1 :
まぐのりあ:
2 :
ほらよ。:2001/07/01(日) 15:30
ランキングルメ関西版のベストテン
1位九州ラーメン亀王
2位神座
3位博多一風堂
4位古潭老麺
5位味仙
6位揚子江ラーメン
7位天下一品
8位金龍ラーメン
9位剛力ラーメン
10位青葉らぁめん
だってさ。。
なんだかなぁ;;;
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 15:44
大阪に旅行に行くのにこのスレ参考にしました。
で、道頓堀に行ったので、神座で食べたら東京にはない味で
まーまーおいしかった。ニラいれすぎてしょっぱくなっちゃったけど
その後、旭屋にも行ってみたら、うまかったー!
2杯目なのに感動しました。よってこやに味が似てたけど。
いごこちもいいし、麺もスープもうまい。
参考になりました。感謝!
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 00:40
グェ亀王が一番かい?
こういうガイド本出るから「大阪に旨いラーメンなどない」
とか言うやつ出るんだ
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 02:34
>>2 そのランク酷すぎ。
まずい店一覧表かと思ったよ。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 02:45
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 03:59
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 04:03
>>2 京都にきなはれ。
大阪は関西の恥やから、うちらのこと勉強しなはり!
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 12:23
いくら何でも亀王が一位とは・・・・・酷いもんだ。
神座だったらまだ食ってる人数が多いから一位になったんだと
無理矢理にでも納得できるんだがな。
1位、天下喜(あびこ筋?)
2位、旭屋(福島本店)
3位、尾道ラーメンきむら(梅田)
4位、黒門ラーメン(黒門市場前)
5位、尾道ラーメン十六番
6位、一風堂(心斎橋・白丸元味)
7位、副将軍(豊中)
8位、山神山人(あびこ)
9位、自然派らーめん(江坂)
10位、河童本舗(千日前)
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 17:58
↑ 1位と10位同意。
6位と9位大ブーイング。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 18:00
>>10 京都ではベスト50にも入らん味やな(ワラ
13 :
ここは:2001/07/02(月) 19:10
美原町(R309パチンコ村)のラーメン藤が美味いと思うんだが・・
どう?
14 :
こんなもんかな?@再び:2001/07/02(月) 19:30
きゃー、レス付いてる。
順位付けは難しいので、書き方変えます。
A・・・ちょーお薦め
天下喜(針中野)
尾道ラーメンきむら(梅田)
旭屋(福島本店)
B・・・とにかく1回逝ってみよう!
黒門ラーメン(黒門市場前)
尾道ラーメン十六番 (阿波座?)
副将軍(豊中)
C・・・リピート客多し
長浜ラ−メン広松(天王寺)
河童本舗(千日前)
四天王ラーメン(心斎橋)
一風堂(心斎橋・白丸元味)
ちりだラーメン(心斎橋)
天下一(26沿い泉大津?)
D・・・とりあえずココなら大丈夫
古潭老麺(道頓堀)
無理音(心斎橋)
天下第一(堺)
山神山人(あびこ)
丸福らーめん(梅田)
天理ラーメン彩華(上本町)
E・・・好みが分かれるお店
旭屋(道頓堀)
かむくら(道頓堀)
喜多方ラーメン坂内(天王寺)
作ノ作(南心斎橋)
友翔(針中野)
一休(玉出)
一風堂(心斎橋・赤丸新味)
自然派らーめん(江坂)
一二三(梅田)
黒丸(三国)
河童らーめん(新大阪)
薩摩っこラーメン(道頓堀)
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 19:56
山長は?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 23:03
かまくら。。。。。。。まずい大阪の恥。お願い止めて。目を覚まして。
マズクラ。。。。。。。大阪の恥。目を覚ませ。大阪人に味覚は無いのか?
鶏がらスープの元に砂糖を入れ、少々の醤油とごま油で出来るからあのスープは。
そこにサラダ用の細めのスパゲティーを入れて、ハイ出来上がり。これマジ。
こんなラーメンが美味いなんて本当に全国の恥だよ。気が付いて下さい。
まじで、気づいてね。お願いやから!!!!!!!!!!!!!!!!
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 23:10
大阪やったら、山長、コタン、めんくいがまだ美味い方やろ。京都と
奈良はもっと美味い店があるけどな。大阪はラーメンだけはレベルが
低い。奈良のとある店なんて、本気やモン。凄いで、マジで。
18 :
こんなもんかな?@再び :2001/07/02(月) 23:58
「やまちょう」は行ったことないです。ごめんなさい。
尾道らーめん好きな方は是非「きむら」にも逝ってみてね。
えっ、きむら、うまいか?
めんくいの“うまい”時間があったら
誰か教えてよ!
いついっても、まずい。
誰が本で誉めたんだ?
うそつき。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 06:14
くまきち
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 11:24
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 15:00
せめて、また行きたいと思えるような店ないかな。
鶴橋 二両半て出てこないけど最近どうなん?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 15:05
>>20 激しく同意。めんくい不味い。あれが尾道ラーメンなら、もう食わん。
ここは大阪スレなんだから、京都がどうとか奈良がどうとか言ってる人は
京都、奈良スレに行ってそのオススメを書きなよ。
京都、奈良行く時に参考にしたいしさ。
大阪は不味くて、ただ他の土地の方がうまいとかいってるのは不粋だわ。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 01:07
age
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 01:18
たのむ!助けてくれ。
京都スレの者やけど毎日荒らされまくりや
ワシは大阪人や。同郷のよしみでたのむわ。
>>27 しばらく放置すれば?
ラーメンは逃げないよ。伸びるけど。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 01:31
>>28 そやな、それしかないかもな。
おおきに。
30 :
Miss名無しさん:2001/07/04(水) 01:42
31 :
らーめんすき:2001/07/04(水) 01:56
寝屋川近辺でうまいみせしらぬか?
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 01:58
33 :
27:2001/07/04(水) 02:12
悔しくてたまりません。援護射撃御願いします!
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 02:13
>>31 間違えて八王子スレに書き込んでんじゃねえ(藁
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 02:13
>>33 そないなことしたら、ますます荒れるんちゃう?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 03:27
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 03:55
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 04:30
心斎橋と天満にある四川ラーメンはどうかなあ?
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 12:37
40 :
名無しさん(こってりで):2001/07/04(水) 19:19
寝屋川の功留館とかは?高いけど。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 19:24
削除依頼を出してみようぜ。
まあ該当するレストか挙げないといけないが
現状よりはいいだろう。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 19:24
__
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| _||||||||| / <基地害が、三重県知事を詐欺で告発してるぞ!
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______.ノ (⌒)
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/ /:::::::::::| /:::::ノ__ | .| ト、
| /:::::::::::::::| 〈 ̄ `-Lλ_レ′
レ::::::::::::::::::|/::: ̄`ー‐---‐′
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=mayor&key=993804738
43 :
00:2001/07/04(水) 19:35
昨日いつも深夜に立ち読みする客に、立ち読みしねーで買えよて言ったら。
客、ここの定員はおもしろいこと言うねー、立ち読み禁止の看板
表になかったぞ。
俺、そんなん、あるわけないじゃん。
客、おまえは立ち読みしたことないんか〜い。
俺、ありますけど、全部は読まないですよ。
客、あるんじゃないか。ドスのきいた声で。
俺、あなたは全部読んで買わないじゃないですか! しかも、1回2回じゃないでしょう。
客、近所だからね! よく来るよ、悪いんかい。恐い顔で。
俺、本買う金もねーの!
客、そんなわけねーだろ、頭のネジおかしんじゃーねえの?
俺、じゃー買えよ!
客、客になんていいぐさだ、店長よべ。
俺、本も買えねーのか、貧乏ー。
客、店長よべ。
俺、今はいません、明日の昼ならいます。
客、昼だな、クビにしてもらうからなー覚えとけー!帰っていく。
俺、バイトだからいつでもやめられるんだよー。ドアを蹴っ飛ばし客は帰る。
客はこの時、財布も持ってきてない、あとでわかった。
10分後パンをならべてたら、妻らしき女をつれて客がまたきた。
客、本買うから、誤れ! 。その本はヤングマガジン250円
俺、レジで打って買ってもらった。
客、本買ったから、今ここで誤れ!怒鳴り声
俺、やだよ、やめるからいいよ。
客、やめるじゃーねーよ、誤れー、店を荒らす。ついにキレタYO
俺、警察に電話。
客、何処に電話してんだ!
俺、警察だよ。そして客は帰った。
警察が来て事情を話し、防犯カメラを見せ、店長に電話して、
ジャーマーと喧嘩しましたと言った、ジャーマーはあだ名、いつも邪魔だから。
店長には、ほっとけばよかったのに、怪我はないかと言われただけだが
もうやめますといいました。あのときの客つかまったら、
住所聞いて仕事場見つけるからな。実際はもっと長いです。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 19:53
キタ・フコク生命ビル傍・「丸福」・うまい。
>>43 スレ違いだが、面白かったヨ!
でもsage
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 22:29
>>44 丸福は既に
>>14 に登場してます。
もっとランク上げた方がイイですかね?
ABCランクのお店も逝ってみてください
>>44
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 23:33
サラダ諷冷麺でした。野菜はシャキッとしていてるし、
きんきんに冷えていて美味しかったよ。
ベースはやっぱりゴマ風味。ちょっとすっぱすぎるけど
普通はこんな物かな?レタスを敷いた上に、麺、しらがねぎ、
きゅうり、プチトマト、オニオンスライス、ニンジン細切り。
ヘルシ−です。
48 :
ホーマー:2001/07/05(木) 00:06
チキンラーメン
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 02:43
今日は作の作行ってきたよ。
安心して食える味だね。たまには良い。
中毒になる程は美味くないね。なぜだろか。
無理音も、ちりだも、丸福も安定してる。
鶴嘴の二両半が美味いとは思ったことないよ。
あれなら天下一品の例えば西長堀店の方がマシだ。
しかし天下一品箕面店(牧落店?)は世界一不味いぞ。
近所に住んでた時は必ず「持ち帰り」を活用した。
どうやったらあんなに不味い天下一品が出来るのか不思議。<牧落店
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 04:58
箕面の黒兵衛旨い!!
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 05:41
尾道ラーメンきむら(梅田)
詳しい場所を教えてください。
>>44 ネタだよな・・・。
あそこは、まさに大阪の駄目ラーメンって店じゃん。
53 :
きむらの場所:2001/07/05(木) 12:05
54 :
きょうばし:2001/07/05(木) 18:55
京橋のまきの屋って知ってる人!結構うまいとおもうんやけど。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 18:56
大阪人は東京人を嫌ってるんですか?
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 21:05
場所を教えてくださってありがとう。
やっぱ味仙です。
奈良の無鉄砲もよい。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 00:26
47.
ちょっと違ってる?でなくて、カイワレ、とアボガド!が入り
一番うえの天盛りには蒸し鶏よ。棒棒鶏諷かな?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 00:34
風、風、風。。。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 00:35
諷、諷、諷、
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 01:47
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 10:59
2Chで見て行ったけど、熊きち旨かったです。
味噌味が旨かった。
しかも、500円とは・・・。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 15:20
無鉄砲が本町にあったら通うと思われ。
副将軍も本町にあったら九州ラーメン対決が「おもしろか」と思われ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 16:53
奈良の無鉄砲は化調入れすぎ!!
目の前でどっかぁ〜ん!って入れられたよ。
もっと控えめにしたらうまい筈なんだかなぁ。
64 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/07/06(金) 18:19
虹の街(なんばウォーク日本橋より)のこたんは、うまい。
旭屋は、醤油飲んでるようなもんやからしんどい。
紀のやの中華そばというのも、あっさりした味わいでええ。
しかし、ホンマにうまいラーメンはチャーシューに品がないとな。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 00:39
福将軍のチャーシューは絶品
>>62 本町って、あの店の事か?
それはいくらなんでも無鉄砲に対して失礼すぎる。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 02:58
>>66 本町って店の名前ではありません。
「大阪市地下鉄御堂筋線本町駅界隈」の事です。
誤解を招く表現で、失礼しました。
いや、多分誤解はしてない。
名前は忘れたが、本町の九州ラーメンの店で酷い目に会ったので、
その店のつもりで書いた。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 21:44
洛二神いってきたよ。
いい線行ってるけどなんか違うんだよなあ。
東京では流行りそうな味だな。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/08(日) 03:37
神虎(曽根崎新地)にいってきた。細麺硬目+こってりで食べた。
黒門ラーメンのとんこつに玉出の一休のタマユを乗せた感じ。
スープがちょっと塩辛い分、黒門ラーメンよりちょい落ちるかな。
でも、一休よりは美味いね。気分で一二三と使い分けると吉かな。
しかし長浜ラーメン風細麺にもちょっと飽きて来たな。
ひさしぶりに古担の太目でも食べたくなってきた。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/08(日) 10:58
ラーメン詳しい人達に聞きたいんだけど,関西(できれば大阪市内)で、本場九州とおなじ
激こってりとんこつラーメン食える店、ありません?
トンコツライトもスキだけど、一度九州男児の好物をくいたい。
72 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/07/08(日) 17:55
福島区に、味奉行とか言う店があったけどな。
辛子高菜も取り放題やったな。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/08(日) 22:55
>71さん。無いですよ。大阪には無いでしょう。ライト系ばかりです。
あとはコッテリでも油でコッテリはありますが、本当にトンコツを手間隙掛けて
煮出した出汁を使ってる店は無いでしょう。地代が高いからつぶれてしまいます。
大阪の東にはありますよ。激コッテリトンコツは旨いですね。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/08(日) 23:18
>71
羽曳野のごん太はいい線いってると思うが。
大阪でのレベルですがね。
奈良には無鉄砲といういいお店があります。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/09(月) 01:57
みそラーメン旨いとこおせーて
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/09(月) 04:33
マンガの「ラーメン発見伝」って、マニア的にどうよ?
77 :
代打名無し:2001/07/09(月) 21:37
野田 旭屋
大盛り頼んだらえらいボリューム。
麺がソーメンみたい。
うまいラーメン作ろうとしてるんだろうけど
うまくなりきれない、あたりがいかにも大阪のラーメン。
近所にあればたまに行くだろうけど、
遠くからわざわざ足運ぶ価値はない。
78 :
ラーメンマン:2001/07/09(月) 21:38
●●●●
_■■■_●
/ \●
| |●
| 中 | ●
| ー ー | ● / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | ▼*▲< 薩摩っ子ラーメンもうまい | \____________
| /ー─\ |
| § ― § |
| |
\ /
\___/
79 :
:2001/07/09(月) 23:47
店の名前忘れたけど
ファミレス風のつくりの店で
「パスタラーメン」ってのぼりが
でてるけど、あれはうまいのですか??
81 :
77:2001/07/10(火) 00:31
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 01:12
>>79 確か、京都の悟空がそんなメニューを出していたと思ったけど・・・。
ファミレス風の作りではないけどね。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 01:24
>83
高槻に悟空できてるよ。きれいな店構えだわ。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 03:36
おれは野田の旭屋うまいと思える。
けど、77がうまいと思うラーメンが気になる。教えてくれ。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 04:03
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 06:11
77
大盛りをたのんでボリュームがどうのというのは
一度しか行ってないからではないの?
突然、旭屋の大盛りは多すぎるよ。
評価外。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 10:19
黒門ラーメンの30食限定塩ラーメンはけっこういけたぞ。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 14:41
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 18:54
旭屋は野田の方がうまい。普通で腹いっぱいになるよ。
道頓堀の方はスープがいまいち。濃くて飲めん。(今日はしょうゆ味)
道頓堀の方で5時頃だったが客が少ない。なんとかせんとたぶん潰れるちゃうけ。
91 :
月光仮面信者:2001/07/10(火) 18:59
千日前 月光仮面
夏限定のもりそばが最高!800円で大盛りあるで。
支那そばも最高!
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 19:43
梅田に、うまか堂OPEN
情報希望
場所は,阪急梅田駅の長いエレベーター下りたところに阪急一番街というところ。
93 :
77:2001/07/10(火) 21:16
>>87 大盛りが「えらいボリューム」ってのは誉めてるつもりなんだけどね。
品書きにあるもの頼んで文句言われる筋合いは無いでしょ。
「初めての人は大盛り頼むな」って店内に貼り紙しとくよう
店員に提案しといてよ。俺はもう行かないから。
ちなみにイマイチと感じたのは最初の2,3口目なんで、
量が多くて飽きたわけではないと思う。
>>85 最近食ったのでは奈良の「無鉄砲」。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 21:39
>>77 >最近食ったのでは奈良の「無鉄砲」。
遠すぎる。大阪でマァマァのところを教えてけろ。
>大盛りが「えらいボリューム」ってのは誉めてるつもりなんだけどね。
あらあら、弱腰になっちゃって。(w
96 :
もんもん実業家:2001/07/10(火) 21:59
もっこす
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 22:05
今日は心斎橋に行ったので、一風堂か四天王に行こうと思って
店の近所まで来たら一風堂は行列してた。戦意喪失したので四天王へ。
ピリ辛四天王ラーメンを頼む。少しニラ強かったけども、
安定した麺の固さとスープの味は、不味い日のある一風堂より安心。
ラーメンマニアで無い人に、安心してお薦めできる店のひとつですね。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 23:39
大阪スレなんだから大阪の店教えてくれ〜
99 :
にんにん:2001/07/10(火) 23:51
∧,,,∧
ミ・Д・彡 <もう出尽くしたと思われ
ξ,,U,U
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 00:18
大阪のラメーンはバラエティに富み一貫性がないのが魅力。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 00:22
大阪には、無いですよ。マジで。
102 :
行って損した:2001/07/11(水) 01:00
日曜に一風堂に開店10分前に行って来た。日曜だから込むと思って。
日清のカップ麺で一風堂ってあるけど同じ味じゃん。何故並ぶ?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 01:57
>102
行列には、何故か並びたがるもの。
「丸福」と「一風堂」は、はっきりと「まずい」と言えるラーメン屋だ。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 03:58
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 10:48
>>101 大阪府内のすべてのラーメン食ってから言え(藁
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 14:57
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 17:53
108 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/07/11(水) 18:27
岸和田と高槻にある ”横綱らーめん”がおすすめ。
(車でしかいけないとこだけど)
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 21:36
麺家・五大力の冷やしはさっぱり和風。チャーシューの代わりにローストビーフだ。
「冷たいラーメン」は年中あるようだよ。たまに寄るのに良いお店。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 03:53
大阪にはうまい店無いとか言う人来んなよ。
スレ違いじゃん?
うめぇ店知りたいんだよ〜
>>110 実際、京都スレには大阪から流れてきた人間が何人もいるよ・・・。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 17:21
>>11 大阪に住んでるけど、ラーメン食いたいとき
結局、積極的に行きたいのが
天一の支店ぐらいしか無いねん。
上六の彩華も奈良発やし。
113 :
106:2001/07/12(木) 19:02
>>107 おれは一風堂は並ぶほどでは無いと思うが、
丸福はたまに食いたくなる店だよ。一二三、きむらにも行くけど。
丸福と一風堂が不味いと思う
>>103の「美味いと思う店」を聞いてんだよ。
ココはうまい店の情報交換スレじゃないのか?
>>107
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 20:33
>108
う〜ん 高槻のしか食べた事無いけど、「横綱」は 俺的には
いまいち…。なにせ、汚らしい…。スープがあふれて 受け皿に
溜まってるのも 嫌だし、ぎらぎら 脂臭い…。ネギを鬼のように
入れれるのは嬉しいが、たまに 干からびてるぞ…
高槻市役所南の 「龍龍 (ろんろん)」の 坦々麺は美味いよ。
辛みそ 沢山いれて、チャーシューは 「バラ」を選ぶ。
女性には 100円で 杏仁トーフも つくしね。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 21:23
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 09:39
私がうまいと思ったラーメン屋さんは、十六番(長堀)と黒兵衛(都島)
です。
ここ最近はずーっとラーメンばかり食べてますけど、壷○中とか言う店
は正直だめでした。味が「うまかっちゃん」でした。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 11:10
私的には、京橋の「力雅」か、蒲生4丁目から東へ約1キロ今福大橋の手前の、
「桃太郎」。この2店舗かなぁ。。。やっぱり繁華街ではどうしても作りが雑な
様な気がしておいしくありません。「桃太郎」の野菜味噌ラーメンは、絶対に食べる
価値があると思いますよ。普通の書き込みすんません。。。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/14(土) 04:26
一風堂に行きました。わざわざ足を運ぶほどでもなかった。
ここで一風堂が不味いと指摘している人の気持ちもわかります。
不味いと言われている店に出向き自分の舌で判断するのも一興かと。
道頓堀の旭屋のしょうゆラーメン。スープが濃すぎる。
しょうゆを飲んでいるようなもの。
それから青葉らーめんに行きましたが、夕方7時から開店ということで引き上げました。
旨いと思った店は奈良の無鉄砲、心斎橋味仙人。
作の作は普通、ネットで評価されすぎ。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/14(土) 05:10
大阪人はゲロでも食ってろ!
