なつかしの魚肉ソーセージ
374 ：困った時の名無しさん：2014/03/07(金) 11:38:41.80
まずい
375 ：困った時の名無しさん：2014/03/07(金) 13:32:09.19
マヨかけて炙るとうまし！！！！！！
376 ：困った時の名無しさん：2014/03/07(金) 15:32:16.35
カレー粉まぶして、小麦粉、卵、パン粉つけてフライにすると美味しい
377 ：困った時の名無しさん：2014/03/09(日) 19:58:34.06
>>358
でんぷんと砂糖だろうね、何か粉っぽくて甘ったるいのが多い。
でんぷんと砂糖だろうね、何か粉っぽくて甘ったるいのが多い。
378 ：困った時の名無しさん：2014/03/09(日) 20:27:50.51
>>377
プリプリ感が足りないよな
プリプリ感が足りないよな
379 ：困った時の名無しさん：2014/03/09(日) 21:39:46.94
原材料を見ると豚脂肪と書いてあるメーカーもあるね。
ブドウ糖とかもどう考えてもいらないのにね。
遺伝子組換え作物を普及させたい勢力のせいかな。
ブドウ糖とかもどう考えてもいらないのにね。
遺伝子組換え作物を普及させたい勢力のせいかな。
380 ：困った時の名無しさん：2014/03/29(土) 21:05:04.19
開け辛い 魚肉ソーセージ、人気再び 健康、スポーツ、非常食として (41)
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1396072247/
【グルメ】いま「魚肉ソーセージ」が静かなブーム？ 「健康食品、スポーツ時のエネルギー補給、非常食にも」
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396094245/
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1396072247/
【グルメ】いま「魚肉ソーセージ」が静かなブーム？ 「健康食品、スポーツ時のエネルギー補給、非常食にも」
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1396094245/
381 ：困った時の名無しさん：2014/03/30(日) 19:30:55.18
>>358
たまにコリッと歯に当たるのがあるが、ありゃえいヒレの軟骨とかかもね
たまにコリッと歯に当たるのがあるが、ありゃえいヒレの軟骨とかかもね
382 ：困った時の名無しさん：2014/03/30(日) 20:25:03.93
383 ：困った時の名無しさん：2014/03/31(月) 20:33:23.08
>>379
ぷりぷりには、蛋白質のグルテンだろうな。
ぷりぷりには、蛋白質のグルテンだろうな。
384 ：困った時の名無しさん：2014/03/31(月) 20:35:48.11
最大手と思われるメーカーのやつは、おしくないね。
385 ：困った時の名無しさん：2014/03/31(月) 20:36:51.20
↓
最大手と思われるメーカーのやつは、まずいね。
最大手と思われるメーカーのやつは、まずいね。
386 ：困った時の名無しさん：2014/04/01(火) 22:34:55.92
製法はかまぼこに近いからな魚肉ソーセージは
チーかまみたいにチーズ入れた魚肉ソーセージってないかな
チーかまみたいにチーズ入れた魚肉ソーセージってないかな
387 ：困った時の名無しさん：2014/04/05(土) 15:44:09.74
ふと思ったがあらびきのかまぼこって無いのかな
388 ：困った時の名無しさん：2014/04/06(日) 10:33:29.29
無い
389 ：困った時の名無しさん：2014/04/06(日) 14:48:07.58
はっきり言って最近の魚肉ソーセージはかまぼこみたいに表面つるつるでヌルヌルして生臭い。
昔ながらほのかな薄ピンクで適度なぼそぼそ感を持ってるのはマルシンと丸善だ。この二択しかない。
昔ながらほのかな薄ピンクで適度なぼそぼそ感を持ってるのはマルシンと丸善だ。この二択しかない。
390 ：困った時の名無しさん：2014/04/06(日) 16:21:31.86
391 ：困った時の名無しさん：2014/04/14(月) 00:18:13.69
レシピ満載
392 ：困った時の名無しさん：2014/04/14(月) 09:35:23.18
>>390
名前から変なことを想像してしまった・・・
名前から変なことを想像してしまった・・・
393 ：困った時の名無しさん：2014/04/14(月) 19:52:11.06
魚肉ソーセージを芯にしてくるくると卵焼き
394 ：困った時の名無しさん：2014/04/14(月) 20:27:57.11
395 ：困った時の名無しさん：2014/04/14(月) 21:16:48.79
お、お口がいっぱいれ、いへらい
396 ：困った時の名無しさん：2014/05/13(火) 12:45:19.08
なんか世間じゃ魚肉ソーセージを｢ギョニソ」と呼んでいるって事になっているが
実際｢ギョニソ」なんて呼ぶ奴いるのか？
実際｢ギョニソ」なんて呼ぶ奴いるのか？
397 ：困った時の名無しさん：2014/05/15(木) 19:12:01.75
いたら敬礼でもするの？
398 ：困った時の名無しさん：2014/05/17(土) 22:02:58.82
ギョニックの方がいいのに。
399 ：困った時の名無しさん：2014/10/02(木) 20:38:55.03
