簡単で美味しいチーズの食べ方教えて！

豆腐をさっと湯通しして水切り。
キムチの素（又は白菜キムチ）を加えて煮込む。
適度に水加える。
温まってきたらとろけるスライスチーズを入れる。
味がまろやかになってウマイ！！

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>>531
大好きだー(´∀｀)

無知は罪
ムチは罰
ムチムチは俺好み

>>536
ｱｯｰ!

すちゃだら

簡単に美味しいだったらなんか少ししかなくない？
簡単においしく食べたいならそのまま食べれば。

粗挽きコショウつけてタベル

いちばんｳﾏｰ

スライスチーズに柚子こしょうをちょこっと塗って、海苔を巻いて食べる。



日本酒ウマー♪

大阪で安いチーズ屋さんないかな…
高いよね、チーズって。

6Pプロセスチーズにジャリジャリになったハチミツつけて
デザートフォークでいただきます。
自己満足チーズケーキ。

味噌焼きにすると美味しい。だまされたと思ってやってみ

ずっと前に伊藤家でやってたんだけどとろけるチーズをレンジで４０秒ぐらいチンしてカチカチになったチーズをつまみとして食う！うますぎる
誰か覚えてる人いる

>>545
チーズ煎餅みたいなやつか。あれ余分な油もでるから結構いけるよな

>>545-546
ちょうどとろけるチーズネタ探してたんだ!
やってみる!

そのとき、チーズ２枚使って、間にいろいろ挟むとうまい。
じゃことか明太子とか一味とか、海苔とか、味噌とか。

１．ＵＦＯにお湯入れる。
２．湯切りしたら、スライスチーズを好きなだけ入れて蓋をしたまま１分待つ。
（熱でチーズがとろーりとろける）
３．ソース・粉末を入れて絡ませる。

チーズ焼きそばの出来上がり！
チーズの濃厚な味がしてウマー♪(・∀・)

オレサマオマエマルカジリ！

クリームチーズに蜂蜜かけて食べるとレアチーズケーキの味だよ。

泣きそうになるほどおいしい。

冷蔵庫から出してすぐだと美味しくない。
そのまま食べるなら室温に戻してから！
これ、基本だよな。

今とろけないタイプのスライスチーズが80枚程あって困っている
レンジであたためるととろけるチーズのように綺麗にとろけないタイプでよ…
どうかして楽しんで食べてやりたいんだ！が、調理方がおもいつかん！

とろけないタイプのチーズをレンジでチンしたら
お菓子のエアロみたいな膨らみ方をみせてこれはこれでうまかったよ
量食べれないけどおやつ感覚でやってみたらどうかな
クッキングシートしいてレンジで一分半くらい

555
チーズうまー

少量の牛乳とかと一緒に加熱してみ？
チーズフォンデュの要領で鍋で溶かしてディップみたいにすると美味いよ。

カマンベールタイプやブルーチーズにジャムやハチミツをつける

>>554それはおやつとしていけますね！これで少しはチーズが減ってくれて助かる

>>556そ、それはmjsk！？今夜やっちみる！フォンデュみたいになってくれたら大量に消費できるなあヽ(´ー｀)ノ

本当にチーズフォンデュにしちゃえば？
鍋で白ワインを沸騰させ、切ったチーズを投入して溶かす。
後は黒胡椒や好みのスパイスを加えるだけだし。
後はコロッケやハンバーグに刻んで入れたり、卵焼きの芯にしたり。
ホットケーキに入れても軽いランチになる。
ジャガ芋やハムなんかを一緒に入れても美味しい。

>>559
沢山の案をありがとう！お母さんと二人暮らしだからフォンデュしてもまだまだ余りそうなくらいあるんだ。
賞味期限きれそうだよまったく

>>560
封を開けてなかったらチーズは賞味期限切れてもだいぶもつ
自分は封開けてなかったら、賞味期限半年きれてても余裕で食べるし、なんともない
封開けてたら、冷凍庫入れとけば半永久的にもつ
↓ここの１読んでみ
http://same.u.la/test/r.so/food8.2ch.net/food/1200568878/l10

