【手軽で簡単】397ケーキ【時間節約】

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1 ：困った時の名無しさん：
家庭に常備されているものだけでできるので手軽。
お菓子作りの経験がなくても、きっと作れるくらい簡単。
短時間でできちゃいます。
オーブンがなくても、フライパン、炊飯器、トースター、魚焼きグリルでも作れるようです。

元ｽﾚ：【節約】レシピ【応援】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1050660761/397

元祖サイト
ttp://setuyakuclub.itigo.jp/recipe/dessert/tyatyatto.htm
2 ：困った時の名無しさん：03/12/09 15:39
○ちゃちゃっとケーキ。
材料
小麦粉１カップ、サラダ油１/２カップ、砂糖１カップ、卵２個をボウルに入れて混ぜ、
クッキングシートを敷いた天板に流し込み、
好みのフルーツなどを並べて170℃のオーブンで２０分ほど焼く。
トッピングは、バナナやりんご、フルーツ缶。
バナナは、上に並べるほかにつぶして生地に混ぜ込むとさらに美味しくなります。
急な来客のときも、このちゃちゃっとケーキを作ってアツアツでお出ししておもてなしします。
キッチンに立つ時間も５分ほど。
あまりの仕上がりの早さに、お客さんも驚いて、作り方を聞いて帰るほどです。
アツアツでも、冷めても、どちらでも美味しいです。
外側がサクサクで内側がしっとりとした仕上がりの、薄いタイプのケーキです。
クラフティの生地に直接フルーツなどを入れてしまったようなケーキ。
あれば、ベーキングパウダーを入れればふくらみが出ます。
材料をアレンジすることで、いろいろと楽しめるケーキです。
3 ：困った時の名無しさん：03/12/09 15:39
別スレいらないっていったのに・・・
4 ：困った時の名無しさん：03/12/09 15:44
>>3
いらないと言う意見よりも、他の話題が出にくくなる、
荒れるという意見の方が多かったので立てました。
需要がなければ落ちるだけだと思います。
いらないという意見はsageてくださった方がいいかと。
5 ：困った時の名無しさん：03/12/09 18:26
私は立てた方がいいと思ってたよ。
いらないって言ってた人は一人二人だったと思うけど？
別ｽﾚをどうするかの論争の間にうやむやになってましたね。

とりあえず1さんありがとう。
でも、ちょっちタイミング遅いかも？
6 ：通りすがり：03/12/09 20:38
ずいぶん好評になったようだけど、
これってただのマドレーヌでしょ。
誰も突っ込みなしか・・・ｗ
7 ：困った時の名無しさん：03/12/09 21:48
私は好きですよ。ｺﾚ
あっちのスレでクッキーにしたらｶﾝﾄﾘｰﾏｧﾑ調になるってのを読んで納得。
今度はチョコを入れて作ってみようと思いました
8 ：困った時の名無しさん：03/12/09 21:48
1さん乙カレ（･∀･）
いろんなアレンジ試してみたいな。
白ゴマいれたらｳﾏでした。私はアーモンドスライスをまぶすのが特にお気に入り（ﾟ∀ﾟ）
9 ：困った時の名無しさん：03/12/09 23:26
これ、油多くないかな？
揚げたお菓子みたいになったよ。
10 ：困った時の名無しさん：03/12/09 23:41
>>9温度高すぎか、温度低すぎ。
>>1さん乙。
ちなみに、>>7で言ってる案で私も似たようなの出したＹＯ～。
既成よりちょっと固めの生地にして絞がねでクッキー形に。
とってもおいしいクッキーが出来ました。
ちなみに今日は板チョコレートを砕いて、適当にザックリ混ぜて
焼いたら　激しくウマーでしたヾ(´ー｀)ノ お試しアレ。
マジ神的お菓子。
11 ：困った時の名無しさん：03/12/09 23:42
>>6違います。
12 ：困った時の名無しさん：03/12/09 23:50
>>11
どのへんが？
バターがサラダ油だからって言わないでね。
13 ：困った時の名無しさん：03/12/09 23:50
>>11形が違うからって言わないでね。
14 ：困った時の名無しさん：03/12/09 23:55
低カロリー化を目指して奮闘しています。
嗜好錯誤中なので、分量が決まってないので書けませんが、

小麦粉を1/3にして、変わりにおからを入れる（減らした小麦粉よりは多め）
油を減らす、どこまで減らしていいか見極め中（汗
砂糖をノンカロリー甘味料にして、量自体ものすごく減らす（または、単純に砂糖を減らすだけ）
人参のすりおろしを入れる。
林檎の薄切りを載せて焼く。

というものを作ったら、ｳﾏｰ！！
人参の甘味で砂糖を減らしても美味しいです。

それと、私はオーブンを持ってないので、魚焼きグリルを使ってます。
アルミホイルで覆って様子を見ながら焼いてます。
15 ：困った時の名無しさん：03/12/10 00:19
すごい！ >>14
1/2カップも油使うのは太りそうだから気になってたんだ。
砂糖は、単純に減らしたり、バナナやリンゴの甘みを
使ったりしたんだけど、油はどうしようか悩んでたんだよね。
低カロバージョン、完成したらぜひ教えて。
16 ：困った時の名無しさん：03/12/10 01:01
>>12-13
>>11じゃないけど、少なくとも私の作るマドレーヌとは全然違いますよ。
自作マドレーヌは表面がしっとりで中がふわふわですので。

まぁ、こういうマドレーヌのレシピもあってもいいんじゃないですか？
マドレーヌスレは無いみたいだし。
17 ：困った時の名無しさん：03/12/10 01:19
>>16藻前いいやつだな。俺なら>>12-13はスルーだけどな。
18 ：困った時の名無しさん：03/12/10 01:38
レーズンとベーキングパウダー入れてフライパンでやったら、
ちと焦げついてしまいました。
ベーキングパウダーのせいか、時間が長すぎた（弱火で15分）のか。
味自体は（ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。しっとり目の蒸しパンといった感じですね。
レーズンは特に合うと思いました。
19 ：困った時の名無しさん：03/12/10 07:57
これって、カトルカール？
20 ：困った時の名無しさん：03/12/10 08:56
え・・これって普通にアメリカ人がケークて言って作って食べてるよ。
私が知ってる作り方はベーキングパウダーも入ってて
ボールに全部入れてハンドミキサーでガーッってして型に流す。
たまにヨーグルトが大量に入ったり、粉が強力粉になったりした。
上にアーモンドとか散らして焼いて出来上がりに粉糖掛けて食べる。
アメリカに居たとき下宿のおばさんがいつも焼いてくれてた。
21 ：困った時の名無しさん：03/12/10 09:13
私は「一人で出来るもん」で数年前に放送した
クリスマスケーキに似てると思った。
なんだか大雑把でアメリカンだなぁと思ってたんだが
そのまんまだったか。
22 ：困った時の名無しさん：03/12/10 13:13
いろんなアレンジが聞けてここいいな！
　　ちょこか～ｳﾏｿ！
23 ：困った時の名無しさん：03/12/10 13:25
>>20
このケーキはベーキングパウダーや粉砂糖みたいな、
お菓子作りのために買って来ないとない材料がいらなくて、
ハンドミキサーや型みたいな、特別な道具を使わないことが重要なんですよ～。
24 ：困った時の名無しさん：03/12/10 13:39
なんかスゴイ人気なので作ってみましたが・・・
そんなに感動するほど味は美味しくはなかった。不味くはない。
あまりお菓子作らない人とかなら簡単に出来るし味も満足するのかな？
これはただ手軽な割りに味もまあまあっていうのがイイね。
材料が全部同量でバターケーキとかカトカールの配合と似てる
25 ：困った時の名無しさん：03/12/10 13:49
これ、ヨーグルト入りのものを小学生の頃から作ってる。
ハンドミキサー不要だけど、>20さんのに似てるかな。
中身はバナナか林檎が主で、その時あるものを入れる。
表面にスライスアーモンドというのも同じ。
でも砂糖はかけない。

母直伝です。
26 ：困った時の名無しさん：03/12/10 15:25
カトルカール
http://www.sakura-shinya.com/cooking/seika1.html

確かに似てるね。カップを使うことで重量計量を不要にしてるとこ、
混ぜに関して細かい指定がないこと、2:1:2:2という配合比が簡単
だというあたりがみそなのかな。

漏れは菓子作り初心者の30歳男子だけど楽しく作ったよ。その後
チョコプディングやスコーンとかも作り始めたのでお菓子道への
イニシエーション役は立派に務めてくれた。
27 ：困った時の名無しさん：03/12/10 15:53
目下の構想

・砂糖なしでチーズ入りにしたら甘くないケーキで昼ごはんにいいかな。
・煮りんご余ってたら入れると生地が水っぽくならずしっとりしていいかも。
・100スキで作ったらふっくらしそう。試してみよっと。
28 ：25：03/12/10 16:30
>・砂糖なしでチーズ入りにしたら甘くないケーキで昼ごはんにいいかな。

(･∀･)ｲｲｰ

あと、パンケーキになっちゃうけど、サラダ油は無しにして
すりおろしにんじんを大量に投入。昔そんなんよく食べました…。
29 ：困った時の名無しさん：03/12/10 16:30
クキ食べ残しｽﾏｿ
30 ：困った時の名無しさん：03/12/10 16:34
>1に元祖サイトとかってリンク貼ってあるけど大丈夫なの？
31 ：困った時の名無しさん：03/12/10 18:15
>>30
にちゃんでそんな事言っても（ｒｙ
32 ：困った時の名無しさん：03/12/10 18:20
何かに似てるって言われても、
同じ材料で作ってる菓子なんてたくさんあるから、無意味じゃない？
○○が違うけど似てるなんて、
小麦粉と砂糖と卵と油類を使ってる菓子ならどれも似てると言えると思う。

お菓子を作ってる人はピンと来ないｽﾚだと思うけど、
このｽﾚか元ｽﾚでこうゆう形でこれを知らなかったら、
お菓子を作る事なんて思いつきもしなかったような人が、
お菓子作りにはまるきっかけになると思う。
33 ：21：03/12/10 18:46
>>32
似てるのがダメだとは言ってませんよ。単に似てるなぁ、と。
作りたくなったので類似品含め色々検索中。どれにしようかな～。
34 ：困った時の名無しさん：03/12/10 20:03
どうでもいいけど、普段お菓子を作らない人にとっては感動なんだーって
ことに感動してみますた・・・
いやーびっくり
35 ：困った時の名無しさん：03/12/10 20:07
まあ、可愛いなと思ってアドバイスとかしてやってください。
そうゆうｽﾚになるといいと思う。
36 ：困った時の名無しさん：03/12/10 22:52
原価計算してみた。

自分の場合
小麦粉1キロ88円、卵10個68円、サラダ油1.5L168円、砂糖1キロ88円、
結構安く買えているので、43円でできてしまう。
標準的な値段で考えても、100円しないかな？

カロリーも計算してみた。
薄力粉100g368kcal、卵2個181kcal、サラダ油45g415kcal、砂糖115g450kcal
計1413kcal

もしかして、書かないほうが良かったか？
37 ：困った時の名無しさん：03/12/10 23:35
いや、原価計算されてると作る意欲がわくよ(´∀｀)
カロリーも調節しやすいしね。
38 ：困った時の名無しさん：03/12/11 00:12
1413kcalって聞くとびっくりするけど、
一回に食べるのは、16分の1を1～2切れくらいだから、
90～160kcalてとこだよね。
普通だね、当たり前だけど。
39 ：困った時の名無しさん：03/12/11 01:46
応援あげ。
元のスレにあった
この材料にクリームチーズを適当に手の上で包丁で切って
入れて作ってみた。
うまーーーーーーーーーーーーーい！！！！！！！！！！
簡単だし、うちの近所のスーパーでキリが98円だったから、5コ買い込んだ。
明日も作って食べる。
はっきり言って、その辺のベイクドチーズケーキと比べたら
遥かに上手い。私は店に出せると思ったよ！
40 ：困った時の名無しさん：03/12/11 02:28
>>39さん
私はバナナ入れて作ったんですが翌日にはもう硬くなってしまって
ボソボソして美味しくないというかチープな感じだったんです。
普通にクリームチーズ入れただけですか？
分量はいくらくらいですか？
よろしくでつ。
41 ：困った時の名無しさん：03/12/11 03:03
それならさ自分でベイクドチーズケーキを作った方が
遥かに美味しくない？？材料費もあんま変わんないでしょ
このケーキマンセーな人って普段どんなもん食ってるんだろう
42 ：困った時の名無しさん：03/12/11 07:53
>>41
味マンセーではなくお手軽マンセーなのだよ。
43 ：困った時の名無しさん：03/12/11 09:52
チーズケーキもただどんどん混ぜて焼くだけレシピがあったね。
たしか料理板にスレあったな。
44 ：困った時の名無しさん：03/12/11 10:36
元スレの油を溶かしバターにすれば美味しいって書きこみを見て、やってみた。
確かに格段に美味しいかも。
カロリーはバターのが低いんですね。
45 ：困った時の名無しさん：03/12/11 18:26
で、マドレーヌなの？　カルトカールなの？
46 ：困った時の名無しさん：03/12/11 18:34
どっちとも少し違う。
スレ嫁。
47 ：困った時の名無しさん：03/12/11 21:10
低カロリー化研究中。

小麦粉→おから80g+小麦粉30g
　（368kcal→71kcal+110kcal=181kcal）
サラダ油→豆乳で作ったカスピ海ヨーグルト（普通のヨーグルトでも良いと思う）1カップ
　（415kcal→94kcal）
砂糖→羅漢果（薬局に売っているノンカロリー甘味料「ラカントS」の原材料の果実の粉末、ラカントSと同じかは良く知らない）
　（450kcal→0kcal）
人参のすりおろしを適当に加える。
　（37kcal）
黄な粉と羅漢果で作った黒蜜をかけて食べる。
　（13kcal）

最早別物になってますが、家（私の）にあるものをただ混ぜて焼いたという点はそのままです。
これで約1/3の505kcalになりました。
価格の方は、羅漢果が1キロ2000円するので量を50グラムにしても高すぎるのでもう使いません（笑）
次からは黒砂糖を少なめに使うようにしようかな。
48 ：困った時の名無しさん：03/12/11 21:59
簡単に作れてｳﾏｰなので、老人ホームの給食メニューに取り入れようと画策中。
まずはクリスマスケーキにアレンジしたい。
49 ：困った時の名無しさん：03/12/12 00:04
>>48
老人がかわいそうだ
50 ：困った時の名無しさん：03/12/12 00:54
はっきり言ってかなり膵臓に悪いよ。
このケーキは老人には重すぎだ。
51 ：困った時の名無しさん：03/12/12 06:54
>>44私は、バターだと高いのでマーガリンでやってみました。
おいしかったです。私はこっちの方が好きかも。
52 ：困った時の名無しさん：03/12/12 12:11
このケーキかなりしつこい。胃がもたれますた。
53 ：困った時の名無しさん：03/12/12 12:25
ケーキのスポンジが膨らまないんですけど
どうしたらふくらみますか？
54 ：困った時の名無しさん：03/12/12 13:29
ふくらみ対策
１/重曹、ベーキングパウダーを入れる。
２/卵黄と卵白をわけて卵白を泡立てる。
55 ：48：03/12/12 18:22
油入れないで砂糖を半量に減らしてベーキングパウダーを少々加えたところスポンジケーキのようになりました。
すでに397ケーキとは別物ですが…。
56 ：困った時の名無しさん：03/12/12 21:09
私んちに薄力粉が無かったので天ぷら粉で作ったら、それなりに膨らんで成功しました！卵っぽさが何とも言えなぃですね☆素朴な味でウマ×２ッ♪
57 ：困った時の名無しさん：03/12/12 23:16
2:1:2:2の比率を変えた時点で397ケーキとは別物になるわけだが。
58 ：困った時の名無しさん：03/12/13 01:49
ケーキ作ってみました。
食べた後眠くなって少し寝て起きたら凄い胃が痛かった…

別にまずくないのだけど、なんだろうなあ～
砂糖１カップは絶対甘いと思って半分にして、
それでもかなり甘かったのだけど
やっぱ１カップ入れたほうが（･∀･）ｲｲ!!ですか？
59 ：困った時の名無しさん：03/12/13 07:32
>>58
食べた時間および食べた量が悪かったのでは。
「空腹期強収縮」で検索してみ。
60 ：困った時の名無しさん：03/12/13 09:48
このケーキ美味しいね！>>1さんありがつおー。
簡単に出来るお菓子って最高に素敵。
61 ：困った時の名無しさん：03/12/13 09:54
このケーキの材料に、
ラムレーズン適当に入れたら失神するくらい上手かった。
赤ワインと食べた。その後彼氏とHした。
62 ：困った時の名無しさん：03/12/13 10:06
日記？
63 ：困った時の名無しさん：03/12/13 10:07
ﾜﾛﾀ
64 ：困った時の名無しさん：03/12/13 11:28
砂糖を黒砂糖にして、小麦粉とそば粉半々で作った。
そば粉が残ってただけなんだけど。和テイストでまあまあっす。
65 ：困った時の名無しさん：03/12/13 11:41
そうかー、他の粉でも出来るのかぁ。
そういえば、昨日作ったんだけど。
油を2分の1にしてにんじんのすりおろしを入れて焼いたの。
バランスアップみたいな味がして美味しかったｗ
66 ：困った時の名無しさん：03/12/13 14:57
家にコーン油しかないんですけどサラダ油のかわりになりますか？
あと家にあるのはマーガリンくらいで・・
67 ：困った時の名無しさん：03/12/13 15:23
>>66
コーン油もひまわり油もなたね油もサラダ油。
68 ：困った時の名無しさん：03/12/13 15:25
>>67
のぁっっそうだったのか･･･
どうもありがとう！
69 ：39：03/12/13 15:37
>>40
遅くなってすいませんでした(´｀ゞ
えーとですね、普通の材料の分量で
クリームチーズ一箱です。

普通に材料を混ぜた後に　ただ簡単にザクザク切って
ざっと混ぜて焼いただけなんですけど、
その後、クリームチーズもちゃんと練り混ぜて作ったら
もう言葉が出ないほどの美味しさで驚きました。
だから今はこっちの方がお奨めですね。
私の場合は、子供と二人でその場で平らげてしまったので
次の日に取って置いたときの状態はわかりません。ごめんなさい。

>>42
その通りです。子供が小さい主婦にとって手軽に作れるモノに勝るモノはないです。
その上　納得できる美味しさ。たまりません。
70 ：困った時の名無しさん：03/12/13 20:58
ベーキングパウダー加えて焼いてみた。
なんか、あんまり・・・？
んー、膨らまさない方がいいと思う。
膨らますなら、もっと気を使った生地の方がいいかも。
これはしっとりさくさくな方がいいと思う。
71 ：困った時の名無しさん：03/12/14 10:39
>>69やってみたＹＯ！ムチャクチャおいしかったー。ありが㌧！！
こうして簡単にチーズ菓子が作れるんならもっと早く知りたかった。
72 ：困った時の名無しさん：03/12/14 12:09
>>69>>71
うまそう！
73 ：66：03/12/14 12:33
すんごい気になったからキリかってきてつくった！
うっっっっまぁあい!

