ジャムを使った簡単お菓子＋料理

うちも大量にジャムがあって消費に困る。
きんかんジャム小瓶４個、杏酒の杏で作ったジャムコーヒー瓶２個、
ブルーベリージャム大瓶１個、この前作ったキウイジャム２瓶…。
あと、ジャムではないけど、パンにつけるゴマペーストが小瓶２個。

キウイジャムをヨーグルトに混ぜて凍らせたら普通においしかった。
これからの時期、アイスとか冷たいお菓子にするのがいい気がする。
まだやってないけど、クリームチーズと混ぜてクッキーにはさんでもおいしそうだな。
あとはケーキ、マフィン、クッキーに混ぜるくらいかなぁ。
あっ、パイのフィリングの代わりとか、
思い切って餃子の皮が余ったら包んで揚げ焼きにしてもおいしそうだな。
って、お菓子ばっかじゃ太りそうだし、
きんかんジャムはマーマレードと同じような感覚で料理に使ってもいいのかな？

いろいろ見てたらアイデアが浮かんできたのでいろいろやってみようっと。

自己レス。>>123です。
杏ジャムを砂糖の代わりに全量置き換えてバウンドケーキ作ってみたらおいしかった。
ジャムだけだとアルコールを感じてちょっと食べづらかったけど、
ケーキにしたらアルコール分がちょうどいい感じに。甘さも控えめで食べやすかった。
でも砂糖の代わりに金柑ジャムを置き換えてマフィンにしたらちょっと味がくどすぎて失敗。
マフィンは砂糖足してジャムを風味付け程度にとどめておいた方がよかったかも。
今までヨーグルトに混ぜるぐらいしか思いつかなかったけど、
砂糖の代わりに使う感覚で使ったら大量消費できそう。

ほうほう

たびたび>>123です。
パンにつけるゴマペーストに醤油プラスで、
ほうれん草のごま和えっぽいものが出来た。これは新発見。

あとはキウイジャムを白玉に練りこんでみた。味はまずまず。
ほんのり色が出るので目先が変わっていいかも。
生いちご白玉もやってみたのでいちごジャムでも色が綺麗でおいしいはず。

マーマレード＝金柑ジャムで鶏肉煮てみたらまぁまぁおいしかった。
今度杏ジャムでもやってみよう。
あとは、生クリーム＋でムースとかやってみるつもり。

果物のジャムならともかく、今うちにはトマトのジャムが・・・（もらいもの）
ヨーグルトに混ぜてみたけど微妙だった。
どう消費していいのかわからん。
ちなみにご飯党なのでパンはほとんど食べない・・・

トマトのジャムってなんかすごそうだ。
味が想像つかない。
酢豚に入れてみるとか？
でもまずくなったらやだろうしな…。

トマトベースのスパゲティの隠し味にするとか…。

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ヽoノ　ﾋｬｯﾎｳらくらく買ったよ＾＾
　/ヘ
ノ


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　　ヽｏノ ﾉﾉ　ﾋｬｯﾎｳ6月や。らくらくでバリバリやるぞ！！
　　　　￣

いつもらったか忘れちゃった母の手作りジャムがあります
瓶はどうも煮沸消毒して真空パックみたいにしてあって
味も見た目も普通なんですが､一度もあけてない瓶が3つくらい､数年経ってます
これって食べられる??

ヤフオクで
ボンヌママンシール売ってます〜
*ラベルタグ*ドールハウスミニチュアにいかがー

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出品者消えろ

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あげ

毎日新聞倒産へ

毎日新聞さんがエログロ妄想捏造記事を紹介してました、世界へネット配信で９年間もｗ
外人による国内外での強姦殺人が増えたのはこの影響ですね
↓
日本は
母親は男児にフェラしてあげる
女子高生はノーパンノーブラ常に発情強姦ウェルカム
幼女ロリ売春や老婆売春流行る
獣姦し食べる弁護士
看護婦は患者にセックス奉仕
男子は柔道部で男相手に童貞喪失
パールハーバーやレイプ・オブ・南京行った政府の後継者→現政府
等々低俗記事続出(英語など多言語翻訳)
まさにチョンクオリティの捏造記事です

更に外人へ中高生を買春する為の丁寧なやり方指南までも載せてます
メタタグ(検索キーワード)に｢hentai｣｢geisha girl｣｢japanese girl｣｢sex｣とありマニア外人を意図的に会社ぐるみでこのサイトへ呼んでます
毎日小学生新聞HPに｢ウﾞァギナの品格｣等多数ｓｅｘサイトのリンクがあります

