【ぺかりん】ミスター味っ子30【へっへー】
前スレ
【天衣無縫】ミスター味っ子29【自由な発想】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1313479367/
関連スレ
【巴寿司】将太の寿司 二十六貫目【鳳寿司】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1325210449/
【味っ子2】 寺沢大介 22【総合】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1321358188/
【天衣無縫】ミスター味っ子29【自由な発想】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1313479367/
関連スレ
【巴寿司】将太の寿司 二十六貫目【鳳寿司】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1325210449/
【味っ子2】 寺沢大介 22【総合】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1321358188/
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2 ：愛蔵版名無しさん：2012/01/02(月) 17:27:53.59 ID:7objnYdd
あげ
3 ：愛蔵版名無しさん：2012/01/04(水) 07:33:29.48 ID:Cwas4ZQy
誰もおらんのかい
パン包みハンバーグ、わざわざパティの割合を変えているのに
チーズ入れたら何にもなりませんやん
チーズ入れたら何にもなりませんやん
チーズもゴーダ、マリボー、モッツァレラとそろえてるにキマってんだろ
相手の方が正統で美味そうに見える
陽一の方が正統な漫画だったら、全然面白くなかっただろうな。
8 ：愛蔵版名無しさん：2012/01/05(木) 21:48:05.34 ID:xSYyJj6L
相手の料理は元々あるものとか料理雑誌参考にしてるようだしね。
しかし陽一の極厚カツ丼は食ってみたいな。
俺は病気で食事制限くらってるので無理だが
しかし陽一の極厚カツ丼は食ってみたいな。
俺は病気で食事制限くらってるので無理だが
カツ丼なんか、
衣とソースさえあればいい
衣とソースさえあればいい
再現サイトでやってたけどうまそうだった
できるぞ（ｷﾘｯ
って
それ、この漫画に書かれてたことですやん。
って
それ、この漫画に書かれてたことですやん。
衣がべちゃべちゃの方が問題でしょ
漫画の通りだと山芋でサクッとならないと
漫画の通りだと山芋でサクッとならないと
注文の殺到する店舗では
低音と高温の鍋2種を用意した方が良いだけの話で
家庭でやるなら温度調節で事足りる。
やってることは同じだ。
低音と高温の鍋2種を用意した方が良いだけの話で
家庭でやるなら温度調節で事足りる。
やってることは同じだ。
低温、低温とよく言うけど
わざわざ超低温てアドバイスしてるのがミソなのでは？
昔、テレビで見た分厚いトンカツを出す専門店でも
かなり低い温度で長い時間かけて揚げてたよ。
二度揚げはしてなかったけど。
わざわざ超低温てアドバイスしてるのがミソなのでは？
昔、テレビで見た分厚いトンカツを出す専門店でも
かなり低い温度で長い時間かけて揚げてたよ。
二度揚げはしてなかったけど。
しつけえなあ。
別に、超低温でも低温でもどっちでも良いけど
具体的な温度が示されて無い以上
それは、「じっくり揚げる」温度。
ミソも何も、漫画の説明と一緒。
鍋二個でやる漫画に対して
一個でやる方法を言ってるだけ。
具体的な温度が示されて無い以上
それは、「じっくり揚げる」温度。
ミソも何も、漫画の説明と一緒。
鍋二個でやる漫画に対して
一個でやる方法を言ってるだけ。
味っ子側の料理って無茶創作多いが、とんかつに関しては
二度揚げも衣二度ヅケも実際ある方法らしいね
二度揚げも衣二度ヅケも実際ある方法らしいね
自分のレスが原因でスレが荒れてるようで申し訳ない。
とくに他意もなかったのだが、こういう展開になるとは思わなかった。
>>20
自分のいう超弱火は、水でといだ小麦粉を油にいれて
それが浮びそうで浮かんでこないぐらいの感じだから、大体150度前後だな。
分厚いトンカツに挑戦した時に、何度も失敗しながら少しずつ温度を下げていって
最終的に↑の火加減で上手に揚がった時は味っ子スゲーって思ったよ。
なので>>12にも超弱火と書いてみた。少し低め程度の感覚だと大概失敗するから。
とくに他意もなかったのだが、こういう展開になるとは思わなかった。
>>20
自分のいう超弱火は、水でといだ小麦粉を油にいれて
それが浮びそうで浮かんでこないぐらいの感じだから、大体150度前後だな。
分厚いトンカツに挑戦した時に、何度も失敗しながら少しずつ温度を下げていって
最終的に↑の火加減で上手に揚がった時は味っ子スゲーって思ったよ。
なので>>12にも超弱火と書いてみた。少し低め程度の感覚だと大概失敗するから。
ムスタキのキャビアオムレツ、切れ目にキャビアを入れるときに
箸を使っていたけど、フランス人って箸使えるの？
箸を使っていたけど、フランス人って箸使えるの？
あんな柔らかいオムレツに切れ目入れて
形崩れたりしないのかね
形崩れたりしないのかね
調理中に話しかけるのは許されないのに調理中の陽一に話しかけるムスタキ
7巻読み返したけど阿部一郎って口を開けば「弟の仇討ち」っていって和むな。
どんだけ弟思いなんだろうこの人……。
どんだけ弟思いなんだろうこの人……。
母親の女手一つで育てられ猛烈に働く母親に代わって一郎が毎日食事を作ってやって
にーちゃんのハムカツはおいしいね僕もこんな風に料理を作れたらなあと目を輝かせる二郎に
二郎も大きくなったら作れるさと笑顔で応えそんなこんなで母親は過労が祟って早死にし
親戚をたらい回しにされたあげく最後は施設に放り込まれそうになり自立せざるを得なくなった兄弟は
場末の料理屋に下働きに出るも先輩からの猛烈なイジメと毎早朝から深夜までの単調な重労働に
もう逃げ出して電車にでも飛び込みたいと泣く二郎に一郎は泣くなよ男だろその涙を隠し味に
最高の料理を作るシェフになってきっと世の中を見返してやるんだと毎夜励ましそして二郎は
歯を食いしばって技術の研鑽に励んだ末にたまたま店を訪れた味将軍にその腕を認められて拾われ
ハンバーグのスペシャリストとしてグループ内でも一目置かれる存在になりそろそろ阿部にも店を持たせてやろうか
いやその前にジェネシス辺りで最終試験をしてみようと形ばかりの試験を課せられ
これが終われば都内の一等地に店を構えてオーナーシェフになれる予定だったのが
厨房が作った訳の分からん妙ちきりんなハンバーグに負けて一転皿洗いに降格させられたんだからそりゃ恨むだろ
にーちゃんのハムカツはおいしいね僕もこんな風に料理を作れたらなあと目を輝かせる二郎に
二郎も大きくなったら作れるさと笑顔で応えそんなこんなで母親は過労が祟って早死にし
親戚をたらい回しにされたあげく最後は施設に放り込まれそうになり自立せざるを得なくなった兄弟は
場末の料理屋に下働きに出るも先輩からの猛烈なイジメと毎早朝から深夜までの単調な重労働に
もう逃げ出して電車にでも飛び込みたいと泣く二郎に一郎は泣くなよ男だろその涙を隠し味に
最高の料理を作るシェフになってきっと世の中を見返してやるんだと毎夜励ましそして二郎は
歯を食いしばって技術の研鑽に励んだ末にたまたま店を訪れた味将軍にその腕を認められて拾われ
ハンバーグのスペシャリストとしてグループ内でも一目置かれる存在になりそろそろ阿部にも店を持たせてやろうか
いやその前にジェネシス辺りで最終試験をしてみようと形ばかりの試験を課せられ
これが終われば都内の一等地に店を構えてオーナーシェフになれる予定だったのが
厨房が作った訳の分からん妙ちきりんなハンバーグに負けて一転皿洗いに降格させられたんだからそりゃ恨むだろ
>>26
コンフィって言う別の料理になるかもね
コンフィって言う別の料理になるかもね
でもアニメじゃ一郎は弟を一族の恥呼ばわり
最初のラーメン勝負で焦がしネギを使うって、相当先見の明があったんじゃなの？
焦がしラーメンブームって去年か一昨年でしょ？
あらゆるブームを貫いて先に来ちゃってね？
焦がしラーメンブームって去年か一昨年でしょ？
あらゆるブームを貫いて先に来ちゃってね？
勝負に負けたくらいで皿洗いに降格なんてどこぞの隣国みたいだな
コンロの裏側に隠しカメラを据える阿部一郎
35 ：愛蔵版名無しさん：2012/01/15(日) 14:58:26.35 ID:1y4nzuBg
>>31
お前はテレビに振り回されてるだけだ
来てもない韓流ブームに騙される口？
焦がしネギなんてのは前からあるものを持ち出して
それを知らない都会っ子に対して目新しいよー目新しいよーって連呼してるだけだ
みそ汁が若者に見向きもされなくなった後で都会っ子相手に新しい飲み物という感じで提供して
過去にみそ汁を扱ってた人達に対して、あいつら先見の明があったんだなっていってるようなもん
順序が逆
お前はテレビに振り回されてるだけだ
来てもない韓流ブームに騙される口？
焦がしネギなんてのは前からあるものを持ち出して
それを知らない都会っ子に対して目新しいよー目新しいよーって連呼してるだけだ
みそ汁が若者に見向きもされなくなった後で都会っ子相手に新しい飲み物という感じで提供して
過去にみそ汁を扱ってた人達に対して、あいつら先見の明があったんだなっていってるようなもん
順序が逆
勘に触ったならごめん。
ラーメンよく知らなかったから。
ラーメンよく知らなかったから。
35は単なるキチガイだから気にすんな
今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯５００円のそばだ。
男は３０年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからも、この店に通おうと心に決めた。
男は財布から500円玉を取り出して、
「おやじ、お勘定」
「800円」
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯５００円のそばだ。
男は３０年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからも、この店に通おうと心に決めた。
男は財布から500円玉を取り出して、
「おやじ、お勘定」
「800円」
39 ：愛蔵版名無しさん：2012/01/15(日) 20:10:40.57 ID:ieJyBvFn
↑
こんなクソみたいなコピペおもしろいとでも思ってるのかねwwwww
こんなクソみたいなコピペおもしろいとでも思ってるのかねwwwww
ニュー速が崩壊してから色んな板に変なのがつくようになっちゃったなあ
やっぱ2ちゃんといえでも隔離板みたいなのは必要なんだな
やっぱ2ちゃんといえでも隔離板みたいなのは必要なんだな
>>36
陽一がとんこつスープを作るのが下手くそなのは確か。
豚骨の血抜きの下茹でもせずにいきなりスープにドボドボ入れるってのはさすがになあ……
焦がしネギにポンカンの麺込みでもあの油濃すぎるラーメンはとても食う気がおきん。
陽一がとんこつスープを作るのが下手くそなのは確か。
豚骨の血抜きの下茹でもせずにいきなりスープにドボドボ入れるってのはさすがになあ……
焦がしネギにポンカンの麺込みでもあの油濃すぎるラーメンはとても食う気がおきん。
あえて、血抜きせずにアクもとらず
獣臭く仕上げる豚骨ラーメンも、良くある手法だよ。
獣臭く仕上げる豚骨ラーメンも、良くある手法だよ。
それだとすごい臭くならない？
臭いよ。
でも、そういう人気店も良くある。
でも、そういう人気店も良くある。
美味しんぼに出てくる眼鏡のカメラマンが臭っさい豚骨ラーメンが好きな設定だったな
臭い豚骨ラーメンが好きという人は少数派だろう
少なくとも女性にあの臭いは無理
少なくとも女性にあの臭いは無理
お台場のラーメンパークに
塊龍っていうクソ臭い豚骨ラーメン出店してたが
売り上げトップクラスで、滅茶苦茶人気あったよ。
塊龍っていうクソ臭い豚骨ラーメン出店してたが
売り上げトップクラスで、滅茶苦茶人気あったよ。
魁龍だ
>>46
でも44によると「良くある」そうだぞ
でも44によると「良くある」そうだぞ
久留米や熊本の本場トンコツはかなり臭いね。
東京で言うと「なんでんかんでん」なんか
臭いのに有名で人気あるね。
長浜も結構臭い。
でも女性客も普通に居るｗ
東京で言うと「なんでんかんでん」なんか
臭いのに有名で人気あるね。
長浜も結構臭い。
でも女性客も普通に居るｗ
>>49
少なくとも俺の地元で臭い豚骨ラーメンを出す店には出会ったことないな
少なくとも俺の地元で臭い豚骨ラーメンを出す店には出会ったことないな
53 ：愛蔵版名無しさん：2012/01/28(土) 22:07:19.29 ID:KNqHKbEY
とんこつは臭いのを楽しんで、
その後どんどん濃い薬味で味を変えるのが楽しみなんだから、
臭いのがイヤなら最初から入れればいいだけだろ。
その後どんどん濃い薬味で味を変えるのが楽しみなんだから、
臭いのがイヤなら最初から入れればいいだけだろ。
ガチンコラーメン道のアイツのしなそばやはあっさりしてるから、クドいの嫌な人にはいいかもね
陽一のラーメンは例によって試食が一番最後だから審査員が食べる頃には
スープはぬるくなって麺はのびてそう
スープはぬるくなって麺はのびてそう
佐野って味っ子っぽいキャラだったな
【テレビ】｢意外とうまい｣先週タモリを怒らせた“むらっち”が、レトルトのハンバーグを使った｢ミートソーススパゲッティ｣でリベンジか!?
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1328852023/
これってこの漫画のネタじゃねえか
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1328852023/
これってこの漫画のネタじゃねえか
その「この漫画」自体、既存の料理を作品内のアイデア料理みたいに描いてたからな。
因果応報みたいなもん。
ハンバーグスパにしたって大元ネタがあるのかもしれんぞ。
因果応報みたいなもん。
ハンバーグスパにしたって大元ネタがあるのかもしれんぞ。
陽一にも相手と同じ最高の食材を与え、完全に同等の条件で勝負したらどうなるんだろうな
相手よりランクが落ちる食材をわざわざ使い、調理を工夫して同じぐらい美味しい料理を作りました！
食材のハンデがある分を考慮すれば陽一の勝ちだよね！といういつものパターンを封じられるわけだし
相手よりランクが落ちる食材をわざわざ使い、調理を工夫して同じぐらい美味しい料理を作りました！
食材のハンデがある分を考慮すれば陽一の勝ちだよね！といういつものパターンを封じられるわけだし
「いつものパターン」って言う程、
「食材のハンデで陽一の勝ち」ってパターン多かったっけ？
「食材のハンデで陽一の勝ち」ってパターン多かったっけ？
寿司とかGPのステーキとか鍋とか駅誘致の駅弁とか炊き込み飯とかメインデッシュとか焼き鳥とか眼試しとか他にも色々
まず引き分けは固い
まず引き分けは固い
寿司･･･「工夫のすばらしさ」が勝因で、「食材のハンデ分で勝ち」では無い
鍋･･･「工夫には差がない」なので、食材ハンデ抜きにしたら引き分け。勝ちでは無い
駅誘致の駅弁･･･どこにも「食材のハンデ分で勝ち」などという話は無い
メインディッシュ･･･同上
GPのステーキ･･･中江の処理の失敗が勝因
焼き鳥･･･「味と形で相手をしのいだ」のが勝因。誰もハンデ分とか言ってない
炊き込み御飯･･･キャンプならではの工夫が勝因。誰もハンデ分とか言ってない
眼試し･･･熟成させたマグロが勝因。誰もハンデ分とか言ってない
「食材のハンデがある分を考慮すれば陽一の勝ちだよね！」なんて全然無いじゃん
鍋･･･「工夫には差がない」なので、食材ハンデ抜きにしたら引き分け。勝ちでは無い
駅誘致の駅弁･･･どこにも「食材のハンデ分で勝ち」などという話は無い
メインディッシュ･･･同上
GPのステーキ･･･中江の処理の失敗が勝因
焼き鳥･･･「味と形で相手をしのいだ」のが勝因。誰もハンデ分とか言ってない
炊き込み御飯･･･キャンプならではの工夫が勝因。誰もハンデ分とか言ってない
眼試し･･･熟成させたマグロが勝因。誰もハンデ分とか言ってない
「食材のハンデがある分を考慮すれば陽一の勝ちだよね！」なんて全然無いじゃん
工夫＝食材で劣るハンデを克服する調理法、だろ
>>63
「食材のハンデがある分を考慮すれば陽一の勝ちだよね！」とは意味が全然違うくらいのことは分かるよな？
「食材のハンデがある分を考慮すれば陽一の勝ちだよね！」とは意味が全然違うくらいのことは分かるよな？
そもそも、「いつものパターン」というほど食材の差で敵が勝ったことってあった？
兵太との鍋勝負くらいしか思い出せない
どちらかというと、「食材のハンデがある分を考慮"しても"陽一の勝ち」ってパターンの方が圧倒的に多かった気が…
それに、寿司勝負の鰹巻きや炊き込みご飯の現地調達のように、
作劇上、最初は食材にハンデがあるように思ったけど、食べたらむしろ陽一の食材の方が評価高いってパターンも結構あったと思う
兵太との鍋勝負くらいしか思い出せない
どちらかというと、「食材のハンデがある分を考慮"しても"陽一の勝ち」ってパターンの方が圧倒的に多かった気が…
それに、寿司勝負の鰹巻きや炊き込みご飯の現地調達のように、
作劇上、最初は食材にハンデがあるように思ったけど、食べたらむしろ陽一の食材の方が評価高いってパターンも結構あったと思う
だんだん食べやすさで勝負が決まる事が多くなったな
おにぎり勝負で、手に米がつかないから陽一達の勝ちになったのは
合点いかなかった
おにぎりにコーンなんかいらんし
サーモンおにぎりの方が絶対上手いだろ
合点いかなかった
おにぎりにコーンなんかいらんし
サーモンおにぎりの方が絶対上手いだろ
あれだけある筍をどうやってオニギリとして食べられるくらい柔らかく煮るんだよ！
しかも陽一は筍料理でアク抜きでコンクリートで一晩放置してるんだぜ
しかも陽一は筍料理でアク抜きでコンクリートで一晩放置してるんだぜ
コンクリートで叩いて成分をしみ込ませたんだよ
コンクリートで筍を叩いたら表面に凹凸が出来てダシが染みそうだｗ
筍に彫り物すればいい
筍で金魚の尻尾作ればいい
後はパイナップルの器に入れておけばいい
つうかあの筍の中にどうやって米を入れたんだ？トライアスロンの話でもそうだけど竹を割ったらゴハンが入ってたのもどうやって？
一回割ってからくっつけたんじゃないの？
既に包装も終わっている弁当500個を一旦店まで運び戻して、
更に開封、漬物を全部に詰め直してもう一度包装するのを1時間で終わらせるのは不可能では？
パートさん入れても10人ぐらいしか見当たらないし、また売店まで運ぶ時間を考えたら無理すぎ
更に開封、漬物を全部に詰め直してもう一度包装するのを1時間で終わらせるのは不可能では？
パートさん入れても10人ぐらいしか見当たらないし、また売店まで運ぶ時間を考えたら無理すぎ
串焼きハンバーグとかそうだけど味至上主義の陽一の料理は
日常的に出るメニューですら手間がかかりすぎ。
日常的に出るメニューですら手間がかかりすぎ。
串焼きにしてもそんな肉が焼けるほどの熱伝導あるかなあ？中まで火が通らない気がする
ついでにパン巻いたら余計肉自体が焼けなくなるよな？パン越しに肉が焼けるぐらいの熱が伝わることになるし、パンが真っ黒になる。
その上にアルミなんか巻いたら、本当に中は半生のままじゃ？
ついでにパン巻いたら余計肉自体が焼けなくなるよな？パン越しに肉が焼けるぐらいの熱が伝わることになるし、パンが真っ黒になる。
その上にアルミなんか巻いたら、本当に中は半生のままじゃ？
鰻はいつまでタダでもらえたんだろう
鰻といえば後になって経験者に1週間かけて教えてもらったぐらい素人だったはずなのに、
それより前のメシタキ戦ではとっさに見つけた鰻を苦もなく料理してるよね
それより前のメシタキ戦ではとっさに見つけた鰻を苦もなく料理してるよね
そういえば寿司勝負の時も素人だったのに何の苦もなく握ってたな
メシタキと言えば、何十年も修行してやっと身に付けたであろう
卵返しの技術を一晩徹夜してぞうきん返してただけでマスターされたら
立場ないだろ
メシタキと言えば、何十年も修行してやっと身に付けたであろう
卵返しの技術を一晩徹夜してぞうきん返してただけでマスターされたら
立場ないだろ
でもそば粉だけでそばを打つのはマスターできない謎
天ぷらを揚げる技術なんてないや→そうだ！？き揚げにすればいいんだ！
揚げ物の難しさは？き揚げも変わらないだろうと子供心に思った
揚げ物の難しさは？き揚げも変わらないだろうと子供心に思った
？き揚げ→かき揚げ
漢字で書いたら反映されなかった・・
漢字で書いたら反映されなかった・・
煮こごり入れた状態で揚げるとたれが蒸発してしまいそうなんだがな、滲みでてくるだろうし。
餃子の時も、ちょっと触ったら破裂して食いづらいんじゃないの？封をするアイディアは特になかったはずだし。
餃子の時も、ちょっと触ったら破裂して食いづらいんじゃないの？封をするアイディアは特になかったはずだし。
小籠包風の餃子なんぞ珍しくもないだろ今は
山ごぼうの葉を触った時の味皇の手を見て複雑な気持ちになったのは俺だけではあるまい
お好み焼きに山芋入れるのははるか昔からうちの親でも知ってたことだったが、
あの当時は最先端技術だったんだろうか？
あの当時は最先端技術だったんだろうか？
つか
別に山芋入れたから旨くなるわけでもなく、
その辺は、好みの問題だわな。
別に山芋入れたから旨くなるわけでもなく、
その辺は、好みの問題だわな。
「次の客が待ってるんだから食い終わったんなら席を譲らねえかい！」→「えばりくさりやがって！」
「焼き肉のタレ作りの名人の住所教えてあげるよ！」→「あの親父親切な顔しやがって！」
陽一に罵倒されなかったのは手の内を全部明かしてくれた中江君ぐらいなもんだな
「焼き肉のタレ作りの名人の住所教えてあげるよ！」→「あの親父親切な顔しやがって！」
陽一に罵倒されなかったのは手の内を全部明かしてくれた中江君ぐらいなもんだな
ムスタキの経歴のことを知っていながら、このしょぼくれた顔の人が？なんて言ってるぐらいだしな
>>93
でも中江君にも最初は「こいつのどこにこんな力が？」とか言ってなかった？
でも中江君にも最初は「こいつのどこにこんな力が？」とか言ってなかった？
納豆食べれない子の話あったよね？そんで母乳が～ての
あれなんかおかしくない？私も納豆嫌いで口に入ると吐きそうになるレベル
だけどあんなに納豆の臭い粘りけしてたら食べれるよね
子どもを思う母の気持ちが～て言ってたけど じゃあ次の日からアレンジなしで食べれるのかな？
全然母性愛で食べれたとう感じがしない、熱く語ってごめん さっき久しぶりに読んだせいか…
あれなんかおかしくない？私も納豆嫌いで口に入ると吐きそうになるレベル
だけどあんなに納豆の臭い粘りけしてたら食べれるよね
子どもを思う母の気持ちが～て言ってたけど じゃあ次の日からアレンジなしで食べれるのかな？
全然母性愛で食べれたとう感じがしない、熱く語ってごめん さっき久しぶりに読んだせいか…
納豆じゃないとダメって必然性があまりない話なんだよなああれ・・・
一応子供のため、食物から摂取すべきってあるけど、ことは急を要するわけだから、
とりあえずな他の食い物でいい気がする、大体甘納豆はお菓子だからいけるんじゃね？
一応子供のため、食物から摂取すべきってあるけど、ことは急を要するわけだから、
とりあえずな他の食い物でいい気がする、大体甘納豆はお菓子だからいけるんじゃね？
甘納豆は見た目が似てるから納豆って言ってるだけで全く別の食い物だぞ
ありゃどっちかというと正月に食う黒豆の親戚
煮豆基準で考えればビタミンKは納豆の100分の１もない
ありゃどっちかというと正月に食う黒豆の親戚
煮豆基準で考えればビタミンKは納豆の100分の１もない
>>97
うん そもそも納豆限定されて子ども弱ってくってかわいそうだなーと思ったし
確かに納豆は栄養豊富だけど母乳経由でビタミンがどれだけ取れると思ってるのかw
姉が出産した時、母乳は基本和食系でご飯たくさん食べてね！て
病院で言われてたからあの話ほんとおかしいんだよね
そうかーあの世界だと確かに陽ちゃんが毎日届けにこないと甘納豆生活になるね
うん そもそも納豆限定されて子ども弱ってくってかわいそうだなーと思ったし
確かに納豆は栄養豊富だけど母乳経由でビタミンがどれだけ取れると思ってるのかw
姉が出産した時、母乳は基本和食系でご飯たくさん食べてね！て
病院で言われてたからあの話ほんとおかしいんだよね
そうかーあの世界だと確かに陽ちゃんが毎日届けにこないと甘納豆生活になるね
>>93
中江に対しても俺様の前で終わりとか舐めてんのかゴラァとかわめき散らしていたが
中江に対しても俺様の前で終わりとか舐めてんのかゴラァとかわめき散らしていたが
中江と陽一の話読んでると、陽一には目利きの能力が全くないと言う事を
いつも思い知らされる
いつも思い知らされる
少なくともカニの目利きは全くできてなかったな
その代わり劣った食材をカバーするのだけは得意だからな
味っ子Ⅱをはじめて読んだ時、どんな手を使ってでも最終的に味さえよければそれでいいって陽一のスタイルを
コンビニ豆腐と化学調味料で中江と互角の味を作った葛葉で皮肉ってるのかと思った
味っ子Ⅱをはじめて読んだ時、どんな手を使ってでも最終的に味さえよければそれでいいって陽一のスタイルを
コンビニ豆腐と化学調味料で中江と互角の味を作った葛葉で皮肉ってるのかと思った
味っ子Ⅱ完結って書いてあったから、単行本を買った。
下仲アンヌって何？ 下仲は、鍛冶屋の娘と結婚したんじゃなかった？
下仲アンヌって何？ 下仲は、鍛冶屋の娘と結婚したんじゃなかった？
下仲も恐らく主任の立場使っての専用の冷凍車を調達はしてたが、
一馬は味皇GPのピザ勝負で、露骨な金の力で勝ちに来たのが嫌だった
スポンサーに立ててもらった一人だけ使える焼きかまどのおかげで優勝しても嬉しいの？って思ったわ
一馬は味皇GPのピザ勝負で、露骨な金の力で勝ちに来たのが嫌だった
スポンサーに立ててもらった一人だけ使える焼きかまどのおかげで優勝しても嬉しいの？って思ったわ
あれほどデカいもんじゃなくてもピザの専門店なら釜戸くらい普通にあるもんだし
プロの料理人がピザを焼くのに釜戸を用意せず、最初オーブンで代用しようとした陽一の方がむしろおかしい
プロの料理人がピザを焼くのに釜戸を用意せず、最初オーブンで代用しようとした陽一の方がむしろおかしい
丸揚げしたピザとか油っこくて食いづらいだろうなあ
カレーパンの超でかいのみたいなもんだろ、しかもチーズも入ってるし
大体二つ折りにしたら、最初に火が通るのってトマトソースじゃね？その内側にチーズくるわけだし。
カレーパンの超でかいのみたいなもんだろ、しかもチーズも入ってるし
大体二つ折りにしたら、最初に火が通るのってトマトソースじゃね？その内側にチーズくるわけだし。
卵がどろっと出てくるのは食べにくいだろと
子供心に思った
子供心に思った
過去スレにも書いたけど、揚げピザは一応実在する料理だけどね。
