☆★池波正太郎★☆
407 ：困った時の名無しさん：2010/04/12(月) 01:40:27
蠣の酢振
軍鶏鍋
饉飩
大根鍋
蛤飯
炒り卵とお粥
軍鶏鍋
饉飩
大根鍋
蛤飯
炒り卵とお粥
408 ：困った時の名無しさん：2010/04/15(木) 02:41:32
409 ：困った時の名無しさん：2010/06/10(木) 06:38:16
>>404
> そういやカルボナーラは元々戦前にはなかったらしいね。
> 進駐軍のGIが休暇の日にもちこむベーコンと卵とミルクで注文にあわせてつくったのが発祥らしい。
カルボナーラがただ広まっただけ。発祥とかではない。
ナポリタンは進駐軍絡みで出来たみたいだが。
> そういやカルボナーラは元々戦前にはなかったらしいね。
> 進駐軍のGIが休暇の日にもちこむベーコンと卵とミルクで注文にあわせてつくったのが発祥らしい。
カルボナーラがただ広まっただけ。発祥とかではない。
ナポリタンは進駐軍絡みで出来たみたいだが。
410 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 17:31:09
BSフジで渡辺謙版梅安の再放送やってるね
411 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2010/07/11(日) 20:13:59
>>409
そりゃ、ニューズウィークに言ってくれ
そりゃ、ニューズウィークに言ってくれ
412 ：困った時の名無しさん：2010/07/22(木) 01:04:49
age
413 ：困った時の名無しさん：2010/07/27(火) 11:38:08
冷やした白玉に粉砂糖をたっぷりかけたやつ食べたいなぁ…
414 ：困った時の名無しさん：2010/07/27(火) 22:52:29
>>413 が老中になったら井戸で冷やしておく 小判忘れるなよ・・
415 ：困った時の名無しさん：2010/09/20(月) 20:09:05
暇だったからあんかけ豆腐作って飲んでみた
(ﾟдﾟ)ウマー
(ﾟдﾟ)ウマー
416 ：困った時の名無しさん：2010/11/14(日) 21:31:57
飲み物かよ！
417 ：困った時の名無しさん：2010/11/14(日) 22:43:09
約二ヵ月後のツッコミかよ！
418 ：困った時の名無しさん：2010/11/15(月) 08:33:22
おまえ、早・・・
419 ：困った時の名無しさん：2011/01/01(土) 02:21:55
池波正太郎と向田邦子。二人の粋な流儀に完全に魅了されまして
ピーター・バラカンさん
http://www.president.co.jp/pre/backnumber/2011/20110117/17540/17547/
ピーター・バラカンさん
http://www.president.co.jp/pre/backnumber/2011/20110117/17540/17547/
420 ：困った時の名無しさん：2011/03/03(木) 18:05:47.73
豚肉のうどんすき作ってみた
池波正太郎というよりは子母澤寛レシピだが
しみじみ旨い
池波正太郎というよりは子母澤寛レシピだが
しみじみ旨い
421 ：困った時の名無しさん：2011/05/31(火) 10:48:30.79
揚げ冷しの天麩羅蕎麦出されて2度と行かなくなった店ってどこでしたっけ?
