【黄金のウナギ】 ミスター味っ子19 【冬虫夏草】
前スレ
【神の包丁】 ミスター味っ子18 【人の包丁】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1193748979/
関連スレ
【巴寿司】将太の寿司 十貫目【鳳寿司】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1203738705/
【味っ子２】寺沢大介 11【喰いタン】
http://anime3.2ch.net/test/read.cgi/comic/1188317451/
ミスター味っ子オンライン
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/mmosaloon/1065938361/
VOICE 【味っ子料理再現サイト】
ttp://www5.plala.or.jp/ancha/index.html
嵐馬破天荒の世界/ミスター味皇
ttp://www.geocities.co.jp/HeartLand-Namiki/2627/ajio1.html
【神の包丁】 ミスター味っ子18 【人の包丁】
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関連スレ
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【味っ子２】寺沢大介 11【喰いタン】
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ミスター味っ子オンライン
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VOICE 【味っ子料理再現サイト】
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嵐馬破天荒の世界/ミスター味皇
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【神の包丁】 ミスター味っ子18 【人の包丁】
【阿部】ミスター味っ子17【杉本】
【芝闘庵】ミスター味っ子16【岩川桃子】
【河合潤二郎】ミスター味っ子15【高平謙】
【関場武雄】ミスター味っ子14【米本精道】
【下町の包宰】ミスター味っ子13【一流料亭の娘】
【DQNのﾄｯﾌﾟは】ミスター味っ子12【いつもマネ親】
【カバ先生も】ミスター味っ子11【頭で食ってた】
【僕のこの手は】ミスター味っ子10【燃えている】
【いくらでも】ミスター味っ子９【食べられる】
【法子ﾏﾏﾝ】ミスター味っ子8【若返り】
【当然!!】ミスター味っ子7【当たり前ッ!×3】
【味道】ミスター味っ子6【求真】
【ブラベストッ】ミスター味っ子5【真好吃ッ】
【母さん全然】ミスター味っ子4【わかんないわよ】
【息子も】ミスター味っ子 ３【よろしく！】
【さあ】ミスター味っ子 ２【食べてみてよ】
【阿部】ミスター味っ子17【杉本】
【芝闘庵】ミスター味っ子16【岩川桃子】
【河合潤二郎】ミスター味っ子15【高平謙】
【関場武雄】ミスター味っ子14【米本精道】
【下町の包宰】ミスター味っ子13【一流料亭の娘】
【DQNのﾄｯﾌﾟは】ミスター味っ子12【いつもマネ親】
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【僕のこの手は】ミスター味っ子10【燃えている】
【いくらでも】ミスター味っ子９【食べられる】
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【ブラベストッ】ミスター味っ子5【真好吃ッ】
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【息子も】ミスター味っ子 ３【よろしく！】
【さあ】ミスター味っ子 ２【食べてみてよ】
4 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/09(日) 19:56:26 ID:1g+w0aJg
>>3
そういうのはたまにあるね。貴重品なのに何回も試作品で使ってるパターン。
そういうのはたまにあるね。貴重品なのに何回も試作品で使ってるパターン。
5 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/09(日) 19:59:33 ID:z66hV8zI
お好み焼きのモチで思い出したが、店内にガムの噛みくずを放置しているって、
どんな飲食店なんだよ。
どんな飲食店なんだよ。
終業時の掃除まで気づかないことなんてよくあるだろ
ほうきにくっついてぐにょーと伸びるくらいだから、捨てられて間もない感じだしねー。
客が吐き捨てたとしか考えられないけど、マナー悪いな。
客が吐き捨てたとしか考えられないけど、マナー悪いな。
定食屋でガム噛むかな・・・普通。
飯食った後でなのか？
飯食った後でなのか？
捨てられて間もないガムなのに？
そういう時は脳をコンクリの上に一晩放置すると柔軟になるってよ
今度たけのこをコンクリの上に一晩放置してみるか
牛乳パックで油分との分離をさせてたけど
あんなのプラ容器でやれば無理矢理牛乳空けなくてもいいんじゃないの
何回でも使えるだろうし
あんなのプラ容器でやれば無理矢理牛乳空けなくてもいいんじゃないの
何回でも使えるだろうし
あの親父、娘が一生懸命つくってくれた料理をまるまる捨てるなんて外道だよな
それとも、捨てるほど滅茶苦茶マズかったとか？
それとも、捨てるほど滅茶苦茶マズかったとか？
滅茶苦茶まずくても食べておいしいと言ってくれたら娘も嬉しかっただろうに
あのオヤジの外道度もかなり高いよな
あんな一口しか食べてないのに
あの時の食事でどうやってその後を誤魔化したのか気になる
あの時の食事でどうやってその後を誤魔化したのか気になる
>>18
多分、凍った状態のまま外側をぶった切って取り出せることが重要なんじゃないかな。
とはいえ、その為にまだいっぱい入ってる牛乳を無理やり空にするってのはコスト的に
どうなんだって気はするけどｗ
（陽一にヒントを提示するためのエピソードだからそこにつっこむのは野暮だけどな）
多分、凍った状態のまま外側をぶった切って取り出せることが重要なんじゃないかな。
とはいえ、その為にまだいっぱい入ってる牛乳を無理やり空にするってのはコスト的に
どうなんだって気はするけどｗ
（陽一にヒントを提示するためのエピソードだからそこにつっこむのは野暮だけどな）
他の料理もあったろうに、何であのクソＤＱＮオヤジがあれだけ拘るのか分からん。
野菜嫌いのやつと結婚でもしたら
あの女の子はメシ作るの苦労しそうだな
あの女の子はメシ作るの苦労しそうだな
>>25
そこに偏食の子供とサンドイッチしか食べない王子を養子にもらえば完璧だな
そこに偏食の子供とサンドイッチしか食べない王子を養子にもらえば完璧だな
27 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/10(月) 21:42:56 ID:k+0JKFU9
お好み焼きの生地のこと
皮って言うか？
関西では常識なのか？
皮って言うか？
関西では常識なのか？
普通のお好み焼きならあんまり言わないと思うが
広島焼きは見た目に皮っぽいし言うんじゃね？
広島焼きは見た目に皮っぽいし言うんじゃね？
結論
あれはノリピーが噛んだガム
あれはノリピーが噛んだガム
お好み焼きのふりかけソースの黄金ブレンドは何と何？
岡田って結局の所ふりかけに負けたってのが泣けるな
あとは好みというか互角の判定っぽいけど
あとは好みというか互角の判定っぽいけど
日之出食堂では陽一作のポンカンラーメンやパンまきハンバーグは流石に出してないのかな？
たこ焼きは出してるみたいだけど。
たこ焼きは出してるみたいだけど。
他所の店に提供したメニューは出さんだろう
西洋厨教師の回で
パイ包みグラタン出してた事は判明したが
西洋厨教師の回で
パイ包みグラタン出してた事は判明したが
焼肉の回に出てきた韓国人
何でカンフーチックな服着てんの？
それと、遠赤外線を出したいのなら
普通に七輪を使えばいいのに
大好きでしょ？七輪ｗ
何でカンフーチックな服着てんの？
それと、遠赤外線を出したいのなら
普通に七輪を使えばいいのに
大好きでしょ？七輪ｗ
そもそもあの石板どこで熱してるのだろうか
ただ熱した皿を運ぶだけとは言うけど
手間を考えたら大衆食堂向きじゃないとは思うけどね
ただ熱した皿を運ぶだけとは言うけど
手間を考えたら大衆食堂向きじゃないとは思うけどね
大した設備投資してないように見えて結構無茶してるよな
あれ、ガスじゃなくて、わざわざ炭で焼いてるのな。
というかそもそも
焼肉店一軒に全ての客がなだれ込むような町だから
多少の無理無茶はむしろ当然と考えるべき
焼肉店一軒に全ての客がなだれ込むような町だから
多少の無理無茶はむしろ当然と考えるべき
親子二人じゃまわらんと思うけどな、あの人さばくの
そこでスパゲティ主任ですよ
店舗での営業の方は大丈夫だと思う
あの店たぶん回転率悪い
昼間から飲んだくれてるおっさん多いし
あの店たぶん回転率悪い
昼間から飲んだくれてるおっさん多いし
ならば客単価を上げるんだ
一人１億だったら、５人で５億稼げるな。
カツの二度揚げとか、明らかに普通のカツ丼よりコストかかってるよな
低温油と高温油の鍋でコンロが2つ埋まってしまうからな
あんな分厚い肉使ったら、大衆食堂で出せる値段にはならないだろ。
>>47
ヒント
__,.....--‐――――-..､
,／ : : : .l: : : : : : ヽ: : : : : :＼
／: : : : : : /: : : : : : : : : : : : :.ヽ:｀ 、
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ヽ: : : : : : /.: : : : ● : : : : : : :●:|: :/
! .ヽ: : : : : l:.: : : .: : : : : : : : : : :ヽﾉ:/
,!: : : ＼.: │: : : : : : : : : : : : : : :＿ヽ
.,!: : : : : :｀:´: : : : : : : : : : : : : : （:::::::）l
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ヒント
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>>48
日本では食用に流通してないから、かえってコストがかかる
日本では食用に流通してないから、かえってコストがかかる
飲食でバイトし始めてから、
ホントに陽一はすげえなあ、と思うようになった。
ホントに陽一はすげえなあ、と思うようになった。
そもそもトンカツ単体ならまだしも
後で煮込むカツ丼なんだから、無理に二度揚げする必要ないと思うのだがｗ
10分近く低温の油で揚げてたら、油臭くてたまらんと思う。
後で煮込むカツ丼なんだから、無理に二度揚げする必要ないと思うのだがｗ
10分近く低温の油で揚げてたら、油臭くてたまらんと思う。
赤いトンカツも煮込むんだから、別に肉汁あふれるの気にしなくても
いいと思う。それに全部流れてしまうとか言いすぎ
いいと思う。それに全部流れてしまうとか言いすぎ
流れる先が飯なんだから、そんなに気にする事ないのにね。
それにカツ丼てどっちみちカツを切るんだから
いくら切ってない状態で肉汁流れなくても意味無いような？
いくら切ってない状態で肉汁流れなくても意味無いような？
あの超極厚カツ丼さぁ・・・
丼は普通サイズだったよね？
って事は、ご飯少な目って事なのかな？
丼は普通サイズだったよね？
って事は、ご飯少な目って事なのかな？
フタしないなら普通に盛ってもよい
だがフタしないかつ丼は卵の固さを調整できない
だがフタしないかつ丼は卵の固さを調整できない
あの当時の四百円は現在で言えば四千円くらいの価値があるんだぜ
ねーよw
それはそうと、初めてアンチョビってもんを使ったメニューを某ファミレスで見つけたので
試しに食ってみたんだけど、こんなに塩っ辛いもんなのね。
これはヤバい
それはそうと、初めてアンチョビってもんを使ったメニューを某ファミレスで見つけたので
試しに食ってみたんだけど、こんなに塩っ辛いもんなのね。
これはヤバい
塩漬けだからねｗ
メザシとアンチョビが
同じ魚から作られている事を知った時は、ビックリしたなぁｗ
同じ魚から作られている事を知った時は、ビックリしたなぁｗ
ピザの回でピザソースを作る際、
寸胴鍋を使っていたけどさ・・・普通あんなにいらなくね？ｗ
トマトソースを作る際は、ペースト状にするのが基本だと思ったのだが・・・
寸胴鍋を使っていたけどさ・・・普通あんなにいらなくね？ｗ
トマトソースを作る際は、ペースト状にするのが基本だと思ったのだが・・・
普通は煮詰めてペースト状に作るよね。
あんなスープみたいなソースを使ったら
ピザ生地がふにゃふにゃになると思う。
あんなスープみたいなソースを使ったら
ピザ生地がふにゃふにゃになると思う。
焼きそば勝負だけど
陽一のはまだ油で揚げてるし
堅焼きそばと言えば納得できなくもないが
岡田屋の麺を湯に通してサラダ油塗った、
っていうのはどうなんだ？
陽一のはまだ油で揚げてるし
堅焼きそばと言えば納得できなくもないが
岡田屋の麺を湯に通してサラダ油塗った、
っていうのはどうなんだ？
そもそもあの固焼きそばは
外側に味がついてないと思うのだがｗ
油を塗るってのは
パスタの仕上げに、オリーブ油を振りかけると同じでは？
外側に味がついてないと思うのだがｗ
油を塗るってのは
パスタの仕上げに、オリーブ油を振りかけると同じでは？
>>66が言うように、油を塗るってのは
麺と麺が引っ付かないようにする為だと思うよ。
麺と麺が引っ付かないようにする為だと思うよ。
>>65
おいおい君らしくもないな、サラダオイルなんてものは(ry
おいおい君らしくもないな、サラダオイルなんてものは(ry
リヤカースレに帰れｗ
麺がくっつかないようにするためなら
クレープって名乗る意味がないようなw
クレープって名乗る意味がないようなw
俺なら焼きそばパンで勝負するね
日之出食堂で実際に供されたメニュー
・特製カツ丼
・フライ定食
・中華丼
・・・これだけ？
・特製カツ丼
・フライ定食
・中華丼
・・・これだけ？
なんでそれだけだと思うんだ
うな重は？
焼肉
かきあげ天丼
ところでステーキ大会優勝でもらった輸入赤身肉のステーキは日の出食堂でいくらで出所腐れたんだろう？
ゲロそばはいくらなんでもメニューにだせないな
てか、なんでもかんでも出そうとしすぎて材料費で経営を圧迫しているんじゃないか
もっと、メニューを絞ったほうがいいのではないか
もっと、メニューを絞ったほうがいいのではないか
「うちはカツ丼しかやってねえぜ!!」ってのをビッグ錠が描いてたな
ピザとかグラタンはさすがに無理あるだろとは思った
グラタンは大丈夫だろ。
ピザはカボチャの花を使うのだったら
季節限定メニューになるねｗ
ピザはカボチャの花を使うのだったら
季節限定メニューになるねｗ
陽ちゃんは食べものを粗末にする悪い子だからな
あれだけポイポイ食材をゴミ箱行きにしていたら
利益なんてあっという間に消えるだろうな
パパは技術以前に食べ物を大切にする心を教えるべきだった
あれだけポイポイ食材をゴミ箱行きにしていたら
利益なんてあっという間に消えるだろうな
パパは技術以前に食べ物を大切にする心を教えるべきだった
85 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/14(金) 12:25:06 ID:P2+EPKzd
「え～ここウナ丼ないの？」
ってほざいてたクズ、
大衆食堂にウナ丼あるほうが稀だろ。
店選びを人任せにしといてアホか。
ってほざいてたクズ、
大衆食堂にウナ丼あるほうが稀だろ。
店選びを人任せにしといてアホか。
調理人が実質１人だけの日之出屋でウナ丼は無茶もいいところ
陽一は技術や素材の質以前に
なんでウナギだけが専門店という形態をとっているのか
もっと深く考えるべきだった。
まぁコスト度外視のこの漫画では今に始まった事じゃないが
陽一は技術や素材の質以前に
なんでウナギだけが専門店という形態をとっているのか
もっと深く考えるべきだった。
まぁコスト度外視のこの漫画では今に始まった事じゃないが
無茶っていうか、ありえないよなｗ
専門店でも長ければ出てくるまでに一時間近く掛かるのに
専門店でも長ければ出てくるまでに一時間近く掛かるのに
ウナ丼の話でどうも納得できない事
・ あんなに大量の山葵を乗っけてたけど、あれ普通に食えるのか？
・ とろろ芋をかけたらすぐに冷めて、不味くなると思うのだが・・・
・ あんなに大量の山葵を乗っけてたけど、あれ普通に食えるのか？
・ とろろ芋をかけたらすぐに冷めて、不味くなると思うのだが・・・
あぁ、とろろ芋がけウナ丼は俺もイヤだわｗ
熱々のウナ丼が一気に冷めるだろ、あれｗ
熱々のウナ丼が一気に冷めるだろ、あれｗ
より良い素材を、という考えは間違っちゃいないけど
一流店で使うようなウナギなんか
「安くて美味い」が身上の大衆食堂にはそぐわないんじゃない？
一流店で使うようなウナギなんか
「安くて美味い」が身上の大衆食堂にはそぐわないんじゃない？
大衆食堂は生の鰻なんて使わずにスーパーの鰻でも使ってろってことだ。
つーか、あれを旨く仕上げるのが大衆食堂の役目だろう。
つーか、あれを旨く仕上げるのが大衆食堂の役目だろう。
日本一の食堂を目指しているから、良いんだよｗ
大衆食堂の規格外ｗ
大衆食堂の規格外ｗ
ピザとうな丼とグラタンと二度揚げカツ丼と石板焼肉
同時に注文されたらきついだろうな
さらに高校にお茶漬けうどんの出前もきたらどうすんだろ
同時に注文されたらきついだろうな
さらに高校にお茶漬けうどんの出前もきたらどうすんだろ
飲食で働くようになってから、
ホントに、陽一はすごいって思うようになった。
ホントに、陽一はすごいって思うようになった。
とりあえず｢メニューにあるもの全部｣オフ会とかやりたいよな
お茶づけうどんの前は「のびててマズイのはあたりまえだろ」と思って出前してたのか。
日之出食堂も噂ほどではないな。
日之出食堂も噂ほどではないな。
フン、こんなうどんを美味いと言ってるようじゃあ、食通とやらも滑稽だね。
102 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/14(金) 21:28:26 ID:P2+EPKzd
杉本
「ここは天下の公道や！！」
だったらトレーラー止めて
タコ焼き売ってもいかんわなあ
「ここは天下の公道や！！」
だったらトレーラー止めて
タコ焼き売ってもいかんわなあ
味っ子スレってよく上にあるな
なんで？ でんわ わさび びん
なんで？ でんわ わさび びん
>>90
本物の山葵を荒いおろし金でおろせばそんなに辛くない
本物の山葵を荒いおろし金でおろせばそんなに辛くない
じゃあちょっと中江兵太な俺がサメ釣ってくる
止めるなよ
止めたって無駄だぞ
止めるなよ
止めたって無駄だぞ
それよりインドマグロを一匹頼む
>>106
リーマンギャンブラー乙
リーマンギャンブラー乙
しかし陽一が日本一の定食屋目指してんなら
第一話での垂目に対しての態度ですでにアウトだろ
そりゃ味だけで満足する客ばかりならいいが
一話のような客層の店ならまず家族では食いにいかないだろ
第一話での垂目に対しての態度ですでにアウトだろ
そりゃ味だけで満足する客ばかりならいいが
一話のような客層の店ならまず家族では食いにいかないだろ
そこは日本一の定義付けにもよるだろうから一概には言えないかと。
とりあえず日本一を競えるくらい災難は多いと思う
つか、中学生なんだから
「うまい料理さえ出せばいい」
くらいに考えてて何かおかしいか
まして陽一の前に立ち塞がる料理人には強引で横暴な奴が多いし
まぁ要は職人気質とでもいうのか
芸術家だのなんだのは別に客に媚び諂ったりしないだろ
「うまい料理さえ出せばいい」
くらいに考えてて何かおかしいか
まして陽一の前に立ち塞がる料理人には強引で横暴な奴が多いし
まぁ要は職人気質とでもいうのか
芸術家だのなんだのは別に客に媚び諂ったりしないだろ
取り合わせは乙なものかもしれんが
それは熱いと冷たいのコントラストが出せてる範囲でだけの話
料理自体が"冷めて"しまったら不味いという誹りを免れることはできない
それは熱いと冷たいのコントラストが出せてる範囲でだけの話
料理自体が"冷めて"しまったら不味いという誹りを免れることはできない
>115
実際にやったことある俺登場ｗ
まぁ、ウナギはスーパーで買ってきた奴を温めた奴だが。
結果は・・・マズイ・・・
直ぐにウナギが冷えてしまい、身体が冷えたｗｗｗ
実際にやったことある俺登場ｗ
まぁ、ウナギはスーパーで買ってきた奴を温めた奴だが。
結果は・・・マズイ・・・
直ぐにウナギが冷えてしまい、身体が冷えたｗｗｗ
根本的にスーパーで買ったのを温めなおした鰻自体が不味すぎる罠
スーパーのじゃなきゃやんねーよｗｗｗ
アツアツの鰻丼に対する冒涜行為もいい所だ＞トロロ
アツアツの鰻丼に対する冒涜行為もいい所だ＞トロロ
>117
悪いが、言いがかりみたいだｗ
悪いが、言いがかりみたいだｗ
緑茶に薄く浸してフライパンで温めると
ふっくら柔らかくなります
ふっくら柔らかくなります
>>118
で、実際に（スーパーの鰻なんぞという悪い素材ではなく）食ってみたこと無いんでしょ？
で、実際に（スーパーの鰻なんぞという悪い素材ではなく）食ってみたこと無いんでしょ？
酒をふりかけてラップをかけてチンしてみな
ふっくらしてそのまま温めたものとは別物になるから
ふっくらしてそのまま温めたものとは別物になるから
