バルサミコ酢を使ったレシピ

イタリアンドレッシングを作るのにバルサミコ酢を買いました。
他に、この酢を使ったレシピ情報をお願いします。

料理板と相互リンク
お洒落な酢・バルサミコ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1007784653/

【材料】（４人前）
レタスかサンチュかサラダ菜を一口にちぎってボウルに入れておく
【ドレッシング】
バルサミコ酢大さじ３、ノンオイル青しそドレッシング大さじ５
エキストラバージンオイル大さじ２

ドレッシングをよくかきまぜたらボウルに振りかけて上からふたをして
葉っぱにまんべんなくからむように振り回す

かいわれ大根・カリカリベーコン・カリカリにんにく・ゆで卵みじん切り
チーズの小さな角切り等をお好みでトッピングする。

出来上がり
病み付きになる