小説とかに出てきた料理について語れ

小説に限りません。絵本・マンガ、
お話なら何でもありでつ。
作ってみたいものとか作ってみたものとかについて語るスレ。
（ぐりとぐらのパンケーキ、ジャイアンシチューなどなど）

池波正太郎の小説はおいしそうな料理が毎回出てきますね。
江戸料理

参考スレ？
伝説の料理・ジャイアンシチュー
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1011874971/l50

剣客商売のレシピ
ttp://cocoro.m78.com/09kenkya.html

これは料理板に立てた方が良かったかもね〜。
小説にでてきた料理のレシピを考えるスレにしてもいいかもね〜。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1030512586/l50

これだろ

魔女の宅急便に出てきたにしんのパイって、
中身はアンチョビ？
それとも形がニシンなだけ？

>>4
タイトルつけてあげようよ
料理板
映画・書籍などの物語に出てくる料理
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1030512586/l50

マンモの肉

昔映画板に「映画に出てくるｳﾏｿｰな食いもん」
みたいなスレがあった。そこでよく話題だったのが
ラピュタでバズーが食べてる目玉焼きのせたトーストだった。

http://bbs.1oku.com/bbs/bbs.phtml?id=kkgogo
★管理人オススメ★

＞パズーのトースト

ラピュタのビデオ見た翌日の朝飯でやった事ある。
いつものくせで半熟気味に卵焼いたから、
黄身がだらだらたれてﾏｽﾞｰ

「開高健」のひとことで終わりそう……。
オーパシリーズはレシピ本も出てるし。
あと、娘の開高道子がアリスの料理本の翻訳やってたな。実家にあるはず。

皆さん、「ミステリー食事学」（日影丈吉）はご存知？
もろ一冊この話です。ウンチク話の中にレシピもしっかり付いてます。

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漫画・美味し○ぼのウソ・勘違いを指摘するスレ２巻
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1044437801/l50

（＾＾）

（＾＾）

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

まめいも、じゃがいものパイユ、ジャンバラヤ、ローストチキン

シャーロック・ホームズの食事の描写が好きだ。

大きな森の小さな家のレシピ持ってたなぁ。
グレイビーソースのしたたる…とかの描写がおいしそうだった。

はじめ人間ギャートルズのマンモス肉

ラピュタはシータがタイガーモス号でで作ってたシチューもうまそうだった。

村上春樹さんの食べ物の描写にヨワいっす

ルパン・カリオストロの城で、
次元とルパンが取り合いながら食べてたスパゲッティ

あー、ロードの小説（映画にも出てたけど）の中にでてた
鬱気ー・・ビスケットみたいな長方形の焼き菓子。
バリバリしてそうで逆に食べてみたいな・・・

ｽﾏｿ、30だが
鬱気ー→うっきー→クッキーな。

ハック･フィンの冒険の最後、
盗んだ小麦粉でトムとハックが一緒に作るパイ。
･･･ほんとにパイになってるのかと疑ってしまう。

そらとぶスプーンのシチュー。誰も知らないかな。

ミスター味っ子でやってたキャベツハンバーグを今日の昼飯で食ってみた。

桐島洋子の紀行本で外国の珍しい料理のレシピが載ってるやつはいいよね。

映画『ショコラ』にでてきた
チリペッパー入りホットチョコレート。

映画の「アメリ」でアメリがつくっていたパスタ料理。

ミヒャエル・エンデの「モモ」っていう小説の中に出てきた
ホットチョコレートがうまそうだった･･･。
あとでココアみたいなもんだって知ったけど。

池波正太郎の小説に出てくる諸々。

「モモ」に出てくるはちみつとバターを塗ったトースト。

世界一おいしいスープ
絵本だけど誰か知ってる？
いしころでつくれちゃうのw

定番だがぐりとぐらの巨大カステラ

絵本情報雑誌Pooka、04に作り方が書いてあった･･･
けど、違うんだよなぁ〜〜もっとこう、黄色くてだな(ry

ポワロの美食ぶりもなかなかいいと思います

小僧の神様
場違いな寿司やに通された小僧のいたたまれなさがたまらない
屋台の寿司ってのも食ってみたい

筒井康隆「薬菜飯店」
ほとんど実際しない料理だが、描写でかなり涎もの。
エロさも絶品…か？

西遊記に出てきた人参果は食べてみたかった。。。

少し前の「栄養と料理」の連載物のコーナーに
映画に出てきたお菓子とか料理を作るコーナーがあった。

・少林サッカーの万頭
・めぐりあう時間達のバースディーケーキ
・華の愛のツバメのスープ

今手元にこれらのレシピがある。

魔女の宅急便のイワシのパイとミルクがゆ。
食べてみたいなぁ〜

女を用意して浣腸器に生タマゴ、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます
女の穴にぶち込み流し込みます
女をホットプレートの上にまたがせて、浣腸しモノを勢いよく出させます
ホットプレートで焼く

森茉莉

たまご料理やビスケットに関するエッセイはかなりそそられます

殺し屋１で浅野忠信が作ってた天麩羅

トーマスマンとかのドイツ小説によく「胡椒菓子」ってでてくる。
いろいろ検索したがイマイチよくわからん。ジンジャーブレッドの生姜を胡椒に替えたようなもん？

井上靖の自伝小説「しろばんば」の出てきた、
血のつながりのない祖母(正確には祖父の妾）が作ったカレー。
ごった煮同然に牛缶の肉を加えたのが特徴だった、
本来のカレーとはほど遠いシロモノ。

>>48
魔女の宅急便のＨＰにレシピコーナーあるよ
そのパイがあったかは不明

>>48
イワシじゃなくてニシンじゃなかった？ニシンの包み焼き。

小説、蘇る金狼。
肉屋で生肉の塊を買って、塩胡椒だけで生肉を食うのがあった。
ワイルドだ

>>52
ドイツは胡椒を使ったお菓子が多いからなぁ。キャンディとかチョコとか。
もしかしたら胡椒入りクッキーの事じゃないかな？

ポーの「ナンタゲット島出身のアーサー・ゴードン・ピムの物語」に出てくるペミカンという保存食がうまそうだった。

1．銃で撃った七面鳥とかの獲物の肉を細切れにしてニンジンやたまねぎやその他野菜及びそこらで採集してきた香草と一緒に塩コショウで炒める。
2．大量の溶かしバターと一緒に缶に入れる。

暖めてそのまま食べてもいいし、水と共に鍋で煮てスープにもなるという優れものらしい。

スプーンおばさんの作るジャム。

筒井康隆の「敵」で出てきた冷麺。
読んだ後、冷麺ばっかり食ってたよ。
村上春樹の「ねじまき鳥クロニクル」で出てくるパスタ。
読んだ後、パスタばっかり食ってたよ。

『クレヨン王国の十二ヶ月』に出てくる食いしん坊の国の料理。（何月だったか忘れた）
あとシルバー王妃がカンガルーのお母さんにねだるロシアチョコレート。こってり甘くて美味しそうだ。
大人になってからは江國香織が好きになったんだが、彼女の食べ物の描写はどんなうまそうな料理でも冷めてるようなイメージがある
湯気立ってるのに冷めてるお味噌汁って感じ
なんでだろ？

ハイジのおじいちゃんが焼いていた山羊のチーズ。

森瑤子のエッセイに出てくるサーディンどんぶり。
　カンカンに熱したフライパンに、缶のオイルサーディンを油ごと
ぶちこみ、醤油をたらっとかける。七味をふってご飯に乗せ、さいごに
あさつきを散らして出来上がり。

>>62
山羊チーズはちょっと癖のある酸味
慣れるとそれはそれで乙なんだけどね…

センセイの鞄（文庫）読んでて、キノコ狩りのところででてきたキノコ汁。
ゆうべ、てきとーに作ってみたら、美味かった。
ダンナに、「久々に美味いもの食った気がする…」としみじみ言われ、
ショックだった…。

ドイツの児童向け小説「大泥棒ホッツェンプロッツ」
(むかーしＮＨＫ教育の人形劇でもやってたな）に出てくるのだが、

おばあさんが作るソーセージとザワークラウト…憧れたねぇ(￣_￣)←遠い目

あれから30年近く。ビアホールでソーセージを頼むと大抵はザワークラウトが
つけあわせで出てはくるものの、なーんか子どもの頃に想像した甘美なる
イメージとは異なるんだないつも…

幼少の頃のイメージってのが
「とんかつ屋のキャベツみたいにわしわし喰らいつくもん」
だったから、現実に目の前にある「皿の脇にちんまりとのっかっている
やたらと酸っぱいしなびたキャベツ」とは相容れなくて
（いや、実際そういうものなのかも知れんが）

ちと寂しいゾイ(._.)

小説とかじゃないけど…
｢もののけ姫｣の最初らへんで、アシタカとじこぼう(字わからん)が食べてる、おじや(？)みたいなのが最高にうまそうに見える…

米原万里のエッセイ「旅行者の朝食」に出て来る、その名も「旅行者の朝食」という缶詰め。
ああまでクソ不味いと強調されると、逆に一度賞味したくなるよう。

藤原伊織「テロリストのパラソル」で主人公が作った
ホットドッグ、実際作ってみたけど簡単で無茶苦茶うまい！
・ソーセージをバターで炒める。
・パンにバターを塗ってオーブンで焼く。
・ソーセージに添えるキャベツをバターで炒め、塩胡椒、カレー粉で味付け、
　パンにソーセージとキャベツをはさんで最後にもう一度オーブンで焼く。
　ビールに合うよ〜

>>69
それは本当にうまいよね！家のとうちゃんがいつも作ってた。
ここでそのレシピ見るとは思わなかったから嬉しくてきねんぱぴこ。
とうちゃんもそのレシピ見て作ってたらしい。

>>70
おおっ、やっぱりあのレシピで作っていた方がいましたか！
美味しいですよね。
書き忘れたけど、最後にパンを焼いた後に
マスタードとケチャップをつけて出来上がりだったと思います。

アガサ・クリスティーの小説に出てくるバタつきパンとか
キューリのサンドイッチとか、子供の頃はやたらおいしそうに思えた。

こまったさん
わかったさん

>>73
懐かしい！小学校で流行ったなぁ。
作り方も書いてあるし。
オムレツ作りのコツは役に立った。

>>73
うちの小学校にはこまったさんしか置いてなかった…
あれ見てグラタン作ろうと人生お初のホワイトソース作ったら、
分量分かんなくて鍋いっぱいのクリームシチュー（爆）ができたっけ。
オフクロがすんげえ怒ったあとで味見して「…？おいしーじゃん。」と
言ってくれたのは味付けのコンソメのせいだったと思う。

むか〜し読んだ、久美小織の探偵せりかちゃんのシリーズが、
結構美味そうな食べ物出てきてたな〜。
さすがに30過ぎてコバルト小説は…と思って、ブクオフしちゃったけど、また読みたいな。

椎名誠「わしらは怪しい探検隊」は美味そうな野外料理がイパーイ

『西部戦線異状なし』で主人公が作ってた、ジャガイモパンケーキが美味かった。
すりおろしたジャガイモがパンケーキ生地に入ってるという代物。
ジャガイモ、薄力粉、卵(入ってなかったかも…)、水、塩コショウ、人造バタ(マーガリン)が材料。
夜食にぴったりです。

＞７７
蚊取り線香入りのカレーラーメンおじやが食べてみたかったりｗ

>>69
うまいホットドッグ用のパンとソーセージを探すところに
苦労があるわけだが（ついでにいうと、むまいマスタードを
探すのもけっこう困難だったりする）、確かにむまい。
業務用のマスタードとケチャップの容器が欲しくなったりもする。

センダックの小さい豆本（多分）にあったチキンスープライス入り！
読んだ後トリガラスープにご飯入れて食べまくって親に叱られたなあ。

sageだった？あげちゃいました。ごめん

李歐に出てきたキムチ鍋。描写がかなーり、んまそうだったから読んでる途中に材料色々揃えてきて食った。

村上春樹「ダンスダンスダンス」はうまそうなもののオンパレード
ハンバーガー、ハムときゅうりのサンドイッチなどなど。
腹減った〜

「指輪物語」のウサギのスープ。
冷凍モノでハーブ入れて作ってみたよー。
あっさりとしてて癖もなく、上品な味。

「キノの旅」の「機械の国」（うろ覚え）に出て来た食い物。
キノが美味しそうに食ったものは全て美味しそうに見える。
でもあの粘土のような携帯食料も美味しそう。モソモソ食いたい。

風と共に去りぬと、コールドマウンテン読んでて思ったんだが、
なんで、戦時下の困窮したときの食べ物ほどおいしそうに思えてしまうのかな。

小説だからかな　アメリカだからかな

市東亮子の『ラーメンラビリンス』かな？
箸で椅子とか机とかをサクサクすると、美味しいラーメンになる…とかいうマンガ。
ムショーに美味しそうだった。

「なんにもしてないよ。
マカロニを食べてたら吹っ飛ばされたんだ。」

西洋骨董洋菓子店（マンガ）に出てきた、赤砂糖のタルトが食べたい。

佐々木倫子の「Heaven?」の伝説のシェフの料理を食べたい。
料理名はわかんないけど、いつも食べてるオーナーが羨ましい…

パルプフィクションでサミュエルＬジャクソンが聖書の説教たれながら食ってたハンバーガー
食いたい

高村薫の「神の火」中華料理屋の野菜炒めがうまそーでうまそーで
とろりと冷やしたウォッカと共にウマーしたい

>60-71
この板で藤原伊織を目にすると思わなかった。いいですよね。しかも美味い。

まちがえた>69->71でした。

マルボロのCMで、早朝にカウボーイが荒野の中で食っていた
チリビーンズ、ジャガイモを焼いたヤツ、それにブラック（？）コーヒー。
あのワイルドさに憧れた。
しばらくはチリビーンズばっか食ってなぁ。

そう言えば俺の父親は若い頃、
映画で見たモノクロの西部劇で主人公がベーコンを炒めているシーンを見て、
それから1ヶ月ほど3食ドライトーストとベーコンで過ごしたそうな。

血は争えんw

『ポパイ』でウィンピーが喰ってたハンバーガー
赤塚不二夫の『おそ松くん』で小池さんが喰ってたラーメン
『ララミー牧場』で早撃ちのジェスが喰ってたポーク＆ビーンズ
『刑事コロンボ』のチリ・コンカーニ
伊丹十三の『たんぽぽ』のラーメン

　……エリナー・ファージョンの『ガラスの靴』に出てきた、
馬蹄形の鶏肉と桃のパイ。

あげてみるの巻。

あーマイナーなのいいですか?
手塚治虫氏のデモンオブアースで
狸の洞窟から出てきたヒゲオヤジが高野博士の家で食ったご馳走。
後期の作品で似たような料理が出て来てカツレツって言ってたからあれはカツなのかな…

小学校の時の教科書にのってたやつで
ソーミンチャンプルーっての当時無性に食べたかったの覚えてる。　
ソーメンにまぐろとか入れて醤油でジューッと炒める。
お母さんに作ってー！って何度も言ったけど作ってくれなかった笑。

あと、「十一匹のネコとアホウドリ」にでてくるコロッケ。

料理とは言えないが…

チャップリンの映画「黄金狂時代」でチャップリン扮する主人公のチャーリーが
極寒の極限状態の中で革靴をナイフとフォークで食べるシーン。

鑑賞する度に「ちょっと食ってみたい」と思ってしまうw
試す度胸は無いがwww

倉橋由美子の『よもつひらさか往還』
カクテルがいっぱい。実際にあるものも、ないものも。
あんなバーにいってみたい。ちょっとコワいけど。

夢野久作『人間腸詰（にんげんソーセージ）』
神林長平『戦闘妖精雪風』のバーガディッシュ中尉
食いたくないな。

「はじめ人間ギャートルズ」と発すれば、
ほぼ条件反射で“マンモスの肉”！

と同時に、ドテチンの同族が口の中で噛んで作る“木の実酒”！！
初めての酒へのイニシエーションにいざなってくれた。

今でも飲んでいるとあの歌が頭の中でリフレイン…
♪何にも無い大地〜にぃ〜たーだ風がー吹いーてーたぁ〜♪


以上、酔っ払いの独り言。

「あさりちゃん」に出てきたピーマンの肉詰め。
ピーマンを半分に切らないで、丸ままの中に肉が詰めてあって、
フォークで突き刺してかぶりつくの。
それと「舌平目のムニエル　クレオパトラ風」

