【本スレ】蒙古タンメン中本12杯目【冷味中華】

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1ラーメン大好き@名無しさん
次スレ立ってないのい埋めるアホがいるか!
ふらわ厳禁
牛肉ゴモミ厳禁


前スレ
【本スレ】蒙古タンメン中本11杯目【冷味中華】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1397204252/
2ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 22:37:22.54 ID:664AZir4
確かに御徒町は味が堕ちたよ

若い店員が調理してるからかな

ゴモミは野菜大盛にしても普通と変わらない盛付けw
3ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 22:50:30.68 ID:TsA3YwJC
>>1
俺ランキング厳禁

も追加で
必ず荒れるから
チラ裏にでも書いとけって話
4ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 23:00:27.01 ID:Lyyhz96W
目黒は卵麺のモヤシをケチって辛さで誤魔化す
量は大宮の半分以下
5ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 00:09:49.15 ID:O9ZbLYtE
10年以上前の本店で食べたラーメンが辛かったって書いたらにわかにスゲー攻撃されたんだけど
読解力ないのかな?
本店勤務してた人が今は支店にいるとか書いてたけど当時支店なんてなかっただろ
荒らしとニワカってまじでやばいな
当時の本店のカラさは今以上、今の多店舗展開した蒙古はマイルドになったって常連さんが教えてくれたのに
脳みそやられてる粘着荒らしは社会人か?
6ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 00:27:28.28 ID:6dVCCdfX
>>1
ふらわって誰?
牛肉ゴモミって何?
7ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 00:58:39.70 ID:MSs3Kc/c
俺はもう、値段が上がりすぎてぼったくりレベルの中本にはいかないことに決めたよ。
グッバイ中本。旨かったけど、飲食店は中本だけじゃねえ。
8ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 01:38:12.08 ID:YEOq/M0G
>>5
スレにまた来るぐらいならどこでもいいからさっさと行ってみろや
辛さにそこそこ自信あるなら北極か冷やし味噌食って来い
あんたが一番のにわかやん
9ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 01:38:45.77 ID:VbNEB194
>>5
俺も辛かったと思う。
冷やし味噌なんてよく咳き込んでたわ。
決して俺に耐性がついたわけじゃないと思う。昔から辛いのは好きだったから。
今の冷やし味噌や北極の3倍がデフォって感じかな?
10ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 02:21:47.90 ID:O9ZbLYtE
>>8
昔の味知らない=にわかだろ?
俺はニワカも何もその時に撃沈してから行ってないからなぁ
行くって言ってんじゃん
まじで読解力ねーな
11ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 02:31:37.66 ID:YEOq/M0G
>>10
昔の味とか言い出したら先代を知らんやつは全員にわかになるわ
ちなみに10年くらい前のが辛かったって言ったのは俺な
なんのメニュー食ったか分からずにめちゃくちゃ辛さの幅が広い料理で語ろうとしてアホかと思ったわ
次は食ってから書き込めよ
12ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 02:35:04.26 ID:O9ZbLYtE
>>11
さーせん、40代か50代がこの時間に2chですか
御見それしました
13ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 02:36:23.99 ID:YEOq/M0G
>>12
気づいてたけどあんたこそ読解力ないな
14ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 02:43:34.35 ID:O9ZbLYtE
本店まずいからいかない→当時は本店しかなかった
これな
当時10代だったけど周りは20代以上が客層メインだろ
ニュースに出たのが13年くらい前だから30後半〜だろ
チェーン展開してから食べ始めたやつの勘違いレスばっかだったじゃん
15ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 03:07:49.06 ID:/eK7DNVq
旧本店のカウンター左端の席が懐かしい
あそこが俺の中本初体験の場だった
メニューは蒙古タンメン。汗だくになって、「何これ・・・辛すぎるよ・・・異常だろ」
確かに今より辛かったのかもな
2001,2年だったと思う
16ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 04:44:41.50 ID:9O4/P6wR
20年くらい前にW杯1試合だけ見たけどよく分かんないから、途中で見るのやめたわ
今またやってるみたいだから見ようと思うんだけど、当時のサッカー知らないニワカばっかなのな

こうですか?わかりません
17ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 05:36:38.05 ID:rCgWqgnM
消費税以上に値段上げてるな。たしかにぼったくりw
18ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 08:39:10.11 ID:6dVCCdfX
ランキングやろうぜ
お前らのランキング書いていけ
19ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 08:47:01.60 ID:qtWDHYhl
味噌タンメンで780円か
700円なら納得の味だな
20ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 12:54:59.02 ID:1WfZhgr4
本店のマーボ豆腐定辛めを食くったがソコソコの味だった。

なんでつけ樺太を不味くアレンジするのかが理解できなかった。
21ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 13:12:57.71 ID:EKvCLi99
超久しぶりにきたらスレが普通になってる!良かった
22ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 13:25:07.29 ID:PfunlEuE
>>20
あれって樺太麻婆なんだっけ?たしかご飯お代わり無料だったような。
樺太系も味悪くないときもあるんだけどな。不味いってのは、塩っぱすぎるときか?
23ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 14:45:08.54 ID:1WfZhgr4
>>22
餡が緩すぎる、モロにヒヤミスープや北極スープに片栗粉を入れただけのスープってかヒヤミスープと変わらない感じ。

あれ、絶対に変えた方がいい
24ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 14:49:05.85 ID:PfunlEuE
>>23
それレアケースじゃないか?
トロミが少ないってことだよな。
そんなの出て来たら最悪だな。俺はそれには当たったことはないわ。基本濃い味が好きな俺がしょっぱいなぁって思う品が出て来たことはあるけど。
25ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 15:05:24.35 ID:1WfZhgr4
>>24
そうなんかい

俺の知ってる馬場や目黒や亀戸のつけ樺太は麺は沈まない。

本店と大宮と吉祥寺は沈む、全然違うし別物。

あれ、社長とかの意見を聞きたいね。
26ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 15:14:01.12 ID:PfunlEuE
>>25
つけ樺太か。
俺が言ったのは樺太丼だった。

本店のつけ樺太の記憶ないけど、たしか本店は作り置きだったきがする。半肉樺太丼のときも作り置きだった気がするな。
27ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 15:47:21.33 ID:3nvFnTRM
東池袋店でさっき北極食ってきた
時間が時間なので空いてて直ぐに出てきて嬉しかったよ
卵をトッピングしてスライスして食す
辛い中にタマゴの甘みが極まって実に美味い
前スレのタマゴ消失事件を確認しようと思ったけど最初から崩されててわからんかった
炎食ってみたいけど埼玉からだと遠いよー
28ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 17:26:20.67 ID:4kKT29id
もしかしたら炎定番化しないかもしれんし今度はいつになるか分からんのだから
興味あったら食いにいくべき あいよ〜
29ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 18:50:43.24 ID:lQp57Z1t
炎いいかねぇ?(苦笑)もやしが大量にあるだけで950円は高いよ。
吉祥寺の(元本店スタッフが作ってるけど)季節の北極の方が旨いし、930円だし。
特に季節の北極の夏(秋はそれ以上)は原価も高めだと思う。
30ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 21:40:13.69 ID:4kKT29id
味は人それぞれ好みがあるし炎を喰ってみたいって話だからそういっただけだよ
季節の北極や超は味が濁るから俺は嫌いだな まあ味は好き好きだから別にいいけど
吉祥寺って変な信者さんついちゃってるね あいよ〜
31ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 21:50:24.82 ID:W99ZgkiA
文末に変なのを付けないと書き込みもできないのか町田のステマ野郎は
32ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 22:38:53.06 ID:sk3Ywt9i
>>30
気持ち悪い
33ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 22:50:11.02 ID:66l4n2qU
ゴモミ以外は他と比べて割高感は否めないのは事実
北極だって辛いラーメンってだけで麺ともやしなら800円で食える

量食えないおっさんにしたら半分以上でいいから安くしてくれないかなと思うよ

なのでゴモミいけない時は半蒙古セットに半ヒヤミなオレ
34ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:02:07.29 ID:4ZCaoncZ
>>33
だらしねえな
ふらわを見習えよ
35ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 23:59:11.12 ID:5Geasu3Q
>>34
死ねふらわ
36ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 00:07:15.00 ID:TChKVFnK
ミックおっさん(神)は町田で炎とチャーハン食われてた。凄いw
mixiはミック、catというHNのおっさん方の独壇場だなww
37ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 01:05:55.21 ID:4sJwcykx
>>34
ふらわは麺半分だろ
38ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 01:30:00.73 ID:+xSLV2gl
ミック死ね糞ラブライバー
39ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 10:13:55.62 ID:ch44Z21s
みっくとかふらわって誰よ?
40ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 11:31:17.05 ID:cIUcANO2
>>39
ふらわって牛肉ゴモミの人だよ
41ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 18:56:25.12 ID:cK00an20
冷やし味噌卵麺て辛さいくつなんだ?
絶対に8以上あるだろ
42ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 18:57:04.23 ID:1BUbFrtH
久々にいったら俺の1000円セット(冷やし味噌大盛+定食)がなんと1,140円。
びっくりした。

それと御徒町のクレリンネスが酷くなったね。
掛け声も心なしか元気なかったように思えた。
43ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 18:59:33.25 ID:QptSzbUG
>>41
卵麺は、作り手によっては北極超えの辛さで出てくることある。
44ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 19:08:46.50 ID:cK00an20
>>43
そうなんだ
暖かい卵麺より確実に辛いなと思ったから
美味かったからまた食うけどね
45ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 19:13:08.33 ID:QptSzbUG
>>44
東池袋でやってるのか。
東池袋で毎回もらえるクーポンは、プチ麻婆無料券になるし、店は空いてていいんだけど、メニュー少ないんだよなぁ。
46ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 19:15:00.56 ID:cK00an20
暖かい→温かい
ちなみに蒲田ね
47ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 19:18:05.40 ID:QptSzbUG
ありゃ、蒲田もやってるのか。
中本の道に載ってないなぁ。
48ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 19:21:24.66 ID:QptSzbUG
>>46
言い忘れたけど、冷やしにすると卵麺に限らず、ほとんどが温かいのより辛くなるよ。冷やし味噌のスープが加えられるんだよ。
49ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 19:25:51.34 ID:cK00an20
>>48
なるほどね
ありがとう
50ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 23:51:18.45 ID:ol2BGe9Z
昔と比べると高くなったよな。
俺は外食はほぼ中本でっていうくらい中本大好きだったけど、異常な値段の高騰ぶりに嫌気がさしていくのを止めたよ。
すると、世の中にはこんなにたくさんの旨いものがある事に気づいた、というか思い出したよ。
みんなもよかったらこっちの世界に来いよ。
悪くないぜ。
51ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 23:54:32.75 ID:ioNFL4NP
>>50
値上げに関して、ふらわがTwitterでシラネをdisってるな
52ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 23:58:08.75 ID:QptSzbUG
まぁ、たしかに俺が始めて食った時は蒙古タンメンが570円だったなぁ。懐かしいなぁ。
53ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 01:58:45.05 ID:/2ZCkaWZ
やっぱりちと高いですよね
私も最近他の物を食べるようになり
美味しい世界が他にもあることを再認識してます
54ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 03:27:34.69 ID:RlF9FPfR
そもそも行って月に一回だから値段なぞ気にならん
明日渋谷店に行く予定だが渋谷ってどうなの?全然話題に上がらないけど
55ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 03:43:29.46 ID:EZMjVGcT
オッサンですが初めて食べた時の蒙古タンメンは400円くらいで倍近い価格になってます。
当時と比べて倍の価格になった食べ物などほとんど見かけません。
物価上昇は仕方ない事ですが現社長の派手なバイクやクルマを見ると必要以上の価格設定では無いかと感じます。
彼の派手な生活(であろう)のスポンサーになっているかと思うと、自然と足が遠のきます。
彼は二代目を語っていますが先代からラーメンの作り方以外の事は学ばなかったのでしょう。
高価なのに安っぽいラーメン屋になってしまったと感じます。
56ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 04:45:55.32 ID:J75Ykoal
確かに高いよな。
57ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 05:44:03.96 ID:RlF9FPfR
嫌なら食わなきゃいい
廃れて潰れるの待とう
もしくは似たような商品をより安価で提供すれば救世主になれるのでは?
散々文句いいながら気にしちゃってる時点で負け

