【南九州インコ会】熊本のラーメン屋 Part8【豚骨】
日本にもファッション宗教家みたいなのいるからねぇ
ムスリムは北熊行けと
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/03(火) 23:46:05.65 ID:u5vN4Ozj
400 :
MKI熊本支部:2015/02/04(水) 09:12:34.56 ID:cp94QYqC
食べログからMKI熊本支部の会員による投稿があったのでご紹介しまつ。(・∀・)ニヤニヤ
ここは知る鳥ぞ知る、一般的な熊本ラーメンではなく、「揚げニンニク」を投入しない店でつ。
【松葉軒】
熊本市中央区妙体寺町の国道3号線沿い(浄行寺交差点近く)にある老舗らーめん店です。
・価格 :¥550(ラーメン単品)
・スープ :とんこつ
・濃さ :やや濃い
・麺 :太麺
・具 :チャーシュー3枚・ねぎ・のり・キクラゲ ※ニンニクはあとのせ
・替え玉 :未確認
・セット :無しの模様
昭和29年創業の熊本ラーメンブランドでは「こだいこ」「こむらさき」と並んで最古参のひとつのお店です。両店と比べてこちらがいちばんイニシエ感が出ております。
熊本ラーメンはその見た目に圧倒されますが、とんこつはそこまで濃くないような印象を受けておりましたが、こちらはやや濃い系のとんこつでしっかり主張してくれます。
ニンニクがあとのせで、他店でよく使用される焦がしニンニクが入っていないので苦みがなくて良いです。無駄にスープを黒くしてないのも良いですね。
全体的にクリーミーな感じを受けるまろやかなスープです。
麺は熊本おなじみの太い卵麺です。替え玉が無いようでしたが、麺が太いのでラーメン一杯でも十分満足できる量です。
ラーメン以外にも一品メニューが多く、中華食堂のような印象もありますが、熊本ラーメンの中では他の有名店よりもかなりいい味を出していると思います。おススメです。
401 :
MKI熊本支部:2015/02/04(水) 09:23:24.62 ID:cp94QYqC
次にわしらが注目している店舗は、「麺商人」でつ。
ここも醤油系といえば「にぼらや」「高松食堂」くらいしか挙げられない隊長・へぎしとは違うベクトルでご紹介したいと思いまつ。(・∀・)ニヤニヤ(食べログより)
ここの店は、熊本、いや九州でも珍しい津軽系の煮干しラーメンを提供する店でつ。
なかな濃厚で津軽系らしい、ややしょっぱめのスープが特徴でつ。
昨年の夏に限定で出た太麺を採用したメニューは、そのインパクトが伝わってきまつ。(・∀・)ニヤニヤ
【麺商人】
こちらのお店・・・少しずつ県内でのランキングをあげていたのは知っていたんですが・・
最近熊本一位のラーメン店として評価が高かかったため、今日は満を持して行って参りました♪
場所は水前寺の方ですね。
駐車場がお店から少し離れた場所にありましたので、そちらに停めてお店に到着。
お店の中はまだ新しい感じの雰囲気でしたね☆
メニュー表を見ると・・・、
この辺りでは珍しく、煮干しをつかったラーメンがメニューに載っていました。
津軽ラーメンは自分のとってはまったくの未知のラーメンだったので、これはとても楽しみでした(・∀・)
せっかくなので、今回は極煮干しとんこつラーメンにしてみることに。。
ラーメンが目の前にきて、印象深かったのは・・・スープの色が、煮干しそのままの灰色のスープですね。
一口食べてみると、スープから煮干しの味の主張が口の中に広がってきます。
とんこつはかなり控えめの組み合わせでしょうか、やはり主役は煮干しなんでしょうね。
麺は細麺のストレートといったところです。
トッピングはネギ、チャーシュー、メンマといったところ。
あっさりとした食感でした。
ラーメンもどんどん口の中に進んだので、おにぎりも一つ注文しました♪
美味しかったですよ〜(°∀°)b
次回行ったときには、麺商人ラーメンも是非食べてみたいです。
検索した他人の情報でドヤ顔www
>>400 せんせぇ、松葉軒は濃くないでつ、
むしろ、わしら新世代からみるとあっさり
麺商人は3回行って3回とも休んでたしorz=3
高松食堂とにぼらやは個人的に苦手でつ
そういえば、前回千歳空港で食べ損ねた「一幻」がローソン限定カップ麺で発売していました
ついでに亀山ラーメンなるものもゲトしました(・ω・)お味はどうかな?