>>99
お！同じ話なんかなぁ？俺も小学校のときの国語の教科書に出てきたｿｰﾒﾝﾁｬﾝﾌﾟﾙーに憧れてた。
ヤドカリとかマングローブが出てきた気もするが…。

最近作ってみた。テキトーだけど、とても美味しい料理だった('∀`)

>>92
それ書こうと思ってたー。
高村薫はストーリーも良いが料理の描写がとてもイイ！

高村薫は見た目と小説のギャップがあり杉て・・・・

>>99
ソーミンチャンプルー！なつかしい！
私はソーメンがぐじゅぐじゅになってしまった・・・けど、美味しく作ったら絶対おいしいよ・・・

ハイジのパンに憧れた・・・あと、ヤギのミルク・・・

うむ。
ハイジのヤギのチーズにあこがれて、
大人になってから高価だけど購入してみた。
ワクワクして食べてみたら吐きそうになった。
自分には食べられない味だった。
ショック・・・

ワンピース
サンジの作った”じゃがいものパイユ”

ギャートルズの肉

ブタ塊肉を整形して、別に用意した骨をグイグイ差して
オーブンで焼くとできるかな？

王様のレストランに出てきた、
鮭の臓物パイ、オマール海老のびっくりムース
思い出したらまた食べたくなってきた

サーモンの臓物パイ、すごいおいしそうだったよね
レシピ知ってる人いないかなぁ…
びっくりムースは再現する自信がないけど

あんなの実際にあるわけないじゃん。

渋谷あたりに
王様のレストランの料理出す店があるって聞いたことあるよ

サーモンの臓物パイもあんのかな。

http://www.shoku-bunka.com/scc/kameiten/mise01/mise01_index.html
東京に住んでたら奮発してぜひ行きたいとこだよ…
http://mami89.hellokitty.ne.jp/blog/a/10060372.html
行った人のレポもあった〜
びっくりムースはあるみたい(形が違うっぽいけど)
でも自分としてはびっくりムースより臓物パイなんだけどな。

http://www.asukashuppan.co.jp/diningguide/content/099.htm
ごめん、いっぺんに見つけられなくて。
ここ見ると臓物パイもあるみたいだ。ああ…食べたい

サーモンの臓物つっても白子と腹子と肝ぐらいしか食えそうもないけどな。
胃とか腸とかも食うのかな。
サーモン型のパイに鶏レバーかなんか突っ込んであるだけだったりして。

ｴｴｰｰｯ
ドラマでは丸型のでっかいパイだったけどな…

椎名誠の「あやしい探検隊」の林さんが作る林さんチャーハンと坦々麺。それから焚き火でやるバーベキュー。何時も参加したいと思う。

料理研究家、料理学校長だった辻静雄の伝記的小説「美味礼賛」に出てくる料理全部。

小説じゃないけど漫画家の東海林さだおの本で紹介される料理はどれもうまそー。
おにぎりとかラーメンなんか平凡な物だけど東海林さだおが書くからなのかなあ。どれも物凄くオイシソー。

映画だけど、『モモ』に出てきた素パスタ。たぶんスパゲッティ茹でて
バターからめただけだよね？凄いうまそうだった。
あと、ダーティハリーのホットドッグ。

ブリキの太鼓のパスタ
毎食それしか食べないし鍋洗わないから
いつもの水位がくわんくわんになった寸胴で
ゆでたスパゲッティにケチャップをかけただけのもの
不思議に美味だったと書いてあった

子供の頃読んだ「小公女」が屋根裏部屋で食べるふかふかパンと
あったかーいスープ。何にも詳しいこと書いてないんだけど
おいしいんだろうなと思って読んでいた。

小学生の頃読んだ「あしながおじさん」で、
ジュディ達が学生がよく行くという料理店で食べた
エビの鬼がら焼きとメープルシロップをかけたそば粉のパンケーキ
あと、大学近くの農場のひなどりのフライやワッフルと、
おじさまが作るのを手伝って4つも召し上がったスイスチーズと黒パンのサンドイッチ

アメリカらしく（？）そんなに凝ったものは出てこないが、どれもうまそうだった。

ＲＰＧなんだけどいいかな？

テイルズオブシリーズはステータス回復に料理を作って食べるんだけど、その一部がすげぇ。

「にがり寿司」・・苦味のする調味料を使う。
「にがりマーボー」・・上と同じく。薬膳的な物？
「みつラーメン」・・甘い調味料を使ったラーメン。
「栄養ドリンク」・・自家製って時点で引いた。
あと塩と砂糖の効果を併せ持つ謎の調味料があったな・・・おにぎり握るときに砂糖の味したらどうすんだろコレ・・。

↑が地雷ってだけで大体はおいしそうなものだけどね。
「マーボカレー」は攻略本にﾚｼﾋﾟ載ってたので作ってみたけどおいしかった。
カレーにマーボー豆腐混ぜるだけ。マーボーは甘口カレーは中辛が個人的にベスト。

海底２万マイルに出てきたパンの実。パンの味がするってやつ。

スプーンおばさんが焼いたハロウィンの時のクッキー
激しく美味そうであこがれた。

>>99
椎名誠のヤドカリ探検隊とかいうやつではないかな？
「笑い出してしまうほどおいしいソーミンチャンプルー」という感じの描写だったな。
作り方は、(ゆでた)そうめんとシーチキンをいためて紅しょうがを乗っけるというものだった。

「ぼくんち」のすり身と春菊とうどんのお鍋。
再現して作ったらしみじみ美味しかった。その後家は燃やさなかったが。

ｶﾞｲｼｭﾂっぽいけど言わせてもらう。

悟空の食べてた骨付き肉!!

よしながふみの漫画はどれも美味そうだ。
西洋骨董洋菓子店のケーキもだし、
なんかの単行本にあったインゲンのバルサミコ酢入りのソテーがうまそうだった。

>>134　
その話に載っていた「ミネストローネ」は我が家の定番になったよ。
「西洋〜」の巻末の「明太子のパスタ」もね。

あと、小池田マヤの漫画の巻末の「鶏肉の塩釜風グリル」「シリアルバー」も。

漫画家って料理好きがおおいのかね？

バルサミコといえば、誰のエッセイだったっけ？

バニラアイスに年代物のバルサミコをちょびっとたらしたのがバリウマだって書いてたの。

年代物はないけどうちにあったのをちょこっとかけて食うたよ。
バリウマ…とは思わなかったが、結構いけた。

>>131

ああ！教科書にあったなぁ・・・
流木集めたりするやつ。

一回作ったことあるよ。ふつーに美味かった。
夏にいいかも。

異人たちとの夏のすき焼き・・・・｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･｡

バルサミコでは無いが、暮らしの手帖の本にこけもものジャムとラム酒を垂らし
たアイスクリームが激しくうまそうだった。

スタンドバイミーにで少年たちが作ってたハンバーグがうまそうだった。
真似して、塩コショウ抜きで丸めたひき肉を焼いてみたら、それほどうまくなかった。

特定の条件（空腹・悪ガキ同士で料理・冒険中）に重なってたら
うまいと感じるんだろうが。

一人住いの女性探偵キンジー・ミルホーンの夕食の定番、ただのパンをトーストしたやつに、茹で卵のっけて、マヨネーズどばどばかけて、食べる。
別のパターンはただのパン（酵母やミネラルや中にナッツやレーズン入れたりの凝ったパンでないのがミソ）にピクルスとピーナツバターはさんで、もそもそ食べる。
味オンチで忙しシングル。アングロサクソンの食事極めつけ。私もまねしようっと。

大藪春彦の描く主人公の作る男の料理。読んだ事無い人はお勧めだね。

>>142
故大藪さんの小説の食い物って、豪快に美味そうなんだよね。
主人公は常に男前な喰いっぷりで、ますます美味そう。
でも、料理ってしてたかなあ?

ガキのころ読んだ「十五少年漂流記」に出てくる海亀の肉が凄く美味そうだった。
海亀の肉って何処行ったら食えるんだ？

小説じゃないけど
MONSTERって漫画の『若鶏のマレンゴ風』
すっげ美味かった

ミスター味っ子で味皇があるモノを食べて記憶喪失になるエピソードがあるんだが、
お遍路さんか誰かが作った素朴な料理らしいんだよ、記憶によると。
お椀と箸だけ残されてたのがすげー気になる。
その料理が思い出せんが、たぶんすごくうまいものだったんだろうな。

>>146さん　私もうろ覚えなんですが、記憶を取り戻すために
味っ子が作ったのが「お粥」でしたよね。あれもおいしそうだった、

魚屋さんのマンガなんだけど、巻末に毎回美味しい魚のレシピがある

【タイのウロコチップス】
1:タイのウロコをビニール袋の中でとる
2:袋に水を入れ、ウロコをざるに取る
3:キッチンペーパーで水気を取り、油（180℃）で揚げる
4:ウロコが丸まってピチピチはじける音がしなくなったらサッと上げる
5:キッチンペーパーで余分な油を取り、塩を振って食す

【タイの頭の割り方】
1:まな板の上にタイの頭を立てて置く
2:上の前歯（4本ある）の真ん中に、頭のほうから出刃包丁の切っ先を入れる
3:そこを支点にして、てこの原理で頭から背の方向へ押し切っていく。最後は体重を乗せる感じ

【タイの兜煮】
1:割ったタイの頭のえらを取る
2:鍋に醤油：酒：水＝１：１：１とみりん少々、ショウガ数かけを入れ、タイの頭を入れて火にかける
3:おとしぶた（ホイルでも可）をして煮て、途中で味を見ながらみりんを足す

【アラの潮汁】
1:アラを水で洗う。血合いは歯ブラシで取ると楽
2:塩を振り、ざるかキッチンペーパーの上で水気を取る
3:水からこれを煮る。出し昆布を入れても良い
4:油が浮いてきたら味見をし、たりなければ塩気を足して、ネギを入れて火を止める

【イサキとヒラメのカルパッチョサラダ】
1:トマト角切り、ルッコラ、パプリカ、チコリをちぎって塩でもむ
2:イサキ、ヒラメは薄切りにして上に乗せる
3:オリーブオイル、バルサミコ酢（もしくはワインビネガー）をかけまわす。好みで塩コショウ、一味、細ネギ、山椒も

【アサリのワイン蒸し】
1:砂出ししたアサリをフライパン揺すりながら強火でガンガンにいためる
2:白ワインをぶっ掛けて、殻が開いてきたら刻みニンニクを入れて蓋をする
3:さらに揺すりながら強火でガンガンいため、アサリが固くならないうちに上げる

【ブイヤベース築地風】←トマトやサフランは無し
1:黒ムツ、ヒラメ、イサキをおろして、皮付きのままぶつ切りにして塩を振る
2:中骨にもやや強く塩をふっておく
3:沸騰したお湯に塩を入れ、車エビを殻ごとさっと通して塩茹でしておく
4:その茹で汁を捨てずに（重要）水を足して塩気を薄め、2を入れて火にかける
5:沸騰したらアサリをいれ、殻が開きかけたら刻みニンニクを少量入れる
6:アサリの殻が開いたら1を入れ、火が通ったら3を入れ、バジル、オリーブオイル、白ワインなどで味を調える

【車エビのスパゲティ】
1:エビは頭と胴を分け、頭は上の殻だけはずし塩を振る。身は殻ごとぶつ切りにして塩はしない
2:にんにくと赤唐辛子をオリーブオイルで炒める
3:この間、スパゲティをゆで始める
4:エビの頭も入れて炒め、エビみそが溶けてきたらエビの身を入れて更に炒める
5:エビの殻が赤くなったらスパゲティを入れて絡め、ちぎった生バジル、ゴルゴンゾーラをばらまく

【タコのマリネ】　タコは近海ものよりアフリカタコのほうが軟らかいのでマリネ向きだそうな
1:茹でタコを適当な厚みに切って、細切りにしたタマネギを加える
2:オリーブオイル：ワインビネガー＝２：１に塩、コショウ、乾燥バジル、レモン汁を加えて漬け汁を作る
3:2に1を入れて一晩置く。タマネギがしんなりしたら食べごろ

【本シシャモのフライ】　卵を持ったメスより、オスのほうが身に味があってフライ向き
1:本シシャモの生干しを小麦粉・卵・パン粉で衣をつけて油で揚げる
2:タマネギのみじん切りとマヨネーズ、黒コショウ（大人向けはカラシも）を混ぜたタルタルソースで食す

【ヒゲダラのから揚げ】　ヒゲダラが無いときは塩ダラで
1:ヒゲダラの切り身（皮付きのまま）に塩をしておく
2:片栗粉：小麦粉＝１：１に混ぜたものをまぶし、油で揚げる

【鮭の混ぜご飯】
1:辛口の鮭を焼きほぐしたものに日本酒をふり、醤油を少々風味付けに加える
2:炊き立てのご飯に1をまぶし、しばらく蒸らす

>135さんのいう
定番になったミネストローネがどんなレシピかすごく知りたい...

135じゃないけど、載っている本はわかるよ。

「こどもの体温」よしながふみ著

この中の、真ん中へんの話。
ある男とその義父（妻の父親）が、夜中に二人で翌日のホームパーティ用の料理を作る話。
冷蔵庫のあり物を使って、男がじゃんじゃん料理を作っていくんだけど、その一品がミネストローネだった。
ほかになんか野菜の炒め物にバルサミコを使ったり、鶏肉を香草パン粉焼きにしたり。
最後に男が簡単なケーキを焼くんだけど、それを見て義父がしみじみと
「これは娘の得意だったケーキだな」
という。
これだけは自分にも出来る、というようなことを男が答えて、それを受けて義父が
「やっと娘の話が出来るようになったな」
…実はちょうど１年位前、男の妻、義父にとっては娘は亡くなっていて、男が作った料理は全部その妻の得意料理だった…と言う話。

ちょっとした短編小説みたいに読み応えがある、いいコミックスだったので覚えてました（さすがにレシピまでは…）

少し前の出版だから、たぶん本屋よりは漫画喫茶やブックオフのほうが見つけやすいと思う。

銀河鉄道999に出てくる合成じゃないラーメン…そしてビフテキ。
ステーキじゃないぞ、ビフテキなんだ。

>152
うわ。早速のレスありがとう。
週末でかいブクオフにて探してみます。ありがとう。

『マディソン郡の橋』で、ヒロインが野菜と塩と水だけで作るスープ。実際に作ってみると、結構いける。今でも夏になるとよく作る。ただし、それを読んで野菜だけしか使わない根拠を知らないと、ちょっとものたりない味かも。

『おしん』の大根めし。

>>143
結構料理してる。おすすめはヘッドハンター。
自分で打ったシカなどをシチューにしたり、パンを作ったり…
都会的な主人公も、肉を焼く時、色々ソース作って豪快に食ったりしてる。あれ読むと食欲出るＷ

池上正太郎作品「剣客商売」の鯰料理…
鰻を捕ろうと罠をかけたが、丸々太った鯰がとれますた…。
とりあえず、泥を吐かせて、すっぽん煮にして、食ってみた。
特に腹を壊すことはなかったが、何故か酒が五合ほどなくなっていた…
ええ、次の日は二日酔いでした。

orz

大草原の小さな家シリーズ。
雪の上にメープルシロップを流して作るキャンディが美味そうだった…
でもこのシリーズで一番料理が美味しそうに見えるのはローラの旦那の少年時代を書いた「農場の少年」かな。
波乱万丈人生なローラと違って裕福な農家生まれなもんだから、どれもこれも美味しそうなんだコレが。

>>153
合成じゃないラーメンって雪女にラーメンを作る話だよね。
ラーメン屋の親父が何度もラーメンを作るんだけど、雪女が食べようと箸を
スープにつけた瞬間ラーメンが凍ってしまう。
鉄朗とラーメン屋の親父が協力して最後にはスープを飲み干すまで凍らない
ラーメンが完成する。
雪女のラーメンを満足そうに食べる仕草が印象に残ってる。

