ドクターペッパーを使った料理作った事ある人。
ドクターペッパーを使った料理、お菓子など作った事ある方
いらっしゃいませんでしょうか?コーラを使った料理は聞いたこと
ありますが、ドクタペッパーは如何でしょう?作った方お願いします。
ドクターペッパーで肉を煮たときがあったっけ
3 :
困った時の名無しさん:03/09/21 19:14
塩胡椒した豚肉のかたまり300gを紐に結んで
焼き、焼き色を付けたトコロヘドクペを入れてひたすら
煮込むこと2時間。醤油を入れ更に1時間煮込む。
4 :
困った時の名無しさん:03/09/21 22:03
ドクタペッパーってまずくない?
薬っぽい味。
好きになれねーな。
5 :
困った時の名無しさん:03/09/21 22:20
おれも。
6 :
困った時の名無しさん:03/09/21 22:30
今のドクタペッパーはおいしいよ。昔は知らないけど。
7 :
困った時の名無しさん:03/09/21 22:52
今のっていつから変わったの?
8 :
困った時の名無しさん:03/09/21 22:55
6さんじゃないけど、変わったって言う人がいるね。
いつなんだろう?
ソフトドリンク板に行ったら誰か知ってるかも。
9 :
困った時の名無しさん:03/09/22 00:33
10 :
困った時の名無しさん:03/09/22 00:51
アメリカ人はピザを食べながらドクターペッパーで流し込んで美味しいって言ってるけど理解できない。
日本人にはあれはウケない。
ドクターペッパーって、ドクターって時点で薬を連想させるネーミングだよな。
ドクターペッパーというカクテルの作り方。
良く冷やしたビールとコーラを半々で割って、アマレットというリキュールを
味を見ながら足して逝く。(゚д゚)ウマー?
12 :
困った時の名無しさん:03/09/22 08:42
確かにアマレットってドクターペッパーっぽいかも
14 :
困った時の名無しさん:03/09/22 14:42
>11
いや、バーで作ってもらって(700円)飲んだのだが、やっぱ素直に
ドクターペッパー飲んだほうがいいかな、と思ってね。
でも、アメリカ人ておもしろいね。こんなカクテルを考えてね。
ついでに他のレシピ。
◎ドクターペッパーNo2
1 shot Amaretto
2 shots Southern Comfort
Fill with Coca-Cola
Crushed Ice
◎ドクターペッパーNo3
3/4 shot Amaretto
1/4 shot Gin
1/2 glass Beer
◎ドクターペッパーNo4
8 oz Beer
4 oz Coca-Cola
1 oz Kahlua
1 oz Amaretto
1/2 oz Cherry brandy
15 :
困った時の名無しさん:03/09/23 18:21
豚肉は合いそう。スペアリブとか。
16 :
困った時の名無しさん:03/10/11 00:25
材 料***鶏手羽先4〜5本/コーラ2カップくらい/醤油適量/塩・胡椒少々/サラダ油少々
作り方***?@鶏手羽は塩・胡椒する。
?A鍋にサラダ油少々を熱し?@の鶏手羽を両面こんがりと焼き、コーラをひたひたに
加え強火で沸騰するまで煮る。
?B沸騰したら弱火にして醤油を加え、コーラが煮詰まってとろりとなるまで
焦がさないよう煮る。
ひとこと***鶏肉はどの部位でも大丈夫です。(手羽には女性にうれしいコラーゲンが多いのよ♪)
個人的にはダイエットコークじゃない方が美味しいとは
思いますが、結構甘さが出るのでその際はお醤油で調整します。
じゃがいも(大きめで形をそろえて)を一緒に煮ると肉じゃがになるよ。
(コーラの量は増やしてね)
ドクターペッパーでも試しましたが八角を入れたみたいな味で、これも
美味しく出来ました。
豚足と生姜、ドクターペッパーでグツラグツラ。
18 :
困った時の名無しさん:03/11/07 19:10
シャリシャリ・ドクターペッパーも好き。
ドクターペッパーを泡立てないように入れ、フリーズし、シャーベット
状になったら、コップに移して、バニラアイスを乗せて、でき上がり。
もう一個は、可愛い氷用の型(氷冷皿)にドクペを流してラップして凍らせ
型から出して、小さめのボウルまたは大き目のカップに入れ、冷えてない
ドクペを少しずつ流し、飲む。飲んだ後の凍りも無駄なく食べよう。
19 :
困った時の名無しさん:03/11/08 00:09
ドクターペッパー茶漬けはどうだろうか?