http://news.walkerplus.com/2011/0523/8/
http://news.walkerplus.com/2011/0523/8/
揚げピザ自体はどうでもいい。中に入れる具が多すぎるのが問題なんだよ
パイナップルにウニに生卵にカボチャの花の微塵切りとか欲張りすぎだろいくらなんでも
パイナップルにウニに生卵にカボチャの花の微塵切りとか欲張りすぎだろいくらなんでも
欲張れば欲張るほど美味いのです
そんなときにはシソさ！
＼ぺかりんっ！／
一馬のピザってどう考えても施設がすごかっただけのピザだよね。
味が同じならどう考えても完敗だろ。
味が同じならどう考えても完敗だろ。
自腹で建てたならともかく、パトロンに建ててもらった自分だけの焼きかまど使っておいて引き分けだもんね
原作は自腹じゃなかったか
原作だとスポンサーの建設会社社長に頼んでるシーンあるから、自腹の可能性はほぼないだろうなあ
自腹で調理器具を調達できなかったから引き分け＝完敗って、こりゃまたすごい屁理屈だな
作中でさんざん料理は味の出来がすべてって言ってるんだから関係ないだろ
作中でさんざん料理は味の出来がすべてって言ってるんだから関係ないだろ
一馬涙拭けよ
味が全てのコンテストだし
陽一だって、
ツバメの巣を取ってきてもらっただろ。
ツバメの巣を取ってきてもらっただろ。
香り米もキバっ子のおかげだしな
9巻まで絵がヘタすぎ
スーパードクターKの作者と仲いいの？
ツバメの巣も金じゃなく友情でやってくれたことだからなあ、自分に頼まれたんだから自分で取る！とか言ってたし
香り米は永田建設が総力を挙げてって言ってるけど。
香り米は永田建設が総力を挙げてって言ってるけど。
真船一雄とはかなり仲よさげだよな、単行本最終巻でもネタになってるし。
後何度かKらしい人物出てきてるな、んでドクターKの方にも舌が利かなくなった料理人を治すとこで、
味大王とかってそっくりなのが出てきてた、付き人も垂目にあわせて釣目ってなってたのがすげー笑った
後何度かKらしい人物出てきてるな、んでドクターKの方にも舌が利かなくなった料理人を治すとこで、
味大王とかってそっくりなのが出てきてた、付き人も垂目にあわせて釣目ってなってたのがすげー笑った
一馬が陽一拉致った時にはクッソワロタ
一馬って正直陽一の引き立て役だよな
一馬って正直陽一の引き立て役だよな
空港で袋被せて誘拐ってシャレにならん気がする
警察にも連絡するような話出てたし。
警察にも連絡するような話出てたし。
マンガだしな
それ言っちゃ駄目
マンガの中でもシャレになってなかった
相手が陽一だったから良かったようなもので
相手が陽一だったから良かったようなもので
>>124
味っ子２読んだ？
味っ子２読んだ？
それ言っちゃ駄目
タケノコのえぐみとりにアスファルトに置くってのが未だに腑に落ちない
味っこはいつも理由も持ってくるのにアレに関しては「理由は判らない」ままになってた
しかもおかあさんがタケノコもって外に出て手ぶらで戻ってくる所がヒントで
アスファルト置くんだーって、強引では？
なんぞ
味っこはいつも理由も持ってくるのにアレに関しては「理由は判らない」ままになってた
しかもおかあさんがタケノコもって外に出て手ぶらで戻ってくる所がヒントで
アスファルト置くんだーって、強引では？
なんぞ
マンガだしな
>>136
あれって根拠あるとおもう？
ぐぐってもど根性タケノコしか出てこない
味っ子って取材してモデル店とか実際の手法を取り入れていたはずだけど
アレは判らん
根拠無かったらあんな大々的に妄想書かないと思うし、取材で何かあったのかね
あれって根拠あるとおもう？
ぐぐってもど根性タケノコしか出てこない
味っ子って取材してモデル店とか実際の手法を取り入れていたはずだけど
アレは判らん
根拠無かったらあんな大々的に妄想書かないと思うし、取材で何かあったのかね
味っ子の理屈なんて大抵は作者の妄想だよ。知らなかったの？
ためしに試しに串焼きハンバーグあたりを自作してみればどれだけ滅茶苦茶言ってるのかが一発でわかる
ためしに試しに串焼きハンバーグあたりを自作してみればどれだけ滅茶苦茶言ってるのかが一発でわかる
あああれは酷いと思うけどｗ
陽ちゃんは極端なんだよなｗｗｗ
ヘタしたらコンブより作品クオリティ低いときあるよねｗ
それと主人公のﾄﾞｷｭｿ具合がまた最高に突っ込み甲斐があって好きなんだけど
でもラーメンの表面に焦がした（だっけ？）黒い油を張って冷めにくくしたのとか
当時実際にやってる店があったから「ああ一応取材してんだ」と思ってたし
デザートオムレツとかうなたまとか金柑牛筋の飴煮も存在してるしねえ
（ハチクロで金柑と牛筋の飴煮がトンデモネタ料理扱いされてたが）
そんで取材してるって最終巻にもコメしてあったと思うから、全部が妄想ではないと思う
ただ他の料理はどうしてそうするかって理由もそこに至る過程も書かれていたのに
コンクリに関しては、なんか判んないけどエグみ抜けるｗｗｗｗｗだったから、ずっと兄弟と一緒に気になってたんだ
陽ちゃんは極端なんだよなｗｗｗ
ヘタしたらコンブより作品クオリティ低いときあるよねｗ
それと主人公のﾄﾞｷｭｿ具合がまた最高に突っ込み甲斐があって好きなんだけど
でもラーメンの表面に焦がした（だっけ？）黒い油を張って冷めにくくしたのとか
当時実際にやってる店があったから「ああ一応取材してんだ」と思ってたし
デザートオムレツとかうなたまとか金柑牛筋の飴煮も存在してるしねえ
（ハチクロで金柑と牛筋の飴煮がトンデモネタ料理扱いされてたが）
そんで取材してるって最終巻にもコメしてあったと思うから、全部が妄想ではないと思う
ただ他の料理はどうしてそうするかって理由もそこに至る過程も書かれていたのに
コンクリに関しては、なんか判んないけどエグみ抜けるｗｗｗｗｗだったから、ずっと兄弟と一緒に気になってたんだ
>>138
串焼きハンバーグを試作した再現サイトでは成功してたわけだが
串焼きハンバーグを試作した再現サイトでは成功してたわけだが
マジか、ハンバーグ生焼けになりそうだしパンがべとべとしてそうだし作れないと思ってたから意外だなあ。
でも大概の料理はうまくないってオチだったぞ
美味さでいうなら絶対敵のが美味しそうだな
阿部のハンバーグのビーフシチューソースとか一度食べてみたいわ。
阿部のハンバーグのビーフシチューソースとか一度食べてみたいわ。
>>143
似たようなヤツはファミレスで食えるな
似たようなヤツはファミレスで食えるな
串焼きハンバーグは、宴席凱旋でなんとかなるのか
結局コンクリートの上にタケノコを一晩置くとエグみが取れる理由はなんだったんだろう
しかし味皇料理会は主任のくせにどいつもこいつも知識のないやつばっかりっていうのはどういうわけだｗ
>>142
読んでないのまるわかりだなｗ
ほかも大概うまくいってたぞ
（フライ定食、アボカド卵焼き、シューサラダ、昆布鍋etc・・・）
串焼きハンバーグもパン巻いて焼くとこまではうまくいって
粒胡椒はないわ～っていう展開だった
読んでないのまるわかりだなｗ
ほかも大概うまくいってたぞ
（フライ定食、アボカド卵焼き、シューサラダ、昆布鍋etc・・・）
串焼きハンバーグもパン巻いて焼くとこまではうまくいって
粒胡椒はないわ～っていう展開だった
一度でも試食・試作すればすぐに気付きそうな欠点に気づかない奴も多いな
陽一ですら海鮮物のカレーは煮込みすぎると硬くなって使えない！って気づいてるのに、
どこぞの自称肉料理の天才（）は審査員に指摘されて気づいてるし。
イケメンフランス料理人もフランス料理が世界一だなんて妄想してたおかげで野菜から水出すぎに気づかない・・・
陽一ですら海鮮物のカレーは煮込みすぎると硬くなって使えない！って気づいてるのに、
どこぞの自称肉料理の天才（）は審査員に指摘されて気づいてるし。
イケメンフランス料理人もフランス料理が世界一だなんて妄想してたおかげで野菜から水出すぎに気づかない・・・
>>148
確かパン包みは最高で、味噌汁にトマトは最悪だったんだよな
確かパン包みは最高で、味噌汁にトマトは最悪だったんだよな
味噌汁トマトは使用する味噌を変えればもしかするともしかするかも。
料理再現つっても、レシピも何も無いマンガ飯のことだし、
そこらの素人が試しに作ってみて「不味かった！」「うまくいかなかった！」を
そのまんま信用するのもどーかと思うよ。
料理って、詳細なレシピあっても
腕とセンスの差で、天と地ほど出来上がりに差が出るものなわけだし。
まして、一日で寿司握りをマスターできる陽ちゃんの料理テクを
素人がちょっと試してみて批評するなんて、料理舐めてるにもほどがある。
そこらの素人が試しに作ってみて「不味かった！」「うまくいかなかった！」を
そのまんま信用するのもどーかと思うよ。
料理って、詳細なレシピあっても
腕とセンスの差で、天と地ほど出来上がりに差が出るものなわけだし。
まして、一日で寿司握りをマスターできる陽ちゃんの料理テクを
素人がちょっと試してみて批評するなんて、料理舐めてるにもほどがある。
ジョジョのトニオさんの料理はちゃんとした元料理があるだけにかなりうまかった
料理マンガの創作料理はどれも危ういものが多いなｗ
料理マンガの創作料理はどれも危ういものが多いなｗ
寿司の握りなんて、寿司どころか料理に関してまるで素人だった関口将太ですら4日でマスターしたけどな
>>155って、スゲー頭悪いって言われません？
悪役に見える人も本当は理由があったんだ。悪役はいなかったんだっていう展開が好きだよね
阿部兄弟はそんなに悪くなかったな。二郎にいたってはただ美味しいだけで中学生になん癖つけられた
長男はいろいろとアカンけどなｗ
弟思いなのはいいとこだけどな、陽一が気づいてない社員食堂の欠点も教えてたし
甲来軒は口が悪いだけで何も悪いことはしていない
高平さんは雇われたプロの料理評論家として当然の返答をしただけ
焼肉屋の店長は親切にも名人の住所まで教えてあげたのに陽一に罵倒された
高平さんは雇われたプロの料理評論家として当然の返答をしただけ
焼肉屋の店長は親切にも名人の住所まで教えてあげたのに陽一に罵倒された
>>157
原作の味将軍グループはよく分からん存在だったな
原作の味将軍グループはよく分からん存在だったな
箸を持った手を描くのが壊滅的に下手だなこの作者
だから次は手掴みで食える寿司のマンガにしたのか
だから次は手掴みで食える寿司のマンガにしたのか
>>161
こうしてみると陽一ってすげーDQNだな
こうしてみると陽一ってすげーDQNだな
まあ、これが大人だったらもっと痛かった訳でw
そういう意味では、まだ子供だからね…って言えなくもない中学生でよかった。
そういう意味では、まだ子供だからね…って言えなくもない中学生でよかった。
そしてⅡへ
うますぎる……か
Ⅱより無印の絵柄の方が好きだった
あ、完結おめでとうございます
あ、完結おめでとうございます
将太の寿司の後半あたりから絵がスカスカしだしたんだよな
将太のころのスカスカよりは少し戻った気もするけど全体的に平べったい
昔の味っ子の絵柄は陽一が大好きな肉汁たっぷりのくどい絵柄、将太はお寿司らしくさっぱりした絵柄
ボリューム感を出したければ餅・チーズ
さっぱりさせたければ大根おろし
まろやかにさせたければ卵の黄身
肉の旨みが足りなければ脂身を追加
さっぱりさせたければ大根おろし
まろやかにさせたければ卵の黄身
肉の旨みが足りなければ脂身を追加
>>171
でも女の娘の顔は将太の寿司の方が濃くてクドくてコッテリじゃない？
でも女の娘の顔は将太の寿司の方が濃くてクドくてコッテリじゃない？
濃かったのは東京大会辺りまでだな
全国大会編からもう目は縦に長くなるしスカスカ絵
全国大会編からもう目は縦に長くなるしスカスカ絵
陽一ママは初期はかなり年食ってるような感じだったのに、その後明確に若返ってるよね？
将太の、
初期の渡辺さんとか、相当濃くてムチムチしてたな。
エロかった。
初期の渡辺さんとか、相当濃くてムチムチしてたな。
エロかった。
プロトタイプ渡辺さんは人妻なんだっけ
>>175
ほうれい線を書くか書かないかの違いだな
ほうれい線を書くか書かないかの違いだな
ほうれい線どころじゃなく、別人のようになってたじゃないか
法子さんと中江くんは短期間で顔が変わり過ぎたな
法子さんと中江くんは短期間で顔が変わり過ぎたな
中江君はもう一段階変わったな
初期の中江なんて、かき揚げ丼の時のいとこそっくりだったよね
特に初登場でのれんの影になってた奴なんて絶対別人だよ
特に初登場でのれんの影になってた奴なんて絶対別人だよ
2で一番劣化したのが中江君
中江ってまだ独身だっけ？あんな山奥の鍋物屋の店主をず～とやってると
出会いもなきゃ嫁にきてくれそうな人もいないだろうな
出会いもなきゃ嫁にきてくれそうな人もいないだろうな
時々法子ママが陽一の倍くらい大きいんだけど身長3m以上あるの？
Ⅱは陽一と下仲以外独身だろ多分
小西さんはボランティアで行ったところに人ときっといい仲になってるよ
丸井のおっちゃんは生涯独身か
丸井のおっちゃんは生涯独身か
作者的に法子ママとの結婚の道を残しておいてあげてるんだろ
下仲は神の包丁人の娘とフラグビンビンだったからくっついてるかもしれん
下仲嫁は金髪(白)だったぞ
Ⅱの小西さんと丸井さんと言えば
焼きそばで９４点出してるのにさらっと流されてるのが悲しかった
焼きそばで９４点出してるのにさらっと流されてるのが悲しかった
>>189
メシタキの娘あたりかなあ
メシタキの娘あたりかなあ
192 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/12(月) 04:02:22.19 ID:6J9Z6nXl
Ⅱの絵が無理!!
ここまで変わる?!?
ここまで変わる?!?
味付けが和風だったから勝ちとか意味がわからん
あれは和風だからじゃなくて新しいことをしたという点の評価だろ
中華味に統一してても勝ってたんだよ、多分
中華味に統一してても勝ってたんだよ、多分
196 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/12(月) 23:39:15.57 ID:6J9Z6nXl
197 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/13(火) 02:02:26.51 ID:npz/vfPC
あの可愛かった法子母さんがトカゲ顔になってたから
結婚したとまでは書いてない
仮に結婚したとして、離婚してフランス人と再婚したんじゃない？
娘は12歳（設定的に）で年齢的に陽太よりかなり年下だし後妻の子かもしれない
仮に結婚したとして、離婚してフランス人と再婚したんじゃない？
娘は12歳（設定的に）で年齢的に陽太よりかなり年下だし後妻の子かもしれない
法子さんの薄い本はよ
鍛冶屋の娘の方でもよし
鍛冶屋の娘の方でもよし
寿司勝負とおにぎり勝負の時に材料押さえられたけど、隣町へ買いに行けばいいんじゃ？
俺も思った
特に寿司はその街一番の大手とはいえ、
絶海の孤島じゃないんだから隣町でも空輸でもいくらでも手はあったよな
今からじゃあ新鮮さが～っていいわけにしてたけど、少なくとも海苔は絶対調達できたはず
乾物なんだし、それこそデパートの高級品でも代用はできるし。
特に寿司はその街一番の大手とはいえ、
絶海の孤島じゃないんだから隣町でも空輸でもいくらでも手はあったよな
今からじゃあ新鮮さが～っていいわけにしてたけど、少なくとも海苔は絶対調達できたはず
乾物なんだし、それこそデパートの高級品でも代用はできるし。
というか、海苔の買占めなんて
すし屋じゃなくて一般の人も迷惑するだろｗ
すし屋じゃなくて一般の人も迷惑するだろｗ
コンテストの時、買い占められて仕方なく・・・って言おうとしたが、これ以上逆らったら・・・！って止められてたよな
どう見てもあれはおおっぴらにしたほうがいいことだと思うんだが・・・
一般市民の評価をガタ落ちさせることができるわけだし、今後同じ事やりづらくなるし。
どう見てもあれはおおっぴらにしたほうがいいことだと思うんだが・・・
一般市民の評価をガタ落ちさせることができるわけだし、今後同じ事やりづらくなるし。
すでに客が入りまくって儲けまくってるのに
街中のトロと海苔を買い占めるという大散財をしてまでコンテストで優勝する意味あんのか？
笹寿司のように特定の店を標的にして潰す気ならともかく
街中のトロと海苔を買い占めるという大散財をしてまでコンテストで優勝する意味あんのか？
笹寿司のように特定の店を標的にして潰す気ならともかく
そういや既に町一番って評価されてるよね、
それなのに公表されたらのれんに傷がつくような買い占め行為する方がデメリット高いよな
それなのに公表されたらのれんに傷がつくような買い占め行為する方がデメリット高いよな
買い占めとは、同業者に売らない通達だと、超好意的に解釈してみる。
海苔はそうだと思ってたが
爺さんは売ろうと思えば売れるって感じだったし
爺さんは売ろうと思えば売れるって感じだったし
有権者の前で超DQN発言する議員
議員「不良店のレッテルを張って潰すことなど造作でもない！！」
有権者「やだかっこいい・・・・」
って世界なんだろ
有権者「やだかっこいい・・・・」
って世界なんだろ
常連だらけの店なんだから不良店て騒いでも潰れないと思うわ
常連だらけのはずなのに、陽一が店を1週間留守にしただけでお客さんが随分減ったって話あったよな
仮にも主任クラスの人間が代理だったのに客足減る要素なんてあるの？ひょっとして常連は陽一の体目当てなの？
仮にも主任クラスの人間が代理だったのに客足減る要素なんてあるの？ひょっとして常連は陽一の体目当てなの？
イタリアンの主任とはいえ海鮮は専門外というほどレパートリーは極狭な人だし、
客商売のバンビーノ状態を経験したこと無いっぽいから大衆食堂は無理だったのでは
それでもあのアルデンテの見極め方はないよなw
まあ、陽一を生徒と間違えて教室いれるくらいだから、初心者向けの指導だった可能性もあるけど
客商売のバンビーノ状態を経験したこと無いっぽいから大衆食堂は無理だったのでは
それでもあのアルデンテの見極め方はないよなw
まあ、陽一を生徒と間違えて教室いれるくらいだから、初心者向けの指導だった可能性もあるけど
そもそも奥さんも料理は下手くそなのか？1週間で客離れするってよっぽどだぞ？
焼肉屋がオープンした時もすぐさま常連客が離れていったな
街の人間が殆ど同じ焼肉屋行くって異常すぎるだろ、シャブでも混ぜてるのか？
つかイタリア料理の専門家に対していきなりカツ丼や定食を作れと言う方が無茶すぎる
陽一だってイタリア料理の知識と技術なし、陽一が考案したオリジナルの変なメニューもやるなという条件で
イタリア料理店をぽんと1週間やれと言われたら間違いなく客足減るぞ。
陽一だってイタリア料理の知識と技術なし、陽一が考案したオリジナルの変なメニューもやるなという条件で
イタリア料理店をぽんと1週間やれと言われたら間違いなく客足減るぞ。
法子さんは何やってはるんですか
煮豆の時は大抵の料理はやっつけちゃうって言われてたのに、
客に出す料理はさっぱりなのか？
煮豆の時は大抵の料理はやっつけちゃうって言われてたのに、
客に出す料理はさっぱりなのか？
リアル納豆バター……
【芸能】俳優の石丸謙二郎（58）、納豆がバターになる「世紀の大発見」をする
俳優の石丸謙二郎（58）が、12日のブログで、納豆についての世紀の大発見をしたことを報告している。
3月のある日、石丸は、「納豆は、出来るだけ長くコネて下さい」とよく耳にするが、
「徹底的にコネた奴がいるのだろうか？」とふと疑問に思ったため、実験をすることにしたとのこと。
実験は、納豆1パックを、付属しているカラシやタレは加えずに、時計回りにひたすらコネるというもの。
時系列に沿ってレポートしている石丸によると、5分、10分と経過し、ネチャネチャ感は時間とともに増すものの、納豆のつぶつぶは見てとれる。
実は恐ろしく体力勝負であるこの実験で、20分を経過する頃、石丸は「かき回している腕の筋肉がパンクした。
心肺能力もパンクした ハアハアハアハア・・」と息を切らせつつも、かき回し続け、ついに30分。
「ぶっ倒れた。その瞬間だ・・器の中にある物体が生まれた」と画像をアップした石丸は、その物体を「アナタが知っている物体で表現すると、＜ペースト＞」と表現。
元の大豆の姿は影も形もなく、石丸は「コレは食べられるのか？」と不安になるも、何の調味料も付けないまま、食すと「オオオ～～～～！」と感動の声をあげている。
石丸は、「ほんのり納豆の味のする、バターである。このまま、フランスパンに塗れば『トレビヤ～ン（おいしい）』」と、いかにその味が感動的であったかを報告。
そして、「今ここに、万能のペーストが出来上がった。これを私は、こう呼ぼう。＜ペーナット＞」と自身の発見に名前をつけた。
ソース
http://news.ameba.jp/20120312-928/
【関連リンク】
・世紀の大発見 納豆（Off time）
http://ishimaruk.exblog.jp/17505456/
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_495490.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4151310.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4154025.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4155918.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4162144.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4185523.jpg
【芸能】俳優の石丸謙二郎（58）、納豆がバターになる「世紀の大発見」をする
俳優の石丸謙二郎（58）が、12日のブログで、納豆についての世紀の大発見をしたことを報告している。
3月のある日、石丸は、「納豆は、出来るだけ長くコネて下さい」とよく耳にするが、
「徹底的にコネた奴がいるのだろうか？」とふと疑問に思ったため、実験をすることにしたとのこと。
実験は、納豆1パックを、付属しているカラシやタレは加えずに、時計回りにひたすらコネるというもの。
時系列に沿ってレポートしている石丸によると、5分、10分と経過し、ネチャネチャ感は時間とともに増すものの、納豆のつぶつぶは見てとれる。
実は恐ろしく体力勝負であるこの実験で、20分を経過する頃、石丸は「かき回している腕の筋肉がパンクした。
心肺能力もパンクした ハアハアハアハア・・」と息を切らせつつも、かき回し続け、ついに30分。
「ぶっ倒れた。その瞬間だ・・器の中にある物体が生まれた」と画像をアップした石丸は、その物体を「アナタが知っている物体で表現すると、＜ペースト＞」と表現。
元の大豆の姿は影も形もなく、石丸は「コレは食べられるのか？」と不安になるも、何の調味料も付けないまま、食すと「オオオ～～～～！」と感動の声をあげている。
石丸は、「ほんのり納豆の味のする、バターである。このまま、フランスパンに塗れば『トレビヤ～ン（おいしい）』」と、いかにその味が感動的であったかを報告。
そして、「今ここに、万能のペーストが出来上がった。これを私は、こう呼ぼう。＜ペーナット＞」と自身の発見に名前をつけた。
ソース
http://news.ameba.jp/20120312-928/
【関連リンク】
・世紀の大発見 納豆（Off time）
http://ishimaruk.exblog.jp/17505456/
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_495490.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4151310.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4154025.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4155918.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4162144.jpg
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201203/12/99/e0077899_4185523.jpg
そこまでして作る価値があるかね
気持ち悪いし普通のバターでいいですわ
気持ち悪いし普通のバターでいいですわ
まぁ食べてみてよ！
バターで思い出したがあのサンドイッチって、コンビニで売ってるもんですらラップで包装されてるのに、
考えなければいけないほど悩むもんか？ついでにホッキ貝のクリーム煮も入れてたけど、
当然冷えるからしょっぱくて食えたもんじゃないだろ？グラタンの時は冷えてまずいつってたのに。
考えなければいけないほど悩むもんか？ついでにホッキ貝のクリーム煮も入れてたけど、
当然冷えるからしょっぱくて食えたもんじゃないだろ？グラタンの時は冷えてまずいつってたのに。
弁当にいちいち飲み物つけなくていいと思った
おいかわとの勝負の時の弁当なんかそのせいでメシが減っとる
おいかわとの勝負の時の弁当なんかそのせいでメシが減っとる
あの種類のバターと具材使うなんて、幾らで売ればいいんだよ。
弁当1個2000円ぐらいになっちゃうんじゃないか
弁当1個2000円ぐらいになっちゃうんじゃないか
その後量産して売るという事を全く考えていない
あの積みにくそうな箱も
陽一に課せられたのはコンクールで青木屋に勝つという一点のみ
所詮他人の店のことだから量産販売なんて手間の話はしったこっちゃないんだろ
所詮他人の店のことだから量産販売なんて手間の話はしったこっちゃないんだろ
オイカワに完敗している下町の包宰の弁当
すでに１万回混ぜるとかやってるよなあ
陽一はやたらボリューム感やら油分の満足感やら気にする（赤身肉、納豆ステーキ等）割に
キャベツハンバーグはそういう所の工夫が一切無いな
キャベツハンバーグはそういう所の工夫が一切無いな
>>234
なんかつなぎ入れてなかった？
なんかつなぎ入れてなかった？
納豆の時の事を考えると色々釈然としないものがある ＞キャベツ
牛脂とかチーズとか肉っぽさを出す工夫が欲しかったわ
牛脂とかチーズとか肉っぽさを出す工夫が欲しかったわ
237 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/19(月) 21:41:45.85 ID:XVvv7avV
ヴィアン！
238 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/20(火) 10:28:08.17 ID:ud/Dz6h/
キャベツハンバーグは、商売とか勝負じゃなくて
あの野球少年が食えばいいだけの話だからな。
そして、野菜を食わせたいという事情から
成分だけに関して言えばキャベツ以外混ぜ物が少ないほうがいいわけだ。
となると要するに、あの野球少年は実は味音痴であり、
わざわざ肉っぽさとかを演出する必要すらないと、
そう陽一が判断したってことだろう。