422 ：困った時の名無しさん：2011/07/16(土) 16:13:32.19
全然料理の出来ない三冬に大治郎が作ってあげた、
鉄鍋で炒りつけた鶏肉が入っている卵かけご飯みたいなの
死ぬほど美味そうでやたらとつくっていた時期がある
（上にはもみ海苔を加えて）
ああ書いていたら食いたくなってきた！！
鉄鍋で炒りつけた鶏肉が入っている卵かけご飯みたいなの
死ぬほど美味そうでやたらとつくっていた時期がある
（上にはもみ海苔を加えて）
ああ書いていたら食いたくなってきた！！
423 ：困った時の名無しさん：2011/07/23(土) 12:11:46.65
>>422
卵には火を通さないの？レシピよろ！
卵には火を通さないの？レシピよろ！
>>423
やっと規制解除されますた・・・亀レスｽﾏｿ
剣客商売六 新妻「川越中納言」より
肉は、『・・・鴨の肉へ塩を振り、鉄鍋で煎りつけてから、これを薄く小さく切り分け・・・』
そして、『鉢に生卵を五つほど割り入れ、醤油と酒を少々ふりこみ、中へ煎鴨の肉を入れてかきまぜておき、
これを熱い飯の上から、たっぷりとかけまわして食べる。』
だそうです。
すいません鶏じゃなく鴨ですたw鶏は代用品という事でw
火は通さないんですねえ・・・焼いたひと口鶏肉in卵かけご飯って感じなんですが、
これがまた不思議と旨いんです。是非つくってみて下さいな
いかんまた食べたくなってきた・・・
やっと規制解除されますた・・・亀レスｽﾏｿ
剣客商売六 新妻「川越中納言」より
肉は、『・・・鴨の肉へ塩を振り、鉄鍋で煎りつけてから、これを薄く小さく切り分け・・・』
そして、『鉢に生卵を五つほど割り入れ、醤油と酒を少々ふりこみ、中へ煎鴨の肉を入れてかきまぜておき、
これを熱い飯の上から、たっぷりとかけまわして食べる。』
だそうです。
すいません鶏じゃなく鴨ですたw鶏は代用品という事でw
火は通さないんですねえ・・・焼いたひと口鶏肉in卵かけご飯って感じなんですが、
これがまた不思議と旨いんです。是非つくってみて下さいな
いかんまた食べたくなってきた・・・
425 ：困った時の名無しさん：2011/08/08(月) 08:44:31.82
>>424
生卵５つって何人分なんだろう・・・
生卵５つって何人分なんだろう・・・
426 ：困った時の名無しさん：2011/09/30(金) 20:34:33.89
427 ：困った時の名無しさん：2011/10/24(月) 04:21:03.94
保守
428 ：困った時の名無しさん：2011/11/21(月) 20:48:01.11
「グレーテルのかまど」で池波正太郎のホットケーキやってたよ
429 ：困った時の名無しさん：2011/11/22(火) 11:01:52.44
予約した
430 ：困った時の名無しさん：2012/03/04(日) 07:46:38.77
佐藤氏ね
そして池波先生天国から戻ってきて下さい
そして池波先生天国から戻ってきて下さい
431 ：困った時の名無しさん：2012/03/07(水) 16:24:03.79
佐藤隆介だっけのいい加減さは蕎麦と生卵の話だっけ
wikiの蕎麦の所にまで書かれてるからまずいよな。訂正した方がいいんじゃないか？
wikiの蕎麦の所にまで書かれてるからまずいよな。訂正した方がいいんじゃないか？
432 ：困った時の名無しさん：2012/03/25(日) 00:16:19.54
万惣のホットケーキ、食い納めしてきた。
寂しいものです。。
寂しいものです。。
433 ：困った時の名無しさん：2012/05/09(水) 17:21:03.14
>432
なんのことだろうとおもって調べたら万惣閉店したのか…
今月東京に用事があるから、かねてから食べてみたかったホットケーキを今度こそ食べられると思っていたのに…
もう永遠にたべられないのだろうか…心底無念だ
なんのことだろうとおもって調べたら万惣閉店したのか…
今月東京に用事があるから、かねてから食べてみたかったホットケーキを今度こそ食べられると思っていたのに…
もう永遠にたべられないのだろうか…心底無念だ
434 ：困った時の名無しさん：2012/05/23(水) 08:18:01.16
そのことよ。
435 ：困った時の名無しさん：2012/09/08(土) 16:23:08.92
＞431
やんぬるかなの次男がブログやってるよな。
昨年奥さんが没し、ご本人も食道がんの手術とかで大変だったとか。
幸い、再発の心配はなさそうだが。
やんぬるかなの次男がブログやってるよな。
昨年奥さんが没し、ご本人も食道がんの手術とかで大変だったとか。
幸い、再発の心配はなさそうだが。