>>120 月島のもんじゃを食べにきてくださいという
お誘いらしいですね。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/14(土) 14:41
>>108 個人的には好きなんだが、
ここでは叩きまくられるぞ、神座と横綱。
(岸和田には両方ある・・・)
123 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/07/15(日) 03:50
旭屋、臭い。
とんこつは、東南アジアのものと見た。
最近、このスレで塩辛いといわれ続けたせいか、
醤油の量を加減していて、なお臭い。
グルタミンと激安とんこつのなせるワザ。
麺は、ハッキリ言ってまずい。
最初はまだいいが、臭い汁を吸い出すと、
食べるのをためらう。よって、最後は残そうかと
迷うことになる。
こんなものは体に悪い。うまいという奴は死ぬ。
早くやめた方がいい。
後口も最悪だった。
はいはい死にます。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 19:20
この間とんぼりの旭屋に行ってきた。本店にくらべてスープに
コクがないって優香、それをごまかすために塩あじをきつくし
てあるような気がしたな。まぁ化調を入れまくるよりはましだが。
あれじゃぁ自家製麺とのバランス悪し。より一層の精進を望む。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 20:21
神座は、3回食うと本当にうまくなるの?
ファンの人、何回目でうまくなったか教えて。
当方1回目。悪くないけど、2度3度と行きたいとは思わなかった。
アンチの煽りは不要。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:01
>>126 アンチじゃないけど、あれは店の戦略。旨いものは食った瞬間分かるでしょ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:33
岸和田には よってこや もあります。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 23:55
>>127 「初めて食ってもうまさがわからない」って店の戦略で言い張るのも
すごいよな。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 00:54
旭屋のしょうゆ味なんとかしてくれ。しょうゆ食べてる気になる。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 01:03
しょうゆ味頼んだんだろ?
本望じゃん。
いやなら味噌にしとけ。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 01:38
黒兵衛はトータルバランスとしては文句なしと思う。
女性にウケるためには、あの程度のこってりさがちょうど良い。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 02:14
そうそう、大阪はラーメンまずいから、
食べんといて、ちゅうか、そういう奴大阪来んな。
今度から大阪来るの、ビザいるからね。
個人的には、梅田一作早く復帰して欲しい。
>>133
一作なら茨木の本店に行ってみたら?
全店のスープをここで作ってるらしくて一番おいしいって聞くよ。
京都スレがまだ大変です。助けて下さい。
岸和田在住、夜行性。
あっさりが食べたけりゃ、神座。
こってりが食べたけりゃ、横綱。
麺蔵も周りの者には大好評だが、個人的にちょっと
不愉快な思いしたので、行かない。
(本当に個人的なので、店叩きにとらないでね。)
自然派らーめんだけは受け付けない。
叩かれるんだろうな、俺・・・
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 18:15
高槻の紅鶴って慨出ですか?
あそこの味噌とんこつチャーシューに
バターをトッピングして食べるのが好きなんですが。
まあカラダに悪いことこの上ないとは思います(藁
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 18:26
なんか高槻か茨木でうまいらーめんないすか???
鳳とか紅鶴は食べたんすけどね。
>>137 折れは前々スレの君の書き込み見て高槻まで足を運んだ。
今度みかけたら一言言ってやろうと思ってたんだ。
(゚Д゚)ゴルァ
140 :
名無しがお伝えします:2001/07/16(月) 22:11
>>136 岸和田から近い貝塚の旭川ラーメンが最高!
ここの店に行ったことある人殆どいないんだね
あんなに美味いのに・・・勿体ない
141 :
133:2001/07/17(火) 01:27
>>140 名前はよく聞く。
おいしいらしいね。
「貝塚市役所の近所」って聞いたけど、それがどこか知らない・・・(鬱)
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 02:05
ほんまもんや っていうラーメン屋が好きだったなぁ
場所は松屋町筋を南に行って、千日前筋との交差点の近く
だったけなぁ・・・角煮ラーメンがよかった
>>133 梅田の一作を押しているあたり、見事な味覚オンチだな。
あそこは厨房が小さいためにまともなスープが作れなくて撤退したのに。
144 :
大阪近辺の。。。:2001/07/17(火) 09:06
昨日、どんなものかと梅田一作に行って見たが、休業中だったよ(笑)
んで迷わず近くの天一に行ったよ。一作潰れてて(?)ラッキーだったかも。。。
不味いラーメン屋
・神座
コンソメ鍋ラーメン? 食べてる途中で飽きる味だね
・福将軍
スープが臭いよ。麺ものびちゃってたし。。。美味いのはチャーシューだけね。
・横綱
非常に大味。麺のびてたし。辛い薬味の壷にタバコの灰が入ってたのには驚いたよ
その程度の店です。
・金龍
なんというか。雑な仕事だなと思ってしまう味。汚い味とも言えるね。
・天下一品 箕面小野原店、豊中店、道頓堀店(移転後)
大変まずうございます。
塩味きつすぎたり、スープがざらざらしてたり、短に水っぽかったりと
各店舗にてレトルトを戻すだけなのに何故あそこまで味が違うのか。。。
本部の管理・指導体制に問題ありだな。
・雄来
醤油とダシのバランスが全然駄目。豚骨醤油の悪い見本です。
あのすっぱい味はなんだか悲しくなるよ
麺のヌルヌル感も最悪だしね。
美味しい店
・月光仮面
濃いぃラーメンを想像しちゃうとその時点で美味しく味わえないけど、
あっさり派にはおすすめの和風支那蕎麦です。
・味仙
ここは地味だけど、ある意味芸術的!!
薄味スープと薬味やセロリが絶妙に絡み合う!!
・長城ラーメン
案外知られてないけど、美味いです。
油通ししたチンゲン菜と中華料理屋っぽいスープが麺にマッチしてます。
・天下一品 阪急東通、キタ新地本店、本店
ちゃんと仕事してる(レトルトを戻してる)から美味いね。
本部の狙い通りの味ってことなんだろうね。
2日連続で食えるかも。。。
・黒門ラーメン(豚骨)
濃いいけど後口がくどくなくて美味い
(塩味も食べてみたいね)
・しぇからしか(仁川本店)
黒門に似た味。全然臭くなくて美味です。
ただ具がシンプル過ぎてちょっと寂しい。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 11:03
>>141 貝塚の旭川ラーメンですが・・・。
>「貝塚市役所の近所」って聞いたけど、それがどこか知らない・・・(鬱)
市役所の近くではありません。
市役所ご存知なら前の道を北へ(海の方)真っ直ぐ進んで下さい。
南海線の踏み切りを越えて2つ目の信号を左折します。
すぐ右手に見えるのが「旭川ラーメン」です。
私は、みそスタミナラーメンが美味しいと思うのですが結構辛いです。
辛いのダメな人は注意してください。
あと量は、大にするとかなり多いかなぁ。
車で行かれる場合は駐車場小さいので・・・。
146 :
140です:2001/07/17(火) 11:14
>>145 そう! みそスタミナが堪りませんよね
辛くてコテコテなので、あっさり系が好きな人はダメかな
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 11:31
>>146 そうですね。
香辛料で味覚麻痺する人は、あの美味しさは理解できないでしょうね。
急に食べたくなってきたのでお昼に行ってきます。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 12:42
>>138 高槻は特別うまい店はないと思う。
好みはそれぞれだけど、横綱はきらい。
個人的には16号線沿いの龍龍が好き。
坦々麺はうまいです。
餃子はぱりぱりでおいしいときと、
ぐにゃぐにゃでまずい時の差が激しい。
あと鳳はつぶれました。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 13:44
147ですが・・・。
貝塚の「旭川ラーメン」行ってきました。
みそスタめっちゃうまかったです。
多分、誰も行かないと思いますが一応・・・。
営業時間は
昼11:30〜13:30
夜18:00〜22:00
定休日は月曜で月曜が祝日の日はやってるみたいです。
その場合は火曜が休みです。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 15:38
黒門ラーメンの塩ラーメンはなかなか美味いな
魚臭さは一切無いし、不思議と舌に馴染むきれいな味やわ
ただ、脂身チャーシューとスープのギャップがちょっと気になったよ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 20:03
>>150 一日限定?食売り切れごめんって奴ですか?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 20:14
>148
鳳はつぶれてはいないよ。店舗はないけど。
高槻にも翔ラーメンとかベトコンラーメンとかそこそこあるぜ。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 23:22
確かにベトコンはあそこしかない味だと思う。
でも、ラーメン食うぞというときは、横綱へ行ってしまう。
あと、天下一品は店によって味にばらつきがありはずれの店もあるが、どの店も
一作には負けてはいない。一作のスープは野菜か何かの臭さと妙な酸味が
気持ち悪かった。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 09:06
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 20:30
北新地の神虎、あんなにまずかったか?
店員の態度最悪。麺は伸びてくっついてるし、スープはドロドロ、食べ終わった
器をいつまでも片付けないし、中からなまゴミ臭い匂いは漂ってくるし、
もう最低最悪!!!!!金返せ!早く潰れろ!もう二度と行かん!!!
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 23:39
>>155 同意!!。私もあそこ嫌い。
よく聞くから一度行ってみようと思っていったらビックリするくらい
不味かった。単に好みの問題かな、と思って、自分の友人達に聞いたら
皆不味いって言ってた。
私ももう2度と行かないでしょう。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 17:13
江坂にある「一品香」ってどうですか?ミナミの
郵便局のウラにもあるけど。スープがちょっと臭い
かな、と思ったんだけどあれが本場の味に近いのかな。
あ、ちなみにとんこつ味ね。高菜ごはんと一緒に食べ
るとすごくおいしかったけど。情報、ご意見キボンヌ。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 19:14
>>157 あれは本場に近い。大阪で数少ない九州ラーメン。
平野の彦ェ門も。
159 :
157:2001/07/19(木) 19:25
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 21:47
すんげーローカルで悪いんだけど堺の味門ってうまいよーな気が。
とんこつしょーゆでふつーっちゅやーふつーやけど。
161 :
141:2001/07/20(金) 14:30
>>145さん、
言葉足らずですいません、市役所の場所も知らないのです。
できれば第2阪和からの場所の説明をお願いします!!
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/20(金) 15:23
>>157さん
本場風のコッテリトンコツが食べられる店が関西にあったんですか?
詳しい行き方教えていただけませんか?
163 :
157:2001/07/20(金) 18:16
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/20(金) 21:14
>>157 店員ずっとしゃべっとった。なんか、愛想悪かったし。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/20(金) 22:18
さんぱち
166 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/07/21(土) 01:00
163沿いの”未来”なかなか美味かった
濃い口しか駄目ならNGかも
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/21(土) 13:37
>>161 こちらこそ、すみません。
第2阪和(国道26号線)からの行き方ですが・・・。
どちら方面から来られるか分からないので・・・。
大阪方面からの場合は、貝塚市に入って1つ目の高架道路(1つしか無い)を
下りた次の交差点(石才北1号)を右折します。
そのまま真っ直ぐ(途中左手に市役所あり)進んで南海線の踏み切りを越えて
2つ目の信号(加治)を左折します。
すぐ右手に見えるのが「旭川ラーメン」です。
和歌山方面からの場合は、左手にエバーグリーン(ミドリ電化)とフレンドリー
を越えて2つ目の信号(石才北1号)を左折します。
高架道路は上らないようにして下さい。
あとは同じです。
168 :
141=161:2001/07/21(土) 14:04
>>167さん、ありがとうございます。
分かりました、いってみます。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/21(土) 17:45
>>168さん
もう遅いかもしれませんが・・・・。
「旭川ラーメン」ですが、みそスタミナラーメンが美味しいです。
ただし、チョット辛いのとネギがタクサン入っているので嫌いな
方はNGかなぁ?
チャーシュー&塩&醤油は、前に食べた事あるのですが、私はNG
でした。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/22(日) 01:02
>>166 すまん、あそこをおいしいって言う奴まわりでは1人もいないんだけどな。
未来になる前の天下第一のほうが100倍うまかった。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/22(日) 17:41
同意
172 :
か:2001/07/23(月) 02:03
>143
あほか、今から12年前、カウンターしかない頃のウメダ一作、
頑固オヤジが、愛想なく作ってた頃の一作、超うまかったんじゃ。
で、薬味等でその頃の味に近くする方法あったんだけど、、、。
今の、、なら、寝屋川も、茨木もほとんど変わらんぞ。
頑固オヤジ、かむばっくじゃ。
174 :
にんにん:2001/07/23(月) 22:30
∧,,,∧
ミ・Д・彡 <天一「とろり」 一作「どろり」
ξ,,U,U
175 :
林一:2001/07/23(月) 23:22
なんといってもウチが一番美味しいよ。
おちんこ、おまんこ。
176 :
ザーメン大好き@名無しさん:2001/07/24(火) 10:58
梅田の「まんねん」
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/24(火) 17:50
上本町の牛骨らーめんってどう?
俺はあんまり好かんかった・・・。もつにしたからかなぁ・・・。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/24(火) 18:16
僕も美味しいと思わなかったです。>牛骨ラーメン
外環沿いに山頭火が明日からオープンなんですが・・・
なんか、7/20にプレオープンしたみたいですが、
行った方いらっしゃいます?
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/25(水) 13:24
僕も梅田まんねん好きです。
こってりラーメンのほかにチャーハン、ギョーザもおいしいです。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/26(木) 20:49
大阪東郵便局ちかくの旭川ラーメンはどう?
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 11:14
吹田の熊きち旨かったYO
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/07/28(土) 19:40
豊中の馬っ子。いかにもまずそうな店構えだけど、大阪で旨い塩ラーメンってここくらいしかないんじゃないか?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/29(日) 20:34
>177
まーちょっと違う味はするよね。
俺はOK。
184 :
おお!!:2001/07/30(月) 17:33
【山頭火 大阪八尾店】大阪府八尾市東町5-5
半年もするとマズくなったりするとイヤなので、
早速行こう!
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/30(月) 20:21
豊中市桜の町1−1−4
札幌ラーメン「馬っ子」
焼きそば しょうゆラーメン めちゃうま!
月曜日休み めっちゃヘンコな親父と女将さんの二人で細々やってる。
近所の有名店に並んでる客の気が知れん! ほんまに美味いもん知ってんのか?
186 :
おお!!:2001/07/30(月) 23:13
山頭火(八尾店)行ってきたYO!
とろ肉塩ラーメン+ねぎめしを食った。
なんと具とラーメンは別の器で出てきてちょっとびっくり。
しかしここは冷静に素らーめん?を味見。
すると、スープはカップラーメンよりもニンニクの臭い。
麺もつるつるで良い感じだ。んまい!
とろ肉は分厚くて柔らかい皮付きぶた肉。
僕自身が焼き豚マニアでは無いため、特に感動はなかったYO。
営業時間は夜10:00まで、年中無休。
7イレブン山頭火好きな人は行ってみるべし!
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 00:21
ソーキソバ(沖縄ラーメン)情報求む。
吹田市内のとあるラーメン屋で初めて食してみました。
ソーキ(泡盛で煮込んだ骨付き豚肉)のボリュームにびつくりしました。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 00:28
道産子から言わせてもらうと、旭川ラーメンで「味噌スタミナラーメン」って言うメニューは味噌ラーメンを博多ラーメンって言うぐらい納得いかないんですけど。
そんなメニュー出すんなら「旭川」って名乗らないで欲しい。
まぁ、うまけりゃいいんだけど。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 00:46
>>187 白ラーメンのことちゃうか?あれはあかんな。立地がいいだけ。
馬っ子は俺が中学の頃(10年ちょい前)は「学割」があった。制服着てたら50円引き
191 :
名無しさん(こってりで):2001/07/31(火) 00:56
吹田に向日葵というお店があってそこに
沖縄そばあるんだけど188さんは多分そこに
いったんだろな・・・。
銀の鈴と言うお店も沖縄そばがあったと思う。
192 :
名無しさんネギおおめで:2001/07/31(火) 01:20
age
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 01:58
そのと〜り!
なんで行列ができんねん!
もうちょっと離れた所に「げんこつ」もあるけど 最近ちょっと美味なったな!
けどやっぱり「馬っ子」の「焼きそば」と「しょーゆらーめん」は美味いで。
塩バターも美味いで。
学割あんの知ってるって お前もやるな〜!
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 03:27
馬ッ子の焼きそば、カタ麺にあんかけ乗せな。テーブルに置いてある酢をかけて喰う!
ライス頼むの忘れずに!
195 :
神座 :2001/07/31(火) 11:35
∫
∧_∧∫
( ´Д`) ハフハフ
(つ=||_つ_
 ̄ ̄\≠/
∫
∧_∧∫
( ´π`) チュルルル
(つ= _つ_
 ̄ ̄\≠/
∫
∧_∧∫
( ´∀`) マターリ
(つ=||_つ_
 ̄ ̄\≠/
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 17:14
>>168 さんではありませんが・・・。
貝塚の「旭川ラーメン」の(味噌スタミナラーメン)食べてきました。
確かに
>>189 さんの言われるように北海道の旭川ラーメンとは違いました。
でも、めちゃくちゃ美味しかったです。
これは言い過ぎかもしれませんが、北海道で食べた旭川ラーメンよりも
カナリ美味しく思いました。
>>169 さんの言われるように辛いのとネギだめな人は最悪かも知れませんが
本当に美味しかったです。
辛さとネギ大丈夫な人は、一度食べてみる価値あると思います。
チョット遠いのが難点ですが・・・。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 18:26
どんなに旨いラーメンでも、これほど暑いと喰う気もなくなる。
夏場はレーメンに逃げるってのは駄目でしょうか?
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 19:19
箕面の171沿いにあるラーメン徹はどうですか?
台湾ラーメンかなりおいしいとおもうんですが。
199 :
八尾市民:2001/07/31(火) 23:33
>>178 、186
山頭火いきましたで〜うまいよ!
トロ肉ラーメンはすぐ売りきれるので注意!
別の皿に乗って出るのは何処の山頭火でも同じです。
ただ旭川の山頭火と全く同じ物は期待しない方がいいかも。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 00:28
しぇからしかってどこにあるんですか?
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 00:32
仁川。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 01:18
旭屋に、一人むっちゃ態度悪いオバハンいてねぇ?野田の本店の方。
俺、食ってるときに2人連れの客が来たからってことで、こっちの何の了解も得ずに勝手に
食いかけのドンブリをとられてカウンターに持ってかれてさ、しゃあしゃあとしてやがった。
あれ以来、旭屋には行ってない。
味はいいんだがなあ。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 02:09
梅田のびっくりラーメンは旨くないけど180円なのでたまにいく。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 07:42
>>199 それって、大阪向けに味を変えてあるって事?
もしそうなら、俺的には行く価値無しなんだが・・・・。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 08:05
>>ALL
でんでんタウンに行ったついでに寄って、
このスレお勧めの一つ・黒門ラーメン
でとんこつ食べました。
はっきり言ってマズイ!!
あれのどこが美味いのか???
スープはまー悪くないが、麺が最悪!
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 10:20
作の作逝って良し!
207 :
お気に入りは、ヅナ中環店:2001/08/01(水) 17:43
>>205 極細麺はお菓子みたいで、ダメです。あとチャーシューも中の下。
スープうまかったと思う。が、のりの味が、スープにしみてくると、
辛くなってダメ。最初だけうまい。塩食べてみたい。
>>206 こってりスープで濃いんだけど、味付けが薄い。うまみが少ない。
麺がもう少しうまかったらなぁ。惜しいです。
食べたくなる味なんだけど、ほんとに物足りない。おそらく昔は
うまかったんじゃないかなぁ。常連さん居てたら、聞いてみたい。
[狭山・純情屋]
あるサイトで褒めてたから行ってきた。今まで見た麺のなかで
ちぢれ度1。アフロ麺と呼びたい。でもダメだった。
スープは、ラーメン道の生徒が作ったのを想像させるような
感じでした。
>>207 で、旨いと思う店を挙げてみな。
貶してやるから。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 21:03
京都の杉千代ってそんなに旨いのか?
無鉄砲が旨いのは
認める。
大阪にあんなうまい店は皆無だねぇ。
旭屋うまいとか口走っちゃうやつがいるぐらいだし。
>>208 名前は忘れたが、和歌山市の川の橋の近くで、WAYという
レンタルビデオ屋(ツタヤ系)が目の前にあるラーメン屋。
横綱中環店・力横綱スタミナ・天理スタミナ。(辛いの好き)
神座香芝店。
ちなみに行って見たい店は、兵庫の芦屋ラーメン庵と、
その対面の店。中百舌鳥駅すぐ西にある店。
ラーメンは好みがあるから、人に紹介するのは難しい。
大学で一人暮らししたツレが教えてくれる店はだいたい
旨い事が多かったです。
212 :
205:2001/08/02(木) 06:31
>>207 >極細麺はお菓子みたいで、ダメです
お菓子みたいって的を得た表現ですね。本当にそう思う!
>>208 >>207の名前の所がそうじゃないの?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/02(木) 08:28
ああ、横綱が旨いといってるんだ、207は。
その時点で...(w
>>213 他人が見ても気分悪いレスだな。お前どっか逝けよ。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/02(木) 09:53
>>191 吹田と一口にいっても結構広いのです。
どこらへんですか?何駅がちかいの?