あの野球少年が食えばいいだけの話だからな。
そして、野菜を食わせたいという事情から
成分だけに関して言えばキャベツ以外混ぜ物が少ないほうがいいわけだ。
となると要するに、あの野球少年は実は味音痴であり、
わざわざ肉っぽさとかを演出する必要すらないと、
そう陽一が判断したってことだろう。
239 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/20(火) 10:32:43.60 ID:ud/Dz6h/
由香美たんに関しても、陽一は
当初はそのようにしたわけだが、見破られた。
野球少年よりは、味覚と勘が鋭かったわけだと。
あのキャベツハンバーグでもダメなら
その後、脂肪分を加えるなどの工夫をしたことだろう。
当初はそのようにしたわけだが、見破られた。
野球少年よりは、味覚と勘が鋭かったわけだと。
あのキャベツハンバーグでもダメなら
その後、脂肪分を加えるなどの工夫をしたことだろう。
若い男は単純な味しか理解できないとラーメン漫画でやってた
大豆豆腐の味噌汁も枝豆豆腐の味噌汁も元は一緒なんだから変わらないじゃん
……と思ったら枝豆の方がビタミンの含有率が高いのね。おまけに低カロリー。
つーか大豆は食えるのね。どこぞの国のデブたちは大豆も野菜のうちと言い張ってるらしいが。
……と思ったら枝豆の方がビタミンの含有率が高いのね。おまけに低カロリー。
つーか大豆は食えるのね。どこぞの国のデブたちは大豆も野菜のうちと言い張ってるらしいが。
フライドポテトすら野菜だよ
その手のお国ジョーク信じてる奴まだいるんだな
ブリテンどもには土から出て来るのは皆野菜さ
断面で気付かない小林君
つーかちょっと味付けしただけで気付かず食えるくらいなら
最初から頑張って食えと
最初から頑張って食えと
正直嫌いなもんでもそれ食うだけで、炎天下のマラソンやらなんやらでスタミナつける特訓（しかも効果無し）
をやらずに済むなら絶対そっちにするがな、それこそジュースにして鼻つまんで飲んでもいいし。
をやらずに済むなら絶対そっちにするがな、それこそジュースにして鼻つまんで飲んでもいいし。
野菜ってそんなにハードル高いかなぁ…
納豆とかはくせがあるからまだわかるけど 野菜全般ダメだもんね
納豆とかはくせがあるからまだわかるけど 野菜全般ダメだもんね
キャベツとタマネギのハンバーグ作ってみたことあるが味は確かにそれっぽかった。
けど食感は全く違うから即バレる。
けど食感は全く違うから即バレる。
豆腐ハンバーグなら造ったことあるけど、調味料によるところが大きいんじゃないの
実際にはイチローや中田英寿みたいに野菜嫌いでも優れたアスリートは存在するんだから
小林に足りなかったのは野菜ではなく体力をつけようという努力と向上心
後将来へのビジョンと知識も足りない
小林に足りなかったのは野菜ではなく体力をつけようという努力と向上心
後将来へのビジョンと知識も足りない
炎天下でマラソンしてるのに魚の燻製だけで昼飯済ますって無理ゲーだろ
３匹くらい食べたんじゃないか
いや、そもそもマラソン中にエネルギー効率の悪い、タンパク質主体の食事をするというのが。
消化だって悪いから下手すれば吐くぞ、あれは。
消化だって悪いから下手すれば吐くぞ、あれは。
バキを見習って炭酸抜きのコーラとおじやと梅干し食べれば十分だろ
あのラリーは缶詰を持ち込んだらダメなのか？
いちいち作るとか面倒すぎるだろ
いちいち作るとか面倒すぎるだろ
「食事は自分たちで作る」のがルールだそうだが
持ち物検査でもしてないかぎりいくらでも抜け道はありそう。
持ち物検査でもしてないかぎりいくらでも抜け道はありそう。
缶詰めをたくさん持っていくよりは材料＋鍋＋コンロのほうが軽い
なわけないな
しかも生ものは腐りやすいとなると缶詰め安定
なわけないな
しかも生ものは腐りやすいとなると缶詰め安定
晩・朝はレトルトとインスタント
昼のラストスパートはスポーツドリンクにカロリーメイト、塩飴にキャンディでいいじゃん
昼のラストスパートはスポーツドリンクにカロリーメイト、塩飴にキャンディでいいじゃん
今晩はルール穴だらけのハイキングラリーのターンか
ほんとにココの話題のループっぷりは安定だな
ほんとにココの話題のループっぷりは安定だな
どんなに食事を工夫しても大学の陸上部には勝てないと思うけどな
仲田はともかく陽一は運動部でもないし
仲田はともかく陽一は運動部でもないし
結局のところ「陽ちゃんはすげえや！！」という結論ありきの話なんだから料理とか作中のルールとかどうでもいいんだよ
264 ：あ：2012/03/23(金) 01:13:31.90 ID:AR+q0flR
あのハイキングラリーのルールは
カンヅメ、レトルト、保存食品、
出来合いの惣菜の類・菓子は不可、ということになってるだろ常考。
持ち込みOKなのは、水と
火を通さなければ食べれない肉・野菜・穀物・粉ものなんかの食材あたりで
そのまんま食えるものがOKなわけがない。
しかし調味料はOKなので、
マヨネーズやジャム・ピーナツバターなどを食いながら走るのが一番だろうな。
１日目の夜だけ飯炊いて炭水化物補給すれば、乗り切れるだろう。
カンヅメ、レトルト、保存食品、
出来合いの惣菜の類・菓子は不可、ということになってるだろ常考。
持ち込みOKなのは、水と
火を通さなければ食べれない肉・野菜・穀物・粉ものなんかの食材あたりで
そのまんま食えるものがOKなわけがない。
しかし調味料はOKなので、
マヨネーズやジャム・ピーナツバターなどを食いながら走るのが一番だろうな。
１日目の夜だけ飯炊いて炭水化物補給すれば、乗り切れるだろう。
現地調達がOKなところから
魚などを釣って食うのは良いアイデアに思えるけど
そのための釣竿が必要であることを考えると
魚数匹くらい、持ち込んでも良かった気はするな。
桜のチップ作りのための手斧や、
石焼き鍋のための味噌の総量を考えると
陽一グループの荷物は、それなりの重量で
けして有利だったとは思えない。
素直に、飯盒を持ち込んだほうが良かった。
魚などを釣って食うのは良いアイデアに思えるけど
そのための釣竿が必要であることを考えると
魚数匹くらい、持ち込んでも良かった気はするな。
桜のチップ作りのための手斧や、
石焼き鍋のための味噌の総量を考えると
陽一グループの荷物は、それなりの重量で
けして有利だったとは思えない。
素直に、飯盒を持ち込んだほうが良かった。
でもあの頃の絵は素晴らしい
炎天下の暑さや走破する疲労感、爽快感が伝わってくるようだし、メシウマの臨場感もばっちりだ
炎天下の暑さや走破する疲労感、爽快感が伝わってくるようだし、メシウマの臨場感もばっちりだ
石版がある、魚が釣れる、斧の材料がある、ドラム缶があるって
もはやセットしてたと疑われるレベル
もはやセットしてたと疑われるレベル
この作者はもう少し細部を練って描いた方がいい
ありえねー箇所大杉
ありえねー箇所大杉
何度もループする話ではあるけど、
あの燻製に使った缶と斧の調達先、燻製調味液は？
寝ていない陽一、ミソを何キロ運んだのか、
魚は傷むといいつつ肉はどうした？
等々ツッコミ所が多すぎる話の一つ
あの燻製に使った缶と斧の調達先、燻製調味液は？
寝ていない陽一、ミソを何キロ運んだのか、
魚は傷むといいつつ肉はどうした？
等々ツッコミ所が多すぎる話の一つ
２回のラーメン対決だけ唐突に「２杯食べるのはキツい」とか
味に関係無いこと言い出すのが気になる
味皇ＧＰや寿司コンテストの審査員なんてもっと食ってるのに
そんなこと一度も言わなかったじゃないか
味に関係無いこと言い出すのが気になる
味皇ＧＰや寿司コンテストの審査員なんてもっと食ってるのに
そんなこと一度も言わなかったじゃないか
穴はあるけど勢いで読ませるところがなかなかだと思う
料理マンガはこうじゃないとな
料理マンガはこうじゃないとな
GPの蟹料理対決は俺だったら虎峰を落とすな
上海蟹の老酒漬けなんて既に存在してる既成料理もいいとこで虎峰独自の工夫なんてどこにもない
なら常に新しい試みに挑戦する一馬の姿勢をより評価したい。
上海蟹の老酒漬けなんて既に存在してる既成料理もいいとこで虎峰独自の工夫なんてどこにもない
なら常に新しい試みに挑戦する一馬の姿勢をより評価したい。
中江のカニ鍋も既成料理だろ
>>261
連載終わって久しいからしゃーない
連載終わって久しいからしゃーない
味皇グランプリはミスした奴を落とす傾向だから余計なことをしないほうがいいんだよ
「工夫が足りない」で落とされることはまず無い
「工夫が足りない」で落とされることはまず無い
カニ料理なのにパスタがメインになってる時点で
料理好きの素人コンテストじゃあるまいし
金とって料理を出すプロの料理人が頻繁にミスするってどんだけレベルが低い大会なんだよ
金とって料理を出すプロの料理人が頻繁にミスするってどんだけレベルが低い大会なんだよ
>>278
ピザにパスタを乗せるのがいけたんだからカニにパスタを乗せても問題ないだろ
ピザにパスタを乗せるのがいけたんだからカニにパスタを乗せても問題ないだろ
俺も厨房になったら女の子とレコード鑑賞会なんて出来るもんだと思っていたよ･･･(´･ω･`)
いや、あの一馬のカニパスタは
カニが脇役だったから問題というより
トマトとカニが合ってなかったんだろ？
そう批評されてたような。
カニが脇役だったから問題というより
トマトとカニが合ってなかったんだろ？
そう批評されてたような。
そういうことだな
中江が鍋の味付けにトマトソース入れたようなもん
中江が鍋の味付けにトマトソース入れたようなもん
>>284
あんたは頭でメシを食うのすら失敗してカニ風味ミートソースを作ったじゃないですか
あんたは頭でメシを食うのすら失敗してカニ風味ミートソースを作ったじゃないですか
コーロギは興梠だったんだな
アニメは独自路線を突っ走ってたけどｗｗ
アニメは独自路線を突っ走ってたけどｗｗ
麺をカニのすり身で作れば勝てた
つーかGPは参加人数少ない
289 ：愛蔵版名無しさん：2012/03/24(土) 09:26:18.89 ID:Iz7PlVve
シーフードカレーのサラダは結局どんなもんでもよかったのか？
陽一とドレッシングを工夫した下仲以外の二人は普通のサラダじゃねぇか
陽一とドレッシングを工夫した下仲以外の二人は普通のサラダじゃねぇか
原作当時のフランス料理ってスパイスの使用はまだメジャーじゃなかったよなあそういえば…
シーフードカレーで一番美味しそうなのが小西のやつ
下仲と一馬のは美味そうだけど食べ難そう
陽一のは食べ難そうな上に不味そう
下仲と一馬のは美味そうだけど食べ難そう
陽一のは食べ難そうな上に不味そう
作中で出てきた料理の中で簡単に作れてオススメなのってどれ？
小西も貝の殻とかじゃまじゃねーかな
一回戦で全員脱落だな
下中は「棄権はするがあじはその3つのどれよりも上｣と言い放ってたな、そこまで自信が有るのか食べてみたかった
>>293
よくばりカレー
よくばりカレー
どう考えてもカレーとハヤシが混ざって不味くなるだけだよな
そこでオムライスですよ
あれわざわざ壁に投げつける理由ってないよね
手で袋越しにほぐせばいいし、何より汚らしいよ、壁にぶつけたものだし
手で袋越しにほぐせばいいし、何より汚らしいよ、壁にぶつけたものだし
余興だよ余興。
料理はそういったことでも、
幾分旨く感じられるようになるものだ。
マグロの解体ショーとか、目の前でステーキ焼いてくれるとか
味の点から言えば、そんなことする理由無いはずなんだから。
料理はそういったことでも、
幾分旨く感じられるようになるものだ。
マグロの解体ショーとか、目の前でステーキ焼いてくれるとか
味の点から言えば、そんなことする理由無いはずなんだから。
壁に投げつけるのは逆にイメージが悪いと言ってるんだろ
つか壁にぶつけた程度じゃレトルトハンバーグはぐちゃぐちゃにならんだろ
結局は手で細かくほぐさないとソース風にはならん
結局は手で細かくほぐさないとソース風にはならん
レトルトのハンバーグじゃ甘すぎてソースにならんと思う
まあはっきり言って屁理屈だし。食ってる連中もドミグラスソースを急場で手軽に～とか言ってる。
ミートなのかドミグラスなのかどっちなんだよ
ミートなのかドミグラスなのかどっちなんだよ
そこでこの紫蘇さ！
もう全部紫蘇でいいんじゃないか
シソは香りが強いだけでそれほどさっぱり味になんね
素麺に餡子入りの白玉って合うのかしら
たまごを使えば全てがマイルドにまとまる
餅を使えばボリューム感満点
しかし器にこびりついて減点
それなら餅よりもボリュームもある牛肉さ！
名づけてすきやき白玉！
名づけてすきやき白玉！
相当デカい白玉になるな
どうせシソ巻きの牛肉なんだろ？
白玉と牛肉の間にシソが挟まるのか
それだけだともたれるからさっぱりさせるために大根おろしを入れたよ
さあ食べてみてよ！
さあ食べてみてよ！
それだと冷えちゃうから焼け石が入ったポッチつきのプレートも！
この短時間でこれほどの味工夫を…信じられん(゜ロ゜;
いや、大根おろしとシソの併用は減点だろう
じゃうなぎもつけちゃえ
卵でふんわりさせるよ
こうして小学生がテキトーに生ゴミを作ってみましたな料理ができたとさ
味っ子で一番衝撃的だった料理はなんだろう
納豆料理の数々。あれほど無駄なもんはない
ビタミンｋをとりたいのならわざわざ納豆にせずとも大豆を調理すればいいだけの話
ビタミンｋをとりたいのならわざわざ納豆にせずとも大豆を調理すればいいだけの話
納豆焼きを肉と間違えて食べる彼女は何を食べて育ったんですか
キャベツをハンバーグと間違えて食べる彼も何を食べて育ったんですか
そういえば風邪引き坊やにも色々作ってたなあ・・・
そういえば風邪引き坊やにも色々作ってたなあ・・・
煮凝りとか偏食ガキが食えるわけねーよなぁ
衝撃的となると、
やっぱ冬中花草かなあ・・・
あと無菌豚とか、焼き鳥のちょうちん。
別に味っ子の料理ではないけど
ああいうものがあるって、すごいびっくりした。
味っ子オリジナルとなると・・・
もろみ茶漬けうどんとかかなあ。
さっぱり味の想像がつかなかった。
同時に、敵の「黒いうどん」にもびびった。
やっぱ冬中花草かなあ・・・
あと無菌豚とか、焼き鳥のちょうちん。
別に味っ子の料理ではないけど
ああいうものがあるって、すごいびっくりした。
味っ子オリジナルとなると・・・
もろみ茶漬けうどんとかかなあ。
さっぱり味の想像がつかなかった。
同時に、敵の「黒いうどん」にもびびった。
衝撃的なのは牛肉をスライスしえ間に油入れたのをステーキと言い張ったこと。
そしてそこまで牛の油にこだわっていたのに、グランプリではカキを使った上に
最強の敵にどうでもいい理由で勝ってしまったこと。
そしてそこまで牛の油にこだわっていたのに、グランプリではカキを使った上に
最強の敵にどうでもいい理由で勝ってしまったこと。
たしかに、
散々、牛には牛の脂じゃなきゃ！とか言ってたくせに
脂肪分の足りないランプ肉にカキソース加えてたのは
どーかと思ったな。
散々、牛には牛の脂じゃなきゃ！とか言ってたくせに
脂肪分の足りないランプ肉にカキソース加えてたのは
どーかと思ったな。
偏食の子供に作ったおやつ、どれもいまいちおいしくなさそう
特にかまぼこだかハンペンだかで作ったサンドイッチ
特にかまぼこだかハンペンだかで作ったサンドイッチ
パンの寿司って具の水分がパンに吸われて具はカラカラパンはぐじゅうぐじゅうになるのでは・・・
そもそもおいしくなさそうだよな
寿司だって醤油つけて食わないと物足りないっていうのに
寿司だって醤油つけて食わないと物足りないっていうのに
割に現実主義者になった２の陽一くんも悪くない。
ウニサンドイッチとか気持ち悪い
鰹節シート巻き＞海苔巻き＞青菜巻き・昆布巻き
てのは、どーかと思った。
昆布巻き旨いだろ。
てのは、どーかと思った。
昆布巻き旨いだろ。
まあ巻いてから時間がたってシャリの水分を吸ったら
海苔でもパリっとした歯ざわりなんて消えるから結局の所あんま大差ないな
だがそれでも俺は個人的に昆布巻きはあまり好きじゃないんで、好みで大多数に支持されやすいのはやはり海苔か
海苔でもパリっとした歯ざわりなんて消えるから結局の所あんま大差ないな
だがそれでも俺は個人的に昆布巻きはあまり好きじゃないんで、好みで大多数に支持されやすいのはやはり海苔か
全ての回に突っ込み所を複数入れてくるから困る
だから僕はシソと大根おろしと餅を入れるんだ
344 ：愛蔵版名無しさん：2012/04/07(土) 00:25:31.50 ID:8Jv23NPt
氷細工の具！
345 ：愛蔵版名無しさん：2012/04/08(日) 17:50:44.36 ID:BnnIijE1
ヴィアン！
ルネ～ッサンスじょうねつ～♪
僕が熟女フェチに目覚めたきっかけが
陽一のお母さんでした。
陽一のお母さんでした。
しばらく見んうちに過疎スレになっとる
最初のグランプリの課題料理は微妙なのばっかだな
>>349
そりゃ今の時代での価値観で判断されたらな。20年以上前だぜ？
そりゃ今の時代での価値観で判断されたらな。20年以上前だぜ？
シーフードカレーに、ピザが微妙か？
雑煮とかのが微妙だろ。
雑煮とかのが微妙だろ。
貝が硬いとか一度自分で食えばすぐ気づくだろ
一度も作ったことない料理だろうに、それを一度も味見せずに出してきた小西は断罪されるべき
一度も作ったことない料理だろうに、それを一度も味見せずに出してきた小西は断罪されるべき
硬いといっても「わずかに」だからな
ハイレベルな四人の中から誰か一人落とすためには
ささいな欠点でも突くしかなかったんだろう
というか食べやすさという点なら他三人は欠点だらけな気もするが
ハイレベルな四人の中から誰か一人落とすためには
ささいな欠点でも突くしかなかったんだろう
というか食べやすさという点なら他三人は欠点だらけな気もするが
そもそも味皇GPは何を目指した大会なのかさっぱりわからねえ
専門外の定食屋にフランス料理人が上手にシーフードカレーやピザ作ったからってそれが何になると
専門外の定食屋にフランス料理人が上手にシーフードカレーやピザ作ったからってそれが何になると
陽ちゃんの料理は、旨い不味いといもかく
ホントに店で出せるオペレーションなのかが気になるわ。
大行列ハンバーグ店で、七輪で焼くとか
あの手間のかかるフライ定食とか・・・
とにかく、全部が全部作るのが大変。
ホントに店で出せるオペレーションなのかが気になるわ。
大行列ハンバーグ店で、七輪で焼くとか
あの手間のかかるフライ定食とか・・・
とにかく、全部が全部作るのが大変。
>>354
専門外を承知で皆出場すると思うよ。何を料理しようが自分が一番！ってプライドがあるんじゃない？料理の鉄人のトーナメント版みたいな。
あとはマンガ内での味皇が料理会における絶対的な存在だから、優勝することのステイタスがはんぱねえと思う。コレが一番の動機だな。
専門外を承知で皆出場すると思うよ。何を料理しようが自分が一番！ってプライドがあるんじゃない？料理の鉄人のトーナメント版みたいな。
あとはマンガ内での味皇が料理会における絶対的な存在だから、優勝することのステイタスがはんぱねえと思う。コレが一番の動機だな。
要は老舗の名店を叩き潰した、という看板で客を引き付ければそれでオッケーなんだよ
後は日之出食堂の料理しか食べれない体になるから
後は日之出食堂の料理しか食べれない体になるから
そもそも料理人同士で争う事自体がナンセンス
S
味皇
AAA
隆男 陽一 兵太 久島
AA
虎峰 一馬 ムスタキ 丼兄弟 安二郎
A
シャピロ スコルピオン 天星 鰻浜 杉本 阿部兄弟 清也 金白寿 むらた
B
下仲 丸井 小西 関場 甲来軒 江川洋子 寿司虎
潤二郎 おいかわ 岡田屋 青木屋 大河内
C
いさみ屋 菊池屋 なかだ トロイメライ 磯源 いさみ屋 久保
味皇
AAA
隆男 陽一 兵太 久島
AA
虎峰 一馬 ムスタキ 丼兄弟 安二郎
A
シャピロ スコルピオン 天星 鰻浜 杉本 阿部兄弟 清也 金白寿 むらた
B
下仲 丸井 小西 関場 甲来軒 江川洋子 寿司虎
潤二郎 おいかわ 岡田屋 青木屋 大河内
C
いさみ屋 菊池屋 なかだ トロイメライ 磯源 いさみ屋 久保
>>359
まさかの味っ子全否定www
まさかの味っ子全否定www
丼兄弟は引き分けてるからな、負けてない。
でも引き分け多くても一度たりとも勝てなかった、むしろ負けたほうが多い一馬がAAってのは違和感
でも引き分け多くても一度たりとも勝てなかった、むしろ負けたほうが多い一馬がAAってのは違和感
陽一と同レベル判定が何度も出たんだったら妥当だろ
陽一に勝った久島が陽一と同列ってなんの冗談だ？
そんなこと言ったら陽一と引き分けた味皇は久島より下になっちゃうだろ
陽一はAAで虎峰や一馬と同等でいい気がするな、兵太は決勝で無理やり負けた感じだったし、
事実上陽一より上だしな。
事実上陽一より上だしな。
急な勝負はいっぱいあったけど、次の日程度だよなあ
3時間後いきなり勝負って持ちかけるのって酷いよな、味皇自身は味試しをすることずっと前からわかってたわけだし
3時間後いきなり勝負って持ちかけるのって酷いよな、味皇自身は味試しをすることずっと前からわかってたわけだし
ランク表が書き込まれた途端にコレだ！
意見が一致すらことは永遠にないよな。
てか、カズマはいっこ下げろや！
意見が一致すらことは永遠にないよな。
てか、カズマはいっこ下げろや！
陽一の父ちゃん強いな、オイ
隆男もたいした事ないと思うけどな
日の出食堂のメニューはだんだん陽一考案の料理ばかりになり
隆男が残した料理なんてもはやなに一つ残ってないし
日の出食堂のメニューはだんだん陽一考案の料理ばかりになり
隆男が残した料理なんてもはやなに一つ残ってないし
無菌ブタのカツ丼以外に父ちゃんの料理すげえエピソードって何かあったっけ？
ドイツの血のソーセージはオヤジのネタ帳からだな
後は冬虫夏草も中途半端だが載ってた
後は冬虫夏草も中途半端だが載ってた
料理帳は陽一が悩んでいる時に閃かせる為に出てきたご都合アイテムだしな
毎回無理やりな理由で閃くシーンを描くのが嫌になったんじゃないのか
毎回無理やりな理由で閃くシーンを描くのが嫌になったんじゃないのか
ハイキングラリーは、
陽一は調理道具省いて軽装を実現したようだが
飯盒の1～2個くらい、なんでもないだろう。
石焼に使った大量の味噌よりは軽いはず。
陽一は調理道具省いて軽装を実現したようだが
飯盒の1～2個くらい、なんでもないだろう。
石焼に使った大量の味噌よりは軽いはず。
当たり前のように平べったい石調達してたけど、
あんだけ整った板のような石本当にどっから見つけてきたんだ、近所に石材店でもあったのか？
後斧も使ってたけどそのへんもどっから持ってきてたんだろうか・・・
あんだけ整った板のような石本当にどっから見つけてきたんだ、近所に石材店でもあったのか？
後斧も使ってたけどそのへんもどっから持ってきてたんだろうか・・・
・石焼に適した石版の調達
・燻製に適した石油缶の調達
・燻製のためのサクラ・ナラチップの調達
・野生のヤマメ・イワナの調達
・野生の山菜調達
・山菜ごはん用の竹筒の調達
という、現場に行ってみなければ入手可能か分からない
数々の不確定要素。
加えて
・石版焼きのための大量の味噌
・サクラチップ作成のための斧
という、重量物の持ち込み。
さらに
・燻製のための寝ずの見張り番
とても有利になってるとは思えない。
・燻製に適した石油缶の調達
・燻製のためのサクラ・ナラチップの調達
・野生のヤマメ・イワナの調達
・野生の山菜調達
・山菜ごはん用の竹筒の調達
という、現場に行ってみなければ入手可能か分からない
数々の不確定要素。
加えて
・石版焼きのための大量の味噌
・サクラチップ作成のための斧
という、重量物の持ち込み。
さらに
・燻製のための寝ずの見張り番
とても有利になってるとは思えない。
「ちゃんと前日に仕込んでおいたのさ！」
>>378
リアルタイムで読んでた当時は、
陽一すげえ！ミソ土手すげえ！
って興奮してたけど、大人になってあらためて見ると失笑の嵐だったw
でも真似したくなる料理の数々を思いつくのはすごいよね。実際に真似したことないけど
リアルタイムで読んでた当時は、
陽一すげえ！ミソ土手すげえ！
って興奮してたけど、大人になってあらためて見ると失笑の嵐だったw
でも真似したくなる料理の数々を思いつくのはすごいよね。実際に真似したことないけど
お好み焼きは真似し易かったからしたな
餅はボリューム感出て良かった
カボチャの花とかはやらなかったけど
餅はボリューム感出て良かった
カボチャの花とかはやらなかったけど
>>378
さらに、釣竿など釣具一式も必要だな。
しかしそれにしても、一日目は
肉野菜味噌焼き（炊く道具が無いのでゴハン無し）
二日目から
朝食 → 山菜ごはん
昼食 → 燻製魚1人一匹
これで持つのか？
さらに、釣竿など釣具一式も必要だな。
しかしそれにしても、一日目は
肉野菜味噌焼き（炊く道具が無いのでゴハン無し）
二日目から
朝食 → 山菜ごはん
昼食 → 燻製魚1人一匹
これで持つのか？
>>361
そういや後半は料理対決パターンが減ったな
そういや後半は料理対決パターンが減ったな
豚の生の血液って舐めても大丈夫なのか？
関場は大丈夫そうな顔してるだろ
某所でドイツ人酪農家が豚解体してソーセージ等にする動画見たが
生状態で味見しまくってた。多少は大丈夫でしょう
生状態で味見しまくってた。多少は大丈夫でしょう
美味しいフライドチキンを売ってるだけで悪人にされる兄弟
あの話は、若干ヤケクソな感じがした。
久島さんのオードブルってスパゲティが邪魔で食べにくいと思うんだ
口の中に刺さりそう
そもそもあの勝負何日もかけてたけどさ
判定人の爺さんはその間何食ってたんだろう。
まさか何も食わないってことはないだろうし、
勝負の料理とは別に久島さんが作ってたってことでいいのか？
判定人の爺さんはその間何食ってたんだろう。
まさか何も食わないってことはないだろうし、
勝負の料理とは別に久島さんが作ってたってことでいいのか？
味皇料理界の主任クラスって自分の店は持ってないのだろうか？
下仲失踪時は例外だったのかな？
下仲失踪時は例外だったのかな？
今その話してません
そういえばフルコース勝負と言いながら、1品1品は日にち空けて出してたな、たったあんだけしか食わないとは思えないな
多分久島がカップ麺でも作ってくれてたんだろう
後主任クラスは店を持ってる奴もいれば、料理学校（1巻のパスタみたいに）受け持ってる奴もいるだろうな
ただドイツ主任の関場はともかく、中華主任なんてセリフ以外ろくに出番無かったんだよな
多分久島がカップ麺でも作ってくれてたんだろう
後主任クラスは店を持ってる奴もいれば、料理学校（1巻のパスタみたいに）受け持ってる奴もいるだろうな
ただドイツ主任の関場はともかく、中華主任なんてセリフ以外ろくに出番無かったんだよな
主任って味皇料理会というお料理教室で料理教えてサラリー貰って生活してるんだろ
店で客相手に忙しい仕事しなくていいじゃん
店で客相手に忙しい仕事しなくていいじゃん
既に話題にあがった話だったらごめんなさい。
タケノコはテラスにコツンと置くだけでホントにアクがとれておいしくなるのかな？
タケノコはテラスにコツンと置くだけでホントにアクがとれておいしくなるのかな？
コンクリがエグみを消すというアレか
わからんから実践してみるといいかもな
わからんから実践してみるといいかもな
400 ： 忍法帖【Lv=11,xxxPT】 ：2012/04/20(金) 15:50:26.50 ID:???