ここに来てこのスレ速度は何なんだ？
けど奥から電子レンジのチンが聞こえてくる
食堂を日本一とは思わないな。
食堂を日本一とは思わないな。
蒲焼だけ食うわけじゃないしなぁ
熱々のをかっこむのが丼物の醍醐味なのに
具だけ冷めてたら萎えるわ
熱々のをかっこむのが丼物の醍醐味なのに
具だけ冷めてたら萎えるわ
美味しんぼでも鰻は熱いうちが一番うまいって書いてあったな
冷や飯に熱いカレーとか、逆に炊きたてごはんに冷めたカレーとか
案外美味いんだぜﾌﾌﾌ
案外美味いんだぜﾌﾌﾌ
トロロを温めればいいだけです。
>>129
前者はともかく後者はどう考えてもまずいだろ。
前者はともかく後者はどう考えてもまずいだろ。
前者はまだ「食えるもの」の範疇だな。
後者は何の罰ゲームだ。
後者は何の罰ゲームだ。
134 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/15(土) 21:08:51 ID:Jlyk9GqY
利根川中に仕掛け作ったら逮捕されるんじゃね？
うちの社食、ライスだけ先に盛ってある皿に
注文が来てからカレーかけるから
「冷や飯に熱いカレー」が常
冷や飯っつってもまぁ室温よりは高いわけで
混ぜて食えば元が冷や飯かどうかなんぞわからんな
飯がちょっと乾いて硬くなってるのが難かな
注文が来てからカレーかけるから
「冷や飯に熱いカレー」が常
冷や飯っつってもまぁ室温よりは高いわけで
混ぜて食えば元が冷や飯かどうかなんぞわからんな
飯がちょっと乾いて硬くなってるのが難かな
冷やしカレーて無かったっけか？美味いかどうかは知らないが
>>116体が冷えるとか明らかに作り方に問題あるだろ
冷や飯にウナギだけ軽く温めたの使ったんじゃないだろな？
海鮮丼やネギトロ丼とかのはどうなるんだよそんなの
>>116体が冷えるとか明らかに作り方に問題あるだろ
冷や飯にウナギだけ軽く温めたの使ったんじゃないだろな？
海鮮丼やネギトロ丼とかのはどうなるんだよそんなの
>136
>海鮮丼やネギトロ丼とかのはどうなるんだよそんなの
もはやホントに言いがかりｗｗｗｗ
>海鮮丼やネギトロ丼とかのはどうなるんだよそんなの
もはやホントに言いがかりｗｗｗｗ
まるで冷麺食ったら身体が冷えるだろ！って言わんばかりですな
>>131
いや、結構美味しいぞ？
カレー温めなおすのが、メンドイ時によくやるけど。
ちなみにウナギにトロロだっけか？
うちの親戚に、鰻職人(職人歴18年)がいるので、
その事を聞いてみたら･･･
実際にウナトロってのはあるらしいよ。
だが、それは最初からとばっとかけるのではなく
少量ずつ、ウナギにつけながら食べるのがベストなんだってさ。
ちなみにウナギの場合、天然も養殖も値段は同じ位。
天然には熱烈なファンがいるが、味はそんなに騒ぐほど変わらないとの事。
いや、結構美味しいぞ？
カレー温めなおすのが、メンドイ時によくやるけど。
ちなみにウナギにトロロだっけか？
うちの親戚に、鰻職人(職人歴18年)がいるので、
その事を聞いてみたら･･･
実際にウナトロってのはあるらしいよ。
だが、それは最初からとばっとかけるのではなく
少量ずつ、ウナギにつけながら食べるのがベストなんだってさ。
ちなみにウナギの場合、天然も養殖も値段は同じ位。
天然には熱烈なファンがいるが、味はそんなに騒ぐほど変わらないとの事。
>>139
鮪もそうだが養殖の方が脂乗ってて「ンマーイ！」っていう人もいるしねｗｗｗ
ただ、鰻屋の鰻仕入れたらコスト面でどないでっしゃろ？
それに鰻焼いてる間は焼き場離れれん罠ｗｗｗ
日之出の焼き方は関西、関東どっちかな？
鮪もそうだが養殖の方が脂乗ってて「ンマーイ！」っていう人もいるしねｗｗｗ
ただ、鰻屋の鰻仕入れたらコスト面でどないでっしゃろ？
それに鰻焼いてる間は焼き場離れれん罠ｗｗｗ
日之出の焼き方は関西、関東どっちかな？
身がそれなりに厚くて皮が堅くなければ養殖でも天然でも
はっきり言って俺らじゃタレでどうにでもなるな
しかしまあ他の対決ではソースやタレに苦心していたのに
うな丼は完全にスルーしてるな、あれこそタレが大事なのに
はっきり言って俺らじゃタレでどうにでもなるな
しかしまあ他の対決ではソースやタレに苦心していたのに
うな丼は完全にスルーしてるな、あれこそタレが大事なのに
普通に定食屋に鰻があると、怪しい出所と思っちゃうから
一流店と同じ鰻を使ってます、のほうが安心できるな。
まぁカツどんの数倍の値段になるんだろうけど。
一流店と同じ鰻を使ってます、のほうが安心できるな。
まぁカツどんの数倍の値段になるんだろうけど。
鰻の回を見るまでは、安い材料で創意工夫を重ねて
美味しいものを作るのが味っ子だと思ってたのに・・・
いつからお美味しんぼになってしまったんだ～～～～！
美味しいものを作るのが味っ子だと思ってたのに・・・
いつからお美味しんぼになってしまったんだ～～～～！
砂糖はいやったらしい甘味とか言い切っちゃうからなぁ
良かった、俺だけかと心配したぜ。
つーか、ぬくいメシはそれ自体が美味いから
なにかけてもある程度は食えるとおもうが、
冷めたメシにかけて美味いもんは限られるような。
つーか、ぬくいメシはそれ自体が美味いから
なにかけてもある程度は食えるとおもうが、
冷めたメシにかけて美味いもんは限られるような。
酔っ払って帰ってきて小腹がすいた時とか、冷えたカレー最強。
後で吐くけどね。
後で吐くけどね。
他の漫画で見たんだが
国産の養殖うなぎは美味しいのも有るらしいな。
養殖してる人いわく
「松阪牛だって人間の手で作ってるんだぜ？」
養殖＝安かろうまずかろうって刷り込まれてたよ…。
俺も頭で物を食べてたわ。
国産の養殖うなぎは美味しいのも有るらしいな。
養殖してる人いわく
「松阪牛だって人間の手で作ってるんだぜ？」
養殖＝安かろうまずかろうって刷り込まれてたよ…。
俺も頭で物を食べてたわ。
>>148
築地魚河岸三代目とみた。
築地魚河岸三代目とみた。
そもそもなんで魚介だけ養殖養殖ってうるさいんだろう
人工的に飼育・繁殖させるって観点じゃ
野菜や食肉ってほぼ100%養殖だよな
人工的に飼育・繁殖させるって観点じゃ
野菜や食肉ってほぼ100%養殖だよな
つめたい弁当のごはんに納豆が最高かな
>>150
歴史が浅いからだろう。
野菜の栽培や食肉用動物の飼育はもうよくわかんないくらい大昔からの文化だけど、
魚類資源はついこないだまでほとんどが野生のものだった。
でまあ、養殖と言う文化に馴染みが薄いと言うのもさることながら、実際に養殖は
天然物に劣ることが多く、今でも天然物がないわけではないから、食味が比較される
機会が多いって言うのもあるかな。
現実には「大勢としては」養殖＝安かろう不味かろうてのも間違いではないでしょ。
養殖技術が進歩して、そのうち天然物と変わらない味の物を漁獲できるようになるか、
或いは天然物を口にする機会が無くなって事実上養殖物の味が本物ってことになるか。
後者になりそうな気もするけど、前者を期待したいねえ。>>148のうなぎの例にもあるように。
歴史が浅いからだろう。
野菜の栽培や食肉用動物の飼育はもうよくわかんないくらい大昔からの文化だけど、
魚類資源はついこないだまでほとんどが野生のものだった。
でまあ、養殖と言う文化に馴染みが薄いと言うのもさることながら、実際に養殖は
天然物に劣ることが多く、今でも天然物がないわけではないから、食味が比較される
機会が多いって言うのもあるかな。
現実には「大勢としては」養殖＝安かろう不味かろうてのも間違いではないでしょ。
養殖技術が進歩して、そのうち天然物と変わらない味の物を漁獲できるようになるか、
或いは天然物を口にする機会が無くなって事実上養殖物の味が本物ってことになるか。
後者になりそうな気もするけど、前者を期待したいねえ。>>148のうなぎの例にもあるように。
154 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/17(月) 03:11:15 ID:6e+196fY
万が一にも勝ち目があるのかっ‥てね!!
冷えた飯はほんのりした甘味を出すので熱々の辛いカレーをかけると最高(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
その根拠は…
冷めたいVS熱い
甘い VS 辛い
などお互いが対極に位置するので互いの持ち味が際立ち旨味を増すという食べ方である。
スイカに塩を少しかけるとスイカの甘味を強く感じるのと同じ理屈だ。
逆にカレーと納豆などは組合せ悪いよな
お互いに香り（におい）ととろみ（ねばり）など個々の主張が強すぎて結局お互いの持ち味（長所）を生かさず殺して合ってしまう
別々に食べると美味しいけれど混ざるとゲテモノ料理と化すトッピングｗｗｗｗｗ
万が一にも勝ち目があるのかっ‥てね!!
冷えた飯はほんのりした甘味を出すので熱々の辛いカレーをかけると最高(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
その根拠は…
冷めたいVS熱い
甘い VS 辛い
などお互いが対極に位置するので互いの持ち味が際立ち旨味を増すという食べ方である。
スイカに塩を少しかけるとスイカの甘味を強く感じるのと同じ理屈だ。
逆にカレーと納豆などは組合せ悪いよな
お互いに香り（におい）ととろみ（ねばり）など個々の主張が強すぎて結局お互いの持ち味（長所）を生かさず殺して合ってしまう
別々に食べると美味しいけれど混ざるとゲテモノ料理と化すトッピングｗｗｗｗｗ
万が一にも勝ち目があるのかっ‥てね!!
「お父はん」って言い方、
大阪のどの辺りなの？
大阪のどの辺りなの？
＞カレーと納豆などは組合せ悪いよな
普通のカレーショップに行けば、
トッピングであるじゃん。
単に君が嫌いなだけでしょ？
普通のカレーショップに行けば、
トッピングであるじゃん。
単に君が嫌いなだけでしょ？
虎峰とのラーメン対決で
小龍が掘りたての小さい筍を持ってきたが･･･
確か中国人って、掘り立ては好まない民族だったような・・・
小龍が掘りたての小さい筍を持ってきたが･･･
確か中国人って、掘り立ては好まない民族だったような・・・
虎峰の回は突っ込みどころ満載だからｗ
他にも色々とあるで～ｗｗ
他にも色々とあるで～ｗｗ
そもそも突っ込みどころのない回なんてあるのか？
突っ込み所の数の問題じゃね？
まぁ、最大の突っ込み所は
審査員の驚愕な舌レベル
審査員の驚愕な舌レベル
あの寿司の回は、
何故あそこまで、トロに拘ったのか理解できん･･･
ヒラメとかタイとか・・・もっと他に素材あるだろうに
何故あそこまで、トロに拘ったのか理解できん･･･
ヒラメとかタイとか・・・もっと他に素材あるだろうに
そりゃ、おめぇ。
マグロは江戸前の華だ。
マグロは江戸前の華だ。
>>156
あれは味オンチ用メニュー
あれは味オンチ用メニュー
>>165
お前も頭で食う奴か
お前も頭で食う奴か
納豆嫌いだが、納豆カレーは食べられる俺参上。
納豆のネバネバが、カレールーによって弱くなり
納豆臭さもカレーの風味によって、殆ど消える。
なんつーかなぁ・・・優しいカレーって感じになる。
ただ、外見はおぞましい事この上なしだけどねｗ
納豆のネバネバが、カレールーによって弱くなり
納豆臭さもカレーの風味によって、殆ど消える。
なんつーかなぁ・・・優しいカレーって感じになる。
ただ、外見はおぞましい事この上なしだけどねｗ
陽一だって、納豆サラダや納豆そば、納豆ステーキを作ったじゃないかｗｗ
陽一を味音痴と申すか。
陽一を味音痴と申すか。
しかしたかが一町内会の祭でのれんに順位書くだのトロ海苔買い占めとか必死になれるのが凄いな
職員「こりゃその・・・下品だ！ とても私の口に合わんね！」
じゃあ食うなよ
じゃあ食うなよ
というか、ラーメン大会とかで出店している店って、一応人気店なんだよな。
あそこまでボロクソに言われるのに人気店・・・
あそこまでボロクソに言われるのに人気店・・・
その前に屋台ラーメン屋が、
町内会主催のお祭りに出るってどうなのよｗ
町内会主催のお祭りに出るってどうなのよｗ
納豆ステーキの回で医者が「ビタミンK」がどーたら言っていたけど、あれって
ただ元アシの真船のマンガ「スーパードクターK」からとったのが偶然事実と一致
しただけだよね？
カバにそんな知識があるはず(ry
ただ元アシの真船のマンガ「スーパードクターK」からとったのが偶然事実と一致
しただけだよね？
カバにそんな知識があるはず(ry
それぐらい調べれば分かるでしょ。
むしろ、他の食べ物を奨めずに納豆ばかり奨めているところに違和感が。
むしろ、他の食べ物を奨めずに納豆ばかり奨めているところに違和感が。
たまに時間の流れが不明なことがあるな。
オムレツ勝負でレバーをじっくり煮込んだり制限時間直前で持ってきた鰻焼いたり。
卵なしケーキはひどいの一言。
オムレツ勝負でレバーをじっくり煮込んだり制限時間直前で持ってきた鰻焼いたり。
卵なしケーキはひどいの一言。
ビタミンKってホウレン草でよくね？
>178
含有量がぜんぜん違うじゃないか
ttp://www.miwa-mi.com/project/calorie/nut_list/vitamin_k.html
一見抹茶が2900で凄そうに見えるが、抹茶の粉末100gでこの値って事だよな。
お茶一杯分（2g）だと58。
含有量がぜんぜん違うじゃないか
ttp://www.miwa-mi.com/project/calorie/nut_list/vitamin_k.html
一見抹茶が2900で凄そうに見えるが、抹茶の粉末100gでこの値って事だよな。
お茶一杯分（2g）だと58。
甲来軒て、日本一なんだろ？
そんなんと比較するからボロクソに言われてるけど、
熊五郎も玉川も、町の美味しいラーメン屋さん程度の
店ではあるんだよ。。。
そんなんと比較するからボロクソに言われてるけど、
熊五郎も玉川も、町の美味しいラーメン屋さん程度の
店ではあるんだよ。。。
熊五郎ラーメンて何か誉められてたとこあったっけ？
玉川はスープはいいみたいなこと言ってたけど、
熊五郎は全てダメ出しオンリーだったような
玉川はスープはいいみたいなこと言ってたけど、
熊五郎は全てダメ出しオンリーだったような
屋台で食べるからおいしく思えるタイプじゃない？
どっちかといえば肉体労働者とかが客に多そう
どっちかといえば肉体労働者とかが客に多そう
>>172
しかもあの玉子麺の店、前回優勝店だぜｗ
しかもあの玉子麺の店、前回優勝店だぜｗ
>>166
ちなみに俺は納豆大好き
カレーも大好き
だが不思議な事にそれがひとつに合わさると納豆の良い所、カレーの良い所が無くなるのさ
互いに味を殺してしまう
>>168が言うような状態になるから
頭ではなく、舌で感じてみ？
ちなみに俺は納豆大好き
カレーも大好き
だが不思議な事にそれがひとつに合わさると納豆の良い所、カレーの良い所が無くなるのさ
互いに味を殺してしまう
>>168が言うような状態になるから
頭ではなく、舌で感じてみ？
>>182
屋台で出すラーメンは、屋外で食べるにあたって風味を損ないにくくするために、
油分を多くしてスープの表面に薄い油の層を作って冷めにくくするのが常套らしいね。
あれか、ちょうど虎峰のラーメンみたいな感じか。
もっとも、あのラーメン祭りは屋外でやってたような気がするけどｗ
屋台で出すラーメンは、屋外で食べるにあたって風味を損ないにくくするために、
油分を多くしてスープの表面に薄い油の層を作って冷めにくくするのが常套らしいね。
あれか、ちょうど虎峰のラーメンみたいな感じか。
もっとも、あのラーメン祭りは屋外でやってたような気がするけどｗ
熊五郎は、量が多くてボリューム満点なのが良いんだよ。
>>187
それ、何て二郎？
それ、何て二郎？
あと「ゲス」「チンケ」って言葉も多発
玉川飯店は前回優勝したときに、あの辛口揃いの町内の審査員共が
どんなコメントして優勝したのか気になるな
どんなコメントして優勝したのか気になるな
不味いけど今回参加店の中ではいちばんマシだ。
とか言われたんじゃないかな。
とか言われたんじゃないかな。
んだったら、優勝該当店無しでいいじゃんよｗ
祭りは白けて盛り上がらないだろうけど
祭りは白けて盛り上がらないだろうけど
>>184
納豆の良い所とかカレーの良い所とか殺しあうとか、全部お前の主観じゃん
そういうのが美味しいと思う人も大勢いるだろうよ
でなきゃ長い間有名全国チェーン店でメニューのレギュラーなんか張れないわな
納豆の良い所とかカレーの良い所とか殺しあうとか、全部お前の主観じゃん
そういうのが美味しいと思う人も大勢いるだろうよ
でなきゃ長い間有名全国チェーン店でメニューのレギュラーなんか張れないわな
甲来軒が出来るまでは、
玉川の味でも、十分旨く感じてたってだけでしょ。
玉川の味でも、十分旨く感じてたってだけでしょ。
陽一のラーメンって、食った後に胃が痛くなりそう･･･
味っ子に出たラーメンの中では甲来軒のが一番旨そうに見えるな
脂っこいならサッパリした物を加えればいいのさっ！
って間違ってると思う
あれは普通に脂っぽいポンカン麺じゃ・・・
って間違ってると思う
あれは普通に脂っぽいポンカン麺じゃ・・・
濃い味と脂っぽいは、イコールではないと思うｗ
なかえと久島が2強ということでおｋ？
>>200
なんだ急にｗ
なんだ急にｗ
仲江は同じ素材で勝負したら最弱
全巻を読み通して感じた事
味皇ってかなり恩知らずだな・・・って事。
何回、料理会の危機を陽一が救ったと思ってるんだよｗ
それで陽一との料理対決で、味皇が勝った時
「期待を裏切るならば、この味皇・・・二度と君と会うまい」ってｗｗｗをいｗｗｗｗ
味皇ってかなり恩知らずだな・・・って事。
何回、料理会の危機を陽一が救ったと思ってるんだよｗ
それで陽一との料理対決で、味皇が勝った時
「期待を裏切るならば、この味皇・・・二度と君と会うまい」ってｗｗｗをいｗｗｗｗ
>>205
あれは発奮させるためにいったんじゃないのかな
あれは発奮させるためにいったんじゃないのかな
207 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/20(木) 09:22:51 ID:2+ChL7hD
>205はいくらなんでもゆとり
あの勝負は、何がやりたかったのかさっぱり理解できん。
味皇料理会の主任は、
どいつもこいつもボンクラ揃いなのは確定。
どいつもこいつもボンクラ揃いなのは確定。
210 ：愛蔵版名無しさん：2008/03/20(木) 10:38:50 ID:05XbG42x
料理会の危機は味皇自らの力でどうとでも解決できたが、
陽一を成長させるためあえて難題を吹っかけた
陽一を成長させるためあえて難題を吹っかけた
美食倶楽部といい、五番町飯店といい、日本一の筈の
組織の料理人がボンクラ揃いなのは料理マンガのデフォ設定
組織の料理人がボンクラ揃いなのは料理マンガのデフォ設定
フフフ…勝ったも同然
美食倶楽部の方がボンクラ揃いだろｗ
小西が肉料理主任だっけ？
何だよ、この大雑把な設定はｗ
何だよ、この大雑把な設定はｗ
>>205
何でも揚げ足とりゃいいってもんじゃないよ
何でも揚げ足とりゃいいってもんじゃないよ
>>215
ジャンル分けがムチャクチャだからなｗ
ジャンル分けがムチャクチャだからなｗ
日本料理 芝
中華料理 米本
仏料理 下仲
独料理 関元
伊料理 丸井
肉料理 小西
やっぱ、小西だけどうしても浮くｗｗ
陽一を料理会に入れるとして、どの部門の主任にする気だ？
餅料理主任か？
中華料理 米本
仏料理 下仲
独料理 関元
伊料理 丸井
肉料理 小西
やっぱ、小西だけどうしても浮くｗｗ
陽一を料理会に入れるとして、どの部門の主任にする気だ？
餅料理主任か？
あるいは、本来「アメリカ料理主任」だったのが、どうせアメリカなんてハンバーガーとステーキぐらいしかないから、
肉料理でくくっちゃっていいや、ってな感じになったとか・・・
肉料理でくくっちゃっていいや、ってな感じになったとか・・・
ステーキ言うなら、フランスだろｗ
あそこ朝からステーキ食うぞｗ
あそこ朝からステーキ食うぞｗ
アメリカ料理か・・・ミートローフやフライドチキン・・・あ、肉料理だｗ
後はシーザーサラダとか
後はシーザーサラダとか
丸井を補完するために海鮮料理部門主任も置くべきだよな
清水「年季の入った職人なら必ず見分けがつくこのナナメのヒラメ」
そんな香具師が新人コンクールなんかに出るなよ・・・orz
そんな香具師が新人コンクールなんかに出るなよ・・・orz
スレ違いだった・・・海鮮切って吊ってくる
>>227
干物業者乙
干物業者乙
>>218
創作料理じゃね？
創作料理じゃね？
もしくは大衆料理
小西初登場の輸入牛肉コンサートでは料理会のなかでも１，２を争うとか言われてたから
一人だけ浮いた部署なのは>>220さんのいうように格上だったからだと思ってた。
一人だけ浮いた部署なのは>>220さんのいうように格上だったからだと思ってた。
コンサート？
俺の牛肉ロックを聞いてくれぇぇぇ
あの時の小西滅茶苦茶はしゃいでたからなぁ
誰にいってんだよお前みたいな独り言連発
誰にいってんだよお前みたいな独り言連発
かしわ玉子の説明って砂糖や魚のすり身を使わず
玉子だけの味の風味で勝負ってことでおｋ？
おかしのような味わいって言ってたけどこれってただの
千切りにする前の冷やし中華の錦糸玉子といっしょだよな？
玉子だけの味の風味で勝負ってことでおｋ？
おかしのような味わいって言ってたけどこれってただの
千切りにする前の冷やし中華の錦糸玉子といっしょだよな？
どちらも薄焼きといっても厚さが違う
陽一の作ったかしわかしわ卵は、厚さ1mmくらいっぽいけど、
錦糸玉子も、切る前はそんなもんでしょ。
錦糸玉子も、切る前はそんなもんでしょ。
あれって味あんのかな？
味付けはしていないみたいだけど
味付けはしていないみたいだけど
握りは磯源が行うべきだと思うがどうか？
焼肉の回はあんな中途半端な終わり方で良かったんだろうか