チーズも冷凍できるんだねぇすごい時代になった

笹身チーズカツとか、ハムチーズカツとか
溶けないやつの方がうまいよ。
揚げてる時、パンクしないし。

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　　　　　　　　　　　　　　　　 ／ 丶'　　ヽ::: daijixyoubu
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ナチュラルチーズをもらったんだけど、ちょっと匂いがきつくて無理。
アペンツェルエクストラ？とか書いてあるんだけど、いい食べ方ありますか？　　　　　　　　

↑どこをどう見間違えたのか、（世界の）ナベアツと読んでしまった

フランス土産にもらったカマンベールチーズが
想像以上に癖が強くてそのままだと無理なので
どうしようか困ってます
パスタソースに使うくらいしか思いつかない
何かいい食べ方知ってたら教えて下さい

揚げたりジャムと食べたりしたらどうかな？
あとはクセが強すぎてダメかもしれないけど
他のチーズと混ぜてチーズケーキとかもいいかも

>>568
ありがとうございます
他のチーズと混ぜるというのも有りですね
お菓子ならいけるかもしれないのでやってみます

>>569
私も以前、スイス人から
すんごい臭いチーズもらって困った。

そのときは、クセのないチーズをいろいろ混ぜて
チーズフォンデュにして食べたよ。

季節柄ちょっと暑いけど、クセのあるものが少し入ると
かえっておいしくなるみたい。よかったらお試しあれー。

カマンベールチーズ、完熟アボガドと混ぜて塩、胡椒、レモン汁で味付けて
ディップにするのが好きだ。サルサソースと一緒にパンに塗って食べるとｳﾏｰ
簡単だし、ハンバーグに乗せても美味い。タコライスにもなるし

サルサソースも簡単。トマト、ピーマン、玉葱を微塵切りにして
塩胡椒、タバスコ掛けて混ぜるだけ。焼きも茹でもしない
自分は好みでケチャップ入れてるが

アボガドが、すぐ色が悪くなるから早く食べなきゃいかんのが難点だが

溶けないプロセスチーズが900g×2本もある、賞味期限は11月10日
自分も母もチーズ好きだがそのまま食べるにはちと量が多すぎる
なにか良いレシピないかな？

ワンタンとか餃子の皮に包んで揚げるとか
サラダの上にガンガン削ってトッピングとか
パンに乗せて焼いて食べるとか

あんまり減らないか、これだと

スライスチーズを三等分にして味付け海苔でまいて食べるとおいしいよ。

「チーズ餅」の餅無しってことか

チーズフォンデュはピザ用チーズを使用しても美味しく食べられますでしょうか。
例えばとろけるスライス、モッツァレラチーズ等。

とろけるスライスは無理だな
モッツァレラも本物ならまだしも、偽物(塩水に浸かってないやつ)はダメ

なるほど。ありがとうございます。
とろけるスライスではなく、お徳用のピザ用チーズとワインで作ってみます。

>>572
パンや蒸しパンやパンケーキ　オムレツ　キッシュ　洋風炒め飯
ハンバーグ　コロッケ　ポテサラやマカロニサラダ　炒め物　和えもの
かき揚げ　カレーやシチューやスープ　お握り　雑炊　海苔巻き

ばかしねよ

>>580アンカーも付けられない喪女は出て来ないように。

チクワ半分に斬ってピザ用チーズ乗せてトースターでチンした
まぁまぁいける

小麦粉１
チーズ0.5
オニオンパウダー少々
こしょう少々
水か牛乳　適
を練ってパスタマシーンで最薄にのばして、
適当な大きさにカットして、
油で揚げる。

キリに田楽味噌つけて食べるのにはまってる。
クリームチーズと田楽味噌、意外と合うんだよー。
少し漬けとくと更にうまーい

プロセスチーズを桜チップで薫製。（温度低めね）
冷蔵庫で３日寝かせて喰う。

チーズ臭さがなくなる料理法教えてください

>>585
スモークチーズはスモークチップじゃなくて、
スモークウッド(線香みたいなやつ)がいいよ。
チップ使うと煙が出る最低限の加熱でも、結構温度が
上がってしまうが、ウッドなら温度管理が楽

