迷ったら俺に聞いてください

このエントリーをはてなブックマークに追加
1デンプC ◆Py3blMsc
今ある食材を書いてくれれば
料理方を考えてちゃいますよ
2ななし:02/01/03 00:18
ネギと卵1個、鷹の爪、チーズとバター、レタスです。
3困った時の名無しさん:02/01/03 00:52
@ネギを刻んでください
Aタマゴを溶いてください
B熱したフライパンにバターを入れて卵をいためてください
C2秒後にネギと香り付けの鷹の爪を入れてください
D味付けしてできあがり
※注※
この料理がまずくても私は何も責任はとりません
4Cロール:02/01/03 01:04
トマトジュース900g、、アマゾンソード、真露、ダースミルク
キャベツ太郎なんですが、
5困った時の名無しさん:02/01/03 04:03
卵とベーコンがあります
6困った時の名無しさん:02/01/03 04:41
>>3
レタスとチーズもちゃんと使ってください。
7困った時の名無しさん:02/01/03 15:44
>5
お約束のベーコンエッグ
8困った時の名無しさん:02/01/03 17:22
>6
3に刻んだレタスとチーズいれたら美味しいと思う。(マジレス)
9困った時の名無しさん:02/01/03 18:50
>>4
は放置ですか?
10困った時の名無しさん:02/01/04 00:34
1が忙しいだけです
11困った時の名無しさん:02/01/04 00:56
・・・というか、3の回答さえも1では無い気がする。
完全に立て逃げでしょう。
仕様がないので、おじさんが答えてあげましょう>4
どれどれ・・・・・・・ふっ、ふざけんな、この餓鬼!(卓袱台返し)
『ドンガラガッシャン☆』
12困った時の名無しさん:02/01/04 11:18
卵と薄力粉とバターと砂糖と生クリームとイチゴがあります。
これで中華を作りたいのですが…
13デンプC ◆ZlQYR1MY :02/01/04 12:09
>>5
@目玉焼きを焼く
Aベーコンをカリカリに焼く
B目玉焼きと一緒に食べる
14困った時の名無しさん:02/01/04 12:24
15蕎麦すきすき:02/01/04 15:11
すいません、今そば粉はあるんですけど、中力粉がないんです。
ジャスコに行ってもないっていわれました。
蕎麦を打ちたいのですが、どうすればよいのでしょうか。
16困った時の名無しさん:02/01/07 04:16
>15
山芋でも混ぜてみたら?
17困った時の名無しさん:02/01/08 02:04
>>12
1、まずは苺のショートケーキを作ります。
2、次にそのケーキを真上に投げます。
3、地面に落ちる前に生クリームで「中華」と書いて下さい。

さあ!これであなたの足元には立派な中華料理ができあがっているはず。
美味しいからみんなも試してみてね。
18困った時の名無しさん:02/01/08 02:24
>>15
そりゃ
あんた
無理な相談だねぇ
19困った時の名無しさん:02/01/08 02:32
>15
玉子は?
つなぎなくても作れるけど、麺にはならないよ。
20英国風 ◆RecIpeUk :02/01/08 10:25
素直にそばがきにしてみては?
21困った時の名無しさん:02/01/08 15:23
ソバガキとはナイスなアイディアですな
22困った時の名無しさん:02/01/08 15:33
パスタ・米・玉子・ニンニク・アンチョビ・生姜・ベーコン・薄力粉・ホールトマト・
各種調味料あります。

今までに食べたこと無いような物に仕上げたいです。
23困った時の名無しさん:02/01/11 11:40
>>22
@パスタを細かく砕く
A 砕いたパスタを薄力粉と混ぜる
B Aの物体をタマゴであえる
C Bに生姜をおろしたものをくわえる
D フライパンでトマトとアンチョビを炒める
E Dの中にベーコンもくわえる
F 最後にCを炒めて飯といっしょに食う
24困った時の名無しさん:02/01/11 22:14
からすみを台湾みやげにもらいました。
からすみのパスタを作りたいです。
25困った時の名無しさん:02/01/12 16:55
24です。
他の材料・調味料は、たいていあります。

