信州長野のラーメン屋

塩尻だと「末広」もいいけど、俺は「高原亭」の手揉みラーメンが好きだね。
シコシコとした独特の触感が旨い。
松本ではやはり「とりでん」かな。本店よりも木工団地にある支店の方が
最近はいいかも。
あとはうら町の「ラーメンＱ」、駅前の「藤ラーメン」や「ベトコンラー
メン」も捨てがたい。