客が焼肉店と日の出食堂に二分されただけで他の店は閑古鳥の状況は変わらず＼(^o^)／ｵﾜﾀな感じに思えるんだが・・
個人的にはあの焼肉店のおっさんをｺﾃﾝﾊﾟﾝにしてほしかった
客が焼肉店と日の出食堂に二分されただけで他の店は閑古鳥の状況は変わらず＼(^o^)／ｵﾜﾀな感じに思えるんだが・・
個人的にはあの焼肉店のおっさんをｺﾃﾝﾊﾟﾝにしてほしかった
ステーキ勝負にプランタンも出品してたのね。
プランタンといえばフランス料理屋のみっちゃんの実家．．．
せめて予選は通過して欲しかったな
プランタンといえばフランス料理屋のみっちゃんの実家．．．
せめて予選は通過して欲しかったな
よく見てたな
あれ思ったんだが味っ子２での商店街の寂れようって焼き肉の回から弊害が来た結果なんじゃなかろうか？
いくら不況の煽りを受けてもあんな猛者揃いが揃って終わると思えないんだよね。
みんなここじゃ売れないと余所へ行ってしまったと。
そして皆、今も何処かで店をやっていると信じたい。
や、味横領離会がなにかして一斉に消えたでもアリですがね。
>>244
味っ子１の時代と２の時代それぞれのリアルだと思って読んでた。
昔は商店街って活気あったけど、今じゃどの街の商店街も
長引く不況やらスーパーの進出とかで寂れて
シャッター下りまくってるところ多いから。
味っ子１の時代と２の時代それぞれのリアルだと思って読んでた。
昔は商店街って活気あったけど、今じゃどの街の商店街も
長引く不況やらスーパーの進出とかで寂れて
シャッター下りまくってるところ多いから。
岡田でも焼肉に負けちゃうとはね
ラーメンならまだしも焼肉は毎日通えないな
ラーメンならまだしも焼肉は毎日通えないな
細かい所の突っ込みなんだが…
二回目の味皇ＧＰ決勝の時、
中江が探し当てた兼業農家についてなんだけど、
その時中江は「牛肉の旨みに鉄分は厳禁だ」「釘一本でも極端に味が落ちる」
って言っていたんだけどさ…
その牛が食べている、モルトフィードの容器がモロにドラム缶なのは良いのか？
あれ、鉄の固まりやん？しかも高確率で錆びているだろうし
二回目の味皇ＧＰ決勝の時、
中江が探し当てた兼業農家についてなんだけど、
その時中江は「牛肉の旨みに鉄分は厳禁だ」「釘一本でも極端に味が落ちる」
って言っていたんだけどさ…
その牛が食べている、モルトフィードの容器がモロにドラム缶なのは良いのか？
あれ、鉄の固まりやん？しかも高確率で錆びているだろうし
>247
細かすぎだｗｗｗｗワロスｗｗｗｗ
細かすぎだｗｗｗｗワロスｗｗｗｗ
川の水が良くても水道水飲ませてたら意味ないしな
よく見てるなぁｗ
つうか、中江の出した鉄板・・・
サーロインの方が熱通り過ぎてマズくなってると思うのだが・・・ｗ
この漫画って焼き加減は無視？
つうか、中江の出した鉄板・・・
サーロインの方が熱通り過ぎてマズくなってると思うのだが・・・ｗ
この漫画って焼き加減は無視？
サーロインに手を付けるあたりで丁度いい焼き具合になるように計算されてるんだよ
もちろんそれぞれの審査員の食べる速度を考慮してる
もちろんそれぞれの審査員の食べる速度を考慮してる
それは無理があるだろｗ
なんか格闘漫画とかでありそうなせりふだな
「偶然では無い。貴様等の食べる速度も計算のうちにあったのだ」
「偶然では無い。貴様等の食べる速度も計算のうちにあったのだ」
脂と味の濃いアナゴを食べさせれば
審査員は自然とガリに手を伸ばすので
舌が新しくなり続けてあっさりしたものを出しても大丈夫
なんて戦略を立てた奴が寿司の方にいたけど
1.もしガリを食わない審査員がいたらどうするつもりだったのか
2.ってそれ言い出したらもう何やってもガリ添えとけばOKになっちまうぞ
審査員は自然とガリに手を伸ばすので
舌が新しくなり続けてあっさりしたものを出しても大丈夫
なんて戦略を立てた奴が寿司の方にいたけど
1.もしガリを食わない審査員がいたらどうするつもりだったのか
2.ってそれ言い出したらもう何やってもガリ添えとけばOKになっちまうぞ
職人「キミはガリを食べなかったっていうのか！？」
審査員A「ガリ食べるかどうかくらい好きにさせて欲しいよなー」
審査員B「俺、ガリ嫌いなんだー」
審査員A「ガリ食べるかどうかくらい好きにさせて欲しいよなー」
審査員B「俺、ガリ嫌いなんだー」
俺もガリ嫌いだな
その前に審査員が好き嫌いを言ったら駄目だろｗ
>>255
鮫料理かｗ
鮫料理かｗ
それ思うんだよな。好き嫌いは言っちゃダメだろうと。
その国の人や一般人には口に合わないとかならともかくね。
しかし『こりゃ下品だ！！』
ある意味海原遊山に匹敵する言いがかりだわ。
そういや、そのアホ議員は
「その時は死ね、公務員は命を捧げろ」みたいな事を言っていたけど
地方議員って地方公務員なはずだから
お前も死ななきゃいけないはずなんだがｗ
「その時は死ね、公務員は命を捧げろ」みたいな事を言っていたけど
地方議員って地方公務員なはずだから
お前も死ななきゃいけないはずなんだがｗ
お前の怠慢でもあるんでもあるんだろうがとは思ったな
>>259
顔にハンバーグ投げ付けりゃ良かったのになｗ
顔にハンバーグ投げ付けりゃ良かったのになｗ
>>260
議員は公務員ではないよ
議員は公務員ではないよ
特別公務員だよ。
>>264
それは警察とか消防
それは警察とか消防
あ 特別職な。厳密にはそうだけど
ただ一般的に公務員とは言わないなぁ
公務員法に当てはまらない人たちだし
ただ一般的に公務員とは言わないなぁ
公務員法に当てはまらない人たちだし
>>266
いや、あてはまるよ。
いや、あてはまるよ。
>>266
地方公務員法読んでみな。
地方公務員法読んでみな。
レトルトハンバーグがあるなら、
後はご飯と、コンソメスープで十分
ハンバーグ定食になると思うんだけどな・・・
さらに、卵とキャベツが使えるなら、
ハンバーグに目玉焼き乗せて、
キャベツの千切りでも添えるだけで、
十分な一品料理でしょ。
後はご飯と、コンソメスープで十分
ハンバーグ定食になると思うんだけどな・・・
さらに、卵とキャベツが使えるなら、
ハンバーグに目玉焼き乗せて、
キャベツの千切りでも添えるだけで、
十分な一品料理でしょ。
何人非難したのか分からんがよく材料足りたな
親子丼とか人数分配るの相当時間かかっただろうな
親子丼とか人数分配るの相当時間かかっただろうな
>269
公務員の種別
また、国家公務員と地方公務員のそれぞれの職は、主に任用制度上の違いや、職務内容の種別から、次の2種類に分けられる。
特別職
公務員の職のうち、選挙によって就任する職（国会議員、地方公共団体の長、地方議会議員など）
これが見えんのか？君はｗ
公務員の種別
また、国家公務員と地方公務員のそれぞれの職は、主に任用制度上の違いや、職務内容の種別から、次の2種類に分けられる。
特別職
公務員の職のうち、選挙によって就任する職（国会議員、地方公共団体の長、地方議会議員など）
これが見えんのか？君はｗ
>>272
お前こそちゃんと読め
wikiにあるじゃん
特別職
これらの服務等に関する条件は、原則として国家公務員法または地方公務員法の規定が適用されず、個別に取り扱いが決められている。
自衛官を除けば、就職から定年まで公務員として過ごす職業公務員の大半は一般職であり、単に「公務員」と言う場合は、一般職のみを含意している場合も少なくない。
あの議員は単に「公務員」といってた。自分は公務員でないと言う意識はここにある
お前こそちゃんと読め
wikiにあるじゃん
特別職
これらの服務等に関する条件は、原則として国家公務員法または地方公務員法の規定が適用されず、個別に取り扱いが決められている。
自衛官を除けば、就職から定年まで公務員として過ごす職業公務員の大半は一般職であり、単に「公務員」と言う場合は、一般職のみを含意している場合も少なくない。
あの議員は単に「公務員」といってた。自分は公務員でないと言う意識はここにある
>>274
wikiって略すな
wikiって略すな
wiki引用で何を偉そうに言ってるの？ｗ
>>276
wikiって略すな
wikiって略すな
地方議員は地方公共団体に属している訳だから
公務員にかなり近い存在ではあるわな。
つか、あの場で「公務員は死ね」とか発言する議員もDQNなら
その取り巻き住民もDQNだわ。
いくらミスター味っ子とは言え、子供に全て丸投げって大人のやる事かよｗ
主婦とかいるんだから、少しぐらい手伝ってやれよｗ
公務員にかなり近い存在ではあるわな。
つか、あの場で「公務員は死ね」とか発言する議員もDQNなら
その取り巻き住民もDQNだわ。
いくらミスター味っ子とは言え、子供に全て丸投げって大人のやる事かよｗ
主婦とかいるんだから、少しぐらい手伝ってやれよｗ
ハンバーググチャグチャでミートソースは
セイシュンの食卓で知ったけど
どっちが先かな？
セイシュンの食卓で知ったけど
どっちが先かな？
セイシュンの食卓っていつんだ？
基本味っ子が先は珍しいが、之に関しては先じゃ無かろうか
基本味っ子が先は珍しいが、之に関しては先じゃ無かろうか
公務員云々の話はもうコンクリの上にでも乗せとけよ
夜が明けるまでスパゲティが食いたいとか親子丼が下品だとか
グダグダ言ってないで大根とキャベツ食ったらさっさと寝ろ
グダグダ言ってないで大根とキャベツ食ったらさっさと寝ろ
みゃー
>>280
結構同時期なんだよなーアレ
結構同時期なんだよなーアレ
ふう、1988年より前でなければどちらも別に基があると言うことになるみたいだ。
証拠はない。が、ハンバーグ→ミートソースも可は最初から言われてたみたいだ
スレチだけど昨日味っ子のDVDを借りてみた
巨大化して大阪城を破壊したり海を走ったりする味皇最強
巨大化して大阪城を破壊したり海を走ったりする味皇最強
アニメ版はアニメ版のスレがあるんだよ
過疎だからみんな使うべし
過疎だからみんな使うべし
買おうか迷ってたけどあのジャケットに愕然としたわ
あの議員の息子が大河内って弁当屋だったりしてw
焼き鳥対決でタレの熟成に悩んでいるので思ったけど
塩ではダメだったんだろうか？
タレの鳥舟と塩の陽一たちで丸く治めればよかったのに
塩ではダメだったんだろうか？
タレの鳥舟と塩の陽一たちで丸く治めればよかったのに
なるほど、つまり苦心して最高の塩をクラス全員で頑張って手に入れる話を推入か。
それならきなこより『みんなの力』が極まって良いな
あの焼き鳥屋のやつは卒業式終わったらクラスで微妙な存在になると思う
つか、あの焼き鳥屋のバカ息子さ・・・なんであんなに威張ってるんだろｗ
てめぇはただ親父の店から焼き鳥を持ってきているだけじゃねーかｗｗｗ
てめぇはただ親父の店から焼き鳥を持ってきているだけじゃねーかｗｗｗ
子供は親の地位＝自分の地位 だと錯覚しがちだしな
まあ１００％間違ってはいないが
まあ１００％間違ってはいないが
それ以前の問題として送迎会での出店で人気があって何か得すんのか？
小金儲けたって生徒の懐に入れるわけにもいかんだろ。
小金儲けたって生徒の懐に入れるわけにもいかんだろ。
親が来るんだからその親を鳥舟に呼び込もうという作戦だろ
商業戦略としては悪くはないよね
どっちかってと鳥舟はおでんの伝政っぽい
高級店な扱いじゃなかったか？
そんなので来るような客は受けてないんじゃないかと思うが
高級店な扱いじゃなかったか？
そんなので来るような客は受けてないんじゃないかと思うが
いやだからこそなら陽一の学校の生徒達をも取り込もうということかもしれない。
それかあれだ
『卒業祝いだ♪ 』
と気前の良い人なのかも。
親もどうしょうもないやつなんじゃないの？＞鳥舟
第一、タダでそんな高級店の商品出すんだよ？
たかが卒業式の出店の為だけにさ
普通商売やってる親なら、息子のそんな我侭許さないと思うんだけど
売り上げ全然ないしさ
第一、タダでそんな高級店の商品出すんだよ？
たかが卒業式の出店の為だけにさ
普通商売やってる親なら、息子のそんな我侭許さないと思うんだけど
売り上げ全然ないしさ
公立校だったら、卒業式で屋台とか出さない。
陽一の行ってる中学って、やっぱ私立なのかな？
校名（○○学園中だっけ？）は、私立っぽいけど、
なんか私立ってイメージないんだよなあ、陽一って。
校名（○○学園中だっけ？）は、私立っぽいけど、
なんか私立ってイメージないんだよなあ、陽一って。
>>302
屋台の売上を一部還元してんじゃねーの？
つか、あれってその場で焼いている訳じゃないんだから
悪く言えば、スーパーの焼肉をレンジでチン！って感じだろ？あれ。
その場で焼いて売っている陽一の屋台の方が、風味の点で圧勝すると思うんだがｗ
屋台の売上を一部還元してんじゃねーの？
つか、あれってその場で焼いている訳じゃないんだから
悪く言えば、スーパーの焼肉をレンジでチン！って感じだろ？あれ。
その場で焼いて売っている陽一の屋台の方が、風味の点で圧勝すると思うんだがｗ
確かに店からタダで貰って来るって設定になってるな。
しかし、卒業式にも出ないで
黙々と屋台の準備をしている在校生って…ｗ
しかし、卒業式にも出ないで
黙々と屋台の準備をしている在校生って…ｗ
>>304
関陽学院。どう考えても私立中学の名前だけど、単に作者がよく考えてなかっただけなんじゃないかなあ。
陽一はもとより、仲田とかタケとか雑貨屋とか、私立中学に入るわけなさそうな奴ばっかりだもんね。
関陽学院。どう考えても私立中学の名前だけど、単に作者がよく考えてなかっただけなんじゃないかなあ。
陽一はもとより、仲田とかタケとか雑貨屋とか、私立中学に入るわけなさそうな奴ばっかりだもんね。
焼き方の技術も提供してるとあるけど
これは職人が焼いたのを提供してるのか
中学生に焼き方指導して実際に焼かせているのかどっちなんだろ？
5年10年かかるともいってるし(´･ω･`)う～ん？
これは職人が焼いたのを提供してるのか
中学生に焼き方指導して実際に焼かせているのかどっちなんだろ？
5年10年かかるともいってるし(´･ω･`)う～ん？
310 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/02(水) 18:19:47 ID:v0CKCVRE
>>308
私立といっても、まともな私立と、ダメ人間の受け皿的私立の二種類あるからね。
大学でいうとFランみたいな。陽一は家業でまともに勉強してないから、金をはらっとけばOKな
後者の私立学校でしょ。
私立といっても、まともな私立と、ダメ人間の受け皿的私立の二種類あるからね。
大学でいうとFランみたいな。陽一は家業でまともに勉強してないから、金をはらっとけばOKな
後者の私立学校でしょ。
高校ならともかく中学でそれはないだろ
結構意味不明な中学校だな。
金でなんとかなる私立で勉強もスポーツも駄目な連中から優等生クラスまであり、
中田のようなやつも通ってて陽一が家の都合で帰ってても文句を言わない野球の強い学校となる。
だから寛容中学なんでしょ
だれがうま（ry
一芸入試があったんだよ
>>315
兵太が一緒に受験していたら陽一落ちたかもな
兵太が一緒に受験していたら陽一落ちたかもな
兵太は学校行ってなさそう。
園芸部だろうな部活やってるとしたら
「美味しんぼ」・「クッキングパパ」の便乗じゃねえの、これ？
どっちかというとスー食いのインスパイア
便乗って作品の題材が同じだけで
明らかに味付けが違うだろ
明らかに味付けが違うだろ
敵の流しそうめん店について
①あの水はどこに流れていくのか？
②幅広すぎない？
③奥の東屋の連中は何やってんの？
①あの水はどこに流れていくのか？
②幅広すぎない？
③奥の東屋の連中は何やってんの？
ループしない流しそうめんって取りそこなった麺はどうするんだろう
それに上流の箸の唾液が一緒に流れてくると考えたら萎える
それに上流の箸の唾液が一緒に流れてくると考えたら萎える
流さなくても、普通に素麺屋でいいと思うんだがダメなのかな？
>>323
ループするほうが本来異端なんだよ
ループするほうが本来異端なんだよ
素麺屋って入ったこと無いな、サンテレビ見てると
たまに素麺の店のCM流れてるからちょっと興味あるけど
たまに素麺の店のCM流れてるからちょっと興味あるけど
328 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/07(月) 11:39:27 ID:bcPIS27j
ラーメン対決にしろ、寿司対決にしろ。
審査員がみんな、一般ピープルばかりなのが気になる。
審査員がみんな、一般ピープルばかりなのが気になる。
その割にはみんな辛口コメント残すよな
審査員が一般人でない対決
輸入牛肉ステーキ（VS小西）
カレー（VS一馬）
お好み焼き（VS岡田屋）
サンドイッチ（VSシャピロ）
デザート（VS味仙人）
フルコース（VS久島）
豚肉なしハンバーグ（VS一馬）
青森駅弁（VS五郎）←新幹線の駅がらみの方
神の包丁（VS下仲）
味試し（VS味皇）
輸入牛肉ステーキ（VS小西）
カレー（VS一馬）
お好み焼き（VS岡田屋）
サンドイッチ（VSシャピロ）
デザート（VS味仙人）
フルコース（VS久島）
豚肉なしハンバーグ（VS一馬）
青森駅弁（VS五郎）←新幹線の駅がらみの方
神の包丁（VS下仲）
味試し（VS味皇）
味仙人のときってブルース・リーもどきが騒ぎながら食ってた奴だっけ？
>>332
ライチかぁ！
ライチかぁ！
あの杏仁豆腐のやつスイカの器からみんな直接はしでとってたけど
あれはどこかではしが容器に当たって器に穴が開くな
ああいうものって普通小皿に取り分けて食うもんだろ
あれはどこかではしが容器に当たって器に穴が開くな
ああいうものって普通小皿に取り分けて食うもんだろ
玄斎「この出刃にかなう魚料理を作ってもらおう」
丸井「おれは海鮮は専門外なの！」
丸井が行っていたらこーなっていただろうなorz
丸井「おれは海鮮は専門外なの！」
丸井が行っていたらこーなっていただろうなorz
なんで丸井さんにあんな事言わせてしまったんだろうね
337 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/08(火) 18:53:24 ID:gYnS4/TV
スイカの皮をあんな透けるほど薄くしたら
汁が滲み出てびしょ濡れだろ
汁が滲み出てびしょ濡れだろ
一雄の乗っているポルシェが実はRUFな件について
スイカの器は実在するものなあ……。
ただあれは直接箸を付けるのでなく個別にとりわけるものだと思うけど。
中江くんが鍋対決の時､ふぐの白子を使っていたが､彼は免許を持っていたのだろうか…15歳で取れるんかな？w
２の老けっぷりを見るに、
中江くん１５歳は、明らかに年齢詐称。
ホントは２５歳くらい。
中江くん１５歳は、明らかに年齢詐称。
ホントは２５歳くらい。
由香美の息子がグレたのを料理で解決する展開がありそうな悪寒
中江君の、鼻の頭の
ﾊﾞﾝﾄﾞｴｲﾄﾞが、ずっと謎ですけどね。
ﾊﾞﾝﾄﾞｴｲﾄﾞが、ずっと謎ですけどね。
絆創膏をとると、古代人の力がよみがえり
人が変わって暴力的になる
人が変わって暴力的になる
じゃあボクっ娘のガールフレンドがいるのかも知れんね。
おいおいお前ら何も知らないな
田舎の不良が、ケガしてもないのに眼帯したりバンドエイドしたりするのは
80年代の常識だろ
田舎の不良が、ケガしてもないのに眼帯したりバンドエイドしたりするのは
80年代の常識だろ
>>343
あれは南国アイスホッケーに引き継がれたんだな
あれは南国アイスホッケーに引き継がれたんだな
アブドル・ダムラル・オムニス・ノムニス・ベル・エス・ホリマク
349 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/13(日) 16:44:18 ID:TCufHcjJ
味将軍グループとの対決で、ボスキャラとの決着が無かったのが気になる・・・。
つ最強トレーラー軍団
以後はアニメにお任せで終了。
というか右腕・懐刀と主力が潰れて自然崩壊したんだろう
以後はアニメにお任せで終了。
というか右腕・懐刀と主力が潰れて自然崩壊したんだろう
行列ができる法律相談所で、スイカを彫刻する料理人の人が出てるw
あの杏仁豆腐のアレも可能なのかな。
あの杏仁豆腐のアレも可能なのかな。
最強トレーラー集団も無理があるよなｗ
あれ普通に道路の不法占拠だろ
あれ普通に道路の不法占拠だろ
あの世界に警察などというものは存在しません
陽一君は、中学生にして、広東語を話せると言う
凄い子です。
凄い子です。
それはこれ！
翻訳コンニャクを使ったのさ
翻訳コンニャクを使ったのさ
356 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/20(日) 05:09:37 ID:95x1wg+r
日之出たこ焼きはたこを入れてその上で他の具材をいれてるの？
それともたこ焼き１パック買ったらたこはそのうち１個か２個にしか入ってないのか？
それともたこ焼き１パック買ったらたこはそのうち１個か２個にしか入ってないのか？
あの感じだとたこが一個であとはひき肉とかサラミなんだろうね
どうぶつ奇想天外で味っ子を思い出した人～ﾉｼ
イクシオトキシンだっけ
でも正直、たこ焼き食ってたこ入ってなかったらガッカリするな
うろ覚えだけど博多三人衆だっけ？
ケーキ勝負のときの陽一のつくったケーキはおいしそうに感じなかった
ケーキ勝負のときの陽一のつくったケーキはおいしそうに感じなかった
便所の香りが舞い 蝿がたかってるケーキだもんな
そして相手はニンジンだ。
365 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/23(水) 00:38:42 ID:Oa+Msx10
もち米に砂糖とバター？だっけ･･･
和菓子風なのかなぁ？
ニンジンとパイナップルと側面にイモ？
そしてトイレの香りw
どんな罰ゲームw
和菓子風なのかなぁ？
ニンジンとパイナップルと側面にイモ？
そしてトイレの香りw
どんな罰ゲームw
763 名前： 愛蔵版名無しさん [sage] 投稿日： 2008/02/16(土) 00:54:58 ID:???