からすみを使って、パスタ以外にも何か出来るかなぁ(*゚ー゚)?
26 :02/01/13 15:26
牡蠣・ハム・卵・パスタ・めし・うどん・アルミ鍋ラーメン
出来合の茶碗蒸・漬物・ギョウザ・ポテチ

>ALL
何か考えて。。。。。help
27beats:02/01/16 00:10
嫁と布団。
28困った時の名無しさん:02/01/16 04:20
な〜んか、冷蔵庫に期限切れの「鮭フレーク」の瓶詰めがイパーイあるんですけど、、、、
やっぱ「鮭チャーハン」しかないっすかね?
食いきんないよぉぉぉぉ。

材料、買ってきて揃えるから何か考えてください。
お願いします。(注:高価な食材を除く=300円以下)
29親切な人:02/01/16 05:06

大金持ちになれる方法を教えます!!!

下記のホームページを観て下さい↓
http://www.guruguru.net/auction/selleritem.php3?list=10&userid=17721

宜しくお願い致します。
30英国風 ◆RecIpeUk :02/01/16 05:33
>>25
1)ちょっとあぶってすりこぎでつぶして、茶漬けの具にする。
2)あぶってそのまま酒の肴
3)そのまま酒の肴
4)ていうか酒の肴

>>26
余裕がありすぎて考える気も起こらない。
例えば千切りの漬け物を卵焼きにしてラーメンの具とか、餃子を揚げて砕いたポテチをかけるとか。
茶碗蒸しを作って、ズタズタに混ぜてパスタの具とか。牡蠣をハムで巻いて衣つけて揚げてうどんの具とか。
もう少し困ってからまた来てくれ。

>>27
一発パンパンパン!と。

>>28
卵に混ぜて卵焼き。
鮭フレークを中心にしたハンバーグ。できれば鶏挽肉を使うのがベター。
海苔とあられを組み合わせて鮭茶漬け。
生クリーム、卵黄と合わせてカルボナーラの具。
強めの塩で炒めて茶碗に入れ、湯をかけるだけでお吸い物。
こんなところでどうか?
31困った時の名無しさん:02/01/16 14:33
24です。
からすみのパスタ、適当に作ってみました。
からすみのすり下ろし(5p分位)・ちょっとだけホワイトソース・
白ワイン・生クリーム・バター・玉葱・しめじ・・・。
美味しかったけど、からすみの風味がちょっと物足りなかったかも。

これで良かったのかなぁ?

あ、もち、そのまま酒の肴にも楽しんでまーす(・∀・)!!
32困った時の名無しさん:02/01/16 14:54
キャベツ、ニンジン、じゃがいも、とり胸肉。できればモヤシも。
調味料はだいたいあります。これで一品(2品でもOK)カモン!
33困った時の名無しさん:02/01/16 20:03
大根、豆腐、白菜、ボイル海老、刻みネギ

よろしく!!!!!!!
34英国風 ◆RecIpeUk :02/01/16 22:15
>>32
1品目:ポテトグラタン
小麦粉、バター、牛乳でホワイトソースを作る。
じゃがいもは輪切りにして下ゆで、とり胸肉の半分を2cm角くらいに切っておく。
グラタン皿にバター塗って、じゃがいもととり肉を並べてホワイトソースかけて、
あればチーズを乗せてオーブンで焼く。
2品目:具沢山味噌汁
人参輪切り、キャベツ3cm角切り、鶏肉そぎ切り、もやし、
以上4点を順に鰹昆布だしで茹でて味噌溶いて出来上がり。

