豚挽き肉があるんですが・・・

>>152
食えないことはないが、冷凍することでミンチからドリップが大量に流出するのでパサパサになる。

醤油とおろし生姜で炒める。ご飯にかけてマヨネーズかけて食べる！

刻みタマネギと一緒に木綿豆腐に入れて、ひたすら揉む。
焼くもよし、煮込むもよし。でどうかな１さん。




って３年半前のスレじゃん。

五香粉を入れて甘辛く煮つける。中華風でｳﾏｰ。

Σ(ﾟдﾟ)
冷凍に入れっぱなしだ。あっそーだ、ミートソースにしよ

今日はﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂｱｹﾞ

保守

ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺がスキ！

豚挽き肉だけのハンバーグって豚臭くなりすぎ？！

>>161
ならないけど、
セージでも入れてみたら？

おぉ！セージ！
料理にうとい自分にはまったく…
どうもありがとう！早速明日セージ買って来ます！

濁点を忘れるな！

ゼージって何？

賞味期限5日すぎてるのはやばい？

挽き肉とたまねぎでそぼろ作ってご飯にのっけて食べようかなとおもったんですけど、
甘辛くしたいのですが、どうすればいいのでしょうか・・・・・・

奥園手抜きレシピをアレンジです
４人分　食べ盛りがいたらちときついんで適当に増やしましょう

豚ひき　５００〜６００ｇ
にら　２束
パン粉　半カップ
しいたけ　６個いり２袋
しょうがすりおろし　お好み量
塩少々
和風だしのもと一袋　中華味などでも
キャベツ　半玉弱

（１）塩少々と豚ひきだけの状態で２分くらい練る
（２）にらとしいたけをみじん切り
（３）全部の材料を合わせ混ぜる
（４）大き目のフライパンや中華なべにキャベツざく切りを敷く　大鍋でもいいかも（奥園は土鍋）
（５）団子にしたのを並べて蓋して１０分くらい蒸し焼き　団子どうしはくっついてOK
（６）最初は中火、ぐつぐつ言ってきたら弱火

　　　てんぷら油に引火、滋賀県養豚場大火災
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/kouhaku/1182849848/

6月23日未明、滋賀県　浜土町の養豚場で火災が発生、けが人はないもののおよそ3000頭の養豚が犠牲に。
火元は管理人の揚げ物の際のてんぷら油と見られており、消防では近辺での火の扱いの注意を呼びかけている。

へー

タコライス

１．挽き肉と生姜、ニンニクのみじん切りをしょうゆ、塩こしょうで炒める。
２．レタスを千切り、トマトはさいの目切りにする。
３．お皿にご飯を盛り、レタス、挽き肉、トマト、とけるチーズをのせる。
４．お好みで上からサルサソースやチリソースをかける。

１のミートをマヨネーズであえてパンに挟んで食べても美味。

豚挽き肉と、家にある野菜(白菜、キャベツ、玉葱、キノコ類等)をみじん切りにしたものを混ぜて、塩・コショウ・醤油・酒で味付けする
適当な大きさに丸めて片栗粉をまぶし揚げる
そのまま食べるか、ラー油や塩コショウにつけて食べる

>>171
よし、今日はタコライスにしよう

ひき肉に、生姜、酒、醤油、塩、こしょう、かたくり粉を入れ、よく混ぜる。
それを茹でたアスパラに巻き付け焼く。
簡単、アスパラつくねの出来上がり。

>>171　タコ入って無いのに、タコスライス？

>>175
沖縄行ってきなさい

ひき肉をゆでてザルに上げて、味噌､砂糖､おろしショウガ､一味それぞれ適宜と刻みネギを混ぜてレンジでチン♪
☆手抜きネギ肉味噌の出来上がり〜

…ゆでたお湯は捨てずに、カップラーメンにでも入れて食べれ。

塩胡椒で炒めて生のピーマンにつめてたべるんだ！！

ソーセージはガイシュツかな？

朝から困ります

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　|　(^o^)ﾉ　|　＜おやすみー
　|＼⌒⌒⌒＼sessixyoku ha sixyunookagede all ok!!
　＼ |⌒⌒⌒~|asuha sannpatu!


