ぶっきらぼうに、レシピを即レスしてくれるスレ

ブランデーを大量に買いこみました。
お菓子などでいいレシピないですか？
ちなみに酒に浸ったレーズンは苦手… (´_ゞ`)

>>940
チョコケーキのシロップにでもするとか

>>940
下さいｗってか、普通に飲めば消費出来るしｗ

菓子類、マロングラッセ、ドライフルーツ漬け（レーズン無し可、杏、林檎等）
ブランデーケーキ、林檎を洋酒で煮る。

すっぱいキウイはレンジでチンするといいよ。

>>941>>942
ありがとうございます。
ってか、未成年です。
だから、ｺﾞｷｭｺﾞｷｭ飲むのは無理なんです
(´_ゞ`)
林檎ってブランデーで煮てもいいんですかー
ヽ(・∀・)ﾉ♪
フルーツ漬けしか思いつかなかったorz

>>911ﾊｹﾞﾜﾛｽ

携帯からなので見れませんが…っていうやつ。
じゃあ、ぶっきらぼうなこのスレで質問するなよ。
テンプレ入りさせたいな。携帯でもぐぐれますよ、って。

>>938>>939>>943
ありが�d
早速明日リンゴを買ってきます
数えてませんがスーパーで貰えるビニール袋に半分より多い位入ってます
とりあえず柔らかくなるのを待とう！

至急なんですが、アサリの酒蒸しを教えて下さい。
おいしく作るコツなどあったらお願いします。

つ　http://www.google.co.jp/　

>>947
あさりの砂出しして、フライパンにあさりと料理酒を入れてフタして
火にかける。アサリの口が全部開いたら、あればネギ、好みで
醤油をかける。できあがり

乾燥おからを使う予定も立てずに買ってしまいました。でもせっかくだから何か作りたいのですが、いいレシピありますか？

>>950
どぞ
【卯の花】おからde料理３杯目【月末】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1113089714/

>>951
ありがとうございます(´∀`)

レンジでチンは何秒ぐらい？

美味しいロコモコの作り方を教えてください。

>>953

貝があらかた開くまでな

おねがいでづ。どうしてもおいしいモチが食べたいんです。
いま家にあるのはパックされてる切り餅なんですが、
普通に網で焼くと表面だけ焦げて餅自体がデロ っとしますよね？
でも、デロっとしなくて歯ごたえのある餅が食べたいんです。
調べても焼くんじゃなくてお湯でゆでるとか、水戻しするとか
そういうのしか載ってません。どなたかご存知ありませんか。

ゆでる、水戻し、じゃいかんのか？
軽くゆでればそんなでろでろしない気が。
あとオーブンで焼いても加熱時間によってはそんなにでろでろしない気が。

てか自分は逆に、デロッとさせたいのに
いつまでたっても噛み応えのある位までしか柔らかくならなくてやきもきしている。

そうか！最初に焼いてからゆでるって方法もありますね。
ありがとう！やってみます

ミルク粥の作り方を教えてくださいませ

1) 一人前用の土鍋に牛乳を入れて弱火にかけろ。
2) 冷や飯はザルでざっと洗ってから土鍋にぶち込め。
3) 沸騰させないように20分くらい加熱しろ。
4) 米粒がぐずぐずに柔らかくなったら完成。それまでに沸騰したら貴様が無能。焦げを必死になって取り除いた上で、異臭の漂う粥を喰え。焦げ臭さは貴様の無能の臭いだ。かみしめろ。

>>960
ありがとうございますっ

これはいいぶっきらぼうですね

そろそろ次スレの予感

乾燥おからを使った料理のレシピ教えて下さい

おからスレ あったのか
ｺﾞﾒﾝ･ω･`

>>964
>>950-951

おっと、入れ違い(・∀・)ﾉｼ

>>966ありが�d･∀･`

牛サガリを貰いました。
なんだか良い肉っぽなのですが
ビビっちまってどうやって食うか困ってしまいますた

牛サガリのおすすめレシピあったら教えてください
ただ油で焼くだけが一番んまいかな？

>>969
ちょっとぐぐったらジンギスカンみたいに、焼肉のタレにつけて
野菜と一緒に焼いて食べるのが良くあるみたいだ。

いい肉ならタダ焼いて塩コショウでも十分美味いかもね。

んー素材のまま、が一番よさそうですかね
焼肉のタレで…はちと勿体ない気がして。
なんせちゃんと竹の紙みたいなのに包まった奴を
げっつしたのは初めてだったもんでw
粗挽き胡椒でもかけて焼いてみます、ありがとう

