★京都のラーメン屋さんPart3★マターリ食いよし

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きっしゃんラーメン

宇治の槙島にあるメチャクチャ美味い豚骨ラーメンのお店。京都市内でもこれほど美味しい豚骨のお店は
ちょっとないかもしれない。なにしろスープはその日の朝早くから仕込み、出来具合に納得がいかない場
合はお店を開けないというくらいの気の入れよう。まずいわけがない。
場所は近鉄向島駅の近くなのだが、住宅街の中の少し分かりにくいところにある。近鉄の線路沿いの道から
直角に入る細い道で、それぞれ”0通り”、”1通り”から”12通り”まである中の一番広い道の”0通り”
にある。
ラーメンのスープは豚骨と言ってもさらっとしたまろやかでしかも非常にさわやかな味わいのスープで、最後
まできれいに飲み干せるほどの旨さ。くどさは全くない。九州豚骨ラーメンとは言っても、麺は九州風の極細
麺ではなくやや太い目のストレート麺。それ故か替え玉はない。ラーメンに乗る具はチャーシュー、メンマ、
もやし、ネギと京都の一般的な物。九州ラーメンであることからもちろん、各テーブルとカウンターには紅生姜が
置いてあるので、是非それを入れて食べよう。
何しろ旨いの一言に尽きる絶品ラーメン。

こんなん出てきた。遠いけど行ってみっか。
住所:宇治市槙島町南落合76
0(ゼロ)の通り沿い、パインハウス1F
TEL:0774−22−8875
営業時間:AM11:00〜PM2:30
      PM5:00〜PM11:00
定休日:不定休(スープに納得がいかない日がお休み)