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ピーマンの肉詰めのレシピ教えてください

ピーマンの肉詰めって、ピーマンと肉が離れやすいよね
一口かじると残りが分裂する
詰める前にタマゴとか塗ればいいのかな

打ち粉

肉の表面に小麦粉を薄く
叩いておくと離れにくい

ピーマンと肉の間に小麦粉や片栗粉を振る。
それはわかるんだが、
で、ピーマン側から焼くか肉側から焼くか。
どっちがはがれにくい？

肉は焼くと縮むのよ

ピーマンのヘタを切って種を抜いて
穴に肉を詰めると剥がれない
焼きにくいのでシチューにする

げｗ

煮込むとお肉が取れそう・・・

明日は、三色丼でも作ろうっと(^O^)

挽き肉炒めて納豆と醤油で味付けして混ぜて
ご飯の上に乗せて黄味と
大葉のみじん切り乗せて食べるとｳﾏｧ〜

うまそ(^w^)
今度作ってみよう！！

ガバオ（タイ風鳥そぼろ丼）
・フライパンに油を敷き輪切り唐辛子を炒める
・鳥ひき肉を投入し炒める
・酒、ナンプラー、オイスターソースで味付け
・ガバオの代わりのスイートバジルを小さくちぎって投入し軽く火を通す
・ご飯の上にのせる。ついでに半熟目玉焼ものせる

もっと手を加えたい人はみじん切りのたまねぎとかニンニクとかしょうがとか戻し干しえびとか、まあお好みで。

【豚インフル】成田空港で発熱疑いの外国人女性が検疫ゲート突破[4/27]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1240838247/

ビニール袋にひき肉と唐揚げ粉を入れて よくこねる｡
丸めてから平たくつぶしてフライパンで焼く。
マヨネーズとマスタードを塗ったトーストにはさんで(゜д゜)ウマー

麻婆豆腐に麻婆茄子は豚挽き肉だね。

今日思い付きで作ってみたら彼氏に好評だったので｡
レシピを｡

材料
卵人数分
合い挽き肉
みじん切りの玉葱､人参
冷凍コーン
トッピングの焼き野菜に使えそうな野菜
キャベツ千切り
ターメリック┓
チリペッパー｜
クミンシード｜
コリアンダー｜Ａ
バジル　　　｜
パセリ　　　｜
オレガノ　　┛
ガーリックパウダー
塩
黒胡椒
油(ごま油以外何でもOK)
白飯
>>198へ

Ａの香辛料､香草は､好みのでも構いません｡
チリペッパーは粉唐辛子で代用出来ます｡
チリペッパーで辛さを調節して下さい｡
玉葱と人参をみじん切りにします｡
キャベツは千切りに｡
焼き野菜も好みの形厚みに切ります｡


作り方
玉葱､人参､合い挽きを炒め､まだ肉に赤みが残る位でコーンも炒めＡとガーリックパウダーを入れて炒め塩胡椒で味付けします｡
炒めてる間に､野菜を焼き塩を軽く振ります｡
卵は深皿に入れレンチンして半熟目玉焼きにします｡

皿にご飯にを盛り､キャベツを敷きます｡
炒めたミンチと､焼き野菜､目玉焼きをのせ完成です｡

麺つゆで味付けしてそぼろ丼だな

　　∧＿∧
　 （　・∀・）　　　　　ｶﾞｯ!
　 （⊃□　つミ。ﾟ。 ﾟ 　　。
　　|　 |　 |　　。 人。ﾟ　。
　 （＿_）＿） 　.<　 >_∧∩
　　　　　 　　　。ﾟＶ｀Д´）/
　　　　　　 　　　　 　　　/　←>>59

＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて、心も身体も壊されて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。精神病院へ行っても、ちっとも良うならへん。教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。
そればかりか、イジメに加担する教師もおった。 誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメは
なかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

＞「口封じ」なんかしません。どうぞ、気が済むまでお書き込み下さい。


　島本町は日本の恥！島本町は日本の迷惑！