新横浜らーめん博物館スレッド3

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1ラーメン大好き@名無しさん
http://www.raumen.co.jp/
ラーメン博物館に付いて和気藹々話しましょう

どこのラーメンが好き?ラー博自体への感想・不満点・改善要望等も。
相変わらず、すみれは混んでます。逝って良しの店、新規参入希望の店は?
2ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 15:41
そうだね。
3ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 16:15
横浜市民なのでよく行くな、ラ博は。

常設では、一風堂はちょっと苦手だなぁ。最初は
「おっ!」と思ったんだけど飽きたっていうか。
六角家かすみれに入るね、大抵は。六角家は白楽
にもあって近いから、なにもラ博で食う必要も
ないんだけどついつい入っちゃう(笑

今きている期間限定では、函館のまめさんの塩は
なかなかいいんじゃないの。
4:2000/11/17(金) 16:17
補足だけど、「支那そば屋」はぜんぜん良さが
分からなかったなぁ。
5ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 16:39
>>4
そんなコというと佐野ヲタが荒らしにくるぞ〜(笑)
6ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 17:48
朱華苑とか一蘭とか入らないかなぁ?
7ラーメン大好き@名無しさん :2000/11/17(金) 18:07
大安食堂復活きぼんぬ!
青葉@旭川(現・旭王@新橋)常設きぼんぬ!
ぺーぱん@吉野町ならなお可!!
8ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 18:11
たまに、行くけど、ホッピー飲んで帰る
9ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 19:16
ホッピーのんで帰るってわかるわ(笑

俺もナルトパン食って、牛乳飲んで
駄菓子買って帰る(笑
10>9:2000/11/17(金) 19:21
ナルトパンっていうのがあるの?
11:2000/11/17(金) 19:25
あるよん♪ <ナルトパン

確か三種類の味が楽しめる。揚げパンとかと
一緒に売っているからぜひお試しあれ〜。
12ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/17(金) 23:36
すみれはそれほど大した事無かったな。もっと期待してたんだけど。
チャーシュメン1@`200円はラーメンの値段じゃ無いし。
ガラガラの店は悲しいね。
13吉田:2000/11/17(金) 23:56
すみれいうほどうまくなかった。
印象に残ったのはただアブラが熱かっただけ。
14名無しさん@1周年:2000/11/18(土) 00:28
揚げパン不味い〜。
15横浜在勤:2000/11/18(土) 19:25
蜂屋のくさいラーメン。
あれはクセになる。頼むときに「油多めで!」
なんて言えれば一人前でしょ。
そ〜いや、「匠」っていうすごい店もあったな〜。
なんだったんだろ。。。
16>15:2000/11/18(土) 23:49
>蜂屋のくさいラーメン。

臭いんですか、蜂屋のラーメン?
どんな臭いがするんですか?
17ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/19(日) 00:07
>>16
新品のフライパンを買ってきて
初めてコンロにかけたときの臭い。
18ラーメンマン:2000/11/19(日) 00:10
>>16
あれをうまいというやつの顔が見てみたい。
そもそもなんであんなまずいラーメン屋がラーメン博物館の中にあるのか疑問だ。
19ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/19(日) 00:40
>>18
おう、見にこいや
20>12:2000/11/19(日) 00:45
土曜日の純連は、一番混んでたよ。
ただ他の店は待ち時間ほとんどないね。
21ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/19(日) 01:07
>>16
焦げ臭いんです。
好みに合うならたまらないんですが駄目な人も多いようですね。
22>20:2000/11/19(日) 03:27
すみれは一番混んでるがさほどの味では無い。旨いが値段に合わない。
そんな中で人が入って無い店もある、って事。
23ラーメンマン:2000/11/19(日) 05:00
>焦げ臭いんです。
焦げ臭いという言葉は
「こうばしい」を連想させるが、蜂屋の焦げ臭さは決してこうばしい臭いではない。
17にも書いてあるが、フライパンを熱しすぎて焦がしてしまったときの臭いによく似ている。
薬品くさい焦げくささというか鼻をつーんとつくような焦げ臭さ。
料理をする人ならすぐわかると思うが。
24ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/19(日) 18:10
プラスチック臭と言うヤツもいるな。
2519:2000/11/19(日) 18:48
>>23
いいから早く見に来いよ
26横浜在勤:2000/11/19(日) 19:44
くさいラーメン蜂屋。わたしゃ好きで言ったんだがな〜。
特に塩ラーメンの「油多目」。これは絶品である。
ただ店のオネーちゃんがちょっと馬鹿なのはつらいが。
3回行くと2回位注文間違えるから気が抜けない。
27名無しさん@1周年:2000/11/19(日) 21:22
蜂屋のにおいって、魚だよね?
においだけで、めんも具もスープも気合い入ってない味でがっかりしたが。
28ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/19(日) 21:27
くさい蜂屋にはまったんで、最近は油多めをたのんでます。
ガラガラですぐ食えるし、あぁ書いていたら食いたくなった。
29ラーメンマン:2000/11/19(日) 22:08
>>25
住所教えろ。
30ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/20(月) 01:42
>25&29
ラ博で「お互い顔を見るオフ」でもやったら。
ほっぴー飲みながら蜂屋討論でもしたら、あんがい仲良く
なれるかもよ(藁
31ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/20(月) 01:51
>>30
会ったらお互いとら会で知り合いだったりしてな(大藁
つか、ラーメンマンの顔を見れるなら俺も参加きぼん
32ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/20(月) 04:46
天下一品出店きぼんぬ
33ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/20(月) 05:06
夜11時まで営業するから、各店とも味が落ちている。
お登りさん目当てのぼったくり商売
34ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/20(月) 20:35
>>33
珍説ですな。本店の方が遅くまで営業してる店もあるぞ。
35ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/21(火) 12:48
しかしさ、ラ博って何で新横なの?俺も横浜だけど、あんなとこ学生時代にラブホ
目当てじゃなきゃ行かなかったよ。今もラ博だけのために行く気がせん。港北NT
とか桜木町界隈に移ってくれないかな。もっと混んで味も落ちるか・・・?
36ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/24(金) 12:58
なぜ、ここまで下がる?
あげ。
37ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/25(土) 02:19
なんであんなに高いんだろう?ミニで500円納得できんわ
38ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/25(土) 02:26
>>37
ミニが、半分で200〜300円引き。大盛りは倍で100〜200円増し。
妥当な気がする。
39ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/27(月) 13:53
昨日行ってきたが大混雑
くさい蜂屋にすら行列が出来てたのはびっくり(笑)
あ、おれは蜂屋好きですよ(笑)
40横浜在勤:2000/11/27(月) 19:46
マメさん(こう書くんだっけ?)の列が、ぐる〜と
回って蜂屋の前まで行ってたんだったりでして...
あ、私も蜂屋すきですよ。蜂屋ファンは自虐的なのが
多いんだな、きっと。
41ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/27(月) 19:52
>>40
いやいや、その場合は風呂やの階段に延ばすんだ。井出の時は
上に延ばした列が、出入り口まで届いたとか。
42ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/02(土) 02:32
出入りが自由に出来ると良いな。プールみたいに手にスタンプ押してさ
43ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/03(日) 10:48
>>42
3花月券を入手して何度も出入りすればナルトスタンプ15個すぐたまるんで
そしたら3花月券二枚もらえるぞ。
44ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/03(日) 12:15
>43
そんな券ラ博で配るなよ(笑)>花月券
45ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/18(月) 17:32
蜂屋最悪だぞ、あの臭さ。多分はらわた取ったりする工程抜いてるな。あれは日本人の食うもんじゃない。
46ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/18(月) 17:33
まめさんはうまい。脂っこいスープがよし。チャーシューもなかなか。ミニ頼むと出てくる小さく切ったチャーシューも良い。
47ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/18(月) 17:56
>45
蜂屋は確信犯。多分、はらわたを取る工程は省略していない
脂で煮干を揚げると、はらわたを取っていても臭みが出てしまう
ただし、おそらく、蜂屋の初代は天才と言われているので、
臭みのない煮干を使う、低温で揚げるなどの工夫していたはずだが、
今の加藤家には、その秘伝が残っていないのではないか?
48>43:2000/12/18(月) 19:13
裏技サンクス。さっそく遣ってきまーす
49ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/19(火) 20:13
もう少し臭み抜かないと売り物にできる味じゃないよ
50ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/19(火) 21:50
旭川の店のはあんなにビニール臭くないよ。
こないだ食って驚いた。
51ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/20(水) 03:38
カレー博物館、期待
52ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/21(木) 11:58
>51
いつオープンだっけ?
53ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/21(木) 13:07
>>47 加藤家って?
54ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/21(木) 14:06
ラー博ってけっこう長いのにまだ客入るのはすごいな
55ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/21(木) 16:20
昼間行くと年寄りとか中学生でいっぱいなんだよな…

新幹線の駅にも近くてバスを止めるとこもあるから
ツアーや修学旅行のいいコースなんだろう

で、そのときに味わった味を家に帰って自慢して
週末に一家総出で来る っていうパターンぢゃ無いかなぁ >繁盛の理由

どうでもいいけど1Fの資料のさらなる拡充をきぼーん
56ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/21(木) 17:06
ここはラーメンより建物がいい
そんなにラーメンばっかしたべていらんないしね
57ラーメン大好き名無しさん:2000/12/21(木) 17:42
>50
そうだよな。5、6年前旭川で食ったときは美味いと
思ったんだが...ラ博のはちょっとキツ過ぎじゃ?
日によってバラツキはないんだよね?

58ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/21(木) 18:30
蜂屋って、入館当初に比べて油少なくしたように感じるんだけど。
だからいつも油多めで頼んでます。
蜂屋好きなんですよね、しかも空いてるのでゆっくり食べられる。
59ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 03:57
お土産のラーメンで一番旨いのはどこよ?
60ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 10:17
匠、もう一度食いたい。
61ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 11:17
でも資料よりやっぱりラーメンがメインでしょう
62ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 12:30
>>59
青葉の醤油がお気に入り。
固めに茹でて、ゆっくり食べると麺にスープがしみ込んで行くのが
よくわかる。
63ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 13:57
他に行楽に行くところが思いつかない時、とか、
経済的もしくは体力的な理由で家族をディズニーランドや海水浴やスキー
場へ連れて行きたくないのでどこぞでお茶を濁したいと思った時
そういう時に重宝する。
だから、時間をつぶせるネタが増えるほうが嬉しい。
64ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 14:47
家族4人で全員2杯食ってもまだ鼠王国なんかより安いよな。
65ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 15:24
マメさんの次って何が入るの?
誰かしらない?
66ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 15:33
>>65
ホームページで発表されてるぞ。
67ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 17:26
ラーメン食うには高いし遠いしちと気乗りしないけど、手抜きな家族サービスには絶好のスポットなのは確かだ。
68ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 22:31
69ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/22(金) 22:37
まめさん亡くなっちゃうのか。好きだったのに。代わりに支那そば屋がどっか逝ってくれよ。
70ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/23(土) 15:56
 
71ラーメン大好き@名無しさん :2000/12/23(土) 16:19
>66

えっ?HPのどこで?
72ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/24(日) 13:05
まめさん惜しい
73ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/24(日) 14:49
>71
「最新情報」だったかな
74ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/25(月) 09:55
3月から沖縄ラーメンが入るそうだ。
75ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/25(月) 10:12
土曜の夕方逝った。
客のほとんどがカップル。
どしてクリスマスにカップルでラメーンなんだ?
行列はすみれだけ。
一風堂→マメさん→バー→勝丸→すみれ
勝丸って旨いのか?呼び込みのお姉ちゃんが可愛かっただけに悔やまれる(藁
マメさんなくなる?のは痛いな。
76ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/25(月) 10:20
そういえば佐野(客寄せパンダ)がいなかったけど
いついるの?
77パンダより:2000/12/25(月) 11:54
>76
ひどいなあ
ボクは咆えたり噛みついたりしないよ
78名無しさん@そうだ選挙にいこう:2000/12/25(月) 12:24
>77
ワラタ
79CLUB@麺:2000/12/25(月) 15:27
>75 同じく土曜の夕方行ったけどカップルが多かった。すみれ以外は列は出来てなかった、蜂屋は店内もガラだった。
8075:2000/12/25(月) 16:57
一風堂で向かいに座った女の子2人連れの片方が
「明日は向ヶ丘の醍醐に行くの♪」
明日もラメーン漬けかい・・・
81ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/25(月) 17:04
ラ博に二郎誘致つうのは無理?
82ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/25(月) 19:23
>>77 でも、パンダは雑食(w
83ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 03:50
84長島放置@名無しさん:2000/12/26(火) 04:42
千葉長島関連スレのルール説明
・基本的に放置すること(ちくり裏事情板や国内旅行板では徹底されています)
・どうしてもレスする場合は「sage」ること。

以上、徹底をお願いします。
85もぐもぐ名無しさん:2000/12/26(火) 07:32

横浜市戸塚区の産業廃棄物の山は50mを越えて、地下水の汚染が深刻な問題になっているそうだ。
横浜市は東北の某県を産廃捨場にしているうえに、市域内のゴミ捨て場も管理できないんだな。
横浜に住んでいると病気になるよ。
横浜でラーメン食うなんてヤバすぎる。
86ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 09:48
横浜新道の東戸塚のちょい手前ね。確かにあれにはビックリさせられる。
で、それがラーメンと何か?
いまどき地下水なんて使ってないでしょ?
87ラーメン大好き@横浜在住:2000/12/26(火) 11:51
横浜嫌いな奴って意外に多いんだな!
まぁ特定の市町村が嫌いなんていうのも珍しいからいいんじゃない?

>横浜でラーメン食うなんてヤバすぎる。

っていうけどここに来てる奴(俺も含めて)は
「横浜で」というよりラーメン食い過ぎで
ヤバイ奴が多いんじゃねぇか?
っていうかラーメン自体がヤバイ食い物(w
88ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 12:45
>>85
ぴったり7時30分前後に出現。完全に横浜煽りキティ・千葉長島の
行動パターンだ。次は、夜の8時前後か11時〜0時の間くらいだな。

さ、放置放置。
89名無しさん:2000/12/26(火) 12:47
念の為言っておくけど
新横浜ラーメン博物館は横浜ぢゃないよ
新東京国際空港が東京ぢゃないように
90ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 12:49
港北区は横浜だと思うのだが・・・
91ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 12:51
>>90
知らないんだよ、ほっといてあげなよ
92ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 13:12
>>89
「最寄りは横浜駅ではない」なら言うとおりだが、新東京国際空港を
例に出すあたり、もしかして本気で勘違いしてるか?
93ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 16:10
何か変なのがまぎれこんでるな。横浜批判したいなら、旅行・地方板でやったら?

ラ博って、年末年始はやってるの?情報きぼーん
94Mrs.名無しさん:2000/12/26(火) 16:40
ラ博からいなくなった思い出のラーメン屋を語ってみてくださいな。
95ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 16:42
年内は29までで、年始は3日からだって。
ラ博HPで確認すべし。
96ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 16:44
>>93
30日から2日までが休みだったかな?

9796:2000/12/26(火) 16:45
かぶった…
98ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/26(火) 17:47
>>94
「青葉@旭川」復活きぼーん。
旭王は最近ぜんぜん青葉じゃないなぁ。
ラ博で求められる味と、新橋の街角で求められる味は違うから、
仕方ないよなぁ。
99ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/27(水) 01:24
限定&撤退の店を、全部食べた人とか、いそうだなぁ。
100ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/27(水) 09:49
あの匠の味って、他の匠さんプロデュースの店に行けば
食べられるの?それとも二度と再現できない幻の味?

まめさんだって復活したんだから、匠も復活して欲しいなぁ。
でもそのときはまた別の味だったりして。
101ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/27(水) 13:40
>>100
たぶん一二三が一番近いけど、それでもラ博「匠」の味とは
全然違うな。匠さん自身かラ博が再現しようと思えばできるん
だろうけど、今のところはどこでも食べられない幻の味だと
思うよ。
102ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/27(水) 21:38
>>101
おれは、一二三と匠は、ほぼ同じと思って食ってるす。
もちろん両店ともに食ったうえで発言してまふ。
そろそろ年越しそば食いに、一二三にこっと、毎年暮れの恒例行事なのだ。
103食いだおれさん:2000/12/28(木) 01:29
久々に行ったら、立ち飲み屋が巨大化していた。
ミルメークが売られているのを見て、驚喜して4つも買った(笑)。

ところで立ち飲み屋の牛筋煮込みってうまいよね。

104ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/29(金) 13:19
亡くなった店はもう無いんだからあんまり語るのもどうかな
105ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/29(金) 18:21
>>104
想い出を語り合うのもいいもんだと思うが名。
106ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/29(金) 22:17
1階で餃子の販売してなかったんだけど、もう止めたの???
107ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/30(土) 07:04
大安食堂のお土産ラーメンが好きなのですが、お店の味を知らないから
どれだけ再現できてるか知りたいです。
どなたか、感想を教えていただけないでしょうか?
108ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/30(土) 21:01
お土産ラーメンなら飛騨高山のやつが好きです。
109ラーメン大好き@名無しさん:2000/12/31(日) 00:49
蜂屋が結構評判いいのにびっくり。
40年以上前の旭川蜂屋をこよなく愛した母は、ラー博に来ると聞いて
喜んだのも束の間、食べて非常にがっかりしていました。
110ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/02(火) 19:06
明日(3日)から営業だけど、どれ位混むんだろ。
数年前は入場を制限してたけど、今年も激混みか。
111age:2001/01/03(水) 16:47
今日行ったやつ報告しれ
112ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 08:56
近くにバッティングセンターや卓球場があったら流行ると思うぞ
113名無しさん@1周年:2001/01/04(木) 09:41
3日に行った。それも車で。
博物館近辺は時間制駐車場の奪い合いで大混乱だった。
意外にも博物館のタワーパーキングにすんなり入れた。

114ハイバンド名無しさん:2001/01/04(木) 10:10
>>112
シネコンでもあると助かるんだけどなぁ
集客は悪くないと思うが
115ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 10:42
ちょっと歩けばボーリング場やらゲームセンターやらあるよ。
116ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 10:42
スケートリンクもある。
117ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 11:05
入場料払えば一日何度も出入り出来ればいいのに。そしたら
ボーリング場とかで腹ごなししてもう一軒とか行くのにね。
118112:2001/01/04(木) 12:17
>117
そうそう、腹ごなしなんだよ
119115:2001/01/04(木) 12:42
>117
なるほど、そういう意味か。
でもフリーパスそんなに高くないんだから買っちまうのも手かも。
スタンプ押しまくればもう一枚もらえるんじゃなかったっけ?
120ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 12:58
前に食べた新福菜館の油そばが忘れられません。
もう一度食べたいのですが本店にはあるのでしょうか?
121ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 14:01
>120
拌麺(ばんめん)懐かしいね、こむらさきが未食のまま終了して
残念な思いをしたけど、唯一「新福菜館」だけが、企画の期間が
終ってもレギュラーメニューとして生き残ってたけど、今はもう
無いんだろうか。。。
この前、京都の本店に行った時は、無かったような気がするけど
定かでなくてスマソ。
122ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/04(木) 14:04
油そばは珍々亭(武蔵境)のも絶品。
123120:2001/01/05(金) 14:40
今は油ソバないんです。
そうですか、本店にもないんですか・・・
リクエストするとしたらどこにすればいいんでしょうね。
124ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/06(土) 06:51
フリーパス買って、一日何回も出入りしてハンコもらえば
フリーパスたくさんもらえますか?
125ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/06(土) 11:33
フリーパス買って、14人の団体と一緒に出れば一回で満額
そしたら二枚もらえるからやってみ。
126ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/06(土) 12:30
観光バスで来た人たちの後ろについて出て、
「今の人たちと一緒に」といって押してもらうのが効果的か?(笑)
127ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/07(日) 07:27
それって全員分押してもらえるということ?
128ラーメン大好き@フリーパス:2001/01/07(日) 08:20
前に試したんだが一日に何度も出入りしてスタンプ貰うのはダメらしい。
でも退場口の係員が交代したらOKかも?
冬場は寒そうだから交代回数も多めだといいんだが・・・
129126:2001/01/07(日) 09:35
>>127
「前に出た人は自分の連れ」と言いきれる強引さが必要ですね(笑)

