調理師専門学校に通ってる人に聞きたい

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526困った時の名無しさん:2011/03/24(木) 10:52:11.14
調理師学校は、行くだけ金と時間の無駄だww
527困った時の名無しさん:2011/04/06(水) 12:43:20.23
調理師学校行くか迷ってるなら飲食のバイトしてみるとよい。
528困った時の名無しさん:2011/04/23(土) 09:52:57.49
挨拶って大事だな… 後悔したわ…
昨日わざと目合わせなかったんだけど、
1日中気まづくて仕方なかったわ...
ニキビメガネのチビの糞野郎は無視するとして、
後ろの席の可愛い女の子だから、これから朝ちゃんと挨拶しないと…
529困った時の名無しさん:2011/04/24(日) 08:31:04.41
調理関係の仕事は給与が安い仕事です
40歳で定年になります
独立しても有能な素人からの参入には負けます
530困った時の名無しさん:2011/05/12(木) 02:40:06.16
やっぱり若いうちに名門に行かないと負け組みか・・・
一流になるには・・・
服辻銀吉CIA
531困った時の名無しさん:2011/05/14(土) 14:30:34.46
有名なところが良いですよ。
金額は高いですが。安いとそれなりです。
明らかに金額が違うから、やはり質が違います。就職斡旋も持ち駒、繋がりが全然違いますし。
532困った時の名無しさん:2011/05/17(火) 17:49:09.57
おい、黒メガネ100kgデブ テメー偉そうに何様だ豚

豚だからって常に息切らしてイライラしやがってよ

豚なんだからさっさと八つ裂きにされて死ね
533困った時の名無しさん:2011/05/25(水) 03:25:21.97
マジレスしたら

俺は調子学校卒業して某ホテル4社で15年働き最終役職は副料理長だったのだが
現在はお好み焼き屋さんだよ、俺と似たりよったりの経歴のシェフもいざ独立して
店を持つときは幾度B級グルメだね、夢と希望を持った若者には酷な現実かもしれないが
こんなもんだよ。
534困った時の名無しさん:2011/05/25(水) 06:42:27.51
黒メガネ100kgデブって誰?
535困った時の名無しさん:2011/05/25(水) 10:10:18.26
独立は庶民食
536困った時の名無しさん:2011/05/25(水) 16:32:03.93
不景気だからBグルのほうが強いかもな
537困った時の名無しさん:2011/05/25(水) 18:56:45.87
調理学校とかまだ社会に出たくない子供の甘え
親はそれを理解してるが
やる気のない子供の切っ掛けになればと入学させる
538困った時の名無しさん:2011/05/26(木) 21:49:38.43
学校はやめとくか・・・・・
539困った時の名無しさん:2011/06/02(木) 00:12:05.22
東京の学校なら聞いてね!
東京都下にある学校行かない方が良いよ!
やっぱり名門に行った方が良い
540困った時の名無しさん:2011/06/23(木) 11:25:21.53
学校つまんねー座学多すぎる
541困った時の名無しさん:2011/06/23(木) 16:14:55.27
実習は技術もあってとっても良いのに座学になるとダメダメな学校が多いと聞く。
542困った時の名無しさん:2011/07/09(土) 23:37:35.11
研修辛い。。。
こき使われてささいな事で怒られて
給食の叔母さん性格悪い人が多いのかな

就職しても給料11万とか・・ふざけてる
543困った時の名無しさん:2011/07/10(日) 20:35:23.60
>>541
それわかる・・・実習で来てくれるコックが「包丁と火の使い方はココの学校がいちばん!
ある学校では包丁すら握れない(ry」て評判良く褒めてくれるけど、
座学のおじいちゃん講師になると学級崩壊状態w
544困った時の名無しさん:2011/07/12(火) 19:04:40.49
>>541だったり、その逆で座学ばかりで実習だめだめってよく見るんですけど、
座学と実習どっちがいいんですかね?

