【まつたけなんて】ミスター味っ子37【単調な味】
前スレ
【オムレツに】ミスター味っ子36【梅干】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1384348703
関連スレ
【将太の寿司2】 寺沢大介 24【味っ子2】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1381490010/
※「何も描写がないってことは～」はスルー推奨
【オムレツに】ミスター味っ子36【梅干】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1384348703
関連スレ
【将太の寿司2】 寺沢大介 24【味っ子2】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1381490010/
※「何も描写がないってことは～」はスルー推奨
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１、２５には帯なし
【さあ】ミスター味っ子 ２【食べてみてよ】 【息子も】ミスター味っ子 ３【よろしく！】
【母さん全然】ミスター味っ子4【わかんないわよ】 【ブラベストッ】ミスター味っ子5【真好吃ッ】
【味道】ミスター味っ子6【求真】 【当然!!】ミスター味っ子7【当たり前ッ!×3】
【法子ﾏﾏﾝ】ミスター味っ子8【若返り】 【いくらでも】ミスター味っ子９【食べられる】
【僕のこの手は】ミスター味っ子10【燃えている】 【カバ先生も】ミスター味っ子11【頭で食ってた】
【DQNのﾄｯﾌﾟは】ミスター味っ子12【いつもマネ親】 【下町の包宰】ミスター味っ子13【一流料亭の娘】
【関場武雄】ミスター味っ子14【米本精道】 【河合潤二郎】ミスター味っ子15【高平謙】
【芝闘庵】ミスター味っ子16【岩川桃子】 【阿部】ミスター味っ子17【杉本】
【神の包丁】 ミスター味っ子18 【人の包丁】 【黄金のウナギ】 ミスター味っ子19 【冬虫夏草】
【腹にずしーん】 ミスター味っ子20 【鼻につーん】【犬も食わない】 ミスター味っ子20 【酒粕鍋】
【さあ】ミスター味っ子 ２【食べてみてよ】 【息子も】ミスター味っ子 ３【よろしく！】
【母さん全然】ミスター味っ子4【わかんないわよ】 【ブラベストッ】ミスター味っ子5【真好吃ッ】
【味道】ミスター味っ子6【求真】 【当然!!】ミスター味っ子7【当たり前ッ!×3】
【法子ﾏﾏﾝ】ミスター味っ子8【若返り】 【いくらでも】ミスター味っ子９【食べられる】
【僕のこの手は】ミスター味っ子10【燃えている】 【カバ先生も】ミスター味っ子11【頭で食ってた】
【DQNのﾄｯﾌﾟは】ミスター味っ子12【いつもマネ親】 【下町の包宰】ミスター味っ子13【一流料亭の娘】
【関場武雄】ミスター味っ子14【米本精道】 【河合潤二郎】ミスター味っ子15【高平謙】
【芝闘庵】ミスター味っ子16【岩川桃子】 【阿部】ミスター味っ子17【杉本】
【神の包丁】 ミスター味っ子18 【人の包丁】 【黄金のウナギ】 ミスター味っ子19 【冬虫夏草】
【腹にずしーん】 ミスター味っ子20 【鼻につーん】【犬も食わない】 ミスター味っ子20 【酒粕鍋】
【水が命】 ミスター味っ子21 【素焼きの壷】 【ひまわり】ミスター味っ子22【きんもくせい】
【舌ざわり】ミスター味っ子23【香り】 【三種の】ミスター味っ子24【ウナ丼】
【鰯ｸﾞﾗﾀﾝ】ミスター味っ子26【豆腐ｱｲｽ】 【そこでこの】ミスター味っ子27【青ジソさっ！】
【蛸焼きなのに】ミスター味っ子28【蛸入って無い】【天衣無縫】ミスター味っ子29【自由な発想】
【ぺかりん】ミスター味っ子30【へっへー】 【秘密は】ミスター味っ子31【この白い粉さ！】
【困った時は】ミスター味っ子32【豆腐と餅】 【パスタアイスこそ】ミスター味っ子33【食べたい】
【これでも】ミスター味っ子34【主任ですよ】 【回転】ミスター味っ子35【竹筒そうめん】
【オムレツに】ミスター味っ子36【梅干】
【舌ざわり】ミスター味っ子23【香り】 【三種の】ミスター味っ子24【ウナ丼】
【鰯ｸﾞﾗﾀﾝ】ミスター味っ子26【豆腐ｱｲｽ】 【そこでこの】ミスター味っ子27【青ジソさっ！】
【蛸焼きなのに】ミスター味っ子28【蛸入って無い】【天衣無縫】ミスター味っ子29【自由な発想】
【ぺかりん】ミスター味っ子30【へっへー】 【秘密は】ミスター味っ子31【この白い粉さ！】
【困った時は】ミスター味っ子32【豆腐と餅】 【パスタアイスこそ】ミスター味っ子33【食べたい】
【これでも】ミスター味っ子34【主任ですよ】 【回転】ミスター味っ子35【竹筒そうめん】
【オムレツに】ミスター味っ子36【梅干】
>>1乙
グルメ漫画は腹へって困るな
グルメ漫画は腹へって困るな
5 ：愛蔵版名無しさん：2014/02/28(金) 21:51:30.55 ID:wvsnx5WM
ともぉほーーーだーちがいた～～～ｗｗｗ
EDの高音部分で、毎週兄貴と爆笑してた
EDの高音部分で、毎週兄貴と爆笑してた
アニメの話は禁止
理由はあまりにも違いすぎるから
理由はあまりにも違いすぎるから
8 ：愛蔵版名無しさん：2014/02/28(金) 23:35:14.39 ID:Y1LnXJRJ
鰯ぬきのパイ包みグラタン喰いたいなぁ
最後の米勝負の二品が全く喰いたいと思わない
最後の米勝負の二品が全く喰いたいと思わない
揚げご飯の中華餡掛けはなんとなく想像出来るけど、まぁ美味しいんだろう
餡掛けの出汁と具に何の工夫もしてないあたり、打ち切りでやけになったのかな
餡掛けの出汁と具に何の工夫もしてないあたり、打ち切りでやけになったのかな
食事の時この漫画のこと思い出しながら食っているけど
そうするとついつい食べ過ぎてしまう。
そうするとついつい食べ過ぎてしまう。
12 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/01(土) 16:56:38.71 ID:nXyPkdf4
出来れば、連載当時にどっかのファミレスと居酒屋チェーンでコラボして。
期間限定メニューを出して欲しかった。
期間限定メニューを出して欲しかった。
食べにいける人はそうなるけど。
こういう料理は期間限定じゃなくて何処かで出されているのを食べに行く感じになるのが自然だな。
食べに行け。
こういう料理は期間限定じゃなくて何処かで出されているのを食べに行く感じになるのが自然だな。
食べに行け。
タイアップは荒唐無稽さが売りのこの漫画には決定的に合わないと思う
実際にフライ定食を馬鹿正直に再現してほしいな
全部で何キロカロリーぐらいあるんだろう？
全部で何キロカロリーぐらいあるんだろう？
中江農場の野菜が無尽蔵すぎる件
店の裏の小さな畑で一日わずかしか収穫できないはずなのに
店の裏の小さな畑で一日わずかしか収穫できないはずなのに
今だったらラーメン対決の雑魚に二郎風ラーメンがいたりするんだろうか
18 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/01(土) 19:46:47.78 ID:lDfmRoCP
「くどいだけの上、無駄に大量な具を食べている間に麺がのびている」と酷評されるポジションだな
作中の対決では具は使用しないことになっていたかと
大量ゆで野菜を薬味というのは無理あるしな
大量ゆで野菜を薬味というのは無理あるしな
VOICEがまあそれなりに再現してたしなー
21 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/01(土) 21:04:17.38 ID:lDfmRoCP
味っ子世界では脂は正義
そこで焦がしネギとポンカンの出番さっ！
大根を忘れてもらっちゃ困るぜ！
ネギラーメンとかあるから
切り方で具になったり薬味になったりするものを認めていいものだろうか
切り方で具になったり薬味になったりするものを認めていいものだろうか
26 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/01(土) 23:43:30.95 ID:lDfmRoCP
とりあえず不安なら練り込めばぉK
ぽんかんは具にした方が実際さっぱりするのかな。
麺に練りこんだのは具はＮＧだからかな。
麺に練りこんだのは具はＮＧだからかな。
脂ぎったスープに油で焦がした大量のネギとかカロリーが大変だな
さっぱり食わせるのはいいとしても
さっぱり食わせるのはいいとしても
豆腐料理で出た豆腐うどんと豆腐ラーメンは出汁について一切言及してなかったのはなんでだろうな
生臭ものNGなテーマなら麺なんかよりよほど問題になりそうなのに
生臭ものNGなテーマなら麺なんかよりよほど問題になりそうなのに
対して甲来軒のスープは根昆布入れてる以外は、至って普通の材料で普通に仕込んだスープだったな
>>29
うんだから昆布と椎茸とかあの辺から出し引いたんだろうね
うんだから昆布と椎茸とかあの辺から出し引いたんだろうね
当時は、今みたいなこだわりのラーメン屋っていうのは、少なかったかもしれん。
それなら他のラーメン屋も基本いい味のはず
根昆布入れてる以外は他の店と変わらないスープの作り方だと陽一に言われてる
そういや麺、もしくは麺とスープのバランスが酷評される事はあってもスープ自体が酷評された店はないな
根昆布入れてる以外は他の店と変わらないスープの作り方だと陽一に言われてる
そういや麺、もしくは麺とスープのバランスが酷評される事はあってもスープ自体が酷評された店はないな
>>35
観客からは熊五郎は同じコクでもしつこい味、もう一個はあっさりしてるけどコクは物足りないって言われてたな
観客からは熊五郎は同じコクでもしつこい味、もう一個はあっさりしてるけどコクは物足りないって言われてたな
玉川は東京ラーメンとしてはあのスープでいいんじゃないか？
こだわりの卵麺をやめて製麺所から普通の麺を仕入れればそこそこやっていけると思う。
こだわりの卵麺をやめて製麺所から普通の麺を仕入れればそこそこやっていけると思う。
いや既にやっていけてるんじゃないだろうか。
やっていけるをどのレベルで見てるのか分からないけど。
やっていけるをどのレベルで見てるのか分からないけど。
0か100かの大バクチになるのが味っ子の飲食店
負けた店は即閑古鳥
負けた店は即閑古鳥
甲来軒は薄味なかだは濃い味のラーメンで近所同士、共存共栄しそうだな
基本甲来軒だけど今日は気分的にとんこつ食いてーなーって時はなかだに行くと
基本甲来軒だけど今日は気分的にとんこつ食いてーなーって時はなかだに行くと
テレビでおでん屋の紹介しているのを見てふと思ったが、
一つのタネがワンコイン以上する高級おでん屋はあるけど
伝政みたいに料亭のような店構えしたおでん屋って実在するんだろうか
一つのタネがワンコイン以上する高級おでん屋はあるけど
伝政みたいに料亭のような店構えしたおでん屋って実在するんだろうか
42 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/04(火) 20:28:43.59 ID:vcORhbY6
>>32
甲来軒のモデルって佐野のおっさん?
甲来軒のモデルって佐野のおっさん?
>>41
あべぴょんが山梨県民見殺しにしながら食ってた天ぷらは２万以上するみたいだし高いところは高いんじゃないかな
あべぴょんが山梨県民見殺しにしながら食ってた天ぷらは２万以上するみたいだし高いところは高いんじゃないかな
44 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/04(火) 20:54:54.61 ID:n1knPrGP
当時はまだ今ほどラーメン業界も客もスープに対する意識がそんなに高くなかったんでしょ
ラーメン発見伝で言われそうな話
ラーメン発見伝で言われそうな話
自分でスープ作ってるだけ良心的でしょ
中華料理屋の裏に回ってみなよ
ラーメンの缶スープの空き缶いっぱいだぜ
中華料理屋の裏に回ってみなよ
ラーメンの缶スープの空き缶いっぱいだぜ
出来合いのものを使ったほうが美味いというケースもあるわけで
自作のほうがいいとは必ずしも言えない
そもそも鋭敏な味覚を持つ客なんてほんの一握り
大半は化学調味料の味を美味い美味いと感じる味音痴ばかりだ
自作のほうがいいとは必ずしも言えない
そもそも鋭敏な味覚を持つ客なんてほんの一握り
大半は化学調味料の味を美味い美味いと感じる味音痴ばかりだ
_,,:-ｰ''"￣￣￣ `ヽ､
,r'" `ヽ.
__,,::r'7" ::. ヽ＿
ﾞl | :: ﾞ） 7
| ヽ`l :: ／ノ ）
.| ヾミ,l _;;-＝=ｪ;､ ,,,,,,,,,,,,,,,＿ ﾋ-彡|
〉"l,_l "-ー:ｪｪヮ;::) f';;_-ｪｪ-ニ ﾞﾚr-{ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| ヽ"::::'' ￣´.::;i, i `''￣ r';' } | 大半の人間は単純でわかりやすい刺激しか理解できない。
. ﾞN l ::. ....:;イ;:' l ､ ,l,ﾌ ﾉ | ラーメンで言えば塩っ辛いとか脂っこいとか奇妙な具
. |_i"ヽ;:...:::／ ﾞ'''=-='''´｀ヽ. ／i l" ＜ だとか、な。そのくせそういう鈍感ヤローに限って
.| ::ﾞl ::´~＝==' '==＝''` ,il" .|'". | 自分は ものをわかった人間だと思いたがる。
.{ ::| ､ :: `::=====::" , il | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
/ﾄ､ :|. ﾞl;: ,i' ,l' ノﾄ､
／ .| ＼ゝ､ﾞl;: ,,/;;,ノ;r'" :| ＼
'" | `''-､`'ー--─'";;-'''" ,| ＼_
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| ヽ"::::'' ￣´.::;i, i `''￣ r';' } | 大半の人間は単純でわかりやすい刺激しか理解できない。
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. |_i"ヽ;:...:::／ ﾞ'''=-='''´｀ヽ. ／i l" ＜ だとか、な。そのくせそういう鈍感ヤローに限って
.| ::ﾞl ::´~＝==' '==＝''` ,il" .|'". | 自分は ものをわかった人間だと思いたがる。
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【もぐもぐニュース】ラーメン店店主「油そばは超儲かる。原価は安いし。頼む奴は味オンチのバカ」
最近ではすっかり定着した、汁なしラーメンとも言える食べ物「油そば」。
専門店を見かける機会も増えたし、メニューに加える店も増えた。筆者も
好きでちょくちょく食べている。しかし、あるラーメン屋の店主は、あんなもの食べるやつはバカだと指摘する。
「油そばは600円程度で出している店が多い。同じ値段で普通もりと大盛りを選べ、
一見お得に見えるんですが、そんなことはないですよ。だってラーメンは
スープに原価がかかるんですから、スープをなくしてその値段は、ちょっと高い」（ラーメン屋店主）
この店主の推察によれば、油そばの原価は100円程度。麺が50円程度、
ネギ、チャーシュー、ナルトなど合わせて40円、タレで10円程度という内訳だ。
普通盛りで頼めば、原価は16.7％という数字になる。外食産業においては
30～35％の原価が目安と言われているから、店にとっては“美味しい料理”だ。
「うちのラーメンなんかはスープに100円程度原価がかかってしまうからねえ。
うちでも油そばを出そうとは思っています（苦笑）。大体油そばなんていうのは、
そこにアホみたいに調味料をぶっかけて食う。いかにも味オンチの客が食べるメニュー。
店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理なんですよね」（同前）
※ちなみに「ちゃんと油そばに原価をかけている良心的な店もある」とのことです。
原価をかけるのがいいことかもわからないですけどね。
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131123/Mogumogunews_311.html
最近ではすっかり定着した、汁なしラーメンとも言える食べ物「油そば」。
専門店を見かける機会も増えたし、メニューに加える店も増えた。筆者も
好きでちょくちょく食べている。しかし、あるラーメン屋の店主は、あんなもの食べるやつはバカだと指摘する。
「油そばは600円程度で出している店が多い。同じ値段で普通もりと大盛りを選べ、
一見お得に見えるんですが、そんなことはないですよ。だってラーメンは
スープに原価がかかるんですから、スープをなくしてその値段は、ちょっと高い」（ラーメン屋店主）
この店主の推察によれば、油そばの原価は100円程度。麺が50円程度、
ネギ、チャーシュー、ナルトなど合わせて40円、タレで10円程度という内訳だ。
普通盛りで頼めば、原価は16.7％という数字になる。外食産業においては
30～35％の原価が目安と言われているから、店にとっては“美味しい料理”だ。
「うちのラーメンなんかはスープに100円程度原価がかかってしまうからねえ。
うちでも油そばを出そうとは思っています（苦笑）。大体油そばなんていうのは、
そこにアホみたいに調味料をぶっかけて食う。いかにも味オンチの客が食べるメニュー。
店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理なんですよね」（同前）
※ちなみに「ちゃんと油そばに原価をかけている良心的な店もある」とのことです。
原価をかけるのがいいことかもわからないですけどね。
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131123/Mogumogunews_311.html
//tabelog.com/rst/rstlst/?genre_name=RC0108&Cat=RC&pal=japan&LstCat
=RC01&LstCatD=RC0108&commit.x=175&commit.y=8&SrtT=trend&RdoCosTp=2&LstCos=9&LstCosT=0&LstRev=0&LstSmoking=0&commit.x=161&commit.y=8
せいぜいこんなところか
でもこの辺のお店もおでんのみでも利用はあんまり考えてない気がする