>>128
スタンプの日付をチェックしてるような気がする。
130ゆっこ:2001/01/08(月) 14:50
≫128
自分は1日に2回押してもらいました。
聞かれたら、昼とオヤツだって言うつもりでしたが、何も聞かれず。
時差は2時間30分でした。 
131名無し:2001/01/08(月) 22:45
132ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/09(火) 00:08
131は無視。
>>130
おれは一日に三回ナルトスタンプ押してもらった事があるよ。
環状2号線を食い荒らしてる合間にトイレをかりたり、腹ごなしに
本コーナーで立読みしたりで、その日はラ博では食わなかったけど。
133ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/09(火) 21:36
蜂屋くいたい。age
134ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/11(木) 17:53
蜂屋が三層麺とかいうのを限定でやってるらしいね。
135ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/12(金) 12:30
こむらさきのうまさがわからない、なんであのみせはそんざいしてるんだろうか・・・
136ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/12(金) 12:49
しなそばやのうまさがわからない、なんであのみせはそんざいしてるんだろうか・・・
137ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/12(金) 18:29
蜂屋の味噌食ってきた。
持ち味である香の強い油を入れてないから、クセがなくダシも味噌ダレに
負けてしまっていて蜂屋ファンとしてはちょっとつまらんもんだったな。
麺はツルっとして食感がいいけど既存のボソっとした麺で楽しみたいね。
じゃがいもとコーンを茹でて裏ごしして団子にしたものが、ポテトサラダ
みたいで旨かったが、900円はちょっと高いよ。
でも期間限定メニューだから、それなりに満足したけど。
138蒲田原人:2001/01/12(金) 20:53
蜂屋って旭川の?
今来てるの!?
逝ってみようかな。

でも、旭川だったら春夏冬(あきない、だよ)って店にも来て欲しいな。
あそこの味噌は美味かった。
139ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/12(金) 22:19
蜂屋逝って良し!
140ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/13(土) 02:43
一階のガラスばりの中に佐野実がいたんだけど、普通のおっちゃんだった。
141まぐのりあ:2001/01/13(土) 02:58
>>138の蒲田原人さん
蜂屋は来てるというか,常設なのでずっといますよ。
あの臭いなので,空いてます(^^;
…個人的には好きなんだけどね。

142ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/13(土) 07:10
こんどラ博の支那そばやに食べに行こうと思ってるんですけど、
スープ残したりしたら、怒られたりするんでしょうか??
それとも、残せないほどウマイんでしょうか??
143まぐのりあ:2001/01/13(土) 10:16
>>142
残せないほどウマイかどうかは個人差だけど、スープ残しても
麺残しても怒られないよ。
144ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/13(土) 17:49
こむらさき苦手なんだけど、味噌くったら旨かった。
145ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/13(土) 18:11
>>144
それは苦手じゃなくて食わず嫌いというのでは・・・。
146144:2001/01/13(土) 19:39
>>145
もちろん普通のほうのラーメンは食ってますが名〜。
どうもスープのクセ(風味)が私にはきつくてダメなの。
でも味噌だと風味が柔らいで、うまいやんかと思ったの。
147ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/13(土) 20:44
新福の味噌ってまだあるのかな?
もっとも、わざわざ新福で味噌を食う価値はないけど。
148ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/13(土) 23:42
新福の味噌あるよ、あんましそそられないんで未食だけど。
149ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/14(日) 18:11
新福菜館の味噌って数量限定でしょうか?
150ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/15(月) 08:04
>>149
限定じゃないと思う。
限定ても,頼む人少ないから売り切れないのでは?
151ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/16(火) 16:57
立ち飲み屋で働いてる女の子かわいかった。情報求む。
152ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/20(土) 12:17
そろそろマメさんの食べ納めせねば。
153名無しさん@風が冷たい:2001/01/20(土) 12:18
154ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/20(土) 12:58
新福菜館の味噌は人によっては純連の味噌よりうまいと言う話も聞きますが、
私はそうはとても思えません。
個人的には純連の味噌、勝丸の塩、蜂屋が好きです。
でも蜂屋はお勧めしません。だめな人は運ばれてきただけでだめみたいなので。
155ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/20(土) 19:54
純連なら醤油がいっちゃんすき。
156ぞぬーぴー:2001/01/21(日) 20:58
今日、マメさんと勝丸(醤油)を食べてきました。
ミニなら3杯くらいはいけそうなんだけど、連れが
2杯でいっぱいいっぱいだったので、我慢の子。
マメさん、うまい〜。マメさんはミニじゃなくて
普通盛りで食べれば良かったなりよ。
勝丸はかつを風味がちょっと強め。実は塩味がうまいと
ここで見つけて、ショック(c)となりのツトム君。
157ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/21(日) 21:37
昔、喜多方に行った時、大安食堂に期待していたのに店がしまっていた
よく見ると張り紙がしてあって
「新横浜のラーメン博物館に出店準備の為、お休みします」だって・・・

・・・・・ショックでかかったです
158ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/21(日) 23:44
ラ博の一風堂はうまくないね。一応こってりの赤丸とさっぱりの白丸ってあるけど
さ。全然こってるじゃないよね赤丸。じゃんがらラーメンのぼんしゃんクラス期待
してたのに。
まめさんは地味だけどそこそこうまかった。なんでコショウ置いてねーんだって
キレてる客いたけど。
159名無しさん@そうだ選挙にいこう:2001/01/22(月) 11:00
マメさん、卓上にある柚子いれたらスープの雰囲気変わる変わる。
2種類の味を楽しめて嬉しかったよ。
160ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 11:57
蜂屋の氷麦三層麺食べてきたけど、悪くないと思うよ、
次に行ったら、きっとまた食べると思う。
青唐辛子と米麹を漬けたものを入れると、味がしまって旨い!
161ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 12:41
>>160
こないだ行ったけど、氷麦売り切れだったよ。
何時ごろまであるのかな?
162ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 15:36
今日蜂屋のラーメン食べてきた。焦げ臭さは別にそれほど気にならなかったけど
なんか麺がカップラーメンの麺みたいでまずかったなぁ。でもなんか中毒になるらしい
けど何回ぐらい食べると癖になるのかな?教えてくだされ。
あとしなそばやで和伊麺ちゅうのを食べた。これもこれといってうまいとは思わなかった。
ほんとは純連の味噌食いたかったんだけどものすごく並んでたからやめた。
六角家がらがらだった(藁
163ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 17:36
新福の味噌食ってきた。
味噌ダレでスープのダシがかき消されてるかと思いきや、新福の味が
ちゃんと出ていて旨かった。
164ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 17:39
>>161
先週だけど、平日の夜の早い時間に残ってた世>氷麦売
165ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 21:51
蜂屋の味噌は1日限定150食とかだったと思ったぞ。150かどうかは忘れたけど。
ワシ味噌まだ食ってないから今度行ってみるわ。
166ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 21:57
蜂屋意外にスープ熱くないですか?なんだか一軒だけ目立たない所に
あって可哀想な気もしました。
ラ博って基本的にお金かかるから逆に覚悟きめて出し惜しみしないよ
うにしてます。純連で味噌食べた時もチャーシューとワンタンと玉子
トッピングして相当高くついたけどおいしかったですよ。
167ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/23(火) 23:00
>>162
おお。まったく同感。
蜂屋まずい。なんか変な味した。
支那そばやの和伊麺も、そこらへんのインスタントラーメン程度の味だった。
168ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 01:55
そうそう!支那そばやマズい!つーかなんか気持ち悪くなるわ。
トッピングはうまいんだけどねー。しかも佐野作ってないでしょ
アレ。
169ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 02:02
>>168
佐野は製麺担当だよ。
つーか、トッピングの味しかわからない「入場料無料の小さなお友達」
は、簡単に「マズい」なんて使わない方がいいよ(笑)
170ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 04:08
おめーにはわかるのか?>169
171169:2001/01/24(水) 08:25
>>170
わかるよ。それで?
172ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 09:31
>>168
支那そばやのウマさは、あちこち食べ歩いて年をとれば理解できるのだよ、修行してこい。
173ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 09:41
>>172
ぢぢぃ専用の養生食ってことか(ワラ
道理で若者の口には合わんわけだ。
174ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 21:03
ラ博に詳しい皆さんに質問なのですが、新福菜館の味噌は冬期限定なのでしょうか?
スレッド読んでたら興味湧いてきたのですが、早々には行けないので教えて下さい。
175ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 21:17
紙芝居が邪魔だ。
すみれの行列が邪魔だ。
勝丸のおやじが恐い。
一風堂はオーダーミスが多いぞ。
176ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 21:50
今日行ったら佐野がいなかった
177ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/24(水) 22:19
昨日は製麺コーナーに佐野実いたぢょ。
178ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 00:06
すいませんが、以下の質問に関して教えてください。

時間:日曜の午後(2、3時ぐらい)

1.ラ博のタワー駐車場(ダメな場合近くのコイン駐車場)に空きがあるか。
2.どのくらい混むか。例えば一番混むと思われる純連は何分ぐらい待つか。

よろしくお願いします。
179ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 01:01
>>172
ラ博の支那そばやと藤沢の支那そばやは両方とも
同じようにおいしいの??
180ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 01:23
>>178
俺先週それくらいに逝った。駐車場は10分待ちくらい。純連は
一時間待ち。短い店は、新福が20分か15分。
181ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 01:29
まず新福の味噌は別に限定じゃないですよ。いつ行っても食べれるので大丈夫で
す。
それと日曜の2,3時ですがおそらくラ博の駐車場で空きがあると思います。た
だし最初の30分100円で後は30分ごとに250円ですが。あと純連はだいたい45分待ち
です。平日でしたら5分から10分待ちくらいで食べられます。

支那そばやはテレビのおかげで売上伸ばしてますが、放送前は他店に比べてもたいし
たことはなかったので、まずくはないですがあまり期待せず食べるべきだと思いま
す。
182ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 01:30
まず新福の味噌は別に限定じゃないですよ。いつ行っても食べれるので大丈夫で
す。
それと日曜の2,3時ですがおそらくラ博の駐車場で空きがあると思います。た
だし最初の30分100円で後は30分ごとに250円ですが。あと純連はだいたい45分待ち
です。平日でしたら5分から10分待ちくらいで食べられます。

支那そばやはテレビのおかげで売上伸ばしてますが、放送前は他店に比べてもたいし
たことはなかったので、まずくはないですがあまり期待せず食べるべきだと思いま
す。
183169=171(172ではない):2001/01/25(木) 01:31
>>174
新福の味噌は年中やってると思ったけど。

>>179
今の藤沢は佐野が作るわけではないので、比較してもなぁと
いうくらい違う。佐野がいた頃と比べるにしても、
「絹腰和伊麺」「黒小麦麺」では、比べるのは難しいと思う。
少なくとも、ラ博の店は俺は好きだ。
184174です:2001/01/25(木) 13:14
新福の味噌情報を教えていただいた皆さん、ありがとうございます。
春になっても味噌があることが解って安心しました。
185ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 14:04
同じ横浜にカレーミュージアムができるらしいね。
こちらは入場料無料。
ラー博もそのうち無料になると思うよ。
186ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/25(木) 15:01
パス買って、せっせとスタンプ集めはじめたのに・・・。
187178:2001/01/26(金) 00:06
日曜の混み具合について教えていただきありがとうございました。
純連に1時間か、やっぱやめとこ。。。
188ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/26(金) 05:47
レス全部は見てないが。

ラー博ってどこが経営してるの?
なんのためにああいうの作ったの?

