名古屋市内と周辺のラーメンについて語り合うスレです。
[前スレ]
名古屋・周辺ラーメン屋126杯目 [転載禁止]??2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1421445399/ ※次スレは
>>980を踏んだ人が立ててください
無理なら指名してください
有志の方はスレ立て宣言してください
【荒らしへのお約束】
○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを与えないで下さい。
これから起こることまとめ
・まぜそば批判
・謎の店おし(とんぱーれ、もりひろ、なりたけ、天風、藤味亭、鶏番長、歴史、家系)
・カップラーメン談義
・名古屋批判
・ステマ連呼(特に玉ぐすく、まっちゃんに対して)
・経営学講義
・とりあえず劣化といってみる
藤味亭のチャーシュー美味いね
どうして嫌いな店を不味いって言っちゃだめなの?
玉ぐすく不味いじゃん
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 00:04:40.12 ID:RNEoILue
汲み取り便所が多い三重県民と韓国国籍の人はこのスレに来るべからず。
これから起こることまとめ(追加)
・ドヤ顔で
>>2に自己アンカ
・玉ぐすくをプッシュしながらも味の詳細は語らない
・スレのレベルが低いと嘆くが自分はたいしたレスをしない
・謎のブロガーあげ(満、まっちゃん)
・京都等の他地域を不自然なほどあげ new!
おつ
玉ぐすくって、味噌入れる前の味噌汁みたいな香りするよね
もう最近玉ぐすくをNGワードにしようかとさえ思う
そうしたら玉ぐそく、玉城、多摩ぐすく等のバリエーションで頑張る
いちもつ
名古屋の食べ物は不味いと思うが
どて煮と味噌おでんは結構好きだなあ。
あとは全部うんこばっかり
もちろん、自分の家で作るやつね
店のどて煮はマズいことが多い
タマ愚息ってラーメンの話題しか出ないけど
本当は沖縄そばの店でしょう。沖縄そばはどうなん
玉ぐすく批判すれば通という風潮だな。同じ系統でここんちより上ってなくね?
こんど玉ぐすくにラーメン食べにじゃなくて泡盛飲みに行こうかな
でシメは沖縄そば
ラーメンは不味いけど酒なら美味いかもね。
和田屋→天風→歴史→玉ぐすく→???
玉ぐすく行って泡盛がぶ飲みして、まっちゃんに絡んでやろうか
玉ぐすくの何が嫌いかって、ただ美味しくないだけじゃなくて
まっちゃんやら誰やら、往々になかなか褒めてある記事や書き込みが多いから、俺も流されて「今度こそは」と思って行ってしまうんだよな。
で、やっぱり美味しくない。騙された、せっかく今池で地下鉄降りたからとんぱーれか呑助にでも行っとけばよかった、となる。
一度でも楽しむことができればまた評価が変わるんだろうけどな。今のところ全滅。
やっぱラーメンはダメで、沖縄そばと酒なら楽しめるのだろうか。
>>23 悲痛な叫びだな。味覚が劣っててもいいじゃない?
亜´らまのチャーシュー最強伝説
まっちゃんステマいい加減にしとけ
まあ、こんだけ晒された店は
その内潰れるよ。
29 :
名古屋簡裁2.18午前11時開廷!:2015/02/02(月) 11:42:30.43 ID:4c3iciur
哀れ石川死(笑) 自作自演がバレてフルボッコ(。・ω・。)草不可避wwwwwwwwwww
421 名前:名無しの報告[] 投稿日:2015/02/01(日) 18:45:03.14 ID:W59RXKon0
訴えられている昭和区Kの主張の趣旨は、石川氏に関する書き込みをしたことは認める。
(※中略)
昭和区Kは51歳にもなってなんでこんなことやってるんだろうって思ったよ。
裁判ではKの職業や住居も明らかになってるけど、石川氏をバカに出来るような
立派な人なのかね?ここでは書かないけどさ
422 名前:名無しの報告[] 投稿日:2015/02/01(日) 18:47:47.15 ID:XjpI6+vt0
石川氏wwww ルンペンナマポショタピディアン石川だろwwww 完全に石川乙wwww
423 名前:お萩屋 ◆agjx6G4wok [sage] 投稿日:2015/02/01(日) 22:56:12.32 ID:vDXOZi0N0
石川乙(笑。 ビビって殺人予告もできない半チョッパリ乙(w。 生活保護費で買う浪人はさぞ快適だろうな(・∀・)
天白区役所ケースワーカーにはお前の不正受給の件は伝えておくからな どうせ収入申告してないんだろ?
保護停止ざまぁwwwwwwwwwww 次に起訴されるのはお前だよ(。・ω・。)死ね
424 名前:名無しの報告[] 投稿日:2015/02/01(日) 23:13:08.20 ID:XjpI6+vt0 [2/2]
あの気持ちの悪いHPからいくらかの広告費が入っているのは確実だろうからなw
もう逃げ場が完全に無いなwルンペン人生アウトw
426 名前:名無しの報告[] 投稿日:2015/02/02(月) 00:33:49.93 ID:vI6HxYgC0
>>421 良く熟読させて貰ったがおまえ石川本人じゃんw
どんなに普段「ゴキブリ蟯虫」だの「♪」だの大量の草生やしても特徴は隠せないんだよ阿保♪
前回もここの住人なや成りすました時、「おやおや?」とか出ちゃったしなw
誰がお前みたいなキチガイを好き好んで擁護するかよwww
307 名前:名無しさん :2015/02/02(月) 10:30:44.22 ID:7VjTvShk
ほらほらほら〜♪ ↓これがおまえの自演じゃないって反論しに来いよwwwwwwwwww石川猶人
自分の一人称を「石川氏」(笑)ってwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1420476451/421
藤味亭のチャーシューはジューシーだが油っこすぎて激ノコだったわ。
だから藤味亭の店主は静かに暮らしたいんだって
今後書き込みはナシな
まあそんなの関係無しに連日客でギュウギュウだがなw
ここの人って基本あぶらっこいのが好きなのかね?ステマ扱いされてる店はかなりうまかった。
にくづきに旨いと書いて脂と読む
>>17 タマ愚息ってwwwあんたおもしろいねww
このスレで初めて笑ったわ(笑)
和田屋行こうぜ
和田屋、だいぶ前行ったらでっかいチャーシューを出す日だったみたいで
調子に乗って2枚で、って頼んだらとんでもないのでてきたわ
和田屋→天風→歴史→玉ぐすく→和田屋
マジレス今うまい淡麗系の話をするなら玉ぐすくに触れないほうが不自然だろ。
その触れ方が不自然だっつってんだよ。
ちゃんと味の話してた人もいたよな
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 17:24:11.47 ID:mynqen6R
天風にガタイのいいヤツいた
どうもみなさんちんこにわ
前スレではる樹について背中を押してくれた人ありがとう。好みのほぼド真ん中の味だった
隣との間隔もさほど狭くなくて何より650円というのが最高。
ただ、遠すぎるorz名古屋市内に来てくれたらな…
でも本当に良い店を知れたよ。ありがとう
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 21:16:10.04 ID:UZanW2jU
名古屋ではないが豊田市のラーメンつかさが一番美味しかったな。
8年くらい前に閉店したが今は別のところで営業してたりするんだろうか。 とにかく美味かった。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 23:00:05.92 ID:YKhrc/+6
天風と歴史はニンニクで味をごまかしてるだけ
アメリカ・シカゴ生まれのポップコーンブランド、ギャレット ポップコーン ショップスは4月1日(水)、日本で4店舗目となる「ギャレット ポップコーン ショップス 名古屋店」をジェイアール名古屋タカシマヤ1階(JR名古屋駅桜通口すぐ)にグランドオープンする。
2014年12月から2015年1月、ジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定店舗として出店した際、ギフトボックスが連日完売するなど好評を博した。今回、関東エリア以外での出店に踏み切ったのは、名古屋のファンの強い要望があったからだという。
同店では、本店と同様「シカゴ ミックス」「キャラメルクリスプ」「チーズコーン」「プレーン」「マイルド ソルト」「アーモンド キャラメルクリスプ」「カシュー キャラメルクリスプ」の7種類のフレーバー(Sバッグ290円〜、クォート缶1030円〜)を販売。
また、名古屋店の開業に合わせて限定商品「NAGOYA ミニトート」(1200円)も用意。名古屋の象徴である金のしゃちほこと同ブランドのゴールドストライプを掛け合わせてデザインした、スタイリッシュなトートバッグだ。
話題の店舗の名古屋初上陸に、多くのファンが駆け付けそうだ。【東海ウォーカー】
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/02(月) 23:27:53.84 ID:RNEoILue
はる樹は安定してるな。好みがあるにせよあそこの味を悪く言う人はあまりいないでしょ。
店舗ハードがいいところに移転すればいいのに。
>>23 そこまで見ず知らずの他人のブログとやらに影響される精神性が理解できん。
行ったことがあるなら自分なりの評価があるでしょうに。
他人に安易に流される人がいるからこそブロガーとやらが成り立つんだろうなと思わされたスレであった。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 00:08:58.62 ID:C3xyl7jF
>>49 でも前スレの人が言うにはあれでも劣化してるらしい
それなら前はどれだけ旨かったんだよとorz
2年前に行った時は営業時間に間に合わなくて泣く泣く帰ったんだが、
まさかその頃が劣化前なのか…
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 01:36:39.36 ID:3/3TqtRY
これから、、この後も起こることもうひとつ
「あそこは不味い」とひと言吐き捨てるだけのこと。
Aが不味いなら、Bのがいいとか勇気もなく言えないコメント
>>5 だから、不味いって言ってもいい
なら、そこよりココのが旨いよまで言うならヨシ
常滑チャーシューって行った事ある人いない?