436 ：困った時の名無しさん：2012/09/10(月) 10:08:28.33
>>435
見つけた。何やらニートっぽいけど・・・。
読み返したけど、色々大変だったみたいだね。
池波正太郎ご本人が書かなかった身の回りの事などを色々知っている立場の人だから今でも貴重な存在だと思うよ。
見つけた。何やらニートっぽいけど・・・。
読み返したけど、色々大変だったみたいだね。
池波正太郎ご本人が書かなかった身の回りの事などを色々知っている立場の人だから今でも貴重な存在だと思うよ。
437 ：困った時の名無しさん：2012/09/12(水) 11:46:34.89
438 ：困った時の名無しさん：2013/02/12(火) 18:41:35.70
梅安と彦さんがよく食べてる浅蜊と大根の煮物(しゃぶしゃぶか？)を食べてみたいと思いながらはや幾度
439 ：困った時の名無しさん：2013/06/16(日) 14:14:43.70
焼きおにぎりとか菜飯はやってみたな…
440 ：困った時の名無しさん：2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN
ソースは｢かける｣のではなく、
｢かけまわす｣
これだけで、豚カツが
一層 美味しくなる。
｢かけまわす｣
これだけで、豚カツが
一層 美味しくなる。
441 ：困った時の名無しさん：2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
442 ：困った時の名無しさん：2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN
江戸料理帳見てます？
８／１２放送のゲスト波乃久里子の回、料亭で対談しているときの、
波乃の後方の床の間の壁のシミが人間みたいで気味が悪かった。
８／１２放送のゲスト波乃久里子の回、料亭で対談しているときの、
波乃の後方の床の間の壁のシミが人間みたいで気味が悪かった。
443 ：困った時の名無しさん：2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN
チラ裏すぎるwwww
444 ：困った時の名無しさん：2013/09/19(木) 14:57:55.14
来週はいよいよ五鉄のしゃも鍋とおかしら大好き煎り卵ｗ
445 ：困った時の名無しさん：2013/09/29(日) 13:41:31.56
あれ？この番組終わった？
しゃも鍋と煎り卵の回、大雨で録画失敗・・・
しゃも鍋と煎り卵の回、大雨で録画失敗・・・
446 ：困った時の名無しさん：2013/10/01(火) 07:05:52.42
自分も録画忘れてた・・・再放送キボンヌ
447 ：困った時の名無しさん：2014/07/12(土) 18:07:30.91
池波正太郎の江戸料理帳 : http://www.jidaigeki.com/regular/edoryouricho/index.html
池波正太郎の江戸料理帳 第二章 : http://www.jidaigeki.com/original/edoryouricho2/
池波正太郎の江戸料理帳 第二章 : http://www.jidaigeki.com/original/edoryouricho2/
448 ：困った時の名無しさん：2014/08/06(水) 15:30:53.68
保守
449 ：困った時の名無しさん：2014/09/01(月) 15:21:29.45
東北道の上り羽生SAがなかなか。
450 ：困った時の名無しさん：2014/09/21(日) 00:20:20.04
【画像注意】3分クッキングでヤバすぎる料理が紹介されました
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1385966558/459
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1385966558/459
451 ：困った時の名無しさん：2014/10/09(木) 12:38:45.02
カツレツ三枚も食えるかよ
452 ：困った時の名無しさん：2014/11/28(金) 01:15:04.45
保守
453 ：困った時の名無しさん：2014/12/17(水) 07:28:16.53
再放送やってた
454 ：困った時の名無しさん：2014/12/17(水) 21:40:44.34
今年も根深汁がうまい季節になってきた
455 ：困った時の名無しさん：2014/12/18(木) 04:25:39.94
軍鶏鍋って美味しそうだなあ
梅庵の独男風鍋がうまそうなんだなあ