儲かってるの?

189ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/26(金) 14:49
祝・横濱カレーミュージアム開店記念age
190ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/26(金) 19:33
ラ博は個人経営だよ。館長がラーメン好きで昔からあーゆーのに憧れてて
本当につくっちゃったみたいね。
まあ、あんだけ金取っててテレビ出まくってて客も文句言いながらもならび
まくってるんだから儲かってるでしょ。
191ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/26(金) 22:35
蜂屋にいったが、駄目だわ。あの匂いはいかんとも
しがたい・・・。焦げたビニールのにおいで、ミニラーメン
だけでも食うのがやっと・・・。
192ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/26(金) 23:58
あぁぁぁ、そんな臭い蜂屋が好き。食いたくなってきた、じゅるっ。
193ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 02:23
ラー博の店のラーメンはどれも化学調味料の味がするから実に不味い。
194ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 02:28
支那そばやって無化調だと思うけどなぁ。
195ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 02:30
青葉(もうないけど)無化調だったけど、コンブ(グルタミン)が強いから
よく疑われた。
196ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 02:31
ら博はどうだか知らんが
他の支那そばやは無化調とはいい切れんぞ
197ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 02:39
>189
カレーミュージアム超満員らしいけど。
入った人いる?版違いでスマンですが。
198ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 04:51
日曜まで半額だからね。>カレー博
199188:2001/01/27(土) 06:13
>>190

ラー博は個人がつくったんですか?
すごいなぁ。
なにやっていた人なんでしょう。

でも、個人だとしたら、ここでみんなが言っていることをまじに聞いてたら大変だろうなぁ。
200ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 12:55
>>199

一応アンケート用紙はちゃんと回収して目を通してるみたいよ。
住所書いてあるクレーム系にはちゃんと返事出してるし。

まーほとんどがラーメンまずいとか店員の接客態度悪いとか入場料とるなとか
駐車場代とるなとかみたいだけどね。

201ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 13:00
今日土曜日だけど、この雪でもラ博混んでるのかな。
誰か行った人いたら教えて!

カレーミュージアムもどうなんだろね。せっかく昨日満員御礼で
気をよくしてたのに2日目で雪に腰折られるカタチになっちゃった
かな?
202ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 13:15
>>201 ラ博に電話すれば混雑状況おせーてくれるよ。045-471-0503
203名無しさん@そうだ選挙にいこう:2001/01/27(土) 18:24
支那そばやは元々ラオタ限定の店だったから
(私語禁止・子供連れ禁止等々)
204ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/27(土) 18:27
だから?
205203:2001/01/27(土) 18:30
観光客には味の受けが悪いのだと思う
206名無しさん:2001/01/27(土) 18:54
ラー博の支那そばやのバイトは、手が空いている時しゃべってたぞ。
207名無しさん@そうだ選挙にいこう:2001/01/27(土) 19:12
蜂屋の店員、接客が遅いわ〜
208ラーメン板なのでsage:2001/01/27(土) 22:43
>>201
この豪雪の中、今日も2時間待ちだったそうです。
カレーミュージアムについては、遊園地板と外食板でスレ立ってます。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=park&key=979317083
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=gurume&key=979983104
209ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 02:38
すいません。再び。
ラー博の館長と言うか、オーナーについてもう少しお伺いしたいと思います。

どんなかたなのか、情報をおもちの方いらっしゃいますか?
210ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 03:47
>>209
新横浜に土地を持っていた先祖のボンボン。
211ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 06:35
>>209
新横浜に土地を持っていた先祖のボンボン。

それを言うなら
先祖が新横浜に土地を持っていた。ボンボン

新横浜に土地を持っていた者の子孫でボンボン
だろ

212ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 06:53
昨日は、そんなに混んではなかった。
最大で1時間(すみれ)ぐらい。
最短は・・・蜂屋・・・いいのか?
三層麺、ミニで用意してくれてもいいのに・・・
213名無しさん:2001/01/28(日) 09:50
まったく、またラーメン食べてんのかい。おまえは。
そんなことしてると小池さんになっちゃうよ・・。
っていわれたことないですかぁ。
でも、大好きラー博通いもやめられまへん。@33歳独身。
214ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 12:57
思いっきり普段書きもしないアンケートに
「まずいー!今まで食べたラーメンのなかで2番目にまずい!」
なんてヒステリックに書いてきちゃったよ、支那そばや。
うまさを理解できない私。要シュギョ-…?
215ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 13:21
>>214
別にいいんじゃないの?
てゆーかよくよく考えてみると飲食店で通やオタクじゃなきゃ分からない
食い物出すってのはおかしな話だよな。特にラーメンなんて大衆食なんだ
からさ。普通の人が食べて値段に見合ってると感じるモノ出すのが本当な
はずだよ。
同じラ博に入ってる勝丸のフレーズ聞いた時は、おや?っと思ったぜ。
「通だけに分かるマニアックな味」

216蜂屋ファン:2001/01/28(日) 18:58
今は無き旭川駅店で食べて以来のファン。
ラー博に来るのを知ったときは嬉しくて涙出てきたよ!
あの臭いが私にはたまらなくいい
217ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 19:28
>>209
こういう所で不確かな情報集めるより、直接聞く方が間違いないし
早いと思うがどうだ?普通の取材なら受けてくれるんじゃないの。
218ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 19:39
>>215
勝丸の味は、ラーメン通にはわかりません。
「昔ながらの支那そばの味」という看板に釣られて入る
年寄りのみ分かるそうです。
219ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 19:54
そーいやさー、マメさんって後一月くらいで終わりじゃんよ。
そしたらもう食べれないんか?
ちょっくら食ってこようかな。
220ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/28(日) 19:58
勝丸はねーチャーシュー好きなんだけどねー。
醤油はなんかいまいち。
塩はうまいね。塩チャーシューいいかんじだね。
味噌は味噌汁にメンつけてあるみたいだね。あれやばいよー。

それとマメさんの後って沖縄ラーメンとかいうのが入るんでしょー?
221名無し:2001/01/28(日) 23:32
>216
今は無き旭川駅店って旭川には亡くなったの。?
222ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/29(月) 07:26
マメさんてどんなラーメンなんだ?
223ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/29(月) 07:43
>>222
函館の塩ラーメン。
224ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/29(月) 17:55
マメさんってなんか普通の味ってかんじだよね。
別にまずいわけじゃないんだけど、取りたててインパクトが
あるわけじゃないし。
柚子コショウは入れた方がいいね、途中から。あれって柚子
の皮を粉末にしたやつなんでしょ?
225ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/29(月) 22:06
勝丸の醤油はかつおなのですか。
226ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/30(火) 21:57
ラーメン店じゃないけど「やんちゃ屋」っていう立ち飲み屋で
出してる「煮こみ玉子」は絶品ですぞ。
まじメチャうま!
227ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/31(水) 05:21
ラ博の一風堂退店決定。
年末に中坪さんやめちゃったから、
もはや味を維持していくことができないんだろな。
ま、使命は果たした、ということで。

後がまは日本随一の濃厚ラーメン
食べたあとには土砂のように髄がたまっている
久留米ラーメンの名店、魁龍@小倉。

あの濃厚さをラ博店でも維持できるかが課題。
この店についての詳しい情報は
http://www.kairyu.co.jp/を
228ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/31(水) 07:12
>227
ブルドック以外のソースをキボンヌ。
229名無しさん┃】【┃Dolby:2001/01/31(水) 10:28
>>220
まじかよ。塩は魚介臭さ爆発でまずかったぞ。
逆に醤油の方が魚介臭さが抑えられててうまくバランスして旨かった。
味噌はまだ未食。
230ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/31(水) 12:23
勝丸なら味噌がすき
231ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/31(水) 12:42
カレーミュージアムに客取られてるかと思ったら、
意外と混んでた。
232ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/31(水) 12:48
勝丸の塩ってカツオががんがん効いてクドイよね。
233ラーメン大好き@名無しさん:2001/01/31(水) 13:03
「支那そばや」が1番人気
234ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/01(木) 19:58
カツオ嫌いか?みんな
235ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/01(木) 20:53
ワカメより好き。
236めん;い〜た〜:2001/02/01(木) 21:14
>227
一風堂はリニューアルするみたい。「琉球新麺」だって。沖縄の新御当地ラーメンなんだと。そこまでしなくてもいいと思うゾ。
237ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 03:02
ん?一風堂なくなるわけじゃないでしょ?
沖縄ラーメンは期間限定だから「マメさん」の後釜として入るんだよ。
一風堂の河原(だっけ?)がプロデュースするってだけどよん。

ちなみに「マメさん」は2月いっぱいまで。
その沖縄のヤツは3月の6日くらいからオープンだったと思う。
238ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 11:25
>>234
カツオが嫌いなわけじゃない。バランスが取れてなくてくどいだけ。
239ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 11:56
>237
オーディションもう終わったよね。
ということは店主も決まったのか。
240ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 12:53
つけめんって旨いの?
241ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 13:45
>>240
どこの?
242ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 14:01
ラ博につけ麺あったっけ?
243作田:2001/02/02(金) 14:03
ウチも出しますよ。佐野さんのより美味い小麦粉
を使ってね。さあ!さあ!
244ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 18:29
げんこつや
245ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/02(金) 18:48
げんこつやのつけ麺はまあまあ。つか、もうラ博から出てったぞ。
246名無しチェケラッチョ♪:2001/02/02(金) 23:43
えっと、おいらに次どの店の何を食べたらいいかおしえてちょ。
今まで食べた店と個人的感想は、