各スレ必ず1回は出る（そしてこのスレでも既に出てる）話題だな
コンクリートにの主成分である水酸化カルシウムがアルカリ性のアクを中和するという
もっともらしい話が出たことがあるが、本当かどうかは分からない
結局自分で試してみるのが一番早いが、やったという報告は未だない
コンクリートにの主成分である水酸化カルシウムがアルカリ性のアクを中和するという
もっともらしい話が出たことがあるが、本当かどうかは分からない
結局自分で試してみるのが一番早いが、やったという報告は未だない
少年姿の陽一がもし現代で料理するとしたらどんな料理作ると思う？
俺は最近のラーメンに使われてる魚粉でしたっけ？アレを「これだ！」と言って濃厚なスープの味付けに使用するも、
兵太ご自慢の有機野菜の自然か織り成すハーモニーに敗北すると思う。
「君のスープはクドすぎて最後まで飲めなかったのだよ陽一君」とか言われて。
俺は最近のラーメンに使われてる魚粉でしたっけ？アレを「これだ！」と言って濃厚なスープの味付けに使用するも、
兵太ご自慢の有機野菜の自然か織り成すハーモニーに敗北すると思う。
「君のスープはクドすぎて最後まで飲めなかったのだよ陽一君」とか言われて。
今は、この漫画の頃よりずっと
世の中に創作料理や、ちょい足しも増えてるから
少年陽一が耳目を引く料理を作るのは難しいだろうな。
世の中に創作料理や、ちょい足しも増えてるから
少年陽一が耳目を引く料理を作るのは難しいだろうな。
マズそうな料理を作るならいけるかもな
つまり現代を舞台に陽一が料理をしようとするならば、結果的にＢ級料理が関の山ってワケね。
陽一が自分の力でなにか新しい工夫をしたつもりでもあちこち食べ歩きまくってる食通が食えば
「お、これは○○にある○○店の名物のあの調理法を真似たんだね！」といつも言われて陽一は凹むだろうな
陽一に思いつく事なんて既にどこかの誰かがとっくに思いついてるだろうし
「お、これは○○にある○○店の名物のあの調理法を真似たんだね！」といつも言われて陽一は凹むだろうな
陽一に思いつく事なんて既にどこかの誰かがとっくに思いついてるだろうし
当時は陽一の見た目やの年齢から料理を食べる前なのに味を否定する輩にムカついたもんだが、
現在オッサンとなった自分がフラっと立ち寄った定食屋であんな子供が料理すると知ったら、
「ボウヤにまともな料理が作れるのかい？」
って言っちまうだろうな。
現在オッサンとなった自分がフラっと立ち寄った定食屋であんな子供が料理すると知ったら、
「ボウヤにまともな料理が作れるのかい？」
って言っちまうだろうな。
>>403
どんな料理マンガだw
どんな料理マンガだw
金魚の冷やし中華とか生ゴミにしか見えないしな
それに初めて味皇と垂目が来たときの客層とかも酷かったしな
厨房にいるのが男子中学生か女子中学生かで俺の態度も変わるがな
厨房だけに
厨房だけに
ミス味っ娘か
チョコレートを鍋にかけてぐつぐつ煮込みマヨネーズをかけて
めんたいこにブレンドふりかけをかけてパイナップルの器に入れるんですねわかります
めんたいこにブレンドふりかけをかけてパイナップルの器に入れるんですねわかります
どんなゲテモノ出されてもオイシイデスって完食しないと
中坊に石投げ付けられて、味王料理会に社会的に抹殺される
中坊に石投げ付けられて、味王料理会に社会的に抹殺される
陽一の場合、味云々より前に衛生管理にも疑問がある。
店が汚いのはまあしょうがないとしても調理する本人の服装が普段着で腰にコックエプロンを巻いただけってのはどうなんよ
店が汚いのはまあしょうがないとしても調理する本人の服装が普段着で腰にコックエプロンを巻いただけってのはどうなんよ
厨房でタバコ吸い始める丸井
むしろ厨房でタバコ吸う奴多いよな、阿部二郎も思いっきり吸ってたし。
他にも吸ってた奴いた気がする
他にも吸ってた奴いた気がする
ミシュランで☆もらうレベルの料理人でも喫煙者はザラにいるし
美味しんぼが神経質すぎなんだよ
美味しんぼが神経質すぎなんだよ
ああ、厨房で吸ってるって話か。それはないな
これが2ch脳か
前から思ってたけど、花びらって食べて美味しいもんなのか？
香りを嗅ぐまでならともかく、口に含んだら強烈な匂いになりそうなんだが
香りを嗅ぐまでならともかく、口に含んだら強烈な匂いになりそうなんだが
菊とか食べるでしょ
桜も食べる
ゆりやキンモクセイは香りが強すぎて料理の妨げになるけどな
人によっては下手したら気分悪くなって吐いたりする
人によっては下手したら気分悪くなって吐いたりする
仕事外でタバコ吸う人はおるが
さすがにまともな料理人で厨房で吸う人はおらんよ
さすがにまともな料理人で厨房で吸う人はおらんよ
まともな料理人は、休憩中でも吸わないな。
手や髪、服に匂いついてなかなか取れないから。
客の近くに寄るウェイターとかになると、それは致命的。
飲食関係者は喫煙者とはいえ、
一日の仕事が終わってから、存分に楽しむ。
そんなところですよ。
手や髪、服に匂いついてなかなか取れないから。
客の近くに寄るウェイターとかになると、それは致命的。
飲食関係者は喫煙者とはいえ、
一日の仕事が終わってから、存分に楽しむ。
そんなところですよ。
焼き鳥の話を読んでて思ったんだけど
あの息子、鳥舟の技術を提供してもらって云々とかいってたが
焼き方までそう簡単に真似できるもんなのかね。
それともあいつ自体ちゃんと技術があったのか？
相手側が焼いてる描写がほとんどなかったんで、その辺よくわからない。
あの息子、鳥舟の技術を提供してもらって云々とかいってたが
焼き方までそう簡単に真似できるもんなのかね。
それともあいつ自体ちゃんと技術があったのか？
相手側が焼いてる描写がほとんどなかったんで、その辺よくわからない。
焦がさなんだらええねん
しょせん学校の出店なんだし、そういうところで鳥舟の串が食えるというお得感もあるし
素材とタレは同じですと周知しておけば、店で出す物に少しぐらい劣っても文句言う奴はいない
しょせん学校の出店なんだし、そういうところで鳥舟の串が食えるというお得感もあるし
素材とタレは同じですと周知しておけば、店で出す物に少しぐらい劣っても文句言う奴はいない
一応跡取りだからそれなりに知識や技術は教えられてそうだけどな
後は値段設定は安そうだしな
後は値段設定は安そうだしな
陽一くん、その後神の包丁の使い心地はどうだね・・・？
その場で食うには困らんはずなのに、持ち帰り用のたこ焼きがふやけるぐらいで誰も買わなくなるって恐ろしい客層だな、
味皇も「私のために勝ってくれなどとは言わん・・・」とか言いながら、勝負ついた時に「立ちされい愚か者！」って何このおっさん・・・
味皇も「私のために勝ってくれなどとは言わん・・・」とか言いながら、勝負ついた時に「立ちされい愚か者！」って何このおっさん・・・
食の優劣が人の優劣を決め人生を左右するそういう世界観だ
嫌なら読むな
嫌なら読むな
勝つ負ける以前にとりあえず警察を呼べという
お前も料理人なら、料理で勝負しろ！
自動車で移動販売を行う場合、車内で調理しちゃいけないんだぜ
弁当とかあらかじめ包装してある物を販売する事だけ許される
その程度も守れてないようじゃ保健所に販売の申請なんてしてなさそうだ。勝負する必要なし警察呼べ
弁当とかあらかじめ包装してある物を販売する事だけ許される
その程度も守れてないようじゃ保健所に販売の申請なんてしてなさそうだ。勝負する必要なし警察呼べ
警察を呼べで回避することができた勝負がいくつあったことか
>>436
それ言っちゃ味皇様が発作した時に、その後わざわざ別宅で療養とかせず、さっさと医者呼んで垂目あたりが頼んで入院させてれば味っ子Ⅱはなかったな。
警察が動いて勝負おじゃんって話なら……
タコ焼き、寿司、アウトドア、そうめん、アイスクリーム(法子さんが即通報してたら)、非常食(公務員氏ね)、豆腐(和尚氏ね)、チーズ(教育委員会へ)……
…………単行本２冊は確実に減ってたな
それ言っちゃ味皇様が発作した時に、その後わざわざ別宅で療養とかせず、さっさと医者呼んで垂目あたりが頼んで入院させてれば味っ子Ⅱはなかったな。
警察が動いて勝負おじゃんって話なら……
タコ焼き、寿司、アウトドア、そうめん、アイスクリーム(法子さんが即通報してたら)、非常食(公務員氏ね)、豆腐(和尚氏ね)、チーズ(教育委員会へ)……
…………単行本２冊は確実に減ってたな
寿司はただの買い占めだから別に違法じゃないべ
>>437
アウトドアって何だっけ？
アウトドアって何だっけ？
外見だけでパンの味を見極める必要が最後まで分からんかった
まるごと使わなきゃいけないようなサンドイッチじゃなかったじゃん
まるごと使わなきゃいけないようなサンドイッチじゃなかったじゃん
>>440
連れ去られた本人が被害訴えなければたぶん大丈夫
連れ去られた本人が被害訴えなければたぶん大丈夫
永田建設は警察にも顔が効きそうだし
そういや永田のおっさんって初登場時はいかにも悪人だったのに
話の途中であっという間にいい人になったな。
けどあの頃の優しい作風は嫌いじゃない。
話の途中であっという間にいい人になったな。
けどあの頃の優しい作風は嫌いじゃない。
一馬のカレーの方が美味しいと言い張れたのに
あなたは立派な人ですね
おおきに
あなたは立派な人ですね
おおきに
丸井さんやガリっ子のお母さんも最初は相当なもんだったぞ
僕は気いた……
と、言っても、ｶﾞｲｼｭﾂなのは判っている。でも言わずにはいられない。
法子さんが若返っていると。
子持ち未亡人の法子さんは可愛いよ、と。
この変化は作風、反響などではなく、作者自身が法子さんをヒロインとして描いていたと決定付ける唯一の証明である。
どんな相手が立ち塞がろうと、諦めない主人公を応援する。
もしも結果、経過で不利になろうものなら、愛をもって審判に抗議、主人公を立ち直らせる。
もしもこの描写が一話のビジュアルから固定されたままであれば、法子さんはこれほどまでの萌えキャラにはならなかっただろう。
作者は、その先見の明をてにしていたのだ。
ろくに味っ子を読んでいない私ですら虜にさせる、未亡人、子持ち、若い、のコンボ。
うれしい反面、Ⅱでのまさかの親父生存がたまに傷である。
と、言っても、ｶﾞｲｼｭﾂなのは判っている。でも言わずにはいられない。
法子さんが若返っていると。
子持ち未亡人の法子さんは可愛いよ、と。
この変化は作風、反響などではなく、作者自身が法子さんをヒロインとして描いていたと決定付ける唯一の証明である。
どんな相手が立ち塞がろうと、諦めない主人公を応援する。
もしも結果、経過で不利になろうものなら、愛をもって審判に抗議、主人公を立ち直らせる。
もしもこの描写が一話のビジュアルから固定されたままであれば、法子さんはこれほどまでの萌えキャラにはならなかっただろう。
作者は、その先見の明をてにしていたのだ。
ろくに味っ子を読んでいない私ですら虜にさせる、未亡人、子持ち、若い、のコンボ。
うれしい反面、Ⅱでのまさかの親父生存がたまに傷である。
カレーの審査員が永田社長って
よく考えると岡田屋のとき以上のホームタウンデシジョンだよなあ
よく考えると岡田屋のとき以上のホームタウンデシジョンだよなあ
451 ：愛蔵版名無しさん：2012/04/30(月) 07:49:55.00 ID:kZYgvh4h
丸井のおっちゃん可愛いよ(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
丸井のおっさん読み切りの温泉で一馬に鼻デカイくせにﾁﾝｺ小さい言われた時はﾜﾛﾀｗ
453 ：愛蔵版名無しさん：2012/04/30(月) 10:57:49.53 ID:kZYgvh4h
そんなのあったのか！
kwsk
>>447
それ士郎さんや
それ士郎さんや
でも日本人も悪いんですよ
>>447
それも士郎さんや
それも士郎さんや
一馬のカレーも陽一のカレーも仏の目には皆同じ
よってこの勝負引き分けとす
流石は永田氏！見事な判定だわ！
よってこの勝負引き分けとす
流石は永田氏！見事な判定だわ！
お好み焼きのボリューム出す時に米とかパン入れてたけど
まずいに決まってんだろ
まずいに決まってんだろ
いやそれより、ふりかけ混ぜて秘伝のタレに対抗出来るとか、
きな粉入れて秘伝のタレに太刀打ち出来るとか・・
きな粉入れて秘伝のタレに太刀打ち出来るとか・・
いきなり老舗の鰻屋と同等の焼き方ができるとか、
血のソーセージ等各国料理を話の中だと陽一が独自に思いついたとか、
一晩で卵を使わないケーキを一から考えてつくりあげるとか・・
血のソーセージ等各国料理を話の中だと陽一が独自に思いついたとか、
一晩で卵を使わないケーキを一から考えてつくりあげるとか・・
付け焼刃で数十年掛かって作り上げたメシタキさんの技を完全に会得するとか・・
そもそも米入れて何のボリュームが出るんだ
そこら辺の農家で放し飼いされてた鶏が、兵太の手塩にかけた野菜と同等
>>462
ありゃひどかったな、たった一晩濡れ布巾で練習しただけでマスターとかメシタキの立つ瀬がない
寿司もおからで練習しただけで握りマスターしてたな・・・そのくせそば粉だけでそばは打てないんだよな
鶏もカレーの時の軍鶏探しのように試行錯誤も無く、確か1,2コマでいきなり見つけ出してたな
ありゃひどかったな、たった一晩濡れ布巾で練習しただけでマスターとかメシタキの立つ瀬がない
寿司もおからで練習しただけで握りマスターしてたな・・・そのくせそば粉だけでそばは打てないんだよな
鶏もカレーの時の軍鶏探しのように試行錯誤も無く、確か1,2コマでいきなり見つけ出してたな
天ぷらも、技術習得は諦めてたよな。
でも、本来その方が普通だわな・・・
でも、本来その方が普通だわな・・・
手の皮破けたら次の日にオムレツ作れないと思うんだ
却って余計な力が入らなくて良いかも知れない
野球でも爪が剥がれてバットがロクに握れなかったのがきっかけで開眼とかあるし
野球でも爪が剥がれてバットがロクに握れなかったのがきっかけで開眼とかあるし
フランス料理なのに、日本の食材を使ったから勝ち？
伝統の大切さは？
味皇のあの判定には納得いかない
伝統の大切さは？
味皇のあの判定には納得いかない
あれはメシタキが白黒つけろしつこいから
味皇が適当に陽一勝ちってことにしただけ
本質的には引き分けが正解
それを外野が世界の腕に勝っただの勘違いして
ギャーギャー騒いでただけ
まあメシタキにしてみれば専門分野での引き分けは
負けに等しいのだろうからあえて受け入れたってこと
味皇が適当に陽一勝ちってことにしただけ
本質的には引き分けが正解
それを外野が世界の腕に勝っただの勘違いして
ギャーギャー騒いでただけ
まあメシタキにしてみれば専門分野での引き分けは
負けに等しいのだろうからあえて受け入れたってこと
>>470
>>471に同意。
あと、日本の食材を使ったから勝ったんじゃなくて、
オムレツの常識に一工夫を加えた新しいオムレツを作り出したからそこが評価されたんでしょ。
伝統は大切だけど、こと料理漫画に置いては伝統そのまんまってのは負けフラグでしかないのよ
>>471に同意。
あと、日本の食材を使ったから勝ったんじゃなくて、
オムレツの常識に一工夫を加えた新しいオムレツを作り出したからそこが評価されたんでしょ。
伝統は大切だけど、こと料理漫画に置いては伝統そのまんまってのは負けフラグでしかないのよ
>日本の食材を使ったから
>オムレツの常識に一工夫を加えた新しいオムレツを作り出したから
同じ事じゃん
>オムレツの常識に一工夫を加えた新しいオムレツを作り出したから
同じ事じゃん
別に、日本の食材じゃなくても
インドとか、中国とかの食材でも
新しいタイプのオムレツを作ってれば
味の面では互角でも、プラス評価だった、って話だろ。
インドとか、中国とかの食材でも
新しいタイプのオムレツを作ってれば
味の面では互角でも、プラス評価だった、って話だろ。
ウナギはともかく
はまぐり汁とかぼちゃのジャムが純和風ってわけではないしな
はまぐり汁とかぼちゃのジャムが純和風ってわけではないしな
小西のステーキをまんま真似ることを陽一に進めて、同じじゃ勝てないからと断った陽一にキレてた丸井のおっちゃんが意味わかんない。
同じじゃ勝てないどころか本番でさらに上回ったステーキを出す可能性もあると、当時小学生の自分でさえ思ったのに、
あのおっさんまるでダメだな。
同じじゃ勝てないどころか本番でさらに上回ったステーキを出す可能性もあると、当時小学生の自分でさえ思ったのに、
あのおっさんまるでダメだな。
頼んでもないのに恩着せがましくしゃしゃり出てきたあげく
断られたら勝手にぶち切れ
あの歳のオッサンにはよくあること
断られたら勝手にぶち切れ
あの歳のオッサンにはよくあること
丸井っていくつよ
推定年齢35歳
480 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/11(金) 00:27:20.13 ID:ddx18PdD
今１巻読んでるんだけどさあ、陽一とつきっきりでミートソースの味見に付き合ってた母さんが
いつの間に夕飯作ったのかが気になる
いつの間に夕飯作ったのかが気になる
近所のスーパーのお惣菜コーナーで・・・って感じでも無いな
つか経費出るわけでもないのに材料すげえ無駄にしてるよなあ、毎度のことだけど。
つか経費出るわけでもないのに材料すげえ無駄にしてるよなあ、毎度のことだけど。
どんな工夫を凝らしても、ただの一口でその料理の味つけから全てを丸裸にしてしまう審査員たち。
どんな味覚してやがんだろうな。
どんな味覚してやがんだろうな。
>>482
あのステーキはベーコンの肉汁が最大のポイントだから、それを真似ちゃったら味付けどーこーの問題じゃなく、盛大に叩かれると思うよ！
あのステーキはベーコンの肉汁が最大のポイントだから、それを真似ちゃったら味付けどーこーの問題じゃなく、盛大に叩かれると思うよ！
うちの兄者が言うてたけどあのベーコン巻きと脂身挟みはレギュレーション違反なんじゃないのかと。
輸入赤身肉限定マッチで別の肉使ったら反則だろう。
輸入赤身肉限定マッチで別の肉使ったら反則だろう。
>>483
それは浮き粉を使ってるんスよ
それは浮き粉を使ってるんスよ
陽一の方がどうみてもDQN具合は上なのに、
なぜだか中江兵太の方が気に入らない
なぜだか中江兵太の方が気に入らない
>>487
切島カイより将太の方がムカツクのに似ている
切島カイより将太の方がムカツクのに似ている
>>485
審査項目にきちんと記載されてなかったんじゃね？肉の天才がそんなヘマやらかすかよ。
陽一の脂身は指摘されるいわれはないだろうし。
そもそも、食文化が現在ほど発達していなかった時代だから、ベーコンも脂身も思いもよらない工夫だ！
っつー感動の方が大きかったんじゃない？
審査項目にきちんと記載されてなかったんじゃね？肉の天才がそんなヘマやらかすかよ。
陽一の脂身は指摘されるいわれはないだろうし。
そもそも、食文化が現在ほど発達していなかった時代だから、ベーコンも脂身も思いもよらない工夫だ！
っつー感動の方が大きかったんじゃない？
兵太との勝負後、今度はケーキ勝負をしてたけど、陽一のも相手のも全くうまそうに感じなかった。
つーか見てて胸やけしたし。ケーキにアンコとか。
そもそもアレはケーキに属するのか？和菓子のケーキ？ケーキ風の和菓子？
あの話だけは完全にボツにしてほしいよ。
つーか見てて胸やけしたし。ケーキにアンコとか。
そもそもアレはケーキに属するのか？和菓子のケーキ？ケーキ風の和菓子？
あの話だけは完全にボツにしてほしいよ。
キンモクセイの強烈な香りのするケーキなんてとても最後まで食えないだろ
アレルギーもちや花粉症の客がいたら評価ガタ落ち間違いなしだし。
その場の思いつきで使いこなせるほど料理の匂いってのは簡単なものじゃないぜ
アレルギーもちや花粉症の客がいたら評価ガタ落ち間違いなしだし。
その場の思いつきで使いこなせるほど料理の匂いってのは簡単なものじゃないぜ
>>492
だなw
だなw
あんことクリームは結構合うけどな
ちょっと煽られただけで自分が手塩にかけた卵を叩きつけて捨てる奴とよく付き合ってるな兵太くん、
元々懐が深いって話あったが、深すぎだろ
元々懐が深いって話あったが、深すぎだろ
>>496
まったくだw
あの時の卵もそうだが、陽一も鍋勝負で認められて野菜をもらえることになったが、
一体どの位の量を卸してもらってるのだろう？
自家農園で店の客数も限定されるくらいだからもともとの数が少ない中で卸すとなると、
うーん…、これっぽっちだけもらっても…
てなことにならないのかな？
まったくだw
あの時の卵もそうだが、陽一も鍋勝負で認められて野菜をもらえることになったが、
一体どの位の量を卸してもらってるのだろう？
自家農園で店の客数も限定されるくらいだからもともとの数が少ない中で卸すとなると、
うーん…、これっぽっちだけもらっても…
てなことにならないのかな？
つか中江はよく過労でぶっ倒れないもんだ
自作農やって、鶏の飼育もして、鍋の材料調達に海にも出てその上で鍋物屋やってんだろ
自作農やって、鶏の飼育もして、鍋の材料調達に海にも出てその上で鍋物屋やってんだろ
>>498
過労で倒れなかった代わりにすごく老けました
過労で倒れなかった代わりにすごく老けました
501 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/12(土) 02:51:17.38 ID:mzcHnvMD
>>492
金木犀といったらさわやかサワデーだよな
金木犀といったらさわやかサワデーだよな
そば屋が一番まともに思える。
やや強引な所もあるが、陽一との勝負ではしっかりそば粉も水も施設も全部提供してたし。
自分から負けを認める理由も割合真っ当だったし、さばさばしてて嫌味がなかった。
やや強引な所もあるが、陽一との勝負ではしっかりそば粉も水も施設も全部提供してたし。
自分から負けを認める理由も割合真っ当だったし、さばさばしてて嫌味がなかった。
博多3人の中では確実にケーキ屋が一番クソ
料理の腕も人間的にも
料理の腕も人間的にも
>>502
高い食材使ったから俺の負けだってのもなんか不純な気がする
どんな食材でも最高の味を引き出すには技術が必要だし、高い食材だから楽チンだなんてこたあない
清也は手間暇かけて作り上げた自分の鴨南蛮にもっと自信をもつべき。陽一をみろ絶対に自分から負けを認めたりなんかしないぞ
高い食材使ったから俺の負けだってのもなんか不純な気がする
どんな食材でも最高の味を引き出すには技術が必要だし、高い食材だから楽チンだなんてこたあない
清也は手間暇かけて作り上げた自分の鴨南蛮にもっと自信をもつべき。陽一をみろ絶対に自分から負けを認めたりなんかしないぞ
>>504
自分の負けを認めざるをえないほど
陽一の蕎麦に感動したんじゃないか？
兵太との勝負ではわりとあっさり負けを受け入れてる様に感じたけど、あの勝負こそハンデありすぎじゃねえか
兵太「この丹精込めて作った野菜の旨味をどちらが最大限に引き出せるか勝負だ！」