自分としてはバリバリいろいろレシピやら技術覚えて作りたい派なんですけど、今考えてる調理学校じゃどっちも極端で
バランスいいところがなかなか見つからないです。
545困った時の名無しさん:2011/07/16(土) 19:26:47.37
<<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください! <<韓国企業 製品>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー コンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
546困った時の名無しさん:2011/07/19(火) 03:01:14.60
俺流統計的に調理師上がりの方が仕事が丁寧で綺麗にやろうとする
理屈で説明出来る
よって学費ローンしてバイトしてでも夜学でも良いから出た方が良い
調理の仕事したいのならね
でも有名人とか上に上がる人は学校出て無い奴多い
そこまで行く気なら根性、野心が必要。
教養が有ればベスト←今までそんな奴はいないからチャンス
547困った時の名無しさん:2011/12/05(月) 23:57:19.30
調理師専門学校の唯一の利点は就職先だと思う
特定のホテルや料亭は新人を入れる場合決まった学校から取る事がある
なので卒業後の就職先に行きたい職場があれば頑張るのも良いかも

単純に調理器免許が欲しいなら実際に働いたほうがいいのは間違いない
ただ、調理師免許の利点は
・調理師を名乗る事が許される
・無条件で衛生責任者になることが出来る
の2点だけで、衛生責任者は講習を受け(有料)れば誰でもなれる
(調理施設に必要なのは衛生責任者で、調理師は努力義務で必須ではない)

あと、調理師免許の試験に有利な内容は実務では身に付かない
試験と実務はかけ離れているので別に試験対策が必要
この点は専門学校に軍配が上がるかな
548神風特攻隊" ◆Fwr3BQCVVLjw :2012/10/12(金) 22:22:12.12
tes
549神風特攻隊 ◆Fwr3BQCVVLjw :2012/10/12(金) 22:22:48.83
tes
550困った時の名無しさん:2012/10/25(木) 22:18:53.08
学校出たら免許貰えるけど、学校自体がブラックなとこもある。
ウチの専門はマジでヤバイ、居眠りしたら欠席扱い、それが祟って補講。
座学の補講は1コマ千円。

10回居眠りで諭吉が去る。
Y口調理製菓専門学校・・・。Y口県の人、悪い事言わないから県外の学校行きな。
551困った時の名無しさん:2012/10/25(木) 23:51:32.92
今専門行ってて、4月から就職する会社でアルバイトしてる者が通ります。

放課後から終電間際まで現場に居させてもらってる身とすると、技術的な面では高卒だろうが専門卒だろうがあまり関係ないみたいですね。

大事なのは歳上の人とのコミュニケーション能力と、生意気なくらいなやる気アピールではないでしょうか。(これが苦手だと可愛がってもらえないし)


あとは、はじめのうちは仕事は早さよりも丁寧なのが喜ばれますね。もっとも当然ですが。

もし志している方がいるなら、明るい性格と料理に関する基礎知識、多方面に渡る雑学知識を蓄えておくことをお勧めする次第です。
552困った時の名無しさん:2012/10/26(金) 23:13:25.65
>>551

下手に可愛がられると他の同僚に叩かれない?
職場の規模にもよるんだろうけど。

カー○トンの10年目曰く、当たり障り無くが良いらしい。
あと、中華の料理長はクソチンクス。
553551:2012/11/01(木) 08:05:39.49
>>552
ん〜、私のところだと同期生が同じ職場にはほぼいない(配属店舗がそれぞれ違う)のでそう言ったことは特に感じられませんね。

先輩・後輩関係がハッキリしているので下っ端の私としては、
先輩に好かれれば好かれる程教えてもらえるし、やらせてもらえる仕事も増える感じです。
554困った時の名無しさん:2012/11/01(木) 10:34:44.34
盛りつけの勉強ってどんなことしてますか?
555困った時の名無しさん:2012/11/10(土) 19:52:10.99
武蔵野調理師専門学校ってどうな感じですか
556困った時の名無しさん:2012/11/10(土) 20:06:14.91
557困った時の名無しさん:2012/11/11(日) 01:33:24.30
高卒の求人で調理関係の仕事を受けてみようかと思うんだけど、面接でどんな事聞かれる?
有名な店なんだけどその会社の歴史とか聞かれるかな?
558困った時の名無しさん:2012/11/11(日) 14:10:47.48
あげ
559困った時の名無しさん:2012/12/01(土) 23:28:16.17
東京誠心はどう?
560困った時の名無しさん:2012/12/01(土) 23:33:05.92
調理師学校で就活の時一般企業には就職出来ないの?
561困った時の名無しさん:2012/12/01(土) 23:36:51.81
病院に就職したかたはいますか?新卒で
やはり給料は低い?30歳で400万貰えないかな?
福利厚生は病院の直接雇用ならいいイメージがあります
来年から調理師学校に通うものです
562困った時の名無しさん:2012/12/04(火) 21:55:39.96
>>561
病院だったら栄養士科卒の方が多いんじゃないの?