純連(みそ):最高
新福菜館(しょうゆ):最高
蜂屋(しょうゆ):まずい
しなそばや(和伊麺):普通

です。よろしくお願いします。
247ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 00:26
いつか純連に入ったら、ネギがコゲコゲで他の味がしなかった。
焦げ味込みが正しい味なんすか?
違ってたらむかつくわー。
あと勝丸は少しあなどってました。
うまかった。
ああいう味好き。
248ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 01:19
>>246
うーん。責任は持てないけど、第一候補・六角家。第二候補・すみれの醤油。

蜂屋はしょうがないなあ。アレの好き嫌いは他の好みを判定する材料には
ならない。(藁
249名無しさん:2001/02/03(土) 02:16
10年前と味が違うの。蜂屋…
ラ博だけかと思ったら本店も駅地下も変わってたの。しくしく。
250ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 02:35
六角は好きだわ。
純連のしょうゆはちょい通向けってかんじ。
ワシは純連だったらやっぱ味噌がいいな。

とんこつ系はなんかね。。

251ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 02:54
マメさんもうすぐなくなるぞ。
その前に食べとく価値はあると思う。
252ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 04:48
なんで全店にんにく入れられないんだ?
253ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 06:38
来週の水、木にでも彼女と横浜行こうかと思うけど
ラ−博は何時ぐらいがおすすめですか?
254ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 11:05
一階の真ん中にある綿菓子やの女の子としゃべったが
「蜂屋」が好きみたいよ。「くせがあるけど・・」って言ってた
俺的にはまあまあかな。でもはまる人ははまる味だというのは確か

純連は、噂ほどのおいしさじゃなかった。スープが油が多すぎるせいかマジ熱い
ここで評判の悪いこむらさきはおいしかったけどな。
勝丸は可もなく不可もなく
255ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 11:32
入場料300円もとるな。無料にしろ。
256名無し:2001/02/03(土) 11:56
>>255
ここはらーめん博物館。ラーメン食べたければよそへ行け。ペッペッ、、
257ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 12:30
>>256
従業員か?

258ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 15:14
まー、この先も入場料無料にはならないでしょ。俺は別にいいけど。

>>254
純連のスープはほんとに熱いね。でも結構好き。
働いてる人たちは蜂屋好きかなり多いみたいだよ。
259ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 15:19
板違いで申し訳ないんスけど、横浜線沿線には旨いラーメン屋たくさん
あるっスよね。
その中で駅からすぐの所にある店でおすすめがあったらサラっと教えて
ください!横浜線ならどの駅でもいいっス。
急に知りたくなってしまったのですまんス。
260ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/03(土) 17:48
>>259
横浜線スレに行けと書こうと思ったら、立ってなかった。ラ博、
町田、相模原、八王子あたりの大物地域は単独スレが立っちゃってる
からかな。

そっち見てくれば情報あるかもよ。
261259:2001/02/04(日) 02:29
>>260
あいきた!
262ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/04(日) 11:13
>>246
純連の塩を喰わなきゃ。
うめーぞ。
263ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/04(日) 11:23
>>253
空いてるのがいいなら夕方の4時から6時くらい。2−3時くらいに、
佐野実が麺を作ってる事がある。
264259:2001/02/04(日) 14:21
実のズラを取りに行くぜ!
265ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/04(日) 14:25
純連の塩は食べたことないんだよね。
なんかハズレの可能性を恐れて土壇場で味噌押して
しまうんだよ。

ちなみに僕じゃないです>264
266>265:2001/02/06(火) 22:38
純連の塩はスープが黒く濁っていて濃厚でうまいよ。
おれは味噌より好きだな。
267ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/06(火) 22:54
あげパン売ってる店に一人かわいい子がいる(ポッ
268ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/08(木) 17:34
さっき行ってきたけど、支那そばやが臨時休業だった。
1階の製麺コーナーに佐野さんいたけど、こんな時もあるのか。
269ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/08(木) 21:52
マメさんの携帯ストラップ絶賛限定販売中だったから、500円でゲット。
ラ博の戦略に踊らされてるオバカな自分。
270ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/08(木) 22:59
どうでもいいけど、皆ラー博にはつるんで逝っているの?
1人で逝っても浮かないかな
271チョイス:2001/02/09(金) 01:00
>270
ラーメン食って帰るだけだったら大丈夫だけど、せっかく入場料
払ってるんだし遊んでいきたいトコだね。
そーなると一人はちょっとなー。実際一人ぽつんと浮いてるヤツ
もいるしね。立ち飲み屋ドリンク一律300円だからお薦めよ☆

>268
佐野くん暴君になりつつあるからね。要注意!

>267
ライバル出現!!
あのコでしょ?!負けてらんねーぜ☆
272ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/09(金) 02:25
>>270
ラ博の得に平日は男一人どころか女一人の客もいるよ。
273267:2001/02/09(金) 02:53
おれはよく一人で行く。カップルが多くてつらいけどね。
そしてあげぱん屋のあの子を見てため息をついて帰るのさ。
274:2001/02/09(金) 03:09
帰るのさ。
275チョイス:2001/02/09(金) 03:42
てゆーかあのコだろ?!マジで。
ちゃんとアゲパン買ってるかい?
276267:2001/02/09(金) 03:52
そうさ、あの子さ。お店の中見てごらん。カッコイイ男ばっかりじゃないか。
あんな子ほっとくわけない。だからおれはため息をついて帰るのさ。
277ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/09(金) 05:22
昨年秋ごろマメさんでミニラーメン食べた後
向かいの支那そばやを覗いたらガラガラでした。
結局並ぶのも嫌だったんで友人と入ってしまったけど。

ガチンコ放映後だったら話も違ってきたのかな?
ちょうど限定メニューも無かった時期だし。
278素朴な疑問:2001/02/09(金) 18:33

ラー博の地下は、地震/火事が起こったら大パニックだね。
狭い路地を転がり、煙に巻かれ、関東大震災の再現だ。
279チョイス:2001/02/10(土) 00:40
>278
その通りだね。
そして慌てて外へ飛び出した人は車にひかれます。
280ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/11(日) 21:13
夕方行ったら、入場制限してた。
281ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/13(火) 12:23
この三連休は激込み!
気軽な家庭サービスの定番か?

282ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/14(水) 16:09
マメさん、あと10日でなくなる、はやくなくなれ、るんるん。
283ぞぬーぴー:2001/02/15(木) 12:50
え〜、なんで〜(T_T)>282さん
ぞぬは、はしごするつもりでミニラーメンにしたけど、
普通サイズの大盛りが食べたいくらい美味かったよ。
282さんの口には合わなかったんだね。どんな感じがお好み?
284ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/15(木) 18:05
マメさんの後に入る河原さんプロデュースの店が楽しみだな。
函館まで行きゃ、マメさん食えるからねぇ。
285ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/17(土) 15:06
沖縄をテーマにしたラーメンだそうで、王様のブランチで宣伝してた。
見た目は赤丸にうどん入れたって感じした。
286COCCO:2001/02/17(土) 15:44
>278

|_・)・・・秘密の抜け道があるんだよ
287ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/18(日) 23:37
なんで支那そばやだけ、お土産ラーメンがないんでしょ。
288ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/18(日) 23:54
蜂屋もお土産ラーメンなかったような気がする。
289ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/19(月) 11:33
出口でスタンプ押してもらおうとすると「何人ですか?」
「ひとりです」と正直に答えてしまった・・・。

でもひとり一枚じゃなかったの?
290ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/20(火) 10:55
正直者は馬鹿を見るage
291ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/25(日) 18:03
マメさん、どれくらい混んだのか、行った人教えよ。
292ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/26(月) 04:14
誰か、にらんでくる佐野に笑顔で手を振ってくれ
293ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/26(月) 18:01
だーから佐野さんはそんな悪いヤツじゃないんだよー。
ちょっと人よりキャバクラ好きなだけなのに・・。
あんまいじめるなよ。
294ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/26(月) 18:05
マメさん昨日で終了したね。いやー食い損ねた!
一回食ったからいいか。
沖縄ラーメン「通道」は3月6日オープンだよん。
295ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/26(月) 18:39
>>290
ラヲタは裏メニューや抜け道情報の愛好者。
平たく言えばセコイ人間ってこと。
296ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/26(月) 18:55
>>295
そういうのもいるが、2ちゃんねらーに占める犯罪者の割合と比べれば、
統計上有意な差はない。
297ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 12:21
蜂屋の味噌って期間限定でしょうか?
だれかしりません?
298ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 12:22
>>297
3月末までと聞いてます。

通堂、ウォーカーに出てますね。
299ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 16:45
>>298
早々に解答していただきありがとうございます。
3月末で味噌終了ですか、食べ逃さないように気をつけます。
300ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 18:56
入場料高い。
本体価格も高い。
駐車料金まで取りやがる。
いきゃしねえよ。
301ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 19:04
>>300
じゃぁ行くなよ。
302ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 19:27
>>301
激しく同意(笑)
高いと思った人が行かないくらいでないと、
純連やら一風堂やらの行列がすごすぎる…
303ラーメン大好き@名無しさん:2001/02/28(水) 19:42
田舎もんが行くんだから、行くなよ。
304ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/02(金) 00:50
ま、確かに高いけどね。入り口のトコで聞こえよがしに
ブツブツ文句たれながら入っていくヤツはウザいね。
納得いかないんなら入んなければいいんだし。
別にラ博側もそこまで頭下げて入ってくれ思ってないだろうし。

駐車代取るのはちょっとかわいそうだけど。
ラーメン代高いのはやっぱ食材を現地からもってきてるから
その輸送代とかラ博に払ってる場所代なんかのせいなのかな?
305名無しさん@1周年:2001/03/02(金) 15:28
高い高い言っても、現地と同じ値段でしょ?違うの?
306ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/03(土) 08:54
おいら、入館料を払って高いラ−メン食べて満足してるよ。
だって金持ちだもん。
307どきどき名無しさん:2001/03/03(土) 20:03
ちゅうか、わざわざ現地まで逝って食べるのに比べたら、
入場料や駐車代なんてたかが知れてるよ。
札幌の純連逝くのに幾らかかると思ってるの?
308名無しさん23:2001/03/03(土) 20:27
ぬるい。
百円高い。
309ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/03(土) 21:28
あげパン売ってる女の子を見れるんだから入場料、駐車代のことぶつぶつ言うな!
310ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/03(土) 23:56
>>309
出たな我がライバル!!負けねーゼしかしこれ。

まー、ただラーメン食ってすぐ帰るっていうラーメン屋感覚で
利用してるヤツは高く感じてもしゃーないよ。
アミューズメントとして利用してる客は満足してくれてるみたいよ。