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/03(金) 05:27
神戸の竹屋らーめん知ってるか?結構有名だけどな。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/03(金) 10:11
和歌山ラーメン>>>>>>>>>>>大阪ラーメン
結局、こういう事ですか?
218 :
浄水器愛用者:2001/08/03(金) 17:56
浪速の中華そば 好きやねん が袋麺ではお気に入りの一つですが、
モデルになった店ってあるのでしょうか?これって関西以外でも
売ってるんかなぁ。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/03(金) 18:18
>>216 だいぶ前につぶれたよ。最後に入った時、店主が営業時間中にもかかわらず
焼酎をストレートでグイグイ飲んでたのが印象的だったよ。。
豊中で中国自動車道と千里川の交わる辺りにあるどさんこっていうラーメン屋は
マジで美味しいです。
222 :
:2001/08/03(金) 23:14
和歌山ラーメンは大したことないと言い切れる
↑あんた「紀のや」食って判断したのか?
224 :
:2001/08/04(土) 07:43
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 10:47
黒門ラーメンって塩は美味いの?
とんこつ最悪だったけどもう一回
言って見て、塩でもくってみるかな!?
226 :
ラ-メン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 17:19
今さっき古川橋のつるまん両に行ってきたけど相変わらずウマカッタ!
ここの麺が好きになれんって人いるけど固めで頼めば問題なし!
必ず最後まで飲み干してしまう魔性のスープが最高っす。
お茶はマズイけど・・・
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 17:39
陣護っていうラーメン屋知ってる方居ませんか?
西成の方にあって美味しいって聞いたんですけど、
場所とか営業時間がgoogleとかで調べても
全然出てこないんですよ。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 21:13
阿波座の尾道十六番ちょ〜うま!
キムチもいける!
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 23:38
非難覚悟で書かせてくれ。
神座>山頭火(注:八尾店)
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 00:01
>229
非難覚悟でいう。
結構分かるぜ。少し拍子ぬけた。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 01:04
>>228 非難覚悟でいう。
だいぶ前につぶれたよ。最後に入った時、店主が営業時間中にもかかわらず
焼酎をストレートでグイグイ飲んでたのが印象的だったよ。。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 01:25
横綱って店ある?
もしあるとして公共交通機関で行ける?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 01:26
非難覚悟でいう。
え〜っと...
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 11:36
>>231 は〜それってどこに、入ってるん?俺、この土曜日にも
食べてんけど!
>>211 芦屋ラーメンやめとけ!あんなもん、糞や
さすがに最近は、客も解ってきたのか、2,3年前
みたいに行列もできてません!
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 11:47
横綱って獣の臭い
あんなラーメンを、旨いって言ってる奴は
もっと金かけて、食べ歩きしろ!
所詮近場でしか食べたことない糞や!
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 15:32
age
食べ歩きしてるやつの中でも
横綱うまいって言ってるヒト少なくないよ。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 16:26
>238
まあ横綱はB級と割り切って食べてる分もあるからな。
もっと不味いラーメンはいくらでもある。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 16:33
横綱は京都のラーメン屋だから、わざわざ「大阪府のうまい店」で語らんでも
マイナーでうまい店ないの?
241 :
名無しさん@揉んで〜る便座:2001/08/05(日) 22:00
亀王逝って。
242 :
_:2001/08/05(日) 22:10
八尾の山頭火は何時までやってんの?
夜中いったらしまってたYO
守口 山長
大盛りダメだとかいっぱい能書きが書いてあったり、
カープのハッピが飾ってあたりしてうざい。
が、
ラーメンはうまい。
ギョウザもうまい。
いったことない人は是非一度。
夏場は夜の営業だけだそうです。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 15:17
きむらへ行ってきました
派手さはないが
オーソドックスできっち仕事してるなぁって思わせる味。
とんこつギトギトしか食わない人には理解できないかも
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 15:20
カムクラはなぜあんなに持ち上げられるのか?
不思議だ。
↑2chでは誰も持ち上げてないYO!
でも、ラーメンと思わなければ結構うまい気もする。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 15:49
神座:洋風鍋麺
天一:流動状野菜汁麺
一作:超・流動状野菜汁麺
サイカとキンリュウって似てる?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 15:55
うどん松葉屋age
250 :
彩華:2001/08/06(月) 16:04
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 17:31
>>225 塩ラーメン美味いよ
揚子江よりGOOD!!
豚骨なぁ 俺は好きやけで
「しぇからしか」とほぼ同レベルやし。。。
でも好みが分かれるみたいやね
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 23:19
山頭火は夜10:00くらいまでだったよ
253 :
,:2001/08/06(月) 23:55
>>191.215
吹田の向日葵って、中環の神崎川の橋の近くのかな?
あそこそんなうまかったっけか。 町内なんで昔一度いったけど、印象に
残ってないんだけどなあ。
まだ、できて10年たってないはずだ。
吹田市寿町。中環の、神崎川の橋の北側の信号を、西にはいった右手だ。
254 :
名無しさん@揉んで〜る便座:2001/08/07(火) 00:25
大阪第三ビルの讃岐うどん
逝ってきました。よかった。すごい繁盛してた。
列ができてたね。なんといっても接客がよい。お兄さんは笑顔。
おばちゃんも愛想よし。ブックマークにいれとく。
「しぇからしか」は休みだった。研修旅行らしい。
無鉄砲に行きたいけど、交通の便が良くない。
それと、旭屋の名前があがる大阪のラーメン文化は低い。
ただし味仙を除いてだよ。
255 :
名無しさん@揉んで〜る便座:2001/08/07(火) 00:26
竹屋らーめんはつぶれてません。健在です。
阪急六甲を南に下ったカレーのふらいぱんは
おすすめです。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 00:46
>>253 記事によれば、大阪人に合わせて豚骨ではなく鶏ガラで作った沖縄そばらしい。
沖縄から来た友人が行って「あんなのは沖縄そばじゃない」と随分と怒っていたよ。
257 :
ハゲ青年:2001/08/07(火) 01:03
>>243 山長は良いな。
前に一度売り切れ閉店の時がありかなりブルーに。。
色々と張り紙してるが特に偉そうにされるわけでもないからOK。
でも実は青葉が1番好きかも
なぜここにうどんの話が・・・
259 :
豚骨君:2001/08/07(火) 02:18
以前会議で集まったときに、山口県と高知県の人に横綱のラーメンを食べてもらったら
匂いもたいしたことないし、あっさりしていると言われてしまい、大阪人のこってりと
九州に近い人の、こってりがずいぶん違うと思いました。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 06:51
具や見た目は神座なんだけど、神座みたいにベタベタ甘くなくてむしろちょっぴり
辛めの味付けの横綱(力横綱?)って店知ってます?
この横綱っていろんな所にあるチェーン店なのかな?
(自分が知ってるのは堺市中百舌鳥と鳳の2軒)
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 07:06
>>259 そう言えば、タクシーの運転手にコッテリしたラーメン屋を教えてくれと言ったら、
金龍を勧められて、唖然とした事があったっけな。
大阪人の味覚というものは不可解だ・・・・・・。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 07:49
かっさんラーメンは?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 09:07
かっさんすき。
安心して食べれる
264 :
名無しさん:2001/08/07(火) 10:54
>>261 その的士運転手の味覚が不可解とおもわれ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 15:07
age
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 15:21
かっさんはいいね。じゃあ天一、よってこ、むさしは?
神座は堺と岸和田、味違うと思うけど?堺のがウマイ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 02:11
福将軍そこまで不味くないけど、麺が延びてる・・・・
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 11:24
金龍、よってこ、横綱
どれも不味くはないけど美味くもない
どうでも良いって感じだね
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 11:28
>>254 その土地によって味は異なるし好みも違うから一概には言えないよ
まあ、大阪のラーメン文化はあまり高いとは言えないけども。。
でも味仙はマジ美味いな。俺は担仔麺しか食ったことないが
台湾ラーメンも美味いのかい?
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 11:30
>>269
じゃあどうでも良いラーメン店を挙げてみよう
>>271 一風堂、めんくい、作の作
全部どうでもいい
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 11:50
>>271 あらら そうなんだぁ
どれも噂だけで食ったことないけど。。。
豚骨が苦手ってわけではないよね?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 11:51
好きなラーメン
味仙 黒門(塩) 月光仮面 尾道ラーメンきむら
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 12:53
亀王ってチャーシューは美味いんだけど
スープにインパクトが無いし
味噌バターコーンラーメンとかにマッチしそうな麺だし。。。
トータルすると60点前後くらいだと思う
276 :
:2001/08/08(水) 13:48
>>272 おお、同士よ!
あの程度の店が評判になるから、大阪はレベル低いとか言われるんやんか、なぁ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 13:56
可門の五目ウマイ
東淀川区菅原にあります
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 14:32
よってこや>>>黒門(とんこつ)
俺の好みなんだけど、これって変かな?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 15:45
細麺だめって人、結構いるね。
俺はどっちもすきなんだけどね。
280 :
相性第一:2001/08/08(水) 15:53
>>279 スープや具にマッチしていれば
太麺でも細麺でもOK
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 15:56
>>278 うーん 好みとか味覚の違いあるやろうけど
よってこやは三流やと思うよ
よってこやってスープ残す人多いからね
それに比べると黒門でスープ残す人って
そんなに多くないよ
282 :
名無し:2001/08/08(水) 16:55
作ノ作は、どうなんでしょう?最近全然耳にしませんが、評判を聞かせて下さい。
大阪に行ったときにでも行こうと思ってます。
>>282 東京から出張ついでに行ったけど、ふーんこんなもんか、って感じだった。
スープのコクは十分だったけど、麺は細めでふにゃふにゃ。
店のオヤジが「東京のラーメンなんて大したことないね!」
とか言ってたけど、俺は心の中で、
「アンタのところのラーメンも威張るほどじゃないだろ」
と思った。でも、まあまあ美味しいと思うよ。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 21:23
冷麺の美味しいところはどーこだ?
鶴橋。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/09(木) 00:41
>>275 どうもスープが物足りないし、麺がなんかやわい・・・。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/09(木) 00:50
よってこやでは、チャーシュー丼が萌え〜。
ラーメンそっちのけ!
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/09(木) 00:51
山頭火は11時までです。
289 :
名無しさん@揉んで〜る便座:2001/08/09(木) 04:02
作の作はたいしたことない。逝ってよし。
亀王さらに逝ってよし×3
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/09(木) 19:00
亀王は、
>>275の通り、チャーシューがうまい!
スープにインパクトがないのは、どこの店舗も一緒なのかぁ。
今日、心斎橋の味仙に行ってきた。うまかった。スープは透き通ってて、薄味かと
思いきや、結構濃い目の味付けでした。スープ単体だと少し辛いかも。
麺(柔らか目)とモヤシシャキシャキの相性がなかなか良くて、思わずニコリ。
チャーシューも美味しかった。
まさやんの歌が入っています。嫌いな人はダメなのかな。私は好きですが。
辛いのもあるみたなので、今度はそれを食べたいです。
〜心斎橋の占いの看板を持ってる覆面のおっさん、今日は暑くてマスク脱いで
ぐったりした顔つきでした。もしかして熱中症?お大事に〜
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 03:50
喫茶Yは量もさることながら味もそこそこだと思うが。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 09:49
>>287 焼き豚丼 味は良いけど
電子レンジでチンしてるから
歯ざわりは最悪やで
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 09:54
ターボラーメン 三風(天5)に行ってターボみそを食べた
超ポタージュスープのように濃くてまろやか
天一のようなザラザラ感が全く無いし臭みも殆ど無い
麺の固さも選べるし
ただ欲を言えばもう少し甘味が欲しい。
いくら水を飲んでも味噌のしょっぱさが消えないのはどうかと思った
80点前後ってとこかな
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 12:23
亀王はチャーシュー屋・・・自ら認めてるしな。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 23:31
>>294 ターボラーメン、詳しい行きかた教えてもらってエエ?
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/11(土) 16:19
教えたくって仕方がなかった297
299 :
山長、味仙、旭川:2001/08/12(日) 01:58
大阪のラーメン文化は低いかもしれんけど、
ラーメン以外でうまいもんいっぱいあるからイイや。
究極のラーメン食いたくなったら和歌山まで足延ばせばイイだけだし。
どーでもよいYO!
よってこや、げんこつ、黒丸、河童らーめん、副将軍、
月光仮面、かむくら、サイカ、どんたく、作の作、ちりだ、武理音、
千日前の和歌山らーめん、一風堂、旭屋道頓堀店、青葉らーめん
また行っても良いYO!
尾道らーめん十六番、天下一品、天下喜、旭屋本店、一二三、丸福、天下第一堺店
なんかうまいよYO!
四天王ラーメン心斎橋店、山頭火八尾店、黒門ラーメン、尾道ラーメンきむら
いってみたいよYO!
尾道ラーメン山長、味仙、旭川ラーメン
粘着でスマンが、“福”将軍です。
本町の五味八珍行ったけど、なかなか面白い味だった。
この麺と神座のスープでラーメン食べて見たい。
301 :
ここで:2001/08/12(日) 04:16
「神座」
近隣には批判が多いが(食べ飽きた人が多い)
意外と他方の人には新鮮なラーメンみたいです。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 04:24
>>299 おまえは65点くらいの発言しかできんやっちゃなぁ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 04:36
>>302 299は自分が一般レベルの味覚しか持ってないって
ことをアピールしたいんだろうね(ワラ)
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 05:02
上のふたり
人の好みや、参考にしとけ。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 10:01
四天王だけは二度と食いたくない
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 10:24
>>304 自信ないのか知らないが
味覚ってものを無視して「好み」って言葉であやふやにする奴
の言う事は参考にならんよ
好みじゃない=マズイ ってわけやないで
美味いけど好みじゃないってのはアリやけどね
食材に対する好き嫌いがもし有るなら、食の事は二度と語るな!
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 10:33
おいおい ラーメン自体がB級グルメやのに
その中で『B級店』として単純に割りきれるんか?_
>239 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2001/08/05(日) 16:26
>238
>まあ横綱はB級と割り切って食べてる分もあるからな。
>もっと不味いラーメンはいくらでもある。
308 :
304より忠告:2001/08/12(日) 17:45
>>306 何の自信?何の参考?
あんた人の批判ばかりしてたら嫌われるよ。
もう嫌われてるかも、周りをみてごらん。
批判じゃなく討論よ。
304はいいこと言った。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 18:37
>304
応援するぜ。
他人の味覚が判るわけないのに一般化できるか馬鹿者。
一般化じゃないよ。参考。
自分の好みでなくても、なぜ受けているのか考えるのもいいでしょう。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 18:40
暴れの予感だな。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 18:40
ほれほれ、晒してやるよ312
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 19:45
北から南までいろいろなラーメン食ってきたけど
最高に笑ったのが
北加賀屋の丸十(あのまるじゅうじゃない)ラーメン
店に入った瞬間とんこつ独特のにおいが。。。
ちょうど九州からの帰りで
「あっ本場のにおい」と口に出したところ
店長が「当然です^^」の答え、しかも
「麺は鹿児島から直送、こんぶはどこどこ産、みそはどこどこ、、云々」
おすすめはと聞いたところ、みそ(九州ラーメンで何故?)とこたえる。
出てきたラーメンは2回ぐらい箸をつけて帰りました。。。。。。。
このあともう一回行ったんだけど。。。。
がんこおやじの薀蓄の店もあてにならんな。。。。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 19:56
和歌山ラーメン>>>>>>>大阪ラーメン
って事でいいですか?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 20:07
318 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/08/12(日) 22:27
山頭火八尾店いったがやばいぞ。
不味過ぎる。7-11のカップ麺が¥250、店で食ったら¥750。
はっきり言って味は変わらんぞ。
319 :
:2001/08/12(日) 22:34
>>316 和歌山で美味いとこあるとおもえん
ぜったい大したこと無いと思うんだけど
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 22:46
>>318 僕も山頭火八尾店行きました。
一回目は醤油ラーメンを頼んで、普通かなあ・・・と思い
二回目に塩ラーメンを頼んで、二度と行くまいと思いました。
(ここって塩ラーメン売りにしてるってきいたんですが)
>>316 去年、井手商店に行きましたが、そんなにうまいと思わなかった。
なんかのTVでラーメン日本一になったらしいけど?
ちなみに、大阪で僕のお薦めの店は味仙かなあ・・・
(京都での生活長かったので、大阪ではあんまり食べてない)
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 00:06
俺の大阪一押しも味仙やなぁ
今まで何度も食べたけど
不味かったのは1回だけやしね
(その時はやたらしょっぱかった)
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 00:11
井出には1回行った
開店前から並んでたんやけど
やたらアンモニア臭かった(お風呂の残り湯を沸かン直したような臭い)
なんであんなに並ぶのか理解できなかった。
ラーメン自体もまずいってわけじゃないけど、なんかアンモニア臭かった
他所の良質店ではあんな臭いはせーへんのになぁ。。。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 00:22
>>322 臭いのは豚骨やからある意味仕方ないよ
牛すじや豚骨のように臭いものは良いダシ出るからね
でも確かに井出は臭い。 臭い消すのヘタ過ぎ(藁)
○○(某野菜)を入れれば簡単に消えるのにねえ。。。
それを解かってないラーメン屋は結構多いねぇ
324 :
:2001/08/13(月) 03:46
やっぱ八尾の山頭火アカンやろ?俺だけやなかったんや。
ちなみに和歌山のラーメンは普通に美味かった。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 06:08
>>324 やっぱ山頭火は旭川でたべなあかんのかな?
麺の好みありそうや。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/08/13(月) 09:20
やっぱみんな山頭火行ってるな。
俺も例に漏れず、行ったけど不味い。三分の一残しちゃった。
厨房もバイトばっかりだったし、藤井寺方面から看板見にくいしw
もういかん。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 10:13
328 :
ちょわよ:2001/08/13(月) 10:17
とっかりUの塩ラーメン、ンーマーンーマーよ。
井出商店、1回だけ行った。
味覚音痴につき(どこ行ってもたいてい美味しく思う・・・)
味は語らんが、運んでくるおばはんが無愛想で、厨房にいる人達が
すごく感じよかった。逆だろ、普通。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 14:48
きのやと井出商店どっちが美味しいのかな。
きのやはスープがちょっとウスーと思ったんだけど。
井出商店、行った事ないもんで。
331 :
にんにん:2001/08/13(月) 16:56
,,,,,,,,,,,,,,,∧,,∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′,,,,,,,,,,ミ,,゚Д゚彡< 旭川本店>恵比寿店>>>>>渋谷店=八尾店
UU"""" U U \_山頭火ね。__________
332 :
にんにん:2001/08/13(月) 17:00
,,,,,,,,,,,,,,,∧,,∧ / ̄>330 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′,,,,,,,,,,ミ,,゚Д゚彡< 俺的には きのや>>>井出
UU"""" U U \__井出は味が濃すぎでクドイ。きのやは物足りない感じはするが、丁度いい感じ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 18:28
「大阪にうまいのが無い」と、よく言われるが、そうとは思わん。
ただ和歌山、尾道、喜多方の様にベースになるものがなく、
あらゆるスープ、麺が混在しているので、判断のしようがないのでは。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 18:49
10をみなさい!
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 19:58
>>300 うん、五味八珍はしょうゆベースであっさりンマーい!
注文するとき必ず温泉たまご頼むな。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/13(月) 21:34
大洋軒のミソらーめんがうまいよ。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 04:17
>>336 俺もそう思う。
昔アコヤラーメンってのがあったんやけどな。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 04:52
大阪人=味オンチ
結論出たからあげんなボケェ!
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 05:56
>>333
それはない。
京都だって混在しているけど、十分美味いんだから。
大阪のラーメンがマズイのは、マズくても客が入るからだよ。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 06:26
>338
馬鹿か?決めつけもいいところやな。
342 :
304:2001/08/14(火) 17:53
>>338 また、批判君。
理由を書け、ボキャ無し君。
343 :
にんにん:2001/08/14(火) 17:54
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( T ∀ T)< 大阪人ってマズイ旨いより、個性のある店・味にひかれるのでは?
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_違ってたらスマソ。_______
= ◎――◎
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 19:14
>340
京都は新福系のしょうゆや天一系のこってり、ますたに系の背脂醤油など
確固たるベースが有る。大阪はその様なベースはないんだよ。
ただ大阪のラーメンは不味い不味いと書かれるがこのごろはそうでも
ないような気がする。「大阪ラーメン」というのはないけどね。
山長やとっかりなどうまいお店はしっかり有るよ。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 04:57
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 08:03
>>431 逆じゃないのかねぇ。
むしろ、他地方の個性のある店を大阪風の薄味に改悪したために、
駄目になった店ばかりだと思うけど。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 08:11
>>346 大阪は、個性と「突飛」がごっちゃになっていると思われ。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 12:50
>>347 大阪ばかりやないやろ
他の地方でも同じこと
349 :
320:2001/08/15(水) 22:31
大阪で塩ラーメンの美味しい所ってあります?
揚子江は行きましたが、そんなに美味しいとは思わなかったです。
350 :
にんにん:2001/08/15(水) 22:48
∧_∧ / ̄大阪で塩系で旨いと言われてるのは、ほかに小洞天と作の作くらいか?