コピぺに改変、あほな設定付け足して楽しい?
荒らし方がまるで小学生みたい。
口調かえて粘着するのもいるし、反応するのは身内だけで他から無視されてるのが分からないんですかね。
だから嫌われるんでしょうけれども。
406 :
MKI熊本支部:2015/02/04(水) 23:54:01.88 ID:cp94QYqC
>>405 よう!ハゲ隊長!あっちのスレではいくつも中身のない自演でお疲れさまでつ!(・∀・)ニヤニヤ
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/04(水) 23:59:12.86 ID:xy2oiJPR
金沢のISILラーメンたべたい
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 00:32:37.11 ID:lXpphG9v
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 01:04:57.43 ID:IoOKE+Uh
ホープ軒食ってないなぁ、大黒は本店より旨いんじゃないか?とおもったわ
カップの「一幻」はなんとなく方向性つかめた
ちっともおもしろくない
415 :
MKI熊本支部:2015/02/06(金) 17:52:16.50 ID:SRjA6laG
>>413 あれは、塩味のほうが美味いでつ。(・∀・)ニヤニヤ
今回は味噌味だったでつ。
塩味の方がいいんでつね
やっぱ、もう一回北海道行ってきますわ
千歳から札幌までが遠いねw
金龍の金龍そば食ったが旨いな!辛みがあれば最高!
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/06(金) 23:22:08.10 ID:3oaRNNRB
亀山ラーメン:甘みのある牛骨と牛脂、ソラノイロと同じ欧風な感じがあるけども、
塩味がうすく輪郭がはっきりしない感じ
そういや、熊本牛骨の美庵いったことないや、馬骨のとく一は行ったけども
大型動物骨の方がラーメンの源流に近い味なんだろうなぁ
420 :
MKI熊本支部:2015/02/07(土) 23:43:27.37 ID:1PGfRr1X
九州が誇る偉大なる麺屋、金龍の名前が>417で挙がったところで、熊本県のインコは全羽、ご起立、斉唱を願うでつ!(・∀・)ニヤニヤ
そして熊本県スレのスレ旗に向かって全羽敬礼するでつ!( `Д´)ゞ敬礼!!
♪熊本城を見下ろす?インコの丘に?
凜と?佇む眉毛秀でたるインコ?
内なるもののほとばしるインコの?淫槍?
自然の深き阿蘇の裾野に金龍あり?
わが歓びはかぎりなく
わきてあふるる泉なり
嗚呼MKI熊本? 嗚呼MKI熊本?
我等 王者の誇りあり
421 :
MKI熊本支部:2015/02/07(土) 23:43:59.50 ID:1PGfRr1X
,; '"´'"´´``ヽ
(゙゙゙''''⌒"´``'゙゙゙''''ー-'"´``'゙''"´ ノ バ
ヽ 熊 人 本 | サッ!
: (__) |
| \(__)/ |
| ( ・∀・) )
| 南九州インコ会 、,;'"´'"´´`?.
( (⌒"´``'゙゙゙''''ー-'"´``'゙''"´ ?
? 金 龍 ?
? /'⊃`i,
? 人 / .ノ?゙
i"⊂i, (__) , ,/
ヽ ?`ヽ、 (__) /,,/ _人人人人人人人人 人人人 人人人 人人人
゙ヽ、 .ヽ,_ ( ・ Д ・)/ / > 凜と?佇む眉毛秀でたるインコ?
`\ `'ヽ '" / > 内なるもののほとばしるインコの?淫槍?
ヽ、 ,゙  ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^YY^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^
i MKI i
i (゚ω゚) |
i インコ印|
久しぶりの熊本県内でのスレ旗「熊本大金龍旗」の掲揚、スレ歌斉唱でつ(・∀・)ニヤニヤ
この熊本大金龍旗の下に再びインコは集い、活動を続けていくのでつ!(・∀・)ニヤニヤ
九州インコ、そして南九州インコ会は不滅でつ!(・∀・)ニヤニヤ
( `Д´)ゞ敬礼!!