ドラえもんの1巻の最初の方の話だったと思うけど、のび太ママが
「卵とバターをたっぷり使ったのよ」って持ってきた手作りケーキ。
同じくドラえもんで（何巻かは忘れた）倍々に増える道具の話の
「クリまんじゅう」なんかジューシーに見えてたなぁ、あの頃は。

あのクリまんじゅううまそうだったよね。
ちなみに道具の名前はバイバイン。
あとドラえもんなら葉っぱから作ったジュースがうまそうだった、
なんか菌を増殖させて作るっての。

ドラえもんだったら原始時代にタイムトラベルした話で作ってた大根がうまそうだった
種を土に埋めて数分経つと大根になる。
で、種の種類がカレーとかあって、大根を開くとカレーなんかが入っている。
２１世紀にはそういう便利な料理ができるんだと期待してたよ、あの頃は。

ついでにドラネタでは、閉店する和菓子屋のお菓子を
おいしそうに食べて、それを鏡に映して宣伝する話。
あれではじめてキンツバってものを知った。
未だに食べてなかった。

ドラネタといえば、未来の国から買っちゃったお菓子も美味しそうだった
ものすごい金額請求される奴

宝石箱みたいのに入ってる丸くてキラキラしてたやつだねw
私もあれは食べたかった。

最近ドラねたばかりなんで、
パイレーツオブカリビアンでキーラナイトレイがかぶりついてた
鳥のもも肉美味しそうだった

パトリシア・コーンウェルの「検視官」シリーズでケイが作る料理が気になる。
レシピ本が出てたんだけど、買いそびれてその後忘れてた。

彼女の作るイタリアンは、マジで美味そうｗ＞検視官ケイ

松本零次の何だったかのマンガで「タテだかヨコだかわからんくらいぶあついビフテキ」という言葉だけが数回でてきて、いざ本物はってえと、大家のばあちゃんがフライパンの上に巨大な立方体を。
美味そうだか何なんだかよくわかんなかった。

白雪姫で、森で白雪を殺したと見せかけるために家来が女王に作った
鹿だか何だかの内臓とかをソースで煮たやつ、ってのが妙にうまそうに思った

ナルニア国物語の「魔術師のおい」で、木になっちゃうヌガーとタフィー。

やっぱ不思議の国のアリスの
赤ん坊がブタになる『こしょうスープ』とか。
レシピ本がまたいいねぇ　オールドイングランドって感じで

トムとジェリーの骨つき肉とかソーセージとか。
かぶりつく音がたまりません。

ハイジの穴あいたチーズ。
串に刺して暖炉で焼いて食べたい。
でも暖炉なんてない。

>>169
「男おいどん」ではないですか？
なんかやたらでかい、大人の男でも持てそうにないビフテキ。

昔国語の教科書に載ってた話で、
出稼ぎに行ってたお父さんがお盆に山村の子どもたちのところに帰ってきて、
そのお土産がえびフライ。
噛んだときの擬音が「しゃおっ」だっけな、とにかくうまそうで、
お父さんも優しそうで、その後しばらくえびフライばかりせがんだ気がする。
そしてスーパーのお惣菜のえびフライが出てきて(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝな自分

>>176
あああ、それ覚えてる！
ばあちゃんは尻尾しか食べないんだっけ？
そこはかとなく哀しくて、でも親子の愛が伝わってくる話だったよな。

白ばんばに出てきた金山寺味噌とか、二十四の瞳で遠足に行った先で引っ越した子が働いてて
「てんぷら一丁」って叫ぶ場面がなぜか思い浮かんだ。

となりのトトロに出てきたキュウリ。
さつきがぼりぼりと丸かじりしてて、本当に旨そうだった。

修道士カドフェルシリーズの一冊にでてきた、
極上のローストチキン（アヒルだったか？）。
数十種類のハーブ、スパイスをつめて料理長が丹誠込めて焼いた味。
心に思うだけで美味そう〜！

児童書の「もりのへなそうる」に出てきたサンドイッチとおにぎり

ぐりとぐらでぐりとぐらが遠足に行くときに作るイチゴと蜂蜜のサンドをよく作ってもらってたな。
スライスしたいちごと蜂蜜が最高にうまかった。

>180
あったあった、3巻目「修道士の頭巾」冒頭な。
ぶどう酒と何種類ものスパイスのソースで煮込むヤマウズラ。確かにうまそうだった。

でもあれで死んだよな。('A`)

鍵おばさんだかおばあさんだかて本に出てたポークソテー

鍵なくしたオトコノコが鍵たくさん持ってるおば(あ)さんに出会う話

正式名称が思い出せないーｽﾏｿ

かぎばあさん　シリーズだね

片岡義男のヤツでスパムのサンドイッチがあって
ソースと混ぜてパンに塗ってってんでやってみたら
しょっぱいのなんの。

>>185

♪(・∀・)♪ﾚｽﾏﾘｶﾞﾄﾝ

あとロアルド・ダールの「おとなしい凶器」のラムレッグ(凶器)と
作者忘れた「特別料理」て短篇の人肉料理が
描写ウマソー、、、

女性のための総合情報サイト　様々な業界で活躍する女性へのインタビュー
子育てや『食』にまつわるコラム　今晩のレシピやお取り寄せグルメ情報など
結構充実した内容です。まだまだ投稿数が少ないので、奮ってご参加下さい。

http://ewish.jp/

コーンウェル「検死官」シリーズでマリーノが食べてるハンバーガーとかポテトとかステーキとか

食べ物ではなく飲み物でスレ違いですが…

ムーミンシリーズの小説に出て来るムーミンママ特製の『きいちごのジュース』。

まずきいちごがどんな果物でどんな味なのかもよく分からないのですが、
読んでた当時とっても飲みたかった記憶が…。

>190
クランベリージュースが割と近い。

クランベリージュースと言えばラスカル

ドラえもんでなんか紙で作る工作キットみたいな道具で作ったケーキ。
食べると「バリバリ」とか音がしてたヤツ

シンドバッドの冒険で
紐のついた肉を谷底に投げ込み、肉にくっついてきたダイヤを取るという話があった。
（谷にはロック鳥という怪鳥がいるから）
「くっついてくる」」ってあたりが、うまそうでうまそうで仕方なかった。

「ビフテキ」！

「ステーキ」や「ビーフステーキ」じゃダメなんだ。
漫画や小説で言う「ビフテキ」。これにかぎる。
柔らかそうで、コクがありそうで、脂の乗ってそうな語感
それが「ビフテキ」・・・

中学生の頃、銀河英雄伝説という本が好きだった。
そこに出てくる「フランクフルタークランツ」という食べ物が
旨そうで旨そうで仕方なかったなぁ。

しかし当時は「フランクフルｔ（略」という名前のために、
ソーセージとかみたいな、オカズものだと思ってた。
大人になって実物を見た時の驚きったら！

ギャラリーフェイクではカニチャーハン。

>>196

似たような誤解をしてたことがあるよ
ミンスパイって、ミントパイっぽいものだと思ってた。

えっ…違うんだ

>>166
「パイレーツ…」だと、一緒に出てた豚のアタマ料理も美味しそうだったね。
ブルーベリーみたいなソースのかかったやつ。

>>193
今ちょうどトイレで読んだ
あれは食感が気になるな

>>195
ビフテキといえば星飛雄馬が親父と遊園地かどっかに出かけたときに注文してた。
らしくない優しい親父に動揺した飛雄馬が切り損ねて丸ごと床に落として店から駆け出すんだけど、
その日を境に親子ではなく監督と選手の関係になるんだよな。
ビフテキといっても肉だけが皿に盛られて出てきた昔のアニメってある意味すごいな。

>>199
ミンスパイはイギリスとかでクリスマスに食べる、
色々なドライフルーツとスパイスを混ぜたものが中に入ったパイ。

>>196
銀英伝の料理といったらホラ、あれだ。
つ「オフレッサー風フリカッセ」

銀英ならアイリッシュシチューと思う自分は同盟派

シチュー作りなんかで才能すり減らすなよ〜ｗｗ

健康と美容のために食後に一杯の紅茶を

ユリアン：ホットパンチをつくりましょう。
　　　　　ワインに蜂蜜とレモンを入れて、お湯で割って。風邪には一番ですよ
ヤン　：蜂蜜とレモンとお湯を抜いてくれ

・・・ヤンの気持ちがわかる今日この頃ｗｗ

読んだ時は高校生だったのに今年とうとうヤンが死んだ年になりましたよw

なんの。わたしは何にも悪いことはしていないのにシェーンコップおやじの歳だｗ

「フォーチュンクエスト」に出てくる非現実的なようで現実的っぽくて、
でもやっぱり非現実的な料理！
毎巻ついてるレシピを、子供の頃よく読んでた・・・

料理じゃないんだけど、教科書に載ってた話の、赤ちゃん用ミルク。

戦時中か何かで甘いモノがなくて、
小学生くらいの主人公が盗み飲みしちゃうって話。

「うっ…」と思いながらも、うまそうこの上なかった

ハクション大魔王の好物はハンバーグだけど、作っている行程を見ると、コロッケそのもの。
無性に食べたくなる。
後、一休さんの大好物は饅頭だけど、食べている音が「しゃかしゃか」なんだよね。
でも、食べたい。

ナチュラルボーンキラーズって映画に出てきたキーライムパイがうまそうだった。
砂漠の真ん中の安っぽいレストランで主役の殺人鬼が黄緑色のゼリーがのってるパイを食べるんだけど、
食った後にその場の連中皆殺しにするんだよな。
殺人鬼でもパイを食い終わってから仕事に取り掛かるんだから、よっぽどうまいんだろうなとビデオ見てて思ったよ。

「皇国の守護者」の食事シーンはうまそうだ。食材を表す言葉が微妙に違うのも
異世界らしい雰囲気を出している。いま漫画版が連載中だが、そこまでいくかな……

小池田マヤの「ナスのキャビア風ディップ」
巻末にレシピがあって作ったがいまいち。
美味しいのだが、描写されている程ではなく、どこがキャビア風なのか気になる。
それとも自分の作り方が悪いのか・・・。

梨木香歩の「からくりからくさ」に出てくるピーナッツバターとジュエリー
のサンドイッチ。
せつないエピソードだったけど「スポイルされそうな甘さ」というのに
惹かれる。

黒田硫黄の「茄子」巻末の適当な茄子料理レシピはけっこうどれもうまかった
茄子のナムルは何度も作って食った
簡単でうまい

>218
教えて

>217
ｼﾞｭｴﾘｰ？
ｼﾞｪﾘｰじゃないの

カルパチア綺想曲に出てくるバターを溶かして野菜とか入れて味付けして、
そんで、また冷やしたもの。

ああ料理名が思い出せない。旅人が食うやつ。

>>211
わかる！
あれに出てくるメニューレシピって、材料置き換えて作れそう…と思った。
今度ノートにまとめて実行してみますw

>>221
確かペミカン。あの説明だと無茶苦茶コレステロール高い食べ物のように思えたけど、
実際どうなんでしょ……

ペミカンは非常食ですから。コレステロールというより、カロリーがとにかく高い。

ライチョウのピューレってどんなんだろう？ライチョウってあのライチョウだよね？
日本じゃ絶対食べれなそうｗ

「エマ」っていうメイドの漫画で「海がめのスープ」と一緒に貴族が食べてた料理。

「クレヨン王国からきたおよめさん」
のおよめさんを頼めるお店のクレープ。綿菓子と綺麗なソースが乗っかってて…夢のような味らしい。
あと、主人公が２人前近く平らげたレストランのピラフ、主人公の家のお寿司

>>211
>>222

リトとかれんほうそう？だったけ・・・

宮部みゆきの「初物語」
アレに出てきた白魚かまぼこが旨そうだった。
宮部の時代物って旨そうなもの多いと感じる
今日このごろ。

長靴下のピッピの、部屋中に粉ぶちまけて作るジンジャークッキー。

「エルマーのぼうけん」に出てくる
みかんと、わににあげたキャンディ。
ももいろのキャンディ（だっけ？）がやたらうまそうだった。

いま手元にある漫画から抜粋。

月下美人の
天麩羅
お吸物

見てよし、喰ってよしの月下美人・・・・
天ぷらさっくりあげるの難しいんだよねー

>>217
それ。私も美味しそうだと思った。
甘い甘い、ピーナッツバターとゼリーとを挟むっていうのに惹かれて、
何だか一度食べてみたくなって、ゼリー挟んだサンドイッチ作ってみたりした。

>233
翻訳でゼリーって言ってるけど多分ゼリーってジャムの事じゃないかなぁ。
アメリカで定番のレシピ？っていうか...
ピーナッツバターとブルーベリージャムを塗ったトーストの事だと思う
すっごいおいしいからお勧め。ｶﾛﾘｰ高いけど。
ピーナッツバターは甘くない奴です。

一応もともとはブドウジャムです＞ジェリー
ブドウジャムとピーナツバターがしましまに瓶に入ってるものも
売られてますよー。

あぁ、そうだ、ぶどうのジャムだ！！
子供の頃大好きで、思い出して使ったのがブルーベリージャムだった...
うわぁ...懐かしい味がよみがえってきた。
シマシマの瓶さがしてみよ。
235さんありがたや！

223です。なんと、すっかり勘違いしてました…お恥ずかしい
うーむ、ジャムとピーナッツバターのしましまの瓶ですか…
売ってるの見た事ないですが、探してみようと思います。
皆さんありがとう！

>235さんの言う"Peanut Butter 'n' Jerry"のシマシマ瓶詰めはこれですね。

ttp://www2u.biglobe.ne.jp/~yrn/super/

ttp://allabout.co.jp/career/swengineer/closeup/CU20030710W/

白い犬とワルツのビスケット

ぐりとぐらとくるりくらに出てくるランチバスケットが最高に美味そう。
「しろつめくさのサンドイッチ」
食べれるのかと疑問だけどむちゃくちゃうまそー

昔、多分英語の教科書でやったの。あら？塾かな？
オオカミを捕まえるための罠に、チキンをことこと煮込んだあとチーズかけてこんがり焼いてあるの。（たしか）
大人になって似たようなのはお金だせば食べれるけど、あの時はとにかくおいしそうでおいしそうで。
たしか、ラストお涙頂戴なお話だった気がするけど、あまり憶えていない。教科書だし。

やかまし村でクリスマスに作るショウガ入りクッキー

>>241
それ、多分シートンの「オオカミ王ロボ」だ。
僕も、こんな美味しそうなものに食い付かないはずがない、と思った。僕なら間違いなく食い付く、と思った。
でも、ロボは最期まで魅力的なエサには取りあわず、彼を待つ結末は、とても高貴な死。
僕はロボのように生きようと思った。
でも、ビアンカがいません。

>>243
それは『ブランカ』では？

それで合っているが244。
243,242もＳａｇｅようよ。

痴人の愛でﾅｵﾐがﾍﾟﾛﾘとたいらげたﾋﾞﾌﾃｷ
(゜д゜)ｳﾏｿｰ

ナルニア国物語で出てきた、沼人のウナギのシチューがしみじみ旨そうだった。

赤毛のアンで、アンがピクニックに作ってったお弁当＆デザート
乙女ちっくでかわいくておいしそうで憧れた。

アルプスの少女ハイジで主人公が食べていた、
焙ったチーズをのせた黒パンと山羊の乳がうまそうだった。
あんな大自然でのびのび育った山羊からしぼった乳だから、舌がとろけそうなくらい絶品だったろう。
うらやますぃ。