でも一人で全部たべちゃったよ・・・やばい
74 ：困った時の名無しさん：03/12/14 16:00
今日これから帰り～。キリ買って帰ります。外は寒いよ～。
75 ：困った時の名無しさん：03/12/14 16:20
重曹を入れて作ったけど膨らますと
たしかにイマイチ。なんかパサパサしてる。
76 ：困った時の名無しさん：03/12/14 16:32
私も入れない方が好きだなぁ。
私の作った【397ケーキ】のレパートリーは

・適当に切ったりんごを入れて焼きりんごいりケーキ
・バナナを潰して混ぜたしっとりバナナケーキ
・レーズンを入れたレーズンケーキ（ラム漬け）
・板チョコレートを砕いてザッっと混ぜた板チョコレートケーキ
・メープルシロップを生地に適量入れてメープルケーキ
・サツマイモのマッシュを生地にちゃんと混ぜてスイートポテト風ケーキ
・コーンフレークを砕いて生地に入れたサックリケーキ

どれもお勧めです。美味しかったです。
これからもいろいろアレンジしてみようと思ってます。
77 ：困った時の名無しさん：03/12/14 18:15
>76 ｳﾏｿｰ
ナッツチョコがあるので砕いてチョコケーキにしてみたいです
78 ：困った時の名無しさん：03/12/14 21:12
生地半分にｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰを少しまぜて、
それぞれを型にいれた後爪楊枝でかきまぜてマーブルケーキにしてみた。
ｳﾏヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
79 ：困った時の名無しさん：03/12/14 21:25
>>78
マーブルいいかも。
漏れ、抹茶でやってみます。
>>76ﾀﾝのコーンフレークもうまそ。

オーブン持ってないので、いろいろ思考錯誤してるんですが、
電子レンジで2分加熱して、トースターで2分焼くのが一番早いかも。
80 ：困った時の名無しさん：03/12/14 22:40
あまりここでは評判良くなかったけど重曹を小さじ1/2強くらい入れてみました。
フライパン派なのですが、なかなかｳﾏﾏｰでした。
二回目なんで焼き加減もばっちり。
フライパンでの注意点はかなりの弱火で蓋を閉めつつ加熱。
時間はウチは表5分、裏5分くらい。
ちなみに、フッ素加工のフライパンで油は引いてないっす。
こっちは重曹を入れた方がよりケーキっぽくなるような気がします。
好みの問題かな？
81 ：困った時の名無しさん：03/12/15 00:18
さっきさ～時間短縮版でやったらウマく作れたんだ～！
もっと、ちゃちゃっと　になったよ！
生地を電子レンジで約３分加熱
その後表面に焼き色が付くまでオーブン（あたしはトースター機能でやりました）

それにしても何でこんなしっとりなるんだろービックリした
しかも中は真っ白、表面はこんがりでコントラストがイイ（ﾟ∀ﾟ）ノ
82 ：困った時の名無しさん：03/12/15 01:38
>>81
おおおおおおおおお
マジッすか！！！！！！！！！！！！！
外はこんがりなんですね？
83 ：困った時の名無しさん：03/12/15 22:26
卵無かったんで卵無しにしたらベチョベチョになった…。
その後小まめに計１時間ほど焼いたのに半生…。
というかボロボロになったんだけど…。
どうして上手くいかないんだ？卵無しだからかなぁ。
油を８０ｇに減らしても失敗する。
84 ：困った時の名無しさん：03/12/15 22:34
俺も卵入れ忘れたらパサパサになってしまった・・・(;´Д`)ｳﾄｩｰ
85 ：困った時の名無しさん：03/12/16 02:14
>>83,84
だってさー卵入れて生地を固めてる訳じゃない。
卵ないのに作ろうってのが無理がある。
86 ：困った時の名無しさん：03/12/16 06:32
卵一個にしてもだめだったよ。
糖尿になりそうな味になる。
べちょべちょの砂糖食べてるみたい。マジ気持ち悪うて捨てた。もったいない。

>>69は今日作ったよ。おいしかった。また作るよ。
87 ：困った時の名無しさん：03/12/16 16:18
カロリー控えめにしようと思って、サラダ油、砂糖を
減らして焼いてみました。

小麦粉１００ｇ
砂糖　　５０ｇ
サラダ油　１/２カップ
ヨーグルト（プレーン）　１/２カップ
卵　２個
ベーキングパウダー　小さじ２

まぜて焼いてみました。　結構おいしくできました！
焼きたてより、次の日のほうがしっとりしておいしかったよ！
88 ：困った時の名無しさん：03/12/16 16:42
りんご乗せて作ってみました。
20分どころか合計40分～50分ぐらい焼いたけど
思ったほど表面かりっとならなかった・・・
でもおいしかったからいっか
89 ：困った時の名無しさん：03/12/16 17:04
リンゴの水分がでちゃったんだろうね。
かりっとさせたかったらスライスリンゴを干しておくとか
一度別に焼いたり揚げたりして水分を飛ばしたほうがいいよ。
90 ：困った時の名無しさん：03/12/16 18:03
>85
卵で固まるのか…。
無知だったよ。
91 ：88：03/12/16 20:32
>>89
なーるほど！まだりんごあるので
今度はそうしてみます。
ありがとう。
92 ：困った時の名無しさん：03/12/17 07:38
>>87
サラダ油が減ってなくないか？
あとＢＰ入れすぎじゃない？

卵を１コにして作ってもんまかったよ。
93 ：困った時の名無しさん：03/12/17 10:17
>>92
　すいません。間違えました。
サラダ油が１/４でした！！　
　ＢＰのおかげでそれなりにふくらみましたよ。 （＾＾）
94 ：困った時の名無しさん：03/12/18 00:43
>>93
山崎発見
95 ：困った時の名無しさん：03/12/18 11:58
>>94 　　９３ですが、山崎発見ってどういう意味ですか？？
96 ：困った時の名無しさん：03/12/18 12:08
多分、その顔文字がきもいって事じゃないかな。
97 ：困った時の名無しさん：03/12/18 12:35
>>96 了解しました。　気をつけます。
98 ：困った時の名無しさん：03/12/18 16:09
ﾜﾗ
99 ：困った時の名無しさん：03/12/18 16:39
天板のふちまでいっぱいになりますか？このケーキ。
うちの天板32×32なんだけど、でかすぎるかなぁ。
手持ちのクッキングシートが1枚だとふちまでカバー
できないので、心配です…

2枚使うのはもったいなくてやれん…
100 ：困った時の名無しさん：03/12/18 16:53
生地が結構硬いので延ばさない限り３２×３２ぎりぎりにはならないと思いますよ。
うちも同じサイズですが上下左右３cmくらいの余裕がありました。
クッキングシート１枚分のサイズでやりたければ、それ以上延ばさないようにすればいいんじゃない？
101 ：困った時の名無しさん：03/12/18 17:01
>>100
そうなんですか！よかった～ありがとうございます！
さっそく作ってきますﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｲｿｲｿ
102 ：困った時の名無しさん：03/12/18 18:35
フライパン派なんですけど、フライパン一杯にならないので、
フライパンの中に簡単な型を作って流してみようかな、と思います。
簡単なもので作れないでしょうか？
103 ：困った時の名無しさん：03/12/18 19:20
型なら厚紙＋アルミホイルで自由な形で作れるね。
厚紙で好きな形を作ってアルミホイルで型を包んで完成。

１００円均一でホットケーキの型を買ってきてもいいかも。
ハート型、星型があるしね。

今日も焼いて食べました。
ジンジャーとシナモンにドライフルーツを加えて焼くと
なんちゃってシュトーレンができるかも！？と只今研究中です。
104 ：困った時の名無しさん：03/12/19 00:14
材料揃わなかったので
天ぷら粉、オリーブ油、上白糖、卵でやってみた。
シナモン入れて、上に林檎のスライスのっけた。
うまかった。
105 ：困った時の名無しさん：03/12/19 01:47
夜中に急に思い立って、作り出したんはいいけど
タネ天板に流してから砂糖入れ忘れにきづいた。
バナナ入れた生地だけど、バナナがあんまり甘くないやつだったし、
上からグラニュー糖かけて、焼きあがったらさらにはちみつ塗った。
なんか素朴な味で、まずくはなかったよ。
106 ：困った時の名無しさん：03/12/19 11:44
砂糖入れ忘れるって。。。
107 ：困った時の名無しさん：03/12/19 15:51
今さっき初めて作ってみた。
油、砂糖をちょっと控えめにしたせいか、生地が少なくて
24x24の天板でもいっぱいに広げるとクッキーになりそうだったので、流して広げずそのまま焼いた。
それでも端がちょいクッキー風になってしまったので、シートで面積狭めた方がよかった鴨。
トッピングは余ってた、ホワイトチョコでフリーズドライ苺覆ってるアレを適当に刻んで入れますた。ｳﾏﾏｰ
108 ：困った時の名無しさん：03/12/20 04:10
>76
のサツマイモ入れたの作ってみた。
マッシュにすんの面倒だったから　サイコロ型に切ってレンジでチンして
さっくり混ぜて焼いてみた。

上手いね。スイートポテトを上品にかつ
口の中でサクッフワッとした旨みが何ともいえなかった。
109 ：困った時の名無しさん：03/12/21 18:49
初めてこのスレに来ました。
実はケーキは作ったことがないのですが
郁恵井森のデリデリキッチンで金曜日にやっていた
イチゴチョコレートケーキの作り方を詳しく教えてくれる人いますか？
最悪ESSEを買えばいいのですが、記事が小さくていまいちよくわからないのです。
もしレシピをメモしてた人がいたら、教えてください。
110 ：困った時の名無しさん：03/12/21 20:33
>>109
レシピはメモしてないし覚えてもいないけど
ホント美味しそうだったね～
と、なんの役にも立たないレスをしてみるｗ
111 ：困った時の名無しさん：03/12/21 21:06
>>109
スレ違い
112 ：困った時の名無しさん：03/12/22 16:40
クリームチーズ100ｇ入れてフランボワーズ10粒くらい入れて焼いたら、
やっぱり少し緩くなったのか薄っぺらくなった。。。
チーズの味もしない、フランボワーズも生きてない。10ﾀﾝのを期待してたのに。。。


失敗しました。ｳﾁｭ
113 ：困った時の名無しさん：03/12/22 16:58
ノーマル作って二つに切って
それでフルーツと生クリームをサンド。
そしてサンドしたものを一口サイズに切り、
あとはチョコレートでコーティングなどしてみようと
思うんですがどうでしょう。
ちっちゃい脳みそで考えてみたんですけど、
持ち運び便利にすることできないですかね？
114 ：困った時の名無しさん：03/12/22 23:40
>>113
フルーツと生クリームをサンドするにはスポンジ部分が硬すぎるよ。
ジャムサンドでチョコレートコーティングでベストだと思う。
115 ：困った時の名無しさん：03/12/23 14:31
今日はじめて作ってみました。
うっすくなって、厚さ5ミリくらいの完成形を見てクッキーに
なってしまった…と食べてみたら、中はしっとりやわらかくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

しっとりしてるだけのケーキより外がカリカリのこのケーキのが好きだ！

ところでこれは成功なんですよね？みんなこういうもんですよね？
116 ：困った時の名無しさん：03/12/24 01:22
>>112
100ｇじゃ足りないでしょ。クリームチーズ一箱って書いてあるのにケチった自分のせいだよ。
117 ：困った時の名無しさん：03/12/24 01:23
>>115
そうだよ。いろいろ手を加えると更にウマー・
118 ：困った時の名無しさん：03/12/24 13:07
砂糖を３分の２にして、ゆで小豆を投入（適当）
ウマーでした。つぶつぶがあって見た目もよろし。
119 ：困った時の名無しさん：03/12/24 21:09
>>81さんの時間短縮版で作ってみたよ！
すごい早く出来てびっくりしました。
私は天板？っていうのがないから、パウンドケーキ型で作りました。
厚く出来てｳﾏｰ！
120 ：困った時の名無しさん：03/12/24 21:57
バナナ二本と蜂蜜計量スプーン一杯、砂糖大さじ二杯
油は溶かしバターを１／４カップ。
ほんのり甘いパンケーキみたいで美味しかった。
121 ：困った時の名無しさん：03/12/24 23:29
>>119
電子レンジ買ったときについてこなかった？＞天板
122 ：困った時の名無しさん：03/12/25 07:06
サラダ油と砂糖はどこまで減らせる？
123 ：困った時の名無しさん：03/12/25 07:53
>>121
別売りのメーカーも存在するのじゃ。
古い話だが、うちの実家の初代電子レンジは
ターンテーブル用の丸いガラスまで別売りだったのじゃ。
124 ：困った時の名無しさん：03/12/25 10:47
>>122
私は砂糖５０ｇ　油　１/４カップで大丈夫でした！
125 ：困った時の名無しさん：03/12/25 12:46
>>124
小麦粉は既定の量？
126 ：困った時の名無しさん：03/12/25 12:47
＞108昼に食べたばかりです、サツマイモマンセー
ウマーでした！
127 ：困った時の名無しさん：03/12/26 00:39
冬至に買ったはいいが余ってた南瓜を裏ごしして混ぜてみました。
砂糖を半分ぐらいにして裏ごし南瓜を砂糖とほぼ同量。
フライパンで焼いたんですが、蓋開けたら今までになく膨れててびっくりしました。すぐしぼんだけど。
甘さは控えめ、ほんのり南瓜の風味って感じです。
あと、しっとりというより少しモチモチした食感になりました。
128 ：困った時の名無しさん：03/12/26 10:11
>>125 小麦粉は１００ｇです
129 ：名無しさん：03/12/26 10:54
手作りイイ！（・∀・）
130 ：困った時の名無しさん：03/12/27 00:41
いつみてもタイトルが８９３ケーキにみえるw
131 ：困った時の名無しさん：03/12/28 04:43
>>127
サクっとしなかった？私はサツマイモの時したけどな・・・。どうしてだろう、、
132 ：困った時の名無しさん：03/12/29 20:06
>>131
多分、ゆでて裏ごししたカボチャの水分のせいかと。
フライパンだと蓋して弱火で焼くんで、ちょっと蒸すのに近くなるし。
一時的に膨れたのも水蒸気のせいだと思います。
133 ：困った時の名無しさん：03/12/30 17:02
さっきフライパンで作ったが、ほぼ１個食べて気分悪くなった(当然)
油を減らそう
あと佐藤も。代わりに蜂蜜にしてみよ。
134 ：困った時の名無しさん：03/12/31 13:15
初めて作りました！イチゴチョコケーキ！
おいしかった～。まだ半分残ってます。
135 ：困った時の名無しさん：04/01/04 03:30
>>108
サイコロ芋を入れて初めて作りました。
普段からキッチリ計量してお菓子作りされている方には
物足りないかもしれませんが、自分的にはウマー！でしたよ。

早くクリームチーズ入りをつくりたい(*＾￢＾*)
136 ：困った時の名無しさん：04/01/04 16:35
芋うまいよね。クリームチーズの奴は人に出せるほどの旨さ。
137 ：困った時の名無しさん：04/01/06 16:06
>>116
キリ1箱は120ｇだよ。亀レスだけど。
138 ：困った時の名無しさん：04/01/08 10:13
多少スレ違いかもしれませんが、お願いします。

今日、オーブンレンジが届きました、
前に使ってたのは単機能な電子レンジで、
新しいのも電子レンジ機能しか使わないだろうと思って購入したものなので、
あまり本格的なオーブンではありません。
（ttp://www.toshiba.co.jp/webcata/range/er_a3.htm←ちなみにこれです。）

とはいえ、せっかくなのでお菓子を焼いてみたいなと思います。
お菓子作りをした事ない自分にもできそうなレシピを教えてください。
焼き型など特別な道具はないので、
レンジについて来た天板とクッキングシートでできるクッキーみたいなものがいいです。
材料は、薄力粉、砂糖、卵、バター（有塩）、牛乳、ココア（無糖）、重曹はあります。
他に、チョコレート（製菓用ではない）、バナナ、林檎、桃缶、さつま芋などがあります。
139 ：困った時の名無しさん：04/01/08 10:14
すみません、誤爆です。
上の内容を質問スレに書きこむ前に、
このスレを見つけたので、書きこまないでいたら、こっちに書きこんでしまいました。

今から作ります（汗
140 ：困った時の名無しさん：04/01/08 12:22
>>138ﾀﾝ
あまりにこのｽﾚにぴったりで笑っちゃった。
うまくできると良いですね。
感想を是非聞かせてください。
林檎とサツマイモを一緒に入れたら美味しそうだな～。
141 ：困った時の名無しさん：04/01/15 16:34
落ちついちゃいましたね～。
もう作ってる人いないのかな？

私はお菓子作りなんかした事もない人間だったのに、
このケーキをきっかけに、他のお菓子に手を出すようになって、
道具や材料をそろえたりしてもうここは卒業な感じです。
今までレンジ機能しか使ってなかったオーブンを使うようになっただけでもすごいかなとか。

このレシピを知らなかったら、お菓子作りに手を出すことなんてなかっただろうなと思う。
142 ：困った時の名無しさん：04/01/15 18:14
＞もう作ってる人いないのかな？

思いついたらすぐ作ってるよ。
小麦粉：砂糖：油：卵を、１ｃ：2/3ｃ：1/2ｃ：2個です。
とっても覚えやすいです。何も混ぜないのがすき。

ところで、このちゃちゃっとケーキのようにクッキーや
ビスケットも作れるのではないかと思うので研究中。
143 ：困った時の名無しさん：04/01/15 18:36
どーでもいいけど、カツ＊のレシピにクリソツだよ。
144 ：困った時の名無しさん：04/01/15 18:36
というか、当たり前の配合なだけか。ｺﾞﾒ
145 ：困った時の名無しさん：04/01/15 22:20
たまに作ってますよ。新しいネタがないだけで。
このあいだは角切りサツマイモで（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

＞クッキーやビスケットも作れるのではないかと
卵を一個にして、ベーキングパウダー少し加えて練った生地を焼いてみたら
巨大クッキーになりますたｗ
146 ：困った時の名無しさん：04/01/16 08:56
私もクッキーにしてみた。
卵１個にしても、まだ柔らかかったから、
卵黄のみにしてみたらすごく良い感じになったよ。
クッキーの場合、砂糖と油をけちらない方が良いと思った。
砂糖と油を少し増やしたほうがさっくりこんがりできるかも。
カロリー上がるけどｗ

焼き立てのうちに切りわけておかないと、冷えるとでかくて固くて食べにくいですｗ
147 ：困った時の名無しさん：04/01/16 23:48
このスレみて、これなら私にもできるかも！？と思い立ち
さっき作ってみました。ちょうどお正月用に買った栗の甘煮の
ビン詰めが冷蔵庫に残っていたので、生地にその汁を少し
混ぜつつ、砕いた栗をさっくりと混ぜて、マドレーヌ風にして
焼きました。
アツアツを食べるとなかなかの味で、こんな簡単なのにと
感動！！
残りは明日冷めた状態で食べようと思っています。
冷めてもおいしいかな？
148 ：困った時の名無しさん：04/01/17 08:47
>>146 そうですよね。
お菓子の味を変えるには油脂を変えるのが一番手っとり早いですよね。