それよりさー新しい店「通道」だっけ?あの大量の上にのってる昆
布と豆腐はどーなの?
311ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/04(日) 05:46
>>310
あんたもよー覚えとるな(笑)
312てぽのどん:2001/03/05(月) 14:10
揚げパンの女の子の写真きぼんぬ。
313ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 18:03
>>312
それほどじゃないから、妄想で楽しんでるほうがええとおもうぞ。
ところで、きょうの新店の試食会って誰か行った?
314ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/05(月) 19:21
試食会行く気まんまんだったけど今回は最小限の関係者オンリー
だったみたいね。
前回、前々回と太っ腹にいろんなヤツに食わせてたら記者さんと
か肝心なトコの分がなくなって大変だったのが原因らしい。
315名無しさん@1周年:2001/03/06(火) 15:00
沖縄ラメーン店開店age
逝ったヒトどうよ?
316ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/09(金) 07:12
新メニューの感想きぼんぬ
317ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/09(金) 20:01
おんな味を食ったんだけど、海産系ダシでサッパリしてた。
麺はソーキソバの太麺とは随分違って、ほぇ?と意外な感じ。
318ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/09(金) 23:07
明日ここに行こうかと思いますが
お勧めってありますか?
ちなみに自分は博多ラーメンに拘りの無い吸収人っす(藁
319ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 03:28
すみれ
以上。
320名無しさん@そうだ選挙にいこう:2001/03/10(土) 11:41
あの館内の異様な圧迫感に耐え切れず、ラーメンの値段の高さもあいまって
10分で館内を出た。最初で最後の見学でした。(完)
321ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 17:42
おとこ味食べたがうまかった。
ただ、透明のビンに入ってた香辛料(?)を知らずにドバドバ
入れ過ぎてしまった。店としてはお向かいの某店よりうまいと思う。
322ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 18:11
>>320
閉所恐怖症ギミなの?
323ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/10(土) 18:21
すみれで舌やけど舌
324ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/11(日) 19:25
土曜に初めて行った。夕方5時位
すごい人で驚きながら2時間ほど過ごす
六角家 普通においしい
純連(味噌) 熱くていまいち味がわからない
一緒に行った彼女が食べた純連の塩を
今度行く時は食べようと思う
あと、立ち飲み屋で店員と話してた人はこのスレの住人?
「いかにも」って風貌で揚げパン側でビール3杯位飲んでた
325>>321:2001/03/11(日) 23:53
見てると始めからコーレーグスをドバドバ入れるやつが確かにいるな。
はじめてのやつには仕方がないと思うが、
店も一声かけるべきだ。
326食いだおれさん:2001/03/12(月) 00:38
コーレーグスをドバドバっすか!
自殺もんじゃないすか。

きつけるがいいす。
327ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 00:21
まだ食べに行ったことないから気をつけます!沖縄。
よく分かってないんだけど基本のメニューは何味なの?

>324
結構あの店は常連がいるみたいだから、その一人でしょう。そういう人たちは
ラーメンは一切食べず本当に「あの店の常連」みたいで、ある意味すごいよね。
ラ博の中の立ち飲み屋で常連が多数いるというのは。
328ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 00:28
>>324
いかにもってどういう格好だよ(ワラ

おれは根性なしだから遠目からあのかわいい子を見てため息をついているのさ。
329名無しチェケラッチョ♪:2001/03/13(火) 00:39
一般人に薦められるメニューとして、1位はなんだっつ疑問が。
ファンには済まないが蜂屋は除外したいキモチだ。
330食いだおれさん:2001/03/13(火) 03:10
蜂屋の味噌おいしかったよ。

デフォのも胡椒を一振りすると、
おいしいよ。
あ、鼻栓もね。
331ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 06:46
コーレグスぢゃなくってコーレグーーースって発音するんだよぉ。
332ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 10:14
>>329
ファンだが蜂屋は除外すべきだ(笑)
333食いだおれさん:2001/03/13(火) 16:00
蜂屋の豚丼はどうなんだ?
334ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/13(火) 18:16
今日逝ってきた(会社サボって)
平日だというのに結構な人手、シナソバ屋とすみれは行列。
旭川で食って以来久しぶりに蜂屋逝ったが合わなかった。
前は美味しく感じたのだが・・
335ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 00:35
自分も蜂屋好きだが、豚丼と一緒に食べると、あら不思議!ラーメンがしょぼく
感じられるんだよ。ラーメンもういいから豚丼もっとくれみたいな。
要は豚丼けっこう旨いからそっちがメインのような錯覚に陥ってしまうのさ。

ところで沖縄の店員さんたちってみんなノリよくていい人たちだね。
なんかやっぱり本土の人間とは顔立ちも雰囲気もちょっと違うかんじがする。
こんなこと書くとヤバイのか?!
でもそんな人たちが大好きだよ!
336ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 00:48
>>332
同意。あれは好きな人だけが好きならいいラーメンだ。いろいろと
悪口もあるだろうが、蜂屋もラ博も頑張って欲しい。
337ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 00:53
>>329
ほんとーに一般人にだと、今はないけどげんこつ屋だろうな。無難だし。
今なら一番無難なのは新福か。
338ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 01:11
>>332
蜂屋ファンとして多いに同意(笑)
俺だって、初めて食べた日は「なんじゃこりゃ」って思ってたもん。

一番無難なのは新福かなぁ…、支那そばやも安定してれば万人受け
しそうなんだけど。
339ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 01:20
何回ぐらいたべると蜂屋って癖になる?
このまえ初めて食べたんだけど麺がまずかった・・・
340食いだおれさん:2001/03/14(水) 14:39
そうだ!シナソバヤは毎回違いすぎる!
そのうちぶちきれるぞ!

新福もはずれの時がある!

げんこつよかったなあ。
懐かしいなあ。
あー渋谷に行こうかなあ。

六角家はまだやめないのかな?
341ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/14(水) 23:24
340さん
逆に 佐野に ぶち切れられるぞ!!  涙目で
342食いだおれさん:2001/03/15(木) 00:01
ハンケチ出しちゃおう!
343ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 00:44
いやー佐野氏ほとんど店いないし。
大抵製麺室にいるか、なんかの打ち合わせしてるかキャバクラ
いってるかだから。
そーいや今日の夕方ワンダフルの部屋査定に出てる先生がしなそば屋の
前でうんちくたれてたぞ。
344332:2001/03/15(木) 09:47
みんな同意してくれてありがとう(爆笑)
いや、ホントに好きなんだけど、嫌いな人の気持ちもわかるんだよな。
345ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 18:24
げんこつやは横浜駅東口にできた
346ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 22:07
今日 いってきました。
1:30ころ 着いたんだけど
結構並んでたねえ。

すみれ か 六角家 と思っていた。
すみれは30分待ち。
六角家10〜15くらいかなあ  六角家にしました。
行列のところって なんだか忙しく食べなきゃ っておもうね なんだか。
それにしても 湯切り かなり甘かった  それが残念。

その後 すみれは 行列ほとんど変わらなかったようでした。
すみれって いつもあんな感じなんですか?
すみれ すいているとき って ありますか? いつごろですか?
347ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 22:53
>>346@`変な行間あけるな、きもちわるい。
348ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 23:11
>>347
確かに!
でもなんか面白かった。
349ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/15(木) 23:16
>>346
なんか最近六角屋ならんでるよね。人気というよりは
むしろ若い人を育てる目的でまかせてるから回転おち
てるのが原因っていうウワサもあるよ。

すみれはもうちょい遅い時間帯なら5分くらいでいけ
るよ。3時とか4時とか。
350あぼーん:あぼーん
あぼーん
351名無しさん:2001/03/16(金) 01:40
1階のガラスバリの檻に入っているのが佐野さん(♂)ですか?
みなさん、あそこは立ち止まらないで見てくださいね。
それと、餌をあげないでね。
352ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 01:46
>>351
あと、よく見えないお子さんには、お父さんが肩車してあげてくださいね。
353食いだおれさん:2001/03/16(金) 03:44
沖縄通堂すすったぞ。
おんな味とおとこ味があった。
おんな味すごいぞ!
すすった方がいいぞ!
蜂家のFANでもすすっといた方がいいぞ!

ついでにアゲパンや覗いたが
違う意味でため息をついたのさ。

でも、出るときにはんこを貰った彼女には
ホントのため息ついちゃうぜ。

コーレーグ−スは辛いが
何日モノって基準があるみたいだゼ。
354最初にためいきした人さ:2001/03/16(金) 03:48
>>353
>ついでにアゲパンや覗いたが
>違う意味でため息をついたのさ。

かわいくなかった?おれは大好きだけど。

355ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 04:36
昨日初めてラー博行って「すみれ」で喰ったが・・・ありゃ何だよ!?油がギトギトで胃がおかしくなりそうなラーメンだったぞ。
なんで人気あるんだ???
まじで不思議・・。
356353:2001/03/16(金) 12:05
>354
昨日は違う子だったんじゃないかな?
昨晩3/15の九時頃。
357ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 20:58
>>355
そうだよね、脂ギッシュ過ぎる。
アレが札幌味噌ラーメンの代表なんて絶対言わせない
358うまい:2001/03/16(金) 23:12
横浜なら東戸塚の屋台ラーメン

http://www11.u-page.so-net.ne.jp/tk9/tomo_s/8chan/
359ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/16(金) 23:45
>358
おまえいいかげんにしろよ。いろんなとこにその店のリンク貼ってんじゃねーぞ。
360ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:48
>>359
あはは、そーなんだ!なんか358もかわゆいのー。
361ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 00:54
>>356
おおおっ!それは違うぞ!ここ最近は姿見ないんだー。
ちなみに354とは違うアゲパンっ娘好きだよん。
てか本当に354の彼と同じ子を言ってるのかも疑惑が
出てきてるんだけど。。
アゲパン娘けっこういるからね!
362353:2001/03/17(土) 04:05
>361
よーし!
ラ博は名札も付いているから
今度確認しておくよ!
363ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/17(土) 13:12
>>362
いや、名札ついてるのは地上にいる人たちだけなんだー。
353の言ってた出口の子も気になる氣もするが。
364最初にためいきした人さ:2001/03/17(土) 17:39
俺の好きな揚げパン娘は、鈴木さりなを若くした感じの子さ。
彼女と付き合えるならタンスの角に足の指10回ぶつけてもいいのさ。
365ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/18(日) 00:51
あー!はいはい!いるねーいるねー!夜はあんまりいなくない?そのコ。
しかしやっぱり違ったよ!ワシのアゲ娘はショートの子です。
でも最近ビミョウに髪型イケてないんだよ。前のがよかった。てか最近
見ない。。まさかっ!!
366362:2001/03/18(日) 23:00
>364
小指か?
足の小指か?