>>33
大根は5cm幅くらいに輪切り、皮剥いて濃いめのだし汁で、透明感が出るまで茹でる。
豆腐も同じだし汁で、さっと暖まるまで茹でる。
ボイル海老は細かく叩いて、中華スープで火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
豆腐と大根の上に海老のあんをかけ、刻みネギを散らす。
白菜は明日使いませう。
3528:02/01/18 00:57
>>30
ありがとう。
オムレツにしてみました。
でも、シパーイ。生臭くなっちゃった。
次は具を炒めるときタイム使ってやってみます。
36困った時の名無しさん:02/01/20 15:02
ちょいビターチョコレート約300g
どうしましょう??
百人一首大会でその大きなカエルの形に憧れて
貰ったんですけど、とても食べ切れません…。
37英国風 ◆RecIpeUk :02/01/20 16:04
>>36
ど、どうしろと……(w
チョコ一気に大量消費で、唯一思いついたのはチョコレートフォンデュ。
チョコをとろ火か湯煎で溶かして、フルーツやふかし芋やマシュマロつけて食べる。
チョコそのままがきついなら、
チョコと同量の生クリームと半量の牛乳を温めてチョコを溶かし入れると、ちょっぴしマイルドかも。

あとはチョコレートケーキでも作って誰かにおすそわけかな?(w
38困った時の名無しさん:02/01/20 17:29
>37
ありがとうござます。
チョコレートケーキの場合は、
生地に入れても焼けるでしょうか…??
39古米:02/01/20 18:50
生地に入れて焼くとガトーショコラになるね
40困った時の名無しさん:02/01/20 21:37
チョコレートタルトもおいしいね。
タルト生地に入れてサクサク。
チョコガナッシュ(ほんの少しゼラチンかカラギーナン入れて)を中に入れて(゚Д゚)ウマー
41困った時の名無しさん:02/01/20 22:51
大根約半分、ゴボウ2本、金時人参半分、レタス、サニーレタス、
なんかが余っています、豚汁とサラダを作った残りなのでできれば
それ以外の料理ができれば…
42困った時の名無しさん:02/01/20 23:38
お正月、お客さんに出し忘れた大量の姿するめ・・・。
どーしたら良いのでしょうか。


43Mr.味っ子:02/01/20 23:54
>>41
ゴボウと人参できんぴらごぼう
大根は味噌汁の具
レタスとご飯でレタスチャーハン
44Mr.味っ子:02/01/20 23:58
>>42
タッパーに入る大きさに切ります。
お酢・味りん・醤油でたれを作ります。味は、好みで。
3日冷蔵庫で漬け込んで、グリルで焼けば
美味しく食べれます。
45マジレスお願い!:02/01/21 00:10
もやし、だし昆布、冷凍かに、ごはん、卵。
調味料は一通りあるよ。なんか教えて!
46Mr.味っ子:02/01/21 00:13
>>45
冷凍カニとご飯、たまごでカニチャーハン。
昆布はカンナで削ってトロロ昆布にする。
もやしは味噌汁の具にする。とろろ昆布を
味噌汁に入れると更に美味。
47マジレスお願い!:02/01/21 00:15
なるほど!チャーハンね。
それいただき!
>>45
その材料たちは、蟹雑炊を作ってくれと言っているよ。
間違えない蟹雑炊だよ・・・。

まず、だし昆布で佃煮を作ります。
だし昆布を形が崩れない程度の大きさに刻みます。
小さな鍋に入れ、ひたひたより少し上まで水を入れて、
日本酒を少々と鰹節を加える。
昆布が柔らかくなるまで煮る(10分強)
砂糖少々と醤油(水がなくなるまで煮るので、少なめに)
を加えて、中弱火で水がなくなるまで煮る。