金木犀＝トイレの香りって言う貧相な奴はお前だけだから大丈夫。
きっとジャスミン茶もトイレの香りとか言い出すんだろうなｗ
金木犀＝トイレの香りって言う貧相な奴はお前だけだから大丈夫。
きっとジャスミン茶もトイレの香りとか言い出すんだろうなｗ
少々匂う程度なら問題ないと思うけど
臭いが強すぎるとけっこう不快に感じるものだしな花の香りって
臭いが強すぎるとけっこう不快に感じるものだしな花の香りって
久々読みたくなったけど集めるの大判か文庫版かで迷うね。
文庫は目が疲れそうでちょっと嫌だけど新しいし
料理の写真があるのがいいな。
１０巻で収まってるのがいいんでどっちかにするけどさ。
文庫は目が疲れそうでちょっと嫌だけど新しいし
料理の写真があるのがいいな。
１０巻で収まってるのがいいんでどっちかにするけどさ。
北海道でラベンダーのソフトクリーム食ったときも便所の芳香剤食ってるみたいだったな。
タイムスリップとか言えよｗ
>>368
JPGで集めりゃいい
JPGで集めりゃいい
個人的には陽一の料理レシピだけではなく敵キャラのレシピも載せて欲しいな。
美味しそうなものもあったし
美味しそうなものもあったし
陽一のはⅡでネタにされるほど無茶なのが多いからなぁ。
海原先生に食わせたら女将を呼ばれるだろうよ。
海原先生に食わせたら女将を呼ばれるだろうよ。
遠足の時のおにぎり勝負は納得いかん。
カボチャとかタケノコとか小学生が嫌いな食べ物だろ。それが食べやすさて…
どう見てもタケノコは手が汚れると思うんだが…
けど、ロールキャベツはうまそうに見えたな。
カボチャとかタケノコとか小学生が嫌いな食べ物だろ。それが食べやすさて…
どう見てもタケノコは手が汚れると思うんだが…
けど、ロールキャベツはうまそうに見えたな。
その前に、あれはおにぎりではないだろｗ
おにぎり勝負って凄い問題有りだろう。
タケノコ101個手に入れたという事なんだから。
現場でそれだけあるならいっそ別料理作れば良かったのにわざわざおにぎりにしなくても……
や、相手がおにぎり作ってるから負けず嫌いの心から作ったというなら別ですが。
タケノコ101個手に入れたという事なんだから。
現場でそれだけあるならいっそ別料理作れば良かったのにわざわざおにぎりにしなくても……
や、相手がおにぎり作ってるから負けず嫌いの心から作ったというなら別ですが。
筍とほっけと茶碗蒸ししか食べれない親父の時のように
コンクリの上に一晩云々は抜きにしても筍を調理するの
それなりに時間かかるんだけどな、あの時も煮るのに2時間と言ってるし
100個も煮る鍋はどこで調達したのか？
コンクリの上に一晩云々は抜きにしても筍を調理するの
それなりに時間かかるんだけどな、あの時も煮るのに2時間と言ってるし
100個も煮る鍋はどこで調達したのか？
あの親父最低じゃね？
娘が自分の為を思って作った料理を上っ面だけ喜んで蔭で全捨てなんて。
それも毒が入ってる訳でも壊滅的に不味い訳でも無いだろうに。
死ぬ気で平らげた島耕作を少しは見習えってんだ
娘が自分の為を思って作った料理を上っ面だけ喜んで蔭で全捨てなんて。
それも毒が入ってる訳でも壊滅的に不味い訳でも無いだろうに。
死ぬ気で平らげた島耕作を少しは見習えってんだ
闘ったらアジ皇が勝つだろ
ビーム出すし
ビーム出すし
つよいぞー！
つまんね
どうでもいい
どうでもいい
実は美食倶楽部も味皇料理会に登録してるのさっ
つまんね
味っ子世界で雄山に認められそうなのは中江のみ。
つまんね
まず捨てることがこの漫画の基本ベース
パイナップルカレーの中身も豪快に捨ててたしな。
冷蔵庫にとっといて後で食えば良いのに。
冷蔵庫にとっといて後で食えば良いのに。
中井の卵も
「こんなの犬も食わないよ！」と言って鍋の中身も捨ててたな。
煮立った油もそのまま台所に捨ててたなw
完成して供された料理を捨てるのはともかく
調理中や試作中の料理を捨てるのは
美食追求に付いて回るいわゆる業だろう
医者は人の体を治すため、人の体に刃を入れ傷つける
調理中や試作中の料理を捨てるのは
美食追求に付いて回るいわゆる業だろう
医者は人の体を治すため、人の体に刃を入れ傷つける
>>393
まかないで食えばいいじゃん。
まかないで食えばいいじゃん。
辛いカレーのあとのパイナップルって
絶好のデザートだと思うんだけどな…
絶好のデザートだと思うんだけどな…
カレーの薬味にワサビ出してきたマンガもあるしなあ
>まず捨てることがこの漫画の基本ベース
キャシイ塚本ですか
キャシイ塚本ですか
>>389
というか、酸味あるんだし、薬味に使えばいいのに。
というか、酸味あるんだし、薬味に使えばいいのに。
>>397
おととい来やがれぇっっっっっっ！！
おととい来やがれぇっっっっっっ！！
大衆食堂でそんなに食材の廃棄を出すのかw
経営どうすんだwww
経営どうすんだwww
廃棄のポリバケツは実はカンボジアに送る
>>397
今日はギョウザを７人前作るわ…。私を犯した数よ。
今日はギョウザを７人前作るわ…。私を犯した数よ。
まずはこのふぐの白子を取り出して
丁寧に調理して調理してドーーン！！
こんなの犬も食わないわよ！！
丁寧に調理して調理してドーーン！！
こんなの犬も食わないわよ！！
母さんぜんぜんわかんないわよ!!
406 ：愛蔵版名無しさん：2008/04/30(水) 02:05:22 ID:MHfA20Bp
>>375 てめぇはちんこでも握ってろ
傷だらけの天使達を思い出してしまった
輸入牛対決で「酢でも肉が柔らかくなる」とか書かれてたからやってみたら、
酢の味がうつって食えたもんじゃなくなってますた
酢の味がうつって食えたもんじゃなくなってますた
晩飯に豚バラ肉を素で炒めてシソと大根おろしと醤油とで食してみた。
美味いけど・・・全然さっぱりしない('д`)
美味いけど・・・全然さっぱりしない('д`)
そらあんた醤油がわるいよ
酢は駄目だけどパパイヤと野菜は有りなのがわからん
そんなに差がつくのか？
そんなに差がつくのか？
パパイヤは、果実と皮の酵素で柔らかくなるんだっけ？
野菜は何で軟らかくなるのか判らない…
野菜は何で軟らかくなるのか判らない…
たしか、参加したレストランの殆どがスジ切すらしてないようなレベルだったよな。
ハイキングラリーで「うまーーーーーい！！」と絶賛してたがあれって
ただの肉野菜炒め味噌風味だよな？
ただの肉野菜炒め味噌風味だよな？
ご飯抜きでおかずだけ食べさせられるのも辛い
そこそこ味濃そうだし
そこそこ味濃そうだし
416 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/01(木) 02:59:20 ID:YIWTiFow
う ま い ぞーーーーーーーーー
あんな平べったい石板を都合よく探せる幸運と目利きを賞賛したい
石、石油缶、青竹すべて前日に陽一が仕込んでいた説が有力
ひょっとすると魚も放流した
ひょっとすると魚も放流した
だったらフライパンとか鍋とかカセットコンロとか捨てておけばいいじゃん
それはバレバレだからだめ
あの話は突っ込み所が多いよな。
斧とかどう考えても重過ぎるし、肉も一日中背負ってたらヤバいだろ。
斧とかどう考えても重過ぎるし、肉も一日中背負ってたらヤバいだろ。
なあに、コンクリと一緒に入れとけば平気さ。
キメッ！
キメッ！
てか、幾ら荷物を軽くしても、
単なる中学生が、大学の陸上部に勝てるわけないよな・・・
陽一なんて、特に運動不足っぽいし。
単なる中学生が、大学の陸上部に勝てるわけないよな・・・
陽一なんて、特に運動不足っぽいし。
チャリで出前やってるみたいだし
何気に鍛えてるんじゃね？
何気に鍛えてるんじゃね？
チャリに乗れば良いんでね？
ブ、ブ、ブラジャー!!
あの賞品の自転車とガンダム号は遊び用と仕事用で使い分けてるんだろうか。
>>422
肉は傷まなくても重くなるだろｗ
肉は傷まなくても重くなるだろｗ
429 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/02(金) 19:27:33 ID:uM03ODYO
>>424
あのうどんの話、読むたびに「電話で注文聞けよ」と思う。わざわざ高校に自転車で行くって…。
あのうどんの話、読むたびに「電話で注文聞けよ」と思う。わざわざ高校に自転車で行くって…。
ああいう注文形態を取っているところもあるにはあるよ
料理人一人、接客一人の店で
料理人が出張ってやることでは絶対にないけど
料理人一人、接客一人の店で
料理人が出張ってやることでは絶対にないけど
2では日之出を除き商店街全滅っていうのはいいね。
>>418
斧はどっかからガメてきた可能性大
斧はどっかからガメてきた可能性大
433 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/03(土) 19:37:01 ID:T/AhgkvR
あの話だけ、ゆでたまごがゴーストライターだったんだよきっと。
話題がループしてるループしてるとよく言われる味っ子スレだが
ネタになる頻度だとあのマネージャ親父と自炊ラリーの話がやっぱ双璧だな
突っ込みどころが多すぎる
ネタになる頻度だとあのマネージャ親父と自炊ラリーの話がやっぱ双璧だな
突っ込みどころが多すぎる
マネージャ親父と言われて一瞬分からなかったが、
コンクリたけのこと思い当ってああ納得
コンクリたけのこと思い当ってああ納得
陽ちゃんは超人
>>435 ほんの少し手を付けただけで、わからないように捨ててありました。
丸ごと目立ちまくりに捨てとるやんけ親父ｗｗｗ
丸ごと目立ちまくりに捨てとるやんけ親父ｗｗｗ
いくらでも食える
いくらでも食える
いくらでも食える
そんなに食うな!!! wwww
いくらでも食える
いくらでも食える
そんなに食うな!!! wwww
少し気になるんだが小林の投げ方ってサイドスローかな？
見た目はアンダースローにも見えるのだけどどっちだろうか。
巨人→阪神の小林もかなり下から手が出たサイドだったね
442 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/05(月) 17:48:32 ID:bvvvx+AJ
がんばれがんばれ小林君
俺は世界で三番目くらいに陽ちゃんを愛している人物だと思う。
（一番はＶＯＩＣＥのひとだと思う）
いま宝くじが当たったら日の出食堂を完全に再現するぞ。
まずかろうがなんだろうが全メニュー完全再現してやる。
で、隣に鳳寿司も建ててやる。
（一番はＶＯＩＣＥのひとだと思う）
いま宝くじが当たったら日の出食堂を完全に再現するぞ。
まずかろうがなんだろうが全メニュー完全再現してやる。
で、隣に鳳寿司も建ててやる。
マジレスすると石の上なんかで焼かずともホイル焼きにしてしまえばよかったのに
塩窯使ったこともあったんだし、コジキ鶏という手も
美味しんぼのパクリ乙だが
美味しんぼのパクリ乙だが
わさびといいうまみ調味料といい工夫＞素材といい
カバにはどんどん美味しんぼに反発していって欲しい。
カバにはどんどん美味しんぼに反発していって欲しい。
447 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/06(火) 21:21:23 ID:NzlMs8uv
陽一の鶏グリルより久島のローストビーフのが断然うまそう
17以前の過去スレが読めないんですけど、皆さんはどうですか？
ビールの味を知り尽くす少年
>>449
酒だあ！！
酒だあ！！
>>448
多分、話題はループしてる。
多分、話題はループしてる。
452 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/08(木) 12:55:07 ID:jwtrpof0
美味しんぼと味っ子で似たような話があったなー
復刻版のレシピ通りに再現しようとするとなにげに面倒くせぇな
話題はループしてるようでそうでもない、徐々にだが変わって今の状態になってる、そこそこ変わったりしてたと思う
コンクリネタなんかも何やかんやで目新しいの出てくるし、つい笑ってしまうわな
456 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/10(土) 08:42:13 ID:xJDf3XlY
竹の子のコンクリのせって結局何の根拠も無いの？
何度もがいしゅつ
おにぎり勝負に出てきた竹の子おにぎりって
おにぎりじゃなくご飯入り煮竹の子だと思うんだ
おにぎりじゃなくご飯入り煮竹の子だと思うんだ
459 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/10(土) 09:35:50 ID:LLsz0G1n
パイナップルカレーを作った際に、パイナップルを器に使うのは構わないが、パイナップルの実を捨てるのはいかがなものか‥
何度目（ｒｙ
納豆と卵の作戦で行ってみよう
根拠無いのはいつも通り。
根拠無いのはいつも通り。
462 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/10(土) 12:33:02 ID:+txhwleM
試作でうまくいかなかったやつを
ボウルとか容器ごと手で払いのけるシーンとか
ゴミ容器に捨てるシーンとか
陽一をぶっとばしたくなります
ボウルとか容器ごと手で払いのけるシーンとか
ゴミ容器に捨てるシーンとか
陽一をぶっとばしたくなります
ほかのときはぶっとばしたくならんのか？お前は温厚だな。
陽一の料理で食ってみたいと思ったのは
特製カツ丼と菊池屋の幕の内と骨髄入りハンバーグだけな自分は異常ですか？
その他は概ねライバルの方が旨そ（ry
特製カツ丼と菊池屋の幕の内と骨髄入りハンバーグだけな自分は異常ですか？
その他は概ねライバルの方が旨そ（ry
食ってみたい陽一の料理が三種類もあるならそりゃ異常だろうな。
串焼きハンバーグなんぼほど食うねん
>>462
やっぱ、船場吉兆は正しいってことだな。
やっぱ、船場吉兆は正しいってことだな。
この残したワサビをワサビ醤油にすれば辛さがまろやかになるのさ
んっ！！これは天ぷらの二度揚げだぁ！
するとこちらの鮎の塩焼きにも仕掛けが？
なんとこれは二度焼きしてるぞぉ！
なんとこれは二度焼きしてるぞぉ！
ダァメだこりゃ！喰えたもんじゃねぇや！
ツマを洗って使い回した事によって野菜の風味がましてるぞ！
ポイントはツマの熟成さ！
ツマwww
そういえば久島建夫と若いメイドの子はうまくいったのかな？
そういえば久島建夫と若いメイドの子はうまくいったのかな？
あのメイドの子は、
横井さんに、陽一の料理について、
建夫さんには秘密よーって言われてたにも拘らず、
直後に建夫にぶっちゃけてんのが、子供心に妙にリアルだった。
恋する女ならあんなもんだよな・・・って。
横井さんに、陽一の料理について、
建夫さんには秘密よーって言われてたにも拘らず、
直後に建夫にぶっちゃけてんのが、子供心に妙にリアルだった。
恋する女ならあんなもんだよな・・・って。
下仲主任と包丁の人の娘も気になる
てか、あれ食べちゃってるよね
てか、あれ食べちゃってるよね
そういう雰囲気だったな
ホワイトソースをかけたわけですね、分かります。
あの勝負、娘をアシスタントに付ける必要は全然なかったし、
本質は適齢の娘の婿探しだろうな
あの世界では下仲エリートだし
本質は適齢の娘の婿探しだろうな
あの世界では下仲エリートだし
包丁鍛冶としての跡継ぎがいなくなってしまいそうだが。
他に息子か弟子がいたりするんだろうか。
他に息子か弟子がいたりするんだろうか。
いないだろうね…
ていうか、あの名人の包丁は確か味皇料理会が毎年譲り受けているんだったよね？
だったら今年は一つしかないとわかった時点で無理に勝負したりしなくても、どちらかが来年まで待てばいいのにと思うのだけど･･･
下仲さん、大人気ないよ～w
ていうか、あの名人の包丁は確か味皇料理会が毎年譲り受けているんだったよね？
だったら今年は一つしかないとわかった時点で無理に勝負したりしなくても、どちらかが来年まで待てばいいのにと思うのだけど･･･
下仲さん、大人気ないよ～w
名人けっこういい年齢っぽいのに下の娘は陽ちゃんと同じくらいだし
お盛んだよな
お盛んだよな
でも下仲ってけっこう若いよな？
ロマリアの晩餐会の時に24とか25とか言ってたよーな…
ロマリアの晩餐会の時に24とか25とか言ってたよーな…
>>483
あの世界で外見だけで判断するとえらい目にあいますｗ (例 陽一の母)
あの世界で外見だけで判断するとえらい目にあいますｗ (例 陽一の母)
外見が良けりゃいい。
逆に言えば10代なのにどう見てもばあさんな女はちょっと抱けないだろ？
逆に言えば10代なのにどう見てもばあさんな女はちょっと抱けないだろ？
具体的に誰のことだそれは。
………ﾐﾝｷｰﾓﾓ？
………ﾐﾝｷｰﾓﾓ？
おまいら盛んよね♪
個人的には八神野美さんが好きだ
>>491
包丁人の娘が後の婚約者である
包丁人の娘が後の婚約者である
最終回のパレードで、よく見たら包丁人娘と下仲腕組んでるぞ。
もう一人の娘も来てるな
恋人同士なのだろうか…
そういえば陽一のお嫁さんって何者？
そういえば陽一のお嫁さんって何者？
山岡みつ子
マネージャーぶんどってれば面白かったのにな
対戦相手から探そうとしたんだけど
女性が、いわしグラタンのおばさんしかいなかったw
女性が、いわしグラタンのおばさんしかいなかったw
アニメ版も対戦した女性は少なかったな
母さんと鰯と冷麺･茶碗蒸し対決の位しか思い出せない
チョコのは陽一が戦ったわけじゃないし
母さんと鰯と冷麺･茶碗蒸し対決の位しか思い出せない
チョコのは陽一が戦ったわけじゃないし
神の包丁のとき女性強キャラ出てきた気が。
アニメではアイスの回があったじゃん
味将軍の部下の村雨の娘とか
高野豆腐の時のおかみさん
丼対決だっけ？双子の姉妹が出てきたような
章吉は女だったよね？
>>501章吉が>>500の冷麺と茶碗蒸し対決の相手
みつ子･コオロギ・章吉とも勝負してたのか
あとちまき対決とかどんなのだったか全然思い出せない
>>505丼兄弟は見た目俺も最初女かと思ったけど太郎次郎という両方男の兄弟
みつ子･コオロギ・章吉とも勝負してたのか
あとちまき対決とかどんなのだったか全然思い出せない
>>505丼兄弟は見た目俺も最初女かと思ったけど太郎次郎という両方男の兄弟
美味しんぼでもオムレツ料理人が女だってことで驚かれる回があったと思うし、
味っ子連載当時は女料理人が珍しかったということはないか？
味っ子連載当時は女料理人が珍しかったということはないか？
ショウタでも女の対戦相手はいなかったな
みなさんはルネッサンス情熱（OP）と心のphotograph（ED）とどちらが好きですか？
私は前から後者が好きで今でも時々聞いては懐かしい気分になります
私は前から後者が好きで今でも時々聞いては懐かしい気分になります
イワシグラタンは食べてみたい
小骨が残るすり身じゃないとイヤなんだいっ
>>510
EDの方が断然好きだ
EDの方が断然好きだ
必食料理人が最強だろ…常考
フライ対決のときの阿部のサポーターってなんて名前だった？
やくしま？
久島と味皇の勝負が見たかったなあ
おいかわの弁当マジ食いてえ
わたしもおいかわのお弁当食べたい！陽ちゃんのお弁当は持ち運ぶのが怖い気がする…
あと重ねられるのか疑問
あと重ねられるのか疑問
あの鮭の照焼きだけでも食ってみたい。
陽一の父ちゃんの折り紙付きだった弁当があんなに過疎ったのは
アドバイザーが亡くなって菊池屋の腕が落ちたのか、
おいかわの方がもっと優れていたのか、どっちだ？両方か？
陽一の父ちゃんの折り紙付きだった弁当があんなに過疎ったのは
アドバイザーが亡くなって菊池屋の腕が落ちたのか、
おいかわの方がもっと優れていたのか、どっちだ？両方か？
キャンディーロール弁当だけは、
ライバルのよりも旨そうに見える。
ライバルのよりも旨そうに見える。
これまでのに満足して向上心の無いやつが多いな
陽一の父親はこのへんを教えそこなったのか
ドン亀自身は一体何を陽一に香港で教えたのか？
陽一の父親はこのへんを教えそこなったのか
ドン亀自身は一体何を陽一に香港で教えたのか？
亀さんは料理よりも経営向きだったようだね
529 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/22(木) 03:23:25 ID:cgUkNnHp
ところで、果物に入ってる肉を柔らかくする酵素って結局何？
