な　ま　こ

ナマコで酢の物以外の食べ方ってあるんでしょうか？
知ってる人がいたらレシピｷﾎﾞﾝﾇ

2!

でだ、なまこはお茶で湯がくと柔柔でうま〜だが、
硬いのが好きな人にはすすめん

あまり食べたいとは思わない・・・

調理法がわからない。

作り方は知らんが、
柔煮というのを食った事があるぞ。

うちの父親ご飯の上にそのまんま輪切りにしたなまこを乗っけて
醤油、大根おろしを添え「なまこ丼」にして食べている、、、、、、、
（あまりお勧めしない）

ま　な　こ

>>3
美味しそうですね〜　今度やってみます。
お茶は緑茶で量は適当で良いんですか？　
味付けはどうすれば良いのでしょう？
教えて君でｽﾏｿ

>>6
>>3の正式名称でしょうか？

>>7
お勧めしないんですか（ｗ
しかし、あえて食してみようかと思います。

このまえ淡路島に行って現地の人達とバーベキューした時に、
なまこのホイル焼きしたよー。
なまこを輪切り(？)にしてホイルでくるんでポン酢をかけて
焼くんだけど、磯の香りがすごかったぞ。
悪く言えば、メチャなまこ臭かった…。

ナマコ好きだあああ〜〜
ズイもちゃんと綺麗にして食べるぞ。
うちは庭に夏みかんが年中なってたから醤油と夏みかんの汁とで
たべるのが常だった…

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あぼーん

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お茶煮とナマコ丼を食べてみました。

お茶煮は、取り合えずぶつ切りナマコをお茶で茹でてみました。
柔い感じはしましたが、味が薄塩をもっと薄くした感じでした。
やはり調味料が要るようです。

ナマコ丼は醤油よりもポン酢の方が好きな感じでした。

>>10
美味しそうですね〜、磯の香りは大好きなので早速試したいと思います。

>>11
私も大好きです、美味しいですよねナマコ。
ところで、ズイって何ですか？

>>16
あ、うちではナマコの内臓のことを「ズイ」って言ってたの。
多分漢字でかくと「髄」。世間ではどういってるのかな…？「ワタ」かな？
あのオレンジ色の管みたいなやつ。内容物をしごいて出して綺麗にしてから、
身とおなじように醤油とみかん汁でたべるのさ。

>>17
そうでしたか、私も内臓まで食べますね〜。
磯の香りが濃くて美味しいですよね。

ホイル焼きを試してみました。温められて香りがよく出てました。
ちょっと硬い感じがしたのは私の調理方法が悪いせいですかね〜？
最近、連日ナマコ食ってます（W

ナマコを刺身のようにワサビ醤油でいただいてみました。
･･･やっぱり酢醤油がいいです。

（＾＾）

ﾏｿｺに入れる

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

頑張れ、山崎。

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

なまこはレモン和えにして
お茶漬けにして食べるとウマイポ

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
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　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

酢で和えろＹＯ

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

te

青なまこと赤なまこがある

砂糖とダシ醤油で煮込んでヤマイモをかけて食うとうまいぞ。
砂糖は控えめが吉。
大村湾のなまこがうまい。

どっかの中華料理屋で食べたんだが、椎茸とタケノコとナマコを
オイスターソースで炒めてたぞ。一緒に食った台湾人は美味い美味いって
食ってたが、俺はこりこりしたナマコをポン酢で食った方が好きだったなあげ

がんがれなまこスレ！
漏れもなんか調理法探してくる！

なまこ+ながいも+おくらでくえ

「なまこ」が意味するもの

国交交渉はまとまり、両国の首脳の間で晩餐会が催された。興味が引かれるのは
晩餐会で出された料理が「なまこ」であったことである。「なまこ」料理が安物料理とい
うことではないが、中国料理の最高級食材と言えばやはり「燕の巣」「フカヒレ」「アワ
ビ」であろう。おそらく中国では、通常、賓客に「なまこ」なんか出すことはないはず
だ。このように口先では中国首脳は、日中友好と言っていたが、「なまこ」料理に見ら
れるように、当初から内心では日本を見下していたのである。実際、中国民衆や中
国首脳部の中には、日中国交を回復することに強い抵抗感を持つ者がけっこういた。

http://www.adpweb.com/eco/

なまこポン酢ともみじおろしでもふつうにおいしい☆
でもナマコ酢とあんまかわんないかなー＾＾
マイルドになった感じ？！

そろそろ磯遊びが気持ちいい季節だ
冬なまこは美味いけど船出さなきゃ取れないし、今時分のなまこよく食べたなあ

俺の育った海辺だと食えるなまこは赤いのしか食べなかったが、青いのや茶色くてイボイボのも食えるのか？

お茶で煮ちゃいかんだろー
普通、ナマコ酢を作る時に、「茶振り」とか言ってナマコを
軟らかくする為に、2-30秒番茶をくぐらすんでしょ。

わたらせ

ちなみに黒なまこもある、干した物を中国か韓国で料理するらしい

しかし最近だけか昔からか知らないけど、なまこ高いよ、もっと安くしてほしいな。なまこって栄養あるのかな？なまこの酢のモノ美味しいよね！中華も食べてみたい、どんな触感になってんだろ？とろけるのかしら

なんだこのｽﾚw
三年で40しか消費してないじゃんw

シャリコリでキモウマage

なまこ、炭火で炙って生で食うのが一番イケてる。

干キンコは高いよね。
しかもあれを綺麗に戻して料理するのがまた大変。

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正月には欠かせません！

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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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kurumano-te. best!
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　 {　　　 IT'S　A　BRAND　NEW　　　　}
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内臓は「このわた」ですね。
焼酎で洗って更に日本酒に半日ほど浸し、塩で漬け込みます。
これが珍味「このわたの塩辛」。日本酒には最高!!
卵巣は「くちこ」といって更に貴重な珍味です。
ささっと炙っていただきます。これは焼酎が合うと思います。

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　　ヾoﾉﾞ ﾋｬｯﾎｩ
　へ) ﾍ)

ヽoノﾋｬｯﾎｩ
　｜♪
♪!!

　　ﾋｬｯﾎｰ
　　　。
　　о孕о≡

　ヽoノ　ﾋｬｯﾎｳ
　　∞
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￣￣￣￣￣￣
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...

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あげ

　　∧＿∧
　 （　・∀・）　　　　　　　　　　　　人　ｶﾞｯ
　 （　　　　つ―-‐-‐-‐-‐-‐○ < 　>__Λ∩
　 人　Y ノ.　　　　　　　　　　　 　Ｖ｀Д´）/
　 し（＿）　　　　　　　　　　　　　　　 　　/ 　←>>22

なまこのカレーがある

やっぱり、大根おろしとポン酢かなぁ。

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

ビックカ○ラ札幌店の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた

ナマコに切れ目を少し入れ中の砂を綺麗に洗う。オリーブオイルを内側にまんべんなく塗ってギンギンになった息子を入れてしごく。
終わったら捨てる。漁村ではポピュラーな使い方

お　め　こ