うまい　うまい　ラーメンショップ

うまいよね。

氏ね>>1

あっぽ

全店食ってみろ

oppo

店によって味がちがう
おすすめ→栃木県栃木市国府店

新小金井街道沿い「椿」
各地の「さつまっ子」　　客はいってるね

うまい　ラーメンショップ　うまい　だろうがゴルァ！

こっから巣立って行った有名店店主もいる事だし、、

多摩にはたくさんあるんだけどねー
神奈川来たらあんまないんだなーこれが
こまったもんで。

>>9困るなよ。

いやいや困るんだなーこれが
なぜならば俺はラーメンショップが好きだから。
あー大和のラーメンショップ大ちゃんがあるね。
けど遠いんだよなーこれが

>>7
椿は元祖だし名物店だからな。小二朗を食いに行くと向かいで
体外行列が出来てるよ。
個人的には実家の埼玉にあるラーメンショップが好きなのだが。
>>8
吉村？

>>9
えっ？結構あるよ。でも店によって味が違うから・・・

８に賛成　うまい　ラーメンショップ　うまい　だな。
いろいろくったが千葉県の新柏のラーメンショップが　いちばんうまい
成田に　めちゃめちゃうまい　本店があってむかいの六角家をつぶしたってうわさは本当か？？？

川崎の大島にあるいすゞの寮の裏のラーショ
ここはマジでうまい

>>13
そうなんだよ。店によって随分味違うんだよね・・・。
どうなってんだ？あのチェーンのシステムは。

ラーメンショップは店によって全然違うよ。
そもそもチェーン店なの？
なんなの？ダレかラーメンショップの実態について
教えてください。

>>17
俺が知ってるのはラーメンショップ椿（旧椿食堂）が始まりで
その後この味を学んだ人間達がそれぞれ店をだして今の店舗が
出来ていった事ぐらいかな。確か三つの資本があるはず。
チェーンと言ってもスープはそれぞれの店で作っているので
味が違うのは当然。中には家系の手法を取り入れた店もあるしね。

詳しくはタマラー氏のサイトに書いてあったはず。

藤沢市石川の「うまい　ラーメンショップ　うまい」はうまい。
チャーシューもとろとろ。金曜日は安くなる。（ラーメン並とねぎラーメン並のみ）

ラーメンラーメン

＞15
川崎の大島にあるのは「ニューラーメンショップ」だよ。
麺とか、具も全然違う。昔はラーメンショップ系っていう感じだったけど、
今は出来の悪い「家系もどき」に成り下がった。

タマラー氏のサイトってどこ？

化調使いすぎだよね。
いかにも人工的なラーメンって感じがする。

山口県にも５腱ほどあるぞ。
長浜ラーメンもどきが大半の山口で頑張ってるね。
大勝軒や家系も来ないかな。　進出きぼーん

ラーメンショップって何なんだろう。
よくわからない。
得たいの知れない存在ですね。

確かに不気味だね。
ラーメンショップって名前は。
そのままだもん。
しかもどの店舗も店内が暗い。

ラーメンショップじゃないラーメンショップもありますよね。
ラーメンショップ　○○　って看板に書いてあるんだけど
あのラーメンショップとは全然関係ない店ってありますよね？

う　　　　　　　　　　う
ま　ラーメンショップ　ま
い　　　　　　　　　　い

だよね・・・・・

まいうー

ラーメンショップ

まいうー

ラーメンショップって、結構深いものがあるんだ…

う　　　ラ　　　う
ま　　　�T　　　ま
い　　　メ　　　い
　　　　ン
　　　　シ
　　　　ョ
　　　　プ

>>31
｢ッ｣が無いぞ（w

だが、ラーメンショップ侮るなかれ、だな

>>31
ﾜﾗﾀ

四国松山の大街道の近くにあったラーショはうまかった。

出張に逝くたびに食ってた。

>>31
ﾜﾗﾀ

ラーメンショップって、あたりさわりの無い味だよね。
でも店によって全然味が違うのが楽しかったりする。

やっぱラーメンショップと言えば
ネギラーメン。

これが唯一各店に共通することなんだよね。

ネギラーメンを置いてある以外は

てんで店によってバラバラ

でもネギラーメンって、ネギに絡めたタレの味で食わせてる
だけだと思うんだなぁ。そこそこ美味いのが悔しいけど（ｗ

背脂を使ったラーメンショップはンマイ

横浜の星川にあるラーメンショップ大新はウマい。

山梨のネギラーメンが一番ｳﾏｲ！！

>>38
いやいや
あのネギも店によって
ネギの切り方。
ゴマ油の量。
タレの量。
刻んだチャーシューを入れているか入れていないか
店によって全然違うわけ。

>>42
ネギの調理が多少違っても、スープのコクの無さを補う（ごまかす）
役目を果たしているのは揺るぎ無い事実と思われ。

一回食ったけど、化調たっぷりラーメンって感じ〜

化調って体にわるいの？っていうかラーメン自体からだにわるいか・・・

化調はヴァカの素

>>40
おー、通だね。ラーメンショップ大進。
あそこのチャーシューは特別。大進ラーメンも旨いね。

>>46
化調使いすぎると危ないのは、単にナトリウム化合物だから。
つまり塩(ナトリウム)分取りすぎになるからで、べつにヴァカとは直接関係ない。
あんまり気にしないほうがいいよ。

おろしにんにくとトウバンジャン入れ放題なのがいいね。
俺は好き、ねぎラーメン。

>>43
思われじゃねーっつの。
ちゃんと食ってから語れ。
まずはそれからだ。

うちのとなりにもラーメンショップあるけど、
地元（つ○ば）ではけっこうな有名店だよ。
ぎとぎととんこつ醤油。ほかのところもそう？
夏になると下水から悶絶級の悪臭垂れ流すのはやめちけれ！