ピュ.ー ( T ∀ T)< 個人的には、揚子江>>>>>作の作>小洞天
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_揚子江は何度か行ったらおいしく感じるようになったよ
= ◎――◎
351 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/08/15(水) 22:51
20年くらいまえ阿倍野アポロビルの隣の地下2Fにユーカリという
うまい北海道風のラーメン屋があったんやが。
コタンよりずっとずっとうまかったんやが、
だれかしらんか?
352 :
299:2001/08/15(水) 22:57
今日は黒門ラーメンでとんこつラーメン&替えめし食ったよ。
替えめしてのは卵ごはんのことで、
卵とご飯をよ〜く絡ませてからブチ込むのががコツ。
雑炊みたいで、見た目よりうまいよ。
それと、隣の人がつけ麺食ってたけど、ざる蕎麦風ではなく、
ラーメンのどんぶり一杯のつけ汁+別のどんぶりに麺が出て来てた。
うまそうだったので次回食べてみるよ。
井出商店は不味いよ。気をつけて。
いかに和歌山中華そばと言えども、美味い店は下調べが必要だよ。
マル三、マル京、マル平、マル木、マル高、マル平、かわせ、山為食堂
どれかに行って好みを見つけてください。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 23:24
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 23:49
黒門の塩はなかなか美味いで
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 16:32
>>352 黒門のとんこつマズイよ。
あのお菓子みたいな麺が駄目。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 17:05
>>355 細めんはあんなもんやで
でも しぇからしかの方が麺良いかもな
357 :
にんにん:2001/08/16(木) 18:39
∧_∧ / ̄黒門は安定して美味い味だせてると思うよ。
ピュ.ー ( T ∀ T)< 塩は食べたことないけど。
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_しぇからしかは当たり外れが激しい
= ◎――◎
358 :
:2001/08/16(木) 19:36
わざわざ和歌山まで行って大したこと無いラーメンたべんでも、
貝塚にとんでも無く美味いところあるのに・・・
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 19:36
ということにしたいのですね
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 20:33
361 :
ななしぃぃぃぃぃ:2001/08/16(木) 20:36
まだよく分かっていないらしい
大阪はうどん文化圏
おいしいらーめんなんてあるわけないやん
おいしいと思っているだけやろ 九州か関東へいってみーや
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 20:38
363 :
にんにん:2001/08/16(木) 20:39
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( T ∀ T)< 大阪ってうどんのおいしい店ってある?うどんもたいしておいしくは・・・
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_(「はがくれ」しかおいしい店知らん・・・)
= ◎――◎
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 21:00
王将でラーメンが旨いって聞かないね。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 21:23
大阪は、うどんにしろ麺茹で過ぎだよね。
かため好きのわたし(大阪人やけど)からすると。
周りに聞いても柔らかメが好きな人が多い、あと
ご飯もべちゃべちゃのが好き人多いんよなぁ、、、。
センスわからんわ(苦笑)。
お好みとたこ焼きだけかな、大阪は。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 21:28
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 21:29
私的には、京橋の「力雅」か、蒲生4丁目から東へ約1キロ今福大橋の手前の、
「桃太郎」。この2店舗かなぁ。。。やっぱり繁華街ではどうしても作りが雑な
様な気がしておいしくありません。「桃太郎」の野菜味噌ラーメンは、絶対に食べる
価値があると思いますよ。普通の書き込みすんません。。。
368 :
299:2001/08/16(木) 21:29
今日は味仙行ってきたよ。
ビリ辛+水餃子食べたんだけど、うまかったよ。
スープと麺の相性良くて、よくまとまってると思う。
後味スッキリのラーメンが食べたい人にはお薦め。
スッキリ食べたい時にはココに行くことにします。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 21:30
370 :
:2001/08/16(木) 22:54
>>359,360
君らは、有名店でだけ食べてなさい
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 23:36
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( T ∀ T)< 大阪ってうどんのおいしい店ってある?うどんもたいしておいしくは・・・
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_(「はがくれ」しかおいしい店知らん・・・)
= ◎――◎
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 23:42
大東市の住道近く?の三奉行はどうよ?
結構いけるとおもうんやけど。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 00:33
でんでんタウンの喜六ラーメンはマイナス何点?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 00:35
味仙、きらいじゃない。でも、セロリってラーメンに合うの?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 00:48
>>361 大阪がうどん文化圏ってのは、ただの噂。
過去スレで出ていた実際の統計では、
大阪は、うどん、ラーメン共に、国内最低レベルの消費量だそうだ。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 02:19
>366
ブラクラ注意。
うどんってみんなそんなに食ってるか?
ほとんど食わんぞ。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 02:21
うどん食うのは四国の人でしょう
大阪の人はそんなに食べないですよ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 02:51
379 :
360じゃ:2001/08/17(金) 02:56
>>370 じゃあ、貝塚の店名、場所だしてみろ。
架空ラーメンでえらそうな事いうな!
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 04:07
>>371
はがくれはイマイチ
あそこは冷やしうどんでないとまるでコシが無くなるしダシがまずい
生醤油うどん以外食えたモンじゃねー
俺的には心斎橋の「しんぼり」の釜揚げうどんが一番だな、ダシが絶品
長堀通りのステップって靴屋の2〜3件隣
しょうがとネギたっぷりいれるとこの世のものとは思えんうまさ
土曜は休みでそれ以外でも6時頃には売り切れ、一回行ってみ。
381 :
299:2001/08/17(金) 05:21
うどんの話になってる・・・インプレを少し。
北心斎橋しんぼりは讃岐うどん(=お刺身うどん)を期待してるとガッカリするけど、
ふつうの手打ちうどんで、薬味は確かに美味いです。
しかし、ダシは家族亭の方が美味いかもしれないです。
大阪の讃岐うどんは何件が行きました。
はがくれ本店、福島店ともに開店直後はうまいよ。お薦めします。
11時過ぎに並ぶのが大吉。夕方5時なら並ばずに食べれて大吉。
四天王寺の近所の喜久三亭川福はめちゃくちゃうまいよ。初心者向け。
福島の牛醤ラーメン隣の讃はうまいよ。うどん屋とは思えん店構えだけど。
上本町のふっふ〜亭は、雰囲気が良いし、讃岐に慣れた人にはうまいよ。
野田阪神のこんぴらさんは普通。ココも讃岐に慣れた人向け。
なんばうぉーく四国はダメだった。(涙)
行く予定の店
西田辺のゆきの、西宮の梅八
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 05:49
大阪人は氏ね!
383 :
:2001/08/17(金) 07:05
>>379 だから、「旭川ラーメン」だってのに・・・
まあ、君は食べんでよろしい
384 :
ななしぃぃぃぃぃ:2001/08/17(金) 08:42
>>377 回転寿司にうどんがあるなんて 大阪市か知らないぞ
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 10:08
>>379 まぁ、そんなに興奮しないで。
>>383 さんの言うように「旭川ラーメン」(店名)は、かなり美味いよ。
過去レスにも沢山出てるし貝塚って聞いたらピンと来そうなんだけど・・。
>>140 >>141 >>145 >>147 >>149 >>161 >>167 >>168 >>169 >>196 ただ煽りたいだけでカキコしてるんだったら読む必要なしですが、本当に
美味しいラーメン食べたいなら上記レス読んで場所も書かれてる事だし、
食べに行って見たら?
和歌山ラーメンは○三と井出商店しか食べた事無いけど、少なくともそれらより
美味いと思う自分は。
と言っても、どうせ食べに行かないんだろうけど・・。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 13:23
>>379 俺も貝塚の旭川ラーメンうまいと思う。
この板見てて、まだ食べてないの?
キミにとって旭川ラーメンが好みかどうかわからんが、本当にうまい
ラーメン食べたいと思ってるなら、この板に出たラーメン屋くらい
チェックしないと、いつまでたってもうまいラーメンに巡り合わんぞ。
日々精進しなさい。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 14:12
アラ、あげちゃった、
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 14:22
昨日旭川ラーメンたべました。
美味しいと言えば確かに美味しいけど、かなり個人の好みで別れる味だと思います。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 15:26
>>388 大阪には、美味しいラーメンはありません。(藁
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 15:48
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 17:35
昔、ミナミで食った神座は、うまかったぞ!
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 19:17
さっきよみうりテレビのニュースでキタのラーメン特集をやってて
籐平や揚子江やらが出てたよ。籐平らーめんには企業秘密の隠し味
(タレ?モザイクがかかってたもんで)が入ってるんだってさ。
今度一度食べにいこう。
393 :
にんにん:2001/08/17(金) 20:33
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( T ∀ T)< 藤平の隠し味って木の実とかを煮込んだヤツ?
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_そうそう。藤平って東京にも進出したね。
= ◎――◎
394 :
370:2001/08/17(金) 23:32
>>385,386,388さん
援護射撃有り難うございます
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 02:49
大阪はダシ文化?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 10:05
藤平は藤平でも、播磨町の藤平は悶絶もんのマズさです。その甲斐あって
つぶれてしまいましたけど。力いっぱい紹介したいぐらいマズかった。
他にも名をかたってるラーメン屋あるんかなあ?
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 10:39
玉出の「一休」のたまゆラーメン、弁天町の「熱烈軒ラーメン」、オイシィ。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 13:51
>377
香川県人のウドン好きには、びっくり。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 14:43
>398
すビません。スレちがい。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 06:48
>>378 確か、総務庁の統計だったはず。
どっかのラーメン本に載っていたって話だった。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 06:49
大阪に美味い店なんてあるわけないやろ?
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 06:50
自分なー...変な言葉(爆
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 13:54
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 15:38
>>386 そんな高飛車じゃだめだなあんた。
美味いかも知れんけどな、君にとっては。
405 :
おいしいよ:2001/08/19(日) 15:45
〓どさん子ラーメンは1流以上〓
〓どさん子ラーメンは1流以上〓
〓どさん子ラーメンは1流以上〓
〓どさん子ラーメンは1流以上〓
〓どさん子ラーメンは1流以上〓
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 18:06
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 18:11
↑ラーメンとは無関係のダサイト
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 18:20
409 :
↑:2001/08/19(日) 18:52
>>408 削除依頼しました。
リンク押さない様に。
410 :
:2001/08/19(日) 19:55
大阪のラーメンってアレでしょ?
ダシにヤクザの死体使ってるやつ。(><)/
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 22:20
>>410 大阪だけじゃないよ。日本中何処でもそうしてるよ
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 23:21
鱶鰭屋行って来ました。
味仙へ行くつもりだったのですが、御堂筋から入っていくとちょうど
鱶鰭屋の看板が見えて、「人間マンダラで紹介されました」みたいな
張り紙がいっぱいあったので、つい・・・
普通のラーメンでしたが、あれなら味仙行った方がよかった・・・鬱
413 :
丸正:2001/08/20(月) 00:16
茨木市の平和堂の近所にある”ほんまもんの老麺屋”の
ランチのセットのカレーはうまい
ラーメンはちぢれてる
スープは水臭い
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 03:33
結局どこが美味いんだ?
誰かまとめてくれんもんか・・・・
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 03:40
>>414 大阪なんかに美味い店なんかあるか、ヴァカ!!(爆
>>415 いや、そんなつまらんレスはどうでもいいからさ・・・・
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 07:00
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 23:43
大阪の有名どこのラーメン屋いろいろ食べてきたけど、結局「古澤」に
戻ってしまう感じ。あ、別に古澤がNo1と言う意味じゃないよ。
味噌味はイマイチだがしょうゆ味のマターリとしたスープ(ちょっぴり化調
っぽいが)と黄色い太めのたまご麺、萌え〜。
市内に何店鋪もあるし、ついつい入ってしまう。
419 :
名無し:2001/08/20(月) 23:47
旧読売テレビの近くにある、鹿児島ラーメン屋、ありますか?
らーめんよりチャーシューが目的ですか
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 00:24
地下鉄の深江橋駅の前に「横浜ラーメン」ってあるんやけど美味いんかなあ?
421 :
420:2001/08/21(火) 00:25
スマン、駅前って言うほど駅前じゃなかった。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 03:00
神座は30代にはカリスマラーメンです。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 04:19
大阪で一番美味しいラーメンはコンビニに売ってた
うまかっちゃんです。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 07:02
旭区のスーパー・マルエーの裏にある「城北」
中華そばのあっさりとしたスープが(・∀・)イイ!
焼き飯もオススメ。
426 :
>>408:2001/08/21(火) 22:58
眼鏡ブタ、お前、コ・ロ・ス。
明日から気をつけろ。
427 :
409:2001/08/21(火) 23:20
>>426 押したらだめだって。
俺も押したけど。
眼鏡禿げの仕業か。
428 :
らー大王:2001/08/21(火) 23:29
四天王<<後悔した。二度と行くか。。残り物の風味。。
神座<<こんなもん大阪の人間は食わん。犬にでも食わせろ。
天祥<<笑わせるな。これが空心町とは言わせんぞ。
おまえら、しょーもない店で張り合うな。
お前らの舌が、大阪のつまらんラーメン屋をのさばらしとんねん。
昔は、ほんまにうまい店があったんや。
大阪は、大体ブタみたいな下品なもんは使わんのや。
鳥や。かしわや。ええ味や。
汁を残すなんてあり得へんのや。最後のスープの前に
チャーシューをほおばって、汁で味わうんや。
臭いとんこつで、仕事ができるかぁ。
ぼけんな。大阪人。
429 :
ラーメン大好き:2001/08/21(火) 23:39
>>427 そうそう。あたーり。
ラーメン食べ過ぎると太って禿げるからきーつけてね。
430 :
丸正:2001/08/21(火) 23:46
南森町の博多女はうまい
431 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/22(水) 00:05
432 :
中:2001/08/22(水) 00:41
>>428 じゃあ自分で作ってみ〜、食ったるから。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 02:50
今TVで東京のラーメン屋50件ってのやってるんやけど…
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 03:00
>>433 うまそー 今見てる。
ラーメン食いたくなったぞ!!
435 :
( ´∀`):2001/08/22(水) 03:10
関西のラーメン店には、この番組を見て
とんこつ以外のラーメンも作れるように
是非とも参考にしてもらいたい。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 03:20
437 :
( ´∀`):2001/08/22(水) 03:31
東京はラーメンの種類が豊富で
それぞれの店によってオリジナリティがあって
うらやまし〜♪
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 03:52
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 06:25
>>435 おいおい、「とんこつ以外のラーメンも作れるように」って
まるで大阪にまともな豚骨ラーメンがあるような書き方じゃないか。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 09:44
>>437 でも有名店は、えらい行列だし・・・。
しかも、不味いとは言わんが美味しくない。
もちろん美味しい店もあるが稀だ!!(藁
>>440 一部の超有名店に必要以上の行列ができてるだけ。
並ばなくて美味しい店もたくさんある。
たとえば武蔵は、新宿は大行列だけど、青山は大して並ばない。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 11:33
この板では超ビギナで悪いのですが、
20年くらい前に生野中学校前にあった雪風って
店のことだれか覚えてませんか?
店の主人が体わるくして25号線沿いに移転して、
その後なくなったが…
あの味が忘れられなく、似た味にも会ったことなし。
どなたか情報キボーン。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 11:42
>>441 武蔵は、不味いね。
何で、あんなに並んでるのかわからん。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 11:45
>>443 青山で並ばずに食うと案外美味しいよ(藁
気分的にね。.
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 18:10
なぁーんだ。東京もマズいのか。がっくり。
446 :
浄水器:2001/08/22(水) 18:16
上新庄のとっかり2へ行ってきた。塩チャーシュー食べた。
特有の臭みがありますね。スープも麺もチャーシューも。
狭山の純情屋と似てるような感じでした。自分的には45点。
味仙は、辛いのよりも、普通の方がおいしかったです。
あの玉子ってどうです?私的には味が濃すぎてしんどいっす。
>>443 『武蔵』は不味くないけど、あれだけ(平均1時間以上)並んで
やっと食って(平均5分)お終いってのがなんかな〜と思います。
多分すぐ食ったら美味いと思う。
このだしは大阪にはありません。
50件のラーメン屋は知らん店か「香月」「ホープ軒」「赤坂ラーメン」
「野方ホープ」「にんにくげんこつラーメン花月」「味源」
と一世風靡したなつかしいラーメンばかりだった。
もっと期待してたのに。
大阪・京都のラーメン屋はなんで評判になると、
すぐチェーン店になるんやろ。
味のこだわりより目先の金か。
449 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/22(水) 22:01
そやから言うてるやん。
メディアに乗ったぽっと出のラーメンなんかうまいわけないがな。
大阪には大阪のホンマもんがあるはずや。
東京のラーメンなんて、20年前まで醤油に麺いれて白ねぎ入れて
のりのせて終わりやってんから。
すべて大阪のまねやがな。
うどんもダシがうすなってきてるで。
>>大阪には大阪のホンマもんがあるはずや。
あらへんやん(泣
>>449 そや!これから金龍が日本のラーメンの定番になる日も近いで!
453 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/22(水) 22:29
俺は、食うたで。
道頓堀のはずれの中華料理屋
確かね、三国亭とかいうとこのおやじから
よっしゃいうまで丼のふちから酢たらしてんかと。
うまかったがな。鶏がらあっさり系や。
スープ全部飲んでもすっきりした後味や。
454 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/22(水) 22:43
>>451 そやそや、やっぱりあの不味さからして
神座は東京ラーメンやな。
納得。
ダメだこりゃ。大阪のレベルの低さを実感。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん :2001/08/22(水) 22:47
花月だよ
457 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/22(水) 23:13
馬鹿がまた出て来たな。
いいか、東京ラーメンは伝統的に醤油汁なの。
地方名産ラーメンおのぼり支店がそれとは違うだけ。
で、江戸っ子じゃない奴がそっちの方がウマイとかいって
偉そうに分かったような口たたいているだけなの。
田舎に帰れよ。
わいら、大阪のもんに東京もん風情が意見しまっかいな。
あれでっせ。くいもんは関西でんがな。おこのみいいまっしゃろ。
いい仕事しまっせ。おおきに〜。
安いだけが取り柄じゃん。
大阪は数十回行ったけど、あんまり旨いと思ったモノはないなあ。
金払えば東京のほうがずっと旨いよ(ただし値段は数倍〜数十倍)。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 23:35
東京もんは話になりまへんな。
ぎょうさん金はらって不味いもん食べとるんでっせ。
ほんまにおいしいものを食べにゃあきまへん。まだまだでんな。
おおきに〜。
>>459 >金払えば東京のほうがずっと旨いよ(ただし値段は数倍〜数十倍)。
これあかんで、いろんなスレで出てるけど、当たり前やろ。
東京、大阪に限らずや。
>>449 間違って解釈されてるから書くけど、
俺が期待してたのは、なかなかメディアにでえへんとこや、
テレビに出たとこの味やったら確かに大阪でも食える。
しかしもっと工夫しててしかもメディアに出んとこいっぱいあるで、ほんま。
>これあかんで、いろんなスレで出てるけど、当たり前やろ。
>東京、大阪に限らずや。
んなこたーない。
地方では金払いたくても高い店すらない。
優秀な料理人も東京に集まりやすい。
俺が知ってる限りでは、大阪には高級店はキタにちょっとだけあるのみ。
規模的には銀座の数十分の1だよ。
こんなに選択の余地が狭いんじゃどうしようもないね。
やっぱ大阪人はたこ焼きとうどんでも食って喜んでろ。
まあ、「安いのが美徳」ってのは理解できない考え方じゃないから。
もう煽るのヤメとこう。すまんな!
>>463 >>464 >>465 >やっぱ大阪人はたこ焼きとうどんでも食って喜んでろ。
これがいかんのよ。わかる?
君の言ってる事は正しいと思う。
ただ、ここでの話じゃないでしょ。
またどっかで。
428は文盲。
俺、うまいラーメン屋っていったことない味盲(藁
オススメ店教えて。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 05:51
激戦区ミナミでは味仙が一番だろうな。
ミナミ1なら味仙だが日本一は金龍
結局、神座は味のレベルが高すぎてかえって正当に評価されてないだけなんだよ
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 11:24
>>447 うんにゃ『武蔵』は不味い。
あんなの美味いという奴は神座美味いと言ってる奴と同レベル(藁
>>472 豚骨しか受け付けない体になってしまったんですね。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 15:12
475 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/23(木) 15:18
神座の白菜ニガイと思う。
ダシまでニガイ。
味のレベルは、家庭でビーフコンソメに
ブタと白菜を炒めて入れた感じ。
レベル高いぜ。
476 :
ラーメン大好き@名無しさ:2001/08/23(木) 15:21
力餅のラーメンはうまいよな。
赤飯が欲しくなる。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 15:22
いいね。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 15:47
>>475 夏は白菜が苦い事がありますって張り紙してるのが(鬱
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 16:57
ようやく分かった。
大阪の弱点は「水」だったんだ。
ダシが取れないわけだ。
どうとんぼりの水をつかっている神座も苦いわけだ。
金龍は、そこに気づいてラー油辛くした。
旭屋は、そこに気づいておもいっきり塩辛くした。
なるほど。。。。。食えない。。。。。
チキンラーメンにしとこう。大阪の味。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:14
大阪のくだらんラーメン屋どもより「武蔵」の方が断然・・・・
別に「武蔵」がナンバーワンでもないだろうが、
こんな簡単な事もわからないんかい?
