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星爺：
>77曽仁井はん。何じゃろうと儂のラーメン食わんと笠岡のラーメン語れんぞぃ！
そいで、星爺のラーメン食うための極意じゃ。
一日のスパンも人生スパンでも、とりあえず早う！予定すんだら店も人生も閉める。
店には誰もおらんことが多いが、心配いらん。近所の出前にいっとるだけじゃ。
儂はの、客の顔を見れば一人あて一杯のラーメンを作るんじゃ！
胡椒がどうのとか細けぇことは、顔みたときゆうてもらわんと応用でけん。
念のためゆうとくが、お代はタイムトラベルの経費じゃからのぉ。
安いもんじゃよ！フッフッ