燻煙の冷却機構がある大がかりなスモーカーがあるならまだしも
手軽にやるなら熱薫、温薫はチップで、冷薫はウッドがいい

ただのプロセスチーズ(切れてるチーズとか)に、洗った大葉くるっと巻いて
そのまま食う。

茹でたそばにとろけるチーズにトマトにこしょう
チンして食べる

>>586みたいな人
そんなこと言うくらいだったら食べなきゃいいのに

と思ってしまう。

でっけーノリにハム、プロセスチーズ、ちくわ
のっけて まいて喰う

>>590
チーズがあんまり好きじゃないけど、人にもらっちゃった
とか色々あるだろう。

チーズ好きだけど通好みのキツいの買っちゃったとか貰っちゃったとかね

チーズ嫌いだけどイタリアンが好きっていう人は？

チーズ嫌いだけどなんだかオサレな感じしていっぱい買っちゃったって人は？

そんなやつ おらんだろ〜〜

チーズ嫌いのイタリアン好きってありえないだろ

チーズ嫌いのイタリアン好きがあり得ないって・・・・・どんだけものを知らないんだw

炊飯ジャーで
ホットケーキミックスに
スライスチーズ
いれてスフレケーキ

燻製がイイ
賽の目にしてワサビ醤油で

>>600
ワサビ醤油は普通のチーズで

高画質版です。拡散願います。

■三代目襲名（１／４）
http://www.youtube.com/watch?v=yirYWYqxGBk&feature=related

■終戦直後に朝鮮人が日本で何をしたのか理解出来ます。
■山口組が極悪朝鮮人を相手に戦う姿が描かれています。
■日本人女性が朝鮮人男達に輪姦されております。

■最新高画質バージョンで見て下さい。

■映画「ムクゲの花が咲きました」

韓国の大統領が、「東京、大阪、名古屋、神戸、京都、この五都市に広島級原爆の五倍の威カがある核爆弾を投下する、
東京は広いからその三倍落してやる！」と叫んだ後、実際に投下する。
この映画を見て韓国民は「早く日本を滅ぼせ！」と大合唱し、韓国・映画振興公社選定の「良い映画」にも選ばれた。
http://www.youtube.com/watch?v=4YjyIgSky_Y

>>577
おまい正気か？
ためしに”本物のモッツアレラ（笑）”でチーズフォンデュやってみろよｗ

>>576
とろけるスライスやピザ用シュレッドチーズでも出来るよ。
色々なチーズを混ぜればなお良し！
ただしモッツアレラは入れるなよ。

何言ってんだか┐(´ー｀)┌

賞味期限を半年過ぎた
モッツァレラ チーズって食べれますか？
冷蔵、未開封です。

モッツァレラ(塩水浸かり)は無理、一ヶ月でも無理
ステッペン(ドイツモッツァレラとかいう名前で売ってるブロックやシュレッド)なら
真空密閉包装で未開封なら問題ない…と思う

>606

分かりました。ありがとうございます。
残念ですが、廃棄します。

>>607
ドンマイ(´・ω・`)
本来出来たてを食べるものらしいからね

age

土井　おかずのクッキング（10 12 3）

チーズフォンデュー　（作りやすい分量）

グリュイエールチーズ　１２５ｇ
エメンタールチーズ　　 １２５ｇ
白ワイン　　　　　　　　　１／２カップ
小麦粉　　　　　　　　大さじ１
フランスパン　　　　　適量

