神奈川・相模原近辺で

先日オープンした むつみ屋 淵野辺店に行ってきた。

頼んだのは塩チャーシューメン。麺は普通。
スープは塩でもとんこつメインに魚系と鳥を使ってドロッとした感じ。
舌にザラザラ来る。味は濃いめだけどさほどしょっぱくないので結構
食べやすい。もちっとダシが強い方が個人的には好みな感じだった。
チャーシューは薄すぎるが、かなりおいしい。
他のむつみ屋に行ったことがないんで、比較はできない。

場所はOKストアのある星が丘交差点から田名方面へ100ｍ左側。
営業時間は仮オープン期間中は　11：30〜21：00　水休とのこと。

・・・店員が礼儀正しいので、かえって妙な気に・・・。