【アップル】りんご料理【林檎】【リンゴ】

このエントリーをはてなブックマークに追加
688困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 19:54:57
>>685
らぽっぽで打ってるだろそれ
689困った時の名無しさん:2009/10/17(土) 14:06:39
スライスして天ぷら。
なかなか美味い
690困った時の名無しさん:2009/10/17(土) 22:37:26
天ぷらよりもベニエの方が俺は好き。
691困った時の名無しさん:2009/10/19(月) 20:17:16
コンポートにするにはワインじゃなきゃ合わないな。
不精して日本酒でやったら、違うものだった…りんごというより桃もどきのようだ。
692困った時の名無しさん:2009/11/01(日) 16:27:39
自作のりんごのコンフィうま〜
693困った時の名無しさん:2009/11/20(金) 10:52:25
バター砂糖炒めにしてマッシュさつま芋と混ぜてピロシキに焼き込むぜ!
694困った時の名無しさん:2009/11/20(金) 10:57:20
>>693
そのフィリングを春巻きの皮に包んで揚げてもうまいよな
695困った時の名無しさん:2009/11/20(金) 11:29:05
>>694
(・∀・)人(・∀・)美味いよね。りんごとさつま芋って相性イイ。
696困った時の名無しさん:2009/11/22(日) 12:48:58
697困った時の名無しさん:2009/11/22(日) 22:36:51
ここ読んでさつまいもとりんごでりんごきんとん作ったらウマー
さらに春巻の皮で包んで揚げるのが旨そうだったので
作ろうと思ったけど買いにいくのめんどうだったから
餃子の皮自作して包んで揚げたら
皮が厚かったのかパリパリにならずちょっともっちりしちゃったけどウマーだった。
698困った時の名無しさん:2009/11/24(火) 22:55:26
ウチではさつま芋キントンに煮りんご入れるのは離乳食のころから定番。
千切りキャベツと小口切りきゅうり、薄切りりんごをマヨであえてサラダに。
国光って種類、見なくなったな…
699困った時の名無しさん:2009/11/26(木) 19:19:23
皆さんアップルパイは加熱したフィリング作りますか?
生のまま焼いちゃった方が食感いいと思うんだけど、生のまま使うレシピって少ないですね。
パウンドケーキに入れるときも賽の目に切ってレモン汁と粉塗してそのまま入れちゃう。
700困った時の名無しさん:2009/11/29(日) 19:05:09
手作りアップルパイうまー

>>699
水分出てベチャベチャにならないの?
701困った時の名無しさん:2009/12/01(火) 17:20:31
りんご10キロきた!
芯くりぬくのが面倒でいつも焼き林檎はやらないんだけど、今年こそはやるぞ!!!

早く食べないと年末に第二弾がやってくる…
702困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 12:03:44
芯抜くのにアップルカッターではだめですか?
703困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 14:20:21
オーブントースター、砂糖、バター、林檎沢山。

これだけじゃ、何も作れないよね。。。
704困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 14:31:22
焼きりんご
705困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 15:10:33
ジャム
706困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 18:50:07
今日、購入したばかりのりんごを切ってみたらこんな感じでした。
母親は蜜だと言うんですが、明らかに違いますよね?からかわれてるのかな。
http://imepita.jp/20091214/675980
707困った時の名無しさん:2009/12/14(月) 20:34:06
こりゃまた派手に腐ってるね。でも見事に内側だけだね。
708困った時の名無しさん:2009/12/15(火) 09:01:30
蜜はねーわ
709困った時の名無しさん:2009/12/16(水) 17:40:56
>>706
蜜に菌が混入して腐ったんじゃないの?
710困った時の名無しさん:2010/01/12(火) 21:25:07
>>706
腐ってやがる・・・。
前、訳ありリンゴ購入したらこんなだった。
711困った時の名無しさん:2010/11/07(日) 21:08:07
過疎なんてレベルじゃないな
712困った時の名無しさん:2010/11/07(日) 21:20:07
>>710
遅すぎたんだな。
こないだ紅玉買ったけどぐずぐずだったわ
今年もしかして林檎不作?
713困った時の名無しさん:2010/11/08(月) 06:49:19
>>712
うちも。
味が薄いし、ものすごく見た目も汚かった。
今年、紅玉は不作?
714困った時の名無しさん:2010/11/08(月) 20:38:00
近所のスーパーで買った紅玉は真っ赤っかでハリもあって
このスレに出てたアップルカスタードにして食べたんだけど
味のほうも酸味があってウマーだったよ@東京
715困った時の名無しさん:2010/11/08(月) 21:40:33
当たり外れがあんのかなー
安売りのを買ったせいだろうか
716困った時の名無しさん:2010/12/06(月) 14:03:05
上にも作ってる人いたけどアップルジェリー作ってみたいなあ
ttp://allabout.co.jp/gm/gc/325075/
717困った時の名無しさん:2011/01/01(土) 11:38:59
焼きりんごつくったら
皮ばパカーっと割れてしまった・・・(・ω・`)
718困った時の名無しさん:2011/01/01(土) 19:36:04
【芸能事件】脅迫か?海老蔵宅に首のちぎれた伊勢海老10匹届く!妻の真央さん恐怖で再び110番! 
送り主は料理人の神田川 俊郎さん「おいしいの食べてもらおうおもて・・」★2

