新生・名古屋周辺うまいラーメン屋

前スレが９００超えましたのでこちらで継続致します。

前スレ：「名古屋周辺うまいラーメン屋」
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=951666211

スガキヤだよ

スガキヤもうまいし、安いからすごいね。

名古屋ラーメン

台湾ラーメン毎日食う人はいないよね？

今日、蟹江へ行きます。
えんやさんへでも行きますか…

＞えんや
愛知県内に何軒かない？それまでだけど

おお、セカンドバージョンだ！

>>7
春日井のえんや（字が出ないので）には行ったことがあるよ。

本郷亭が一番だＹＯ！
スガキヤはその次だＹＯ！

スガキヤが出てくると
もうネタ切れになるから
勘弁してくれ。

自分の近所でまあいいよっていう所ある？

>>12
呑助
とんぱーれ

近鉄八田駅すぐ北の九州楼八田本店ってのどうよ？

一宮市近辺の人いる？
22号線沿いのボーリング場「MEIGI」から尾張一宮駅方面に向かう道中、
左側に「豚骨醤油らーめん」ってかいた新しそうな店を発見した。
今度、一宮方面に言ったとき寄りたいので情報きぼんぬ。

>>13
とんぱーれはともかく（どうでもいいが炒飯が塩から過ぎる！）、
呑助飯店って一度もおいしいと思ったことが無いんだがな。
餃子も最悪。

>>12
家の近くに鶴亀堂さんがあります。まぁまぁだね。
龍月さんとかにも行きますよ。
仕事柄、あちこちに飛ぶので、
昼食のラーメンが数少ない楽しみです。

ラーメン食ってて言っちゃいけないけど、デブには成りたくないのでラーメンは昼しか食わない。だから一番軒とかもめったに食べれません。昼営業の是非については、皆さんどう考えますか？

＞１５さん。あんたもか？
おいらも気になって、トラックの運ちゃんがたべてない？

誰か松坂屋で今やってる純蓮食べた？
化調が多いなんて情報も入ってきたので
ちょっと二の足踏んでんだけど･･･

Kellyのアレで、開店から閉店まで同じ味で出す為に自家製調味料をつくって、
タレとその自家製調味料をいれてお湯で割ってつくるって店あったよね。
…それってインスタントって言うんじゃ…。

ところで自家製調味料と化学調味料の違いって何？

尾張で台湾ラーメンなら
丹羽郡扶桑町の「味千」がオススメ。
私はいつも「味千」に行く。
「味千」に行ったら「台湾ラーメン」のほかに
「キムチぎょうざ」も食べてみて！

車道「ミッキーラーメン」に逝ってきた。

ワシ「お薦めは何ですかね？」
店チョ「いやぁ、はは・・・」
ワシ「じゃあ・・・、とりあえずチャーシューメン」
店チョ「あいよ・・・」

・・・ダメでございました。以上！

そうなんですか・・ご苦労様でした・・
ところで圦中の三洋堂の付近にあった「麺や」に
昔、よく行ったんだけど、あの店、今でもあるのかな？

>>22 ワシ「お薦めは何ですかね？」

そっか、俺いつも初めて行く店で変なもん頼んじゃうけど
こういうふうに聞けばいいのね。ありがとう。

>>22
ああ、あの店ね。
いかにも駄目そうな店だったけれど、やっぱり駄目でしたか。
今日食べたのは鶴舞駅前の「丸栄食堂」。
私、あそこ好きなんです。
チャンポン麺（実際は広東麺）に酢とコショウをかけて食べるのが好き。
海老とイカが気に入らんが。

>>23
http://www.na.rim.or.jp/~eleking/ramen/database/MA.html

今日は岡崎へ行ったので迷わず「バイシャンタン」さんへ行った。
オススメですよ。

「夜だMonde」でしけんや界隈のラーメンてん情報やってるよ

しまった。見忘れた。

今日は高蔵寺方面へ行きます。
どこがいいかな…
上州屋もいいし、東南亭も捨てがたいし…
でも実は高蔵寺駅前の「ふたば」のラーメンが
密かに好きだったりする。
５００円＋税金だが、なかなかだよ。
下手なラーメン屋よりは食えたりする。と思う。

岡崎のバイシャンタンと東京のじゃんがらって、
なんか関係あるの？

>>30
春日井市内の笑店行ってﾋﾟﾘ辛冷麺がｵｽｽﾒ
もしくは春日井西武内のごま屋

ところで上州屋って19号沿いの店？

前ｽﾚで油そばまずいとか言ってたﾔﾂ詳細述べよ

やっぱ真砂そばがうまいと思うんだけどな。
なんか日によってちょとばらつきがあるような気もするけど。

>>31
スープ、メン、具、店内の雰囲気、ジャズの流れるBGMなど
確かにじゃんがらにソックリ。
FCとしか思えないんだが、真相はワカラン。

バイシャンタン、イイ線いってるけど、
それでもじゃんがらには及ばないと思った

>>28
見てたよ。
ゴム長で歩く地べたの上でトンコツ砕いてたね。
レポーターの女がそのラーメン食ってるのを見て、
「うぇっぷ…」ってなったよ。おりゃ。
あの店には絶対逝かねー。

まあどの店もそんなもんだとは思うけどさ。
俺が焼き鳥屋でバイトしてた時も、あんな感じで
地べたでアミ洗ってたし。ネギも洗わず使ってたし。

でもそういう裏方を見せんなよって感じ。

>>32
笑店さんっておいしくないとおもった。
上州屋さんは白山町です。
１９号の店とは違うみたいです。
じゃんがらさんは食べたことがないのでわかりません。

>>36
おまえは行かんでよし。

>>36
それはどこの店でした？

＞39

破天荒・・・
一応新聞紙かなんかは敷いてあったようだが

>>29
http://hpmboard1.nifty.com/cgi-bin/thread.cgi?user_id=UGN69417&disp_no=944&log_no=944&msg_per_page=50&def=10

>>37
白山町の上州家（こっちは"屋"ではない）は、閉店しましたよ。
と言っても、もう遅いか･･･

>>42
閉店したんですか…場所が悪かったしね。
でも白山町の方が「上州屋」で、１９号線沿いの方が
「上州家」じゃなかったっけ？

>>38
だから逝かねぇっつってんだろ。日本語勉強して出直せや、ｺﾞﾙｧ!!
眼が悪いんなら医者へ逝け。(ﾜﾗ

>>40
いや、敷いてなかった。
山には敷いてあったかもしれんが、砕いてる所は地べただった。

>>44
地べたが正解

>>42
そうだった！逆だったよ。間違えてｽﾏｿ

夜だＭＯＮＤＥで初めて知ったけどベトコンラーメンのベトコンって
ベストコンディションだったのね。てっきりベトナム戦争の時のベト
コンかと思っていた。

>>44

だから外食一切しないで、家でお茶漬け海苔食ってろ、ってこと。

>>48
そういうお前は日頃からドキュソな店には通い慣れてっから
地べたどころか腐ったものでも平気な胃袋なんだろうな。
ドキュソな店にはドキュソな客が集まる証明ってことだ。(ﾜﾗ

さっさと食中毒で氏ねや。

>>48=38
自分のお気に入りの店を批判されたからってそうムキになるなよ
さては店員だな？おまえ

今日、岐阜へ行った。
天外ラーメンを食べてみた。
…塩っ辛い。
素直に大勝軒さんへゆけばよかった。

熱田の神宮ラーメン最悪。
あんなんで金とんな！って感じ。
それに、あのブタオヤジの態度悪すぎ。
ワーストラーメンin名古屋
by 俺。。。
この気持ちわかって〜

まあ確かにあそこは最悪だな。

中川区の一色、302号から１号線を東に行くと道路沿い南側に
丸福ってラーメン屋がある。
チャーシューが絶品＆ボリュームがすごい。
セットも充実してるから男の人や学生には特にいいと思う。
１号線沿いだけあって、トラックの運ちゃんがいっぱい来るから確か。

豊橋にある「黒田屋」はすごくおいしかった。
いわゆる「家系」のラーメンです。愛知でまさか家系
が食べれるとは思わなかった。また行こう。

＞47
俺も最初やばい店だと思って怖くてはいれんかったよ
あれって味がベストなの？健康にベストなの？

＞55
前スレの「港区の桜家がそうなのか？」て話はどうなった？

旨皇帝はどうよ？

今日こそ三吉さんへ行こうと思ったのに…
仕方がないので「紅醍醐」さんへ行った。

昨夜、三吉の店の前で立ちつくしてしまった私・・・（水曜定休）
本日も休業だそうです

ここでは本当に本郷亭人気ないね
オープンした時からの客だからなんか好きだ

はじめまして
今日オープンの本郷亭の名駅店いま食べてきたところです.
チョットした行列になってました.（半額だし）
本郷亭ジタイ食べた事なかったんですが、ちょっとくどいと思いました.
白湯ラーメン（とんこつ）をたべました。こってりを選んどいて”くどい”は
ないと思いますが、はじめてのところはやっぱりノーマルのものをと思いまして…
スープは飲み干せないなあ・・・とゆう感じでした.
チャーシューはやわらかくってよかったです.

家系で"屋"はないだろう＞黒田屋

>>62
他のスレにも書いた気がするが、黒田屋は
横浜の「田中屋」出身。

田中屋自身が家系を名乗らず、黒田屋も「家系じゃないです」
と言っているのに、なぜか家系扱いされているのは不思議なり…
「営業時間が朝から」というのは、家系の必要条件では
ありませんよ(笑)

>>63
了解。62は「>>55」に対して書いたつもりだったッス。ｽﾏｿ

前ｽﾚで黒田屋、桜家の説明はありましたね。

＞６０
本郷亭の場合あの価格にもあるのでは？たしかチャーシュー麺
になると１０００円したよね。ラーメンに１０００円払うのは
ちょっとという気がする。

価格かぁ・・好来系の大松は1000円じゃなかったけ？
あれはあまり惜しいと思わないのにね。

店の雰囲気とかもあるのかな。好来や好陽軒ってちょっと高級そうな感じするし。
なんか本郷亭って回転寿司っぽい。あ、招福軒って高級そうじゃないな・・・

旨皇帝の塩いっぺん食ってみー

age

仕事丁寧なのはよく分かるんだけど
旨皇帝しょっぱすぎない？
あと、もう少し特徴あってもいいかと思うけど。

栄の(大丸)て知ってる。

万珍軒はどうよ？

>>70
どこにあります？今池の大丸さんなら知っているけれど。

>>71
うーん、味が落ちたっていう専らの噂ですね。
個人的にはかに玉が好き。

>72
ごめんなさい、栄と今池間違えてました。
味はどうですか。

女子大の陽陽はどうよ？

>>73
前スレでも話が出たので、詳細はそこを見て欲しいんだけれど、
味は…決してうまくはない。ただどういうわけか病みつきになってしまう。
ただちょっと入りづらい店ですよ。
夜の２時からぐらいしかやっていないし。
店の看板は一切掛かっていないし。
店内には謎の鏡が大量にあるし（最初これがビビッた）。
あと量はやたらと多いです。

なんで真砂そばの話題が少ないんだろ？
知名度が低いってわけでもないと思うけど。
うまいと思うんだけどなー。

はじめから胡椒かけんで萌え〜＞真砂

真砂さんは露出度が少ないからね。
僕もおいしいと思うよ。

真砂の
やや甘めの味が苦手です。

>74
気合いの入った牛骨ラーメンでした。

本日、昼岐阜市役所へ行く。
やはり一度は「丸デブ本店」さんへ行こうと思った
…毎月６,１６,２６日は休みなんだって…

>80
ありがとうございます。
ところで｢気合の入った｣というのは、美味しいということですか？

スマソ、あれはネタです。
弱く牛骨も感じるけど、それ以上に業務用のタレの味が強いラーメンでした。
これはホント。

前ｽﾚの時は下がりっ放しだったけど・・・
よくここまで続いたなぁ

やっぱ
餃子の王将のラーメンが最高。
忙しいときなどは、ペロペロに延びたラーメンでも出して来るぞ。
ラーメン＋焼飯＋餃子のセットがオススメだぜ！！
本郷亭なんぞ目じゃないって！！

千郷に今日オープンした「まっち棒」の速報キボンヌ

スレ違いかもしれないんだけど・・・
今日、コンビニ行ったら
「万楽のラーメン」っていうカップ麺が売ってた
（私は関西在住だけど）全国区になるほど美味しかったかな？
以前、並んで食べたけどイマイチだった気が・・・

今日一宮市に新しくできたと思われる（あくまで推測）豚骨醤油の店、
「六方亭」に行って来ました。
正直、味はいまいち好みではなかったのですが、
こだわってそうな親父の雰囲気がこれからを期待させます。

やっぱ
餃子の王将のラーメンが最高。
忙しいときなどは、ペロペロに延びたラーメンでも出して来るぞ。
ラーメン＋焼飯＋餃子のセットがオススメだぜ！！
本郷亭なんぞ目じゃないって！！

王将にもまずい王将とそれほどまずくない王将がある。
植田店はそれほどまずくない方だと思うぞ。
それほどまずくない王将→笹島、今池、上飯田、植田、豊明…
まずい王将→長久手、春日井、岩倉、岐阜県庁前…

>>90
すげー、オレそんなに王将行ったことないや。

>>91
ふふふ…
ここに上げていないだけで、本当はもっと行っているよ。
新安城店、岐南店、一宮店、豊橋店、豊田店、守山店、栄店、三郷店…

王将の天一もどき味のラーメンまだあるのかなー

はじめて喰ったときはびっくりした

すまんがラーメンじゃないけど教えて
味噌煮込みなどが食べれる「まことや」って知ってる？
友達が経営してるから味をかの批評教えてくれ！！

しかし、王将フリークがいるのには正直驚いた。
餃子が美味しいのは認めるけど・・・
ラーメンは醤油の普通のラーメンだったな。
最近、こってりとした美味しいラーメンが多いなかで、昔ながらの
ラーメンはある意味新鮮なのか。

＞９４
しらん
どこ、それ？

六方亭の場所
詳しく教えて

>97
一宮の郵便局の東隣

>>94
まことやって有名じゃない？
おれは行ったことないけどオレの回りではNO1の呼び声たかし。

確か本店と他の店舗で総３店舗かな？
友達の所は野並にあるよ！！食べた人は山本屋とどっちがうまいか教えてくれ！！

>>99
名古屋だと有名らしいね！俺は前逝ったことあって味噌煮込み以外を食べたら
正直な話あまりうまくなかったような気がする・・・まあその友達を会う前だけどね

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0102/P008847.html
ちなみにまことやとはこういう店です！！
ラーメンの話の途中本当にすまん！！でも名古屋の人ってここしか思い浮かばん・・

まことや・・・知らんな

味噌煮込みが食べたくなったら「まことや」へ行く。
｢山本屋｣へはもう15年以上行ってないから、
どっちがうまいのかよく分からんが（笑

山本屋はまことやに比べて硬いよな。麺が

千種駅西、パチンコTAIHO向かいに
紀州和歌山ラーメン「まっち棒」という店を発見。
オープン直後みたい。今度逝くつもりですが、
とっくに逝ったぜという方、速報ｷﾎﾞﾝ

>105
http://www.na.rim.or.jp/%7Eeleking/cbbs/cbbs.cgi?mode=all&namber=147&type=0&space=0

>>105
池尻店なら数年前に（ﾜﾗ

>>106
情報ありがとう。参考になりました

>>107
東京FCってわけだ。知らなかった

画像付き発見
http://www.tcp-ip.or.jp/~kmoris/ramen/matchbo.html

よし！明日の昼食決定！

栄の四川菜園

まっち棒うまいぞよ。

シソご飯といただくとそれでさっぱりして、とんこつがよりうまく思えた。
デザートもあり、ちょっとこの混雑が一段落したら、落ち着いてデザート
もいただきたいなぁ。

age

名古屋周辺のラーメン屋を検索できるﾄｺ知らない？
あいがもさんとかYAHOO!で引っかかるような所じゃなくてさ。

まっち棒行ってきた

俺的には異人館ラーメンの方が口に合う

異人館ラーメンの隠れﾌｧﾝが多いって本当なんだね。

「まっち棒」行って来たよ〜
黒ごまプリン売りきれていました。残念。
あの半熟卵は白いご飯にかけて食べてみたい。

まっち棒うまかったぞい。濃厚な豚骨醤油たまらん！！！！

まっち棒はＦＣだけどちゃんとスープ作っているみたいだね。
材料もこちらの方でそろえているようだし。

まっち棒、今日逝ってきた。最初の週末のはずなのにスタッフが少なくてパニック状態。余裕が無いので、麺の固さとか味の濃さの好みも聞ける余裕なし。
味噌ラーメン食ったら、醤油のとんがり感が無くって、良かった〜。ちなみに白味噌っぽかった〜

数年前、名古屋に住んでいたけど、名東区のせきやのチャーシューは美味しかった。まだ、あるのかな。がいしゅつだったら、ごめん。

せきや廃業でスー(涙)

まっち棒はやってくりー

>>123
混みすぎはかんべんかんべん。

うザイ。

>>125
確かに(藁

まっち棒さん、宣伝はそろそろ控えた方がいいよ…

行ったことないんだけど三吉ってうまいの？

>>128
ゲロまず。
一部のラオタが騒いでいるだけ

＞１２７

うがちすぎじゃ。わしゃ、まっち棒とは縁もゆかりもありゃしない。

好来あげ

>>127
昔の２ちゃんは本当にあったよね。懐かしいレスだ・・

好陽あげ

太閤通りの万珍軒、不味くなってた。
それともオレの好みが変わったのか？
以前食べた味が思い出せない・・

>>132
ふ〜ん，どんなラーメン屋が宣伝してたの？

ラーメン屋じゃなくてPCショップやゲームショップとかの店員が
書き込んでた。

たごいったけど美味かった。

塩釜口に新規オープンした里芳はどうですか
ポトスなんかで見るとよさそうです

>>138
え、ポトスで見るとマズそう、の間違いでしょ。

実際、ダメだけど。

だっ・・誰だ！？桜家が家系なんて言った奴！
「家」が付いて「豚骨醤油」なら全部家系なのか？
ありゃ、別ﾓﾉだぞ。
豊橋の黒田屋は大丈夫か？桜家があれじゃかなりぁゃιぃ・・・

伏見の富良野屋ラーメンの味噌ラーメンを食べてみた。
うーんうまいとも言えんし不味いとも言えん名古屋にうまい味噌ラーメンはあるのだろうか？

>>139
でも、さっき行ったら満員で外にまで並んでいたよ

挫折して吉野家の牛丼にした・・・

>>142
半額か？

ぐぁまおやぢの味噌ケッコーオモシロカッタ

ミソ煮込みっぽくて

ぐぁまおやぢの味噌ケッコーオモシロカッタ

ミソ煮込みっぽくて

がまおやじ、夜の一時過ぎ行ったら満員。だれだガラガラって言ってるの？

笠寺のギガスそばの台湾ラーメン

三好町にあるサンキューラーメンのとんこつにんにくらーめん目茶うまいよ。マスプロのほんと前にある。屋台だけど・・・

〉148

イヤ〜ン　バリバリ業務用スープ

>>134
僕も萬珍軒の卵とじラーメンうまいと思わなかったんだけど、
何で評価高いんだろ？

age

港区稲永公園にあった屋台のラーメン屋だけど
数年前に人が代わり、味が変わってしまいました。
以前は、おやじさんが一人でやっており近所の人は
木村屋ラーメンと呼んでました。
誰かおやじさんの消息知りませんか
激しく情報キボンヌ・・・

