(仮)いがみそわず。みそ小豚(しょうが、とうがらし)。こんな味噌ラーメン初めて‼豚星譲り?の旨すぎるスープに味噌が合う‼しょうがも良いし、辛過ぎないとうがらしも良い‼そして、豚はやわらかく、ジューシーでヤバいなぁ。
つけ麺、あつもりで食ってきた。うまかった。2ヵ月後ぐらいにまた食いたいかな。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/21(土) 14:10:58.51 ID:G8cmgF25
相変わらず具体的な味のレポはなしかw
量食えればいい味障は消えたが真性の味障は残ったという現実www
で?豚星は新規開店できるの?
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/21(土) 15:32:52.49 ID:iaRXRGKf
レベルの低い味噌と脂身たっぷりの豚を大量に食えればいいという味障の集う店w
豚ダブル食い損ねた
神保町に豚ダブルだ
味障の集う店のスレを覗いてわざわざ書き込む知障か
>>807 この禿の主張は正論だな。
ホンモノ分かるやつのために低コストを維持していく姿勢は雑魚犠牲にするゲスさはあるが尊敬できるわ。
(仮)いがみそ@白楽 豚入り味玉ニンニクアブラトウガラシ スープ決壊w前回までのドロドロ感はなく、クリーミーなトロ味噌系。スープと共にムニッとした麺を啜ると、この一杯の設計思想を感じられますw中身トロトロ味玉美味し!必須!
>ムニッとした麺
信者も茹ですぎ擁護出来ないんだな
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/21(土) 21:47:13.83 ID:W0KVoulu
まじめな話だけど俺が店の前を車で通った時は並びが一切なかった。
食事時なら並ぶのかな?
またどれぐらい並ぶのかな?
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/21(土) 22:04:12.45 ID:M5jcB12s
なんか事故って早仕舞いしたらしいけど、つけ麺って小みその代金で食べれます?
思った通りいい具合のモチ感のつけ麺 (仮)いがみそ つけめん 今日は豚星時代は助手さんだった方の麺あげ、平ザルの使い方カッコイイです。麺も踊って湯切りもバッチリ!と、その前に事故発生で並び客で終了。返金&無料提供なんてあったがチョー旨
ここまで味の具体的な感想一切無し
味噌は毎日味噌汁で飲んでるからな。ラーメンくらいは味噌以外を食いたいわ
豚星と変わらない豚の厚さと二郎系が味噌ラーメンにむっちゃ合ってて最高って感じだった
今日燈郎行ってきたけど今まで食った二郎系の中では一番好きかもしれん、個人的には豚星よりすき
実はその情報は現地住人の同僚からちょいちょいきいてはいるwしかし豚星が美味いとは別に俺は思わなかったんだよねぇ
関内と藤沢二郎行っちゃうと、豚星は・・・
へー。関内は豚星。より上なんだ。気になってきたなー。
所詮パクリインスパがどんなに頑張ったところで本家には敵わないということだ
本家でも看板に胡座かいてるようなとこはあるからそこよりかは美味いが
豚星は終了しちゃったんだから、いがみそに文句言ってもしょうがないのに。
もう復活できないよ。
スープ事故ってのは食べ終わった丼ぶりを寸胴の中にぶちまけたのかな?
つけ麺やっていつもより丼ぶりの数も多いからリスクも高かったろ
豚星時代もあったよな
ただその時の豚星のツイートでは…
五十嵐の今回のツイートでは事故って言ってるな
>>822 やっぱ人間できてる奴は人のせいにしないよね。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 00:22:34.64 ID:qqhIuirc
>>822 その時なって言ってたっけ??
ツイッターで見た記憶あるわ
俺も昔暖暖で食券寸胴に落としたことあるわ
寸胴が急カーブを曲がりきれずに衝突したんだろ?
早く豚星の「ラーメン」が食べたい。新作じゃなく「ラーメン」ね。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 06:30:25.85 ID:Ly+U7kCj
>>824 「客が〜」「従業員が〜」
たしかに原因はそうなのかも知れないが、店主として責任を負うという考えがメガネにはない
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 08:06:21.46 ID:EtyJu0gU
>>792 そして2ちゃんねるはコミュ障が多いから
大塚みたいなのには嫉妬して叩くと
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 08:08:02.29 ID:EtyJu0gU
>>828 確かに
客だろうが従業員だろうがそんなことは触れないで
責任を取るのが店主なのに、俺は悪くないの一点張りで
その点に関しては大塚は完全にクズだったな
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 08:58:50.98 ID:ouEQGlpg
豚が大量に食えればいい豚が集う店
まだ新しい店、決まってないんでしょ?
再開、まだまだ先っぽいな。
いがみそつけ麺来たー
材料ってつけ麺だとスープになんか足すのかな?俺は熱いの苦手だからレギュラー化頼むわ
>>830 従業員に「お客に失礼だろうが!」と怒鳴っておいて
メガネはまったく謝罪しないのが豚星スタンダード
移転先では「接客の向上」が目標らしいw
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 19:35:06.80 ID:Ly+U7kCj
接客向上もそうだがウザいツイートも何とかしてほしいw
豚星のアカウントは店に関するツイートに徹しろよ
どうでもいいことツイートしたいなら個人の垢を作れ
ブックマークして見たいときに見ればいいんだよ
俺はそうしてる
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 21:35:40.84 ID:oXFk71XD
>>837 なにそれどうやんの?営業に関する事以外見なくて済むの?
ぶっくまーく(笑)
小学生じゃねーんだから
スマホにブックマークついてないのなんてないだろ
アプリ経由じゃなくブックマークから見ればオッケー
店にいこうと思う前日と当日だけ見ればいいんだよ
とりあえず3月のオープンは無理だと思う。
はやくいがみそ潰れて、豚星ふっかつしないかな
いくら星でも交通費かけてラーメン食いに行く気はおきん
豚星はダラダラしてるのが常態化して新しい店舗はうまくいかないような気がしてならない
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/22(日) 23:52:51.35 ID:qqhIuirc
どうせ旧店舗の神大生で旨味を覚えちまったから
学生を大量に集客できる立地にこだわってるんじゃねーの
で、ブロガー共の足が遠のいても困るから駅からの徒歩圏内も考慮しないとならない
それでいて回転も良くしたいから旧店舗より広いテナントなんてそうそう見つかるわけねーだろw
乞食客相手の薄利商売だから
経費はおさえないとな
市営地下鉄周辺とかは外してそうだな
都内のブロガーのアクセスが悪くなるからw