●○ 新潟のラーメン店３ ○●

その時々で麺の茹で具合は違うよ！
麺が溶けそうってのは煽りだけど茹ですぎのときは萎えるって。
うまいときと不味いときの差が激しいからね＞勝龍

ちなみに、チャーシューは特筆すべき点はなし。