名駅に出来た本郷亭に
今日はじめて行きました。

まづ。

>>153
同感。ゲロまず。

昼に三吉逝ったら臨時休業だった。。。sage

霧孤ｸﾄﾞｲ

ぐちゃぐちゃ書いとらんと文句ｱﾙﾅﾗｵﾔｼﾞに言え
嫌なら喰わんでよし
本郷亭でも逝ってろ

霧孤、逝ってよし。
お前は家でカップ麺でも食っとれっ。
名古屋に来んなっ。

今日名東区の「やまらんや」でみそラーメンを食べてきました
尾張旭の人気店と聞いていたので

けっこう美味しかったよ

改善要望点としては
1 消費税を内税にして欲しい
2 箸が安物で(吉野家並)貧相、(その割りに箸袋に入れているから余計に不自然)
3 駐車場が隣なんだけど台数が少ない

おまけ
名東区の「やまらんや」の前にある「鰻屋」という名称の鰻屋さん
平日(土曜日も)ランチが680円で肝吸いと骨フライ付きの鰻丼が食べられますよ(ただ、ここも外税)

がまのメンマの焦げいつからつけてる？

ただし味的には童っ貞ことなかったけど。

派遣社員は、カップラーメン食ってろ。
ラーメン屋へ行くべきじゃない。

向こうの板が荒れるんで、こっちでスマン。

霧孤と派遣社員がくっつけば、最強のクレーマーカップルのできあがり（藁

昼に三吉逝ったら定休日だった（爆）。。。sage

先週、「好来」食べてきました。
おれの味覚が反応してた旨味成分が少なくなっていたせいで、
随分味が落ちた気がした。

＞１６１さん

ｿﾞﾛも仲間に入れてやってｵｸﾚ〜

どうんこ霧孤がおすすめの店ｱﾙﾅﾗｵｼｴﾃﾎｼｲ脳
文句ﾊﾞｯｶの奴だからﾅｲﾝｶﾉｳ

俺いままで横綱応援派だったけど、今日をもって辞めることにする。
アッタマきた。

今日港区の逝ってきたんだが、いつもなら1分くらいで来るのに
10分くらい待たされた。今日は混んでたからそれはしょうがないが、
俺より後に来たヤツに先に出すってどういう了見じゃい！
しかも麺はのびてるしネギは傷んで黒く変色してるし。
レジの女に文句逝ってやった。

川越店でも同じ事あったから、横綱は全部駄目だね！

川越店の時は責任者が出てきて謝ったが、港店では
それすらなかった。もう最悪店だな。

横綱の麺はいつでも延びてる気がするけど、
僕だけかしら？

ふぅ…今日岐阜の「丸デブ本店」でラーメンとワンタンを食ってきたぞ。
両方食べて６００円。

>>165
そんな１度のことで。
もう少し長い目で見てみてはどうでしょう？って。

>>165
わしもそう思う。（怒りはせんですが。）
ちょっと丁寧さがないね。
錦の第一旭もそうだね。
着実に味がおちてる。
スープなんか、しょうゆをお湯で割っただけみたいだった。

今度神戸に行くんだけど、あっちの第一旭ともっこすを食べられる
のがいまから楽しみです。

＞スープなんか、しょうゆをお湯で割っただけみたいだった。

これでよく「着実に味が落ちてる」なんて悠長なこと言ってられるな。
伝説の彦龍と同じじゃねぇ？

知らないうちにあそこも随分荒れてるね
せめてＩＰ表示にすれば良いのに

霧孤に限らずまっとうなラーメンネタを出して欲しい。

スープ切れで早仕舞いされて切れるくらいなら
異人館でもいくのがよろしある。
どんだけでも工場製のスープストックあるだろし、接客もあの手の方々向き。

age

age
霧孤こっちに来いｺﾞﾙｧ！

岡崎の「バイシャンタン」へ行った（市街地の方）
…あんな味だったっけ？なんかちょっとがっかり。

ここで絶賛されてた「まっち棒」行って来ました。
正直少し期待外れでしたが、おいしいという人の気持ちの分かる味でした。
あ、しそ飯は旨かったです。

ここ数年の「万楽」って、薄口になったよーな気が。
濃ゆい「万楽」復活希望。
あと麺がやわやわ。縮れも復活希望。

>>175
激しく同意。
何かメニューが変わってた。卵とじラーメン（だったっけ？）を食べた。
ゲロまず。卵・スープ・麺、一体感がない。それで￥６００！
それより同じ岡崎市内にあるベトコンラーメン。ウマイ！
店の名前は忘れた。ひらがな３文字だったような、、、。

>>178
でしょでしょ。岡崎の方だと「次男坊」さんもあるけど、
ちょっと値段が…と思うし。
まぁ「王将」グルメの僕に言われたくないんだろうけど。

みんな派遣社員の接客ネタにうんざりしてたんだね。
ラーメン本体のスレが、もり上がるもり上がる（藁

そうそうラーメン自体のネタがほちいのよ

アホスレたてて騒いでるヤツらは藤一や天一の
ラーメンファミレス逝き倒してチョーダイ＞吐けん社員　亀痢子

鶴舞の丸栄食堂ってどこにあるかご存知ですか
もしかしたら鶴舞方面に行くかもしれないんで
ついでに食べようと思って。

最近行ってないけどそんなに味が落ちたのかな？
今日確認したかったけどうどん屋いっちゃったんです。

昨日行ってきました。
あれを和歌山で食べたなら、旅情を味わうというか
あの味は和歌山の風土文化なのだと割り切れるのだが、
自分としては口にあわなかった。とんぱーれの時も
そう感じた。スープ一口も飲めなかった。

名古屋に出店したとして人気店になるだろうか？
東京ならば学生時代を京都で過ごしたサラリーマンに
郷愁をもって迎え入れられる。でもそれが名古屋に
あてはまるだろうか？

「横綱」って、もう少し麺を茹でる時間を少なくした方が・・・

>186
っていうか、横綱は１ロットにつくる数が多すぎて、１杯１杯の麺のゆで時間が管理できてない。
またロットの最初に麺上げされても、盛りつけの段階で止められちゃうから結局は同じ。

>186
横綱は麺の茹で具合を頼めるぞ！
前、隣の奴が｢硬めの濃いめ｣って頼んでたぞ。

>>168
一度じゃないっつーの。川越店と合せれば10回くらいあるぞ。

>>186
全然茹ってなくてガチガチの生の時もあるんだよなぁ。

>>188
なにも頼んでなくてもノビまくってたり、硬かったり。
要するにヘタクソにそんなこと頼んでも無駄ってこと。
下手は下手なりにカッコつけてないでタイマー使えよな。

まっち棒いってきた。
うまかった。
ハリガネ系の麺が最高。
スープも濃い目でいい感じ。
にいちゃんもガラわるそうで、いい人だった。
またいこう。

>>189
激しく同意。
私もやわやわ麺が嫌で麺かためで注文したら、生煮えの麺が出てきました。

>>182
あ〜今日行って来たよ。
鶴舞駅前です。ファミマの隣。
僕は好きな味ですよ〜

「宝塔」はどうよ？
創価学会が絡んでるとかいう話もあるが・・・

なんか「まっち棒」の麺てさー、麺ゆで時間節約するためだけに
細麺にしてるんちゃう？
絡みまくって食いにくいったらありゃしない
現地の麺ってフツーの太さだったような気が・・・

がまおやじのしょうゆと塩どっちが好き？

前は塩がエカッタけど、最近しょうゆが良くなってきたと思う。
しょうゆが変わったんじゃないかなぁ。
煮干しの匂いも香ばしくなった気がする。

にいちゃんのキャラがスキ　　うふっ

古出来町の「みずさわ」はどうですか？

店の雰囲気でソンしてるかも＞みずさわ

スープがちょっとしょっぱかった
さいきん行ってないのでよくわからん・・・ｽﾏｿ

みずさわ・・・造りが笑わせる店ですよね。まんまスナックorカラオケバー
値段も安いし頑張って頂戴って感じ。
車で逝った人はどこに止めてます？

店の前。
それ以外になんと言えと言うのか。

あげてしまおう。

土曜日に九州楼本店の吹上店、日曜に清水口の高山ラーメンあおいで食べてきました

九州楼は塩釜口の昭和と似た味ですね、こってり系で美味しい

あおいはさっぱり醤油味でちぢれ麺のここ独特の食感がよかった

＞２０３

えっ？！

九州楼と昭和が。
ちょっとそれは強引でないかい。

バイタンに近いややストレート気味のとんこつの九州楼と、醤油ベースがやや
強くさまざまな材料ととんこつを組み合わせて深みを出した昭和では、ぜんぜん
違うと思うだけど。

たとえとんこつオンリーでだしをとっていても、その店その店で微妙に味の違い
があるはず。

＞２０４に同意

九州楼のスープちょっと怪しいし・・・

皆さんごめんなさい

私、ヒッキーだから滅多に外出せず、ラーメン屋にも入ったことがありません

でも、この前たまたま入った九州楼は感動するぐらいおいしかった

そこで知ったかぶりをしようと、雑誌を立ち読みして覚えてた昭和の名前を出しました

普段はコンピュータの前で、湖池屋のスコーンばかり食べてます

>>206　ﾁｮﾄﾜﾗﾀ

昭和のファンが多いね。おれ友達に「家系の味に似てる」っていうふれ込みで行った
からあんまり良い印象ないんだよね。先入観無しでいけば旨いのかな？

そうそう、本郷亭モナ〜

名東区のせきや、復活か？
http://mcgi2.nifty.ne.jp/cgi-bin/bbs_by_date.cgi?user_id=VZM00346&msg_per_page=10&def=10
ガセかなあ。

ターケ霧孤よ

とん○がおすすめじゃつまらんぜよ
それともネタか？(藁

やっぱアンタはケチつけるだけがお似合いじゃな

>>210
まぁいいじゃん。
ひとそれぞれだし。

それより、２１０さんあっちあんまり荒らさないでよ。
最近、どうもギスギスしすぎだよ。
もっとおおらかに行けないものかねぇ。

ｽﾏｿ＞211

ﾃﾞﾓｱｯｼあそこの荒れスレにはﾅｰﾓ書いてないよん

今日は矢場町の『味仙』で台湾ラーメンを食べました
私は営業の仕事をしているので普段は口臭が気になって食べられません
機会があれば本山の台湾ラーメンを食べに行こうと思っています

>>206 『七瀬ふたたび』さん、私のHN『名無しふたたび』は文学板の筒井スレッドで最近使用するようになったHNなんです

>名無し ふたたびさん

ところでとんこつ系の話しはどうなりました。
とんこつオンリーの店としてとんぱーれや破天荒などなどがあるが、あなたの感じた
その違いについてお伺いしてみたいのだが？
また、醤油系とんこつととんこつストレート系のこれはという店についてお伺いして
みたいのだが？

ラーネタでなくｽﾏｿ。

名駅で食ったのだが、王将のセットって高くなったような気がするが。
マー飯セット８５０円。

でも、腹にズッド〜ンっとくるあの量は、ほかにはないんだよなぁ。
あのへんには。
（知ってたら教えてけれ。）

某ボードで超オススメになってた「一番亭＠黒川北」に逝ってきた。

３０分後泣きながら店をでた・・・

あいがもさんの掲示板、また荒れ気味ですね。
こっちの方(２ＣＨの名古屋スレ)が健全に見えるから笑っちゃいます。

遅ればせながらまっち棒へ行ってきました。
ちょうどお昼どきだったのにカウンターが満席になることはありませんでした。
12時〜12時20分ぐらいまでいましたが、延べ5人ぐらいしか来店してません。
開店後のラッシュが一段落したのか、リピートが来ないのかは分かりませんが、
私にとっては好きになれない味でした。
あっさりでもなく、こってりでもない味が中途半端に感じたことと、若干の臭みが
気になることが理由です。
リピートで行くことは多分ありません。
人に勧めたくもありません。

>218
あなたのそばのラーメン好き、ちょっと不幸。

臭み大好き。

だってラーメンなんだもん。

>>217
今、見てきた。
もう、普通の掲示版にはカキコできない…
読んでるとケツの穴がかゆくなるので…

まっち棒すげーうまいやん。もう病みつき
がまおやじが消し飛ぶ

あれ？今日１２時半にまっち棒さんへ行ったんですよ。
ありゃま。入れ違いですか…
ただ、今回はちょっと不満。
味はともかく、注文ミス（後から来た人のほうが先にラーメンを出した）や
セットを頼んだのに単品だと思われたりだとか…
客もそれほど入っていないのにこんなミスばかりで、本当に
心をこめているのかという疑問は持ちました。

もし心当たりがあればレスしてください。
入り口近くカウンタ角で女の子と一緒に座った、
黄色いシャツを着た太めの色白の男が私です。

＞２２１
痔は早く治した方がいいよ。

おいおい、五山さん。

まっち棒うまくてもなんでがまがとぶんだよ。
ぜんぜんラーメン的にかぶってないと思うんだけど。

あんたの嗜好状況はどうなってるんだ？

>>214

今日は仕事で東京にプレゼンしに行ってました
どこか美味しいラーメンと思っていたのですが、東京の人に教えて頂いた「クア・アイナ」でハンバーガーを食べてしまいました
ノースショアの本店と同じ味でとても美味しかったよ

「とんぱーれ」は5回程行きました、
味の違いとあらたまって問われると全然自信がありません、以前のレスでも笑われているとおりです
個人的に美味しいかどうか、そして知り合いの周りの人達がそれに同調してくれるとうれしいな、と
まぁそんな感じです

万楽に行ってきたよでもなんか味が薄い気がした。

>>226
もう少し食べ歩いた方がいいんとちゃう？
少なくっても５０軒以上は食べ歩かないと。

昭和と九州楼を比較しちゃダメヨ〜


>>227
もうそんなこと言い尽くされてるじゃん。ちょっと遅れてない？

まっち棒だけど、あのスープってあの店で作っているんだろうか？
店にはそんな雰囲気がかんじられなかったけど。
自分的には合わないけど、まっち棒にしろとんぱーれにしろ
ちゃんと支持されているのが名古屋のすごさだと思う。
基本的に名古屋のらーめん好きの人たちは、好き嫌いなしなんですね。

名古屋の人間は子供の頃から濃い味の物ばかり食べていてで舌が壊れているんだよ。
東京ブランドにも弱いから東京で有名なお店と言われるとどんなものでも美味しいと
思いこんでしまうんだね。

ゴゥルァ！わしは今は東京在住なので教えてほしいのだが、常滑の八百善は営業再開したのか？

>>231
去年の秋に営業再開したので食べたが、その後休業したっけ？

>>230
それは君の誇大妄想。

女子高生が「わし」って一人称使う土地マンセー

>>234
言わねーって。「わし」って言うのは広島じゃないの？

Ｎ女は言うよ〜　ヤツらが通学に使っているバスにのってミ。

>>230

まっち棒を食べた多くの人が果たして東京ブランドを意識していただろうか。

ｵﾗｧ！話しだけで首突っ込むんじゃねぇ！！

>192
遅レスですまそ。昨日逝ってきました。五目ラーメンまんせー！

>>223
私は奥のカウンターの真ん中あたりでしたよ。
昨日は責任者の人がいなかったのかな？
広告代理店かガイドブックの編集らしき人が来てたけど店のスタッフが
「今日は来ませんよ」と言ってました。
厨房に大きな寸胴が５個ありましたが、火が入っていたのは１個だけ。
スープを取るなら常時火を入れていると思ったけど、こんなものかな〜。

スープとってから寝かす店もあるからね
寸胴に火が入ってないからといってバッサリははやとちり
まっち棒がそうしてるかどうかは断定できないけど

まっち棒だけど、入り口の段差はなんとかならないかな？
俺も引っかかってコケそうになったけど、後から来た人も引っかかっていたぞ。
そのうち怪我人が出るから改善きぼーん。

>>241
なんでその場で指摘しなかったの？
ここは「ご意見お伺いします」のコーナーじゃないんだから。

>>238
「丸栄食堂」さん、結構美味しかったでしょう？
イカとエビの味がちょっと気になるが、
僕はいつもチャンポン麺（実際は広東麺）か
五目麺を頼みます。

>>243
美味しかったです。スープが繊細な味でもろ自分好みでした。
また逝きたいな。
教えて頂いてありがとうございました。

>>239
>>240
まっち棒はスープを２日間寝かせます。(石神本より)

>>218
まっち棒のあの臭みはあれでいいんです。
あれがなかったらまともな和歌山ラーメンとはいえません(例外も
一部あるけどね)。和歌山ラーメンいろいろ食べ歩いてみろやｺﾞﾙｧ。

まっち棒のスープは適度に腐っているから美味しい。
夏場はもっと美味しくなる。

今日は西区の２２号線沿い「支那そば屋」さんへ行った。
ラーメンの方はちょっと塩辛いな。
でもスジ丼は名古屋人なら好きだと思う。
値段はちょっと…悪いけど高いと思った。

>>229 名無しさん＠○&○さん

まっち棒は確かにこちらで仕込んでいます。
材料を入れているところからの又聞きですが。

>>152
港区稲永公園にあった屋台のラーメン屋、木村屋ラーメンですか。
西区にキムラーメンって言うラーメン屋がちょっと前に出来たんですけど、
なんか関係あるかも。（あくまで推測でｽﾏｿ）

三吉は冷やしもウメェーじゃねーか。
あのオヤジが作った冷し中華が喰ってみてーよ。

今日はノーラーメンデーだったので報告は無し。

今日は鶴舞の『丸栄食堂』でランチしました
金土日さんが言われるちゃんぽんや五目麺を注文すればよかった・・・
普通のラーメンを普通に注文したら普通以下の(個人的感想)ラーメンでした

でも>>228で指摘されているように私の舌が未熟なのかも知れません
ご指摘に従い、有名どころ50件を食べていきます

>>253
うーん、でも１００人いれば１００人の舌があるわけだから、
丸栄さんの味が物足りない、わからないと言う人も当然いらっしゃると思う。
でもそれでいいと思います。

信長らーめんうまいやん。赤らーめん最高だぜ！

丸栄食堂って、らーめん云々の店じゃないんで、ミナさん引っかからないよおに。
普通の駅前中華料理店でっす。
味がどうこうって言ってるんじゃないスヨ。

>>255
赤いラーメンはいいねぇ！
辛いことは辛いけど韓国製の唐辛子を使うことで、辛さがとんがっていない。
とても食べやすいと思う。

でも、あとの普通のはおれ的にどうしても、スガキヤとかぶるんだよなぁ。

１本取ったつももりがとられてまんなぁ

かっこわるぅ〜＞あいがもさんとこのななしさん

Ｒ２２下之郷交差点のラーメン屋「一道」最高じゃん！
屋台から一筋。日曜休み7：00から3：00まで
一龍亭といい下之郷は

皆さんにお願いがあります
名古屋でおいしい台湾ラーメンのお店を教えてもらえませんか
味仙とかゆきちゃんらーめんとかそこそこ足を運んでいるのですが
ここ！！というお店にめぐり合えません
台湾の他にもベトコンなどなど辛いらーめん大好きです！！
よろしくね
ちなみに私のここの台湾らーめんは最高！！というのは
三重の桑名にある”ちゃーみーすーぷ”というお店
ボリュームたっっぷりでおいしいよ！！
駅近くにあるので足を運んでみてはいかが？

>>257
俺が逝った時、一時間くらい待たされて、普通のﾗｰﾒｿ
注文したんだけど、約20分後激しく後悔しながら店をでた。
あんなもん食うために並んだと思うと…。
確かにスガキヤっぽいね。だったら並ばなくていいだけ
スガキヤのがマシだよ。
辛いの嫌いな俺には逝く価値のない店だな。

って書くと「だったら2度と逝くな」とか「スガキヤだけ
逝ってろ」とか言うやつが出てくるに違いない。

>>261
スガキヤだけ逝ってろ
(藁)