吉村実ってラーメンショップ出身なんだよね。
ラーメンショップは家系の元祖、ということが言える。

>52
聞き飽きた。

既出だけどラーメンショップ大進は家系っぽくて美味いよね。

>>43

いやいやいや
普通のラーメンにもネギいれてれば
そうなりますよ。

あんたラーメンショップあんまり食ったことねーな？

>>55
ということにしたいのですね。

ラーメンショップの実態を調査してくれ
だれか
どこの会社がやってるのか？
花月みたく裏組織はないのか？

>>57
セリーヌ・ディオンが出資しているらしいぞ。

埼大の近くにあるラーメンショップよく行った。
でもちょっと行かないとまるっきり店員が変わってたりする。

しかし、電話とかで「はい　うまいらーめんしょっぷうまい　です」とか言うんだろーか。

>>58
ﾜﾗﾀ

>>59
電話してみて、その結果をレポートしてね（藁

>>59
私もずっと気になってた
電話してみよう…

「うまい　ラーメンショップ うまい」

の順番じゃないのか？

>>63

なんだ、激しく既出か、チェッ

さいたま東部ではラーメンショップ鷲宮店がうまい。
雑誌などでは久喜インター付近の「ニューラーメンショップ主水」が載るけど
鷲宮店のが断然うまい。
特徴：こってり度高め。閉店早い。店内明るい。息子？（高校生？）もお手伝い。
立地が悪く、となりの居酒屋のちにお好み焼き屋なんかはつぶれてしまって、今ではこの３階建ての建築物はラーメンショップだけ！
でもこの店は流行ってる。
誰か、自分も鷲宮店行くよっていう人いたらスレちょうだい。

ラーメンショップ
｜
うまいラーメンショップうまい　　　　　　　　　　　　　　　　　
ニューラーメンショップ
ラーメンショップさつまっこ　　　
ラーメンショップ大ちゃん
ラーメンショップ西海　

ラーメンショップ大和は？

都内の蔵前通り沿いの平井付近に”ラーメンショップ　うまい”が出来てたけど、誰か行った？

age

ラーメンショップ鶴ヶ島店はうまいぞ
名前だけの有名店よりよっぽどうまかった

妻乱スレ

>>65
久喜と鷲宮が出てくるとはね流石はラーメンショップだな…
ちなみに俺の実家（幸手）にも一件あります。
ラーメン一杯380円の安さの割りに味も良いし量もある。
もっとも帰省するとさくら家＠五霞町に足が向いてしまうけどね。

あぼーん

横浜市瀬谷区南台にあるラーメンショップは地元では昔から人気があります。
例の赤いテントには「県本部・チェーン店募集」みたいなことが書いてあります。
スープはギトギトの豚骨醤油で家系の原型という感じ。
昔、本牧家もラーメンショップを名乗ってたような気がするが、記憶違いかなぁ･･･？

吉村家もラーメンショップで働いていた人だったわけだし。

羽田に有るラーメンショップて１分の本部では、
テントの電話番号そこにある

東福生のラーメンショップ、美味しいです。

ラーメンショップは９９％が美味くない。

ニューラーメンショップドモン
青木亭も元はニューラーメンショップ

>>74
南台のラーメンショップは安いのが取り柄。
確かに客入りはいいけど、
俺には臭くて不味かったなあ。

>>74
確かに本牧家には「ラーメンショップ」って書かれてた。
でも単純に「ラーメン屋」っていうくらいの意味じゃないかな。
因みに本牧家で修行後に独立した、寿々喜家とか川崎家にも
「ラーメンショップ」って書かれてましたね。

ラーメンショップの家系って結構多いよね。
林家もそうだった。

前のラーメンショップスレで酒井製麺を吉村氏に紹介したのは
ラーメンショップ椿＠羽田だったって書き込みを見たことがあったけど
詳細知ってる人います？家系とでは麺のタイプは可成り違うんだけどね。

そうラーメンショップはストレートの細い麺を使ってるとこが多い

家系はストレートの太麺

店によってかなり味が違うけど、ほとんどの店に見られる共通点としては
１）豚骨ベース
２）ネギラーメンがある
３）化調バリバリ（ではない店もあるが）
…ってところかな。

ラーメンショップ系で並ぶところって戸田の
どもん以外にある？

横浜にはラーメンショップの人気店たくさんあるよ。
味のバラエティーも豊富。

>>87
寿々喜家がその代表だね（藁

>>88
このスレで名前が挙がっても、寿々喜家としては複雑だろうな（藁

あと麺はストレート細麺

カウンターにニンニク、トウバンジャンが必ず置いてある

>>91
それは違う。置いてない店多数アリ。

>>90
それも違う。そうでない店多数確認済み。
横浜は太麺の店が多数派。

わはは味音痴サイコー
http://www.isize.com/gourmet/cgi-bin/hkt_ichiran/tp_hkt_ichiran.cgi?tenpo_cd=701316&from_NW001