でも似たような店がいつまで経っても出て来ないのは何でだろうね
58ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 07:41:40.32 ID:j8Pe84oO
>>55
おっさんなら自宅改装&家族経営の先代と会社化&チェーン展開の今じゃ適正価格が違うのは理解できると思うが
それによるメリットを甘受してるくせによく言うぜ
「社長が派手な生活してる!なら値段下げろ!」って中学生かよ

個人的には今が一般的なラーメンの値段になっただけだとと思うぜ
ていうか他のラーメンと比べて量も多い
59ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 08:19:57.37 ID:J75Ykoal
知人20代サラリーマンは毎日北極食ってる。毎日同じでも飽きないんだとさw
60ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 08:22:12.66 ID:E69LxS+a
>>54
渋谷は5回も行ってないけど、個人的には良くも悪くも印象ないな
2度と来ない とも 用事なくてもまたこよう!とも思ってないので恐らく平均値
あくまで個人的にね
61ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 13:46:08.67 ID:Rp/aj9EC
渋谷は冷し味噌の辛さ控えめは面白い
あと立地からかエビとかトマトとか女性狙いの謎限定を連発してる印象
62ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 14:26:30.21 ID:RlF9FPfR
情報サンクス
ヒヤミかゴモミで迷ってるんだよなあ
御徒町のゴモミにガッカリしてるから渋谷はどうなのか確かめてみるかな
夜行ってみます
63ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 14:30:37.90 ID:V/FjkmPe
渋谷のゴモミ、量は結構多かったけどあまり辛くなかった
64ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 15:06:12.64 ID:xPQiJ+FX
ゴモミは牛肉に限るよな!
65ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 18:28:36.36 ID:O1GMfJER
町田店長の卵麺美味し!
主任の都度品、作り間違いにご注意
66ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 19:38:41.63 ID:esohnZS8
吉祥寺の北極の夏って来月もやるの?
67ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 19:52:09.38 ID:qbcpoPI0
ミック死ね
68ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 20:08:52.47 ID:lr1GCeWf
個人的には、御徒町より最近の西池袋のゴモミの方が問題。
野菜に火を入れすぎて仕込調理ばりにデロってることが多い。
御徒町は新主任のゴモミが中々良い。
69ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 21:28:48.20 ID:iKybqd2p
>>68
俺も御徒町でここで言われてるようなひどいゴモミに当たったことはないんだよなぁ。
たしかに野菜は少ないけど。
70ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 21:36:43.79 ID:XtnSINrf
>>57
唐辛子の値段とかもあると思う
ちなみに地元ラーメン屋で辛いメニューあって通常が北極くらい、辛さ増しが北極5倍以上で値段同じだった
けど予想以上に辛さ増しが出たらしく(店長に話聞いたら増しの方はネタみたいなものだったと)数ヶ月後に増しを200円値上げしてた
中本みたいにいくら辛さ増しても値段変わらんような店は難しいと思う
71ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 21:44:22.74 ID:iKybqd2p
たしかに、ココイチとかでも辛さ増すだけで、値段が数十円刻みで上がる店多いよな。

それを考えると、良心的にも思える。
たしかに、中本のラーメンは安くないけど量も多いからな。他の店と比べて高すぎるとも思わないな。
72ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 21:55:29.89 ID:J75Ykoal
消費税分より値上げしてるのはあかんやろ。
73ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 22:05:18.62 ID:iKybqd2p
>>72
よく言われてるそれは、色々な要素があるでしょ。
原価が上がってたのを増税のタイミングまで上げなかったりとかね。
中本なんかのように券売機使ってるとこは券売機だって変えなくちゃならないし色々あるんだよ。
74ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 22:26:05.54 ID:I4HhL8fe
消費税10%になった時に「価格据え置きしました!」って言いたいだけかと。
75ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 22:37:28.61 ID:iKybqd2p
>>74
まぁ、来年10%になるのは確定っぽいし、そういう可能性もあるね。
百貨店の値段表示とかレストランのメニュー表とか、変えるの大変なんだぜ。

俺が行ってる某屋台居酒屋なんて、旧5%税込価格を税抜き価格に置き換えちゃったんだぜw
76ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 22:49:59.49 ID:EtiIUxlg
>>58
×甘受
○享受
77ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 22:56:10.41 ID:XtnSINrf
>>75
ガストもまんまそれだったぞw
上がるって決まった少し後に同じ価格で税抜ってなってて友人との合同会計のとき混乱した
78ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 23:05:46.28 ID:iKybqd2p
>>77
ガストもそうなのかw
流石に便乗値上げというか、単にメニュー表記変えるのめんどくせーだけだろって思ったわw
79ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 23:35:38.66 ID:J75Ykoal
消費税10%の時、値段据え置きなら納得w
けど、その時また値上げしても客足落ちないならそれはそれで凄いよな。

ミックのように(無職なのに謎だがw)毎日食ってる奴、俺の知人みたいに
毎日北極+チャーチュー食ってる奴にとっては値段なんて関係ないんだろうから。
80ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 23:47:36.94 ID:qbcpoPI0
ミックは不正受給だからな。月50万はもらってる。
仕事なんかするわけない。
81ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:09:50.92 ID:rtNrei6f
渋谷でゴモミ食って来たぜ
驚愕した!俺が今まで御徒町で食ってたのは言わば五目ならぬ三目だった
何が言いたいかと言うと渋谷は御徒町と比べて野菜の量が倍くらい、御徒町ではオレンジ色のスープも渋谷ではちゃんと赤かった
タケノコ、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、キクラゲ、豚肉どれもちゃんと何切れも入ってて、定食なんか頼まなくてもしっかり満腹になれた
これってこっちが本来の標準のゴモミなんだよね?

あ、勘違いしないで欲しい、俺は御徒町をdisりたいのではない
これからも交通の便から御徒町に行くだろう、ただし御徒町ではゴモミはもう頼まない
82ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:19:21.05 ID:pvK2TXZt
増税でも値上げないとこはこまめに値上げしてた店だよ
便乗値上げに見える飲食店が我ら消費者の味方
原材料上がってるもんリーマンショック、民主の放置政策あたりからずーっと、、
83ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:20:00.01 ID:chzd+wH7
>>81
渋谷で驚けるのか
交通の便で御徒町選んでるなら亀戸行けばいいのに
84ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:24:04.71 ID:PX99HyD0
>>83
亀戸って地に行ったことすらないんだが御徒町から近いか?千葉よりだよな?
路線もよくわかんないや。
85ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:56:44.81 ID:rtNrei6f
>>83
まあ、亀戸がうまいってのは聞いてる
実際一度だけ行ったことがある
しかし全くの生活範囲外だからなあ

ここに来る猛者たちはやはり中本のためにその地に遠征したりしてるのかい?
86ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 02:13:24.84 ID:chzd+wH7
>>84>>85
御徒町から亀戸なら電車で15分くらいな
こういうレス見ると立地の大事さを痛感するわ
山手線からちょい外れただけでこんなもんだもん
87ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 02:19:26.07 ID:PX99HyD0
>>86
去年千葉の幕張から下道で東京に戻ったことがあったんだけど、帰り道にあればいいなってナビ設定したら、若干道をそれないと中本には行けないみたいでスルーしたんだよなぁ。

蒲田もそうだけど、土地勘まったくないし行ったことすらないわ。
88ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 03:06:52.12 ID:33wEOcFk
それ何アピールなの?土地勘ない俺かっけーアピール?
亀戸なんか俺の眼中にないアピール?うぜえよ
89ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 04:20:55.01 ID:Zgvqsqm0
路線も調べられない奴はスルーしましょう
90ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 05:39:35.32 ID:pvK2TXZt
東京のそっち側はしゃーない、風俗街、スカイツリーでしか行かない人多いもの
91ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 06:01:30.40 ID:y1BDGn6E
つまんないことでカリカリすんなよ
カプサイシンの摂り過ぎでチョンみたいになってるぞ
92ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 07:17:54.66 ID:rtNrei6f
>>86
ん?行き方はもちろん知ってるぞ。秋葉原乗り換えで総武線だろ
自分は常磐線使いだから上野から歩いて御徒町か、むしろ池袋の方が気分的に近い
流石に2回乗り換えてまで行かない。電車賃でサイドメニュー頼めるもん
遠くて美味い店と近くてまずくは無い店だったらどっち行く?って話
まあだんだん話がそれてきたからこの辺で
93ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 07:38:11.30 ID:pvK2TXZt
逆にそっち方面の人は嬉しい立地だろ
94ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 09:32:30.69 ID:chzd+wH7
>>92
まぁ価値観が違うのは分かる
渋谷のゴモミ食べて御徒町でゴモミ頼まないって思うレベルなら一度くらい亀戸を食べてから天秤かけて欲しいがね
95ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 09:39:02.12 ID:VtP7WCVE
つまり上板橋に土地勘ない俺は超負け組って事ですね?
96ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 15:30:50.29 ID:5s2aOJXU
最寄りは吉祥寺だけど、うちからだと下手したら1番遠い鎌田に最も行ってる
月1〜2回とかそんなもんだけど
97ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 15:32:28.19 ID:5s2aOJXU
蒲田だ、すまん
98ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 15:45:51.91 ID:eDh6/Lma
最近の状況は分からんけど、御徒町が有り得んほど混んでたときに
「もしかして亀戸まで往復した方が早いんじゃねえか?」と思ったことが。

あと新宿の南口側にいる時に「電車で馬場まで行くほうが早いな」というのも。
99ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 17:24:11.87 ID:ND0NJ+2i
ごモミは秋津店 大前店長の作るのが一番美味い
100ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 20:22:07.25 ID:zkaezTUQ
ゴモミは蒲田が最強
味はもちろん、野菜大盛りにしても御徒町みたいにケチケチしないしなw
101ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 20:26:54.20 ID:REr+Ipbq
バカにバカレスw
一番美味いだの最強だのww
102ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 20:39:41.55 ID:uef3LUBK
ゴモミに関しては異議なし。秋津の大前店長、蒲田の荒木店長がツートップ。
103ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 20:40:49.51 ID:9CSu4soh
ビルマ人の作る牛肉ゴモミがワントップだよ
104ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 20:51:11.40 ID:13+miSJh
>>100
無職不正受給ミックは失せろボケ
105ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 20:54:45.59 ID:13+miSJh
>>102
無職不正受給ミックは失せろボケ
106ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 21:35:37.41 ID:wIJht+OV
家で冷やし味噌を再現してみたらとんでもない塩分量だった。スープまで飲んでたらすぐ死ぬわ。
107ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 21:51:08.72 ID:sbzhe7Dy
再現しないとわかんないとか味覚音痴すぎるだろ・・・
108ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 22:17:10.88 ID:TVWkhfJ+
>>106
ふらわもあと10年生きられればいい方だな
109ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 23:28:43.18 ID:S/AWxjPq
>>94
すごい上から目線
110ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 00:10:58.85 ID:CMdfIzLB
>>104
お前はミックにいじめられたの?
誰も同調してないのにしつこくて気持ち悪い
何かあっあのなら書け
111ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 00:49:38.27 ID:AAdp66pz
ふらわとかみっくとか知らないしどうでもいいから
112ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 00:50:01.99 ID:4gW3Nkfv
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113ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 00:50:43.04 ID:4gW3Nkfv
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114ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 00:53:57.82 ID:oqy5tFj0
>>107
しょっぱいなと思ってはいたけど実際に同じ味付けに必要や量を見ると驚くよw
調整しながら作ったから正確ではないけど、
水1ℓ
豆板醤、甜麺醤を大さじ1ずつ
豚骨顆粒、鶏ガラ顆粒を大さじ5
味噌大さじ3、韓国唐辛子大さじ10
みたいなかんじ。唐辛子が粉っぽくて少し煮詰めたらしょっぱすぎたから、1.5ℓで始めて調整したほうがいいかもしれん。

