701 :
困った時の名無しさん:
スライスハムにマヨ、ケチャップ、とろけるチーズをかける。
その上にもう一枚ハムを乗せてサンドする。
ラップをかけ40秒〜一分ほどチン。(ハムのはしが少し焦げるくらいまで)
ビールにあいますよ。くどいのいやな人はだめかもしれんけど。
ピザトーストのパン無しって感じだな。
>>701 オーブンじゃないよね、レンジだよね・・
レンジって焦げつかないでしょ
どこにもレンジなんて書いてないんだけど…。
無理してイチャモンつけるのはやめろよ。
>>703、
>>704 ラップかけるんだからレンジなんじゃないの?
でも40秒もかけたらラップも溶けそうな位熱くなりそう。
>>701はトースターでしょ
でもレンジだってきつく焦げるぞ。
っていうか中から炭化する
というか、全然いちゃもんではなくて、純粋にわからないんだ。
・レンジで食べ物が焦げる程加熱する場合、かなりの確率でラップも溶ける
・トースターやオーブンで加熱する場合、ラップはありえない
という2点から、
>>701は、一般的な家庭の調理器具で実現する場合、
A:「ラップをかける」は正しいが、「ハムのはしが焦げる」という表現がやや大げさ(からからに乾く、等)
B:「ラップをかける」が誤りで、ラップをかけずにレンジでハムのはしが焦げるまで加熱する
C:「ラップ」が誤りで、他のもの(例えばアルミホイル等)をかけ、トースターやオーブンで加熱する
のどれかが正解だと思うんだ。
個人的には何もかけずに加熱済みのトースターでやるのが現実的だと思う。
708 :
困った時の名無しさん:2006/03/08(水) 23:33:56
お前はお前で好きなようにやればいいだろ!
しつこいんだよ、底辺の蛆虫が!!
>>701がどんなものを食べているか、知りたかったんだ。
しつこかったかな。ごめんね。
もやしに火を通す(茹でるorレンジ)
水で冷やす
しぼる
ラー油+醤油+胡麻or叩いた梅干し+醤油+鰹節or大根おろし+味ポン+みじん葱orケチャップ+醤油+粗びき胡椒又はパセリ又は粉チーズ
と和えて食す
もやし一袋使っても50円以下
つまみ程度の量なら10円以下
711 :
困った時の名無しさん:2006/03/09(木) 08:38:43
好きにやればいいってんなら好きにレスしたっていいんじゃまいか?
自分の非も認めればよくね?
底辺の蛆虫に熱くなっちゃって大変だねwww
712 :
困った時の名無しさん:2006/03/09(木) 17:06:58
韓国海苔にパックから出したマンマの納豆を一口分載せる。
海苔に味があるからそのまま手づかみで食器要らずのつまみ。。。
韓国海苔あるだけ、納豆食べられますよ。って私だけかな?
日本の海苔をあぶってごま油塗って、塩振った方が旨いよ。
普通に既成の味付け海苔でも旨いけど。
好みの問題なんだろうけど、韓国の海苔はスカスカしていてあんまり。
安全性も心配だし。
714 :
困った時の名無しさん:2006/03/09(木) 18:53:59
このスレ、人を見下す奴が多いな。
だから、いつもギスギスした空気になる。
なんで人の感性にまで口出すんだ…?
714さんに同意ノシ
[〜こんな食べ方も美味しいよ]って書けばいいだけなのに。
>>712さんのレシピは、韓国海苔ってトコがポイントだと思う。
日本の海苔も美味しいけど、韓国海苔のハラハラほどける食感もいいのにね。
私の定番はありふれたヤツだけど
砂肝をスライスして茹で、長ねぎの微塵切り・胡麻油かラー油・塩胡椒で和える。
砂肝をシラスにかえて、豆腐にのせるのも美味い。
たんに長ねぎ微塵+ラー油で和えるのが好きなのかな…。
716 :
困った時の名無しさん:2006/03/09(木) 21:54:39
輸入キムチから犬猫の寄生虫卵が出てくるぐらいの衛生観念なのに。
トマトスープに投入するために、セロリを買ってきたのですが、
全部突っ込むのも勿体無いと思い、
一部スティックにして、生ハムで巻きました。
生ハムの塩味と、しゃきしゃきのセロリ、ウマー。
718 :
困った時の名無しさん:2006/03/09(木) 23:12:27
チーズも巻くと旨い。
719 :
困った時の名無しさん:2006/03/09(木) 23:22:53
セロリ無しにして、キュウリとチーズを巻いたほうが美味しいよ♪
アスパラ巻くのも美味いな。
最近よく作るヘルシーなツマミです。
フライパンにオリーブオイルを引いて、水気を切った豆腐を入れる。
火を着けて豆腐を崩しながら炒め、細切りの塩昆布とあさつきを入れ
油が回ったら火を止めて出来上がり。
簡単だけど意外と美味しいですよー。
塩昆布のしょっぱさが、淡泊な豆腐に旨味をプラスしてなかなかです。
>>719 >>717じゃないけど、セロリのクセのある味は、好きな人にはたまらん味
だよ。キュウリ辺りのクセのない食べ物だとうまいはうまいけど、セロリが
好きな人にはちと物足りないのかもしれん。
セロリはあの香りが強烈で、ずっと苦手だったけど
いつの間にか美味しいと感じるようになったなあ。
724 :
困った時の名無しさん:2006/03/10(金) 02:38:15
俺はセロリもキュウリも両方好きだ
セロリもキュウリも浅漬けや漬け物にしたのが好きだ
フジッコとかの細切り塩昆布と揉むだけとか、
ごま油&ポン酢も(゚д゚)ウマー
セロリの葉の部分て何かいい使い方あるかな?