おでんはそれこそトンカツや天ぷらみたく圧倒的な設備が必須というわけではないけど
やっぱ大鍋でまとめて煮ているところから供するほうがいいしな
個室に運ぶというスタイルはあんまそぐわないような気がする
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せいぜいこんなところか
でもこの辺のお店もおでんのみでも利用はあんまり考えてない気がする
おでんはそれこそトンカツや天ぷらみたく圧倒的な設備が必須というわけではないけど
やっぱ大鍋でまとめて煮ているところから供するほうがいいしな
個室に運ぶというスタイルはあんまそぐわないような気がする
>>49
大鍋で作って、アラカルトで注文を受ける形式だからなぁ。
他のコース料理に合わせて提供するような座敷を持った店はあるだろうけども、
カウンターと小上がり位作って、少人数の客を回転させないとやっていけないんじゃないだろうか？
大鍋で作って、アラカルトで注文を受ける形式だからなぁ。
他のコース料理に合わせて提供するような座敷を持った店はあるだろうけども、
カウンターと小上がり位作って、少人数の客を回転させないとやっていけないんじゃないだろうか？
『値段も高くなり（客は）一日にお大尽が何人かはいるだけ…』
モブ見るに、親方以外に十人ほどいるようだが＞ボンクラ職人
一日客数人の店の仕事量でそんな人数要るのか疑問だった 伝政
モブ見るに、親方以外に十人ほどいるようだが＞ボンクラ職人
一日客数人の店の仕事量でそんな人数要るのか疑問だった 伝政
いたたまれなくしてやる！
こんな連中を育てた親方ｗ
こんな連中を育てた親方ｗ
55 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/05(水) 10:53:07.10 ID:9E7el2Ra
まあ老舗料亭が手に入ったのだから、豚カツ屋なんか惜しくないわな
数年後に到来する地価高騰で大儲けしたんだろうな
数年後に到来する地価高騰で大儲けしたんだろうな
安「だけど伝政はあまりにも有名に『なりすぎた』。値段も高くなり一日に
お大尽が何人か入るだけの超高級店に『なっちまった』」
「親方の腕ならそうなる価値もあるだろう。でも俺はごく普通の庶民の為の店を・・・」
多分老舗の伝政が変質していくのを進行形で、直に見てきたかのような口ぶりだが、
安さん 半年しかいなかったんじゃ・・・
お大尽が何人か入るだけの超高級店に『なっちまった』」
「親方の腕ならそうなる価値もあるだろう。でも俺はごく普通の庶民の為の店を・・・」
多分老舗の伝政が変質していくのを進行形で、直に見てきたかのような口ぶりだが、
安さん 半年しかいなかったんじゃ・・・
「おでんなんか大嫌いだ」
これをおでん一筋５０年の店主が言うのと、コンビニ１週間のバイトが言うのでは同じ台詞なのに全然意味が違うよね
これをおでん一筋５０年の店主が言うのと、コンビニ１週間のバイトが言うのでは同じ台詞なのに全然意味が違うよね
要するに伝政から技術だけ要領よく盗んでさっさと独立しちまったってことだな
半年だけ修行した駆け出しじゃ高級店を構えるには知名度が足りなすぎる
だったら騙されやすい庶民を相手にすればいい。ある程度は高級店の味だからそこらのおでん屋よりよほど上手いはずだし
あとは庶民のため～と適当なお題目を並べとけば味を知らない庶民様が連日大入りでウハウハってわけさ！（ぺかりん
半年だけ修行した駆け出しじゃ高級店を構えるには知名度が足りなすぎる
だったら騙されやすい庶民を相手にすればいい。ある程度は高級店の味だからそこらのおでん屋よりよほど上手いはずだし
あとは庶民のため～と適当なお題目を並べとけば味を知らない庶民様が連日大入りでウハウハってわけさ！（ぺかりん
60 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/05(水) 20:57:36.38 ID:9E7el2Ra
親方死んで衰退した伝政の兄弟子連中に逆恨みされて色々嫌がらせらせてそうだ
691 名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/03/05(水) 03:50:43.19 ID:5f1T2er1
しかも渡り蟹のトマトソースパスタはランチパック史上最高値と来ているｗ
692 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage New! 2014/03/05(水) 09:47:17.22 ID:KUVPgTEg
>>691
おれ買ったときは128円だったから気にしなかったわ
渡り蟹のトマトソースてよりかに味噌ケチャップ和えだよなくっそまずいｗｗｗ
一馬が全会一致で落とされたわけがわかったわww
しかも渡り蟹のトマトソースパスタはランチパック史上最高値と来ているｗ
692 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage New! 2014/03/05(水) 09:47:17.22 ID:KUVPgTEg
>>691
おれ買ったときは128円だったから気にしなかったわ
渡り蟹のトマトソースてよりかに味噌ケチャップ和えだよなくっそまずいｗｗｗ
一馬が全会一致で落とされたわけがわかったわww
ランチパックでそんなのあるのかよすげー
ローソンのトリュフソースハンバーグ弁当598円といい価格破壊だな
ローソンのトリュフソースハンバーグ弁当598円といい価格破壊だな
今かつやで極厚カツ丼が食えるな
二度揚げじゃなくて既に火通した肉に衣付けて揚げたみたいだが
二度揚げじゃなくて既に火通した肉に衣付けて揚げたみたいだが
しかしマジな話あんまり厚くないほうが美味いと思うの
俺もそう思う
びみしんぼで衣とのバランスが～って言ってたけど
ほんとそう
びみしんぼで衣とのバランスが～って言ってたけど
ほんとそう
どうせ味音痴の肉体労働者系の客が、安い値段で大いに腹を満たす為のメニューなんだからあれでいいんだよ
そんな貴方に千葉万葉軒の紙トンカツ弁当
厚い薄いのどっちがいいか なんて所詮好みの問題だから
両方共否定されるべきではないと思うが、
いまどき美味○しんぼなんて出鱈目をありがたがって錦の御旗扱い
するのって・・・
二十年くらい前ならともかく
両方共否定されるべきではないと思うが、
いまどき美味○しんぼなんて出鱈目をありがたがって錦の御旗扱い
するのって・・・
二十年くらい前ならともかく
おい◯◯ぼが出ると必ず拒否反応で書き込む奴が多い
>>66
その目的ならなおのこと薄い肉に衣でボリュームつけたほうがよいではないか
その目的ならなおのこと薄い肉に衣でボリュームつけたほうがよいではないか
肉汁史上主義の世界なんだから厚いほどいいんだよ
肉汁が多いのがいいんじゃなくて逃げないのがいいんじゃないかな
73 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/06(木) 19:57:02.14 ID:ye6oiZWi
http://www.hachigamenet.ne.jp/~mryanagi/ajinosuke/image/niku4.jpg
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tani1023/20111027/20111027152112.jpg
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tani1023/20111027/20111027152112.jpg
ミルフィーユカツが至高
>>73
ソーセージ対決で法子さんに何本も試食させるべきだったな
ソーセージ対決で法子さんに何本も試食させるべきだったな
「母さんこんなに口にふくめないわよ！」
77 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/11(火) 07:24:02.95 ID:VwRNE+8l
ミルフィーユカツなんて年取りと女のくいもんだ！
>>68
別にありがたがってないけど・・・・
あれに書いてあった事に同感だってだけで
そんなに憎いのかｗ
そういや、まい泉のカツサンドのカツっていわばミルフィーユカツみたいな
もんだって聞いたけど本当なのかな？
ミルフィーユ状にして叩きまくって一体化させたっていう話だったと思うけど
別にありがたがってないけど・・・・
あれに書いてあった事に同感だってだけで
そんなに憎いのかｗ
そういや、まい泉のカツサンドのカツっていわばミルフィーユカツみたいな
もんだって聞いたけど本当なのかな？
ミルフィーユ状にして叩きまくって一体化させたっていう話だったと思うけど
ミルフィーユ状にして間に脂身を挟んだ超極厚トンカツで作ったカツ丼が最終形態かな
>>78
びみしんぼサイコー までは読んだｗ
びみしんぼサイコー までは読んだｗ
はい はい＾＾
美味○んぼスレあんだから、ソッチでやってくれんかな
美味○んぼを叩く人は
かつて美味し○ぼに心酔していた過去を持つ法則
かつて美味し○ぼに心酔していた過去を持つ法則
いいかげんウザい
>>83
美味○んぼスレは板違いですよ
美味○んぼスレは板違いですよ
陽一が主体でない（助っ人とか）勝負、例えば寿司とかロマリアのパンとかで、
なんでその分野の素人の陽一にそこまで丸投げなの？と思った事がある。
味の組立てとか料理自体の考案はともかく、
パンから焼かせたり、握りまでやらせたり…とか。
なんでその分野の素人の陽一にそこまで丸投げなの？と思った事がある。
味の組立てとか料理自体の考案はともかく、
パンから焼かせたり、握りまでやらせたり…とか。
寿司の握り方とかオムレツの返し方とかうなぎの捌き方とか
普通何年もの修行を要する技術を一晩でマスターしちゃう陽ちゃんだもん
手助けなんて邪魔なだけだろ
普通何年もの修行を要する技術を一晩でマスターしちゃう陽ちゃんだもん
手助けなんて邪魔なだけだろ
引き受けるにあたって条件がある
すべてワタシのやり方でやらせてもらうということだ
すべてワタシのやり方でやらせてもらうということだ
その代り助っ人料はタダでいいよ！
でも披露宴はさすがにでしゃばりすぎだったな。康ちゃんは絶対に後の板前修業で苦労するぞ
披露宴であれほどの料理を作ったくせにこんな基本もまだ身に付かんのか！と毎日怒鳴られていそう
披露宴であれほどの料理を作ったくせにこんな基本もまだ身に付かんのか！と毎日怒鳴られていそう
92 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/12(水) 14:02:29.02 ID:na2oB5YH
>>91
こうちゃん＜自分で作ったとは言ってない。村田のおっさんが勝手に勘違いしただけ。
こうちゃん＜自分で作ったとは言ってない。村田のおっさんが勝手に勘違いしただけ。
結婚式翌日
「よーし、とんかつ屋むらた開店だ！」
「よーし、とんかつ屋むらた開店だ！」
>>92
ジェバンニだったらいいのかｺﾗｧ
ジェバンニだったらいいのかｺﾗｧ
そもそも何で康ちゃんがむらた継ぐこと前提になってるんだっけ
村田の親父も娘の選んだ結婚相手自体はとやかく言わんが
むらたの敷居は跨がせん言うてるだけやん
「娘さんと一緒に実家のトンカツ屋やります本当にありがとうございました」でいいじゃん
村田の親父も娘の選んだ結婚相手自体はとやかく言わんが
むらたの敷居は跨がせん言うてるだけやん
「娘さんと一緒に実家のトンカツ屋やります本当にありがとうございました」でいいじゃん
97 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/12(水) 16:07:04.24 ID:na2oB5YH
一流料亭の一人娘という点を考えなさいな
98 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/12(水) 16:10:15.60 ID:na2oB5YH
>>95
すまん、ジェバンニの意味が解らなかったから突っ込めなかったしボケれなかった
すまん、ジェバンニの意味が解らなかったから突っ込めなかったしボケれなかった
>>96
勝負が終わったあとに親父が明日からむらたの跡取りとしてみっちり鍛え直してやるって言ってるじゃん
勝負が終わったあとに親父が明日からむらたの跡取りとしてみっちり鍛え直してやるって言ってるじゃん
>>100
草生やして人に聞く前に読み返せよ
披露宴の勝負自体が婿に料亭を継がせないという親父の意志表示だ
じゃあそれを康ちゃんが受け入れられないのは一体なぜなんだい？とんかつ屋を続けるつもりなら意味のない勝負だろ
草生やして人に聞く前に読み返せよ
披露宴の勝負自体が婿に料亭を継がせないという親父の意志表示だ
じゃあそれを康ちゃんが受け入れられないのは一体なぜなんだい？とんかつ屋を続けるつもりなら意味のない勝負だろ
でも、いずれは料亭を継ぐんでしょ？（ゲス顔
本音と建前というやつだな
そんな汚い大人の策略に見事利用されただけの陽ちゃん
せめて当分トンカツはタダだよねくらいは云っても良かった
そんな汚い大人の策略に見事利用されただけの陽ちゃん
せめて当分トンカツはタダだよねくらいは云っても良かった
>>102
じゃあおとなしく日本一のとんかつで来客をもてなせばいいじゃん
要するに親父の罠にはまったんだろ。腕をみんなの前で示したらいつの間にかあれよあれよという間に料亭の跡取りにされ、
ダメだったら親戚付き合いを絶たれた上でとんかつ屋。親父にとっては不都合なことはなに一つない
じゃあおとなしく日本一のとんかつで来客をもてなせばいいじゃん
要するに親父の罠にはまったんだろ。腕をみんなの前で示したらいつの間にかあれよあれよという間に料亭の跡取りにされ、
ダメだったら親戚付き合いを絶たれた上でとんかつ屋。親父にとっては不都合なことはなに一つない
で康ちゃんのトンカツと陽一のトンカツどっちが上なん？
そういやトンカツ勝負って一度もないな
トンカツ自体は何度も扱っているのに
トンカツ自体は何度も扱っているのに
109 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/12(水) 19:48:53.01 ID:na2oB5YH
結婚は許したんだから世襲じゃなくてもいいと覚悟してたんだろ
一代限りとか政治家が言ってた気もするし、そういう伝統はまだ無いと
一代限りとか政治家が言ってた気もするし、そういう伝統はまだ無いと
ごめん三代続いたって言ってたわｗ
康ちゃん「料理に上品も下品もないと思います！」
陽ちゃん「俺もその通りだと思う！」
親父 「上品下品なんて微塵も言ってないんだが…婿の料理はうちのお得意様には出せないってだけで」
なんか会話がかみ合ってない気がする
陽ちゃん「俺もその通りだと思う！」
親父 「上品下品なんて微塵も言ってないんだが…婿の料理はうちのお得意様には出せないってだけで」
なんか会話がかみ合ってない気がする
えっ
115 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/12(水) 21:55:28.47 ID:na2oB5YH
とりあえず味付けは全部陽一だよね？
そうなると婿殿、板場に入ったあとの親方の失望ぶりが目に浮かぶ…
そうなると婿殿、板場に入ったあとの親方の失望ぶりが目に浮かぶ…
>>113
そんなこと言ってたっけ?
そんなこと言ってたっけ?
むらた厨房にて
「あれ、あの入り婿姿が見えないな？」
「お嬢さんと町内会のバス旅行だとよ お気楽なもんだ」
「このクソ忙しい時に だから所詮とんかつ屋上がりは…」
「あれ、あの入り婿姿が見えないな？」
「お嬢さんと町内会のバス旅行だとよ お気楽なもんだ」
「このクソ忙しい時に だから所詮とんかつ屋上がりは…」
と思ってたら旅行後に…
康ちゃん「オラー、何だこの豚カツは！キサマ田舎に帰れー」
康ちゃん「オラー、何だこの豚カツは！キサマ田舎に帰れー」
>>115
替え玉受験みたいなもんだしな
むらたの弟子達も頑固な親方が婿には継がせない主張を逆にするぐらいの料理人がやってくると思って
嬉しさ半分怖さ半分ぐらいで待ち構えていたら、なんじゃこりゃーってなったかもな
替え玉受験みたいなもんだしな
むらたの弟子達も頑固な親方が婿には継がせない主張を逆にするぐらいの料理人がやってくると思って
嬉しさ半分怖さ半分ぐらいで待ち構えていたら、なんじゃこりゃーってなったかもな
替え玉受験つーたら
米の焚き方で使用人にやらせた雄山も似たようななもんだな
盆の上で地味に米を選別するなんてメンツ的に体裁悪いからな
米の焚き方で使用人にやらせた雄山も似たようななもんだな
盆の上で地味に米を選別するなんてメンツ的に体裁悪いからな
不味いんぼの話は専用のくっさいスレで
杉本のお持ち帰り用たこ焼きは水気でべちゃべちゃするというが
陽一が研究用に買った奴はいつまでもパリっとしてたよな？
陽一が研究用に買った奴はいつまでもパリっとしてたよな？
杉本『ここは天下の公道じゃ！お客さんに美味いもん食ってもらって何が悪いか！』
陽一『通報しました』
警官『あ～駄目だよお兄さんこんなとこに大型特殊とめて商売なんて 許可？
出る訳ないでしょここ他の商店のまん前だよ？』
陽一『通報しました』
警官『あ～駄目だよお兄さんこんなとこに大型特殊とめて商売なんて 許可？
出る訳ないでしょここ他の商店のまん前だよ？』
杉本「いやだって味将軍様が・・・・」
警官「味将軍？誰だね？味ｗｗｗ将軍てｗｗｗｗ
いいからおじさんと一緒に署まで行こう、な？」
警官「味将軍？誰だね？味ｗｗｗ将軍てｗｗｗｗ
いいからおじさんと一緒に署まで行こう、な？」
荒島破天荒の漫画みたいだ
味将軍グループのやってることが地道というか地味というか・・・
杉本は…まあともかく、他は意外と順法精神はあるわな
味将軍グループ
味将軍グループ
128 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/13(木) 17:41:18.73 ID:S10Yatu7
杉本 駐車違反
安倍兄 盗撮
安倍弟 道に唾を吐き捨て
陽一 焼肉屋に不法侵入でタレ味見
陽一が一番重罪？
安倍兄 盗撮
安倍弟 道に唾を吐き捨て
陽一 焼肉屋に不法侵入でタレ味見
陽一が一番重罪？
阿部弟はダンピングで独禁法違反かも
>>128
「未成年だから少年法に守られてるのさ☆（ぺかりん）」
「未成年だから少年法に守られてるのさ☆（ぺかりん）」
スコルピオンの弟子もどうやって陽一のソーセージを知ったんだろうな
お決まりの盗撮か・・・
お決まりの盗撮か・・・
>>122
あれ明石家さんま側からクレーム出なかったのかな?
あれ明石家さんま側からクレーム出なかったのかな?