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1293282406/
719困った時の名無しさん:2011/01/07(金) 16:29:34
上の方に肉と相性がいいってあるけど、

りんごを豚肉とかで巻いたとき、肉の味付けは塩コショウがいいのかな?
720困った時の名無しさん:2011/01/07(金) 18:47:16
塩こしょうで十分だよ
721困った時の名無しさん:2011/01/22(土) 17:04:52
3分レンチンしたら温かくてよかった
722困った時の名無しさん:2011/11/22(火) 11:42:00.29
今日ホットケーキをするんですが、リンゴってすりおろしてホットケーキに入れても大丈夫ですか?
723困った時の名無しさん:2011/11/22(火) 12:33:40.34
心配なら一度試作してみればいいと思うよ

リンゴの水分の分、分量の水を調整しないとゆるゆるになると思う
724困った時の名無しさん:2012/02/16(木) 00:22:39.50
最近リンゴサラダにハマってる。柚子を入れると尚おいしい。
正直林檎ってそんなに好きじゃなかったんだけど大好きになった。
友人が青森にいて、お歳暮でたまに林檎を送ってくれるんだけど
これからは食べ切れずにご近所へ配ったりしなくてすみそう。
725困った時の名無しさん:2012/10/17(水) 21:31:27.46
>>716
紅玉貰ったからそのレシピで作ってみた。
ttp://imepic.jp/20121017/773900
さほど料理しない自分が1発で成功するとは思わなかった…。
透き通っててキレイだし美味しいしテンション上がったー。ありがとう。

煮詰め具合の見極めは、
ttp://ameblo.jp/cookinglish/entry-10619264031.html
の「ジェリーポイント〜」のところを参照しました。
726困った時の名無しさん:2013/01/23(水) 10:49:26.38
焼きリンゴってリンゴだけ焼いてもOK?
727困った時の名無しさん:2013/01/23(水) 11:20:42.65
大丈夫ですよ!!!!!1!!
728困った時の名無しさん:2013/03/11(月) 10:54:15.56
りんごは加工するより生でかじるのが健康的だし一番うまーだね
すりおろしヨーグルト、生ジュースにするまでだな
りんごは体にいいから大好き
729困った時の名無しさん:2013/03/14(木) 19:57:35.07
だがリンゴは当たりハズレが大きいから気を付けないとね
730困った時の名無しさん:2013/12/02(月) 18:32:19.58
グレーテルのかまどで、タルトタタンの再放送やってて、
今まで面倒そうだから、作ろうとも思ってなかったんだけど
りんご4箱もあるから、どうにか消費しようと思っていざタタン作ってみた。
美味いねコレ!
水分出ちゃったから、本来なら水分控えめのネットリなんだろなー。
ちょっとグズっとしてたので、また気が向いたらリベンジする
あと、更に手抜いてパイ生地でいいかと思ったんだけど、
タルト生地ちゃんと作ってよかった。固さが合ってていいね。
731困った時の名無しさん:2013/12/02(月) 22:35:47.69
タルトタタン美味しいよねえ
加熱に使うのに向いた種類はあるんだけど、そうじゃなくてもそれなりに美味くなるから問題ないぜ!
732困った時の名無しさん:2013/12/06(金) 09:33:34.04
くし切り林檎を豚バラ肉で巻いて塩コショーして焼いて、トマト缶とコンソメ一個と薄切り玉ねぎと白ワインと水で煮る
林檎が半透明になって煮汁がトマトソースになるくらいまで煮て塩足して、仕上げに生クリームをかけて完成!
ククパドで見たレシピだけど、すっごい美味しかったー
豚バラ12枚に林檎二個使うから、林檎消費にもってこいだわ
733困った時の名無しさん:2013/12/10(火) 20:56:34.47
生協(コープ)で注文したりんごが送られてきた。
青森のりんごでフロムザグッドアースグループというところなんだけど。
すげーまずい。見た目、蜜は入ってるけど、酸っぱすぎる。
甘味がない。生産者に文句言ったら、加工用のを間違えて送ってきたとのこと。
ここって、ジュース作ってるんじゃん。
https://www.daiwa-dp.co.jp/shop/index.php/product/detail/3864
http://comespa.com/shouhin/08.htm

もう一度、送りなおしてきたけど、更にまずいよ。
ジュース用のを生協で食用に売られてもね。
青森ってけっこう人を騙すよね。
木村藤子とかも騙しの人だし。
下北の駅前にあるホテルも人を詐欺未遂やったよ。
りんごジュース送ってもらおうとしたら、ヤマトの送り状書かせて、控えくれなかった。
「控えくれ」って言ったら、いきなり送料請求した。
お金だけとって、ジュース送らないつもりだったんだよ。
青森ってひどいところ。
734困った時の名無しさん:2013/12/12(木) 01:00:19.21
送り直して貰ったりんごがまずかった時点で何でやめておかなかったんだ…
735困った時の名無しさん:2014/05/10(土) 10:39:51.49
りんごを食べると顔がほてる
736困った時の名無しさん:2014/11/16(日) 05:18:23.61
よしながふみのリンゴのキャラメル煮がやめられない
4個いっぺんに作るとクズつくから2個にして砂糖75gで作ってる
737困った時の名無しさん
せっかくなので上げとく
キャラメル煮でタルトタタンもどきを作れそうだな