八王子の長浜ラーメン

相模原スレより転載

＞村田屋の主人が店を出す前、、
＞とんこつ系の味の研究をするために
＞八王子のラーメンを食べ歩いてたそぉ〜な。
＞そこで気に入ったのが長浜らーめんらしい。
＞(当時、八王子にしかなかった)
＞んで、長浜ラーメンと同じ製麺所の麺を
＞使うことにしたんだってぇ。