スタインベックの朝めしという短編にでてきたストーブで焼いたパンとベーコン

今、映画になってる「チャーリーとチョコレート工場」の原作読むとチョコが食べたくなる。
あと、あれのフルコース料理の味がするガムは最後が怖いけど食べたかった。

それと星新一の味ラジオは実現化しないかなあ。と本気で考えた。

料理じゃないけど
９９９のサケザンのお酒
ギャートルズのも猿酒いいな

>>250
おー、なつかすい。ベーコンの肉汁をパンにつけて食べるんだよね。
うまそうな表現だったなぁ。あれ読んだ後、朝食で良く作ったよ。

赤毛のアンでぶどう酒と間違えたいちご水という飲み物が気になってしょうがない。
シロップみたいなもんなのかなあ。

その「いちご水」とは関係ないだろうけど、くだものの飲み物で思い出した。
「若きウェルテルの悩み」で出てきた搾りたてのリンゴジュースが。

　死　ぬ　程　美　味　そ　う　で　あ　っ　た　こ　と　だ　な　あ　。

最後はウェルテルくん、確かいじけて自殺したような気がするけど、どうでもいい。
あのリンゴジュースが。

>254
つttp://www.akagenoan.net/cordial.html

朝めし、すごく短い話なんだけどパンの匂いが漂ってきそうな話だったなぁ。
高校の時に読んだけど今でも強烈に覚えてる。

千と千尋の最初に出てくる、千尋の両親がブタになるシーンのごちそうがうまそうだった。
あの肉まんみたいなやつ食ったら汁気がタプンって表現が凄い。
映画館で見た後で小龍包食いに行ったなあ。

この時期になるとカポーティの「クリスマスの思い出」が読みたくなる。
フルーツケーキうまそうだったなあ。

リンゴジュースといえば｢車輪の下｣もあるね。
各農家のリンゴの収穫、絞ってジュースにする辺りの描写が
たまらんです。あれも主人公が死ぬけど･･･

絵本だけど「おやつがほーい　どっさりほーい」
知ってる人いるかなぁ
ホットケーキにプリン、クッキー(実は泥団子なんだけど)
で最後にほんもののドーナツ
　
今ならどれも簡単に食べれるけど子供の頃は全部がすごーくおいしそうに見えたな

川原泉の漫画に出てくる食い物はどれも旨そうだ

もぎゅもぎゅ

川原泉って今何してるの？

>>254
自分もそれ気になってたよ〜。
なんだろうね。

>>261
その本を母親に見せながらドーナツねだってた記憶があるw
キツネの黄色と同じ色で余計おいしそうなんだよね。
S56生まれなんだけど今でもあるかなぁ。

>254
にほんではいちご水って訳されてるけど、原本はラズベリーなんだって。
ラズベリーコーディアル、ラズベリーの炭酸水。

詳しくはこのへん
tp://www.akagenoan.net/cordial.html

レイ・　ブラッドベリの「タンポポのお酒」。
酒弱いんで、お湯割り・蜂蜜入りで。　　　　
　　　　

子供の頃読んだ大草原の小さな家シリーズは食べ物のシーンばっかり覚えてる。
皮むきトウモロコシのミルクかけだの、にんじんで色をつけたバター、かまどから出したてのコーンブレッド
ブラウンシュガーのかけら、牡蠣のシチュー、ジンジャーブレッド…まだいっぱい思い出せる。
古き良きアメリカのってやつだよね

協力おねがいできませんか？
パトリシアコーンウェルの食卓。
以前このスレで話題になった>167を見て初めて存在を知ったときには
すでに売り切れ＆絶版　amazonでビックリ値段でしか入手不可能です。
よろしくお願いします！！

【清き】復刊ドットコムで名著復活【一票を】
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/books/1063165637/131

レシピ本で思い出した。
昔「シャーロック・ホームズ家の料理読本」ってのを図書館で読んだ。
ハドソン夫人が語り部で、当時の料理以外にも
風邪薬とか、ナメクジ退治の方法とか載ってて面白かったの覚えてる。

>268　一票入れてくるよ

皆さんの知ってるレシピ本って、他にどんなのありますか？
自分が知ってるのは、「クマのプーさん」「不思議の国のアリス」「赤毛のアン」
「鬼平」とかです。

クマプー、アリス、アンと最後の鬼平のギャップにﾜﾛﾀ

でも鬼平が１番美味しそうだと思うぞｗ
海外のレシピって「ここに醤油を１滴入れられれば！」とつい思ってしまう。

ムーミンのレシピ本持ってたはずなのに見つからん

　　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　　へ　 へ　　　 | 　　ごめんね。隠しちゃった♪
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

ムーミンのレシピ本なんてあるの？
なんとなく未知の食材とか出てきそうなイメージ…われわれがちゃんと食べられるもの？

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4062078538/250-6992313-8168206
ムーミンママのお料理の本
↑
これかな？

ぐりとぐらのホットケーキ！
食べたい~~〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

>274
フィンランドとかの北欧料理だよ。
ヤンソンさんの誘惑とか、玉ねぎパイとか
美味しそうなレシピ盛りだくさん。
ヤンソンさんは本当に美味しかった。

>>277
確かに美味そうだけど、俺的には｢剣客商売｣｢鬼平｣｢藤枝梅安｣シリーズに登場する料理の方が良い、熱燗か冷やで一杯やりたくなる

>>277
ここで「ヤンソンさんの誘惑」の名を眼にするとは。
あれ、おいしいよね。アンチョビとポテトと生クリームと玉ねぎの
組み合わせ、最高！！

子供の頃読んだ「モモちゃんとアカネちゃん」に出てくる、
おいしいもののすきなくまさんが作った玉子入りのおかゆ。
ものすご〜〜〜〜くおいしそうだった。
松谷は食べ物の描写が上手いと思う。

「ハサミ男」に出てきたミートパイ。
あれ読んで、しばらくミートパイが食べたくて仕方なかった。

殊能将之はレシピ本を書くべきだ

林真理子のエッセイ
「食べるたびに悲しくて…」 すごい良いよ。

>>280
私はおばけちゃんが飲んでた虹色のジュースが飲みたかった。

絵本ネタで他には
おだんごぱん
大きな大きなおいも
ふしぎなかぎばあさんのポークソテー

ペンネンネンネンネン・ネネムの伝記に出てくる藁のオムレツ食べてみたい

>284
あぁ！かぎばあさんのポークソテー！！
あれ読んであんまり美味しそうだったから、母にお願いしてポークソテー作ってもらったよ！
それまでうちでは塩コショウ＆ちょっとの醤油がデフォだったから、
ケチャップ味のポークソテーは子供心にもむつごかった…ｏｒｚ
憧れは憧れのままそっとしておくのが良いかもな

「むつごかった」って初めて聞く表現。
ググッたら讃岐の方言なんだね。
「こってりしている、くどい」という意味でOK?

>>287
徳島でも使いますがそういう感じです。

新潮文庫の小公女の食事の描写が食欲そそられた。
屋根裏での秘密の宴会の準備のシーンとか
宴会をブチ壊された後、
魔法使いが用意したごちそうとか。

赤川次郎の三毛猫ホームズのシリーズの一作品で
ヒロインが喫茶店で小説を読みながら食べてるサンドイッチもｳﾏｿだった。
あと主人公の刑事の妹（名前忘れた）がいつも作り置きして
冷凍保存してたカレーだかシチューだかもｳﾏｿだったな。

三毛猫ホームズといえばお茶漬けだなぁ

漫画のドラえもんでのび太が食べてるもの全部。
どうしたらあんなにおいしそうに物が食べられるんだろ。

>291
なんかジャイアンの料理ですらおいしくなる不思議な調味料があったよね。
あれで食べるもの全ておいしそうだったなｗ

松本零次の縦だか横だかわからん分厚いステーキ
あれ食いて

松本零次なら何よりもまずラーメンでしょう！！

ラーメンと言えば小池さんのラーメンだろ

>>270
ピーターラビットとメアリーポピンズは持ってた。

大石真さんの児童向け小説「チョコレート戦争」に出てきた
金泉堂のエクレール。

これを食べるには上品ぶってフォークなどでつついたら
中につまっている大量のクリームがあふれ出し始末のおえない事になる。
そばをつるっとすくって食べるように稲妻のような速さで食べなくてはならない。
明は口をいっぱい明けてその大きなエクレールを口の中に押し込んだ。
するとかたいようで柔らかい皮の中から香りのよいクリームがどっと流れ込んできた。
うまかった。舌がしびれ口中がとろけそうなほどそのエクレールはうまかった。

この描写にヤラれていまだにそういうエクレアを探し求めているｗ

この前テレビでカナダのどっかで雪の上にメープルシロップ垂らして
棒にクルクルっと巻いて食べてるのを見た。「大草原の小さな家だ！」凄く感動。

漫画なんだけど、
紫堂恭子の「辺境警備」に出てきたどでかいスフレオムレツ。
本当は玉子焼き系そんなに好きじゃないんだが、あれはむちゃくちゃ旨そうと思った。

両親が外出してしまって、留守番をしている4人の子供たちが
お母さんが作っておいてくれた晩ご飯を庭に穴掘って捨てて、
コンビニで思い思いのものを買ってたべるって作品なんだけど…思い出せない。
現代文のテスト中おなかすいた思い出が…

>300
江国香織の短編だね。
新潮文庫のつめたいよるに　という文庫本にはいってるよ。
「子供たちの晩餐」
梅ジャムを一瓶なめちゃったりするやつだよね。

>>301
即レスどうもです！
すっきりしました〜図書館行ってきます！

アビコなんとかってガンダムの絵描いてる人のジャンヌダルクって漫画の中で
ジル・ド・レの屋敷で振舞われてたごちそう。
内容うろ覚えだけど美味、珍味って感じでいかにも贅沢そうだった。

伝説のやくざ映画「仁義なき戦い」（2作目）で菅原文太が食っていた焼肉。
“へぇー、○ぬの肉って美味いのかぁ”と、素直に食ってみたいとオモタ漏れ。
そんな漏れはインモラルですかそうでつかorz

三毛猫ホームズといえば３色アイス

アニメの若草物語で水色の服の子が
食べてたミントのキャンディー。
親指と人差し指でキャンディーを持って
口に、ほおばるトコがめちゃ旨そう！！

>>303
アビコじゃないんです
安彦良和
やすひこよしかず と読みます

>306
水色だと四女のエイミーか、ミントキャンディー食べてたっけ。
私は小説若草物語の、先生に取り上げられた「ライムの砂糖漬け」が
激しく旨そうだと思った。
でもあれ翻訳によっては「ライムの塩漬け」になってたりして謎
塩漬けだとすげーまずそう

>>308
どっかで話題になってたけど、原語ではpickled limesらしい。
どうも酢漬けライムみたいだよ。

306です
キャンディーじゃなく
ライムでした！
ごめんなさい。

ライムジュース使うカクテルはグラスの縁に塩付けたりするし
よく合うから塩漬けでも良いんじゃない？pickledだと塩漬けだか
酢漬けだかわかんないね。とにかくライムの漬物ってことだな

ハリーポッターに出てくる『バターあかげのビール』どんな味だ？？

ふしぎなかぎばあさんにでてくるイチゴがとにかく美味そう。

赤毛のアンのイチゴシロップも飲んでみたい。

原作がアメリカのやつでよくあるバスケットに入ったサンドイッチに憧れたなー
あとハイジがﾍﾟｰﾀと山の上で食べてたパンとチーズとミルク

天使の人形って本で新聞配達の給料を貰った少年が買ってたお菓子
ナッツやチェリーにチョコがたっぷり掛かった〜
ｳﾏｿ

ブロンディのつれあいが作るダグウッドサンドイッチ

休日のブランチとかに良く作るが、いいもんだ。

ヘミングウェイの「心臓の二つある河」で主人公が作るキャンプ料理。
パンケーキを２枚焼いて、一枚は半分に折ってリンゴジャムを挟み、
昼食のお弁当用に取っておく。

筒井康隆の短編「鍵」の冒頭のレストランの食事。
同じく筒井の「玄笑地帯」で虚航船団完成後に貪り食った
どんぶりいっぱいの卵ご飯とキムチ。

えくにさんの「ホリーガーデン」グリンピースご飯が…普通なんだけど、妙に
旨そうに感じた。

それから、ばななの初期「キッチン」のカツ丼。

後何故か、クレイグライスシリーズにフライドポテトと出てくると、無性に
食べたくなり、マックに走る。

>>280
禿同
あとこまったさんのサンドイッチで部屋じゅうにぶら下げられた
ハムとソーセージがすごい美味しそうに感じた。

ホッツェンプロッツの作ったドイツ料理

>>318
ﾊｹﾞﾄﾞ!!『キッチン』のカツ丼いい！

家新築して、廃屋になった実家から

大草原の小さな家発見！日々の食事なんか、美味しそうに書いてるね。

>>317
『薬菜飯店』忘れてないかい？

>>322
雪の上にたらして作るメープルシロップ（かえで蜜？）の
やわらかいキャンディーが食べたい…

小学校の教科書にあったんだけど…
歯医者さんがネズミの歯を治してあげたら、治療費の代わりにネズミの食事会に招待されるお話。
つくしやら菜の花なんかの自然料理がたくさん出てきてて美味しそうだった。

>>325あったあった！！確かにあれはワクワクした！
思い出したらﾖﾀﾞﾚが出てきたぜ…

「酒仙」に出てくるつまみがやたらとうまそーに見え
「満漢全席」よりも心そそられる…

しょうもないこと言ってないで朝飯作るか

題名忘れたけど絵本で料理にしか興味ないイタチ？のコックさんが
作る料理がすごいおいしそうだった…
たしかうなぎと梅のパスタとか、マグロのミートボールとかだった気がする。

思い出したー！「かわうそグメル」シリーズだった

中華一番の麻婆豆腐
アンは辛くして
二種類の豆腐使うんだよな
一つは普通の豆腐
もう一つは豆腐じゃなくて黒砂糖のゼラチンっぽいプルプルした甘くて冷たい固まり
食べる直前に熱々の豆腐とアンの上に落として
熱々と冷たい豆腐の祭！甘さと辛さも踊る！
うまそうだ

ラノベだけど…
「とまとあき」夫妻の小説に出てくる食べ物は全般的に美味そう
二人ともかなりの食い道楽みたい
個人的には「わたしの勇者様」シリーズ
食いもののシーンに涎でる

>>330
アレは、黒いのも豆腐。黒砂糖入りの豆腐だったはず。
どっちも熱々豆腐だったはずだが？

ふたつとも熱々だがかたっぽはトーフじゃなかっただろう。

なんだったっけ？
思い出せない。

集団健忘症ｗｗｗ








俺もだorz

思い出せないとなると気になるなぁ

てか料理漫画ネタ振ったらそれだけでスレが埋まるぞ

漏れが覚えてる中華一番の麻婆豆腐は肉の代わりに大豆つかってるやつだった。
母親が肉食えないからこれは斬新だ！！って小さいながらに興奮してた思い出。

インスタントのマーボーはほとんどが大豆だけど、中華一番は先見の明があるのかも

んで、黒い豆腐は結局何だったんだろう

我孫子武丸の[殺戮にいたる病]で、引退した元刑事のオッサンが作る牛乳ラーメン。
話の中ではあんまり美味しくなさそうに描かれてたけど、興味本位でしょうゆ味のインスタント麺ベースに作ってみた。なかなかイケる味だったよ！久しぶりに食べたい…

あと、[キノの旅]の『人を殺してもいい国』に出てくるクレープとクリームを交互に山のように積み重ねたデザート。その山のようなミルクレープを是非一度作ってみたい

大草原の小さな家シリーズの[長い冬]って本に出てたショウガ水や青いカボチャのパイも一度試してみたいな。

中華一番！のとうふなんだけどなんか記憶にあるよ〜。
闇料理人のジュチとか出てきたよね
ひんやりゼリー状にしたスープなんかもあって
私は子供心に興奮したっけw
あとはドラエモンのどら焼き。超おいしそうw

高村薫のレディ・ジョーカーにあった、河原で赤ワインをラッパ飲みするのがやりたかった。
あと、義兄が義弟の家に上がり込んで作る料理の数々がとても美味しそうなんですよね。

>>330,333-336,339
ほいよ。
ttp://tensaidensetu.hp.infoseek.co.jp/ryori/tyuka.htm

この中の大魔術熊猫豆腐（マジカル・パンダ・ドウフ）が、話題のソレ。
実際に全く同じように作るのは不可能と思われるｗ
ちなみに>>338のは、一番上の麻婆豆腐だね。