全く似てない原田知世からはクレーム来てないのか
当時のマガジンにそこまで影響力があるとは思えないな
クレーム厨ウザいな
仮にあったとしても、だから何なんだ？
仮にあったとしても、だから何なんだ？
>>131
関場さんが得意げに話したとかなんじゃない？
関場さんが得意げに話したとかなんじゃない？
>>135がウザいな
何か嫌な事でもあったんだろ
料理勝負で惨敗したとかｗ
料理勝負で惨敗したとかｗ
駅弁で最初に試作したカツは油が染みるという理由で没になったけど
下にラップかアルミホイルを敷けばいいんじゃ…
下にラップかアルミホイルを敷けばいいんじゃ…
ダメだろ・・・
弁当という密閉された空間で油が染みるということはいいことではないな
カツの味も損ねてしまう
カツの味も損ねてしまう
下に薄切りのパンを敷いておけばカツの余分な油が切れて
かつパンは旨みが増すのさ きめっ
かつパンは旨みが増すのさ きめっ
143 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/15(土) 08:19:13.99 ID:UVZ3zq5u
>>139
カツが不味くなってしまうだろ
カツが不味くなってしまうだろ
144 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/15(土) 08:38:50.79 ID:LggmyCCw
カツの下にキッチンペーパーで駄目かな？
145 ：名無し：2014/03/15(土) 08:39:36.35 ID:WQgu+V9g
早稲田大学の井田翔太は糞
カツはラードで揚げて冷ましてから詰める
植物油よりサクサク感が長持ちするし油染みも少ない
下にレタスやキャベツを敷く事も多い
植物油よりサクサク感が長持ちするし油染みも少ない
下にレタスやキャベツを敷く事も多い
タマネギのスライスを下に敷いておくと
余熱と油でタマネギもまた美味いのさ、きめっ
余熱と油でタマネギもまた美味いのさ、きめっ
148 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/15(土) 10:29:12.00 ID:UVZ3zq5u
駅弁は食中毒の問題もあるから色々難しいんだが味っ子ではそのあたりガン無視だからな(笑)
豚カツで弁当箱を作ってしまうのさっ！
おいかわの弁当だって特に問題もなく、十分美味いもんなんだから
いきなり客が一人もいなくなるってのはありえねーだろ
いきなり客が一人もいなくなるってのはありえねーだろ
この漫画の全否定はやめろ
152 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/15(土) 15:59:05.28 ID:DlB7VvEu
作者もインタビューで片方の店に全部の客が行くなんてありえないけど、漫画演出としてやってると言ってる位だし
男塾で民明書房がゴルフの起源はイギリスじゃなくて中国の呉竜府と説明したらクレームが来たらしいけど
どこまで漫画演出として冗談で通じるかが難しいんかな
男塾で民明書房がゴルフの起源はイギリスじゃなくて中国の呉竜府と説明したらクレームが来たらしいけど
どこまで漫画演出として冗談で通じるかが難しいんかな
陽一『やった！及川に勝ったッこれで駅の売店を乗っとられずに済むんだ！』
駅員『はいじゃあ今日で明渡してくださいね売店。だって契約は今日までですよ？』
菊池『あ、いや勝負に勝ってやってける目処が立ったんで再契約を・・・』
駅員『更新は契約切れ一ヶ月前までって常識でしょ？もう後に入るトコ決まってんだから』
駅員『はいじゃあ今日で明渡してくださいね売店。だって契約は今日までですよ？』
菊池『あ、いや勝負に勝ってやってける目処が立ったんで再契約を・・・』
駅員『更新は契約切れ一ヶ月前までって常識でしょ？もう後に入るトコ決まってんだから』
ブラボー「よーし、みんな及川の店舗なんか叩き壊しちまえ！菊池屋サイコー！！」
>>156
ちゃっかり弁当は略奪するのであった・・・
ちゃっかり弁当は略奪するのであった・・・
寺沢ワールド理論だと及川は用意した3000個の弁当の残りは菊池屋が売り切れになった後でも売れ残ったんかな
3000用意して相手が500売れたら単純に考えて2500くらい売れてもおかしくない
特に問題ないな
特に問題ないな
昼前にあったか弁当（500食）が売り切れてたら、なんだかんだ終電までで
3000食はけたかもな及川
3000食はけたかもな及川
普段より気合い入れてたら1500残ったかもな
それまで独占してたなら傾くほどでもないが
それまで独占してたなら傾くほどでもないが
アニメの及川は良いキャラだ。弁当プロレス！
おいかわは長年の経験を活かして専用釜や炭火でごはんを炊いてるんだと推測してたけど
菊池屋だって長年駅弁一筋だったんだから経験と勘、専用釜に炭火ぐらいあるだろ……あるよな？
菊池屋だって長年駅弁一筋だったんだから経験と勘、専用釜に炭火ぐらいあるだろ……あるよな？
ムスタキ…もといメシ炊きに関しては別に炭火の絶対t系優位性は無い
むしろ火力調節が困難なのでガスなどの使用に比べて無駄に熟練を要する
むしろ火力調節が困難なのでガスなどの使用に比べて無駄に熟練を要する
昔は飯炊き職人がいたくらいだしな
炭火の優位性が出るのって焼き物くらいだしな
おいかわって油が絶対に染み出ないパン粉と水分が出ない米が用意できるのか、凄いな
ごはんだけ先に弁当箱に入れといて充分冷ましてから他のおかず入れりゃいいんじゃね？
冷めたごはんを生石灰で温めたってそこまで水蒸気でびしゃびしゃにはならんだろ
冷めたごはんを生石灰で温めたってそこまで水蒸気でびしゃびしゃにはならんだろ
ラスクみたいなものにおかず詰めたりしたから
あれ利用すればとんかつの油なんてなんとでもなるんじゃないの
あれ利用すればとんかつの油なんてなんとでもなるんじゃないの
「でも陽一くん パンを油で揚げればどうしたって油はしみちゃうぜ？」
おいかわの豚カツは油が染みないんだろ？たかがパン粉の調合だけで油染みを抑えるとはおいかわすごすぎ
油が染みにくいパン粉をギリギリ染み出さない時間揚げる、のかな
そりゃ一朝一夕にはむりだわ
そりゃ一朝一夕にはむりだわ
それを一朝一夕にやってしまうのが陽ちゃんなのさ☆
10日以内じゃおいかわの再現は無理って陽一本人が言ってるし
おいかわの盛況っぷりを見てると全国展開したら凄い売上になりそうだ
>>175
その凄い売り上げが一つの勝負の結果でゼロになるのが味っ子世界の恐ろしいところ
その凄い売り上げが一つの勝負の結果でゼロになるのが味っ子世界の恐ろしいところ
菊池屋 二度目の登場時にも、あったか弁当はよく売れてたみたいだが
夏場にそんな食いたいモンかな？ アレ
夏場にそんな食いたいモンかな？ アレ
陽一作弁当は夏場食中毒出して終わるよ。当時は弁当売り場も電車も非冷房当たり前だし。
菊池屋はいずれ潰れるんじゃないの。自力で商品開発できない会社なんて今じゃあっという間に取り残される
おいかわが現れなくてもいずれ何らかの形で衰退していったに違いない
おいかわが現れなくてもいずれ何らかの形で衰退していったに違いない
ピンチになったら陽ちゃんが何度でも現れるよ
そして陽一の墓を訪れ陽太に出会い、また助けてもらう
菊池屋は甦るさ、何度でも！
菊池屋「まだだ、まだ終わらんよ」
184 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/19(水) 20:25:28.48 ID:qi3szmyy
>>179
北方「この店は既に潰れている！}
北方「この店は既に潰れている！}
>>184
丸井「ナポリタンすらまともに作れない雑魚が何を言う」
丸井「ナポリタンすらまともに作れない雑魚が何を言う」
海鮮知識(ボソ…)
陽一「牛乳を混ぜたソーセージ。名付けてお乳のソーセージさっ！」
北方「新潟の名産で作ったケーキ。名付けて越後ショート！」
・・・似たもの同士じゃね？
北方「新潟の名産で作ったケーキ。名付けて越後ショート！」
・・・似たもの同士じゃね？
料理の名前なんてわかりやすいシンプルなものがいいんだよ
名づけてサボテンの花（ｷﾘｯ!とか言われても反応に困るだろ？
名づけてサボテンの花（ｷﾘｯ!とか言われても反応に困るだろ？
>>187
オヤジギャグセンスでツッチーに勝てるとでも？
オヤジギャグセンスでツッチーに勝てるとでも？
5人バヤシなんてなかなか出てこないよなｗ
191 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/20(木) 20:09:09.25 ID:Hk5ZL5xN
>>185
お前スパゲティ以外何か作れるのか
お前スパゲティ以外何か作れるのか
>>191
不在時の日の出食堂を預かるくらいには何でも出来る気が
不在時の日の出食堂を預かるくらいには何でも出来る気が
イタリア料理の主任が、得意料理はスパゲッティミートソースという時点でつらすぎる。
うどんも作れるよ！
きめっ！
きめっ！
>>192
でも客足落ちたんだよねw
でも客足落ちたんだよねw
196 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/20(木) 20:34:39.57 ID:Hk5ZL5xN
丸井も負けた後はすっかり雑魚扱いされてるからなー。さりげなくカツスパを開発するとかしてほしかった
スパゲティの上に二度揚げの分厚いカツを乗せてクルミ入りミートソースをぶっかけりゃいいんだし
スパゲティの上に二度揚げの分厚いカツを乗せてクルミ入りミートソースをぶっかけりゃいいんだし
>>197ナポリタンかミートソーススパとチキンライスを半々に盛って上にカツを乗せ、三つの味が楽しめるトリコロールライス、略してトルコライスと名付けよう！
ついでに旗でも立ててリンゴジュースかなんか付けようか
陽一が九州いったり香港いったりしてる間に丸井と法子さん2人っきりでよろしくやってるんだろ
家族が増えるよ！やったね陽ちゃん
家族が増えるよ！やったね陽ちゃん
そうやって陽一を捨てて丸井とともに旅立った母
アニメ残酷物語
アニメ残酷物語
小西も食べてるよ。
アニメの話は禁止
理由はあまりにも違いすぎるから
理由はあまりにも違いすぎるから
きめっ
ぺかりん
207 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/21(金) 01:41:54.21 ID:PoDKe1es
>>198
まぁ、よくばり♪
まぁ、よくばり♪
208 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/22(土) 13:41:26.54 ID:Bedx5/jp
みつ子って２話とかではセーラー服でパンチラしてたのに
最終回の方で、弟を心配してる姿とか、卵焼き焼いてる時
の顔は美人すぎる。
将来の陽一の嫁？
最終回の方で、弟を心配してる姿とか、卵焼き焼いてる時
の顔は美人すぎる。
将来の陽一の嫁？
残念ながら陽ちゃんの嫁はしわ女です
チョコ女だろ
高校生の息子がいるのにビキニ着ちゃう
高校生の息子がいるのにビキニ着ちゃう
みつ子がアニメ専で嫁に使えないなら岡田屋の娘でもよかったのにな
なんでこうなった
なんでこうなった
下仲の嫁も包丁姉じゃないし
出張料理人の嫁はあの女だけどな
子作りより料理作りの方が大好きな連中なんだから嫁なんて誰でもいいんだろ
子作りが好きだったのはよしのぶさんくらいか
青木屋の親父も料理に関しては五郎まかせだし、こちらも子作り優先
他に子だくさんな家庭あったっけ？
青木屋の親父も料理に関しては五郎まかせだし、こちらも子作り優先
他に子だくさんな家庭あったっけ？
左門んちなんか子沢山だぞ
あと北邑美和のとこも
あと北邑美和のとこも
左門がいつ星くんと料理勝負をした
ボーリング勝負はしたな
うちの親も味っ子好きだったから、
フライ尽くし定食を真似して作ってくれたことがある
５色フライは美味かったけど、ビール入りは味の違いが分からんかった
あと、ごはんはふつうのごはんの方がいい
フライ尽くし定食を真似して作ってくれたことがある
５色フライは美味かったけど、ビール入りは味の違いが分からんかった
あと、ごはんはふつうのごはんの方がいい
>>220
5色フライをを見るたびに、あれは衣の味でしかないんじゃないかと思うんだが。
あれならヒラメ使わなくても、もっと安い白身でもいいんじゃないかと思ってしまう。
どの程度のサイズで作ってくれたかわらないけど、
陽一は親指サイズだったけ？
5色フライをを見るたびに、あれは衣の味でしかないんじゃないかと思うんだが。
あれならヒラメ使わなくても、もっと安い白身でもいいんじゃないかと思ってしまう。
どの程度のサイズで作ってくれたかわらないけど、
陽一は親指サイズだったけ？
それはハム胡桃胡椒なんぞを加えまくった阿部フライにも言えるな
実際の調理には、あまり詳しくないんだけど
ピラフとかご飯モノってそのままフライに出来るモンなのかな？
素人考えだと、何かに包んで揚げないとご飯がバラけそう・・・
ピラフとかご飯モノってそのままフライに出来るモンなのかな？
素人考えだと、何かに包んで揚げないとご飯がバラけそう・・・
でっかいシソの葉でピラフを完全に包んでからパン粉を付けて揚げたのであろう
しかし陽一のフライ定食はほんと油だらけだな。１食でカロリーどれくらいあるんだ
しかし陽一のフライ定食はほんと油だらけだな。１食でカロリーどれくらいあるんだ
スーパー食いしん坊にも三丼フライっつーのがあって
あれこそ無茶が過ぎるとオモタ
あれこそ無茶が過ぎるとオモタ
発想は悪くないンだがなぜメシをピラフにするかなと思った＞三丼フライ
なお、陽ちゃんもピラフフライなのをこのインスパイアだからではないかと思われる
なお、陽ちゃんもピラフフライなのをこのインスパイアだからではないかと思われる
昔ガキ使の料理の回で山ちゃんがカレー丼とか麻婆丼を天ぷらにしてたな
そのときは一旦冷凍してから衣つけてた
上下にシソの葉を貼りつけた状態で冷凍したのをストックしておけば効率的じゃないかな
そのときは一旦冷凍してから衣つけてた
上下にシソの葉を貼りつけた状態で冷凍したのをストックしておけば効率的じゃないかな
『こんなピラフフライは本物じゃない。
手間を惜しんで、あらかじめ作っておいたピラフを冷凍にして、それを揚げてるから
風味も香ばしさもあったもんじゃない。こんなまがい物をピラフフライとして売るなんて』
『お客の事を考えない効率化、劣化した食材、それを「本物」と称して売る不誠実さ…
日本の抱えてる食の問題が、この味っ子の店に凝縮して現れてるのね…』
陽一『なんかめんどくさいのが来たな…』
手間を惜しんで、あらかじめ作っておいたピラフを冷凍にして、それを揚げてるから
風味も香ばしさもあったもんじゃない。こんなまがい物をピラフフライとして売るなんて』
『お客の事を考えない効率化、劣化した食材、それを「本物」と称して売る不誠実さ…
日本の抱えてる食の問題が、この味っ子の店に凝縮して現れてるのね…』
陽一『なんかめんどくさいのが来たな…』
味皇様対雄山の勝負を見てみたい
別に見たいと思わない
最強権威味皇に雄山がコメツキバッタみたいにペコペコするんじゃね？
傲慢と卑屈は紙一重。
傲慢と卑屈は紙一重。
「最高の材料で最高の調理か。いかにも久島らしいな（プッ」
「俺は定食屋、工夫ひとつで食べる人の心をうつ最高の料理ができるはずさ！」
「不出来な食材をカバーするのも職人の腕！（ドヤァ」
「そこで取り出しましたる、この近辺で最高の放し飼いの地鶏」
「ちょっと待て」
「俺は定食屋、工夫ひとつで食べる人の心をうつ最高の料理ができるはずさ！」
「不出来な食材をカバーするのも職人の腕！（ドヤァ」
「そこで取り出しましたる、この近辺で最高の放し飼いの地鶏」
「ちょっと待て」
山岡さんは被災地の食堂で冷凍のカキフライを出されて文句の１つも言わなくなったあたりで終わった
昔の山岡なら伊勢からカキを空輸するくらいはやるよな
そんで「伊勢のカキに見劣りする三陸のカキなんかに税金を投入する価値はない」くらいは言ったよな
そんで「伊勢のカキに見劣りする三陸のカキなんかに税金を投入する価値はない」くらいは言ったよな
よそでやれ
まあ、味っ子に絡めたネタレスならともかく
別作品の話題は程々に って事だな
単独スレあるんだから
別作品の話題は程々に って事だな
単独スレあるんだから
美味しんぼつながりついでに
美味しんぼスレで桂むきの話でてるけど
あのサンドイッチマンみたいにパンを桂むきってできるもんなの？
美味しんぼスレで桂むきの話でてるけど
あのサンドイッチマンみたいにパンを桂むきってできるもんなの？
これが中国4000年の歴史、大根パンだっ！
あのロマリアの王子には歓迎会の後
ニュース速報＋や芸スポや鬼女達が日本を侮辱した断固抗議だとかデモしそうだ
日本とロマリアは国交断絶しろーとか言ってそう
ニュース速報＋や芸スポや鬼女達が日本を侮辱した断固抗議だとかデモしそうだ
日本とロマリアは国交断絶しろーとか言ってそう
下仲は法子含めアラフォーの鬼女ファンが多そうだからな
ロマリアてDQ3のあの国のことだろうか？
日本でいえば愛子ちゃんが他国の晩餐会でいきなりテーブルひっくり返したようなものだろ
そりゃ放送中止にもなるな
そりゃ放送中止にもなるな
ロマリアのパンに挟めばあの王子はなんでも食べるんじゃね
やきそばを挟んだサンドイッチを食ったら大感激しそう
やきそばを挟んだサンドイッチを食ったら大感激しそう
陽一の作ったパンがロマリアのパンと同じだと考えれば
パン寿司でも食べた王子に納得が行く
パン寿司でも食べた王子に納得が行く
王子様の好き嫌いって何なんだろ？
パンさへ使ってる料理なら、いう程の偏食じゃないような・・・
葉物は出てなかったけど、キュウリにパインにアボカド食ってるし
魚介と肉も食ってるしな～
佃煮にやら梅やら・・・
パンさへ使ってる料理なら、いう程の偏食じゃないような・・・
葉物は出てなかったけど、キュウリにパインにアボカド食ってるし
魚介と肉も食ってるしな～
佃煮にやら梅やら・・・
好き嫌いっていうか己の置かれた立場から来るわがままだったんじゃないのかなと
でも晩餐会って公務だから好き嫌い言って日本とロマリアの外交問題になったらえらい事だよ
しかも皇太子だろ。問題が大きくなりすぎたら責任とらされて皇位継承権はく奪なんて事にもなりかねない
良い子はわがままは国内だけでしようね！
しかも皇太子だろ。問題が大きくなりすぎたら責任とらされて皇位継承権はく奪なんて事にもなりかねない
良い子はわがままは国内だけでしようね！
248 ：sage：2014/03/27(木) 10:41:33.37 ID:2QCe0z32
前スレでも話題になったが、訪問国主催の晩餐会でアレは間違いなく外交問題。
普通なら、ロマリアが平謝りする事案だが、以降の食事は辞退、