化学調味料どっちゃり入ったスープ(論外)じゃないと舌が反応しないんかいな?
もっと舌を鍛えましょう!
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:21
むさしってどこにある?
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:32
なに言うとりまっかいな。大阪いうたら味の本場でんがな。
東京だかなんだかわかりまへんが、かなうわけありまっかいな。
おおきに〜。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:37
>>480 「武蔵」の方が断然という哀れな味覚オンチの、
お前が、もっと舌を鍛えれ!(藁
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:42
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:47
>>480 大阪のラーメンより美味しいラーメンは沢山あるけど「武蔵」の
方が断然って言うのはチョット恥ずかしいぞ♪
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:53
武蔵って東京?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 17:56
488 :
浄水器:2001/08/23(木) 18:02
>>479 私は田舎育ちなので、水の臭いにはかなり敏感だと思うのですが、
大阪のお水は、かなり臭います。それは即席麺も同じ事。水道水で
作ったカップ麺・カップ味噌汁・白飯は、風味が消えてニガイです。
カルキ臭いお冷が出てくると、その店には行かないです。浄水器を
使うと、私の場合は大丈夫です。
普段からカルキ臭い水に慣れていると、そうは感じないそうです。
489 :
to田舎者:2001/08/23(木) 18:06
武蔵はおいしくないよ
気をつけてね・・・
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 18:13
京都育ちなんですが、枚方の水には参った。まだ吹田・大阪の方がマシ。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 18:14
>>487 東京の水の方がマズイです。
でも東京のラーメンの方がウマイです。
何で?(藁
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 18:17
自ら汚した道頓堀の水を飲んでいる大阪って、
グルメって言えるのか?欝山車嚢
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 18:23
和歌山県白浜町生まれのユキ先生曰く、
東京はマズイ。大阪は臭い。だそうです。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 18:24
>>492 お〜い。誰か道頓堀の水飲んでる奴おるか〜。
そんな奴はおらん(藁
495 :
493:2001/08/23(木) 18:25
水道水の事です。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 18:47
大阪のラーメン、確かに弱いがだからって引き合いに出すのが武蔵では何の説得力もないだろう
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 19:42
>483、497たまたま「武蔵」がでてたからやんかいさ!
私は利き酒師の資格有り、最近は芋焼酎にはまり、50種類は確実に判別できる。
素人さん相手に味覚についてこんなとこで争う気はさらさらありません。失礼いたしやした。
自慢タイム?
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 19:53
判別できるのは誉めるが武蔵を例に出すようじゃ
ラヲタとしてまだまだえらそうにできんよ。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 20:27
わーい恥ずかしい498を晒し上げー
毎晩鏡に向かって
「俺ってクールな利き酒師...」
とポーズ。
>498利き麺師目指してまず神座で冷やしスープ麺の刑
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 21:29
>470 砂糖ラーメンバンザーイ!!!!!!!!! 味音痴諸君へ。
台湾に行けばあんなラーメンばっかだよ。実際に砂糖を目の前で入れるし、
量の調節も可能。当然、台湾のラーメンのほうがうまいけど・・・。
マズ座のおかげで、うまいラーメン屋が少しでも早く食えるんだから、感謝しよう。
あれがレベルが高いというのは????関西の恥ですよ。止めましょう。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/23(木) 21:46
播州ラーメンというのを知らない様だね。
505 :
グルメ:2001/08/23(木) 21:50
私が一番うまいと思ったのは、『ヒトゲノムらーめん』ですね。
506 :
sage:2001/08/24(金) 05:52
この板もえらい見んうちに荒れたなぁ。
すっかり荒れてしまったんで金龍が最高、という所から話を続けます!
>502
君、怖い事言うな。俺はいややぞ。
>507
君、なかなかグルメな猫やねぇ。
>502
君、脳みそ腐ってきたんか。
>芋酒くん
いもは、食わんといかん。
すまん、播州ラーメンってなんや。
ラースープにそうめんか。
残念やが、食えんな。
気持ち悪い話はせんといてくれ。たのむ。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/24(金) 23:14
あの。。。
武蔵ってどこにあるんですか。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/24(金) 23:33
うまいんですか。
513 :
浄水器:2001/08/24(金) 23:52
おーぃ、大阪のうまい店を紹介してくれよ。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/24(金) 23:55
御堂筋の金龍。これしかない。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/24(金) 23:56
>>512 2chではアンチも多いみたいだけど、
客観的に見て、繁盛して然るべきの店だと思います。
割とあっさり系の醤油味で、サンマを使ってるのが特徴。
麺は太麺。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/25(土) 00:04
ありがとう。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/25(土) 00:29
天王寺地下のこたん。(感じ忘れた)
もっこ
520 :
白浜人:2001/08/27(月) 03:01
>和歌山県白浜町生まれのユキ先生曰く、
>東京はマズイ。大阪は臭い。だそうです。
その人歳幾つよ?白浜って狭いから知ってる奴かも?
月光仮面の評判は最近どうなんですか?
522 :
6らっち:01/08/27 17:45 ID:6vDolfms
千日前の河童を食ったっす。
すげートロコテ。
羽曳野にあるごん太と天一を足したら一瞬似てるような感じのスープだったと感想一言。
背油効きすぎっす!
このスープには細メンが合うっす。
初めての味だったのでスープを全部飲み干したっす。
元々胃が少し弱いとこもあって次の日は口内炎になったっす。(^^;
コテトロ好きにはグッ!っす。
余談ではあるが、店奥の席に着くと湿気暑いっす。
注意。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/27 19:40 ID:CA.A5tk2
千日前の河童、細麺が完全にスープに負けてると思ったな。
バランス悪すぎ。あのギトギトスープを飲み干すのは根性がいる。
黒門のスープに背油をぶち込んだような感じ。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/27 20:44 ID:XIvD2EEg
黒門とんこつ+替えめしで決まりだねっ!
525 :
浄水器:01/08/27 23:45 ID:.BdCXj2.
>>521 塾の先生です。既婚です。結婚してからは、たぶん白浜に住んでないです。
別のスレでも書いたが、そっちのラーメンは、昔の一平がうまい。
友人が最近行ったけど、普通のラーメンに成り下がってたと。
羽曳野のごん太へ行ってきました。スープは黒門の方がインパクトがあった。
でも麺とのバランスを考えると、黒門の麺は苦手なので、ごん太の方が好き。
チャーシューは、じっくりスープに漬けて(温めて)から食べるとよい。
高菜は基本的には苦手だが、スープとの相性もばっちりでした。
526 :
浄水器:01/08/27 23:47 ID:.BdCXj2.
527 :
6らっち:01/08/28 12:52 ID:3IV7qSiI
ラーメン専門店じゃなくて、よくある中華メシ屋でラーメンの看板を
かかげているとこの味っつーのはどうなんすかね?
王将以外、あんまり入らんもんで。
みんなは探求心が刺激されて行っちゃうモンすか?
528 :
433:01/08/29 00:01 ID:dGeWrAwk
久々でしかも最後かも。
あんたらの意見ざっとみたが、武蔵どうこう言うのは勝手やけど、
じゃああんたら何処がええねん!全然書いてへんやんけ!!!
俺は武蔵の味は大阪に無い、と言いたいんや!
どっかあるんやったら出してみろ!
でも『水』は関係あるやろな。大阪は。
はいはいもういいからでてくんな
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/29 10:05 ID:ewMXJ752
>>529 そんな意見はどうでもよい。
君、ラーメンって知ってるの???
批判するための食べ物?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/29 10:42 ID:4vTLwuUM
>>528 前に、この板で話が出てた貝塚の『旭川ラーメン』行ってきました。
みそスタミナラーメンめちゃくちゃ美味かったです。
そのまま飲むわけでは無いのにホントに『水』って関係あるんやろか?
大阪の南部の方が水も美味しいしラーメンも美味しいということなのか
なぁ?
それにしても遠い。もう少し近ければ毎日でも食べたいと思う。
(さすがに毎日は飽きるか・・・)
532 :
:01/08/29 22:08 ID:DNzS9ENU
>>531 旭川は滅茶苦茶美味いよねー。
大阪ではダントツで、ハイレベルの京都とも互角かそれ以上。
おいらも家から遠いから滅多に逝けないのが残念!
かなりマイナーやけど
生野区の今里筋沿い、大池橋の北500m
「にんにくラーメン・天祥」が俺の中では1番。
とにかくチャーシューが旨くて
腹減った時に食うこってり豚骨ダシに病みつきになった。
こってりと言っても、天一やもっこすのように
くどくは無い。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/29 23:10 ID:3RyfXBZQ
新大阪の河童ラーメンってどうですか?
おいしいけど600円は高い。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 00:16 ID:XYCDuEos
黒門ラーメンてものすごく普通だと思うんだけど。
関西ではどこにでもある所謂とんこつライトの味ではないのかな。
あれってうまいの?
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 01:01 ID:9Vmsw1SQ
自分で判断できないのね。
537 :
東京人:01/08/30 01:20 ID:Z5wTibzQ
黒門は無難な味の九州ラーメン屋だと思いました。
538 :
433:01/08/30 02:51 ID:5WgutLew
>>531 >>532 悪いけど辛いのあかんねん。(とうがらし)
あと『水』の占める部分は大きいで、
ご当地ラーメンのあっさり系なんか特に。
あっ!だから大阪にはとんこつ系が。。。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 10:43 ID:l.ha6QLo
箕面市の丸亭が美味いで!塩は最高や!
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 10:46 ID:D8iXiw0s
>>538 じゃあ東京の『水』はマズイのにラーメンうまいジャン。
『水』の占める部分は大きい訳ないジャン。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 12:03 ID:Nx1r/R1Q
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 12:32 ID:9Vmsw1SQ
琵琶湖と霞ヶ浦ってそんなに違うか?(w
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 13:32 ID:vQE1AUI2
>>541 ラーメンの味と『水』の関係を説明しる。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 13:35 ID:9Vmsw1SQ
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 13:36 ID:nJ.yv.f6
みんなホンマあほやなぁ!!
『水』なんて関係ないわ。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 13:40 ID:zJ6numXQ
>>538 東京の水の方が遥かにマズイ。
と言う事は大阪のラーメンの方が美味しいでOK?(藁
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 13:43 ID:iNA0DtyA
本当に
>>538 ウザイ!!
『武蔵』なんて美味いわけないでしょ!!
チョットカッコ悪いよ。
548 :
433:01/08/30 14:04 ID://bo7MQE
>>547 だ・か・ら
武蔵は美味くない意見は聞いたる、じゃああんたどこ美味い???
答え______(叩かれるの怖くなければどーぞ)
批判だけやったら楽やで〜ほんま。
>上の書き込み
『水』について
大阪の大部分の水ははっきりいって滋賀、京都、奈良の下水やで。
仮にこの水をミネラルウォターにしたら、
美味くなるに決まってるやろ。
麺も水が多いに関係あり。
解らんのやったら、いっぺんご飯炊いてみ、今日でも。
うだつがあがりそうも無いからこの辺で。
549 :
麺:01/08/30 14:07 ID://bo7MQE
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 14:10 ID:9Vmsw1SQ
「うだつがあがりそうも無いから」
(爆)
水の善し悪しに関わらずそれ以前にまずいとこはまずいって事だけだって
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 14:22 ID:iNA0DtyA
>>548 貝塚の『旭川ラーメン』(みそスタミナ)がうまいよ。
あっ、でもキミお子ちゃまだから辛いのダメなのね〜♪
『武蔵』はマズイから叩かれるけど『旭川ラーメン』はホント
美味しいから誰も叩いてないでしょ。
皆美味しいって言ってるジャン。
『水』『水』ってほんとにウザイ。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 14:26 ID:nJ.yv.f6
>>548 そういうあんたはどこがウマイの?
批判だけやったら楽やで〜ほんま。
『武蔵』はマズイでしょ。
『旭川ラーメン』(みそスタミナ)の方が断然うまいよ。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 14:34 ID:D8iXiw0s
>>553 激しく同意
『旭川ラーメン』(みそスタミナ)激しくウマイと思う。
『武蔵』は食った事無いんで知らんが、雑誌読んだら
ゆず入ってるらしいんで俺はパス。
>>548 は、どこのラーメンがウマイの?
555 :
麺:01/08/30 14:56 ID:7v3tRqig
>>554 >>553 雑誌君、なんかトン太君みたい。
俺は『大洋軒』かな、
東京は『熊王』のみそ、残念ながら辛くないけどね。
ごま風味かな。
残念ながら辛党の人は、真の味は理解できないみたいですよ。
貝塚のラーメンのみなさん。
因みに貝塚の何とかラーメン(とんがらし味噌)食べました。
ここだけで評判だったので。
556 :
麺:01/08/30 14:59 ID:7v3tRqig
トン太さいこー
てな感じ?
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:03 ID:NREkWyi.
>>555 ねぇねぇ貝塚の『旭川ラーメン』(みそスタミナ)本当に食べたの。
本当に食べたんなら、あそこって車何台おけるか教えてよ。(藁
558 :
麺:01/08/30 15:07 ID:7v3tRqig
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:06 ID:NREkWyi.
トン太って食ったこと無い。(藁
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:10 ID:QcZ2gDgI
>
>>555 食った事も無いのに、そんな事言うなよ。
カッコ悪いよ。
食った事あるなら大中小の値段言ってみろ!!
561 :
批判します:01/08/30 15:11 ID:7v3tRqig
『旭川ラーメン』は辛いだけ
あんなとこまでいく価値まったくな〜し。
この人たちの舌をはっきりいって疑います。
以上
562 :
批判します:01/08/30 15:14 ID:7v3tRqig
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:13 ID:QcZ2gDgI
>>561 ホント一人でさびしいですね。
可哀想に同情します。(藁
食った事も無いくせに!!
564 :
批判します:01/08/30 15:15 ID:/cJDfnYA
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:18 ID:oh6TLiKI
>>555 ねぇねぇ。何時食べたの?
あんまり嘘吐くとダメだぞ!!
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:26 ID:H2immPxg
ヒャッヒャッヒャ!!
久し振りにウソツキバカを見れた。(藁
数人から『武蔵』美味しくないと言われたくらいで
キレないように。
食った事も無いのに『旭川ラーメン』は辛いだけなんて
書くなよ。
※くれぐれもコピペアラシはすな。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 15:33 ID:SMervWsE
>>562 >子供のけんかか?
>あほらし。。。
って質問に答えてから言え。
行った事無いから答えられへんねやろ?
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 18:15 ID:mGmz9r6U
尾道ラーメン「めんくい」がある通りに
筑豊ラーメン「ばさらか」という店があったけどどうなの?
本店は原宿にあるらしいけど、評判は良いみたい。
569 :
momo:01/08/30 18:33 ID:TvVPi63Y
心斎橋のかむくら
ここしかない!!!
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:03 ID:unX7Nb6M
大阪に家系ってないのか?
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:17 ID:KWphRn1I
そのいえけいってなんや?
いえけいじゃなくて「やけい」だよ(藁
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:22 ID:unX7Nb6M
えーっ・・。まじっ。大阪では家系ってそんな知られてないのか?鬱。
大阪人と横浜人は、馬が合うはずがない。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:33 ID:unX7Nb6M
じつは自分,大阪人でした。
実は自分、横浜人でした(藁
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:39 ID:unX7Nb6M
でもでも、自分いまは川崎在住の関西人でした。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:45 ID:OhMbmUIs
大阪の人が横浜に来て家系食べると、
しょっぱいうどんだと思うらしい
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:52 ID:unX7Nb6M
大阪人バカにしてないか?あんな脂っこいうどんがあるか。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:53 ID:OhMbmUIs
578のように言ってた人が実際にいたんだよ。2chで。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 00:58 ID:unX7Nb6M
よしっ。自分が今から吉村家で修行して,大阪に家系1号店を出店する。多分。名前は浪花家。少しまじ。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 01:08 ID:iiwKUOUk
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 01:09 ID:unX7Nb6M
うん。がんばるよっ!!
585 :
大阪人:01/08/31 19:31 ID:aS9ePEV.
誰か、大阪でおいしいラーメン屋を教えてください。
九州出身の後輩にバカにされています。
黒門もカムクラも「こんなのラーメンじゃない」と言われました。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 20:19 ID:czuHeWug
仁川の「しぇからしか」はみんな本場者にびびってよういわんみたいやけど
はっきり言って博多の並みの豚骨ラーメン屋よりよっぽど旨いと思うぞ。
連れてったり。
>>585 スレ読んで、片っ端から逝ってみ。
一軒だけ当たりが入ってるから。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/08/31 21:27 ID:UOkMMyrE
>>539 箕面の「丸亭」は良かったが、今はもう無いよ。
神奈川県厚木市へ行ってごらん。
「本丸亭」があるよ。行けばわかるよ。
さらに、うまくなった。
>586
なんか、585に恨みでもあるのかい・・・・。
590 :
:01/09/01 10:12 ID:HD/B3E.Q
>>585 とりあえず貝塚の『旭川ラーメン』
近くないと嫌だったら野田の『旭屋』
マジレススマソ
旭屋では更にバカにされる可能性大。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 22:02 ID:rgayFAeE
貝塚の旭川食べてきました。
うまいっ! うますぎる!!
すばらしい店を教えて下さった、このスレの皆様に激感謝!!
それにしても大阪にこんなに美味い店があるなんて・・・貝塚市にも感謝!
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 22:05 ID:Qxc.FCb.
というか九州出身の人は「旨いラーメン」ではなく
九州の味そのもの(うまいまずいではなく)しか認めない。
「こんなのラーメンじゃない」ってこれって狭い視野の人が言う事よ。
奈良の無鉄砲でも連れていけば?これでだめなら逆にそいつの舌を疑うけど。
もしくは京都につれていくとか。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 22:06 ID:vzjdF0Cg
>それにしても大阪にこんなに美味い店があるなんて・・・
大阪なんかにある訳ないと思っていたでしょ!!
ほんとはそんなものないのよ。(ププ
595 :
592です:01/09/01 22:18 ID:rgayFAeE
>>594 ないことはない。
だって、食べてきたんやから。
君は食べてないからしらんのやろ?
しらんのに人の誹謗をする奴はドキュソ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 22:24 ID:vzjdF0Cg
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 01:51 ID:1VAp846A
>>594 ここ変な人多いから、来ない方がいいよ。
言ってる事もあてにならないから。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 09:59 ID:8DAgqv8Y
>>596 俺がお前の味覚を批判したか?
何で俺の味覚が悪いと判断できんねん。
おまえを殺す!!
599 :
586:01/09/02 10:35 ID:qTTadfvM
九州出身の人は豚骨ラーメンにはめちゃプライドあるね。
実際、九州の方が断然豚骨ダシがしっかりして臭い店が多いと
思うけど、その一方で化学調味料もドバドバ入ってたりどかっと
醤油辛かったり、大阪人の舌からするとどうも粗野というか、味わい
としてバランスが悪いように感じられるのもまた事実。
逆に、残念ながら大阪の豚骨店の大半はインスタント味だけれども
その辺の味わいは洗練されていると思うし、中にはちゃんとした味の
店もある。その中でも「しぇからしか」は本場の
並みの店よりはよっぽど旨いと思うよ。
>596
>おまえを殺す!!
過激すぎ、藁た。
まぁまぁ落ち着いて。グルメ気取りな人は放って置けばいいよ。
しかし旭川ラーメン評判良いね、批判してる人ももちろんいるけど。
ってことで俺も今日、旭川ラーメンがどんなもんか食べに行こうと思います。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 13:21 ID:hm1s3Krc
602 :
府外の者ですが・・:01/09/02 13:26 ID:Owms/viA
休日に電車で遠征しようと思うのですが「駅」の近くでお奨めの店は
ありませんか?
603 :
一九州人:01/09/02 15:33 ID:PcxKi.Nw
>>599 「しぇからしか」ってそんなにおすすめなの?
ちょっと行ってみようかな?
ちなみに当方黒門は麺がダメ
スープは最高なのにもったいない 替え飯はいいね
野田旭屋は麺がいいのに
スープがしょっぱすぎて う〜ん
がいしゅつだけど梅田の一二三あたりはそれなりな
長浜ラーメン出してくれると思う
604 :
586:01/09/02 16:16 ID:GryAalRk
「123」旨かったけど、それよりは「しぇからしか」の方がお勧め。
九州人ならマスターにいきなり方言で話し掛けるのもよろしいかと。
あと臭いといえば大阪南警察署前の「一品香」は臭い。
濃いといえば羽曳野の「ごん太」かな。麺は大阪風なので念のため。
上新庄の「天神旗」はスープ自体はすばらしいが..というのは
黒門と似ている。でもスープはホント旨いね。
旭屋は確かにしょっぱいね。黒門の麺自体はおいしいと思うけど、
スープと合ってないのでまずく感じるのはおれも同じ。
605 :
アーマライト:01/09/02 17:40 ID:ri8bIWhE
JR岸辺駅 大阪学院大前の大王の四川コーンバターチャーシュー!美味しすぎる!