うわぁん
有りがたいけど携帯からみれなかった(T_T)
打田四のう

魔法をかけられた舌
にでてくる魔法の舌を持ってしても再現できない
絶品サンドイッチとカレー

マンガ「エースをねらえ！」
西高テニス部の合宿のシメに出てくる名物鶏のモモ揚げ。
骨つきでパリッとジューシーでおいしそう！
オーストラリア合宿で食べてた肉団子もおいしそうだ。
ひろみが胡椒をかけすぎたもやしラーメンも。

わたしのおふねマギーＢって絵本に出てくるのは全部おいしそう！
うみのシチューにマフィンにシナモンと蜂蜜をかけてオーブンで焼いたもも、その他どれもめっちゃ食べたくなる。

>347
シチューは、海のもの全部のおいしい味がするんだよね、食べたい！
あの本大好きだ！

>>348
そう、それ！うみのシチューにマフィンを浸して食べるんだよね。
オレンジも只普通のオレンジなのに凄くおいしそう見える。
私もあの絵本大好き！
で、同じ位大好きな本「のばらの村のものがたり」このシリーズに出てくる食べ物もこれまた全部おいしそうなんだよね。
プティング食べたい！

>>347
なんかすごい興味そそられて読んでみたくなったから検索かけたら・・・


絶版・・・・入手困難・・・・orz

つ図書館

つるこけもものジャムが売ってた
なんかかんどう

恩田陸の「木曜組曲」とか「三月は深き紅の淵を」に出てくる料理が旨そうだったなー。
メインディッシュな感じの鯛すきなんかもいいんだけど、
夜食にレバーパテに刻んだピクルス混ぜてちょっと炙ってパンに塗ろうとか、
よもぎ餅の揚げ出しとか読んでて猛烈に腹が減った。

漫画だったら坂田靖子の「村野」と、あと明治大正頃の大きなお屋敷が
新年迎える話。
村野が持ち込んできたやたらに硬い肉と雑炊、女中さんに振舞われる
お餅が旨そうで旨そうで。
「私、あべかわ！」「私磯辺焼き！」
なんてのに混ざって、
「カズノコ散らしてから柚子絞ってください」などという贅沢者も。

「木曜組曲」DVDのおまけに、いくつかレシピでてた。
映像もすごく美味しそうだった･･･。

村上春樹の小説よむと、無性におなかがすく笑 食物の描写がやけにリアルでおいしそうだから

アルプスの少女ハイジが食べてる
フランスパンととろとろチーズ

あれに勝てるもんはないな

日本昔話に出てくるモチなんかも強い

マスターキートンのチェリーパイ
若草物語のライムの塩づけ

藤子不二夫作品の中で
小池さんが食べてるラーメン。

超遅レスだが
>>104
砂の城！
フランシス・ア・ラ・オムレットも気になるｗ


あとベルセルクでセルピコが作ってた狐の骨髄のスープ飲んでみたい

ふりかけると何でもおいしくなるドラえもんの便利グッズがあったけど、
あれをふりかけてのび太が食べたジャイアンの怪しい料理が
妙においしそうに思えた

最近、グルメ探偵って小説読んだ。
リッチなゴハンが美味しそうだったけど、微妙に想像しにくかった。

おおさまの好きなピックルパイ

って絵本が大好きで小さい頃によく読んでたんだけど
検索しても全然レシピないんだよね。絵本も絶版みたいで。どうしても食べてみたいんだけど誰か知らないかなぁ？

>>361
ようは味の素なのかな？

漫画ご近所物語でミカコが作るオムライスが美味しそう

ドラえもんのおもち、くりまんじゅう、スパゲティー

>363
おおさまじゃなくておうさまだからじゃ、ってうそだけどw
その本は知らないんだけど、ピックル、はPickleじゃないかな、というところから
検索してみたら、甘いピクルスで作ったパイのことみたいだよ。
"pickle pie"　でぐぐると、いくつか英語でレシピらしきものが出てくる。

料理じゃないけど、ドラえもんで、なにか菌で木の葉っぱを溶かしてジュースに出来るってのがあって美味そうだった。
それと、のび太が裏山に家出して、ドラえもんの道具、土の心?で森と心を通わせて、森がのび太のために作った木の実。
実際には無い架空の味に惹かれる…

>367
葉っぱのジュース！なんかありましたね。美味しそうだった。
どんな話だったか思い出せなくてすごい気になりだしたｗ

うーん、確か色んな新種の菌を発明できる道具で……って話だったと思うんだけど、ジュースに出来る菌
ってとこの印象しか残ってないですｗｗ
なんか、のび太菌みたいのが出来て、みんな怠け者になっちゃうような話だったような、んー？

絵本の「おばけのアッチ」シリーズ知ってる??
まだ子どもの、かわいいおばけ・アッチ(料理の腕はプロ級)
が、怖いおばけになりたくて、から〜いカレーを食べたり
仲良しさんのために可愛いハンバーグを作ったりするの。

江國の「きらきらひかる」に出てくる、水切りカゴいっぱいのサラダスティック？みたいのをやってみたい
もち お酒飲みながら

>>361
>>364
「味の素の素」だったかな。
ジャイアンが最後に自分に振りかけて皆に食われそうになるｗｗｗｗｗ

海外(イギリス?)の児童文学で、アニメにもなった(森高千里が主題歌歌って
たっけ)、「おちゃめなふたご」シリーズでは、お嬢様学園の寄宿舎の生徒
達が、よく、先生の目を盗んで「真夜中のパーティ」なんてやっていたん
だよな。ソーセージ、桃缶、クリームケーキ、ビスケット、オイルサーディン
・・・・と色々なんだけど、なぜか美味しそうで。

意味のないコテハンうざ

アメリのクリームブリュレ

クレームブリュレではないのか？

ここ、レしピ板なのに全くレしピが無いなw
「のだめカンタービレ」5巻で千秋がのだめの口に押し込んで
「いいから食え!!」
「ぎゃぼーっ」
「食えー」
「ムキャー」
と、アメリカだと発禁間違い無しの名場面を繰り広げる「キノコとチーズのリゾット」。
・米は適当に洗う。
・キノコは適当に洗って刻む。以上を軽く炒める。
・炒めた米・キノコに水を加え、キューブコンソメ1個入れて煮る。
・米が食えるようになったら弱火にして適当にミルクとチーズを入れ、かき回す。
・味見して塩・こしょう。いい感じになったらバセリのみじん切りを散らす。原作ではよくわかんないが散らした方がたぶんいい。
・臭くなくなったのだめが「食欲ないデス」と言ったら右手で後頭部を引っつかみ、左手のしゃもじにリゾットを盛って「いいから食え!!」「ぎゃぼーっ」と。
・いくら何でも、マウントポジションをとって口に食物をねじこむのは法的に危険だと思う。

子供の頃読んだ絵本の人魚のイチゴゼリー。イチゴゼリーなのに青い色なのが興味そそられたな。絵本の食べ物とか凄く美味しそうで作りたくて料理好きになった。

>>378
うろ覚えだけど知ってる!!
ﾀｲﾄﾙ何だっけ??

エビの砂糖まぶしたの
SF小説にでてた
地底探検だったかなー
なぜかこんなとんでもないもんがうまそうに思えた。

ドラえもんのヤシの実のなかにあったかいご飯がはいってるやつ
ジャイアンがカツ丼のを食べてて、お母さんにせがんで作ってもらったよ

小説ではないけど
椎名誠が食うキャンプ料理は妙にうまそうだよ

>>377
法的にも危険だろうが、誤嚥の可能性があるので健康上もかなり危険だと思う＞マウントポジション

>>202
そのシーン、漫画のほうでは謎のコロコロした丸い物体がいっぱいステーキ皿に乗った料理だったよ。
で、飛雄馬が食べようとすると、ツルツル滑って食べれないの。
どんなゴチソウだよって爆笑した記憶あり。

レシピがそのまま判る小説といえば、スペンサー・シリーズだな。
基本が判ってればそれなりに似たものが作れる。

「スペンサーの料理」っていうまとめ本まで出てる。
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/415203291X

先ほど別の板にも書いたが、村上龍「愛と幻想のファシズム」にて紹介される
ニジマス料理はマジで美味そう。まだ試してないけど。

�@腹を裂いて内臓を取り出したマスを１時間ほどミルクに漬ける。
�Aその腹の中にバターと玉ねぎを入れてアルミホイルで包んで燻る。
�B(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

魔法陣グルグルの青唐辛子！いい匂いに騙されて食べてしまうと発狂しちゃうやつ

椎名誠さんのお醤油マヨネーズパスタ、けっこうはまる。
醤油＋マヨネーズ＋鰹節

>>383
ご指摘感謝。
老人が病床で重湯をすするシーンとかあったんで普通だと思ってた。
そういや、じいちゃん見舞いに行ったとき、食事の時はベッドの背をもにょぉぉぉぉんと起こしてたな。
そうすると、人間の咽頭部は頭尾軸が鉛直からずれるほど食物と空気を区別しにくくなる?
何か、重力に任せると仰臥状態の方が楽に選別できそうな気がするが。
何か、一度押し切られてしまった不合理をそのまま頑張って引き継いで自ら未来を閉ざす、
既得権益至上主義の末路を見る思いだよ。

ナデシコの火星丼って牛肉、玉ねぎ、ニンジンのハヤシ丼にタコさんウインナーのトッピングで良かったんだっけ？

映画見てたら無性に食いたくなってきたよ

>>389
逆。ヒトの場合、縦になってモノを喰うようにできている。

横になったままだと筋肉動かしてのみこまにゃならん。
で、年寄りや意識の無い奴だと、筋肉の動きと気管の蓋する動きが
うまくあわなくて、食い物が気管に入る、ってことらしい。

縦になってた方が重力使って食い物を胃袋の中に落とせる分、楽なんだよ。

「精霊の守り人」に出てくる鳥飯。
辛い実の粉と、甘い果実をまぶして漬け込んだ鶏肉を焼いて飯にまぶしたもの。
作ってみたいけど、果実は何を使えばいいか、他の味つけはどうするのか見当がつかない。
辛いのは唐辛子だろうと思うけど…
どなたか思いつく人がいたらご教示を。

>>379 「にんぎょのいちごゼリー」
児童書板のおいしいものスレでは頻出。

>>392
その本を読んだことないけど、パイナップル＆黒こしょう、とかどうだろう。
それか、りんごかイチジク。なんとなく。
スーパーとかで売ってる、香辛料をまぶした焼くだけの鶏のモモとか連想したよ。

辛い実の粉→トウガラシ
甘い果実→すりおろしたナシ
てのはどうだろう。普通に焼肉のタレぽくなってしまうが。

レスどもです。
パイナップルはいいかも。こってり甘い系の果物は鶏肉と合いますね。
けど黒コショウとの組み合わせは思いつかなかった。
おろしたナシで焼肉のタレ風、ってのもありかな。
考えればキムチだっておろした果物（りんご、柿など）入れますしね。
そっち系で試してみます。ありがとう〜。

『クロノアイズ』から「アノマロカリスの地中海風ムニエル」と「ピカイアの踊り食い」
（ピカイアは「脊椎動物の御先祖様を食べちゃいか〜ん」と止められていたが、
最近別の御先祖様が発見されたので多分食っても大丈夫だろう）。

冷静と情熱の間に出てくるパスタとか魚（小さめの魚？）の料理がすごくおいしそう。
マヨネーズで玉子をあえたサンドイッチとかも食べたくなった。

最近のでは『王様の仕立て屋』のﾄﾞﾝ･ﾒﾛｰﾈ･ﾛｯｿ(ｽｲｶおじさん)のﾏﾙｹﾞﾘｰﾀが激しく食いたくなったな。
ピザなんてもんは釜の一番近くに陣取り焼きたてをテキトーに切ってごく熱々の内に一気に片付ける!!ヴェスビオ火山の溶岩を喉に流し込む勢い!!それがﾅﾎﾟﾘﾋﾟｯﾂｱの醍醐味よ!!!

ヴェルヌの地底探検に出てきた小エビの砂糖煮、食いたくなってきた

ナルニア第一巻の、ビーバーさん家の夕餉。
粉ふき芋を添えた、採れたてのマスのフライ。
あと、「馬と少年」でシャスタが小人たちの家でもてなされるシーン。
バターとトースト、キノコにベーコンと玉子、とか普通なんだけど、
そういう物を生まれて初めて食べるシャスタの感動が感じられる。
小人たちがにぎやかに給仕する様子も楽しそうだった。
（どうでもいいけど「小人」くらい標準辞書に入れとけよＡＴＯＫ。これ差別用語扱いしたら
童話が読めなくなるぞ）

新世紀エヴァンゲリオン（アニメですけど）に出てくる、
目玉焼きと赤いウインナーにレタスを添え、
ご飯と、ちゃんとダシをとったお味噌汁の朝食。

でも、シンジがこれだけの朝食を準備しても、
朝風呂の湯加減が熱い！ってアスカにキレられちゃうんだよね・・・

昔の国語の教科書にでてた鹿肉のパイ

カナダの山奥で雪山で遭難しかけた主人公が山小屋の主人かなんかに
熱いコーヒーとできたての鹿肉のパイをご馳走になった、というくだりで
授業中によだれが零れ落ちた

北方謙三の水滸伝を読んでると深夜でも
魚肉の万頭が食べたくなって困る
あと、内臓のﾀﾚで食べる肝刺し

京極夏彦「狂骨の夢」に出てくる、アサリの味噌鍋。

鍵ばあさんのグラタン
ちびくろサンボの虎のバター

既出だと思うけど、村上春樹の小説に出てくる料理の本が売ってた。小説の中に出て来る料理のレシピ本。

村上春樹の本とか読んでる奴って馬鹿だろ。
恥ずかしいよ。
でも俺は「世界の終わり〜」に出てきたデブ女が作ったサンドイッチは美味そうだと思った。

スティーブンキングのミザリーが作る
生クリームやチョコレートたっぷりのサンデー

>>370
アッチのからいからいカレーやたら美味しそうなんだよね。
たまに自分でもアッチのカレーばりに辛いカレーを作って、
ヒーヒー言いながら食べるよｗ

小説「ﾃﾛﾘｽﾄのﾊﾟﾗｿﾙ」
主人公が飲み屋やってて その飲み屋唯一のフードがホットドッグ
かなり描写が細かく描かれてたので
夜中 読んでてお腹グゥグゥいわしてました

ミステリー作家の舞城王太郎の小説には、おいしそうな料理がちょいちょい出てくる。
ベーコンとなすのトマトソースパスタに隠し味でさとうとしょうゆを入れると味がまとまるって書いてあって、確かにおいしかった。
以来、トマト味のものを酸味をまろやかにするのに毎回使ってる。

池波正太郎の料理はどれも美味そうで読んでるといつもお腹がすくなぁ
レシピ本もあるみたいだね。

料理じゃないんだけど、石田衣良『娼年』の冒頭で主人公とその友人が作るカクテル。
両方とも味わってみたいな。

マンガで食べたいなぁと思った料理。

・「鉄鍋のジャン」
→辛くないラー油の炒飯
→上湯炒飯(スープをかけた炒飯)
・「中華一番！」
→海老とトマトのあんかけ炒飯
→鶏レバーのお粥
→麻婆豆腐

この二冊読んでいると、おなかが空きます。
そして中華が食べたくなります。

にんじん

今思うと児童虐待話だけど、お爺さん家のインゲン豆の煮込みが美味そうだった。
レシピは出てなかったけど、クリームをけちけちするから母はこの味が出せないんだ、と批判するくだりが有ったと思う。
豆の煮込みって言うとトマト系しか思い浮かばないんだけど、どんな味だったんだろう。

「失投」　スペンサー
骨付きバラ肉が焼きあがりパンが温まった。スライスしたズッキーニをビール・バターに
つっこみ少量のオリーブオイルで炒めた。ひとりぼっちで食事をするのはしょっちゅうだ
なのに今日に限ってわびしい気分がする・・・どういうわけだろう？

スッキーニはきゅうりのでかいのだが、ビールバターが謎
それが解明されたら作ってみたい

高里椎奈の小説に出てくるメシ。
いいもん食ってんなーと思う。持ち帰り弁当の侘しさも。
薬屋探偵に出てきた、ビスケットの穴に玉子を落として、フライパンでバターを使って焼いたのが食べたくて、
ドーナツみたいな形にホットビスケットを焼いて作ったことある。