いつも冷蔵庫にｶﾙﾋﾟｽﾊﾞﾀｰと明治発酵ﾏｰｶﾞﾘﾝ、四つ葉ﾊﾞﾀｰなど常備してまつ。

四つ葉ﾊﾞﾀｰが一番こくのある味になる気がする。焼いてる時のにおいが違う
149 ：困った時の名無しさん：04/01/19 10:46
かなり初心者なんですが、材料はクリームチーズ一箱、小麦粉１カップ、バター１／３カップ、砂糖１／３カップで作ろうと思うんですがオーブンが無いんですよ… フライパンだと弱火で15分位ですか？蓋はするんでしょーか？すみませんが教えてください
150 ：困った時の名無しさん：04/01/19 12:48
フライパン焼き初挑戦なのにクリームチーズ1箱追加・・・漢だね。
151 ：困った時の名無しさん：04/01/19 13:01
そうですか…。難しいでしょーか？
152 ：困った時の名無しさん：04/01/19 14:03
クリームチーズ半分にしてオーブンで作ったらナンみたいな形になったので、ブルーベリージャム付けて食べました。
そしたらｳｳｳｳｳｳｳｳｳﾏｰ！！！

適当な大きさに切ってジャムはさんで食ってます。
粒がちゃんとある、ちょっと高めのがおすすめ。
153 ：困った時の名無しさん：04/01/19 14:31
本当、普段お菓子なんて絶対作らないﾔｼの為の菓子だな・・・
154 ：困った時の名無しさん：04/01/19 16:01
>>149
私はテフロンのフライパンで蓋して弱火で15分、ひっくりかえして7分でやってます。
155 ：困った時の名無しさん：04/01/19 16:31
>>154 ありがとーございます!!　助かりました。
156 ：困った時の名無しさん：04/01/19 19:38
一昨日初めて作ったけど色々足りなくて適当に調整して作ったら
何が悪いのかすごく金属食べてるような味がする・・・。
怖いので捨ててしまいました。
封が開いたまま古くなってた小麦粉か
砂糖が足りなくて半分はちみつな辺りが原因かなあ？(´･ω･｀)
油も少なくて牛乳を水分がわりに少し入れた。
ああ～ダメダメだな、私。
また材料買って来てチャレンジします。
でも、金属味がなければ美味しかったです。（多分）
157 ：困った時の名無しさん：04/01/19 22:11
水分に自分の血が入っていたとか…
158 ：困った時の名無しさん：04/01/19 22:44
たぶん蜂蜜じゃないかなぁ～？
何か蜂蜜入れて鉄分っぽい味になったことある！
でも蜂蜜入りのお菓子って、多いし、美味しいよねぇ？
謎だ…
159 ：困った時の名無しさん：04/01/19 22:58
>>156
材料も気になるけど、道具は？
金属の味ってどんなのだろｗ
160 ：困った時の名無しさん：04/01/19 23:22
アルミホイルを舐めてみるといいかも
161 ：156：04/01/20 00:19
>>157
血は出てないです。多分(w

>>158
そうですか！？やっぱ蜂蜜かなあ・・・。
次作る時は蜂蜜を入れずにやってみます。ｱﾘｶﾞﾄﾝ！
でも上の方のレスで蜂蜜入れてる人もいたように思ったんですが
どうなんでしょうね。蜂蜜の種類にもよるのかな？

>>159
道具はいたって普通のステンレスボウルに入れて作りました。
天板にはクッキングシートをひいて直接天板に当たってませんです。
ゴムベラはゴムだし、泡立てのやつぐらいかなあ？＞金属
でもどれもホットケーキ焼く時に使ってもなんともないです。
ちなみに金属っぽい味はまさに160さんが言ってるような
アルミホイルを口に入れた時のような衝撃を少し減らした味でした。
で、いつまでもキーンとした味が残ってます・・・。ﾄﾎﾎ(ﾉД`)･ﾟ･｡

みなさま長レスすんませんでした。
またがんばってみます！
162 ：困った時の名無しさん：04/01/22 01:47
インスタントのグリーンティーを入れて抹茶風味にしてみました
２杯分入れたんだけど、ほんのり抹茶ぐらいだったんでもうちょっと多くてよかったかも。
163 ：困った時の名無しさん：04/01/23 03:51
小麦粉、玉子、油、砂糖（黒砂糖）は、指定通りの分量で、
＋ベーキングパウダー小匙１を加え、
中にラムレーズンとチョコレートがけのコーンフレークを混ぜ込みました。
うちのオーブンだと180度で20分が調度良い焼き加減でした。

ラムレーズンはウマウマだったけど、コーンフレークはシットリしてしまいました。
上にトッピングだけの方がさくさくしてよかったかも。
でも、おいしく出来て子供たちにも好評でした。

今度は、板チョコを買ってきたので、ラムレーズンとチョコの組み合わせに挑戦します。
164 ：困った時の名無しさん：04/01/23 16:46
小麦粉250g　ベーキングパウダー小2　卵2ｹ
砂糖100g　バター50g　油1/2c　

で作ってみた。
バターとBPのおかげでふわふわしっとりのができました。
当たり前か。翌日もｳﾏｰｲ

今度は紅茶風味のに挑戦するぞー！！
165 ：困った時の名無しさん：04/01/26 21:24
今このスレ見つけて、速攻で作製。
あと１０分で焼きあがる…どきどき。
166 ：困った時の名無しさん：04/01/26 22:15
詳細ｷﾎﾞﾝ（味とか食感とか）
167 ：＠携帯：04/01/28 07:56
昨日の
伊藤家の食卓でやってた簡単ケーキの作り方教えて下さい

168 ：困った時の名無しさん：04/01/28 10:08
>>167　コピペしました。

■材料（直径18センチの型１台分）
タマゴ･･･M4個　上白糖･･･150g　薄力粉･･･100g　ベーキングパウダー･･･10g
牛乳･･･大さじ1　サラダ油･･･大さじ1　バニラエッセンス･･･適量　コーンスターチ･･･20g

（1）まず、タマゴをミキサーでかき混ぜます。
（2）薄力粉・コーンスターチ、ベーキングパウダーを合わせて粉ふるいでふるいます。
（3）あとは、全ての材料をミキサーで混ぜるだけ。（2）でふるった粉、上白糖、サラダ油、牛乳、
バニラエッセンスを、ミキサーに全て入れてしまいます。そして2、3分間、よく混ぜて下さい。

あらかじめ型にサラダ油を薄く塗り、側面に小麦粉をふって、底にオーブンシートを貼り付けて
おきます。その型にミキサーでかき混ぜた生地を流し入れます。
そして予熱しておいた160度のオーブンで40分、焼くだけ！
169 ：困った時の名無しさん：04/01/28 13:43
>>168
見た見た。
でも、「スポンジケーキが簡単に！！」と言ってしまうのはどうかな～。
出演者も「あれとは違うけどこれはこれであり」とコメントしてたけど。
170 ：１６７：04/01/28 19:58
１６８サン
ありがとうです

171 ：困った時の名無しさん：04/01/28 22:00
>>170
感想よろ。
172 ：困った時の名無しさん：04/01/29 00:08
基本材料をひと手間かけて作ってみました。
・玉子を黄身、白身にわけ、白身はメレンゲ。
　黄身は湯銭しながら砂糖と混ぜ、もったりするまで混ぜる
・もったりした黄身＆砂糖に油と小麦粉（ＢＰ少々）、メレンゲを加え、
　パウンドケーキ型で焼きました

170度で40分ぐらいかかったけど、ふわふわでおいしかったです。
397ケーキとは全く別物だけど、ハンドミキサーとボール2つで出来たし、
小麦粉なんかはふるわなくても全然大丈夫で、
焼く時間だけ結構かかったけど、私なりにはすごく簡単でした。
173 ：困った時の名無しさん：04/01/29 16:04
>170さんではないが作った
一言で言えば最悪
まさに失敗したケーキ
コーンスターチのせいで表面粉っぽいし
ミキサーが悪いのかかけた時間が悪いのか
ミキサーにも付加が掛かりすぎるし
さらにレポきぼん
174 ：困った時の名無しさん：04/01/29 21:39
つうかミキサーにかける理由って何？
ホットケーキの生地を型に流して焼いた方が美味しいんじゃない？
175 ：困った時の名無しさん：04/01/29 21:49
自分は前に397ケーキのレシピにベーキングパウダーを加えて焼いた事あるけど、
美味しくなかった。
不自然にすかすかになるって感じで、膨らまない方がはるかにマシだった。
コーンスターチはよくわからんけど。
176 ：困った時の名無しさん：04/01/29 22:17
>>174
普通に考えると、ボウルとか粟田的とか使わない分
労力的にラクってことかな。
でもミキサー洗うほうがよっぽど（ｗ
177 ：困った時の名無しさん：04/01/30 02:54
397ケーキ、粉もふるわずおたまで掻き混ぜてる漏れ（ｗ
178 ：困った時の名無しさん：04/01/30 10:13
397ケーキにくるみとレーズンをいれてるのがすきです。
179 ：困った時の名無しさん：04/01/30 10:26
>>177
おなじことやってるあたし
180 ：困った時の名無しさん：04/01/30 14:51
亀ですが
>>164 何度で焼けばいいんでしょうか?
181 ：困った時の名無しさん：04/01/30 21:01
>>180
>>1にあるリンク先で調べたら170℃で20分ってあるけど
182 ：困った時の名無しさん：04/01/31 00:42
小麦粉1ｃ　キャノーラ油1/4ｃ　砂糖1ｃ　卵2こ　種抜きプルーン10粒
トースターで事前加熱（20分）の後、20分加熱…の成果が

ttp://rt235bt.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20040131003816.jpg

という感じで仕上がりました。

183 ：困った時の名無しさん：04/01/31 00:59
397ケーキ、ティーバックの紅茶の粉末を混ぜ込んでみたらどうだろうと想像中。
近日中につくってみようと思う。

作った方がいたら、感想聞かせてください。
184 ：困った時の名無しさん：04/01/31 05:59
>>182
やっぱりマズそう。
みんなどして感動してるか不思議。
だってオーブンなり何なりこうしてケーキまがいが焼ける環境にあるのに
ちゃんとしたケーキを焼こうと練習や研究をしないのか・・・
だって作って食べたいほど手作りしたいんでしょ？（ｗ
185 ：困った時の名無しさん：04/01/31 09:13
>>184
だからさ、5分程度の仕込みで完了しちゃう手軽さが良いんだよ。
例えば基本のスポンジケーキ作るにはずっと労力いるだろ。

>>182
かたまりにマグを添えてってあんた・・・。
切り分けくらいしてくれヨ！
186 ：困った時の名無しさん：04/01/31 09:17
>>183の
ティーバックに反応するのは漏れだけですか
187 ：困った時の名無しさん：04/01/31 09:19
>>186
いぇす
188 ：困った時の名無しさん：04/01/31 09:23
>>184
まずそうには見えないですね。>185に同意。
それなりの感じでしょうか。
日中仕事してるから手軽なこれくらいのはいいですよ。
いつも真夜中にお菓子作るので疲れちゃうから。（ｗ
さて、自分も作ってみます。
189 ：困った時の名無しさん：04/01/31 09:57
>>183
いけるよーしたことある。
知ってたら余計なお世話かもだけど、、
葉は少量のお湯で開かせてからにしてね、
乾燥したままじゃ味も香りも出ないし。かたいよ。ｗ
190 ：困った時の名無しさん：04/01/31 11:19
普通紅茶の葉混ぜ込むっていうと
ミルなんかで引いて粉にしてからじゃないの？
本当にケーキ作るのに手間とかヒマとかかけない人たちのスレなんだね
191 ：１８３：04/01/31 11:46
＞186の書きこみで自分の間違いに気がつきました。お恥かしい。
"ティーバッグ”ですね。

>189
ありがとうございます。
なんせ初めてなんで助言頂いて助かりました。
そのまんま入れようと思ってたのでｗ

>190
貧乏なんでミルもミキサーもフードプロセッサーも持ってないんです。
台所にある材料でいかに手軽で短時間にできるか、がこのケーキのいいところだと思います。
いつもケーキなど作ってる方は材料・道具が色々揃ってるでしょうけど、
普段やらない私でも、何もない時にすぐ出来そうなのが魅力ですね。
192 ：困った時の名無しさん：04/01/31 16:22
ホットケーキミックスで作ったらただのホットケーキの味になって
しまったｳﾄｩ。。。
193 ：困った時の名無しさん：04/01/31 16:30
>>182
素朴でおいしそー
194 ：182：04/01/31 16:47
>>184
あー自分のはデフォルトの材料じゃないので（油とか減らしてるしプルーンも入ってるから）
更に言えばオーブンじゃないから焼き上がりとかが不味そうに見えるんでしょうね

ぜひともあなたの作った美味しそうに見える物を見てみたいものです
（このレシピじゃなくて結構なので）


>>185
出来立てを撮影しようと思ったんだけど、携帯は他所の部屋…
で、持ってきたら暗く写ってしまうので紙とか色々と準備してて
さらに出来上がった瞬間はふっくらだったのに、慌ててたらしぼんじゃって…
結局、どーでもいいや的気分になっちゃって皿に乗っけて撮影して終わりにしちゃいました

ご指摘どおり、格好よく切るなり何なりとすれば良かったですね
195 ：困った時の名無しさん：04/01/31 17:22
>>182
走り屋ですか？
196 ：困った時の名無しさん：04/01/31 18:23
>190
ティーバッグの中の葉は細かいのですよ
カツ代も推奨しています
197 ：180：04/01/31 22:46
>>181 ありが㌧
198 ：182：04/02/01 00:06
>>195
近所のディーラーでいただきますた＜マグ
（ちなみにトヨタF1参戦記念のマグもあります）
199 ：困った時の名無しさん：04/02/01 13:16
>>198
そうだったんですか。
あのロゴを見ると走り屋のお兄さんを思い出すので・・・
ｽﾚ違いにつきsage
200 ：困った時の名無しさん：04/02/02 00:34
397ケーキがフライパンで焼けるなら普通の配合でもいけるかなと思い、
卵は別立て、油は大匙1にして10分焼いてみると見事に失敗。
うーん、油の量が少ないんじゃ無理か。
オーブン使わないだけでかなり楽になるのにな。

しかしあんなに黒い物体は生まれて初めて見たよ…。
201 ：困った時の名無しさん：04/02/02 10:00
小麦粉１カップ、油75cc、砂糖3/4カップ、
卵２コで作ってみました。
外側わさくさく、内側は半透明で
もちもちした感じになったんですが、
これで成功ですか？
なんか失敗のような…。
202 ：困った時の名無しさん：04/02/02 11:36
>>200
えっ？ふつうの配合でもできるよ。
でもフライパンじゃなく土鍋使ったほうが簡単かも。
203 ：困った時の名無しさん：04/02/02 15:02
>>201
自分もそんな感じだった…大丈夫か？と思ったけど腹下さなかったしｗ
204 ：困った時の名無しさん：04/02/03 18:14
材料が全部あったので作ってみました。
基本を頭に、砂糖半分、油少なめでクリームチーズを60gいれて焼きました。
作るのはめちゃくちゃ簡単で（・∀・）イイ!!　
ボールと計量カップと泡立て器くらいしか使わないし、洗い物終わったら焼き上がってた。
焼き上がりは中が半透明。こんなものなのか。。
味はクリームチーズけちったせいかチーズの味はしませんでした。
ものたりないのでチョコクリームをちょっと付けて食べた。それなりにおいしかった。
でもなんか重い。胃もたれする感じ。次は豆腐入れてみよう。
205 ：困った時の名無しさん：04/02/04 12:51
>>201
>>204のようにチーズやバナナなどを混ぜ込むと半生のようになるだろうけど
ベーシックでなるのは焼きが足りないか、生地作りが十分ではないのかもよ。
材料を一度にボールに入れて、混ぜ合わせるなんてやってないよね？
206 ：201：04/02/04 13:27
201です。
何も混ぜ込まないで半透明というのはおかしいんですね？
成功したら全部サクサクになるの？
半生かな？と思って追加して加熱しても
半透明の状態に代わりはなかったので
焼きが足りないということはないと思います。
生地作りは溶き卵を作って、そこに他の材料を
一気に入れて菜箸で混ぜました。
どうやるのが正しいんでしょうか？
207 ：困った時の名無しさん：04/02/04 15:54
ピーナツクリームとチョコクリーム買ってきました。
砂糖抜いてこれから焼いてみます、クリーム混ぜ混ぜして。
208 ：困った時の名無しさん：04/02/04 16:07
お砂糖はあんまり減らすとキレイにできないよ～。
砂糖の効果は甘味だけじゃないからねぇ。
209 ：困った時の名無しさん：04/02/04 17:26
まだ作ってなかった207です。
入れないんじゃんく、減らすのがいいんでしょうか？
へらしてやってみますー。
210 ：困った時の名無しさん：04/02/04 22:19
ココア混ぜた生地とマーブルにしてみた。
うまかったけど前よりカリッとしててクッキーぽかった。
焼きすぎたのかしら…

ttp://www.gazo-box.com/nazo/img/2637.jpg
211 ：困った時の名無しさん：04/02/04 22:27
お～。小川のせせらぎを思わせる模様ですなあ
212 ：１８３：04/02/04 23:09
今作って見ました。
といっても、薄力粉の使いさしがなかったので、
随分とほったらかしにしていた強力粉で。砂糖は三温糖です。
それへ、助言いただいたようにティーバッグの紅茶をお湯でしめらせて投入。
んでも、強力粉が古すぎたのか、使用方法を間違えたのか、
なんだかほのかに妙なニオイがして紅茶の香りがふっとんでました…。
食感としては、うすいパウンドケーキのよう。
焼け方としてはまずまずだと思いました。
213 ：困った時の名無しさん：04/02/04 23:15
>>210
「おたんじょうび」って誰のだろう？（つか俺はどこを見てるんだかｗ）
214 ：困った時の名無しさん：04/02/05 00:50
二回目、焼きました。またくるみとレーズンを入れて。
今日は小麦粉を1/3アーモンド・パウダーに替えてみたのですが、
美味しかったです。食感がかるくなりますし。
お砂糖もちょっと減らしたけど、硬くなりませんでした。
この調子で少しずつ加減していったらいいのかな。

でも、こうして試行錯誤してベストな量を決めると、アバウトな397ケーキの
手軽さが消えてしまうような気がする・・・
215 ：はじめまして：04/02/05 11:49
砂糖はカップ１/４、油少々、ブルーベリーヨーグルト、
チョコの小枝の苺フォンデュをポキポキ折っていれました。
これはこれでなかなか美味しかったです。
ただ初めて作ったのがこれなので基本とくらべてどうかはわかりません。
216 ：困った時の名無しさん：04/02/05 12:03
201=206さん、
１．玉子と砂糖をボールに入れて泡立て器でよく混ぜ、
２．油を加えて、更に良く混ぜ合わせる（重たく感じるくらいに）。
３．小麦粉を加えて、バットに流し込み、焼成（180℃で28分）。