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 18:06 ID:OtZDakOs
>>603 東京人だけど、しぇからしか行ったことあるよ。
確かに美味しい。一風堂や一蘭なんかとは比べものにならないよ。
606追加。もちろん黒門よりもずっと美味しい<しぇからしか
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 18:57 ID:tUCXfnJ2
>602
野田駅前旭屋
貝塚の旭川ラーメンも駅から5ふんくらい。
609 :
にんにん:01/09/02 19:05 ID:vTKSFvB6
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( T ∀ T)< 原宿の「ばさらか」はめちゃくちゃ旨いんだけどね。
=〔~∪ ̄ ̄〕 \_心斎橋のはダメなんすか?(心斎橋ばさらか童貞っす)
= ◎――◎
610 :
602です:01/09/02 19:17 ID:qjDCRVWY
>608さん
ありがとうございます。 教えて下さいとカキコしながら自分が店名を
知らないと言うのは無責任なのですが、天王寺駅阪和線地上ホームから
地下鉄谷町線の間に在る店がかなり美味いと思います。
611 :
一九州人:01/09/02 19:56 ID:mCBpuMKs
「しぇからしか」行ってきました
スープは黒門ほどのインパクト感じませんでしたが
麺とのバランスが取れていたので総合的には黒門よりいいですね〜
飽きにくい味 ですかね(黒門はすぐ飽きる)
あと 福岡の「だるまらーめん」に似た味でしたね
薦めてくれた方どうも
でも自分は福岡在住経験もあるんですがホントは鹿児島人なんです
大阪であの南九州のラーメン食えるところって
どこかないでしょうかね?
大阪に多くを望まないで。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 21:09 ID:iSZtKBXs
上新庄の「可門」正統派じゃないけど黒ゴマラーメン
結構おいしいと思うんだけど。ダメ?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 21:29 ID:vkHmA8fc
筑豊ラーメン「ばさらか」@心斎橋はバランスが悪すぎる。
わざと、ラードで脂濃い感じだがだめ。
「しぇからしか」に似ている「だるまらーめん」
この隣の「福一ラーメン」はもっと似てるよ。
尼崎つかしんの北九州ラーメン「一龍」も行かれたらどうでしょうか?
南九州のラーメンと言えば「鹿児島」?
古川橋の「つる万両」
尼崎の鹿児島ラーメン「より道」かな?
「さつまラーメン」のチェーンは本部は大分です。
宮崎ラーメンの「高千穂」は「無鉄砲」とは違ったあっさりめ。
「無鉄砲」が大阪に店を開くまで、もう少しガマンかな?
枚方にも豚骨のにおいがぷんぷんする「本田屋」
交野には「ひこぼし亭」もありまっせ!
しっかり、さがしてや!
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 23:39 ID:68gs8by2
「つる万両」は家から近いので、3年ほど前に行きましたが
パッとしないので、それ以来食べてません。
あまりにも味が薄すぎるよ
616 :
600:01/09/03 00:13 ID:2iXxOl5w
行ってきましたよ、旭川ラーメン。
食べた感想だけど、まぁ、余り自分の好みじゃなかったっす。
ん〜なんていうか辛味噌「神座」ラーメンって感じだった。
連れの女の子がネギ好きじゃなくて出てきたラーメンの余りのネギの載りっぷり
に驚愕してたのが面白かった。
あと、関係無いけどラーメン屋らしからぬマンガのラインナップが印象的でした。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 01:15 ID:D1PxJY5k
黒門しょうゆ食った。
麺がとんこつと同じ。(当たり前か)
スープと麺があわないと思う。
どう?
618 :
586:01/09/03 01:17 ID:mBj31ATk
>611
早い!! 「しぇからしか」もう逝って来ましたか。
箱崎のだるまラーメンは行きたい行きたいと思いながらいつもすれ違いで
結局食べられなかったんだけどそれと「しぇからしか」が似た味だったとは、、
「黒門」は個人的にはすぐ飽きるとは思いませんがたしかに余り純豚骨ではない
というか味にクセがありますね。
「つる万両」は味が薄いとか言う以前にマズイと思う。
「可門」おいしいって言うヒト多いから逝ってみよ。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 01:23 ID:TFvJye.M
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 01:27 ID:D1PxJY5k
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 01:45 ID:TFvJye.M
麺全然違うやん。
おおさかのかたはうどんくってなさい
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 01:57 ID:D1PxJY5k
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 01:58 ID:D1PxJY5k
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 02:32 ID:TFvJye.M
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 02:43 ID:D1PxJY5k
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 04:04 ID:nqhTqXdI
age
628 :
s:01/09/03 04:11 ID:a1xCVfNY
しぇからしかってどこよ
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 04:14 ID:dDOEEJos
阪急茨木駅近くの「ふくちゃん」てラーメン屋が
昔は死ぬほど旨くて1週間通っちゃったことあるけど、
この前行ったらなんかイマイチになってた、、、
そんでも旨いんだけどなんか切ないね
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 05:10 ID:TWWz4sp2
「火の国」好きだったけど、無くなっちゃった(TдT)
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 09:54 ID:phW7u1HY
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 10:05 ID:x1T6OJdw
貝塚の旭川食べてきました。
確かに好みは分かれると思いますが・・・。
感謝感激めちゃくちゃうまかった。
光洋軒の極太麺の中華そばはうまかった。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 13:07 ID:qYFcFa0M
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 18:40 ID:IRpeVBvw
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 23:05 ID:blysyI6g
「しぇからしか」って、梅田?
詳しい場所教えてくらはい
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 23:06 ID:vIrsH8mc
>>636 634に書いてあるよ!
仁川駅から阪神競馬場側に行く途中。徒歩2分くらいだよ。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/03 23:09 ID:blysyI6g
636です
ゴメン、634さんが教えてくれてるね
639 :
rikky:01/09/04 00:50 ID:p.ODj2OM
ふくちゃんラーメンは、私の同級生のうちです。
高校のとき一緒のクラスでしたが、食べにいったことはないな。
640 :
630:01/09/04 01:20 ID:IwvHY8Co
>>631 レス遅くてスマソ。そうそう上本町のハイハイタウンにあった「火の国」。
心斎橋や堺にも系列店あったんだけど、ここ2,3年で全滅。
週1回は食べに行ってたよ。こってり豚骨スープにバターコーン入ってて
ちょと変わってた。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 04:31 ID:i4iDpa/.
642 :
641@Q囚人:01/09/04 06:46 ID:i4iDpa/.
てか、仕事場が大阪市内で自宅が阪急宝塚線だと、いくら旨くっても
ちょっと仕事帰りに阪急仁川に寄って・・・とかできないよ(涙
てことで、一二三(バリ硬)、黒門らーめん(替えめし!)は緊急避難には使えるよ。
天王寺から鶴橋方面への道沿いには深夜営業長浜ラーメン屋があるよ。
さて、塚西駅(阪堺電気軌道阪堺線)近所のごんラーメンの石焼ごはん食いたまへ。
ちなみに玉出の一休タマユは旨いと思ったこと無いけど、いつも混んでる。不思議。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 06:51 ID:M2PzwPuE
>天王寺から鶴橋方面への道沿いには深夜営業長浜ラーメン屋があるよ。
広松のことか?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 13:33 ID:rhVim3eE
今日出た「関西ウォーカー』のラーメン特集、
この板にまだ紹介されてない店が高得点になってたぞ。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 16:41 ID:XIgAn6Kk
ででたらごめんなさい、「げんこつ」は?チャーシューがうまいと思うんですが。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 22:35 ID:dCWPy1To
朱華園
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 22:37 ID:oWXBkUa.
朱華園
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 23:14 ID:GHo4fKaY
>>602 南海高野線白鷺駅近くの「味門」とか。
あ、でも日曜日やってないけど。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 23:18 ID:rhW5BzqY
>>640 堺と心斎橋に系列店あったの、知らんかった。
ハイハイタウンのはつぶれるまでよく食べたわ。
美味かった。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/05 00:31 ID:kVT9WSQ2
朱華園
651 :
うたまる:01/09/05 02:07 ID:c06a0U3c
関西一週間でキタで一位になってたはまやってゆうところいってみた。
まず場所探すのに苦労したっす(汗)めっちゃラブホ街の真ん中にありました。
で、らーめんはかなりこってり系の醤油とんこつすーぷ。チャーシューは分厚く
てやわらかいしいい感じでした。麺はけっこうふとめで食べ応えがありました。
自分としては結構おいしかったかな。ただ順位は謎。。。
652 :
:01/09/05 12:14 ID:xfLvs4w6
弁天町「熱烈ラーメン」行った人おる? オレ的にはアタリやってんけど、
どないやろ? 女連れん時も使えそうやし、ものすご気にいった。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/05 16:31 ID:N.CKSlzU
>>俺も『はまや』行ってくるぞ
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/05 18:01 ID:1EEF8seU
今日3時頃行ってみたら、「ラーメン完売しました・
営業再開は5時30分です」だってさ・・・。>はまや
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/05 20:25 ID:QpN5VNvk
天天ノ有
656 :
:01/09/05 20:51 ID:BAuQu6tA
>>652 そこ、俺の勤め先のすぐ近く。
近いうちにいってみるわ。
657 :
浄水器:01/09/06 02:49 ID:4hxi7hHQ
作ノ作へ、久々に行ってきました。
みそキムチ美味しかったよ。でも、麺が僕にとっては硬いのか、
しっくり来ないんだなぁ。結構お気に入りなんだけど・・・
日本橋を北に渡ったところにある、中華四川 福龍という、
タンタン麺のお店に行って来た。こってりしててなかなか。
インゲンとナッツが好き嫌い分かれそう。チンゲン菜に
して欲しかった。
ちなみに、日本橋と福龍の間にある、うどん屋さんの前を
通ると、めちゃダシのいい匂いがした。行ってみたくなった。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :01/09/06 06:49 ID:zSoXO916
黒門らーめんの向かい側、堺筋を渡ったところにも「坦々麺」の店、「たん鬼」
が開店しています。「福龍」よりも辛目。チンゲンサイ。食券制。
最初に麺と肉味噌を大きく混ぜ合わせるときにゴマのよい香りがします。
659 :
名無し:01/09/06 07:21 ID:8a4TcHMA
はまやっていつもガラガラだったのにこれから人増えるかな
逝ったことないけど
関西ゥォーカーに載ってた、「とっかり」ってウマイの?
とっかり2の塩食べたけど、僕の好みではなかったのですが、
あまりに、点数よかったので。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/07 03:16
とっかり、醤油ラーメンの方がうまいとおもう。
うまいというか懐かしい味やね。
662 :
名無しさん@お腹いっぱい:01/09/07 05:06
ラーメン食べたくなってこのスレのぞいてみた。
なぜか大阪府のスレなのに地元仁川のしぇからしかが話題になってる・・・
思いっきり兵庫県なんですけど。
まぁ辺に南の端よりはよっぽど市内に近いけど。(その辺の方スマソ)
でもちょっと、うれしかったりするのだが。近所の店が話題になってて。
いつの間にかひっそりオープンしていて、様子を見ていたのだが、
においがおいしそうだったので入ってみた。
私的にはかなりおいしいと思った。細麺好きだし。
ちなみに黒門もかなり好きな部類なんで。
黒門もよく行ったけど、しぇからしかの方が好きだな。
いつの間にかこんな有名になってたのね(w
しぇからしかが話題になってる割には近くの宮っ子が出てこないのが結構不思議。
ま、昔ほどうまくないが・・・>宮っ子
昔はそれなりにおいしいと思ったんだけどねぇ〜
特に2国の新店は最悪・・・
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/07 12:55
>651
関西ウォーカーじゃなかったっけ?
それに 出汁は 牛骨・豚骨・鳥ガラ・エビ・ホタテ・あわび
って書いてあったけど ただの豚骨なん?
664 :
名無しさん:01/09/07 18:08
はりまやの前通ったら行列できてやんの、雑誌の効果って凄いね
>>614 言い方になにかものすごく愛を感じる
「福一」は食べたかったけど閉まってたんだよな 残念
教えてくれたところ知らない店が多いけど
探して逝ってみますね
>>618 「可門」ですか
行ったこと無いので明日行こうかな〜?
その前に場所わからんが調べれば分かるかな?
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/07 20:49
>>614 愛というより書き方になんか某関西系有名ラーメンランド管理人の匂いを
感じるなあ(ワラ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/07 21:46
>666
ハゲシク同意!
ギクッ
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 01:18
亀王がまずいというのは常識。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 02:25
>>669 麺が・・・
わざわざ箕面新船場までSSOKバスに乗って食べに逝ったのに・・・
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 04:39
亀王はスープまずいぞ。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 06:56
しぇからしかの東灘店はどうなんかなぁ。あんなもんか。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 08:02
しぇからしか東灘店 あのラーメン通りでは とびぬけて旨い
でも店がだだっぴろくていつも 閑古鳥がないてるから
なんだかまずく感じるだけ 本店超える濃さのときもあるよ
王将のラーメンておいしくないね
同意
博多王将のノリで食べたら後悔したよ
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 19:49
でも王将の餃子って
たいていのラーメン屋の餃子より
旨かったりする。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 20:33
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/09 00:08
大阪王将と京都王将があるんだけど、知ってる?
学生時代
王将の餃子半額セールの時
餃子5人前を昼飯にしてる先輩がいたな(w
それはいいとして今日貝塚の旭川ラーメン食ってきた
店の場所以外文句の付け所が無かったです ハイ
680 :
ラーメン男児:01/09/09 11:46
「はまや」へ行ってきた 開店はAM11:00のはずやのに
実際開店したのは13:30 俺らは1時間待った。
並んでるお客にお冷を振舞ったりと接客はすんごく良い感じ。
でも、食べ終わって店から出てくる人の表情は、なんかみんな
複雑な感じ。そして待つこと1時間少々。。。
麺は太めのストレート麺、具はめんま、ナルト、チャーシュー 味付け煮卵etc.
スープは豚骨醤油ベース+関西ウォーカーに載ってる通り+伊勢海老、
最初のうちは凄く美味。複数の材料を使い10時間以上煮こんでいるから味が深く、それでいて
重くない。海老・かにの香ばしさとゴマの葉の風味が絶妙。
でも食べていくうちに重く感じてくる。煮卵が半熟ではないため、ざらざらしていて、スープのとろみとのギャップが気持ち悪かった。
そして後口が非常に悪い(寝る前までずっと魚介臭かった)
これらのマイナスポイントが目立ったので 70〜75点てとこです
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/09 11:51
↑文章むちゃくちゃでスマソ
682 :
ラーメン男児:01/09/09 11:57
≪夢真黒門ラーメンって豚骨も美味いけど やっぱり塩やね>>
黒門ラーメンも今頃めっちゃ行列できてるんやろね
雑誌掲載後1ヶ月間は塩ラー喰えそうに無いね(泣)
揚子江はそこまで美味くないし、丸亭は厚木へ引越したし。。。
誰か大阪府内で黒門ラーより美味い「塩ラー」食えるとこ知ってたら
教えてくり(豚骨系の塩やなくて 鶏ガラ+魚介の「塩ラー」きぼーん)
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/09 17:16
>>679 一九州人さんは「旭川ラーメン」を文句の付け所がないと仰るんだったら
きっと、こってり派なんだね。
ちなみに僕もこってり派なので、「旭川ラーメン」は、飛び抜けて美味いと
思ってます
>>683 貝塚の知り合いは、うまいとは思ったことないけど、
よく行くって、言ってました。よく行くってくらいだから、
期待大。ぜひ行きたいなぁ。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 00:14
貝塚の旭川ラーメンの塩もさっぱりとして美味いよ。
みんなスタミナ系ばかり食ってるが、塩はグルソー少な目かな?
大阪狭山市の「純情屋」の塩もうまいよ。
タレ無しでおいしく食える餃子もあるよ。
大阪市内にも塩ラーメンの美味いところあるよ。
丸亭はよかったなあ!
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 01:09
今日、初めて黒門行ってきました。
ええ、PM1時半から一時間半待ちました。
その時間(3時前)でも、後ろを見れば自分が並んだ列と同じ長さの列ができてました。
別に人がすごいのではなくて、席が10席しかない&回転が悪いのが大きいのですけど。
で、感想は・・・
豚骨スープ&ちゃーしゅーは、今まで(っていっても福将軍・亀王・ありがとうしか
行ったことない・・)食べた中でいっちばんおいしかったです!!
ただ・・・それだけに、あの麺は???でした。
(今まで私のたべてきたものが悪かったのでしょうか・・・)
換え飯(100円・ご飯と生卵。雑炊風にするらしい)が、文句無く絶品でした!
又行きたいけど、列がなぁ・・・。
もともと有名どころだから、何時になったら普通になるのでしょう。
688 :
アイヌのアザラシ:01/09/10 10:04
とっかり2(ツー)は、とっかりの麺をおろしてもらってるけど、
オリジナルと味が違うよ。
今は雑誌の掲載で混んでいるので、
来月あたりにでも試してみてはどうでしょうか。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 10:38
>686
本場長浜では極細固麺は当たり前みたいやで
仁川の「しぇからしか」も細いしな
亀王も福将軍も長浜ラーメンやないし
しかも不味いだろ?
亀王はチャーシューだけ美味い
福将軍はスープだめ、麺延びてる
ここもチャーシューだけだな
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 11:07
亀王はまずい。ほんと。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 15:20
亀王は焼豚製造業者に転向すべし
692 :
656です:01/09/10 20:19
弁天町の「熱烈軒ラーメン」行って来ました
やたら小綺麗な店ですね。
チャーシュー麺を食べたんやけど
スープ・・・・70点
麺・・・・・・50点
チャーシュー・95点
総合・・・・・70点てな所でした
淡麗の生が250円なのはうれしいけど、最後に消費税がかかる店って・・・
貝塚の旭川ラーメンってそんなに言うほど美味しいかなあ?
みんなが頼んでたんで味噌スタミナにしたんですがそれが間違いだったんでしょうか?
奈良の旭川ラーメンとそっくりというか関係が有りそうなんですが、奈良の方が麺が美味しかったと思います。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 21:38
チャーシューをつまみに出す居酒屋に転向するのもよし!<亀王
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/10 23:19
>663 あ、関西ウォーカーでしたか(汗)立ち読みだったので間違えてました〜
とんこつすーぷてかいたのはとんこつ系ゆう意味でした。スマソ
あと、北新地にある紀の屋ってゆうとこいってみました。まずくなかったけどコショウ
がはいってて味がよくわからなかった。。和歌山ラーメンてあんなかんじなのかな?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 00:41
つるめんうまいよ。
つけ麺がメインやけどラーメンもうまい。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 05:28
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 09:01
>>698 私が選んだ和歌山ラーメンベスト3の内、2カ所で食べたけど
ホント大したこと無かったよ。わざわざあんな遠い所まで行く価値ないなぁ
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 09:23
>>693 私も、奈良の旭川ラーメン情報きぼ〜ん。
奈良も店名が「旭川ラーメン」なんですか?
奈良とそっくりって奈良も味噌スタミナ?
ちなみに貝塚の「旭川ラーメン」味噌スタミナって、
いつ食べられたんですか?
質問ばかりですみません。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 10:13
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 10:19
山頭火 八尾に行ったけど 変に甘くって マズい。
帰り セブンイレブンで 山頭火のカップ麺買ってみたが
カップ麺の方が 美味かった。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 11:30
きのや 普通
和歌山ラーメンにしては頼りない印象
立ち食い「都そば」の和歌山ラーメンの方がある意味マシかもねぇ
704 :
ラーメン男児:01/09/11 11:36
>>699 選んだ「私」に問題ありなんちゃう?(笑)
井出は俺も行ったけど そこそこ美味かった
でも臭いねんなぁ。。。
なんだか風呂の残り湯のような臭い(アンモニア臭)がするやん?
でも豚骨系ラーメンって旨味を引き立たせるためにあえてあの臭い
を取り除かない店も結構あるらしいから。。。。
705 :
らーめんっこ:01/09/11 12:49
市内でカレーらーめんの美味しいとこってどっかないかなー?
カレーうどんに飽きて、美味しいカレーラーメンが食べたいっす。
和歌山ラーメンはしょっちゅう食べようとは思えん
707 :
ラーメン男児:01/09/11 16:02
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 16:15
和歌山ラーメンと京都ラーメンのちがいは?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 16:26
今度大阪心斎橋近辺に行きます。
書き込み色々拝見しましたが無いので何処が近いのか
良く分かりません。
心斎橋近辺歩いて行ける範囲でお勧めの店教えてください。
金龍には行った事が有ります。そこそこおいしかったです。
>>709 金竜が美味いっていうならどこ行っても大丈夫か全然駄目
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 17:15
>>708 違いは? と聞かれても、これっぽっちも似ていないので比較のしようがない
京都の方が圧勝、とだけ述べておきます
心斎橋界隈なら、ぶりおんか、アガラ・アグラでしょう。
特に後者のカレーラーメンは癖になるよ。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 17:48
d太
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/11 18:45
旭屋あかんわ
あの臭いで気分悪くなったため
半分も食えへんかった。。。
奈良の旭川ラーメンが複数あるのは知りませんでした。
私が2〜3度行ったのは169沿い、無鉄砲から少し南の店です。
メニューのバリエーションや味・具などから同系列だと思ったわけです。
ちなみに行ったのは9日の1時半ごろです。
hage
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/13 13:03
>>715 9日の1時半ごろって微妙〜。
ってかチョメチョメ。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 07:09
3ヶ月ぶりに日本橋の黒門ラーメンに行ったけどメニューが増えていた。
しかし、増えたメニューはミナミ周辺の売れてるラーメン屋からええとこ
パクッてると思う。
千日前の路地裏、
「月光仮面」がお気に入りなんですが、
最近店閉めているようです。
事情ご存じの方、情報キボンヌ!