>>261
あんたの舌，かなり逝ってますね(激藁

>>261
君は正しい。
262,263は唐辛子の食い過ぎで脳障害が出ている。

261=264はﾏﾁｶﾞｲﾅｲ

なにかと話題の『まっち棒』で食べてきました
レスにあるように入り口の段差には気を付けたほうがいいですね

男の店員は何故に揃ってヒゲもじゃなんだろう・・・
あと本郷亭本店と同じようにヒップホップ系の音楽が喧しい

味は・・・

私には横綱と似ている様に感じました
まだ胃がもたれています、スープを飲むのは少しにしたほうが良かったですね

名古屋人はすがきやの化調まみれスープで舌が腐っているんだね（藁
それとも辛いラーメンの食い過ぎで脳もやられてるの？

>２６７
当たっている・・・。
そうでない人もたまーにいます。

東京にしばらく住んでいて美味いと言われるラーメン屋も食べ歩きしたけど、
名古屋に戻ってすがきやのラーメンを食うと美味いと思えてしまう。
ガキンチョの頃に慣れ親しんだ味からは逃れられないと実感したよ。

>>266
だからさぁ、まっち棒と横綱じゃぜんぜん違うよぉ。
まろやかさが違うよ、まろやかさが。

もう。(T_T)

>>270
言われているほど美味くないと言う点では一緒。

あー。おいしいとか思っちゃたな。
そうなんだー、味、落ちたんだ…。
最近食べて美味しいとか思ったので、
さみしい。

松原市長当選age
市長のお薦めラーメン屋はどこだろう？

>>263
「信長の美味さが分からんのか」って意味で逝ってるなら
お前の舌がドキュソなんだよ。ヴァカ。

>>265
妄想膨らませてんじゃねぇよ。厨房が。
オナニーは自分一人でやってろ。

>>274
だったら2度と逝くな(藁)

地域版でも書いたんだけど、仲田北交差点の金龍が最高。
まあ、かなりこってりで、スープもにおいきついんだけど、チャーシューは
本郷亭よりも明らかにうまいと思う。餃子もよいので晩飯で食ってね。
酒飲んでから夜食で行くと、くどすぎてつらいかも。

>>276
昔は辛さだけじゃない、スープの旨味があったんだが。あの頃は、店にもパワーが
あったよなぁ。
最近は並ぶほどの人気はないみたいだね。この前行ったとき味も落ちて正直がっかりした。

今じゃボケた味になってしまった。(;_;)

くだらねぇぞ。２７５
小学生は早く寝な！

２ＣＨでならもう少し頭使って書きこめ！
藁使えば、笑ってもらえると思ってるのか。ﾀﾜｹェ！

コテコテのチェーン店だけど、
手打ちラーメンのはせがわのジャージャー麺って
名古屋人のハートを鷲掴みでないですか？
初めて食ってびっくらこいちゃっただよー！

>>275
(藁)と書くとタワケに見えます。

まぁまぁみなさん、おちついて…

>>276
金龍さんって味落ちたよね…
最近行っていない。
ところで、西山というか高針にある「金龍ラーメン」さんって
チェーン店ですか？

今日は日進市岩崎町の「鶴亀堂」さんへ行った。
バリカタが最高ですね。うん。
明日は久々に「チャイナポート２」さんにでも行こうかな…
どうなるかわからないけど。

金土日さんは、月曜や火曜でもラーメンを食べるんですね。

今日は若宮大通沿いの『長浜ラーメン・まき・丸田町店』で味付け卵入りラーメンを食べました

博多長浜ラーメンってこんなんだったっけ、(もちろんいい意味ではありません)

あと、
照明が明るすぎる、しかも普通の蛍光灯
スポーツ紙は置いても「聖教新聞」を置かないで欲しい

>>283
ほぼ毎日昼はラーメンです。
>>284
「まき」さんっておつゆが塩っ辛くない？

＞＞２８４
俺の舌では、まきは業務用とんこつ汎用スープにまちがいなし。
食えないことはないけど、スーパーで売ってる「生ラーメン」と
同じ味だよ。

>>金土日さん

｢鶴亀堂｣はいいね！

前スレで課長のこと書いてあったけど、あんなもんなんてどこの店でも使っている
わけだし。

でも、あの麺はバリカタで注文をしても、ぜんぜん粉っぽくない。
（バリカタで頼むとなんか変なもちもち感が残った店もあるけど、それは感じない
し。）
すきっとした麺を味わうことが出来る店だね。

あと、豚豚さが最高じゃない！


それと毎日ですか。わたしもほぼ毎日といいたけど、行けないなぁ。でも、気持ち
は毎日。

ということで、今日はまっち棒へ又行って来ました。開店以来です。
いやはや、行ったのが２時だったのだが、少々寂しかったぞ。（話しだとそれほど、
混んでいないというのは本当だったのか。）
とんこつきつめを頼んだのだが、恐らくぶたくささでは名古屋最強かも。

たまらない方、ぶたくささをご希望の方はとんこつきつめにチャレンジしてみて。

｢鶴亀堂｣評判いいね
ところで豚骨で一番どろって（こってり）してるのどこなの？
とんぱーれ？

>>284さん
「長浜ラーメンまき」を食べてから博多の「元祖長浜屋」に逝った。
「まき」は絶対、長浜ラーメンなんかじゃない。
（「元祖長浜屋」が美味しいかどうかは別にして。）

>>286さんが言うように業務用スープに間違いなし！スープから作っていれば
「とんぱーれ」のような臭さがある。ただ「まき」で売ってる持ち帰り
ラーメン（半乾麺）はスーパーで下手な博多風生ラーメンを買うより美味いと思う。

>>288
とんこつをいろいろ食べてみるとこってりって単純な区分分けでくくれないようになると思う。

とんこつオンリーの店としてはとんぱーれなどだけど以外とどろっとしてないじゃない。
それに、豚くささはそれほどきつくないし。

豚オンリーでも、たとえば、げんこつを使う店もあれば、アバラを使う店もあり、とんそくやら、頭、背脂、などほんといろいろな味になる。
そこに鶏やら野菜が加わると、もうさまざまな変化をする。

どろっとしてても風味薄いってこともあるしね。

>>289
あのですね。スープから作っていれば、必ず臭さがあるってもんじゃないですよ。
それは、スープにいれる材料によって、また煮るときの温度によっても風味はさまざまに変わるんですよ。
それに業務用スープでも、あのような風味を後付けや先付けすることは可能です。

だからやっぱり
はせがわのジャージャー麺だよ！
おいしいよ！

わかったっちゅーの！！

春日井の一竜軒ってモロ業務用豚骨スープ使ってたけど…。
シローちゃん、店の回し者？

>>291
どこにあんの？

>>293
一竜軒さんってまだあるんだ。
なんだか半分腐っていたけど。
でも確かにあの「道場六三郎」から毎年年賀状が来ると言うのは
味以外の何かだな。
まぁ僕はあの腐り加減が好きだったんだけどね。

>294
ん？いろんな所にない？
俺が知ってるのは４１号のヤナセの向かい。

＞２９２
わかってくれて嬉しいよーん。

>>296
そういう意味での「わかった」ではない。

それと、41号のヤナセではわからんでしょ。
あそこは丸田町（でしたっけ？）の近くでしょ？

＞はせがわ
金山のワシントンホテルそばにもなかった？

＞はせがわ
名鉄瀬戸線の清水駅の北側にもひっそりとあるぞ
今でも潰れずに営業していた
昔は時々お世話になったもんじゃ

しながわうまいんだぞー

>>295
一竜軒、現在R302の南手に移転しました。
道場六三郎は和食修業時代の兄弟弟子と聞きました。

いずれにせよ、人に安心してお勧めできる店ではありません。

>>298
あったよ。店内の暗そうな感じがどうもだった。

何度か行ったことがあるけど、はせがわの何がいいの？
ジャージャーメンって言っている人もいるけど、ここらで言うおいしいラーメンの
範疇には入ってこないと思うんだけど。

しながわすきだ

博多一風堂って名古屋に出来たの？

>>304
まだです。
でも、東建に勤めている友人の話では、住吉町(三蔵通)のインペリアルプラザ前の
物件をすでに確保してあり、６月末開店を目指しているそうです。
楽しみですね。

>302

ここらで言うおいしいラーメンって・・・。
本郷亭やまっち棒が出てるんだからいいんでないの？
一風堂も出てるし。

名古屋以外からきてはせがわのジャージャー食うと
ショック大きいよ。
名古屋在住は名古屋の食い物の偉大さがわかっていない。

>>285　金土日さん、そうです。塩辛いですね、しかもイマイチですしね・・・

ところで、知人から『なんでもベスト店』というサイトを教えて頂きました
http://www.nandemo-best10.com/

ここの「地域情報」の中で「ラーメン」、その下の「地域」で「愛知」を選ぶとこのサイトでの人気店が出ています
ちょっとコピペしますと

1位 とんぱーれ（愛知県）[名古屋市千種区池下] 100.0% 2.2%
2位 めんきち（愛知県）[春日井市] 85.7% 2.6%
3位 八龍（愛知県）[名古屋市中区千代田二丁目] 81.2% 2.9%
3位 山ちゃん（愛知県）[名古屋市天白区] 81.2% 2.9%
3位 萬珍軒（愛知県）[名古屋市中村区] 81.2% 2.9%
6位 麺なかの（愛知県）[名古屋市中区丸の内] 80.7% 2.4%
7位 チャイナポート2（愛知県）[名古屋市天白区焼山] 79.5% 4.1%
8位 万楽（愛知県）[名古屋市西区庄内通] 77.0% 6.9%
9位 すがきや（チェーン店）[東海地区中心] 75.5% 8.4%
10位 バイシャンタン（愛知県）[岡崎市藤川町] 71.8% 2.9%
11位 たかち家（愛知県）[名古屋市千種区京命] 71.4% 2.6%
12位 天下一品（愛知県）[名古屋市天白区塩釜] 62.5% 4.4%
13位 ラーメン横綱（愛知県）[安城市] 61.8% 10.2%
14位 本郷亭（愛知県）[名古屋市名東区] 61.6% 5.6%
15位 大黒（愛知県）[名古屋市築地] 58.3% 2.2%
16位 せきや（愛知県）[名古屋市名東区八前] 53.5% 2.6%
17位 風風ラーメン（チェーン店） 50.0% 1.8%
18位 八百善（愛知県）[常滑市] 47.7% 4.1%
19位 鹿児島ラーメン（愛知県）[刈谷市] 45.4% 2.0%
うーーーん・・・

>>307の待機中(規定投票未達)の店だと

待機中 呑助飯店（愛知県）[名古屋市千種区今池]） 100.0% 1.3%
待機中 四川（愛知県）[名古屋市港区] 100.0% 0.7%
待機中 三吉（愛知県）[名古屋市千種区萱場] 100.0% 0.5%
待機中 純ちゃんラーメン（愛知県）[豊田市梅坪] 100.0% 0.5%
待機中 日本一うまいラーメンショップ（愛知県）[三好町] 100.0% 0.5%
待機中 春華楼（愛知県）[岡崎市] 100.0% 0.3%
待機中 らーめんらあめん（愛知県）[名古屋市天白区原] 100.0% 0.3%
待機中 きずな（愛知県）[知多市] 100.0% 0.3%
待機中 サッポロラーメン（愛知県）[安城市住吉町] 100.0% 0.3%
待機中 将軍（愛知県）[尾張旭市] 100.0% 0.3%
待機中 鴨らーめん（愛知県）[名古屋市中区錦3丁目8-16] 100.0% 0.3%
待機中 栄太呂（愛知県）[名古屋市熱田区] 100.0% 0.3%
待機中 もっこす（愛知県）[名古屋市中区] 100.0% 0.1%
待機中 20番（愛知県）[西尾市] 100.0% 0.1%
待機中 一八（愛知県）[武豊町] 100.0% 0.1%
待機中 新谷（愛知県）[名古屋市守山区] 100.0% 0.1%
待機中 めん丼亭（愛知県）[名神高速尾張一宮PA] 100.0% 0.1%
待機中 味匠庵（愛知県）[名古屋市天白区] 100.0% 0.1%
待機中 北海道ススキノラーメン（愛知県）[刈谷市小高原小学校の西側] 100.0% 0.1%
待機中 麺屋一八（愛知県）[武豊町] 100.0% 0.1%
待機中 香龍（愛知県）[名古屋市北区(猪石店もあり)] 100.0% 0.1%
待機中 天馬（愛知県）[名古屋市中村区] 100.0% 0.1%
待機中 味仙（愛知県）[名東区藤が丘] 94.4% 1.6%
待機中 旭川ラーメン・梅光軒（愛知県）[名古屋市千種区池下] 92.8% 1.3%
待機中 亀仙人（愛知県）[名古屋市昭和区] 91.6% 1.1%
待機中 モッキンドー（愛知県）[名古屋市上前津] 90.0% 0.9%
待機中 喜楽（愛知県）[豊田市司町] 90.0% 0.9%
待機中 アジアンヌードル（愛知県）[名古屋市千種区] 90.0% 0.9%
待機中 一番ラーメン（愛知県）[一宮市木曽川] 90.0% 0.9%
待機中 ラーメン昭和（愛知県）名[古屋市天白区名城大そば] 87.5% 0.7%
待機中 江南（愛知県）[名古屋市中村区名駅5] 85.7% 1.3%
待機中 ピカイチ（愛知県）[名古屋市千種区] 80.0% 0.9%
待機中 陣屋（愛知県）[名古屋市東大曽根] 80.0% 0.9%
待機中 一番星（愛知県）[名古屋市中区] 75.0% 0.7%
待機中 平和公園の台湾屋台（愛知県）[名古屋市名東区] 75.0% 0.3%
待機中 博多金龍（チェーン店）[九州・山口] 62.5% 1.4%
待機中 赤座（愛知県）[名古屋市中区大須] 60.0% 0.9%
待機中 九州櫻（きゅうしゅうろう）（愛知県）[名古屋市北区] 57.1% 1.3%
待機中 信長ラーメン（愛知県）[西春日井郡] 50.0%　0.3%

>>307
紹介したい気持ちはわかるが、２ちゃんねる内でするのはどうかな？
ランキング荒らし厨房多いから滅茶苦茶になるよ。

↑だからなんだというのか

コピペうざい。

名無し蓋旅、しっかり場を読めよ。
恥ずかしいヤツ。

アジアンヌードルの「大陸担々麺」に（いまさら）感動。
コレうみゃーがや！（オレは関係者ちゃうでー）

まっち棒ガラガラです。名古屋人の舌には合わないのか・・・。
ケリーとかで紹介され待ちのブレイク待ち？

香龍の台湾ラーメンくって人生変わった
すげーうまい

>>305 一風堂情報さんきゅう

>>307-308
うわぁ、ほとんど行ったことがあるよ…
しかし呑助飯店さんってどこが美味しいのかわからないんだけどね…
因みに今日の昼食は「将軍安城店」でした。
早いし。

あ、あと愛知学院大学構内の「たかち家」さんって、
千種区京命のたかち家さんと関係があるの？

関係あるじょ

ちゅーか、おんなじ御仁がやってる。

初めて「だいけん」って人ののHP見た・・
一日8000ｋcalは取ってるな。しかも炭水化物（麺）、スープ（塩分）中心。
あと何年いきるつもりって感じ。ラーオタの人々は皆あんな感じなのか。アイ○モ女史も踏まえて。
恐ろしい世界ですね。

>>317
>>ラーオタの人々は皆あんな感じなのか。

そんなことないよ。

>318
本当にそんなこと無いの？

一日４食は異常だろ
何が彼をそうさせるのか？
冷静に自問自答してほしい。何故俺がこんな事を言うんだぁ？

続きはこちらで・・・
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=988388389

>>312
アジアンヌードルって、いつもカップルで混んでいるから入りにくい。
駐車場も無茶苦茶な入れかたしているし。すぐ近くに住んでいるから、
逝こうと思えばいつでも逝けるんだけどねぇ。。。

だいけんさんほどじゃないけど、俺も結構食ってるよ。
ということはラーオタということなのかなぁ。

だって好きなんだもん。いけないかい？

だいけんさんのあおりは止めろ！

だいけんさんのことは生暖かくみまもってあげてください。
ラーメンを食い、それをＨＰで書くことにしか人生の意義を見いだせないのです。

止めろ
呪いのたこ焼きでも食って夜逃げでもしとれ

うわさのだいけんはこれか？
http://www.daiken-web.com/ramen/

だいけんさんは俺なんぞ足元にも及ばない
カリスマラーメニストである。
きちんと敬語をつけなさい。氏、師、さん、
このうちどれかを必ず使うこと。
あれだけ食べておられるのにとてもスリムで、
文学座の内野聖陽に似たハンサムナイスガイだ。

>>328
ラーメン厨房？

スリムじゃないぞ＞328

>>316
ああ、そうですか。ありがとうございます。
でもあそこ逝きづらいな…
どうやって入るんだろうか…

>331
そんなことないよ。
気楽にはいって、ジャージャー麺！って頼めば
大丈夫だよ！＞はせがわ

ん？違うとこのはなし？
いってきまーす！

>315
これって尾張旭の将軍の支店なの?

>>333
ゴメン。横綱ラーメンの間違い。

うちの親父もよく間違える(穣)

本日、ノーラーメンデー。
ただし、手元に韓国のインスタントラーメン「辛」が７個ある。
これ、好きなんだよな…食いたい…

さていまから北区の「さのやん」行ってきます。

10時20分だったのにスープ切れで終わってたよ。
しかたないのでおか田へ初めていった。
壁にべたべた写真やグラビアが貼ってある。
すっぱだかの女の子のポスターが２枚あったが
左側の子のほうが好みだ。あれ誰だか教えて下さい。

あした半田市まで行くけど、このゴールデンウイークのさなかに
やってるおすすめのお店知りませんか？

>>338
おか田さんって美味しいとは思わなかったですがね…
さのやんさんはどこにあるのですか？

「さのやん」逝ってみてぇー

北区のどこ？どこぉー？
おしえてちょ＞３３７

おか田はラーメン屋というよりは居酒屋に近いね。

>341
「さのやん」ここです。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0304/U0001016336.html
>342
「おか田」の壁に貼ってあるすっぱだかのグラビア、左のコ誰？

>337,341,343
「さのやん」って「さとやん」のこと？

「さとやん」じゃなくて「さのやん」情報きぼ〜ん

東新町の風俗ビルの近くにあるラーメン屋って既出?
名前なんてったけ?