酢で柔らかくなるとかいうのを真にうけて赤味肉酢に浸してみたら
酢の味がついてえらいことになったんだけど？
酢で柔らかくなるとかいうのを真にうけて赤味肉酢に浸してみたら
酢の味がついてえらいことになったんだけど？
パパイン酵素
洗顔料にも入ってたりするけどな！
洗顔料にも入ってたりするけどな！
酢を使うのはやめとけｗ
料理系の板で聞いた事あるが、重曹が安定して柔らかくなるらしいな。
料理系の板で聞いた事あるが、重曹が安定して柔らかくなるらしいな。
掃除にも使えるし万能だな重曹
ちなみに農薬として登録されていたりもするんだよな重曹
丸井も修行時代に世話になったというが
イタリアの肉ってそんなに硬いのか？
イタリアの肉ってそんなに硬いのか？
>>534
簡単に言って肉が柔らかいと思ってるのは日本人だけ
簡単に言って肉が柔らかいと思ってるのは日本人だけ
缶詰のパイナップルは加熱処理してるから
肉をやわらかくするのには使えないんだ
肉をやわらかくするのには使えないんだ
パイナップルといえば一馬とのカレー対決で
決め手は水の消費量だったけど、後に食べる方は舌が慣れてるから辛味を感じなかっただけでは？
決め手は水の消費量だったけど、後に食べる方は舌が慣れてるから辛味を感じなかっただけでは？
パイナップル捨てたポリバケツどう見てもゴミたまりすぎだろ
540 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/23(金) 02:09:19 ID:XD1Umfaw
バケツの食材は後で乞食が美味しく頂きました
金目鯛を仕入れにきた
下仲の取り巻きが、
トオルとヒロシに見えるのは俺だけだろうか
下仲の取り巻きが、
トオルとヒロシに見えるのは俺だけだろうか
>>538
まあイタリアで海鮮ができないんではギャラ低いわなw
まあイタリアで海鮮ができないんではギャラ低いわなw
最も得意とするミートソース一本で主任まで上り詰めた男 丸井
ゴタゴタ言われたらミートソースで勝負だ！！
ゴタゴタ言われたらミートソースで勝負だ！！
イタリア料理だったら、ミートソース一つで勝負せんかい！！
丸井が海鮮ダメってどこで載ってたっけ？
「私ゃ、海鮮は専門外なの！」とか言ってたな、どこかで
ソフトシェルクラブの時だったな
あんな日本並みに周りが海だらけの国で海鮮がダメってやばそうｗ
イタリア料理には詳しくないんで、実際のところ海産物がどこまで重視されるものなのか知らんけど。
イタリア料理には詳しくないんで、実際のところ海産物がどこまで重視されるものなのか知らんけど。
確かに13巻の一番最後のベージで小西とのヒソヒソ話の中で言ってた
ソフトシェルクラブはアメリカで多いみたいだし単純に知らんだけで
済ましておけば良かったな
ソフトシェルクラブはアメリカで多いみたいだし単純に知らんだけで
済ましておけば良かったな
海鮮は専門外だから
ソフトシェルクラブがイタリアで一般的なものかどうか、
イタリアンのシェフなら知っていて当然、と思われて然るべきものなのかどうか
ということもわからなかったのでは
ソフトシェルクラブがイタリアで一般的なものかどうか、
イタリアンのシェフなら知っていて当然、と思われて然るべきものなのかどうか
ということもわからなかったのでは
あのおっさん実は料理が専門外じゃないのか
554 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/24(土) 11:27:34 ID:IB8U+aST
丸井が詳しいのは、ミートソーススパゲティとチーズだけ。
>>554
どっかの新聞記者以下の役立たずだな。
どっかの新聞記者以下の役立たずだな。
556 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/24(土) 12:59:24 ID:UDxYwfdq
社員食堂のどう考えても対戦相手のほうが
まともに食べられるような気がする。
５色の味付けにチキンライス風のフライに
トマト味噌汁ってごちゃごちゃして落ち着かないし
胃がもたれそうだ。
つうかフライにはやっぱり白米だろうよ。
まともに食べられるような気がする。
５色の味付けにチキンライス風のフライに
トマト味噌汁ってごちゃごちゃして落ち着かないし
胃がもたれそうだ。
つうかフライにはやっぱり白米だろうよ。
丸井にペスカトーレやボンゴレは無理ってことだな
つか、最初に偵察に行った店のフライ定食でいいよ俺はｗ
陽一のは変わり種として、酒の肴なんかにするには良さげだが
昼の定食でアレが出てこられてもちょっと困るw
昼の定食でアレが出てこられてもちょっと困るw
フライ専門店だから、あのメニューの他に、
当然、安部のみたいな普通のフライ定食も用意してるよ。
あの陽一のフライ定食は、対阿部用のみの勝負料理。
そこが陽一の抜け目無いところ。
当然、安部のみたいな普通のフライ定食も用意してるよ。
あの陽一のフライ定食は、対阿部用のみの勝負料理。
そこが陽一の抜け目無いところ。
普通に考えればメニューが一種類のわけないか。
「フライ定食」でメインがとんかつと言うのがそもそも違和感がない？
「フライ定食」でメインがとんかつと言うのがそもそも違和感がない？
563 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/24(土) 16:44:57 ID:UDxYwfdq
そうだよな。陽一って要領がいい性格だから
店の宣伝用にインパクトが強いもので勝負して
普通のメニューも後で用意するんだろうな。
話は変わるが ネギ焦がしラーメンと非常食に出た
叩き潰したハンバーグのミートソースはマジでうまいぞ。
店の宣伝用にインパクトが強いもので勝負して
普通のメニューも後で用意するんだろうな。
話は変わるが ネギ焦がしラーメンと非常食に出た
叩き潰したハンバーグのミートソースはマジでうまいぞ。
レトルトハンバーグを崩した代用ミートソースは、ハンバーグの銘柄にもよるような気がする。
普通のデミグラスソースはスパゲティにいまいち合わないと感じたな。
普通のデミグラスソースはスパゲティにいまいち合わないと感じたな。
ハンバーグを壁に投げつけたら袋が破裂して中身ぶちまける危険がないか？
あの袋は結構丈夫。
とはいえ叩きつけるんじゃなくて手で揉み解した方が簡単で確実だと思う
まあルネッサンス情熱だから勘弁してやってくれ
災害の中スパゲティが食べたいなとか
わがままぬかすやつの腹にめがけて投げ込んでやればいいよ
わがままぬかすやつの腹にめがけて投げ込んでやればいいよ
レトルトハンバーグに目玉焼き乗せて、付け合せにキャベツ、
ライスとコンソメスープで、立派なハンバーグ定食じゃないか。
カレーライスなんかより、よっぽど豪華なのに。
ライスとコンソメスープで、立派なハンバーグ定食じゃないか。
カレーライスなんかより、よっぽど豪華なのに。
>>570
で、それはあの状況で作れたのかね？
で、それはあの状況で作れたのかね？
一応ハンバーグ定食の材料はそろってるけど、盛りつけて全員に
配るのに手間とか時間がかかりすぎるから、やっぱり短時間で大量に
作ることができるメニューになるかな。
配るのに手間とか時間がかかりすぎるから、やっぱり短時間で大量に
作ることができるメニューになるかな。
あのソースは少なすぎるよ
ボロボロのハンバーグ崩れができるだけ
ボロボロのハンバーグ崩れができるだけ
574 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/25(日) 00:05:28 ID:UDxYwfdq
一度 あのバカでかいカキアゲ丼が食べたい。
出汁のカプセルが決め手 笑
出汁のカプセルが決め手 笑
市販のカキアゲ3枚重ねたほうが旨い
576 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/25(日) 11:06:59 ID:EIWjOybd
ミスター味っ子で、ラーメン対決のときだっけ？
陽一が一番手に審査員に食べさせて、
最初に食べさせれば審査員は空腹だから美味しいにきまってる、
といったような話っていつの話かお分かりになるかたいらっしゃいますでしょうか。
陽一が一番手に審査員に食べさせて、
最初に食べさせれば審査員は空腹だから美味しいにきまってる、
といったような話っていつの話かお分かりになるかたいらっしゃいますでしょうか。
577 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/25(日) 11:22:46 ID:F1imHCel
「空腹は最大の調味料」って言葉が出てくるのはラーメン対決の時でコミック2巻に収録されてるはず。
でもこの発言は陽一では無く、味皇だったハズ。
アニメでは違うのかな。
でもこの発言は陽一では無く、味皇だったハズ。
アニメでは違うのかな。
>>557
ありがとうございます！
ありがとうございます！
>>579
無印ジャンはそういう駆け引きが面白かったな
無印ジャンはそういう駆け引きが面白かったな
早く食わないと蛆が出てくるからな
順番については、色々と駆け引きあったよなあ＜ジャン
大前が負けた話とかだな
どうでもいいがお前ら陽一嫌いだろｗ
Ⅱの陽一は嫌いだが。
高橋陽一なら嫌いです。
山本陽一は「’８５年型家族あわせ」です。
588 ：izm：2008/05/26(月) 05:55:13 ID:+6slJtnO
久島との対決サラダの時､久島のサラダは欠点が２つあったのになぜか４点...
あの点数は減点法とかではなく、単純におっさんの感覚次第だからな
5点満点で6点出すし
5点満点で6点出すし
最後のデザート勝負
あのおっさんの感動ぶりからして
５点満点の枠を打ち破ってたのは陽一の方だと思う
あのおっさんの感動ぶりからして
５点満点の枠を打ち破ってたのは陽一の方だと思う
うんそうだよね～！
でもあの陽一の牛肉つつみマロンケーキはちょっと想像つかない
おいしいのかなぁ･･･
でもあの陽一の牛肉つつみマロンケーキはちょっと想像つかない
おいしいのかなぁ･･･
あれは、別腹って感じにはいかないだろうなあ・・
味皇なら7点とれるかな
594 ：愛蔵版名無しさん：2008/05/29(木) 02:02:36 ID:9f846aFJ
味将軍なら八点は堅いな
小西さんなら肉料理の天才の腕が裏目に出るな
小西以外の主任は肉料理さっぱりデス。
日本料理主任なんて味皇と陽一の勝負で
陽一に難癖つけるためだけにいた記憶しかない
陽一に難癖つけるためだけにいた記憶しかない
ドイツ料理主任(笑)
ドイツ料理ってジャガイモとソーセージ以外何かあるの？
ザワークラウトを知らないなんて…
ハンバーグってもとはドイツ料理じゃないの？
いやよく知らんけど。教えて詳しい人。
いやよく知らんけど。教えて詳しい人。
ハンバーグ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで労働者向けの
食事として流行したタルタルステーキを焼き固め、
ソースをかけて味付けした料理からだといわれている。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ハンバーグの起源は、ドイツのハンブルクで労働者向けの
食事として流行したタルタルステーキを焼き固め、
ソースをかけて味付けした料理からだといわれている。
で、ジャガイモとソーセージとザワークラウトとハンバーグ以外何があるの？
ビール
ワインも有名。
あとパンも
あとパンも
日本って寿司以外に何があるの？って言う外国人みたいだなｗｗ
てめぇの不勉強を棚に上げてよｗｗｗ
てめぇの不勉強を棚に上げてよｗｗｗ
ソーセージとハンバーグとビールがあれば10年は戦えるからいいだろう
しかし「肉料理」の不自然さに目をつぶるとして
日本、フランス、イタリア、中華 と並べてドイツというのは違和感あるな。タイあたりのほうが順当では？
日本、イタリアと並んだから昔の同盟の義理か？
日本、フランス、イタリア、中華 と並べてドイツというのは違和感あるな。タイあたりのほうが順当では？
日本、イタリアと並んだから昔の同盟の義理か？
くだんね
単なる少年漫画的に分かりやすいチョイスだろうに
当時のガキにタイ料理だの同盟だの出したとこで？だろうがよ
単なる少年漫画的に分かりやすいチョイスだろうに
当時のガキにタイ料理だの同盟だの出したとこで？だろうがよ
料理文化とはあんまり関係なく、馴染み深い外国を順に採用しただけなんだろうな、設定として。
つまり米英が料理文化的に見るべき点が少ないことは当時からイメージとしてあったんだなきっと。
つまり米英が料理文化的に見るべき点が少ないことは当時からイメージとしてあったんだなきっと。
世界的に言えばトルコ料理の方が有名だもんな
トルコライスしか思い浮かばん・・・
今はソープランドになっちゃったからな。
ドネルケバブ
小西は肉部門じゃなくてアメリカとかにしときゃ良かったのかも
お前らのせいでジャーマンポテトをしばらく食っていないことに気がついた
久しぶりに作るか
久しぶりに作るか
まあ、日本だから「日本料理」が中華やイタリアと同列になるんだろうけど、
世界的にはマイナーな部類なんだろうな。
世界的にはマイナーな部類なんだろうな。
世界三大料理と言えば「中華」「フレンチ」「自国の料理」であることが多いらしいぜ。
中国とフランスではどうなってるんだろう。
中国とフランスではどうなってるんだろう。
あれっ、トルコは？＜三大料理
まあ、日本の場合は和洋中の区分だからな。
フランスもイタリアンもドイツも全部「洋食」でくくられる。
フランスもイタリアンもドイツも全部「洋食」でくくられる。
あのドイツ料理主任はいくら罵られてもいいと思うが、
ドイツ料理自体は良いものだろう、ｊｋ
ところで主任の専門分野だが、始めから決まったポストがあるのではなく
各自の得意分野によってポストを設置しているから
｢ドイツ｣や｢肉｣があってもまあいいのではないか
ドイツ料理自体は良いものだろう、ｊｋ
ところで主任の専門分野だが、始めから決まったポストがあるのではなく
各自の得意分野によってポストを設置しているから
｢ドイツ｣や｢肉｣があってもまあいいのではないか
中華料理主任は、広東も北京も四川も上海も一人でこなすんだろうか。
得意分野はちゃんとあって、部下にそれぞれの担当がいるとか言う構成になっていると
思ったほうが自然かなあ。海鮮が専門外のイタリア料理主任もいるんだし。
得意分野はちゃんとあって、部下にそれぞれの担当がいるとか言う構成になっていると
思ったほうが自然かなあ。海鮮が専門外のイタリア料理主任もいるんだし。
もんじゃとかお好み焼きとかたこ焼きとかイカ焼きとか
粉料理部主任がいてもいいかも
粉料理部主任がいてもいいかも
つまり、あくまでも統括役で、自ら本来は調理をしないと。
そんなだからソーセージ一つマトモに作れないんだな
けど海外で同じような料理会があって
日本料理部門があったら
ちょっとケンカふっかけてみたくもなるよな。
日本料理部門があったら
ちょっとケンカふっかけてみたくもなるよな。
>>626
で、年端の行かないガキに返り討ちにされるんだよ。
で、年端の行かないガキに返り討ちにされるんだよ。
ドイツ料理部主任は
こんなみんなの期待に答えて
アニメでは「北の悪魔」と呼ばれる凄腕になった
こんなみんなの期待に答えて
アニメでは「北の悪魔」と呼ばれる凄腕になった
>「北の悪魔」
何そのシュールストレミング
何そのシュールストレミング
それより、下仲さんに馬鹿にされるしか見せ場のなかった
中華主任の存在意義を俺に教えてくれ。
中華主任の存在意義を俺に教えてくれ。
631 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/01(日) 00:09:13 ID:PHN+wxcg
>>1-1000 決めっ V
味っ子の話は、どれも好きだけど
野球部のジャーマネの親父さんの話だけは、好きになれないね
奥さんが亡くなって悲しいのは、わかるけど
中学生の娘が健気に頑張ってるんだから、父親が頑張らなくてどーする！！って思う
娘が一生懸命お母さんのマネして作った料理を
味が違うからって見えないように生ゴミに捨てるとか絶対許せないよ！！！！
野球部のジャーマネの親父さんの話だけは、好きになれないね
奥さんが亡くなって悲しいのは、わかるけど
中学生の娘が健気に頑張ってるんだから、父親が頑張らなくてどーする！！って思う
娘が一生懸命お母さんのマネして作った料理を
味が違うからって見えないように生ゴミに捨てるとか絶対許せないよ！！！！
はい次
え？マジ？
やっぱりみんなジャーマネ親父は、おかしいって思ってるんだ。
よかった…
なんか安心しました。
やっぱりみんなジャーマネ親父は、おかしいって思ってるんだ。
よかった…
なんか安心しました。
>>635
このスレの中ですらｶﾞｲｼｭﾂだろうがよ
このスレの中ですらｶﾞｲｼｭﾂだろうがよ
>>637
冷やし中華で下中にアドバイスし様として拒絶された奴だな
冷やし中華で下中にアドバイスし様として拒絶された奴だな
冷やし中華なんてさかきばらさんに聞けばよいのだ
ごま油でぬめりとらないでもっとしっかり水切りすりゃいいじゃん
スープが台無しやん
スープが台無しやん
胡麻油を絡めることで初めて完成するスープなのです
＿＿＿＿＿＿
／ ）））
/ ／// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ)）
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 ＜ ･ > 、<･ >l
/ | ヽ 〉
/ （ | | ＿＿) | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ | ≡ ／, ――― |ゝ ＜私はさかきばらじゃない、海原だ
/ | | L ＿＿_」 l ヾ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ミ ｌ ＿＿＿＿＿_ﾉ ゞ
／ ）））
/ ／// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ)）
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 ＜ ･ > 、<･ >l
/ | ヽ 〉
/ （ | | ＿＿) | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ | ≡ ／, ――― |ゝ ＜私はさかきばらじゃない、海原だ
/ | | L ＿＿_」 l ヾ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ミ ｌ ＿＿＿＿＿_ﾉ ゞ
>>640
あれ、水が油に替わっただけだよな
あれ、水が油に替わっただけだよな
たぶん玉締め法で絞ったゴマ油を使ってるんだろうよ
水で薄まる事を前提に濃い目のスープをとろうって思わないんだよなぁ…
あの漫画はそういうのがやたら多い。
あの漫画はそういうのがやたら多い。
まあ、水よりはごま油の方が香りとかはつくだろうけど。
素材の大きさがｺﾏによって変わるのも気になる。
ｿﾌﾄｼｪﾙｸﾗﾌﾞや伊勢海老とか尋常じゃない大きさになるのが笑える(笑)
ｿﾌﾄｼｪﾙｸﾗﾌﾞや伊勢海老とか尋常じゃない大きさになるのが笑える(笑)
味皇料理会の主任を考えてみた
スペイン料理主任・・・パエリヤしか作れない
ギリシャ料理主任・・・ムサカしか作れない
ロシア料理主任・・・ボルシチとピロシキだけ
スペイン料理主任・・・パエリヤしか作れない
ギリシャ料理主任・・・ムサカしか作れない
ロシア料理主任・・・ボルシチとピロシキだけ
アニメでも出番なかったよな、中華主任。
まー、虎峰やら味仙人やら本場の人間が出てきちゃ、日本人の出る幕ないわな。
まー、虎峰やら味仙人やら本場の人間が出てきちゃ、日本人の出る幕ないわな。
>>649
アニメ版では火山親父とのラーメン勝負の時に主任共にラーメンをご馳走してたぜ！
アニメ版では火山親父とのラーメン勝負の時に主任共にラーメンをご馳走してたぜ！
「しみ通れ干しエビ！ からみつけザーサイ！」
味っ子屈指の名台詞が生まれたじゃないか。
味っ子屈指の名台詞が生まれたじゃないか。
中華主任は、ギョーザ対決の時に・・
ﾏﾈｰｼﾞｬｰの父親もひどいが､偏食のﾄｼ坊の母親もかなりのﾄﾞｷｭｿじゃね?