>>92-93
しかしあのニンニクは「ラーメンショップのニンニク」とか書いてあるから、
元締めで出しているんじゃないの？
って結局元締めはどこなのさ？

創価学会

>>95
羽田のラーメンショップ椿

テントに「まずい ラーメンショップ まずい」（“まずい”は上下逆さ）って
書いてある店を見た事があるよ。

国道255沿いにある小田原店がうまい。

スープの出汁が総じて薄い。

>>100
その代わり化調は濃いよ（藁
両者のバランスがいい店はハマる。

>>100
今日食べてナマラそー思った

家系はやっぱり凄いな！

>>101
確かに化調がすごいね。
悲しむべきか、出汁と化調のバランスが見事なラーメンショップ系の店に
めぐり合ったことが無いです。

>>102
ラーメンショップ系は家系の元祖…なんだよね？
確かに家系はラーメンショップ系が進化したもののような感じだよね。

>>100
濃い店もあるんだけど、そういう店は大抵臭い。しかも化調も多い。
値段が安い店が多いから仕方ないが。

あのさ、どこの店もエアコンなし？
あつくて味なんてわからんにょ！この季節

>>105
暑い所で熱いラーメンを食うのが真の漢

いやしかし
ラーメンショップのねぎラーメンは絶品。

俺の知ってるラーメンショップはスープ濃いとこ多いけど。
府中近辺。

濃くていいじゃない。

>>109
濃い方がいいよ。
上の方にラーメンショップはスープ薄いって書いてる人いるからさ

薄いと書いてる人は、多分家系と比べてるのだと思う。
確かに家系並（それ以上）に濃い店もあるけど、それはかなり少数派だと思う。
濃い店の場合は、かなり粗雑で臭みがあるところが多い。

自分的な法則。
太麺を使っているラーメンショップはハズレがない。
どうかな？

>>112
言えてる

豊田のラーメンショップはラーメンもうまいが、ネギトロロ丼も格別です。

「メニューが多い店は不味い」というのが一般論だけど、
ラーメンショップに関して言えば、
メニューが多い店のほうが美味しい気がする。

>>115
そうでもない。

たまたま西立川の方で入った店で、「塩レモンラーメン」つーのを食うた。
タマネギのみじん切りがうっとおしいのは閉口したけど、後味スキーリで
そこそこ旨かった。

「塩レモン」て、流行ってるの？

>>117
聞いたことない（横浜人）。

ラーメンショップに賛同者がこんなにいたんだ。
ｵﾚも有名店知ってはしばらく通うけど、結局飽きちゃったりして近所の顔なじみな
ラーメンショップばっかりいってる。
普通にうまい。
国道51号沿いと、千葉の県道64号だか66号のがｵｷﾆ

ラーメンショップにはハマる魅力がある（店によるが）。
�d太、くるまや、花月などは魅力がない。

山口にも６軒ほどある
どの店もスープが薄い
海苔が溶けやすいのもダメ
それでもこの辺りでは一番マシなラーメンだったりする
家系進出してこないかなぁ

ラーメンショップって全国にあるのかな？
九州にあるという話は聞いたことないけど…。

先週「ラーメンショップひまわり」っちゅうのんがオープンしたが
これは別ものかえ？（九州人）

丼が浅い。

すりニンニクと、らあじゃん標準装備
丼に「ネギラーメン」「ネギミソラーメン」の金字のプリント入り
ネギラーメンのネギは短冊で、刻みチャーシューとタレで和えたもの
東北にもあるらしいが、北海道まで進出しているかは不明

>>123
テントが赤いならば本物と思われる（藁
>>124
丼が浅い店が多いけど、普通の丼の店も結構あるよ。

ネギラーメン

http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=990791579&ls=50
−−−−−−−−−−−−−−−−−−重複終了−−−−−−−−−−−−

>>128
いや、こっちのスレッドの方が始まったの早いし 内容も濃い（藁

ところでラーメンショップには「鬼っ子」や「さつまっ子」チェーンって
書いてある店もありますね。神奈川だけかも知れないけど。
誰かホント 家系図作ってくれないかな。家系以上に裾野は広そう。
味は別として（藁

マンザイもね。

関戸橋のさつまっ子はまじでうまかったんだけど
他のさつまっ子の店舗行ってもうまいとこ全然ないんですよ

新宿よってこや南口　うまいと思う　飽きないよ

↑スレ違いでは？
新宿…よってこや…どう見ても通とは思えません（藁

はっきり言ってラーメンショップは
群馬県の藪塚にあるラーメンショップが
日本一うまい！！

↑そういう言い方すると誰も信用しないよ。

「うまい ラーメンショップ うまい」（椿系）と、「珍珍珍」って
同じような味だよね。丼の形状まで似てる。

ぜんぜん違う

>>137
ということにしたいのですね

http://www2.odn.ne.jp/~ccl82460/nakane.html
おすすめ。うーん、遠いけどね。

上福岡のラーメンショップが美味かったよ

東北にもいっぱいある
ネギチャーシューは最高だね

セガ（大田区）の近くの店はうまいよね。
六角家が勝負をさけて移転したし。
近所のおばちゃんが
長ネギスライスのバイトやってるよ。

>>142
まあ何せ元祖だからね。でもCOZY氏は嫌いみたいだけど(笑）

南台交差点近く（瀬谷)のラーメンショップは美味いと思う。
本来のラーメンショップの味を、しっかり守ってるって感じ。
うまい店もたくさん有ったけどみんな味が薄くなっていく。
今は無き松浦（相模原)も昔は美味かったのになー。

さつまっこは、１．京急蒲田環８沿い、２．春日橋環７沿い、
３．武蔵新田環８沿い、４．田園調布環８沿い、５．平和島環７沿い
味は　４＞２＞５＞３＞１　かな
でも、家系ほどくどくなくて、何処も美味しいですよ。

先週食ったラーメンショップはめちゃくちゃまずかった。
俺はラーメンショップファンだけど
あれはいただけなかった。
いやーやっぱラーメンショップでも激まず店ってあるんだね。
場所はあんま書くと営業妨害になるからやめとくけど
東京西の最近できたラーメンショップ。

1

>>144
あそこは美味いよね！
おれはかれこれ10年以上通ってるよ。
家系も好きだけど時々あのネギチャーシューが食べたくなる。
通年食べれるつけ麺も美味いです。

>>148
あそこの眼鏡かけた太ったおばさん、最近見ないなぁ。
どうかしたのかなぁ。
あっ、たまにしか行かないのでご健在なら失礼！
確かにウマいよ、あの店は。
家系とは一線を画して頑張ってる。

