1 :
困った時の名無しさん:
必要以上にレタスああるんだけど
サラダはあきたし冷たいよ〜
なんか調理法ない?
test
チャーハン作る時、最後の最後に入れる・・
彩りいいし歯ざわりちょっと違っておきにいりだ
4 :
困った時の名無しさん:03/12/08 18:44
ベーコンとレタスのスープめちゃうまいよ。タマネギ入れると
甘味が増すよ。コショウをきかせてね!
ロールレタス(゚д゚)ウマー
6 :
困った時の名無しさん:03/12/08 20:36
ウンコした後、肛門についたうんこをふく。
カレーのときのサラダにすればそのままでも違和感なく、生で食べられるよ。
余ったら、一日天日干しした後、みそ汁に入れる。
やっぱりレタスには大便系のソースが合うよね。
君も賛成ですか?
↓
7 :
困った時の名無しさん:03/12/08 21:09
油を多めに入れて、フライパンで焼く。
醤油をかけてたベルト、激馬〜。
反対です。
8 :
困った時の名無しさん:03/12/08 21:17
ウンコを焼いちゃだめだ!
そうだ!煮てもだめだ!!
グレープフルーツと一緒にあえた
サラダ。春になったら食べたくなる。
レタス鍋が美味しいと思うよ。
しゃぶしゃぶの時に、肉と一緒にしゃぶしゃぶして
ポン酢と大根おろしで食べてみてください。
ゴマだれとの相性もいいですよ。
ぜひお試しあれ・・・・!
ラーメンにレタス入れるとうまいよ
2号くらい前のDancyuに載ってたレシピ。
1.豚バラの塊に塩をまぶして半日〜一晩寝かす。500gに大さじ5杯とかなり大目だったけど、
もうちょっと少なくても十分味はついたように思う。
2.豚の表面をさっと洗ってから、大鍋に投入、たっぷりの水を注いで2時間ほどゆでる。
もちろんアク取りはこまめに。
3.豚を引き上げる。残ったゆで汁に水を足して飲める濃さのスープにする。家では余った
ダシ汁を足してみたけどそれでもOK。少し臭みがあるようなら、ショウガや葱の青いところを入れても。
4.豚バラ塊を1cm強くらいの厚さにスライスしておく。
5.ここでやっとレタス登場。洗ってちぎる。。
6.豚スープの鍋に豚バラとレタスを入れ、さっと火を入れる。
7.好きなだけ鍋から引き上げて食す。薬味はゆずこしょうがウマー!
というもの。とにかくレタスが大量に食べられる。4人家族なら一玉は軽くいける(小さめの玉
だと物足りないくらいかも)。長ネギを入れてもおいしいです。
小鍋仕立てのレシピに載ってたもののひとつ。最後に中華そばがいけるそうだけど、それはまだ試してません。
15 :
困った時の名無しさん:03/12/10 14:53
>>11 うちもしゃぶしゃぶにレタス入れますよ〜。美味しいよね!
母がしゃぶしゃぶ食べたお店で出てきたらしく、
それから入れるようになった。
家族全員に好評!
17 :
困った時の名無しさん:03/12/10 19:36
つーかレタスなんて、
買ったらざっと水洗いして、
ざるに開けて干しといたらそうそう腐らないぞ。真夏ならともかくさ。
真冬の晴れた日にベランダに干しといたら半日で立派な干しレタスになるぞ。
あとはもどして炒め物、煮物等で使えばウワー。
19 :
困った時の名無しさん:03/12/12 23:23
>>18 読めますけど、何か?
よけいなお世話だよ、失せろ! ヴォケ!