ラーメンのスープの液体(もしくは粉)の有効活用法

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118困った時の名無しさん:03/10/29 15:09
カレーの煮込みに使う。
但し、豚骨スープに限る。
この前麻婆豆腐もどきの味付けに使った。
粉末スープと一味で適当に辛口中華風。
麺だけ買ってきて、スープを濃いめに作り、小さじ一杯
程度の酢と甘味(好みの量)をつけて、つけめんはどお?
121困った時の名無しさん:04/03/07 02:02
炊いた米にかけて喰え

この前実家に帰った時、肉と野菜でチャーハン作ってその上に半熟に焼いた溶き卵を乗せて、
ラーメンのスープの素で作ったあんかけかけたのを母が作ってくれた。
母は小さなレストラン経営してるんだけど、これは常連と身内だけが食べる裏メニューになってる。
あ、上に似たような使い方で天津飯に使うって人いたんだね。
うちのは中華オムライスって感じかな。
天津飯のあんかけと違って甘みがないのがいい。
相互リンク

インスタントラーメンの麺だけ残っちゃいました
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1053695355/
125困った時の名無しさん:04/06/22 00:29
スパゲッティに使うのはどうだろう
126困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 22:04:46
今日ラーメンスープ(液体)でニュウメン作って食べた。
まあまあいけるよ。
127困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 08:25:06
キャベツやモヤシを入れてスープを作る。
餃子の皮を入れる。

具沢山ワンタン風。
128困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 11:35:53
雑炊はかなりお勧め。けど、カレースープは合わないorz
129困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 15:23:30
から揚げの下味に利用する。すぐに濃い味付けができていい。
130困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 15:32:09
チャーハンの仕上げ
131困った時の名無しさん:2005/12/02(金) 02:36:10
塩ラーメンスープなら、カレールーひとかけとカレー粉、あとはよく炒め飴色になったタマネギを入れれば北海道のスープカレーになる。
実際これ、札幌にあるBという店のレシピ笑。

カレー粉とか入れる前にちょっと薄めといて、人参と鶏肉を30分くらい煮ると美味。具としてくえるし
132困った時の名無しさん:2006/08/10(木) 22:21:45

   /~~⌒~⌒~⌒~ヾ
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  (   /~⌒⌒⌒ヽ )
   (  ξ    、  , |ノ
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    |       |  \ / ι_/ / <ワシがサクヅョホぅ口ぅ人ジャ!
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パンパン|     丶/⌒ - - \
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   /  /パンパン|  |      |  |
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133困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 02:26:15
>107 :困った時の名無しさん :03/04/03 08:40
>みそラーメンのスープの素は餃子作るとき入れるとウマー。

想像しただけだが………
確かにウマそうだな。
134困った時の名無しさん:2007/04/30(月) 18:22:37
塩ラーメンのタレは色々使えるよね
出汁のもといれてしゃぶしゃぶのタレにだってなる
135困った時の名無しさん:2007/05/06(日) 17:10:04
オレいつもチャーハンの味付けに使う
136困った時の名無しさん:2007/05/07(月) 05:47:30
焼肉や唐揚げの下味
野菜炒め
焼きそばの味付け
飯のふりかけ
ここまではやってみたけど問題なく美味い。
炊き込みは失敗した時が怖いのでなかなか出来ずにいる。
137困った時の名無しさん:2007/05/07(月) 16:45:10
醤油ラーメンの液体スープの素は、おにぎりの表面に塗って焼く
138困った時の名無しさん:2007/05/09(水) 17:56:17
卵焼きの味付けに使える。あと、野菜炒めとか。
139困った時の名無しさん:2007/06/12(火) 03:53:54
そのままチャーハンの味付けに使うと、くどい味になるので、俺は水とき片栗粉と合わせてあんかけチャーハンにする
140困った時の名無しさん:2007/06/14(木) 04:44:37
小さく切ってレンチンした野菜に混ぜて食べる
141困った時の名無しさん:2007/06/23(土) 03:26:39
醤油味のは春雨入れて一味唐辛子と酢を足してエスニック風に
142困った時の名無しさん:2007/07/04(水) 08:14:02
小学生の時に出前のラーメンスープの残りを冷凍し
後日2度楽しんだオレって…
143困った時の名無しさん:2007/11/15(木) 09:27:08
浮上
144困った時の名無しさん:2007/11/20(火) 01:14:24
∧_∧:::
       (l||l´д`)::: samukkutemunewarui.
     /⌒ 丶'   ⌒):::
     / ヽ     / /:::
    / /へ ヘ / /l:::
    /  \ ヾミ  //:::
   (__/|  \___ノ/:::
       〉    /:::
       / y   ):::
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   (  く::::::::
   (\  ヽ:::::
    |  \ ヽ:::::
    |  .i:::\ ⌒i::
    | /::::  ヽ 〈::
    | i::::::  (__ノ:
  __ノ  ):::::
 ̄(_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
145困った時の名無しさん:2007/12/09(日) 15:22:11
アイデアきぼん。