さすがにあんなとこまでは行けん
すまんさすがにスレチか
さいなら
>>54 >2
とりあえず劣化といってみる
自分が食べてみて、旨いと思ったのならそれでいいじゃまいか。もしもホントに劣化してたとしも過去には戻れないし、店によってはその後また進化する場合もある
>>58 常滑ちゃしゅ、行ったことあるよ?それが何か?
ちなみに常滑ちゃしゅの元の、八百善も行ってるけど…、それがどした?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 02:07:28.16 ID:/jUJcfth
ラーメン食べに行くのはせいぜい片道二時間までだな。
それ以上かかるのはきつい。
二時間でもきついから出来たら片道一時間だな。
先週藤味亭に行ったがチャーシュー、スープはいまいちだったが麺は良かった。
麺は御器所にあるすすきの亭みたいな感じだったな。すすきの亭はコーンラーメン食べるとかなりたくさんコーンが入ってくる。 八龍も気になるね。
>>64 片道2時間て、そーとーなとこまで行けるけど何処なん?豊橋とか?
>>58 こっちも何処なのかわからんけど、だいたい(少しは高速使えば)1時間以内で行ける
前のスレの
>>978 おまえ、ちょっと面白そうだから遊んでやるよ、店主が名古屋風って、ソースだせよ
(^^)
四国でうどん食いまくって、「かとう」で食った経験もあるのな?
完全に讃岐うどんだよ、ダシも麺も
店主が「名古屋風にちょびっとだけアレンジしてます」って言ったのか?
あのさのさ
なんで食ってもない行ってもないのに、けなしたいだけなの?ここスレ
そういうモンでいいのね
間違い、かとう×ね 太門ね
大きなお世話(^^)
通じなさそうなヤツにはレスやめるから心配ないよ
ここどうせ発散だろ?みんな
この人こわい…
>>73 ガキには、わからんかも…(^^) ゴメン
・・・と書いてレスが付かなかったのであった。。。
京都君は名古屋のうまいラーメンについてはびびって書けないんだな。
結局ただのステマかもね
名古屋に来た事無いんじゃないかな
京都のラーメンスレ荒れ過ぎて機能してなくてワロタ〜よ
>>74 13連投って・・・
隣国の人達によくある病気か?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 08:10:25.15 ID:R27U2yLF
国民が大統領筆頭に総ウソつきだからな。お隣さんは。
としむねの部屋京都ラーメン掲示板
悲報 とんこつ君ついにまっちゃんに見放される
でも、満ってセコいよな
まっちゃんがFC2のブログで背景を黒にしてかっこいいデザインにして人気ブログになったから
満もまっちゃんを真似して、FC2ブログで背景を黒にしてブログ書き始めたからな。
満はまっちゃんの真似ばかりして恥ずかしいと思わないのかな
>>64 片道2時間ってぼっちですか?oiですか?
>>82 この二人はラ力が圧倒的すぎるね。鋭い味覚と文章力。
>>84 満はまっちゃんの真似してるだけだろ
文章も笑えるくらいそっくりだしお気に入りの店も褒め方もそっくりだし。
そっくり双子かっての
八百萬はここだけの話、以外と好き。
ラ力だってよ。
ラ力
とりたてにん 95万パワー
K麺 90万パワー
まっちゃん 50万パワー
満 64万パワー
まっちゃん人気に嫉妬してるやつおおすぎだろ
キン肉マンだた
>>92 >>67じゃないけど
あれくらいの細さとコシのうどんならあるよ、台湾うどんは知らんけど
和田屋行こうぜ
おええっ
好来系一位はどこ?あたし女です
双葉って好来系なんだっけ?
2〜3年前だが、和風ラーメンが旨かった希ガス
藤味亭て好来系だよね
おすすめです^^
なりたけ以外のギッダギダ系ってどこがある?
とんこつ君は最初は玉ぐすくをまあおいしいと評価してたが、まっちゃん憎しで玉まで憎むようになった。
>>108 ありがと!
同じ京都のますたにみたいな感じかな?
明後日栄で営業あるから行ってみる
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 21:22:24.44 ID:DzpFJhkN
>>97 里咲とぼっちんぼが合体して69マンパワーw
京都のラーメン関係のスレ見てきたけどカオスでワラタw
あれに比べると名古屋のスレは大人だわw
まっちゃんってミシュランをライバル視してるんだね、
コメントでとんこつくんにそうレスしてた。
>>112 イケメン満ちゃんをめぐる男と男の激しいバトル
まっちゃんvsミシュラン秀
もーいいから3人まとめてホモりあって下さい
玉ぐすく行って沖縄そば食ってみた
うーん。これもいまいちだなー。悪くはないんだけど。
まずこんな量じゃ満足できないでしょ。これじゃ腹3分目。
味は、まあ、美味いんだけどやっぱりちょっと頼りないかな、もうちょっとしっかりと強い味のほうがいいかな。
ま、無化調だとこんなもんなのかなあ。
でも玉ぐすくのラーメンよりは楽しめたかな。というか沖縄そばってたいして美味い店がないから、それらに比べたらここのはまあ美味いかな。
それにしても850円は高いよ。これだけ取るんなら量的にも味的にも一杯で満足させてくれないと。
結局これ食べた後全然物足りなくて鶴亀堂に寄ったさ。替え玉もしてようやくそれなりに。
高くついてしまったなー。玉ぐすくだけじゃ絶対満腹にならないから、二軒目に行けるくらいの金銭的余裕があるセレブにしか行けない店なのかな。
量が多ければいい、味が濃ければいいと思ってる奴は
そういう店だけ行ってればいいんだよ
わざわざ無理してそうじゃない店に行く必要はない
>>115 そのとおりだと思う
なぜ自分の好みじゃないだろう事がわかってる店にわざわざ行ってこき下ろすのかがイミフ
自分は味覚がいいんですよーって自慢したいんだろうね
悲しい人ですね
そもそも今池みたいな肥溜めのような街に用がないw
あっさり系嫌いじゃないけど、玉ぐずくは大した店じゃないでしょw
愚息のじゅーしいは旨いぞ
他は普通かなぁ
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 14:03:35.22 ID:XD1ft4LA
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 14:54:24.75 ID:L0lAiiPO
カラジロ
>>122 キタラの今昔とか、あと奏かな。
今は亡き店だと、一誠とか初期けん坊の塩とか。
怪力屋、なんの取り柄もないラーメンだったわ
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 17:18:47.48 ID:V9n7GJ7c
栄の力丸潰れて一竜に変わるみたいだな
魂ぐすくのとなり、16銀行とセブンイレブンができるみたいだな
おいしくって食べ過ぎてお金なくなっちゃっても安心だね^^
>>126 そのへんはうまいね。失礼を詫びる。ちなみにミニュー変わってから玉いった?