＞３３９
ｊｙｕｒａｋｕ

おいおい、だいけん１日に８軒回ってるよ。
ちょっとやりすぎだろぉ。

度が過ぎてるにも程があるんじゃねぇか。

>348
止めろ

>>349
どうやって止めるんだよ。
だいけんをつけ回してラーメン屋に入りそうになったら蹴り入れでもして
止めればいいのか？

俺も好きだけど、１日８軒回らないと、ラーメンのこと語れないのかなぁ。
いやはや。

まぁ、どうでもいいけど、だいけんってひとほんと体大丈夫？

＞３５０
うまいねぇ。（ﾜﾗｯﾀｼﾞｮ

名駅裏の生活倉庫から西５０メートルぐらいのところにあるオープンしたばかりのラーメン屋に行ってきた。（名前ど忘れすまん）
２階まであるみたいだけど、ほぼ満員。
味はちょい濃いとんこつ。
大盛り頼んだら食べきれなかった。
でもおいしかった。

ここの>>21の扶桑町の「味千」にも、自宅近くなので行って見た。
味はいいけど、中国人店長が煙草を吸いながら料理をしてた。最悪・・・・

>>353
まさか「本郷亭」さんのことをいっているのかな？

新店教えろや

本郷亭でした。わたしちょっと舌が壊れていました。ｽﾏｿ

おやおや・・名駅裏あたりといえば、
牛骨らーめんがあると聞いたのですが詳しい場所が解りません。

ちょっと、皆さんに聞いてみましょう。

>358
チサンホテルの手前を
右に入ったトコだよ。醍醐って言う店。

牛骨なら女子大こうじの陽陽も美味しいよ。
深いこと考えなければ。

本郷亭でした。
もしかして評判悪いのかな？
毎日前を通るけど、いつでも席はいっぱいだけど・・・

>>353
スレを全部読むか、前スレもみてみん。

錦の旭は？
ダシの主張が強烈だけどオイラは結構好き

>>362
第一旭のことかい？
だとしたらアンタ、そんな略しかたしないよ。

でもダシが強烈って書いてあるから、第一旭はあてはまらないか(和羅

>>169
これが私の意見です。
昔はもっとうまかった。
（一宮のはもっとうまかった）

今日、前田家逝ってきました。
漏れ的には、あの万楽特有の豚臭さが無くて
少し物足りないような気がする。

でも美味しかったヨン〜
眼鏡のにいちゃんガムバレ！！

>>363
わしは錦の旭で分かったけど。

むーみんってうまいの？

>>363
にしきのあきら

>>359
「陽陽」さん、確かに美味しかったです。
深いことを考えなければってなんでしょうか？
あと醍醐さんは１９号沿いのお店に良く行きます。
>>363
一宮の「第一旭」さんは、何も知らないで特製とライスを頼んで
エライ目に会いました。
「特製ラーメン」って大盛りのことだったんですよね…
完食しましたが。

成立してないよ！名古屋にホントにうまいラーメン屋は無い！
他の地区出身者ならわかってくれると思うけど。
有名店もほとんど行ったが金は払ってもイイという程度。
ラーメン屋の数も圧倒的に少ない。文化が無いんじゃないかな。。。

ムーミン@錦なら味を語る以前に値段で
合格だと思うぞ（お昼のセット激安！！）＞367

>>370
まいどどうも。

はいはい分かりました、分かりました。
ごくろうさま。

>>370
同感

>>370
俺も同感

>>372
こいつは本当に分かってんのか？

＞３７０
一部に同感
「文化が無い」ってとこ。
僕はうまいと思うラーメン屋はいくつかある。

微妙な問題を丁寧に発言した３７０はえらい。
逆に無礼な言い方をする３７２いったってください

>>370
全国的にみても名古屋は優秀な部類だぞ。
薬膳系、台湾ラーメンは名古屋人が誇ってもいいと思う。

＞他の地区出身者ならわかってくれると思うけど。
どこの地区だよ？あるにはあるけど、けっこう限定される。

>>376
一瞬ブームになったご当地を除いてラーメンで優秀な部類に入るのは、
旭川・札幌・喜多方・東京・横浜・京都・福岡・熊本（抜け漏れはゴメンナサイ）
名古屋は入らないんじゃないかな。
名古屋の台湾ラーメンは、台湾ラーメンじゃない。
だしの出てないスープを辛みそひき肉入れて誤魔化してるだけ。
美味しい台湾ラーメンは、渋谷の有名店行ってみたら分かる。

373、374
なんだおんなじ人やんけ。

ふ〜〜ん、だからなんなの？

間違いなく言えるのは和歌山ラーメンのまっち棒は不味いということだ。

＞旭川・札幌・喜多方・東京・横浜・京都・福岡・熊本

ここにあげた土地の有名店全部食べたか？
北海道は知らないが、横浜、京都、福岡は疑問だな。
受け売りではなく自分の感覚で語ってくれ。

あ、ｺﾞﾒﾝ！京都は旨い店あったよ。忘れてた。

>>380
真性ﾄﾞｷｭｿの登場だ。

まあまあ皆さん。落ち着いて…
名古屋のラーメンがまずいと言う人がいるのも仕方ないじゃないですか。
所詮味なんか個人の問題なんだから、
まずいと言う人は「そうかもしれないね」でいいじゃない。

名古屋人はすがきやだけ食って生きてりゃ良いジャン。
それかきしめんとみそ煮込みだな。
味オンチに何食わせても不味いとしか言えないんだよ。

きしめんと味噌煮込みってアナタ…ﾎﾝﾄｵｶｼﾅｶﾀ ウフフ
きしめん食べている人あんまり見ﾏｾﾝﾈｪ

味噌見煮込みは時々ｲﾀﾀﾞｷﾏｽﾜ オホホ

モンサンミッシェル

栄の住吉、「一八」は最高だね
これからの名古屋の中心になること間違いナシだよ

ところで、喜多方ラーメンって本当に美味しいと思う？＞381
太目の平縮れ麺は特色なんだろうけど肝心のスープのコク、ダシなど・・お金払うのが勿体無いので、
Dashでセントラルパークに駆け込んでるけど。（一応、第一旭は金払うよ）。

味オンチだって（ぷ

外人から見れば演歌歌手は下手くそに聞こえるっての知らないの？

半田の豚飛亭ってどうよ？

横綱の味は騒ぐほどじゃないと思ってる漏れは他県出身
でも名古屋は結構おいしい店があるよね。

>>392
騒ぐほどの味ではないが、早いから利用させてもらっています。

>>393
深夜営業ってのもいいよね。
あそこに逝くとネギを３ザル位入れて、
ニントンをレンゲですり切り３杯くらい入れるよ。

横綱ですか。

最初食べたときはこれはと思ったんですが、いまたべるとこれといったインパクトを
受けないんですよね。確かに食べやすいとんこつ系ではありますが。

>>386
名古屋人はきしめんだ。やっぱ。

でも、本当においしいきしめんってそうそうないんだよなぁ、これが。

三重県人は伊勢うどんと四日市そうめんだ。

＞３９６

うどん(の食感)が好きな人にはきしめんの
喉越しっていまいちらしいな。

>>394
ご飯を頼んでおいて、
最初に麺だけを食べる。
途中で味を変えるためニントンを大量に入れる。
最後にご飯をスープの中に突っ込んで
残りの葱を全てぶちこむ。
そんな食い方をしている奴がいたら私かもしれません。

岐阜名古屋界隈ではうまいもんないね

↑
ヒトコトで切り捨てるアナタｽﾃｷｰｨｯ
かなーりの美食家ようですわネ　ｵﾎﾎﾎﾎ

うるせー田舎者共が！
おれは友達がいねぇんだ、これくらい言わせろ。

「すがきや」って旨いか？

スープはいいが、麺は最悪の部類だろ。
低価格で出すため、早く出すためとはいえ、
あのすぐ伸びる麺は激まずだと思う。
　

大勝軒にいってきました。
結論。ただお腹のふくれるラーメンでした。

な〜んてね。生意気な事いってごめんなさい。
ほんとはすごく美味しかったけどひねくれてみました。

>405
一分違いで騙り書込みするなよ。誰もが信じるじゃないか。
おいらだって大勝軒が池袋の行列店だってことは知ってるよ。
でもそれは東京だから行列になるんだよ。
日本橋にある本社出張した時、６時過ぎにそこらで一杯やろう
としたらおどろきの光景を目にした。名古屋でいうなら素材屋
とか伍味酉程度、ライオン程度のチンケな居酒屋に行列ができ
ているのだ。東京の人に今日はこの界隈全体のサービスデーか
なにかか？と聞いたらいつもこんな具合なのだという。
東京は飲食店の売り手市場であることを理解したのである。

>>406
それはちょっとカンチガイがあるな。
夕方なら確かにチンケな居酒屋でも行列ができる。
池袋でも、昼飯時ならチンケなラーメン屋でも行列ができる。

ただ、大勝軒は40年前、地下鉄もサンシャインもないただの
空き地に行列を作り、それがいまだに続いているんだよ。
週末は朝から行列ができるしな(笑)
まあ、味の感想を否定するつもりはないが、大勝軒の行列を
夕方の居酒屋と一緒にするのはちと強引だよ。

>407
貴殿の申されることも納得の理ありと認むる。

>>408
でも、大勝軒が「腹がふくれるだけ」というのも納得の理ありと認むる。
岐阜に行ったら食べてみるよ。

天下一品逝ってきた。
11時開店にもかかわらず、11時15分に逝ったのに空いてなかった
某支店は逝ってよし。
別の支店で食ったが、初めてだったせいかそれほど美味くなかった。
スープ少なすぎ。スープどろどろ。こういうもんなの？

×空いて
○開いて

に訂正。席がなかったわけじゃなくて、店が開店してなかった。
鬱だ、逝ってくる。

>>410
京都で食え。
俺はわざわざ京都まで悔いに逝ったぞ。
（上前津店ができる前）

>>397
伊勢うどんは知ってるけど、四日市そうめんってなに？
普通のそうめんとどう違うの？

すがきや肉小さすぎ！！！！！！！！！

>369
陽○行ってきた。
業務用スープバリバリ。
自然派志向の俺の身体は逝ってしまった。
復調に３日要す。
キヲツケタホウガイイトオモウヨ…

柳ヶ瀬にある、麺'sShopって分かる？
あそこのスーパー中華ってやつ。
天下一品よりもくどいスープ。
あまりのくどさに直火では温められません。湯煎で温めますので少々時間がかかります。
とか書いてあったんで、頼んでみた。

確かにすごくくどくて、スープを全部飲み干すのは不可能だと思ったけど、
よう売り物にするなって味だった。

食べたことある人います？

だいけんの好来巡りすごいな。（しかしほんと体大丈夫か。どうでもいいが）
好来亭、好来は休みか？

ここの店のラーメンは最高に美味しかった！！！！
お客の顔見たらわかると思う。
http://www.abadboy.com/amateur/993/990806bi01.jpg

↑　ちんちん

》４１８
客、美味そうなかおしてるなぁ〜

>415
だから、深い事考えなければって言ったじゃないかあ。

一日も早い復帰を祈ります。

418＝420？ マッチポンプって言葉知ってる？

ところで「名無しさん＠公演中」って申すのは
演劇板で自動記名される名前なのであり、
特定の書込み者をあらわすものではありませぬ。
おいらもこの名前で書込みいたしたことがあったので
間違えられるとヤだからら一応言上しておく。

本郷亭はじめていったが、こんなもんかと思った。まあまずくは
ないんだけど、あれが名古屋一なんていってると、他地区の人間には
なめられて色んなこと書かれちゃうと思う。ちなみに俺は名古屋在住で
名古屋大好き人間です。ここまで書いたのでおすすめは、こってりなら
池下の金龍、あっさりなら名駅東の江南。

本郷亭は業務用スープの味を目標にした自作スープなのです。

>421
Thanks.
っつーことは、369は課長バリバリ系を
ありがたがるってこと？
自然派志向の味覚の人間とは過去レスみれば
明らかに美味い店の基準が違うことがよくわかるから
おれはモー信用しないぜっ..

>>423
あれが名古屋一なんて言ってるヤツなんかいねーよ。

流行ってること自体がハズカシイーッ＞本郷亭

連休の最後ということで三重在住の弟夫婦が遊びに来た。
まっち棒で和歌山ラーメンを食べたいと言うので、「よせ」と止めたけど食いに行った。
案の定「二度と食べたくない」という感想だった。
今日の昼間もガラガラだったそうだ。

まっち棒は絶賛する人も多いのだから、よくできた和歌山ラーメン
だと思うよ。麺だけならなかなかのものだし。
ただあのスープは和歌山ラーメンや久留米ラーメンにはまっている
マニアでないとちょっと難点がある。
今池の呑助飯店の骨髄エキススープにもそれがいえる。

>>429
「マニア」なんてことは関係ないと思うが…

マッチ坊のスープは好き、でも麺はいただけないなぁ。

細いのはいいんだけど、けっこう麺同士がからまっちゃってたりするし・・・

＞「すがきや」って旨いか？
だから、スガキヤはラーメン屋じゃないんだってば。
ファーストフード店として扱ってくれよ。
Macのハンバーガー相手にあまり文句は言わないでしょう？

ＧＷに帰省して、今池（池下？）の「麺ふじい」に行ってきました。
美味しかったです。
皆さんの評価はいかが？
無批判的に持ち上げたり、逆に、感情的にけなすようなコメントはごめんですが・・・

ＧＷに帰省して、今池（池下？）の「麺ふじい」に行ってきました。
美味しかったです。
皆さんの評価はいかが？
無批判的に持ち上げたり、逆に、感情的にけなすようなコメントはごめんですが・・・

>>423
金龍はどう考えてもマズいと思うんだが。
無駄に臭いし、かといってその臭いと比例して
濃厚な味かと言えばそうでも無いし。

俺ならあそこに行くならどんたくかとんぱーれだな。
とんぱーれは日によって味にバラつきがあるのが難点だが。

このＧＷ東京の有名店の内のいくつかに行ってきたすげーうまかったよ、
まあいくつかたいした事ない店もあったけど・・・・・・
しかし名古屋の有名店はたいした事ないとこばかりなのが悲しい。

金龍は好みが分かれるね。でもあそこのチャーシューは完璧。
ちょくちょく行くんだが、ラーメン喰いにいくっていうより
チャーシュー喰いに行ってるよ。
あと餃子もうまい、ラーメンは確かにちょっと雑かな…。

藤が丘駅ガード下の金楽の評価求む。
あっしはよく食べるのだが、自分のまわりの人は食べようとしない。
しかも、このスレでもだれも触れてない気がする。
まあ、焼き肉屋の副業みたいにやってるので範囲外のかもしれないが・・
生臭い気もするが、それほど嫌いではない。
スープは醤油とんこつが基本で、私はたいていラーメン（４３０円）を
食べています。肉は黒豚とチャーシューのラーメンがあるけど、
私はチャーシューがはいったものが好きです。

本郷亭長久手店は、値段ほどおいしいとは思わず、
学院内たかち家は、それほど嫌いではないといったところ。

そうそう、千葉県の津田沼サンペデックに入ってた、
元気一杯というラーメン屋でよくラーメンを食べていたんだけど、
そこの味がけっこう好きだった。
名古屋で似たような味のラーメン探しているんだけど、
ぜんぜんみつかんない。
万一（藁、知っている人がいたら教えてください。

>>436
あんたには名古屋のラーメン食う価値なし！

万一っていうラーメン屋？
知らないなぁ。

違う？　　　鬱だ。。。。。

>>439
井の中の名古屋人発見

>441
ﾜﾗﾀﾖ

東京って地方人の集まりだから、
色々な評価基準があっておもしろいし、件数も多いからね。
以前テレビで「芸能人が選ぶBEST5」で1位になった某所地下にある
味噌ラーメンが有名な店で食べたけど、はっきり言って旨くなかった。
1位になってたのをテレビで見て、しばし唖然となった。
自分にとって一番旨い家系も、横浜じゃなくて他市にあるしねぇ・・

＞４３８

１回だけ逝ったことがある
しかしスープが少々いたんでたらしい
ちょっぴり雑巾のかをりがした

＞417
別にだいけん氏の食歴に関しては、もはや言うのは止しましょう。
何が彼をそうさせるのか？何かに呪縛されてるのか？その辺を考察するのが
興味深いかと・・・

気持ち悪い人ですね。だいけんって人。

>>358
醍醐と思われ。

445につづいて
http://uramen.com/cgibin/bbs/mibbs.cgi?mode=point&fol=kotehan&tn=0009&rn=30

>>437
金竜って店内臭いのだけど。
そー思うの俺だけ？

だいけんさんはすばらしいカリスマラーメニストである。
イエスキリストもかくやと感じるほどの高潔なる方である。
彼がそこらのラーメンゴロと根本的に違うのは、旨いまずいに
かかわらずどんなラーメンにも価値を見出していることである。
おいしくない店にたいしてもあたたかく接している。
これは親鸞上人の教行信證のおしえにも通づるところがある。
かれの存在は東海地区のラーメンファンの誇りである。
きちんと敬語をつけなさい。氏、師、さん、大兄、
このうちどれかを必ず使うこと。
あれだけ食べておられるのにとてもスリムで、 今中日劇場
で一路真輝と共演している内野聖陽に似たナイスガイである。

>>448
心配するな、俺もだ。

>>449
クドイって。

>>449
だいけんはまだまだ甘いね。
ラー道を極めるなら仕事を変えてでも東京へ出るべきだ。
主戦場が名古屋では単なるラーメン好きのデブで終わるよ。
東京へ遠征して食べに行くのではなく、東京に住んで東京の無名店を発掘して
それを世に出して初めてラー道の第一歩を踏み出したと言えるのでは？

だいけん、まちＢＢＳの東海板に書き込みしてるよ

浜松のね。
本人かどうかわからないけど、たぶん本人だ。そういえば最近休日
は遠征してるようだね。この前静岡方面にも行ったようだからたぶん
本人だろう。

でもなんで自分のＨＮで書き込みしてるんだろ？


ということはここにも本人の登場ありかも。

だいけん師を東京くんだりまでやるのはもったいないよ。
なーんで東京なんぞに。東京なんてタクシー乗り場でさえ
行列ができるような街だよ。
俺は栄・錦でもタクシーなんてテレパシーでとめてるよ。
452のおじいさまのいってること、なんべん好意的に読み
返しても肯んずるこたぁできんよ。
おじいさまといわれておこっちゃだめよ。
わざわざ、おこちゃまと入力したのを、くそめんどうくさ
くもなおしてあげたのよ。

>>455
胡散臭い東京描写やめれ。

東京がすべてなんていうお馬鹿な野郎には開いた口がふさがらないが、毎日ラーメン
食べつづける人間を敬うなんてどうかしてるよ。
気持ち悪い。

>>457
ここはラヲタを語るスレではないので、
その話題はパーマンスレあたりでやってくれ(わら

ラーメン食い過ぎて成人病で死ぬかどうかのサンプルとしては面白いと思われ。

ここも腐ったな。sage

sage

だいけんネタを始めるとすぐに腐るから禁止。
ここはラーメンを語るスレだから。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
最近「がまおやじ」行ったやついる？

港区で美味い豚骨ラーメンの店教えてください。
横綱、桜家、花月←美味いかどうかはさて置き、この3店以外で。
できれば安い店。

大盛り（半玉増し）で＋200円って店、信じられない。ボりすぎ。
普通は1玉100円でしょ？

港区で豚骨で旨い店は聞かないなぁ。
つーか名古屋全体でも豚骨の旨い店は少ないと思われ。

豚骨に拘らなくても、港区って大黒あるじゃん。
本末転倒なﾚｽになっちゃったね。スマン

まぁ敢えて行くこともないけど、
日進駅近くの「人情屋台」の中にあるラーメン屋さん「一銭」さんの
タンタン麺は結構好きで飲んだあとのシメで食べている。
あ、あくまでも飲んだあとということだからね。

港区は知らんが、隣の南区なら
博龍軒の豚骨が結構ウマイかと。

以下某所より
南陽通（内田橋から中京病院方面へ行く道）の「南陽通６」（中京病院から南へ１ｋｍ）の
交差点を東へ（道徳通）１００ｍ、南側
（または国道２４７号線「豊田５丁目（北）」（＝旧「道徳本町」）の交差点（「一番星」がある、
アピタ南店に入っていく交差点）を西（アピタと反対方向）へ（道徳通）７００ｍ）

うんうん！博龍軒いいよね！
ハリガネ･粉落とし最高よね。

え、博龍軒て美味いの？
知り合いに聞くとイマイチ評価がよろしくないんだが。

一番星は好き。

中京テレビ近くの中華飯店「栄華楼」の

栄華麺！
辛くて四川風！

うまい！

中村区
マンチンケン

東新町の辺にある「中華楼」さんのラーメンはどう？
あの値段と味なら大満足ですが。

既出かな？栄の四川菜園の四川ラーメン
あとそこの小姐が足長くて綺麗

一番星よりは、博龍軒のほうがラーメンとしての
ココロザシはある。

ウマイマズイ、好きキライとは関係なく。

ごめん。うまく場所説明できないけど、港区の昨年出来た
ジャスコ併設の食堂街にある厚切りチャシュウーのらーめん店
和風味さっぱり系だす。（とんこつ系じゃ無いけど）

>>474
いつ見ても閑古鳥鳴いとるぞ。
でも、漏れは嫌いじゃ無いどす。

>>486
とんこつ系でも一番星は豚の香りが強くないラーメンなので、博龍軒と比較するのは無謀と思われ

486→468
まちぎゃ〜た

>>474
「厚切りちゃーしゅー家」さんですか？
違うところで食べたことがあります。
まあなんだね。チャーシューがごろごろ入って喜ぶのは
大学生までだな。
そんなに食えない。年だな…

>>473

同感。一番星にはココロザシを感じないなぁ。
チェーン店特有の雰囲気と味って感じ。

博龍軒は味に関して言うならまだまだだけど、「うまくしてやろう」
っていうココロザシとお客さんへの態度はいいと思うな。

欲言って悪いけど、名古屋でおいしい豚骨ラーメンってないですか？

本郷亭なんてのは論外として、どんたく以外で。

正直言うと「どんたく」、「博龍軒」でも不満というかおいしい！って
思いません...