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
400 ：困った時の名無しさん：2014/10/03(金) 20:34:14.37
401 ：困った時の名無しさん：2014/10/04(土) 05:19:07.90
イオンの魚肉ソーセージは結構むき易くていいなと感じてたんだが、
セブンのはそれより更に、数段むき易くて驚いた。感動の領域。
すごいハイテクフィルム？？
セブンのはそれより更に、数段むき易くて驚いた。感動の領域。
すごいハイテクフィルム？？
402 ：困った時の名無しさん：2014/10/05(日) 17:41:36.87
食い過ぎると胸焼けする
403 ：困った時の名無しさん：2014/10/06(月) 03:18:03.34
練り物はおいしいが、塩分過剰摂取になりやすいといろんなひとが言ってる。
食いすぎに注意。
食いすぎに注意。
404 ：困った時の名無しさん：2014/10/08(水) 18:17:17.29
まずい
405 ：困った時の名無しさん：2014/10/14(火) 10:51:08.83
食べ過ぎてしまう
406 ：困った時の名無しさん：2014/10/28(火) 19:06:08.66
407 ：困った時の名無しさん：2014/11/14(金) 15:19:28.89
イギリス産ソーセージ、E型肝炎に感染する可能性が10% 専門家「70℃の高温で20分調理すれば大丈夫。」 [転載禁止]©2ch.net [841841395]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1415936790/l50
408 ：困った時の名無しさん：2014/11/19(水) 00:16:48.72
>>407
内部70℃は煮込まないとダメ
内部70℃は煮込まないとダメ
409 ：困った時の名無しさん：2014/11/21(金) 03:17:59.57
ギョニソースライスを千切りキャベツと油無しでから炒り
マヨを塗った食パンでサンドイッチ
ケチャップいれてもよし
マヨを塗った食パンでサンドイッチ
ケチャップいれてもよし
410 ：困った時の名無しさん：2014/11/23(日) 21:34:08.24
はあ？
411 ：困った時の名無しさん：2014/11/25(火) 00:44:03.41
魚肉ソーセージで粗挽きウィンナー並みの美味さって
実現できないものかな……
実現できないものかな……
412 ：困った時の名無しさん：2014/11/26(水) 12:09:46.41
加熱すると生臭くなる
413 ：困った時の名無しさん：2014/11/28(金) 00:33:03.61
日本のソーセージ類は大丈夫なの？
414 ：困った時の名無しさん：2014/11/28(金) 08:57:01.53
415 ：困った時の名無しさん：2014/11/28(金) 12:46:05.37
関西行ったときに食べたシーケンスソーセージで
けっこう肉肉しいの食べたけど商品名忘れた
けっこう肉肉しいの食べたけど商品名忘れた
416 ：４１３：2014/11/28(金) 18:59:26.20
調べた
---
製法
スケトウダラなどの冷凍すり身50-60%に、豚脂、調味料と香辛料を混ぜ、練り合わせたものをケーシングし、
レトルト殺菌釜で高圧高温殺菌を行って出来上がる。必要に応じてデンプン・植物性タンパク・卵白などの
結着剤、および酸化防止剤や保存料を加えることもある。
---
高温高圧にしてるから細菌やウイルスは大丈夫だね
---
製法
スケトウダラなどの冷凍すり身50-60%に、豚脂、調味料と香辛料を混ぜ、練り合わせたものをケーシングし、
レトルト殺菌釜で高圧高温殺菌を行って出来上がる。必要に応じてデンプン・植物性タンパク・卵白などの
結着剤、および酸化防止剤や保存料を加えることもある。
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高温高圧にしてるから細菌やウイルスは大丈夫だね
417 ：４１３：2014/11/28(金) 19:01:14.77
>>416は魚肉ソーセージの製法
ソーセージ一般については調べてない
ソーセージ一般については調べてない
418 ：困った時の名無しさん：2014/11/28(金) 19:50:41.21
そもそも、このなつかしスレがおかしい
419 ：困った時の名無しさん：2014/12/05(金) 17:51:10.45
福島沖の魚使ってないか心配
420 ：困った時の名無しさん：2014/12/06(土) 15:08:44.62
ケミカルっぽい味が苦手なのでギョニソが苦手
冷えたままなら何とか食べることは出来るけど
舌にいつまでも残る変な後味が不快
同じ理由で安いウィンナー、ソーセージ類も余り好きじゃない
家族が作るギョニソの炒めたやつがすごく嫌だ
不快臭が増幅して強烈にまずい 吐き気がする
冷えたままなら何とか食べることは出来るけど
舌にいつまでも残る変な後味が不快
同じ理由で安いウィンナー、ソーセージ類も余り好きじゃない
家族が作るギョニソの炒めたやつがすごく嫌だ
不快臭が増幅して強烈にまずい 吐き気がする
421 ：困った時の名無しさん：2014/12/06(土) 21:08:55.43
>>419
関西業者が買い漁りしてる
関西業者が買い漁りしてる
422 ：困った時の名無しさん：2014/12/08(月) 00:12:01.85
というより漁船が小田原に持ち込めば小田原産になるらしいから業者が買い付ける段階で既にグジャグジャじゃな
423 ：困った時の名無しさん：
魚肉ソーセージをもっと海外へ普及させてくれ