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 12:28
サタンの爪の退治に逝ってます。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 20:28
堺のプノンペンどう?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 20:37
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 20:41
>>702 それは言いすぎ。
君がマジで言ってるんなら、コメントの仕様がない。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 21:43
「旭川ラーメン」・・奈良だけでないよ。
大阪にも貝塚以外にまだあるよ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/14 23:26
プノンペンこだわりで独特の味がいいね。
でも言うほど旨く無いうえに、あのでかい接客態度が嫌い。
>>724 そうなん?貝塚の所の系列なんかなぁ
良かったら場所教えて
ちなみに奈良の旭川は写真見る限りでは、貝塚とは全く関係なさそう
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/15 02:36
鳳にある力横綱うまいよ。
ピリっと辛いのが良い。
>719
最近、ミナミは暇です。月光仮面のみならず、
つぶれるところが多いと思われ。
今までは、観光客でもってたからね。
道頓堀は神座・金龍以外には務まりません。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/15 09:56
>>714 旭屋は、スープ余りすぎで腐ってるかも。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/15 10:11
旭川ラーメンって、旭屋のこと?
貝塚 旭川ラーメン
「中華三昧」にトウバンジャンと調味料いれるとあんな感じ。
うまいかどうかは個人の判断だが、俺はもう行かないだろう。
>>728 え、まじ潰れたの????
マジレスキボン!!
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 00:14
いや、つぶれてない。
作ノ作も月光仮面も味仙も客は入っている。
神座・金龍を道頓堀のラーメンの全てと思ってる
イタイやつの書きこみを鵜呑みするなよ。
なんで大阪人をみんなエタって言うの?
それは君がヒニンだからだYO!
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 01:34
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 02:54
鱶鰭屋だ
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 07:00
梅田の「和歌山ラーメン」食べた。まずくはないけど上手くもない。
近所の「龍虎」のほうがよかったかなぁ。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 07:59
171沿いのこくぶは美味しいと思った
よかった。
旭屋だったらとおもっただけ。
旭川ラーメンという店の名前ね。
でも、やっぱりまずいの?
行かないって?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 16:05
食ったぜ。
コタンらーめん日本橋。
うっめーーーーー。
阪急百貨店の地下前・カッパ横丁・なんばの味は
不味かったけど、ホントに同じ系列か。
日本橋はうっめーーーーー。
うめーーーーー。
うめーーーーー。
感動した。もう、大阪では他の店にはいかん。
げろスープのらーめん多すぎ。
道頓堀逝ってヨシ。
ああまた食いたい。コタンらーめん
日本橋だけ。
>>740 「旭川ラーメン」は食べる人によって
「最高に美味い!」か「二度と来るか!」のどっちかにハッキリ分かれるよ
おいらにとっては、これ以上美味い店無いけどね
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :01/09/16 23:34
一作
一作
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 23:45
なんか黒門めっちゃ並らんどった。どうしたん。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/17 02:36
関西ヲーカーに載った店は行列・・・
>>741 日本橋にコタンラーメンの店あったのか?
日本橋へはよく行くけどしらなかったよ。
スマソ場所教えてくれ!
なんばウォークを、千日前線の日本橋駅に向かって左手にあったかな。
日本橋駅の改札口の、目と鼻の先だったと思う。デンデンタウンからは
堺筋を日本橋駅方面(黒門ラーメンの方)に向かってくださいな。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/17 17:32
この土日、2日連続で黒門ラーに塩ラー食いに行ったよ
30〜50分は待たされた
(KW掲載前は殆ど待たずに食えたのに)
しかも殆どの奴がKW見て豚骨目当てで並んでるし(笑)
塩ラー専用席を作って欲しいもんだね
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :01/09/17 17:43
>>746 食って来たら、感想たのむぜ!!
おれは、うまかった。
なんばウォークには、難波よりと、日本橋よりの
2軒あって、難波よりは、糞。
日本橋よりは、ラーメンしか置いてない。
ウマ−。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/18 20:39
黒門の塩ラーメンくいてー!!食ったことないから。
何時ごろ行くと食えるの?
>>749
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/18 20:53
大洋軒うま〜。
関西ウォーカーのラーメンランキング見てあっちこっち始めての
店食べ歩いたけど 阪急「正雀駅」の「とっかりラーメン」には感激したわ〜!
「とっかりラーメン」っていう名前で合ってるかな? 旭川ラーメンの店やったけど。
754 :
名無しさん(こってりで):01/09/18 23:30
「とっかり」だけでいい。
シンプルでなんか懐かしい味ですね。
>>741 日本橋地下のコタン行ってきた。うまかったぞ。
お客さんも席の2/3以上入っていたよ。
スープ良し、チャーシューも良し。麺やや太め。熱かった。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 05:27
こたんは虹のまちが一番店じゃなかったっけ。
漏れの母親が30年くらい前高島屋で働いてたときわざわざ食べに行ったと言ってた。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 08:35
うまい店どこ?ってわざわざ聞かなくても、
大阪に不味い店ってないんじゃないの?
「大阪にある店は全部美味いねんから、ガイドブックなんか
要らへんのんや!!東京は不味い店ばかりやからガイドブック
がないと美味い店見つけんの大変やねんな。」
って会う度に自慢げに言ってるじゃない。あれ嘘なん?
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 09:16
>>757 ガイドブックに載ってるからと言ってウマイとは限らん。
東京の「武蔵」はガイドブックに東京を代表するラーメンみたいに
紹介されているがマズイ。
もちろんガイドブックに載ってても載って無くてもウマイ店はある。
なんか、煽り下手。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 09:22
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 11:49
尾道はこんな感じでどうよ。
山長>>>きむら>>>阿藻珍味(福山市)の生ラー>>>めんくい
>>>日清の行列ラー尾道生>>>黒門のひらしょうゆ>>>>>>
>>>>>>>>十六番
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 16:58
>>685 貝塚の「旭川ラーメン」の塩食べました。
いつもはミソスタですが、塩もうまいっす。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 19:41
>761
めんくいやきむらがそんなに上なのか?
>763
それではあなたのランキングをどうぞ。山長よりウマーの情報もきぼんぬ。
765 :
ラーメン娘。:01/09/19 21:29
守口の京阪百貨店の物産展会場に、和歌山ラーメンの「井出商店」
が来てたので、今日食べてきました。
期待外れで不味かったです!塩辛くて苦い!
1時間近く待たされたのに・・・
和歌山スレを読んで行けばよかったものを…井出昇天
>>757 >>会う度に自慢げに言ってるじゃない。
嘘つけ、本当は会う友人なんかいねーくせに。
っつーかモロ美味しんぼのネタのパクリなんですが?
>あれ嘘なん?
あんた東京の人間じゃねーんじゃん?
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 22:37
>>751 えっとね 1時半までがセーフティーゾーン
平日ならもっと遅くてもイケそう
今日 久しぶりに揚子江ラーを食ってきたんやけど
黒門塩ラーと比べると次元が低い
だって不味くは無いけど、豚骨臭いんやもん
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 22:39
>>757 褒め殺しのつもりか知らんが。。。 殺してへんし 謎やな
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 22:41
>>753 そっかあ とっかり美味いのか。
最寄り駅から2駅やし 連休中に自分の舌で自分に合うかどうか確かめてくるわ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 22:43
763の味覚は疑わしい(ワラ)
>>771 いや、おいらも763君と同意見です
「めんくい」は、また行こうとは思わせない味だったよ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/19 23:39
山長>>きむら>>>>>>>>十六番>>>>>>>>>>めんくい
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 00:19
どんぶりの大きさ(スープの量)と麺の玉の重量の
バランスが悪いなめんくい。
結果なーんか延びたラーメン出されたような印象になるの。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 01:31
>>755 な、な、な、な、
うまかったやろ!!!!
俺も来週行ってこよ。
醤油チャーシュー、おにぎり2こ
ううう、食いたい。。。。。。
話題の旭川ラーメンに逝ってきたけど
わざわざ車飛ばして貝塚まで行く価値無し!
ミソスタ→ピリ辛味それだけ。スープにコク,旨みなし。
鉢の直径が大きすぎて量が多く見え,食べる前に萎え。
周囲の人達ほとんどが残していたことが印象に残った。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 13:25
>>776 路上駐車すな!!
キミは、どの大きさを食べたのだ?
鉢の直径って、そんなに大きくないだろ?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 14:46
食べた事も無いのにマズイって言う奴増えてるなぁ〜。
煽ラー大杉勝男(東映)
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 16:26
俺は朱がすきなの・・・
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 16:42
俺は一作がすきなの・・・
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/20 18:11
俺は横綱がすきなの・・・
>>777 (゚Д゚)ハァ?駐車場あるやん,店の前に。
8は並の場合でも一般的な物より直径が大きく底が浅いよ。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 01:50
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 09:40
>>782 (゚Д゚)ハァ?お前ホントに食べたの?
並なんか無いぞ!!(藁
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 10:36
不味いって言われてるみたいだけど、
山頭火逝ってきます。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 13:06
>>776 なんぼ美味しくてもスープ全部のまんやろ!!
残すのがあたりまえちゃう?
全部スープ飲む776はデブ決定!!(藁
>>784 喰ったよ。
>>786 何処にスープ全部って書いてあるんだよヴァカ?
因みに俺はH:176,W65だが何か。
どうやら同じ奴の粘着レスのようだが,関係者みたいだね。
不味いって言われたのがそんなに悔しいか(藁
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 14:55
>>787 >どうやら同じ奴の粘着レスのようだが,関係者みたいだね。
>不味いって言われたのがそんなに悔しいか(藁
関係者じゃないし同じ奴でもないが、並が無いのは事実。
間違いは素直に認めましょう。(藁
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 15:06
>>787 確かに「スープ全部」って書いてないね。
でもミソスタだったらスープ残ってるのは見えるが麺や具まで
残ってるかどうかなんて見えないだろ?
>周囲の人達ほとんどが残していたことが印象に残った。
って書いてるんだよねぇ。
て事はスープが残っているのを見てキミはそう思ったんだよね。
スープ全部飲まなきゃ残ってるかどうかも分からんのに残してる
って言うのは、スープ全部飲むって事だとオモワレ。
でも・・・。
>何処にスープ全部って書いてあるんだよヴァカ?
↑これってさぁ、スープは残すよって事だろ?
矛盾する事書くな!!
って言うより食った事無いのに書くな。
並なんて無いよ!このウソツキ。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 15:13
>>782 店の前には駐車場無いよ。
ホントに行ったの?!
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 15:32
俺は山頭火がすきなの・・・
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 16:25
>>776 さすがに関東から、わざわざ食べに行く価値は無いと思う。
でも「スープにコク,旨みなし」って事は無い。
化調入れすぎってのは、聞いたことあるが・・・。
多分食べてないからそんな事言えるのだろうが、食べてホントに
そう思うなら味オンチ決定!
俺は仕事で泉南の方に行く時は時間が合えば食べに行く。
確かにウマイと思うよ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 18:19
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 18:49
岸和田の「麺蔵」ってどうよ?
連れがK−1の武蔵が食べにきとったって言ってた。
連れは味覚破壊されてるので(゚Д゚)ウマーって言ってた
のだが・・。
貝塚の旭川っていくつかあるんですか?なんか別の店の事を話しているみたいに噛み合わないんですが。
776じゃないけど、サイズは3種類ぐらいありました。で、下から2番目が普通かと思って頼んだら、直径の大きな丼が出てきて、量も一般的な店より多くて、後悔しました。
駐車場というか店の前に3〜4台止められます。周囲に路駐する人が多いのか「診療所前に止めるな」って張り紙がベタベタ。
普通のスタミナや塩を頼んでないので実際の味が判らなかったんですが、麺が同じならまた行こうとは思いませんね。
>>795 いや、君の言ってる店のことだよ。
795君の好みではないみたいだね。おいらは最高に好きなんだけどなぁ
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 22:41
大和川より北の住人なら、貝塚行くぐらいなら京都行った方がいい。
K1の武蔵は相当塩味がきついよ。格闘技板とスレ違ってスマソ。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 23:17
魔法堂
スープに酢を入れたら、チョト旨かった。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 23:19
お初天神の
薩摩ラーメン(だったかな)
ニンニクいっぱい
どうっすか?
おじゃ魔女どれみラーメンは?
>>783 あれがなんで自作自演?電波?
頭、弱いのか…
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 02:10
山頭火逝ってきました。
「塩ラーメン」と思って食べると、
今までの「塩ラーメン」とは違って、
「え?」っと思いましたが、
食べていくうちに美味しく感じました。
・・・え?おかしい?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 03:04
>>803 きっちり作った山頭火は美味いに決まってます。
>804
きっちり作らない時があるのですか?
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 11:21
>>794
春木の「南海そば」どないよ?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 11:24
>>806 どないもこないも「南海そば」食った事無い。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 14:26
>>807 それやったらこないだの地車どないやった?
わし東京におったで知らんがな
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 15:14
>>808 だんじりなんか見に行かへん。
ラーメンと関係ないやろ?
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 22:50
岸和田やったら上町の「松田」なんかええんちゃう?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 23:07
泉佐野の「一代元」て美味いんですか?
第一ビルのさりぽろ
>>805 八尾はマニュアルで作るから、失敗もするやろって事。
本店は旭川やからな。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/23 00:58
京橋の大阪帝拳裏の通りにある、マキノ家のコーンしょうゆラーメンがお気に入り
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/23 11:27
味仙行って来ました、四川ラーメン食べました、辛すぎて夜中に腹痛くなりました
メニューなんか変です、ジャージャー麺は汁ソバじゃないのに・・・
ミナミなら寒暗においで
さむくらってか・・・
痛い味だなあ。
いやー、うまかった。
やっぱし鉄火巻きは、東京だよな。
大阪のマグロは、臭くてダメだ。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/24 00:57
旧26号線沿い
レストラン日本
820 :
ラーメン男児:01/09/24 05:09
>>815 台湾ラーメンか担仔麺食え
それでだめなら二度と行くな
821 :
ラーメン大好き@名無しさん :01/09/24 07:44
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/24 16:04
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/24 18:17
帝塚山にある最近できたラーメン屋ってどうよ?
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/24 23:03
ターボラーメン
薩摩っ子のチャーシュー麺大(1600円)を一度食べてみたい
ウイークデー半額とかしてくれへんかな
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/24 23:31
誰か友翔のおいしさを説明してくれ
寝屋川市のがんこパパのトンコツ
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/25 14:28
ハウスカレーラーメン
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/25 17:27
道頓堀底引きラーメン。
ヘドロの香り
831 :
ラーメン男児:01/09/25 22:33
ラーメンの事を語る人達ってどうも味覚音痴な人が多いように思える
それってラーメン男児としてはとても悲しい
神座、金龍、横綱、よってこやetc.
こんなレベルでラーメン云々を語るのはやめてもらいたいな
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/25 23:01
>>831 勝手に悲しんどいてよ(笑)。
カップヌードルがなんで生き長らえてるか考えるべし。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/25 23:41
>833
カップヌードルと一緒にするのはだめだな
君はB級グルメ板に逝ってよし!!
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/25 23:44
>>831 言いたいことはわかるけど
関西人だから仕方ないよ
>>832 君はそんなに恥ずべき舌の持ち主なのかい?(藁)
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 00:00
朝から食べられる美味しい店募集!
金龍は対象外です。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 00:02
吉野家
朝定食でーーーす。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 00:38
旭川ラーメンからさらに泉佐野方向へ車で10分ほどいったら、
ラーメン武蔵って店があります。
ここは明るくって広くって倉木麻衣のDVDを流しているイカス店(?)
とんこつととんこつしょうゆがメインでとんこつしょうゆは井出商店を
髣髴とさせるって書いたら煽られるかなぁ。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 00:43
いっそ、暗きマイの骨でだしとってほしよ。
食いたかないけどね。
逝ってよし。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 01:15
横綱うまし
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 01:39
大阪で、ラーメンの話をすな。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 09:18
>>825 いつか忘れたが、阪神が優勝争いしてた阪神優勝決定日は半額って
張り紙されてました。
825は阪神優勝するのを祈れ(藁
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 12:23
>>840 君の味覚は良くも悪くも(鋭敏でも鈍感でも)ない
普通やね 自信持って良いと思うよ
普通な人として
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 13:46
sageんな
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 14:00
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 14:41
>>837 大阪ではそれが無難か?この前、俺はそれにした。
帰京して、さっそく環七出撃(某店)。
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 14:44
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 14:47
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 21:41
852に同意
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 21:45
心斎橋の味千の姉妹店ですか?
>>854 心斎橋の味仙とは、違う系統ですよ。漢字も違います。
味仙は台湾ラーメンで、味千は熊本ラーメンです。
今日行ってきたら、5周年記念で、ラーメン380円でした。
今月末までかな。その他、安くなってるメニューあり。
半熟煮卵も美味しかったよ。¥100です。
にんにくチップを入れるとおいしくなるよ。ちなみに、
旨唐たれ(横綱でいうニントン)は、僕的にはアウトです。
辛いばっかりだと思いました。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/27 09:43
味千って香港でやたら目に付いた
キャラ同じだから一緒だよなぁ
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/27 09:57
心斎橋はアジセンって読むのミセンなの?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/27 11:55
>>852 このまえテレビで見たけど
味千特別大盛りラーメンってあるの?
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/27 14:09
あげ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/27 17:58
あげ
831に激しく同意、なぜ大阪のラーメンはレベルが低いのか、別スレッドを立ち上げようと思う
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/27 22:56
糞スレばかり立てるなや>862
>>862 確かにレベルは低いと思うけど、それ以上にテレビ・雑誌が
まずい店しか取り上げないから、其処が美味い店だと勘違いするんだよ(一般人)
知名度無くても本当に美味い店はあるんだ!
失
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 04:54
心斎橋はアジセンって読むのミセンなの?
867 :
ラーメン大好き@名無しさん :01/09/28 18:20
はまや普通だった、並ぶ価値無し
骨付き肉ご飯は美味い
情報誌に金払ってランキング決めてるの?それかあいつらが味音痴なの?
味仙って辛さだけで値段違うよね?豆板醤の量の違いだけと思うけど
テーブルに置いてあったのは気のせいか?
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 21:25
梅田大丸の古潭がうまいよぉぉぉぉぉぉぉ
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 21:56
茨木の古潭に久しぶりに行ったら、麺かたまったまま出しやがった。
ひでー話だ。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 22:00
枯淡は異様に注文してから出てくるの早いね。
感覚では他の店の3倍早い。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 22:29
鱶鰭家逝ってきた。
物議を醸している牛骨スープ…。
そのせいか昼12時回ったばかりというのに客は3人。
味は思ったより濃厚で良い。ご飯やアイスも付くんだが…
風評あいまって今後暫くは苦戦しそうですな。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 23:49
鱶鰭屋は鶏醤も美味いって。
神座系だけどあっちよりコクがあるから。
煮卵もチャーシューも美味い。
明日炒こっと。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 23:56
矢
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 00:03
道頓堀の旭屋で味噌ラーメン食べました。
信じられないくらい不味かった。
なんだか納豆みたいな匂いするし、
スープは味噌の味がしない。
麺はまだ食えると思った。
店員も無愛想だしもう二度といかないと思う。
期待していただけに残念。
牛骨ラーメンで明日も生きる。
876 :
Tanimura:01/09/29 00:13
道頓堀の金龍が良い。
大阪を通ると必ず寄る。
ニラ入れるのがユニークだよね。
北新地にある神虎てゆうらーめんや、まあまあおいしかった。一杯650円で
すーぷがあっさり、こってり、こてこて等4種類から、麺の堅さも選べるらしい。
すーぷはおそらくこってりになるほど背脂の量が増えるっぽい。
私はこてこての麺かためを食べましたがなかなかまとまりがあるとゆうか
なんとゆうか。そんなインパクトはなかったですがそこそこ
おいしい〜て感じでした。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 10:16
旭屋本店逝ってきた。
なんじゃありゃ、以前よりマズイし塩辛い。
スープは臭いし、チャーシューも臭い。野菜せこっとる。
もうあかんなあ。気分悪いから残した。
他の4人連れの客も出てきていうてたぞ。
なんや塩辛いし、うまないやん。ガセやなっちゅうとった。
もう行かんとく。最低ゃ。
>>879 そうそう、なんかゲロのにおいがして、
食べ終わってからも、自分の口がゲロ臭かったりする。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 21:54
>>862 せっかくスレたてたけどあかんやんけ
どないすんねん
たのむでしかし
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 21:55
883 :
名無しさんといつまでも一緒:01/09/29 22:10
ここにもある。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 23:08
ウマナイ店教えてくれ。
逝かんですむし。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 23:11
金龍
神座
豚吉
どさん子
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 23:40
めんくい
月光仮面
黒門
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 23:46
>>↑
すんげー同意。
あと、
ちりだ
作の作
らいよはうす
だな。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 23:46
朱
失
矢
塵駄
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 23:49
薩摩っ子
二両半
旭屋
ゲロゲロ3兄弟
891 :
毎日ラーメンでもいいっ☆:01/09/30 00:19
私はだ・ん・ぜ・ん!!