>>479
「とんぱーれ」はダメ？
名古屋ではちょっと濃い味の豚骨ラーメンだと思うなぁ。

豚骨・・とんこつ・・・トンコツねぇ・・・

豚骨醤油なら夜中の「昭和」とか旨いと思うけどね。
そう言われれば純粋な豚骨らーめんって、あまり食べないな。

一郎は？
トンコツの。

一風堂名古屋進出って何時頃？

おいら好きだけど上品すぎんか？

>>480
「とんぱーれ」さんは美味しいと思う。
でも誰かが書いていたけど、ムラがあるね。
「昭和」さんもいい。
ところで「鳳凰」さんってそれほどでもないなと思ったけど、どう？

>>485
俺は、鳳凰うまいと思ったね。昭和よりも好き。
ただ、昭和は開店してすぐに行ったので、もっと遅い時間のほうが
うまいと言う人もいた。

>>482
とんぱーれと鳳凰と昭和の前では、一郎は残念ながら
一歩下がるなぁ（俺には物足りなかった）

鳳凰、うまくいえないがスープの味が雑

昭和のオヤジ、きっとその辺分かってて
自分トコのスープ作ったんだと思う

もちろん推測ですが

雑っつーか，難しい配合のスープだと思います。
ベストのときはむちゃくちゃウマイ。昭和の比ではない(ﾄｵﾓｳ)。

>>488
ベストの時に是非食べてみたいけど
毎回安定した味じゃないってのはヤだな〜
だからとんぱーれも行かなくなった。

そういった意味では異人館のようなチェーン店もアリかと。

清洲にある　　一樹　　っというラーメン屋
めちゃくちゃ美味しいぞ！

>>490
宣伝ご苦労

昨日かいすいに初めて逝って来たよ。
やっぱ駐車場の広いラーメン屋はだめだわ。
もぅ２度と逝く門下！

>>492
かいすいはラーメンの食べるところではありません。
あそこは中華料理屋です。

>>479
とんこつで一番おいしいって簡単に言っても、その中のどの要素を求めるのかに
よって、かなりお勧めするものって違ってくると思うよ。

上の投稿のように、親父が兄弟とはいえ、醤油のカエシを加えた昭和と、鳳凰で
好き嫌いをいうのもあまりに強引な話しと思われ。

まず、こんなとんこつの味を探してるんだが、こんな店ないかといったほうが
いいのでは。（とんこつ１つでもいろんな表情を持ってるよ。）

>>484
>>486
一郎は麺がすばらしいと思う。ハリガネ級の麺をそのまま出してくるのはすごい。
スープはじっくりと味わえるので、総合的にとてもいいラーメン屋と私は判断する。
それに本場のラーメンの味を求められる数少ない店として貴重であるんでないか。

>>493
一郎の麺がいいのは確かだけど、スープが薄すぎるような…
（あれで「赤のれん」の名を語るのは…）
あと、まだコーンをトッピングしてるのかな？(わら

「とん」と名のつく名古屋のとんこつラーメン屋は不味い
定説です

>>494
一郎のスープ薄いですか？
おいらは、濃い、薄いでいえば濃いに1票だったけど。
まだまだ修行がたらんか。。。
でも、ねぎばかラーメン最高。

緑区滝ノ水公園から西へ。アオキスーパー向かいのラーメン「夢」が
美味しいよ。自然派うたってて旨いとこはじめてだ〜よ。
ノーマルラーメンにチャーシューがとても旨い。評判よかったチゲラーメンは
？？？な味だった。自然派といっても花鳥ゼロとかじゃあないみたい。
あと開店時間が短い。

>>497
開店時間、そんなに短くはないぜよ。土日は昼夜ぶっ通しだし。
閉まるのが早めというならわからなくもないけど、9時で閉まる店は山ほどあるよ。

>>498
497だけど、確かに君のいう通りだね。日本語の使い方まちがえたよ。
俺、作文して飯喰ってるから恥ずかしいよ。でも「うまい」板なんだから、
せっかくなら味に関するレスしたら？「夢」のことも詳しそうだし。

>>499
本当に物書きなの？　駄文読まされる人が可哀想(w

＞４９７
彼は小学生なのだ。

明日就職活動の関係で名古屋に逝きます。
名古屋駅近辺のオススメ店あれば教えてください。

ちなみに家系が好きでしょっちゅう行ってますが出来れば
名古屋独特の味みたいなのが食べたいです。

>>502
http://member.nifty.ne.jp/aigamo/ramen/M_NAGOYA.htm
http://member.nifty.ne.jp/nagomen/
ここを参考にするといいです。

名古屋独特の味というとすがきやラーメンとか味仙の台湾ラーメンかな？

台湾ラーメンなら亀仙人だろう
夜中二時までやってるしおすすめ
鶏肉かけ御飯もおいしいよ！
吹上の東です

>>503
好来系は名古屋独特じゃないの？

>>504
その説明で知らない人が「亀仙人」に辿り着けたら、
私はアナタを（・∀・）ｿﾝｹｲ!!する。

>>469

「栄華楼」さん、行きました。
栄華麺はまあまあかな。あの手の中華料理店の店構えとしては。
結構店員はサービスがいいね。

大黒ってあそこかぁ！ 逝ったことあるよ、一度だけ。
佐野の弟子の店だってしらなかったよ。てゆーか当時佐野をしらんかったが。
それほどうまいと思わんかったけど、
オレ逝ったときは確か雑誌で紹介されたあとだったけど
ガラガラだったよ。

>>503
上のURLの作者、ラーメン福のスープが
横綱と似てるって書いてるけど、どういう舌してんだ!?

≫509

まあまあ、大昔のデータだし細かい事に目くじら立てずに。
実食店が１０００軒越えたらしいし･･･ｶﾉjｼﾞｮﾉ功績は大きいですよ。
それにしてもデータの更新がｼﾞｪﾝｼﾞｪﾝ無いにゃ。

トンコツったら、北区の陽気亭が旨いな。
R４１中切町交差点、北西。
ちょっと変わったトンコツだけど、
あの甘みのあるスープは癖になることウケアイ。

「栄華楼」は２０年くらい前、まだこんなに
ラーメン屋についてどうのこうのいわれてなかった頃から
おいしいと評判でした。
黒川の「陽龍」もそう。
自分の仲間内だけのことですがね。

提案があるんだけど、美味いって言う評価だけじゃなくて
その美味さをなにかの形で評価しようよ、例えば偏差値とかで
俺も名古屋人だからスガキヤが美味いって言うのは心情的に分かるけど
どう考えても偏差値的には４４くらいが妥当じゃない?
異人館とかになると５３くらいになるかな、
皆さんの意見が測りやすいと思う。

>>513
提案は分かるが、数値化できると思っているところで痛すぎ。
昔「基準になるラーメン」というネタスレがあったけど、
それに近いイタさ。

>>510
...てゆ-かラーメン福なんて奨めるな！

>>512
黒川『陽龍』地味だけど確かにウマイよな。
今日も食ってきたYO

>>516
確かに地味だよなぁ。うまいことはうまいかもしれないけど、激ウマとも
言いがたいし。

ただし、あのパサパサ系チャーシュは口に合わず。第一旭程度の味付けはほしいねぇ。

>>513
盛り上げようって言うのは分かるよ。
でもねぇ。。。。。。514の言うように、ちょっと次元が低いと違う？
ラーメンの奥深さを感じているのなら、そうした上下だけのベクトルだけ
じゃないっていうことが分かるよねぇ。

黒川といえばカレーうどんだろ！

あそこも並ばなくなっちゃったね・・・。

>陽気亭
スープ最後の方、他んとこより薄くならない？

age

本日、日進市「金太郎ラーメン」さんへ行く。
まぁ…居酒屋さんのラメーンです。

一番軒で半年ぶりに食った。

すごくスープが薄くなった気がする、調味料の味ばかり。。。

>>523
一番軒、確かに味薄くなってる
意図的に味を変えたとしか思えない・・・
なんでだろ？？？

>>490
>清洲にある　　一樹　　っというラーメン屋
>めちゃくちゃ美味しいぞ！

嘘つき！　めちゃくちゃマズかった！
ゴキブリもどうにかしろ！

>523,524
限られた体制の中で急増した客に対応するために、スープの濃度を落とすの
という一番安易な方法に走ったのでは？。
最近たりなくなったコクをラードで補強するようになったけど、以前の味と
はかなり違ってきてます。
まぁ、客集めたもん勝ち。

清洲にあるラーメン屋　一樹？
何やそれ。
聞いたこともない！
宣伝して恥ずかしくないのか？
こんなとこにカキコしてるヒマあったら研究しとけやヴォケ！！

どんぶりもちいさくなったしなぁ・・・＞一番軒
替え玉する気にならん。

客集めたもん勝ちなら本郷亭か、異人館だな。

清洲のラーメン屋　『一樹』　まずい！！！
さらしあげ！！

なんか　『一樹』　評判悪いな

>>530
まずいから当然！！

守山区にある｢トントン｣はまじでうまい！！！！！
あそこを知らないのは素人だな。

本日、北区「唐変木」さんへ行く。
いつも野菜炒めラーメンを食べる。
おいしいと思うが、どう？

>>532
食ったことない。残念。
漏れの定説を覆してくれるのか？

過去ログ読むのめんどくさいので・・・外出だったらスマソ
名古屋は東山にある「さっぽろ亭」の味噌ラーメン。
マジで美味い！

>>535
ああ、結構うまいね。
昔味噌ラーメン大好きだったからよく行ったよ。
今は余り好きではないけど、確かに「さっぽろ亭」さんはおいしい。
>>532
「トンチン館」さんは食べたことがあるけど、
「トントン」さんってひょっとしたら金屋のほうにある店？

過去ログで思い出したけど、
俺年がら年中ラーメン食べているな。

>>537
うん知ってる（笑）

相変わらずマッチに通ってんだが
（昨夜は「いつもどうも」といわれちった）
カップルがやけに増えたな。
なんかの媒体に載ったか？

>>538

ぴあのニューオープンに載ったよん。

≫５３２

守山区の「トントン」ってアンタ東名のそばのアノ店かい…(絶句
２年ぐらい前に食ったけどさ、かなりつらかったよ。
まぢで勧めてるんならあんたカンペキ逝ってる。

>537
>過去ログで思い出したけど、
>俺年がら年中ラーメン食べているな。

そんなことしているからとんでもない店を
美味いといったりするんだよ。
ときどきは　違う種類の本当に美味しいもの食って
しっかりした美味しいものの基準を自分の中にやしなったらどーだ！

＞５４０
まま、そう言わずにですね,
「あそこはチェーン店なんでいつ食っても安定していて良いね」
くらいの気持ちでいると皆幸せでないかと。

「とんぺい」とか「とんた」とか結構ありますね

＞５４０さん

５３２の言っている「トントン」は、チェーン店じゃないと思う。
千種や、名東区にある「豚トン」とは違う店。
「豚トン」ならまだ許せるけど。

>>541
別にいいですよ。自分はグルメではないことくらい知っていますから。
大体王将さんへ平気で行くような自分がグルメではないことくらい
わかるでしょう。
あくまでも自分の基準でおいしいかまずいかと言っているだけ。
そんなにムキにならなくてもよろしいのでは？

>>545
気にしない気にしない。
他人がどうほざこうが自分で美味いと思ってるモノ喰ってりゃ幸せなり。

勘違いグルメ気取りなんざ放置するヨロシ

清洲の一樹って店はマジで激マズイ！！
嘘だと思うなら行ってみて下さい。
床に落ちてる先客がこぼしたラーメンくらい掃除しろ！！
絶対に二度と行かねえ！！！！

>>466
博龍軒逝ってきた。驚くほどではないがまーまー美味かった。
ただ、硬さは普通でって逝ったのに、結構硬めだったのが鬱だった…。
あとオヤジの喋り方がちょっとヘン。

>>467
粉落としってのが分からんかったけど何？

中村公園の駅から西へ少し行った所にある「七福」はなかなかいいよ。
あっさりした豚骨味。おやじさんも威勢がいい。
でもたまに学生が店を占領してるんだよね・・・。サークル関係？

廃業したと思ってた　せきや＠名東区　が復活してた。
相変わらず行列ができてたが、並んで食べた。

以前よりややスープの醤油味がややうすくなった感じがしたが
自分好みだ。

あの爆弾チャーシューは健在だった。
よかった、よかった。

＞５５０
大石屋系ですね。
爆弾チャーシューといえば、常滑「八百善」も凄いけどね。

本日は黒川の「太公」さんへ行った。
あそこはうまいまずいより「量が多い」という印象しかないな。

明日黒川へ行くので「太公」逝ってみようかな。
場所等情報きぼん

黒川交差点ミスター・ドーナツ側西向かってすぐ

さんくす＞５５４

某ボードで超オススメになってた「一番亭＠黒川北」。

コレってどこにある？

>>548

麺の固さのことです。
（九州系のラーメンはそれほど詳しくないので、もし誤りありましたら訂正してください。）

固さには
（↓固め）　「やわらかめ」
　　　　　　「普通」
　　　　　　「かため」
　　　　　　「バリカタ」
　　　　　　「ハリガネ」
　　　　　　「粉落とし」　とあるらしく、
お店によってその違いはまちまちだと思います。
（博龍軒よりデフォでもかなり固いのが中川区の一郎かな？）

博龍軒のように博多あたりのラーメンをくむものは細麺・固めで出すのが特徴的で、私はそれも楽しみの１つで博龍軒やその他の店などなどへ行きます。

ですので、固いからといって鬱になるのはどうかと。。。。

>>550
せきやのチャーシューって、爆弾チャーシューって言うの？
あのやや厚めのぐるぐる巻きチャーシューのことだよね。

爆弾って程じゃない気がするんだけど。

>>551
八百善は気持ちが鬱になります。

あれをがんばって完食したときに俺って男だなって感無量になったけど、さすがに今あれを完食できるかどうか？
おれも年食ったものだ。
　鬱。。。

以前の書き込みにもあったが、東海地方はラーメン不毛の土地だと思う。

「札幌」とか「和歌山」とか「博多」といったら、「あー、あんな味」と
思い浮かぶものだが、東海地方にはそれがない。他の地域でおいしいと
噂のラーメンをマネしているだけ。「台湾ラーメン」なんて変な名前つけないで、
「名古屋ラーメン」とかにしてしっかりご当地自慢の味にするべく
ラーメン店が努力すればよいものを、そんな根性のある店もない。
食べる方も、作る方が前向きになるようなアドバイスをすればいいのに、
「消費者」という視点で「うまい／まずい」の感想を言うだけ。

ラーメン以外の食べ物ではおいしいものがかなりあるのだから、
それと同じ感覚を生かせばいいのに。とりあえず、「横綱」が一番と
いっているような連中は、東海地方の味音痴をさらけだしているといってよし。

どうでもいいけど清洲の【一樹】って店、私が行った時にもゴキちゃんが
いたＹＯ！！

>５５８
自分でかってに、爆弾チャーシューって言ってるだけ。
でも、表面がこうばしくて、適度な固さが好きです。

清洲の信長ラーメンには、ナパーム爆弾ってチャーシューメンが
あるそうだね。

〉５５６

黒川交差点から北に向かって１つ目の信号を右折(東進)、次の信号を左折(北進)
そのまま道なりにズイズイ行くと右手にパチンコ屋アリ、そこから１本北側の道を
右折してすぐ。
「一番星」系の真髄を堪能できる貴重なお店です。

そういえば沼津に住んでる親戚が、近くにスガキヤがあったので行ってみたら、
全然違う味だったらしい。
どこがどうといった事じゃなくて表現しづらいとは言っていたが・・・

>>559
激しく賛成。
名古屋の皆さんは559を放置の構えのようですが、
ちゃんとネガティブな意見に聞き耳立てたほうがいいよ。
俺も愛知県出身だから、名古屋にはがんばって欲しいから。

名古屋バッシングネタは報知に限る

放置が基本だけど、ゴメン。レスしちゃった。
和歌山らーめんと一口にいっても色々な店の味があるだろ。
九州、札幌だってそうだし、かなり限定されてる家系だってそうだし、
別にご当地らーめんなんてどうでもいいんだよ。（個人的には好来系だと思ってる）

それとも何、各県に一つは必要なの？

>>557
なるほどー、粉落としってのは表面の粉が落ちるくらいさっとしか
茹でないってことね。

それと、店によって硬さの基準が違うのは分かってるから、
鬱になったのは別に店が悪いって訳じゃなくて、単に思ったより
硬めででてきたってだけのはなし。食い終わる頃の最後の3口くらいが
ちょうどいい硬さだった。

【一樹】攻撃なんで？

前のスレからこのスレでも何度も名古屋バッシングまたは東京大絶賛等の話題が
出てるよね。

うまいラーメンを求めたいって言う気持ちはあるかもしれないけど、でも５５９は
バッシングしておしまい。
結局、建設的意見じゃないよね。

そんな意見にこの先何を求めよというのか？

だから、もうこの先も報知に決定！

昨日は今池で朝まで騒いでいた。
知り合いを大丸さんへ連れてってあげた。
あの鏡だらけの店内とタオルで顔のほとんどを隠している店長に
彼は引きまくりだった。
まあおいしいわけではないが、何となく病みつきになってしまう味。

生まれや育ち、その他諸々、人の好みは千差万別。
自分の好みや主張を他人に押しつけるバカは像に踏まれて氏ね。

名古屋のラーメンってまずいな。
あんなの食ってる奴って乞食なんだろうな。

572のたわけよ。
お前の素性を調べている。とりあえず210.165.135.23のプロトコル
を用いたサーバ経由できたことはすぐにわかった。
nttpc.rim.or.jp というのもどこかのブロバイダなのだろう。
これも明日以降なら簡単に調べられる。
お前はもうブラックリストに載せたよ。住所だって検索可能だよ。
もちろん氏名だって公表しちゃうよ。詫びとくなら今のうちだよ。

>>573

なにやってんの、アンタ。

>>573
カッコワルー

＞210.165.135.23のプロトコル

この時点で馬鹿確定。

コピペを相手にしちゃダメダメ。放置が一番。

名古屋に住むとバカになるんですね。

さて、ラーメンの話を・・・。
自分は５５６じゃないけど、黒川の一番亭行って来たよ。
店は「一見」きれいで、店員もちょっとうざいけど丁寧で明るい。
自分は豚骨しょうゆで、連れは豚骨キムチを食った。
少し風味が気になったし、めんとスープの一体感はいまいちだったけど、
あっさりしていて食べ易かった。「一番星」は未食ゆえ、比較はできん。
調理してたジーさんは先が短そうなので、早めにいかれることを勧める。

西区の好龍へ行ってきました。
本当に何も知らなくて行って店の臭いでピンときて、
ラーメン出てきて確信しました。
好来系だったんですね・・
近くに住んでいながら知らずにいました。