>>415
フィッシュ＆チップスの魚につける固めの衣をビールバターというらしいけど
それじゃ炒めものにはあてはまらないねえ

>>417
それをビールバターと言うとは
イギリスは神秘の国ですね

>>415
気になったのでさらに調べてみたら、「スペンサーの料理」という本が出ているらしいよ
それによると、ビールで小麦粉を溶いて、塩と胡椒と少量のバターで味をつけた
固めの衣がビールバターだそう
炒めるも揚げるもfryだし、これでFAじゃないかな？
ズッキーニも今の季節ならスーパーにあるし、作ったら感想教えてくれ

>>419
そういや、天ぷらの衣にビールを少し入れると
カリッと揚がるってTVで見たな

>>419
作ってみましたーズッキーニのビールバター炒めならぬ揚げ
でもバターは入れるの忘れました・・・
ズッキーニの天ぷらができあがりました
衣はフィッシュアンドチップスの魚のフライ、まさにそれ
さくさくした天ぷらが出来上がりました

天ぷらはディープフライだからフライだと炒めることになるから
迷ったんだけど、衣つけて炒めたらどういう風になるか今度やってみます。
ちなみにズッキーニは揚げるとみずみずしい感じになって美味しいです。

ズッキーニはオリーブオイルで炒めて塩かけたり、野菜と一緒に炒めると
美味しい野菜ですね。

★★★★★★★★　　な　ぜ　マ　ン　コ　は　臭　い　の　か　★★★★★★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　1.　�@尿　�Aおりもの　�B恥垢　�C腺体からの分泌物 　
　　　　　　　　　　を乳酸桿菌が分解してヨーグルト臭を放つ。 　
　
　２．�@プロピオン酸　�Aイソ酪酸　�B酪酸　�Cイソ吉草酸　�D２メチル酪酸　
　　　　　　　　�E４メチル吉草酸などの脂肪酸が腐ったチーズ臭を放つ。 　
　
　３．１オクチン３オール物質がカビ臭い臭気を放つ。 　　
　
　４．トリメチルアミンが魚の腐った強烈な臭気を放つ。 　　　　　　
　
　５．カラジンがイカ臭い臭気を放つ。 　　
　　
　６．ウンコの付着によりウンコ臭を放つ。 　

　
これら複数の臭気が混合してあのマンコ独特の悪臭となるのである。



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★優

★★★★★★★★　　な　ぜ　マ　ン　コ　は　臭　い　の　か　★★★★★★★★★　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　1.　�@尿　�Aおりもの　�B恥垢　�C腺体からの分泌物 　
　　　　　　　　　　を乳酸桿菌が分解してヨーグルト臭を放つ。 　
　
　２．�@プロピオン酸　�Aイソ酪酸　�B酪酸　�Cイソ吉草酸　�D２メチル酪酸　
　　　　　　　　�E４メチル吉草酸などの脂肪酸が腐ったチーズ臭を放つ。 　
　
　３．１オクチン３オール物質がカビ臭い臭気を放つ。 　　
　
　４．トリメチルアミンが魚の腐った強烈な臭気を放つ。 　　　　　　
　
　５．カラジンがイカ臭い臭気を放つ。 　　
　　
　６．ウンコの付着によりウンコ臭を放つ。 　

　
これら複数の臭気が混合してあのマンコ独特の悪臭となるのである。



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★優

>>421-422
おお！　作ってみたんだね、報告ありがとう
ズッキーニはラタトゥイユとか夏野菜カレーとか、煮込んだことしかないから
うちでも今度やってみるよ

織部悠のﾘﾓﾝﾁｪｯﾛｱｹﾞ

　　　　　　　 ∧＿∧:::
　　　　　　　（l||l´д｀）::: koredehaakann
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）:::
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
　　　（__／|　 ＼___ノ/:::
　　　　　　 〉　　　　/:::
　　　　 　 /　ｙ　　　）:::
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　　　（　　く::::::::
　　　（＼　 ヽ:::::
　　　 |　 ＼　ヽ:::::
　　　 |　 .i:::＼　⌒i::
　　　 |　/::::　 ヽ　〈::
　　　 |　i::::::　 （__ノ:
　 __ノ　 ）:::::
￣（＿／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

ビールで溶いた衣もビールバターなのか。
ビール味などのフレーバーバターも実際あるって聞いたけど。

∧＿∧　　　　　　　　　ミ　ギャハッハッ ズレてる！ズレてる！
　　　　　o/⌒（. ;´∀｀）つ
　　　　 と＿）__つノ　　☆　バンバン



　　　　　　　　 ∧＿∧　　　！？
　　　　　o/⌒（゜Д゜　）つ
　　　　 と＿）__つノ



∧＿∧　　　　　　　　　ミ　ギャハッハッ ズレてる！ズレてる！
　　　　　o/⌒（. ;´∀｀）つ
　　　　 と＿）__つノ　　☆　バンバン



　　　　　　　　 ∧＿∧　　　！？
　　　　　o/⌒（゜Д゜　）つ
　　　　 と＿）__つノ



　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　o/⌒（ ﾟдﾟ ）つ
　　　　 と＿）__つノ

村上春樹のハードボイルドワンダーランドに出てくるポテトサラダってすげぇ食いたくなるんだけど
なんかググっても誰も言ってないのなんで？　地味なの？
部屋ぶっ壊される前に食ってたのってポテサラじゃなかったっけ？

児童書「おおどろぼうホッツェンプロッツ」に出てきた「生クリームたっぷりのプラムケーキ」
主人公とその友達が、食べるのをすごく楽しみにしてたケーキ。
子供のころはプラムが何かわかんなかったけど、おいしそうでしかたなかったｗ
小説では椎名誠、栗本薫のグインサーガシリーズに出てくる料理は、
本人が料理好きなせいもあってかおいしそう（最近の作品はアレだけどｗ）

コミックではよしながふみ「子供の体温」のミネストローネ。
「きのう何食べた？」の手作りイチゴジャム他いろいろ。

紫堂恭子「癒しの葉」のおまけまんがに出てくる朝食レシピ。
（横に割ったイングリッシュマフィンに軽くマーガリンを塗ってトーストし、
裏ごしタイプのカッテージチーズをたっぷりぬってお好みでフルーツソースや
はちみつをかける、とか）

坂田靖子「バジル氏の優雅な生活」「マーガレットとご主人の底抜け珍道中」
に出てくる料理。坂田靖子の描く料理はどれもおいしそうｗ

こんなサイトがあった。
ttp://www.ne.jp/asahi/e-ji/kuronekoken/menu.htm

ホッツェンプロッツはうまそうな食べ物ばっかりだよね。天井からぶら下がるサラミとか。じゃがいも料理とか。

萩尾望都の漫画に出てくる料理、なんの説明もなくて、ただ描かれてるだけだけど、どれもこれもうまそうでたまらない。
描いてる人が、ちゃんとしたいいもん食ってんだろうなあって思う。

書きこんでから過疎っぷりに気づいた∩(゜∀゜∩)アゲ

>>339
マジカルパンダ豆腐だね。
白は絹ごし、黒は黒大豆と黒砂糖。

.
ヽｏノ
　　＼ゝ　ﾋｬｯﾎｳまた軽の夏を・・・
　　　＼

ホッツェンプロッツ懐かしすぎｗ
ザワークラウトって名前を覚えたのもこの本だったな。
カスパールのほうだったかな、ホッツェンプロッツに捕まって
延々とじゃがいもの皮むきをさせられるシーンを覚えているが、
自分でやると身につまされるｗ　面倒臭いよねあれｗ

　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　_ ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　(　　　(.　）
　　　　　　　　　　　　　　　　 . -‐　） ‐- .
　　　　　　　　　　　　　　　.´,.::::;;:... .　. _ 　`.
　　　　　　　　　　　　　　　i ヾ<:;_　　　_,.ン |
　　　　　　　　　　　　　　　l　　　　 ￣...:;:彡|
　　　　　　　 　 　 　 　 .　 }　　. . ...:::.:;:;;;;;彡{
　　　　　　　　　　　　　　　ｉ　　　. . ...:::;;;;;彡|
　　　　　　　 　 　 .　　　.　} 　 . .....:::;::;:;;.;;彡{
　　　　　　　　　　　　 　 .　!,　　　 . .:.::;:;;;彡j:::::::::::::::.......
.　　　　　　　　　　　　　　　 ト ,　 . ..,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::..
.　　　　　 　　　 　　　　　　 ヽ､..　....::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　　　　/⌒ヽ
　　　　　　　　　／（　　　）ヽ
　　　　　　　 ／　　 ー‐'´　 ｀、　　　　daijiixyoubu daijiixyoubu
　　　　　　∠＿＿＿＿＿＿_ｉ
　　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿|_　　 　　　ma amimonowokutte otituko
　　　　／ |::o::ｏ::::::::o::::o::::０:::|　＼
　　　/　　.|￣￣￣￣￣￣￣| 　　|　　　nanimosinnpaiirann!
　　　|　　　￣￣￣￣￣￣￣　 　/
　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿／

　　　　　like Οιδ?ποδα? .

　　　　　for "All was well"

>>437
その描写でじゃが芋の皮むきにえらい憧れてたw
ホッツェンプロッツなら熱々の焼きソーセージもあったな…。
このシリーズでドイツ好きになったよ、懐かしい。

スレイヤーズの料理描写がおいしそうだったなー
主人公が大食らいでグルメだから豪快に食べてるの読んでうらやましくなった
というのを云年かぶりにアニメ化するらしいと聞いて思い出したよ

本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優！

自分は大きな草原の小さな家シリーズだな。
「塩漬けの豚の炒めたの」とか「すっぱいピクルス」とかすっごく美味しそうに書くんだよ！

何回かでてるけどラノベの｢キノの旅｣の料理。
機会人形の話のおばあさんが作る料理がうまそう…
ワイルドライスのスープとか。
時雨沢作品はだいたい食べ物描写が細かくてほんとお腹空く。
アリソンシリーズはトレイズの国（イクス）の料理がおいしそう。
多分北欧料理とかだとおもうが…

アニメの名探偵ホームズでモリアーティ教授の好物のキドニーパイが美味そうだった。
実物は腎臓のパイでちょっと癖があり好みが分かれる。
ロンドンの料理屋で６人で食って２人絶賛、４人は嫌がった。

宮崎アニメは料理の描写が上手いね。
モリアーティ教授は他にもボイルしたロブスターや
公園の錦鯉のソテーなどを美味そうに食べていた。

国語の教科書に載っていた
スタインベックの「赤い子馬」の中で朝ごはんに出された
パンケーキの間にベーコンと目玉焼きを挟んで
上からシロップをかけて全体をギュッと押しつぶして食べる．．
というのにずっとあこがれていました。

後のマックグリドルがまさにこのイメージでした。

>>440
あんまり覚えてないけど冷たい香茶（たしか紅茶じゃなくて香茶）の描写が
美味しそうだったのを思い出した。美味しいんだけど実は飲むと病気になってしまうとかいう話だったかな。

今｢ジャージの三人｣を読んでるんだけど
｢父は大きないんげんに薄く衣をつけた天ぷらを無心に食べている。｣
のくだりまで来て、明日はいんげんの天ぷらにしようと思った。

小学生のころに読んだフォーチュンクエストに出てくる料理。
現実には無いような材料ばっかりだったと思うんだけど、
おいしそうだなあって、読むたびに思ってた。

昔ねこ達がコロッケを売る絵本を読んで、無性にコロッケが食いたくなったことがあるな。
あと、そうすけという小学生がおにぎり弁当を作る絵本があって、それ読んだ時は実際おにぎり作って食べた。

マンモスの肉

初期のちびまる子ちゃんの単行本に収録されてる、
「雪が食べたい」って話でイチゴ飴と雪を一緒に食べる場面が好き。
あと、おまけページに載ってた「駄菓子屋さんのおでん」と「ヒロシの作るうどん」も美味しそうだったなぁ。

意外とナルニア挙げてる人が少なくて・・・
でもビーバーさんちのご飯が映画で丸々省略されてたのがショック。
他にも赤毛のアン、大草原シリーズ、あしながおじさんと食べたいものは既出。
やっぱ食べてみたいな〜

チャレンジしたいのはアンの作った痛み止め入りケーキ。どんな味するんだろ

にんぎょのいちごゼリーって懐かしい
小学校3年生、図書委員してた時の景色がぱっと出てきたよ
あれ食べたいなぁ

あなたは､梅安派?それとも､鬼平派?

小兵衛派

あなたは､伊賀派?それとも､甲賀派?

>>418

亀だが、小麦粉を溶いたものをバターと言う。
バターケーキのバターもこれ。
油脂のバターとは綴りが違う


らしい。

DQ7に出てくる主人公のかあちゃんのアンチョビサンド
アミットまんじゅうやアミットせんべいもどんな味なんだ？と思ったなあ

勇者ランチ食べてみたいｗ

ここの人たちなら喜んでくれるかな？
池田あきこさんの「わちふぃーるど」シリーズの一冊、
「ダヤンのスープ読本」
結構本格的なレシピも付いています。

小説じゃないけれど「ヨーヨーの猫つまみ」
最初１５年位前に日テレでアニメを見たんだけどどれも美味しそうで気に入りました
本の方今ググったら中古で１円から買える・・・・
ttp://www.amazon.co.jp/gp/offer-listing/4915901017/ref=dp_olp_used?ie=UTF8&condition=used

１４点あるんで買い直すか

イワンデニーソヴィッチの一日のお粥やパン、スープ
最後の方に出てくる肉。
出てくるもの全てがグルメじゃないけどおいしそう。
嫌煙家なのにタバコまでおいしそうに見える、あの雰囲気に憧れたなぁ。

芥川の芋粥も。

村上春樹の本にでてくる、サンドウィッチやパスタ、玉子料理やサラダも好き。

自分はいかにもな美食にはあまりひかれないのかも。

>>143
大昔に、真似して実践したことがある。
どの小説に出てきたのか覚えてないけど。

フライパンでステーキを焼くんだけど、
焼いてる間にたまねぎをたっぷりみじん切りにするの。
ステーキを皿に移したら
フライパンにたまねぎをぶちこんで肉汁でさっと炒めて？煮て？
ステーキの上にだーっとかけるの。
酒とか醤油とかも入れたかも。
味は覚えてない……

ごめん亀だった

>>463
料理板でその文章読んだ。
見てるだけなのに腹が減って困った。

ジョジョ4部のトニオさんの料理。

>>465
これだな。何度読んでも腹が減る・・・ｗ

170 名前： ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 2008/08/28(木) 23:23:02 ID:0hAfaB4A0
営業用の大きな冷蔵庫に買ってきた食料の大部分を収めた速見は、帽子とジャケットと靴を脱ぎ、
金魚鉢ほどの大きなグラスに氷とジンと少量のドライ・ヴェルモットと十滴ほどのアンゴラース・
ビタースをぶちこみ、フォークで掻き回した。レモンの皮を放りこむ。
一度に水呑み用グラス三杯分ほどを喉を鳴らせながら飲んだ。
露が浮かんだ大きなカクテル・グラスには、まだ三分の二ほどドライ・マルテーニが残った。
速見はアルコールが回ってくると共に猛然と食欲が起こってくるのを覚えた。
テンダーロインの大きな塊りから一キロほどヘンケルの牛刀で切り取り、塩と荒挽きのブラック・
ペッパーを振った。
玉ネギを二個ミジン切りにする。ガス・レンジに大きなフライパンを掛けてサラダ油を流しこむ。
煙抜きのファンを廻した。やがて、オイルが煙をあげはじめた。速見はそこに五十グラムほどの
牛脂を放りこんだ。菜箸で掻き廻す。
牛脂は焦げながら溶けた。脂がはぜ、速見のシュッティング・グラスに飛び散る。フライパンの
まわりからときどき炎があがった。
速見は一キロのテンダーロインをフライパンに入れた。にぎやかな音と共に、脂はさらに飛んだ。
ビーフの肉汁があまり逃げないように、三十秒ほどで速見は肉を引っくり返し、高熱で両面を硬化させた。
また三十秒ほど待ってガスを中火にし、買ってきてあったポテト・サラダに玉ねぎのミジン切りの
一個分を混ぜた。
ミディアムに焼いたステーキを大皿に移し、その脇にポテト・サラダを盛りあげる。フライパンに
残った牛脂と肉汁のグレーヴィに残りの玉ネギのミジン切りを放りこんで掻き回し、キツネ色に焦がした。
そこにショーユと砂糖を入れて沸騰させ、日本酒を一合ほどぶちこんだ。
そうやって作ったグレーヴィ・ソースを焼けたステーキの上から流し、テーブルに運ぶ。
まだ中心部にわずかに血が残るステーキを、ナイフとフォークでいそがしく使って貪り食う。ときどき、
ポテト・サラダで口の中の脂を取る。