20 :
困った時の名無しさん:03/11/08 01:48
>>19 コーラでやる人もいるし、いいんじゃない?
ドクターペッパーゼリー
22 :
困った時の名無しさん:03/11/30 00:54
意外と好きよ、ドクターペッパー。
昔アメリカでビスケット砕いたやつにドクターペッパー
少量とくるみ砕いたの加えて丸めて
粉糖まぶしたお菓子を作ったよ。
うまかった。
23 :
困った時の名無しさん:03/12/30 19:39
フローズン・ドクターペッパー
ドクペを容器に入れて凍らせて、ミキサーに掛けるだけ。
ハンバーガーのデザートに(゚д゚)ウマー!
24 :
困った時の名無しさん:04/01/01 10:26
杏仁豆腐の味がすると思うのは自分だけ??
25 :
困った時の名無しさん:04/01/03 13:04
>>24 ああっ!言われてみると似てる!
きづかなかったよ。
ドクターペッパー、自分も好きでつ
26 :
困った時の名無しさん:04/01/05 23:21
これは絶対おいしいから試してみて!
用意するもの
ドクペ。1缶もしくは一瓶。
フローズン・ヨーグルト
バニラアイス
まず、ドクペを容器にそっと(できるだけ泡立てず)入れ
5時間、もしくは一晩凍らせる。
凍ったドクペをミキサーに入れ、そこにフローズン・ヨーグルトを入れ
5(ドクペ):2(フローズン)の割合で。
フローズン・ヨーグルトだけじゃという方はバニラアイスを大さじ1入れて
一気にミキサーに掛け、グラスに入れればシェイクの出来上がり。
夏限定メニュー。
カキ氷にドクペを掛けて、フルーツ乗せるとおいしい!
28 :
困った時の名無しさん:04/01/25 15:30
ドクターペパーダ(ry は禁止?
29 :
困った時の名無しさん:04/02/26 17:40
ドクターペッパー・ラーメンを作りました。
吐きました。
30 :
困った時の名無しさん:04/02/26 23:36
ルートビアよりかは、ドクターペッパーのが美味しいとは思うけど。
ファンデーションの匂いを連想させるなアレ。
ヤギの肉煮るのに入れたら、臭みが相殺されそう。
ドクターペッパー汁を作りました。
やっぱり吐きました。
何が悪いんでしょうか?
32 :
困った時の名無しさん:04/03/02 21:00
ドクターペパーで豚肉ブロックを煮込む。マジおすすめ。
33 :
困った時の名無しさん:04/03/05 17:25
ドクターペッパーシチューを作りました。
異様な匂いがしました。また吐くと嫌なので捨てました。
おばあちゃん、食べ物をそまつにしてごめんなさい。
34 :
困った時の名無しさん:04/03/05 23:27
ドクターペッパーって、ミスターピブによく似た味のやつか?
35 :
困った時の名無しさん:04/03/06 14:32
フリッターの衣にドクターペッパー。やってないけど。
クレイジーペッパーの方がイイ!
37 :
困った時の名無しさん:04/03/08 11:33
ドクターペッパー寿司をつくりました。
誰か食べる人いませんか?
38 :
困った時の名無しさん:04/03/09 03:00
39 :
困った時の名無しさん:04/03/09 03:04
このスレを見てドクターペッパー嫌いを克服する意をこめ
暖めてインスタントラーメンを作りました。
助けて!アソパソマソ!!
暖めて→温めて
スマソ
41 :
困った時の名無しさん:04/03/09 14:28
ゼリー作ったら美味しそう。
スパークリングゼリーだったかそんなやつみたいにできないかな?
42 :
困った時の名無しさん:04/03/10 12:34
ドクターペッパーで炊き込みご飯をつくりますた。
フェンスの向こう側の味がしました。
43 :
困った時の名無しさん:04/11/10 01:10:53
ドクターペッパーは、そばつゆの代わりに、、、、、な、、、、、
44 :
困った時の名無しさん:04/11/13 23:22:43
45 :
困った時の名無しさん:04/11/13 23:32:11
あれじゃん?鼻から飲めばいいんじゃん?
47 :
困った時の名無しさん:04/12/08 14:53:46
こどもびいる、は?
48 :
困った時の名無しさん:
メローイエローage