国元から専属料理人を呼び寄せる旨を通達 なんて常識じゃまず考えられない位の非礼。
日本がロマリアの属国なら話は別だが。
ただ味っ子でそんなこと言うのも野暮かもしれん
普通なら、ロマリアが平謝りする事案だが、以降の食事は辞退、
国元から専属料理人を呼び寄せる旨を通達 なんて常識じゃまず考えられない位の非礼。
日本がロマリアの属国なら話は別だが。
ただ味っ子でそんなこと言うのも野暮かもしれん
『わが未来の指導者、皇太子殿下！』
アレが長じて皇帝にでもなった日にゃ、ルーマニアよろしく
民主革命でも起きそう ロマリア
アレが長じて皇帝にでもなった日にゃ、ルーマニアよろしく
民主革命でも起きそう ロマリア
皇族、王族が好き勝手わがまま言って、外交でもそれを通ると思ってるなら
17、8世紀のメンタリティだわなあ
17、8世紀のメンタリティだわなあ
日本と某半島国との組み合わせなら普通に有り得そうだ
というかあっても驚かんｗ
ガキの皇太子ならまだかわいいもんで
というかあっても驚かんｗ
ガキの皇太子ならまだかわいいもんで
なんで変な方向に話を広げようとするんだろう
ロマリア皇太子が料理ひっくり返しても
日本は遺憾の意を表明するだけで終わりそう
日本は遺憾の意を表明するだけで終わりそう
日本政府のことだからロマリアの非礼を責めずに味皇料理会を責めたんだろうな
そして偏食の皇太子をほっといて自分たちだけで寿司を食いに行く側近たち
256 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/27(木) 19:25:25.10 ID:dMpQFL08
晩餐会で犬鍋にトンスルだされたらテーブルひっくり返したくなるわ
トンスルはともかく犬鍋は江戸時代くらいまでは日本でも食ってたんだから食ってもいいのでは
とりあえず何でもパンに挟めば黙って喰うんだろ
扱いやすいガキじゃないか
扱いやすいガキじゃないか
日本以外の国にも外交の仕事で出かけていって、また飯がマズイといい始め
陽一のパン寿司が旨いから用意しろとなり、その国で馬鹿にされる皇太子の未来が待っている
陽一のパン寿司が旨いから用意しろとなり、その国で馬鹿にされる皇太子の未来が待っている
シャピロのサンドイッチてパンの存在感とか相当薄いと思うんよ
まあどう見ても美味いとは思うけどさ
まあどう見ても美味いとは思うけどさ
耳を取った厚切りの食パンをシャリサイズに切って、
あのパン寿司を再現してる動画とかないのかな？
魚汁がパンに染み込まないように、作って即食う！
もちろん醤油はガリを使って塗ってね！
あのパン寿司を再現してる動画とかないのかな？
魚汁がパンに染み込まないように、作って即食う！
もちろん醤油はガリを使って塗ってね！
ニシンのサンドイッチとか考えればまあそれほど違和感はないかなモノによっては
白身魚とかはダメっぽいが
白身魚とかはダメっぽいが
264 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/27(木) 21:43:37.53 ID:y2XxWAt0
普通に生臭くて喰えたもんじゃないやろと子供ながらに思った思い出
何が？
266 ：愛蔵版名無しさん：2014/03/28(金) 00:29:43.40 ID:mMP9q7vV
寿司サンドイッチ（サンドイッチか？）
タコやら梅やら海苔やらが抵抗なく食えるなら偏食じゃないよな
香港編で餃子は完全食とか中国人の知恵は素晴らしいとか
美○しん○みたいな不自然な中華ageしてたけど
それならサンドイッチも完全食だよな
美○しん○みたいな不自然な中華ageしてたけど
それならサンドイッチも完全食だよな
寿司もおにぎりも丼ものも完全食ですな
中国人にとって餃子おかずにご飯はビックリするらしいな
関西以外の人間にとってのお好み焼き定食みたいに見えるんだろうね。
関西以外の人間にとってのお好み焼き定食みたいに見えるんだろうね。
日本人の感覚的には「チャーハン＋ご飯」みたいなイメージなんだろうな
味っ子でチャーハンってあったっけ？ピラフフライはあったけど
陽一が閃くきっかけの料理(茶漬けとかキャンディーとか)は美味そうだ
味っ子でチャーハンってあったっけ？ピラフフライはあったけど
陽一が閃くきっかけの料理(茶漬けとかキャンディーとか)は美味そうだ
納豆炒飯なら
火の玉チャーハンを越えられるチャーハンを思いつかなかったんだろう
ちゃんこ包丁十番勝負ってのでやってる白糸渡りチャーハン（だったかな？）ってのが火の玉より強烈
まあやっぱビッグ錠作品なわけだが
まあやっぱビッグ錠作品なわけだが
火の玉炒飯は盛り付けがなあ……皿から飯がぽろぽろこぼれてそう
美○し○ぼには文句言うのにスーパーくいしん坊には何も言わないんだ～
へ～
へ～
何のマンガのネタかわからないからツッコめなかったんじゃい
美味しんぼと食キングとザ・シェフしかしらねーよ
マイナーマンガネタ出すならちゃんとタイトルも併記せんかい！
マイナーマンガネタ出すならちゃんとタイトルも併記せんかい！
味っ子はスー食いのリスペクトっていうか同じネタ多いしな
スー食いで主人公がやったサッパリラーメン、広島風お好み焼き、パラフィン紙の包み焼きハンバーグは味っ子だと敵側のネタになってたり
スー食いで主人公がやったサッパリラーメン、広島風お好み焼き、パラフィン紙の包み焼きハンバーグは味っ子だと敵側のネタになってたり
えー
できらい！で相当有名になったと思うんだがまだマイナー扱いされるのかｗ
できらい！で相当有名になったと思うんだがまだマイナー扱いされるのかｗ
>>277
マジレスするとお前のふる美味ネタがツマらないんで文句言ってる
マジレスするとお前のふる美味ネタがツマらないんで文句言ってる
第一話の陽一の部屋の本棚には味平とスーパー食いしん坊が並んでるんだぜ。明らかに影響受けてるだろ
>>277
美味しんぼではこうだから とかで自分の意見を補強したり
伊勢のカキを空輸どうこうだのと味っ子とは関係ないネタを続けたりとかが
ウザがられてるだけだよ。
他にも美味しんぼネタはあるけど、味っ子に絡めたのは特に文句出てないでしょ
美味しんぼではこうだから とかで自分の意見を補強したり
伊勢のカキを空輸どうこうだのと味っ子とは関係ないネタを続けたりとかが
ウザがられてるだけだよ。
他にも美味しんぼネタはあるけど、味っ子に絡めたのは特に文句出てないでしょ
>美○し○ぼには文句言うのにスーパーくいしん坊には何も言わないんだ～ へ～
歳幾つだよ
歳幾つだよ
相手すんなよ
体は大人、頭脳は(ry
虎峰のラーメンって食うとき結局ラードの蓋が崩れちゃうんじゃないの？
煮立った油を使うことでさらにスープが冷めることを防ぐのさっ！油ｻﾞﾊﾞｰ
崩れてもまた元に戻るんやで（ニッコリ）
あのラード蓋のラーメンは実際にもあるよ。
食べていてもなくならない。
食べていてもなくならない。
鉄工所のおっさん「食べてもなくならないラード？そんなもんないよ」
作中の串焼きハンバーグを黒胡椒抜きで食ってみたい
陽一の対戦相手の料理を再現・販売するイベントやったら凄い盛り上がると思う。
陽一の料理を再現・販売するイベントやったら凄い盛り下がると思う。
陽一の料理を再現・販売するイベントやったら凄い盛り下がると思う。
春休みか
美味いまずいはおいといて、実際食ってみたいのはあるけどな。
納豆ステーキとかキャベツハンバーグとか
納豆ステーキとかキャベツハンバーグとか
寿司の握りもオムレツのフライパン返しも一晩でマスターした陽ちゃんでも出来なかった100%
蕎麦
蕎麦
握りマスターした描写あったか？
少なくともコンテストでは、おっさんではなく陽一が握っている。
>>300
それやったの将太かと思ってた
それやったの将太かと思ってた
将太の寿司では、さすがに３日でマスターはない。
徹夜を繰り返して覚える。
徹夜を繰り返して覚える。
まあ、親方とかにOKだされたとかじゃなくてやったー！って自分で納得してただけだけどなｗ
そんな陽一でも無理だと早々に諦めた全打ち蕎麦と天ぷらの花揚げ
素麺もなー
でも実際そばって10割より28のほうが美味いよな
ハンバーグも牛100パーより色々はいってる方が美味いし
ハンバーグも牛100パーより色々はいってる方が美味いし
山岡「かわいそうに。本当のそばやハンバーグを食べたことがないんだな」
ゆう子「混ぜ物を美味しいと喜んで食べる日本人って情けないわね…」
ゆう子「混ぜ物を美味しいと喜んで食べる日本人って情けないわね…」
味っ子とかスー食いのような工夫バリバリ料理に慣れていた時は
素材の味とかなんとかそんなもんで誤魔化すんじゃねーよｗｗｗｗ
とか思ってたありし日の俺
素材の味とかなんとかそんなもんで誤魔化すんじゃねーよｗｗｗｗ
とか思ってたありし日の俺
でもつなぎに小麦粉入れると必ず粉っぽいといわれるという。小麦粉嫌いなんかね。
そばはどうか知らないけど、お好み焼き食べて
粉っぽいと思った事は1度もないけどなあ
ちなみにうちは広島風
粉っぽいと思った事は1度もないけどなあ
ちなみにうちは広島風
>>311
まあ味平は「料理漫画」というジャンル自体がなかった頃のシロモノだからな
まあ味平は「料理漫画」というジャンル自体がなかった頃のシロモノだからな
味平でまともな料理作ったのはラーメン祭りとカレー戦争だけだろ
カレー勝負で、辛けりゃ辛いほどいいみたいな流れや
薬味を重視したりコップの水の量で勝負がついたのは、
多少なりとも味平の影響があるかねえ。
薬味を重視したりコップの水の量で勝負がついたのは、
多少なりとも味平の影響があるかねえ。
スーパー食いしん坊は逆にスパイスは基本的なもんだけで玉ねぎベースのスープに重点を置いていたな
むしろ甘ささえあれば辛さは後からついてくるからどうでもいいみたいな感じだった
陽一は香辛料と肉に工夫をこらす一方カレースープに関しては全力でスルーしてたが
むしろ甘ささえあれば辛さは後からついてくるからどうでもいいみたいな感じだった
陽一は香辛料と肉に工夫をこらす一方カレースープに関しては全力でスルーしてたが
ああ、そういや陽一
作中じゃビーフのカレーは作ってないんだなあ
作中じゃビーフのカレーは作ってないんだなあ
>>313
ドラム缶スープやラーメン音頭、全く使わなかったじゃがいも等ラーメン編もたいがいだぞ
ドラム缶スープやラーメン音頭、全く使わなかったじゃがいも等ラーメン編もたいがいだぞ
>>317
じゃがいもは炒めて具にしてなかったか？
じゃがいもは炒めて具にしてなかったか？
そりゃ甘いカレーなんてカレーじゃないもんな
カレーはからいからおいしいんだ
カレーはからいからおいしいんだ
>>313
つ味平ライス
つ味平ライス
陽一「こんな料理簡単に出来らぁっ！」
阿部「ホーッホホホ！！」
阿部「ホーッホホホ！！」
322 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/04(金) 21:36:49.18 ID:QCnxltoW
味平は最初は洋食屋の見習いコックの立身出世物語で始まり
やがてジャンプ的なノリで料理人の技量の勝負をトンデモ対決でつける話になり
カレー編でようやく料理の味の優劣で戦う話になった
割とコロコロ路線変更している
やがてジャンプ的なノリで料理人の技量の勝負をトンデモ対決でつける話になり
カレー編でようやく料理の味の優劣で戦う話になった
割とコロコロ路線変更している
３（左）山内一弘 .304 25 72 47二塁打（通算448本 ６位） シーズン最多二塁打4回 ※日本記録
４（中）イチロー .385 13 54 41二塁打（日米通算534本 ※歴代1位）
４（中）イチロー .385 13 54 41二塁打（日米通算534本 ※歴代1位）
確かカレー編から牛次郎が原作降りたんだっけ
美○し○ぼには文句言うのに味平には何も言わないんだ～
へ～
へ～
味平はお伊勢焼き勝負は冒頭の地雷包丁も含めて舞台も内容も無茶苦茶だったｗ
最後の最後に自分の作ったトンカツが親父の活け造りに負けるというのも
親父は結局美味ければなんだって食うんだよで片づけてたけど
あの演出見て刺身食ってからトンカツはまず食わないだろｗ
最後の最後に自分の作ったトンカツが親父の活け造りに負けるというのも
親父は結局美味ければなんだって食うんだよで片づけてたけど
あの演出見て刺身食ってからトンカツはまず食わないだろｗ
３（二）松井稼頭央 .309
４（遊）長嶋茂雄 .334
４（遊）長嶋茂雄 .334
３（二）松井稼頭央 .309
４（遊）長嶋茂雄 .334
４（遊）長嶋茂雄 .334
昔は「こんな料理が！」「こんな調理法が！」だったけどこれだけネットが発達すると原作厳しいだろうな
練二の火炎放射器で山岡士郎が吟味した明石の鯛を焼いて欲しかった
デパートの出店を賭けた弁当勝負だけど、陽一達が出なくても
2店とも普通に売れ残ってた気がする。
2店とも普通に売れ残ってた気がする。
弁当ってそのまま食べれるのが便利なわけだから、
お茶ずけ弁当＞お湯がいる
押し寿し＞引っくりかえして食べるには別にお皿を用意
共に一手間かかるから、確かに不便かも
お茶ずけ弁当＞お湯がいる
押し寿し＞引っくりかえして食べるには別にお皿を用意
共に一手間かかるから、確かに不便かも
一口いなり弁みたいなのはそごうの地下で売ってたが確かに手軽で美味い
中身は赤飯とか栗おこわだけど
中身は赤飯とか栗おこわだけど
>>334
普通に食べたい
普通に食べたい
女ウケ狙うんだったら小さめのにまとまってて、少しずつちまちまと多種類入ってるほうが絶対だからな。
あいつらの調査不足としか言いようが無い
あいつらの調査不足としか言いようが無い
お茶漬け弁当とかその場か家でしか食えないもんな
もちろんその場でお湯もらっても食いづらいし家オンリー
もちろんその場でお湯もらっても食いづらいし家オンリー
でも、十種弁当もほぼ軍艦巻きでさ、海苔が主張しすぎじゃない？
醤油つけたくなっちゃうよ。
醤油つけたくなっちゃうよ。
>>337
コンビニでお湯もらえばなんとか・・・
コンビニでお湯もらえばなんとか・・・
会社に行けばポットくらいはあるだろうが、まあ手軽ではないな
弁当はいつでもどこでも食えるのが売りなんだからその売りを殺すような弁当じゃ売れないわ
弁当はいつでもどこでも食えるのが売りなんだからその売りを殺すような弁当じゃ売れないわ
石灰で沸かすお湯も込みで売るか
竹筒の押し寿司は上下普通に作って逆さにして保管すればいいんじゃね？
竹筒から出さなければ食えないわけじゃないんだし
竹筒から出さなければ食えないわけじゃないんだし
押し寿司は蓋が皿になるようにすればいい
3種類もの具が出て来やがった！
3種類しか？
3種類しか？
具を下にして、どうやったら飯と馴染むのか・・・
染み出た魚汁の臭いが周るのか？？
どう～考えても具は上か、中間に挟まないとダメでしょ。
具そのままで、3色バッテラでも作ればいいだけじゃね？
青竹の臭いなんて必要ないし。
染み出た魚汁の臭いが周るのか？？
どう～考えても具は上か、中間に挟まないとダメでしょ。
具そのままで、3色バッテラでも作ればいいだけじゃね？
青竹の臭いなんて必要ないし。
あれは明らかにごはんが無駄に多い
昭和中期のおかずは塩鮭だけ弁当、ってのを食わされたらOLは泣くぞ
昭和中期のおかずは塩鮭だけ弁当、ってのを食わされたらOLは泣くぞ
男はどっちかっていうとシンプルな弁当が好きなんだけどね
男には押し寿司がいちばんウケるんじゃないかな
スモークサーモンよりまぐろ使って欲しいとこだけど
スモークサーモンよりまぐろ使って欲しいとこだけど
スレタイの時もそうだけど
あのおっちゃんの料理、普通に食いたいよな
あのおっちゃんの料理、普通に食いたいよな
まぜご飯に甘納豆はかなり抵抗があるんだが
むかごのほくほくした歯ごたえが～
ああいう歯ごたえ嫌いなんだよな
個人の感想だけど
ああいう歯ごたえ嫌いなんだよな
個人の感想だけど
>>350
ピンク色の赤飯マジオヌヌヌ
ピンク色の赤飯マジオヌヌヌ
ありそうでないのがドライカレーのおにぎりなんだよな
原価多少高いかもしれんがコンビニで１５０円で売ってたら
馬鹿売れ間違いないとおもうんだが･･･
でも自由民主党のおかげで消費税増税されてから
コンビニとか高くてとても使えなくなったわ、まさに生き地獄
原価多少高いかもしれんがコンビニで１５０円で売ってたら
馬鹿売れ間違いないとおもうんだが･･･
でも自由民主党のおかげで消費税増税されてから
コンビニとか高くてとても使えなくなったわ、まさに生き地獄
ドライカレーおにぎりなんて昔からコンビニにあるし、増税決めたのは民主野田政権時代。
安倍 「わたしがきめました！」ﾄﾞﾔｯ
サンクスには昔からあるな
「山岡さん、消費税を5%に戻す料理を考えて！」
味王から「わざわざ沖縄に来てまで長寿の秘訣を知ろうとするのは食べ物の基本がわかっていない証拠」と
指摘されてしまうが、次に向かった先の琉球大学の教授に味王に勝つ知恵を授けてもらう。
その後、消費時増税で庶民皆殺し、大企業優遇政策になっていることを知る。
そこに日本を地獄に突き落とそうとする安倍と一緒に歩く味王が現れる。
安倍は味王に消費税増税の宣伝依頼するが自殺と長生きを両方願っている愚か者に協力は出来ないと言い放たれる。
味王は筒金が何故愚か者かを説明するように陽一に言ってその場を後にする。
その後、陽一は筒金に会いに行き、味王の発言の意味を教えると同時に、
筒金の姿から長生きのための料理をひらめいたとして、後日対決の招待状を送る事を伝え東京に帰った。
そして対決の日を迎え味王側は烏骨鶏、フカヒレ、スッポン、燕の巣など高価で体に良い成分を多く含み、
なおかつ旨い料理を揃えるが今回の料理が精力剤と勘違いすることを注意するため、
石垣島のリゾート開発に触れ、招待された筒金にも聞こえるように一喝する。
アベノミクスとやらの犯罪政策の正体は、今だけよければ後は野となれ山となれの自民地獄だったのだ。
指摘されてしまうが、次に向かった先の琉球大学の教授に味王に勝つ知恵を授けてもらう。
その後、消費時増税で庶民皆殺し、大企業優遇政策になっていることを知る。
そこに日本を地獄に突き落とそうとする安倍と一緒に歩く味王が現れる。
安倍は味王に消費税増税の宣伝依頼するが自殺と長生きを両方願っている愚か者に協力は出来ないと言い放たれる。
味王は筒金が何故愚か者かを説明するように陽一に言ってその場を後にする。
その後、陽一は筒金に会いに行き、味王の発言の意味を教えると同時に、
筒金の姿から長生きのための料理をひらめいたとして、後日対決の招待状を送る事を伝え東京に帰った。
そして対決の日を迎え味王側は烏骨鶏、フカヒレ、スッポン、燕の巣など高価で体に良い成分を多く含み、
なおかつ旨い料理を揃えるが今回の料理が精力剤と勘違いすることを注意するため、
石垣島のリゾート開発に触れ、招待された筒金にも聞こえるように一喝する。
アベノミクスとやらの犯罪政策の正体は、今だけよければ後は野となれ山となれの自民地獄だったのだ。
お前おもんないからさー