キタラと奏…まあ、ここ挙げとけば間違いは無いわな
ガラ空きだけどね
玉と奏では互いに認め合う名古屋トップ2やね
行列の名古屋2トップははなびと好陽軒
今は亡き慈庵とか
奏は店員が感じ悪い
こいつは適当に店名あげてる典型。
奏と喜多楽ならわかるが玉と奏かよw格が違うだろw
玉と天風はこのスレのトップ2
和田屋行こうぜ
奏ぐすくまたやってくれ
はる樹の店主は名古屋市鶴舞の店で修行したと書いてあったけど具体的な店名を知ってる人がいたら教えてくり
一夜どう
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 21:18:50.07 ID:vJITSjEL
話はそれるが、最近面白い話を聞いた。ある人が某ラーメン屋の面接を受けに行った時の話だ。
若い面接官は履歴書を見ながら
「ずっと、大学の学食でラーメンを作ってたんですねえ」とさげすむように言った後、
「スガキヤの倒し方、知らないでしょ? オレらはもう知ってますよ」と言ったそうだ。
玉ぐすくの一番人気はなに?
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 22:36:01.01 ID:ezg2tf7P
>>146 偶然にもパクりに成功した○長ラーメンかw
ここは完全に飽きられた感じ。
○長といえば、2年くらい前に伏見店をちょっと覗いたら
客ゼロで、店員がだらしなくボケーとしてたな。
あそこはまだ続いてるのだろうか?w
相変わらず、何の脈略もなく出てくる特定の店の名があるな。
ちょっと前の、テレビの韓流ステマのような。
行く気が失せる。っつーか、失せた。
>>155 話題がないからステマがあるとでも言いたいのか?
>>152 ぐぐったら、あの店、やってたんだな。
スレチスマソ。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 23:29:19.81 ID:RWb4+tJj
ここも味がわかる人がへったね
>>159 あなたと好みが似た人が減ったということでは?
>>160 あんたラーメン店の話ひとつもしてないな
びびらないで自分の好きな店の話をしてみな?
上で玉ぐすくの量がうんぬん言ってる人がいるけど、
だいぶ前に行った時に、ソーキそばにラフテーつけたら
そこそこのボリュームになった。
それでも少ないというなら、どこの店に行っても少ないと感じるだろう。
だいぶ前の話だが。
俺もラーメンの話してないよ!
俺もしてないwww
実際には
>>153でしてるんだが・・・。
信長ラーメンで美味いのは
ナパームラーメンと赤いラーメン
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/05(木) 07:08:59.67 ID:MLETbdfe
あのチョン系列のラーメンなんて吐き気がする。
店内がド汚なかった尾張旭のパチ屋の店なんて速攻で潰れたわ。
>>2 これから起こることまとめ(追加)
・ラーメン店の話題を出してないと書く。
テレビや雑誌に出るときにはお金を払ってると思ってるバカ
和田屋行こうぜ
ここは終わりだな。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/05(木) 12:22:53.60 ID:4wTQNrRT
178 :
a:2015/02/05(木) 15:18:04.53 ID:lMujZGpn
青森で濃厚煮干しを何軒か食べたけどタゴはいい線なんだな
タゴのオヤジは偉そうな態度が気になるがw
藤一番ってなにげに店員さんの愛想よいので好き
新しいジャンルまだー?
鰹の旨味抜群のつゆとかえしでつくるシンブルなやつ発見した。具はネギのみ
つけ麺にもできるみたい
なんか麺は手打ちで蕎麦の実を使ってるらしい
。
改行するほど面白くないよ
藤一ランチ値上げか
消費税25%時代はすぐそこ、だいたい十年ぐらい
玉くずく行ってくるか
溝口屋2号店高いな
溝口屋、二郎系いうわりにガツンとはこない
一竜食った事ないから楽しみだわ
まあチェーンは接客アニュマルもあるだろうし、研修もあるだろうからな。
いまさらだが酉のラーメンの評価は本当にあてにならないな
玉ぐすくを普通と評価してる点だけはまともだけどな。
>>190 お前は安全圏から内容のないカキコしてあいな
玉ぐうく今度食べにいくか〜
195 :
a:2015/02/06(金) 00:57:56.72 ID:qS3jrYo6
>>191金髪店員辞めた時にハメやがって!とか怒り爆発してたが何があったんだろ?
レシピ持ち出してオープンとか聞かないし
>>193 美食経験乏しいとちょっとおいしい店で終わってしまうから舌をとぎすましてね♪
○和の尾頭橋店、店員に監視されてるみたいで気分悪かった
>>195 そんなこと言ったのか
やっぱたごのオヤジはクソだわ
歴史行けばいいんだよ
たごは1度しか行ったことないが、注文してから出てくるまでに
ものすごく時間がかかった。それが印象的だった。
歴史を刻め今日も大行列
メモから外しておいてよかった
玉ぐすくの味噌ラーメン、おいしそうな感じがビンビンするぜ
誰か行ってきて
満さんは営利庵みとめてないんだな
にぼし88も大行列
歴史を刻め 新栄
2月の5日と6日(金、土)夜営業のみ
ミニ炙り丼 ??250円
夜営業 限定15食 で行くみたいです!
ラーメン食べに来てくれた方限定です!
まだの方は是非!
ステマ上等の歴史と玉は行きたくないな
もはやステマじゃなくてネガキャンだろ
緑区の有松〜桶狭間が嬉しい状況。
先ず、空庵だけど鴨はちラーメンの鴨度が著しい上昇傾向。
何だかコラーゲンっての?アレの濃度が高くて麺にみっしり絡むので美味い。
鴨肉の火通し加減レアなので食い始めと後半で味わいが変わるのでこれも
楽しい。
序でに混ぜそば風替え玉もガラッとステージが変わって面白く食える。
黒酢がガンガン効かせてあるんだけど、鴨はちラーメンの残りスープを
加える程にまろやかになって、黒酢に消されがちな海苔やエビの香りが
引き立ってきて鴨汁の有り難さが解る仕組みと、自分は思った。
次に、パチ屋ラーメンだけど鶏番長。
オリジナルの鶏白湯ラーメンを更に濃厚にした博多ラーメン風の超濃厚
鶏ラーメン。
すりおろしにんにくに負けない。
萬来亭を細麺で食いたいと思う人は、かなり満足すると思う。
ニボニボしたラーメン食ってみたいんだけど、おすすめ教えておくれ
今池から半径2キロ圏内を希望
広げて4キロ圏内かな
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 19:52:52.51 ID:b1Zjs9ew
マゼソバナインもう潰れたのか
そういや野並にできた秋正とかいうとこもあっという間に潰れて
来週歌志軒がオープンするみたいだ
>>214 潰れてないだろ?
もし違ったら営業妨害だぞ。あんなに行列だったのに
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 20:26:30.63 ID:XGsOsSDA
>>213 ちょっと遠いけど今池の玉ぐ・・・千種の風知空知なんてどうだ
サイフ忘れた時の対応
○○○○「お代はあとで大丈夫です」
○○○「警察よびますね」
>>198 水とかの減り具合や、いろいろ考えてたんだろ。
自意識過剰すぎ
ツイッター情報だとナイン閉店で新店が2/9にオープン。
店名が「九」らしいw
今ツイッター見てきた、
今年の2月1日までやってたんだね
それでマゼソバナインがラーメン九ってことは
オーナー変わってないんじゃないのかな、
しかも開店が2月9とかどれだけ9が好きなんだって話だな。
また開店乞食が行列するのかね。
oiとかまっちゃんとか並びそうだよね。
潰れてないじゃん、リニューアルオープンだろ?
パチンコ屋とかスーツ屋でよくあるあれだ。
ただのマイナーチェンジだろ
まぜそばだけじゃキツイからラーメンも出すって事かな?
まっちゃんの評価がいい店は外れないね
和田屋と爛々亭行こうぜ
いや歴史を刻めだろ
>>212 鴨肉に火が通ってないってアカンやつじゃないの?
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 07:44:42.56 ID:QLKTk12B
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 07:51:38.41 ID:BbMNSQRg
>>212 空庵の良さが全くわからんかった。
上品すぎて全く口にあわなかった
鶏番長はあかんやつ しょっぱすぎて激ノコ。空庵はいいが、
>>212は本当によさがわかってるのかな?カエシに触れないあたりが気になる
>>231 そんなこともあるさ。美食をこころがけるべし。
味噌らぁ麺 ~RED~はしばらくやるよね?並びそんなにないよね?ね?
本当にうまい店で自分が気に入った店ってさ行列になったり混雑すると嫌だから
2ちゃんとかで他人に教えないよね。友達には教えるけど
ここで必死で玉ぐすくステマしてる奴って・・・
満さんの男黙のレビューわろたw
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 10:46:46.19 ID:s98evxrk
鶏番長てなに?
なな家の鶏白湯より美味いの?
ひかり店主つまりはド豚骨の発案者みたいだが
あのクセだけが強いポンコツが鶏白湯だと美味いの?何故に?
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 10:51:58.07 ID:s98evxrk
爛々亭のプレミアムが
唯一萬来亭に肉迫できる家系
爛々亭はプレミアム一択がもはやじょうしき
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 10:54:47.71 ID:s98evxrk
伝説慈庵の再来玉ぐすくは塩が一番人気なん?
>>241 玉に限定で失敗作はあるがどれもレベル高すぎて
>>241 満さんやまっちゃんさんのブログでみるといいよ。
>>242 何を基準にしてレベルとか言ってんだ?
お前は恥ずかしい奴だなwww
>>240 ハムみたいなあのチャーシューは美味いか?
>>239 クセだけが強いポンコツ(豚骨)ww
毒舌過ぎるww
まぁでも的は射てるかな(??ω??)うん
味覚の幅が狭いと分からん味ではあるよね。
>>244 何を基準に恥ずかしいとしている?と聞かれたらどうすんの?答えなくていいよもちろん
塩四天王は基本情報古いんだよな、
>>236 俺は浄心家が一番好きだし評判も良いんだけど、行く時はいつも客が少ないw
だからマターリ食べられてなお好き。高いけど…
NG推奨ワードって何?
まっちゃん
玉
味覚障害
四天王
しお、しょうゆ
ステマ 家系 まぜそば 定義 基準
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 17:16:48.06 ID:QJNy2v7J
結論 アメブロ勢はうざい
今日も歴史すげー行列
去年できた名東区の自称二郎系(券売機にらしいことが書いてある店)があるが
濃いめのスープも煮豚も悪くないと思った
でも無駄にこだわり過ぎのほうとうみたいな麺のせいで
ゆであがりに15分以上、大して客もいないのに回転の悪さで
時間に余裕がある学生くらいしか入ることができない
また二郎系を名乗るには失礼なレベルで低いボリュームと高い値段も解せない
量についても券売機で書いてある
二郎系と大勝軒系は名乗ったもん勝ち
だろうな、どうせ溝口二世だろ。
あそこは名東区ではないと思うが、
田舎もんか
>>258 その時間ちょうど歴史の前を通ったけど行列なかったぞ
>>264 やめてやれよ
ここにデタラメを書き込むことで精神の安定を図ってるんだから
タマ愚息民と同類
>>256 oi
ぼっち
ひのえ課長
きのらー
あき
まっちゃん
上にあげたのがアメブロ勢だ
歴史行列くんは定期
アメブロ勢うざいと言ってる奴は見なけりゃいいのにな。
おとなしくヤフブロとライブロとここだけ見とけない構ってちゃんか。
昨夜歴史行ってきたけど行列無かったぞ。
それにしてもあそこ狭いな…。横幅がないのが本当にきつい。
隣のアホっぽい兄ちゃんがクチャラーだったからヘッドホンしたわ。
>>270 度胸あるな。
で、どんな曲聞かせてやったの?
>>271 推しメンはいないな。
文章的に読みやすい人や、イラッとする文章書く人はいるけど。
そもそもおまいはどんな概念でブログ見てるんだよw
オレみたいにスケールや器を大きくして、どっしりブログなんか見てればいいんだよ。
人の文章にケチばかりつけてても、がんき親父にしかならんぜ
和田屋行こうぜ
>>270 一番左端とか超狭いからな
客がデブ同士だと後ろ通る時に腹と背中が当たってアッ!てなるからな(本人談)今は痩せた
糞味噌なプレイができる店だ
ちなみに俺はノンケだ
喰わないか
DK可能なら頂こうかしら
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 21:28:55.68 ID:zEvVSZ4C
大須担々麺って美味い?
近場にあるから行ってみようかと思うんだけど
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 21:29:00.70 ID:r5qCKPDn
いまだにパチ好きの人、鶏番長行ってあげて!
店主日販2万円で息してないの。
>>277 力仕事でもした後じゃなきゃしょっぱくて激ノコ間違いなし。
激ノコ野郎も流行らせようとしてるのかなw
ぷぷ。
ここもう終わりや
>>277 なんで、そんな場所で?
パチ屋ラーメンなんて、ただでさえ印象悪いのに。
座射豚跡地のまぜそばさくらが100円づつぐらい値下げしててコスパ良好になってる。
284 :
283:2015/02/07(土) 22:25:14.33 ID:8Fx4RwM0
あ、そうそう。しかもご飯が終日無料で、結構コスパ最強になったかも。
大都会高畑
>>276 大須たんたんめんって大須に1店舗あるだけだよ
近場ってことは大須に住んでるってことでしょ
近場にあるなら行けばいいじゃん
パチンカスのぼっちは無職だろ?
さて天風行くかな
>>285 ラーメン都会と云うならあながち間違ってない。
ただ我が守山区を名東区みたいな田舎と間違えられたのは胸くそ悪い。
びびらずラーメンの話をしてみな?
守山は田舎だろw
>>289 ミゾグチは名東区だぞ。溝口屋の2号店。
ラーメン都会
>>295 だから安易な話に流れずにうまいと思うラーメンの話してみろって
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 01:06:08.72 ID:XXorfWl4
神明はまあまあだが萬来亭に比べると物足りないな。
値段も萬来亭より高いし。
>>297 味は端的にはなにが違う?家系の優劣語ってる時点でまともな回答は期待できないか
>>298 萬来亭よりスープが脂ぽいと思った。
でも悪くはない。
萬来亭とはジャンルは違うが、
千種のたかいちもかなりいい。
チャーハンはまじで絶品。ラーメンもここで定期的に持ち上げられてる藤味亭とかより全然いいよ。
チャーシューも藤味亭より量は少ないが藤味亭より肉がとろけるような感じで美味しい。
藤味亭のチャーシューは脂がきつすぎ。
>>300 まるで違うジャンルを比べれるのすごいな。もっと高尚な味もとめればいいのに。
和田屋行こうぜ
>>301 安易な話に流れずにうまいと思うラーメンの話してみろって
>>303 一本とられたな。アセアセ
奏塩しょうゆ、玉魚介醤油、鶏つけめん、飛鳥白湯、かたぶつ追い煮干し
はいボールは君
守山区=志段味
フルーツパークが遠足な学校多いw
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 02:41:12.77 ID:XXorfWl4
>>301 そんなこというならあんたも美味しいと思うラーメン屋挙げてみな。
どうせ現実と同じでへたれだから言えないんだろ?
大須たんたんめんは次回から辛さ控え目を頼むつもり
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 02:45:00.23 ID:XXorfWl4
>>305 と思ったらちゃんとあげてたか。
俺や君みたいに批判だけでなく名前を挙げてたらいいと思う。
なるほど秦は自分もいいと思う。
藤味亭は行ったことある?
テンプレにもあるように謎だわ。
行ったことないなら行ってみるといい。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 02:51:01.53 ID:XXorfWl4
名古屋は質より量って感じだから本郷亭とかが流行ってると思う。
まあ藤味亭は一人でやってるから回転率かなり悪いから客数はそんなに多くないと思うけどね。
チャーシューの質は安城のラーメン家や千種のたかいちのが全然上だと思うわ。
まさ春や藤味亭のチャーシューが持ち上げられてるのが理解に苦しむ。
大須たんたんめんは話題にチラチラ出てるのでなんだか気になってきた
担々麺だとみんなどこが好き?
