信州長野のラーメン屋

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ああ、ごめん。
とんこつラーメンって博多とか長浜の、なのね。
今はとんこつでも、とんこつ醤油とかいろいろバリエーション
あるじゃん。ほんとのトンコツ求めてたのね。
んなら、前レスに確か東京の桂花で修行したひとの店のことが
あったような…気がするぞ。
おれも、ガキ大とかましてや花月のラーメンじゃ満足できない。
長野でラーメン食うならとんこつとかムズカしいこといわないで
大石屋かふくやでも行っとくれ。
まぐれで銀華でもいいかもよ。でも長野にはまだ、こだわりの
ラーメン専門店ってないかもよ。