あと、調理業界一般に言えることだが、「誰かに指示されて飯を作ってるだけの状態。」
その30歳で年収400万という数字は、以前に調理経験ありなしにしろ、ハッキリ言って期待しない方がいいかと。

料理人は一部を除けば安月給だよ。
563困った時の名無しさん:2013/02/09(土) 16:29:06.19
武蔵野調理師専門学校の面接試験はどんな感じなのでしょうか?
受けた方いましたらお教えてください。
564困った時の名無しさん:2013/05/04(土) 11:06:41.15
菜っきり包丁みたいなやつ、砥石で研いで研いで研ぎまくっても、指7本切っても
なかなか190gになりましぇん。あとの3本も不合格でした。
講師が包丁の重さをはかってOKが出るまで次の作業にとりかからせてくれないので
もう同じ班の人達は「かつらむきの練習」に取り組んでいます。
大学でて就職もしましたが、こんなに難易度の高いことに取り組んだことなかったわ。
ああ、そうだ。中華包丁も表裏あわせて6000回研げって言われたんだわ。
休み中に終わるといいけど。
565困った時の名無しさん:2013/05/04(土) 11:17:10.69
描きこんでたら指からマウスに血がついたよ。
それに「とぎグゾ」じゃなくて普通に「とぎ汁」って言えばいいのに。
それに講師のオッサン、女子生徒をそこの「女」って言うの辞めてほしいわww
566困った時の名無しさん:2013/05/05(日) 07:41:59.75
ほとんどの料理人は社会的常識がないから、年とるとみじめ
調理師学校出た多くの者は35才を過ぎると一番みじめな人生を送る
あらゆる専門学校で一番レベルの低い者が行くのが調理師学校

あらゆる職業で55才を越えて生活保護受給者の割合が多いのが料理人だと思う
567困った時の名無しさん:2013/05/08(水) 01:08:00.28
データなしの偏見乙!
568困った時の名無しさん:2013/05/26(日) 17:16:45.31
偏見じゃない
頭が良ければ調理師学校など行かないですよ
高級と言われる回転すしチェーンで、入ってすぐにすました顔で寿司握っているよ
チェーン店なんてどの業界も同じようなもの、客もいい加減だから、だれにでも出来ますよ
その代り独立も、将来の夢も捨てなければなりません
569困った時の名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN
群馬のスーパーでのアイスケース寝そべり事件で、群馬調理師専門学校が退学処分を発表 
店は賠償請求・被害届提出へ
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お詫びとご報告
この度は、本校学生が、食に携わる者としての倫理観を著しく欠いた問題を
起こしたことにつきまして、当該店舗の関係者の皆様、ならびに世間の皆様
に多大なご迷惑をおかけ致しましたことを、深くお詫び申し上げます。
今後は、全学生に浸透するよう、食に携わる者としての倫理教育の充実をはかり、
再発防止に努めてまいります。
なお、当該学生は、退学となりました。
この度の件で、世間をお騒がせし、皆様に不快な思いをお掛け致しましたことを
心からお詫び申し上げますとともに、今後とも本校の教育に対し、ご指導ご鞭撻
くださいますようお願い申し上げます。

平成25年8月21日
群馬調理師専門学校
校長 遠山巍
570困った時の名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN
群馬のスーパーでのアイスケース寝そべり事件

犯人画像
http://livedoor.blogimg.jp/sdtnk55-2ch/imgs/3/7/37660b87.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BSCRBUpCMAA2dKT.jpg:large?.jpg
571困った時の名無しさん:2013/11/16(土) 19:53:19.11
高〇聡ってガチホモだったのか
572困った時の名無しさん:2013/12/05(木) 03:26:45.96
【不買運動】オレンジページは男性を侮辱した女性専用車両広告を使う反社会的企業です

オレンジページは女性専用車両という卑劣な男性排除によって生じた女のみの状態となた場所に広告を出して金儲けをしようとする反社会的企業です。

「オレンジページの女性専用車両広告」
http://www.youtube.com/watch?v=Walk--7hq2c&feature=channel&list=UL

<女性専用車両にはこんな女が生息しています>
http://www.youtube.com/watch?v=7QyHmAe2c-0&list=PLzeFCSP7xRziIIipBhtKgGQ-aCrLXq8Hi
573困った時の名無しさん:2013/12/06(金) 00:57:53.58
>>566
自己紹介乙!頑張ってね。
574わおん:2014/03/25(火) 20:19:59.51
行動しだいじゃない?
575困った時の名無しさん
学費詐欺
行くだけ金の無駄

大阪人らしく金儲け主義で何の役にもちない
就職も勝手にファイル見て、勝手に面接しろって感じ
しかもブラック企業ばかりw