とんこつしょう油ラーメンつくったんだけど、
しょう油スープの粉末だけで食べてしまい(味うすいな〜と思いながら)、
とんこつの液体スープだけが2袋あまってしまった。

これ捨てるのもったいないけど、なんかない?
146困った時の名無しさん:2008/01/07(月) 18:49:07
                   /冫、 ):::
                  _| `  /::: 7dana
                 ゞ 丶'ノヾ'"ヾ::oregasenana
                /;;ヽ リ;;;;リ 〆;;/:::
               /;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
               /;;;\ ヾミ;;;;;;/|:::
              (;;/|l \;;;;;ノ リ:::
                  !=ロ=!,,;,,,ゞ:::
                 / y  ヽ):::
                / /  /:::
               /  /::::
              /  /:::::
             (  く::::::::
              |\〆ヽ:::::
                |_|※;;;;\ :::::
          \    ※;;;i::: ※;;;;⌒i::
          \  ※;;;/::::   ヽ;;〈::
               \ |;;;;i::::   (::::ノ:
              __ノ;;;;;):::::
             (;;;;;;;/\
147困った時の名無しさん:2008/01/23(水) 01:27:13
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   ノノノハヽ
    川VvV) <susiumakata oregasena
  / U  つビシッ
  し'⌒∪
148困った時の名無しさん:2008/05/15(木) 10:17:19
湯に粉を入れスープにする。
ごま油で好きな野菜炒めて、チャンポン麺入れる。炒めてスープ注ぐ。麺が煮えたらチャンポン完成。もちろん豚骨スープやけど。
149困った時の名無しさん:2008/06/07(土) 04:35:58
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>>149

daijixyoubu ^^naranana
sixyakenn sumasite rakurakumotte
karuikuka!!
150困った時の名無しさん:2008/06/28(土) 22:13:47
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優!
151困った時の名無しさん:2009/02/12(木) 03:00:26
.

  ヾoノ゙ ヒャッホゥ
 へ) ヘ)

ヽoノヒャッホゥ
 |♪
♪!!

  ヒャッホー
   。
  о孕о≡

 ヽoノ ヒャッホウ
  ∞
  ▽
  」」

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Valentine hityxhou~~
xrkun arigajixyu
obosimesida...

.
152困った時の名無しさん:2010/05/03(月) 08:06:14
 ヽ/  //、 _ ノ  ゛    丿 ゙    ( ゛  ̄``ー─、ヽ   //
  |//   ゙      ノ  ポカ    ヽ、 _ ノ  ゙ \\//
 //      ゙  ノ´             (  ゙ ゙  \ヽ、  ポカ
/ ./ 、 _゙ ノ ヽ、 _ ノ  ゙   ゙           ` ー  ´ ヽ、ヽ

  ゙    ゙                   
                     , ── 、  
       __        /____ ヽv
      /´    ⌒ヽ     l/− −、ヽ | 丶        ,  ──  、
    /  / )ノ )ノ)ノ      ,|  /|ヽ  |─|-、ノ     /、        \
.    l  _|  | (|  |(| |、     v ー c ー    _ノ    /ヽ ノ- 、         ヽ
    Y      ゝ v     ヽ  、─┐ ノ   ●ー ´    \       丶 
    >ー、  ヽフ ノ   O   ` ,ー─ <    」  三     ヽ       l    
     レ、ノ/ ー─、´    O   / l/ ヽ/ ヽ  ( ___     |     | 
     / ヽ/ ヽlヽl⊆) (_ )ー' l    |  |          ノ    l      l  
     l  ヽ _, -|_ _|   ` ー '|優_l−ヽ      /    /     /  
     | \_l __ノ_ソ__/ ̄_ヽ ,−、U uu' __ _ >━━━━━━イ ___   
       l ───'>、    ヽ、__|_/   _|_ノ   (_ )___        |   /   
   /,-ヽ、_ /ヽ ノ   ___ヽ_ノ l⊆) l⊆)     |┐ノ         |  ./     
  / (__lココ ノ´  /=OoOoo/| |  | |  |   /  ̄ ̄        l-O
/             l二二二二 |/ ゙ー' ゙ー '  ヽ、 _____ ノ /
                                          /     
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
153困った時の名無しさん:2010/11/06(土) 03:04:36
154困った時の名無しさん:2011/05/10(火) 05:57:29.81