普通の味噌汁の10倍くらいは塩分ある気がする。
115ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 01:08:41.37 ID:6MfkQmzQ
冷静に考えるとあの辛さと味を両立させるとなると
相当濃い味になるわな
116ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 02:09:31.27 ID:cHkUBQ3H
マーボー豆腐専門店やったら売れると思う?
かなりやすっぽい麻婆だよな
117ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 08:52:40.18 ID:KLxnwNsJ
麻婆豆腐屋じゃないから
118ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 10:27:22.12 ID:fGYy7AQN
牛肉ゴモミって何?
通常豚肉でしょ?
119ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 10:33:46.71 ID:pzIxtvjD
さすがにミックは各店から常連仕様出してもらえるんだろうか?w
生活保護不正受給だから無理か?ww
120ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 19:15:14.41 ID:CMdfIzLB
>>119
お前じゃ無理だろうけどあれだけ行ってるミックなら出してくれるだろ
実際中本って常連にはサービスのいい店だし
121ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 19:56:48.95 ID:pzIxtvjD
それは認めるw ただ不正受給貰って中本ナンバーワン客になんてなりたくないんでww
122ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 20:04:04.58 ID:n8Bre/X1
>>109
俺はごく客観的なレスだと思う
123ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 20:33:53.84 ID:CMdfIzLB
>>121
だったら僻まないで黙ってな
124ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 21:25:05.75 ID:pzIxtvjD
>>123 了解、ミック爺さん。ただ不正受給はやめろよ(爆)
125ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 23:23:44.85 ID:4gW3Nkfv
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126ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 23:48:31.59 ID:CMdfIzLB
>>124
わかってくれてよかったよ
127ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 00:01:43.11 ID:YumzSmax
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128ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 01:06:07.46 ID:YumzSmax
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129ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 05:14:50.82 ID:SD9lhjAG
牛肉ゴモミはどれくらい通えば出して貰えるんですか?
130ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 07:19:53.02 ID:Cilq9d9z
>>122
味覚なんて主観の最たるもんだろ
131ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 17:03:18.79 ID:xHLQkfAf
>>58
逆じゃないのか?
家族経営の1店舗しかない店なら希少価値とコスト競争力の無さで高くても納得しても、チェーン展開すればスケールメリットで仕入れコスト競争力強化できるし、オペレーションの合理化できるし安くなってしかるべきだろ原則論では。
現に激安外食店は全部チェーン店だろう。
132ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 17:55:32.93 ID:ZAKXLWN1
土曜日に大宮行ったけど階段の下まで行列出来てて諦めたよ
平日は空いてるのにね
133ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 21:25:43.24 ID:Cilq9d9z
>>131
大規模チェーンならね
134ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 02:58:45.91 ID:UC8fJllT
>>131
企業の規模かな
大きい所なら自社工場からのセントラルキッチン制にしたり、原料輸入先も選べるから一杯辺りの原価率の下げ幅も大きくなるけど、中本はそこまでいかないだろ
多少は抑えられるにしても、店舗を増やすことでの原価率の低下分で、店舗を増やすことでの人件費や賃料含む店舗運営費をカバー出来てるとは思えない

客数や客単価で勝負したいから、あんだけ限定並べてんじゃないかなぁ
憶測だけど
135ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 03:14:48.61 ID:UC8fJllT
>>55
見かける事はないかもしれないが、
一例としてアメリカのメキシコ湾沿岸からの輸出価格だけど、小麦の値段は上がってるみたいよ
2006年 160$
2008年 320$超
2010年 230$
2012年 230$
2012年中旬〜今 320$弱

これ見て思い出したけど2008年ラーメン屋一斉に、値上げしてたよね(中本含む
ちなみに2006年以前に160$超えたのは
1996〜1998初頭の200$前後と1990年の170$だけ

おっさんの中で中本だけがラーメンの中で連続性があって、他のラーメンについては無頓着だったんじゃない?
平均単価が900円前後は中本に限った話じゃないよ
136ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 03:24:29.28 ID:vwCH1K6z
小麦も大豆もリーマンショック以降右肩上がりだよ、現在進行形
食べ物すべてが値上がりしてる
据え置きで頑張ってた店は今頃便乗値上げって叩かれてたりしてかわいそう
何もないのに値上げしないってばよ
137ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 03:43:01.43 ID:b+QZYE0Q
小麦価格の上昇は知らない人多いんじゃない?
それだけ日本の大企業が頑張って気づかせないようにしてるってのもあるが
いろんなラーメン屋行っていればすぐわかる
地元にある今年4月開店で有名なとこのプロデュース店だから行列あるけどももう値上げしてるし
138ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 03:52:51.30 ID:vwCH1K6z
大企業や輸入元、卸しは3か月に一回価格見直しとかで値上げしてるよ
最後の飲食店が利益減らしてるだけ
その他食材もチャイナさんが仕入れ始めたらばんばん値上がりしてる
今年から来年に閉店する飲食店は多いってのが外食産業の見解です
据え置きで頑張ってた店も便乗値上げって叩かれたりしててちょっとかわいそう
据え置きで頑張ってたのにね
ラーメン値上がりもしゃーない、色々しゃーない
139ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 04:38:45.54 ID:mnY38Ct3
何この気持ち悪い流れ?
140ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 04:49:15.94 ID:b+QZYE0Q
このスレには良くも悪くも信者しかいないならな
値上げしても中本行くのやめない人が多数派やろ
麺半とか言う人がいるうちはすたれんよ
141ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 04:50:45.79 ID:UC8fJllT
>>139
すまん
個人的には、今の値段でも是非行きたい店舗は数店あるし、半額でも行きたくない店舗も数店ある
1者1様に高い、ぼったくり て叫ぶんじゃなくて、値上げの理由聞いて、そんなん別に関係なくね?て思った上で、今の値段が味に対して釣り合ってるか行きたいか で決めればいいと思う

先代は良かった 今と違って安かったしうまかった!て意見が幅きかせてる感じあって、で、否定許されない空気もあったんで思わず
142ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 05:54:28.86 ID:xRaAYqU6
自分の中で好きなラーメン店が数店あってそれぞれリピしてるのだが、どういうわけかその中で中本の頻度が異様に高い。
中本が飛び抜けて旨いと思ってるわけではないのに、中本に行かずにいられない。
これは中本に中毒性があるためではないかと疑ってる。
タバコが、値上げしたからハイ止めます、とはなかなかいかないのと同じで
143ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 06:28:37.88 ID:+lVDnQEy
中本の魅力は、「辛さ」という強烈なテーマがまずあって、そこにバリエーションの豊かさが加わるところにあると思う
こんなラーメン屋はまずオンリーワンだから、今のところ安泰なのもうなずける
144ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 07:26:20.05 ID:DucoiFj2
俺の中での中本の魅力は、自分の食べ方を見つけられることだな。
麺と半ライスがセットになるから少食には厳しいかもしれんが。
麺の具やトッピングを駆使して、マイ丼を作れるのがいい。
145ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 07:31:23.26 ID:b+QZYE0Q
北極やヒヤミをリピしてる人と蒙古タンメンやゴモミをリピしてる人で意見が違うしな
>>144
俺は北極やさいに麻婆ぶっかけるのが大好きです
146ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 07:55:53.88 ID:DucoiFj2
なんか、鮭の産卵後みたいだな。
147ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 08:58:40.84 ID:1/KWmfpd
二郎は生ニンニクだから食後が臭いのは自覚症状あるけど
中本は加熱してるし、自分ではニンニク臭いとは思わないんだよね
それでも他の人からは、こいつニンニクくせえと思われてるのかな?
148ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 09:01:33.95 ID:DucoiFj2
少なくとも、翌日に口の中にニンニク感が残ることはないな。
ニンニクは抜きか少なめで頼んでるのと、あのニンニクの塊は避けて食わないからってのもあるけど。
149ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 09:21:54.29 ID:sm1JF1oZ
ウ○コはいつも以上に臭いな
150ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 09:49:25.20 ID:UF0tgskB
目黒の冷、冷や味噌はまだ早いな
あのラーメンは真夏の熱帯夜は続くような気候の時に食べると最高なポテンシャルを発揮するラーメンだろ

そんな気候の時に限って発売しねぇんだよな中本はw
151ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 11:12:56.09 ID:kLvgf6qb
>>147
死ね糞豚
152ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 12:20:27.76 ID:1/KWmfpd
>>151
は?
153ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 14:20:37.60 ID:vGeXKeO8
中本で働いていた人が井の庄って辛辛魚で有名なラーメン店を出して人気店みたいだけどどんな感じ?
中本の魚豚コイコイ辛めみたいな奴なんか?
今日立川いくからさ
154ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 17:28:04.76 ID:vwCH1K6z
ヘッタクソな宣伝だなwggれバーカww
興味あれば食べればいいだろウザいやつだな
155ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 17:41:15.35 ID:+GQHfYA7
mixi中本の掲示板の書き込み90%以上ミックなんだなw
156ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 19:31:41.78 ID:8pg92qE1
もうmixiなんて機能してないから見る必要ないだろ
157ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 19:48:26.84 ID:OVHHuyaP
今から30年ほど前。
中本は日曜休みで平日も夕方くらいまでの営業。
たまに行って当然並ぶんだけど、すでに予約してるらしい近所の高校生にどんどん割り込まれ、
いつまでも自分の順番がこない。
冷やし味噌だって夏限定だったから、次の夏が待ち遠しかった。
なので当時の中本は俺の中ではプラチナラーメンだった。
それを考えると2代目の功績はすごく大きいと思う。
あちらこちらに出店してくれて年中無休でしかも夜中でも食べられる。
そして一味と紅ショウガも入れ放題。
まあそうなるとありがたみが薄れるけど、でも思い立った時に簡単に食べれるから重宝してるよ。
ただ昔の安くて腹いっぱいのイメージが吹き飛ぶような値上げはちょっとね。

以上、おっさんお独り言でした。
158ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 21:40:30.13 ID:GR04snxS
まあ、確かに気軽に中本で食えるのはシラネのお陰。それは認める。
だから、味のブレはあってもいいけど、質はキープしてね。


俺もすでに不惑か。
門田がMVPとったとき、おっさんもいいところだと思ったけど、もうその年なんだなぁ。
159ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 21:50:25.61 ID:Y8ytdO1N
全く見苦しいおっさんたちだったね
160ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 22:17:06.03 ID:nbGIT5Rw
気持ち悪い
161ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 22:18:37.71 ID:8CZAcLw+
ゴモミって味噌タンメンの野菜も入ってるの?
この前食った町田のがそんな感じだった
上半分は炒め野菜でどんぶりの中は煮込み野菜
162ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 22:32:09.95 ID:RrQxq5e5
ついでにお前も気持ち悪い
163ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 22:53:02.43 ID:zN1crTFU
キモいジジイが出没すんな
164ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 23:07:23.61 ID:RrQxq5e5
頭悪い感じでいいぞ!
165ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 23:56:32.54 ID:+ZIY44mF
>>161
煮込み野菜が入ってたことは無いな
町田には行ったこと無いからわからないが
166ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 00:26:17.62 ID:FWLq1k37
品川もシャキシャキだったな
一部キャベツの芯がパキパキだったが
167ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 01:52:05.70 ID:KsWge/7v
たまに蒙古タンメン食うとけっこう旨いよな
ただ無意識に一味何杯か追加してるけど
168ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 02:02:38.18 ID:VnQ8943o
目黒で久々に蒙古食ったら全然辛くなかったわ。
なんかの手違いかと思えるくらい。
169ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 06:49:03.66 ID:h5S2SHjn
>>161
前ここで町田のゴモミは煮込んで作ってるって見たからその関係じゃない?
知らんけど
170157:2014/06/29(日) 07:02:45.96 ID:dCtmDR+4
あの時代って作ってから30分以上経過したのを普通に提供してた。
予約すればすぐ食べれるのはいいけど、あれはちょっとと思った。
171ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 09:08:46.60 ID:HLq5BtcK
>>161 いや違うよ。都度調理なんで炒めたあと煮込んでる。だから時間かかる。
172ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 09:14:02.50 ID:7CJnc8cG
>>171
俺も町田のゴモミは野菜がクタってる思ってたが、そういう理由だったのか
173ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 09:46:02.95 ID:66REVWEW
町田のチャーハンは普通だな。
半チャーハンならまだしもあの量はいらないわ。
174ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 11:13:36.63 ID:8rZ6Ma0Q
お酢かけると甘くなるって知ってた?
175ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 13:12:12.07 ID:E2STsFof
つけ樺太マニアの俺は平日限定が吉祥寺のみはきつかった。
あんなのつけ樺太じゃないしw
176ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 13:49:32.32 ID:GM5BZNsU
濃い味が好きな俺からすると、つけ樺太はトロミがありすぎて、スープが無くなるのを加減するのが難しい。
考えずに食うと麺半分残してスープが無くなってしまう。
177ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 14:19:57.74 ID:r6/46Cxj
下手くそ
178ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 14:59:29.12 ID:E2STsFof
>>176
わかる気もする、もう少し量(餡)が多いといいかもね。
店舗ハガキに書くといいよ。
179ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 15:08:21.54 ID:KsWge/7v
>>176
麺をカウンターの下に捨てろ
180ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 17:30:52.58 ID:Z64tZIxn
>>176
俺はいつもヒヤミスープを追加して残った麺を食べる
181ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 19:20:39.13 ID:GM5BZNsU
おれも樺太丼ならヒヤミスープ頼むけど、つけ樺太の醍醐味は、なんちゃって樺太丼も作れることだと思うから、やっぱりスープを半ライス用に残すのが理想かな。
182ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 21:45:30.85 ID:6nx1vv/i
御徒町

北極やさいシャキシャキバージョン+背油
http://i.imgur.com/8hruL2f.jpg
183ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 22:42:31.11 ID:Pz/FQ+pe
>>182
盛り少ないってここで指摘されたから盛ってるね
184ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:32:28.44 ID:Z64tZIxn
>>182
前回の限定時より明らかに調理上手いな
御徒町に見えん
ネットで叩かれてるから教育したか?
185ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 23:42:51.98 ID:hEtYrjFI
豚の餌だろw
186ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 01:50:08.65 ID:YVWtkqXU
チャーハンのセットがちょうどいい
丼ぶり一杯は食べれん酢
187ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 02:45:58.21 ID:1JeylyK/
>>183
少ないって叩かれてたのはゴモミでしょ?
これは北極じゃん。
188ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 02:53:11.81 ID:R/g2ZK4X
>>187
そもそも中本が2ちゃんで変わるわけ無いじゃんww
バカですか
189ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 08:09:30.62 ID:YVWtkqXU
2chの影響力はすごいんです
北極やさいシャキシャキバージョン+背油はあります(うるうる)
190ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 08:27:28.88 ID:K/w4QOc4
>>188
2ch見てから変えてるようでは終わりだよw
191ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 09:04:43.03 ID:UzzHWKt9
中本関連のブログによく現れるなおりんって奴が、えらそーで鼻につく
192ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 09:19:48.05 ID:R3qO+TAv
>>191
そんな雑魚どうでも良いよ
らいくあらーめんこそが害悪
193ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 09:22:38.10 ID:Ornavv9S
またコマントできなくなったか
どうせ承認してもらえないから無くても一緒だけど
194ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 09:29:01.94 ID:Ornavv9S
すまん、あっちと間違えた
195ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 11:14:55.66 ID:uIj3PrZB
>>191
わかる!
あいつのコメント、いつも「中本歴20何年の自分としては」って書いてるよな。
お前が何年間中本を食ってるかなんて他人は知ったこっちゃねえんだよ。
先代からの客だってアピールがマジでウザい。
196ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 14:11:38.77 ID:VLxvPPxZ
ネットで中本の歴史を暗記した昨日今日食い始めたニワカだと中本歴10年の俺は読んだ
197ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 20:50:46.36 ID:1JeylyK/
御徒町で北極野菜食べてきた。上で上がってる写真のようなのは出てこなかった。野菜超すくねーw
タマゴも中心を抜き取るとか都市伝説だろって思ってたけど、中心どころか片側1/5くらい抜かれてた。端っこ抜いたら誰だって気付くじゃねーかw
クーポンのタマゴだから文句は言わなかったけど。
198ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 21:08:41.66 ID:Ornavv9S
山手線沿線の店は地雷率が高そうだな
199ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 22:28:24.62 ID:ntIermc1
品川って言われるほど悪くないけどな
半蒙古丼の肉が1切れしか乗ってないくらいで
200ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 00:17:38.43 ID:f1DkKU41
品川でしか食べたことないんだけど、品川って悪く言われてんの?
201ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 00:23:35.88 ID:52uVbeCE
>>200
前スレでボロクソに言われてた
202ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 00:31:29.73 ID:gZAm1aU1
品川は冷やし樺太をやってる時しか行ってないからよく分からないな
ちなみに冷やし樺太は結構美味い
203ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 01:31:10.21 ID:/p55Ado2
冷やし樺太ってなんだ?
つけ樺太のことか?
204ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 03:25:19.81 ID:NNrw1HY8
冷し肉醤麺てうまいの?何味か想像できないんだが
205ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 03:32:00.01 ID:MTxV4StQ
牛肉ゴモミってどこで食えるの?
206ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 04:11:47.35 ID:LRN5KFET
今月も炎キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
207ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 04:16:13.18 ID:kwmfKJ1t
>>203
つけ樺太とは別物
辛さを抑えた樺太餡(辛さup有り)の和え麺
詳しくはググってみ
208ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 06:13:28.71 ID:4RbdSnD4
炎、一度食べたがあれなら北極野菜の方がいい。まぁ人それぞれだけど。
209ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 06:48:21.50 ID:f7rVJehI
炎を注文する人は大体が初めての人っぽかったな
210ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 06:54:32.67 ID:LRN5KFET
ここで人気ある亀戸って限定やらないの?
211ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 07:10:56.99 ID:rgP2x7gE
>>203
お前みたいに自分で調べられないアホはmixiとかで質問してか来い
212ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 11:48:23.55 ID:sK8+tlae
http://ameblo.jp/naolin0409/entry-11886782682.html

このなおりんっていう人、なんでこんなに偉そうなんだろうな?
「中本」はファン歴数年のブロガーらが語るほど薄っぺらいものではないらしいけど、
あんたは何様なんだと思うわ。
213ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 11:57:00.06 ID:SymCY0Fy
自分もこの文には呆れた↓

僕は1986年から断続的ではありますが、「中国料理中本」からのファンであります。
当時の回顧録は以前も記事にしましたのでここでは割愛しますが、誰とは言わないものの、ファン歴5年かそこらで中本を知り尽くしたかのようなブログをやっている方、こういう長年のファンをどう思っているのだろうか。
たしかに北極あるいは冷し味噌の辛さ5倍が食べられるからと言って、自慢してそれで中本を知ったかのようなブログ、一応コメントはしているが正直快く思えない。
5倍を「辛くない」と言っているオッサン、オマエの舌は狂ってないか!!
ましてや、中本正さんの料理を食さずじまいだった者にビッグマウスで言ってもらいたくない。
こっちは中本の味を理解するようになるまで四半世紀以上かかっているし、まだまだ知らないことが多い。
それは二代目店主の白根誠さんと直接お会いして思い知らされたところだ。

そもそも、「蒙古タンメン中本」とは某オッサンが語るほど浅いモノ・薄いモノではない。
だからこそ、白根さんが全国制覇を目標に掲げていてもフランチャイズに断固拒否しているではないか。
俺だってたかだかファン歴28年ごときで本当はここまで言うのもおこがましい。
まして、俺が言いたいファン歴数年のオッサンはこの一言にどう思うのか。。。
214ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 12:31:12.22 ID:FJY4vkMR
冷し味噌やさい野菜大盛@東池袋
http://i.imgur.com/BBFWCAQ.jpg

久しぶりに納得の行く出来栄えだった
215ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 13:12:46.94 ID:zN2E1Ee8
>>213
気持ち悪い
216ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 13:47:47.91 ID:MVFTsItF
>>214
冷やし味噌野菜って食ったこと無いけどこれはうまそうだな
野菜大盛りじゃなかったら器はどの大きさなんだろうか?冷やし味噌の大盛りのサイズかな?
217ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:24:23.53 ID:5PAvbWWm
>>204
辛さはかなり控え目だが
ライス的なものは用意しておきたいかな

スープが残るので、ライス〆
218ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:29:56.47 ID:QlgDx5nm
>>216
その通り
219ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:31:06.01 ID:MHkwvgeT
>>213
なにこの俺が先代からのファン代表みたいな感じw
恥ずかしいやめてくんないかなー
変なとこ張り合おうとしてニワカと同レベル
220ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:36:57.39 ID:4RbdSnD4
この方はふらわに対して文句言われてるの?
221ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:40:46.08 ID:+DD4EX4c
ふらわへの挑戦状だな
222ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:42:27.50 ID:sK8+tlae
この人に対して文句言ってんじゃないの?

http://blogs.yahoo.co.jp/north_pole_red

「味噌タンメンでヒーヒー言ってたのが、
足掛け5年も経つと、北極5倍が美味しくなりました。」
って書いてあるし。
223ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:08:06.96 ID:f7rVJehI
単なる嫉妬としか思えない
224ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:28:56.47 ID:8zV+tv/Y
>>213
自分に合った辛さで楽しめばいいだけなのに、何故人と張り合おうとするのか。
5倍を食べられるのが自慢だと感じている自分に問題があるとは思わないのか。

まったくもって中本の楽しみかたを分かっちゃいない (精神的な) 若造ですな。
225ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:42:42.42 ID:SymCY0Fy
>>222
自分もそう思う。
でもこの人が辛さ自慢してるような感じにはあんまり見えないんだよね
自分はしょっちゅう激辛食べてる人の健康状態も気になって中本関連のブログを覗いているので、ブログを存続してもらうためにもなおりんとかいう奴はほんと現れないでほしいわ
他の人のブログにもえらそうに食べ方について指摘していたし、ふらわより個人的にイライラする
226ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 16:45:36.56 ID:MHkwvgeT
まったく自称四半世紀食べ続けといてそんな事もわからんとはね
もういい年だろうに
中本がどうのこうの以前に大人としてダメな奴だ
ゼロだ
227ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 17:46:47.51 ID:4RbdSnD4
ただ、222で取り上げられてるブログ、何故か気持ち悪いので一度見たことあるけど
二度と見てない。w
228ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 21:10:58.25 ID:m3kj/Vpo
>>210
毎週火曜日はつけ樺太、第3、4木曜日は、北極の超をやってる。
229ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 21:44:34.26 ID:MHkwvgeT
>>225
他の記事チラ見したら
そいつ左巻きのガイキチだったわ
しかもスペシャルトンデモ系w
噛み付く相手探して生きてる模様
まさか中本ファンにも噛み付くとか
230ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:03:43.26 ID:IQe38tvQ
>>213
ふらわとは全く別の方向性でこいつもクズだな。
四半世紀付き合った方がファンとして正しくて、たかだか5年はファンではないとwww
先代を知ってるからなんなのだ、それこそ今のくだらねえ限定乱発そのものを批判した方がいいんじゃないの、ファン気取りをこき下ろすより。

あーイライラした。ホントクズ。
231ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:08:20.38 ID:GcJFHBFA
ふらわもこいつも両方消えて欲しい
232ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:30:59.63 ID:rgP2x7gE
文句言われてる家族もクズで有名だけどな。写真ばっか撮っててうるさい。
233ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 22:34:32.27 ID:UdN39Y+U
精神的成長がどこかで阻害された人なんだと思う。
人の意見に反対意見を述べるのは自由なんだけど、自分の意見の正当性の裏付が「中本歴」しか無いところが幼稚。
「中本歴」書かない方が説得力が増すってわからないのは人としてアレ。
234ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 23:14:58.11 ID:dwduuJ61
中本の非辛なんてそこらの中華屋以下の味なんだが
235ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 23:21:51.27 ID:xJ3U4dsa
>>213
http://blogs.yahoo.co.jp/ideal954

こいつ同一人物だろ?
236ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 00:13:56.72 ID:/hUIfCoI
吉祥寺の限定 赤鬼どうなんだろ。気になる
237ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 01:14:23.78 ID:xPXQXL/8
目黒の新作冷やし味噌冷麺、ツイッターで二つだけだけど美味いみたい
スルーのつもりだったけど久し振り目黒行ってみようかと思う
238ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 01:14:41.56 ID:cuBIPVDN
中本の道に出てた
239ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 01:15:26.26 ID:cuBIPVDN
すまん
赤鬼のこと
240ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 02:11:22.43 ID:pMnBZeEt
>>237
感想くれたら嬉しい
241ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 06:35:41.05 ID:dwdsV4PS
ミック、お前は神なんだけど、生活保護不正受給で中本はまずいぞ。w
ちゃんと働いて食べればもっと旨いぞ。
242ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 07:36:40.77 ID:SdLFGD1L
本人に直接言ってこい
243ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 11:08:31.99 ID:OSDGrPAN
>>232
あなたのような「自称常連」もしくはそれに準ずる人達が疎ましいよね、
というこの場の流れをご理解いただきたい。
244ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 11:56:14.87 ID:czaURJc9
どうでも良いけど、俺の牛肉ゴモミ出来た?
245ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 15:18:27.99 ID:jT/B6Fps
頭おかしいんだろうな、このなおりんとかいう奴。
中本歴28年しか誇れることが無いとか悲しすぎる。
「こっちは中本の味を理解するようになるまで四半世紀以上かかっている」ってアホ舌すぎるだろ。
中本ってそんなに高尚な物じゃないだろ。
246ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 15:35:54.09 ID:OSDGrPAN
>>42
冷やし味噌大盛+定食が 1,140 円?

値上げ前:770 + 60 + 170 = 1000
値上げ後:800 + 60 + 180 = 1040

ですよね? どこかで計算を間違えたんじゃないでしょうか (遅レスですみません)
247ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 16:42:28.22 ID:jYWMQbeP
http://m.blogs.yahoo.co.jp/toshi_kumi20070910/25894684.html

なおりんとかいう奴、ほんとうざいな
248ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 18:07:12.88 ID:3O5GqGPs
>>846
いや、お釣りが券売機表示もでてきたつり銭も860円だったんだ。
いったいなんだったんだ?
249ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 19:36:59.45 ID:SdLFGD1L
>>248
見間違いだろ
250ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 20:35:51.23 ID:dwlMeWFl
251ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 22:37:53.89 ID:vzAhIOp5
麺もいらないから北極スープを延々レンゲで飲みたい気分。それをおかずにちょっとだけご飯食べたい。
はいはい、身体に悪いとかそういうこと言わないの。
252ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 22:49:46.74 ID:ESOIIzJy
>>251
小麦粉麺や白米食べる時点で
健康悪いことに気づけ
253ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 23:02:13.14 ID:tbioahBy
>>229
4月の大宮周年祭で実物目撃したんだが、マジでヤバいわ彼w
一発でわかったよ挙動不審だし、
デカい声でターゲットにしている某ブロガーをディスりながら
同調する相手を求めてウロウロしてたっけ
個性派揃いの他の古参共も流石にスルーw
254ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 23:37:34.36 ID:ZvH1nB+0
>>251
麺抜きで頼めばいいじゃん
通は蕎麦屋で鴨南蛮の「ヌキ」で食べるよ
255ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 23:39:00.13 ID:ZvH1nB+0
あ、通だって思わせるために酒飲まないとね
256ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 00:02:48.44 ID:w61W+aXd
怖い怖い
町田の周年祭にヲチしに行くかな
257ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 00:44:28.35 ID:t/sk3byy
次スレからテンプレのふらわ厳禁はブロガーネタ厳禁に変えた方がいいと思うんだけどどうだい?
258ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 00:58:42.18 ID:mKZuTY8g
なおりんって人ダメだねー
259ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 01:00:12.22 ID:mKZuTY8g
周年祭の早い時間に行くと有名ブロガーとか古参に遭遇出来るんですか?
260ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 01:12:28.30 ID:dO44V5g+
個人ウォッチは向こうでやれ
261ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 06:03:32.79 ID:hvDbvwK9
生前は先代も朝から来てたからな。
亡くなった今は朝から集まるのはガクンと減った。
262ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 07:22:13.83 ID:MBlx+j1O
周年祭は努めて行かないようにしてる。(特に開店前はうざい常連どもがたむろしてるし)
混んでるし並ぶ時間ももったいない。
263ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 07:42:17.07 ID:1ks8vPG8
町田の周年歳行こうかと思うけど巡礼の如く並んでるの?
264ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 08:17:36.98 ID:hvDbvwK9
祭ってくらいだからな。
シラネも来るし他の店のスタッフも来るし昔の常連もこの日だけは来るって感じで凄く混む。
265ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 10:18:58.04 ID:f07eGiGG
周年祭はふらわも来るの?
周年祭はらいくあらーめんも来るの?
周年祭は猪豚も来るの?
266ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 13:16:46.11 ID:VN5+2WUx
亀戸の都度調理は、やっぱりほかの店と比べてうまいの?
亀戸で食ったことないので、誰か教えてください。
267ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 17:35:31.42 ID:Lk0ZdFEZ
自分で行けばわかるだろ?
268ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 18:31:34.89 ID:ev/3LxSz
今日食った冷やし味噌野菜がしょっぱかった…
269ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 19:22:07.14 ID:NuS/wx6q
>>266
質基地消えろ
270ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 21:24:30.23 ID:NBvX2yl3
辛さに多少個人差があるのはまだしも、塩分にまで個人差ないか?
スゲェ塩辛いとかね、他のラーメン屋だとあんまりないよね。何なんだろうね。
271ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 21:38:21.80 ID:t/sk3byy
ちょっと慣れたら皆かっこつけて手分量になるんだろう
ちょっとしょっぱいじゃなくて食うのが苦痛になるレベルの時もあるな
困ったもんだ
272ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 21:51:27.59 ID:bFBm1jpv
しょっぱいのもあるが、冷やし味噌のスープの油がものすごく多い時がある。
あれに当たると気分悪くなるからいつも油少なめって言ってるわ。
少なめがいいんじゃなくて、油が多いのが出てくるのを回避するために少なめで頼んでるという・・・
273ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 22:13:46.08 ID:M7RILAsY
>>272
昔はもっと油多かったからしょうがないね
274ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 22:50:53.59 ID:MBlx+j1O
冷やし味噌や北極はあの油が旨さだと思う。
油が嫌なら他のメニュー頼んだ方がいいのでは?
275ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 22:54:12.29 ID:G4uoBjcr
同感。
そもそも違う店に行けといいたい。
276ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:02:06.42 ID:bFBm1jpv
いや、標準の量で出てくる分には問題ないよ。明らかに多すぎるだろって量で出てくることあるんだよ。
277ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:02:39.77 ID:bFBm1jpv
いや、標準の量で出てくる分には問題ないよ。明らかに多すぎるだろって量で出てくることあるんだよ。
278ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:08:34.58 ID:M7RILAsY
その油の多さを求める人専用だった特殊な品ということを言ってるんだが
標準=自分の適量という点で語ってたらそら反論もされるわ
279ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:27:31.79 ID:bFBm1jpv
俺基準の標準量ってことじゃないよ。
冷やし味噌の基準がどんくらいか知らないけど、多すぎる時があるんだって。ここで言われてる塩辛すぎるってのと同じだろ?
何をそんなに否定したがるのかわからん。
280ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:41:39.48 ID:MBlx+j1O
油が嫌なら、都度調理なら味噌卵麺、仕込みなら蒙古タンメン食べればいいじゃん。
281ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:45:31.81 ID:bFBm1jpv
油が嫌なわけじゃねー
基準を超えるような量で出てくるのが嫌だと言ってるんだが
282ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:46:15.26 ID:M7RILAsY
塩辛さのブレブレはみんな批判してる
でも油に関してはどんだけ多くても大丈夫な人だけが食べるメニュー
283ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:47:52.53 ID:V3wIj66L
>>272に過剰反応しすぎだな
284ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:49:23.77 ID:bFBm1jpv
>>282
そんなアホなメニューあるかよw
285ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:49:50.38 ID:M7RILAsY
そうだな
これもチェーン展開の弊害か
286ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:54:54.89 ID:V3wIj66L
ブレなんて言ってたらきりが無いぞ
例えば、目黒の五目蒙古のゆで卵は半分しかないとかさ
287ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:55:45.73 ID:M7RILAsY
>>284
中本はそういう店だったんだよ
というか北極やヒヤミはもともとアホなメニュー
288ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:57:14.34 ID:uKEN4BW5
冷やし味噌の油問題は確かにある
ごくごくたまに食後気持ち悪くなる
ただ油少なめにすると風味変わるから別の食べ物のように感じる
頼む時は覚悟決めて食べるわ
289ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:58:33.91 ID:bFBm1jpv
>>287
まぁ、そりゃそうかもしれんけど、どれだけ油が多くても大丈夫な人が頼むメニューってのはおかしいだろw
290ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 00:00:49.73 ID:8GhBWhhi
>>288
俺もその認識。少なめにすると冷やし味噌の特性は失われる。だけど稀に当たる油多すぎが嫌なんだわ。食べてる時は油ちと多いなって感じるだけなんだけど、食後突然気分悪くなるんだ。
291ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 00:09:10.42 ID:lfKCtMfF
>>287
だな
俺にはゴモミ卵麺が限界
北極ヒヤミは辛いを通り越して痛い
292ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 00:12:25.18 ID:UaAv1uTP
>>272は別におかしいこと言ってないと思うがなぁ
油多すぎは確かにあるよ
俺の行く範囲だと池袋はそんなに油ないが大宮は5mmぐらい膜が張っててかき混ぜても一向に混ざらない
油嫌なら他の頼めって思考停止以外の何物でもないな
293ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 00:35:25.52 ID:U4FHXxLi
>>281
でも基準は知らないって先に書いてるじゃん
基準を知らないのに基準を超えた量?
294ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 00:51:06.55 ID:56FoVpVm
どこだったかで自分的には異常な量の油を経験してから
いつもヒヤミと北極は油少なめよ
295ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 01:04:00.73 ID:8GhBWhhi
>>293
しつけーな。
中本のマニュアルに記載されてるであろう、油の量は知らんて意味だ。
言葉のあやだろ。普段食ってれば多いかなんかわかるだろ?そこまで言わねーと伝わらねーのかよ。
296ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 01:16:06.15 ID:56FoVpVm
基準云々で言いたい事は分かるけど
中本がスープと油の比率なんてマニュアル化してるとは思えない
297ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 01:38:53.85 ID:8GhBWhhi
>>296
チェーン店化してるのにマニュアルがないってことは流石にないだろう。
298ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 02:32:25.76 ID:zNiJ9yJZ
こういう人達と中本側の利益が一致して北極とヒヤミがどんどんマイルドになってきてるんだろうな…
299ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 03:53:58.72 ID:wQzDsaVH
本店の北極喰った後はいつもそれが全部排出されるまで壮絶な下痢になるんだが
吉祥寺の玉ねぎの華だっけか あれ喰っても全く下痢にならんかった
吉祥寺だけはガチってマジだったんだな
300ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 04:57:57.69 ID:ifaHKjGj
>>299
下痢の理由、知らなさそうだな・・・
301ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 07:09:26.93 ID:YR8KAHVl
油の少ない北極、ヒヤミ食う位ならゴモミ、卵麺食うよ。
302ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 09:57:36.42 ID:+18tKHT+
>>300
油?
にんにく?
とうがらし?
303ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 10:18:15.01 ID:U4FHXxLi
>>298
そういう事なんだよな
中本がテレビに出て浅いファンが増えてしったかぶって味を批評して落としていく
黙って食え
油でも何でも嫌なら食うなといいたい
304ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 10:53:42.65 ID:C2ie2IsG
最近中本に嵌ってよく食べに行くんだけど
俺みたいなのが店の味を落としてるの???
アホか、お前上で晒されてる25年のブログじじいだろ
305ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 11:01:56.86 ID:U/Si1REw
10年前に比べて辛くなくなったのは間違いないな。
306ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 11:04:11.07 ID:VBQTpZ6m
でも、実際にヒドいのが出てくることもあるよね。個人的には昔の新宿店が印象深い。