最近は関係者が社長取締役就任です
社長は日本新聞協会会長へ栄転です(福田首相は親戚)
新聞族ドンは移民(チョン)1000万人入れたい中川秀直自民党議員です(麻生も関係有り)

ようやく関係者役人並処分決定したと思ったら批判されたエログロ記事を再アップしやがりました
更に法的手段取るっと宣戦布告してきましたｗｗｗ

毎日新聞(チョン)潰すぞ運動にどうぞご参加願います

チョンが牛耳る新聞屋毎日新聞

今朝 お弁当の卵焼きにハチミツ混ぜようとして
間違えてママレード混ぜてしまった

…おいしかったよー！

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kurumano-te. best!
　 hokenn ok　
　　　 saikounokekkaya^^　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,.ィ"　　　　　　　　 　 　､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　(フ '"　　　　　　　　　　　,.:' /l,rー-:　　　ヽ;:,　ヽ, `'
　　　　　　　　　　　　　__,,,... -‐ '''''"´￣￣~~~ﾞﾞ'''''''''ー‐---:'　''..= ---' --‐‐''"^:,~　　　　""
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　 　 　 ,:ﾀT'' ､,,..r''''"~~;~~ : ~`!　　　　.!　　　 　　 　 　 　,'　　 .,'/j:;〉i,|　〈
　　　　|`　 ~`''''ー-'　'ー'---'--"--'　　,..　 ,.'　,,.-‐ｧ､:::..'!　　'!　　　　　　　　　,.'　　　{:|;:i:)ﾐi|レ'
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　　　　イ､!,!､..,,_j`''ｷーｒ-- ﾆニ...、　 ;l!　|;;:! ,r; ,rｧ !:!:!　　｀　　　　　　_ ,,.,.. -‐'''"
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市販の生シュークリームの中にジャムをプラスして､
フルーツシュークリーム♪

伯母がカレーにジャム入れてたなぁ。
何のジャムか分量はどれくらいとかは分からないけど、ほのかに甘味とコクが出てて美味しかったよ。

まぁ隠し味程度なんだろうけど

200g単位で使えるような菓子ないかな？
色んなのが1キロ2キロあるんで

>>140
蒸しパンを作る時に、砂糖の代わりに混ぜてみﾟ

ありがとうございます

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引き出物のような経路で、いちごのジャムが大量にあります。
高級なものでもなく、スーパーで売ってそうな紙のカップ入りのやつです。
一気に消費できるレシピはありますか？
お菓子ではなくて料理のレシピがあればいいんですが…。

一気に食べるとカロリー凄いけどｗ
いちごドレッシング…酢塩胡椒オイルを混ぜる→サラダ・チキン・海鮮に
いちごジャム味噌…味噌酒を混ぜる→サバ味噌煮・焼きおにぎり・味噌漬け
酢豚の甘みに使うとかして料理の砂糖代わりに
美味しいかどうかは保証せんが

スウェーデンの肉団子は、グレービーソース＋こけももジャムだけど、
こけももの代わりにいちごジャムでやってみたらどうだろう？

ありがとう！
砂糖の代わりに使えるのかな、検討してみる。

市販のジャムにお酒を混ぜて熟成させて、お菓子作りやロシアンティに
使いたいんだけど、おすすめの洋酒はありますか？
手元にあるのはイチゴとリンゴのジャムです。

>>149です。
とりあえず安いウォッカを入れてみました。
入れすぎてユルくなってしまい、これが果たしてジャムと言えるのか微妙ですが
適当に熟成させて、美味しかったら報告します。失礼しました。

簡単ラッシー。
ヨーグルトと牛乳を1:1で混ぜてジャムを加える。

実家の母が田舎で採れたもんで頻繁にジャムをつくるんで消費が大変
木苺、夏みかん、ダイダイ、ブルーベリー等々なら、どうしても使い切れない時は
ヨーグルトにかけたりパウンドケーキ作る時に大量投入できるからまだ歓迎なんだが
大鍋一杯にできた大量の梅ジャムは…さすがに難しいよﾏﾏﾝorz

