美味しんぼ part5

関西の再放送「牛なべの味」で、すき焼きに文句つける雄山のセリフが一部カットされてた。
「問題はこの割下だ、醤油と水と少量のまずい酒、　〜〜〜　と砂糖をぶちこんである」

一体何が入ってたの？

>>444
『そして大量の化学調味料』
原作と同じです