美味○んぼネタが反発される理由
ぶっちゃけ、総じて面白くないからなんだよな
ぶっちゃけ、総じて面白くないからなんだよな
微妙しんぼが政治的すぎるからこういうのがくっついてるんだと思う
>>347
確かに。
カツ弁当とか焼肉弁当とか、シューマイ弁当とか
一点突破型の弁当ばかりに目が行ってたわ。
30超えたら、幕の内とか彩り弁当みたいな
主役がデンと乗ってるわけじゃない
女が好きそうな、色々入ってる弁当も好きになってきた。
確かに。
カツ弁当とか焼肉弁当とか、シューマイ弁当とか
一点突破型の弁当ばかりに目が行ってたわ。
30超えたら、幕の内とか彩り弁当みたいな
主役がデンと乗ってるわけじゃない
女が好きそうな、色々入ってる弁当も好きになってきた。
若い時はこってりしてご飯が目一杯喰えればいいって感じだったけど、歳いったら栄養バランスとか品目数とか嫌でも意識しなけりゃならんからな
シウマイ弁当は少なくとも崎陽軒のはバラエティ型の幕の内形式だと思うのよ
十種弁当って陽一いなくてもつくれたよね
＞今だけよければ
将来を見据えた民主党の政策を批判し
目先の利益を望んだのは他ならぬ国民ではないか
将来を見据えた民主党の政策を批判し
目先の利益を望んだのは他ならぬ国民ではないか
あれは青森での勝負を思い出して小箱弁当ってのがそういやあったなあ、という発想から生まれたもの
よって陽一がいないとだめぽ
よって陽一がいないとだめぽ
でも最初の試作弁当はさすがに酷かったなあ。飯の上にただ一口おかずを敷き詰めただけって……
試作段階とはいえ陽一があんなに雑な料理を作るなんて信じられん
試作段階とはいえ陽一があんなに雑な料理を作るなんて信じられん
ちらし寿司を安っぽくしただけみたいな感じだしな
コンセプト的にはタイあたりでののっけ盛りなんだろうけど
コンセプト的にはタイあたりでののっけ盛りなんだろうけど
陽一の石灰加熱弁当、弁当の中に高温のスチームが充満する訳だから
よっぽど箱の気密性が高くなきゃ飯やカツがぐしゃぐしゃになると思う
よっぽど箱の気密性が高くなきゃ飯やカツがぐしゃぐしゃになると思う
そっちのほうがよっぽど危険やろｗ
>>369いくら何でも酷すぎるいちご餡ケーキ試作一号を見るに、取り敢えず盛るのが陽一流なんじゃないか？
八重歯「弁当にブランデーぶっかけてマッチで火を着ければファイヤー弁当の完成や！」
陽一！消費税増税で食材の仕入れ値があがっちゃったわ！
「でも値上げはしない！これまで通りの値段で提供だ！」 → 売れば売るほど赤字、日の出食堂赤字で廃業
「よし！消費税分上乗せだ！みんなわかってくれるさ！」 → 不景気で客足が途絶え、日の出食堂赤字で廃業
どっちにころんでも日の出食堂は潰れるのか・・・まさに自民地獄・・・
「でも値上げはしない！これまで通りの値段で提供だ！」 → 売れば売るほど赤字、日の出食堂赤字で廃業
「よし！消費税分上乗せだ！みんなわかってくれるさ！」 → 不景気で客足が途絶え、日の出食堂赤字で廃業
どっちにころんでも日の出食堂は潰れるのか・・・まさに自民地獄・・・
いつものまずしんぼか
コテにしとけ
コテにしとけ
>>375
ツマンネ
ツマンネ
日の出食堂のメイン客層はドカタ連中だから、アベノミクスの恩恵を受けているはずだが
まあ普通の飲食店の利益率と、人件費が身内のみな事考えると、仮に値上げしなくても余裕でやっていけるレベルではある。まあゲームボーイソフトの購入は減るだろうがね。
大会荒らしまくって米一年分とかシソ一年分とかゲットしてくればいいんだよ。
でも値段は上げるよっ(ぺかりん
でも値段は上げるよっ(ぺかりん
この漫画に出るテレビ局は少なくとも我々が接しているテレビ局より有益な情報を与えてくれる
>>375
仕入れで払った消費税は返して貰えるよ
仕入れで払った消費税は返して貰えるよ
漫画版はどうして味将軍との戦いを
杉本とのたこ焼き戦以降描かなかったんだろうか
アニメで過剰にやってたから一歩引いたのかな
杉本とのたこ焼き戦以降描かなかったんだろうか
アニメで過剰にやってたから一歩引いたのかな
喰いタンもなんか闇の組織みたいなのとの争いも
なかった事になってるしなｗ
なかった事になってるしなｗ
田楽刺しという用語は、将棋でもあるけど
今の若い人は理解できるかな？
コンビニのおでんは、竹串に刺してないし
今の若い人は理解できるかな？
コンビニのおでんは、竹串に刺してないし
キン肉マンの人気超人、ザ･ニンジャの必殺技だから
キン肉マンのファンだったらわかるんじゃないかな、田楽刺し
キン肉マンのファンだったらわかるんじゃないかな、田楽刺し
将太スレどこいった？
キチが住み着いて落とした
将太スレ好きだったのになー、主人公の将太は努力する純真で嫌味がない天才(←本人は自覚なし)
一方の陽一は常に喧嘩腰で照準が定まらない散弾銃で常に誰かを狙ってる印象
一方の陽一は常に喧嘩腰で照準が定まらない散弾銃で常に誰かを狙ってる印象
うるさいよお前は！僕だって一生懸命やってるんだ！
将太の寿司はツッコミ所も多くて好きだった。
syota<ウナギごときに一週間もかかる雑魚と一緒にするなよ＾＾；
職人歴10年超えでも新人扱いでトーナメントに出場できる寿司コンクールで
シンコに頑張れっていうのは酷だと思ったわ
将太は天才だからどうにかなっちゃったけど
シンコに頑張れっていうのは酷だと思ったわ
将太は天才だからどうにかなっちゃったけど
おいアラフォーになっても未だに若手のホープ扱いのシンコさん馬鹿にしよるんか
395 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/15(火) 20:42:55.91 ID:B0AriqYR
将太自体はともかく将太の描き方はなんか嫌悪感しかないわ…まるで他のすし職人は無能か悪みたいで…しかも悪キャラは改心とか実は良い奴みたいなへんな人情要素も気持ち悪かった
味っ子のほうが陽一、敵キャラ共に嫌みがなく好き
っか将太の寿司まで２があるのね
味っ子のほうが陽一、敵キャラ共に嫌みがなく好き
っか将太の寿司まで２があるのね
でもよく切れる包丁のありがたみの描写に関しては将太の方が上だな
味っ子は包丁の持ち味を生かす料理なんてまったく出てこなかったし
神の包丁も味勝負じゃなく、どうせ魚が題材なら刺身など包丁技術の勝負にすればよかったのに
味っ子は包丁の持ち味を生かす料理なんてまったく出てこなかったし
神の包丁も味勝負じゃなく、どうせ魚が題材なら刺身など包丁技術の勝負にすればよかったのに
今の小中学生に味っ子１読ませたら、あの時の我々と同じような感想を持つだろうか？
それとも今の我々みたいな感想になるんだろうか。
それとも今の我々みたいな感想になるんだろうか。
陽一はほぼ奇策で勝ってるから、負けた相手が無能に見えにくいかもしれない
まだ知識の足りない小学生なら、古臭さを感じたりすることはあるにせよ素直に陽一を応援するのが多いと思う
中途半端に知恵のついた中学生だと、現代目線での知識をひけらかしつつ馬鹿にしながら読むのが半分は出てくるんじゃないかと
中途半端に知恵のついた中学生だと、現代目線での知識をひけらかしつつ馬鹿にしながら読むのが半分は出てくるんじゃないかと
お前らそのものじゃないのかそれｗ
将太は普段まじめな分KYな部分が出ちゃうとよけいにイラッとくる
陽ちゃんの場合だったら「まあ元からこんなやつだよなｗ」で軽く流せるんだけどね
陽ちゃんの場合だったら「まあ元からこんなやつだよなｗ」で軽く流せるんだけどね
>>401
具体的にどんな時？
具体的にどんな時？
うろ覚えだけど「こんなとこでよく商売成り立つね」とか
日本料理の店で「日本料理の店でこんな美味しい寿司が出るなんて以外」
みたいな感じの微妙に神経逆撫でさせるようなセリフは言ってた気がする
日本料理の店で「日本料理の店でこんな美味しい寿司が出るなんて以外」
みたいな感じの微妙に神経逆撫でさせるようなセリフは言ってた気がする
漁師に鯨可愛いのに、食べるのかわいそうとか言ってたような？
藤吉が失敗したときに「あはは、まだ分からないのか」とか言ってたな
まぁ散々藤吉から言われてきたからそれぐらいはいいかもしれんが
まぁ散々藤吉から言われてきたからそれぐらいはいいかもしれんが
>>405
似たような状況で陽一は蟹パスタで失敗した一馬を慰めようとしてたけどな
似たような状況で陽一は蟹パスタで失敗した一馬を慰めようとしてたけどな
>>406
シンコだよ
シンコだよ
>>407
ウニの握りのときの話？全然まったく似たような状況じゃねえー
ウニの握りのときの話？全然まったく似たような状況じゃねえー
将太の寿司は改めて読むと制限時間が気になるな
普通のネタはともかく光ものとかヅケとか煮物とか
絶対一時間じゃ無理だろｗ
店から仕込んだの持ってきましただと親方か兄弟子にやってもらった
疑いが拭えないし
まぁ好きだけどねこの漫画、清水さんの話は今読んでも泣ける
将太も努力家で一生懸命で小心っぽくみえるけど実は熱いという
キャラでかなりカッコイイ
ラノベ辺りでよくいるヘタレに爪の垢でも煎じて飲ませたいわ
奴らには勿体無いけどね
普通のネタはともかく光ものとかヅケとか煮物とか
絶対一時間じゃ無理だろｗ
店から仕込んだの持ってきましただと親方か兄弟子にやってもらった
疑いが拭えないし
まぁ好きだけどねこの漫画、清水さんの話は今読んでも泣ける
将太も努力家で一生懸命で小心っぽくみえるけど実は熱いという
キャラでかなりカッコイイ
ラノベ辺りでよくいるヘタレに爪の垢でも煎じて飲ませたいわ
奴らには勿体無いけどね
大和の親方は清水に気前良く手術費数百万と店を譲渡してたけど
土地建物が幾らか知らんが、清水は最低でも1000万以上の
贈与税支払わなきゃならんと思うのだがどーしたんだろな。
土地建物が幾らか知らんが、清水は最低でも1000万以上の
贈与税支払わなきゃならんと思うのだがどーしたんだろな。
手術費の方はともかく、店は当面賃貸扱いで折を見て格安で買い取りっていう段取りにしとけばいいんじゃないか？
一番のつっこみ所は１０点勝負なのにオクマグラが１５点取ってる件ｗ
わしの想像を超える６点ってレベルじゃねーぞｗ
わしの想像を超える６点ってレベルじゃねーぞｗ
最大１０点と作中で明言されてるわけじゃないから（震え声）
味皇料理会の主任さんでも不得手な料理ってあるんですね(笑)
しかも専門分野の中に
美○し○ぼには文句言うのに将太には何も言わないんだ～
へ～
へ～
美○し○ぼは、政治思想絡めてくるのがウザイだけだから。
美○し○ぼは原作者並びにヒロインが最悪過ぎるからｗ
初期味があったキャラも回を重ねるごとに劣化していった
唯一歪みなくクズなのは副部長くらいか
１～６巻くらいまではマジで神漫画なんだがね
初期味があったキャラも回を重ねるごとに劣化していった
唯一歪みなくクズなのは副部長くらいか
１～６巻くらいまではマジで神漫画なんだがね
味っ子１は後半になると作者に中途半端に知恵が付いて面白くなくなるんだよな
やはり前期から中期の、飯も含めてフライにしてやったぜという無理矢理感が欲しいｗ
やはり前期から中期の、飯も含めてフライにしてやったぜという無理矢理感が欲しいｗ
回転そうめんに白玉餡子は結構無理矢理感があってよかった
焼肉やニコニコマートあたりは普通かな
サッカー知らない頃の高橋陽一が書いたキャプ翼のほうが面白いようなもんかｗ
焼肉やニコニコマートあたりは普通かな
サッカー知らない頃の高橋陽一が書いたキャプ翼のほうが面白いようなもんかｗ
そうめん屋は夏はいいけど冬は何やるの？
寿司でも流す？
寿司でも流す？
冷やさないそうめんとか温かいそうめんとか色々あるさ
注文受ければ冷めないうちに食べられるし
注文受ければ冷めないうちに食べられるし
そうめん回の敵はやった事の悪辣さでは割と上位に入ると思うのに、オチで再起を目論む憎めない感じにされてたのは納得いかない
あれ河川法違反にならんの？
レーンの上をそうめんと見た目代わり映えしないツユがぐるぐる回ってる所を見せられても盛り上がらないと思う
て言うか味皇のあのシメは流しそうめんそのものの全否定じゃないか
て言うか味皇のあのシメは流しそうめんそのものの全否定じゃないか
流しそうめんは、旨いとか以前に
雰囲気モノだからなあ・・・
客は、別に最高のそうめんが食いたくて、
流しそうめんしに来るわけじゃないでしょ。
雰囲気モノだからなあ・・・
客は、別に最高のそうめんが食いたくて、
流しそうめんしに来るわけじゃないでしょ。
よくばりカレーの元ネタか
http://portal.nifty.com/kiji/140418163876_1.htm
http://portal.nifty.com/kiji/140418163876_1.htm
ハヤシが餡子にしか見えない…
納豆と卵のそばも有名な店の元ネタがあるんだってね
>>430
喰いタンで紹介されてたな
喰いタンで紹介されてたな
ずっと前に味っ子の元ネタの料理本とか晒してるサイトあったよな。サンドイッチとか
434 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/20(日) 05:12:28.99 ID:PHk9ScFJ
古本屋で駅弁～GPまでのコンビニ本買って読んだが…
トシを取るってイヤだなぁ…
ツッコミどころばかり目についてあの頃の「美味しそ～食べてみたい」感がまったくない…
汚れちまったなぁと
トシを取るってイヤだなぁ…
ツッコミどころばかり目についてあの頃の「美味しそ～食べてみたい」感がまったくない…
汚れちまったなぁと
それ年齢じゃなくて個人の資質の問題だから
ツッコミどころも料理漫画の楽しみの一つだし良いと思う
小さいときとは違った目線で楽しめる漫画だし好きだわ
小さいときとは違った目線で楽しめる漫画だし好きだわ
「汚れちまったなぁ」とか、トシを取るっていうより厨二病じゃないのかw
よそでやれ
食べ比べると敵側の正統派メニューの方が多分美味しいのだろうと思うけど
味っ子の裏ワザのようなメニューの方が少年漫画っぽくていいよな
味っ子の裏ワザのようなメニューの方が少年漫画っぽくていいよな
誰かが味っ子の本質はバトル漫画で料理は武器の代わりと言ってたな
スーパー食いしん坊に影響受けたのか必殺とか言うもんな。食う奴を必ず殺すつもりなのかと読んでて思った
毒かよ
マジックマッシュチャーハン？
マジックマッシュチャーハン？
スーパーくいしん坊ではボール２つくっつけて
回転しながらコンロで炙る火の玉チャーハンとかやってたけど
あれ絶対作ってる最中に遠心力でボール開いて中身が吹っ飛ぶよな
回転しながらコンロで炙る火の玉チャーハンとかやってたけど
あれ絶対作ってる最中に遠心力でボール開いて中身が吹っ飛ぶよな
チョンの船転覆を見て遠心力怖いと持った
無理してあんな分厚いカキアゲ丼つくるより
たくさん枚数作って
それぞれにタレつけて重ねたほうが旨いと思うんだけど
たくさん枚数作って
それぞれにタレつけて重ねたほうが旨いと思うんだけど
447 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/21(月) 14:45:37.51 ID:gJ6IQduJ
単純に「一番下、焦げまくりじゃね？」と思った記憶
最上段が出来上がる頃には最下層は油ギトギトになってると思う
「スパーン」じゃねえよな「スパーン」じゃ
>>446 あそこまで厚くないけど元ネタ店実際にあるよ。今もあるかはしらんが。
トンカツもかき揚げもデカさにこだわるからな
ボリューム感というワードも良く出てくるし、少年漫画で作者も若かったからガッツリしたものが多かったんだろうな
ボリューム感というワードも良く出てくるし、少年漫画で作者も若かったからガッツリしたものが多かったんだろうな
あんな油っこいのが大量にどーんと出されても胸焼けがするだけだと思うんだ
シソ？シソも油吸ってたら意味ないだろ
シソ？シソも油吸ってたら意味ないだろ
味っ子世界の
シソ、大根おろし、レモン汁、しょうが汁などの効能についてもう一度勉強しなおしたほうがいいよ、キミは
シソ、大根おろし、レモン汁、しょうが汁などの効能についてもう一度勉強しなおしたほうがいいよ、キミは
454 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/21(月) 19:48:11.47 ID:gJ6IQduJ
ポンカンとかぼちゃの花もいれてくれ
そうだとんかつも一晩」コンクリートの上においておけばいいんだよ！（ぺかりん
スレじゃよく出てくるシソだけど、覚えてる限りじゃフライ定食のチキンライス揚げくらいしか使ってなかった気がするが、まあインパクトあったんだろうな
下仲がサラダ風冷やし中華で使ってるのは覚えてる。
オムレツで梅ジャム包んでた
オムレツの中にかぼちゃジャムとシソで巻いた梅干しって
どう考えてもフルーツの入ったオムレツもアイスクリームソースかけの方がうまいと思うのだが
どう考えてもフルーツの入ったオムレツもアイスクリームソースかけの方がうまいと思うのだが
甘くて酸っぱくてさっぱりしてるというバランスはいいと思う
だがそれがかぼちゃと梅干しとシソなのが壊滅的に食欲が湧かない
だがそれがかぼちゃと梅干しとシソなのが壊滅的に食欲が湧かない
462 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/22(火) 09:41:34.90 ID:TJ1xoGSd
「和で統一感を（ｷﾘｯ）」
ﾑｽﾀｷ氏も一応洋で統一してたけどね
そういえば味っ子てアイデア勝負だけで技術が結果に結びつくことないよね
ﾑｽﾀｷ氏も一応洋で統一してたけどね
そういえば味っ子てアイデア勝負だけで技術が結果に結びつくことないよね
サラダの器の包丁技術では久島の足元にも及ばなかったが
それにサラダって基本野菜を生で食う料理だから焼いた奴は審査対象外な気がするんだがな
それにサラダって基本野菜を生で食う料理だから焼いた奴は審査対象外な気がするんだがな
技術で早々に諦めたのは蕎麦と天ぷらくらいか
466 ：愛蔵版名無しさん：2014/04/22(火) 12:27:19.90 ID:TJ1xoGSd
ただ、将太の寿司みたいに一夜漬けでアイデア＆技術習得で勝たれるのも醒めるから味っ子パターンのほうが良いと言えば良いけどね
その辺味っ子も大差ないと思うけどなぁ
将太は、なんかむかつく。
もやしを滅茶苦茶トッピングするラーメンじゃないけど
あんなにかき揚げがデカいと、ご飯を掘り出すまでに腹いっぱいになりそうだなｗ
あんなにかき揚げがデカいと、ご飯を掘り出すまでに腹いっぱいになりそうだなｗ
>>468
笹木乙
笹木乙
ジャンボかき揚げは寒天で固めたタレを仕込んだから中までタレが染みてるというが
揚げてるうちに水分飛んで衣自体が甘辛くなるか中はベチャベチャなかき揚げになると思う
揚げてるうちに水分飛んで衣自体が甘辛くなるか中はベチャベチャなかき揚げになると思う
>>452
あの世界の人々は、食欲旺盛なんだよ
あの世界の人々は、食欲旺盛なんだよ