私の場合、これで芯まできちんと焼きあがります。
全部サクサクにはなりません。
中はしっとり、でも半透明のようになってはいません。
菜箸ではなく、泡立て器を使った方が良いですよ、きっと。
お手軽が身上の397ケーキですから、とらわれすぎるのもどうかとは思いますが。
217 ：困った時の名無しさん：04/02/05 15:21
うちのオーブンはいわゆるオーブンレンジというやつで、
天板がターンテーブルしかついていないんですけど、
このオーブンレンジを使って397ケーキを焼く時の容器は
どういうものが良いのでしょうか？
いわゆるグラタン皿などでは焼き上がりにくっついたりしますか？
218 ：困った時の名無しさん：04/02/05 18:12
>>217
グラタン皿なら、バターを塗るとかクッキングシートを敷くと良いかと。
219 ：217：04/02/05 18:38
>>218
ありがとうございます。
お菓子作りは全くの初心者なので助かりますた。
クリームチーズと缶詰のパインで作ってみようと思います。
220 ：困った時の名無しさん：04/02/05 20:00
黒砂糖1/3、サラダ油1/2、小麦粉1、薄切りりんご煮（小1の黒砂糖で）
これで作ったら、サクサクの、クッキーのようなケーキになりました。
りんごを等間隔で上に乗せて切り分けたら見栄えもなかなか。
もう少し油を減らしたいところですが、うんまいです。
221 ：困った時の名無しさん：04/02/05 20:37
>>219
バター塗った後、軽く小麦粉をまぶしたほうがキレイだよ。
でも、クッキングシートの方が良いと思う。
222 ：困った時の名無しさん：04/02/06 00:24
チョコとプレーンを作ったら家族に好評でした。甘食に似てますね。手軽なだけに手軽な味、良かったです。教えてくれてありがと
223 ：困った時の名無しさん：04/02/06 05:23
いま初挑戦で焼いてます
うまくいくかなー
224 ：困った時の名無しさん：04/02/06 05:49
朝からお疲れ。レポよろ。
225 ：223：04/02/06 06:18
実は>>217でもあります。
パイン缶を切らしていたのでクリームチーズとリンゴにしました。
長方形のグラタン皿にクッキングペーパーを敷いて焼きました。
りんごを小さく切ってちょっと煮て生地に混ぜ込んでみたのですが、
クリームチーズとも合っておいしいです。
分量は小麦粉1カップ・砂糖半カップ位・卵2個・油半カップ・
ホイップタイプのクリームチーズを適当にガバッと。
お菓子作り好きな人には気味悪がられそうな適当さ加減ですが
表面さくさく中しっとりで、そこそこ食べられるものになりました。
次はもう少しうまく作れるんじゃないかなと思います。
226 ：223：04/02/06 06:23
×　クッキングペーパー
○　クッキングシート、オーブンシート

焼き時間は20分以上かかりました。
227 ：困った時の名無しさん：04/02/06 09:37
今日初ケーキづくりに挑戦です
皆さんのレスみながらがんばるぞ
228 ：227：04/02/06 11:55
中が生生でした
駄目駄目です・・・
229 ：困った時の名無しさん：04/02/06 16:00
生焼けかあ・・・
どんなレシピで作ったの？
230 ：困った時の名無しさん：04/02/06 17:25
生生で駄目駄目だったものです


作り方は
小麦粉とＢＰにバターを混ぜ砂糖を加えました
その中に卵黄をいれてまぜ、別の容器に卵白（少し卵黄が入ってしまいました）
を入れ泡立てましたが、卵黄が入ってしまったためメレンゲみたいに、堅くなりませんでした

生地を流し入れて170℃で焼きました

こんなかんじです

231 ：困った時の名無しさん：04/02/06 18:01
170℃の何分焼きだったのかな？
232 ：困った時の名無しさん：04/02/06 19:11
はじめは20分焼いて竹串をさしてみたら中が半生だったのでそれから
かれこれ６分近く焼きましたが、まだ中は半生
しかし表面は黒こげと最悪な結果でした


233 ：困った時の名無しさん：04/02/06 19:42
上からアルミホイルで覆ったら焦げるの少しましだったかも…。
あと、ひらべったく伸ばしました？

今度はBPなしでやってみたらいかがでしょう？
234 ：困った時の名無しさん：04/02/06 20:30
>>233さん
ありがとうございます
次はがんばりたいです

235 ：困った時の名無しさん：04/02/06 20:39
BPは他の人も言ってるけど、あまりお勧めしないなぁ。
入れない方が美味しかった。
236 ：困った時の名無しさん：04/02/07 07:50
バウンドケーキの材料をスポンジケーキにいれて焼いたらどうなんだろ
237 ：困った時の名無しさん：04/02/07 09:31
>>236
？？
スポンジケーキの中にパウンドの材料？
スポンジケーキ型のことかな？
だったら円筒形のパウンドケーキになるでしょ。

ＢＰはいらないよね。
最初に玉子をしっかり泡立てればそれだけで膨らむし。
238 ：困った時の名無しさん：04/02/08 10:55
オーブンがないのですが、作れるケーキはありませんでしょうか
239 ：困った時の名無しさん：04/02/08 12:13
あー、胃弱な私は胃もたれしちゃってダメだったわ・・
油も砂糖も３分の１減らしたんだけどね。
240 ：困った時の名無しさん：04/02/08 13:15
薄切りりんごをのせて、スポンジの型に入れて焼いてみました。
なかなかうまい。ホットケーキのような味ですね。
砂糖はカップ３／４くらいだったけど、まだ甘すぎでした。私には。
241 ：240：04/02/08 14:10
ttp://www.gazo-box.com/nazo/img/2689.jpg
もう少し焼き色がほしい感じ。
242 ：困った時の名無しさん：04/02/08 14:45
>241
おいしそう！りんごあるし作ってみようかなー。
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂだとｻｸっとならないかな？
243 ：困った時の名無しさん：04/02/08 15:52
トースターでもフライパンでも代用可
244 ：困った時の名無しさん：04/02/08 16:44
ここ見て基本レシピでつくってみたらうまかった
料理歴２ヶ月毒男
嫁さんほしい
245 ：困った時の名無しさん：04/02/08 21:18
2chなんかやってないで 嫁探せ
246 ：困った時の名無しさん：04/02/08 21:34
↑うるせーバカ
247 ：困った時の名無しさん：04/02/08 22:09
まあまあ★どんなタイプが、お好みなの・・？
248 ：困った時の名無しさん：04/02/08 22:29
オーブンレンジを持ってるような金持ちの娘！

容姿は…出来れば小倉優子みたいなのｗ
249 ：困った時の名無しさん：04/02/09 13:45
>>248
オーブンレンジ持ってるだけで金持ちか！ｗ
250 ：困った時の名無しさん：04/02/09 15:03
>>249
うちはトースターしか無いんだYo
251 ：困った時の名無しさん：04/02/09 15:09
過去の小倉優子衝撃映像
http://www.tanteifile.com/download/geinou/geinou09/01.mpg
252 ：困った時の名無しさん：04/02/09 17:57
↑ここまでつっくってると思うとすごいよね
253 ：困った時の名無しさん：04/02/09 18:10
初めて作ってみました!
すごく簡単、片付けもラクチンでおいしかったです。
基本の作り方(果物なし)だと
ちょっと卵くささが気になったので
次回作る時は洋酒や香りの強いトッピングでがんがります。
254 ：困った時の名無しさん：04/02/09 21:05
>>253
ココアやココナツのような粉系もお手軽でいいよ。
255 ：困った時の名無しさん：04/02/10 02:19
卵を１個にしてみたら卵臭さがなくなってよかったよ。
その代わり、果物とかで水分を足してね
256 ：困った時の名無しさん：04/02/10 21:17
小麦粉１カップ、溶かしバター１/3カップ、砂糖1/2カップ、卵２個に
くるみとリンゴ1/2コを煮たのを入れてみました。
ちょっと油っぽい感じだったんですが、なかなか美味しかったです。
もう少し油を減らして再チャレンジしようかと思います。

グラタン焼いてるオーブンの下段で20分ほど焼きました。この手軽さが溜まらんですな。
257 ：困った時の名無しさん：04/02/11 00:07
>>177
私もスプーンでかき回してますよｗｗ
258 ：困った時の名無しさん：04/02/13 16:12
どうしても、焼けた後、回りがどろどろしてしまう
中は大丈夫なんだけど回りがダメ


259 ：困った時の名無しさん：04/02/13 23:51
油多すぎなんじゃない？
260 ：困った時の名無しさん：04/02/14 07:13
>259 はっ、、、
そうかも！？
回りにバター塗るってあるからバター塗ってるんだけどそのせいかな

今度バター少なく塗って試してみます
THX.

261 ：困った時の名無しさん：04/02/16 23:17
元の材料で作ったら油っぽすぎて胃が重くなりました・・・
で、油の代わりに生クリームと牛乳を使い、ベーキングパウダーを加え、
砂糖の代わりにきび砂糖を使用し、バナナとプルーンを入れました。
結構アレンジ入ってますがおいしかった！
262 ：困った時の名無しさん：04/02/16 23:47
>>261
その時点でこのケーキではなくなってるよ
卒業ｵﾒ！
263 ：困った時の名無しさん：04/02/17 00:26
小麦粉1カップ・砂糖1/4カップ・羅漢果糖1/4カップ・牛乳1/4カップ・
サラダ油1/4カップ・卵2個・エスプレッソコーヒーパウダーを入れて
作ってみた。そこそこ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
264 ：困った時の名無しさん：04/02/17 11:53
材料量ってる途中で小麦粉が足りないのに気づき、同じようなもんだろうと
半量をパン粉にシフト。

…まぁ同じもんなわけないわな。
それなりにうまかったけど。
265 ：困った時の名無しさん：04/02/17 17:00
小麦粉８０ｇ　ココア　２０ｇ　卵２個、サラダ油１/４カップ、砂糖、１００ｇ
板チョコ１枚（適当にわっていれる）、クルミ３０ｇ　　まぜて焼いたらブラウニー！！
レンジで少し暖めてたべるとチョコがとけてすっごくおいしい！
試してくださいね。　
266 ：困った時の名無しさん：04/02/17 22:55
これってガスコンベクションオーブンには向いてないみたい。
電気でジンワリ焼くと結構膨らんでｳﾏｰだけど
ガスの強風にさらされると上がカチって固まって
それ以上膨らまなかった。中が油っぽい。
ファンを使わないで焼きなおすとうまくいったよ
ガスコンベクションの人は設定温度を少し低くした方が良いかも。
267 ：困った時の名無しさん：04/02/18 21:15
>>238
炊飯器で普通のスポンジケーキ焼いてるよ。
このケーキは上手く焼けなかったけど。
268 ：困った時の名無しさん：04/02/23 22:43
スイートポテト風味の397ケーキ作りたい。
269 ：困った時の名無しさん：04/02/23 23:16
粉と芋の分量をうまく調整すれば出来るんだろうね…多分
270 ：困った時の名無しさん：04/02/25 08:00
>>268
裏ごしを省いたとしても“手軽で簡単”から外れてしまうでしょうけどね。
いもとバター、生クリームを使えば必ずスイートポテト味になるはず。
重たい材料を使うから、ケーキ風にするにはスポンジを作るくらいに
玉子を泡立てる必要があるでしょうね。
271 ：困った時の名無しさん：04/02/25 08:58
味なし蒸しパンは小麦粉にベーキングパウダーいれて卵入れて、
レンジで１分チンでできますか？１人前、分量はわかりますか？
272 ：困った時の名無しさん：04/02/25 14:55
◆雑談スレ◆
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1018368978/
物凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ15inレしピ板
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1076470297/

質問ならどっちかじゃﾈｰﾉ？
273 ：困った時の名無しさん：04/02/28 18:49
あまりおいしくない苺をスライスして、上にのせて焼きました。ｳﾏｰでした。
274 ：困った時の名無しさん：04/02/29 10:39
只今ヘルシー化に向けてアレンジ中です。
卵２個　　　　　　　　　　　→卵白３個分
砂糖１カップ　　　　　　　→きび砂糖４分の１カップ
サラダ油２分の１カップ　→カスピ海ヨーグルト４分の１カップ
ベーキングパウダー小さじ１
＋αで、すり潰したバナナ半分とプルーン３個を刻んで混ぜてます。

○アレンジ前（最初のレシピに忠実に作った場合）
　カロリー　　　：１７７０．３０kcal
　たんぱく質　：２０．３０ｇ
　脂質　　　　　：１０２．００ｇ
　炭水化物　　：１８５．３２ｇ
　ナトリウム　　：１４３．１０ｇ　　　

○アレンジ後
　カロリー　　　：７２０．０１kcal
　たんぱく質　：２２．０７ｇ
　脂質　　　　　：４．０３ｇ
　炭水化物　　：１４８．２９ｇ
　ナトリウム　　：４１２．６４ｇ　　

計算はグリコの栄養成分ナビでしました。少々アバウトな部分があります。
アレンジによって簡単さは少し失われますが、大分ヘルシーにはなりました。
しかしふくらみ具合、美味しさなどまだまだ改良の余地はアリです。
275 ：困った時の名無しさん：04/03/01 08:45
ハンドミキサーあるなら普通にジェノワ焼いた方が確実に美味しいぽ
276 ：困った時の名無しさん：04/03/01 14:14
材料もすべて家にあったし
だまされたつもりで作ってみました（BP入れて）
りんごを薄切りにして生地の上に並べ
シナモン振りかけて焼きましたが
なかなかウマー。

生地作るのが簡単なのが何よりだ～
277 ：困った時の名無しさん：04/03/01 22:19
炊飯器では普通に炊飯スイッチおせばいいのかな？
これから作ってみますー
278 ：277：04/03/02 00:05
普通に炊飯しました
食えないわけじゃないけど
蒸しパンと芋ようかんの中間くらいの食感…

気持ち重曹を入れてみただけだったんで
次はベーキングパウダー入れてリベンジします！
279 ：274：04/03/02 02:24
ナトリウムの単位、ｇではなくｍｇでした。ｽﾏｿ。
280 ：困った時の名無しさん：04/03/02 09:34
>>278
ホットケーキミクスを炊飯器でケーキにする
やつの時もそうなんだけど、すごく良く出来る
炊飯器もあれば、ご飯を炊くのには問題ない
新しい機種なのにケーキはダメっていうのが
あるんだよね・・・私の経験から言うと。
（温度の上がり方とかが何かあるんだと思う・・・）

そういうときは、たねの量を減らしたり、
卵白を泡立てるようにしたり、いろいろ努力と
手間が必要でした。
それでも満足のゆく出来にならなかったこともあるし。

絶対とは言えないかも知れませんが、
もしかしたら炊飯器がダメなのかも。
（ケーキに向かないタイプ？）
281 ：困った時の名無しさん：04/03/02 10:21
ジェノワーズなんておよそ一般的でない言葉を使うあたりがいやらしいね、>>275
282 ：困った時の名無しさん：04/03/02 12:56
>281
ケーキのスレ見たりお菓子の本読んでれば普通の言葉だろ＜ジェノワーズ

ハンドミキサーをわざわざ使うなら粉もふるって共立てジェノワーズ焼いちゃう方がいいというのは同感。
気張らずにちゃちゃっと作れるのがいいところだと思うので。
283 ：困った時の名無しさん：04/03/02 14:15
たまに見かける
引用に＞じゃなくて＜を使う奴は痛い発言をしてることが多いな。
偶然か
284 ：困った時の名無しさん：04/03/02 15:57
>275と>282は同類ってことで。
ちょっとお菓子作りの知識があるってだけで　お菓子作り界の常識＝一般常識
と思い込んでるところがイタイね。
普通一般にはジェノワーズのことはスポンジと言う。特に日本では。
更に言うならジェノワーズをジェノワ、などと略してるあたりがイタタ。
285 ：困った時の名無しさん：04/03/02 16:50
ジェノワーズなんて菓子の本いっぱい読んだけど見たことないぞ。
んなもんがシロウトのお菓子作り界で普通の言葉であるわけナイ。

少なくともここの397簡単ケーキ界ではそんな言葉は存在しませんです。
286 ：困った時の名無しさん：04/03/02 17:04
>>284
へぇー知らんかった。
ホワイトソースとベシャメルソースみたいなもん？
287 ：困った時の名無しさん：04/03/02 18:57
かぼちゃもあうね！
でも、スライスしたのを上に並べたら、皮に近い部分が歯が折れそうなぐらいに硬くなっちゃった。
中に入れた方がいいみたい。ホクホクのかぼちゃで作ったら素朴うまーーです。
288 ：困った時の名無しさん：04/03/02 19:52
ジェノワーズってジャガイモのポタージュの事？
289 ：困った時の名無しさん：04/03/02 20:02
ヴィシソワーズ？
290 ：困った時の名無しさん：04/03/02 21:40
燃料に火がついたな
291 ：困った時の名無しさん：04/03/03 04:45
ちょいと面倒だけど、かぼちゃは裏ごししたのを混ぜてもンまいっす。
皮は思いきって取っちゃったほうがいいんでは？
292 ：困った時の名無しさん：04/03/04 19:37
ひじきときなこをいれてみました。
ひじきが独特の甘味をかもしだしてる～
293 ：困った時の名無しさん：04/03/04 21:58
紅茶とﾌﾟﾙｰﾝを入れてみました。
ｳﾏｰで、一人で1/4も食べちゃったよ＿|￣|○
294 ：困った時の名無しさん：04/03/04 22:48
>>292
ぬおー、何それー、うまいの？
漏れひじき大好物だけど、それ想像できなーい、
作ってみようかな。
295 ：困った時の名無しさん：04/03/04 23:33
>>284

>更に言うならジェノワーズをジェノワ、などと略してるあたりがイタタ。

略しますよ？
296 ：困った時の名無しさん：04/03/05 11:22
>>295
いや、略すだろ、そら。
論点ずれてる、もまえも空気嫁。
297 ：困った時の名無しさん：04/03/05 13:26
>>295
ｲﾀﾀちゃんその３ﾊｹｰﾝ
298 ：困った時の名無しさん：04/03/05 19:36
>>294
次の日の方がひじきの甘さがでるかも。
きなこの香ばしさもなかなかなものなので、一緒に入れる事をおすすめします。
もし手間をかけられるのなら、袋にひじきを入れて、麺棒などで上から叩き、細かくした方がいいかも。
299 ：困った時の名無しさん：04/03/09 03:58
だんだん397レシピが「ガイドライン」っぽくなってきました。
今日は、薄力粉1/2カップにして、オイルを1/4にして、砂糖も半分にして、ココアを缶から
直接てきとーに振り入れて、四角い型に流してから、くるみとスライス・アーモンドを
散らして焼きました。
チョイ固いけど、これはこれでｳﾏｰ。
いいねえ、てきとーお菓子って。

次は292のように、和風をやってみようかな。
300 ：困った時の名無しさん：04/03/10 05:45
さっきつくったんだけど、油と砂糖の分量をまちがっちゃって
えらいあぶらっこいのができますた


食べれるんだけど・・・うーん
なんか昔食べたアラブかインドのお菓子みたいになってしまったよ
301 ：困った時の名無しさん：04/03/10 22:26
油と砂糖少なくしたんで、卵は卵黄と卵白に分けて卵白はキチンとメレンゲにしますた。
ふつーのケーキになりますた。
302 ：困った時の名無しさん：04/03/11 15:45
このスレみて作ってみました。
ただし、分量は適当で。
でも皆さんが言ってたとおり、外はさくさく中はしっとり系の
お菓子が出来ました。
分量が命のお菓子作りで、なかなか画期的ですね。
今はココアヴァージョン作ってます。
303 ：困った時の名無しさん：04/03/11 16:52
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂとかｵﾚﾝｼﾞを上に並べて焼く場合は
生でやっちゃって良いものでしょーか？
過去ログ読むと、皆さんリンゴとかはソテーしてるんだよね・・
304 ：困った時の名無しさん：04/03/11 17:09
りんごソテーなんてしないよ。そのままのほうがンまい。
305 ：困った時の名無しさん：04/03/11 23:29
でもバナナやりんごをバターでソテーすると美味かったりする。
306 ：困った時の名無しさん：04/03/12 04:08
どっちをとるか、だよね。
生のさくさく感か、バターの香りを楽しむか。
わたしはどっちも好きだw
307 ：困った時の名無しさん：04/03/16 22:54
やっぱスライスしたリンゴ載せて焼くのが一番美味しいでしょ。
308 ：困った時の名無しさん：04/03/16 22:55
てか、別にバターでソテーなんてしなくても、普通に焼きリンゴのように柔らかくなるから。
バターで焼いちゃったりしたら、ふるーてぃ感が消えちゃって勿体無いよ。
309 ：困った時の名無しさん：04/03/22 12:48
もうみんな作るのやめたか？？

