電子レンジだけで作るおいしい食べ物
ふるわない、はからないで、電子レンジで５分
[チョコバナナオムレット]
［材料］ 直径5cm長さ12cmのもの ４個分
＜基本のスポンジケーキ＞
・卵１個・砂糖大さじ３、バニラエッセンス 少々、薄力粉大さじ３、生クリーム1/4カップ
砂糖大さじ１、チョコレートスプレー 小さじ４、バナナ ２本（両端をおとし、各２つに切って皮をとる）
直径１４cmの樹脂製ボウル（ジップロックコンテナーR丸大709ml）
［作り方］
☆底の大きさに合わせて切ったクッキングシートをしいておく。
＜基本のスポンジケーキ＞
1)耐熱ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、小ボウルに熱湯を入れた上にのせて、
ハンドミキサーの高速で１分間泡立てる。卵の量が４倍にふくれたら、湯からはずし、１分間さらに泡立てる。
2)薄力粉の半量を加え、手の泡立て器で混ぜる。
残りの薄力粉を加えて混ぜる。用意の型に流す。トンと１０cmの高さから落とす。大きな泡をおいだすためです。
3)ターンテーブルに割りばし２ぜんをバラしてのせ、上に{２}をのせて、ふた又はラップをする。
電子レンジ弱(150~200W、又は解凍キー)で５分加熱。
4)型に入れたままトンと落とす。クッキングシートをしいた皿をかぶせてとり出す。
5)型より出して、１時間冷凍する。そして、横に４枚に切りわける。
＜仕上げ＞
1)生クリームは、砂糖を加えてかたく泡立てる。 チョコレートスプレーを加えて混ぜる。
2)ラップにスポンジケーキ１枚をおき、{１}のクリームをうすくぬる。
3)中央に皮をむいたバナナをおき、ラップごとくるりと巻く。 巻き終わったら、軽くおさえて形をととのえる。
4)ラップをはずし、２つに切る。
[チョコバナナオムレット]
［材料］ 直径5cm長さ12cmのもの ４個分
＜基本のスポンジケーキ＞
・卵１個・砂糖大さじ３、バニラエッセンス 少々、薄力粉大さじ３、生クリーム1/4カップ
砂糖大さじ１、チョコレートスプレー 小さじ４、バナナ ２本（両端をおとし、各２つに切って皮をとる）
直径１４cmの樹脂製ボウル（ジップロックコンテナーR丸大709ml）
［作り方］
☆底の大きさに合わせて切ったクッキングシートをしいておく。
＜基本のスポンジケーキ＞
1)耐熱ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、小ボウルに熱湯を入れた上にのせて、
ハンドミキサーの高速で１分間泡立てる。卵の量が４倍にふくれたら、湯からはずし、１分間さらに泡立てる。
2)薄力粉の半量を加え、手の泡立て器で混ぜる。
残りの薄力粉を加えて混ぜる。用意の型に流す。トンと１０cmの高さから落とす。大きな泡をおいだすためです。
3)ターンテーブルに割りばし２ぜんをバラしてのせ、上に{２}をのせて、ふた又はラップをする。
電子レンジ弱(150~200W、又は解凍キー)で５分加熱。
4)型に入れたままトンと落とす。クッキングシートをしいた皿をかぶせてとり出す。
5)型より出して、１時間冷凍する。そして、横に４枚に切りわける。
＜仕上げ＞
1)生クリームは、砂糖を加えてかたく泡立てる。 チョコレートスプレーを加えて混ぜる。
2)ラップにスポンジケーキ１枚をおき、{１}のクリームをうすくぬる。
3)中央に皮をむいたバナナをおき、ラップごとくるりと巻く。 巻き終わったら、軽くおさえて形をととのえる。
4)ラップをはずし、２つに切る。
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