平井の蔵前通り沿いのラーメンショップ美味かった！
ねぎチャーシューメン！

千葉県成田市の国道５１号沿い、ＪＲ（成田高速鉄道）高架を佐原方面にくぐって
すぐの道路左のラーメンショップ。
ここが自分的には一番美味しいと思いますが、如何でしょう？
ちなみにドンブリも全くラーメンショップオリジナルとは違う大きな物です。

>>149
あのおばさん、凄まじい速さでネギを刻むんだよね。
いつだったか昼時に行ったらまかない？であそこのラーメン食べてたよ。
毎日食べたら太りそう・・・

ここでラーメンショップうまいとかいってる人たちって正気？
やっぱりネタなのか？マジ疑問）
つけ麺頼んだら飲み込めないほどまずかったぞ・・・

>>153
過去ログ読めよ店ごとに味が違うって書いてあるじゃん。
まずあなたがどの店で食べたのかを書かなければ無意味だよ。
(sage書きなんで単なる煽りかもしれないけど）

ラーメンショップはどこで食っても安定した旨さがある。
同じ味って意味じゃなくて、どこでもそれなりの水準の旨さが
保証されてるって事ね。俺の食った範囲内では。
しかもたまに強烈に旨い店があるからやめられん。
だからラーメンショップ巡りは楽しい。

なぜ、わざわざスープが冷めそうな器を使うのかわからん。

川越の八潮大橋の近くのラーメンショップ、
６〜７年前は結構客入ってたけど今はどう？
免許無くなってから行ってないんで。

太麺のラーメンショップ
都営三田線蓮根駅そばと
堀切7丁目の掘切盲学校の角のセブンイレブンの隣り
二つともしっかりした麺でスープも美味しいぞ！

>>なぜ、わざわざスープが冷めそうな器を使うのかわからん。

広口だから、量が多いような眼の錯覚をするんだよ。

ちがうよ。わざと冷めやすくしてるんだよ。
早く食べられて回転上がるだろ。一応行列店だからな。

でもあのドンブリが食欲をそそったりする

葛西のラーショップは朝7：00頃からやっている。
化調タップリだが味はそこそこいける。

がいしゅつだが
羽田のラーメンショップは
朝５時くらいから昼まで。
今はつけ麺かな。おすすめは。

やっぱ気軽にラーメン食えるのが売りだね。

近所のﾗｰｼｮはお盆休み

八戸の　あさ６：３０からやってるラーメンショップ知ってる？

環状２号羽沢町の側道にあるラーメンショップ。
一見何の変哲もないラーメンショップだけど、背脂が浮いたラーメンショップに
しては異色のスープが美味いよ。チャーシューも柔らかくてジュースィー。

中野新橋にある「上海ガーデン」の坦々麺、最高！ありゃあ味噌じゃないんなら
何なんだろうか？とにかく美味い！

朝霞のラーメンショップはうまい。
とくに味噌ラーメンが。
オヤッサンもきさく。かっこいい。ハゲてるけど。

やっぱり、春日橋の店でしょう！
夜いた、ロボットのようなトリッキーな動きをする、競艇好きの細身のオヤジが
いい味出してたよホント。
ねぎも特盛だったけど。

>>140
>上福岡のラーメンショップが美味かったよ

あの〜上福岡住民ですけど
場所ドコ？

ねぎねぎ

「ラーメンショップ」と「ニューラーメンショップ」っていうのが
あるけど、やっぱり系列は違うんだよね？

だれかラーメンショップの全国地図つくっておくれ。

ネギラーメンにニンニクをスプーンで３杯、ラー油を１０滴ほど
入れてたべるのにハマってます。
上田の店

>166
朝６：３１からです。

ラーメンショップ全店を食べ歩いた奴が
全国のラーメンショップ情報ページを作ってくれよ。
全国的にラーメンショップ各店の評価を統一して欲しいね。

全国のラーメンショップなんて食えるわきゃないけど
俺は今まで３０店舗くらいのラーメンショップで食べたよ。
ラーメンショップのことなら俺に聞いて。

>>178
ではお言葉に甘えて…
ラーメンショップは日本全国に何店舗あるんですか？

上尾の水上公園入口にあったとこはうまかったな。
川口工業高校の近所はまあまあ。でもちょい麺がやわらかい。
east十條の駅前はちょっと・・・。
店によってえらい違うよ。

あっ、第二産業道路沿いの東大宮の店もうまい。
どこもGタミン酸使い放題だけど、おれ別に舌ヒリヒリしたりしないもんね。

埼玉の北本にあるのも美味いと思うよ。

http://www.negi.co.jp/

青木亭は確かに上手い

栃木のﾗｰｼｮはﾈｷﾞの質は良いがいかんせん量が少なし

聖跡桜ヶ丘のラーメンショップはうまい！
とくに、やる気の無いおやじが渋い！

ラーメンショップは食べた瞬間に美味い！と感じることはないが、飽きることはない。
こってり過ぎず、あっさりすぎず適度な味が飽きない理由かな。
ねぎラーメンは確かに結構おいしいと思う。
つけ麺は大盛りにしても値段が一緒なのがうれしい。最初に食べた時は
うまくないなと思ったが何度か食べるうちに美味く感じるようになってしまった。