自分が甘やかしてﾜｶﾞﾏﾏにしといて､怒りもせず､たまたまやってきた陽一に｢君だけが頼りなの｣とかﾏｼﾞ意味わからん。
自分が甘やかしてﾜｶﾞﾏﾏにしといて､怒りもせず､たまたまやってきた陽一に｢君だけが頼りなの｣とかﾏｼﾞ意味わからん。
虎砲が負けた陽一のラーメンって
結局
インスタントラーメンですよね?
結局
インスタントラーメンですよね?
ところで俺は中江君が大嫌いなんだが、偽善・独善っぽいところが鼻につかないか？
とりあえず、なぜあの店を予約制にしないのかと小一時間問いつめたい
とりあえず、なぜあの店を予約制にしないのかと小一時間問いつめたい
あの程度の畑じゃ一年のうち一ヶ月ぐらいしか営業できなそう
>>656
同じ印象持ってた。
もっとも、中江にしてもマネ父にしても、その他の登場人物にしても、DQNになってるのは
純粋に作者の力量不足だよなあ。
もったいない気もするけど、後年こうしていつまでも話題に出来るのだから結果オーライかｗ
同じ印象持ってた。
もっとも、中江にしてもマネ父にしても、その他の登場人物にしても、DQNになってるのは
純粋に作者の力量不足だよなあ。
もったいない気もするけど、後年こうしていつまでも話題に出来るのだから結果オーライかｗ
>>658
鼻についているのは絆創膏だろ？
鼻についているのは絆創膏だろ？
２であんなに老け込むほど苦労してるんだから許してやれよ
輸入牛ステーキの時みたいに使う素材が限定されていたら
中江は弱いかもしれないな
中江は弱いかもしれないな
付け合せの炒めタマネギの味が素晴らしすぎて輸入牛肉ステーキの味を完全に殺してしまっている
素材に金かけまくってる中江はずるいと思う。
ずるいというか
陽一のライバルって基本的にそんな奴ばかりじゃね？
一馬も虎峰も素材には不自由してないだろうし
陽一のライバルって基本的にそんな奴ばかりじゃね？
一馬も虎峰も素材には不自由してないだろうし
20人の客で経営が成り立つなら一人当たり5万円は取ってるよな ＜なかえ
どういう計算でそうなるんだ？そもそもいつ営業するかどうかも不定期だというのに。
潤二朗との対決はなかえの卵を使わずにケーキ対決すればいいだけのことだろ
あいつも｢それもあるね｣ですませればいいだけのことなのに
あいつも｢それもあるね｣ですませればいいだけのことなのに
ケーキ屋は、中江と勝負して認められたのかな？
672 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/05(木) 03:06:38 ID:R0JxRhIJ
月１、２くらいこのスレきてるが
相変わらず過疎らないな
ミスター味っ子の連載中スレ始めれば盛り上がりそう
あらすじ書き誰かやらないか
相変わらず過疎らないな
ミスター味っ子の連載中スレ始めれば盛り上がりそう
あらすじ書き誰かやらないか
ごめん
今さらだがageてた
今さらだがageてた
味王＞久島＝親父≧中江≧陽一＝味仙人＝ムスタキ＞和馬＝虎峰＞下仲＝スコルピオ
≧小西＝丸井＝博多の残り＝阿部一郎＞その他主任＞丼兄弟＝阿部ニ郎>>>雑魚
≧小西＝丸井＝博多の残り＝阿部一郎＞その他主任＞丼兄弟＝阿部ニ郎>>>雑魚
味王＞久島＝親父≧中江≧陽一＝味仙人＝ムスタキ＞和馬＝虎峰＝マネージャーの母親
＞下仲＝スコルピオ≧小西＝丸井＝博多の残り＝阿部一郎＞その他主任＞丼兄弟＝阿部ニ郎>>>雑魚
＞下仲＝スコルピオ≧小西＝丸井＝博多の残り＝阿部一郎＞その他主任＞丼兄弟＝阿部ニ郎>>>雑魚
味皇＞久島＝親父≧中江≧陽一＝味仙人＝ムスタキ＝村田＞和馬＝虎峰＝マネージャーの母親
＞下仲＝スコルピオ≧小西＝丸井＝博多の残り＝阿部一郎＞その他主任＞丼兄弟＝阿部ニ郎>>>雑魚
＞下仲＝スコルピオ≧小西＝丸井＝博多の残り＝阿部一郎＞その他主任＞丼兄弟＝阿部ニ郎>>>雑魚
陽一の強さってのは、
ルール無用、セオリー無視の搦め手みたいなもんで、
勝負に勝ったからって、一概に料理人として優れてるとは言えないと思うな。
たとえば一品、魚の清蒸を作れ、という課題があったとして、
そこに何の工夫の余地もなく、ただ純粋に料理技能の勝負となった場合、
やはり陽一といえど、経験に優れる年長の料理人には勝てないだろう。
同じ料理では勝てない、だから
変化球で勝負して対等以上の勝負に持ち込む、ってのが陽一のやり方だからね。
ルール無用、セオリー無視の搦め手みたいなもんで、
勝負に勝ったからって、一概に料理人として優れてるとは言えないと思うな。
たとえば一品、魚の清蒸を作れ、という課題があったとして、
そこに何の工夫の余地もなく、ただ純粋に料理技能の勝負となった場合、
やはり陽一といえど、経験に優れる年長の料理人には勝てないだろう。
同じ料理では勝てない、だから
変化球で勝負して対等以上の勝負に持ち込む、ってのが陽一のやり方だからね。
欠点を指摘されない料理を出したのに敗れた阿部二郎評価低いな。
読み返してみるとトロイメライ、店の雰囲気自体はいいな
たまに行くにはいいかも知れないタイプの店かも
たまに行くにはいいかも知れないタイプの店かも
トロイメライなんかいいよね！そんなにまずくなさそうだし････
てかマネ母わりと高いポジションにいるねー
やっぱり陽ちゃんのお墨付きだからかな～納得！
てかマネ母わりと高いポジションにいるねー
やっぱり陽ちゃんのお墨付きだからかな～納得！
マネの母ちゃん過大評価杉。
家庭料理をちょっとうまく作れるからって、
プロである料理人の頂点に立つ料理会主任より上にくるはずが無い。
おいしい鮭茶漬けを作れる由香美たんよりちょっとマシな程度。
日の出食堂を一人で切り盛りできる紀子たんのが上。
家庭料理をちょっとうまく作れるからって、
プロである料理人の頂点に立つ料理会主任より上にくるはずが無い。
おいしい鮭茶漬けを作れる由香美たんよりちょっとマシな程度。
日の出食堂を一人で切り盛りできる紀子たんのが上。
ファミレスのハンバーグより、近所の定食屋のおばちゃんが作るケチャップのかかった
ハンバーグの方が好きな俺にはトロイメライの十年一日ハンバーグが結構うまそうに……
マネ母は陽一に「君のおかあさんは天才だ！」と言われていたけど、あれはあくまで、
スープから脂分を分離する方法についての評価なんだよね。
破格に料理の上手い主婦ではあったんだろうけど。
ハンバーグの方が好きな俺にはトロイメライの十年一日ハンバーグが結構うまそうに……
マネ母は陽一に「君のおかあさんは天才だ！」と言われていたけど、あれはあくまで、
スープから脂分を分離する方法についての評価なんだよね。
破格に料理の上手い主婦ではあったんだろうけど。
そのしめじがこのハンバーグの味のしめだ
ってのは阿部二郎一級のギャグだったのかな
ってのは阿部二郎一級のギャグだったのかな
肉は脂がないと認めないくせにスープは脂不要なのか・・・
焼肉のタレ名人とフライドチキンは陽一を訴えてもいい。
焼肉はあの後が結局の所よくわからんね
陽一の所に流れただけなら他の店は大打撃のままだろ
陽一の所に流れただけなら他の店は大打撃のままだろ
無敵刑事ですね？わかります。
幻の焼肉のタレの秘訣は梨果汁のみかい。
あの話に関しては「疲れてんなカバ」としか言いようが無い
ソーセージ勝負の「日本人の好みに合わせられなかった私の負けだ」もそんな感じがする。
デパートの弁当も苦しいなと思った
とりあえずお茶漬けは食いにくいと思う
むしろ屋外じゃ絶望的だよな、カップ麺と同じ形態だもの
将太でもお茶漬け弁当やっていたし、よほど好きなんだな
終盤の方はどれもこれもおざなりだった印象があるなあ。
卵がたぶん邪魔にしかなってないよくばりカレーとか
きなこひとつで大逆転の焼き鳥とか
卵がたぶん邪魔にしかなってないよくばりカレーとか
きなこひとつで大逆転の焼き鳥とか
最後がサラダ対決という時点で、あるぇー？ という感じだな。
あれとても旨そうには見えん
あの理論だと肉野菜炒めにイチゴを使ってもいいよな
酢豚にパイナップル使ってもいいぜ！
味噌汁にトマト使ってもいいぜ！
チャーハンにトマト使ってもいいぜ！
>>700-702
いただきさまーっ！
いただきさまーっ！
ホイコーローにチョコレートを
茹でてなお指を跳ね返す弾力を持つ物体は、果たして本当に素麺なのだろうか…
アルデンテだったんだ
揖保の糸は歯に挟まるので嫌いだったスキッパな俺
石臼でそば粉をひくのに、
陽一が水車の回転数を見て、
石臼の早さを決めるくだりがあったけど、
水車と石臼が小屋の中で連動しているとして、
それが石臼の回転数が同じとは限らんような・・・
陽一が水車の回転数を見て、
石臼の早さを決めるくだりがあったけど、
水車と石臼が小屋の中で連動しているとして、
それが石臼の回転数が同じとは限らんような・・・
あれはきっと修練場みたいなものなんだ。
あそこらへんにすんでる蕎麦屋はみんなその水車でひくスピードを覚えるんだ。
そうだ、あれはきっと古代の人々が作った、オーパーツのようなものなんだ
イタリアの油が噴出する巨大な柱で波紋使いが修行したのと同じで
あそこへんの蕎麦屋は修行のため
ハアハア今日はこのくらいで勘弁してやる
あそこらへんにすんでる蕎麦屋はみんなその水車でひくスピードを覚えるんだ。
そうだ、あれはきっと古代の人々が作った、オーパーツのようなものなんだ
イタリアの油が噴出する巨大な柱で波紋使いが修行したのと同じで
あそこへんの蕎麦屋は修行のため
ハアハア今日はこのくらいで勘弁してやる
そばのコシはそんな拘らなくてもいいような気はするんだがな
米のサラダは道場も作ってたな
>>711
山形の蕎麦を食うとその価値観変わるぞ
山形の蕎麦を食うとその価値観変わるぞ
そばでもコシは重要だよ。
そば通がかけよりもりを好むのは冷水で締める分コシが強まるから。
そば通がかけよりもりを好むのは冷水で締める分コシが強まるから。
いったん冷水で締めてから
かけにすればいいってこと？
かけにすればいいってこと？
それはぬるくなる
山ごぼうをつなぎに使うのはわりとよくあるんだな
味皇も食ったことがありそうなもんだが
味皇も食ったことがありそうなもんだが
うどんの用法はそばでは使えないよ
うどんは細すぎるから
ごめん
そばは細すぎるから
そばは細すぎるから
やっぱ違った。
うどんは細すぎるから
うどんは細すぎるから
また間違えた
そばは細すぎるから
そばは細すぎるから
ごめんやっぱ違う。
そばは長すぎるから
そばは長すぎるから
アホの集まりかここは……
きっとジャイアンの誕生日祝いに出かけておかしくなったんだ
「おれのシチューにはこのセミの抜け殻を入れるのさ！」
730 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/16(月) 00:40:23 ID:UHqFfIyN
初代味王は、昔料理人だったんですか?
それとも初代ではなくて、前は部門主任とかやってましたか?
それとも初代ではなくて、前は部門主任とかやってましたか?
731 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/16(月) 01:27:11 ID:UHqFfIyN
味皇は、滝沢老人の数少ない包丁を持ってるらしいですね
滝沢老人が認めた料理人しか貰えられないようです。
滝沢老人が認めた料理人しか貰えられないようです。
丸井
「ｽﾊﾟｹﾞﾃｨの麺の茹で加減は頃合を見計らって
指先でつぶして固さを計っていく」
陽一
「次から次へと注文くんのに
そんなゆーちょーなことできるか！」
まな板に数本ぴとっ
↓
窓にぴとっ
↓
これだ！ｱﾙﾃﾞﾝﾃ
丸井のより手間かかんだけど…
それに厨房ってそんなに光が入る窓あるか？
「ｽﾊﾟｹﾞﾃｨの麺の茹で加減は頃合を見計らって
指先でつぶして固さを計っていく」
陽一
「次から次へと注文くんのに
そんなゆーちょーなことできるか！」
まな板に数本ぴとっ
↓
窓にぴとっ
↓
これだ！ｱﾙﾃﾞﾝﾃ
丸井のより手間かかんだけど…
それに厨房ってそんなに光が入る窓あるか？
733 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/16(月) 04:22:46 ID:UHqFfIyN
ミスター味っ子の最終話でどうなったのか知ってますか?
ネットでアニメを見たいのですが置いてありません。
味皇が植物状態みたいになって、直そうとした所までは知ってるんですが。
あと２で、新味皇が一時期、味皇を復活させて陽一は世界で修行しにいった事は知ってます。
1の最後は、陽一が世界修行する所で終わったんですか?
ネットでアニメを見たいのですが置いてありません。
味皇が植物状態みたいになって、直そうとした所までは知ってるんですが。
あと２で、新味皇が一時期、味皇を復活させて陽一は世界で修行しにいった事は知ってます。
1の最後は、陽一が世界修行する所で終わったんですか?