でも、手軽だからいつでもまた作れるね！
310 ：困った時の名無しさん：04/03/22 13:59
>309
作ってるけどコレといって新しいトッピングとかしてないから
書くこと無いんだ。
皆そんなんじゃない？
311 ：困った時の名無しさん：04/03/22 18:53
このスレを読んでアレンジをして楽しんでます。
強力粉しかない時に薄力粉の変わりになるのかなーと思って焼いてみたら
カステラみたくなりました。
卵をもっさりするまで泡立てたからからかもだけどふんわりウマー。
312 ：困った時の名無しさん：04/03/22 21:32
ここ二週間くらい作ってません。けど、これに後押しされたみたいで、
他のお菓子を色々作ってます。日曜にはシュークリームを焼きました。
このスレがきっかけでやる気になったのだから、感謝です。

で、またやる気がなくなったら、なんも考えないでいい397ケーキを
焼くんだw
313 ：困った時の名無しさん：04/03/23 14:48
ネタ切れだったから、みたらしだんごよろしく醤油を使ってみたよ。
完全に混ぜ込まずにマーブル状にして。
で、これが結構イケル！
適当ケーキなので分量は量らなかったけど、基本レシピに
５０ｃｃくらい醤油を使ったかな？
それと砂糖多めで。
314 ：困った時の名無しさん：04/03/23 22:41
>>313
スィート・ソイ・ケーキ （´-`）。oO（食べてみたい）
315 ：困った時の名無しさん：04/03/24 13:45
ホットビスケットでもいいでつか？
外はさっくり、中はふんわり。
毎朝つくってたべてまつ。＞＞自分。

小麦粉　1カップ
ベーキングパウダー　小さじ1
牛乳　2分の1カップ　（水・豆乳など代用可）
油　大さじ1　（バター・マーガリン・練りゴマとか代用可）
しお　1つまみ
さとう　大匙１

１、粉にB・P、しお、さとう入れて混ぜる。
２、油をたらして、指で粉となじませてさらさらにする
３、水分をすこしづつくわえながらひとつにまとめる。
４、アルミホイルの上にのせて、
　　生地の真ん中に穴を開けて（火を早く通すため）
　　アルミホイルをかぶせて（上が焦げないように）
　　15分焼いたらできあがり。

味がないので焼けたやつにジャム塗ったりバター塗ったりクリームつけたり。
ケンタッキーみたいにメープルシロップでたべるのもいいでつ。
316 ：困った時の名無しさん：04/03/24 18:32
>>315
ホットビスケットいいよえ。
私もよく作っては朝食にしているよ。
317 ：困った時の名無しさん：04/03/24 23:59
ビスケットネタ…ここにもｷﾀ━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━!!
318 ：困った時の名無しさん：04/03/25 18:35
>>317
ここにも、とは？
319 ：困った時の名無しさん：04/03/28 15:29
>315
つくってみたよ。素朴な味だね。

でも、毎日の朝食には栄養がなさすぎかもね。

320 ：困った時の名無しさん：04/03/29 10:04
＞315
何℃のオーブンで何分とか教えて欲しいな。お願いします。
321 ：困った時の名無しさん：04/03/29 17:33
>315
の牛乳をヨーグルトにして作ってもおいしいよ。
後味あっさり、いい香り。
油よりバター(有塩)でやったほうがいいみたい。
塩入れないで砂糖を大匙２にしてやるとジャムもシロップもいらないです。
朝食よりおやつ向きになりますが。
322 ：困った時の名無しさん：04/03/29 21:35
>>319
ホットビスケットはパンみたいなものだよ。
サラダやスクランブルエッグを添えて食べたりするのが本当の食べ方。

私は小麦粉の少量減らしきな粉をいれて焼いてます。
323 ：困った時の名無しさん：04/03/30 20:07
315 でつ。
みなさまレスさんくすです。

砂糖を多くすればおやつに、
少なければ朝食に、と大活躍のお手軽ホットビスケット。
ご飯を炊くより早くできるのがうれしい一品。

栄養がきになる場合は味噌汁を飲むか納豆を食べまつ。（朝食なんで）

わたくちはこれを全粒粉でやってるのです
322さんのように黄な粉入れるのもいいでつね。

320さん
わたしはオーブントースターでやいてるもんで・・・
オーブンは電気オーブンでつかね？
高めの設定で250℃くらいで15ふんくらいかなあ。
一応焼いてる間は様子見てくださいね。


324 ：困った時の名無しさん：04/03/30 22:18
参考までにですが
うちではホットビスケットは200度で15分焼いています。
325 ：困った時の名無しさん：04/03/30 22:27
>>315
ひとかたまりで焼くんですか？
いくつかにちぎって丸めるとかでなく？
326 ：困った時の名無しさん：04/03/30 23:29
>>325
>>315じゃないけど、ショートブレッドや397ケーキみたいに
天板に一塊で広げて焼いてから暖かいうちに包丁でざくざくと切ると楽で良いよ。
もちろん型でぬいてもいいけどね。
327 ：困った時の名無しさん：04/03/31 10:23
ダメだ。これ作ると
一気に全部食べてしまう・・・・
328 ：困った時の名無しさん：04/03/31 19:39
315でつ。
＞＞325さん
自分の場合、ひとかたまりで焼くときは
ベーぐるの形（ドーナツの形？）にしてまつ。
火のとおりがいいからね。

生地を半分にして丸めてスコーンぽくして焼いたりもするよ。
焼き時間はおんなじ。

成型しだいで焼成後の食感や見た目も変わるから
ホットビスケットは楽しいんだよ。
329 ：325：04/03/31 23:00
>>326
>>328
ありがとう
いろいろやってみます(｀･ω･´)
330 ：困った時の名無しさん：04/04/02 02:28
作ってみたけど、ただの薄いパンになっちまった
やり方がまずいのかな？生地がベチャベチャしたんだけど。
331 ：困った時の名無しさん：04/04/02 03:09
じゃあうちのレシピも提供するよ。

ホットビスケット

牛乳200cc
バター50
ショートニング20
砂糖大さじ３
中力粉４カップ（薄力粉２カップ＋強力粉２カップ）
BP　小匙３

１＞牛乳、砂糖、とかしバターを混ぜる。
２＞強力粉２＋薄力粉１＋BPを振るいにかけ、１に加える。
３＞残りの薄力粉１で生地の様子を見ながら加える。
４＞２００度のオーブンで１５分焼く。
332 ：困った時の名無しさん：04/04/03 07:54
330じゃないけど、やってみた。
かちかちのまんじゅうになってしまった・・・
多分作り方でしょう。思わずこねちゃったんで。
むずかしいなあ
333 ：困った時の名無しさん：04/04/07 20:33
age
334 ：困った時の名無しさん：04/04/08 06:38
昨夜からずっと眠れなかったから暇で暇で、今急に思い立って焼いてみた。

小麦粉１／２カップ　三温糖１／２カップ　サラダ油＋バター１／４カップ、卵Ｓ１個。
その上に、斜めに切ったバナナを並べてみた。

天板にオーブンシート敷いてそこに流し込んで、アルミホイルかぶせて焼いて、
大体全体に火が通ってから、アルミホイルはずして表面に少し焼き色つけてみた。

かなりｳﾏｰです。
オーブン使うの面倒だから躊躇してたけど、思い切ってオーブントースターでやってみたら
意外とうまくいって嬉しい。
これは子供のおやつに使えそうでいいわー。
335 ：334：04/04/08 06:51
今子供が起きてきて欲しがったたから朝食代わりに食べさせてみたけど、
１歳児の朝食には、さすがにちょっと重いみたいだわ。
おいしそうに食べてるけど、お茶ガバガバ飲んでる。
次は油や砂糖を減らして、果物を増やしてみようかな。
336 ：困った時の名無しさん：04/04/08 09:26
＞おいしそうに食べてるけど、お茶ガバガバ飲んでる。

か・・・かわえぇ～

小さいお子さんには果物の優しい甘さとかがいいのかな
337 ：困った時の名無しさん：04/04/08 09:30
45901 これゆうべ作ってみたけど本当に美味しい。
こういうタイプの味付け好きな人ならきっとはまるはず。
338 ：337：04/04/08 09:33
すみません　↑は間違いです。
失礼しました～。
339 ：困った時の名無しさん：04/04/08 16:05
>>338
cookpadスレの方？
340 ：困った時の名無しさん：04/04/10 17:02
＞３２１
ヨーグルト入りやってみたよー。
ジャムとか蜂蜜とかみたいな、
ヨーグルトと合う甘いものとあわせると美味しいかも。
マーガリンを塗ってみたのはイマイチだった。
341 ：334：04/04/15 17:17
よく熟れてくずれそうなイチゴを小さく切って混ぜ込んでみた。
５つくらい。
分量は、油を半量の溶かしバターにかえて、砂糖も半量にしてみた。

結果。
んー、ちょっとホットケーキちっくでしっとりめだったから、あまりサクサクはしなかったけど、
なかなかｳﾏｰでした。
イチゴを煮詰めて多少水分を飛ばせばサクサクにもできるのだろうけど、
これはこれで、イチゴのみずみずしさが残ってていいかも。
色もきれいだった。

>>336
果物の優しい甘さ、正解だったみたい。
子供はかなり気に入ったようでした。
342 ：困った時の名無しさん：04/04/20 17:25
手軽で簡単にできるお菓子レシピを探してたらここにたどり着きますた。

小麦粉1/2カップ　グラニュー糖1/4カップ　サラダ油1/4カップ　卵1個
の半分ヴァージョンで作ってみた。
鉄板がなかったのでグラタン皿に入れて180℃、20分で焼きますた。
端っこサクサク、中身ふんわりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

まさに神レシピだな。
次はフルーツがあるときにやってみる。
343 ：困った時の名無しさん：04/04/30 19:59
今日初めてつくってみました
基本レシピの砂糖と油の量を半分にしてバナナをのせて炊飯器で焼いてみたら
ﾊﾞﾘｳﾏーでした。
父が半分も食べてしまったので㌍が気になるところですが大好評だったので
ご飯の入ってない炊飯器をみたらまた作ります！
344 ：困った時の名無しさん：04/05/15 04:48
これどれくらい日にち持ちますか？
345 ：困った時の名無しさん：04/05/16 12:50
先日初挑戦しますた。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはﾌﾙｰﾂ缶の中身をてきとーに。（ﾊﾟｲﾝ、ｸﾞｧﾊﾞなど）
オーブンないのでﾌﾗｲﾊﾟﾝで…


…ﾏｯｸﾛｺｹﾞﾀﾞｰ！(ノД｀)．゜・

でも食べたらｵｲｼｶｯﾀﾖ(・∀・)
346 ：困った時の名無しさん：04/05/16 15:51
>>344
無添加だからねぇ、環境による。
これからの時期は結構足早いだろうね。
347 ：sage：04/05/17 18:27
基本の半量で、油の３分の１くらいをマーガリンにしてみました。
オーブン温めるのめんどうなので、フライパンで。

外側さくさくでまぁまぁおいしかった☆
次は私もフルーツ入りで！
348 ：困った時の名無しさん：04/05/31 17:20
前からやってみたいと思いつつ、なかなか腰が上がらなかったのですが
今日、とうとう挑戦しました。
小麦粉が少ししかなかったので、天ぷら粉１カップに卵２個
三温糖半カップ、サラダ油半カップ、人参すりおろし少々、オレンジ適当

まさしく「適当」に混ぜ合わせて炊飯器へＧＯ！
簡単でｲｲですねー。
味は・・・ん～、改良の余地はありそうなので、またﾄﾗｲしてみます。
卵の味が強いのと、ちょっとシツコイ感じなので、
油を更に減らしてフルーツを増やすとかしてみようっと。

自炊なので主食・副食は常日頃から作るのですが、
お菓子は初めてなので
（分量をきっちり量らなきゃとか、道具も必要だしとかで敬遠してた）
これから楽しくなりそうです。
349 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
350 ：困った時の名無しさん：04/06/22 11:02
351 ：困った時の名無しさん：04/06/22 11:10
レモンとか酢のかわりにグレープフルーツ搾ったの使ってもおいしかったよ☆
352 ：困った時の名無しさん：04/06/24 10:18
>>105>>106
砂糖入れ忘れるとかの問題じゃなく、塩入れちゃった。

初めて作ったのに…
353 ：困った時の名無しさん：04/07/01 05:57
胡桃、缶詰のパイン、同じく缶詰の白桃、
バナナ、クリームチーズ、チョコチップ。
どれもみんな(ﾟдﾟ)ｳﾏ-。
発案者ﾀﾝに感謝。
その後、様々なｱｲﾃﾞｱを出された皆さんに敬礼(*'ｰ')ゞ
354 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：04/07/11 18:50
バナナ入り作ってみますた
砂糖と油を半分に減らしそのかわりにバナナとヨーグルトを入れて
ベーキングパウダー小さじ１と２分の１、あと家にあったクルミを加えてみた。


(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
しっとりもっちりでお上品なお味。
こんなに簡単にできるとは驚き。
こんどみんなのアレンジも試してみまつ！ｱﾘｶﾞﾄｰ！
355 ：困った時の名無しさん：04/08/09 00:13
さっき作ってみました。

>>2の通りの分量と作り方で、天板に生地をでろれーんと
流した上に、缶詰パインの輪切りをポンポンと置いて
焼いてみましたらば、お花畑のような出来上がりで
かわいかったですよ。

味は、ちょっと甘すぎるけども、適当に作ったわりには
おいしいですね。

「たまごとさとうと粉の味のものが食べたい！」
って思った時に便利だな、と思いました。
356 ：困った時の名無しさん：04/09/01 12:22
今ちゃちゃっとケーキつくってみました。
砂糖と粉が同量なんて絶対甘すぎると思って150ccに変更。
小麦粉が100しかなかったので残りの100はアーモンドプードルで代用。
あとベーキングパウダーもいれました。
オーブンレンジで天板が丸なのでホールに入れて焼きましたが
焼き時間がレシピの２．５倍かかりました。
上にバナナも乗っけてしあわせ～。粉砂糖も振りかけました。
ブランデーいれたら　もっとおいしかっただろうなあ、、
味は昔ママンがよく作ってくれたマドレーヌに似てる。（そりゃあアーモンドプードルのせい）
お菓子づくり大好きでいつもちゃんとバターすりあわせて・・とかでやってたので
こんなに簡単にできてうれしい。果物を変えていろいろやってみたいと思います。
お隣さんにもわけてこよーっと。
357 ：困った時の名無しさん：04/09/01 12:25
ボクにもわけて、お姉ちゃん！
358 ：困った時の名無しさん：04/09/01 22:17
ここ見て今作ってみました！
分量は
薄力粉1カップ
てんさい糖1カップ(我が家はこれなので)溶かしバター1/2カップ
卵2個
それに軽く潰したモンキーバナナ5本をまぜて大きめのパウンド型に流しこみ
上にスライスアーモンドちらして。
甘党の旦那が美味い美味いとたいらげてる。
いつもは普通のパウンドケーキをよく焼くんだけど
こっちの方が夜でもささっと焼いてあげられるからいいかも！
ただバナナいれすぎなのかパウンド型だからなのか
ちょっと生地もちもちで半生気味…
とりあえず明日の朝食べたらどうなってるか楽しみだ～
359 ：356：04/09/02 02:22
スレをちゃんと１から読んだら、結構「これは普段作らない人が作る菓子」って
いわれてますねえ（;´Д｀）
味の観点からいうと、レシピと全く同じ！には作ってないわけですが
まあまあソコソコな気がするなあ。ただ、やっぱりサラダ油とバターの違いは
明確ですな。バターで焼いたケーキよりサラダ油の方があっさりしてて、
パサパサしやすいんじゃないかとおもった。バターのほうが、同じ油分でも
ずっしりくる感じじゃないかな（予想）あと味に深みが増すような気がする。
つか時間たったら味がおちついてうまみが増す　ってのがなかったので残念。
とかしバターくらいだったら、レンジでチンすれば作れるし・・・。
356で作った感想は　きちんと作ったのにくらべて７割くらいの出来かなあ。
でも、手間かけて作った時間と、ダメだった３割部分が同等くらいかな。
とりあえずこれは、気軽に家にある材料ですぐ作れるのがいいよ　ホント

あと、バナナは縦に二つ割にしたのをしきつめたんですが、種が見えない方を生地側に
むけてならべたので、やきあがってしばらくしたら　バナナのしわしわが美しくなかったです。
ここはめんどくさがらずに　輪切りにしたのをしきつめたほうがいいなと思いました。

ちなみにお隣さんはお留守でした。

>>358さん
好評でよかったですね。夜でも思い立ったらすぐ出来るのが良いのよね～。
でもモンキーバナナ５本はいれすぎかも。。。
翌朝のレポきぼん。
360 ：356：04/09/03 02:09
で、バター＋ブランデーでやってみました。
やっぱりサラダ油よりよかったです。
バナナを輪切りにしてのせましたが、やっぱり見た目が美しくない。。。。
やっぱまぜこんだほうがよかったのかな。
今度は胡桃でつくってみる。
361 ：困った時の名無しさん：04/09/03 02:18
ボクにもわけて、お姉ちゃん！
362 ：困った時の名無しさん：04/09/10 21:10:37
>>315さんのみて
ﾓｳﾚﾂ食べたくなったので作ってみたのですがー
もっそりしてしまいﾏｽﾀ。
全く膨らまなかった。
水分を入れたとき粘りがあったからそのせいかな～

上手に作れるヒントきぼん
363 ：困った時の名無しさん：04/09/10 23:44:16
ここのをみて何度も作ってるけど、
膨らまなかったことはないよ。

BPが悪くなってるんじゃないの？
364 ：困った時の名無しさん：04/09/11 21:51:48
捏ね過ぎ（混ぜすぎ）って可能性は？
365 ：困った時の名無しさん：04/09/12 11:33:34
>>363
可能性大・・
>>364
こねてしまいました～。
あわ立て機(茶せんみたいなやつ）で混ぜたから。。。
水分を入れるときは手であわせていくほうがいいのか。
ﾘﾍﾞﾝｼﾞしてみます。

ありがとう。
366 ：困った時の名無しさん：04/10/04 22:57:26
すいません、質問させてください。。
315のホットビスケットが食べたくて今作ってみたのですが、
手元の本に小麦粉1カップ＝100gとあったのでそれで作って見たら…
これ、粉の半量の水分が入ることに。。
途中で気づいて適当に水分減らしたんですが、私の小麦粉の量って
間違ってますか?
367 ：困った時の名無しさん：04/10/04 23:05:53
今焼けたので食べてます。
まずまずかな。。大体ぎゅうにゅう1/4カップ入れてみたけど、
もしかして小麦粉1カップ＝200gなのかな？
とりあえずこの分量で材料変えて楽しめそう。
368 ：困った時の名無しさん：04/10/04 23:19:19
小麦粉1Ｃ＝110g