打倒、へぎし&隊長軍(・∀・)ニヤニヤ
「?」のところが謳いにくいでつ
「不滅なんだからぁ♪」を入れたい
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/08(日) 23:09:53.08 ID:VLKmvsOr
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 20:56:53.99 ID:WRV2YfF9
出張にて博多に来てまつ
ラーメン街道の店と市内の一幸舎系回りました
博多駅の新風の黄色がドロになる二歩手前という感じで
個人的にHITしました
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/11(水) 22:50:30.88 ID:/ZhxY8kU
ゴマやピーナッツを隠し味にしている店は多いが、
クルミやペカンナッツの方が旨いと思うぜ
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/14(土) 23:10:23.51 ID:g9+X9yST
こっち、本スレなのに静かなもんでつねw
最近は、御堂岡啓昭ばかりが目立つようになってしまった。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/21(土) 22:17:42.83 ID:coLCGkqS
は?
431 :
MKI熊本支部:2015/02/22(日) 00:33:20.36 ID:ojj7TjGk
>>429 隊長・へぎしが暗躍していまつ。(・∀・)ニヤニヤ
自分が立てたスレには自演の書き込みがフル回転でつ。(・∀・)ニヤニヤ
今は奴のスレが消化が進むことを待っていまつ。(・∀・)ニヤニヤ
そしてある時点であるアクションをしまつ。(・∀・)ニヤニヤ
あくまでもこのスレが本スレでつ。
仮にへぎしが新スレを立てても、こちらの正統性は揺るぐことはないでつ。
あのスレは「へぎしのスレ」なのでつ。(・∀・)ニヤニヤ
あぎゃん・そぎゃん・こぎゃん 魔・クベ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/23(月) 01:12:51.55 ID:2/L5jgZ3
赤いインコは空を泳ぎ、
黄色いインコは陸を馳せ、
青いインコは水中を飛ぶ
でOK?
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/24(火) 23:46:54.00 ID:0m5o/JU3
436 :
MKI熊本支部:2015/03/02(月) 11:04:23.43 ID:6HLJrVB0
ぼんじり、ぼんじりでつ〜(・∀・)ニヤニヤ
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 00:19:30.61 ID:0K7Iaurd
あたたちゃなんばいよっとな?
いっちょんわからんばいた
熊本ラーメンスレの正統・・・・・・・
インターネットが普及して以来、脈々と受け継がれてきた熊本ラーメンのスレッドの正統を受け継ぐ、
当スレでは、県内の様々なラーメン店の情報をやりとりすることが可能です。
このスレはラーメン総合情報サービスである「Interceptor 14」システムとも協調し、
ユーザー間の様々な情報交換をスムーズに行うことを可能としました。
熊本ラーメンを食べたければ、当スレにお越しいただければ、
どなたでも最上の情報をご提供することが可能です。
時代を先取りして次世代の熊本ラーメンを伝えていく・・・・・・・・・・
それが当熊本スレの使命であると確信します。
【南九州インコ会】熊本のラーメン屋 Part8【豚骨】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1414120754/
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/06(金) 00:31:09.28 ID:3xEaYw6o
こちらは県外ラーメンを如何に取り入れ
熊本を活性化させるかも語り合いましょうw
442 :
MKI熊本支部:2015/03/09(月) 21:39:43.80 ID:LY0/1DMT
>>441 こちらは、熊本ラーメンやその他のラーメン関係の話題でも色々と語り合えまつ。(・∀・)ニヤニヤ
首都圏のラーメン情報もどうぞでつ。九州のスレでそれが出来るスレは唯一このスレのみでつ。
わしら以外にも東京に出張しているインコさんもいるようでつからね。話は聞けると思いまつ。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/10(火) 00:23:56.07 ID:y18zqJTn
>>441 東京・東海地区も担当しているインコでつ
国外も何か所かまわっておりまつ
よろしくおねがいちまつ
445 :
MKI熊本支部:2015/03/10(火) 14:32:03.89 ID:3VExLzKh
>>444 海外のラーメン事情は疎いのでつが、
よかったら必要に応じて書いて頂けると嬉しいでつ。(・∀・)ニヤニヤ
海外、すごいですね?
ラーメンシルクロードですか?
>>445-446 ラーメンは回教つながりのシルクロード上で原型はできたのですが、
アジア圏は苦手なので、もっぱら、英語圏でつ。
各国の日本出資店巡っていますw