次にもやしを炒めて、豆板醤で和えておく。

出し汁に、蟹の半分を加えて沸騰。
ご飯を加えて、軽く塩味をつけておく(6割程度)
残りの蟹を加えて沸騰させ、卵を加え、最後にひと煮立ち。
佃煮、もやしをお好みの量を加えて完成。
49マジレスお願い!:02/01/21 01:54
>>48
すげー!食材全部使いこなしてる。
だし昆布で佃煮は目からウロコだ。
もやし豆板醤もやってみよう。
50困った時の名無しさん:02/01/21 12:04
大根、人参を何とか消費したいのですが・・・
大根は、煮付けにするのももう飽きてしまい、どうしようかと
悩んでいます。ほか、豚肉、ピーマンなどもあります。よい知恵を。
51困った時の名無しさん:02/01/21 12:20
お餅(冷凍)
山芋
52ぽけっとアミティ ◆k4PcAe16 :02/01/21 12:22
っていうかお金が無いので何も無い。
玉葱と米と薄力粉と一般家庭にある調味料しかない。
後、イチゴがちょっとあるけど。
今マンションにある食材はこんなものかな。
残金は200円です。
53Mr.味っ子:02/01/21 22:47
>>50
和風タレの炒め物ができます。
豚肉は細切にして、卵白をまぶし、油で軽く揚げる。
ピーマン、人参は細切りにします。
豚肉とピーマン、人参をフライパンに入れて炒める。
 次にタレを作ります。醤油・酒・大根おろし・すりおろし
生姜・にんにくを混ぜます。このタレを一番最後にいれて少しいためる。
 これで完成です。タレにすりおろした玉葱をいれるとさらに
美味。
54Mr.味っ子:02/01/21 22:51
>>51
お餅で山芋を挟んみ、海苔でくるんで
油であげれ。
55Mr.味っ子:02/01/21 22:56
>>52
残りの200円で卵とミツバを買ってくる。
玉葱・卵・薄力粉で卵丼の具をつくる。
 その具をご飯にかけてミツバを添えて
出来上がり。
鹿肉が手に入りました。
しかし、焼いたら駄目ということで、
土手鍋風にして食べ他のですが、まだまだ残ってます。
何か美味しい調理法は無いでしょうか?
ちなみにネットの検索で見つかったのは土手鍋くらいでした。
5742:02/01/21 23:36
>>44
へー、するめを漬け込んでグリルかー!
どんな食感になるのか、オモシロソ〜(・∀・)
今度やってみよっと。
ありがとですー。

58Mr.味っ子:02/01/21 23:42
>>57
 実は私もやった経験がない。
私ならそうやってみるということでカンベン。
 うまかったら教えてちょ。
59Mr.味っ子:02/01/21 23:49
>>56
 私は一度たたきで食べたことがある。
結構タンパクだった気がする。
大昔のことなので、だいぶ忘れた。
6050:02/01/22 00:40
>53
有難う!おいしそうだ!
とりあえず今日は、豚肉に小麦粉つけて揚げて、冷蔵庫に
あったかぶとほうれん草いれておろし煮を作ったんだけど、
そのレシピの方がもっと良さそう。感謝。
61困った時の名無しさん:02/01/24 18:38
小松菜とモヤシとゴボウと大根と豚肉の細切れが余っています
あとトリガラのスープも消費してしまわないと…
お願いします。調味料は一応何でもあります
62Mr.味っ子:02/01/24 21:14
>>61
ゴボウと大根・豚肉でトン汁ができますね。
小松菜は茹でてジューサーにかけます。
これに、鶏がらスープを加えて、火にかけます。
モヤシは茹でたものを、加えます。
 塩で味を調えて、ゴマ油を少し入れて
中華風グリーンモヤシスープが完成です。
63困った時の名無しさん:02/01/24 21:59
するめは水で戻せば煮物に使える>42
戻し汁も煮汁に入れてくれ。
細切り昆布と人参で松前漬けもいける。
お薦めは切手を貼って葉書に使う、だが。
64困った時の名無しさん:02/01/25 06:04
大量のあん肝があります。
けっこうしつこい味なのでたくさんは食べられません。
さっぱり食べられる方法ありませんか?
65困った時の名無しさん:02/01/25 06:08
キムチ・豚肉の切り落とし・あさつき・めんたいこ・ジャガイモ(メークイン)
豆腐(小1丁)・卵・鮭があります。
目新しい料理教えて欲しいにょろ。
66困った時の名無しさん:02/01/30 03:09
くわい大好き。でも煮しめ以外のレシピはないの?
67困った時の名無しさん:02/01/30 05:05
うんこ
1:豆腐は重石をして水分を抜いて、
 蒸かしてマッシュポテトにしたジャガイモとよく混ぜます。
2:豚キムチ、鮭の身をほぐして明太子と混ぜたものを用意し、
 それぞれを1と混ぜて直径4cm程度のボール状にします。
3:低目の油で(140℃程度)でじっくり中に火が通るまで(五分くらい)揚げます。
4:とき卵にあさつきの微塵切りと醤油を加え、コレをソースに食す。

