今日のオヤツは豆乳ゼリー。
豆乳に砂糖と寒天を入れてゆるゆるのゼリー状にしたものを
軽くくずして、蜂蜜を掛けたらウマ〜。
小さめの陶器に入れて和風オヤツ気分満喫。
器を楽しめるのも一人ならではかな。
私なら蜂蜜よりも黒蜜
私は甘味噌ダレ
374 :
困った時の名無しさん:2006/11/05(日) 18:53:28
幼い頃母に作ってもらった「朝鮮餅」
やっと作り方判明いたしますた。
白玉粉・砂糖・水 適当に混ぜて薄くて広い皿に移してレンジでチン。
つか、分量は不明なんだ、ゴメン。
固すぎたら次作るとき水多めにしてください。
記憶では結構さらさらの状態だったような。
で、真ん中が固まらないから、1〜2分を2〜3回繰り返して作ったような…
もちもちしてシンプルで後引く美味しさです。
375 :
困った時の名無しさん:2006/11/09(木) 01:20:42
小麦粉・卵・砂糖・牛乳 でパンケーキ
これ最強。
包丁イラネ、フライパン、茶碗・フォークでできる。
376 :
困った時の名無しさん:2006/11/09(木) 20:27:27
今の季節だとアケビとかヤマボウシとか採りに行っちゃうな。
アケビは喰うとこだけそっと出して、何かその辺の適当な枝に刺して、炙る。
あつあつのアケビはうまいぞ。
377 :
困った時の名無しさん:2007/10/15(月) 00:06:13
えーもう1年近くカキコなし・・・age
それでも生きてたこのスレすげぇー
379 :
困った時の名無しさん:2007/10/17(水) 23:14:32
クレープ作るのに牛乳ないから水で作るのは平気?
380 :
困った時の名無しさん:2007/10/18(木) 00:08:30
>>379 クレープミックス使うなら平気とオモ
ただ少しゴムゴムすっかも知れぬ。。。
さーたーあんだぎーミックス使って、さーたーあんだぎー作るとおいしくてほっぺた落ちちゃうよ〜
382 :
sage:2007/10/18(木) 02:17:07
>>381 牛乳ないと苦しゅうて死ぬけどね。
昔沖縄で食って感激したけど、最近懐かしくて食べたらそんなに感激無かった・・・
思い出は美しい・・・
383 :
困った時の名無しさん:2007/10/27(土) 22:22:46
384 :
困った時の名無しさん:2007/10/28(日) 01:20:56
漫画で読んでから好きなやつ。
マクビティビスケット(チョコついてるやつ)に
バナナの薄切りのせてぱくり。
ウマーい。太るけど、シアワセ。
スレタイで吹いたw
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川VvV) <susiumakata oregasena
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391 :
しーちゃん:2008/02/12(火) 16:27:38
簡単なクッキーの作り方教えてください!!
392 :
困った時の名無しさん:2008/02/13(水) 18:57:52
豆乳200mlに片栗粉25g溶かして鍋でかき混ぜなから加熱
固まったら冷水に投入、食べやすい大きさに切る
きなこと黒蜜かける
豆乳餅うまー
393 :
困った時の名無しさん:2008/02/13(水) 20:46:17
熊本名物のいきなり団子
旅行で熊本に行ったとき、これに感激し、再現してみました。
甘くて美味しいおやつです。
小麦粉200g もち粉50g(これが黄金比率)塩小さじ1/2
これを少量のぬるま湯でこね、30分寝かせる。そして棒状にし、包丁で10等分する。
さつまいもを1.5cmの厚さで10等分
切ったあと、水に30分つけ灰汁だしする。→水分を拭き取る
つぶ餡200gを10等分に分ける。
いもの上に餡を乗せる。
生地を薄くのばし、いもを包む。
アツアツの蒸し器で25分蒸すと出来上がりっす。
394 :
困った時の名無しさん:2008/02/13(水) 20:56:54
よーし!
一人暮らし開始記念!
ageるぞー!
振られて同棲解消だぞー・・・と。
395 :
困った時の名無しさん:2008/06/05(木) 01:45:38
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☆
ヽoノ くるま らくらく すんで
/ 一新して進むぞ!
ノ)
'""゛"'
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米と砂糖とサラダ油しかないんだが米を練って大目の油で焼いて砂糖振るとうまかった。
が、涙が出た。
397 :
困った時の名無しさん:2008/06/19(木) 07:08:05
定番ココナッツサブレ・ケーキ
・四枚を生クリームでサンドして冷蔵庫で半日寝かす
・層がきれいに見えるように三角形に切り、皿に盛って粉砂糖かココアパウダーを茶漉しでかける
・好みでミントやフルーツを添える
コスパよし
オーブン使わないで5分で出来る
見た目も美しいデザートになります
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| sixyuyo ofuittehonntoniyokataadesu...