ローカルネタだけど、山形県天童市のラーメンショップのつけめんなかなか良い。
Ｒ１３から５０ｍ位入ったとこ．．

>173
ラーメンショップAji-Qとラーメンショップは袂を分かった同士。
その他は違うと想われますが。
どちらもパンダがマークだったかな？

埼玉の東松山にあったラーメンショップは旨かった。バッティングセンター隣。
でも閉店してしまった。

埼玉大学の近くにあるラーメンショップはウマイよ♪

ﾗｰｼｮのつけ麺
酢がきつすぎないかい？
ﾚﾝｹﾞ一杯は多すぎるよ。

千川通りの牛込商業前にあるラーメンショップがおいしいです。
ただ、店内で巨人＆ダイエーの悪口は言えなそうだが・・・

>>193
ご近所ハッケソ　ベストの横だね
最近ねぎにゴマがはいったと思うのは気のせいか？

鷲宮ってあそこ？ｙｏｓｈｉｋｉの隣｡
少し値段高いね｡脂ましとかできんのかしら？

久喜モンドは結構スープがぬるくなってないかしら？

４号沿い間々田のショップもンマイ！

>>186
え〜、どこが？
ここの麺ゆで過ぎ。
伸びてるじゃん。

春日橋にいた、細身のほほこけたオッサン（おれらはマシーンて呼んでた）の
近況知ってる人いませんんか？

>>194
食ったのに気づきませんでした。また逝ってきます！

ところで戸田のドモン以外で「ニューラーメンショップ」ってあるんですか？
あったら教えてください。

やっぱ、椿でしょ。
ラーメンショップの代表だね

>>131

場所は？

この間本宿トンネルそばのうまい２行って来たけど、どうも茹で過ぎの
スープが俺は×。麺もちと柔らかい。固めはうまいのかな。

あげ

瀬谷のラーメンショップなにも旨くないじゃんか！
つけめんも酸っぱいだけだし、チャーシューあんな不衛生床に置いて
だいじょうぶなのか？おまけに2回食って2回とも下痢したよ

東伏見のラーメンショップ椿が美味いとおもふ。
戸田のドモンはどこが美味いのだろうか・・・

ラーメンショップうまいうまい！
青葉、大勝軒、山頭火、二郎、武蔵はまずいね！

つけめん酸っぱい！！！！

多摩地域のﾗｰﾒﾝショップで美味いところは一軒もない。
全軒たべた。

これが結論。

>>206
とても参考になるご意見ですね｡
ただ、あなたが美味いと感じる店のほうも教えていただけると有難い｡
それで、あなたの仰る「美味い」のレベルを計りたいのです｡

結構このスレ息が長いね。正直ここまで伸びるとは思ってなかったよ。
（最初の頃書き込んでいたけど）前に自分で同タイプのスレを立てた時は
完全にネタスレになって消滅してしまったのでね。

ここや江ぐちスレの伸びを見るとラー板も変わったのかなと思うことがある。
（と言うかみんな正直になったのだろうか？）
久しぶりにラーメンショップに行きたくなったよ。

>>207
荻窪「めん家」

>>209
成る程ね無化調系が好きなのね…って安直な感想は言わないよ（笑）
めん家は無化調ながら味は濃いし、俺も荻窪では一番好きな店なのでね。
（10月復活期待）ちなみに荻窪スレに最初に復活について書いたのも私です。

でもラーメンショップにもそれなりの良さを感じるんだよね
旨いとは言いきらないけど（ちなみに俺も多摩地区在住）

一覧に■■■■■■のスレが、やたら並ぶのは不愉快だから、age。

川崎にあるラ-メンショップ本当にうまいよ。
下黒川にある。

俺の家のラーメンショップ、醤油の味が濃いんだよね。
しかも背脂浮いてるし。麺の相性もピッタリ。
旨いから逝くというより、中毒になった。

>>181
東大宮はまじうまいっす。(魔法使いのほうじゃないよ)

俺はどもんより全然いけてると思うし、
ラーメンショップではNo.1だと思うけど。
系列もいっぱいあるしね。

おやじは極真で怖いけど。

あとさ、埼玉周辺だと「とんとん」うまくない？
鳩ヶ谷辺りかな、122号沿いにある。

昔は東大宮にもあったけどね。七里のはまだ
あるのかな?

ラーメンショップなんていうやつにラーメンの
味が分かるか。
ラーメン屋だ！

>ラーメン屋だ！
他店への営業妨害ご苦労様です。
近所のラーメンショップに客を取られたのですか？（ｗ

＞２１３
君の家はどこですか？
今度食べに行きます。場所を教えてください。

>>185
宇都宮の鶴田店（産業道路沿い）行ったことある？
あそこがラーメンショップの中では一番好きなんだけ
ど、混んでいて諦めるときもある。
ここのネギは知る人ぞ知る白美人なんだよねー。
逆に場所は言えないけど、不味いラーショもあるな。

茨城？の那須高原から福島、仙台にかけての
国道沿いにやたらラーメンショップが多いんだよね。
でもどこも似たような味。
やっぱラーメンショップは千葉、埼玉、群馬辺りが一番だね。

ラーメンショップってさあラーメン屋を直訳するとラーメンショップだよね。
すごい紛らわしいよね。
もし外人にさ
君の一番のおすすめのラーメンショップを教えてくれと言われたときさ。
困っちゃうよね。
ラーメンショップの中で一番うまい店なのか
ラーメン屋の中で一番うまい店なのか。
区別できないよね。

>>220
そう訊ねられたら、
「それは“うまい ラーメンショップ うまい”の事なのか、それとも
一般的なラーメン屋なのか？」と確認するべし。

>>220
君は学者になれるよ。そして愛してる。

ラ〜メン藤

>>220
そんな心配は無用だと思う。
「うまい ラーメンショップ うまい」を知っているくらいの外人なら、
きっと流暢な日本語を話せるはず（藁

魚だし、醤油、トン骨スープ、箸、麺すする音、etc.etc.
外人が受け付けなさそうな要素テンコ盛り。

埼玉県幸手市東のラーメンショップのチーズラーメン最高！
ラーメンにピザ用のチーズを山盛りのせます。
チャーシュ増しにしてます。
チャーシュとチーズが絡んでうまい、癖になります。
（月曜定休）