6968:02/01/30 12:43
>>68>>65への返答。
70困った時の名無しさん:02/01/30 17:20
>>67
??????????
71困った時の名無しさん:02/04/16 12:16
かぶの葉っぱがたくさんあまってます。
なにかいい料理法ありますか?
72困った時の名無しさん:02/04/16 20:31
>>65のカキコから、もうすぐ3ヶ月。
65は大量のアンキモをどうしたのだろう。
73困った時の名無しさん:02/05/14 00:14
おにぎり以外でスジコを使った料理を24時間以内におせーて。
74困った時の名無しさん:02/05/15 00:37
>>1いねーのかよ。
はやく答えろ。
75英国風 ◆RecIpeUk :02/05/15 06:35
ばーか(w
76困った時の名無しさん:02/05/15 11:16
この板人いねーな。
早く閉鎖されちまえ。
771:02/07/29 23:51
二代目募集!
78ぺこちゃん:02/11/18 14:29
http://madeline.cc/recette/recipiindex.html
美味しくて大好評。
79困った時の名無しさん:02/11/18 15:53
たまねぎとゴマ油を使った料理キ盆
80困った時の名無しさん:02/11/18 17:22
生食用の殻付きのカキがやまほどあります。
火を通すレシピでもかまいません。
おねがいいたします。
81困った時の名無しさん:02/11/18 17:48
とんぶり、ホワイトアスパラ、鶏ささみ
これで何か作れる?
調味料関係は万全でつ。
82真実:03/01/02 18:03
           あるネット関連会社の社長は、「いずれにしても2ちゃんねるは
資金が底をつけば終わり。あまり知られていないことだが、
2ちゃんねる内部関係者によると今、大手通信会社系が調査費名目で資金提供している。
だが、それが止まれば続けてはいけないだろう」と証言する。
2ちゃんねるが判決によって力を失った場合、資金提供の打ち切りも予想される。
http://ascii24.com/news/reading/causebooks/2002/07/01/636911-000.html

 以下、別の記事のキャッシュ http://memo2ch.tripod.co.jp/article.html
 2ちゃんねるに近いあるインターネット関連会社の社長は、2ちゃんねるの幹部から得
た話として証言する。「2ちゃんねるは、運営者や幹部などがそれぞれ別々に会社を
作りカネの流れを見え難くしているが、実際の資金源は複数の大手通信会社系からの
調査費名目のカネ。月額で計約700万円と言い、年間にすれば1億円近く。額はともあ
れ、これは通信会社系的には、ぼう大なトラフィックを調査すると言う表向きの理由
が一応は立つ。自社系に都合の悪い書き込みがされた時に優先的に削除してもらうこ
とも期待している」と前置きし「通信会社系の削除の期待も含めて、2ちゃんねるは
総会屋と同じになっている」と言うのだ。
 その具体的な理由として社長は、こう話す。「2ちゃんねるはボランティアの削除人
が書き込みをチェックして、好ましくない書き込みを一所懸命削除している、という
ことになっているが、あれはウソ。削除人には給料が支払われ、その給料の原資と
なっているのが、まずいことを書き込まれた企業が削除要求とともに渡す裏金。これ
はまさに、総会屋の構図そのものだ。これまで裁判になっているのは金額で折り合え
なかったり、裏金を出さない強い態度の企業とだけだ」
83山崎渉:03/01/07 12:50
(^^)
84山崎渉:03/01/20 20:50
(^^;
85山崎渉:03/03/13 13:07
(^^)
86山崎渉:03/04/17 10:15
(^^)
87山崎渉:03/04/20 05:00
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
88山崎渉:03/05/28 15:46
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
89山崎 渉:03/07/15 12:39

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
91山崎 渉
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン