1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
ラーメン評論家や求道家、また雑誌に載せたり出演するだけで、ラーメンファンの信頼性を損なう評論家やラーメン関係者。
どんな人達がいるのかかたりましょう(^-^)b
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 03:59:36.03 ID:xRRGb9Fe
何でラーメン評論家()が監修したカップ麺がコンビニに並ぶのだろう?
他の業界でも評論家が商品化に関わるのは、普通のことなの?
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 11:16:08.58 ID:43Br2nVy
>>2 他の業界ではどうかとかはどうでもよくて、ラーメンでは
評論家監修のカップが売れるのかどうかだけが問題だろ。
亜紀ちゃん
hozon
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 00:16:45.16 ID:YliNsx6D
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、
汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/04(土) 14:29:59.14 ID:Ou+v388q
ラーメン評論家に本物の食通とか有り得ない。味覚障害のくせに
グルメ気取りの無能デブばっか。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/07(火) 18:57:59.18 ID:YK533M+S
本谷先生にケンカ売ってんの?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/13(月) 00:52:36.95 ID:3g6vAHVh
神の舌を持つ男 石神はどうなんだ?
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/14(火) 15:35:36.13 ID:QHRZril8
偽物
タウン誌ライターよりも響きがいいから名乗るだけ
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/15(水) 00:40:26.48 ID:5noRWcn0
本谷みたいに誤字脱字、住所やアプローチ値段営業時間店名や人名すら間違える。
自分が広報として勤務してる会社が運営してる店舗の名前までも間違える
自分の写真は左右反転やトリミング、縦横比変更などの加工を駆使
記事の使い回しや日時の捏造も当たり前
同行者の注文したモノも自分が食べたカウント
ウンチクを語れば少し調べれば解る程度の事でもウソばかりで歴史まで捏造
挙句は先輩評論家が注意するとFBでブロックする始末
普通のフリーランスの仕事でこんないい加減な事やったら一発で干されるのに
そんなのが存在出来るのがラーメン評論家
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/18(土) 17:26:04.02 ID:QoQeZaLC
ラーメン食い過ぎで脂肪肝になってるから、舌の方も脂肪分の多い食い物しか
受け付けなくなってる。そんな奴等がグルメ評論とかマジ笑えるわw
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/25(土) 09:17:27.29 ID:PzlgK824
ラーメンWalkerランキングにランク外の別の店の感想を寄せた山本剛志
ランク外だから編集ミスの言い訳が使えない
24 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/22(水) 09:00:33.22 ID:A/Z3MOJY
ラーメンWalkerグランプリ2014の結果発表
http://ramen.walkerplus.com/gp/2014/result_pref_total/3/?ancher=ishikawa 43 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/23(木) 07:16:09.86 ID:qQ+bsg/n
>>24 神仙の山本剛志のコメントはどう考えても8番ラーメンの
こと言ってると思うんだが
俺の思い違いか?
45 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/23(木) 07:41:59.40 ID:QHWij1+l
>>43 確かにハチバンだな
このピザ親父いいかげんすぎだなw
ひどいランキングだわ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/25(土) 09:18:43.28 ID:PzlgK824
46 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/10/23(木) 08:53:46.70 ID:b0V8bWiY
神仙の山本剛志のコメント
>北陸3県を中心に、海外にも店舗を広げたチェーン店の本店。
>炒めた野菜を乗せた「野菜らーめん」をメインに据え、
>各店舗にも炒め技術をしっかりと伝えている。 (山本剛志)
RDBの8番らーめん本店 備考欄
http://ramendb.supleks.jp/s/11089.html >JASDAQに上場する潟nチバンが
>北陸を中心にチェーン展開する8番らーめんの本店。海外にも支店あり。
>炒めた野菜がのった「野菜らーめん」が有名。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/08(土) 00:17:23.27 ID:nMUie8L7
評評家はどうですか?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/08(土) 01:52:34.89 ID:8q+Ghd4b
最下位争いはマーコ、ふらわ、本谷の3人だな
俺はふらわを推すw
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/12(水) 09:22:00.16 ID:OL5AT857
>>21 本谷先生は、ほぼ毎日楽しい話題を提供してくれるエンターテイナーだよ
信用できない評論家
最初にスープを飲んで薀蓄を垂れ続ける奴全部
さっさと麺食えよ!伸びるまでほったらかして何がラーメン愛だよふざけんな!