久島も野菜を浅漬けにして出してたがな
デザート勝負で陽一が出したモンブランの牛肉包みは正直気持ち悪かった
デザート勝負で陽一が出したモンブランの牛肉包みは正直気持ち悪かった
久島のデザートは器まで食べられるという話だが
もしレストランであれ出されてもポリポリと器ちぎって食べる人はまずいないだろうな
もしレストランであれ出されてもポリポリと器ちぎって食べる人はまずいないだろうな
>>471
笹木もﾍｷｺﾞも改心してるから、牛若丸か四包丁の雑魚二人の誰かだな
笹木もﾍｷｺﾞも改心してるから、牛若丸か四包丁の雑魚二人の誰かだな
レストランで器をボリボリ食べるのはどうかと思うし
味仙人が野菜で作った花みたいに単なる飾りとして処分されそうだな
味仙人が野菜で作った花みたいに単なる飾りとして処分されそうだな
器がデザートだと気が付かず去っていく客は多そう
あっお客さん
その器のカボチャも召し上がってください
その器のカボチャも召し上がってください
うんめぇーッ！
しかし温野菜をサラダとは普通言わんな
何を言っているんだい？米もフライドポテトも野菜だよHAHAHAHAHA！
ポテトサラダとかあるし、火を通すのもアリだろう。
>>484
お前の見聞が狭いだけ
お前の見聞が狭いだけ
でも食べる時は十分に冷めてるサラダが食いたい。熱を残した奴は個人的にちょっとな
>>483
こいつの定義では冷たいスープもアウトなんだろうなきっと
こいつの定義では冷たいスープもアウトなんだろうなきっと
マカロニサラダなんて野菜なしでも作れるぜ
マカロニサラダ：
材料…マカロニ、マヨネーズ、鰯
材料…マカロニ、マヨネーズ、鰯
野菜なしでサラダを作ってやらぁーーっ！
米も野菜、玉ねぎも野菜！このカツ丼こそ最高のサラダさっ！！(ぺかりん
美味しんぼの話題が大嫌いなお前らに敢えて言う
サラダ対決の時の雄山の言葉を思い出せ
サラダ対決の時の雄山の言葉を思い出せ
読んでないので分かりません
よそでやれ
>>489
なんで？
なんで？
>>495
でも日本人が悪いので、馬鹿どもに車を与えた女将を呼べっ！
でも日本人が悪いので、馬鹿どもに車を与えた女将を呼べっ！
語源からすれば塩使ってりゃみんなサラダだろ
熱通さなかったら生じゃがいもすりおろしてポテトサラダ作るんだろうか
>>499
究極のシェフは美味しんぼパパみたいだなｗ
いいかお前ら
味沢先生がこう言ってるんだよ
サラダは4つのCが大事だと
すなわちカット・カラット・カラー・クラリティ
これさえ揃っていれば究極のサラダができるんだ
究極のシェフは美味しんぼパパみたいだなｗ
いいかお前ら
味沢先生がこう言ってるんだよ
サラダは4つのCが大事だと
すなわちカット・カラット・カラー・クラリティ
これさえ揃っていれば究極のサラダができるんだ
おまえもやっぱり料理を頭で食べる口かやっ
>>500
「海原先生の鉢植えトマトは塩未使用なので今回は究極側の勝ちとします」
「海原先生の鉢植えトマトは塩未使用なので今回は究極側の勝ちとします」
あれだけ大げさなカマド作っといて引き分けって
一馬はもう少し悔しがれよ
実質負けみたいなもんだろうが
ニコニコ仲良く優勝カップ持合いっこしてる場合じゃねえ
奴に足りないものはハングリー精神だな
まさに牙の抜けたトラだよ
一馬はもう少し悔しがれよ
実質負けみたいなもんだろうが
ニコニコ仲良く優勝カップ持合いっこしてる場合じゃねえ
奴に足りないものはハングリー精神だな
まさに牙の抜けたトラだよ
永田建設の宣伝になったからOK
ところでピザ焼き専用かまどって建設会社に作れるものなの？
ところでピザ焼き専用かまどって建設会社に作れるものなの？
ドイツ人に「ジャガイモて野菜だろ？」て言ったらキレるんだろうな、きっと
ピザ編読んでたらハングリー精神がないなんて言えないはずだけどな
>>481-482
あのうどん美味しそうだと思ったけど、原価が高そう＆調理に時間かかりそうで、街の小さなうどん屋では出せないだろうなあ
あのうどん美味しそうだと思ったけど、原価が高そう＆調理に時間かかりそうで、街の小さなうどん屋では出せないだろうなあ
んったくそんなんだからお前はだめなんだよ！
あれだけ具沢山なうどんの器に使えるカボチャなんてそう無いだろ
ほうとうならあるいは
味王GPで敗退しても別に恥にはならんわな。専門外の料理作らされて上手くいかないのは当然と大抵の人は思うだろうし
陽一と一馬はなんでも屋だから負けたらダメージでかいかもしれんけど
陽一と一馬はなんでも屋だから負けたらダメージでかいかもしれんけど
そう考えると下仲賢いな
米本にレクチャー受けてたら専門外というのが主張しにくくなる
まあ冷やし中華は中華主任の管轄かどうかは何ともいいかねるが…
米本にレクチャー受けてたら専門外というのが主張しにくくなる
まあ冷やし中華は中華主任の管轄かどうかは何ともいいかねるが…
そういや米本さん、味っ子２でも下仲に焼きそばレクチャーしようとして断られてたな
冷やし中華も焼きそばも中華めん使うから米本さんの守備範囲内なんだろうな
冷やし中華も焼きそばも中華めん使うから米本さんの守備範囲内なんだろうな
でも米本&関場コンビは焼きそばで目立った成績を残せなかったどころか
下仲の制限時間オーバーがなければ完全に負けていた
下仲の制限時間オーバーがなければ完全に負けていた
実は麺類以外は専門外の米本
味皇料理会麺料理部主任
肉料理部よりは現実味あるかな
肉料理部よりは現実味あるかな
パスタ部主任の○井さん（仮名）の立場が…
おっちゃんはイタリア料理部主任でしょｗ
丸井シェフはパスタ、ピザ部主任(海鮮除く)です
丸井ミートソース部主任
そこで牛肉麺
そこでこのナマズ麺さ！
中華一番ではコシのなさを芯にスルメ仕込むことで回避してたな
もやしに１本１本ふかひれを注射器で仕込むのとか無理ゲーだよね
スルメか、イカそうめんってもっと細く長く切れれば麺としていけるんじゃね？
外側は指で押しつぶせないくらい硬い揚げ麺がどうしてハシでつまめてすすって食べれるんですかね寺沢センセイ…
ゆでたのに曲げるとまっすぐに戻る、そうめんと称する謎の物体。
あのフランスパン麺の具体的な製法がわからない
いくら外面の強度を上げても茹でれば柔らかくなるだろう
いくら外面の強度を上げても茹でれば柔らかくなるだろう
作ったフランスパン麺を一晩コンクリートの上に置いとけば茹でても外はパリッ、中はモチモチの食感
生麺と油があれば簡単に作れそうなのに再現成功例をまるで見かけない時点でお察しだな
生麺を油で揚げたらインスタント麺みたいになって余計に湯を吸い込みそうだし
生麺を油で揚げたらインスタント麺みたいになって余計に湯を吸い込みそうだし
香菜なんかじゃなく紫蘇を使っていれば虎峰が勝ってたのに
たこ焼き勝負でも仕上げにサラダオイルかけて表面パリッを長持ちさせてたな
味っ子世界の食用油はそういう性質を持ってるんだろう
味っ子世界の食用油はそういう性質を持ってるんだろう
熟成させたお好み焼きソースと
市販のふりかけをいくつか混ぜたものが同じ深みをもつ寺沢ワールドだからな
市販のふりかけをいくつか混ぜたものが同じ深みをもつ寺沢ワールドだからな
市販のふりかけだってふりかけ会社でプロのふりかけ職人が頑張って開発してるんだろうし
それをプロのオペレーターが量産して、プロのドライバーが全国に運び、プロの商人さんが
売っているんだからそこまで馬鹿にしたもんじゃないとおもうんだがなー、プロの仕事だよプロの
それをプロのオペレーターが量産して、プロのドライバーが全国に運び、プロの商人さんが
売っているんだからそこまで馬鹿にしたもんじゃないとおもうんだがなー、プロの仕事だよプロの
逆に考えるんだ
岡田屋の熟成ソースが市販のふりかけレベルに追いついたと考えるんだ
岡田屋の熟成ソースが市販のふりかけレベルに追いついたと考えるんだ
というか、人間の舌がそんなたいしたモンじゃないんだよ。
様々な材料を使って熟成させるようなソースやタレ、スープの類は
一流店でも、聞いたらびっくりするような市販の隠し味を使っていたりする。
素材「だけ」から味を引き出すやり方が
一番優れているわけじゃないんだ。
様々な材料を使って熟成させるようなソースやタレ、スープの類は
一流店でも、聞いたらびっくりするような市販の隠し味を使っていたりする。
素材「だけ」から味を引き出すやり方が
一番優れているわけじゃないんだ。
植物は動物より身体に優しい
天然は人工より素晴らしい
根拠のない思い込みだよね、これ
天然は人工より素晴らしい
根拠のない思い込みだよね、これ
熟成された味と色んなふりかけが混ざったスパイシーな味の違いだし、方向性は違うけど後は好みで決まるような感じだな
焼きそば勝負が具の汁が染みだす、ださないで決着したのはかわいそうだったな
あんなもん、買ってから10分も20分も食わずに持って歩く馬鹿いねえだろｗ
あんなもん、買ってから10分も20分も食わずに持って歩く馬鹿いねえだろｗ
まああれは、岡田屋のやきそばも不味そうだったから
どっちが勝とうがどうでも良かったわｗ
どっちが勝とうがどうでも良かったわｗ
陽一の方は形は違っても普通に堅焼きそばの味が想像できるからまだマシだったな
焼きそばなのにホワイトソースとスモークサーモンってな
スモークサーモン好きだよな
スモークサーモン好きだよな
味の想像は勿論つくけど、それ以上に
固い焼きそばにかぶりついて、口中が傷ついたところに
ワンタンにくるまれたアツアツの餡が・・・って
そんな風になる気がしてならない。
固い焼きそばにかぶりついて、口中が傷ついたところに
ワンタンにくるまれたアツアツの餡が・・・って
そんな風になる気がしてならない。
眼試し
竹筒寿司
そうめん
サンドウィッチ
竹筒寿司
そうめん
サンドウィッチ
>>549
喰いタンで熱々の餡で京子クンが火傷しそうになる話があったの思い出した
喰いタンで熱々の餡で京子クンが火傷しそうになる話があったの思い出した
>>545
落下する飛行機の中で食べれば無重力だからソースが落ちないのさっ！(きめッ
落下する飛行機の中で食べれば無重力だからソースが落ちないのさっ！(きめッ
>>541
ワラタｗ
ワラタｗ
メーカーが多大な資金とマンパワーと県食うリソースをつぎ込んで作り上げたふりかけの美味さに個人商店で迫れるんだから凄いよな
県食う→研究 やな
どーも今のPCのピッチは慣れない
どーも今のPCのピッチは慣れない
つまり大手メーカーのソースを使えば岡田屋のお好み焼きはもっと美味しくなるわけだ
大手メーカーの冷凍お好み焼きを出せば勝利間違いなしだな
冷食ってのはどうしても味が落ちるからな
もちろん大手メーカーの冷食＞個人の冷食なのは言うまでもないが
もちろん大手メーカーの冷食＞個人の冷食なのは言うまでもないが
岡田屋涙目ｗｗ
ならばカレーの貴公子さんはなぜ一度冷凍しなかったのですか
冷凍食品最強説
>>560
鉄鍋のジャン乙
鉄鍋のジャン乙
お前らチーズ製作回憶えてる～？
昨日最終巻読み返してああこんなのあったっけって感じで
全然記憶になかったわ
昨日最終巻読み返してああこんなのあったっけって感じで
全然記憶になかったわ
あの外国カブレの先生にカビ食わす話かな
印象深くはないが忘れるほどでもない
印象深くはないが忘れるほどでもない
大衆食堂のグラタン食って「本物の西洋料理じゃない」とか言われてもなぁ
素人が野晒しにして作ったカビチーズって相当危険だろう
最初から専門店行けって話だわな
>>568
ヤバくなったらかんじょうはいらねっ
ヤバくなったらかんじょうはいらねっ
カビチーズで陽一が作った料理を陽一オリジナルみたく描いてたが、あれチーズフォンデュだよな
こんな料理は初めてだ!聞いたことがないとか言ってたような。
料理漫画のお約束を、ドヤ顔で語られてもナ
まあマトモに食えそうな「アイデア料理」って
大体元ネタあるし。
まあマトモに食えそうな「アイデア料理」って
大体元ネタあるし。
「こんな料理は初めてだ！」
「こんなもの食えるのか！？」
作者もセルフパロディにしちゃってたな
「こんなもの食えるのか！？」
作者もセルフパロディにしちゃってたな
妙に静まってるな
出来たては美味しいけど時間が経つと不味くなるからという理由で負けた料理
下仲のサラダ冷やし中華
杉本のたこ焼き
青木屋の冷やししゃぶしゃぶ弁当
コホーの鉄鍋雑煮
陽一の冷やしスープ
こんな所かな
下仲のサラダ冷やし中華
杉本のたこ焼き
青木屋の冷やししゃぶしゃぶ弁当
コホーの鉄鍋雑煮
陽一の冷やしスープ
こんな所かな
江川母のグラタン
クレープ焼きそばも有る意味。時間がたつとソースが垂れるから負けた。
でも真の勝者は、きっと噴水から離れたとこにあったであろう普通の焼きそば屋。
でも真の勝者は、きっと噴水から離れたとこにあったであろう普通の焼きそば屋。
581 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/03(土) 23:05:48.98 ID:rbqPDUwX
＞コホーの鉄鍋雑煮
大根もちはうまそうだったのに惜しかった
皇帝の料理番、劉家筆頭 劉虎峰痛恨のミス
大根もちはうまそうだったのに惜しかった
皇帝の料理番、劉家筆頭 劉虎峰痛恨のミス
582 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/03(土) 23:19:56.98 ID:0GkUC/he
祭り屋台の看板、しかも町の看板でもあるお好み焼き屋をお好み焼きを出せない場所に振り当てるあの町会はバカなのか実直に公平性（場所割りは全てクジでとか）を保ったのかどっちなんだ…
確かその前に日の出が出店希望した時はすでに割り当てされててしかも岡田屋には2屋台分与えていたが…
確かその前に日の出が出店希望した時はすでに割り当てされててしかも岡田屋には2屋台分与えていたが…
「景観を損ねるからゴミ箱は置けない」ってのもおかしな話だよな
ゴミ箱がなかったらポイ捨てされるに決まってるじゃん
ゴミ箱がなかったらポイ捨てされるに決まってるじゃん
お好み焼き勝負に負け快く場所を譲り「売り上げ勝負なら負けへんで！」と強がるも
おそらく売り上げでも負けたであろう岡田屋
おそらく売り上げでも負けたであろう岡田屋
噴水前の二店舗だけゴミ出さなくても、他の屋台から持ってくるだろ。
油やソースでべとついた包装紙を丸めてポケットにクシャッなんてする奴おらんやろ
みんなポイ捨てするわ
みんなポイ捨てするわ
この包装紙は春巻きの皮で出来ているのさっ！(油で揚げてます)
中の具はワンタンの皮、そして焼きそば全体を春巻きの皮で包むとはなんという工夫！
すばらしい！ すばらしいぞう！！
すばらしい！ すばらしいぞう！！
「焼きそばをクレープで巻いたらもうそれは焼きそばと呼べなくなる！」
実際に岡田屋が出したクレープ焼きそばの方がよっぽど焼きそばと呼べない代物だったんですがそれは
実際に岡田屋が出したクレープ焼きそばの方がよっぽど焼きそばと呼べない代物だったんですがそれは
２で焼きそばと銘打って提供されてるもののほとんどは焼いてないって言ってるから
どっちかと言うとピザ注文して、
かぼちゃの花入り揚げピザが出た方が戸惑う。
かぼちゃの花入り揚げピザが出た方が戸惑う。
クレープ焼きそばは、こんにゃくの粉を混ぜた麺をゆで、それをクレープ状にまとめて油でコーティングした物だっけか
食感としては冷麺が近いと思うが、出来立ての熱々ならともかく冷めたらまずそう
食感としては冷麺が近いと思うが、出来立ての熱々ならともかく冷めたらまずそう
どっちも食いたくないので
俺は入り口付近のマイナー焼きそば屋で食います
俺は入り口付近のマイナー焼きそば屋で食います
受粉前のカボチャの花を使ったら農家に怒られるな
やきそばの屋台でかた焼きそばが出てきたら詐欺だって普通思うよなあ
福井や名古屋のカツ丼ですら今じゃたいていの店がソースカツ丼と卵とじカツ丼で
別々に表記しているというのに
福井や名古屋のカツ丼ですら今じゃたいていの店がソースカツ丼と卵とじカツ丼で
別々に表記しているというのに
596 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/04(日) 15:39:47.35 ID:/sxUukAY
『クレープ風焼そば』と書いてある屋台を覗いて岡田屋が現れるのはかなりの衝撃な気が…
仮に「クレープ焼きそば」「ハンバーガー焼きそば」と看板で出していたとしても、双方ともそれぞれの名前のイメージから
程遠いものになってるから、結局詐欺じゃねーかと
程遠いものになってるから、結局詐欺じゃねーかと
味っ子世界の強力な衣の力を利用して焼きそばフライにでもすれば良かった
餡は毎度お馴染みのシソで包めばしつこさも消えて一石二鳥さっ(ﾍﾟｶﾘﾝ
餡は毎度お馴染みのシソで包めばしつこさも消えて一石二鳥さっ(ﾍﾟｶﾘﾝ
600 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/04(日) 20:23:51.93 ID:/sxUukAY
>>598
でも、実際あったら一瞬ビックリするだろ？(笑)
俺がガキのころから嫌いだから余計に思うんだけど竹の子にご飯詰めたなんちゃっておにぎりなんてガキが喜んで食べる？
あと竹の子手掴みは手汚れないのか？
あとあと串刺しおにぎりは食べづらいと思う
でも、実際あったら一瞬ビックリするだろ？(笑)
俺がガキのころから嫌いだから余計に思うんだけど竹の子にご飯詰めたなんちゃっておにぎりなんてガキが喜んで食べる？
あと竹の子手掴みは手汚れないのか？
あとあと串刺しおにぎりは食べづらいと思う
かぼちゃご飯のコーン乗せは子供受けは良さそうな気はする
残り二つはちょっと・・・
敵が出したアナゴと数の子のおにぎりは大人向けだな
アナゴと数の子を同時に食べて美味いかどうかは疑問だが
残り二つはちょっと・・・
敵が出したアナゴと数の子のおにぎりは大人向けだな
アナゴと数の子を同時に食べて美味いかどうかは疑問だが
いきなり採ってきたタケノコを短時間で子どもが食べられるように調理するのはほぼ不可能。
まずどでかい鍋を準備してアク抜きしてやわらかく茹であげて…
農家であらかじめ下準備して、さらにコンクリートに置かれたものがあったと信じたい。
まずどでかい鍋を準備してアク抜きしてやわらかく茹であげて…
農家であらかじめ下準備して、さらにコンクリートに置かれたものがあったと信じたい。
603 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/05(月) 20:02:33.54 ID:0GuCNB3s
普通にノリ巻いたおにぎりにすれば手は汚れないよね(´･ω･`)
おにぎり対決も味っ子名物の
「敵の出す料理の方が美味いんじゃねーの」
と思えてしまうからなｗ
「敵の出す料理の方が美味いんじゃねーの」
と思えてしまうからなｗ
弁当の注文奪い返すためにあそこまでやる
ひょっとすると最も恐ろしい敵は大河内だったのではないだろうか？
