小説とかに出てきた料理について語れ

>>520
そういや 『火山に魅せられた男たち』という活火山の観測と噴火予知に
命懸けで挑んだ連中のドキュメンタリー（「小説'''とか'''」だからいいよね？）
の中に、セント・ヘレンズ山の大噴火直後のまだ熱い火山灰で子豚の
丸焼きを作った話が載ってたな。腹に詰める物の中にカキが入ってた
あたりは西洋風なのか。

>>512
でも、確か冒頭でいきなり現れたホッツェンプロッツに、目の前で全部貪り食われたのは
「ザワークラウト」と「焼きソーセージ」だったんじゃ？
「五月は、ものみな新たに」を演奏するコーヒー挽きを奪われるのと一緒に。

あと、確か「ツ」ワッケルマン…あぁ、ソーセージとジャガイモとザワークラウト食いたくなってきたｗ

それ「ふたたび」じゃないか？

>>525
そうかも。何しろ○十年前の記憶だから…って、誰だよこんな過疎スレで
レス早過ぎｗ

守人シリーズの料理も美味しそうだけど、
同じ作者のエリンに出てくる
ハチミツとミルクにひたしたファコ(パンのような餅のような物？)とか、
甘い果物の葉に包んで蒸し焼きにした味噌漬けの肉とか…
すごく食べてみたい
アリソンやメグセロの料理も

あと、栗本薫のグルメを料理する10の方法だったかな
どの料理もすごくうまそうなんだけど、特にローストビーフが食べてみたかった
モデルの店があったのだろうか？

>>527
つ「バルサの食卓」
それらの料理の作り方が詳しく載ってるぞ。
レシピは南極料理人氏が担当。

「料理がテーマの小説やアニメ」に出てくる料理より
主題は別にあって、演出の小道具として出てくる料理の方が
魅力的に見えるのは何故なんだ。

スープなんて皿に液体が入ってるだけだっちゅーに
旨そうに見えるもんなー。

フォーチュンクエストのミケドリアのパイ包み
大人になってから何度か挑戦しようと思った。

佐藤大輔『皇国の守護者』。食事シーンは少ないけど、食材の名前がたまに
地球と違っているのが異世界っぽくていい。


* ユーリア御手製の<帝国>風の菓子（5巻本文より）

小綺麗にまとまっている。丁寧に挽いた白麦に酪濃、甘砂、卵黄、塩を
混ぜてしっかりと混ぜ合わせ、落ち着くまで冷所に寝かしておいた練生地に、
アスローン桃、砕いた霊洲胡桃などを詰め、焼いたものだった。仕上げに
かけられた油洲甘葛を濾した蜜のおかげで、表面は濡れたように光り、
いかにも食欲をそそる。いや、実際に旨いものだった。


* 新城直衛が子供の頃に水夫たちから教わった料理（8巻）

「身の締まった冬物の頬白鯛」の兜と骨を煮立たせてある湯へ放り込み、
潮と背洲葱を加えただけの汁を作る。身は刺身にして、溜醤（たまり）と
粗挽きにした茶胡麻をかけてかきまぜ、刻んだ香草を少量散らしておく。
まず汁を飲み、骨に付いた身を味わう。そして飯椀に刺身を載せ、汁をかける。

（以下本文より）

飯から潮の香りと香草、胡麻の香りが入り混じったものがたちのぼる。
潮の香りは弱く、ほんのちょっとした味付け程度だった。
「あとは、わかりますね？行儀悪く食べるだけです」

タイの潮汁と茶漬けだな。美味そう

ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!

やっときた！良いわ〜＾＾　緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

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>>400
4年越しの亀レスだが。
ま〜ったく同感、マスのフライもベーコンも好きじゃないけど、
今よんでもその表現力で情景が浮かぶどころか
匂いまでしてきそうでによだれが出る。

殺戮に至る病の
ラーメン

その名もラー○ン○郎

開高健の「夏の闇」に出てくるんだけど、
壷に入った牛モツのワイン煮込みが美味そうだったな。
ワイン、モツ、パン、最高の組み合わせじゃないか。

>>530
亀だけど２ちゃんでこの名前を見るとはｗｗ
フォーチュンクエストに出てくる料理ほのぼのしてて良いよね。
うろ覚えだけど
グリーンドラゴンのミントソーダ
猪鹿亭のシチュー、あとサンドイッチ系全般
最近だとフェアリーワッフルが好きだー。どれも幸せな味がしそう

>>462
すんごい亀だけど、芥川の芋粥は食べてみたいよ
あと、北村薫の円紫さんと私シリーズで
円紫さんが連れて行ってくれるお店の食事も
美味しそうなんだけど
主人公が少食アピールするのが萎える
女の人は少食を自慢する人多い気がする

藤原伊織『ダックスフントのワープ』で主人公が朝ご飯に作る雑炊を作ってみた
削り節が無いからほんだし代用だが、なかなか美味しい。ピーマンとベーコンと玉ねぎ、洋風の具を和風に仕上げてるのが何となく新鮮

もうとっくに既出だが、藤原伊織といえばやっぱホットドッグだ。
あと個人的には、景山民夫の『普通の生活』に出てくるポークビーンズ。
檀一雄の『檀流クッキング』の大正コロッケとか、
大藪春彦の小説によく出てくフレーズで、
『〜は旺盛な食欲でボロニアソーセージとフランスパンを熱いコーヒーと共に胃に流し込んだ』ってのが好き。