>>466
(>>467はサッと読みだけで腹が減りかけたので飛ばしｗ)
トニオってと、「パール･ジャム」っすかｗ
マジで、あそこで前菜に出されたあれは美味いよ。

>>467
要は半生の肉とポテトサラダ食ったということだな

すごい消化に悪そう、台所油だらけになってそう、後片付け大変そう、
総カロリーいくらだよ！？と思ってしまった自分は漢世界に向いてないな・・・

>>470
俺もほぼ同じ事思った。
てか、「腹が減る描写」とは思うが、光景をリアルに思い描いたら、
ほとんどギャグじゃねぇかと。何だ金魚鉢サイズのマーティニって。
�`単位の肉とか気持ち悪いし。

…全然関係ないが、基本的に嫌いな大橋巨泉、って人が一瞬だけかっこよく見えたこと。
某「ハウマッチ」って番組内で、カワハギの肝だったかな、貴重で高価な食材の話をしていたら、
チャック･ウィルソンが「こんなものはちびちび盛らずにどかっと」みたいに
口走ったとたん巨泉が血相変えて「何言ってやがるんだ、だからアメリカ人は嫌いなんだよ。
こういう繊細で美味しいものは、ちょびっとずつ盛って少しづつ味わうから美味いんだ！」
とまくし立てた。

…うすうす思っていたことなのでちょっと溜飲下がったＷ

太宰治のグッドバイだっけ、
闇値の高いカラスミ買わされていっぺんにばんばんぶつ切り
どんぶりに盛られた挙句サービスで味の素たっぷりかけられて涙目に
なりながら底の方の味の素かかってないカラスミ食べるシーンがあったの。

なんとなく思い出した。

少し雀にやらなければ炊飯器の飯は三日で食べきれない。朝は碗に軽く一杯の飯しか食べないからだ。炊いて三日目
には炊飯器に水を入れて底に残った飯粒をこそげ落し、庭に散蒔く。日によって副食物は異なる。鮭の場合は切り身
の半分である。魚屋で買うときは三切れ買うがガスレンジで一切れ焼くと二日分あるから六日間鮭を食べ続けること
になる。鮭がいちばんすきなので飽きることはない。鮭を半分食べても飯は碗の底にまだ少し残っているので塩昆布
などで茶漬をする。塩昆布味付け昆布松茸昆布福神漬焼海苔味付海苔、そうした類の食品の詰め合わせは毎年中元や
歳暮に必ず贈られてくるので不自由することはない。だいたいが食べきれないのである。若い頃からそうだったのだ
が儀助は熱い茶が嫌いだったし濃い茶に酔って頭痛がして以来緑茶まで嫌いになった。だから茶漬をするのは冷えた
杜仲茶である。缶入りの杜仲茶は薄いので通信販売で求めたティーバッグ入りを薬缶で真っ黒になるまで煮る。薬缶
にいぱい作っておくとこれも三日分ある。中元や歳暮にはハム焼き豚ソーセージなどの詰め合わせが贈られてくるの
で朝食にはこうしたものも食べなければならない。いずれも嫌いではない。焼き豚を食べる場合は一枚だけである。
厚いめに切った焼き豚を脂っ気が抜け切らないよう電子レンジで少しだけ暖め焼き豚のたれをかけて食べる。ソーセ
ージはそれを勃起して反り返った陰茎に例えるならば尿道の走る部分に包丁をまっすぐ入れて一分間ココットの熱湯
に入れる。避けた部分のピンクの身が両側から膨らんで反り返ってくるのはなかなかエロチックだ。普通のソーセー
ジなら一本、ひと口ソーセージならふたつ食べる。ハムの場合は焼き豚と同じで一枚だけを冷蔵しておいたままの状
態で食べる。時には凍っていて多少砂利砂利もするが冷たくていいものだ。ソーセージ、ハム、いずれもマヨネーズ
に和風練りからしを少量混ぜあわせたものをつけて食べる。いずれにせよ碗の底に少量の飯が残るのでやはり茶漬を
する。

童話物語に出てくる料理(フィツが食べていたお菓子、ペチカの料理etc)は憧れだけど、ペチカが作っていたお団子なんかは絶対に再現出来ないwwハムとかミルクスープは出来るけど。
オムレツの描写は本当に涎が出る…童話物語読んでからは空前のオムレツブーム到来してたよ。
あとは守り人シリーズに出てくる料理。
あれもファンタジー世界の材料を使ってるけど、果物の砂糖付けが入ったミルク味の粥とか、チャイとバター茶のあいのこみたいなお茶とか
現実にある外国の料理を元にしてるみたいで、似たようなものは作れそうだww

アイスクリームの秘密とかそんな題名の児童向けの本。
ある国の王さまは毎日おやつにトッピングしたクリームを食べる。暑い日はクリームを冷やして、寒い日はクリームを温めて。
おやつをつくる担当の召し使いは、クリームのトッピングを間違えないように、自分の7人の娘に上から順にストロベリーとか名前を付けていて。
ところが猛暑の日に井戸の水が温くなってしまってクリームが冷やせない!しかしおやつの時間がせまっている!困り果てた召し使いが見つけたのが、病気の親と山で暮らしている(？)貧しい氷売りの少年。
その氷で冷やしたクリームは固まり、アイスクリームになっていて、おやつの遅刻に激怒して厨房に押し掛けた王さまも未知の食べ物に感激。少年に褒美を与えるっていうお話。
あれを読んでから、トッピングしたアイスクリームをスプーンですくって食べるのにハマリ、童謡のアイスクリームのうたの影響も重なってバーのアイスを食べなくなったww
あと、挿し絵のクリームがホイップクリームみたいなやつで
温めたら溶ける筈なのに、王さまはどうやって温かいホイップクリームを食べてたんだろう？と疑問に思って、食べたくて食べたくて仕方がなかった。

絵本、ゼラルダと人喰い鬼の料理。
ゼラルダのつくる絶品料理も、人喰い鬼が食べてる(冷えて不味いらしい)キャベツやジャガイモの料理も、最後に人喰い鬼が持っている赤い棒つき飴も、ぜーんぶ美味しそう。
人喰い鬼がフォークで食べてる、カップに入った麺みたいのが何故か無性に食べたかった。幼い自分はアレを、千切りキャベツを薄いコンソメで煮たやつにちがいない!!と思っていたけど。

小さい頃から類い稀な料理の才能を発揮していたゼラルダに憧れて、母の料理の手伝いだけじゃ飽きたらず創作料理もしていた(幼稚園の頃なんて、フリカケやマヨネーズ使ったどんぶり物くらいだったけど)幼少期の自分は
約15年たった今、ホテルシェフ目指して調理の勉強中…小さい頃の記憶って偉大だね。

玉ねぎ一個分の微塵切りに日本酒一合ぶちこんで沸騰させたグレヴィ・ソースって、それだけで
ものすごいテンコ盛りだよね。

クリスマスプティング。
イギリス児童文学やクリスティの「クリスマスプティングの冒険」に出てきた
クリスマスの特別なお菓子。
作る時に願い事をしながら皆でかき回し、ほかほかの湯気が消えるまでにまた願い事をして
中に埋めたコインが当たった外れたで子供のように盛り上ってて
すごく楽しそうで幸せそうな感じだった。ずっとずっと憧れてた。一度食べてみたかった。


で、今年イギリス人お手製のクリスマスプティングをいただいたのだが…
まあ、なんつーか。うん。
大人は好奇心で口に入れていたが子供は近寄りもしなかった。
そして部屋が一日クリスマスプティングくさかった。

杉田がスパイク・テントに戻る途中、三頭の若い牝ムースが、夜には盲目に近い目を見開いて、
過ぎたの匂いを嗅ぎとり確かめようとしているのを見た。
もう肉は充分にあるが、杉田は自分で作ったソーセージが食いたくなった。彼女たちは、杉田が
三十メーターほどの近さに寄っても逃げない。三三八ウィンチェスター・マグナムの三連射で杉田は
二秒のうちに三頭を倒した。
三頭から、背中のバック・ストラップと、テンダーロイン・それにサーロインの肉と舌を切取り、
ポケットから取出したナイロン・タープに包んだ。
次いで、腹を裂き、肝臓と腸を取出した。腸を三十センチぐらいの長さに切って、内容物をしごき出す。

仮眠をとっている時に夢精した。目を覚まし、パンツを焚火で焼き捨ててから、牝ムースの肉を手頃な
大きさに切り分けた。手回し式のミート・グラインダーで、ムース肉を挽肉にする。
次いで、灰色熊の脂を十五キロほどマシェットでミジン切りにし、挽肉に混ぜた。そいつに、塩、胡椒、
オニオン・パウダー、ガーリック・パウダーなどを混ぜる。
それを三十センチぐらいの長さに切分けてあった腸に押しこみ、腸の上端と下端を木綿糸で縛る。
大きな金ダライの湯で、何回にも分けて自製のソーセージを茹でる。五十キロほどのソーセージが
完成した時にはもう夕方になっていた。
杉田はその間にベーキング・パウダーでふくらませたパンをダッチ・オーヴンで焼き上げてあった。
杉田はそのパンの三分の一と、黒熊の脂で茶色に揚げたソーセージ半キロで夕食をとる。

野菜食え野菜

いいか。
朝飯を抜くな。
朝飯抜きなんておれはゆるさないぞ。
ゆるさない。
朝飯抜くときは死ぬときだ。
生きているあいだは朝飯を抜かない。
朝飯抜かない。
おれが、おれにやくそくできるただひとつのこと。
卵が動かなければ納豆で食え。
納豆がなければ海苔で食え。
海苔がなければ鰹節でおかかにして食え。
おかかもなかったら、白米で食え。
白米で食え。
白米で食うんだ。
白米で食いながら茶をすすれ。
白米でもだめだったらそれでもなんでもかんでもどうしようもなくなったら ---
重湯。
ありったけのコメで重湯。

おもゆ---

>481とか＞479とか出典書いてくれー
気になる

「アンジェラの灰」に出てくる食べ物。
主人公の少年が年中はらぺこなので、何もかも美味しそうに見える。
特におばぁちゃんの手作り弁当を下宿人に届けるシーン。
暖かい、ゆでたベーコン・キャベツ・ほくほくのジャガイモを思わず
つまみ食いしてしまうところ。
あの、飢えた子供に暖かい弁当配達させるなんて、酷だなぁ。と思った。

江國香織の小説に出てくる食べ物は、食事より飲み物やお菓子とかの
方が美味しそうな描写に感じる。
あ、でもエッセイの「バターをそのまま食べる」がすごく美味しそうで
思わず真似したけど胸やけした…

ワンピースのサンジの作ってるごはんも美味しそうだ。
みんなで美味しそうに食べるからかな。
うしおととらの潮のごはんの食べっぷりとかも好き。

.

　　ヾoﾉﾞ ﾋｬｯﾎｩ
　へ) ﾍ)

ヽoノﾋｬｯﾎｩ
　｜♪
♪!!

　　ﾋｬｯﾎｰ
　　　。
　　о孕о≡

　ヽoノ　ﾋｬｯﾎｳ
　　∞
　　▽
　　｣｣

￣￣￣￣￣￣
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...

.

やっぱりナルニアは美味しそうだなｗ

ビーバーさんのもてなし料理(獲れたての鱒のフライ！　素敵にねとねとするマーマレード菓子！)
もいいけど、
ある意味凄いのは「木」が食べる「土」の描写。
樹木にとっては最高のご馳走な描写を読んでいるうちに、
「土って美味しいのか」と錯覚しそうになる書き方は凄かったw

グリム童話で、山に迷い込んだ誰かが誰かに食わせてもらった食べ物に
「木の根のムース」てのがあった。
ドラえもんの葉っぱのジュースに通じる野菜の甘そうな美味しそうな感じがあった。
実際はゴボウムースみたいなものかもしれないが。

大草原の小さな家シリーズの「長い冬」は極限状態だからこそ食べ物に対する感情の描写が強烈。
実際の味はまずいかもしれないと分かっていても美味しそうに感じる。
あとﾄﾞﾏｲﾅｰだけど、コバルト文庫の「東京S黄尾探偵団」シリーズに出てくる料理はなぜかいちいち美味しそう。
特別な料理はそれほどないのに不思議。

>>488
S黄尾、美味しそうだったなあ。
また読み返そうかな。

>>300

だいぶ前のレスで申し訳ないけど…

これ、江國香織のやつだよね。
私も題名忘れたけど。

出てくるレモンチキン?がすごく美味しそうに感じて、家でもよく作る。

前に誰か書いてたけど、椎名誠がキャンプについて書いてたやつ好きだった。

『スパゲティー・ア・ラ・ショーユマヨ』
スパゲッティー茹でたらお湯をきっちり捨てて、その鍋にマヨネーズと醤油とコショウぶち込んでわしわし食う。
熱いうちに一気に食う。冷めるとまずくなるのでとにかく熱いうちに食う。

読んだのは１０数年前だが、未だに覚えていて…冷蔵庫空っぽの時これをやる…

江國香織の短編集の『うんとおなかをすかせてきてね』だったかな？
串揚げ屋でキリンの瓶ビール飲みながら揚げたてをじゃんじゃん食べる。
無性に串揚げ食べたくなる話だった。

ついでに揚げてみる

>>466
おととしのレスにはげどう。
トマトとモッツァレラは、確かに、トマトとチーズを一緒に口に入れなくてはならないッ！！

料理じゃないんだけどメアリー・ポピンズに出て来たキャンディ
先が丸くなったスティック型で赤白のしましま模様でハッカ味
・・・と思い込んでるんだけどほんとだろうか
端からちょっとずつかじりたい

アガサ・クリスティの、ポアロだかミスマープルものだか忘れたが
登場人物のオールドミスが「最近のメイドは寝る前に飲むコーンスターチ湯も
まともに作れない」と文句を言っていて、当時子供で
コーンスターチを知らなかったのでコーンスープのようなものを想像し
「寝る前にそんなのイギリス人は飲むのか」と驚愕したっけ。

大人になってコーンスターチ湯が要はくず湯だとわかり、
同時にくず湯すらまともに作れないイギリス人の料理能力の乏しさに驚愕したw

マギンティ夫人は死んだに出てくる宿屋の糞マズ料理とか
何故か魅力的におもえたなー
ゆで過ぎの芽キャベツとか

>>496
キドニーパイやクロスグリのシロップってどんな味なんだろう
と思いながら読んでたよ

>>494

ttp://blog.goo.ne.jp/shun_325/e/f6cae7b09517c080cd86102193700f42

上手に再現してますよ！

食堂かたつむりのざくろカレー作ってみた。美味かったからまた柘榴手に入ったら作る。

梅安読み返してたら、湯豆腐でおなかすいた。池波正太郎はほんと出てくるもの美味そう。

「大どろぼうホッツェンプロッツ」のザウアークラウトは、小さいとき美味しそうで美味しそうでたまんなかった。
同じ系統で、小説じゃなくて映画だけど「グッバイ！レーニン」観ると、ピクルスが食いたくて仕方なくなる。