>>226
考えただけでも吐きそう（激

群馬の桐生方面に旨いラーメンショップがあるよ。
ラーメンも旨いけど店の人の愛想もすごくいい。

なんかカレーライス食べたい

>>227
チーズラーメン、チャーシュ増し＋辛子味噌＋にんにくは、
スープの脂、チャーシュの脂、チーズ、胸やけするほどウマイゾ！！
万人向けの味ではないから、アッサリ味が好みの人にはすすめない。

チーズって意外にあうよね。
大石屋っていうのが相模原にあるんだけどね。
そこもチーズ載せてんさ
すごいあうんよチーズが

>>226
このスレの過去ログで幸手のラーメンショップを紹介した者だけど
ここって定休日は日曜じゃなかったっけ？変更したのだろうか？
（最近行ってないからな。と言うか実家に帰ってないので）

この店は開店当初から知ってるけど店主も実直で客への応対も良く
実家に住んでいるころは良く利用したよ。最初は麺がフニャフニャで
酷いものだったが研究熱心な人らしく地道に改善された記憶がある。
ただ研究心が強すぎて妙なサイドメニューも増えていったんだよな。
（226のチーズもその過程で出来た商品だった。カレー味もあるし）
ちなみにコッテリ部分を強調しているけどノーマルのラーメンは
ラーメンショップにしては薄味で（店主曰くトッピングに合わせてあるらしい）
こっちの方が俺は好みだったな。
値段は390円で開店当時からノーマルラーメンだけは値上げせず。
開店当初は土曜限定100円ラーメンなんてのもあった。

>>232
２００１年９月から定休日は月曜になりました。
感謝デー（いつが感謝デーかは不明時々ある）は、
麺類１００円引き

>>230
マジレスさせてしまってゴメン。
俺、チーズが大嫌いなのよ（藁

>>234
幸手市東のラーメンショップは「蒸し餃子（２ヶ）￥１２０」もおすすめ。

テレビや雑誌に何度も出ている行列繁盛店が近くにあるもんで
行ってみたら、あんまり美味しくなかったんだけど。
相変わらず大繁盛しているけど自分の味覚が違うのか心配になった。
結局は好みの問題なんだけど。

名古屋に無いの？

つけめん、酢抜きで食べた人感想求む

羽田のショップは朝６時から昼２時までしかやってない。
ﾈｷﾞつけ麺があれば良いのに…

あしたは、幸手市東のラーメンショップにチーズラーメン食べにいくＹＯ

スープがぬるいんだよ！

店によって味が全然違うんだから、>>241みたいなのって変じゃない？
ウチの近くのＲＳはドンブリちゃんと温めてからスープ入れてるよ。
麺だって太麺の店も細麺の店もあるし、
スープもとんこつ系という以外にはは各店まちまち。

う　　　　　　　　　　　　う
ま　ラーメンショップ　ま
い　　　　　　　　　　　　い

う　　　　　　　　　　　　う
ま　ラーメンショップ　ま
い　　　　　　　　　　　 い

>>242
ＲＳってかっこいいな

ＵＭＡＩ　ＲＳ　ＵＭＡＩ

多摩川の多分川崎になると思うんだけど、とろろが入ってるラーメンショップがあったと思った。
食べたけど、結構食えたよ！巨人の松井が寮に居た時食べに来てたらしい。
只、松井が来たからって美味いとは限んないけどね。
埼玉の戸田公園のドモンってとこもそこそこだと思うのですが。
昔に比べれば味がおちたといってましたがね（地元の人談）

Ｕ　　　　　　　　Ｕ
Ｍ　ＲＡＭＥＮ　Ｍ
Ａ　ＳＨＯＰ　　 Ａ
Ｉ　　　　　　　　　Ｉ

昔住んでた所の近所は、午後になると麺がどろどろだったよ。

appliriaラーメンショップ２５０

>>250
pは一個だよ。それと、rとlが逆。

251>>ｿﾏﾝ

ラー油入れる？

らーめんに？
餃子ならね、醤油、酢、ラー油だけど、
ＲＳのらーめんは、辛子味噌とにんにくを入れるんじゃないの？
にんにく生搾りもいいよね、

食べたことないんだけど、
静岡県裾野市のＲ２４６沿いに
ラーメンショップねぎや　っていうのが有るよ。
ラーメンショップと、ねぎやの看板が出てるよ。
どっちの味なんだろう？

茨城県つくば市のはずれのほうにあるとこは旨かった記憶がある。たしかセイコマの近く。

ドモン＠戸田でネギＷにすると胃をやられるよ。　

ラーメンショップはいたるところにあるけど、店主によってえらい味が違うのでおもしろい（当たり外れのことです）．．．

新小岩まる、うますぎる、南口を左にずーと歩くとある
つぶれたゲーセンの前

http://www2u.biglobe.ne.jp/%7Ehole/

l

幸手市東の「うまい　うまい　ラーメンショップ」で
「麺感謝デー」のお知らせが店内にあったと思うけど
何日だったか知ってる人はいますか？

「定番」って言うのが恥ずかしくて、
「ネギチャーシュー」と注文する俺は
人間的にまだ未熟なのかな（W

>>263
それってドモン＠戸田？
漏れもハズい。
それを避けるために「ネギダブルチャーシュー」て頼んだ。
したら胃が大変なことになった

>>264
石川家を意識してんのか、ドモンって最近しょっぱくない？

＞＞２６５
他しかに塩っからい気もしますな。

あとドモンが客の前で堂々とスプー寸胴に水足すのはいかがなもんかね

>>247
インデアソに松井のサインがあるが実はRSが好きだったのか！

幸手市東のラーメンショップ
次回の感謝デーは
１１月２５日（日）
麺類全品１００円引き

愛媛県松山市の久万ノ台店はラーメンショップの中では１番うまいよ。
けっこう全国食べてるけど、あそこが一番だな。
おすすめはネギチャーシュー。
分厚いチャーシュー６枚入ってていいよ。

