＠本場「尾道ラーメン」ランキング

有名店以外の店もぜひ。現地情報歓迎。

やっぱ朱華園に、つたふじ。
これ以外ないっしょ。

朱華園は、つくりおきを食べさせるというのは本当ですか？

>1よ
もう分かったと思うが、この板には尾道の住民はいない。
だから、何の遠慮もなく、自作自演でいいから思いのたけを書いてみな。
俺が見ててやる。何だったら、おいらが味見に行ってもいいぞ。

おーい、尾道ラーメンの名がすたるぞ〜！！
誰か何とかいえよ！！

あもちんみ

「朱華園は尾道ラーメンじゃない」って店の人がいってるじょ
尾道ラーメンは豚の背アブラじゃなく、尾道の海のものをダシに
して名産にしようとしたものだじょ
ちなみに朱華桜の方がうまいじょ

＞朱華桜
って朱華楼ぢゃない？どんなラーメン・・・海のダシ？

朱華楼手城店行ったことがあるけど、美味かったよ。
豚の背脂、揚げてあっていい香り。

＞９
朱華楼手城店って朱華園福山店（パークレーン店）に居た
親父がやってないか？

>10
自分が行ったときは、若い兄ちゃんが麺ゆでてた。
下の情報によると、>10の言うとおりみたいだね。
http://ww4.tiki.ne.jp/~ishii02/syuukarou.html

どなたか教えてください。
福山繊維ビルに、一丁、七福、太鼓判とラーメン屋が入ってますが、
あなたの食べたい順をつけていただけませんか。
それから車はビブレか天満屋におけばいいのでしょうか。

＞１２
ビブレは閉店しちゃったので、今は駐車場はないです、天満屋・エストパルク
（県民文化センター）・ニューキャッスル・市営・駅南口なんかの駐車場に止めましょう
自分的なランキングは１、七福２、太鼓判３、一丁かな？

>13　ありがとう。昼に三杯はちょっとと思ったもので、、、聞きました。

で、尾道市内の情報だれかぁ〜

あもちんみ

尾道はインターネットがつながってません。
悪しからずご了承ください。
その代わり、福山ラーメンがあります。

尾道ラーメンは昭和３０年はじめ頃尾道長江口でシューさんが屋台で作っていたラーメンがオリジナルです。その後彼は尾道市内にビルを建て、その?汪Kで相変わらず”尾道ラーメン”をやっています。
また大阪南の繁華街で尾道北高出身の仲間と”尾道ラーメン”を開いています。
私は大阪梅田近くの大融寺側にある尾道東高出身の美人ママがやっている”尾道ラーメンの味のほうが
しつこくなく好きですが。。。。
尾道ラーメンの特徴は雑魚で取っただしがベースです。。。
東京では原宿のお店がまあまあかと思います。。。芸能人￥がお気に入りのようです。。。
某尾道ラーメン研究家より。

>18 それで、朱華園のことを「しゅうさん」と呼ぶのか。

ところで、研究家なら今尾道でどこがうまいか教えてくれ。
それとも、東京とか大阪に所在する尾道ラーメンの研究してるってこと？
それならそれでいいけど。

4527837250784201

阿佐谷に「柿岡や」っていう尾道ラーメンの店が先週できたけど、あれどう？

食べてみて、魚の風味というか香りはぷ〜んとするけど、なんのインパクト
もなかったんですけど・・・。
まずくはないし、それなりなんだけど、また行こうとは思わなかった。