自分はかいらす亭が好きだな、正統派では無いかもしれないけど
藤見ディスって通ぶってる奴が推すのがたかいちとかギャグにもならんわ
チャーシューの件は結局好みだと思うんだよな
味が濃くて脂っこいのを好む人は藤味亭の物はおいしいと思う
味が薄めとかだと合わないだろう
分厚い味が薄めを好むなら まさ春とか厚切りチャーシュー屋とか
他にもその人好みの店は山ほどあるんじゃないかな
まぁ、ネガキャンしてる人の中には夜の部で売り切れが出るからって人も居そうだが
そうそう結局万人受けするラーメン屋なんて無いんだよ。
そんな事をグダグダ匿名の掲示版で、罵り合うのは、ツンコの小さい奴の
やることだわ。
最低限批判するなら、オレは○○みたいな○○が好きだから○○店の○○は苦手だわとか、
書くのが礼儀だな。
ガチでツンコが小さくて気にしてる奴がいたらスマン
万人受けといったら歴史を刻めだろ
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 09:25:38.04 ID:xPpN1Mvq
インチキうずら系推しの人ってしつこいね
ラーメン荘
歴史を刻め
夢を語れ
おもしろい方へ
これが好きだから
地球規模で考えろ
>>318 俺もたべたが脂にやられて激ノコしてしまった。
>>289 守山区って名古屋の東北と呼ばれる最僻地だと思ってた
名東区って一応東山線通ってるだろ
守山って瀬戸線しか通ってないんじゃないの
名古屋最大の田舎は守山に決定だろw
>>305 鶏ってどこだよしっかり書けよ、
それに一流ラインナップでどさくさに3流ステマまぎれこませるなよ
>>328 玉ぐすくの鶏だし醤油つけめん。
飛鳥ももう一流だと思うよ。
名古屋自体かなりの田舎
また安易な方向に
>>330 奏1流、飛鳥1流、かたぶつ1流
よく覚えとけ
そのへん評価するなら玉もいけるはずだがなー。外れ限定でもあたったのかな?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 11:38:47.15 ID:xPpN1Mvq
沖縄って反日なんだろ
反日ぐすくなんて行きたくないな
>>327 わかるわかる
呵呵のは普通の汁無しと少し違うよね、確かに旨い。だけどあの硬い椅子はなんとかしてほしいかな
まぁ俺もとっておきの汁無しがあるがそれは秘密
次点のFAROは汁ありも汁ありもどっちも旨いよ、好みはあるけどね
深夜のま〜ん(笑)ちんけんは危険な香り
迷わず行けよ行けばわかるさ(-人-)
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 11:51:52.21 ID:ejcFlqyw
>>283 マジかw
多分おれがここでぼったくりと叩いたからだなw
値下げしたなら食いに行くか
名店の名前が多数出てるのにお下劣な話題に戻るとはな、はー頭いたい
>>272 わろた
ギャグのセンスあるね。
272 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2015/02/07(土) 21:05:41.51 ID:22U8ilxF
>>270 度胸あるな。
で、どんな曲聞かせてやったの?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 12:09:07.38 ID:ejcFlqyw
玉ぐすくなんだあれ
濃厚魚介食ったがいきなり蒼クラスの鶏白湯をお見舞いされたぞ
飛鶏じゃ太刀打ちできねえじゃねえか
一体全体どうなってやがる
県内屈指のオールラウンダーかここは
>>337 椅子なんか気にしたことなかった
そんなにかたいか?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 12:31:54.11 ID:ejcFlqyw
玉ぐすくはあんなに美味いのに行列どころか
ガラガラなんだな
大通りから一歩中に入っただけだぞ
エースコックの飲み干す一杯担々麺(コンビニにある新式じゃない方)と、なか卯の坦々うどんがきっかけで担々麺に興味を持った
呵呵とかいらす亭、メモしますた
>>343 カウンターじゃなくて木の長椅子の方だよ
低反発クッションしいて欲しかった
まぁ呵呵に行ったのが数年前だから既に改善してあるかもしれんが、、
ちなみに池下のきしやも椅子が硬いんよ
>>344 限定のときはアメブロガーがうざいくらいくる
そういうのって、
同じようなことやってる人と同じことを取り上げてもしょうがない、
と群れない人はいないのかねぇ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 14:01:53.10 ID:ejcFlqyw
カカはチャーシュー丼がウリの店だべ
塩が美味いかとどうかは二の次だべ?
カレーラーメンでおすすめな店ある?
天白の丸平はまあまあだった。
豊田市の三笠のカレーラーメンは和風でけっこううまいと友人が言ってた。
出来たら名古屋周辺だとありがたい。
ID:oEmuf1Vc
>>346 なるほど
確かにクッションなんかないわ
デブはケツがクッションになってるからいいんだろうけど
そうでない人にとっては座って尻というか大腿のとこの骨(?)が
硬いシートにあたると案外イタくて気になるもんだ
..と書いてて気づいた
長居できないようにするためか
カレーはカップヌードルが最上級だな。
そもそもラーメンにまでカレーを求める奴って
本当にラーメン食いたいのかと、カレー強すぎてもカレーの味しかしないし
麺に絡まったカレー食べたいなら、カレーうどんで足りてるし。
10年以上前の食い慣れてないオレの舌換算なら、
つけ麺のパイオニアの味噌でカリーは悪くなかったな。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 16:39:56.75 ID:d/z9HtzL
天風とかいう厨二の店名
満さんはやっぱりオーラがあったな
>>357 そもそもあんまカレー好きじゃないからな。
仕方ないわ
ちなみに、ぎんやと藤味亭は食べたことあるから、それより美味いのね。
ないもん
名駅そばにラの壱なんて出来てたんだな
>>345 簡単な担々麺。
台灣ラーメンに芝麻醤を加えると…。
本当に久し振りに美味しくないラーメンを食べた…もっと言えば、味のしない担々麺なんて初めて食べた…
いつも客が居ないワケだ…安く安くして客を呼び込もうとしてるがそこじゃないだろ…
クソお節介スマソ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 21:56:07.42 ID:XD5gQxwz
玉の限定がカレーの効いた味噌だよ。個人的には珍しく駄作だが
和田屋のチャーシューうまい
>>364 天白の丸平のカレーラーメンまあまあ美味いよ。
和風だが麺もやや細めんでスープに絡んで美味い。 チャーシューはそこまで美味しくないがまあまあかな全体的にまあまあだと思う。
藤味亭のカレーラーメンはどさん子に似てると思う。
まさ春のチャーシューはダメだな。
藤味亭のチャーシューもあまり好きでないが藤味亭のチャーシューがだいぶましに思えるレベル。
脂まみれで硬かった。ラーメンも幸楽苑のがましに思えるくらい。
そう思うと幸楽苑はバカにできないな。
出されたままの状態だが…
ちなみに呵呵でもかいらす亭でもない全く別の店だぞ…誤解無きよう…
>>374 俺チャーシューいらない派なんだがうならせる
自信ある?
亜´らまのカレーラーメンこそ至高なんだがww
ずっと前に一度行ったきりだが
新谷のドノーマルの中華そばでもチャーシュー多く感じた
ちゃんと普通に美味いんだが
方向は違うが、すすきの亭のしっとりとしたチャーシューも旨いゾ
好みが別れるやもしれんが
初めて爛々亭行ったけど、残念な感じだった
プレミアム麺大盛り、玉子と海苔トッピング
ライスも付けたけど一口食べて後悔したわ
店舗にもよるのかな?
とにかくもう行きません
>>369 どこの担々麺食ったんだよ?そこまで書いたんだから名前くらい教えろよ、普通に感想書くくらい名誉毀損でもなんでもないだろ
さまざまな部分に目を瞑れば、しげ家もけっして悪くない。
セックスは好きかい?
ちょっと遠いが藤が丘の「侍」て家系がおすすめ。
大体家系てほうれん草の盛りが残念なんだけどここはどっさりだ。
>>381 ランランテイなんて外れだろ
店員も勘違いしてるし
カレーと言ったら歴史だろ
最近の歴史のカレーは重い
コンディション万全でないとキツいわ
麺屋ココイチ?っていつの間にか消えたな…
5〜6年前に国際センターそばにあったと思うが…
流行らなかったんだな
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 00:54:13.43 ID:tANvI6Oo
>>392 シャビシャビで味が薄いからじゃないかな
俺は一回食って、ふーん、もういいやってなった
濃厚カレーなら勝機はあったかも
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 02:06:15.52 ID:Z9sh4Kja
カレーラーメンと言えば、刈谷のあげは。
ウィー チェンジ ヒア コックサイセンター
>>395 知立のペリーのお店はカレーつけ麺美味しかったなあ
刈谷の方は知らないけど
カレーラーメンだと高蔵寺駅の近くの札幌亭が旨い
ココイチみたいな粘度系じゃなくて、塩ベースのシャバ系
あと、多治見の龍王は醤油ベースなのでドブみたいな黒緑色のカレーラーメンが食える。でも旨いです
>>399 らいこうかな?
元々はかいこくってカレー屋さんでラーメンに走った店だから
言ってみれば形的にはココイチと一緒だね
あそこのカレーつけ麺めちゃめちゃ辛くない?
