水道橋のさんぱち超ウマになってた

久しぶりに水道橋のさんぱちで味噌を食ったら、すげーうまかった。
前はあまりいいと思わなかったけど、味噌の熟成がよかったのかな？
化調くさいと思ってたんだけど、ほとんど入ってないらしい。みんな
も行ってみ！

水道橋ならさんぱちって友達にも薦められたんだけど

お勧めは味噌ラーメンなのかな？

水道橋の龍龍軒はまだつぶれてないのでしょうか？

龍龍軒はつぶれていないですよ>2

業務用とんこつスープで最悪だけど、学生が多いからね、あそこは。

↑のかた、業務用とんこつスープって、龍龍軒ってそうなの？
近いので、どっちにも行ってるけど、さんぱちなら、からし味噌の入った
地獄谷らーめんをお勧めします。味噌一の辛い味噌よりは、ずーっと
うまいと思います。

水道橋ホントに美味くなってるの？
北海道のさんぱちを食べてその後水道橋の食べたら
でんでん違う物だったので驚いた！
食い物屋のチェ−ン、フランチャイズは難しい物だな〜と実感。。。

>5
くってみればわかるよ。
店もスープとってるにしてはそれらしい匂いもしないし。
ちなみに業務用とんこつスープはハナマサで入手可能。
困ったことに割と美味しい。

味噌はどうでもいいんだけどさ。
さんぱちって、もともと正油が売りだったんじゃないかな。
水道橋で正油食べたら最悪だった記憶あるんだけど
いまはそれも変わったの？
あのどろんとした真っ黒い正油ラーメン、東京で食べたいんだけど。

水道橋のさんぱちはオープンした頃から行ってるんだけど、
最初は真っ黒の正油らーめんだったように思います。
不評で、いわゆるフツーの味に変えたんじゃなかったかな？
同僚もみんな正油は食べないですよ。
味噌も味変えてんじゃない？
札幌で食べたことないけど。
でも一度、札幌と同じ濃さで、て注文した人がいた。
おやじがうれしそうに作ってたよ。
基準さん　レスありがとう。明日、龍龍軒いってみるね。

>9
そうか。情報どうも。
わたしはオープンしてから多少経ってから行ったんだ。
ぜんぜん薄くて話にならなかった記憶がある。
出てきたのを見て「さんぱちじゃない」って言っちゃったもん。

札幌仕様で頼めば正油も真っ黒くしてくれるんだろうか。
札幌の人間としては、札幌＝味噌という図式は拒否したい。
札幌ラーメンっぽい濃い正油味を食わせてくれる店が欲しい。

＞１０
多いに同感！さんぱちは正油だ！東京でも復活望む！
でも東京の人はあの味だめだろうな
味変えたのもわかるわ　しょうがなかったんだろう
だけど後楽園ホールの帰りに時々行くけど
みそは札幌の店よりいけるぞ！
かなり繁盛してるしな　東京じゃみそはオレはさんぱちが一番だ
味源や壱源よりずっといい
札幌じゃ味源はゼンゼンだめだしな

>>9
気がるに基準くんと呼んでおくれ！(笑)

さんぱちの真っ黒い醤油は、寒い札幌で食べるからおいしいんじゃないだろうか。