しかし、本当に尾道の人、いないんだ！！
信じられない。

>22
う〜む。ほんとにそうみたい、とりあえず合掌。

尾道にはパソコン売ってません。
私は広島で買ってきてやっとこうして繋いでいます。

ところで商店街にある「みやち」

どうよ？

>24　いらっしゃ〜い！大歓迎。
とりあえず、電話線はつながっていることがわかった。

それでね、その「みちや」美味いの？しゅうさんを基準にすると、上？下？

東京/水道橋の「麺一筋」ってどうですか?
個人的には好きなんですが。

朱華園ははっきり言ってマズイ。高い。
俺、専門店以外で尾道ラーメンの安くておいしいところ知ってるけどあえてここでは言わない。
ちなみに福山繊維ビルにある七福と隣にあるラーメン屋のどちらかが客に対してひどい対応だ。
じじいとばばあのいる方だ。いつか言った時キレそうになったほどだ。
客に喧嘩売って一体何を考えているのか･･･。

>27 繊維ビルなら
>>12のレスの店だろ。

おれは、福山のラーメン屋の評価が高い。
でも、ひょっとして尾道はもっとすごいのかと思ってこだわったが、
つたふじ福山店も朱華楼も、つたふじ本店や朱華園をこえていることが
分かったので、もうどうでも良い。
ブランドにしがみついた観光客向けのラーメンはごめんだ。

知り合いの掲示板にこんなカキコを見付けました･･･
という転載（ゴメンねＡさん）の転載ですが。
↓
尾道といえば全国に名を轟かし始めたラーメン。有名なのは
『朱華園』『つたふじ』など休日には、大行列が出来る店も
ありますが私の一押しは『みやち』。商店街の中にある10に
んくらいしか入れない小さな店ですがお昼には行列です。う
どんとラーメンがありどちらも同じだし。（なんで？）なん
だけどラーメンのほうがおいしいです。商店街の中で｢みやち
どこ？｣と聞いてみてください。すぐわかります。

というお店らしいね。興味津々。

きゃい〜ん！
「みちや」じゃなくて「みやち」か...

＞29（自己レス）
ちなみに「つたふじ」にも中華うどんがあります。
袋麺のうどんを煮てラーメンスープをかけた･･･という代物ですが
これがミョーに美味い。店のオババも毎日14時ごろになると
これをすすっています。

有り難うございます。

朱華園は好みに関わらず、はずせませんよね。
まず、行って見てください。開店前に待ってると
早く食べられることが良くあります。
休日は昼前から当分行列が続きます。暑いので気をつけてね太郎さん。

あの・・・。いきなり参加でスイマセン。
つたふじって､おいしいかー？？？
福山在住なので、5年程前に一度行きましたが､
2度と行く気はしませんでした。。。
つたふじ福山店　近くの､白竜って店､
日によって味が違いますけど､（爆）
味のいい日に当たったら､おいしいです。
でも､賭けですけど･･･。（笑）

>34
つたふじ、どこの店に行ったの？何か気になることがあったの？
よかったら、あなたの好きな福山のラーメン店教えてね。

age

＞２４
　尾道だって、デオデオもあればコムショットも有るじゃん＜ＰＣ販売店
尾道では県東部最初のケーブルテレビインターネット接続サービスが始まる
羨ましい・・・・・

>35
んと､つたふじの福山店　行ったんです。
スープが生臭くって、とっても嫌でした･･･。
あたしが好きなのは､ん〜、リーデンローズ近くの「又八」とかかなぁ。

ところで､ここの人たちって､福山の人､多いんですか？
ネットで､福山の人に会ったことないから･･･。

2ちゃんにも
福山のラーメン↓
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=965243610&ls=50
があるし。
「福山のラーメン」掲示板↓
http://cgi.mediamix.ne.jp/~t3827/user-cgi/frboard.cgi
に行って見るのもいいかも。

昨日、朱華園とつたふじをハシゴしました。
朱華園はおいしかった！！
１２時前に行ったので３０分程度待ちましたけど、待った甲斐がありました。
また食べに行きたいと思う味ですね。
つたふじは店の主人が我々お客の前で、ビールは飲むわタバコは吸うわで
ちょっと信じられませんでした・・・