フランスパン以外を全部鍋に入れ弱火で溶かす

前にチーズフォンデュ用のチーズ買ったら、くさくて喰えなかった。

自家製チーズのレシピってありますか？

>>610
っせえ
黙ってろ

>>584を見たらチーズの味噌漬け旨そうに思えてきた
昔、味噌と牛乳のお粥を食ったことがあるが旨かったような
たぶん味噌と乳製品の相性は良いよね
なんか急に豆腐よう食いたくなってきたぞw

最近はシリコンスチーマーで温野菜作って、そこにブリーとオリーブオイル入れて少々加熱
まじうまいし簡単

>>613
え なんで?! どうしたの

ナチュラルチーズが昨日で賞味期限が切れてしまいました。冷蔵庫に入れていましたが食べられますか？オススメの簡単なレシピもご存知でしたら教えて下さい。

過ぎたら即腐ったりなんてするわけないだろJK

ナチュラルチーズにもいろいろあるのに
種類も書かずにレシピくれって・・・大丈夫？

そのまま食べるのじゃダメ？
・・・レシピ板で言うのもなんだが。
大量にあるんだろうか。

相談させてください。
私は大のチーズ好き、婚約者は大のチーズ嫌いです。
チーズ嫌いな人でも美味しく食べられるチーズ入り料理ってありますか？
もし、チーズ嫌いの人もこれは食べてくれた！みたいなのがあれば教えてください。
お願いします。

調理法によっては食べてくれる事もあるかもと思うけど、
彼はどんなチーズが嫌いなのかくらい書こうよ。
どんなチーズでも、そのままでも焼いた物でも
甘いものでも嫌いなのなら、打つ手もないじゃないか。

良い回答を得るためには、良い質問が必要だと思うよ。

だいぶ前にチーズシチュー？にメレンゲ乗せて焼いたレシピ探してる人がいて、
その時は結局その人のお母さんのオリジナル料理だろうってことになってた。
違ってたらいやだなと思って書かなかったけど、ずっと気になってたから投下
１.鍋にチーズ40g、バター40g、牛乳30ccを入れて湯せんにかけ、弱火で混ぜる。
２.チーズが溶けたら卵黄1コ加えてよく混ぜる。少しかたくなったら火からおろして冷ます。
３.キュウリのピクルスやブロッコリー、ゆで卵、ハムのみじん切りなどを好みで２に混ぜる。
パンやクラッカーを添えて食べる。
これに余った卵白泡立てて乗せて焼いたんじゃないかな？

>>620
ピザやピザトーストも駄目ですか？

最近燻製始めたんだが、スモークチーズ簡単でうまい
チップとか時間とか合わせるハーブとか色々ためしたいんだが、プロセスチーズ安く買うにはどうしたらいいかね
美味しいチーズでやればそりゃ美味しいんだろうが、燻煙として色々楽しみたいので、とにかく値段が安いチーズが欲しい

>>620
子供とかにおいに敏感な人はチーズ自体くさいと思うから駄目なんじゃない？
無理して食べなくてもいいんじゃあ

単なる味の好き嫌いなのか
アレルギーってほどではなくても
体質に合わなくて避けてるのかで違うしね…

>>624
業務スーパーとかで買うしかなくね

>>620
豆乳＋味噌（極少量）＋チーズの味付けでよくリゾット風雑炊を作る
ほんの少しの味噌のお陰で、豆乳の豆臭さとチーズ独特の風味がやわらぐ
チーズが苦手な年寄りがうまいと言ってくれたよ

よく叔父の家に行くとビールのつまみに必ず
プロセスチーズとスライスしたキュウリを交互に盛り付けたのを出してくれた。
ちょっと味塩振ったりして。
シンプルだけど一番美味い。

ご飯のチーズ炒め
パスタのチーズ炒め

チーズフォンデュと冷たいスパークリングワインの組み合わせは最高

塊をそのままかぶりついてモグモグ食うのが好き。