727 :
困った時の名無しさん:2006/03/10(金) 03:15:42
携帯からレシピ投下。見にくかったらスマソ。
食パンを包丁で更に半分の厚さにスライスする。
そこに溶かしバターにチューブニンニクを少量混ぜたものを塗り、トースターで焼く。ほどよく焼けたら一口大に切る。
ワイン、カクテルに合う簡単ガーリックトーストのできあがり。薄くするのは、よりカリカリ感が出るから。クリームチーズやアボカドがあれば乗せて一緒に食べると更に(゚д゚)ウマー
728
漏れはバターでなくマヨネーズを使うときもある
マヨネーズ嫌いでなければウマー
730 :
701:2006/03/10(金) 22:04:15
<<703
すまんね、説明足りんかんった。レンジでOKです。
こげるってのはちとわかりずらかったか、、すこしカラカラになるくらい。
まー、レンジのほうが簡単なんでそう書いたが、オーブンでも十分だよ。
お好みでやってみて。
731 :
困った時の名無しさん:2006/03/10(金) 23:18:43
>>726 セロリの葉は佃煮にしたり、オムレツに入れると美味しいですよ。
セロリの佃煮って想像つかないんだけど、どんな感じ?
733 :
困った時の名無しさん:2006/03/11(土) 01:49:01
【ケチャップ鶏】
鶏ムネ肉を適当に切って塩と胡椒少々まぶして一時間ほど寝かせる
寝かせたら唐辛子と一緒に炒めて
完全に火がとおったら皿に盛ってケチャップとあえて完成
超うまいよー
734 :
困った時の名無しさん:2006/03/11(土) 01:51:50
蒸しタコ足ぶつ切り小 6ケ
にんにくみじん切り小さじ半分のまた半分
バター小さじ1
オリーブオイル小さじ1
パセリみじん切り少々
小さい耐熱性プリンカップに
オリーブオイルとバター塗り塗り
にんにくを下に敷き
タコ投入でオーブンにて2分。のちパセリ投下
ウイスキーにウマー!
735 :
困った時の名無しさん:2006/03/11(土) 02:08:49
(わさびのシャキシャキおしたし)
この季節、春先に八百屋にあるわさびの芽
@
3センチくらいの長さに切り、ざるに入れ熱湯に湯通しす。
A
間髪入れずそのままタッパウェアに放り込み
ふたして5分振り続ける
Bパカッとふたを開けて、おひたしに使う出汁入れて、
冷蔵庫で5時間冷まして頂きます。
都会で購入する場合一束300円くらいでこの季節売ってます。
おもくそ振る事でツーンと鼻に来ます
>>734 涎出た!
タコって結構高いからなかなか手が出ないけど・・・。
>>735 Aでは何で5分振り続ける必要があるの?