北極の上面に 1cm 近い透明な油の層があって、上から覗くと油の層の奥で赤いスープの面が
ユラユラ揺れていて、それはとても幻想的な光景でした。二度と食べるものかと思いましたね。

それから年月が経ち、新宿店も本当に良くなりましたよね。樺太丼の絶望的なしょっぱさも
解消していますし、当時はどんだけ適当にやっていたんでしょうか・・・
307ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 11:09:08.43 ID:AUqgVw4w
>>304
いや違う。
お前。
308ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 11:13:57.75 ID:tsD5sPnb
病的な信者だなぁ
309ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 11:16:29.10 ID:tsD5sPnb
>>306
新宿の樺太の塩辛さは殺人的だったねぇ…
あれ以来怖くて亀戸でしか樺太食えないよ
310ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 11:46:02.19 ID:wQzDsaVH
>>300
下痢って基本的にやばいって体サイドが判断したものを
強制的に出すためになるんでしょ
311ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 13:20:06.88 ID:ermDz3eW
亀戸で味噌卵麺を食った。
俺が今まで食べてた物と同じメニューとは思えないほど美味かった。
今まで食べてた味噌卵麺は一体なんだったんだと思った。
店舗によってこんなに違っていいのかよ。
312ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 14:14:09.26 ID:SRDivCfK
>>311
今までどこで食ってたんだよ
313ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 17:23:57.49 ID:zNiJ9yJZ
>>306
昔というか4店舗くらいのときは本店以外酷いレベル
調理上手い人が本店にしかいなかったし、本店でも人によって味や辛さが違う
店長クラスが調理してる時の北極はもはや今の中本では味わえない
314ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 22:54:02.43 ID:hRxBIm4K
吉祥寺は開店直後から本店よりもずいぶんと旨かったと思うけどなあ。
315ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 00:27:32.51 ID:Y+x+WYC+
>>314
そりゃ5店舗目吉祥寺、6店舗目亀戸って流れだし開いた店長は今でも人気あるからな
316ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 05:03:41.56 ID:sXYPL9Nv
いつも卵麺+バターなんだけど
あの変なバターもどきどうにかならないのか 


本当戻して欲しい
317ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 05:57:05.68 ID:x3Q0nce5
原博実 消え失せろ
318ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 06:43:02.81 ID:+izsINBo
北極の華のもやしに掛かってる黒いものってなんでしょうか
319ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 07:03:04.56 ID:x3Q0nce5
ふらわの鼻くそ
320ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 09:50:10.23 ID:pQIDB3Ik
新宿はあんまり好みじゃないんだけど北極担々麺はぜひ食ってみたい。
321ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 10:08:51.36 ID:9qEImsw3
北極に市販の練りごま入れただけ。
担々麺をナメてる。
322ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 10:19:02.35 ID:x3Q0nce5
>>320
死ね工作員。新宿のバイト。
323ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 11:25:32.46 ID:KzPjuWrB
>>302
辛いものは消化器官を刺激します

>>310
それもある


あとは内臓の『慣れ』の度合いによる
324ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 13:08:23.87 ID:Xh/9e5gQ
>>321 なるほどそうだったのか。
これを絶賛してるミックも馬鹿舌なんたな。
325ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 13:22:56.85 ID:jup4GSox
先日、知り合いの韓国人が日本に来ていたので蒙古タンメン食わせて感想を聞いた。
「これは日中韓の混合料理ですね!」
日本:味噌ラーメン
中国:麻婆豆腐
韓国:唐辛子粉の味付け
だそうで…
326ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 16:45:35.59 ID:fMNAO85W
俺は
味も好きだが蒲田の旦那と奥さんの愛情がスパイスになってラーメンがうまいんだ。

場所柄、そんな行けないけど池上で仕事帰りお腹はすいて亡かったが、近くなのでお店へ


サービスクーポンの玉子ごちそうさまです。
当方、
お腹いっぱいで忘れ去られてもよいと思ってましたが、奥さん申し訳ないようなかんじでもってくれましたね。

ありがとう、くやしいが鎌田店旨いしなんか旦那と奥さんいいよね。
327ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 17:58:57.22 ID:Xh/9e5gQ
>>326 おまえ、ふらわ並にきもいなw
328ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 23:44:17.83 ID:4G9hZbPL
そんなに行ったことないですが蒲田激旨だと思う
都度調理に関しては行く度に他の店舗とは味が違うと感じる
329ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 23:54:04.19 ID:4G9hZbPL
やはり独立だと気合い入るんでしょうか?
330ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 00:36:38.88 ID:X1+L4ZAU
川渕死ね
331ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 06:08:07.78 ID:BFCe4Uem
気合いの有り無しは知らんが、暖簾分けを許されたってのはそういうことなんだろうよ
332ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 08:23:00.89 ID:NNGETTiU
>>327
俺はふらわかと思た。
333ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 10:29:16.54 ID:Kq0ag8ZI
吉祥寺の赤鬼どう?

馬場の上半期最後のつけ樺太食いに行くか吉祥寺の赤鬼食いに行くか迷ってる
334ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 10:55:52.34 ID:X1+L4ZAU
>>333
両方池
335ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 10:59:38.56 ID:Kq0ag8ZI
>>334
うるせーあほ
336ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 11:31:42.31 ID:4aguEn+8
>>333
人の評価を聞かなきゃ食えないのか?
お前が人柱になれや、クズ
337ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 12:03:10.73 ID:J3nwCwNn
>>333
そんなくだらん事わざわざ人に相談するとかどんなお花畑だよ
反省して3年ロムっとけクズ
338ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 12:03:40.90 ID:Kq0ag8ZI
>>336

そうなんだよ、基地外
ゴキブリ野郎w
339ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 12:30:55.68 ID:Kq0ag8ZI
>>337
お前よりましですわw
340ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 12:34:31.07 ID:WzRlpR/F
ふらわ
341ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:00:57.74 ID:Kq0ag8ZI
>>336
え?なに?
342ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:15:55.20 ID:Kq0ag8ZI
>>340
基地外さん、ふらわって何?うまいの?
343ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:20:26.43 ID:1B5lpVtE
>>333
うまいかどうかは自分で感じる事だろ
こいつみたいなバカはスルーで
344ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:26:00.44 ID:Kq0ag8ZI
>>343
お前の旨い辛いラーメンおしえみろや
345ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:46:00.58 ID:Kq0ag8ZI
>>343
おい、言えないのか?
自分の旨いと思うモノも言えないカスなのかお前は?
346ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:50:53.29 ID:Kq0ag8ZI
>>343
なさけないなカス野郎、なんも言えないカス野郎じゃないかお前w

だせーぞw
347ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:52:38.38 ID:Kq0ag8ZI
>>343
腰抜けさんw
348ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:55:33.09 ID:Kq0ag8ZI
>>343
なんも言えんお前みたいなのをバカというんだよ
349ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:59:23.42 ID:Kq0ag8ZI
>>343
自分で感じる旨いラーメンおしえてやー、早くしろクズ野郎
350ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:02:18.70 ID:62/sh7I/
らいくあそーめん
351ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:02:19.54 ID:Kq0ag8ZI
>>343
おい、旨いと思う店も言えないクズ野郎

なさけない奴だな。
352ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:05:02.90 ID:Kq0ag8ZI
>>343
なさけない奴だな、旨いと思うラーメンおしえてやー

ないの?どうなの?
書き込みないからわからないよ?