粉は「はかり」を使って正しく計測
369 ：困った時の名無しさん：04/10/04 23:32:00
>>368
370 ：366：04/10/04 23:33:47
え、、110gなの？
.>330もべちゃべちゃびたって書いてあってから、なにか間違いが
あるのかなーと。。
分量で○カップと書いてあるものは作りにくい。。計量カップ1個しか
ないからで1個で済ませたいけど創は行かないことも多いし、粉類は
どのくらい詰め込んだらいいのかわからないし。。私は洗い物を少な
くしたいから上に書いた本で、カップ→グラムに直して全部秤で計っ
て作ってるよ。

それにしても100と110じゃあまり変わらないですね。私が今食べ
たものは似て非なるものだったの??
371 ：困った時の名無しさん：04/10/05 00:50:41
うちの薄力粉の袋には1C=100gと書いてあるのでそれをずっと信じてる。
うどんとかに加える水は粉の43%って言いますよね。
372 ：困った時の名無しさん：04/10/05 04:21:34
今日作ったやつ、今までで一番美味しかったのでカキコ

基本の材料プラス胡桃、
オレンジの皮ほそぎり、シナモン、しょうがすりおろし、クミンシード

卵臭さが気になることがあって色々混ぜ込んでみた
結果予想以上の出来で大満足
373 ：困った時の名無しさん：04/10/05 10:17:21
1カップって何㏄ですか？
374 ：困った時の名無しさん：04/10/05 10:30:11
1C=100gでも1Ｃ＝110g でもない。
1C=1Cです。
375 ：困った時の名無しさん：04/10/05 10:31:01
>>373
カップによる
376 ：373：04/10/05 10:43:12
家に計りがないので計量カップに頼るしかないんです(´口｀)
家のは1カップ500㏄なんですが…。
377 ：困った時の名無しさん：04/10/05 10:51:38
>>370
管さんしたところで無駄。
作ったヤシが、計量カップにどんな詰め方をしたのかによるから。
ふるいにかけてふんわりと計れば８０ｇくらいとか、
ぎゅうぎゅうに詰めれば１３０ｇくらいとか。
378 ：困った時の名無しさん：04/10/05 16:04:56
普通１カップ＝２００ｃｃ（ｇ）じゃなかったっけ？
379 ：困った時の名無しさん：04/10/05 16:45:10
普通・・かぁ
380 ：困った時の名無しさん：04/10/05 16:58:06
１カップ＝２００cc
大さじ１＝１５cc
小さじ１＝５cc
381 ：困った時の名無しさん：04/10/05 18:08:39
１カップ１８０ｃｃはお米だっけ
自分も粉１カップ＝２００だと思ってた
382 ：困った時の名無しさん：04/10/05 19:36:25
米用のカップは１８０ｃｃだね。
でも、２００ｃｃで１８０ｃｃの所に線が引いてあるのもあるから注意。
普通は１カップ＝２００ｃｃだけど、２００ｇかどうかは物による。
383 ：困った時の名無しさん：04/10/06 00:59:05
今日このスレ見てやってみたよ。
ルール違反かもしれないけど、今日は余力があったので、卵と砂糖のあわ立て
はあわ立て器で５分くらいやりました。
あとは小麦粉と抹茶大匙１．５、オイル４０ミリくらい、砂糖２分の１カップ
冷凍庫に大匙３くらいの小豆が残っていたのでそれで。
焼きあがった後、ラップして乾かないようにして冷ましてさっき食べたら
しっとりして、抹茶の香りと小豆がマッチして甘さもほどよくおいしかったよ～
384 ：困った時の名無しさん：04/10/06 03:34:46
ttp://www.geocities.jp/z20041006/a.jpg
ttp://www.geocities.jp/z20041006/b.jpg

>>370以降で気になってる人へ

とりあえずこれでも読んで…（画像サイズが）デカいのは勘弁
385 ：困った時の名無しさん：04/10/08 14:03:38
あげ
386 ：困った時の名無しさん ：04/10/08 17:37:03
日このスレを見て早速作ってみた。
一個目→練ってる途中に黒いものをいくつか発見。
カツヲブシムシでした。作り直し。
二個目→桃ジャムを入れて挑戦。ちゃんと焼きあがった。試食。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏ――――！！！
マーマレードジャムでソース作ってかけたがもっと美味かった。
下手にクッキー焼くより絶対美味い。うん。
387 ：困った時の名無しさん：04/10/11 00:42:14
砂糖の代わりにメイプルシロップとか使うと大幅に油減らせる･･･がこれじゃホットケーキじゃんかってのができる
388 ：困った時の名無しさん：04/10/17 15:53:53
>>386
虫がわく条件の粉だとおいしさもどうかとおもうけど。
密封したから絶対でないとか言うものじゃないけれど、わくほど
使ってない粉でしょう？劣化してそう。
それを工夫する（小分けするとか3重ぐらいに密封しておくとか、虫除け
入れとくとか。米びつ君効くから。）のも大事で、おいしくできる秘訣だとおもう。
389 ：困った時の名無しさん：04/10/17 16:39:26
え、作り直しって新しい粉でやり直したんでしょ。

虫が湧いた粉から、虫がいないところを
使って作ったんだとしたら勇者すぎ
390 ：困った時の名無しさん：04/10/17 23:47:28
>>389
そうだとおもった。
お米に虫がわいたら新聞に広げたりざるで越したりするじゃない？
あ、都会の人はしないかな。
うち田舎だから、そうやって虫のけて食べるわ。
391 ：困った時の名無しさん：04/10/20 17:15:37
今初めて作ってみたー。
たくさん作って失敗したらもったいないので、半分の分量にした。
油はオリーブ油。バターもちょっと入れてみた。果物はバナナで。

フライパンで作ったんだけど、多分何かみんなとは違うモノができた気が。
でもウマーいｗ手軽ってのがいいね。不精な自分にもってこい。
出来たてのうちにむさぼり食ったんだけど冷めたら微妙っぽいね。
392 ：困った時の名無しさん：04/10/31 23:13:45
>>390
チ、チャレンジャーだね。

>>14
低㌍用にはならないかもしれないけど、
かぼちゃを利用すると更に甘みが使えそう
393 ：困った時の名無しさん：04/11/01 00:48:31
>392
390じゃないけど、うちもそうだよ。
子供の頃からばーちゃんやってんの見てたし
なにより米を無駄にしたくない。
394 ：困った時の名無しさん：04/11/01 13:47:50
>>393
虫のついた野菜が当たり前なのと同じでお米に虫はわくもんだと思ってた。
住んでるところとかの違いだろうかね。
395 ：困った時の名無しさん：04/11/01 14:58:50
というか保管場所の問題
396 ：困った時の名無しさん：04/11/01 15:41:34
精米してから時間のたったお米には虫がわく。
いいお米屋さんで買いましょう。
397 ：困った時の名無しさん：04/11/01 20:51:51
昨日オリジナルレシピで、作ってまずまず出来たので、
今日ケーキ型買ってきて、同じ材料で、カトルカールのレシピを参考に卵をあわ立てて作ってみました。
人生最初のケーキになりますた。
なんか感動。明日も焼いてみる予定。
398 ：困った時の名無しさん：04/11/01 21:34:27
>>397
それ気になる
どんな感じになるのかな？
よかったらレシピ＆違いとか晒しておくんなまし
399 ：397：04/11/01 21:45:34
>>398
材料は、薄力粉100gくらい、砂糖100gくらい、卵M2個、サラダ油60gくらい。
きちんと計ってないです。
卵は白身と黄身に分けそれぞれ泡立て、そこに砂糖を入れ、さらに泡立てる。
これに、ふるった粉をとサラダ油を入れまぜ、油を塗ったケーキ形に流し入れ、
オーブン（大き目のオーブントースター、トースターとしてしか使っていなかったが、出力が調整できるのでそれをケーキのところにあわせて）35分焼きました。
うまく膨らみ、冷めてもしぼみませんでした。
味はすごく甘いです。
400 ：397：04/11/02 17:56:52
今日も焼いてみました。
今回も材料は同じ。
卵M3個、薄力粉100gくらい、砂糖100gくらい、サラダ油60gくらい。
今回はジェノワーズのレシピを参考に、卵を思い切り泡立てて見ましたが、
リボン状になるまで泡立てることが出来ず、途中で断念しました。
明日は祝日ですし、ハンドミキサーを買いに行きたいと思います。
同じように30分焼きましたが、昨日のやつより卵がひとつ多い分と、
強く泡立てたので、ふんわりした感じにないりました。
明日はデコレーションケーキを作ってみたいと思います。
401 ：困った時の名無しさん：04/11/02 21:49:04
おお、なんかよさげだね
スポンジケーキっぽくなる？
402 ：397：04/11/02 22:12:28
>>401
かなり普通に、スポンジケーキになりました。
お店のケーキに比べると、重く、甘かったですけど。
もっと粉と砂糖を減らせば、より普通っぽくなりそうな感じでした。
自分的には、美味しかったので満足。
403 ：397：04/11/03 14:28:17
小さな子供が遊びに来るので、
ケーキを焼いて、デコレーションしてみました。
材料は前と同じ、
薄力粉70gくらい、砂糖70gくらい、卵M3個、サラダ油50gくらい。
今回は、ハンドミキサーを買ってきたので、まず全卵を温めながら、
リボン状になるまで泡立てました、そこにふるった粉とサラダ油をいれて、まぜ、
型に流し入れ、30分焼きました。
今回は粉の料を減らし、卵も十分に泡立てたので、ずっと軽い感じになりました。
生クリームは近所のスーパーで安売りになっていた安い生クリームを泡立てて砂糖を入れました。
ここまでは問題なかったのですが、うまくクリームがぬれません。
ぞうすれば良いのだろう？
404 ：困った時の名無しさん：04/11/03 16:51:07
ぞうすればいいんでしょうねぇ…（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
405 ：困った時の名無しさん：04/11/03 20:56:10
象したいならパオーンすればいいと思う。
どうしたいならクリームをゆるめにすればいいと思うよ…（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
406 ：困った時の名無しさん：04/11/03 20:57:41
ぞうか！ぞうすればよかったんだ！ありがとう！
407 ：困った時の名無しさん：04/11/03 22:29:31
で、結局ぞうなったんですか？
408 ：困った時の名無しさん：04/11/03 23:12:27
どかーん！
(⌒⌒⌒)
　｜｜

／￣￣￣￣￣＼
|　・　Ｕ　　　　　　|
| |ι　　　　 　　　|つ
Ｕ｜｜ ￣￣ ｜｜
　　￣　　　　　￣
409 ：困った時の名無しさん：04/11/04 13:13:34
先ほど完成！！＆試食(*´∀`)ｳﾏｰ！！！

分量は基本に忠実に・・・ただ、油を気持ち少なくして
砂糖も加減しました。ＢＰを使用するのは過去レス読むと、評判がよくないようなので、
小麦粉とてんぷら粉を半々で使用。
グラタン皿とパウンド型でつくりました。生地を落とし、バナナを並べてオーブンへ～

うちのオーブンのくせか？パウンド型のせいか、１７０℃・２０分では火が通らず
１９０℃に変更しさらに１０分ほどかかりましたが、
バナナがとろ～っとして、生地は外側はこんがり、中はしっとりふんわり
ちょうど良くふくらみもでました

初めてでしたが満足のできばえでした！こんなに簡単にできるなんて(･∀･)
410 ：困った時の名無しさん：04/11/04 17:40:52
で？
411 ：困った時の名無しさん：04/11/05 10:52:44
砕いたチョコを入れてみた　美味かった！
今度はナッツもいいかもー

でもやっぱ、重いね・・・うちも油は控えめにしてるんだけど
胃もたれしそう(´･ω･`)
ヘルシーになるよう研究したいが、それだと397ケーキの手軽さがなくなってしまふ
412 ：困った時の名無しさん：04/11/07 20:41:17
今はじめて作ってるんだけど、
普通につくったケーキ生地よりも
水気がすくないとおもうんだけどちゃんと焼けるのかな？
413 ：困った時の名無しさん：04/11/08 00:27:00
あれから4時間程経過しそうなんだが…
414 ：412：04/11/08 13:42:02
基本のつくってみた
けーきってゆうか、大きなしっとりクッキーって感じ
まずくはないけど、ぼそぼそっぽい。
糖分（ダイエット甘味料）をかなり減らしたのでもうちょっといれれば良かった。
友達に持ってくには、自分なりにもうちょっと改良が必要だなあ。
415 ：困った時の名無しさん：04/11/09 12:46:45
397ケーキを397が連続書き込みするのは何かの縁か？
416 ：困った時の名無しさん：04/11/09 15:33:56
激しく食いたくなって半分の量で
ベーキングパウダーいれて、
ボールのまんまチンしてみますた！
ふわふわで(゜Д゜)ウマ―
ケドちと甘すぎでした。
417 ：困った時の名無しさん：04/11/10 01:56:05
小腹が空いたので初挑戦
油と砂糖をそれぞれ半分にして細かく切ったさつまいもチンして投入
あとなんとなく牛乳をちょっと入れてみた

あと5分(*ﾟ∀ﾟ)=3
418 ：417：04/11/10 02:17:36
焼き色が足りなかったので180℃8分追加で焼きました

なるほどさくっともちっとという感じ。確かに大量に食べるともたれそう。
さつまいもの甘味がほどよくいきてて良いです。

ところで頑なにオーブンシートにくっついてるんですがこれは仕様ですか？
419 ：困った時の名無しさん：04/11/10 08:40:16
>>417
うちはくっつかないよ　100均のオーブンシートだがｗ

このレシピ簡単にできるから好き
散々ｶﾞｲｼｭﾂだけど、油をどこまで減らせるか・・・なんだよね
かといって、全く入れないとダメだろうし・・・油の役割ってなんだよーヽ(`Д´)ノ
420 ：困った時の名無しさん：04/11/10 11:11:22
>>419
100斤にオーブンシートがあるの！？
ダイ○ーでいいのかな？うちの近くでは見たことないなあ。
421 ：困った時の名無しさん：04/11/10 11:28:18
>>420
ダイソーにあるよ。25cm×5mの。

そして今、黒すりゴマまぜこんで焼いている最中。
家中ゴマのいい香り。
422 ：困った時の名無しさん：04/11/10 11:57:26
>>421
ほんと？
どこかでクッキングシートかクッキングペーパーを買ったんだけど、300円ほど
しましたよ。あの某メーカー品。たいがいのお店においてます。
もうやめだやめ！ダイソーにいくぞ！

焼いてるのはなんでしょか。
423 ：困った時の名無しさん：04/11/10 16:35:47
>>422
300円のペーパーって…金持ちだなぁ
424 ：困った時の名無しさん：04/11/10 16:37:49
>>423
そういうのしか見たことがなかったから当たり前だと思ってたんです。
そういうことってありませんか？

　これでもケーキの形に切られたペーパーよりずっと安いので実は
喜んでたんですよ。
ラップなどより高いですが、たまにしか使わないので５ｍでも何年も
もちましたし。
でもダイソーの値段を聞いたらもう買えませんよ。
425 ：困った時の名無しさん：04/11/10 17:30:10
私もりー○クッキングシートの独占販売かと思ってました
426 ：困った時の名無しさん：04/11/10 22:17:29
しかも水洗いすれば、何度でも繰り返し使えるでしょ＞オーブンシート
ダイソーで買えばしばらくもつよ
427 ：困った時の名無しさん：04/11/10 22:23:30
>>424
ｽﾒﾝ…あまり気にした事無いし、経験も無い。

ただクッキングペーパー（シート？）が色々と利用法があるのには驚いた
428 ：困った時の名無しさん：04/11/11 00:38:35
>>427
旭化成の「クッキングペーパー」はお料理に使えますっていう種類のなんですよ。
ほかのメーカーのは、白くてふにゅふにゅのペーパーなんだけど。
429 ：困った時の名無しさん：04/11/28 21:42:49
>>419
投入した砂糖をカラメル焼きにする役割だと思う
430 ：困った時の名無しさん：04/11/29 10:35:29
サラダ油を1/5カップまで減らしてみたけど、ちゃんとできたよ
今日は砂糖も半分以下にして、たまごを別立てにしてみた
バターを塗ったグラタン皿で、１８０℃で１５～２０分

素朴なケーキ(クッキー)っぽくなった
適当にカットして、マーガリンとジャムを添えて(*´∀`)ｳﾏｰ
431 ：困った時の名無しさん：04/11/30 16:46:01
砂糖と油減らしてもマーガリンとジャム添えたら、ふりだしに戻るって感じかも。
432 ：困った時の名無しさん：04/12/01 22:03:57
>428
わざわざそんな事かかんでも・・せっかく報告してくれてんのにさ。


433 ：困った時の名無しさん：04/12/01 22:32:03
>>432　何をいまさら。しかも意味わからんし。
434 ：430：04/12/02 10:45:42
>431
仰るとおり(´･ω･`)

砂糖を減らしすぎて、味がなかったのでつい・・・
435 ：困った時の名無しさん：04/12/02 23:21:31
>>87さんのレシピを少し変えていま焼いてる。
変更点は卵を1個に減らして、水っぽい柿を入れたこと。
反射式ストーブの上にフライパンのっけて焼いてるよ―。
早く焼けないかな～
436 ：困った時の名無しさん：04/12/03 14:09:51
>430
さんのレシピに近い、なんちゃって卵泡立て（全卵をひととおり泡立てただけ）
で作ってきました。卵がＭＳなので3個使用、砂糖は50g使用してました。
180度のオーブンに軽く湯を張って30分、パイレックスの小さなお椀に５つ出来ました。

中に包んだ干しプルーンが、ほどよく水分吸って（･∀･） ｲｲ!
今度卵とＢＰを買い足さねば。ちょっと甘味が欲しい時に諜報しますね。
437 ：困った時の名無しさん：04/12/03 14:10:41
すみません、『重宝』しますでした＿|￣|○
インテリジェンスの世界に逝ってきます
438 ：困った時の名無しさん：04/12/03 21:15:14
元祖の分量で
卵黄油粉大さじ1のﾚﾓﾝ入れて、おもっきりジューサーで泡立ててみた
思惑どうりマヨ状態になったのとメレンゲにした卵白を均等に混ぜ焼いてみた
焼き上がりと口当たりはなかなか良いが、生地がどうも油油してる・・・
何か改良案をお願いします
439 ：困った時の名無しさん：04/12/04 18:22:12
間違って油1カップも入れちゃった
どうりで…おぇぇぇ
440 ：困った時の名無しさん：04/12/05 02:56:52
クッキーっぽいのが食べてみたくなって
上に書いてあるように卵を卵黄一個にしてみた
べちゃべちゃに焼きあがってしまったんで大人しく捨てたよ･･･