無理を承知で。
缶入りグレープフルーツチューハイがあるのですが、うちはお酒を飲む人間がいないので、
これを何かの料理に使うことはできませんか？
よく、ビールやコーラで肉を煮る料理がありますが、例えばそんな風に煮物などに使えませんでしょうか。
炭酸は入ってないのですが・・・。

>>972
鴨肉とジャガイモとかニンジンとかネギとかローリエとかを鍋にぶち込んで缶チューハイも入れろ。
アクはしっかり取れ。
鴨を出した後で、煮汁にさらにグレープフルーツジュースを足して一度沸かし、アクを取ってからちょっぴりめのブールマニエでモンテかましてさらさらめのソースにする。
適当に付け合わせを飾り、ソースをぶっかけて喰え。
どうせ絵にならん色のソースだから、シチューと勘違いするくらい豪勢にぶっかけていい。
客には出すな。

牛サガリ＝はらみ
焼肉とか串かつがうまいよ

>>973
うわー本格的なレシピが来た！
鴨肉じゃなくて鶏肉でもいけそうですかね。
やってみます。ありがとうございました。

>>955-962
ﾃﾗﾜﾛｽ

ラーメンの麺（中太）がたくさんあまっています。
つけ麺系で食べたいんですが、美味しいつけ麺のスープの作り方を
どなたかご教授いただけないでしょうか？

u

>>977
＜ごまだれ＞ 　
練りゴマ 大さじ3
めんつゆ（希釈のものは希釈してから）　 300ml
ごま油 小さじ1

鮭とばが余ってます
何かないですか？

手巻き寿司のネタに使った刺身
（中トロ、かんぱち、ホタテ、いくら、サーモン、マグロ赤身を叩いたもの）
が余ってます。なにか良い利用法はないものでしょうか。
よろしくお願い致します。

鮭はバターで傷めてクリームシチューに。
中トロは酒に昆布いれて火にかけアルコールとばして
同量の醤油。さめたらつけこむ。
かんぱちは付け焼き。
ほたて、さーもんはやはりクリームシチュー
いくら、赤身は中とろとまぜる。
ズケにしたら、熱いごはんに載せて食べる。

即レスありがとうございます
分量的に厳しいかと思いますが（細切りなので）色々やってみます
ご教示、感謝いたします

ホールトマトが１ｶｯﾌﾟ分余ってます
簡単に出来るレシピ教えてください

>>984
鶏肉と適当な野菜と一緒に煮込む

もやしと梅干しとにんにく玉葱、人参、パスタ、牛乳、ミートソース、餃子、その他調味料はあります。なにかとんでもないうまいのお願いします！

>>986
＞なにかとんでもないうまいのお

一気に教えてあげる気が失せた･･･バイバイ

区切りを変えると少しマシ。
＞なにかとんでもないうまいの　　お願いします！

もやしはにんにくスライス、酒、塩、しょうゆで炒めて餃子に添えろ。
玉葱はスライスして水にさらし、ちぎった梅干しを散らしてさっぱり系のドレッシングぶちまける。
パスタを茹でて耐熱容器に入れミートソースをかけろ。小麦粉を調達、バターで焦がさぬように炒め
塩コショウで調味。それを牛乳で伸ばしてホワイトソースにしてさっきのパスタとミートソースにかける。
溶けるチーズをのせるか、刻んだバターとパン粉を散らすかしてオーブンでグリルだ。
好みでタバスコやらパラペーニョやら振ってアツアツをハフハフして食え。
人参は刻んでコンソメにでも泳がせとけ。

ありがうございます！そんな勢いのレシピ待ってました。早速パスタ作ってみます！