潔く引き下がってくれたからいいものを、本気で潰しに来られたら勝ち目なかったな
ひょっとすると最も恐ろしい敵は大河内だったのではないだろうか？
潔く引き下がってくれたからいいものを、本気で潰しに来られたら勝ち目なかったな
おにぎりを握る時にラップするのがマナーみたいな風潮っていつ頃からできたんだ
90年代頃からか？味っ子連載時は普通に素手で握ってたよね？
90年代頃からか？味っ子連載時は普通に素手で握ってたよね？
『俺の親父は県会議員。定食屋一つ潰すなんざ訳ねーんだよ』
あれ？日の出食堂って東京じゃなかった？
それと、なんの瑕疵もない個人店舗を私怨で潰せるくらい権力あるんだろうか
県会議員て
あれ？日の出食堂って東京じゃなかった？
それと、なんの瑕疵もない個人店舗を私怨で潰せるくらい権力あるんだろうか
県会議員て
済みません うち間違い
× なんの瑕疵もない個人店舗
○ なんの過失もない個人店舗
× なんの瑕疵もない個人店舗
○ なんの過失もない個人店舗
「俺の親父は県会議員（だから警察にも手ェ回すことができるんだぜ）。定食屋～」
という意味でしょう
ヤクザが議員やってる例なんか珍しくもないし
という意味でしょう
ヤクザが議員やってる例なんか珍しくもないし
警察沙汰なんて大ごとにしなくても保健所で十分じゃね
区会議員ですら不良店のレッテル貼って
店を潰すのは造作もないと 公衆の面前で公言できるくらいだから
あの世界の県会議員はまさに神のごとき存在なのかもしれん。
店を潰すのは造作もないと 公衆の面前で公言できるくらいだから
あの世界の県会議員はまさに神のごとき存在なのかもしれん。
>>610
「手荒なことしても揉み消せるんだぜ」
という意味ね
>>611
今ほど衛生観念が厳しくないから保健所は効果薄いのでは？せいぜい指導止まり
不二家の異物混入とか雪印乳業の食中毒とか
あのあたりから厳しくなったと記憶している
「手荒なことしても揉み消せるんだぜ」
という意味ね
>>611
今ほど衛生観念が厳しくないから保健所は効果薄いのでは？せいぜい指導止まり
不二家の異物混入とか雪印乳業の食中毒とか
あのあたりから厳しくなったと記憶している
カレー食べてるシーンを見た程度で激情して「その時は死ね！」なんて言える議員に「そーだそーだ！」と騒ぎ立てたあの町民たちもかなりの屑である
あのカレーもレトルトなんじゃねーの？って読んだ当時思ったな
あのカレーもレトルトなんじゃねーの？って読んだ当時思ったな
615 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/05(月) 21:52:18.10 ID:GDnFOVHT
昼飯時に中学生働かせてる時点で問題になるんじゃね？
ラップでおにぎりはマナーというよりここ数年の衛生上の指導として浸透した感じ
素手にぎりが食中毒の一番の原因てことで
ラップでおにぎりはマナーというよりここ数年の衛生上の指導として浸透した感じ
素手にぎりが食中毒の一番の原因てことで
メシタキ
『何をしているモトユキッ最後の仕上げソースに入るぞ!!』
下仲
『はいっ（って、鍋でアイスクリーム溶かしてるだけじゃん…）』
『何をしているモトユキッ最後の仕上げソースに入るぞ!!』
下仲
『はいっ（って、鍋でアイスクリーム溶かしてるだけじゃん…）』
温度管理って大事よ？
>>614
災害直後で不安でイライラしているときに、隣町と異常なほど対応に格差があるとなったら
当時ならあれぐらい言われてそうな感じもする
隣町とは仲悪いんだろうし…
隣町の連中も、陽一側がキャンプかなんかで米落としてなくしたときマヌケヤローとか罵ってたし
そこから陽一がおいしそうなん作ったら、自分達の料理作ってくれた人を罵倒しはじめるしｗ
クズ同士というか人間はあんなもんとみるかｗ
災害直後で不安でイライラしているときに、隣町と異常なほど対応に格差があるとなったら
当時ならあれぐらい言われてそうな感じもする
隣町とは仲悪いんだろうし…
隣町の連中も、陽一側がキャンプかなんかで米落としてなくしたときマヌケヤローとか罵ってたし
そこから陽一がおいしそうなん作ったら、自分達の料理作ってくれた人を罵倒しはじめるしｗ
クズ同士というか人間はあんなもんとみるかｗ
「缶詰めを使った親子丼にハンバーグのミートソースか、大変な工夫だな」
「カレーなんて単調な味だよな」
隣町の職員「そんな…」
「カレーなんて単調な味だよな」
隣町の職員「そんな…」
オッサンにとっちゃ国家公務員は皆大衆の敵だ！な時代だったんでしょ
陽ちゃんの言うとおり本当にみっともない
陽ちゃんの言うとおり本当にみっともない
敵っつーか
味っ子の時代は公務員が負け組底辺と蔑まれた時代だぞ？
味っ子の時代は公務員が負け組底辺と蔑まれた時代だぞ？
まあ誰も手伝おうとしない時点で大人達全員クズ
法子ママも含めて
法子ママも含めて
台風の中菜園や鶏舎に中学生だけ採取させにいくような連中だからなｗ
60近いであろうオッサンが「スパゲッティが食べたいな！」ってのはどうなのよ
625 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/06(火) 05:48:38.68 ID:5HpLORWw
おいかわ編での陽一のセリフ
「揚げ物が二品も続いたらあきちゃうよ」
それから暫くしてから全品フライの定食をドヤ顔で披露する陽一の姿が…
「揚げ物が二品も続いたらあきちゃうよ」
それから暫くしてから全品フライの定食をドヤ顔で披露する陽一の姿が…
缶詰で作った親子丼にケチつけてレトルトハンバーグで作ったミートソースはいいのか
大した舌の持ち主だ
大した舌の持ち主だ
別に味にいちゃもんつけてたわけじゃないからな
628 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/06(火) 09:32:28.79 ID:iJ+wHbQT
たこ焼き店さんちゃんの店主がさんま似だと思ったら名前が杉本さんですげえ笑った。
これ（親子丼）はその、下品だ。わしの口に合わん
味にいちゃもんつけるよりひどい
味にいちゃもんつけるよりひどい
そういえば仲田は隣町の人間じゃなかったっけ
本来はカレー食ってるんじゃないか？
本来はカレー食ってるんじゃないか？
631 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/06(火) 19:46:18.99 ID:hFkdnvSH
茹でるのに多くの水と燃料が必要なスパゲティを災害時に要求するなと
ネットで話題の「水漬けパスタ」がすごかった！ 安いパスタがモチモチ・ウマーな生パスタ風に大変身
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1311/20/news030.html
まあ水は必要ですが燃料はかなり節約できる
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1311/20/news030.html
まあ水は必要ですが燃料はかなり節約できる
弁当の食ってる間に具がごちゃ混ぜになって問題だって話だけど
そんなきったねえ食い方する奴そうそういないだろ
そんなきったねえ食い方する奴そうそういないだろ
>>632
知らなかった、今度やってみよう
鉄鍋のジャンで、ジャンの祖父が調理に時間がかかる鹿のアキレス腱炒めを
「わしならあっという間にできる！（ｷﾘｯ」と豪語し、まず廃油に一週間漬けてたアキレス腱取り出したの思い出した
知らなかった、今度やってみよう
鉄鍋のジャンで、ジャンの祖父が調理に時間がかかる鹿のアキレス腱炒めを
「わしならあっという間にできる！（ｷﾘｯ」と豪語し、まず廃油に一週間漬けてたアキレス腱取り出したの思い出した
水漬けパスタは何度も試さないと、ビミョーで美味しくないの量産するだけだ。パスタ替えると一から試し直しだし。
ガス代節約なら素直に二分位早く火止めて蓋してやや長く放置の方がいい。
ガス代節約なら素直に二分位早く火止めて蓋してやや長く放置の方がいい。
焼肉のタレの話の時に
日の出食堂の常連が連日来てたのに今日は来ない～みたいな話してたけど
安い多い美味いの食堂で飯食ってる連中がそんな毎日焼肉食いに来れるわけねーだろｗ
日の出食堂の常連が連日来てたのに今日は来ない～みたいな話してたけど
安い多い美味いの食堂で飯食ってる連中がそんな毎日焼肉食いに来れるわけねーだろｗ
実際陽一があそこの店に匹敵するタレと焼き方を開発しなければしばらくは通い続けたと思うぞ
味っ子の世界ではより旨い方が絶対だから
味っ子の世界ではより旨い方が絶対だから
黙ってたらあの焼肉店を味将軍グループが潰しに行ってくれるとかないんかな
陽一はタレやソースは基本的に否定派だな。フライのようにかけずに食べられる工夫があればそっちを採用する
そういや餃子もタレの話はまったくなかったような……工夫もなくラー油で食わせたのかしら
そういや餃子もタレの話はまったくなかったような……工夫もなくラー油で食わせたのかしら
味将軍グループは手抜き料理出して客のことを考えない堕落した料理人を制裁する正義（）の集団になったから、あの焼肉屋は大丈夫だろう
>>641
そう考えると陽一に頼りきって自分では何の努力もしなかったトロイメライやたこ焼き屋が狙われたのも納得
そう考えると陽一に頼りきって自分では何の努力もしなかったトロイメライやたこ焼き屋が狙われたのも納得
何を言うんだ若旦那は一生懸命試食してたじゃないか！
味将軍グループの料理人って阿部兄弟とたこ焼き屋の他に誰いたっけ？
アニメだと寿司屋も味将軍グループだったような記憶が
アニメだと寿司屋も味将軍グループだったような記憶が
原作ではその三人だけ
アニメなら寿司虎の他に及川、一時は関場さんまで味将軍側
アニメなら寿司虎の他に及川、一時は関場さんまで味将軍側
thx
関場さんｗｗｗ
あのドイツ料理部主任のくせに血のソーセージに驚いてた関場さんが味将軍側に寝返ってたとは……
関場さんｗｗｗ
あのドイツ料理部主任のくせに血のソーセージに驚いてた関場さんが味将軍側に寝返ってたとは……
寿司虎は手のひらに味皇を乗っけて歩けるくらいでかい
味将軍の設定は原作とアニメで基本別物だし、
アニメの話するなとは言わんが、原作とごっちゃにして語るのは
まあほどほどに。
アニメの話するなとは言わんが、原作とごっちゃにして語るのは
まあほどほどに。
2を含めて原作は接点一切ないしな関場さんと味将軍
『健太くんの発育はずいぶん悪い、このままでは深刻な事態を招かないとも（中略）
薬で処理するのは簡単ですがお家に帰られた時を考えると（略）』
産院にいる時点でそんな状況なら、とりあえず薬だしてやれ と思う
栄養を納豆で自然に摂るとか悠長なこと言ってないで。
薬で処理するのは簡単ですがお家に帰られた時を考えると（略）』
産院にいる時点でそんな状況なら、とりあえず薬だしてやれ と思う
栄養を納豆で自然に摂るとか悠長なこと言ってないで。
薬に頼るのは甘え
あそこまでして納豆食わせんでも
納豆以外にもビタミン豊富な食品なんていくらでもあるだろうに何でそこまで納豆に拘るのか・・・
体力のない幼稚園児のために作った、見た目がお菓子風の料理や
野菜嫌いでスタミナ不足の野球部員に野菜に見えない料理とかも作ってたな
人参でんぶやジャムはともかくキャベツハンバーグは無理だろ
野菜嫌いでスタミナ不足の野球部員に野菜に見えない料理とかも作ってたな
人参でんぶやジャムはともかくキャベツハンバーグは無理だろ
最初に出した野菜入り料理を足蹴にしたクズ
でも美人マネージャに惚れられてる
世の中顔ですかそうですか
でも美人マネージャに惚れられてる
世の中顔ですかそうですか
昨日の「ホンマでっか！？TV」でマグロは釣ってから4日目が
一番おいしいという話をしていた。釣ってすぐだと固くておいしくないとか
冷凍マグロは解凍直後が一番うまいという話もしていた。
一番おいしいという話をしていた。釣ってすぐだと固くておいしくないとか
冷凍マグロは解凍直後が一番うまいという話もしていた。
鰹シートとかミョウバンウニとかは味っ子→将太で再利用されたけど
なぜかマグロの熟成は全く将太で触れられなかったな
なぜかマグロの熟成は全く将太で触れられなかったな
>>658
ラストでめちゃくちゃ重要なキーだったじゃないか
ラストでめちゃくちゃ重要なキーだったじゃないか
鰹シート使ったのは早苗ちゃんだっけか
味っ子の様に「す、すごい工夫だ！」とはいかなかったな
味っ子の様に「す、すごい工夫だ！」とはいかなかったな
手作り浅草ノリ＞鰹シートだったからな
ということは寿司虎もたいした海苔使ってなかったということか
ということは寿司虎もたいした海苔使ってなかったということか
マグロの解凍方法ネタもあったな
しかしあのエピはマグロ哲に相談してもよかったような
しかしあのエピはマグロ哲に相談してもよかったような
なんでエビを清水に相談するんだと一瞬思った俺
「清水哲也、いやさエビ哲！」
寿司コン予選で将太に負けたエビだけが取り柄の子の出番を取らないでください
寿司虎さんは将太ワールドだとどのくらいのレベルですか
目張り寿司のおっちゃんあたりじゃねｗ
ま、あんな包丁技持ってないだろうけど奥万倉くらいの腕はあるんじゃないか（適当）
ま、あんな包丁技持ってないだろうけど奥万倉くらいの腕はあるんじゃないか（適当）
鰹節シートって口の中で溶けずに残ってボソボソしそう
671 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/09(金) 01:33:59.77 ID:BbmMnhJ6
流れぶったぎりですまんが金魚冷やし中華、ごま油まみれの麺にザーサイやら干しエビやら絡めまくったら不味くないか？
自慢の薄味汁も絡めた粉末や油まみれで不味そうなんだが…
自慢の薄味汁も絡めた粉末や油まみれで不味そうなんだが…
？？？「お前も頭で料理を食べるくちか」
こおろぎは初めは普通の少年だったけど
アニメに感化されたのかどんどん女の子になっていったねw
アニメに感化されたのかどんどん女の子になっていったねw
674 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/09(金) 04:12:09.59 ID:BbmMnhJ6
>>672
頭で食べる以前の問題だろ(笑)
頭で食べる以前の問題だろ(笑)
一馬の冷やし中華は食べたいと思った
>>672
料理漫画の料理なんて頭と目で食ってるようなもん。実際に舌で味わえないんだし
料理漫画の料理なんて頭と目で食ってるようなもん。実際に舌で味わえないんだし
まずい高いめんどくさいの○○監修系カップメンも
具だけ売ればいいのにと思う
具だけ売ればいいのにと思う
ＧＯＯＴＡは昔は凄かったけど居間はしょぼくて死にそう
出前のうどんは醤油を固形にする必要があったのかという疑問
ダシ汁かけるんだし、それに普通の醤油で味つけとけば十分じゃないの？
ダシ汁かけるんだし、それに普通の醤油で味つけとけば十分じゃないの？
川越シェフ監修のスパゲティはうまかった
683 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/09(金) 20:04:18.69 ID:BbmMnhJ6
川越は味付けのセンスはいいからな
技術は大したことないけど
技術は大したことないけど
技術は他人にやって貰えば良いわけだから味付けセンスがある方が圧倒的に良い気はする
つまりフードプロデューサー向きと
この前川越がTVで6000円のパスタを大学の食堂で提供してたがうまそうに見えなかった
u
川越シェフ監修のキムチは普通に不味かったな
690 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/10(土) 11:54:57.42 ID:shRwSIP8
確かにキムチは旨くなかったな…
ていうか市販されてる安っちいのは全部美味くない
成人した陽一ならどんなのを作るかね
やっぱ意表突く為に真っ白なキムチとかかな
成人した陽一ならどんなのを作るかね
やっぱ意表突く為に真っ白なキムチとかかな
それ水キムチじゃねｗ
陽一の白唐辛子ホイップクリームはちょっと違うか
辛くないようで辛い料理は鉄鍋のジャンで黄蘭青が作った、ほぼ透明な極辛ラー油があったけど
辛くないようで辛い料理は鉄鍋のジャンで黄蘭青が作った、ほぼ透明な極辛ラー油があったけど
696 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/13(火) 11:15:26.07 ID:ThpnFS9L
オムレツ勝負と鰻丼勝負てオムレツが先だよね？
まあオムレツ時のウナギのさばきに関しては触れてやるなw
パックの切り身を使いました
前と同じ料理を出すと
味皇「〇〇との対決から全然成長していない！」
何が悪いのかと
味皇「〇〇との対決から全然成長していない！」
何が悪いのかと
一馬と一緒に料理番組に出たときは
トラブルがなければトロイメライのハンバーグを作る予定だったな
トラブルがなければトロイメライのハンバーグを作る予定だったな
うなぎオムレツは2度使った
丼になったけど
丼になったけど
豚肉が届かなくて陽一は牛の骨髄を代用品にしたけど、コクやジューシイさはともかくふっくらとは焼けんだろ
滋賀県にあるうなぎの上に厚焼き玉子乗っけたうな丼の店思い出した
だいたい有名料理は、今まで数多くの料理人が苦心工夫して作って改良されてきた物なんだけどね。でも料理対決漫画はそのままだと手抜き扱いで追加工夫対決になっちゃうしなあ。
例えば今話題の美味しんぼだと、本来既存の各国料理から究極のメニューを作るはずが、テーマに合わせた料理開発合戦になるし。
例えば今話題の美味しんぼだと、本来既存の各国料理から究極のメニューを作るはずが、テーマに合わせた料理開発合戦になるし。
ウナギの卵焼きって
単なるう巻きだよなぁ
はるか昔からあった食べ物
単なるう巻きだよなぁ
はるか昔からあった食べ物
野菜のｶﾘｯとした歯ごたえが加わると全く別の次元の料理にクラスチェンジ
味っ子で歯ごたえはシソと同じくらいの大正義
味っ子で歯ごたえはシソと同じくらいの大正義
709 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/13(火) 16:38:55.97 ID:ThpnFS9L
杏仁豆腐に香ばしさは必要だったのか？
味仙人がその気になれば杏仁豆腐を牛肉で包んでブランデーかけて火を着けてるよ
プリンはカラメルソースがあったほうが美味い
カラメルソースが揚げてうまいかはわからん
>>711
もう中華でもなんでもないなｗ
もう中華でもなんでもないなｗ
仕上げに豆板醤かチーマージャンのソースかければ立派な中華
そもそも中華にデザートという概念はないんだよ！とどこかの料理漫画で言ってたな