調べたらでてきた

お鍋に昆布をしいて沸騰させた後、カリカリに炒めたベーコンと
鰹節、ご飯を入れて、その後にピーマンと人参が入る。
よく煮立ったら溶き卵を流し込み、葱とのりをふって食す

ピーマンと人参はどんな風だろ？細切りかな？

不思議の国のアリスのEAT MEスープ

>>542
>540だが、人参じゃなくて玉ねぎ。ピーマンの青臭さが苦手な人にはキツいがなかなかいける

赤毛のアンに出てくる塩ふりトースト
真似して、バタートーストに塩振った

北森鴻のビアバー香菜里屋シリーズに出てくる各種料理
洒落ていて美味そうで読む度架空の登場人物に嫉妬
だがもう永遠に続編はないんだなあ…

遠い海から来たQOO？のコウモリのココナッツミルク煮

ソフィーのいたずらのできたてのクリームと黒パン

カールビンソンでおとうさんが作った何かシチューみたいなの

近頃、池波正太郎の小説を読み出したんだが、
出てくる料理がどれも旨そうで小説に集中できなくて困る。

根深汁だなあ

>>548 549
わかるわかる
材料としては結構シンプルなものも多いから、
今すぐにでも作れるぞと、現実的な雑念が入るんだよなw
根深汁はもちろん、大根と油揚げの小鍋立てとか、おかか雑炊とか

浦里<<池波

大根おろしに叩いた梅干和えてたっぷりのかつお節と仕上げにもみのり
＋αで煎りゴマなど

醤油をかけて食べる
醤油の分ぎゅっと大根おろしをしぼっておくのも乙

飯にも酒にも合う
材料だけ見てもまずいわけないわなあw
大根おろしと梅肉が絶妙

「さくら荘のペットな彼女」 アニメ版

参鶏湯…

池波正太郎の食卓だったか、書き手の某書生がなんかでしゃばってて
ﾏｽﾞｰだったな。

梅安先生（池波）の「大根と油揚げの小鍋だて、出汁は鶏」が
たまらなく美味そうだったので作ってみてはまった。

ただ、2回め以降は毎回鶏の出汁を取ったりできないので
昆布出汁に手羽元で代用してるけれど。

つ 鶏皮

英＝飯マズ国家だとわかっているのに
何故か魔法お菓子やホグワーツの入学パーティの御馳走は美味しそうに思える・・・

赤毛の杏に出てきたイチゴ酒！
映画で見たらピンク色で、親友の女の子が酔っ払いになるくらい飲んでて
おいしいんだろうなあと思った

梅酒で梅のかわりにイチゴ使えば作れる。ホワイトリカーだとそら強い

宮部みゆきの「初物語」で謎のいなり寿司屋が出す料理が美味しそうだった
いなり寿司だけでなく蕪の味噌汁とか、白魚かまぼことか食べたい・・・

どれって訳じゃないけど、外国のハードボイルド小説なんかで主人公が「不味そうに」食べてるテイクアウトの晩御飯が気になるｗ
なんか紙の容器に入っていて、脂っこくて冷めてて不味いアレ
外国に行く予定はないけど、もし行ったらまずアレ食べてみたい

TVディナーって奴だと思う。私も食べたいけど、日本じゃ売ってないよねｗ

多分、日本のコンビニ弁当扱いなんだろうな。
毎日食べるとウンザリするけど、たま〜に食べると美味いとかそんな気がする。

まあ、脂っこいものが冷めてる時点でどんな料理でもあんまり美味しくなさそうだけどね
件の”アレ”も、レンジでチンしたら大無しの美味しさになると思う

長女が誕生しました〜☆
アメリカに移住し早3年、初の出産が無事に終わりました。

予定日よりも一週間遅れて陣痛が始まり、
その後16時間に及ぶ死ぬかと思った陣痛と、風船みたいな物体を子宮に入れて子宮口を広げた（これまた痛すぎなのです！）りと罰ゲームのような痛みを味わった後、
赤ちゃんの心拍が乱れてるからと結局緊急帝王切開するはめになってしまいましたが。。。

陣痛と風船はなんだったんだろうって感じでしたが、無事、長女ちゃん誕生です！！！手足もちゃんとあるし、いたって健康体☆

わが子はかわいいって言う気持ちを始めて実感、可愛過ぎですね〜☆友達０の環境での育児は予想以上に大変だろうと思いますが、愛娘の為、家族の幸せの為、頑張っていこうと思います。
http://mbbs.tv/u/?id=eisui

なんぞ？

チャイニーズデリじゃない？

小説じゃなくて映画だけど、クレイマークレイマーで
フレンチトーストを作るシーンがあるね。
あれってお菓子みたいなものなんだけど、あの国では
朝食でそれを食べるのが普通なのかな？

>>567
フレンチトーストは普通に朝食で食べますが

砂糖少なめで作ると食事になるよ

フレンチトーストにカリカリベーコン、上からメイプルシロップなどという
なんとも異国テイストな取り合わせがあるしね・・・

消えたパイのひみつっていう児童書に出てくる、ブルーベリーのパイ！
パイ食べた犯人を探しに口が青い子を探しに行くんだけど、犯人は犬だったって話
口のまわりが染まるほどのジューシーなブルーベリーのパイってすごい美味しそうでさ

>>457
よくバッター液につけて、とか言うけどそれのことかな