カレーと魚介豚骨のハーフが調度良い辛さになってうまい!
>>402 そこ
そうそうハーフがいいんだよあそこはカレーが旨い
ありそうで他の店舗には無いね
確か系列の刈谷の方の店舗がかいこくだったような、いったこと無いけど
あんまり話すとスレチかな
いいんだよ
続けてくれ
丸和の嘉六カレーはなかなかいいよ
歴史のカレーは濃厚で旨い
若鯱屋の屋号をめぐる泥沼の争いとかここで書いていい?
エエよォ
時をさかのぼる事約20数年前、
当時黒川で美味いカレーうどんの店として評判だった「若鯱家」という店がありました。
当時カレーうどんといえば片栗粉でトロみを付けたものが普通だった時代に、
和風ダシをベースとしたカレールーがたっぷりかかったここのカレーうどんは、
瞬く間に名古屋人の評判となり、行列のできる店として有名になりました。
ここの味を生み出した創業者は、4人の愛弟子を育て、1人前になると暖簾分けを許し、
若鯱屋の味は黒川を含め、4店に受け継がれました。その頃、黒川店の向かいに住み込み、
店で働いていた1人の社員がいました。彼は味を受け継ぐことはできなかったのですが、
商才に長けており、ある日「若鯱家」の商標を自分で登録してしまいました。
創業者は怒り彼を店から追い出したのですが、
その後、追い出された彼は「若鯱家」をフランチャイズ化し、多店舗展開を始めました。
名古屋の繁華街またはスーパーへテナント出店したために、多くの人がそこへ訪れ、
商売は大成功を収め、今日に至っております。
さて、ここまで話をすれば、もうお分かりですね。「マズイ若鯱家」とは、
「ちゅるちゅるうまうま〜」のTVCMでおなじみの店のことです。名古屋エリアを中心に
店舗展開を進め、今では関東・関西にも進出、その数65店舗だそうです。その多くは、
繁華街かジャスコ・イトーヨーカドー・アピタ等への出店ですが、味のわからない輩で賑わっております。
メニュー開発にも積極的なところが、いかにもマズイうどん屋らしいですね。
さて、美味い若鯱屋の話に戻りますと、登録商標をめぐり裁判でも争いましたが、
結局、黒川の本店は店名を「鯱ノ家」と変え、今に至っております。ただ他の3店は今でも
「若鯱家」の名前で営業しています。創業者から暖簾分けを許された弟子たちは、
それぞれが独立してからもそれぞれが努力を重ね、今では4店がそれぞれ微妙に違う味に進化しながらも、
いずれ劣らずカレーうどんの名店として、毎日行列を作っております。
それならもう何度も見たし聞きました
自分の言葉でどうぞ。
おいしい若鯱家もおいしくないよな、
大須たんたんめんでの反省から、初めての店で担々麺を頼む時は辛さを控え目にしようと思ったのがまずかった
昨日の店は本当に何の味もしなかった…今日の昼飯で辛さ普通を頼んだら大分マシになったがやはりスープに旨みが無い…味の内容が…薄い…
大須ではあまりの辛さに泣きそうになりながらも自然とスープを飲み干してしまったが…これはそうもいかん…
ありがとう…さようなら…
チラ裏スマソ
>>405 あれ気になってたんだよ…楽しみだ…
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 16:02:31.32 ID:Z9sh4Kja
大須の、まぜそば日向、閉店したな。
いなやの味噌中華が最強
いなやならざる中華だな 夏しか行かんけど
緑区の壬生もあるでよ
栄のココ1と向かいの松屋潰れたんだな。
ジローとけいすけ来い
王道のラーメンを語れる香具師が少ないな。用鍛練
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 19:39:49.02 ID:Ftzm0csJ
たごの煮干しカレー激ウマやで!
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 20:11:23.91 ID:tANvI6Oo
銀のくら並んでる?
誰かこのスレでどっかの店でゴキが豚骨スープでトロトロに煮こまれてたみたいなこと言ってたけど
どこの店の事だったか覚えている?
伏せ字でいいから教えてくれ
>>416 いなやは、この時期でも冷し中華が食えるステキなお店だな
寒くて頼まないけどw
県外だが大石家の焦し厚切りチャーシューは俺も最強だと思う
外はかりっと中はジューシーでサッパリ醤油の縮れ麺中華そばに良く合う
またあそこはでかくて太い食感の良いシナチクも美味い
名古屋にあそこに勝てる店はないわ
銀のくら、辛味噌にんにくバター、うまいが高いっ!!
それだけ!!
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 21:32:00.52 ID:Vf5PPF8R
>>428 生麺の味噌に四川豆板醤とニンニクとバターを入れればいいよ。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/09(月) 21:55:30.91 ID:GS8iNujV
>>431 他のラーメン屋のチャーシューだって同じじゃん┐('〜`;)┌
チャーシューいらないよ。変な味まじるし。簡単に語れるからチャーシューに触れるんだろ
日比野も具は別皿にしてただろ。そういうこと
チャーシューって煮豚とちゃうの?
名古屋のラーメン屋は殆ど煮豚だろ
>>435 超簡単に言えばリアルなチャーシューはタレ塗ってローストする
時間掛かるし面倒くさい
ゴキブリラーメンは食ったこと無いが、
店の壁の隙間からゴキがたくさん出てきたのを見たことはある。
ゴキブリよりも料理の写真をパシャリと撮る奴の方が不快だし気持ち悪い
安城の鬼ぶたは、まだ業務用のアレが出現するのかね?
>>439 食べログとかラーメンブログで画像ないと味気なくない?
大かジャンモンならどっち行く?
ジャンモンと大って結構味違うからそのときの気分だけど大のほうが行く回数多いかな
やっぱり大は安定感あるわ
奏のキントア豚みたいに品種にこだわってる店って他にもある?
半生とか燻製とか製法も色々あるね
質問に見せかけたステマ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/10(火) 07:32:19.96 ID:N3yAVqwA
男は黙って天白の評判はどうよ?
八龍ってどうよ?
>>450 味噌ラーメンでは一番好きだな…ちなみに千代田店ね
他の支店では食べたことがない
歴史スープは旨いと思うけど麺が不味いな
ごわごわしてるけど、まあまあコシがあってこの系列の麺では中の上かな。
麺に関してはあっ晴れのスパイラル麺も悪くない。
まるぎんとか滝昇行ってみな
マーボー麺
片らけ麺がうまい
家系ラーメンで、麺の硬さを選べないなんて、名古屋すげーな
栄のこい家。
ランチ時間は硬さ、濃さ、油の量は選べないとの事。
あれよくわからんな
ライス無料にしておけば好み選べなくても人来ると思ってるからなんだろうけど
だって、こい家は店員が見るからにアホそうだもんw
萬来亭はうまいだろ?
>>462 チミが関東でたべたことが無いのはわかった。
ひととおりやっておいたので、これ以降家系の話題禁止
うずら家系は偽物()
玉ぐすく
鶴亀
藤味亭
ぜんぶパチンコ屋の近くじゃね?
なんか法則を見つけた気がする
>>462 ここみて行ってみたけど、30点以下だよ
改装してから新谷に良く並んでる人いるけどTVで宣伝されたとか何かあったん?
2代目になったらしいけど美味しいのか?
>>468 名古屋なんて1ブロックごとにパチンコ屋があるんだから
大抵の店はパチンコ屋の近くだよ。
>>468 平針の鶴亀については後からパチ屋が出来たんだよ
無知がドヤってんじゃねーよ恥ずかしい
また安易な話題を。。。ラ道を邁進せよ
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/10(火) 18:10:38.61 ID:h+K64kGj
王道鶴亀が不服なら
覇道とんぱーれか怪物大岩亭に行けばいいさ
名古屋不動の三大とんこつ舐めんじゃねえよ?
まぁ鶴亀はただただ濃くてただただクドいだけなんだけどね
それが好きなんです
>>402,403
らいこうのカレーって本当に美味しいんだけど、しかし麺向きでは
無いと思う。
つけ麺で食ってるのが勿体ない。
食ってる途中に切に感じた。だから腹パンだったけど、意地で
ライス小で食ったらウマー…だった。
鶴亀は汁は美味い。
でも、麺が絶望的にガッカリ。
パッツンな歯応えを希望するので、ニチャ麺によるダメージは深刻だ。
玉ぐすくが豚骨作り出したら他の店は
震え上がるだろうな。地力が違う。
「美味しいラーメン屋の近くにはパチンコ屋が至近距離にある法則」
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/10(火) 19:28:12.05 ID:h+K64kGj
玉ぐすくそんなにやべー店なのか
慈庵伝説継承者は伊達じゃねえな
>>439 だったらさ、俺は隣で写真撮られるの我慢するから、
お前はゴキブリがトロトロに煮込まれたラーメンを我慢して食ってくれない?