麺も粉製品のバリエーションの一つにすぎんとか。それを汁にソバ入れた奴とわざわざ限定してくれた虎峰は優しいね
麺も粉製品のバリエーションの一つにすぎんとか。それを汁にソバ入れた奴とわざわざ限定してくれた虎峰は優しいね
そして豚肉で麺を作る虎峰
牛肉でデザートを作った陽一
蟹でスパゲティを作った八重歯
蟹を使ったスパゲティーであり蟹料理では断じてない！m9っ`･ω･´)
まあコロッケそばはコロッケ料理ではないよな
蟹を使った鍋料理であり蟹料理では断じてない！m9っ`･ω･´)
つまり一馬は蟹でスパゲッティの麺を作れば良かったんだな
陽一の料理の大半はシソ料理
虎峰が作った上海ガニの老酒漬け食った女性審査員の顔が怖い
目が死んでるとかそういう類だよな
なるほど
常に庶民的な…
常に庶民的な…
困った時はとりあえず豆腐
豆腐をすり潰して小麦粉混ぜてうどん
うどんの生地を揚げてかりんとう
豆腐を干して細切りにして更に干してラーメン
うどんの生地を揚げてかりんとう
豆腐を干して細切りにして更に干してラーメン
油で揚げなきゃ死んでしまう病
油と脂は正義！
まあ中学生だしな・・・
日の出の客層も肉体労働系多いし
まあ中学生だしな・・・
日の出の客層も肉体労働系多いし
味皇が陽一の料理をうまいと思ったのは上品な料理ばかり食ってたところに
ジャンクフード食ってはまったようなもんか
ジャンクフード食ってはまったようなもんか
てやんでえ！食いもんに上品もジャンクもあるかい！
あるのはうまいか？まずいか？だけなんだよ！
あるのはうまいか？まずいか？だけなんだよ！
味皇 「ブラックカレーおいしいお！」
ジャンクってレベルじゃねぇｗ
アニメだがお茶漬けにピーナッツはないわ～。
オレは食わないけどピーナツ味噌て結構食う人いるやん
アニメで
海草を海水で茹で、海水で洗う
絶対しょっぱいだろ
海草を海水で茹で、海水で洗う
絶対しょっぱいだろ
丸井とのスパゲティ勝負でなんで乾燥パスタを使うのか……
パスタマシン買ってきて生パスタで勝負すりゃ確実に勝てるだろうに
パスタマシン買ってきて生パスタで勝負すりゃ確実に勝てるだろうに
741 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/17(土) 03:45:44.28 ID:fKaFbalJ
あのなす巻き、むしろ食いづらいと思うのは俺だけかい？
スーパー食いしん坊ではパスタマシンを使ってたな
結局乾燥パスタで勝ってたわけだけど
それが生パスタになるとどうして確実に勝てることになるの？
それが生パスタになるとどうして確実に勝てることになるの？
陽ちゃんは基本的に金のかかる器材や食材はパスするからな
パスタマシンは今でこそキリなら安価で入手できるが
パスタマシンは今でこそキリなら安価で入手できるが
パスタマシンなんかなくても乾麺をコンクリートの上に一晩置けば
「信じられない…！」
「信じられない…！」
>>746
そりゃ乾燥パスタと生パスタじゃ食感も味も全然違うし
そりゃ乾燥パスタと生パスタじゃ食感も味も全然違うし
コンクリートは食材のアクを抜き柔らかくする性質がある
マシンは金がかかるなら麺棒で手打ちパスタ作ればいい。乾燥パスタよりは味がいいはず
つかラーメンもうどんのそばも麺類はパスタ以外全部手打ちで作ってるよな陽一は。なんでパスタだけ
つかラーメンもうどんのそばも麺類はパスタ以外全部手打ちで作ってるよな陽一は。なんでパスタだけ
アニメのパスタ回はなぜかリアクションが宇宙だったな。
本場イタリアだと乾麺の方が主流と聞いた事があるよ
まあ自作で下手なの作るよりは安定の乾麺だよな
マンガ的には自作が上手くいくんだけど
マンガ的には自作が上手くいくんだけど
>>751
人生初の料理対決だったからそこまで手が回らなかったと見るのが妥当
人生初の料理対決だったからそこまで手が回らなかったと見るのが妥当
一昔前のサ店じゃないんだからいくらなんでもピザトーストはないだろうｗ
生パスタって言うほど美味しくないと思う。
外食店だと、有名レストランでも乾麺のとこ多いし、チェーン店だとゆでた後に冷凍の麺をレンジかお湯で温めだなあ。
外食店だと、有名レストランでも乾麺のとこ多いし、チェーン店だとゆでた後に冷凍の麺をレンジかお湯で温めだなあ。
>>754
大丈夫、陽ちゃんなら一晩で麺打ちをマスターできるさ
大丈夫、陽ちゃんなら一晩で麺打ちをマスターできるさ
ナポリタンなんかは伊勢うどんみたいにあらかじめゆでておいとくんだよな
ナポリタンの麺は茹でれば茹でるほどブツブツに切れてまろやかになるのさっ！
食いしん坊の方だか、スターパスタなんてどうやって作るんだ？
星型の型使って心太みたいに押し出すんじゃないか
生パスタマシーンってそもそもそんな感じ
茹でた麺に包丁で切れ込みいれて星形に成形するのさ！
へっへーん、食べてみてよ！
へっへーん、食べてみてよ！
ほら、生クリームの搾り出し器って星形じゃん
一馬も生パスタ使ってれば負けなかったの？
生パスタの艶かしい官能的な感触がトマトソースの酸味とマッチして蟹の魅力をいや増す！
>>768
麺打ち棒で蟹の身を叩いて作ってください
麺打ち棒で蟹の身を叩いて作ってください
一馬はかに肉をほぐして超ごくぼそパスタを作るしかねえな。
中華一番だが牛肉の繊維をほぐして麺をつくるやつもいたからな。
中華一番だが牛肉の繊維をほぐして麺をつくるやつもいたからな。
この漫画にも肉で麺を作った奴いるだろｗ
>>771
「くやしいが最高の味だ・・・」→5点ｗ
「くやしいが最高の味だ・・・」→5点ｗ
ヌンチャク包丁の人は試験の傾向分かっただろうから次は合格するだろう
めん一本一本にするめ入れるのもあれだな。
絶対佳人が合格した理由がいまだに解らん
中華一番といえば氷山に見立てた氷に刺身貼り付けた料理があったけど
あれ中華料理じゃねえだろと当時読んでて思ったな
あれ中華料理じゃねえだろと当時読んでて思ったな
>>775
陽一だったら「そのやり方じゃナマズ麺とコシのスルメで別々の味になってしまうからダメだ！」って言うだろうな
陽一だったら「そのやり方じゃナマズ麺とコシのスルメで別々の味になってしまうからダメだ！」って言うだろうな
料理は勝負だ！っていうやつが陽一と戦うとどうなるんだろうか？
大前孝太戦みたいな展開になるんじゃないかと
具体的には、陽一のこってり料理を潰すためさっぱり料理を先に出す。みたいな
具体的には、陽一のこってり料理を潰すためさっぱり料理を先に出す。みたいな
ジャンで言うなら
陽一は、蟇目と同種だろう。
才能と努力、そして発想力で勝負するタイプ。
ジャンとは互角だろうな。
陽一は、蟇目と同種だろう。
才能と努力、そして発想力で勝負するタイプ。
ジャンとは互角だろうな。
【コピペ推奨】
●2011年4月の美味しんぼを以下引用↓ 飛沢の同窓生の独白
『俺は2001年9月11日、米国ニューヨークのツインビルの中の銀行に勤務していた
その時刻にオフィスにいなかった俺だけが助かったが、同僚も婚約者も皆死んだ
俺は銀行員を辞めて、テロと闘う為に“傭兵組織”に入ったんだ
現在でも、世界の傭兵組織には１００人くらいの日本人がいる。』
富井「うひゃあ そんなに多くの日本人が。」
『検閲所で停まれ！と警告を出したのに停まらない車を
テロリストだと思って車を撃ったら、実は一般人の家族が車内で全員死んでいた。
単に英語が解らない人たちだったのだ。
翌日、我々の乗った車両が爆弾で吹き飛ばされて、俺は重傷を負い、傭兵仲間は全員死んだ。
病院で回復して日本に戻ってきた俺の心は壊れた
人間に絶望して、死のうと決意して、遺書を書いたんだが。』
山岡のすすめる店で出される、“本物の自然食料理”を食べて、
『心の中に、清々しい、命の風が吹き込んできた。』
『この俺が、命なんて考える資格があるのか･･･ああ、この自然の力。
俺の心を包み込んでいる鉛の壁の、亀裂が広がる。』（←自分で言うか？）
料理で元気になった元傭兵「俺はイラクに戻る。殺しあいで心を痛めてしまった人たちの心に命を吹き込む。
今度は、人の命を救う闘いだ、悪くないぜ。」おしまい
●2011年4月の美味しんぼを以下引用↓ 飛沢の同窓生の独白
『俺は2001年9月11日、米国ニューヨークのツインビルの中の銀行に勤務していた
その時刻にオフィスにいなかった俺だけが助かったが、同僚も婚約者も皆死んだ
俺は銀行員を辞めて、テロと闘う為に“傭兵組織”に入ったんだ
現在でも、世界の傭兵組織には１００人くらいの日本人がいる。』
富井「うひゃあ そんなに多くの日本人が。」
『検閲所で停まれ！と警告を出したのに停まらない車を
テロリストだと思って車を撃ったら、実は一般人の家族が車内で全員死んでいた。
単に英語が解らない人たちだったのだ。
翌日、我々の乗った車両が爆弾で吹き飛ばされて、俺は重傷を負い、傭兵仲間は全員死んだ。
病院で回復して日本に戻ってきた俺の心は壊れた
人間に絶望して、死のうと決意して、遺書を書いたんだが。』
山岡のすすめる店で出される、“本物の自然食料理”を食べて、
『心の中に、清々しい、命の風が吹き込んできた。』
『この俺が、命なんて考える資格があるのか･･･ああ、この自然の力。
俺の心を包み込んでいる鉛の壁の、亀裂が広がる。』（←自分で言うか？）
料理で元気になった元傭兵「俺はイラクに戻る。殺しあいで心を痛めてしまった人たちの心に命を吹き込む。
今度は、人の命を救う闘いだ、悪くないぜ。」おしまい
>>782
蟇目は中国で5万を超えるレシピを極めた超王道派だぞ。確たる土台がある点では悪く言えば邪道派の陽一とは似ても似つかないだろ
ジャン得意の騙し討ち抜きで陽一とまともにやって確実に勝てるのは黄蘭青だろうな。
ただ上手ければいいと漠然と料理を作ってる陽一には緻密に計算された黄の料理は超えられないだろう
蟇目は中国で5万を超えるレシピを極めた超王道派だぞ。確たる土台がある点では悪く言えば邪道派の陽一とは似ても似つかないだろ
ジャン得意の騙し討ち抜きで陽一とまともにやって確実に勝てるのは黄蘭青だろうな。
ただ上手ければいいと漠然と料理を作ってる陽一には緻密に計算された黄の料理は超えられないだろう
そういえば陽一や敵が、戦った相手の料理食べないこと多いけど、簡単に納得してるのかね。特にフライ対決のメタボ社員やケーキ対決の一人審査。
陽一は特に負けた鍋対決の時、兵太の鍋食べてないし。
陽一は特に負けた鍋対決の時、兵太の鍋食べてないし。
陽一がジャンに出たら小此木とタッグ組んで勝負しそう。
戦った者同士で勝敗決めてどうするよ
中江兵太は審査で食べたんじゃなくただ味見しただけ
中江兵太は審査で食べたんじゃなくただ味見しただけ
審査は審査として、普通相手の食べるでしょ。
勝負のさいに必ず互いの料理食べあう作品は寡聞にして知らないなあ
負けた相手が、俺が負けるはずがないって、
相手の料理を食べて納得っていうのは、
よくあると思うが。
相手の料理を食べて納得っていうのは、
よくあると思うが。
自分の料理の欠点を指摘された場合は、相手のを食べるまでもないな。
>>791
言いたいこと整理してから書き込もうなｗ
言いたいこと整理してから書き込もうなｗ
陽一は審査に文句いわんでしょ。中江や久島に負けた時やメシタキと引き分け宣告された時も不満は言わなかった
味吉陽一、5点！ そして久島建男、6点！ よってこの勝負久島建男の勝ちとする！！」
（ ゜Д゜）
（ ゜Д゜）
陽一は勝率高いからなあ。
負ける場合は、よほどの理由があっての事。
わざわざ食って確かめるまでもない場合が多いし
作品として、解説が重複するテンポの悪さにも繋がる。
主人公勝率高い中華一番や食キング等でも同様に、相手の料理はあまり食わない。
一方で、ラーメン発見伝みたいに勝率あんま高くない主人公の場合
相手の料理食って主人公に解説をさせることが多いよね。
美味しんぼなんかもそう。
負ける場合は、よほどの理由があっての事。
わざわざ食って確かめるまでもない場合が多いし
作品として、解説が重複するテンポの悪さにも繋がる。
主人公勝率高い中華一番や食キング等でも同様に、相手の料理はあまり食わない。
一方で、ラーメン発見伝みたいに勝率あんま高くない主人公の場合
相手の料理食って主人公に解説をさせることが多いよね。
美味しんぼなんかもそう。
食戟のソーマに陽一が出ても違和感無さそうだな。
もし陽一が鉄鍋のジャン世界にいったら手玉にされるだろうなあ
材料だけで料理の完成形を言い当てられ、ぺかりんできなくて焦ってペースを崩して、簡単に陽一の料理を上回るモノ作られて負ける
プロの料理人が美味いもん作って当たり前だろって世界には陽一には向かない
材料だけで料理の完成形を言い当てられ、ぺかりんできなくて焦ってペースを崩して、簡単に陽一の料理を上回るモノ作られて負ける
プロの料理人が美味いもん作って当たり前だろって世界には陽一には向かない
ＸＯ醤のハゲぐらいなら陽一でも勝てるんじゃね？
相手にＸＯ醤使われたらどうだろうなあ。陽一は自分のＸＯ醤もってないし負けるかも
インスタントコーヒーとかきな粉で
XO醤以上の調味料作るだろ、陽一なら。
XO醤以上の調味料作るだろ、陽一なら。
市販のふりかけ混ぜれば余裕
味っ子連載中にXO醤はすでに発明されていたがほんと発明されたばかりの超最新の調味料だから
料理界の流行に疎い陽一は存在自体知らんだろうな
料理界の流行に疎い陽一は存在自体知らんだろうな
葛葉も市販の材料で中江以上の湯豆腐作ってたな
味っ子世界の既製品はかなりハイレベルな完成度と言える
味っ子世界の既製品はかなりハイレベルな完成度と言える
全てメーカーの企業努力の賜物ですタイ
807 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/19(月) 03:32:44.11 ID:PZvfvdn8
腹へったぁ
八重歯のピザ喰いてえなぁ
八重歯のピザ喰いてえなぁ
一馬が用意した反射炉みたいな巨大石窯で焼かないと本物のピザと言えない
やっぱり生地が極薄のナポリ風のが好き
パイ食ってるって感じがする
厚いのってなんかパン食ってる気がする
パイ食ってるって感じがする
厚いのってなんかパン食ってる気がする
一馬のピザはドゥが薄すぎで徳樹庵のバリバリ薄ピザを連想させる
せめて普通のピザのように端を厚くすればドゥも食いでがあっていいのに
せめて普通のピザのように端を厚くすればドゥも食いでがあっていいのに
一馬のは上にスパゲティ乗せてるから食いでのある生地ではバランス悪いのでは？
焼きそばパンなんかと違ってスパゲティもピザも食感が固いというかしっかりした作りだし
焼きそばパンなんかと違ってスパゲティもピザも食感が固いというかしっかりした作りだし
焼きそばパンは最後に焼きそばをパンに挟むが、一馬の場合は一諸に焼くからなー
カリカリに焼けて麺としての食感を失ったスパなんて美味いと思えないし、
スパそのものに味ついてないから小麦粉練った生地にまた練った小麦粉を付け足しただけみたいな感じ。スパは正直いらんかった
カリカリに焼けて麺としての食感を失ったスパなんて美味いと思えないし、
スパそのものに味ついてないから小麦粉練った生地にまた練った小麦粉を付け足しただけみたいな感じ。スパは正直いらんかった
813 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/19(月) 12:57:07.72 ID:PZvfvdn8
まぁ作者の単なるイタリア繋がりの思いつき料理としか思えないからね(笑)
丸井「ガタッ」
サラダピザのように炊き上がってから載せれば
>>816
それが逆だと思う
それが逆だと思う
スパゲティピザは広島風お好み焼きか大阪のモダン焼きをみて思いついたんじゃないか
>>818
じゃggってみたら・・・・
じゃggってみたら・・・・
陽一はジャンみたいなタイプとは相性悪そうだな。
ジャンの場合は長く辛い修行で技術をしっかり身に付けた上での魔法だからな。そりゃ陽一とは相性悪いだろうな。
昔から良い味出すから味っ子って渾名の由来がどうも納得出来ない
おい陽一その料理何回試作した？2回か？3回か？料理は経験の蓄積だバカめ！
何千回も何万回も鍋をふるった腕こそがうまい料理を作るんだ！お前の工夫や思い付きなんてのは俺の経験のほんの一部でしかない！ハハハー！
何千回も何万回も鍋をふるった腕こそがうまい料理を作るんだ！お前の工夫や思い付きなんてのは俺の経験のほんの一部でしかない！ハハハー！
ジャンが刀削麺作って、その時の審査員がいるなら陽一勝てそうだな。
俺がまともな生ハム食ったことないのが悪いんだよな？
スーパーで売ってるしょぼい生ハムしか食ったことないのが・・・
生ハムって火を通したらスッゲェーまずくない？
スーパーで売ってるしょぼい生ハムしか食ったことないのが・・・
生ハムって火を通したらスッゲェーまずくない？
>>822
それよりも素材第一の雄山とは最悪だろう
それよりも素材第一の雄山とは最悪だろう
単に美味い不味いだけを決めるんじゃなく、美味い上にその料理に思想や哲学まで込めろって勝負は陽一には向かないだろうて
どんな奇抜な手段を用いても最終的に味がよければすべてよしが陽一だし
どんな奇抜な手段を用いても最終的に味がよければすべてよしが陽一だし
定食屋だからな
勝負の時それ一回で相手を上回るために工夫はするけど、特定のジャンルの料理を極めるとかそういう方向性じゃない
だから実際作中でも、長年の経験が必要な技術そのもので勝つのはちょっと無理（形を真似るくらいならなんとか）だから
別アプローチで攻める→少年漫画的な奇抜なアイデアって流れになったりするわけだし
勝負の時それ一回で相手を上回るために工夫はするけど、特定のジャンルの料理を極めるとかそういう方向性じゃない
だから実際作中でも、長年の経験が必要な技術そのもので勝つのはちょっと無理（形を真似るくらいならなんとか）だから
別アプローチで攻める→少年漫画的な奇抜なアイデアって流れになったりするわけだし
ランプ肉で雄山のサーロインに勝てるだろうか
oh！マイコンブの世界なら陽一は相性よさそう。
名前しか聞いた事がない料理漫画のオンパレードだ
雄山は味より屁理屈で勝負
じゃあ大沢公さんと設宴で勝負
雄山は信者が審査員になってるからはっきりいって不公平だよな
基本的に何かのミスで負けるんだよね
雄山なら味っ子より味皇と戦わせた方がいい。
840 ：愛蔵版名無しさん：2014/05/20(火) 18:29:35.06 ID:fWsMRB7f
質素な料理を出した時は「料理は心だ、虚栄に満ちた心ではいかん」
豪勢な料理を出した時は「最高のもてなしをすることが大事だ」
これで必ず勝利する「ルールは俺」な男に奇策のみの陽一が勝てるわけがない…
豪勢な料理を出した時は「最高のもてなしをすることが大事だ」
これで必ず勝利する「ルールは俺」な男に奇策のみの陽一が勝てるわけがない…
やはりどんな権威も屈服させるジャンが最強か…
あいつは、その気になれば
雄山に毒系のもの食わせて一時的に気絶くらいさせれるだろうしな
雄山に毒系のもの食わせて一時的に気絶くらいさせれるだろうしな