上本町にある 彩華(サイカ)がだーい好きです。
チャーシューこってりでたまご付の 彩華スペシャルは
安くて、ボリュームあって、もちろんおいしくて最高です。
一度 お試しを・・。並ぶけどね・・。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 00:23
という事にしたいのですね。
まずいですが、そうしましょう。
湊町の青葉、マズ−。
ぬるい。まずい。たかい。
なんとかせぇ。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 02:07
彩華いくならもう少し北に上って小坊主いくな。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 02:51
大阪で旨いラーメン?
四国出身の大阪一魅力的な女性が大阪では3回しかラーメン食べたことないって。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 08:39
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 09:36
「南海そば」=1
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 15:37
>>876 お約束のようなネタすんなよ(藁)
おまえココ出入り禁止
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 15:43
黒門は塩ラーだけ美味い
丸秘豚骨は普通
ヒラ醤油は不味い
月光仮面は好みが別れるだろね
コッテリ食べ過ぎで舌に油の膜ができてるような奴には
ワカランだろけども。。。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 15:46
>>891 あんな程度の店に並んでたら駄目やって(藁)
炒め野菜は作り置きしてるだろ?
奈良にある彩華からの暖簾分けの店へ逝け
店名?場所? 自分で調べろや
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 15:51
藤平の藤平ラーメン(あっさり豚骨)
まずくも無く 特別美味くも無かった
(天洋よりはまだマシ)
いわゆる 普通に食べれるラーメン
チャーシューは美味
でも値段高い!!
600円以下にしないとだめやね
二両半、鶴橋の本店は旨いけどな。。注文は麺堅、肉赤身、油多め、だったかな。。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 21:01
ところで、JR吹田駅前商店街のあさひ銀行(もう別の銀行か?)の路地を入ったとこにある東々(だったと思う)
おいしいぞ。麺がダメだったけど今はマシになってればいいな。野菜の味がマイルドな豚骨ベース
元船のコックで日々お偉いさんのために中華鍋振ってたらしい。そのせいかラーメン以外も全て旨い。よくイカと卵の炒めたヤツ頼んだな。。1回だけガスの臭いが写っていてダメだったけど。
今はご近所にらいよはうすと藤平があるけど足向かない。。東々は毎日のように食べに行ったものだが。。
そろそろ有名になってもいいかな。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 21:30
>>901 嫌だねえ。
ラーオタ、コンババ、ちんかす。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 12:36
箕面の小野原の天下一品は、天下一品史上最高にまずい。
どの口があんなに薄めてこってりといえるんや。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 13:07
今日は半額だし、年に一回ぐらいは食べてみっか。
天下一品
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 13:15
なんだべ、その半額って?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 15:04
今日10月1日は「天下一品の日」でラーメン(並)、餃子・ライスが半額やで
http://www.tenkaippin.co.jp/ しかし、天一は店によって味の差が激しいので要注意
三重の天一嫌いの連れを、俺の良く行く「大阪ロータリー店」に連れて行ったら全然ものが違うってゆうてた
店は汚いけど味は俺が行った中では一番。本店とかはどうなん?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 15:37
>>906 俺もあそこが一番不味いと思う
薄くてザラザラしてるねん
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 15:38
>>906 901が言うのおもっともやわ
彩華くらいで騒ぐなってことや
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 15:39
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 16:58
>>そやろ、よう言うてくれた!
しかしあのザラザラ感はいったいなんや?
大阪市外の天下一品行ってきたら、並んでたよ。
6年ぶりに食べたけど、梅田で食べたときは、オジヤみたいで、
なんのうまさも感じなかったけど、今日は美味しく感じたよ。
やっぱり、水道水のカルキ臭さの量のちがいかな?それとも
半額だから、気分的においしかったのかなぁ。
915 :
味オンチです:01/10/02 01:08
おいしくないラーメンもいいけど、おいしいラーメンの情報をのしてくれよ
おらのお気に入りは 神戸コウナンかな?西宮かな?の あじゅちや の薄めのあじ 標準
味が濃いから これが いい 店の雰囲気も すこし いい感じ
916 :
うまいもん好き:01/10/02 12:35
三重名張の天一もうまくない。京橋はうまい。内容ぜんぜんちがう。
名張の天一に九州の人間数人連れていったけど無言で残してた。
一人があとで、「きさん!どこ連れていきようとか、ごげん、ゴムのような面のどこが
うまかね!」って言われた。俺も元は九州人、でも天一好きなのにな。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 00:26
>> 905
ラーメン音痴は逝ってヨシ
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 06:08
店名は忘れたけど、都島辺り?に最近できた店。
真っ黒な甲賀流忍者がラーメンを作ってて、真っ赤な
くのいちが持って来てくれる。
話のネタにどうぞ。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 10:20
>918
詳しい場所きぼんぬ。ネタ系とくりゃ平野区にあったセクシーラーメン
(とうに潰れたが)以来でいいかも。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 10:27
ラーヲタ、コンババ、ティンカス
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 11:22
今週発売の関西一週間のらーめん特集、期待してたけどちょっとガカーリ。
ちゃんと点数とかで評価してほしかった。
まぁガイドブック代わりにはなるけどね。知らない店も結構載ってたし。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 12:48
上六の彩華で食ったけど
やっぱり噂どおり不味かった
野菜の歯ざわりが問題なんかな
とにかく二度と行かない
中崎町の一石食堂
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 13:12
感激のラーメン 関西のうまいラーメン150軒大集合!
って本どうよ!!
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 22:48
最近の神クラなんかおかしいよ
今日ネギラーメン食ったけど、多分ネギ腐ってたな、
スープも薄いし、多量の調味料と肉片で誤魔化してる?
それとも元々美味しくなかったと?
鱶鰭家も風評被害で大変だ、結構美味しいのに昼時客ゼロだったヨ。
梅田のへんにあるらーめんきむらってゆうとこ本にのってたからいってみたんですが
カナーリ美味しかった!ひさびさのヒットだったっす。醤油の澄んだすーぷで
麺はきしめんみたいなひらたいやつ。阪急東通商店街のあたり。ほんと美味しかった。
さいきん食べた中ではだんとつかも。。(あくまで個人的に・・
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 02:34
鱶鰭家は店名通りフカヒレでもうちょっと頑張るべきだったな。
鱶鰭家って島田紳助が経営にタッチしてるらしい。
潰れていいよ、そんな店(w
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 12:04
>926
守口の山長を推したい
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 12:40
山長はいいんだけど、車止めるのに困るんだよなあ。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 13:11
>>838 ちょー遅レスすまん。
今日ラーメンむさし逝ってきた。
倉木麻衣のDVD流れてた。
塩ラー食べた。
麺は、焼きそばにしたらウマイと思う。
スープは、うまかったがチョット辛かった。
関係ないがレジの子が梅宮アンナに似てた
興味は無いが・・・。
東京の「武蔵」とは関係なさそうだった。
と言うより東京の「武蔵」より美味い。
こんなこと書いたら煽られるかなぁ。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 13:13
>>928 島田伸助が経営にタッチしているのは、そこだったんだ。
テレビ「松本伸助」で矢沢栄吉が来たといってたね。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 20:39
山長、路駐余裕でできるじゃん。夜の話だけどさ。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 20:57
南森町の赤れんがはダメすか?
>926>929
同志よ!
>924
カスですな。前編の「伝説のラーメン」も含めて。
どんたく、来来亭、一代元の提灯記事(広告主)。
大体、アンケートの結果が信じられん内容。
京都「ますたに」ランキング圏外なんて有り得るか?
あまり知られてない隠れた名店重視ならともかく・・・
どんたく摂津店が大阪1位?ハァ?滋賀のページどんたくだらけ。
ほんまの老麺屋に20票以上?あそこ逝った事ある人は少ないと
思うが、スープのあまりの味の頼りなさにびっくりします。
だから、付け麺しか載ってない。(麺が美味いのは認める)
その他色々有るがあの手の本の中では内容が一番胡散臭い。
和歌山、奈良、滋賀の情報量が多いのは良いのだが。
興味のある方は、JR系コンビニ「ハートイン」や
中規模以上の書店で読んでみてください。
私はエルマガジン社の「うまラーメン」という本を推す。
>935
HN間違い。鬱氏(731の方スマソ)
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 00:39
>935
ほんまの老麺屋なんかランキングに入ってたの?
少なくともあのお店はアンケートなんかでは絶対出てこない
いい意味でディープな存在と思っていたが。
あの本出版してる会社が滋賀県らしいね。だからかなり贔屓してるかもよ。
最近の関西ウォーカーのラーメン特集で滋賀に本店を置く来来亭長岡店が
なぜか京都NO.1になったのだがその時決定打となる10点満点をつけたのが
その編集者だったよ。胡散臭いね。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 01:10
尾道ラーメンきむらは確かに美味いな
ちなみに場所は東通り商店街やないで
泉の広場を地上にでて東へ5分ほど歩いて
なかうの角を南に入ったら右側に看板でてる(店はB1)
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 01:17
ほんまの老麺屋?
美味くないで
スープは水っぽいし
麺は田舎の手作り風って感じでごつごつしてて
質感が均一やないねん
自慢の手作りカレーも田舎臭くてモッタリしてるし
おっちゃんおばちゃんは感じエエねんけどねぁ。。。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 01:27
日本橋の古潭は
めちゃ美味かった
茨木店とは雲泥の差
麺の茹で加減とスープの味のキレイさに驚いた
黒門らーの塩ラーが売りきれてたんで マル秘豚骨なんか食わずに
古潭行って大正解やったわ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 01:44
50>箕面の黒兵衛かなり好き
ところで、あの店はチェーン店なんですか?
箕面以外の場所教えてほしいです。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 02:35
>>940 せやろ!!
そやからいうとんねん。
うろうろしたってうまい店なんかあるわけ無いって。
大阪やぞ。うどんのまちやぞ。
コタンも、そこしかあかんけどな。
ホンマ旨いわ。
あれ以外考えられん。
>929 守口は遠いなぁ〜でもおいしいならいってみたいかも。。
私はらーめん好きなんで結構なんでも美味いと思う方なのですが、ほんとに
うまいらーめんてあーゆーのだったのかと衝撃を受けたくらいうまかった>きむら
(ちょっと大げさだけど)
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 05:46
すみません、ちょっとお尋ねします。
最寄り駅は阪急上新庄だと思いますが、
ごまラーメンがある店の名は?
ごまペーストがはいってて
結構、美味しかった印象があります。
あっ、近くにRound1もありました。
コタンって麺の味も美味いって事に日本橋店で食って実感した。
確かに他の支店は美味くない
でもどうせ日本橋まで行くなら黒門の塩ラー食いたいなぁ
立ち食いうどん
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 16:20
阪急地下街のコミック屋近くのコタンなんて
なんかヤヴァイもん。冷えた餃子を麺に乗せるな。
スープが美味しくないんよ。
地上に出たらまんねんやら朱やら有るけど・・・
不思議なことにどの店もよう流行ってるねんな。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 20:14
だから梅田大丸のコタンもうまいってばぁ。
サイドメニューも充実しってしよぉ
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 23:59
黒門ラーメンの高菜は強力だ。
ちょびっと入れたら味激変つか入れない方がいいよ。
替え玉のときの付属肉がやたら増えてて良し。
しかし雑誌に載ってからというもの行列が常に・・・
関係ないけど隣に居る柴犬(売り物じゃない)愛想良くてカワイイ。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 20:06
むつみ屋京橋店開店。
いいんじゃねーの?
旨かったし。
ハルユタカの袋麺が記念品ダターヨ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 21:06
臭くないですか?
ペットショップ。>黒門
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 21:14
>>942 せやせや 他のコタン行くんやったら
ラーメンやのーておとなしくきつねでもすすってた方がましや
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 21:24
地車曳いたらええやん!
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 21:25
>943
夜遅くまでやってますので車があるのなら
ぜひいってください。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 21:38
感激のラーメン 関西のうまいラーメン150軒大集合!について
ラーメン朋 友翔(客に醤油で味付けさせんな)
行ったけどぜんぜんうまくねーぞ
とくに朋はラーメン倶楽部写楽(守口にあったがスピード閉店)
を思い出してしまった。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 21:38
おこるで しかし
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 23:13
堺に龍旗信(@石津川)ってラーメン屋があるけど、うまかったぞ。
あと、陣護(@岸里)に昨日行ったが、うまかったぞ。
両方、塩ラーメンの店だが、龍旗信の方がうまかった。ただ、両方チャーシューは
ダメだった。小洞天や揚子江より、ほーんの少し濃い塩ラーメンを食べたい人は
1回ぐらい行ってみてはどうかな?
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 23:17
東大阪の一寸法師かなりうまかったです。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 23:17
俺的には、作の作、味仙、龍旗信、採華、真琴だな。
ベタだけどな。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 23:31
日本橋のコタンえらい盛り上がってるから今日行ったけど、
コタンの中ではマシなだけで全然大した事あらへんかったぞ。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 23:40
>>960 おまえ、可哀想になあ。
マズクラとかサイカとか転市のビールスに
舌が侵されたんだぞ。
病院逝ってこい。
>>960 せやせや、おまえきつねでもすすっとけ。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 00:27
>961
今さらコタン言われてもなあ。今はもっとおいしいラーメンが
でてきてるんだからさ。
>>961
そんなしょうもないとこ何年も行ってへんわいヴォケ!
この一カ月は山長、旭屋、らーめん日本、らーめん33、天洋、朱、
分支那そば一光、西宮らーめん、珍遊(芦屋)、希望軒、しぇからしか
宮っ子らーめん、ほそかわ、ますたに、長浜ラーメンみよし、夜鳴きや、
来来亭(長岡)、大中・・・当たりはずれはあったがこんな感じや。
コタン日本橋はそん中では下から3番くらいやな。不味いとは言わんが
ええとこ「フツーに美味い」レベル。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 00:37
心斎橋の島田伸助が経営してる「鱶鰭屋」の牛醤ラーメン。
評判はかんばしくないが、キクラゲ好きのおれとして、
あれ以上うまいの食ったことない。
最高
>>961 おまえ、やっぱりおかしいぞ。
もうちょっとマスコミ離れした行動せい。
かわいそうに。はよ、病院逝って舌見てもらえ。
>>966
おまえモナー。
自分のカキコにレスつけんなよ。
かわいそうに。はよ、幼稚園逝って数字のお勉強してこい。
コタン最高言う奴が人にマスコミ離れ云々よう言うわ。(ワラ)
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 01:17
作の作とか味仙とかみんな誰でも知ってる店のこといってるけど(おいしいけどね)
ラーメン好きならもっと自分で開発てほしい。
私のおすすめは(大阪からはちょっと離れてるけど)尼崎の
尼宝線沿いにある”ラーメン大学”。伊丹方面から海側へ
南下して阪急電車を越える手前、300Mほどのところにあります。
とにかく、地味でいつつぶれるかわからないようなところで、
店主も愛想がいいとは言い難いんだけど、一度食べたら、魔法に
かかります。
学生の時に車で通りかかったとき、友達がおいしいっていうので
入ってみたんですけど、そうでなかったら、絶対入らないような
ところなんですが。
昔は、改装したらいいのにといつもおもってたんだけど、最近は
人が入りすぎて味が落ちちゃうといやなので、今のままでいいや、
とおもいます。
じっくり、煮込んだ厚さ1.5センチくらいのチャーシューのとんこつ
がおすすめ。一風堂でだまされたって人には良いと思います。
交通の便が悪いかもしれないけどね。
でも、芦屋まで行くくらいなら絶対ココで一度食べてみるべき。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 01:18
単なるこたん信者は痛いですね。
>>970 そういうふうに言うラオタはたくさんいるけどな、
しかし、流行だけの味があまりにも多い。
2年たって行ってみろ。食えないぞ。
「不易流行的なもの = こたん」ということを言いたいだけなんだよ。
もちろん、ひとそれぞれだから全員が美味いもんなんて無い。
うろついて食いまくって採点してる奴ほど、それほど的確に見てないってことだ。
金龍だって、ちょっと前まで出てた旭屋だって、最初は美味かったんだ。
いまは、どっちも食えたもんじゃないけどな。
金儲けと楽を考えるから馬鹿な味になるだけなんだよ。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 01:42
よそのホームページで見たんだが、天満の魔法堂ってところが、最近できて旨いらしいぞ。
サイドメニューの石焼きチャーハンっていうのも、旨いらしい。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 01:57
>>971 大阪や京都で流行だけのお店ってどこある?
それに色々食べ歩けばこたんが「不易流行」などではなく
「今となっては普通にうまい店」と気づくよ。不味いんじゃない。
他にもっと志の高いいいお店があるんだよ。金龍や旭屋だしたって説得力ないよ。
それとこたんだって店舗増やしてる時点で金儲けに走ってるだろ。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 02:14
でも、やっぱり支店を出した店っていうのは、本店、支店とも味が下がるな。
これはどこの店にも当てはまると思う。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 12:26
もう1000近いな。とりあえず975ゲット!!!
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 15:09
山頭火がすごくまずかった。塩を食ったんだけど。
かなり期待していただけに、ショックだった。麺、スープ、具、どれをとっても
最低だった。もう、絶対に行かないね。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 15:17
関目の第一旭はどうよ?
京都や神戸、大阪の系列じゃない店だと思うんだけど。
俺は、こしょう抜きがいいのだが、こしょうが好きな奴は多いぞ。
雑誌にも載っていないし、ネットでも取り上げられることがないから、
穴場かもな。いつも混んでるけど。
まぁ、行ったことがない人は一度行ってみては?
カウンターだけで、10人ちょいぐらい入れる店。
978 :
マジョリカ:01/10/07 15:20
大阪でもあちこちのラーメン食ってるけど、
池田のラーメン日本どこがうまいんだろぉ〜。
チャーシューだけじゃん、旨いの。スープは最悪!
阪急石橋に一大事ってラーメン屋あるんだけど、
店もあまりパットしないし、客もあまりこないんだけど
そこのトンコツラーメンは最高だね!
麺・スープ・具 ぴったりって感じでさぁ。
大阪でトンコツラーメンって言って、ほんとのトンコツの味してる
スープってここくらいじゃない?
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 16:03
山頭火、旭川はおいしいですよ。大阪でがっかりした方、機会が有れば是非どうぞ。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 16:40
最近行ってないけど駅前ビル地下のある「新ラ−メン物語」ってどうなの?
>972 おじゃ魔女どれみがあざやかにラーメンを作っています
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 19:42
>>977 それって、京都の有名店の第一旭とは別なん?
コタンラーメン、従業員入れ替わると激しく味が変わるような気がするが・・・
あと、よくイタい厨房が「ふるさわラーメンくださいっ!!」って叫んでる。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 21:55
>>958 中央大通り沿いだよね
確かキムチ食べ放題
今スレの結論として、薩摩っ子最高!という事でよろしいか?
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 22:05
それはあきまへんで
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 22:21
枯淡が一番で意見はまとまったよ。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 22:47
>982
違うと思うよ。大将が客に出す前にこしょうをかけるからね。
看板も違うしね。
>>987 まあ、なんやかんやいうてもコタンしかないわな。
他は、また10年後にあったらねって感じで。
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 23:27
今日、家が近いんでこのスレのどこかに書かれてた鳳の「力横綱」に行ってきた。
麺が俺の好みでまぁまぁ美味しかった。
コタンが美味しいってのはわかったけど、いい加減うざいっす。
上の大阪弁丸出しで書きこんでる人。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 23:34
金龍だす。
ニセ関西人だから許してやれ
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/07 23:36
こたんは普通のお客相手の中堅どころで終わりだな。
ラーメン好きな人はもっといいお店があるの知ってるしな。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 00:08
日本橋のコタンが最高とまでは思わないけど
他支店よりはずっと美味いよ
でもコタンごときでそこまで熱くならんでもええのに(藁)
996 :
おこちゃまは出て逝けや:01/10/08 00:11
「自分が美味いと思ってるものが1番!!」っていうような
寒い意見はカキコ不要や
好みってもんがあるねんから その辺も考えてカキコしろや
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 00:14
>>993 具体例出せや
あ やあっぱり ださんでええわ
どうせ役に立たない情報やろうしな
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 00:19
俺の一番は黒門ラーメの塩ラーメ
ドコが一番か? とか決める必要無いねん
みんなの一番がどこか とか聞いたりして
意見交換したらええやん
2chてせっかく規模大きい掲示板やねんから
ドキュソは無視して 純粋に情報交換しようや
でも「金龍美味い」って言うような意見聞くと
ムカツクのは事実やね
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 00:24
金龍で満場一致
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:01/10/08 00:24
>>978 スレのタイトル通り
美味い店の情報書け ぼjけっ!!!!!!!!1
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。