この前千種区の某国立大学の学食へ逝ったんだが、
そこの素ラーメンは意外になかなかいけてた。
スープはまぁ厳しかったが、めんがつるつるしこしこしていて旨い。
値段も２００円切っていて、その値段でこれならと満足した。
たまには大学潜入も悪くない。

全然関係ない話ですがここの書きこみは、５７３のようにサーバー経由なんて分かるんですか？

24時間以内ならわかりますよ。方法は聞かないでね。

>>583
信じるなよ。

先日博龍軒に行ってきた。
店員の賄いかどうかは定かではないが
日新やきそばを中華鍋で作っていた。
ダメとは言わないが、漂う日新やきそば臭は異様に感じた。

ひょっとしてあそこでは裏メニューとかで
客にもアレを出してるのか？

>>583
じゃ、

（エンター押してしまった）
５７９〜５８１まででわたしのはどれでしょう？

>>582
あんた、他人のプライバシーを巻き添えにするような実験すんなよ。

>585=586
あおらんでくださいよ。
573の人のノウハウは知らんけど、私の方法は結構金と時間が
いるのけれどちゃんとできるます。
もちろん24時間以内なんてことはありません。過去ログにはいっ
ちゃったりしない限り大丈夫だと思います。
それでも本当に必要に迫られない限りやりゃあせんですよ。

だから、できねーっつの。

ラーメンネタで行こう！

なんか、おもしれえ新店ないの？

580=582
これで満足？＞５８２
さ、カップラーメンくお

本日は半田まで行った。
「らーめんじゃんぼ」なるところが目に入った。
食べたら絶対後悔するなと思ったが入ってみた。
…まあ、あれだね。トラックの運ちゃんとかにオススメの味です。

相変わらず霧孤ウザイ

ｱｿｺﾃﾞ糞理屈はいらん　ラーメンのことだけｶﾀﾚ
ついでにおめえもｲﾗﾝ　２度とでてｸﾙﾅ＞ 霧孤

あのさ、新しいスレで間違いあったからってあんな突っ込みはどうだろ。
みんなさ、楽しくラーメンの話してるのにさ。。。。

自分がただしけれりゃ、どうでもいいわけ？

　　　 　 　 ∧ ∧ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
〜′ ￣￣( ﾟДﾟ)＜　またーり行こうやｺﾞﾙｧ!
　 UU￣￣ U U　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

東海板のほうで、だいけん書いてるね。
でも、自分の所のＨＰの管理はしないのか？

来月、厚木に住んでる友人が遊びにくるけど、
そいつ無類のラーメン好きでラーメンの為なら片道100�qくらいなら平気で行くヤツなんです。
で、キマリ文句の「ラーメン屋に連れて行け」なんだけど、どこ連れていきましょう？
ラーメンの好みは全然ないけど、極端にこってりとか極端にあっさりが好きっぽいです。

>>597
一兆堂（こってり）
一番軒（こってり？）
龍月（あっさり）

>>598

ご冗談デショ。
尾張旭はやめといた方が無難。

三吉ととんぱーれでキマリ。

>>598
龍月（あっさり） は妥当と思われ

>598
一兆堂は横浜に本部があるFCだよ。

龍月って、ゆーほどあっさりじゃないような気が。
べたーッとした感じが残らないかの？

６０２に酸性

しょうゆダレとショウガの味しかしないラーメン＞龍月
折れもアッサリとは思えん
以前ｵﾔｼﾞがヨソの客に「ウチハ無カチョー」と逝っていたけど
大嘘つきだな

>597
他にないラーメン屋を案内されるとよいと思います。

好来系とか、台湾ラーメン、ベトコンラーメン。
あとは呑助飯店やとんぱ〜れなどのインパクトの強いラーメン屋。
シメはやはり大丸でしょ。

>>599
三吉、とんぱーれレベルは関東じゃ珍しくないと思われ

>>597
やっぱピカイチの台湾ラーメンでしょ
厚木のお友だちには
「名古屋人は全員ここにくるのが義務」
くらい吹いとけばヨロシ

>605
ピカイチってレベル高くないと思う。
名古屋のラーメンレベルを疑われちゃうよ。

それでもって言うなら、厚木の友だちには、
「604以外の名古屋人が大絶賛する店」という触れ込みで案内してください。

みなさんありがとうございます。597です。
3軒は案内したいと思い前スレから読み返してながら、
名古屋らしさという事で一軒は好来系の代表格でもある好陽軒にきめました。

あと2軒なんですが、名古屋は和風トンコツとかってに決めつけてスガキヤ・・と
思ったのですが、友人のガッカリした顔が浮かんだのでやめました。
もう一軒は台湾ラーメンにしようと思います。
スガキヤっぽい店と台湾ラーメンでどっか良い店ありますか？（お願いばっかりですみません）

スガキヤっぽいのがいいなら信長

>>607
異人館の台湾。
チェーンでもコレくらいのラーメンが食えるよってことで。

この前、「仕事だから！」とボス（店長）に言われ
「桜台高校」のラーメン（１５０円）を食べに行きました。
これが困ったことに「桜台高校」という名前のラーメン屋じゃなくて本当の学校、
すなわち学校の食堂に侵入して食べに行ったのです。
「ＯＢです。」とか、訳のわからんこと言って‥。
そしたら「★★★★☆」くらい美味しかったですよ。
麺が「焼きそばの麺？」っぽかったです。さすがに聞けなかったけど。
汁は、醤油？なのかあっさりしていてでも病みつきになる系の。
はっきり言って、めちゃめちゃうまかった。
あれで１５０円は安い。‥でも、もう食えないよね〜‥。

>>607
名古屋でしか食べられない味としては
大須の赤座味噌ラーメン。
同じく味噌になるけど
がまおやじの味噌。
一夜堂の卵とじもよいと思う。
佐野氏のとこで修行したお店も
厚木から来た人には面白いかもよ。

俺が東京から久しぶりに名古屋に来て
面白いと思ったのは上の三つ。
赤座、がま、一夜堂。
あと、高山ラーメンもいいよね。

昭和ってあの鳳凰のお兄さんの昭和さんですか？

大将大丈夫？毎度味付け確認してるよね。すごい丁寧なのはよく分かるんだけど、
大将の体が心配で。

好陽軒は俺のお気に入りなんだけど、でも外から食べられに来る人
にとっては、ちょっと薄く感じるかもしれないよ。
一番新しい好来亭のほうが無難かも。

>>604 の意見が一番いいと思うよ。

そうそう、締めはやっぱ大丸で！

>>614
そうそう。大丸さんでビビらせてフィニッシュ！
ついでに
「名古屋の深夜営業のラーメンテンは全てあんな風だ」って
間違った知識をインプットさせて…

東海人のソウルフードとして、ぜひスガキヤを経験してもらいたいです。
あとソフトクリームも。

好来系は、味なら好陽軒か藤味亭、格を重んじるなら総本家好来に行かれると
よいと思います。
好来亭はまだ好来系代表としては役不足。

＞総本家好来

あそこはだめだめ。かえでさんの面影もなし。
もはや気の抜けた好来系だよ。
藤味亭は好来系でも味的に別格扱いでしょ。
好来亭はみつ星と並んで現在かえでさんのもっとも息のかかったお店。
みつ星はやや独自の味を求めているということで、好来系の真髄は今は好来亭にあり！

>>607
スガキヤっぽい店・・・やはり信長でしょう。あまりにもスガキヤで。。。。(
中休みがないので、重宝するよ。）

台湾ラーメン・・・味仙。亀仙人。しかし、台湾ラーメンっていいか？

でもなんで名古屋が和風とんこつなのか？

>>617
なぜに好来亭をそんなに持ち上げる。
アンタ、島田屋のまわし者かい？

>>620

わしは617じゃないけど、617はある意味あたってると思うよ。
好来亭支持するつもりもないけど。

>>618-619
＞しかし、台湾ラーメンっていいか？
＞でもなんで名古屋が和風とんこつなのか？
これは自分でもチョット疑問なんですが、
このスレ（前スレ含む）を読みながら判断しました。

スガキヤ＝信長　台湾＝味仙、亀仙人
やっぱりこの辺りに落ち着くんですかね？

信長に今日いの一番にいったです。
赤いラーメンうまい。肉ナシモヤシ抜き麺も抜きで、
一度食べてみたいなぁ。

京都崇仁の第一旭、ここのチャーシューはうまい。
ありゃ肉が違います。よその地区で同じものはできません。
だいたいチャーシューなんて所詮は肉がいいかわるいかですよ。
製法やら秘伝やら関係ないって。
だからわたしゃ、チャーシューのうまいまずいにコダワる
ラーメン屋なんてしろうと扱いしたくなるのよ。

〉６１６アナタ

どこぞの「好来系スレ」で自爆ったなつかしのゾロさんですかぁ？

>>620
アンタ、アンチ島田屋の回し者かい？(藁

＼いろんな人が使う掲示板だから、意見や考え方の／
　 ＼相違があるのは仕方ないけど、だからこそ　 ／
　　　＼マターリすることが大切だと思うんだ。　　　／

　　　　　　∧＿∧　∩＿∩　∩＿∩　∧＿∧
　　　　　 （・∀・　）（´∀｀　）（・∀・　）（　´∀｀）
　| ￣|￣￣Ｕ|￣Ｕ￣Ｕ￣Ｕ|￣Ｕ￣Ｕ|￣Ｕ￣Ｕ￣|＼
　|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣|＼|
　|￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|＼|
　|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣￣|￣￣|＼|

島田屋とは縁もゆかりもない。

ただ、好来系の話しをある程度知ってるものにとっては当然の話だ。

>>６１２
ボ‥いや、大将なら「ドラゴンズ」の調子で決まるから大丈夫！？
でもやっぱシンドイみたい‥。
これからも「昭和」をよろしくお願いします♪

昭和のボ・・・さん

それとＯＯがもさんの掲示板で厨房の中でたばこ吸ってるの、指摘されてましたよ。
やっぱりそれは止めた方がいいと思いますよ。

昭和ファンより

火の車亭はホントになくなったみたいだね。

家計が火の車だったという噂ですよ

火の車亭のあと、ラーメン屋が出来たのだが、たまにだが前を通る。
おばちゃんが１人でやってるみたいだが、（パートさんか？）
お客が入ってるのを見たのが、たった１人。
大丈夫だろうか？

名前：620（←間違い。６１７だった）

　　＞島田屋とは縁もゆかりもない。
　　＞ただ、好来系の話しをある程度知ってるものにとっては当然の話だ。

駅から家までの途中にあったラーメン屋、一度だけ入ったんだけど
麺はのびてるし、スープもたいした事ないし、二度と逝ってなかった。
で、しばらくして案の定つぶれた。（名前も覚えてない）

ところが最近、つぶれた跡に「6月11日ラーメン専門店開店」って
のぼりが出てたんだけど、じゃあ今までの店はなんだったんだ…。
まー、出来たら逝ってみよう。

>>635
どこですか？

>>636
そんなこと書いたら俺が何処住んでるかバレちゃうだろ。

まちがえた。634じゃなくて635だった。

>636
そののぼりならJR勝川の駅前の道を北に行き、19号を渡って150mほど行った左手にあったよ。
改装の真っ最中で、あと2週間で開店までこぎつけるとはちょっと思えないけど。

俺の言ってる店とはちがう。

>>637
ナゼばれるとヤバイのかが知りたい。
「近所でインターネットやってるのはあそこの人くらい」なんつートコに住んでりゃ
ばれるのはマズイと思うけど。

>>641
だったらお前、自分の住所ここに書き込んでみろや、ｺﾞﾙｧ!

あっ、そぅ（●´ー｀●）

本日、池田公園そば「しなとら」さんへ行った。
…さんざんっぱら飲んだくれたあとならばグッドだと思う。
因みに私は本日は飲んでいません。

>>642
オマエLDだろ。
>>635-637の補足説明でどうして住所がばれるんだ。

あっ、そぅ（●´ー｀●）

うわぁーん、最近なっちが冷たいよぉ

なっち　＝　（ ● ´ ー ｀ ● ）

Ｍきょ　＝（●´ー｀●）

Ｍきょ＝
　　　　　　丶ミ　　　　从
　　　　　―ニ――爻　，　　　　　　　　　＼丶{{ニへ　　冫ミ　　 爻　　　　爻
　　　　　　￣￣― ＿{{――，爻＿　　　　　￣ | ＼＼　　 从　　从　　 从
　　　　　　ｶｱｰ　　　　|￣￣―＿　 ＼ 　 　 　 | 　爻 ＼　从　　＼＼ 人　/ /
　　 　⌒⌒ 　 ｶｱｰ 　 |　　　　　 ￣爻　{{―フ　||||||＿　爻　〃爻 　　　/ 人
　　　　　⌒⌒　　　　　|．;″:　．;"．;"￣|―＼三三＼〃　/　　 爻V　/　/ 「
;″:　．;"．;"　　　　　　|　　　　　　　　　 |　__ニ |||||||三　＼　＼＼　 /　 人　/
　　　　　　　　　　　ΛΛ　　　　　　　＿ |― _　||||||| ||三三 ＼　　Ｖ　　　　 人
　ヒュ　　　　　　　（ / ⌒ヽ　　　　　　Λ | Λ　|||||||| 　　 ＼　|　　　　　　　三“
　　　 ウ 　　　　　　|　|　　| 　　　　　（ / ~丶） ||| |||| ＿　　 |　| 人＠　三三三
　．;"．;ウゥ． 　　　し　　　|　　　　　 || 　　 ||　||　||| 　 三＼| |　　 ＼＼三三“
　　　　　　 ゥ．;" 　　|　　　〜　　　　||　　　|」　　　　　　　＼||　　|　“　　三
　　　　　　　　ゥ　　　．;″:　．;"．;"　|　し　|　　　　　　　．;"|　|　　|"．;"三
　　　　　　　　　　　　し し　　　　　　 |　| |　|．;″:　．;"．;"　;"．　　　三三
　　　　　　　　　　　　　　　　 ;"．;"″ Ｕ　Ｕ　　　　　　　　;"．;"″;"　　三三
　　　　　　　　　　　　　　　　　　．;"． 　　　　　　　　　　　　 |　　　　　三三三
　．;″:　．;"．;":　．;　　　″:　．;"．;"″　　　　　　 　 　 　 |　 ｜|　　　　三三
　　　　　．;″:　．;"．;":　．;　　　″:　．;"．;"″　　　　＿／　人　/＼人三三
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｖ从爻ｗｒ爻ｗｊｗξｗ ｒｗｗγ
．;″:　．;"．;":　．;　　　″:　．　从ｊｗｒξ从ｗ从γ　ｊｒｗｗγｒｗｗγ　ｍｒｊｒｒ
　　　　　　　　　　　　　从ｙｗｊｗｗｊ　　　ｒｆ　　．____　∧ ∧ 从．;"　ｒ　ｍｒｊｒｒ
　　　　　　　　　　　nγｗｙ　　ｊｒ　　ｙ从　・・・（（（　( ０皿０) 　ｍｒ爻ｒ ｒｗ从γｒ
　　　　　　　　　从uｗｗ　　　　　　nｗｗp　　　从　从从从　　　　　ｒ从ｗγｗγ
　　″:　．;"．;":　ｙｗｗ　　　　ｗｒｒｋ　　从　　γｗγｗｆ ｒｗｗγ　　ｗｗｗｗｒ
　　　　ｙγｗ　　　　　γ　　　　　　　　　　　　　　 　　ｗｗｗｗ从ｗγｗγｗｗｗ

星ヶ丘に出来た
天ごくラーメンってチェーンっぽいんだけど
この地方に他にある？

ＬＤってここに出てくる人のこと？
http://dh.gamersdream.ne.jp/iva/txt/iva0213.htm

>>645
LDってなんだよ。自分だけわかる言葉使ってんじゃねーよ。
そういうことは妄想の世界だけでやれや。
そんなに知りたきゃテメェで歩いて調べろ。あまえてんじゃねーぞ、クソ厨房が。
>>645は氏ね。

つまんないことでやりあわず、ラーメンの話をしよう。

破天荒へ行ってきたけど、やっぱ長浜ラーメンは自分にはくどいなぁ。
「硬メン」（だっけ？）がお勧めらしいけど、その方がいいのかな？

>>652
はいはい、自分の知らない言葉が出てきたら妄想扱いですか・・
なかなかご立派な方のようですね。
さぁ〜て、652さんの言うとおり回線切って首吊ろうっと！

あ、ココ↓で642=652さんの親が心配していましたよ。たまには親孝行してやって下さい。
http://www.ne.jp/asahi/hp/keyaki/

>>654
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
＞オマエLDだろ。
とか、事実がどうか分かりもしないこと断定してるから妄想って
言ってんのに、そんなことも理解できないの？
挙句の果てに、また妄想かよ。はやく氏ね。クソ厨房が。

>>645
>>635で家の近くであることを書いてるのだから
店の場所を説明すれば大体の住所はわかってしまうと思われ。
よって>>645=654は自分がLDであることを認めなさい。
そんなWebを知っていたことでも証明できます。

おめえらくだらねぇんだよ。（１人芝居かもしれないな。いずれにしてもオナニー野郎には違いねぇ。）
ＬＤだかなんだか知らねぇが、ガキはさっさと学校へ行け。

>>657
ｵﾏｴﾓﾅｰ

マターリスレを荒らしたがる粘着厨房が発生かよ。
盛り上がるならラーメンの話題にして欲しい。

>>659
ｵﾏｴﾓﾅｰ

さて、そろそろつけ麺の季節ですね。

お勧めのつけ麺は？
（大勝軒、時代屋、花月、サンチン以外で・・・）

削除依頼出して置きますので、
レスはつけないようにお願いします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊終了＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

はいありがとう。
じゃ、レスレスレス！！！

次行こうか！

たごでもそろそろつけ麺やるんじゃないかな。

楽しみ楽しみ。

赤座の冷やし中華もおいしかったぞ。
モリ蕎麦スタイル。

でも、俺は普通のスタイルの冷やし中華が食いたい。

つけ麺か。
名古屋じゃなく東京の話で恐縮だが、笑の家は家系にしては珍しくつけ麺があった。
メインのラーメンはそんなに旨くないが、つけ麺は旨かったなぁ。

あぁぁっ！ざる中華でもなく,冷やし中華でもなく、つけ麺が食いたい。

ラーメン福

もやしの多いところね

やっぱ、名古屋人にはまだつけ麺って食べなれてないっていうか、そういうとこありますねぇ。
大勝軒以外では東京系のつけ麺食べたことがないので、私自身よく分かりません。
他の地域からでもいろんなタイプのものが出てくるといいのですが。

ＯＯがもの掲示板荒れ放題だね。
あちらじゃ書けないから、こっちであそこの殺伐さをどうしたよいのかを検討する
ってのはどう？

ちなみに個人攻撃はもう既出なので、何か他の展開を考えてみたいと思うのだが。

〉６６８さん

「黒帯＠春日井・篠木」のつけ麺ん〜ごいよ。

ぶっちぎりに個性的

つけ麺じゃなくって三吉の冷やし3種は美味いぞ

age

不味いと評判の店に入ってみる好奇心も大切

ageつつ独り言

定期あげ

よーし、レスを増やすために少し喝を入れるか。

＞>>635で家の近くであることを書いてるのだから
＞店の場所を説明すれば大体の住所はわかってしまうと思われ。
どこに住んでんだ？店の回りは民家が少ないのか？
ちなみにオレの家は吹上の駅から好来までの間から少し逸れたトコにある。
さぁ、オレの大体の住所を暴いてくれ。オレの家に家庭訪問してくれ。