カス野郎って事でok?
はやくはやくー
353ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:05:41.74 ID:0gYC/ERU
>>271
それ、店員の話だよね?
354ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:06:29.11 ID:0gYC/ERU
>>351
旨いと言ってみんなに来られるのが嫌なんだろ。
355ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:07:08.08 ID:Kq0ag8ZI
>>343
どうなのでしょうか?
カス野郎とはあなたみたいな事を言うのではないでしょうか?
反論お待ちしてます。
356ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:08:51.52 ID:Kq0ag8ZI
>>354
そうなんか‥
でもこいつみたいなクズ野郎に聞いてみたいね
美味しい店を

>>354あんた大人やな
357ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 15:47:58.28 ID:76kam+VK
本店の○内の野郎
注文間違えた癖にすいませんすら言えないのかよ
注文間違えくらいよくあるから何も言わねーけどよ、すいません直ぐにお取り替えしますくらい言えや!
DQN崩れの店員だからってまた馬鹿にされるぞ
358ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 16:10:31.98 ID:oKJS4zQh
Kq0ag8ZI
なあ馬鹿 もっと暴れてくれよ。
359ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 16:11:20.97 ID:cVqqDzMM
電波止んだみたいだなw
360ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 16:17:37.76 ID:Kq0ag8ZI
呼んだか?
ってか、俺今から出かけるから書き込めないのよw
じゃあな真のクズ野郎共w
361ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 17:08:56.95 ID:ANg9NnRY
なんだよもっとがんばれや
ホラ
362ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 18:48:21.53 ID:hzZxHu0T
この店の常連ってキモイやつばっかだな。容姿も含めて。
363ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 19:40:01.76 ID:1B5lpVtE
>>360
カワイイな、お前w
364ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 19:57:56.46 ID:s8kAkkfr
>>360
日本語はどこでお勉強したの?
365ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 21:08:06.13 ID:jaczWBo+
吉祥寺の夕方以降の限定を昼に食べたい
366ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 00:29:42.76 ID:srsIeD1A
>>362
どんだけ食べてもいつまでも孤独なコミュ障君の嘆きでした
367ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 00:41:28.17 ID:k/hwcHMo
冷やし味噌冷麺は冷冷味噌より辛いけど基本的には味がかなり被ってる気がするんだけどどうだろ?
368ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 02:42:14.95 ID:srsIeD1A
過去の限定を知らないスタッフが考えたからそんなもん
限定なんて過去のをだしたらかなり被ってるし
369ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 04:29:51.72 ID:5DtNtrPI
北極の超って麻婆かかってるの?
北極スープに麻婆ってあう?やってみてもおかしくないかな?
370ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 07:12:17.59 ID:k/hwcHMo
>>368
冷冷味噌はつい先月か先々月ぐらいに同じ店舗で出てますよ
371ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 10:01:12.36 ID:KW4bgOrP
>>370
冷冷味噌からタイムラグ無く冷やし味噌冷麺スタート
指摘どおり同方向だし、冷冷味噌をリニューアルしたものと考えるべきだろう
好評な方が生き残るものと思われ
372ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 12:08:11.25 ID:vUxvXIg4
>>369
うるせえ
373ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 15:16:21.88 ID:KJxtbhwf
ハマそばうまいなあ

もやしとネギ、メンマ、北極肉じゃ物足りないなあ
肉増しとかチーズトッピングできるようにならないかなあ
374ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 23:38:25.59 ID:/YHcN7r7
普段は吉祥寺なんだけど新宿で北極二倍食ったら吉祥寺三倍より全然辛くてびっくりしたわ。
375ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 23:42:02.98 ID:GzEpwwXA
>>374
蒲田や亀戸だともっと辛く感じそう
376ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 23:53:51.90 ID:/YHcN7r7
>>375
へーそんなに差があるんだ。
馬場と吉祥寺は同じくらいかな。

新宿は「割り込みは迷惑なのでおやめ下さい」とか書いてあってびっくりしたわ。
書かなきゃいけない土地柄なんだろうね。
377ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 00:40:53.86 ID:yjxE1Twd
赤鬼はダメとお野菜先生が申しております
378ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 02:34:50.19 ID:9li+6IZo
>>371
なるほどどっちかが削られるかもしれませんね
379ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 12:24:13.35 ID:4cBuFns2
>>376
御徒町のヒヤミやさい3倍は亀戸のデフォより辛くなかった
380ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 21:49:45.42 ID:Y4oduyLi
赤鬼
美味しいんだが、ちょっとしょっぱいな。

中本全般に言えるけど、もう少し塩分どうにかならんのかな。
381ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 21:51:03.92 ID:kdcLBhZF
町田周年祭当日の販売休止メニュー
ゴモミ・北極やさいシャキシャキ・冷し味噌やさい
チャーハン(単品・セット)、以上
ソースは店内POP
382ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 23:27:27.20 ID:iKk8eb0A
>>377
あんた、お野菜先生の弟子かなんか?
そんなのの感想聞きたくないから以後書かないでくれる?
383ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 01:03:00.74 ID:8yJ2RjOk
蒲田で初めて冷やし味噌やさいを食べた
女性の方の調理だったけど冷やし味噌やさい好きの自分にとって久し振りの幸せの一杯となった
他の店舗とは全くの別物で驚いたぞ
蒲田の評判が良い理由が分かったような気がする
384ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 01:15:30.77 ID:sBpj/nFo
>>383
店長がちゃんとしてると従業員のレベルも上がるって分かるよな
385ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 01:59:25.24 ID:/As9ymTk
ブチ切れ厨がまた現れたな
386ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 09:04:56.87 ID:GIUlDNyo
吉祥寺はなぜか他より麺がうまい気がする。
他の店舗だと麺が多すぎて残しちゃうんだけど吉祥寺だと完食できる。
池袋、新宿、馬場、高円寺しか行ったことないけど。
387ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 10:45:52.29 ID:HLbYPhdF
単に麺量が少ないだけだろ?
388ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 10:54:44.79 ID:3VnknQxt
あんまり話題に上らないけど目黒ってけっこう旨くない?
389ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 14:05:52.47 ID:82LiMUWT
>>388
樺太丼がマズい
390ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 14:07:33.02 ID:73IjeER5
>>388
北極がしょっぱい
391ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 14:23:48.75 ID:zt3UK/YQ
>>388
勝手に厨房に入る勘違い常連がいる(マジ)
392ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 14:28:22.82 ID:h1lRxUR2
目黒の一押しメニューは辛やっこ
393ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 15:02:33.46 ID:z0s7b8uD
ハマそばは、浜口さんが作ると中本らしさを感じないのが意外なとこだけど、
他の店員が作るとやっぱり中本って感じだなあ。
394ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 15:32:55.81 ID:uneyU8qQ
>>391
もしかしたら例の奴?
395ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 18:26:45.11 ID:kCG4vrQL
目黒は普通かな? 本店、品川、御徒町、よりまし。新宿は客層悪いので論外。
(マリ婆もいるし)
396ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 18:37:52.86 ID:m+TmUaBJ
目黒好き。
週末の台風で浸水しないことを祈る。
397ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 20:22:59.83 ID:Clb0VQC1
>>383
煩い黙れ糞が。

今更そんな事で喚くな。
398ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 21:13:12.35 ID:dIDH8qH6
ずっと板橋近郊で本店や池袋中心だったけど、やっと蒲田に行く決心ついたよ。
明後日がよかったけど、台風来るみたいだし明日行ってみようかと思う。
399ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 22:43:49.30 ID:82LiMUWT
>>397
同感。
400ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 23:09:00.14 ID:e1l29cjA
>>383
>>384
何そのサルでもわかるやつww
401ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 23:21:17.34 ID:8saswWSI
>>388
味噌卵麺のモヤシの量は一番少ない
他店の半分くらいと見ていい
402ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 01:04:18.16 ID:GOaFjCIj
397=399=400

少なくとも397=399

いいよいいよ君いいよ

素敵だよ
403ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 01:11:01.55 ID:GOaFjCIj
目黒は店員が他店舗と混ざり始めてから店員間の味の差が激しい

夜にいる副店長が昔不味かったのに最近食ったら旨くなってた印象

はい、文句タレちゃんカモン
404ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 01:13:38.94 ID:GOaFjCIj
言葉足らず
味の差は激しいけど不味くはない
405ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 01:35:52.51 ID:UTTwGmS5
>>388
目黒はしょっぱからい
ある意味マニア向け
品川の方が遠方からの客が多いせいか、どっちも控えめで食いやすい
ある意味初心者向け
406ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 01:43:26.07 ID:4paat+Uk
東池袋の冷やし味噌野菜がなかなかいいと思うんだけどどうだろうか?
あと、この店舗は全体的に丁寧な印象がある。メニュー少ないのが残念だけどあまり混まないし西口より最近多く行ってる。
407ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 10:09:58.75 ID:CcaCHeDy
>>403
あの人はしつこくてウルサイから嫌い
だから目黒は行かないです
408ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 14:44:31.12 ID:US4fiRuh
パパちゃん、ママちゃんとか書いてるきもい中年夫婦、ホーム亀戸らしいが見たことアルやついる?w
409ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 14:49:09.56 ID:g466W4oo
自分でわざわざそいつのHPに見に行ってここにきもいって書く気持ちが分からん
きもいと思ったら見に行かなければいいだけだしそれをここに書いてどうなるんだ?
410ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 15:56:54.74 ID:yOnVSEjF
>>408
帰れ下衆
411ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 16:25:32.16 ID:oOnIPeDW
北極のカップラが出るってマジ?
412ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:15:32.39 ID:ewNoRlEo
レンジでチンする蒙古丼をもう一度セブンで販売してくれ
413ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:21:59.47 ID:OFfP3siD
陳麻婆豆腐のレトルトは山椒付で辛くてうまいよ
家で食べたいなら常備しておくと便利
豆腐と肉炒めるだけでおk、マルミヤとか比べもにならない旨辛さ
414ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:22:25.95 ID:PNYnW3Lv
御徒町店、野菜大盛りにしても少ないってどゆこと
415ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:36:03.70 ID:17o1foIf
冷し醤油が復活したと聞いて、鹿児島から上京。
3年ぶりに冷やし醤油ラーメンを西池袋で食った。
本当に美味い、3年前と変わらない味。
やっぱり先代って凄かったんだな、池袋ではいつもこれ食ってた。

東京にいた頃には、一度2年くらい前?だったかに目黒で復活したと聞いて、
目黒の冷やし醤油を食ったけど、味が全然違ったのでがっかり。
酸味がまったくなかった。

今回、5月くらいから西池袋で限定として復活していると聞いたので、
鹿児島転勤になってから初めて上京して食ったよ。
超盛・ゆで卵・ネギ大盛にして、美味しかったなあ。
なぜこれが定番メニューから外れて今頃復活したのか、よく分からんけど嬉しい。
416ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:37:18.12 ID:yOnVSEjF
>>411
だとしたら北極は普通に成り下がったと言う事だな
417ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:39:17.94 ID:17o1foIf
ただノーマルで720円という値段は、こんなに高い店に中本なったのかとびっくりした。
10年くらい前に登場した時は、530円で一番安いメニューだったが。
値上げすげえなあ。
418ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:56:51.46 ID:Fwcy50L3
720円?
419ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 18:10:52.18 ID:CcaCHeDy
>>408
あなたみたいなのはあちらでブロガーのおっかけでもやってた方がいい
420ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:53:45.51 ID:uPuo2yi1
>>415
せっかく熱のこもった書き込みも「超盛」ってところで「うわ…」って思ってしまう
421ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 20:49:23.20 ID:lWj10ZIW
たまに新宿行ったりすると行列に萎える。
吉祥寺はすっと座れるから楽でいいわ。
422ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:37:51.30 ID:D+c0GMBa
>>415
今まで食べる気が起きなかったが、これを見て食べたくなった。
423ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 22:28:17.11 ID:CcaCHeDy
>>415
池袋店開店からの根強いファンが多いと聞きました。
常連さんの声に応える形での復活だったそうですよ。
424ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 22:32:39.05 ID:17o1foIf
>>423
やっぱりそうなんだ?
3年前に中止になってから、随分と復活してくれって俺も頼んでたんだがな。
当時から要望多かったけど、普通のお客さんは注文しないから採算合わないみたいで、
結局池袋では復活しないまま転勤してしまった。
目黒で限定やった時は味が違ったので、非常にがっかりした、その後に転勤。
常連の声が多いだけで、やっぱり普通のお客さんは注文しないんだろうね。