半量にチョコチップを入れてみたら、
全部生地の下のほうに沈んでいって
焦げちゃったよ・・・
まぁ食べれるものだったからいいけど。
441 ：困った時の名無しさん：04/12/05 13:32:18
>>440
捨てたの！？
442 ：困った時の名無しさん：04/12/06 17:56:25
ケーキ作るのにスポンジの代わりにホットケーキでも良いですかね？
443 ：困った時の名無しさん：04/12/07 09:37:32
いいけどそのまま焼いたらスポンジケーキというよりバターケーキに近いよ。
444 ：困った時の名無しさん：04/12/08 20:28:09
ケーキの上のツヤツヤしてるいちごってあるじゃないですか？
あれはどうやって艶出しをしてるんですか？
教えてください。
445 ：困った時の名無しさん：04/12/08 22:43:56
水あめ（でコーティング）とか
446 ：困った時の名無しさん：04/12/08 23:07:22
>>444
最近はゼラチンだね溶かしたゼラチンにくぐらせるの
447 ：困った時の名無しさん：04/12/09 18:01:45
>>444
あれはナパージュというものです。
製菓材料店などに売ってます。
ゼラチン使ってる店もあるかも知れないけど普通はナパージュ使ってるでしょ
448 ：困った時の名無しさん：04/12/09 22:28:10
初めて作ってみました。
基本の材料の砂糖を気持ち少なめでクリームチーズ１２０グラム（キリひと箱）とチョコチップを適当に。
うちのオーブンは大きいサイズなので天板にそのまま流し込むのは無理だと思いパイ皿に流して焼きました。
170℃で30分。
とってもおいしくできました！！
2歳半の息子は今まで私が作ったお菓子はほとんど口にしなかったのに（甘いものがあまり好きではない）
パクパク食べてます！！
明日はバナナを入れて焼いてみよっと。
449 ：困った時の名無しさん：04/12/11 22:49:09
今宵はじめてこのケーキを作ります…!
炊飯器で作る場合は普通にご飯を炊く時と同じやり方で良いのでしょうか?
クッキングペーパーを中に敷いたり油ひいたりするんですよね?
オーブンで作るときはどのくらいの厚さにするのがベストでしょうか?
よろしければアドバイスお願いしますm(_ _)m
450 ：困った時の名無しさん：04/12/13 08:41:20
うちの炊飯器だと周りにバター塗るだけでいいな
ただ、２，３回高速炊きで焼かないと完全に焼けない・・・

最近は生地にインスタントコーヒー入れて、溶かしバター使ってる
レンジで暖めたらレンジの中が大惨事になるんで
湯せんで溶かすのが一番無難と気付いた
チョコレートはあとで上からかけたりすれば美味しそうかなぁ
中に入れたらあんまり美味しくなかったことが2回体験済み
451 ：困った時の名無しさん：04/12/16 02:44:42
オーブンで焼くとき、うちにあったパイレックスのミニカップで
作っています。規定分量だと6個になります。
180度で20分ほど、綺麗なもんです。

この間つくったのは種なしプルーン一個投入、ｳﾏｰでした。
452 ：困った時の名無しさん：04/12/18 18:48:08
バナナ乗せて作ってみました！！美味しい！！
453 ：困った時の名無しさん：04/12/27 21:16:09
始めて作ってみた。砂糖の量半分にしてみたけどちょうどよかったよ。
おいしいけど数切れ食べたら後でﾁｮﾄ気持ち悪くなった。結構油っこいね
454 ：困った時の名無しさん：04/12/28 17:11:56
>>453
数切れ食べて、油っこいねって･･･。

馬鹿じゃないの？
455 ：困った時の名無しさん：04/12/28 23:23:59
>454
…まぁまぁw

前の方に出てた巨大クッキーやいてみますた｡
天板いっぱいの生地はやはり焼けにくく
下の方は生っぽかったです…｡
とりあえず､それよりも｡
砂糖と油をケチらない方がうまくできる
ということだったのですが…私がやった
ときは油が多すぎたのか表面に浮いてて
ベタベタ…４分の１でリタイアでしたw
個人的には少し油を減らしてもいいかなとｵﾓﾀ｡
456 ：困った時の名無しさん：04/12/29 10:02:08
前のほうって言うと卵黄だけで作った、ってヤツかな？
漏れは上のほうで失敗して捨てちゃった人なんだが
成功したら教えてくだちぃ

ってか炊飯器でクッキーってのが無謀なのかな
オーブンシート買ってきてまで作るかは
ちょっと躊躇しちゃうなぁ･･･
457 ：困った時の名無しさん：04/12/29 15:05:01
このケーキ、ﾏﾏﾝが良く作ってくれました。
りんごとシナモンver、バナナverがｳﾏｰ。
お店の高いケーキよりこっちの方が好きだったりするw
458 ：困った時の名無しさん：04/12/30 03:17:00
>>456
クッキーってのは乾燥させながら焼かないとあのサクサク感は出ないと思うので
炊飯器じゃちょっとムリじゃないかなあ。
オーブンシート、普通に買うと高いけど100均でも売ってるよ。
459 ：困った時の名無しさん：04/12/30 15:47:29
アルミホイルでも代用できたりする。
460 ：困った時の名無しさん：05/01/24 11:07:44
今作ったよ。
油はカップ４分の１にして砂糖もカップ３分の１。
蜂蜜入れて甘みとしっとり感を足す。
トッピングはリンゴとチョコ。
できたて熱々を今食べてる。簡単でウマー。
461 ：困った時の名無しさん：05/01/27 02:32:01
>460
のを参考に作ってみた。林檎ジャム混ぜたものと、プレーン生地にプルーンを入れたもの。
林檎ジャム試食したけど、けっこうしっとりしすぎだったかな。
ジャム入れるなら、ハチミツはいらなかったかも知れない。
462 ：困った時の名無しさん：05/02/13 16:59:17
初めて作りました。
なんか、イメージよりしっとりでウマーでした。
クッキーより手軽でいっぱい作れるのがいいですね。
ホワイトデイでもまた作ろうかな。
463 ：困った時の名無しさん：05/02/18 15:06:49
460のを参考に今作ってみた。
鉄板にアルミホイルひいて、トースターで7分。
…これって牛乳なしで作ったホットケーキだね…
でも洗い物少なくてすむから休みの日の朝にぴったりだなー。
豆乳とともに食らってます。
464 ：困った時の名無しさん：05/02/19 01:01:05
油と砂糖を適当に減らして、冷蔵庫に残ってたモーツァルトリキュールを
混ぜてマーブル状にしてみました。
ケーキ系は０勝の私でも結構美味しくできましたよ。
砂糖減らしてメープルシロップやジャムで甘さ調節してもいいかも。
465 ：困った時の名無しさん：05/03/07 23:09:43
金属のケーキ型って100均にも売ってますか？
466 ：465：05/03/07 23:16:26
すいません！解決しました。
467 ：困った時の名無しさん：05/03/10 13:52:19
敷いて焼くの面倒だからボールのままチンッ♪しやした★
簡単ふっくらで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
食感が不思議だね
468 ：困った時の名無しさん：05/03/11 16:17:31
賞味期限切れそうなマーマレードを砂糖の代わりに入れて焼きました。

これは(ﾟдﾟ)ウマー…
しっとりで冷めても(ﾟдﾟ)ウマーですた。

柚子ジャムでも美味しそう。
469 ：困った時の名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 02:08:43
今日小麦粉の３分の１くらいをアーモンドパウダーに変えてみた。
表面がかなりカリカリ香ばしくて(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
470 ：困った時の名無しさん：皇紀2665/04/01(金) 08:06:07
卵がないときはマヨネーズで代用できるね
マヨ入れればサラダ油も入れなくていいし
471 ：困った時の名無しさん：2005/04/02(土) 20:11:09
ゆず茶のジャムと、豆乳入れて、
砂糖と油は大さじ1ずつくらいで作ってみました。
オーブンがないのでレンジとトースターで焼いたんですけど、かなりｳﾏｰでした。
でもやっぱりべちょべちょしちゃうなぁ。
どうしたらいいのかな。
472 ：困った時の名無しさん：2005/04/02(土) 21:25:01
>>471
やっぱり必要以上の水分が入ると(この場合豆乳？)
べちゃつくのは仕方ないかと…
おからとか水切りした豆腐にしてみては？
473 ：困った時の名無しさん：2005/04/08(金) 02:04:39
レモンの皮を擦りおろして入れると、サラダ油臭さが消えてウマー！

自分は普段、小麦粉９０ｇ、サラダ油３０ｇ、砂糖（はちみつ）３０ｇ、卵１個でやっています。
砂糖だとちょっと固めになる。
レモンを入れるときは、液も大さじ１ほど入れる。
一度、基本のｇ数でやってみたいが、油っぽそうでついつい減らしてしまう。
474 ：困った時の名無しさん：2005/04/08(金) 11:17:29
>>473
そのレモンは国産？
輸入物だと農薬とか保存料とか怖くて皮は使えません。
475 ：困った時の名無しさん：2005/04/12(火) 20:37:13
小麦粉1カップ・砂糖４分の１カップ・油４文の１カップ・卵２個
それに冷凍かぼちゃ２個いれて、今まさに焼いております。
ふっくらさせたいので、卵はメレンゲにしました。
初挑戦・・ドキドキ
476 ：困った時の名無しさん：2005/04/13(水) 07:09:54
>472
美味しそう！報告よろ～
477 ：困った時の名無しさん：2005/04/18(月) 14:40:09
>474
473だが、当然国産。つーか庭にあるレモンだ
同じく庭にある八朔でもやってみたが、
香りをつけるにはかなり大量に入れねばならんかった
478 ：困った時の名無しさん：2005/04/23(土) 17:58:59
八朔大量・・・
苦味が出そう。
479 ：困った時の名無しさん：2005/04/25(月) 16:31:23
庭にレモンがあるって裏山。
480 ：困った時の名無しさん：2005/06/13(月) 14:09:38
このケーキ、いつもテキトーに作ったほうが美味しくできるよ。。
今日、書いた分量通りに作ったら、、ぉぇ。

甘すぎーーー！！！！！
砂糖だけ、半分にすればよかったかも。。私的にはBP入れたほうが
ふんわりして好き。



481 ：困った時の名無しさん：2005/06/25(土) 23:11:47
作ったー！
お砂糖だけちょいへらしで作ってみたよ。
味は揚げ菓子みたくなったんだけど、
みんなどんな油使ってる？
482 ：困った時の名無しさん：2005/06/26(日) 23:13:40
紅花油使用
くせがなくてｲｲ!
前は大豆油でちょっと匂いがあった
オリーブ油は……二度と作らない……orz
483 ：困った時の名無しさん：2005/07/08(金) 04:51:09
あげるー
484 ：困った時の名無しさん：2005/07/09(土) 09:23:10
今家に大量の小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、マーガリン、卵がある。
というよりそれくらいしか食べれるものがない・・・。
今給料日前だからほんと助かってる。ほぼ毎日毎食焼いて食ってるよorz

ちなみに砂糖の変わりに蜂蜜を入れて上にｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを散らしたのが一番お気に入り。
うまくいくとフワッフワのｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷになるのが嬉しい
485 ：困った時の名無しさん：2005/07/11(月) 02:51:59
やたらマンセー意見が多いから基本に忠実に作ってみたよ。
うわぁマズー！粉と卵の味が分離してまんまって感じ。
ねっちりドスコイwwww

何に似てるのかって思ったら
ﾊﾞｰﾁｬﾝがてんぷら作ったあまりのコロモに砂糖入れて揚げた味。

これって菓子じゃないねー。
どこが美味しいの？素朴な疑問。
つか、モトネタのサイト↓の料理どれもこれも痛すぎ。
http://setuyakuclub.itigo.jp/recipe/

486 ：困った時の名無しさん：2005/07/11(月) 04:45:21
ウゲまだこんなゲテモノで喜んでる奴らいたの？
小学生でも喜ばないだろ、いまどき。
味覚異常増えてるんだな・・・

487 ：困った時の名無しさん：2005/07/11(月) 10:18:44
まぁ味覚は本人が良ければ良いとは思うけど。
ただ>>484は危険。いくら金無いにしても毎日食うのは止めとけ。
488 ：困った時の名無しさん：2005/07/11(月) 14:01:53
>>485
>>486
早朝からご苦労なこった…朝の散歩にでも行った方がいいぞ?こんな所でﾈﾁﾈﾁしてないで
489 ：困った時の名無しさん：2005/07/11(月) 16:28:30
普通にマズかったよ。
490 ：困った時の名無しさん：2005/07/12(火) 00:21:18
基本に忠実にやるとクソ甘い上に油っこくてまずいよ。
油と砂糖を半分くらいに減らすべし
491 ：困った時の名無しさん：2005/07/12(火) 12:15:02
もう少しこのｽﾚに頑張ってもらいたい。
492 ：困った時の名無しさん：2005/07/12(火) 13:13:56
つか、美味しければ盛り上がるけど、マズーだから…
493 ：困った時の名無しさん：2005/07/12(火) 13:17:02
クソマズなのはレシピ間違ってるからなら、
テンプレなんとかしたほうがいいんじゃない？

ちなみに他人に食わせて「おいしいってほめられた～」ってのに顎ガックーン
糞マズ！って言えないだろ…お世辞なのがなぜわからん。
494 ：困った時の名無しさん：2005/07/12(火) 14:25:43
ある程度お菓子作り慣れてたら､
ここのレシピの改善部分なんて簡単にわかると思うんだけどな～
創意工夫が実験ぽくて楽しいんだが
次スレがあれば、直してもいいんじゃない？
495 ：困った時の名無しさん：2005/07/13(水) 01:14:05
次スレなんてあるはずないじゃん
496 ：困った時の名無しさん：2005/07/13(水) 03:47:26
>495
>1-495のタイムスタンプ時差を読め。
497 ：困った時の名無しさん：2005/07/14(木) 20:07:40
作ってみた。
油っぽい小麦粉団子みたいな味ﾀﾞﾀｰﾖ…
498 ：困った時の名無しさん：2005/07/15(金) 00:39:33
初めて作ってみたら
簡単にできるのはいいがダメだ
3切れで胃がもたれたYO
とてもじゃないが人様には出せない…
ホットケーキミックスのレシビのほうがまだマシ

499 ：困った時の名無しさん：2005/07/15(金) 05:49:33
カチコチでモサーリ。
甘ったるくて油で胃もたれ。

>>498の言うのに同意。
簡単便利ならホットケーキ使ったほうがいいよ。
こんな悪食ケーキ個人でモソモソ食うのはいいけど
他人に食わせる奴はどうかしてる。
だってお世辞言うしかないじゃん・・。
こんなひどいシロモノ食わせられてかなり苦しかったと思うよ。
500 ：困った時の名無しさん：2005/07/15(金) 11:17:58
今ごろ気がついたよ…あーあ
501 ：困った時の名無しさん：2005/07/15(金) 22:18:45
2chって洗脳されやすいからね。
502 ：困った時の名無しさん：2005/07/16(土) 07:14:40
みんな目が覚めたか
503 ：困った時の名無しさん：2005/07/17(日) 02:14:49
うわーん！
スレあるくらいだから神レシピかと思って作ってみたら
ボッソボソで粉臭くて、やたらめったら甘いYO!
せっかく作ったのに、こんなの食べられない。。。。どうしよ
ってか、どーゆーこと？
一部のマニア向きっていうか、お菓子界のB級グルメなのかな、これ。
普通にマドレーヌでも作ればよかった。

504 ：困った時の名無しさん：2005/07/17(日) 03:13:21
一日ずつ几帳面に書いてるのは何なんだ
日記ならチラシ裏にでもかけやｵｳﾞｧ厨が
505 ：困った時の名無しさん：2005/07/17(日) 04:01:45
>>504
>>500
506 ：困った時の名無しさん：2005/07/17(日) 19:07:37
だろうね
507 ：困った時の名無しさん：2005/07/21(木) 23:59:29
バナナとか混ぜても、しっとりつーより
ねっちりモッタリするんだけど。
508 ：困った時の名無しさん：2005/07/22(金) 00:01:59
つか、誰もいないね。美味しいなら盛り上がってるはずだし
作ってみて騙されたよー><
しょせん味オンチの人たちのネタ菓子だったのか…
509 ：困った時の名無しさん：2005/07/22(金) 13:17:39
暑いから焼き菓子より冷菓作りたいだけ。
510 ：困った時の名無しさん：2005/07/22(金) 22:44:55
ほかの焼き菓子スレは相変わらず盛り上がってるけど。
511 ：困った時の名無しさん：2005/07/23(土) 01:41:30
あげ
512 ：困った時の名無しさん：2005/07/23(土) 02:05:46
これ本当に美味しいんですか？
513 ：困った時の名無しさん：2005/07/26(火) 21:27:12
だから別スレいらないって言ったのに…

まずいよほんと。
514 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 03:14:17
やっぱそうなんですか～
材料・分量からすると、どう考えてもおいしいはずないのに
なんで単独スレあるんだろ？って思ってました。
材料ムダにしなくてよかった。
515 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 12:14:16
まー延々と自演乙。よくもそこまで粘着できるもんだ。
少なくとも俺は美味かったよ。
油減らしてクッキー状にしたり、ナッツ類入れてもよし。
不味いと思ったら分量変えて好みの味にアレンジすりゃいーじゃん。
516 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 16:28:28
>>515
味覚異常粘着ｵｳﾞｧ乙。
こんな糞レシピに執着するのは捨て奥愛読者か？w
517 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 19:40:05
嗜好なんか人によって違うんだから、言い争うことじゃないだろ。
仲良くしれ。

私は「ホットケーキミックスで作ったケーキもどき」よりはずっとおいしいと
思ったよ。ケーキミックスで作った時の臭みが嫌いなもんで。

ただ、泡立てたりバターを練ったりする手間を惜しまないなら、普通にケーキ
作ったほうがいいと思うけど。
518 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 23:20:00
＞ケーキミックスで作った時の臭み

バニラフレーバーだろ。
519 ：困った時の名無しさん：2005/07/28(木) 01:01:42
過去レスの改善点を参考にして作ったら普通にうまかったよ。
端っこのかりかりした部分(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

敢えて釣られつつさんざんガイシュツだがこのケーキは
アレンジしてなんぼであって>>1に忠実に作るとマズいぞ。
スレをろくに読みもせず>>1だけ見て作ってマズーマズー言う奴は
まず過去スレ含めて余さず読んでからもういっぺん作ってみ？
それすら嫌だというなら悪いこと言わないからもう来るな。

ところで捨て奥って何？
520 ：困った時の名無しさん：2005/07/28(木) 03:29:53
素敵な奥様→捨て奥

ありがちな変換だよ
521 ：困った時の名無しさん：2005/07/28(木) 15:23:11
最近お菓子を全く作らなかったので、｢これは簡単｣と思い
さっき初めて作ってみますた。
砂糖を半分にして、油を少しにしてみたけどｱﾏｰですた．．．orz。
でもボウルと菜ばしだけで出来ちゃうのがﾗｸｰでつ。
ちゃんとレス読んでもう一度作ってみよう！と思ったけど
しばらく胃を休めねば．．．ｹﾞﾌｯ
522 ：困った時の名無しさん：2005/07/29(金) 03:02:52
捨て奥は2chではお寒い代名詞だからなー
ヲチ専用スレもあるしw

このレシピ（つーのか？）粉・砂糖・油・卵をてきとーに混ぜて焼くっていうのは
分量もなにもないんだから、レシピといわんのじゃないのか？
昔、基本で作ってみたけど、恐ろしい物体ができてしまい
捨て奥系の味覚異常のおそろしさを知った・・・・・。
たった秤を使うという数分の手間すら惜しむダラ＝捨て奥。
元になったサイトも超イタイしなー
523 ：困った時の名無しさん：2005/07/29(金) 18:19:47
>>522は異常な程の料理オンチ。
今日試しに作ったら普通においしかった。
材料が古かったんじゃないの？
524 ：困った時の名無しさん：2005/07/29(金) 21:13:27
このレシピで普通においしいわけないと思うぞ。
今日、友人と一緒にためしに作ってみたが
ベタ甘さと油重さでウェッ！ってなったYO!