>>675
取りあえず死んどけ。

好来系は薬膳を謳い文句にしている以上、体に優しいというのが基本だと思うが、
化学調味料って体に優しいの？

>>677
化学調味料がもしかして毒かなにかと勘違いしてない？
必須アミノ酸のことをもう少し勉強セイ！

あまり詳しくはないけど、最低限の事は調べてるつもり。
http://www2.plala.or.jp/foodsafe/dashi.htm

他にも安全説を唱えているﾄｺもあるし、ネットじゃ分からないから聞いたのに。

>>675
レスを増やす為に自分の身を犠牲にするとは、
名古屋人２チャンネラーの鏡だな。
…本当なら、の話だが。

>>675

スマソ。まちがってENTER押してもうた。鬱だ…。

んでもって、大体の住所はわかっても
家庭訪問はできないぞ、てことを言いたかった。

じゃあそれだけだ。逝ってくる。

鑑

age

やれやれ、またあいがもさんのボード荒れる予感だよ

よほど画期的なスープでも作らないと○○のマネって
いわれちゃうんだろうか？

>>679
中和するって意味分かってるんかね。このサイトの主催者…

おれ、あいがもさんと味の好み合わないから最近見てないけど、
そんなに荒れ模様が多いの？

>>686
味の素の社員または関係者の方ですか？

合成されたうまみ成分などいらねぇよ。
遺伝子操作された食品でも食ってなさい。

今の時代、化学調味料や食品添加剤、保存剤などのことを毛嫌いしたって、どうしようもないです。
例え自給自足の生活してても、無縁ではないと思われ。

本来的には合成されたかんすいをつかってこそ、食品上ラーメンとみなされるんじゃなかった？

>>687
あそこは、もはやあいがもさんの嗜好とは関係なく掲示板は動いていますよ。

>>687

確かに最近ひどい。１年前まではこれほどじゃなかった。
前は、みんな顔は知らないけどラーメンをみんなで楽しもうよって
言ういい雰囲気があった。

いまじゃ、自分の顔がわからないことを逆手にとって、例え相手が
いやな思いをしてもかまわない、書きたい事を書きまくるっていう
輩が多い。

特に、一部の人間が嫌われているのに、ヒツコク出てくる。
あれって自分の意見が慕われていると思っているのだろうか。
愚かなり。。。。。


そろそろＩＰアドレスぐらい表示した方がいいかもね。

>>692-693
うーん、いま読んできたけど、そんなに荒れてるようには見えないな。
それとも俺自身が２ちゃん依存症なのかなぁ？

いずれにしても管理人の嗜好とズレちゃうのは、管理人さんの責任だとおもうけどね。

>>683
アイタ！ 氏脳…。

>>694
いわゆる表の掲示板なんで、２ちゃんといっしょにしないように。
っていうか、あちらは最近その雰囲気を読めない人間が多いんだよな。

＞管理人の嗜好とズレちゃうのは、管理人さんの責任

でも、嗜好がズレちゃわないことのほうがむずかしくない？
味の感じ方なんていろいろだし。

それよりもあそこ、管理人さんがほとんど管理放棄状態にあることに問題があるん
じゃない？

たしか、確実に出てきたのが、三菱に対して電波を発していた
クルクルparが書きこんで、ひと悶着あったときだもんな。

最近は、昔から書いてる人ほとんどいなくなっちゃったし。。。。(T_T)

>>695
どっちが？

>>700
「どっち」？
漢字を間違えたのが。

ソゲナモノ何様のつもり？

味付き煮玉子出す店なんて首都圏にだっていっぱいあるのでは？
あんなとこにグジグジもったいぶって書いてるくらいなら三吉のおやじに心優しく
進言したほうが店のためになるんじゃないかア〜ン？
お礼に頭から茹で湯ぐらいかけてもらえるぞ

>>701
あ〜自分自身に言ったのね☆ъ( ﾟｰ´)

きれこ、そげなもん、こんちは。この三名は
地球の日本語で書込むことを禁ずる。
自分たちの星の言語を持ちゐること。

＞７０４
武蔵とのこじつけはすっげ〜強引だけど、そげなもんの三吉改造論はうまいとこ
ついてるよ。
ただ、３人の中のいちばんはじめのやつ。あれだけはどうも。。。。
知識もないくせにイチャモンつけるだけ。

上記三名はまずこの板に草稿を出すこと。
ここの識者がていねいに指導してあげる。
謹慎中の里中と博多からなんとかも同じ扱いだ。

あぼーん

あぼーん

三菱電波野郎だけはやめてくれ。
あれは本当に頭おかしくなっちゃった。

それにうつるんだよ。

>709
普通のスレに●○貼るヤツは「　あっ、そぅ（●´ー｀●）　」 なっち

竈ラーメン食べたーい

竈ラーメン食べたーい

>>712
東京に行け

どうでもいいが、ネットの世界では
煽ったやつより煽りに乗ったやつの方が
非難される。どうしてだろ？
電波野郎の考えることはよくわからん…。鬱だ。
あ、ﾗﾒｰﾝに関係ないね。もう逝くよ…。

最近できたオススメのラーメン屋は？
もしくは隠れ家てきな店おしえてくれくれ。
今まで出てきてない店がいいなぁ。

伏見のライオンズホテル名古屋の南側(つばめタクシー本社前)にある 八百荘 ってところが隠れた名店だと思う。
元フレンチをやってたご主人が道楽で始めたような店で、醤油と塩しかないんだけど、麺は自家製、スープごとに麺を変えるこだわりよう。
営業時間も特殊で、午後３時からスープがなくなるまでのだいたい２時間ぐらいしか営業してない。
ほとんど常連ばかりで少し敷居が高いけど、行く価値あるよ。

>>717
それはよさげですね。
２時間か。かなり隠れ家的ですね。
とてもｻﾝｷｭｳです。

>>715
まったくですね。
我慢が基本なんて健康に悪い悪い。
でも、掲示板を汚さないようにするには、それしかない。
あぁ〜〜〜。

>>690
加工食品にどっぷりつかってんだね。かわいそうに。
野菜も食べなきゃダメだよ。
>>715
煽りには無視ってのがセオリーだから、反応した人の負けって事だろうね。

>>719
そうかといって無視していけば煽り野郎はのさばり、ﾏｯﾀﾘやりたい人は
離れていく。
あまりいい傾向とは言えないよなぁ。。。。。

そうそう。
どうせなら最初に煽った奴を皆で集中的に煽り返せばいいのに。
煽られたから我慢できず反応してしまった人が逆に
皆に煽られて引くに引けず…ってありがち。
これを言われるとマジでむかつくって言葉あるよね。
「逝ってよし」とか「(ﾜﾗ」とかは洒落で聞き流せるんだけど。

カルシウム不足age

あっ、そぅ（●´ー｀●）

きょう行ってきました。
感動しました。

名古屋の掲示板群、荒れてるね・・
Iがものところは捌け口的に利用されてるし（だいけん氏に）。
ほかは、常連が全然書き込んでないので動かないみたい。
だいけんが名古屋恐慌の現況と見たが如何か？

>>725
妄想？
ホントにそーなの？

御三家（Iがも・G天・Nるなる）以外のページが今熱いぜよ。
頑張って、探しナ。

名古屋はきし麺だろみゃー。
名物の激うまきし麺を食おうみゃー。
名古屋は何を食っても味付けがめちゃくちゃ。
ただ調味料をぶっこむだけ。
だからラーメンも不味いみゃー。
きし麺が唯一美味い食べ物だみゃー。

だから、だいけん？にやられるから、非難してるんですよ＞727
御三家に書くとログ取られたりしてるみたいなんだって。
だから言いたいけど言われたくない人は、他所で書いてるみたい。私は「めめ×」て輩が三吉ネタを他所で書いてるのをみて確信したわ。

ＯＯがも掲示板にだいけん書いてないじゃん。
１つだけとんこつのところに書いてるけど問題なさそうだし。

ちょっとうがち過ぎと違う？

それにログは管理者だったらだれでも管理するものでしょう。
いまのところ、ログは公表されていないじゃん。

まぁ、そろそろだれがだれかって事公表してもいいと俺は思うけど。

あぼーん

↑　まぁ、２ちゃんだからしょうがないか。

霧狐とかいう、アンモニア醗酵スープみたいな鼻つまみがしゃ
しゃり出てきてから東海ラーメン紀行はおかしくなった。
その前にも旭川からこんにちはなどという、おしつけがましい
ＨＮを名乗る奴がきて、こいつがまた場の雰囲気を読めん馬鹿。
旭川は確かにラーメンのうまいところだが、こいつの食ってる
のはおそらく自衛隊宿舎から出る残飯くらいのものだろう。
この二頭を始末しないとあいがも板は廃虚になりかねない。
まともな住人は引っ越す。不法滞在者のゲットーになる。
あいがも女史はもうすこし管理をしてくれないといけない。
先の二頭がわいてきたら根気よく駆除、じゃなかった削除する
よう心がけていただきたいものである。
ここで発生した害虫は他のページにも飛び火して、この地区全
体に迷惑をかけることになるからだ。

笠寺のまるいちって名前出てないね。誰も知らない？
けっこういいと思うんだけど。

＞729

イヤ〜ンｼｺﾞｲ妄想
あなたオカシナヒトｵﾎﾎﾎﾎ

じゃ、ココはローカル掲示板で叩かれた＆叩きすぎて放置されたヤツの避難所かよ。

そう言うことのようだね。

ここは自分のＨＰでラーメンを語れない卑怯者共の巣だね。

おいおい、人の批判ばかりしてないで
ラーメンをかたろうぜ。

だいけ○って何者なの？

こんなひと・・・＞740
http://www.daiken-web.com/ramen/history.html
可笑しいなここまで来るとヽ(´･｀)ノ ﾌｯ･･･

周期的にだいけんさんの話題になるけど

誰なんよ？Ｇか？Ｉか？

>>742
触れなさんな。
そっちのネタばかりになったら「あぼーん」ばかりになっちまうぞ。

だいたいラーメン語ろうなんて言ってないで自分で探して黙って食ってりゃいいんだ。

>>733
特に霧狐はあいがも掲示板をおかしくし始めた元凶ですね。
あいつが出てこなくても、その予備軍がうじゃうじゃと。
みんな嫌がってるのが分からないのにはまいります。

でも駆除って訳にはいかないでしょう。
そのほかなにか正当な方法で排除する方法を考えたいですね。

>>733
サイトのオーナーが本当に嫌だと思っているなら掲示板を閉じるかID制にすれば
良いだけのこと。
お前のように自分でサイトも作れない外野がとやかく言う事じゃ無いね。

名古屋にうまいラーメン屋なんかあるか！

ピカイチを筆頭にヘドが出るぞ．

↑またヘンなのでてきたぞ

東海地方はラーメン不毛の土地だと思う。

「札幌」とか「和歌山」とか「博多」といったら、「あー、あんな味」と
思い浮かぶものだが、東海地方にはそれがない。他の地域でおいしいと
噂のラーメンをマネしているだけ。「台湾ラーメン」なんて変な名前つけないで、
「名古屋ラーメン」とかにしてしっかりご当地自慢の味にするべく
ラーメン店が努力すればよいものを、そんな根性のある店もない。
食べる方も、作る方が前向きになるようなアドバイスをすればいいのに、
「消費者」という視点で「うまい／まずい」の感想を言うだけ。

ラーメン以外の食べ物ではおいしいものがかなりあるのだから、
それと同じ感覚を生かせばいいのに。とりあえず、「横綱」が一番と
いっているような連中は、東海地方の味音痴をさらけだしているといってよし。

痔力本願。自己アボーンせよ。

ちなみに大阪の新聞にはピ○イチは、「行ってはいけない」と紹介されてました．
もちろん実名は入ってませんが、判ります．
汚い、まずい、高い、量が少ない、態度が悪い、と．

それを確かめに行った自分もアホだが．

いや待てよ．南区の博龍軒はチとおいしかったぞ．

ピカイチは食い物屋じゃないよ。
ドラゴンズショップだと思えば全てオケ。

一風堂まだ〜？

博龍軒はましだった．全国レベルに達してるでしょう．

名古屋に先輩達が来て、「うまい店に連れて行け」と言われるのが一番辛い．
精神科にかかりたくなるほど、落ち込んでしまう．

どこへ行ってもまずいし．あ〜あ！！

おれ病院の食堂ラーメンにも興味あるんだけど
中京Hsp.ってどうよ？
ちなみにおすすめは一宮の大雄会病院と山下病院。
あと愛知医科大の職員用食堂と新館食堂(講義棟の方)。
一般用はよくない。日赤病院はどちらもはずれ。
市大病院は○。

>>750
大阪の味覚障害者たちの言う事をまともに
聞いてはいけない。

中部電力西春営業所の近くにある
お食事処でんちゃんのベトミンラーメン
ラーメン屋ではないけど結構イケルよ！

みずさわくいてー

>>745
俺が外野の野次なら、あんたは外野の野次に野次する球場に入れない厨房って事(笑

星ヶ丘の「天ごくラーメン」。5月21日開店。
逝って参りました。

…あのレベルでFC募集する根性がすげえ。
とか思いました。以上！

ソゲナモノさん，お話したいのでメールください。

三吉を武蔵じゃなくカップヌードルの猿真似にしたいのか？

>>761
氏ね

７６１は本人みたいだよ。
http://63.136.68.247/ramen/

>>761
んなわけないじゃん。
だったら、あいがもさんところでやるよ。

アドレス使うのはかなり悪質！
度が過ぎてる。

ひろゆきに抗議しておく。

ソゲナモノ。
『猿真似』はやはり問題あろう。

似ていたとしても、『猿』をつけることだけで、悪意が存在する。
言葉遣いを考えろ。それとも小学校も出ていない厨房か。（藁

おいおいマジに本人だよ＞761
奴は、色々探って一体何を目指してるんだ？＞だいけん氏は・
人間は目的が有って行動するものです。将来、カリスマラーメニストになってTVや雑誌で活躍したまたはラーメン屋をやりたいって言うなら許す。
明日はどこで何食う？天気悪いから藤味亭か？かわいそうに。

>>767
ネタだろ。
アドレス書いてあったからか？

それだけで。。。。。？

ソゲナモノが見てるとは限らないし。

>>767
なんだったら、東海板へ行って聞いてみたら？
だいけん、あちらでは常連みたいだから。。。

おーいソゲナモノ

おまえどこで店やってんだ？食いに行きたいよ。
厨房はもちろん広いんでしょうね？
もちろん原価率は３割以上だよね？？

昔東別院の大空にいたオヤジだよ。
腕はいいけど口と顔が悪いので店をなくしちまった。

>>772
根拠は？

>755どの
職員食堂はカス．メシじゃなくて餌ですあれは．と言ってます．
一般食堂はいわゆる大衆食堂．
喫茶店は唯一マシだが、MENUが少ない．
一番いいのは、患者さんのごはん．

県議会議事堂の食堂。ここのラーメンうまいよ。うどんも。

あいがもとうとう思いきった発言したものが出てきたようだね。

わしも思いきったこと書いてみよかなぁ。。。。。

おっさんってだいけん？

あいがもどうするんだろ。

遅かれ早かれ誰かが言わないといけないことだよなぁ。
さまなくばほんとうに廃墟になっていたよ。

餃子の王将は店舗によってラーメンの味が全然違う。
中村区役所前の交差点から太閤通りを西へ2分ほど歩いた
所にある王将のラーメンは結構おいしかたよ〜。
思わぬ掘り出しものだたよ。

うん。中村区役所前店だね。
おいしいよね。「王将にしては」なんだけど。
昨日：海部郡蟹江町「尾道ラーメンとんちんかん」さんへ行った。
麺の硬さとかが好きでした。ただ全部食えない…
本日：安城市「味力一杯」さんへ行った。
店員が女性二名。どすこいシスターズ。
うーん…今一つピンと来なかった。

どこ行ってもまずい！！

これが名古屋だ！　　名古屋の宿命だ！！！！！！！！！

中京病院の脳外科は名古屋でもトップレベルだよ。
味覚障害の人は脳に腫瘍ができてることが多い。
一度検査してもらったら？悪いこといわんから。

>>781
王将にしてはおいしくてビックリでした。
しょうゆ味のアッサリ系ですが、僕の好みには
ストライクど真ん中でした。次は味噌味を注文
してみるつもりです。
そーいえば太閤通りには萬珍軒もありましたね。
（ちりめん亭もありますが）

わしはやるだけのことはやった。
あとはみんなに任せるよ。

疲れた。もう寝るよ。。。。。

>>717さん
昨日さがしにいったけどわからなかった。
看板でてますか？

蟹江のとんちんかんは、鳥のにおいがきついけど結構すきです。
あらあらしかもしれんけど・・・。

「尾道らーめんとんちんかん」は一応、七宝町だよ。

あいがも掲示板、とうとうＩＰ表示しだした。

過去の書き込みもＩＰがとられているので、品のない書き込みの分析してたら、
4063と4082って、工事人の自作自演じゃん。
工事人って、ＩＰ表示を提案した奴だから墓穴を掘ったって感じ。

以後、nagoya*-*.kcom.ne.jp のＩＰには要注意（和良

http://www.sean.co.jp/cgi-bin/ncc/bbs/bbs.cgi?log=vj
↑
nagoya*-*.kcom.ne.jp がたくさんある

Domain Information: [ドメイン情報]
a. [ドメイン名] KCOM.NE.JP
b. [ねっとわーくさーびすめい] けいこむねっと
c. [ネットワークサービス名] KCOM-NET
d. [Network Service Name] KCOM-NET
k. [組織種別] ネットワークサービス
l. [Organization Type] Network Service
m. [登録担当者] YO3288JP
n. [技術連絡担当者] KN4772JP
p. [ネームサーバ] mars.kcom.ne.jp
p. [ネームサーバ] jupiter.kcom.ne.jp
y. [通知アドレス] [email protected]
[状態] Connected (2002/03/31)
[登録年月日] 1997/02/10
[接続年月日] 1997/06/02
[最終更新] 2001/03/09 19:37:01 (JST)
[email protected]

>789
じゃ、「ゾロ」の正体もわかるの？

だいけん氏、自らのHPでも「ソゲナモノ」さん連絡くださいって言ってますね。
彼と連絡とって一体、何をどうするつもりなんでしょ？だいけんが仕切って上で名古屋のラーメンが旨くなると思ってるのかな？変な人だ。

>>789
はは、ちょっとお恥ずかしい。自作自演でした。　(^^;
でも、墓穴をほったとは思っていませんよ。

やっぱり発言に責任もって話してほしいって思っていましたから。
これからはいいかげんな発言少なくなって、ちゃんとお話し合いの出きる場になることを
願っています。

でもわたしは今後kcomの参加はないと思います。スピードの速いやつにしましたので。
プロバイダーの変更もしました（たまたまだったんですけど）。

新生という形で改めて参加したいと思います。

それと、
http://www.sean.co.jp/cgi-bin/ncc/bbs/bbs.cgi?log=vj
ですか。Ｋｃｏｍってだけで、わたしとするのは、ちょっと強引かも。もちろん違いますよ。

