《牛》ばら肉利用法《豚》

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1困った時の名無しさん
バラ肉が大量にあります。
今あるのは牛ですが、豚も一緒に教えていただけるとありがたいです。
ばら肉のおいしいレシピ、教えて下さい。
2困った時の名無しさん:02/07/03 19:07
なんでこの板はいつも材料が大量にあって困るんだ?
と思いつつ2げと
と書いてみるテスト。。。
3ゴルゴン:02/07/03 19:39
肉じゃがやしぐれ煮など煮物系だと
一度に大量に使いやすい。
4困った時の名無しさん:02/07/03 22:28
薔薇肉。
5困った時の名無しさん:02/07/03 22:55
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009786174/l50

こんなんもあるみたいです
6困った時の名無しさん:02/07/05 02:07
いいなー大量にあって。

豚バラ=タコ糸で塊をしばって、チャーシューか茹で豚もできるな。
牛バラ=串に一枚づづ巻いてケバブーもできるぞ。
7困った時の名無しさん:02/07/05 03:40
カレー肉に使うだけ!以外にうまいと思う。
8困った時の名無しさん
>>2
俺も同じこと思った。
たぶん、実家から送られてきた産地の季節の食材で、
子供、兄弟、親戚に送りつけるんだから、そんなに悪いものじゃない
んだろうから、皆、涎が垂れるようなもんだろうにね。

料理板とかで定期的にOFF会でもやって
物々交換でもすれば皆幸せになるんだろうな