★★岡山・ラーメンの街・ＰＡＲＴ４★★

むかしは豚骨は、郡部ぢゃ手に入らんかったのお。で、
高いチャーシュー用の肉なんぞを多く買う私ら飲食業の上客には、
かしわのがらはおまけでついてきた。
たしか東京五輪前後の事･･･（ビックリ屋店主談）
とハピネスは、和歌山風に美味いが良くもあしくもきび長食品の味。
とと、岡山市関〜雄町に新店２（1.5）軒。いっこの店名は若大将。
冠にハピネスフーズとあるがなんか関連しとるんか、かぎまわろ。