ぷぷ
工事人さんておもろい。
俺はきりこが大嫌いなんだけど、工事人さんはどう思う？

本音をいっちぇばね〜〜〜

おっと争いを無くそうとしてるのに、いかんいかん。


まぁやっぱ、マイナス思考ばかりの投稿ってちょっと読んでいても決して気持ちのいいもんじゃない事は
確かですね。

だから、はせがわのジャージャー麺たべようよ。
みんなしわあせさ。

で、今ネットサーフィン（死語かな？）してたらあいがもさん新しいコメント
入っていました。

う〜ん、一石を投じた当事者としては、ちゃんと紳士的に参加する皆さんのために
はちょっとは役に立ったかなと自己満足にひったっています。

気持ちよくラーメンのお話ができますよう。。。。

>>794さん
またあちらでお会いしましょう。でも今度わたしが誰かは分かりませぬが。

ＩＰでワード検索するとマイナープロバイダで
繋いでるヤツのＨＮ変遷が良く分かるね。
書き込みのクセでそいつか別人かは概ね分かるし。

なるほど。
わたしもいくつか使いましたが、おなじＩＰＳで私以外の人も以外と多かった。

まちがえた。
Ｘ　ＩＰＳ
○　ＩＳＰ

＞工事人サン
他の自作自演がバレる前に前の名前の投稿は
消した方が良いんじゃない？
削除キーの設定してないならご愁傷様だけど。

あ、コレは自作自演じゃないよ。
カレのカキコはは嫌いじゃないんで。
むしろ同調する部分が多いんで頑張って欲しい。

>>801
たびたびの登場すみません。

８０１さん。いや、いいすっよ。済んだ事。
わたしのは一部だけだけだし。ここは男らしくいきましょう！

応援ありがとうッス！これからまた楽しくラーメン食べれますね。

ようやく「三吉」さんのラーメンを食べることが出来た。
なんかあとを引くよね。あの味。

きょうはがまへ久々行ってきました。
以前ははっきり言って△でしたけど、今日食べて確実に変わったというのを感じました。
（以前行ったときは例の中京ＴＶ騒動の前のとき。）

まず、お兄さんのかけ声がとってもはっきりと大声になっていました。
以前はちょっと気の良さが出すぎていましたが、今はラーメンに打ちこもうとする
真剣みがひしひしと感じられました。

さて、ラーメンのほうですが、スープは以前のは何か焦点の定まらないようなボケた感がありましたが、いまはかなり研ぎ澄まされたようなスープになってきたような気がします。
はっきりと強い旨味となって魚系のだしが主張していましたし、影に隠れた鶏系のだしも絶妙なバランスでまとまっているようです。
麺も少し固めなのがとてもいいです。

もしかすると、すばらしい味わいの三吉・麺なかののレベルにまで到達するんじゃないかと思いました。
今日食べたのは淡色でした。淡色（あわいろ）はおすすめです（他のはまた試してから）。

食事を終えてお釣りをもらうとき、両手で渡すその姿にお客さんを大切のしようと言う気持ちがとてもはっきりと感じられ、とてもすばらしいと思いました。

あの騒動以来確実に成長してるのを感じました。
場所柄よくないですが、ぜひともがまおやじにはがんばってほしいなぁ。

>>717
今日近くまで行ったんで寄ってみましたが、どうもみつかりません。
目の前のつばめタクシーに聞いたら、そんな店ないよって言われるし。

どうもなさそうなのかなぁ。。。。。。

俺も「がま」食べた事ありますよ。
あのお兄ちゃんが自分で研究して、ラーメン作っているんですよね？
好感がもてるな。
でも７００円はちょっと高い。場所代が高いからしょうがないんだろうけど…

工事人さんは大治町の「辰ラーメン」行った事ありますか？
最近の俺のお気に入りなんだけど。
あの味で５００円なら文句なしです。

工事人さん、ていうかマリオさん。
なんであいがもさんのところに書き込まないの？
そんなにip取られるのがいやなの？
ここは無邪気にネタに走り回されてるあんたの来る場所じゃないよ。

煽るなよ。
折角このスレも平和になりつつあるのに。

俺が前、がまで食ったときは全然ウマく思えなかったけど
良い方向に変わってるならもう一度行ってみようかな。

今まで豚骨系の方が好きだったけど
三吉を食べてからあっさり系のラーメンも見直しつつあるんで。

>>806
お前さ、いつからこのスレの管理人になったんだい？
２ちゃんねるは来る者は拒まず、去る者は追わずだろ。

>>805
がまですか。でも、詳しくは知らないんですけど、プロデュースしてる人が他にいる
ってこのスレの前に出てました。（他でも聞いたことがあります。）
どうもうわさ以上のもののようで。。。。。でも、わたしも直接確かめたことがない
ので、なんとも言えませんが。

あと、辰ですか。
うんうん、５００円は安い！
いいですね。
でも、どうもラーメン本筋より他の方向へ向かいつつあるようで。
トマトラーメンを試したときには、おやじさんに苦言を言っちゃいました。
Ａ級とは言えませんが、でも親しみやすくとてもおいしいラーメンだと思います。

苦言を言っちゃったので、あれから行っていませんが、また味確かめに行ってみようと思います。

>>806
だれがだれかってのは、わたしからは言えませんよ。
だって、その人のプライベートの問題もあるし。

あとあいがもさんのほうですか。とりあえずわたしばかりがしゃしゃり出てもと思って遠慮してます。
私はみんなが本当に楽しんでもらえるようにと思って、あの行為をしたんで。
ちゃんと空気を読んで参加するつもりです。（どちらかというとわたしも空気読むの苦手で、変なこと言っちゃったりしますので。）そのために少しだけお休みしてるだけですよ。

ＩＰとられても別に困らないですよ。わたしは。

あと、八百荘はやっぱガセですか。まぁ、２ｃｈでの事なんで考慮していましたが。
そんなガセでもそれを乗り越えてでも、いいラーメンへはたどり着きたい。
そう思ってます。

>>807
ﾏﾀﾘ具合いい感じですね、最近は。
でも、煽りは２ｃｈには付き物かも。
気にしないで行きやしょう！

>>808
うまいこといいますねぇ。
まさにあなたは２ｃｈの鏡です。

一生懸命レスつけてたら省略されてしまいました。
すみません。

>>807
ﾏﾀﾘ具合いい感じですね、最近は。
でも、煽りは２ｃｈには付き物かも。
気にしないで行きやしょう！

>>808
うまいこといいますねぇ。
まさにあなたは２ｃｈの鏡です。

塩が少し煮干の嫌な臭いがある＞がま
そう感じるのは俺だけ？
淡口としょう油では感じない

マリオうざい。

お前ウザイ。
「省略」はきちんと全部読めるようになっていることくらいわからないのか。
長々とレスをつけるな。
もう少し場の雰囲気を考えてから発言しろ。恥を知れ。

誤解があるようですので、出てきました。一部の方が私と工事
人さんを同一視されてますが、それは間違いです。たまたま同
じドメインからアクセスしてるだけで、面識すらありません。
今後は工事人さんがドメインを変更されるようですので、この
ような誤解はないと思いますが、さしあたりお知せします。

工事人の母でございます。
このたびは、息子がこのような馬鹿丸出しのカキコをしてしまい、
皆様には大変ご迷惑をおかけしております。深くお詫び申し上げます。
この年になるまで恋人はおろか友達さえもいないようで、大変心配
しておりましたが、この2ちゃんねるというサイトを知って以来、
息子も 少し明るくなったようです。「今日あいがも掲示板でね、ソゲナモノがさあ…」
と、自分がドキュンな事も忘れて、とても楽しそうに夕食の時に話してくれるのです。
どうぞ皆様、息子を暖かく迎えてやってくださいまし。本当は良い子なんです。
よろしくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　工事人の母より

よさげな人かも知れないよ。揶揄中傷やめて仲間にいれようよ。
あいがもボード以外どこに出入りしてるのにかあらむ。

>>812
>>813
申し訳ありません。ちょっといい気になっていましたね。
みなさんの場ですものね。
反省します。。。。少しペースを落としますね。

>>815
>>816
あちらでは工事人としてはもうでないと思いますが（せっかく新生なので）、
こちらではとりあえずこのままでいきます。よろしく！

なんだ八百荘ガセなんだ。
俺も行こうとしたんだけど。

ところで新店情報はないものかね。

ゲェ！霧弧って里中じゃん！

高自任へ
ここは何書いてもよいとこだ。
常識人も、煽りしかしねえ厨房もいるところだ。
気にせずどんどん書きなよ。
＊＊がもでのことは、結果＊＊がもが結論したんだ。
まあ、よかったじゃねえの。

ゾロって、ひのえって奴みたいだね。
certified.iversonca.com　で検索かけた結果。

ラーメンネタじゃなくてスマソ。

ひのえって奴あちこちに書いとるね。
ゾロだったのか。。。。
ばれてハズカシイ。
本当なんですかゾロさん？ひのえさん？

>>817
まぁ、気にすることはないさ。
本日、ラーメン休日。

http://www.twinkle-co.co.jp/rahmens.htm

亀仙人ってしってる？
台湾ラーメンうまいよ〜。

名古屋のラーメン事情を知ってる人にとっては、亀仙人あたりは常識でしょう。

>>821
>>822
おまえ里中霧弧だろ！

＞821
いま、検索掛けてみてみたけど、そんなに酷いこと書いて無いじゃん。
素直な意見って事で俺は許す。

ゾロよりやっぱ霧弧！あいつはほんとどうしようもない。

livedoor.com　検索掛けたら。。。。里中
里中が出てこなくなってから、あいつが出てくるようになった。


やっぱ、ほんとうだった。

>>828

ゾロさんですよねぇ。
八重州口の好来系ってどこにあるんですか。
気になって夜も眠れないんですよ。

>>830,828
明日から東京出張なんでぜひ教えてくれ。

>>831
率直にあいがも掲示板でひのえさんに聞いてみたら。。。。。
でも、ゾロがひのえさんかどうか分からんが。

亀仙人はラーメンよりもチャーハンが旨いと思われ

あっ、そぅ（●´ー｀●）

博多一風堂って期待する程うまいと思わないがな〜。
たしかに、いつも混んではいるが、私は一蘭の方がまだあう。
（といっても、一蘭は福岡しか出店してないが）

トンコツスープなんて、食ってる最中に舌がだるくなってきて、
からし高菜とかスープに放り込んでなんとか食べ切ったぐらいだ。

ところで、鶏ガラの醤油ラーメンがうまい店の情報をきぼ〜ん。

大黒ってたしか鶏がらだったと思うんだけど。
独特なくせがない？俺はちょっと口に合わなかった。

でもかなり特徴あるラーメンだよね。

旭川からこんにちはが

僕も「旭川からこんにちは」を名乗る前は、それ程HPの公共性なんて
考えたことはなかったし、HNも毎回適当に付けていました。同スレッド
に違うHNでカキコしたこともあります（決して誹謗中傷のスレッドでは
ありません）。一度「HPで発言することの意味」を当HPで教えて頂いて
からは、僕は必ずメアド（自宅の）を入れて一定の責任は明らかにする
ようにしています。


なんてカキコしてるけど、自作自演については触れてないね。
流石にそこまで白状するのは恥ずかしかったか？

博多からこんにちは
って、名古屋じゃねえかよ。

あいがもさんの掲示板、書き込み減っちゃたね。
あそこは問題もあったけど、気楽に書き込める雰囲気が持ち味だった
のに。

IPを表示したって、自作自演野郎をのぞき、悪意をもったやつは
パブリックドメインでバンバン書き込むだろうし。
メリット以上に、常連が書き込みに自己規制をかけることのデメリットが
大きいんじゃないかなぁ。

今回のソゲナモノの件にしても、たびたび起きる騒動の中でも些細なもので、
要領を知った常連はいつものこととやり過ごしていたのに。
ぽっと出の善人きどりの兄ちゃんが、乗り気でないあいがもさんの背中を
押しちゃった感じがする。

>>839
それはあんたのメリットであって、少なくともあいがもはそう見てないということ。（藁
あいがもボードと２ｃｈを間違ってない？
そう言うやつがいるからおかしくなったんだ！

自作自演についてヒツコク書いてるけど、そんなことうじうじやってんじゃねえョ！

まぁあいがもボードも過渡期でしょうな。
スタイルが変わったんで、書込みは減るのは当たり前。

自己規制かけなきゃいけないっていうのは、一般常識としても当然でしょう。
表の掲示板で誹謗中傷は言葉の暴力と言ってもいいもの。
そのデメリットを８３９はよく考えた方がいいよ。

自己規制かけるのいやな人はここもあるんだし。

＞８３９さん

ちょっと香草が効いているかも
師匠のはもうちょっとニオウ

問題があるにしろ、そろそろあいがもボードの話し終わりにしてくれない？
過去検索を女の腐ったのみたいにいまだにいじくってるやつには閉口してるん
だよなぁ。
話があるならあちら言ってやれば。それともメアドもかけない厨房か（笑

そろそろラーメンの話にしない？

８４２です

８３９さんじゃなくて８３６さんでしたｽﾏｿ

>843
まず自分から始めろ。

>>832
聞いてみました。ゾロ or ひのえさんに名指しではないけど。

大黒の独特な香りは香草の香りですか。

かなり濃厚な鶏のスープの香りを香草で押さえているんだろうか。
香草入っていないとたしかに鶏がきつすぎるかもと話を聞いて漏れは考えたのだが。

南区北頭付近の花月逝ったが最悪だった。いまさら…と思うかもしれんが。

塩ラーメン大盛り注文したが、玉子の上に虫がのってた。
ラーメンをジロジロみてたら店員がこっちに気付いて「作り直します」って。
（俺は怒鳴ったり騒いだりしてない。）
ところが出てきたラーメンは味のついてない「お湯ラーメン」だった。
嫌がらせにしても酷すぎ。被害者はこっちなのに。
ひょっとして嫌がらせじゃなく、そういうものだという可能性も考慮して
醤油かけて何とか麺だけは全部胃まで押し込んだが、あんなマズいラーメン
初めてだった。
どっちにしろ花月、もう2度と行かん。マジで最悪。

花月って千種にあるチェーン店と同じ系列の？

＞８４７さん

師匠のヤツは八角(？)か何かがやや強いやうな？
でも他にもいろいろ入ってるカンジ

843>
そのとおりだぁ
犯人探しはよそでやって欲しい（犯人探しスレ）。ラー麺の話を希望。

貧乏大作戦見るの忘れちゃったよ。
稲沢のラーメン屋が出ていたんだって。

ＴＶ見た人、あと店行った人どうだった？

昨日は仕方なく平和珍軍の「もんじゃそば」を食べた。
…塩辛い。

>>849
千種の花月を知らないので何とも言えず。
特徴はみそ・しお・とんこつに背脂(?)ちゃっちゃ。

味も何も付いてない背脂はマジで不味かった。
お湯に背脂かけて麺いれただけって感じで、とんこつ味も鶏がら味も
（課長味すら）しなかった。思い出しても二重で気分悪い。

>>854
普通背脂には味ってついていないと思うんだけど。
あれって食感を楽しむもののはず。

>>855
そういう意味じゃなくて。
「味も何もついていない」ってのはスープの話。
スープに味があるからこそ背脂の食感が生きるんでしょ。
スープに味がないのに背脂の食感だけ楽しめる？

>>854
うわっ！想像しちゃったよ。きもちわりぃ〜

>>854
もう少し日本語を勉強しないとｲﾀｲと思われ。。。。。。

＞味も何も付いてない背脂はマジで不味かった。

>>858
854は別に普通だと思われ
ちゃんと読解できると思われ
貴殿こそ、イタイと思われ

>>858＝855
前後の流れで読み取れると思われ。。。。。。
全部のスレ読んで出直して来い、と思われ。。。。。。。
もう少し読解力を磨かないとｲﾀｲと思われ。。。。。。

>>858
>もう少し日本語を勉強しないとｲﾀｲと思われ。。。。。。

そういう自分はこれがまともな日本語だと思っている時点で
ｲﾀすぎると思われ。

粘着やめれ

そもそも>>858みたいな煽りいれる奴がわりぃんじゃん。
グダグダぬかすとあと130件コピペすんぞ！(ﾜﾗ

本日、安城市（知立かも）の「味正」さんへゆく。
塩ラーメンを頼む。

井杭山信号交差点すぐです。うまいと思う。

>>864
放置できないチミも同罪なんだよ。勿論オレモナー

fusianasan

↑ど、どうした？何があったんだ？誰に騙された？

fusianasan

名古屋からはちと遠いが、名鉄の南加木屋駅近くにあるいちふくという
店のチャーシュー麺は好きだった。
ちょっと油っぽくてくどい気もするが400円であの味なら儲けもんだった。

…今、自分神奈川県に住んでるもんで最近行けない…。
もう一度行きたい…。

↑おうおう　やっとラーメンネタがでてきたよ

茶屋ヶ坂、というか谷口の辺にある
たつみ亭ってどうよ？

何かの本で見てウマそうだったんだけど
あんまし評価してるページを見かけないんで。

>>870
あの辺だとあかえぼしがあるけどどう？

age

>>873
ごめん、行ったことない。美味いの？

夏に帰省するからそのときにでも行けたら行きたい…マジで。
誰かいちふくに行ったことのある人はいない？

（コピペです）
> 醤油、豚コツ、塩、札幌味噌、旭川醤油以外の「ご当地ラーメン」は、
> 武内氏や四天王をはじめとするヲタ教祖級の人達が作り上げたってまだわからないの？
> 中には喜多方ラーメンなんてあるけど、和歌山や徳島なんて好例でしょ？

それとも彼等のリサーチかな？

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

時々覗かせて頂いてます。

以前、豊橋に行った時にイトーヨーカドーだったかな
の前の道を渥美半島のほうに少し行った所にある
「じゃんだらラーメン」というお店
三河のラーメン？？と思って入ったら
背油醤油のラーメンでおいしかったです。
量もそんなに多くなくお店もキレイで豊橋に行った時は
よく行ってました。
どなたか行ったことのある方みえますか？

>>883
おっしゃるような味だよね。
でも店名が悪いと思うんだが。
三河ラーメンのイメージが美味しそうに思えない。

行ったことはありませんが「じゃんがらラーメン」が正では？

八龍＠上前津に行ってきた。
味噌を食す。
チャーシューにやや不満が残るものの、
麺とモヤシはかなり良いのではないかと。

スープは個人的には三吉の方が好きだが、
結構ウマイと思う。

>>886
三吉と八龍の味噌を比較するのは、意味ないと思う。
中日とグランパス、どっちが強いか検討するようなもの。
どちらもうまい。

>>886
確かに強引な。
おそらく三吉の味噌と比べてるのだろうけど、でも目指す方向が違うよね。

886じゃないけど、比較してるかぁ？
「塩ラーメンより醤油ラーメンのほうがオレは好きだな」って感じの意味じゃないの？

>889
比較してませんよね。
ただ八龍の話から、いきなり性格の異なる三吉に飛んでるから
軽くつっこみを入れました。
スマソスマソ。

今日久しぶりにどんたく食ってきた。
ラーメンは旨かったが、チャーシューがマズくなった気がする。
あと客も少なかったような・・・
彼女は（麺がマズイ！）と言ってかなり残してました。
でも店員のニーチャン感じ良かったYO

ガムバレどんたく！！

土日は学生がいないのです。

>>891
どんたく、あれだけ細い麺を使うなら長浜ラーメンみたいなストレート麺で
バリカタで食ってみたいんだが、それじゃ相性悪いのかな？

>>893
それじゃ、どんたくじゃないじゃん。

久々覗いたらあぼーん連発だな。何があったんだ？
ﾗﾒｰﾝに関係ないのでsage

なにがあったんだっけ？
そこらの注意書きを何度もコピペしてただけじゃない？

かなりマイナーだが、蒲郡の三谷町にある
松川っていう定食屋のラーメン結構いけます。
その辺のラーメン屋よりはるかに美味しいと思います。
（ちょっとギトギトな感じはしますが）

塩釜口にある、「山ちゃん」は絶品。
というか今まで食った中では、一番だと。
ラーメンは難しいね。
百人十色。

誰が何と言おうと　真砂　が一番！！
漏れは、移転前のボロボロの店の頃から大好きだYO!

>>899
賛成！
お！900だ！

age

はい、４５０万円。

>>898
×＝百人十色
○＝十人十色　
　　　

冷やし中華withマヨネーズの季節やね

スレッド、パート3いっちゃう？

マヨネーズ付けます？なんて聞かないで、デフォで付けてほしいな。・・冷し中華＠名古屋のデフォはスガキヤでしょう！！>これは譲れない気がする。

スガキヤ！！愛してます。

新スレ
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=992992517

age

とん太。