お前みたいなゴキブリ食うの我慢できる奴を見てみたいわwwww
ゴキブリなんて食える訳ねーだろバカじゃねえの
>>477 ベジポタなららいこうしかない
お決まりの林製麺だけどね
六三六なんて行く気にもならないなぁ
確かにご飯入れて食うと抜群に美味いよねw
歴史うめーわ
塩食ってたら空調の風で鰹節が飛んでった
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/10(火) 21:15:03.29 ID:h+K64kGj
636は煮干しの気持ち悪い甘みに支配されてるから駄目だべ
88なんて生臭いから更に論外
おまえら無駄足こくなべ
お笑い見ながらラーメン作る
>>483 さ、ゴキブリを我慢して食う作業に戻るんだ。
>>491 いやゴキさんの書き込みかもしれませんぜ兄貴
ら道から外れた人達のトピ
ラ道を極めしイタリア人のフェラーリさんを人はこう呼ぶ
ラ・フェラーリ
歴史でも行こうかな
和田屋行こうぜ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 02:28:54.89 ID:z8FkcwT8
梦麺と一八のコラボ店のイロハヤ、めっちゃ期待して行ったが、いまいちだった。
藤味亭はカレーラーメンはけっこう美味いよ。
しかしこのスレに書いてある通り普通のラーメンは駄目だったな。
チャーシューも。
味噌の方はカレーと同じで美味しいかもしれないが。
ステマが露骨過ぎるwww
まっちゃんブログって、何
>>502 このスレを監視している味覚障害の哀れなブロガーのブログ
こいつが褒めてる店は行くなってこと
ねがきゃん=ねがってもないきゃんぷ
食通向け 満さん、まっちゃん
スタンプラリー向け ぼった
アキが営利庵のことをインスタントラーメンレベルと言ってるぞww
ワロタw
確かに写真で見るとインスタントみたいなの出されてるw
アキはあのラーメンを食べるのにわざわざ足を運んでいったいいくらとられたんだろうw
特定アジアじゃねーけど、
特定店と特定ブログの名前がなんの脈略もなく出てくるのが多すぎ。
さてと。今日はどこの店に行こうか。。。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 12:23:37.88 ID:a3/U7qDM
玉ぐすくの野郎
塩四天王の雫なるとやを破りやがった!
なんなんだこいつは
新気鋭てレベルじゃねえぞ
鶏白湯は蒼、塩は四天王級底が見えねえ
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 12:25:12.01 ID:a3/U7qDM
玉ぐすく塩は三郎が覚醒した感じだな
ネオ三郎が玉ぐすくの塩だ
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 12:31:57.81 ID:a3/U7qDM
玉ぐすく「敗北を知りたい。。。」
玉くすぐのポテンシャルなめんな
スープのできに満足できなければ臨時休業なんてあたりまえなんだからな
塩なら歴史だわ
玉ぐすくの大将は元シェフなのかな?強い食材をまとめるとごうますぐる。うまぐすく
どこか新店でうみゃあとこにゃあかね
どえりゃらたいくつだがね
やっとかめだなも
どてらまん
鶴亀堂の味噌とんこつ食べたんだがあまりとんこつぽくなかったな。
一蘭のラーメンがトラウマでとんこつの方はやめたんだが、
鶴亀堂のとんこつのスープは一蘭とは全くの別物かな?
鶴亀の豚骨スープはマイルドになったと思う
食後に「もうしばらく食いたくねー」と思うくらい濃いのが好きだったのに
諸事情で営業日より休業日の方が多い、ってのが一番困る
歴史くいてー
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 19:47:41.90 ID:rKnwQmqm
>>522 そんなアホ店主いたな。周辺への気配りが最低でそこらじゅうに移転してことごとく商工会議所とか地域自治会や近隣住民にめちゃくちゃ嫌われた店。
イアンの馬鹿。
名古屋市天白区のこのキチガイへの残された手段は
措置入院=精神科隔離病棟への強制入院しかないだろ
法で裁けないなら 世間から隔離するしかない
このキチガイ「 包丁で滅多刺しにしてドブに捨てる」などと 散々殺人予告してたし
措置入院患者の素質 資質は十分満たしているからな
措置入院に処すべき これだけの事案
・生活保護不正受給 保護費を 2ちゃんねる荒らしツール浪人に費やし 毎日毎日多くのスレをコピペ荒らし
特に 嫌いなラーメンとカレーのスレ B級グルメスレへの異常なコピペ連投
・嫉妬 嫌悪するグルメブロガーへの異常な執着粘着
・2ちゃんねるで 単発ID使っての再三の自作自演自己弁護
・女限定のケーキバイキングに「 私は女よ!」と言い張り 無理矢理入場
・裁判で係争中の相手の自転車を破壊
・男児などに興奮する歪んだ性欲
ヤフオク出品 その殆どがショタホモ同人誌
82 名前:名古屋の小児科医 :2011/03/14(月) 14:00:58 ID:4LS+SCVf
名古屋市天白区植田住みの小5の今井みのるの生フトモモエロいっす
090以下略 超短い半ズボンでハンケツ姿たまらん
85 名前:名無しさん :2012/02/17(金) 16:22:19 ID:1klpR7PI0
マジで今井みのるくんの生フトモモ本当にエロ可愛い声も俺も同じ車両で出会うよ
可愛い過ぎるよあの超短い半ズボン姿は萌えるヨダレがとまらんですはぁはぁ
>>504 先ほどぐぐって見てみたがひどいな
味障かと思うところが所々にあって吹くw
>>527 恥ずかしいよなあ、あれ
どんな顔して書いてんだろ
>>527 コメント欄も含めてエンターテインメントとしては優秀なブログだよ
>>527 下には下があるさ。
たとえば、里○さん里○さんって媚びてばかりのブログとかw
飯投入する度にダイ○ングセ○トーンとかアホみたいに叫んでるブログとかさwwwwww
>>まっちゃん
心無い人もいるけど、私は名古屋ブロガーで一番だと思ってます
一陽軒、食った。
家系を思わせるしかないだろ。
卓上調味料も同じだし。
美味いけどね。
和田屋行こうぜ
最近レンチンご飯なくなったね
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/12(木) 02:16:35.59 ID:xhJY2rR9
千種駅近くのたかいちけっこう美味いね。
ラーメンとぴり辛チャーハンが美味しかった。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/12(木) 07:05:09.93 ID:QSJON1q6
鳥ガラ、煮干し醤油ラーメンで豚背油入りって名古屋にありますか?
自分は尾道ラーメンが好きです。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/12(木) 07:07:03.42 ID:8MklR+VQ
千種はドムドムなくなってしまったからなあ
まっちゃんがお湯割り系についてまとめてくれてるね。やっぱりスゴイ!!
担々麺ばかり食べていたらお通じが悪くなった('A`)
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/12(木) 09:41:27.13 ID:61cUbXd8
やはりそうか 玉ぐすくの快進撃のおかげで
NHKで玉袋筋太郎のネーム解禁がなされたんだな
さすが玉グループ
歴史行列すげーわ
名古屋四皇は
天風和田屋玉ぐすく藤味亭でおk
不死身亭は同じ括りにするなよ
>>545 それこのスレでネガキャンされる四皇だろ
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/12(木) 14:41:22.62 ID:zEHED3fp
空庵にはラーメン一種類、わさびご飯しかメニューが無い時にいったが
食ってる最中に仕込み始めて
重要な局面だからワサビご飯はカツオ出汁が取れるまで待ってて
とか言われてワロタな
鴨がどうたらとかレスを見たけど美味いんか?