ところでラ-メンショップって全国にあるの？

ラーメンショップ ・・・千葉・埼玉・神奈川・茨城で食べた
ニューラーメンショップ ・・千葉・埼玉で食べた
ラーメンショップ 味源チェーン ・・・千葉・埼玉で食べた
ラーメンショップ（パンダのマーク）・・・福島・宮城で見た

>>270

山口にあるくらいだから、全国にあるんだろうな

age

RS age

確かに全国にありそうな勢いだなこりゃ

栃木にもあったよ

埼玉県幸手市東のラーメンショップに行ってまいりました。
チーズラーメーンおいしゅうございました。
蒸し餃子、麒麟端麗もおいしゅうございました。

R yuichi
S akamoto

川口駅の近くにもあったけど、速攻でつぶれたね。
うまくなかったもん。

あげるよ

町田市鶴川にもあるよ。
おっきいトラックがよく止まっててひんしゅく買ってるんだが
うまいんで俺は許す。

栃木産のネギ萌え〜
西日本のﾗｰｼｮでは食べられない

RSの法則
平べったい丼　…　志の低い不味い店
家系風丸い丼　…　独創性のある優良店

がいしゅつ？

ちょっと前まで埼玉のラーメンマップってラーメンショップ
ばかりだったね(ﾜﾗ

う　　　　　　　　う
まラーメンショップま
い　　　　　　　　い

川崎街道（府中街道？）の大丸交差点近くのラーメンショップは
とても美味しい。（２年ほど行ってないので、変わってなければいいが）
ネギラーメンと半裸椅子。。。半ライスの組み合わせは
腹持ちも後口もとてもよかった。
最近はどうなんでしょうか？

　　　　　　　 ／⌒ヽ⌒ヽ
　 　 　 　 　　 　 　 Ｙ
　　　　　　 　　　 　八　　ヽ
　　　　　（　　 __／/.　ヽ,, ,）
　　　　　 丶1　　　 八.　 !/
　　　　　　 ζ, 　　 八.　 j
　　　 　 　　i　　　 丿 ､　j
　　　　 　　 |　 　 　八 　 |
　　 　　　　 | !　　　 i　､　|
　　　　　　 | i し　"　i　 　'|
　　　　　　|ﾉ　(　　　i　 　 i|
　　　　　 (　'~ヽ　　　!　　‖
　 　 　 　 │　 　　　i　 　‖
　　　　　　|　　　　　　! 　 ||
　　　　　　|ラーメンショップ　｜
　　 　　　|　 　 　 　| 　 　| |
　　　　　| 　 　　　　|　　　| |
　　　　 | 　　　　 　 !　　 　| |
　　　　|　　 　　　　 　　　|　‖
　　　／　 　●　　　　　●　 ヾ 　

>>282
　鹿沼近くの平成通り沿いのネギラーメンは栃木の白美人を使ってて、
　甘くてｳﾏｰ。

>>288
砥上店ね。
あと、南部の間々田店もｳﾏｰよ。

>>289
　この２軒は他と違って独自に研究してるよね。

宇都宮白沢街道沿いのラーメンショップに入った。
麺がのびきっててスープは味が無い。
ネギラーメンだったのだが、ネギが油臭くて
一体どういう嫌がらせかと思った。
他のラーメンショップは割とうまいんだけどなー。

たしかに、ＲＳは当たりはずれが、大きい、
あの、フランチャイズって、どういう形態なんだろ、
店によって味が全然違う？

いったい何軒あるんだラ-メンショップ。
どさんことどっちが多いんだラ-メンショップ。
本部はどこだラ-メンショップ。

↑すまん既出でした・・・

＞２１４
とんとんうまいよ、たしかに。県外者だけど、旅行で行ったときたまたま
食べてかなりはまったよ。

青木やはラーメンショップのチェーン店じゃないのか？

>>293
　栃木だけでも１００軒くらいはあると思われ。

age

ラーメンショップがやめられないのは
独特のタレであえたネギの美味さに惹かれるからです

300!

昨日はﾗｰｼｮ後目に佐野ﾗｰﾒﾝ喰った

細かいチャーシューも意外にﾎﾟｲｰﾝﾄ他界。

他のラメ屋でねぎラー頼むと
ただの白髪ネギに唐辛子ﾊﾟﾗﾊﾟﾗとしただけのが出てきて学〜理来る

新小金井街道の椿よりもちょっと南にあるラーメンショップ、天国ラーメンとかある店、なんかかわいそうじゃねーか。
一生懸命修行してよ、笑顔でのれん掛けてよ、おやにも試食させてよ、なのにすごい売れないなんて俺本気で気の毒だ。しかもここ数年でマル集だの二郎だのガッツだのできてまあ、まるしゅうはみとめるけどよ、みんな何とかならない門下ね。