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399 :
困った時の名無しさん:2008/06/26(木) 01:03:46
コーヒーゼリーがダントツのコストパフォーマンス。
熱湯にインスタントコーヒー入れてちょっとおいてゼラチンいれて冷やすだけ。
コーヒーフレッシュかけて食べるとウマー
300g40〜50円以内に収まる
コーヒーゼリーおいしいよね♪
製菓用のラム酒をいれると、風味アップするよ〜
あとはシャンパンゼリーもおいしい(スパークリングワインでも全然OK)
レモンシャーベットと一緒に食べたり。
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うざ。いい加減にしろよ
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↑通報しました。
かなり常備率が高いおやつ。
パウダー状の寒天4グラム
水400ml
牛乳200ml
砂糖60グラム
フルーツ缶詰など
1.水と寒天を鍋に入れ、混ぜ合わしつつ沸騰させる
2.その間に、器にフルーツを乗せておく
3.沸騰したら砂糖と牛乳を加え、混ぜる
4.3を器に入れる
5.冷蔵庫で冷やして固める(最低1時間くらい?)
分量も多いので3つの入れ物に分けておく。
砂糖を多めにして甘くするのが好き。
.
kurumano-te. best!
hokenn ok
saikounokekkaya^^ ,.ィ" 、
(フ '" ,.:' /l,rー-: ヽ;:, ヽ, `'
__,,,... -‐ '''''"´ ̄ ̄~~~゙゙'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~ ""
,. -‐ ''"~ : '''' ; __ . |
,ィ" ; .,'" `! .,!
,:タT'' 、,,..r''''"~~;~~ : ~`! .! ,' .,'/j:;〉i,| 〈
|` ~`''''ー-' 'ー'---'--"--' ,.. ,.' ,,.-‐ァ、:::..'! '! ,.' {:|;:i:)ミi|レ'
`tミl~~`''tー、  ̄ ; ,, ,, / /、ヾ'.ハ';::l ! i _ .. -‐ '' " .|ヾj:レノ
イ、!,!、..,,_j`''キーr-- ニニ...、 ;l! |;;:! ,r; ,rァ !:!:! ` _ ,,.,.. -‐'''"
ィ、_ ー 、_ 〉 ゞ-=.....,,,,ノ " " | |r 'i , ヾ:','::! _,,.. -‐''' " ~
`''ー、_、_~゙ |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ー'''' ~
~゙` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"
407 :
困った時の名無しさん:2008/12/28(日) 14:13:53
age
408 :
困った時の名無しさん:2009/01/15(木) 13:34:04
2009年初レスage
409 :
困った時の名無しさん:2009/04/28(火) 09:30:28
過疎スレage
麩のラスク
1 麩を空炒りする
2 大体きつね色になってきたらバター適宜投入して炒める
3 バターが融けて、カラカラになったところへグラニュー糖適宜投入して炒める
4 食べる ウマーAAry
グラニュー糖入れる時にココア、シナモン入れても美味しい
使う麩は、学校給食に使われてるようなシンプルな麩がベストです
安い割に沢山作れて、甘さも調整できるんで是非
410 :
困った時の名無しさん:2009/04/30(木) 09:26:18
塩を少量入れた小麦粉に、水を加えて生地を柔らかめに練る。
(摘み上げるとゆっくり伸びるくらい?パン作った事ないから分からないけど、
見た感じパン生地より緩い)
小さめのミカンくらいの大きさに分けて丸め、表面にサラダ油を塗り冷蔵庫へ30分。
手でムニョ〜ンと引っ張ってナンみたいな形に伸ばしたら、そのままフライパンへ。
軽く焦げ目がつくように両面焼く。
焼き上がったらバター塗ってメープルかけて食べる。
安いわりに美味しいと聞いて買ったけど、美味しくなかったワイン
ワインのアルコール飛ばして砂糖と寒天orゼラチン入れたらワインゼリーの出来上がり♪
これで多分出来るはず誰か作って( ゚д゚)
>>409 COOKPADでも似たようなのみたぜ
ふんわり名人?とかいうお菓子みたいな食感だっけ?
413 :
困った時の名無しさん:2011/05/20(金) 19:31:15.36
二年ぶりだねぇ
>>405の牛乳、水、砂糖をカルピスにして作ってたな
これからの季節に
415 :
困った時の名無しさん:2011/06/13(月) 02:29:21.76
416 :
困った時の名無しさん:2012/03/19(月) 13:19:52.37
九ヶ月ぶりだねぇ
いっこめ
餃子の皮にマーガリンぬって砂糖まぶしてレンジでカリッとなるまで加熱
にこめ
牛乳、片栗粉、砂糖を混ぜてレンジで加熱→混ぜるをくりかえしてクリームみたいにする
冷めたら食パンとかにのせて食べる
さんこめ
ホットケーキミックス8、片栗粉2、蜂蜜生地がまとまるくらい
混ぜて成形して揚げるとオールドファッション的なドーナツに
前日に50%割引で売ってたカステラを開けて見たらパサパサだったので
フルーツミックス缶とカカオ80%のチョコレートをミキサーにかけて、タッパー
に入れて一日置いて冷蔵庫へ。
翌日切り分けたら中までチョコレートが染み込んでてウマァ
420 :
|∀゚):
スーパーでどらやきを買ってきて
表面に練乳苺を掛けて食べる
小さいバウムクーヘンに練乳苺