くらいなスタート位置じゃねえとまず勝てないだろ
実際、勝敗のポイントは素材の差で決まってたし
自分の負けを認めざるをえないほど
陽一の蕎麦に感動したんじゃないか？
兵太との勝負ではわりとあっさり負けを受け入れてる様に感じたけど、あの勝負こそハンデありすぎじゃねえか
兵太「この丹精込めて作った野菜の旨味をどちらが最大限に引き出せるか勝負だ！」
くらいなスタート位置じゃねえとまず勝てないだろ
実際、勝敗のポイントは素材の差で決まってたし
劣る食材で、腕を見せてこそ・・・！って発想だったんだろ。
元々 野菜自体は腕のいい料理人にしか渡せないらしいから、そこで野菜渡して鍋対決は駄目なんじゃないかな。
普通の野菜すら上手く扱えない輩には 自分の野菜は渡せない、ってことじゃね。
中江くんと蕎麦屋は、(読者からの賛否両論はあれど)作中でも指折りの人格者のはずなのに、
なんでケーキ屋なんかと付き合ってるんだろうなぁ。
普通の野菜すら上手く扱えない輩には 自分の野菜は渡せない、ってことじゃね。
中江くんと蕎麦屋は、(読者からの賛否両論はあれど)作中でも指折りの人格者のはずなのに、
なんでケーキ屋なんかと付き合ってるんだろうなぁ。
蕎麦屋との対決は
陽一が偵察しすぎだろう。
ほとんどが、清也の味を盗む努力じゃないかｗ
清也がつなぎ無しの蕎麦で勝負してたら
勝ち目すらなかったのに。
陽一が偵察しすぎだろう。
ほとんどが、清也の味を盗む努力じゃないかｗ
清也がつなぎ無しの蕎麦で勝負してたら
勝ち目すらなかったのに。
近くの漫喫、味っこⅡが置いてなかったよ。読んだことないから気になってるんだけどな。
でもなぜか「WARASI」が置いてあった！
でもなぜか「WARASI」が置いてあった！
だいたい鴨南蛮のつくね揚げと、納豆クリームと卵、てんかすと海苔がボリューム感同等ってのが納得行かない
同じの出てきたらどう考えても鴨南蛮でしょ、特に食ってる連中全部空腹な男だったし、
納豆やら卵じゃ物足りないし味に飽きると思うんだが・・・・
同じの出てきたらどう考えても鴨南蛮でしょ、特に食ってる連中全部空腹な男だったし、
納豆やら卵じゃ物足りないし味に飽きると思うんだが・・・・
そば勝負は「ふわぁ…」とか言ってたのを覚えてる
あのキモい顔つきだけは俺も覚えてるな、うまそうな顔に見えないのがまた
キモい顔の男は最初普通の顔してたんだよな。
食べた瞬間異様な顔になってそのままっていう。
食べた瞬間異様な顔になってそのままっていう。
怖い
そば屋は妹までさし出した
偏食すぎる子供のために陽一がいろいろ工夫して野菜やら何やら食わそうとする話で、劉虎峰にわざわざ高級食材のツバメの巣を頼んでたけど、
あんな命がけで捕獲したツバメの巣がまさかあんな味のわからねえガキに使用されてたとは思うまい。
まあもっとも、わざわざ陽一から連絡を受けてってことで虎峰がハリキリすぎただけかもしれんけどw
あんな命がけで捕獲したツバメの巣がまさかあんな味のわからねえガキに使用されてたとは思うまい。
まあもっとも、わざわざ陽一から連絡を受けてってことで虎峰がハリキリすぎただけかもしれんけどw
虎峰「天然ものの最高級のスズメの巣だ。陽一と俺との仲だからまけにまけて20万でいいぞ」
陽一「……」
虎峰「まさかタダで貰えるとは思ってないよな？親しき仲にも礼儀ありだぞ陽一」
陽一「……」
虎峰「まさかタダで貰えるとは思ってないよな？親しき仲にも礼儀ありだぞ陽一」
虎峰さんならタダでくれそうだ
最近初めて読んで
「金魚って食えないし生臭さをイメージするから清涼感とか感じないよな。俺の感覚がおかしいのか？」
って思ったけどこのスレみてちょっと安心した。
「金魚って食えないし生臭さをイメージするから清涼感とか感じないよな。俺の感覚がおかしいのか？」
って思ったけどこのスレみてちょっと安心した。
他人の顔色をうかがってばかりの悲しい人生
下仲シェフのフレンチサラダ風冷やし中華、水分出過ぎだってばw
あのレベルで事前に気づかないとか、絶対に試食してねえだろ。「完璧なハズだ！」とか言って。
てか水分の問題を抜きにしても結局落とされたよなすっげー手抜きだもん。
ローストビーフで誤魔化しやがって。
あのレベルで事前に気づかないとか、絶対に試食してねえだろ。「完璧なハズだ！」とか言って。
てか水分の問題を抜きにしても結局落とされたよなすっげー手抜きだもん。
ローストビーフで誤魔化しやがって。
確かに、絵では水分出すぎだけど、
味で言えば、下仲のが一番旨そうだと思う。
洋風ドレッシングとロースとビーフ、
フレンチの香味野菜類に、中華麺。
まあ、これはハズレ無いよね。
一馬のは、ちょっとラー油の味が強すぎになると思うな。
ラー油とネギのタレ、それに鶏肉、
ほうれん草の平打ち麺は旨そうだけど
まあ、だいたい味の予想はつく、中華風ピリ辛だろう。
陽一のは簡便。
グロい盛り付けもそうだけど
扇風機で、埃や子虫のついた麺は食いたくない。
味付けがパウダー状の海老、ザーサイってのも微妙。
味で言えば、下仲のが一番旨そうだと思う。
洋風ドレッシングとロースとビーフ、
フレンチの香味野菜類に、中華麺。
まあ、これはハズレ無いよね。
一馬のは、ちょっとラー油の味が強すぎになると思うな。
ラー油とネギのタレ、それに鶏肉、
ほうれん草の平打ち麺は旨そうだけど
まあ、だいたい味の予想はつく、中華風ピリ辛だろう。
陽一のは簡便。
グロい盛り付けもそうだけど
扇風機で、埃や子虫のついた麺は食いたくない。
味付けがパウダー状の海老、ザーサイってのも微妙。
下仲のはローストビーフがかなりウェイト占めてるのは思うな、ウマそうではあるが。
一馬の味は予想できるのは同意、陽一は・・・・・ホコリや小虫が隠し味なのさ！って言いそうだ
粉エビとザーサイって今度はその味しかしない気がするな、スープが薄味だからスープがそれこそ付け足しになりそう。
一馬の味は予想できるのは同意、陽一は・・・・・ホコリや小虫が隠し味なのさ！って言いそうだ
粉エビとザーサイって今度はその味しかしない気がするな、スープが薄味だからスープがそれこそ付け足しになりそう。
というか、冷やし中華だと思うから専門外なんであって…
「冷製パスタの1バージョン」として作らせたら…
「冷製パスタの1バージョン」として作らせたら…
冷やし中華勝負に関しては
3人とも大した料理ではなかったと。
その中でも下仲の水分による欠陥が特に際立ち、消去法で落とされたってことかな結果的には。
3人とも大した料理ではなかったと。
その中でも下仲の水分による欠陥が特に際立ち、消去法で落とされたってことかな結果的には。
扇風機で吹き飛ばした麺の水分は普通に考えて全部陽一の服にビシャビシャかかるよな
汚ねえなあ……だからエプロンかコックコートくらいちゃんと着けてから料理しろと
GP参加者見ても陽一だけだぞ。ほぼ普段着で料理してる不衛生な料理人は
汚ねえなあ……だからエプロンかコックコートくらいちゃんと着けてから料理しろと
GP参加者見ても陽一だけだぞ。ほぼ普段着で料理してる不衛生な料理人は
>>525
冷やし中華勝負だと認識した上であの料理にしたんであって、
冷製パスタ勝負だとしたらまた違う料理を模索したと思うよ。
サラダ風パスタなんぞありふれててさすがにチョイスしないだろ
冷やし中華にしたことに意義があったんしゃないか？
冷やし中華勝負だと認識した上であの料理にしたんであって、
冷製パスタ勝負だとしたらまた違う料理を模索したと思うよ。
サラダ風パスタなんぞありふれててさすがにチョイスしないだろ
冷やし中華にしたことに意義があったんしゃないか？
パスタつながりで思ったんだけど、
カニ料理勝負で一馬はパスタとして料理したけど、あそこまでカニの風味を活かして作り混んだにもかかわらず「カニ料理にあらず！」みたいなこと言われてバッサリ斬られたのがショックだった。
まあ確かにあの中じゃ見た目が完全にパスタの一品だからマイナスの意味で目立つけど、盛り付けにもうひと工夫をかけたら違う評価だったと信じたい！
カニ料理勝負で一馬はパスタとして料理したけど、あそこまでカニの風味を活かして作り混んだにもかかわらず「カニ料理にあらず！」みたいなこと言われてバッサリ斬られたのがショックだった。
まあ確かにあの中じゃ見た目が完全にパスタの一品だからマイナスの意味で目立つけど、盛り付けにもうひと工夫をかけたら違う評価だったと信じたい！
というか、
トマトソースとカニが合わない、って話じゃなかったっけ？
トマトソースとカニが合わない、って話じゃなかったっけ？
ミートソースの常識にとらわれすぎて、トマトがカニを殺すのに気づかんかった・・・
なんて言っとるな、下仲のそれは時間置いたら水っぽくなるってことだったから自分で食った時気づかなくてもしょうがないが、
一馬は言い訳の余地が無いよな、一度も食ってない料理コンテストに持ってくるとか・・・
なんて言っとるな、下仲のそれは時間置いたら水っぽくなるってことだったから自分で食った時気づかなくてもしょうがないが、
一馬は言い訳の余地が無いよな、一度も食ってない料理コンテストに持ってくるとか・・・
パスタの見た目を模すことに拘ったがあまりの
「トマト使わなきゃ！」という先入観による失敗であって
遠因としては、パスタにしたことが一馬のミスだったとも言える。
とはいえ、カニを生かしたパスタソース作ったところで
やはりそれはパスタメニューの一つに過ぎない気はするはな。
カニそのものがメインの、他の3者には勝てない気がする。
だって、中江がカニ鍋じゃなく
カニラーメンを出すようなもんだろう。
「トマト使わなきゃ！」という先入観による失敗であって
遠因としては、パスタにしたことが一馬のミスだったとも言える。
とはいえ、カニを生かしたパスタソース作ったところで
やはりそれはパスタメニューの一つに過ぎない気はするはな。
カニそのものがメインの、他の3者には勝てない気がする。
だって、中江がカニ鍋じゃなく
カニラーメンを出すようなもんだろう。
カルボナーラやペペロンチーノって選択肢もあったのにな一馬ｗ
カルボナーラに蟹はつかわないじゃないか
海老の代わりに蟹を使ったソースアメリケーヌの方がまだ説得力がある
海老の代わりに蟹を使ったソースアメリケーヌの方がまだ説得力がある
「カレーの天才」の通り名であるのならば、全ての勝負にカレーで挑んで欲しかった！カレーの可能性を無限に広げて欲しかった！
原作では別にカレーの天才じゃないし…
味の貴公子は自称してたけど
味の貴公子は自称してたけど
ソフトクリームおにぎりは絶賛されるのに
カレーおにぎりはボロクソにけなされる不思議。
カレーおにぎりはボロクソにけなされる不思議。
食べ易さの問題でしょうな
料理グランプリの課題が冷やし中華や雑煮ってｗｗｗ
タイマン以外の料理勝負は必ず４人の法則（輸入牛肉ステーキの篩い分け含む）
スパゲティ風アイスクリームは珍しく審査員に褒められていた
>>533て味障軍じゃね
>>542
あれって明確なダメ出し（一馬が必然性が無いとか、味は平凡だって言ってたが）されてないから、
何気にまともなほうなんだよな、にも関わらず0票ってありえない気がする、店の常連や関係者だって投票するだろうし。
あれって明確なダメ出し（一馬が必然性が無いとか、味は平凡だって言ってたが）されてないから、
何気にまともなほうなんだよな、にも関わらず0票ってありえない気がする、店の常連や関係者だって投票するだろうし。
一馬のファイヤーアイスは浜辺で売る商品には向かないだろ。
客に出すときにいちいち目の前で燃やすのかそれとも客に自分で燃やしてもらうのか
いずれにしても火災事故の恐れがあり危険だ。あれこそレストランで食べるタイプのアイスだろう
客に出すときにいちいち目の前で燃やすのかそれとも客に自分で燃やしてもらうのか
いずれにしても火災事故の恐れがあり危険だ。あれこそレストランで食べるタイプのアイスだろう
うろ覚えなんだが、
どこかの中学校のお昼出前対決で当たり前の様に陽一が届けてたけど、陽一おまえ学校は？
ちょいちょい中学生の設定を無視したエピソードあるよな
どこかの中学校のお昼出前対決で当たり前の様に陽一が届けてたけど、陽一おまえ学校は？
ちょいちょい中学生の設定を無視したエピソードあるよな
後半はやたらクラスメイトが出てきたな
>>544
アイス勝負は何気にハイレベルだよな
ドーム型アイスは、浜辺で食べるにはちょっとよろしくないとされながらも、味は及第点で面白さはプラス評価って感じだったし、スパゲッティアイスは味は雷おこしの分プラス評価で(観客的には)見た目もそこそこ受けてる。
「浜辺で食べるようなものじゃない」ってのは一馬のアイスにも言えるし、「形に必然性がない」なんて言い出したら普段の陽一はどうなる
アイス勝負は何気にハイレベルだよな
ドーム型アイスは、浜辺で食べるにはちょっとよろしくないとされながらも、味は及第点で面白さはプラス評価って感じだったし、スパゲッティアイスは味は雷おこしの分プラス評価で(観客的には)見た目もそこそこ受けてる。
「浜辺で食べるようなものじゃない」ってのは一馬のアイスにも言えるし、「形に必然性がない」なんて言い出したら普段の陽一はどうなる
>>548
メレンゲやらクリームゴテゴテでなおかつ火をつけて焦がしたアイスを浜辺で食いたいかって微妙だよなあ
メレンゲやらクリームゴテゴテでなおかつ火をつけて焦がしたアイスを浜辺で食いたいかって微妙だよなあ
乳脂肪がしつこすぎて浜辺じゃ食えないとか言ってたのに
表面が生温かいアイスはいいのか
表面が生温かいアイスはいいのか
スパゲティアイスとかは須原だかがよけいな事を言ったとたん評価ガタ落ちになったんだよな
風評被害みたいなもんだろあれ。何事にも付和雷同したがる日本人気質につけこんだ悪質な情報操作だわ
駅弁のときとまったく同じ。ほんと料理じゃなく情報を食ってるようなもんだよ
風評被害みたいなもんだろあれ。何事にも付和雷同したがる日本人気質につけこんだ悪質な情報操作だわ
駅弁のときとまったく同じ。ほんと料理じゃなく情報を食ってるようなもんだよ
まあ食った人の情報を参考にするのが普通だから別にいいんでないの？
それによっぽど美味かったら否定的な意見の後に肯定的な意見で反撃するでしょ。そのアイスや弁当を食べた他の人がよ。
そーいった様子がなかったってことはつまりはそーゆーコトだろ。
それによっぽど美味かったら否定的な意見の後に肯定的な意見で反撃するでしょ。そのアイスや弁当を食べた他の人がよ。
そーいった様子がなかったってことはつまりはそーゆーコトだろ。
フランスパン麺はラーメンの麺としては失敗な気がする。なんつーか、卵100%の麺を揚げているから、麺のカタチをギリギリ保っているだけでボロボロ崩れそうだ。のどごしなんて感じる間もなくすすった途端に口の中でフンワリ溶けていく麺は致命的だろ。それか喉に刺さりそう。
あれは「水を使わずに卵だけで練った麺」のつもりだったが説明不足だった、と思ってる
じゃなけりゃ「つなぎに一切水を使ってないから～」ってセリフと繋がらない
まあそれでも外が硬いフランスパン麺にはならんと思うが・・・
>>551
アイス勝負の審査員には須原はいないし
スパゲッティアイスは審査員からは特に表立った不満は出てなかった
ちゃんと読め
じゃなけりゃ「つなぎに一切水を使ってないから～」ってセリフと繋がらない
まあそれでも外が硬いフランスパン麺にはならんと思うが・・・
>>551
アイス勝負の審査員には須原はいないし
スパゲッティアイスは審査員からは特に表立った不満は出てなかった
ちゃんと読め
ハンバーガー対決は全員合格になったが、正直虎峰が落ちると思ってた。
虎峰のハンバーガーを食べてるとき酢醤油がしたたり落ちる描写がなかった？あれが失格フラグだと。
まあ全部まずそうだったんだけどね。
ファーストフード店で新発売されても完全スルーされるレベル。
虎峰のハンバーガーを食べてるとき酢醤油がしたたり落ちる描写がなかった？あれが失格フラグだと。
まあ全部まずそうだったんだけどね。
ファーストフード店で新発売されても完全スルーされるレベル。
時々、作中に無いことを見てきたかのように語る人いるよな
さすがに古い漫画だから、脳内で発酵してんのかな
さすがに古い漫画だから、脳内で発酵してんのかな
オキアミバーガーは結構うまそうだと思った。
一馬のもレバー風味で食ってみたい。
陽一のは味はともかくでかすぎだろう……。
バーガーキングのよりでかいんじゃないかあれ。
あの世界の人間ならなんら問題はないのだろうけど。
一馬のもレバー風味で食ってみたい。
陽一のは味はともかくでかすぎだろう……。
バーガーキングのよりでかいんじゃないかあれ。
あの世界の人間ならなんら問題はないのだろうけど。
>>560
オキアミバーガーが一番まずそうに感じたけどな
オキアミバーガーが一番まずそうに感じたけどな
陽一のはステーキもでかすぎるからな
なんだあの大きさ
なんだあの大きさ
何かっちゃホーレン草を練り込むけどそんなに甘みが出て美味しくなるのかな。苦味の方が強いイメージ
なんでこの漫画はステーキの焼き方に関してまったくふれないんだ？
塩コショウをするタイミング、塩の種類、焼き方に肉の休ませなど語るべきことはいくらでもあるのに
塩コショウをするタイミング、塩の種類、焼き方に肉の休ませなど語るべきことはいくらでもあるのに
うーん、その辺は寿司の握りやフライパン返し以上にあまり気にしない項目に含まれるんだけだな
個人的には。
個人的には。
>>564
鉄鍋のジャンか
鉄鍋のジャンか
小西戦のステーキ勝負はビック錠のネタとかぶってるところ多いな
どっちも焼き方どうこうはなかったけど
どっちも焼き方どうこうはなかったけど
寿司コンテストの審査員は何人前の寿司を食べたのか
脂っぽいトロの買い占めは審査員への配慮だったに違いない
脂っぽいトロの買い占めは審査員への配慮だったに違いない
将太の寿司スレ荒れすぎﾜﾛﾀ
下仲のサラダ風冷やし中華を再現した人によると、かなりマズかったらしい
ttp://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-267.html
ttp://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-267.html
何回も言われてるんだけど
普通の料理だって料理人の腕によって美味いまずいが変わってくるんだから
何ともいえないっしょ。
普通の料理だって料理人の腕によって美味いまずいが変わってくるんだから
何ともいえないっしょ。
同じレシピでも
上手い奴と下手な奴だと、天と地の差があるからなー
ましてレシピ無しの味っ子料理じゃ・・・
料理上手い奴ってのは、
どういう材料でも、それなりに食えるよう仕上げてくるよな。
そういう、「調整」とか「バランス」の才能がすげーんだと思う。
上手い奴と下手な奴だと、天と地の差があるからなー
ましてレシピ無しの味っ子料理じゃ・・・
料理上手い奴ってのは、
どういう材料でも、それなりに食えるよう仕上げてくるよな。
そういう、「調整」とか「バランス」の才能がすげーんだと思う。
>>572-573
それを言い始めたら、どんな料理・どんなレシピでも旨くなってしまう。
相性が悪い、滅茶苦茶な料理法でも「プロなら美味しくできるよ」で話を済ませるなら
レシピや素材の選択の意味がなくなってしまう。
特にこの料理は中華麺にドレッシングという単純な組み合わせだから
相性が良いか悪いかは素人でも多少は確認できると思う。慎重に作るならね。
それを言い始めたら、どんな料理・どんなレシピでも旨くなってしまう。
相性が悪い、滅茶苦茶な料理法でも「プロなら美味しくできるよ」で話を済ませるなら
レシピや素材の選択の意味がなくなってしまう。
特にこの料理は中華麺にドレッシングという単純な組み合わせだから
相性が良いか悪いかは素人でも多少は確認できると思う。慎重に作るならね。
ドレッシングの調味や中華麺の選択次第では多少は味が改善されるかもだが、基本的な相性は疑問だな。
俺も試してみたが（野菜は使ってない）、どうも味が変だった。
醤油とゴマ油をブレンドしたら結構うまかったが、下仲はそんな調味はしないだろうし。
俺も試してみたが（野菜は使ってない）、どうも味が変だった。
醤油とゴマ油をブレンドしたら結構うまかったが、下仲はそんな調味はしないだろうし。
中華麺がいけないのかな？
コンビニでも売ってる冷製パスタだと美味しいよね。あれってフレンチドレッシングに近い味だと思うんだけど。
コンビニでも売ってる冷製パスタだと美味しいよね。あれってフレンチドレッシングに近い味だと思うんだけど。
冷やし中華の例もあるんで、酸っぱい味との相性は悪くなさそうだが
橋渡し役の醤油などがあった方が良いのかもな
橋渡し役の醤油などがあった方が良いのかもな
溶かしたチーズを野菜やソーセージにつけて食うのが全く新しいチーズ料理？？
それチーズ・フォンデュじゃないの？陽一はまあ知識なかっただけかもしれないが、
いい年してるフランス行ってた先生が知らないってそれで文化とか美術語るなよと
それチーズ・フォンデュじゃないの？陽一はまあ知識なかっただけかもしれないが、
いい年してるフランス行ってた先生が知らないってそれで文化とか美術語るなよと
>>577
一周して普通の味付けが一番となりそうだな
それ考えると冷し中華ってあんな単純で簡単な料理なのにすげえのな！
工夫する余地がいろいろあるように見えてその実、無駄を一切はぶいた完成された料理に思えてきたわ
一周して普通の味付けが一番となりそうだな
それ考えると冷し中華ってあんな単純で簡単な料理なのにすげえのな！
工夫する余地がいろいろあるように見えてその実、無駄を一切はぶいた完成された料理に思えてきたわ
ありふれた料理は美味しいからありふれているんだよ。
大きくなった陽一君のお言葉です。
大きくなった陽一君のお言葉です。
なるほど陽一の料理は不味いからありふれてないわけか
>>576
北海道の居酒屋の定番、ラーメンサラダも美味しいよ。
ローストビーフこそ載ってないけど、中華麺と野菜、ドレッシング。
最近関東のスーパーでも乾麺とドレッシングのセットで売っているのを見かけたので
買ってみたけど、それはゴマだれだったな。
大抵ドレッシングも濃いめだしマヨネーズをかける事もあるから、
上品なさっぱり味よりこってりめのジャンクな味の方が合うのかも。
でも下仲のドレッシングは上品そうだw
北海道の居酒屋の定番、ラーメンサラダも美味しいよ。
ローストビーフこそ載ってないけど、中華麺と野菜、ドレッシング。
最近関東のスーパーでも乾麺とドレッシングのセットで売っているのを見かけたので
買ってみたけど、それはゴマだれだったな。
大抵ドレッシングも濃いめだしマヨネーズをかける事もあるから、
上品なさっぱり味よりこってりめのジャンクな味の方が合うのかも。
でも下仲のドレッシングは上品そうだw
一馬のピザは単純にマズそうだった。
イタリア料理といえば代表的なのがパスタとピザ。そのふたつを組み合わせて不味いわけがあるまい……多分