>>732
あれは、ああやって的確な茹で時間を見ておけば、後から茹でる時は時間を見てるだけでOKということだと思ったが、
良く考えたら丸井のやり方でも（あらかじめ）的確な茹で時間を確かめることは出来るんだよな……
あれは、ああやって的確な茹で時間を見ておけば、後から茹でる時は時間を見てるだけでOKということだと思ったが、
良く考えたら丸井のやり方でも（あらかじめ）的確な茹で時間を確かめることは出来るんだよな……
735 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/16(月) 07:45:37 ID:UHqFfIyN
味っ子なら比較検討できる
736 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/16(月) 08:08:21 ID:UHqFfIyN
2で幼なじみの女の子と結婚して無くて、なぜか知らない人が妻になっていました・・・
陽ちゃんはフローラを選ぶ子だったんだよ
そういえば陽一が店をずっと開けてても経営には影響してなそうだ・・・
なるほど
なるほど
空けてても？
中江は、自分の育てた食材を人に渡すテストに合格した人間は
一人もいなかった、と言ってるわけだが、
ケーキ屋はどうやって卵を手に入れたのやら。
一人もいなかった、と言ってるわけだが、
ケーキ屋はどうやって卵を手に入れたのやら。
陽一はすべてアウェー戦だよな、アイスクリーム以外。
冬虫夏草や赤いトンカツはホーム戦といえないか
雑煮はホームだろ、確実に相手がアウェーなんだし
しかしあのへんから大して考えないでもアイデアが閃くようになったな
しかしあのへんから大して考えないでもアイデアが閃くようになったな
ちなみに中江君は
味っ子2で丸井のおっちゃんがやってるイタリアンちゃんぽんのお店に
野菜を売ってます。
味っ子2で丸井のおっちゃんがやってるイタリアンちゃんぽんのお店に
野菜を売ってます。
丸井さんそんなことやってんのかい。
なんでだ。
やっぱり海鮮が専門外で得意料理がボロネーゼとかじゃ純粋なイタリアンで通用しなかったのか？
なんでだ。
やっぱり海鮮が専門外で得意料理がボロネーゼとかじゃ純粋なイタリアンで通用しなかったのか？
詳しいいきさつは味っ子2を読めば分かるから省くが
部下がドジこいたせいで味皇料理会つまみ出されて
一馬のところで働いてるラーメン屋さんのおっさんにひきとられちゃったんだよ
部下がドジこいたせいで味皇料理会つまみ出されて
一馬のところで働いてるラーメン屋さんのおっさんにひきとられちゃったんだよ
（・3・）ｱｳｪｰ？
虎峰の雑煮が旨そうだったなー、普通の餅と鮭、それに手羽先とトウバンジャンでok？
鉄鍋になんか入れなきゃ良かったのに
煮崩れたもちを食うのもなかなかいいものなのに(´･ω･`)
煮崩れたもちを食うのもなかなかいいものなのに(´･ω･`)
>>732
陽一の台詞がそんな内容だから勘違いしてしまうけど
他の連中と対比すれば陽一がやりたかったことがわかる
他の連中は"実際に噛んでみても"それがアルデンテなのかどうなのかわかってなかった
それに対して陽一の方法は一目瞭然
しかし、スパゲティを透かそうと思ったら結構な光量が必要だろうに
ライティングデスクでも用意したほうが良いのではないだろうか
陽一の台詞がそんな内容だから勘違いしてしまうけど
他の連中と対比すれば陽一がやりたかったことがわかる
他の連中は"実際に噛んでみても"それがアルデンテなのかどうなのかわかってなかった
それに対して陽一の方法は一目瞭然
しかし、スパゲティを透かそうと思ったら結構な光量が必要だろうに
ライティングデスクでも用意したほうが良いのではないだろうか
あれはアルデンテを見極める方法じゃなくて
アルデンテが茹で上がる時間を計ることにより
次からはいちいち確かめなくてもアルデンテの出来上がり！キメっ！
って事じゃないの？
つか時間通り茹でつつ、ソース絡める前にちょっと確かめるくらいが
どんだけの手間なんだよとw
アルデンテが茹で上がる時間を計ることにより
次からはいちいち確かめなくてもアルデンテの出来上がり！キメっ！
って事じゃないの？
つか時間通り茹でつつ、ソース絡める前にちょっと確かめるくらいが
どんだけの手間なんだよとw
陽一は付け合せのパスタを茹でる時は常に勘っぽい気がするんだけどな
753 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/17(火) 18:45:26 ID:arLP/5gu
丸井のおっさん、かっこわるすぎる。
中学生相手にマジギレして、自分の得意料理で勝負。恐ろしく自分に有利な勝負なのに、
味皇料理会の面々の前で、思いっきり敗北。味っ子2なんかより、この時点で追放処分でしょ。
中学生相手にマジギレして、自分の得意料理で勝負。恐ろしく自分に有利な勝負なのに、
味皇料理会の面々の前で、思いっきり敗北。味っ子2なんかより、この時点で追放処分でしょ。
>>753
味皇が囲ってるんでしょ。性奴隷として。
味皇が囲ってるんでしょ。性奴隷として。
鼻のでかいおっさんはチンコでかいという都市伝説があるが
アニメじゃ法子ママをまんまとたらしこんだ
アニメじゃ法子ママをまんまとたらしこんだ
博多に言っている間に丸井に任せていいのか？ ＞法子さん
なぜか知らんがスーパーマリオはわいせつだ！を思い出した
むしろ、丸井より小西との方がいい感じだと思ったんだけどな。＞法子さん
桜ヶ丘街商店街の親父どもは皆穴兄弟
>>757
「わいせつだ！」じゃなくて、「エロい」だ。
「わいせつだ！」じゃなくて、「エロい」だ。
スパゲティをフォークに巻きつけるよりも
ナス巻きスパをきれいに食うほうが難しいと思う
ナス巻きスパをきれいに食うほうが難しいと思う
まあ将太は対比的に幼なじみと結婚して毎日同衾してるわけだが
初登場時陽太が14歳でお母さんが32歳だから
われらが味っ子は17～18歳のときに手を出してしまったことになるわけだが
われらが味っ子は17～18歳のときに手を出してしまったことになるわけだが
764 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/19(木) 00:13:12 ID:KMeWhN8t
中学校の時はMr.味っ子として真面目にやってたけど、高校に入ってグレたんでしょう。
その後は、家族を放置し、息子の教育をネグレクトして、中田ばりに海外放浪。
その後は、家族を放置し、息子の教育をネグレクトして、中田ばりに海外放浪。
>>764
そりゃあ目の前で丸井さんに法子さんを○○されたらグレるわ
そりゃあ目の前で丸井さんに法子さんを○○されたらグレるわ
766 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/19(木) 13:36:14 ID:+I4qC6NY
どう考えても弁当屋の対決の話の時の
あったかい弁当はコストと手間がかかりすぎだろう。
スピードが命の駅弁であれは通用するのかな。
でもおいしそう。
あったかい弁当はコストと手間がかかりすぎだろう。
スピードが命の駅弁であれは通用するのかな。
でもおいしそう。
>>766
中身は違うけど、暖める弁当は実際にあるぞ。
中身は違うけど、暖める弁当は実際にあるぞ。
お茶と味噌汁のカップを直接石灰に触れさせちゃダメだろ
取り出した時、絶対弁当の上にこぼれる
取り出した時、絶対弁当の上にこぼれる
>>766
実際、牛肉弁当で似たものがあった。
くしを刺すんじゃなくて、紐を引っ張る奴。
ブシューという音と共にモワモワと蒸気が出てきた。
漫画みたいに一瞬で温かくはならないし、めちゃくちゃ熱いわけでもないけど。
実際、牛肉弁当で似たものがあった。
くしを刺すんじゃなくて、紐を引っ張る奴。
ブシューという音と共にモワモワと蒸気が出てきた。
漫画みたいに一瞬で温かくはならないし、めちゃくちゃ熱いわけでもないけど。
まあまああるなあの手の弁当は
神戸で穴子弁当とすき焼き弁当食べたことあるけど美味しかった
あの話は、入れ忘れた漬け物の入れる時間が
どう考えても無理がある
神戸で穴子弁当とすき焼き弁当食べたことあるけど美味しかった
あの話は、入れ忘れた漬け物の入れる時間が
どう考えても無理がある
771 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/19(木) 21:03:18 ID:yNnMIgEJ
今の寺沢の絵はどうも受け付けない
将太の終わりぐらいからそう
将太の終わりぐらいからそう
772 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/19(木) 21:04:09 ID:yNnMIgEJ
今の寺沢の絵はどうも受け付けない
将太の終わりぐらいからそう
将太の終わりぐらいからそう
あの味噌汁とお茶が入ったカップは
大きさどのくらいあるんだろう？
あんまり小さいと二口くらいで
味噌汁もお茶もなくなっちゃうよね。
普通の200mlくらいのカップだとしたら
その下の石灰分の厚みも加わって
弁当容器自体相当な厚みだろうな
大きさどのくらいあるんだろう？
あんまり小さいと二口くらいで
味噌汁もお茶もなくなっちゃうよね。
普通の200mlくらいのカップだとしたら
その下の石灰分の厚みも加わって
弁当容器自体相当な厚みだろうな
むしろおいかわのお茶のほうが飲みたい
おいかわの弁当と陽一の弁当にあそこまでの差がつくとは思えないな
値段の差か？
値段の差か？
776 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/20(金) 16:45:56 ID:e/4TAghV
虎峰が作った豚肉の麺って実在するの？
コシは弱そう
コシは弱そう
そういえばお弁当の値段は描かれてませんでしたよね～
あと肉の麺は確かにコシがなさそう･･･生臭くないのかも少し気になるところですね！
あと肉の麺は確かにコシがなさそう･･･生臭くないのかも少し気になるところですね！
>>776
豚肉は知らんが、台湾では麺といえば牛麺だ。
豚肉は知らんが、台湾では麺といえば牛麺だ。
石灰で温めるタイプの弁当ってけっこう高いよな
だいたいが1000円オーバーだし、ご飯と何かメイン1種類のが多いし
陽一のだとサラダの断熱やお茶と味噌汁のあれこれも含めて
かなりコストかかってそうだな
だいたいが1000円オーバーだし、ご飯と何かメイン1種類のが多いし
陽一のだとサラダの断熱やお茶と味噌汁のあれこれも含めて
かなりコストかかってそうだな
しょせん「温め直した弁当」にしかならないんだよなー
やはり弁当は「冷めても旨い」を追求してほしい
やはり弁当は「冷めても旨い」を追求してほしい
ホイル焼きに固執したせいで…
あそこは味のきつくない塩鮭作りに挑戦すべきだった
あそこは味のきつくない塩鮭作りに挑戦すべきだった
そもそも食中毒の可能性の高い弁当に生野菜は厳禁。
弁当一種類しかおいてないのも相当な博打だと思う
一種類でも美味い物があればバカ売れの世界ですから
とゆーか、一番うまい1種類しか売れない世界
虎峰を店に入れる事の出来た亀さんは
隆男さんの弟子の中で唯一の勝ち組かもしれないな
どっちかっていうと経営者としての才能のようだが
隆男さんの弟子の中で唯一の勝ち組かもしれないな
どっちかっていうと経営者としての才能のようだが
ジェットのせいで歯車がズレたか・・・・・・
>>787
海馬社長みたいな性格の虎峰は、店にとってはとんでもない地雷かもしれないぜ
海馬社長みたいな性格の虎峰は、店にとってはとんでもない地雷かもしれないぜ
>>782
弁当のおかずはできるだけ火を通して汁気（水気）の少なく、冷めても味わえる献立がいいよね。
断熱材は使ってるものの、石灰を使ったら生野菜が微妙に温かい空気の中に放置…。
買ってすぐに温めて食べるんならいいけど、時間を置くときついかもなあ。
弁当のおかずはできるだけ火を通して汁気（水気）の少なく、冷めても味わえる献立がいいよね。
断熱材は使ってるものの、石灰を使ったら生野菜が微妙に温かい空気の中に放置…。
買ってすぐに温めて食べるんならいいけど、時間を置くときついかもなあ。
隆男は中盤以降の箔付けが凄まじいな
元料亭の板前ってのはまだ納得できる話だが
かつて味仙人とも互角の勝負をしたとか
ドイツの一地方に伝わる料理まで精通してたとか
お前は料理界の江田島平八かと
元料亭の板前ってのはまだ納得できる話だが
かつて味仙人とも互角の勝負をしたとか
ドイツの一地方に伝わる料理まで精通してたとか
お前は料理界の江田島平八かと
とりあえず陽一は普段からもっとノートを読み込んでおくべき
>>792
いや、血のソーセージを知ってたのは（当時としても）別に凄くは無いだろw
いや、血のソーセージを知ってたのは（当時としても）別に凄くは無いだろw
795 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/21(土) 19:50:47 ID:VqZkdbK+
香草に対抗してコーヒー味で対抗したっていう
ソーセージの話はどう考えても外人くんのほうに
軍配あがるだろう。本場仕込だし、日本人でコーヒー
ダメな人って意外といるし。
ソーセージの話はどう考えても外人くんのほうに
軍配あがるだろう。本場仕込だし、日本人でコーヒー
ダメな人って意外といるし。
日本人にとっちゃ
郷愁を誘うなんて程のもんじゃないしな＞コーヒー
郷愁を誘うなんて程のもんじゃないしな＞コーヒー
じゃああのソーセージに何の風味をつければよかったか考えてみようぜ。
緑茶？
緑茶？
シソ
味噌
味皇世代には脱脂粉乳だろ
い草
笹
シソでいいだろ、ショウタでも「シソ燃やして香りづけ」してたし
松葉か藁を燃やして香り付けしか考えられない
805 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/22(日) 00:45:48 ID:LTD56XMM
マツタケ
ワサビ
牧草が日本人に受け入れなくて敗北したなら、虎峰の香菜も微妙だったと思う
まああの部分はスルーされてたけど
牧草が日本人に受け入れなくて敗北したなら、虎峰の香菜も微妙だったと思う
まああの部分はスルーされてたけど
807 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/22(日) 11:04:06 ID:LTD56XMM
納豆で作ったケーキうまそうだ。
納豆のはともかくキャベツの緑色ハンバーグなんか一目でばれると思うが。
最初の料理は敏感に反応したのにね。
最初の料理は敏感に反応したのにね。
809 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/22(日) 21:50:07 ID:LTD56XMM
たこやきに白ワイン加えたらワインの味強すぎてまずかった
かけすぎたんじゃねーの
コテコテの関西人なのに
お好み焼きは広島風、の不思議
お好み焼きは広島風、の不思議
812 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/22(日) 23:17:25 ID:LTD56XMM
つうか岡田さんの娘みたいな関西弁使いません。
大○愛より酷いよ。わざとらしい大阪弁は。
ｂｙ大阪生まれの大阪育ち
大○愛より酷いよ。わざとらしい大阪弁は。
ｂｙ大阪生まれの大阪育ち
漫画の方言なんてそんなもんでしょ。
そもそもこの作者、日本語自体のボキャブラリーが幾分あやしいしｗ
そもそもこの作者、日本語自体のボキャブラリーが幾分あやしいしｗ
>>788
ゴロー乙
ゴロー乙
海が時化てきたから引き返すという漁師に
最高の仕事ができないなら最初から船に乗るな！
とかなんとか言ってぶちキレる兵太くん(笑)
そんな煽りにまんまとのせられちゃう漁師たち(笑)
最高の仕事ができないなら最初から船に乗るな！
とかなんとか言ってぶちキレる兵太くん(笑)
そんな煽りにまんまとのせられちゃう漁師たち(笑)
材料が足りないから二十人で締め切るのもプロとしての最高の仕事のうちなんだし、
時化てきて危ないから引き返すのもプロとしての最高の仕事のうちだよな。
時化てきて危ないから引き返すのもプロとしての最高の仕事のうちだよな。
漁師「この環境では、いずれにしよ最高の仕事にはなりません」
あんたの仕事は料理人だろ
一日にたった二十人分しか作れずに客を追い返すくらいなら
最初から店なんか開かないでくれよ！
一日にたった二十人分しか作れずに客を追い返すくらいなら
最初から店なんか開かないでくれよ！
ネタに返すのもなんだが
一ヶ月に一人の命しか救えない天才外科医がいたら
医者を辞めろというのか？
一ヶ月に一人の命しか救えない天才外科医がいたら
医者を辞めろというのか？
いや それって天才じゃないってwwww
821 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/23(月) 22:22:34 ID:Q6gmwzt6
揚げピザってメガマックの２倍はカロリーあるだろうな
ただでさえカロリー高いのに油で揚げるのはきついな
ただでさえカロリー高いのに油で揚げるのはきついな
それは一ヶ月に一人しか請け負えないけど
99.9％救う医者を指してるのだろう。
0.1％はご愛嬌。
99.9％救う医者を指してるのだろう。
0.1％はご愛嬌。
1ヶ月に一人しか請け負わない医者はやはり廃業すべきでは
いわゆる町の医者としては廃業すべきだな。
どーせ要人お抱えになるんだろうし。
仲江もああいうスタイルの店は廃業して、
隠れ家的な、予約制一見様お断りにでもすればいい。
どーせ要人お抱えになるんだろうし。
仲江もああいうスタイルの店は廃業して、
隠れ家的な、予約制一見様お断りにでもすればいい。
>>822
83年以上も天才外科医やる計算になるな
83年以上も天才外科医やる計算になるな
関西人が「この関西弁はインチキ」と語るときのウザさは異常
827 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/24(火) 12:27:25 ID:EIqHv0KW
フライドチキンの話で鶏肉を蒸すという
アイデアはタイというよりケンタッキーから
拝借したのバレバレ
アイデアはタイというよりケンタッキーから
拝借したのバレバレ
味吉洋一とその周辺「揚げる前に鶏肉を蒸すと柔らかくておいしい」
山岡士郎とその周辺「揚げる前に鶏肉を蒸すとグニュグニュしておいしくない」
DOTCH？
山岡士郎とその周辺「揚げる前に鶏肉を蒸すとグニュグニュしておいしくない」
DOTCH？
×洋一 ○陽一
だったな。
だったな。
830 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/24(火) 13:35:56 ID:kOD0PHjP
他店のフライドチキンに客が移っただけで
店の経営が傾くなんて
チキン以前に商売自体が向いてないんじゃ…
コンビニなんだろ？
店の経営が傾くなんて
チキン以前に商売自体が向いてないんじゃ…
コンビニなんだろ？
831 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/24(火) 15:57:31 ID:EIqHv0KW
寺沢漫画って経営が傾く原因を根本から見つめなおさない
店長ばかりだから。。。
あと ごはん入れても油が綺麗になるのは本当に一瞬だ。
お守りみたく気休めみたいだ
店長ばかりだから。。。
あと ごはん入れても油が綺麗になるのは本当に一瞬だ。
お守りみたく気休めみたいだ
それで～いいのだ～
ゴローにフライの審査員をやらせたい。
ほほう。トマト仕立てか。
フライといったら白い飯だろうが。
ほほう。トマト仕立てか。
フライといったら白い飯だろうが。
>>831
油の汚れはゴミより油自体の劣化のが問題だよね。
油の汚れはゴミより油自体の劣化のが問題だよね。
牛乳パックに入れて凍らせたら綺麗な油と汚れが分離するんじゃないかな
何なら更にコンクリの上に一晩置いてもいい
何なら更にコンクリの上に一晩置いてもいい
扇風機の風をあててもひょっとしたら
油がきれいになるかも！
油がきれいになるかも！
フライドポテト作るときれいになる
作っても食わないほうがいいけど。
作っても食わないほうがいいけど。
フライドチキン+αが無いと厳しいから、他の品物が豊富でチキン自体の
味がそんなに落ちるわけでもない向こうの大きめのコンビニ
の方に客は戻っていきそうだ
味がそんなに落ちるわけでもない向こうの大きめのコンビニ
の方に客は戻っていきそうだ
寺沢の大好きな言葉
ふんだん
(笑)
ふんだん
(笑)
後半は「ぴーんときりたつ」というのを多用してた覚えがある
とりあえず
「なんという～」という言い回しは
万単位で使ってるよね
「なんという～」という言い回しは
万単位で使ってるよね
「とろり濃厚」とか、間の「と」とかを抜くのも多用してるな
みのりちゃん濃厚ってことか
シソは好きだし出来合いのトンカツをおろしとシソでみぞれにして食うことはあるが
食いやすいけど後で胃もたれするのは変わらない。ジアスターゼ？何それ？
食いやすいけど後で胃もたれするのは変わらない。ジアスターゼ？何それ？
李小亀って
陽一の父親から教えられた中華の技術を
香港に陽一を招いて教えたい、って来たんだろ？
陽一が出したスープにケチつけて
「私が求めるのは彼にしかできないスープだ」とか言ってて
訳わかんねえな。じゃあ何しに来たんだよ
陽一の父親から教えられた中華の技術を
香港に陽一を招いて教えたい、って来たんだろ？
陽一が出したスープにケチつけて
「私が求めるのは彼にしかできないスープだ」とか言ってて
訳わかんねえな。じゃあ何しに来たんだよ
教えてくれなんていってないのに勝手にやってきて
何様のつもりなんだろう
何様のつもりなんだろう
久しぶりに来る→息子発見→恩返しに連れてこう→たいした腕じゃない→結構です。
という流れだろう。
親父の凄さを考えると陽一のコピー料理はさぞ【ポカーン（AA略）？】となったに違いない。
という流れだろう。
親父の凄さを考えると陽一のコピー料理はさぞ【ポカーン（AA略）？】となったに違いない。
冬虫夏草に気づくとこまではわかるけど
日本で簡単に採れるものなのか？
日本で簡単に採れるものなのか？
>>851
採れない。
採れない。
冬虫夏草の謎も、
素麺の名産地も、
今なら、ネットでちょちょいのちょいだな。
素麺の名産地も、
今なら、ネットでちょちょいのちょいだな。
素麺の名産地はそう多くは無いからな
あの当時でもちょっと調べればすぐ分かりそうなもんだけど
三輪の他は瀬戸内近辺が多いか、兵庫や小豆島や徳島とか
あの当時でもちょっと調べればすぐ分かりそうなもんだけど
三輪の他は瀬戸内近辺が多いか、兵庫や小豆島や徳島とか
こうろぎ！
素麺取ってこい
出来るだけ新鮮なヤツや
ざ、ざーめんですか？
そうや何回も言わせんな
で、でもどこで
そんなことワイに聞くな
自分で考えろ
・・・
素麺取ってこい
出来るだけ新鮮なヤツや
ざ、ざーめんですか？
そうや何回も言わせんな
で、でもどこで
そんなことワイに聞くな
自分で考えろ
・・・
ザーサイの粉末を絡めたメン
略して･･･
略して･･･
めたメン
粉メン
ザーサイメン
>>856
VOWの二番煎じ。
VOWの二番煎じ。
僕イケメン！
ザーメンでググったら、あった。
ttp://unplugged.jpn.ph/kanbai/category/vow/foods.html
ttp://gotti-k5.seesaa.net/article/77643055.html
ttp://unplugged.jpn.ph/kanbai/category/vow/foods.html
ttp://gotti-k5.seesaa.net/article/77643055.html
マガジンの巻末の方にジャイアント白田が味っ子を語るという記事があってなかなか面白かった。
白田って大食いするだけじゃなくて料理を作る方にもかなりこだわりのある人なんだな。
白田って大食いするだけじゃなくて料理を作る方にもかなりこだわりのある人なんだな。
865 ：愛蔵版名無しさん：2008/06/29(日) 17:53:24 ID:ou9VvEHx
2で味将軍グループはどうなった?