スープが美味しいのは当たり前なんだよ!不味かったら店なんて開けてねーよ!
客はスープを飲みにラーメン屋に行くんじゃないんだよ!
ラーメンを食いに行ってんだよ!
ラーメン食わずにラーメン語る評論家はクズ
>>23 スープの前に高菜食べちゃう人はどうですか?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/25(木) 20:26:19.89 ID:ilAfOJ0M
あ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/03(土) 21:00:49.11 ID:DLvwSkxV
,! \
,!\ ! \ こういうスレ、マジでもういいから・・・
i \ l \,,..__
,i′ ,\___,,--―l \::゙'冖ーi、、
i :;\::::::::::..l `'‐、、
/__,..;:r---―-、,..__. ,;'il:;} .;:::`L__
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_/ ...... 、 \//、 ::::::::リ;;:::::::::....
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「うまくやれ」という言葉の中に、ものすごい暴力性があるんですよ。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/06(火) 20:59:12.48 ID:i11JnySD
ハァハァハァハァ…
(*´д`;*)
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/07(水) 04:57:12.49 ID:77NGIDdZ
石神、石山の石系はなんだかんだでセンスありますね
本谷は、評論家というレベルではなかったですが
一般ユーザー目線で言いたいこと言ってくれる
という点では僕は好きでした
逆に、評論家ではありませんがラーメン官僚さんは
良いことしか言わないので参考になりません
評論家を名乗るなら、業界と馴れ合うことなく
欠点もどんどん指摘して欲しい
そういう意味では山路もありかなと
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/17(土) 18:00:17.39 ID:mqVzueqk
↑↑出たな!この偽物お湯換え野郎!
ちょっと目を離したらすぐ荒らしやがる。ボケが!
定期的に覗きに来て偽物お湯換え野郎を退治しないとな
オクレと理恵がコラボして丼ぶりに盛りつけた
野菜多め・麺固めのラーメンにスタミナ辛子をたっぷり入れた
お湯換え直後ラーメン食いてぇ
オユチェンジ後ラーメン食いてぇ
会計はクイズで当てた一杯無料券で浮いたお金で
餃子・玉子・ライス大を付けてぇ
あ〜ぁ 食いてぇ あ〜ぁ 食いてぇ あ〜ぁ 食いてぇ
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/17(土) 18:42:48.43 ID:hxyjt0ai
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/17(土) 21:17:43.55 ID:kzj7KoFc
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/17(土) 21:22:42.39 ID:hxyjt0ai
>>33 引用されて、とてつもなく嬉しかったんですね。
おめでとうございます。
>>34 そりゃ普通引用されたら大喜びだろ
何を当たり前なこと指摘してんだ?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/18(日) 16:58:12.50 ID:ME+b9elK
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
/;;:: ::;ヽ
|;;:: ィ●ァ ィ●ァ::;;|
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|;;:: c{ っ ::;;|
|;;:: __ ::;;;| マイルドヤンキー店長っす
ヽ;;:: ー ::;;/
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37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/18(日) 17:05:26.69 ID:II9t5JOJ
>>35 当たり前だったんですね。それは失礼致しました。
あまりの浅い幸福に感激しました。
自分の尺度で他人の幸福感にいちいちケチつけんなよカス
何様のつもりだよ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/25(日) 16:55:28.38 ID:9cwIhCCi
( ゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒゴッ!!!ゴホッ!ゴホッオエェェェー!!!
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/07(土) 20:24:03.12 ID:zypxJckc
''';;';';;'';;;,., ザッ
''';;';'';';''';;'';;;,., ザッ
ザッ ;;''';;';'';';';;;'';;'';;;
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vymyvwymyvymyvy ザッ
ザッ MVvvMvyvMVvvMvyvMVvv、
Λ_ヘ^−^Λ_ヘ^−^Λ_ヘ^Λ_ヘ
ザッ ヘ__Λ ヘ__Λ ヘ__Λ ヘ__Λ
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ラーメン大好き@名無しさん:
は?