もうひと工夫でもっと良くなりそうなんだけどな
なんつーか、仕上げをし忘れてそのまま出しちゃった感じのピザ
なんつーか、仕上げをし忘れてそのまま出しちゃった感じのピザ
パスタピザは実際に作った人の感想ではそこそこいけたらしい
意外にも邪魔だったのはシラスだったとか
意外にも邪魔だったのはシラスだったとか
下仲さんのと同じブログね。
味っ子の場合、料理内容はわかってもレシピがないから再現にいろいろ厳しい気がする。
クッキングパパは、ちゃんとレシピ付きだからね。
味っ子の場合、料理内容はわかってもレシピがないから再現にいろいろ厳しい気がする。
クッキングパパは、ちゃんとレシピ付きだからね。
阿部の極上ビーフシチューがソースの蒸し焼きハンバーグ
セットで５５０円の超お得メニューが
トロイメライと比べ物にならないとはどうしても思えないんだが
俺が客なら絶対ジェネシスに行くけどな
セットで５５０円の超お得メニューが
トロイメライと比べ物にならないとはどうしても思えないんだが
俺が客なら絶対ジェネシスに行くけどな
パン巻ハンバーグ。味付けは胡椒だけ。
極上ビーフシチューソースのハンバーグ
勝負は明らかだが、漫画の結果では真逆だった
極上ビーフシチューソースのハンバーグ
勝負は明らかだが、漫画の結果では真逆だった
トロイメライは価格出ていたっけ？まさかの４００円台だったとか。
まあ味っ子世界では美味さ＞価格だが
まあ味っ子世界では美味さ＞価格だが
バブルの全盛期に連載していた味っ子の世界では美味くてかつ安い料理が求められるんだろうけど
現在の感覚で見てみると安い料理はどうしても全てが安っぽくみえるんだよな
美味い料理は相応の価格がするのが当たり前だし。
安い料理は材料ケチったり調理の段階で誤魔化したりしている悪いイメージがあるんだよな
陽一んとこの定食じゃないんだからさ。ちゃんとしたレストランのハンバーグならば高級感も必要だろう
現在の感覚で見てみると安い料理はどうしても全てが安っぽくみえるんだよな
美味い料理は相応の価格がするのが当たり前だし。
安い料理は材料ケチったり調理の段階で誤魔化したりしている悪いイメージがあるんだよな
陽一んとこの定食じゃないんだからさ。ちゃんとしたレストランのハンバーグならば高級感も必要だろう
>>591
逆だろ？
ひと昔前とくらべると現在の顧客は低価格・高品質を求めてるし、店側もニーズに答えようと努力しているのが、食い物屋だけじゃなく客商売では当たり前の状況になってるよ。デフレスパイラルによって。
味っ子Ⅱにも題材として取り上げてる話があるよ。
逆だろ？
ひと昔前とくらべると現在の顧客は低価格・高品質を求めてるし、店側もニーズに答えようと努力しているのが、食い物屋だけじゃなく客商売では当たり前の状況になってるよ。デフレスパイラルによって。
味っ子Ⅱにも題材として取り上げてる話があるよ。
あのパンバーグはレストランのメニューとして成り立たつのかね
というかあんな粒胡椒まみれのハンバーグとか辛くて食えんだろ
というかあんな粒胡椒まみれのハンバーグとか辛くて食えんだろ
そのためのチーズさっ！
ついでにこの梅干しとウナギも入れちゃう！
そこでこのスイカの天ぷらだよ！
シメのデザートはかき氷さ！
陽ちゃん……お客がみんないなくなったよ…
かぼちゃの花って食えるの？
とりあえず一馬とのチキンカレー勝負ではお互いシャモの骨くらい
あらかじめ外しておけよと言いたい
あらかじめ外しておけよと言いたい
この骨はしっかり煮込んであるので美味しく食べられるのさ！
サムゲタンじゃないんだからw
中村屋のカレーとか
高級感のあるカレーは骨付きってのが当時の認識だったと思う
高級感のあるカレーは骨付きってのが当時の認識だったと思う
粒胡椒が正露丸に見えちゃってグロい
この味わいは・・・そうか、粒胡椒の中に正露丸を混ぜて隠し味にしているんだ！！
>>604
つか、チキンカレーだったら今でも珍しくは無いな
つか、チキンカレーだったら今でも珍しくは無いな
それ以前に粒胡椒ってあんなにでかくないよなw
鹿の（ry
ライバルの作る料理の方をやたら持ち上げるのがこのスレのお約束です
だって陽ちゃんの料理あんまり食べたくない
2になってまともになったかと思いきやエビチリケーキとかいうものすごいものを作ってくるし
2になってまともになったかと思いきやエビチリケーキとかいうものすごいものを作ってくるし
スパゲティアイス、ぐぐったら実在することが判明した。
ドイツにあって、アイスをパスタ状に絞り出した上にミートソースに見立てたイチゴソースとナッツをかける
海辺のやつとほとんど同じだね
ドイツにあって、アイスをパスタ状に絞り出した上にミートソースに見立てたイチゴソースとナッツをかける
海辺のやつとほとんど同じだね
そもそも炎天下の海辺でアイスなんか食いたいか？
トップバッターのパティシエが作ったおっぱい形アイスケーキ、31で売り出してもよさそう。
トップバッターのパティシエが作ったおっぱい形アイスケーキ、31で売り出してもよさそう。
レバーだのこんにゃくだの入れたのはたこ焼きじゃないと思うの
ほんなら兄ちゃん、タイ焼きにタイが入ってんかい？
杉本の真似をする事はプライドが許さないとか言いつつ梅酢以外はパクリまくる陽一
色とか付ける時って大抵ほうれん草・カレ－・にんじんだよな
まあ色がつけられてかつ身近な素材と言えばその三種類だろうな
家庭でもできるし
家庭でもできるし
嫌というよりライバルの料理をそのまんま再現しても勝てないだろ
相手の料理の秘訣に＋αを加えれば勝てる。ただそれだけの話
相手の料理の秘訣に＋αを加えれば勝てる。ただそれだけの話
たこ焼きを例に取れば
本当にアイデアを盗んだのは白ワインを使った照りなんだよな
あとは手に入る素材で代用した
酸味に対抗して生姜汁の辛みを用いたのはなかなか憎い
本当にアイデアを盗んだのは白ワインを使った照りなんだよな
あとは手に入る素材で代用した
酸味に対抗して生姜汁の辛みを用いたのはなかなか憎い
たこ焼きって表面に油塗っても時間がたてばフニャフニャになるよね
銀だこだってそうなるし
あと杉本の生地にカレー粉入れたたこ焼きは塩梅入りの出汁と合わなそうな気がする
銀だこだってそうなるし
あと杉本の生地にカレー粉入れたたこ焼きは塩梅入りの出汁と合わなそうな気がする
626 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/22(火) 20:06:47.03 ID:MZE3k1qT
寿司虎のときもシャリは完全にパクリだったしなぁ
陽一「盗んでまで真似をするつもりはさらさらないね！」
勝負に使ったシャリは結局丸パクリだから困る
勝負に使ったシャリは結局丸パクリだから困る
竹の子に茶飯詰めた奴も手汚れるでそ？
ロールキャベツおにぎりとかアイス型おにぎりとか
手間がかかってて食べやすさだけで味はあまりおいしくなさそう
というか子供が喜ぶ食材じゃないよな
大人の女性は喜びそうだが
コーン買い占められたアイス屋さん涙目
ロールキャベツおにぎりとかアイス型おにぎりとか
手間がかかってて食べやすさだけで味はあまりおいしくなさそう
というか子供が喜ぶ食材じゃないよな
大人の女性は喜びそうだが
コーン買い占められたアイス屋さん涙目
ご飯粒がつかないってだけだな・・・しかも味については結構微妙
なんせ具が殆ど入ってないからな、タケノコとワカメだけなのって大人向けだよなあ
かぼちゃのおにぎり、カレー味のご飯とキャベツも味は短調な気がする
そもそも何か大きな事故や事件ででそうなったならともかく、
酒宴に誘われたから卸売市場（！）まで臨時休業とか、買い占めよりありえない
そして毎度のことながら隣町まで買いに行くことを学習しない陽一
なんせ具が殆ど入ってないからな、タケノコとワカメだけなのって大人向けだよなあ
かぼちゃのおにぎり、カレー味のご飯とキャベツも味は短調な気がする
そもそも何か大きな事故や事件ででそうなったならともかく、
酒宴に誘われたから卸売市場（！）まで臨時休業とか、買い占めよりありえない
そして毎度のことながら隣町まで買いに行くことを学習しない陽一
ナッシングのところからはじめるのが好きなんだろ
タケノコも茹でたり煮たりするのはエラく時間掛かるぞ
陽一と母親だけで生徒何十人分も捌けるのか？
陽一と母親だけで生徒何十人分も捌けるのか？
そもそも譲ってもらった材料が5,6個づつだったような・・・
キャベツはともかく、タケノコは1つづつ使うから絶対足ないだろ
キャベツはともかく、タケノコは1つづつ使うから絶対足ないだろ
もらってきたのが4個
試食でカーチャンが1個食べた
足りない97個はどこから調達したんだろうな
試食でカーチャンが1個食べた
足りない97個はどこから調達したんだろうな
まさか近くの畑から勝手に・・・・
カレー粉味しか付いてないロールキャベツおにぎりなんか嫌だなあ
かぼちゃご飯はかぼちゃ好きには喜ばれるだろうけど、嫌いな子供は嫌がるよなあ
かぼちゃご飯はかぼちゃ好きには喜ばれるだろうけど、嫌いな子供は嫌がるよなあ
あーらそんなことないわよ！
バイキン！しっしっ！
この女子は今は井戸端会議で旦那とその家族の悪口言ってそうだな
バイキン！しっしっ！
この女子は今は井戸端会議で旦那とその家族の悪口言ってそうだな
大河内の敗因は、具に肉を入れなかったこと。
から揚げやネギ塩カルビ入れとけば、
絶対勝ててた。
サーモンとか大徳寺納豆とか、
子供相手に、渋すぎる。
から揚げやネギ塩カルビ入れとけば、
絶対勝ててた。
サーモンとか大徳寺納豆とか、
子供相手に、渋すぎる。
コンビニおにぎりみたいに照り焼きチキンとか
スパムと合わせれば子供には大受けするのに
スパムと合わせれば子供には大受けするのに
なんかどっちも微妙なおにぎりだったな
陽一のはおにぎりですらないのあるし
陽一のはおにぎりですらないのあるし
大徳寺納豆は旨いけど大人の食べ物だしな
ワカメを炊き込んだおにぎりとか
ワカメが色も悪くなってそうだしフニャフニャで食感なさそう
嫌すぎる
ワカメが色も悪くなってそうだしフニャフニャで食感なさそう
嫌すぎる
お菓子しか食べない虚弱児が煮凝りやレンコン蒲鉾なんか食うか
大半の人間は単純でわかりやすい刺激しか理解できない。
ラーメンで言えば塩っ辛いとか脂っこいとか奇妙な具だとかな。
そのくせそういう鈍感ヤローに限って、自分はものをわかった人間だと思いたがる。
ラーメンで言えば塩っ辛いとか脂っこいとか奇妙な具だとかな。
そのくせそういう鈍感ヤローに限って、自分はものをわかった人間だと思いたがる。
ラーメン発見伝乙ｗ
でも俺の弟がマジそんな感じだったな
偏食家で何食っても「味が薄い、まずい」と言って醤油やソースをドバドバかけてた
結婚して以降は嫁の力で普通の味覚になってしまったようだが
でも俺の弟がマジそんな感じだったな
偏食家で何食っても「味が薄い、まずい」と言って醤油やソースをドバドバかけてた
結婚して以降は嫁の力で普通の味覚になってしまったようだが
645 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/24(木) 00:12:57.57 ID:2Mccx3bR
怒り新党来てるぞ
最後が予想通りだったｗ
647 ：あー、懐かしアニメ板も欲しいなー：2012/05/24(木) 00:32:18.29 ID:btiV5XYn
ガチで頼むわー☆
漫画が原作であること
オーバーリアクションはアニメ版発祥
とかちゃんとツボを押さえた解説だった事に驚いた
あと有吉の私見として、
この頃から料理漫画のオーバーリアクションが始まった、とかそういう評価も
オーバーリアクションはアニメ版発祥
とかちゃんとツボを押さえた解説だった事に驚いた
あと有吉の私見として、
この頃から料理漫画のオーバーリアクションが始まった、とかそういう評価も
弁当に石灰を使うのはアニメだと一馬のアドバイスだったな
原作のはなんか女教授がコポコポやったりして不自然だった
原作のはなんか女教授がコポコポやったりして不自然だった
フラスコやビーカー眺めて、安くて手軽な保安器具を考えるという不自然っぷりがすごい
そもそも理科の先生なのに生石灰と水で熱反応が出るって思いつくのが遅すぎる
てか後になってワンカップ温めるのにも使われてるって言うぐらいだから既にメジャーな技術だし
そもそも理科の先生なのに生石灰と水で熱反応が出るって思いつくのが遅すぎる
てか後になってワンカップ温めるのにも使われてるって言うぐらいだから既にメジャーな技術だし
コーヒーで燻したソーセージでコーヒーの匂いしかしなさそうなんだが
652 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/24(木) 14:44:50.14 ID:XvBYLNCp
久しぶりに味っ子読んでて4巻に味将軍のやつが出てきたんだが、
漫画版って味将軍別にいらなくね？
中途半端な存在で終わった記憶があるんだが
漫画版って味将軍別にいらなくね？
中途半端な存在で終わった記憶があるんだが
陽ちゃんってちゃんと助っ人料とかもらってるのかな？
しばらくおでんはタダと若奥様のおっぱいムギュ！くらいしか記憶にないが
サンドイッチとかソーセージのときなんか日本料理会の危機を救ったといっても
過言じゃないからそれなりのモノはいただかないと・・・
しばらくおでんはタダと若奥様のおっぱいムギュ！くらいしか記憶にないが
サンドイッチとかソーセージのときなんか日本料理会の危機を救ったといっても
過言じゃないからそれなりのモノはいただかないと・・・
で今5巻読んでるんだが、こんにゃく食ってｺｷｯｺｷｯっていう擬音はおかしいだろ
ぶっ倒れるまで日の出食堂の助っ人買ってでたのに
おかげで客足減ったとかさんざんないわれようの丸井のおっちゃんに比べれば･･･
おかげで客足減ったとかさんざんないわれようの丸井のおっちゃんに比べれば･･･
味皇の味将軍を語るときの背景の絵が、どう見てもヤクザな料理人ばかりだったのはステマだよね
重曹といい生石灰といい、味っ子は白い粉好きだな
陽一
「味の決め手はコイツさ！
この白い粉が、味に深みを出してくれるんだ！」
法子
「ペロッ これは・・・
グルタミン酸ナトリウムとイノシン酸、グアニル酸を主とし、
ナトリウム塩と結合した結晶状の粉末であるアミノ酸化合物・・・！
味の素・・・味の素だったのね！」
「味の決め手はコイツさ！
この白い粉が、味に深みを出してくれるんだ！」
法子
「ペロッ これは・・・
グルタミン酸ナトリウムとイノシン酸、グアニル酸を主とし、
ナトリウム塩と結合した結晶状の粉末であるアミノ酸化合物・・・！
味の素・・・味の素だったのね！」
化学調味料なんぞ使えば味平だったら問答無用で失格にされるぞ
これが特製の麻薬カレーだよ！これで決めっ！
最後は踊り狂ってﾀｲｰﾎか･･･
則子じゃなくて法子の方か…
弁当吹いただろｗｗ
フライ対決読んだけど、ご飯までフライってそりゃねーわ
読んでて胸焼けした
読んでて胸焼けした
フライにはソースをべちゃべちゃかけるのが好みな俺には
少し残念な回だったよ
まああの上からさらにソースをべちゃべちゃかけてやるけどな
少し残念な回だったよ
まああの上からさらにソースをべちゃべちゃかけてやるけどな
ところであのフライの店・味っ子のその後の運営はどうなるんだろう
その後の、っていうかそもそもが今で言うところの
プロデュースを請け負っただけじゃなかったっけ？
まぁ本人も義務教育中のはずが
高校の通常登校日と思しき日に出前運んだりと
不思議な現象は度々起きていたからなんとも言えんが
プロデュースを請け負っただけじゃなかったっけ？
まぁ本人も義務教育中のはずが
高校の通常登校日と思しき日に出前運んだりと
不思議な現象は度々起きていたからなんとも言えんが
陽一が中国に釣れられてｺﾎｳに餃子食わされてたんだが、
アレって焼き餃子だよね？焼き餃子は日本発祥だったと思ってたが・・
アレって焼き餃子だよね？焼き餃子は日本発祥だったと思ってたが・・
虎峰は日本産中華料理に何かと詳しい
中国では水餃子が主流で焼き餃子は珍しい
ラーメンとか知ってたし
しかし中国料理のポピュラーな食材である黄韮を見て初めて見たかのように驚いていたのには、こっちが驚きだ。
中国では水餃子が主流で焼き餃子は珍しい
ラーメンとか知ってたし
しかし中国料理のポピュラーな食材である黄韮を見て初めて見たかのように驚いていたのには、こっちが驚きだ。
陽一に気遣ってわざわざマイナーな焼餃子で勝負してあげる優しい虎峰君
まあ最終回で陽一がささっと作ったおこげの中華あんかけも知らないからな虎峰は
中国じゃあまりにもありふれた庶民料理なのに本場の中華料理人である虎峰が知らないってそりゃないわ
中国じゃあまりにもありふれた庶民料理なのに本場の中華料理人である虎峰が知らないってそりゃないわ
>>669
焼き餃子は日本発祥じゃない
焼き餃子は日本発祥じゃない
日本の焼き餃子と中国の焼き餃子はラーメンくらい違うモノだけどね
陽一の褌で相撲を取った店の主人たちは
その後も傲ることなく店を繁盛させているのだろうか
その後も傲ることなく店を繁盛させているのだろうか
まあ味っ子全盛期はまだスパゲティといえばミートソースかナポリタン、
中華と言えばラーメンか餃子みたいな庶民感覚だったからね
ピッツァをピザパイと称していた時代ですから
ピザパイとは本場イタリア風ではなく、
デリピザにみられる、アメリカ風の分厚い生地に具をたくさん乗せたものだし
中華と言えばラーメンか餃子みたいな庶民感覚だったからね
ピッツァをピザパイと称していた時代ですから
ピザパイとは本場イタリア風ではなく、
デリピザにみられる、アメリカ風の分厚い生地に具をたくさん乗せたものだし
フランス料理主任が香辛料を普通に使いこなしてたりな
ローストビーフってフレンチって言うよりもイギリスのイメージあるんだけどな
679 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/25(金) 11:49:05.61 ID:KD8Zkw8M
昭和懐アニ板、復活させてよ♪
ムスタキ戦のはまぐりオムレツとGP決勝の揚げピザって
切った断面から中身がドロッと出てくる使用は同じだよな？
オムレツは「中の旨みが全部流れ出してる」って負けたけど
ピザはスルーってどういうこと？
切った断面から中身がドロッと出てくる使用は同じだよな？
オムレツは「中の旨みが全部流れ出してる」って負けたけど
ピザはスルーってどういうこと？
それは、皿の上にこぼれるわけじゃなく、
全部食えるからいいんだろ。
全部食えるからいいんだろ。
でも卵が垂れてきて食いづらそうだよな
スプーンですくって食べればいいじゃん
あつあつのウニだのパイナップルだのが次から次へと出てくる陽一の揚げピザの方が食いにくそう。
あつあつのウニだのパイナップルだのが次から次へと出てくる陽一の揚げピザの方が食いにくそう。
>>360
このチャートで味仙人はAAAに入るの？
このチャートで味仙人はAAAに入るの？
神の包丁の回読んでたんだが、代々味皇料理会の料理人が2本もらえるんなら、
たとえその年一本しか渡せないなら、どっちかが来年に譲ったらいいのに(´・ω・`)
たとえその年一本しか渡せないなら、どっちかが来年に譲ったらいいのに(´・ω・`)
でも回転寿司はないわ・・・
出張料理人との対決の主人のおっさんの胸毛(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
回転そうめんのメニューにあんこ入り白玉とかそうめんゼリーとかあったけど、あれはデザートなの？
回転寿司みたくバラエティ豊かなメニューにしたんじゃない？
デザートもあるけどただのデザートじゃありませんよ～
みたいな
デザートもあるけどただのデザートじゃありませんよ～
みたいな
>>689
丸井のおっちゃんより？
丸井のおっちゃんより？
>>692
丸井のおっちゃんは露出ないじゃん
丸井のおっちゃんは露出ないじゃん
全体的に料理がまずそうなマンガだった
695 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/26(土) 16:47:06.91 ID:dyoKgZzr
てす
流れの出張料理人
絵の才能もある
無愛想
ただの劣化味沢匠じゃないですか！
絵の才能もある
無愛想
ただの劣化味沢匠じゃないですか！
丸井のおっちゃんかわいいよぉ・・
生臭そうな金魚冷やし中華食いたい
見た目はアレだが味は悪くなさそうだし
見た目はアレだが味は悪くなさそうだし
チーズinハンバーグに驚いてたけど、当時はポピュラーじゃ無かったのかな？
701 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/27(日) 19:27:42.89 ID:Vu1Z+X6Q
ケーキの回で味皇が
「確かに葛餅はあんこを使い～」とか云々のべてるが
それはくず桜じゃないか？って思うんだが
くず桜と葛餅じゃ全然違わないか？
「確かに葛餅はあんこを使い～」とか云々のべてるが
それはくず桜じゃないか？って思うんだが
くず桜と葛餅じゃ全然違わないか？
ココナッツミルクがココヤシの果汁だったりするようなものさ
雑煮対決の時の丸井シェフが良い人すぎてかわいいよぉ・・
葛餅で思い出したけど、文化祭の焼鳥屋できなこを陽一に持っていかれた
葛餅屋はその後どうやって商売したんだろうか？
葛餅屋はその後どうやって商売したんだろうか？
そこでこれさ！スモークサーモン！
スモークサーモンの塩っけと葛餅の歯ざわりが信じられないけど絶妙なんだよ！
スモークサーモンの塩っけと葛餅の歯ざわりが信じられないけど絶妙なんだよ！
706 ：愛蔵版名無しさん：2012/05/29(火) 00:45:19.38 ID:WBWHPEbZ
あの葛餅屋の女子は後で陽一に対する悪態をつきまくってたんだろうな
マジあいつなんなの？自分の店のことしか考えないとか最悪じゃない？みたいな
マジあいつなんなの？自分の店のことしか考えないとか最悪じゃない？みたいな
ストックがあんだろ
陽一が加わると客を全部持っていかれるのが怖い
二分するとかそういうの決してないしな
二分するとかそういうの決してないしな
かぼちゃおにぎりに具なしはないだろ
レーズンかチョコチップくらい入れろよ
レーズンかチョコチップくらい入れろよ
虎峰が作ったチゲ鍋みたいな雑煮
煮込んだら餅が溶けるという基本的なことに何故気付かなかったのか
本当に料理人か？
煮込んだら餅が溶けるという基本的なことに何故気付かなかったのか
本当に料理人か？
グランプリは駆け足すぎて負ける理由が無理矢理だったな
阿部さんのビーフシチューハンバーグはともかく、
陽一が開発した大仏頭ハンバーグは、どう考えても老若男女の客層を寄せ付けるような代物ではないような気がする
辛そうだし成人男性の酒客には受けるかもだが
陽一が開発した大仏頭ハンバーグは、どう考えても老若男女の客層を寄せ付けるような代物ではないような気がする