玉ぐすくの話題がよく出るのは当然だろ。うまいんだから
玉ぐすくって全然おいしくないよね
俺がおいしいと思う店は、
名東区にあった龍龍
今の場所に移転する前の破天荒
セントレアに出店する前の昭和
DK時代の女子らけ
DK時代のまるだ
一宮に移転する前の三郎
だ。
ちゃんとほかの店言ったからな。文句言うなよ
玉わからないのなら三郎も理解できてたかあやしいな。サブ次郎ばかり食べてそう
ステマうざいんでブログ覗いてみたが
まっちゃんは課長どばどば入れてる店が好きみたい
ニヤニヤできたわw
>>545 そこに歴史が入ってなくて代わりに藤味亭かよ
歴史ステマしてんのてめーだろ氏ね
>>550 三郎以外ジャンル違いのこってりとはw安さんの舌が洗練されてないのね
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/12(木) 17:52:26.95 ID:WVTJyH07
てっぺん 名古屋西 上小田井分店
従業員のオペレーション不足でお詫びと返金って…
いったい何があった?
そこまで書いてソースをのせんとは豚のくせにチキンだな。
宣伝目的の店員だろ
こってり好きは残念ながら高みには登れないね
富士見亭は本郷低よりはましだと思うがチャーシューもスープも微妙なとこだ。
量さえ多ければいいというなら富士見亭やまさ春はいいけどな。
鶴亀堂のチャーシューのが全然美味しい。
ツルパケ堂のチャーシューってうまいの?
食ったような気がするが記憶にないんだが。
ボケてきてるのかな。
>>563 意外とクオリティー高かったよ。
分厚くてまあまあ柔らかかった。
脂が多くてくどいチャーシューは苦手だから鶴亀堂くらいがいいわ。
豚骨ラーメンの脂はクドくないのかw
江南のチャーハン720円はボッタクリだよね
今、本店でラーメンと生のんでるけど、従業員多すぎだと思う
今の半分でいいと思う
その分値下げしろっちゅーの
地味なネクタイしてる?
リーマン価格なのであしからず
歴史外待ちあり
江南の本店は絶対に人多すぎると思うわ
人件費の無駄だわ
もっとリストラして価格を下げよ
チャーハン720円はあり得んだろが
江南がチヤホヤされたのは10年以上前の話しだろ
今じゃ凌駕する店はいくらでもある
>>572 同感です
江南のラーメンははやらない全然おいしくない
インスタントラーメン食べとった方がよっぽどうまいし安い
>>573 当時、名古屋に出来た時に食べに行ったけどリピートするほどではないと思った
ラーメンも普通、餃子も普通
>>574 同感です
スガキヤの方がよっぽどうまい
なるとや行ってこよ
江南は従業員多すぎなんだよ
すぐ手頃な話題に流れてしまうな。江南の丸鶏はちゃんとした料理だと思うが
この時間は半麺あると助かる
まずいと言うのは簡単だかうまい店をあげるのは難しいんだな。
下手なラーメン屋行って嫌な思いするならスガキヤに行ったほうが無難だよな。スガキヤには本当に感謝。
鶴亀堂だがチャーハンはあの量で310円だからけっこういい。
あれより不味くて550円くらいするとこあるしな。
また話変わるが味噌ラーメンなら豊田市のじゅんちゃんラーメンもまあまあ。 豊田市ならばくだんラーメンのラーメンつかさも美味しかったんだが閉店したんだな。
和田屋行こうぜ
じゅんちゃんラーメンの味噌は不味くはないけど豊田まで行かないと食べられない味ってわけではないだろ。
>>588 まあ銀のくらと大差ない気がしたよ。
銀のくらで代用できると思った。
ここで名前出てる八龍に行ってみようかと思う。
あとみそカレーラーメンが売りの突撃ラーメンも気になる。
1時間掛けて大光楼行ったのに振替休日とか冗談だろ
マジでブチ切れそうになった。近くのタンメン屋はアホみたいに並んどるし
ってスレチだった
>>590 銀のくらはいまいちではなかったよ。
まずまず。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 00:58:51.31 ID:Fa81Mlkk
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 01:01:51.19 ID:2QSJuUdt
北区にある安曇野、侮るなかれのグゥ美味だった。
>>591 ラーメン屋は臨時休業することも珍しくないから遠い場合は電話で聞いたほうがいい。
休みの場合は萬来亭みたいにホームページで知らせてくれると助かるんだが。
ぎんくらは、オレもまずまずだな。
ただ高すぎ。
あと、味噌ラーメンにバターはある意味反則だと思うわ。
味噌バタチャーシューはぁはぁ
味噌バターにはコーンだろ
ダナキャラン
あおいの辛味噌喰いてぇがや
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 02:49:45.99 ID:Dtpp3hoa
味噌ラーメンと言えば御器所のすすきの亭のコーンの量はすさまじいな。
意外と食べれるが。
しかしあのスープがあまり好みではなかった。
あさげの味噌汁みたいな感じがした。
次はコーン入りの醤油ラーメンを食べる。
麺は太麺で硬めでけっこう美味しかった。
>>601 つ大須の赤座
八龍はチェーンなのかな?場所によって差があるような気がする。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 08:03:31.13 ID:neDLDFtn
安曇野って名前なのに海の塩なのか
八龍なら大須だな
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 10:32:52.13 ID:NO07IeL3
>>594 確かに「安曇野」の味噌ラ-メン美味いね。
安曇野は普通に美味しいし値段も良心的だけど遠くてなぁ
今日も歴史行列すげー
ガチ勢はどこへ?
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 12:44:59.85 ID:OXoPksMS
今月6日に堀川沿いにオープンした、名古屋コーチンラーメン、オープンしたばかりなのに、16日に再リニューアルオープンだって。
このスレで活躍するラーメン上級者の満さんやまっちゃんさんやoiさんは最近だれが誰だか見分けつきにくくなっているよね。
まっちゃんはここ見てるけどカキコはしてなきってさ。
ますたに楽しみ
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 14:39:56.63 ID:TXnqtw2C
天風はガチ
天風は流行ってるよなぁ、最近とくに
寒いからか?
天風ラーメンに唐辛子味噌をたっぷり入れて汗をかきながら食うのが気持ちいい
御器所の丸正がデブソバリパブリック2号店になってる
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 17:20:32.31 ID:t6V0HrDA
このスレはラーメン屋店主とブロガーしかおらんのか
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/13(金) 17:24:12.99 ID:bDA9OZEn
ブロガーなんているわけないじゃん
ステマのアルバイトと某店の狂信者もいるぞ
メーテレ見てたら寿司食いたくなった
まっちゃんのブログって一日の訪問1000人くらいいるらしいよね、満とか他のブロガーってどれくらいなんだ。
デブソバリパブリックは店前通ったからマジ
ホモコレ
ついに潰れたのか
気になっていたから一度行っておいてよかった。悪くはない店だったんだがな〜
名古屋での歌志軒の評判はどうなの?
今日、初めて歌志軒(鈴鹿店)へ行ったけどビミョーでした
デブそばってあんまり安くないイメージがあるけどコスパはどう?
>>631 そうなの
あれならつけめんの方が美味しいと思ったわ
男なら黙って何ちゃらって塩釜の店行ったけど何だあれ
汁あり選んだはずなのに、汁気のあるまぜそばみたいなのが出てきた
で、この汁が卵白と鼻水足したような気持ち悪い食感
野菜はいい感じのゆで加減で美味しかったけど、
麺も野菜も100円単位で増量、ノーマルでも800円ってぼったくりぶり
あの時間でもガラガラなのも納得だわ、早晩つぶれるなありゃ
和田屋行こうぜ
>>630 「デブ」って言葉でコスパとか言ってんじゃねえよw
人生そのものに対する費用対効果やQOLって意識が欠如してんじゃん。
>>597 味噌、バター、にんにくの組み合わせは反則だな
八龍もバターなしじゃ普通だと思う
>>632 そうなの
と、確認取らなくても素直な自分の感想でいいじゃないか。
俺も火事軒は、否定的だよ。不味いんでなくやり方ね
汁の仕込みがない分、例えばノーマルで\480とか。ドッピンク2か3で\600〜\700くらいが妥当なシロモンだと思う
>>639 八龍のクワマン似のオヤジって、1人で一度に8人前とか作るんだよな
雑に作ってるような感じがするが、毎回ブレてない
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/14(土) 09:04:33.73 ID:s5NdYEAA
昭和高校近くの、麺胡房が中華ラーメン屋に鞍替えして、隣の辣風旋がドデカいチャーシューを出すって迷走が始まった。
味噌レッドまぜそばはパスしよう。ここんちには珍しくラーメンは駄作だったので。
>>643 辣風旋のデカいチャーシューは前からあるよ
あそこは常滑チャーシューの系列店だから