155困った時の名無しさん:2012/09/19(水) 00:01:10.37
初めて着たけど良スレあげ
156困った時の名無しさん:2012/09/19(水) 01:31:51.76
お酢とオリーブオイル混ぜてそこに粉スープささっと入れたらドレッシングなるよ
157困った時の名無しさん:2012/09/19(水) 03:21:20.62
↑ごめんごめんまずお酢に粉スープ入れてよく混ぜてからオリーブオイルだった
油の上に粉かけても混ざんないよね
158困った時の名無しさん:2012/09/19(水) 11:24:59.00
ソース焼きそばの粉ソースの活用法を教えろください
159困った時の名無しさん:2012/09/21(金) 01:17:58.95
目玉焼きに振り掛けたりカレーの隠し味に入れてみたり
ベタだけどうどん玉買ってきて焼うどんとか
160困った時の名無しさん:2012/11/19(月) 05:06:21.93
「小便小僧」 second opinion

http://junko717.exblog.jp/

小便小僧の野郎が聖水を飛ばしやがる。
尻拭いは、俺たちか?

任せときな!手慣れた物さ!
my What do we live for?way 

彼は40歳を過ぎてもおねしょをしていた。
だから、強い、睡眠薬を服用、起きれないから おねしょする。

「小便小僧」の惨状だ。
情け、容赦はご法度、ここは、医療、介護の現場だ。

小便小僧の野郎が聖水を飛ばしやがる。
尻拭いは、俺たちか?

任せときな!手慣れた物さ!
my What do we live for?way 

彼はベッドで小便をするので、カビが発生して汚臭がしました。
だから、断熱シートを敷く小便が弾いて清潔なんだ。

「小便小僧」の惨状だ。
情け、容赦はご法度、ここは、医療、介護の現場だ。
161困った時の名無しさん:2013/01/13(日) 18:02:27.11
カップうどんで「あっあっ豚汁うどん」ってのが有るんだけど
普通に豚汁を作ってうどんを入れてもあの味にならない。
何度か試したら味噌ラーメンのスープ(粉でも液体でもよい)を二人前
プラス赤味噌と追い鰹の汁で再現できた。(四人前)

冬場には暖まるぞ!
162困った時の名無しさん:2013/12/12(木) 14:16:20.64
>>157 もしかしてそれは油そば???
163困った時の名無しさん:2014/03/22(土) 19:24:20.38
オボコ秘伝の25分間で100億円の研究助成金を練成するレシピ
.
利権のわかめスープ
 |       / ̄ ̄ ̄\
 |     /ノ / ̄ ̄ ̄\
 |    /ノ / /        ヽ  オレンジジュース
..↓   | /  | __ /| | |__  |   ↓
     | |   LL/ |__LハL |
 / \ \L/ (・ヽ /・) V   /\.   でっ♪
 \ ⊂)/(リ  ⌒  ●●⌒ )(つ  /    きるっかな♪
   (彡.o_\|     __   ノ/  ゚ミ)
    |\.  !\   ヽ_ノ / !  / |     でっ♪
    \ `ー◆  ヽー‐イ ◇ー´ /       きるっかな♪
      ̄|  ∵     ∴ | ̄
       |  ∴    ∴  |        まぜまぜおぼぼ〜ん♪
    ジョボ  ┏━━━┓
.     ジョボ ┃    ┃
          ┃STAP┃
.          ┗━━┛
164困った時の名無しさん:2014/04/20(日) 12:19:50.39
生麺3玉買うより、3玉入りラーメンを買ったほうが安いもんだから
最初から入ってる醤油スープが猛烈な勢いで備蓄されていく
麺は胡麻ペーストを使って担々麺にして食ってる、試験的に醤油スープで焼きそば作ってみる
165困った時の名無しさん:2014/04/21(月) 00:46:17.32
>>164
なんでスープが余るの? 味付けは何でやってる?
166困った時の名無しさん:2014/04/30(水) 23:23:28.08
>>165
麺は担々麺にして食ってるから醤油ラーメンのスープが余るって3行目に書いてあんじゃん
167困った時の名無しさん
チャーシュー作れば