高円寺のラーメン屋

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159ラーメン大好き@名無しさん
新高円寺にオープンしたばかりの「相原家」に行ってきました。
結論を先に書くと、うまかったのですが店員の段取りが悪く、注文してから15分かかってやっとこさラーメンが出てきました。
しかも頼んでもいない半ライスが出てくるわ頼んだ半熟卵が抜けてるわで少しキレそうになりました。
まあ、荻窪の「丸長」で免疫ができているので抑えましたが・・・
参考までに、どういう代物か報告します。
この店は、「家系こってりスープに酒井製麺の太麺ストレートを絡めた、ラーメン」と「あっさりスープに丸富製麺の細ちぢれを絡めた、中華そば(限定150食)」に分けられます。
私はPM9:00頃に入ってみたのですがほとんど満席で既に「中華そば」は売り切れていました。普通の「ラーメン」を食べたのですが、麺はこしがあってうまいし、スープも深みがあって麺とよく合うと思います。ただ独特の匂いがあるので、病みつきになる人と敬遠する人と評価が分かれるかもしれません。
値段も650円とやや高いかも知れませんが、スープを最後まで飲み干せるレベルなので個人的には許せました。チャーシューもそれなりのが二枚入ってました。
休日にもう一度行って、こんどは「中華そば」を食べてみたいと思います。