>>734 ギリシア料理っぽくて美味そうだけど、スレ違いになりそう。
ごめん。振り続ける理由はしっかりと書いてあった。逝ってきます。
福神漬けにカレー粉少々・・・
紅生姜に青海苔+ソース+マヨ・・・
書いてて少し悲しくなってきた orz
ドンマイw
《マヨネーズカッパー》
アルミホイルを船型に作り
カッパえびせんを18本を2段に並列に入れて
マヨネーズ
七味
を好みの分量かけて
オーブントースターに入れて表面に焦げ目が出来るまで…
チーズがありさらに乗せればウマウマ〜
からしをマヨネーズに混ぜても可。
冷蔵庫の隅っこにタルタルソースチューブがあれば応用可。
742 :
困った時の名無しさん:2006/03/15(水) 14:26:27
鶏ガラをお湯で煮る
↓
本体には塩をかけて肉、軟骨を食べる
↓
スープは他の料理につかう
鶏ガラは、うちの近所で\50で手に入る。財布にもウマー
743 :
困った時の名無しさん:2006/03/15(水) 21:01:47
フライパンに油を少々→キャベツを炒める→醤油を垂らす→ちょっと炒める
中華風キャベツ炒めの完成です
中華風なのか
ツナも加えるとうまいよね
745 :
困った時の名無しさん:2006/03/15(水) 21:18:53
いいえ
ツナキャベはよくやるな。
ご飯にのせてウマー
>>743 それにコンビーフを入れてよく食べてる。
748 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 00:04:02
>>743 俺はオイスターソースで味付けてる。
オイスター使えばとりあえず中華ぽくなる。
749 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 00:30:34
その「とりあえず」の発想が既に敗北を意味してるな。
一口大に切ったジャガイモを茹でて、サラダ油を張ったフライパンに投入。
焼き色がついたら醤油を適量回しかけ、その後かつお節をフライパンに投入して絡める。
できればサラダ油を熱する時にニンニクのみじん切りも一緒に熱して香りづけしたほうが美味いです。
ジャガイモ+鰹節??って感じですけど意外に美味いので、よかったらお試し下さい。
751 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 09:38:33
パルメザンチーズがあればパン粉と半々でよくまぜてフライパン弱火で放置するとチーズのおせんべーができますよ
うちの旦那様唯一の得意料理
752 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 10:15:15
「骨折った」を普通に「こっせつった」と読んでしまった、ここに国語力の低下を感じてしまった。
753 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 10:45:22
たらこと昆布茶少々とバター少量をまぜて茹でたパスタにからめる
激しくうまい!!
754 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 18:08:04
ハム一分半チンで、
カマンベ〜ル乗せて、コショウして、
また一分チン、ウマー
大根ツマにして、
めんつゆ、鰹節、わさび投入。
ウマー
ちくわ油で表面少しカリカリになるまで炒めて、
焼肉のタレとマヨで更に炒める、
ウマー
755 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 19:08:00
ハム1分、ハンチンで・・・
756 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 20:54:13
禿美味
757 :
困った時の名無しさん:2006/03/16(木) 21:32:50
トリ皮とコンニャクの細切りを砂糖醤油と鷹の爪少し入れて
炒め煮にする…
材料費100円でビールがススム君でつ
じゃがいも大1を半分擦る。
半分はスライサーでスライスする
鍋に気持ち多目に油を敷いてよく熱したら
スライスしたほうを入れて透き通るくらいまで炒める
擦ったほうを入れたらすかさず投入。
粘り気が出てくるので牛乳をカップ1杯入れて
固形コンソメを砕いたの1カケ、塩コショウする
粉チーズでもとろけるチーズでも入れてフタして火を止めてしばらくほっとく
盛り付ける
ウマー。
フライパンで作って解凍ゴハン入れてもリゾット風でウマ。
759 :
困った時の名無しさん:2006/03/17(金) 01:01:57
>>742 ( ゚.д゚)) モグモグ
( ゚н゚ )ьウマイ
760 :
困った時の名無しさん:2006/03/17(金) 10:18:18
熟した(皮が黒くなった)薄切りのアボカドに醤油かけてご飯と食べる。
むちゃくちゃうまい!!
魚のトロみたいな濃厚な味がやみつきになる
761 :
困った時の名無しさん:2006/03/17(金) 12:47:48
ちくわに、チーズ挿入、セロリ挿入。
食べやすいように、斜め向きにカット。
チーちくはうまいと確信があったが、セロリ様もなかなかイケる。
差し入れの伊佐美(芋焼酎)のいいツマミになりました。
763 :
困った時の名無しさん:2006/03/17(金) 19:27:56
何度も既出だよ
764 :
困った時の名無しさん:2006/03/18(土) 01:42:28
クリームチーズに砂糖つける
甘いのダメならハムで巻いて食べる。 あるなら生ハムがいいかな
>あるなら生ハムがいいかな
そこまで行くなら、メロン、マンゴ、水蜜桃もいっしょに巻き巻き
シャンパンでどうぞ。
安くは無いかw
766 :
困った時の名無しさん:2006/03/18(土) 09:57:05
>>760 それ、ネギ&ワサビ入れるとまさにネギトロになるよ
767 :
困った時の名無しさん:2006/03/18(土) 18:25:26
フライパンに、バターを多めに引いて潰したにんにくを弱火で炒め
スライスしたバケットをフライパンに入れて、両面を焼く。
軽く塩をふって、黒胡椒をきかせて完成。
ワインに最高。
焼きたてのバケットに、とろけるチーズを乗せるとビールにも最高。
768 :
困った時の名無しさん:2006/03/19(日) 20:27:17
チーズに醤油ちょっとかけてレンジでチンして混ぜて、それをちょっとだけのりで巻いて食う
769 :
困った時の名無しさん:2006/03/19(日) 22:45:14
エリンギ適当に切って
オーブントースターで汗かくまで焼いて
醤油につけて海苔を巻く。
カロリーの少ない磯辺焼き。
エリンギの食感が何とも言えずウマー
770 :
困った時の名無しさん:2006/03/21(火) 00:09:31
鳥皮をごま油で炒めて軽く塩胡椒で味付け
弱火のフライパンに置けば死ぬほど油が出てくるとり皮を、
ごま油で炒めるとギトギトにならないか?