あまりにも不味いんで、すごいマズーな2chレシピとして
メール多数発射しちゃった～
午後に食べたのに、今も胃もたれすごい↓


525 ：524：2005/07/29(金) 21:17:00
あ、でも塩豚や鳥ハムなんかは，本当においしいよね！
このお菓子のできそこないは，誰が食べてもまずいと思うよ。
2chのなら何でもマンセーってのもどうかなぁ。
自分だけで食べるぶんにはいいけど、お客さんには絶対出したらダメだ！
マヨ飯みたいに個人で楽しむぶんにはいいけど。
って、自分は後味の悪さに気持ち悪くなったけどorz
526 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 00:28:52
ここでマズイって言う人は『外はサクサクで中はしっとり』ってちゃんとなってる？
527 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 01:08:33
外はゴリゴリ、中はベットリズッシリ甘杉。
528 ：521：2005/07/30(土) 01:45:43
今日再チャレンジしますた。
砂糖は半分、油は溶かしマーガリンに変更、潰したバナナ1本分を一緒に入れてみた。
オーブンで20分待つのが面倒だったので、3分レンジ＋5分トースター。
結果『外はこんがりで中はもっちり』。味、食感共にまたもやﾏｽﾞｰですた(´･ω･`)
『外はサクサクで中はしっとり』にならんかった．．．
味はこないだ作った時の方がまだマシだったような気がする。
変更しすぎてるので、どこが悪いのか分からん．．．orz
とりあえずまた次ｶﾞﾝｶﾞﾙ。
529 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 01:51:21
>>524
うまいかよりも、リアルチャネラーなモマエが気になるｗｗ
530 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 03:25:17
これ美味しかったよ？
胃がもたれるならオリーブオイルにすればイイよ。
私はそれでもっと美味しいのが作れたもの。
531 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 05:41:08
>>521
そこまで変えたら、もはやこのスレのレシピじゃないよ。
532 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 05:42:24
>>530

482 ：困った時の名無しさん ：2005/06/26(日) 23:13:40
紅花油使用
くせがなくてｲｲ!
前は大豆油でちょっと匂いがあった
オリーブ油は……二度と作らない……orz
533 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 05:55:32
今気付いたけど、甘すぎ油ギトギトってもしかして、1カップを計量カップ1杯と勘違いしてるんじゃ…。
534 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 06:05:04
>>533
＞甘すぎ油ギトギト

たとえば私は普通にシフォンやパイを焼いてる
特にお菓子作りは上手くも下手でもないって程度の奴ですが
一度これ作ってみて、まさに「甘すぎ油ギトギト」でﾋﾞｯｸﾘしましたよ。
焼き方や軽量ミス（ありえないでしょw）とか、そんな問題かなぁ…。
まぁ、本人がこの即席レシピで満足できるならそれでいいと思いますよ。
でも、もし私がよそのお宅で出されたら
ウプッと思っても、褒めちぎるんだろうな…orz
535 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 07:57:16
材料や分量や手順をみれば、どんなものができるかは想像がつきます。
ことさらまずいと思う方は、ふだんお菓子を作り慣れていない方ではないでしょうか。
好意的なレスが多いから、期待しすぎてしまったのでは。

私がこれをよそのお宅で出されても、思ってもないことはいいません。
「どうやって作ったんですか？」と尋ねます。イマイチなものには必ず理由があります。
話をきけば「手軽にできるんですねー。でもそれにしては悪くないですね」で笑って納得です。
536 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 08:28:24
材料や分量や手順をみれば、どんなものができるかは想像がつきます。
ことさら美味しいと思う方は、ふだんお菓子を作り慣れていない方ではないでしょうか。
537 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 08:31:02
私がこれをよそのお宅で出されても、思ったことを正直にはいえません。
「どうやって作ったんですか？」とクソ不味さに閉口しながら愛想笑いで尋ねます。イマイチなものには必ず理由があります。
話をきけば「手軽にできるんですねー。でもそれにしては悪くないですね」で苦笑いして納得です。


538 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 08:49:07
手作りのカップケーキは
今の時期だとどれくらい日持ちしますか？
保存方法など教えて下さいm(＿)m
539 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 09:03:07
普通に卵、粉、砂糖、油同量にする。
ＢＰは小さじ1（すべて100で作るとこの量）
でトースターで4～5分。
皆様の理想に仕上がります。
540 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 11:13:34
>533
？？
一カップ200ｃｃじゃなくて？
541 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 11:36:09
>533
私も謎だよ。1カップってどの１カップだよ。
計量カップ以外思い浮かばない。
542 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 11:38:22
>539
それってパウンドケーキもどきじゃん。
どれも同量＝すべて１パウンド　が名前の由来でもあるし。
543 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 14:33:59
>>542
その通り。
何回も試したけど、この配合に勝るものはないよ。
薄焼きにして、表面さくっとさせるとおいしいよ。
このスレって手軽な・美味しいケーキが目標でしょ。
もう配合いじるより中に入れるものを工夫した方が
よっぽど手軽で美味しいことに気づいたよ。
544 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 16:38:32
＞この配合に勝るものはないよ。



・・・・・・・。




545 ：困った時の名無しさん：2005/07/30(土) 18:10:21
俺はおたまでてけとーにやってるｗ
546 ：困った時の名無しさん：2005/07/31(日) 00:27:06
あっそ


547 ：困った時の名無しさん：2005/07/31(日) 07:49:03
つーか、泡立てのいらないオリジナルケーキなんじゃないの？
レシピ通りに作ってる味オンチって、ほとんどいないみたいだしさー
だからスレとして機能しないんだと思う。
私の作ってるの、397の糞レシピとは無関係w
548 ：困った時の名無しさん：2005/07/31(日) 23:43:22
まーねー
工夫してアレンジしまくって、溶かしバターやらBPやら入れたら
もうそれは397ケーキと違う普通に焼いたケーキじゃんw
549 ：困った時の名無しさん：2005/08/01(月) 01:09:20
あまりのマズさにアレンジしてるうちに
お菓子作りに目覚めるのかもね。
550 ：困った時の名無しさん：2005/08/04(木) 02:35:24
何か、叩かれてるけど、こないだ自殺しちゃった
お菓子研究家の森村桂（「天国に一番ちかい島」を書いた人ね）さんも、
似たようなケーキ作ってた。これは普通に旨いよ。素材によりけりかも。
レシピ見つけたらＵＰしてみます。
551 ：困った時の名無しさん：2005/08/04(木) 10:23:27
ぜひ「自殺ケーキ」という名前でレシピきぼん
552 ：困った時の名無しさん：2005/08/04(木) 15:15:03
>551
あ～あ、やっちゃったね。削除依頼出した方がいいよ。
553 ：困った時の名無しさん：2005/08/04(木) 19:54:32
>>551
最悪
554 ：困った時の名無しさん：2005/08/05(金) 16:52:04
ちゃんとした菓子作るのも、このスレ読むのも面倒だから、
小麦粉1カップ、サラダ油1/2カップ弱、砂糖1/2カップ強、
卵2個で作ってみた。
甘すぎてマズー．．．orz。
やはりスレ読まなきゃだめか
555 ：困った時の名無しさん：2005/08/05(金) 21:55:55
だから、397レシピはマズイって・・・
556 ：困った時の名無しさん：2005/08/05(金) 22:19:14
>551
死ね
557 ：困った時の名無しさん：2005/08/06(土) 00:57:46
レシピの書き込みぜんぜんﾈｰじゃん。
糞スレ
558 ：困った時の名無しさん：2005/08/07(日) 06:23:05




マズー！！！！！！！！
材料費の返還を要求するﾆﾀﾞ！！！！！！！





559 ：山﨑渡：2005/08/18(木) 03:01:54
ぬるぽ

>>559
ガッ
560 ：困った時の名無しさん：2005/08/18(木) 13:20:04
[email protected]
561 ：困った時の名無しさん：2005/08/18(木) 16:30:29
>>4を読めば隔離スレだって分かりそうなもんだけど。
562 ：困った時の名無しさん：2005/08/19(金) 22:08:50
なるほど、隔離されるほどマズイのか・・
563 ：困った時の名無しさん：2005/09/28(水) 07:50:15
これ、サラダ油を生クリームに変えて、砂糖を半分に減らしたら普通にクラフティっぽく
なるんじゃないかなあ。りんごとか散らしたらおいしそう。
564 ：困った時の名無しさん：2005/09/29(木) 18:49:22
それじゃすでに元のレシピと別物じゃない。
565 ：困った時の名無しさん：2005/10/02(日) 03:56:25
だって、元のレシピじゃ生ゴミなんだもん。
566 ：困った時の名無しさん：2005/10/02(日) 03:58:00
つかさ、テンプレのサイトって捨て奥まるだしでキモス。
料理つーより、激安手抜きで「エサ」ってかんじ。
家族が可哀想だ・・・
567 ：困った時の名無しさん：2005/11/20(日) 03:34:47
暇だったんで作ってみたよ
オイルをアーモンドオイルに変えて、バニラオイル少々、ベーキングパウダー小さじ１

周りサクサクで中身は重めのシフォン調。おいしいじゃん
568 ：困った時の名無しさん：2005/12/21(水) 20:41:44
これを前作ったら友人にはかなり人気だったよ｡
女子高生は甘いものならなんでもいいという見方もあるけどね
569 ：困った時の名無しさん：2006/01/03(火) 19:58:55
てことは588は女子高生。
570 ：困った時の名無しさん：2006/01/17(火) 15:53:42
>>568だしょ。
女子しか友達のいない男子高校生かもしれん
571 ：困った時の名無しさん：2006/05/12(金) 21:03:25
l
572 ：困った時の名無しさん：2006/05/13(土) 15:45:57
卵に砂糖混ぜて、垂らしながら混ぜながら油入れてハチミツ混ぜて粉混ぜて焼く、
と、パサパサしないし中心部に生焼けみたいのが生じなくておいしい。
573 ：困った時の名無しさん：2006/05/18(木) 13:03:47
このレシピアレンジしてもなにしても不味いとか粘着してる人ってさ
どれだけ料理暦やお菓子作り暦があっても



　　　作るの下手糞なんですね！＾－＾


こんな簡単なのに不味くしか作れないなんて可愛そう
誰だって失敗くらいするのに・・・・・
最初上手く行かない人だって思考錯誤してるのに
そこでお脳の動きがストップなんだねぇ・・・・

油の量は粉に対して1/4くらいまで減らしても美味しかったです
砂糖の量を食パンよりちょっと甘いかなくらいまで加減して
焼き上がりのｻｸｻｸしてるところにシロップ（ﾊﾁﾐﾂでも缶詰のシロップでもお好きな物）を
自分の好みの甘さに加減してハケで塗ってもいい感じでした
混ぜ込んで甘さを調節するよりもカロリーの調節も甘さの調節も風味もバリエーションよかったです
574 ：困った時の名無しさん：2006/06/24(土) 10:21:41
今日初作ったお( ＾ω＾)
砂糖は調整しながら入れて、ゴマとシナモンで焼いたお( ＾ω＾)

混ぜてるときに油がビタビタ過ぎやしないかと心配したけど、焼き上がったらいい感じ。
少し油っこい感じがしたので次回は油も減らす予定。
ふんわりだけだったからトースターで焼いたらうまいお( ＾ω＾)
575 ：困った時の名無しさん：2006/07/01(土) 23:18:22
ﾛｰｶﾛﾘｰﾊﾞｰｼﾞｮﾝを試行錯誤してる方､良ければレシピ公開してくださいな
おからとエコナとオリゴ糖と卵でやってみたけど､どうにもこうにも…
今までの書き込みも読んでるけど､パサパサして美味しくないよﾟ･(ﾉД`)･ﾟ
576 ：困った時の名無しさん：2006/07/14(金) 14:18:46
誰もいなそーだわｗ
これから作ってみる。後追いマンセーの赤がいても作れるかしら？
577 ：困った時の名無しさん：2006/07/14(金) 20:18:35
前作ったけど旨くはなかった。
でも食べられないような不味さでもない。
手際の上手下手でなく、やっぱり素材。上等な材料を使ってまともなレシピで作ったものとは比べものにならない。

まあ材料もアレだし手間もかからないし、こういうのでいいやって場合にはいいのかな。
あれこれアレンジするなら最初からちゃんとしたレシピで作った方がいいしね。
578 ：困った時の名無しさん：2006/07/26(水) 21:12:57
唐突ですけどクッキーシューってどうやって作ったらいいんですか？
ググってもレシピが２つ程度しかでてこなくてわかりません
いくつかパターンをご存知のかたいらっしゃいましたらお願いします
579 ：困った時の名無しさん：2006/08/13(日) 19:24:21
てすと
580 ：困った時の名無しさん：2006/10/17(火) 02:36:08
材料混ぜてるとだまになってるんだけどいいのかな
581 ：困った時の名無しさん：2006/10/17(火) 05:58:26
>>580
ダマにならないより美味しいならいいと思いますよ。
582 ：困った時の名無しさん：2006/10/17(火) 12:26:10
>>581
レスありがとうございます
粉･砂糖･黄身を初めに混ぜてボロボロ→よく溶いた白身投入で
ちょっとだまができるくらいになる→サラダ油投入
で、よく混ぜたら大丈夫でした。
料理って、混ぜる順番とか細かい手順がわからなくて心配だったけど
なんとかできました。

何もトッピングできるものがなくて、そのまま食べたけど結構美味しかったです。
よそで見たカスタードクリームなら自分にも作れそうなので
合わせてまた作ってみようかと思います。
583 ：困った時の名無しさん：2006/11/07(火) 10:23:03
小麦粉２分の１カップ、サラダ油＋溶かしバター４分の１カップ、
砂糖＋メープル風ジャム２分の１カップ弱、卵１個で。
白身は砂糖入れ少々泡立て
小さい卵焼きフライパンで焼いた

メープル量が多すぎて味はホットケーキに
しかしホットケーキよりもしっとりしてｳﾏｰかも
ちと甘かったんで、次は砂糖減で人参すりおろしがいいかな
584 ：困った時の名無しさん：2006/11/09(木) 17:21:59
甘くないのが食べたかったので
サラダ油を基本の半量、砂糖は４分の１まで減らし
粉チーズとｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを入れて焼いてみた。

チーズのせいか、パサつきもなくおいしくできた。
585 ：困った時の名無しさん：2006/11/09(木) 18:31:29
このサイト
アフィリエイトしまくり
宣伝乙
586 ：困った時の名無しさん：2006/11/10(金) 08:46:45
天ぷら粉って薄力粉のかわりにお菓子作りに利用できる？
587 ：困った時の名無しさん：2006/11/10(金) 09:48:01
>>586
上のほうにレスあったみたい

>>56
>>104
>>348
588 ：困った時の名無しさん：2006/11/10(金) 12:04:56
>>587
ありがとう！携帯からなので探すことができず。お陰で助かりました！
589 ：困った時の名無しさん：2006/11/13(月) 13:15:20
あの>>1レシピ、私が小学校1～2年の頃母の真似っこで好き勝手に作った分量に似てる。
食った後母を尊敬したっけな。
590 ：困った時の名無しさん：2006/11/13(月) 23:19:01

アルカード の検索結果
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&g=215783&v=2&p=0&e=0&s=6&oid=000&k=0&sf=0&sitem=%A5%A2%A5%EB%A5%AB%A1%BC%A5%C9&x=0

591 ：困った時の名無しさん：2006/11/14(火) 15:28:12
http://review.rakuten.co.jp/item/1/199875_10005096/1.0/

業務用のバター（450g）がすっぽり入る大きさだと聞いて即購入しました。
この大きさ、なかなか無いのです。本体も蓋もしっかりしていてこのお値段は、とてもお買い得です。

他の方のレビューで、450gのバターがピッタリ入ると知り購入しました。
今までカットしてからバターケースにしまっていたので、とっても便利になりました♪

業務用の１ポンド（450ｇ）バターのケースが欲しくて、ずっとずーーっと適当な物を探していました。想像通りピッタリと収まって感激です！
592 ：困った時の名無しさん：2006/11/14(火) 21:33:44
>>591
業務用バターをコレに入れる意味が分からない
593 ：困った時の名無しさん：2006/11/28(火) 17:35:23
なげ
594 ：困った時の名無しさん：2006/11/30(木) 01:48:35
たった今小腹がすいて食べてみたんだが胃が重いし味に飽きるし体に悪いな
ほんの少しだけなら食えるが勿体なくて全部食ったらこのザマ
595 ：困った時の名無しさん：2006/12/02(土) 07:54:19
節約?で、唐揚げ作った時に余った油を入れたらほんのりごま油味になった…
BPいれなかったけどまぁふくらんだ!
薄くしたらクッキーみたいになるかなぁ??
596 ：Ａ：2006/12/14(木) 22:38:48
レアチーズケーキ
ベークドチーズケーキ
スフレチーズケーキ
チョコケーキ
モンブラン
イチゴのショートケーキ
この中で一番カロリーが低いのってなんですか？
597 ：困った時の名無しさん：2006/12/15(金) 01:46:53
作り方と材料によります。
598 ：エンジェル様：2006/12/19(火) 17:25:28
小学生でも簡単にできるケーキ
の作り方を教えてください！クラスの人とクリスマス会をするん
ですが、なかなか簡単でおいしいケーキの作り方がわかりません！！
１２月２５日までにおしえてくださ～い！
599 ：困った時の名無しさん：2006/12/19(火) 19:34:43
ホットケーキミックスの箱に書いてあるよ！
がんばってね。
600 ：困った時の名無しさん：2006/12/20(水) 23:37:41
http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001
601 ：困った時の名無しさん：2006/12/20(水) 23:41:44
http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001
602 ：エンジェル様：2006/12/21(木) 18:31:36
困った時の名無しさん 、ありがとう！
友達と作るね！
603 ：困った時の名無しさん：2007/01/14(日) 09:05:27
　　　　　　　　　　　∧＿∧　
　　　　　　　　　 ｒy ´･ω･｀ヽっ
　　　　　　　　　 `! 　　　　　 i
　　　　　　　　　　ゝ c＿c_,.ノ 　
　　　　　　　　　　　　　（ 　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　 ） 　　　　　　　
　　　　　　　　　.∧ ∧.(　　　　　　　　　
　 　　　　　　　(´･ω･∩　　　　　　　　　ほしゅ
　　　　　　 　　o　　　,ﾉ
　　　　　　　　Ｏ＿　.ﾉ
　　　　　　　　　　.(ノ
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604 ：困った時の名無しさん：2007/01/28(日) 09:50:16
天ぷら粉１カップ
ヨーグルト１カップ
砂糖半カップ
卵２こ

フライパンでやったら中がもっちもち。もちパンみたいになった！
お菓子なんて１年に１回もつくらないくらいの私でも簡単にできますた(・∀・)
605 ：困った時の名無しさん：

ｃ⌒っ*ﾟーﾟ)っ
φﾒﾓﾒﾓ...
ヨーグルトっと・・・