陽一と一馬の老け方の違いは幸福度の差なのか
「なんだあっ
ただのパイじゃないかよっ
どこにカニがあるんだ！？」
パイの中になんかある、って普通考えるだろ？
ただのパイじゃないかよっ
どこにカニがあるんだ！？」
パイの中になんかある、って普通考えるだろ？
味吉陽一が命ずる
全力でハンバーグを叩きつけろ
全力でハンバーグを叩きつけろ
じゃがいもパン+豆腐バーグ+バナナソース＝くそまずそう
あとカニ対決の一馬かわいそう。
陽一なんて珍食材パイ包みにしただけじゃん
あとカニ対決の一馬かわいそう。
陽一なんて珍食材パイ包みにしただけじゃん
謎につつまれていた味将軍の正体がついにわかった
味将軍の中の人が味皇
ハイキングラリーで、陽一が鉄板焼きの壁に使った味噌は
どう見ても2～3kgはあるが、
普通に味付け分だけの味噌を持っていけば、
その余裕で、飯盒2～3個持てたんじゃないか？
どう見ても2～3kgはあるが、
普通に味付け分だけの味噌を持っていけば、
その余裕で、飯盒2～3個持てたんじゃないか？
>>874
あと、一斗缶とオノももってきてたよな
あと、一斗缶とオノももってきてたよな
小野は重いよな
カップライスが販売中止になっていなければ
その組が優勝したろうに
その組が優勝したろうに
斧と一斗缶はおそらくその辺に隠してたんだろうｗ
つか、缶詰と缶切り持っていけば最強じゃね？
つか、缶詰と缶切り持っていけば最強じゃね？
カロリーの友とかはだめなん？
そんなもん食うんだったらチョコレート食ったほうがいい
確か、飯は自分達で調理しないとダメ
みたいな糞ルールがあったんじゃなかったか？w
みたいな糞ルールがあったんじゃなかったか？w
缶詰のフタあけて
焚き火で熱するだけでも一応料理だぜｗ
焚き火で熱するだけでも一応料理だぜｗ
だな
あの競技を不公平のないようにレギュレーション決めるとしたらどんな感じになるんだろうね。
厳密にやったら、結局は陽一の使った方法とかも使えなくなりそうだ。
厳密にやったら、結局は陽一の使った方法とかも使えなくなりそうだ。
二日目の昼飯の魚の燻製作るのに
一晩寝ずの番してたとか
ばれたら即失格じゃね？
そもそも食べてすぐ走るとか
健康上よろしくないよねw
一晩寝ずの番してたとか
ばれたら即失格じゃね？
そもそも食べてすぐ走るとか
健康上よろしくないよねw
そもそも焼き魚を食べながら走ってもたいしてスピード出るわけないし
ちょっと座って水分補給しながら食うほうが遥かに良いと思う
ちょっと座って水分補給しながら食うほうが遥かに良いと思う
味皇=久島≧なかえ＞陽一＞数馬=虎峰＞＞下仲＞＞＞＞丸井＞＞関場＞＞＞＞＞＞小西
>>885
その上寝てないのによく走りきれたよね。
その上寝てないのによく走りきれたよね。
そもそも育ち盛りの男子なのに燻製魚だけでスタミナもつわけないし････
ていうか
中学生と大学生とカテゴリ同じなのかよ
クラス分けとかしろよ。
中学生と大学生とカテゴリ同じなのかよ
クラス分けとかしろよ。
891 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/03(木) 16:13:50 ID:MjvGECtK
私が食べてみたい、味っ子で登場した料理をいくつか上げると。
・焦がしネギラーメン。
・パイナップルカレー。
・串焼きハンバーグ。
・陽一特製お好み焼き。
・菊池屋の幕の内弁当。
・金魚の冷やし中華。
・特製揚げピザ。
・フライ定食。
・日の出食堂特製タコ焼き。
・陽一特製杏仁豆腐。
・ヤシの実アイス。
・ハワイアンバーガー。
・焼き鳥。
・サンドイッチ。
・欲張りカレー。
・揚げおこげの中華あんかけ。
・焦がしネギラーメン。
・パイナップルカレー。
・串焼きハンバーグ。
・陽一特製お好み焼き。
・菊池屋の幕の内弁当。
・金魚の冷やし中華。
・特製揚げピザ。
・フライ定食。
・日の出食堂特製タコ焼き。
・陽一特製杏仁豆腐。
・ヤシの実アイス。
・ハワイアンバーガー。
・焼き鳥。
・サンドイッチ。
・欲張りカレー。
・揚げおこげの中華あんかけ。
ハワイアンバーガーと欲張りカレーはあまり美味そうに思えない
そのなかで簡単に実現できそうなのは
お好み焼き、欲張りカレー、冷やし中華、焼き鳥、サンドイッチかなあ…
お好み焼き、欲張りカレー、冷やし中華、焼き鳥、サンドイッチかなあ…
小西と下中のシーフードカレー
金目鯛のココナッツカレーは
コーターローで再現されたよ
コーターローで再現されたよ
実現出来る出来ないだけだったら
将太の寿司は素人でもすべて実現可能だな
将太の寿司は素人でもすべて実現可能だな
アボカドのたまごやきは微妙に食べて見たい
これだったら自分で作れるかな
これだったら自分で作れるかな
カレー対決、小西のが一番食いたい
いちばん食べたくないものは?
串にさしたおにぎりとか壁に叩き付けたハンバーグとか
>>899
陽一……の、つけあわせのサラダ
陽一……の、つけあわせのサラダ
牛肉ケーキとか
904 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/04(金) 00:28:46 ID:CcgBXU9J
このスレでいっさい触れられないのがとっても不思議なんだけど、
バカップルの話で意味不明なイソギンチャクやらタコのきもい卵やらをつかった鍋が一番まずそうでしょ。
この話、滅多にこのスレでふれられないのはなぜ？？
バカップルの話で意味不明なイソギンチャクやらタコのきもい卵やらをつかった鍋が一番まずそうでしょ。
この話、滅多にこのスレでふれられないのはなぜ？？
>>899
納豆ソバ
納豆ソバ
>.904
あれはないよなあと当時思ったw
あれはないよなあと当時思ったw
このスレで話題の頻度として少ないのは、その鍋と
豆腐合宿、味皇との視覚対決、餃子あたりはいまひとつネタが上がらない
せいぜい陽一の蒸し餃子はまとめて食えば分ける必要ないだろくらいで
豆腐合宿、味皇との視覚対決、餃子あたりはいまひとつネタが上がらない
せいぜい陽一の蒸し餃子はまとめて食えば分ける必要ないだろくらいで
908 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/04(金) 02:16:44 ID:cGuOUCW5
小麦粉を混ぜて麺にしたものはともかく
細く切って干しただけでラーメンになるか？
とはｵﾓﾀ
細く切って干しただけでラーメンになるか？
とはｵﾓﾀ
試したことはないけど、アイスクリームのコーンと米は合わないだろうなと思っていた
今もその考えは変わらない
今もその考えは変わらない
あるからと言ってうまいってわけでもないしな
まずいのに存在し続ける不思議なものもあるし
味噌カツとかきしめんとか味噌煮込みうどんとか
まずいのに存在し続ける不思議なものもあるし
味噌カツとかきしめんとか味噌煮込みうどんとか
>>899
トマトと南部センベイの味噌汁
トマトと南部センベイの味噌汁
牛肉の茶巾で包んだモンブランは喰いたくねぇ～
単純にサラダとか、フルコースで食うならいいけど
漬物サラダとシューサラダ焼き野菜添えだけ食えといわれると嫌だな
漬物サラダとシューサラダ焼き野菜添えだけ食えといわれると嫌だな
アンコまぶしたサトイモケーキが一番不味そうだ。
まぁ相手のライスケーキもかなり不味そうだけど。
まぁ相手のライスケーキもかなり不味そうだけど。
酒嫌いな私としては、紅粕フライドチキンが１番まずそう。
あんな酒の香りが強そうなの、子供が凄く苦手そうなのにあの山岡姉弟(らしき子達)
は普通に食ってたな。
ってーか、これといいコーヒーの香りのする血のソーセージといい、明らかに好き嫌いの別れそうな
食べ物でもこの世界では万人に支持されるよね。
陽一君のいる空間では、好き嫌いという概念がキャンセルされる特殊能力でも発動してるんだろうか。
それこそ、某オレンジの人が使うギアスキャンセラー能力みたいに。
あんな酒の香りが強そうなの、子供が凄く苦手そうなのにあの山岡姉弟(らしき子達)
は普通に食ってたな。
ってーか、これといいコーヒーの香りのする血のソーセージといい、明らかに好き嫌いの別れそうな
食べ物でもこの世界では万人に支持されるよね。
陽一君のいる空間では、好き嫌いという概念がキャンセルされる特殊能力でも発動してるんだろうか。
それこそ、某オレンジの人が使うギアスキャンセラー能力みたいに。
そのくせたまに出てくる偏食キャラは極端だしな
野菜ギライのエースとか
納豆ギライの妊婦とか
魚ギライの学友とか
野菜ギライのエースとか
納豆ギライの妊婦とか
魚ギライの学友とか
虚弱体質の幼稚園児もいたな
納豆嫌いの妊婦は無理してそこまで納豆薦める意味が分からない
納豆にビタミン多いから最適なのは理解できるけど
それ食べれないなら、代わりのを多めに食べればいいだけのことなのにな
それ食べれないなら、代わりのを多めに食べればいいだけのことなのにな
つか錠剤でも食わせとけ
あったかい弁当すげえ食いたいけどあのサラダ
断熱材で囲ってサラダだけは冷たいままってたけど
他の食材の熱気にやられてへたってしまわないのかな
断熱材で囲ってサラダだけは冷たいままってたけど
他の食材の熱気にやられてへたってしまわないのかな
温め直し弁当なんざ食いたくねぇなあ
ホイル焼き入れなくてもトンカツ弁当で十分売れるだろ
カロリー高杉
カロリーが高いほど良いんだよ、この漫画では
先生 子供の頃よっぽど腹減らした生活してたのかなぁ
ホイルを破ったら凄い熱気が出るって、直火にでも当てているのかい。
930 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/06(日) 14:13:25 ID:wl6IVlde
出来れば、「ミスター味っ子」のレシピ本が出版されたらイイな！
よせ、ディアゴスティーニの耳に入ったらどうするんだ！
932 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/07(月) 09:31:05 ID:+p1I0Yo+
アレ食べたいな､フライ定食! 御飯までフライにしちゃったヤツ｡
あんだけフライヤーの油の劣化がどうだこうだって騒いでたくせに
ライスまで揚げるとか…
ライスまで揚げるとか…
934 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/07(月) 11:05:09 ID:FZfmYXmp
あれって 油の汚れを米に吸わせてるんじゃなかったっけ？
>>924じゃあお前はコンビニの弁当喰わないのか？
>>936 飯島なw ウザさ100%の顔してるなw しかしいくらシソ巻いたって揚げたら油っこいだろ でも食ってみたい デカいカキアゲもくいたい
>>936
45万円くらいでしょう
45万円くらいでしょう
自分で作るのが面倒くさいからさ
>>940
お前だってのり弁食ってるだろうが
お前だってのり弁食ってるだろうが
>>944
それを基本に考えて高いと言っているわけだが
それを基本に考えて高いと言っているわけだが
彼女に振られて、酒びたりだった2ヶ月間は
酒込みでそれくらいいってたな。
酒込みでそれくらいいってたな。
杉本ってさあ…
タコ焼き一品で日之出食堂をつぶせる！
ってなんで思ったのかな？
トレーラーを店の前に置いてたとしても
丼ものや定食が食べたい人は
普通に日之出に入るだろうし、
第一通報されればアウトじゃん。
まああの世界じゃ町内の連中は
毎日飽きずにタコ焼きばっかり食うし
「天下の公道で何しようが勝手」らしいけどw
タコ焼き一品で日之出食堂をつぶせる！
ってなんで思ったのかな？
トレーラーを店の前に置いてたとしても
丼ものや定食が食べたい人は
普通に日之出に入るだろうし、
第一通報されればアウトじゃん。
まああの世界じゃ町内の連中は
毎日飽きずにタコ焼きばっかり食うし
「天下の公道で何しようが勝手」らしいけどw
うまい焼き肉屋が出来れば、他の食堂に閑古鳥が鳴くような町ですから
あながち嘘ではない。
あながち嘘ではない。
寿司虎で寿司食いたくないなあ
明らかに騒がしいだろあの店
もっと静かな店で食わせろよｗ
明らかに騒がしいだろあの店
もっと静かな店で食わせろよｗ
寿司虎でトロから食って怒られてる客がいたが、その直後に陽一が同じ事してもスルーだったな。
料理評論家の高平さん初登場の回、最後のコマでちょっと改心したような表情なのに
再登場で完全なキチガイオヤジになってて残念ー。
再登場で完全なキチガイオヤジになってて残念ー。
ミスター味っ子よ 永遠に。。。。
>>952
改心と言うか、キャンプの回の高平さんには何ひとつ落ち度はないと思うんだが。
材料を分けてくれなかったのも、彼が岡本町の人間ではなく、請われて料理を作る為に参加した立場である
ことを思えば当然だし。
自分の料理を手にしょんぼりする高平さんが不憫でならなかった。
改心と言うか、キャンプの回の高平さんには何ひとつ落ち度はないと思うんだが。
材料を分けてくれなかったのも、彼が岡本町の人間ではなく、請われて料理を作る為に参加した立場である
ことを思えば当然だし。
自分の料理を手にしょんぼりする高平さんが不憫でならなかった。
あのしょんぼり顔かわいそうだよね。
ちょっと融通が利かないのと意地悪く断ってみただけで
あんなしょんぼりな目に遭うとは……。
ちょっと融通が利かないのと意地悪く断ってみただけで
あんなしょんぼりな目に遭うとは……。
キチガイにさせたのは岡本町の人間だったのか!!
どうせあの後、屑揃いの岡本町の連中が寄ってたかって馬鹿にしたんじゃね？
高平さんを筆頭に、
陽一に負けた相手は、基本的に被害者だよな。
まじめに仕事やってただけなのに・・・
ホントに悪いのは、
タコヤキ屋と、素麺屋、寿司虎くらいか？
陽一に負けた相手は、基本的に被害者だよな。
まじめに仕事やってただけなのに・・・
ホントに悪いのは、
タコヤキ屋と、素麺屋、寿司虎くらいか？
三色おにぎりの仕出弁当屋もな。
あとジェネシス（つか、タコ焼き屋も含め味将軍グループ）もそうか。
基本的に、材料買い占め、仕入・営業妨害は卑怯だと思う。
まあ、これが将太の寿司ではデフォになる訳だがw
あとジェネシス（つか、タコ焼き屋も含め味将軍グループ）もそうか。
基本的に、材料買い占め、仕入・営業妨害は卑怯だと思う。
まあ、これが将太の寿司ではデフォになる訳だがw
まああれは岡本町の人間が最悪だろ
飯作ってもらって最初はうまいうまい言ってたのに
向こうの方が美味そうに見えるとすぐに翻意したんだから
朝鮮人もびっくりだぜ
飯作ってもらって最初はうまいうまい言ってたのに
向こうの方が美味そうに見えるとすぐに翻意したんだから
朝鮮人もびっくりだぜ
確かに岡本町の奴らはひどいが、何も事情を知らない子供に臆面となく
「敵の子供にやるなんて…」とか渋ってる桜ヶ丘の奴らも大人気ないと思うんだ。
「敵の子供にやるなんて…」とか渋ってる桜ヶ丘の奴らも大人気ないと思うんだ。
片方の町が20人くらいだとして、鯛1匹とゆで卵を分けたら
ひとカケラくらいしかあたらないだろうに
ゆず風味のむかごのやつはちょっと好き嫌いありそうだし
ひとカケラくらいしかあたらないだろうに
ゆず風味のむかごのやつはちょっと好き嫌いありそうだし
>>960
一人くらい、「いや、俺、ウニカニ飯の方が美味いわ」って奴がいてもいいよな…
一人くらい、「いや、俺、ウニカニ飯の方が美味いわ」って奴がいてもいいよな…
>>958
さんまが一番極悪人だな
さんまが一番極悪人だな
マグロ以外は互角
味皇マグロ 高いからうまくてあたりまえ
陽一マグロ 普通のマグロだけど日本料理主任すら知らなかった熟成で味皇に匹敵、あるいはそれ以上
結果 引き分け
味皇マグロ 高いからうまくてあたりまえ
陽一マグロ 普通のマグロだけど日本料理主任すら知らなかった熟成で味皇に匹敵、あるいはそれ以上
結果 引き分け
海原雄山なら強引に同条件にしたろうな
というか最終戦の味皇ひいきはひどすぎる
色試しと言っておきながら味で優劣つけたり
色試しと言っておきながら味で優劣つけたり
それは料理勝負なんだから
大前提として当然の話では・・・
大前提として当然の話では・・・
陽一のほうが見た目重視で全然食べられないレベルならまだしもあの審査はないな
見た目だけじゃなくそれが味にもちゃんと反映されているから
味皇の勝ちじゃなかったっけ
味皇の勝ちじゃなかったっけ
おがくず盛って焼いただけ
料理じゃないな 餌だ
日本料理主任は気が狂っている
料理じゃないな 餌だ
日本料理主任は気が狂っている
おがくず＝大鋸屑
要は木屑
そんな物は盛っていない
要は木屑
そんな物は盛っていない
975 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/09(水) 14:50:36 ID:Hq7qqRxF
タコ焼き屋の杉本のやってる事って、騒音トラブルに成りかねない犯罪だヨ!
つか、道路使用許可を取ってない風だったからその時点で犯罪ｗ
陽一は、通常の出前に加え、
うどんの出前、おにぎりの仕出にまで手を出した挙句、
うなぎ、焼肉と専門店の料理まで独占しようと目論む強欲。
これでは、町の他の飲食店は日之出とはとても共存できない。
それでも頑張って、少しでも客入りを増やした店があると、
すかさず陽一と、その軍門に下ったダメな店が組んで潰しに来る。
さらに陽一のバックには
味皇と、その料理会がついている。
もはや何人たりとも逆らうことは許されない
味吉陽一による市場独占の物語である。
うどんの出前、おにぎりの仕出にまで手を出した挙句、
うなぎ、焼肉と専門店の料理まで独占しようと目論む強欲。
これでは、町の他の飲食店は日之出とはとても共存できない。
それでも頑張って、少しでも客入りを増やした店があると、
すかさず陽一と、その軍門に下ったダメな店が組んで潰しに来る。
さらに陽一のバックには
味皇と、その料理会がついている。
もはや何人たりとも逆らうことは許されない
味吉陽一による市場独占の物語である。
978 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/09(水) 16:22:55 ID:a9MnquNB
焼肉って何巻だっけ？
俺読んでないのかな
俺読んでないのかな
かなり終盤、17か18だったと思う
あの町の飲食店は基本的にたいして美味くないんだろうな努力も足りないし
老舗にあぐらをかいてるだけの所が多そう
あの町の飲食店は基本的にたいして美味くないんだろうな努力も足りないし
老舗にあぐらをかいてるだけの所が多そう
天星や岡田屋や甲来軒の立場は
>>979
よくばりカレーを作っただけで大繁盛する状態だしな
よくばりカレーを作っただけで大繁盛する状態だしな
>>980
むらたの主人と伝政の主人涙目ｗ
むらたの主人と伝政の主人涙目ｗ
こんなの犬畜生だって喰わないよ！！！
>>980
岡田も焼肉に客取られてるし、甲来軒は隣町では？
岡田も焼肉に客取られてるし、甲来軒は隣町では？
要はコクとポリューム感があって
なおかつさっぱりしてればいいんだろ
なおかつさっぱりしてればいいんだろ
このスレ見るまで、味っ子のトンデモ料理に何の疑問も抱いていなかったorz
でも考えてみると・・デカイ粒胡椒まみれのハンバーグや、ふりかけでお好み焼きにコクをだす、回転そうめん(あんこ入り)、
牛肉のマロンケーキ、揚げる途中でとけそうなカキアゲのタレ(多分普通に食べながらタレを足せばいいだけ)とか・・
思い当たるフシ、めちゃくちゃあった・・
でも考えてみると・・デカイ粒胡椒まみれのハンバーグや、ふりかけでお好み焼きにコクをだす、回転そうめん(あんこ入り)、
牛肉のマロンケーキ、揚げる途中でとけそうなカキアゲのタレ(多分普通に食べながらタレを足せばいいだけ)とか・・
思い当たるフシ、めちゃくちゃあった・・
カキアゲのタレは上げる途中で溶かす前提なんじゃない？
衣に直接混ぜてた（つまり内部に埋め込んだ訳じゃない）から
表面に露出したタレゼリーは油で熱せられてこげちまうよなｗ
そもそも座布団を重ねるようになんて言ってたけど
1枚目は最後の座布団に火が通るまでずっと油の中。
油でべちゃべちゃで食えたもんじゃないねっ
表面に露出したタレゼリーは油で熱せられてこげちまうよなｗ
そもそも座布団を重ねるようになんて言ってたけど
1枚目は最後の座布団に火が通るまでずっと油の中。
油でべちゃべちゃで食えたもんじゃないねっ
990 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/10(木) 16:36:29 ID:95bEwh8N
お好み焼きにふりかけはたまにやる、けどそんな美味くなるとは思わない
993 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/10(木) 18:20:14 ID:bHIQuOc1
>>987
＞デカイ粒胡椒まみれのハンバーグ
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/panmaki23.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/panmaki22.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/panmaki8.jpg
＞ふりかけでお好み焼きにコクをだす
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi24.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi23.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi25.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi48.jpg
何か文句でもおあり？
＞デカイ粒胡椒まみれのハンバーグ
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/panmaki23.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/panmaki22.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/panmaki8.jpg
＞ふりかけでお好み焼きにコクをだす
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi24.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi23.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi25.jpg
http://www5.plala.or.jp/ancha/neta/okonomi48.jpg
何か文句でもおあり？
1000なら味子Ⅱ再開
>>2
なら明日ハロワ行く。
なら明日ハロワ行く。
ちょっと来なくなるとこれだ……一応言っておく。
ライスケーキもあんこケーキもあのカキアゲもカキアゲのフタも、
色試しの味皇の料理も、全部実在する上にどこも売り上げ良いんだぞ
ライスケーキもあんこケーキもあのカキアゲもカキアゲのフタも、
色試しの味皇の料理も、全部実在する上にどこも売り上げ良いんだぞ
それって単に
美味そうに見えなくしてしまうカバの画力に問題が…
美味そうに見えなくしてしまうカバの画力に問題が…
999なら味っ子ゲーム化
1000 ：愛蔵版名無しさん：2008/07/11(金) 10:26:26 ID:rRYs493e
1000なら八重さんがいろいろしてくれる
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。