1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
あのいかにも「酢を使ってます」って強烈な酸味がダメ。
出汁の味もへったくれもない。
冷やし中華が置いてあるラーメン屋は
ラーメンの味に対していい加減でプライドがない
って事で良いですか?
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 04:11
いいよ。その通り。
冷やし中華ってダシ使ってるのけ???
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 04:28
あれはもろドレッシングぢゃん
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 18:19
冷やし中華はだしを使いません。
調味料オンリーです
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:
山形出身だから冷やしラーメンなら好き