辛そうだし成人男性の酒客には受けるかもだが
おでんの巾着、あれは牛肉と野菜のだし煮であってすき焼きじゃないぞ
あと稲庭うどんは細いから煮すぎるとクタクタになるから讃岐うどんにしたほうがよくね？
あと稲庭うどんは細いから煮すぎるとクタクタになるから讃岐うどんにしたほうがよくね？
>>714
香辛料の味って子供は敬遠するから、いくらチーズ入れたからって人気出そうにはないよなー
見た目のボリューム感も女性や年配にはウケが悪いかな。どう考えてもビーフシチューハンバーグのが万人受けする。
香辛料の味って子供は敬遠するから、いくらチーズ入れたからって人気出そうにはないよなー
見た目のボリューム感も女性や年配にはウケが悪いかな。どう考えてもビーフシチューハンバーグのが万人受けする。
そもそもハンバーグ自体が子供連れのファミリー向けのメニューだよな
ハンバーグかステーキか忘れたけど、添え付けのグリーンピースのマッシュが不味そう
取材したものを参考にって作者は言ってるが、どこを取材したらあんなトンデモ料理が出てくるんだ
ちなみにサンドイッチ対決のメニューとシーフードカレーは鉄人坂井シェフのレシピが元ネタ。
納豆フルコースの件では、納豆嫌いを克服するというよりいかに納豆を誤魔化して料理するかになってるな
手段が目的になってしまった。
被験者？はビタミンK欠乏症の患者らしいが、患者に納豆を無理矢理食べさせる必要性ってあるのかね。
手段が目的になってしまった。
被験者？はビタミンK欠乏症の患者らしいが、患者に納豆を無理矢理食べさせる必要性ってあるのかね。
金目鯛まるごとのカレーとか絶対落選候補だろ？そりゃうまいだろうが、
魚フライじゃなくてそのままって身が崩れそうだし、何より小骨やら頭の部分やらが猛烈に食いづらい
貝が硬いだけな小西より、明らかに採点低いと思うんだが・・・ココナッツミルクも海の幸の味わいではないし。
魚フライじゃなくてそのままって身が崩れそうだし、何より小骨やら頭の部分やらが猛烈に食いづらい
貝が硬いだけな小西より、明らかに採点低いと思うんだが・・・ココナッツミルクも海の幸の味わいではないし。
授乳してる人が無理矢理ビタミンK摂取する話になってるけど
ビタミンKは本来新生児の頭蓋内出血を防ぐための物で、病院ではビタミンK入りのシロップを飲ませている。
納豆はビタミンKを比較的多く含む食品であり、妊婦が胎児のために積極的に取るよう推奨されているが、緑黄色野菜やレバー等でも摂取可能。
作者がビタミンKにこだわった結果こういう件になったんだろう。
それに妊産婦に限らず入院患者には病院給食に支障が起こらないために、アレルギーだけでなく好き嫌いのリクエストも聞いているので
近年は患者が嫌いな食品を無理矢理食べさせられるということは余りない。
ビタミンKは本来新生児の頭蓋内出血を防ぐための物で、病院ではビタミンK入りのシロップを飲ませている。
納豆はビタミンKを比較的多く含む食品であり、妊婦が胎児のために積極的に取るよう推奨されているが、緑黄色野菜やレバー等でも摂取可能。
作者がビタミンKにこだわった結果こういう件になったんだろう。
それに妊産婦に限らず入院患者には病院給食に支障が起こらないために、アレルギーだけでなく好き嫌いのリクエストも聞いているので
近年は患者が嫌いな食品を無理矢理食べさせられるということは余りない。
納豆を食わないと死んじゃう病気なんだよきっと
納豆の件といい野菜の件といい、どうしてまんまと騙されるんだろう。
ハンバーグを納豆やキャベツにしても
例え食えたとしても肉じゃないことくらい気付くだろうが。
ハンバーグを納豆やキャベツにしても
例え食えたとしても肉じゃないことくらい気付くだろうが。
野球部員が食べていた人参ジャムは
陽一のレシピだとイチゴジャムではなく
杏ジャムにかなり似たものが出来る
味は人参臭くなくリンゴっぽくて美味しい
陽一のレシピだとイチゴジャムではなく
杏ジャムにかなり似たものが出来る
味は人参臭くなくリンゴっぽくて美味しい
おそらく、胎児期のビタミンK摂取と、新生児のビタミンKシロップがゴッチャになって
あの納豆ストーリーが出来たんだろうな
料亭の娘が納豆嫌いになったのは甘やかしが原因だと親父が言ってたが
料理人ならお前が工夫して食わせるべきだっただろう
その後あの娘が納豆食えるようになったかどうかは知らんが。
あの納豆ストーリーが出来たんだろうな
料亭の娘が納豆嫌いになったのは甘やかしが原因だと親父が言ってたが
料理人ならお前が工夫して食わせるべきだっただろう
その後あの娘が納豆食えるようになったかどうかは知らんが。
>>725
無理に納豆食わせる必要は一切ないし納豆以外にもビタミンK取れる食品はたくさんあるが、
納豆が最も含有量が多いのは確かで、また大豆食品に限れば納豆以外はビタミンK摂取にはほとんど役に立たない。
ひきわり納豆：930μg、納豆：600μg （……） 豆腐：13μg、茹で大豆：7μg
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_k.html
無理に納豆食わせる必要は一切ないし納豆以外にもビタミンK取れる食品はたくさんあるが、
納豆が最も含有量が多いのは確かで、また大豆食品に限れば納豆以外はビタミンK摂取にはほとんど役に立たない。
ひきわり納豆：930μg、納豆：600μg （……） 豆腐：13μg、茹で大豆：7μg
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_k.html
納豆食えないと子供産めないってのなら
日本人以外の人達はどーやって子供産んでるんだろ。
日本人以外の人達はどーやって子供産んでるんだろ。
納豆食えないと母乳にビタミンKが不足して子供が成長しないとかミルクじゃあかんの？
納豆ハンバーグ、ナツメグで誤魔化しても匂い残るからバレるんじゃないの？
肉と混ぜるならともかく
肉と混ぜるならともかく
パスタをフォークに巻くのは普通じゃない？
ナスに巻いたら食べやすいかもしれないがパスタっぽくなくなる。
お箸の国の人だからフォークに巻くのが面倒なのかな？
ナスに巻いたら食べやすいかもしれないがパスタっぽくなくなる。
お箸の国の人だからフォークに巻くのが面倒なのかな？
そーいう話じゃなくてさ、
生まれてくる子供のために、乗り越えなきゃいけない試練だった、って話だろ。
好き嫌いで納豆すら食えんようでは、これからの育児のハードルを越えられない。
ビタミンＫなんか、薬でも、他の食材でも、幾らでも摂取できるけど
今ここで、それを克服して自信をつけることが、母となる女性にとって何より大事だったと。
陽一たちは、その手伝いをしたってことだ。
だからこそ、最後にバラしたんじゃないか。
甘やかされた娘が、母に成長する物語だったんだよ。
生まれてくる子供のために、乗り越えなきゃいけない試練だった、って話だろ。
好き嫌いで納豆すら食えんようでは、これからの育児のハードルを越えられない。
ビタミンＫなんか、薬でも、他の食材でも、幾らでも摂取できるけど
今ここで、それを克服して自信をつけることが、母となる女性にとって何より大事だったと。
陽一たちは、その手伝いをしたってことだ。
だからこそ、最後にバラしたんじゃないか。
甘やかされた娘が、母に成長する物語だったんだよ。
イワシ入りマカロニグラタン（イワシ入り三色マカロニのクリームソースパイ包み壺焼き）は
かなり手間が掛かっているな
かなり手間が掛かっているな
そんな手間暇かけた料理も母親の手作りに負けたりする
それはアニメ版か
それはアニメ版か
アニメ版は陽一、一馬がコオロギ、みつ子コンビにアイスクリーム勝負で負けてたよな。
まあなんの根拠もない女の料理マンセーのゴミ脚本であります。
まあなんの根拠もない女の料理マンセーのゴミ脚本であります。
あの話ってみつ子＆コーロギのアイス完成まで一時間ぐらいかかってそうなんだが
見てて調理中にアイス溶けちまうんじゃね？と思った。野外で調理していて冷蔵庫とかないし
見てて調理中にアイス溶けちまうんじゃね？と思った。野外で調理していて冷蔵庫とかないし
高太郎
マネージャーの親父
味っ子二大クズ
マネージャーの親父
味っ子二大クズ
人間のクズと不細工彼氏に罵倒された浜鍋の超わがまま女
あのｶﾎﾟｰは惰性で付き合ってそうでイライラした
あのｶﾎﾟｰは惰性で付き合ってそうでイライラした
コショウ付きパン巻きハンバーグはビールに合いそうだぜ！
コーヒー臭漂う血まみれソーセージもいけそう
コーヒー臭漂う血まみれソーセージもいけそう
コーヒーで燻製とか
ブラッドソーセージとか実際あるし
むしろ関場主任が知らないほうがおかしいという
ブラッドソーセージとか実際あるし
むしろ関場主任が知らないほうがおかしいという
関場は知識なさすぎだったな
まあどの主任も日本でよく知られているような各国料理しか知らないようなもんだったし
イタリア料理主任がミートソースしか知らないとか
まあどの主任も日本でよく知られているような各国料理しか知らないようなもんだったし
イタリア料理主任がミートソースしか知らないとか
米本「なんなら中華料理主任の私が冷し中華についてレクチャーしてあげようか＾＾」
ドスドスドス、ガラッ！
料亭の親父K「冷し中華だと！？あんなもの中華料理と呼ぶことすらおこがましいわっ！ぐわっはっは！」
ドスドスドス、ガラッ！
料亭の親父K「冷し中華だと！？あんなもの中華料理と呼ぶことすらおこがましいわっ！ぐわっはっは！」
米本って主任のくせに一度たりとも話に絡んだことがないんだよな
虎峰や味仙人が出てきたから同じ中華でかぶるからってことだろうが、なにげに不遇
関場すらちゃんとストーリーあったのに。
虎峰や味仙人が出てきたから同じ中華でかぶるからってことだろうが、なにげに不遇
関場すらちゃんとストーリーあったのに。
アニメでは主任をよく生かしてたね
関場さんのかっこ良さは異常だったｗ
関場さんのかっこ良さは異常だったｗ
中国に冷やし中華とラーメンと焼き餃子はない
なんで時々、中国に焼き餃子が無いと勘違いしてる人がいるんだろう
知ったか？
知ったか？
知ったかなんてこのスレには蔓延してるだろ
無いんじゃなくてマイナーなだけでしょ
中国は水餃子が主流だから
中国は水餃子が主流だから
過去レスで甘納豆を納豆と同類のものだと思ってるのがあって
失礼ながら笑わせてもらった。
まあ漫画自体も作者の知ったかとかデタラメが時々あるからなあ
失礼ながら笑わせてもらった。
まあ漫画自体も作者の知ったかとかデタラメが時々あるからなあ
20年ぐらい前だしな
料理に限らないけど（料理だと多いかもしれんが）
本なんて知ったかとデタラメが多い
それが楽しいという部分もある
料理に限らないけど（料理だと多いかもしれんが）
本なんて知ったかとデタラメが多い
それが楽しいという部分もある
>>742
子供が出来てたよ
子供が出来てたよ
確かに傍からみたらイライラする二人だが
浜鍋ｶﾎﾟｰはなんだかんだでいい仲で幸せなんだろう
浜鍋ｶﾎﾟｰはなんだかんだでいい仲で幸せなんだろう
わけのわからない鍋作るより帰れと思った
どうやってあんかけをワンタンの皮で包んだんだろう？
まず冷やしたあんかけを大きめのワンタンで包み込む。
そして肉まんみたく封をした「へそ」をキクラゲの細切りで縛り止めるんだ。
あとは生麺でそれを包んで油で揚げりゃ出来上がりさ！
（ぺかりん）
そして肉まんみたく封をした「へそ」をキクラゲの細切りで縛り止めるんだ。
あとは生麺でそれを包んで油で揚げりゃ出来上がりさ！
（ぺかりん）
まあこの手のお約束である煮こごり状態だろうな
スー食いだと凍らせるってのがあったけどあんまり向いてないと思う
スー食いだと凍らせるってのがあったけどあんまり向いてないと思う
なるへそ
焼きそばパンみたいにバンズに挟むとか
クレープで焼きそばを巻くとかそういうのじゃだめなんだ？
クレープで焼きそばを巻くとかそういうのじゃだめなんだ？
カリカリの麺とアツアツのあんかけで口の中をズタズタにしてやりたかったのさ！
（ぺかりん）
（ぺかりん）
>>763
逆にワンタンの皮で包む前にはどうやって中に具を入れてたのか気になってたｗ
逆にワンタンの皮で包む前にはどうやって中に具を入れてたのか気になってたｗ
外側の麺の構造も謎だしな
陽一より一馬の料理のほうが美味そうなんだよ、いつも
再現しても一馬の料理の方が美味いようだしな
陽一のお母さんのがもっと美味そうなんだよね
陽一のお母さんが美味そうとな？
法子さんの薄い本はよ
皇太子はどんだけサンドイッチとパイナップル食ってるんだ
明らかに１人前じゃないだろあれ
明らかに１人前じゃないだろあれ
あの皇太子は、帰りに陽一の作ったサンドイッチ寿司食って、
一応、偏食我侭から抜け出す糸口が見えた、ってことでいいんかねえ？
陽一が言うように、ぶん殴ったほうが早いよｗ
一応、偏食我侭から抜け出す糸口が見えた、ってことでいいんかねえ？
陽一が言うように、ぶん殴ったほうが早いよｗ
というかシャピロが要は悪いんだろ
終始エラソーな態度を取ってたが
お前の仕事だろう、偏食直すのは
むしろサンドイッチしか食えなくしたの自体お前の仕業か
終始エラソーな態度を取ってたが
お前の仕事だろう、偏食直すのは
むしろサンドイッチしか食えなくしたの自体お前の仕業か
サンドイッチはパンの焼き方ばっかりこだわって、サンドイッチ自体の作り方は全然工夫が見えなかった
型抜きしたのも見栄えだけだし、具体的にどううまかったのかがわからん、またバターを変えましたか？
あとサンドイッチ寿司って普通に不味そう
タコやイカのパン食って美味しかった！は無いだろ・・・
型抜きしたのも見栄えだけだし、具体的にどううまかったのかがわからん、またバターを変えましたか？
あとサンドイッチ寿司って普通に不味そう
タコやイカのパン食って美味しかった！は無いだろ・・・
あんな厨二真っ盛りな歳のガキにふぁんしーさんどいっちとか
逆効果なんじゃなかろうか？
逆効果なんじゃなかろうか？
>>781
ネタの水分吸われてろくでもないことになるだろうね
ネタの水分吸われてろくでもないことになるだろうね
アニメの味仮面とか中2ぽい設定に惹かれて原作集めたらただの料理漫画で憤死した小5の秋
ロマリアの国民は、国の恥だとか言って
皇太子叩きまくってるだろうな…
皇太子叩きまくってるだろうな…
ロマリア国のバカ王子、今度は寿司が食べたいとかほざいてたな
幼児ならともかくいい年なのに公共の電波で料理ぶちまけるとかDQNだな
幼児ならともかくいい年なのに公共の電波で料理ぶちまけるとかDQNだな
明太フランスってかなりポピュラーでは
劇中ではウマイと言われてるのに
不味かったです、では何の再現もできてないよな
フィクションの中で起こった出来事を現実にしてこそ再現だろ
不味かったです、では何の再現もできてないよな
フィクションの中で起こった出来事を現実にしてこそ再現だろ
つまり明太子や梅干しに合うパンを作れってことだな。
「あーあー所詮ガキだしなしゃーねーなー
でもまあ日本人だし許してくれるだろｗ」
くらいなものじゃない？
でもまあ日本人だし許してくれるだろｗ」
くらいなものじゃない？
再現料理を作る人は基本的に超一流の料理人とかじゃないし
漫画料理は詳細なレシピがないのが基本だから再現者の解釈が入るのが普通だから
再現系のサイトや動画は参考になるのは間違いないけど
これって作った人が下手なだけじゃ？ってことがあるのも仕方がない
漫画料理は詳細なレシピがないのが基本だから再現者の解釈が入るのが普通だから
再現系のサイトや動画は参考になるのは間違いないけど
これって作った人が下手なだけじゃ？ってことがあるのも仕方がない
>>793
幼児ならともかく12歳だし、しかも国賓として行ってるんだし、北朝鮮でない限り大問題にするよ
王室に対する視線が日本より遙かにシビアなヨーロッパで、王室の存在意義の根幹に触れるような出来事なんだから
イギリスだったら高級紙から大衆紙まで袋叩きさね
スペインだったら「シャピロのサンドイッチが食べたい！」という台詞が商標登録される
幼児ならともかく12歳だし、しかも国賓として行ってるんだし、北朝鮮でない限り大問題にするよ
王室に対する視線が日本より遙かにシビアなヨーロッパで、王室の存在意義の根幹に触れるような出来事なんだから
イギリスだったら高級紙から大衆紙まで袋叩きさね
スペインだったら「シャピロのサンドイッチが食べたい！」という台詞が商標登録される
ロマリア王子のサンドイッチも
おにぎりの件同様、味＜食べやすさだったんだな
だったら中身もハムと卵とツナマヨとキュウリといった安価なものでも良かったろうに
おにぎりの件同様、味＜食べやすさだったんだな
だったら中身もハムと卵とツナマヨとキュウリといった安価なものでも良かったろうに
ただのパンに乗っけただけじゃないだろ
ページ数ないから工夫の描写がなかっただけで
ページ数ないから工夫の描写がなかっただけで
>>800
結果論だとまぁその通りなんだろうけど、
文章だけの説明や はしょった描写ではなく
一つひとつ味の説明をさせながら食べる様を読者に見せつけておいて
実はもっと工夫を凝らせていた、てのは
あまりにも説得力に欠けるだろ
結果論だとまぁその通りなんだろうけど、
文章だけの説明や はしょった描写ではなく
一つひとつ味の説明をさせながら食べる様を読者に見せつけておいて
実はもっと工夫を凝らせていた、てのは
あまりにも説得力に欠けるだろ
かなり無理に解釈しないと成り立たないネタは多々あるけど、
明太子パンに関しては、明太子をパンに乗せたのをみれば、普通の明太フランスっぽくなってると考える方が普通なんじゃないの？
まあ確かにあの回は全体的に味に疑問が残る回だったけど
明太子パンに関しては、明太子をパンに乗せたのをみれば、普通の明太フランスっぽくなってると考える方が普通なんじゃないの？
まあ確かにあの回は全体的に味に疑問が残る回だったけど
そもそも、いつも食った人間(本職、審査員ならともかくその辺の一般人)が
食った料理の工夫を全て言い当てるのが異常だろう
普通はこれウマいなぁ、なんでウマいんだろ、までだ
食った料理の工夫を全て言い当てるのが異常だろう
普通はこれウマいなぁ、なんでウマいんだろ、までだ
浮き粉を使ってるんスよ
まあ、再現サイトのコメント欄を見ると、管理者は読者のアドバイスに対して「聞く耳」を持ってたから
漫画の料理が完全に駄目ってニュアンスではないよな。
あくまで作り手の「その時点」での個人的感想を言ってるだけで。
漫画の料理が完全に駄目ってニュアンスではないよな。
あくまで作り手の「その時点」での個人的感想を言ってるだけで。
>>804
またキサマかｗ
またキサマかｗ
セイヤとのそば対決はボリュームを出すために納豆と使ったのに
納豆ステーキのときはママン「ものが納豆だけにボリュームがない」って
どういうこった？
納豆ステーキのときはママン「ものが納豆だけにボリュームがない」って
どういうこった？
そりゃそばとステーキの差だろう
でも納豆とてんかすでボリューム感がある！！って無理があるよな
鴨南蛮のほうが断然満足感あると思うんだが・・・
少なくとも同じぐらいって評価はおかしな話だ。
鴨南蛮のほうが断然満足感あると思うんだが・・・
少なくとも同じぐらいって評価はおかしな話だ。
どうやって本物と見紛うような納豆ハンバーグを作ったんだろう？
いくら他の食材と混ぜても独特の匂いや粘りは残るよね。
いくら他の食材と混ぜても独特の匂いや粘りは残るよね。
あれは味覚障害者としか思えん
おにぎり対決の勝敗が「食べやすさ」ってのは納得できない
コーンとロールキャベツはわかるがみりんで煮込んだタケノコなんて
素手でいけばベタベタになるだろ
コーンとロールキャベツはわかるがみりんで煮込んだタケノコなんて
素手でいけばベタベタになるだろ
あれはご飯粒が付きやすいかどうかだからなあ
どっちも微妙なおにぎりだった
どっちも微妙なおにぎりだった
卵はまだしも大徳寺納豆とかスモークサーモンなんか酒肴だし、子供相手には渋すぎる。
いくらロールキャベツだからって中身はカレー味だけの飯。
OLとか女子大生には受けても小学生には受けないだろ
いくらロールキャベツだからって中身はカレー味だけの飯。
OLとか女子大生には受けても小学生には受けないだろ
ガキはアホだからカレー味は受けると思うけどな
から揚げとかハムが一番だけど
から揚げとかハムが一番だけど
カレー味とはいえ、具なしのカレーのみだから物足りないだろうな
カレーはともかく、ワカメを「炊き込んだ」茶飯はビジュアル的にまずそう。
カレーはともかく、ワカメを「炊き込んだ」茶飯はビジュアル的にまずそう。
甘くしとけば女子供が喜ぶと思ってんのかい
そろそろ、俺は甘いのは苦手アピするやつが登場する頃かな
そもそもカボチャおにぎりなんて甘くも何ともない
カボチャに砂糖をたっぷり混ぜたのさ！
甘い＝美味いではないけど、カボチャ味やカレー味になにかしらアクセントが無ければ素っ気ない味のおにぎりだな
陽一はその辺こだわるタイプだと思ったんだが
今回は材料も限られてたから食べやすさに重点をおいて味は二の次三の次
陽一はその辺こだわるタイプだと思ったんだが
今回は材料も限られてたから食べやすさに重点をおいて味は二の次三の次
この白い粉をたっぷり混ぜたのさ！
今回はも何もいつも見た目のインパクトと基本や伝統を踏みつける邪道で勝負じゃないか
粗探しや矛盾点ばかりつつかれて陽一が気の毒だからたまには絶賛してみないか？
作品に出てきた数々の料理で美味そうだったものを各々一品ずつ挙げてくれ！
まずは俺から
虎峰の肉を麺にして食べるエンピ（だっけ？）がすげー美味そうだ
スープと合わせてクドイと指摘されてたが、
こってり好きだしあのまま食べてみたいな
麺の味が想像つかないのがまたイイ。
作品に出てきた数々の料理で美味そうだったものを各々一品ずつ挙げてくれ！
まずは俺から
虎峰の肉を麺にして食べるエンピ（だっけ？）がすげー美味そうだ
スープと合わせてクドイと指摘されてたが、
こってり好きだしあのまま食べてみたいな
麺の味が想像つかないのがまたイイ。
陽一が気の毒ならせめて陽一の料理を選んでやれよｗ
ステーキ対決の小西・陽一それぞれのステーキ食べたいわ
小西のは巻いたベーコンがどの様な旨味なのか気になるし、陽一のはミルフィーユされた肉の食感が良さそう。
ステーキ対決の小西・陽一それぞれのステーキ食べたいわ
小西のは巻いたベーコンがどの様な旨味なのか気になるし、陽一のはミルフィーユされた肉の食感が良さそう。
デブ乙
じゃあ俺も
…陽一の料理で美味そうなのが思いつかない…
…陽一の料理で美味そうなのが思いつかない…
焦がしネギラーメンはほんとにさっぱりなのか興味はある
焦がしネギの香ばしい風味がするだろうけど、ポンカンの麺はすっぱそうだなあ…スープに合うのかあれ？
麺と具を食べ尽くした後の残ったスープはとても全部飲み干せないと思う
麺と具を食べ尽くした後の残ったスープはとても全部飲み干せないと思う