梅って洋菓子系に混ぜても合うもんだろうか？（あまり高度なお菓子や料理は作れない）
それともひたすらソースせんべいにでも塗って食うかな…

>>152
青梅のフィナンシェなら見たことあるぜ
だから、合わせられないこともないんじゃないかな

洋菓子がダメなら和菓子にどうだろう。

白玉粉に梅ジャムを混ぜて梅白玉にするとか
梅ゼリーにして淡雪羹に重ね流すとか…

中華菓子だとさらに応用できそうだ（月餅の餡とか）

パン酵母入れて　猿酒

サルページ

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a-owata
mouitido sakuramitakatta

http://inforix.info/

そのままスプーンで大盛り食べるのが好き
紅茶にも合うし
無償に甘いもの食べたくなったんだけど何もないって時によくやる
ソントンのブルーベリージャムが好き

お土産にレモンジンジャーのジャムをもらいましたが
ジンジャーの味が強くてパンに塗って食べるのがちょっと・・・です。
なにか美味しい利用法はないものでしょうか？
トリ肉には合いそうな気がするんだけど・・・

持て余したジャムはクッキーやパウンドケーキのタネに突っ込んで焼く

自作蜜柑ジャムがいつまでも瓶に少し残ってたので
3本入りの豚スペアリブが売ってたので醤油と煮てみたらウマ〜〜
自作ママレード（夏みかん）もまだ沢山あるから、またスペアリブ買ってこようっと

>>161
醤油混ぜて鶏肉のした味とかに良さそう

《農薬(メタミドホス、アセフェート）混入ジャムに注意してください。回収中です。》

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363676362/213-n
【兵庫興農(株)製造のいちごジャムから残留農薬検出】
【エヌアイエスフーズサービス(株)販売のいちごジャムから、「アセフェート」と「メタミドホス」検出】
【株式会社ヤオコーPBいちごジャム（製造者:兵庫興農）から残留農薬検出】
【イオン・グループのいちごジャム（製造者:兵庫興農）から、残留農薬「アセフェート」検出】

ブルーベリージャムで酢豚

材料・２人分


・豚こま切れ肉･･･１５０グラム

＜Ａ＞
---------------
・塩、こしょう･･･各少々
・酢･･･大さじ２分の１
---------------

・かたくり粉･･･大さじ１と２分の１
・ごま油･･･大さじ２

＜Ｂ＞
---------------
・たまねぎ（１センチ幅の細切り）･･･２分の１コ
・生しいたけ（５ミリ幅の細切り）･･･２枚
・パプリカ（赤・１センチ幅の細切り）･･･３分の１コ
・ピーマン（１センチ幅の細切り）･･･１コ
---------------

＜Ｃ＞
---------------
・ブルーベリージャム･･･大さじ３
・水･･･大さじ３
・ケチャップ、とんかつソース･･･各大さじ１と２分の１
・豆板醤（トウバンジャン）･･･小さじ２分の１
・塩･･･小さじ４分の１
---------------

>>166
作り方

豚肉はＡをふり５回ほどもみ込み、かたくり粉をまぶして混ぜたら１０等分し、しっかり丸めてだんごにする。耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ（６００ワット）に２分３０秒間かける。
フライパンにごま油を熱し、Ｂを順に入れて、たまねぎが透き通るまで炒める。
（１）のだんごと、合わせたＣを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。

あさイチ（平野レミ）
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/01/09/03.html

いちごジャムできんぴら

材料・２人分


・新ごぼう･･･２４０グラム
・豚こま切れ肉･･･１００グラム
・にんじん･･･１２０グラム
・ごま油･･･大さじ２強
・赤とうがらし（小口切り）･･･１本
・かつおだし･･･カップ１

＜Ａ＞
---------------
・いちごジャム･･･大さじ４
・しょうゆ、酒･･･各大さじ２と３分の２
---------------

・ごま油

>>168
作り方

ごぼうはサッと水洗いして泥を落とし、電子レンジ（６００ワット）に１分３０秒間かけてから、太いささがきにする。にんじんも太いささがきにする。
豚こま切れ肉は１センチ長さのザク切りにする。
フライパンにごま油と赤とうがらしを入れて熱し、豚こま切れ肉、にんじん、ごぼうの順に加え、野菜に油が回り、豚肉の色が変わるまで炒める。
かつおだしを入れたら落としぶたをして、弱めの中火で５分間ほど煮て、煮汁が少なくなったらＡを加えて煮からめる。
仕上げにごま油少々を加え、火を止める。

あさイチ（平野レミ）
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/01/09/03.html

電子レンジかよ

レミBBAだし

>>166
ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。