>365
その子を多分表で見たよ。
ハンコを押してもらったのサ。
俺のハートにも印鑑下さいサ。
あんまり面白くないな。
367ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/22(木) 14:52
蜂屋の限定味噌まだ食ってないんだけど、忙しくて食い逃してしまいそ。
無理してでも食っておきたいのに、ハ-。
368ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/22(木) 19:48
age
369ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/22(木) 19:49
http://ldpqug.hypermart.net/ff/mona.cgi
ここでモナーなど好きなAAを選んでRPG風にバトルできます。
暇な人は遊びにきやがれクソゴルァ
370テリーIDO:2001/03/25(日) 10:14
ラーメン博物館の人がお薦めの店

http://www11.u-page.so-net.ne.jp/tk9/tomo_s/8chan/
371ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/25(日) 10:25
>>370
大嘘こくなヴォケ。激マズのくせに。
372ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/28(水) 19:41
おい!
支那そばや!
毎回毎回食うたびに味をかえんじゃねえ!
めんだってもうパスタの味なんかしないぞ!
最初の頃はパスタぽくって良かったのに!

毎日同じモノ作れよ!
作れなきゃ辞めちまえ!

ageだ!
373ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/28(水) 21:26
佐野氏が作ったモノはいざ知らず、最近の支那そばや(ラ博)
は、はっきり逝ってマズイっ!
あんな味ならどこでも食えると思わない?
とら界の常連の人達の素直な意見を聞いてみたい。
374ラーメン大好き@名無しさん:2001/03/29(木) 01:07
>>373
ふむ。では、他のどこで食えると思う?
375食いだおれさん:2001/04/02(月) 20:22
373じゃないけど
>374
くじら軒はどうだ?
376ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/02(月) 23:14
この前初めて逝ったんですけど、
とりあえず有名な店から・・・とおもってまず六角家に逝って見たんですが、
な〜んかこってりとは聞いてたんですけど、あぶらっこくて、
あぶらの味しかしませんでした。
うまいうまいと聞いていただけになんかがっかりしてしまいました・・・。
支那そばやはふつうでした。
377ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/02(月) 23:27
>376
あ、六角家はそんなもんよ
誰がうまいうまいって言ったんだろね
378ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/02(月) 23:35
374っす。
>>375
くじら軒って超有名店で、一時間近くも並ぶんだから373の言う
「どこでも」には当てはまらないんでは。それこそ、たまたま
目に入った店に飛び込んで出て来るのが「どこでも」だと思うっす。
379ドレミファ名無シド:2001/04/03(火) 00:08
>>337
いやほら、カップ麺になったりしたでしょ?
カップ麺にするほど人気があるならうまいんだろうなと・・・。
あとは雑誌とかでベタ誉めだったりしたもんで・・・。
380ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/04(水) 06:45
>>379
提灯記事を鵜呑みにしちゃ駄目よ。
まあそうして皆大人になっていくんだけどね(w
381食いだおれさん:2001/04/04(水) 11:27
375っす

>378
そう来たっすか!
んじゃ東秀。
どよ?
382ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/04(水) 11:39
>42なんだこれは!掲示板の訳のわからないところを
クリックしたら、こんな事書きこんじゃったけど
俺のメールアドレスの下後半もでてるし
だいたいあぼーんて何?
383ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/05(木) 02:46
通堂の2種類両方食った人の正直なレポート求む。
写真見る限りはうまそうなんだが、いわゆる沖縄そばとの違いなんぞを聞かせてくれ。
沖縄そばは好きです。
やんばる@歌舞伎町のラフテー堅くて嫌い。
384ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/05(木) 21:21
蜂屋の冬期限定味噌、今日逝ったらまだあった。
385食いだおれさん:2001/04/06(金) 17:27
>383
うざってえな、教えてチャンは。
うめえよ、特におんな味(だっけ?)は。
肉も秀逸だよ!
いつまでも良い肉使ってるわけねえから
さっさとススって来い!

本当にうざってえよ。

>384
あれ好きなので、ずっと出してくれると嬉しい。
386ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/07(土) 22:59
>>383
通堂は、混んでない今が旬かもね。
ダシを味わえる新しいラーメンという感じかな、那覇そばとはぜんぜん違うよ。
387ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/07(土) 23:33
>>385
オマエモナー
388ちなり:2001/04/08(日) 01:02
この前ラ博いってきました。
期待して一番混んでた「すみれ」に並ぶこと60分。
食べてビックリ!なんですか!あれは!
油ギットリ。スープの上に1センチぐらい油浮いてるんだもん。

ホントはどこが一番おいしいの?
389ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/08(日) 02:35
あ?上で売ってるカップめんだよ。
390ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/08(日) 06:03
>>388
蜂屋なら、上の油は2ミリくらいなので、食べやすいですよ(笑)
ただし、匂いを感じない人限定。
391ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/08(日) 21:05
>389
ちげーよ!
ジャンボベビースターラーメンが
最高さ!

枕にもなっちゃそうなサイズが
俺をだめにする。
392ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/09(月) 03:53
age
393ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 10:54
蜂屋、自分は合わなかったなぁ。
くさくて。
すみれがいいな。
394ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 11:35
通堂は今ひとつピンと来ないな。
あれなら沖縄そばの方が安くていいやね。
395あきのすけ:2001/04/11(水) 00:51
すみれ、蜂屋、一風堂は全て本店で食べたことがありますが、本店はうまかったです。
ラ博では蜂屋しか食べてませんが、僕が食べたときはラードの分量(焦がし具合?)が多過ぎたようで、いまいちでした。
やっぱりどの店も、味は本店より落ちるとみた方がいいかと思います。
また、油の量や味の濃さの好みは人それぞれなので、マズイという表現はどうかと思います。
…だから、自分には合わなかったという表現が適当では
396ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/11(水) 00:57
>395
同意。
397ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 00:28
>>391
あはははは(笑)面白かった!
ところで1階で体験メンあげみたいなのやるらしいんだけど
いつなのかな??
ディスプレーのトコには3月下旬スタートって貼ってあったけど
もう4月だし・・
398ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 00:45
蜂屋ってすごいむかつくんだけど。

休みの日とから博行って蜂や空いてるから入ったんだけど

まずくて一口しか食えなかった。
金返せと言いたい。
あれを美味いという人は頭がおかしい。
399食いだおれさん:2001/04/12(木) 14:12
>398
お怒りはごもっともかと存じます。
空いているのには空いている理由と言うものがございます。
このスレにも書かれているように
「くせ」の強い「におい」でございます。
あきらめてください。先に全レスよんどきゃ良かったね。

もっとも、シナそばやのいい加減さとくらべれば、
ずっと増しかと思います。

400ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 14:57
あの臭い匂いにとりこになったおいらは、蜂屋なしでは生きて行けない。
あぁ、書いてたら食いに行きたくなった。
401ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/22(日) 14:47
こむらさきって、うまいね。
402ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/25(水) 16:51
支那そばや、すごい期待してたが?って思った。
いい食材使ってるから、もっと普通に作ってくれた方がいい
味出せると思うんだが。
403ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/26(木) 19:28
>402
激しくサンセ!

難しい事やりすぎだよね。
404:2001/04/26(木) 20:14
ええっ?ワタシャこむらさきダメダメ。
沖縄そばって首都圏にあまり進出してないから、判断できないな〜
405ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/28(土) 22:57
ラーメン博物館最近あんまり話題にならないね。
何か新しい情報ないの?
406岩岡カンチョー:2001/04/30(月) 14:15
そろそろレギュラー店の入れ替えしなきゃな。
407ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 14:18
>>406
横浜代表・六角家はそろそろ交代してほしいな。ムリかな。
蜂屋は、8年がかりで誘致した手前、やっぱムリかな。
408ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 14:24
一風堂は撤退して欲しいね
いまやチェーン店並にどこででもくえるじゃん
今更ラーハクにおいて置く必然性がない。
あとコムラサキは地元でも1,2を争う激マズ店らしいじゃない
主催者側にはもっと店選びに力入れて欲しいね
409ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 14:29
>407
激しく賛成!
六角家逝ってよし!

げんこつやの潔さを一風堂、六角家は見習って欲しいね。
410広報部・O:2001/04/30(月) 14:38
館長、カレーミュージアムに対抗して「インディアン」に交渉しますか?。
411ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 14:41
>>410 ギャハハ!
ところで、横浜代表を交代するなら候補はどこがいい?
意見求む。
412ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 14:42
最低限、首都圏に支店を出していないご当地ラーメンを
誘致して欲しいな。
413広報部T:2001/04/30(月) 14:51
館長、小泉首相誕生を記念して横須賀から出店させますか?
414広報部K:2001/04/30(月) 15:09
館長、吉村実氏はよごれてしまいましたけど、集客効果ありますよ。
415館長:2001/04/30(月) 15:11
ダメだ。佐野氏と吉村氏を一緒の場所に置いては危険だ。
416ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 15:27
カレーミュージアムで、カレーラーメンとか出さないかな?

417ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 15:30
ラ博も、カ博のマネして1Fから6Fまでパチンコ屋にすればいい。
418ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 17:08
ピンコがウザいのでage
419ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 18:33
>>412
そりゃあ無理な相談だと思う。
いまや、全国あまねくご当地ラーメンが出店していて、
来ていないのは「どうしても東京に出る気はない」店くらい
なんじゃないの?