海人さん

暑さ対策で帽子をかぶりました。
気持ちのいい暑さでしたよ。

朱華園の店内は冷房がよく効いていて快適でした。

好悪は別にして、尾道の店としては、今までに
朱華園、つたふじ、みやち
が出てます。

尾道にはこれだけしかラーメン屋がないの？
尾道の方って奥ゆかしいんですね。
だから、ネットが繋がってないとか、パソコン売ってないなんて言われる。

っあ！俺ってまるで煽ってるみたい！！

＞41
ありゃーいつだったか、水不足の年で断水さわぎ。
朱華園の店内ではでかいポリバケツに氷水を張っていた。
でラーメン容器は白いスチロールの使い捨て･･･
瀬戸物の「比熱」やら「熱伝導率」、「放射冷却」などを
考えながらしみぢみといただいた。
そりゃー熱ちい熱ちいらーめんぢゃったわい。

＞42
煽って・・・もっと〜（smっぽいの好き）

朱華園にはまた行きたい！！

＞44
私も朱華園にはまた行きたい！！
つたふぢにもまた行きたい！！
みやちには機会があれば行きたい！！
しかし
尾道にいくとラーメン以外食べられない
宿命とあきらめるべきか喜ぶべきか？？？？？？？？

尾道カレーってどうよ？

尾道カレー？？
あるのそんなん。

↑有名だよ　自分はまだ食べたことないけど
ある意味ラーメンよりもね。
シーフードカレー。

朱華園＞地元の人は焼きそば食べます。中華そばはあまり食べません。

＞49
メニューにあったかなかったか･･･思いだせん。
で焼きそばもあの平打ち麺？

＞シーフードカレー
デビラで出汁とってたりして。どこで食べられる？

二号線福山の方に向かって走ってたら、右手に有るラーメン屋
朱華園のラーメンが期待してたほどでなく、帰りに寄った店だけど
朱華園より美味しかったよ

よかったne!

関西にも尾道ラーメンがあります。
高砂市の宝竜。
背油浮いてます。
最近、店と駐車場を大きくしたせいか、スープが
醤油の味しかしなくなったのー。
前はすっごくおいしかったんだけどね。

ざんねん

朱華園だったけな。何年か前一億円位脱税やったよな。原価安いんだろな。

２号線沿いの萬来軒は前の客が残したスープ再利用して営業停止くらった
よな。

＞56
ひさびさのバカネタありがとう。
まぁ、調べもしないで厨房が騒ぐ騒ぐ。

＞55
は、そうだあったよなぁ。同時期荻窪の○福もやられて
判明したのは映画マルサと同じ廃棄割箸の数･･･
映画が先だったか、現実が先だったか忘れたけど。
＞
スープ再利用ネタはもう日本の「伝統芸」のひとつだね。

荻窪の○福をやったのは
当時大蔵省にいた
加藤勝信です。加藤六月の娘婿。
本人からききました。

ところで、黄色でてっぺんが赤く塗ってある、簡易塗り箸を
竹筒にさして置いてあるお店減りましたね。ゆがみがでるからなあ。

＞59
おまえ何も知らないんだな。
厚生省の衛生指導＋洗う手間で使うのが大変なの。

新大塚近くのある店は、環境に優しいとか他にもいろいろ能書きたれながら、
当初の竹箸から普通の箸に変えたよ。それでもまだ端材とか言い訳してるけど。
いやな店だ。でぶ店長。
だったら韓国見たく全部鉄箸にしろよ。（ステンレスだけどね）

age

つたふじ前にもレスあるけど、ここのおやじ最悪。
スープに親指入れて出すし、愛想なし。ここで金払うの
馬鹿らしい。で、みやち。ここはシンプルです、まさに
中華そばって感じで俗にいう尾道ラーメンじゃないけど
確かに常連客多いです。店長もいい人ですしね。
尾道から一つ向こう岸の島、向島。渡船渡って歩いて１０分
くらいなトコに、ある”タケ”ここは結構おいしい。地元の
人しか知らないけどね。