772 :
困った時の名無しさん:2006/03/21(火) 00:17:05
ギトギトはお前の顔。
>>772 自己紹介ありがと。
とり皮は茹でこぼしを2回した後、油を引かないフライパンで香ばしく焼いて、
唐辛子としょうゆ、みりんで炒りつけると旨いよ。
なぜ、しごくまっとうな疑問をレスしただけで、こうギスギスした流れになるのか・・・
俺は
>>771じゃないが、何だか悲しいぞ。
775 :
困った時の名無しさん:2006/03/22(水) 01:43:07
>>774 もー!スルーしなさいな!
いちいち嘆くからいけないんだよ
馬鹿は相手しないこと
776 :
困った時の名無しさん:2006/03/22(水) 03:10:58
耐熱の深めの皿に豆腐を入れて鰹節と醤油かけてぐしゃぐしゃ混ぜて
レンジでチン。
生卵落として余熱でやんわり火を通しつつ混ぜ、食べる。
予想ではおいしい。
777 :
困った時の名無しさん:2006/03/22(水) 03:17:46
汚ね。
Σ(;´Д`)ガーン
豆腐買う
切る
醤油かける
ウマアァ
781 :
困った時の名無しさん:2006/03/22(水) 21:28:15
奴隷食
782 :
困った時の名無しさん:2006/03/23(木) 00:57:27
キャベツきざむ→納豆投入→卵投入→混ぜてフライパンで焼く
マヨとケチャプかけてウマー
つ日本酒のアテ
なめたけと小口に刻んだ万能ねぎ(ねぎの細いやつ)を1:1で混ぜ、
焼き豆腐にかけて食べる。
しらす干と小口に刻んだ万能ねぎ(ねぎの細いやつ)を1:1で混ぜ、
焼き豆腐にのせてぽん酢しょうゆをかけて食べる。
豆腐は水分の少ない固めのやつがウマー。
ビミョー<<<きぬごし<<<木綿<<<焼き<<<ウマー
焼豆腐をそのまま食べる発想はなかったな
いつも煮ちゃってた
具だくさんの味噌汁を濃い目に作り,片栗粉でとろみをつけてご飯にかける.味噌汁かけご飯とはまた違った味わいです.
788 :
困った時の名無しさん:2006/03/29(水) 14:20:29
789 :
困った時の名無しさん:2006/03/29(水) 19:48:27
生の白菜を1センチくらいに切って青ネギの小口切りとかつおぶし、塩、味の素、だし醤油で和えるだけ うまいよ
塩
791 :
困った時の名無しさん:2006/03/30(木) 02:23:38
玉ねぎにんにくポン酢漬け
(1)
マヨネーズをフライパンに塗り、火にかける。
(2)
充分に温まったら、豚肉を入れて両面こんがりと焼く。
長ネギを適当にスライス
↓
サラダ油で炒めて塩胡椒で味付け
↓
唐辛子をふって完了
余ったネギはいつもこうやって焼酎のアテにしてる。
まあまあ食えると思うよ。
794 :
困った時の名無しさん:2006/03/32(土) 06:59:31
795 :
困った時の名無しさん:2006/04/02(日) 14:58:23
長芋を1センチ角のサイコロに切る。
↓
切った長芋に練り梅を和える。
↓
時間があれば冷蔵庫に10分ほどおいとく。
↓
鰹節をパラパラかける。
↓
喰う。
ものすごくシャキシャキでほどよく酸っぱくてうまい!
test
長いもを摩り下ろす。
海苔で巻いて天麩羅にする。
よくある居酒屋メニュー
>>797 近所の店では、摩り下ろさずに短冊切りにしたのをいくつかまとめて
海苔で巻いて天ぷらにしてた。
799 :
困った時の名無しさん:2006/04/05(水) 23:03:02
凍らせたハエを用意する。
それには、ドライアイスかコンピュータークリーニング用の
冷却スプレーを用いるとハエへのダメージが少なくてよい様です。
そして日陰などハエが暖まらない場所に凍らせたハエをおいておく。
方法
客をハエの置いてある場所までよんできて、
凍ったハエを客の手にのせ死んでいる事を確認してもらう。
それからハエを生き返らせるなどといって
魔法をかけるジェスチャーをする。
この間にハエは客の手の体温で温まり動き出します。
客はあたかもハエが生き返ったかのように錯覚します。
チーズに海苔巻いて食う