焚き火で焼く串に刺した魚。
魚好きにはまんがの肉より気になる
５匹くらいいっきにかぶりつきたい

>499
「グッバイ・レーニン」のピクルスはガチ。
当時あの旧東産のピクルスが映画のおかげで話題になって（もともと有名だったけど）
ドイツ中のスーパーで大売出ししてた。
ピクルスとか酢の物とか嫌いな人でもバクバク食える。
市販の中では一番うまいと思う。

あとどれも既出だけど、カドフェルはどれも美味しそう。
ポアロも朝ごはんに甘いもの食いたくなる。
そしてムーミン物の美味しそう感は異常。ムーミンママの料理も、
>500で思い出したけどスナフキンの作るスープや串に刺した魚も、どれもこれも美味そう。
ムーミン料理本は、今でも結構頻繁に見る。
ヤンソンさんとかレシピ板で始めて同士見つけて喜んだっけ。

くらもちふさこの「A-Girl」に出てくる、シソ入りの炒飯。
レシピは出てこないんだけど、美味そうだったから、炒飯作るときに、シソの葉を刻んで入れてみた。
今でもたまにやる。

小説の「スカイ・クロラ」で主人公が食べてたミートパイ。
美味しそうで、話の筋は覚えてないのに読後ミートパイ売ってる店
探し回った。

アニメ映画も見たけど想像よりミートパイが小さかった。

若干マイナーだけど、阿川弘之の『舷燈』って小説にジャージャー麺が出てくる。
舞台が戦後間もない、物資の足りない時代なので
「挽肉と葱と味噌とにんにくを、油でいためて、配給のうどんにかけて食う、まがいものの中華麺」
というもの。
でも、これがやたら美味しそうに思えて、自分でも作ってみた。要は、いわゆるジャージャー麺のうどん版。
普通に美味しかった。

>>498
すごい再現度ッ！
他のトニオ料理もやってほしいｗ

ジブリ＝宮崎駿＝なら、＝カリオストロの城

カリ城で、
むんずとつかまえ争うミートスパの塊＠次元ｖｓルパン
「…食ったから寝るって」につながる、むさぼり食いシーン。

>>506
ミートボールボロネーゼ風？
ケンタロウがレシピ再現してます＜カリ城
煮物の本だったような

パスタといえばゴッドファーザーの食事シーンもおいしそ

玖保キリコ「シニカルヒステリーアワー」に出てきたギョギョーム
どんなケーキか分からないけど美味しそうだった

MOTHERってゲームのいちごとうふ
あと2でどせいさんのもてなしのコーヒー
マジックケーキやマジックプリン
ママが好物を作ってくれるのが嬉しかった

宇江佐真理の「卵のふわふわ」に出てきた卵のふわふわを作ってみた。
土鍋に濃い目に味付けした出し汁を沸騰させて砂糖少々を溶いた卵液を
一気に流し込み蓋をして10秒たったら出来上がり。
なるほどふわっと感がある。小説だと夜食に火鉢で一人分ずつ作るんだけど
確かにそういう風に作って食べてみたくなる。

ルパンのミートボールスパは有名店のプレミアハンバーグの本でもおまけ
レシピで作ってたな。
エッセイとかだけど、スペインの甘い玉葱をスライスしてパンにはさんで
ワシワシ食うやつ。

ホッツエンプロッツのソーセージっておばあさんじゃないだろ。
悪の魔法使いワッケルマンの貯蔵部屋に大量にぶら下がってるやつだ。
おばあさんがつくるのはケーキだっけ？

ワッケルマンがジャガイモのフライ大好きでジャガイモの下処理をバケツに3杯も４杯もさせられるのがw

>>510
ラノベの少年舞妓千代菊に同じ料理が出てきた。
病気の老女に、従姉妹の代わりに見舞いに行った少年が作ってあげる。
最後に山椒を振ってた。

刃渡り二十五センチほどの猟刀で、西城は羆の腹を裂く。
分厚い脂肪層を切り分け、腹腔を引くと、何発も食らっている腸は、鼻がひん曲がりそうな悪臭を放った。
でっかい胆嚢を取り出し、両端の切り口を縛った西城は、それをビニール袋に包んで自分のリュックに入れた。
ナイフを地面に何度も突き刺して水洗いするかわりにし、悪臭を拭う。
それから、羆のロースやロインの肉を切り取り、風上に回ると、塩をぶっかけてかぶりつく。
「どう、あんたも？うまいぜ」
と、吐きそうな表情になっている皆川に尋ねる。
「やめてくれ」
皆川は黄水を吐いた。


大藪春彦「曠野に死す」より

訂正

腹腔を引くと→×
腹腔を開くと→○

小さな恋の物語の　チッチが作るおにぎり　
あと、とんこ?　が作るドーナツ
それと、朝、チッチがジョギング中の友達に会って、一緒に走った後飲んでた
瓶入りの牛乳

チッチ、牛乳パチッったの？

『ゲート − 自衛隊 彼の地にて、斯く戦えり』に登場する「マ・ヌガ肉」。

外見はまさしく「あの肉」そのもの（作り方は骨付きソーセージに近い）。

スレイヤーズ(原作)はみょーに食いもんの描写力はいってんなーと思ったら
料理の鉄人放映開始の影響もあるらしいな。
前田珠子も食事のシーンが結構イイ。これでシリーズがちゃんと完結してくれれば
(もしくは単発シリーズだと開き直って一話ずつ決着つけてくれれば)
言う事ないんだけどな。

北方の創作もの三国志に出てくる張飛の豚の丸焼き
こう書くと表現がグロいけどお腹に野菜とお米を詰めてじっくり焼く
あまりにおいしそうで10年も前から恋い焦がれてるけどさすがに丸焼きは試せない

北方なら水滸伝の方も凄い。鉄牛の調理の腕前とか。猟師の新鮮なジビエ料理とか

>>520
ttp://gigazine.net/news/20081211_buta_maruyaki/

>>520
そういや 『火山に魅せられた男たち』という活火山の観測と噴火予知に
命懸けで挑んだ連中のドキュメンタリー（「小説'''とか'''」だからいいよね？）
の中に、セント・ヘレンズ山の大噴火直後のまだ熱い火山灰で子豚の
丸焼きを作った話が載ってたな。腹に詰める物の中にカキが入ってた
あたりは西洋風なのか。

>>512
でも、確か冒頭でいきなり現れたホッツェンプロッツに、目の前で全部貪り食われたのは
「ザワークラウト」と「焼きソーセージ」だったんじゃ？
「五月は、ものみな新たに」を演奏するコーヒー挽きを奪われるのと一緒に。

あと、確か「ツ」ワッケルマン…あぁ、ソーセージとジャガイモとザワークラウト食いたくなってきたｗ

それ「ふたたび」じゃないか？

>>525
そうかも。何しろ○十年前の記憶だから…って、誰だよこんな過疎スレで
レス早過ぎｗ

守人シリーズの料理も美味しそうだけど、
同じ作者のエリンに出てくる
ハチミツとミルクにひたしたファコ(パンのような餅のような物？)とか、
甘い果物の葉に包んで蒸し焼きにした味噌漬けの肉とか…
すごく食べてみたい
アリソンやメグセロの料理も

あと、栗本薫のグルメを料理する10の方法だったかな
どの料理もすごくうまそうなんだけど、特にローストビーフが食べてみたかった
モデルの店があったのだろうか？

>>527
つ「バルサの食卓」
それらの料理の作り方が詳しく載ってるぞ。
レシピは南極料理人氏が担当。

「料理がテーマの小説やアニメ」に出てくる料理より
主題は別にあって、演出の小道具として出てくる料理の方が
魅力的に見えるのは何故なんだ。

スープなんて皿に液体が入ってるだけだっちゅーに
旨そうに見えるもんなー。

フォーチュンクエストのミケドリアのパイ包み
大人になってから何度か挑戦しようと思った。

佐藤大輔『皇国の守護者』。食事シーンは少ないけど、食材の名前がたまに
地球と違っているのが異世界っぽくていい。


* ユーリア御手製の<帝国>風の菓子（5巻本文より）

小綺麗にまとまっている。丁寧に挽いた白麦に酪濃、甘砂、卵黄、塩を
混ぜてしっかりと混ぜ合わせ、落ち着くまで冷所に寝かしておいた練生地に、
アスローン桃、砕いた霊洲胡桃などを詰め、焼いたものだった。仕上げに
かけられた油洲甘葛を濾した蜜のおかげで、表面は濡れたように光り、
いかにも食欲をそそる。いや、実際に旨いものだった。


* 新城直衛が子供の頃に水夫たちから教わった料理（8巻）

「身の締まった冬物の頬白鯛」の兜と骨を煮立たせてある湯へ放り込み、
潮と背洲葱を加えただけの汁を作る。身は刺身にして、溜醤（たまり）と
粗挽きにした茶胡麻をかけてかきまぜ、刻んだ香草を少量散らしておく。
まず汁を飲み、骨に付いた身を味わう。そして飯椀に刺身を載せ、汁をかける。

（以下本文より）

飯から潮の香りと香草、胡麻の香りが入り混じったものがたちのぼる。
潮の香りは弱く、ほんのちょっとした味付け程度だった。
「あとは、わかりますね？行儀悪く食べるだけです」

タイの潮汁と茶漬けだな。美味そう

ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!

やっときた！良いわ〜＾＾　緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！

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>>400
4年越しの亀レスだが。
ま〜ったく同感、マスのフライもベーコンも好きじゃないけど、
今よんでもその表現力で情景が浮かぶどころか
匂いまでしてきそうでによだれが出る。

殺戮に至る病の
ラーメン

その名もラー○ン○郎

開高健の「夏の闇」に出てくるんだけど、
壷に入った牛モツのワイン煮込みが美味そうだったな。
ワイン、モツ、パン、最高の組み合わせじゃないか。

>>530
亀だけど２ちゃんでこの名前を見るとはｗｗ
フォーチュンクエストに出てくる料理ほのぼのしてて良いよね。
うろ覚えだけど
グリーンドラゴンのミントソーダ
猪鹿亭のシチュー、あとサンドイッチ系全般
最近だとフェアリーワッフルが好きだー。どれも幸せな味がしそう

>>462
すんごい亀だけど、芥川の芋粥は食べてみたいよ
あと、北村薫の円紫さんと私シリーズで
円紫さんが連れて行ってくれるお店の食事も
美味しそうなんだけど
主人公が少食アピールするのが萎える
女の人は少食を自慢する人多い気がする

藤原伊織『ダックスフントのワープ』で主人公が朝ご飯に作る雑炊を作ってみた
削り節が無いからほんだし代用だが、なかなか美味しい。ピーマンとベーコンと玉ねぎ、洋風の具を和風に仕上げてるのが何となく新鮮

もうとっくに既出だが、藤原伊織といえばやっぱホットドッグだ。
あと個人的には、景山民夫の『普通の生活』に出てくるポークビーンズ。
檀一雄の『檀流クッキング』の大正コロッケとか、
大藪春彦の小説によく出てくフレーズで、
『〜は旺盛な食欲でボロニアソーセージとフランスパンを熱いコーヒーと共に胃に流し込んだ』ってのが好き。

調べたらでてきた

お鍋に昆布をしいて沸騰させた後、カリカリに炒めたベーコンと
鰹節、ご飯を入れて、その後にピーマンと人参が入る。
よく煮立ったら溶き卵を流し込み、葱とのりをふって食す

ピーマンと人参はどんな風だろ？細切りかな？

不思議の国のアリスのEAT MEスープ

>>542
>540だが、人参じゃなくて玉ねぎ。ピーマンの青臭さが苦手な人にはキツいがなかなかいける

赤毛のアンに出てくる塩ふりトースト
真似して、バタートーストに塩振った

北森鴻のビアバー香菜里屋シリーズに出てくる各種料理
洒落ていて美味そうで読む度架空の登場人物に嫉妬
だがもう永遠に続編はないんだなあ…

遠い海から来たQOO？のコウモリのココナッツミルク煮

ソフィーのいたずらのできたてのクリームと黒パン

カールビンソンでおとうさんが作った何かシチューみたいなの

近頃、池波正太郎の小説を読み出したんだが、
出てくる料理がどれも旨そうで小説に集中できなくて困る。

根深汁だなあ

>>548 549
わかるわかる
材料としては結構シンプルなものも多いから、
今すぐにでも作れるぞと、現実的な雑念が入るんだよなw
根深汁はもちろん、大根と油揚げの小鍋立てとか、おかか雑炊とか

浦里<<池波

大根おろしに叩いた梅干和えてたっぷりのかつお節と仕上げにもみのり
＋αで煎りゴマなど

醤油をかけて食べる
醤油の分ぎゅっと大根おろしをしぼっておくのも乙

飯にも酒にも合う
材料だけ見てもまずいわけないわなあw
大根おろしと梅肉が絶妙

「さくら荘のペットな彼女」 アニメ版

参鶏湯…

池波正太郎の食卓だったか、書き手の某書生がなんかでしゃばってて
ﾏｽﾞｰだったな。

梅安先生（池波）の「大根と油揚げの小鍋だて、出汁は鶏」が
たまらなく美味そうだったので作ってみてはまった。

ただ、2回め以降は毎回鶏の出汁を取ったりできないので
昆布出汁に手羽元で代用してるけれど。

つ 鶏皮

英＝飯マズ国家だとわかっているのに
何故か魔法お菓子やホグワーツの入学パーティの御馳走は美味しそうに思える・・・

赤毛の杏に出てきたイチゴ酒！
映画で見たらピンク色で、親友の女の子が酔っ払いになるくらい飲んでて
おいしいんだろうなあと思った

梅酒で梅のかわりにイチゴ使えば作れる。ホワイトリカーだとそら強い

宮部みゆきの「初物語」で謎のいなり寿司屋が出す料理が美味しそうだった
いなり寿司だけでなく蕪の味噌汁とか、白魚かまぼことか食べたい・・・

どれって訳じゃないけど、外国のハードボイルド小説なんかで主人公が「不味そうに」食べてるテイクアウトの晩御飯が気になるｗ
なんか紙の容器に入っていて、脂っこくて冷めてて不味いアレ
外国に行く予定はないけど、もし行ったらまずアレ食べてみたい

TVディナーって奴だと思う。私も食べたいけど、日本じゃ売ってないよねｗ

多分、日本のコンビニ弁当扱いなんだろうな。
毎日食べるとウンザリするけど、たま〜に食べると美味いとかそんな気がする。

まあ、脂っこいものが冷めてる時点でどんな料理でもあんまり美味しくなさそうだけどね
件の”アレ”も、レンジでチンしたら大無しの美味しさになると思う

長女が誕生しました〜☆
アメリカに移住し早3年、初の出産が無事に終わりました。

予定日よりも一週間遅れて陣痛が始まり、
その後16時間に及ぶ死ぬかと思った陣痛と、風船みたいな物体を子宮に入れて子宮口を広げた（これまた痛すぎなのです！）りと罰ゲームのような痛みを味わった後、
赤ちゃんの心拍が乱れてるからと結局緊急帝王切開するはめになってしまいましたが。。。

陣痛と風船はなんだったんだろうって感じでしたが、無事、長女ちゃん誕生です！！！手足もちゃんとあるし、いたって健康体☆

わが子はかわいいって言う気持ちを始めて実感、可愛過ぎですね〜☆友達０の環境での育児は予想以上に大変だろうと思いますが、愛娘の為、家族の幸せの為、頑張っていこうと思います。
http://mbbs.tv/u/?id=eisui

なんぞ？

チャイニーズデリじゃない？

小説じゃなくて映画だけど、クレイマークレイマーで
フレンチトーストを作るシーンがあるね。
あれってお菓子みたいなものなんだけど、あの国では
朝食でそれを食べるのが普通なのかな？

>>567
フレンチトーストは普通に朝食で食べますが

砂糖少なめで作ると食事になるよ

フレンチトーストにカリカリベーコン、上からメイプルシロップなどという
なんとも異国テイストな取り合わせがあるしね・・・

消えたパイのひみつっていう児童書に出てくる、ブルーベリーのパイ！
パイ食べた犯人を探しに口が青い子を探しに行くんだけど、犯人は犬だったって話
口のまわりが染まるほどのジューシーなブルーベリーのパイってすごい美味しそうでさ

>>457
よくバッター液につけて、とか言うけどそれのことかな