出尽くさなければ、「沖縄ラーメン」なんて言い出さなかったはず。
420岩剛館長:2001/04/30(月) 19:12
>>408
一風堂の代わりに、「なんでんかんでん」を入れることになりました。
他に、ラ博の大行列をさばける店はありませんでした。
421雑誌編集長:2001/04/30(月) 20:12
>>420
岩岡館長、正式発表するまで黙ってろと言っておきながら、ここで自らフライング
されたら困ります。
422ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 22:53
名古屋風台湾ラーメンはどうでしょ?
台湾というと担仔麺だけど、名古屋風は鶏ガラスープベースのしょうゆ味で
麺は細麺のやや縮れ、肉辛みそ、ニラ、もやし、刻みニンニクを具としてる。

台湾ラーメンは味仙が元祖だけど、他にも美味い麺を食わせてくれるところはある。
参考)味仙の台湾ラーメン
http://www.misen.ne.jp/ganso/index.htm

激辛ラーメンの系統だけど、オリジナリティはあると思う。
東京のツレと大阪のお客さんには好評だった。

台湾ラーメンだけでなく鳥手羽先の辛煮や青菜炒め、アサリ炒めも美味いけど
ラーメン博物館の趣旨とははずれるかな?
423広報部T:2001/04/30(月) 22:56
館長、ちひろの鯛骨ラーメンはどうでしょう。
ただし1日限定20杯ですが…。
424フリーターI:2001/04/30(月) 23:05
おいおい、台湾ラーメンなら俺に任せてくれよ
「牛肉麺」で有名な店のシェフを招くくらいのことはできるぜ。
425ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/30(月) 23:09
横浜代表に葉隠れを一押し!
多少は混雑緩和に貢献してくれるだろう
426フリーターI:2001/04/30(月) 23:10
>>423
いや、カリスマ店主作田様の店を入れるべきだ。
限定数も38杯。千ひろの1.9倍だ。
427広報部O:2001/04/30(月) 23:11
館長、小樽のラーメン運河に大勝軒が参加したそうですから
うちも対抗して、八王子の丸長に出店要請しましょ。
スープ不安定でリスキーですが。。。
428カ博館長:2001/04/30(月) 23:14
なにやらラ博で不穏な動きが見られるな。
よし、ここは「あまからや」を誘致してラ博を出し抜こう。
429広報部T:2001/04/30(月) 23:19
館長、横浜代表はやはり中華街から出しましょう。
しかし、生香園がヤメた方がいいですね。
マルサが来てしまいます。
430大錠:2001/05/01(火) 00:21
味平ラーメンをぜひ!
広場でドラム缶使ってスープを仕込んでください。
麺のキャッチボールは来館者みんなで強力します。
こっそりと塩をは混ぜるようなマネはしません。
431ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 00:56
くじら軒と中村屋
432ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 01:00
広報T:館長、くじら軒と中村屋という意見が多いようですが。
館長 :だめだあ〜! 回転が悪い店は却下だ〜!
433ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 02:21
>>416
おみやげにはある。
>>432
確かに・・・
二郎とか駄目?
434ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 02:24
広報T:館長、二郎はいかがでしょう?
館長 :だめだあ〜! 館内がニンニク臭くなる〜!
    それに、二郎の「ミニラーメン」ってのは想像もしたくない!
435ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 02:38
広報K:館長、でも二郎の人気は無視できませんが。
館長 :馬鹿者!観光バスで来た年寄りが間違って二郎を食べて、死人が出たらどうするんだ!

436ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 02:40
広報T:館長、二郎についてぜひご再考を。
館長 :だめだあ。二郎は「安い、多い」が売りだろうが〜!
    ラ博では200円アップになるから客が入らん!
437ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 07:04
北九州は小倉「魁龍」の出店が決定したらしい
豚頭骨のみを使った久留米系のこってりんだが確かにメチャうま!

別板で同じ小倉の「桜吹雪」が話題になってるが「魁龍」に比べると
あんなもん屁だ
7月を待て!!
438ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 07:11
広報K:じゃあ、若者に絶大な人気のがんこにしましょう!
広報T:いや、あそこはしょっぱすぎて…
館長 :頼む、二人の意見をまとめてから来てくれ。
439ゴン太:2001/05/01(火) 07:21
d太の出店が決定したらしい。
あなどれないね。
440ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 11:36
>>437 マジ?
でも確かに桜吹雪は大したことないね。あれなら一風堂のほうがマシ。
441ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 11:43
海流ってどこの変わりに入るの?
442ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 11:45
広報T:館長、d太などというふざけた意見もありますが。
館長 :ダメだあ〜! だったら麺ロードの方がまだマシだ〜!
443ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 12:02
広報T:がんこは捨てがたいですねえ。
館長 :ダメだあ〜! う〜む、やっぱり看板はつけないのかね。
444ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 12:22
広報T:館長、渋谷区の美瑛亭はいかがでしょう。
館長 :ネタスレの話をここに持ち込むな。おまえ持田か?
445食いだおれさん:2001/05/01(火) 13:44
>443
がんこはしなそばやの裏にある蕎麦屋と見分けがつかなくなりそうだ。
446シモネーター@名無しさん:2001/05/01(火) 13:50
>437:「魁龍」に比べるとあんなもん屁だ
屁との比喩なら「ウンコ」のように充実しているだろう(核爆
447ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 17:20
>440
マジだぞ!
>446
そうだ、そのとおりだ!
スープを飲み干してみろ、「ウンコ」のように骨粉が残るだろ!(藁
448丸金:2001/05/02(水) 18:07
館長、寅壊に書かれちゃいましたけど、どういうことよ。
449館長:2001/05/02(水) 18:26
誰だ情報をリークしたのは?
しかし、まさか居残屋を潰してラーメン屋にするとは誰も思うまい。
450あまりこの板にはこないんだが:2001/05/03(木) 01:47
      ●○「博多一風堂」退店のお知らせ○●
ラー博地下二階「博多一風堂」は、6月3日をもって、ラー博
での営業にピリオドを打ちます。約7年間のご愛顧、まことに
ありがとうございました。

      ◇◆ラー博前広場に大テント出現◆◇
G.W.期間中は、長い待ち時間が予想されますので、お時間には
余裕を持ってお出かけ下さい。前広場大テントは休憩所以外に、
軽食やお飲物の販売も行いますのでご利用下さい。

451ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 01:49
>>450 ホントか? でもマジっぽいね。
452450:2001/05/03(木) 01:50
公式HP見て来い。
453ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 01:55
2ちゃんねらーの力ですね!!
2ちゃんねらーの力によって見事一風堂を追い出すことができました!
ぼくたちの勝利です!!
祝杯をあげましょう!
454ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 01:58
後釜はラーメン二郎きぼーん
455ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 02:01
>>454 後釜は北九州の魁龍だっちゅうの。
456ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 02:18
明日逝こうと思っているのだが
やっぱりめちゃごみなんだろうなぁ・・・。
457ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 02:51
一風堂は名古屋ラーメンを携えて、
通堂のあとに入ると予想される。
458ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 03:01
>>450
一風堂の名古屋店が6月ぐらいにオープンと言われているけどそれと関係
あるのかな?
459ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 04:48
一風堂撤退は歓迎。
あとは客の入らない六角家を何とかしてほしいね。
蜂屋は客が入らなくても存続してよし。あのクセのある味は貴重。
460ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 10:53
>>453
>2ちゃんねらーの力ですね!!
>2ちゃんねらーの力によって見事一風堂を追い出すことができました!

アホかおまえ。
一風堂撤退なんて 昨年の暮れに決まってたんだよ。
ひきこもりくんになんか わかんねぇだろうけどね。
461ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 12:45
>アホかおまえ。
>一風堂撤退なんて 昨年の暮れに決まってたんだよ。

みなさん注意してください!
最近巧妙な手口でウソを垂れ流す悪質な人物がいますので!
462ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 12:49
こむらさきもキエロ!
今、ここを評価してんのはブタ島だけ。
463ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 13:15
六風堂だか一角家だが知らねーがそんな所逝くより
新宿逝った方がためになるぜ。
464館長:2001/05/03(木) 13:25
こむらさきは、唯一ラ博直営店なんで、客足が悪くても経営は安泰
なのですが、お客さまの目障りになるようでしたら「江戸むらさきに」
改名しようかとおもいます。
465ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 13:35
>>463
新宿ほど不必要に行列させられる土地はほかにない。
466ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 14:54
ラー博にすがきやを!!
あの味は全国に通じる。
467ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 15:28
すがきやをレベルアップしたのが青葉の味(藁
468ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 15:56
江戸むらさきより、おおむらさきにしてJとOを雇え!
469ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/08(火) 18:16
よいこらしょ
470ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/08(火) 19:16
>>466
激しく同意同意!!
もう一度あの味を食べたいよ〜ん(神奈川在住)
471名無しさん@120分待ち:2001/05/10(木) 13:30
通堂、どうしてこんなに話題にならないの?
何か問題でも?
472ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/10(木) 13:58
↑問題はないっす。でもあんまり話したいことはないですね、俺も。
473ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/10(木) 14:07
というより、通堂ってラーメンじゃないだろ?
474食いだおれさん:2001/05/10(木) 16:22
通堂美味しいじゃん。
特におんな味が良かった。
肉も美味しかった。
コーレーグースも大好きだ。
女の子も感じが良かった。

ラーメンじゃないってのはどう言うこと?
475ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/10(木) 16:38
>ラーメンじゃないってのはどう言うこと?

(ラーメン+うどん)÷2って感じ。
麺の食感はプツプツ切れる感じで、やや冷麺っぽい感じがする。

角煮は旨かったけど、一緒に入ってた豚肉が臭くて固くて最悪。
スープは不味いとは思わないけど、俺はたぶんもう行かない…。
476ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/10(木) 16:46
沖縄そばが口に合わなかったんだね。
豚肉ダメだったんだ。

僕は好きなんで残念です。
相性の良いラーメンが見つかると良いね。
477ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/11(金) 18:27
>>476
通堂のラーメンと、沖縄そばを一緒にしるなよ。
おまえもしかしたら未食だろー
478しる夫君かい?:2001/05/11(金) 18:43
>477
479476:2001/05/11(金) 18:54
>477
ちょっと行きすぎよん。
気楽に行こうよ。
480むかむか君かい?:2001/05/11(金) 21:00
481ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/11(金) 22:34
まあまあ、どーどー。
通堂は沖縄そばじゃなくて「沖縄的ラーメン」ということで納めましょう。
ところで通堂ファンってほかにいない?
482ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/11(金) 22:45
通堂すきだよ。
おとこ味よりも、おんな味のほうがダシを感じられてイイね。
>>473 の、ラーメンじゃないと言う意味は理解出来るけれど
それもまたラーメンなんだよね。
483ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/11(金) 23:06
>>482  >>475 です。俺はおとこ味しか食っていない。
    おんな味も食ってみようかなー。
484ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/12(土) 16:52
通堂さ、うまいんだけど、また食いたいとまでは思わなかった。
量がすくないのが、ちょっとねぇ。
485ラーメン大好き@名無しさん
魁龍のあの味がラ博で出せるだろうか…
ところで主人と仲良しの相撲部屋ってなんだっけ?