陽一の料理は作品内でマンセーされすぎてるからね
美味しそうだと思ったのはフルコース対決のシュー皮のタラモサラダと
鴨の脂につけた鶏肉のローストだな
美味しそうだと思ったのはフルコース対決のシュー皮のタラモサラダと
鴨の脂につけた鶏肉のローストだな
初期は絵が残念すぎて尚更まずそうに見える
初期の味吉食堂の客層がヒドすぎ
陽一が作ったオードブルのアスパラガス
吉野葛で梅肉ソースをどうやって包んだんだろう
あれはあれで美味そうに見えたんだが、一緒にあったトマトと梅が合わない云々と言われてたな
吉野葛で梅肉ソースをどうやって包んだんだろう
あれはあれで美味そうに見えたんだが、一緒にあったトマトと梅が合わない云々と言われてたな
たこ焼きは陽一の方が美味そうに見えた
タコじゃない具があるけど、それでも生姜の隠し味の出汁にはどれも合うだろう
レバーより砂肝のほうが食感的によくない？
杉本のは、素材が元々良いんだろうけど、ただ生地に色付けただけだし
カレー粉味のたこ焼きと塩梅入りの出汁は合わなさそう
タコじゃない具があるけど、それでも生姜の隠し味の出汁にはどれも合うだろう
レバーより砂肝のほうが食感的によくない？
杉本のは、素材が元々良いんだろうけど、ただ生地に色付けただけだし
カレー粉味のたこ焼きと塩梅入りの出汁は合わなさそう
>>832
垂目さんおつ
垂目さんおつ
客がむさ苦しいオッサンばかりだったよなw
タバコは吸うわ味噌汁はこぼすわ
今は客層が変わって分煙化されてるのかな？
タバコは吸うわ味噌汁はこぼすわ
今は客層が変わって分煙化されてるのかな？
テレビ番組でのハンバーグ対決はどう見ても陽一＞一馬だろ
牛肉100％の方がうまいに決まってらい！
牛肉100％の方がうまいに決まってらい！
無菌豚のレアカツ丼があったけど
昔ためしてガッテンで豚肉は完全に火を通さないといけないってのは迷信で、寄生虫がどーのとか特にない、牛肉と同レベルだからレアでも問題ない
て内容だったんだよね
だからわざわざ無菌豚じゃなくても…、とか考えたが
いまだに豚を調理するときは完全に火を通してるという現実を変えられない
誰かあの番組みて実践した人いる？
昔ためしてガッテンで豚肉は完全に火を通さないといけないってのは迷信で、寄生虫がどーのとか特にない、牛肉と同レベルだからレアでも問題ない
て内容だったんだよね
だからわざわざ無菌豚じゃなくても…、とか考えたが
いまだに豚を調理するときは完全に火を通してるという現実を変えられない
誰かあの番組みて実践した人いる？
で、その牛の方が適切に処理・管理してないと生じゃ食えないってことなんだが
それでも豚が大丈夫なのか？
それでも豚が大丈夫なのか？
あれはオロオロする法子さんがカワイイ
>>839
言い忘れたが
番組放送は10年位前だから、その当時の牛肉の取り扱いと同等でかまわない
てことな
あと俺は豚肉の安全性を推してるワケじゃねえ
むしろ安全性を訴える番組を見てもイマイチ信用できずにいる現実を変えられないっつってんだろ？
だから豚肉の安全性をあらためて問われても知らねーよカス
言い忘れたが
番組放送は10年位前だから、その当時の牛肉の取り扱いと同等でかまわない
てことな
あと俺は豚肉の安全性を推してるワケじゃねえ
むしろ安全性を訴える番組を見てもイマイチ信用できずにいる現実を変えられないっつってんだろ？
だから豚肉の安全性をあらためて問われても知らねーよカス
何一人でキレてんの？
ユッケでも食って落ち着けよ
ユッケでも食って落ち着けよ
法整備的に食えるかどうかじゃなくて
普通に流通してる奴が食えるかどうかの話なんだけどなぁ
普通に流通してる奴が食えるかどうかの話なんだけどなぁ
まあちょっとピンク色が残るくらいなら問題ないってことよ
それでもギャーギャー文句言ってくる客のために
とんかつ屋なんかだと「よく火をお通しするのがご希望の方は～」とか書いてある
それでもギャーギャー文句言ってくる客のために
とんかつ屋なんかだと「よく火をお通しするのがご希望の方は～」とか書いてある
ちょっと以外なところで、回転そうめんの白玉にあんこ入ったの食ってみたいと思った。
雑煮のあんこもそーだけど甘いのとだし汁はいがいにあうんよ
雑煮のあんこもそーだけど甘いのとだし汁はいがいにあうんよ
そうめんも回転してる間に伸びないか？
ごま油をつけて扇風機で乾燥させたんだよ！！
こっこの粉は…！
野菜ぎらいのエースに普通のコロッケだしても
「なんだこりゃーじゃがいもが入ってるじゃねーか！！」と
アホなキレかたしたのかな？
「なんだこりゃーじゃがいもが入ってるじゃねーか！！」と
アホなキレかたしたのかな？
だろうな
別メニューはカニクリームコロッケだと想像
別メニューはカニクリームコロッケだと想像
馬鹿馬鹿しいスよ！
ジャガイモ嫌いなやつって普及品の春雨や、わらびもちもアウトかね
浮き粉を使えば問題ないっスよ
安二郎が伝正半年で出て行ったのと庶民的な店がやりたかったというのは
なにか因果関係があるのか？
伝正は弟子がアホばかりと嘆いていたが
後継者作れなかったのはてめえのせいだろ
なにか因果関係があるのか？
伝正は弟子がアホばかりと嘆いていたが
後継者作れなかったのはてめえのせいだろ
好きあっていたお嬢さん捨てていくくらいだから
余程の理由があったんだろうな
余程の理由があったんだろうな
単なるマンガの都合。
数年後、秘伝の味を会得して急成長した安二郎の店が伝政の店を買収して
お嬢さんはゲット、先輩方は見習いの下働きに降格ですねわかります
お嬢さんはゲット、先輩方は見習いの下働きに降格ですねわかります
やり方が合わずに飛び出した・・・はわかるが、半年って短すぎね？
2,3年いたならそういう確執や信念の違い出てもしょうがないが、
たった6ヶ月でお嬢さんを手篭めにし、師匠に後継者として認められるぐらい才能を発揮して更に店を出ていくって波乱すぎないか
2,3年いたならそういう確執や信念の違い出てもしょうがないが、
たった6ヶ月でお嬢さんを手篭めにし、師匠に後継者として認められるぐらい才能を発揮して更に店を出ていくって波乱すぎないか
修行期間半年って、料亭のボンボンが跡を継ぐ前に箔付けとして行くパターンだよなw
跡を継いだら調理には関わらず、経営に専念するタイプの
跡を継いだら調理には関わらず、経営に専念するタイプの
高温の油鍋と低温の油鍋をおいて煮物や炒め物はどうやって作るんだよ
>>858
本人に悪意や他意は一切無く、運と流れと本人の腕で
たった半年間でお嬢さんを手篭めにし、しかも親方に認められるような状況になったら
自分なら逃げる
だって普通なら悪意や他意がないと達成できない状況だもの
本人に悪意や他意は一切無く、運と流れと本人の腕で
たった半年間でお嬢さんを手篭めにし、しかも親方に認められるような状況になったら
自分なら逃げる
だって普通なら悪意や他意がないと達成できない状況だもの
モノにしたという話がなぜ手篭めにということになっとるんじゃ
同じ半年でも高太郎とは格が違った
あいつも天星の親父押し倒すくらいすればよかったのにな
あいつも天星の親父押し倒すくらいすればよかったのにな
アッー！
天ぷらじゃなくてウナギの道を選んでいれば
あの若奥様を手篭めに出来たのに！
あの若奥様を手篭めに出来たのに！
では、娘はわたくしめが…
とち餅の回のマルイのおっちゃん可愛いよお・・
栃餅は餡には合うけど味噌味には合うのかな
具が大根とモチ1個とか微妙
中江の雑煮旨そうだった
焼きハゼ入りの出汁と、冷凍してアクをぬいた野菜はいいな
焼きハゼ入りの出汁と、冷凍してアクをぬいた野菜はいいな
にんじんとさつまいもとか
野菜の甘さばっかりのデザートって何か嫌だ
野菜の甘さばっかりのデザートって何か嫌だ
ハエが乗っかっている○○コ色のケーキよりは余程マシですけどね
874 ：愛蔵版名無しさん：2012/06/06(水) 17:14:37.89 ID:SYdmxbR5
でも今オーガニックやらグルテンフリーやらベジタリアン向けデザートやらで、そういうの多いよね＜野菜の甘さ
芋栗カボチャは和菓子でも鉄板
そんな事言ったらあんこだって豆で野菜やで
芋栗カボチャは和菓子でも鉄板
そんな事言ったらあんこだって豆で野菜やで
>>873
俺の頭ん中ではあのハエみたいなやつがケーキにモーター内臓でグルグル回ってる
俺の頭ん中ではあのハエみたいなやつがケーキにモーター内臓でグルグル回ってる
あのウンコケーキはもうケーキじゃねえだろ
モンブランの牛肉包み
ソースとモンブランの甘味が合うのか気になる
陽一がそのメニューを開発しているキッチンをメイドさんが覗いた時
偶々目に入ったフライパンとモンブランを見て
「薄焼き卵で包むんだわ」と得意気に言ってたけど
普通、お菓子なら薄焼き卵じゃなくてクレープじゃないかと…
ソースとモンブランの甘味が合うのか気になる
陽一がそのメニューを開発しているキッチンをメイドさんが覗いた時
偶々目に入ったフライパンとモンブランを見て
「薄焼き卵で包むんだわ」と得意気に言ってたけど
普通、お菓子なら薄焼き卵じゃなくてクレープじゃないかと…
あれはモンブランじゃなくてマロンケーキだ
あれに限らないけど、陽一は味方にも隠し過ぎだろ
竹筒から出した押し寿司って誰が考えたって食べにくいよな
大体絶対受け皿が必要になる時点で弁当に向かないんでは？それとも皿セットで売るの？
でも10種弁当なんてただの寿司ネタ10種入れただけに近いよなあ・・・味付けやネタにこだわった描写もないし、
単に食いやすい・種類が豊富ってだけで優勝はどうかと
でも10種弁当なんてただの寿司ネタ10種入れただけに近いよなあ・・・味付けやネタにこだわった描写もないし、
単に食いやすい・種類が豊富ってだけで優勝はどうかと
>>860
コンロが2つしか無いってなんで思うの？
コンロが2つしか無いってなんで思うの？
>>881
普通は蓋に開けるんじゃないの
普通は蓋に開けるんじゃないの
いや高平本人が皿に開けてるし、その後食う描写を見ても蓋に開ける程度ではとても食いづらい高さだからな
そら売るときには見栄えよくしますわな
あと売るときのインパクトを狙って
あの一個はわざと逆さに開けて
皿に取るというパフォーマンスをしただけで
逆側から開けてネタのある方からも食えるのかもしれんし
あと売るときのインパクトを狙って
あの一個はわざと逆さに開けて
皿に取るというパフォーマンスをしただけで
逆側から開けてネタのある方からも食えるのかもしれんし
皿だろうが蓋だろうが邪魔くさくてしょうがないだろ
勝負に負けた方をことさら追い詰めてどうしようってんだ
>>879
あとで試食の時にお客様に材料をバラして貰うんですよ
あとで試食の時にお客様に材料をバラして貰うんですよ
皿云々いうならお茶漬け弁当はどうなるんだよ。お茶もセットで売るのか？
買ってすぐに食べてくれるのならいいがお茶が冷めたら弁当のうまさも半減しそうだぞ
買ってすぐに食べてくれるのならいいがお茶が冷めたら弁当のうまさも半減しそうだぞ
湯くらい給湯室で入れればいい
浮き粉を使えば解決する
浮き粉マン自重
浮き粉をかたるヤツが少なくとも3人いるとにらんでる
豆腐と青竹とクルミは万能
シソもな
とりあえず、砂糖ふると辛みが増し
塩ふると甘みが増すことだけは覚えた
塩ふると甘みが増すことだけは覚えた
スイカに塩が苦手な僕はどうすればいいですか？
チクロでもかけとけ
普通の辛さでじゅうぶん満足してるので、
パワーアップされた辛子を出されたらマジギレしてもいいですよね？
パワーアップされた辛子を出されたらマジギレしてもいいですよね？
/ よ 唐 必
i う 芥 ず
| に 子 姦
| を 国
.! .使 産
ヽ う の /
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カレーに砂糖を加えても辛味が増すことはなかったのは、バーモントカレー（甘口）がいけないんですか？
おでんに辛子が必須だったなんてこの漫画で初めて知ったよ
甘口はすでに辛味を引き立てる以上に甘味を感じる成分が入ってるんだからダメに決まってるだろ
もうひと味・・・あたたか味だよ！！
ＴＯＫＩＯがやってる「５ＬＤＫ」にて、
ニセモノを食べて気付くかというコーナーに
納豆ハンバーグが登場！
…誰一人騙されなかった＼(^o^)／
ニセモノを食べて気付くかというコーナーに
納豆ハンバーグが登場！
…誰一人騙されなかった＼(^o^)／
納豆嫌いの人がまんまと騙された納豆ハンバーグ…
このマンガは料理マンガではなくギャグマンガとして読むのが正しい
キャベツも納豆もハンバーグにすれば食べられる、というなら解るんだよ
肉でできた本物のハンバーグと思ってしまうのがおかしいと
まあギャグだから過度の突っ込みはナンセンスなんだが…
肉でできた本物のハンバーグと思ってしまうのがおかしいと
まあギャグだから過度の突っ込みはナンセンスなんだが…
昔の漫画にドヤ顔で難癖つけて優越感にひたれる人にとってはそうだろうね
まあ牛肉のマロンケーキ包みでも喰って落ちつけよ
マロンケーキの牛肉包みだろ
それだと牛肉をケーキで包んでいるぞ
それだと牛肉をケーキで包んでいるぞ
間にしそを挟んでネギと鰹節でもまぶせば問題なかろう
フルコースの締めにそんなデザート食いたくねえ
というか肉料理が連続で出るってコースのバランス的にどうなんよ
というか肉料理が連続で出るってコースのバランス的にどうなんよ
あの勝負は前後の繋がりを全く無視しているからな
メインが鶏肉なんだからどこかで牛肉出したかったんだろう
それが最後の切り札デザートだったわけで
それが最後の切り札デザートだったわけで
第二回弁当対決メニューなら、俺は竹筒寿司を食いたいなぁ。
酢飯って食欲湧くし保存にもよさそうじゃん。
固くしてありそうだから蓋の上でも食えるだろうし。
陽ちゃんのは運ぶ最中に崩れるだろあれ。
あと手間かかりすぎてコスパ悪い。
マッチョのはお湯が必要なので論外。
お湯使えるなら弁当以外の選択肢も使えるっつーの
酢飯って食欲湧くし保存にもよさそうじゃん。
固くしてありそうだから蓋の上でも食えるだろうし。
陽ちゃんのは運ぶ最中に崩れるだろあれ。
あと手間かかりすぎてコスパ悪い。
マッチョのはお湯が必要なので論外。
お湯使えるなら弁当以外の選択肢も使えるっつーの
石灰と水のセットで解決さっ
秘密はこの浮き粉なんスよ
トドメにコンクリートの上で一晩放置
これでキメッ
これでキメッ
できた料理はこのボッチにつけて食べてよ！！
最近あれが近くのレストランで採用されててビビった
最近あれが近くのレストランで採用されててビビった
アレで温めて食うって、特に珍しくもないからなー
コンクリートの上に放置でどうして味がよくなるの教えて
笹寿司の嫌がらせで商売が立ち行かなくなった時期、僕たち一家は毎日の食べるものに困った。
そんなとき、僕らは近所の竹林に行って、筍をとってしのいでいたんだ。。
それで気付いたんだ。コンクリートのたたきの上に置いてたもののほうが美味しくなるってことに。
そんなとき、僕らは近所の竹林に行って、筍をとってしのいでいたんだ。。
それで気付いたんだ。コンクリートのたたきの上に置いてたもののほうが美味しくなるってことに。
>>921
ペッ○ーラ○チか
ペッ○ーラ○チか
ビッグボーイでもやってなかったっけ
ココスを忘れてる
ステーキのどんもあの皿だった
>>905
なんという逆転の発想
なんという逆転の発想
カボチャおにぎり、カレーおにぎり…セブンイレブン
粒胡椒パン巻ハンバーグ…ペッパーランチ
おっぱい型アイスケーキ…31
マロンケーキの牛肉包み…不二家
で売り出してほしい
粒胡椒パン巻ハンバーグ…ペッパーランチ
おっぱい型アイスケーキ…31
マロンケーキの牛肉包み…不二家
で売り出してほしい
寿司虎って米は秘伝のカマで炊くって言ってるけど炊飯器で炊いてんじゃん
秘伝のカマは隠語で炊飯器の事なんだろう
伝説の武術の達人が魔王を封じた炊飯器とか
そういう曰くがあるのかもしれん
そういう曰くがあるのかもしれん
どの道あの炊飯器（の構造）に秘密があることは確かだ
ジェネシスってファミレスらしからぬネーミングがカッコいい
美味しいハンバーグ出す店が1店舗より2店舗あるほうがいいと思うのだが
あの街の住民はそうじゃないのが不思議
あの街の住民はそうじゃないのが不思議
だよね。
どうもあの街の住民は皆多数派に従うのが正しいという感覚だ
たこ焼きみたいに一つでもアラが見つかれば完全アウトだし
ハンバーグなんかどう見ても粒胡椒パン巻より包み焼きの方が老若男女の支持が高そうだろうに
好みが別れて当然だと思う。
どうもあの街の住民は皆多数派に従うのが正しいという感覚だ
たこ焼きみたいに一つでもアラが見つかれば完全アウトだし
ハンバーグなんかどう見ても粒胡椒パン巻より包み焼きの方が老若男女の支持が高そうだろうに
好みが別れて当然だと思う。
そもそも陽一のハンバーグが多数決ってのもおかしい
あのハンバーグはビールに合いそうだが
もっと納得いかないのが焼き鳥の屋台で、何の手落ちもなかったにも関わらず
老舗の焼き鳥屋がふりかけタレ焼き鳥に完敗して閑古鳥になっていたことだ
あのハンバーグはビールに合いそうだが
もっと納得いかないのが焼き鳥の屋台で、何の手落ちもなかったにも関わらず
老舗の焼き鳥屋がふりかけタレ焼き鳥に完敗して閑古鳥になっていたことだ
老舗の焼き鳥屋の場合はいくら材料、調理法がマニュアル通りとはいっても
所詮中学生が作る劣化品だしな。
店いきゃいつでも同等以上のものが食えるわけで。
今あの場でどうしても食わにゃならんもんでもないて。
所詮中学生が作る劣化品だしな。
店いきゃいつでも同等以上のものが食えるわけで。
今あの場でどうしても食わにゃならんもんでもないて。
ふりかけタレは岡田屋とのお好み焼き勝負のだろ
焼き鳥勝負の時のはきなこタレ
焼き鳥勝負の時にいたリクームみたいな奴は何の為にいたのか
焼き鳥勝負の時のはきなこタレ
焼き鳥勝負の時にいたリクームみたいな奴は何の為にいたのか
美味い店が近くにあると普通は相乗効果で双方がはやるんだよね
でも味っ子世界だと片方だけが大人気になってもう片方は閑古鳥になるという
でも味っ子世界だと片方だけが大人気になってもう片方は閑古鳥になるという
本当にみんな粒胡椒ハンバーグが好きなんだなｗ
何度話題に上がってるんだよｗ
何度話題に上がってるんだよｗ
色々と突っ込みどころ満載だし、ここまでくるとなんか食ってみたくなる
ふと思ったけどパイナップルカレーは一馬のカレーと同じレベルの辛さにする必要あったのか？
甘口のカレーでも別にいいじゃん。つかカボチャにパイナップルと使えば自然と甘口になるし
甘口のカレーでも別にいいじゃん。つかカボチャにパイナップルと使えば自然と甘口になるし
よくばりカレーはカレー＆ハヤシじゃなく
甘口カレー＆辛口カレーにすれば良かったのに
甘口カレー＆辛口カレーにすれば良かったのに
わかりにくい上によくばり感も薄いな
甘口カレー、辛口カレー、ハヤシそれぞれのゾーンを作ってそれを揚げる
名付けて３ルーフライ！
名付けて３ルーフライ！
思い切ってカレーともう半分は牛丼とかの方がよっぽどよくばり感が出てると思わねぇ？
思い切って、カレーとお握りとフルーツの盛り合わせを同時に食えるように
おいおい一周しとるｗ
それ、よくばりカレーのきっかけになった失敗作やんＷ
それ、よくばりカレーのきっかけになった失敗作やんＷ
よくばりカレーという名前で半分がハヤシライスって詐欺だろ
>>949
すき家のあいがけカレーじゃんかそれw
すき家のあいがけカレーじゃんかそれw
カレーとハヤシとチャーハンとオムライスをミックスさせた全く新しい料理でOK
トッピングに陽一料理の定番の大根とシソとモチ
トッピングに陽一料理の定番の大根とシソとモチ
ブーメランと空手を融合させたあの・・・
カレーおにぎり、ご飯とルーの逆の発想は悪くないと思ったよ
ただバカ息子がルーをまんま入れたのは頭悪すぎだがw
味噌くらいの固さのキーマカレーにすれば美味しいと思うよ
ただバカ息子がルーをまんま入れたのは頭悪すぎだがw
味噌くらいの固さのキーマカレーにすれば美味しいと思うよ
フルーツカレーも実在する料理なんだからさ
せめて皮むいて切ってから入れてくれよ…
あんな料理の基本すら（それ以上に教養すらなさそうだが）ないバカ息子に
カレー屋任せられんの？いくら陽一の褌で相撲をとったからといって長続きしなさそうなんだが。
せめて皮むいて切ってから入れてくれよ…
あんな料理の基本すら（それ以上に教養すらなさそうだが）ないバカ息子に
カレー屋任せられんの？いくら陽一の褌で相撲をとったからといって長続きしなさそうなんだが。
気持ちじゃよ
鍋勝負はＹＯ一のほうが美味そう
高平弁当は、プッチンプリンのようなもの。
正式には皿に返すが、
外とかで食うなら、容器のまま逆から食べる。
それで問題なし。
正式には皿に返すが、
外とかで食うなら、容器のまま逆から食べる。
それで問題なし。
酢飯だけを黙々と食べてたら容器の底から具がでてきたー！
いやあれはさすがに逆側からも開けられるようになってるんじゃないか
二層目があると思って最初に具を食ったら
残り延々酢飯だー！
二層目があると思って最初に具を食ったら
残り延々酢飯だー！
逆さにした時「ぐふふ…」って笑ってなかった？
プリンを揚げたものってそんなに美味いの？
試食した人がケンシロウみたいな顔で絶賛してたけど
プリンには勿論天ぷらみたく衣をつけるんだよね
試食した人がケンシロウみたいな顔で絶賛してたけど
プリンには勿論天ぷらみたく衣をつけるんだよね
酢メシの上にネタをのっけるという通常の形にして普段は逆さにしておいとけばいいものを
あれは普通に散らし寿司でいんじゃねと思った
結婚式の料理で野菜寿司があったけど
ナスとカブはともかくミョウガはマグロと間違うほど似てるのか？
ナスとカブはともかくミョウガはマグロと間違うほど似てるのか？
親戚一同「こりゃすごい！とても康介の作ったものとは思えないね！」
そりゃほとんど陽一が作ったしな
そりゃほとんど陽一が作ったしな
あるいは見た目だけなら似せられるかもしれんが、味は無理だよな
ぶっちゃけ、ナスもカブもそのまんまだろ
アナゴやイカに見立てただけで、本物と間違うわけがない
アナゴやイカに見立てただけで、本物と間違うわけがない
あの野菜寿司と同じ寿司を食べたことある
カブとナスは同じだけどマグロに見立てたものはトマトだった
カブとナスは同じだけどマグロに見立てたものはトマトだった
また４厨か
>>868
まあそれが少年漫画ですよ
まあそれが少年漫画ですよ
http://healthytomy.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/060920_3.jpg
この画像はぎりぎりビンチョウに見えないこともないが
まだ貝とかにしといたほうが騙せそうだが
この画像はぎりぎりビンチョウに見えないこともないが
まだ貝とかにしといたほうが騙せそうだが
うまそう
回転してたらうっかり取りそう
回転してたらうっかり取りそう