ちょっと秘密の隠し味。

ちょっと秘密、意外な隠し味+料理、お手軽な技、教えくだちゃい。

2 ：困った時の名無しさん：04/03/17 13:13

カレーなら色々あるけどね、・・・醤油、チョコ、ウスター、コンソメ、
はちみつ・・・・ナドナド。ルーによって違う。

3 ：困った時の名無しさん：04/03/17 15:37

タコスにサルサ

豆腐にマヨネーズ。ANDラー油、醤油してもいい。

豆腐にワサビと海苔

豆腐に、梅のたたき

5 ：困った時の名無しさん：04/03/17 20:49

ビーフシチュー、ハヤシライス、ハッシュッドビーフの隠し味が知りたい。

6 ：困った時の名無しさん：04/03/17 20:53

愛

7 ：困った時の名無しさん：04/03/17 21:14

>>5
もちろん、トマトケチャプさ。

8 ：困った時の名無しさん：04/03/18 00:07

>>4
秘密でも隠し味でもなんでもないよそれｗ

あんこ作るときに塩入れるのはあたりまえだけど
コーヒー（というか苦味成分）を入れるとコクが出るのを知ってる人は
ひょっとしたら少ないんじゃないかな？
と邪推してみるﾃｽﾄ

>>10
詳しく