あそこはやばいかも

konnkyoannnokayo

>>304
二郎の真正面だろ
店の前に張ってあるポスターがﾄﾃｰﾓうまそうに見えた
でもｶﾞｶｰﾘだったな

課長味が目立たないでおいしいラーショってある？

>>307
その店なんとかなんねーかな？マジレスお願いします。おれいいにいくよ。

まじれすたのむ

>>309
○キの店長か？かわいそうに
ラーメンショップに似合わない素っ気ないラーメンだったよ

お客さんたくさんはいるとおもっていすがいっぱいあるのに。

>>312
キャパは新小金井街道でトップだね
痔漏や丸臭に貸してやれ

おれ、数年前じろうで手術した。いたかった。

warata

＞＞３１４マジレスクレ

うるさくないようにね。

ごめん

>>304
マルキは客があまりいないのによく続いているね
そこの店主が儲けようとは思ってないとしたら
余計なお世話だよな
あんたが店主に言ってやればいいじゃん

連休中実家に戻ったので幸手のラーメンショップに久方ぶりに行って来たよ。
３日も居たので何回か行ってみた。
●あっさり味〜何か気の抜けたような味だったね。柚子とか入ってたけど。
●普通〜何故かこの日だけ背脂が溶けて家系みたいな味になっていた。
あっさり味はこのための布石かと思ったら次の日のチーズは昔のままだった。
少し辛子も利いてたし何だったんだろう？(ちなみに10円値上げしてた)
●チーズ〜思ったよりあっさりしていて悪くないんだけど流石に途中味が単調に感じてしまった。
最大の問題はスープがかなり温くなること。まあネギラーメン自体そうだし
店主もアツアツが良ければ普通ラーメン食えて言ってるしね。

25日は100円引きの感謝デーだったので凄い盛況でした。
相変わらず店主は低姿勢で頑張ってたね。

>>314マジレスします。
オペかなりびびりました。今は快適。なやんでいるかた。池袋ながしお病院岡田先生最高です。おまえもじ？

ほっしゅ

○キがあまりにもすいていたのでカウンターの下でせんずりしました。やったら友達が１０００円くれるっていったので。

昨日埼大近くのｳﾏﾗｰに行ってきた
「味噌ﾁｬｰｼｭｰ」と｢ﾐﾆﾈｷﾞﾁｬｰ丼｣を頼んだのに
「味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ」と｢ﾐﾆﾈｷﾞﾁｬｰ丼｣が来て、
さすがにﾈｷﾞが多すぎて気持ち悪くなった

食ってる最中　《ﾌﾞﾙｯ》 としてまった
逝ってきます

>>323
ほんとうですか？

うそでしょ。

ラーショの塩ラーメンってどうよ？

ねぎメシってどの店にもあるの？
昔、八王子店（今じゃ二郎）にあって好きだったんだが。

>>327
塩がある店は、大抵普通のも旨いな。

>>328
ネギ産地にはある確率高い
栃木なら砥上とかね

家系＞ラーメンショップ＞二郎

なるほど

>>329
サンクス
埼大前のラーショには塩があった　今度食うてみます

RSでニンニク自分でクラッシュできる店はないんか？

>>335
みたことな〜い

新小金井の椿より、新小金井を行って東八を左折してしばらく行ったところのラーメンショップが好き。

たまに家系にあるつぶつぶしたニンニクおいしいねぇ
あれ置いて欲しいね

大体ラーメン屋にショップって名前がおかしい。
ラーメン屋にショッピングに行くわけじゃねーよ。
名前だけでオレは絶対入らない。

>>337
「楼」とか「亭」もダメかい？

うまいが2つもついてまずいわけがないぢゃないか

335>>
確かにうまい日もあるが、まずい日はすごいまずい。面が舌でかみ切れるときがある。

東北では、八戸の卸団地？のところが一番。
秋田地区は、脂多く味が強すぎ！！！

ああ〜
久しぶりに喰いにいくか

マルキいってきまーす。

砥上逝ってきます

間々田逝ってきます

ﾗｰｼｮで見かけた個性派メニュー報告きぼんぬ
砥上の塩ネギとかね。
ワンタンとか出す店ないのかな？

間々田店
「朝からやってます！」って看板出てるんで逝ったよ。朝10時。
プレハブ＆テントで屋台みたいな店だけど、小綺麗に掃除されてて
好感。
大将がきびきびしているのがいいね。
丸丼の中に、ダシの利いたスープと柔らかいチャーシュー。
ネギは普通のやつみたいだけど、スープに浸せばえぐみも取れる。

砥上に勝るとも劣らない銘店。昼過ぎでも並んでるわけだ。

羽田のショップは朝がうまいよ。
昼の混雑時には手が回ってないのかスープの切れが落ちるんだよね。
それでもうまいけど。
ちなみにあそこのポストには今でも「椿食堂」って屋号が書いてあるぞ。

たとえばクルマで走ってて、「うまい」と書いてあるのを見つけて
「そうか。うまいのか」と入る客はいるのか。

　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　＾▽＾）＜いるよ。
　（　　　　）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　｜ ｜ ｜
　（＿_）＿）

うまい　ﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ　うまい

１０年前は、なんじゃこりゃ！？と思ったが、今ではﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟのﾗｰﾒﾝとして
カテゴライズされ、認知されたんじゃない？
出先で車を走らせてて「ﾗｰﾒﾝでも食うか」と思ったときに看板を見つけ、ｳｲﾝｶｰ
を出す事が多い。
ひどい外れに当たることはまず無いもんね。

あと、家系の代用として食べてる人もいるんじゃないかな？

>>351
そりゃわかるんだけどさ、俺が言いたいのは
「あ、「うまいラーメンショップうまいだ｣じゃなくて、看板を素で読んで
「そうか、うまいのか｣と入る人のこと。多分ほとんどいないだろ。

同じ理由で、のれんによく書いてある｢味自慢｣ってのも、無意味だと思う。

>>352
ﾁﾐは「出血大開放中!!」って看板の出てるﾁｿｺ屋に何の疑いも無く入るのかい？
ぼくはﾁｿｺなんてしません!ってﾚｽはいらないよ（ｗ

スレの意味わかりません。
終了

枯れ木になるまで考えろ

ラーメンショップって最近まで
合羽橋とかにある出来合いの看板だと思ってたよ

砥上店ネギ塩ﾏﾝｾｰ

あのﾈｷﾞにあうスープはやっぱ塩だよな。

＞190
東松山のは、上尾の市場近くにあったのが、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰで、
路駐が多くて交通渋滞引き起こしたので、
そこに移ったんだけど、今は北本でやってるよ。