俺も開店時からずっと食ってて、その時は安いだけで冷やし醤油まずかったんだけどな。
途中で味が大きく変わって、それからよく食べるようになった。
注文している人が当時も少なかったから、その場で醤油のつけ汁作るのに時間かかってたし、
店側は作りたくなかったのかも。
425ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:02:12.40 ID:hQVhMod9
中国丼美味いよな。
あれ、いろんな店舗でやってくれたらいいのに。
なんでできないんだろうな?
426ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:19:38.88 ID:m3gW7mDf
ここの掲示板って人が少ない上に1人何役もやる人がいなくて良いですね
427ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:30:33.26 ID:FMaOQgRC
2011年に販売終了になった時に自分も「販売続けてくれないんですか?人気ないんですか?」って当時の池袋店で要望してた
その時に店員さんも「販売終了決まってからは続けてくれって要望が多くて、店としても今検討中です」と言ってたけど、
そのまんま池袋店では再開しなかったんだよね

6月は終日販売してたけど、5月と7月は期間限定で販売時間も限定して数量決まってた
混んでる時に作るのは面倒だから店側としては嫌だったのかもね
メニューにあっても注文して食べてるのはいつも自分だけだったし
昔みたいに本店と池袋の2店舗じゃなくなったから、わざわざ非辛メニューを池袋に食べに来る客もいないんだろうよ
未だに限定として復活したけど、同じ西池袋のカウンターで食ってるのは自分ばかりだな
大好きなメニューだが、相変わらず一般客には人気ないと思うぞ?
コアなファン用って感じ
428ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:40:23.80 ID:FMaOQgRC
>>417
そうそう、当時一番安くて530円くらいだったわ
味噌タンメン580円、蒙古タンメン630円くらいだったな
今はどのメニューも同じくらい値上げしているから、冷やし醤油720円は妥当価格なんだろうな
その割には注文少ない・時間かかる・利益が少ないのかもしれんから、途中でメニューから消えたのかもしれんね
目黒の復活バージョンは酸味がないやつでアレンジしているから、自分もあれは口に合わなかった
429ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:49:00.26 ID:DJpufRri
北極カップラーメンはまじ
コンビニの店長が言ってた
430ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 01:53:03.27 ID:xKiLNxr6
>>429
最近コンビニのカップラーメンに辛いの増えてるよな
夏だから?
まあその話がマジだとしてやっぱりまたセブンイレブンだよな?
431ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 03:06:04.53 ID:oSLujTVG
中本は昔からのコアなお客さんをかなり大切にしてるもんな
432ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 05:53:07.91 ID:eqI+62dp
>>431
は?全くしてないだろ?
直営店なんか新規に媚びまくりなイメージ
433ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 06:04:10.27 ID:LWkWZySP
盲目的な先代の模倣はせず、肝の部分は残しつつ白根なりの中本を展開していって
それについていけない古い客は切り捨てて行ってる感じ
434ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 06:36:59.69 ID:qHGbTCkh
>>433
川本治死ね
435ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 09:05:29.05 ID:oSLujTVG
ふふふ
436ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 10:36:55.47 ID:NnOSRO/z
昨日西池袋で、つけ樺太にタマコトッピングした。
トッピングは麺の方に盛り付けられてたが
、中抜きされてるのは明らかだ。
中抜き確認出来た店舗は、御徒町、西池袋。
他は今のところ中抜き当たってないな。
437ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 12:39:09.17 ID:UN9LE9Ss
じゃあその場で指摘すればよくね?
438ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 13:04:46.01 ID:5rjYEdwR
町田で炎食ってきた(2度目)最初は?だったがこれはこれでいいと思ったw。
北極スープは旨くて完飲してしまったww
439ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 13:41:43.77 ID:NnOSRO/z
>>437
指摘したよ。
出し直してくれたよ
440ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 15:08:46.33 ID:UN9LE9Ss
>>439
ふむ ならば引き続き監視を続けてくれ
441ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 15:15:55.61 ID:NnOSRO/z
なお、今回のつけ樺太の場合、タマゴがデフォで何切れか着くから、トッピングタマゴの分をつけ樺太のデフォの分に回したのかと思って、タマゴを連結させてみたが、そうではないみたい。
トッピングのタマゴは、黄身が多い部分を中抜きして、白身部分を別のタマゴから抜いて付け足してる感じ。めんどくさいことしてるなと思った。

御徒町の方は、北極にトッピングだったけど、中抜きに加えて片側の端っこ部分も抜かれてた。
442ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:16:50.89 ID:oSLujTVG
貧乏臭くて泣けてくる
他の飲食店でもそんな事やってるの?
443ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:21:45.92 ID:NnOSRO/z
>>442
ただの調査だ。
444ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:23:20.50 ID:NnOSRO/z
>>442
ちなみに貧乏臭いとかそういう問題じゃない。1円だったらぼったくっていいのか?って話だ。
60円のタマゴならぼったくっていいのか?ってこと。
445ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:30:27.84 ID:FMaOQgRC
10年以上前の西池袋は味噌卵麺720円で、トッピングの卵も50円だった
今は味噌卵麺880円だが、卵は60円で10円しか値上がりしてない
そんな卵の中抜きなどという、貧乏な技を西池袋はやってるのか
冷やし醤油食った時は気づかなかったな
446ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:36:18.32 ID:NnOSRO/z
>>445
俺もここで話題になってから気にするようになった。他でもやってるかと。

俺が知ってる最安値は、本店蒙古タンメンで570だったかな。同時期に池袋は620円で、店舗によって値段が違った時期があった。
たぶん、2002年くらい。でもその当時、卵麺は800円だった記憶があるんだよなぁ。
447ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:47:21.51 ID:FMaOQgRC
>>446
蒙古タンメンは池袋店でも2001年の時は570円だった
当時でも味噌卵麺は720円、そこから1年ちょいで蒙古タンメンは600円台になって値上げが今日まで続いてるね
2000年の頃の本店1店舗時代は、蒙古タンメン550円、冷やし味噌550円、味噌卵麺が700円だった
それに対してタンメン560円、当時はタンメンのほうが10円高かったな
その代り当時からタンメンはその場で炒めてくれてたから、クタッとした野菜じゃなくて今と同じく美味かったよ
448ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:56:40.94 ID:NnOSRO/z
卵麺は俺の勘違いかぁ。タンメンはかなり昔に食ったきりで記憶にないなぁ。

値段じゃないけど辛さの表記もいつから10段階になったか記憶がない。本店より先に目黒とかの方が10段階表記になってた記憶はあるんだけど。
449ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:13:34.02 ID:FMaOQgRC
>>448
西池袋は冷やし醤油とタンメンばかり食ってるわ
あそこタンメン美味いんでしょっちゅう食ってる
かなり味が濃い、たぶん全メニューで一番しょっぱい
たまに食べてみたら?まずくはないと思うぜ

辛さの表記は、そういや池袋はしばらくなかったな
あれはいつからだろうか?
450ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:36:34.79 ID:oSLujTVG
中本の道の池袋店のチラシを見ると蒙古タンメン570円だな
5段階たけど辛さの表記もある
http://nakamoto.in/hakubutukan/h2.htm
451ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:45:52.78 ID:KBTxr1Ep
>>450
いや、5段階は昔からあったと認識してる。いつから10段階になったかなあと。
452ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:48:23.38 ID:FMaOQgRC
10段階はかなり池袋遅かった気がするな
2005年に冷やし醤油の味が一気に変わった頃でも旧5段階メニューのままだった
453ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:51:53.65 ID:KBTxr1Ep
そのメニュー表見て、北極が600円だったことにビックリ。
卵麺と120円も差があったのに、今では50円しか差がなくなってる。
454ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 21:38:32.16 ID:WQssJ8/8
セブンイレブンに行ったら、カップの北極ラーメンは15日から販売予定と貼り紙がしてあった。
455ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 21:42:52.00 ID:KBTxr1Ep
おお、それは楽しみだ。
456ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 22:13:12.38 ID:Dd7W9LXd
マジか
どれぐらいの辛さで出してくるんだろうな
野菜はもちろんモヤシだけだよな
457ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 22:13:28.86 ID:4Ml1Oxpm
まじか、久しぶりにわくわくする話だ
458ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 22:54:18.02 ID:WoRZhtB6
>>457
なんて、つまらない人生なんだ!
459ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 22:59:57.64 ID:4Ml1Oxpm
>>458
よくぞ見破った!ふぅあはっはっははははは!
460ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 23:04:30.69 ID:KBTxr1Ep
カップ麺でワクワクできるなんて最高じゃないか。
楽しんだもん勝ちだよ。
461ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 23:12:45.30 ID:oSLujTVG
常連さんなんかを見てると中本をうまく楽しんでるよね
店員さんとの会話とかも昔から知ってるからお互い楽しそう
457もそんな人なんだろう
462ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 23:44:33.97 ID:+WK9Zb5Q
ねえねえ、高田馬場はビール頼むと小鉢が2皿出るの?
463ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:47:12.15 ID:gZ6swddJ
品川

冷やし樺太麺の辛さアップ

去年より旨くなったぞ

http://i.imgur.com/fJ9BZih.jpg
464ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:47:34.65 ID:4RYfFd4Q
亀戸で蒙古卵麺食ったけど、マジでうまいな。
メシもすすむし。
麻婆足すだけなんだから、いろんな店舗で出せばいいのに。
465ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:04:22.17 ID:rsiPGWS5
>>463
これ、ライス大盛り?
かなり食うな
466ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:45:51.13 ID:it8vb3l4
>>463
旨そうだ!食いたくなった。


渋谷店はなぜ限定がずうっとワンパターンなんだろ?
コアな客が来ないようにしてるのか?
467ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 02:23:30.92 ID:q7RRaa2N
>>466
渋谷はミックがマーキングしてるからな。
臭くて仕方ない。
468ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 03:08:54.28 ID:lEVmCZWs
>>463
旨そうだな
ちなみに、つけ樺太と、つけるか かかってるか以上の違いはあるの?
469ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 04:01:34.55 ID:w9xbgC9M
東池袋で中本デビューした 手始めに蒙古タンメンを食べる 
辛いのを想像していたけど思っていたほどではなかった
どれほど辛いかわからなかったから避けたんだけど、北極っていうのは相当辛いのかな? 
470ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 04:39:36.83 ID:QDWuN6UN
>>469
辛いか辛くないか、うまいかまずいかは人に聞かずに自分で食って判断してくれ
471ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 05:26:00.66 ID:it8vb3l4
>>469
今ではなんの苦もなくツルッと食べられるけど
初めて食べた時は考案者に怒りを覚えるぐらい辛くて辛くて、そしてツラかった
472ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 07:04:58.22 ID:8AiTPqQ0
>>471
ふらわ?
473ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 07:48:17.84 ID:rsiPGWS5
>>469
挑戦メニューってわけじゃないし、恐れることはない。
決してキチガイな食物ではないよ。
474ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 09:06:38.50 ID:Y/vM0Se4
>>469
東池袋は辛さ抑え目だしチャレンジしてみたら?
不安なら食券渡す時に「油少なめで」と言えばいいよ。
475ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 09:18:00.43 ID:G+DNyHGr
>>469
まずは半分の量のセットで食べると楽だよ。慣れるともう北極以外食べなくなる人も多いよ。
476469:2014/07/12(土) 09:43:18.21 ID:w9xbgC9M
アドバイスいろいろありがとう 近日中に北極に挑んでみるよ
477ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 09:53:59.85 ID:E1qBMMZ5
多くの人が食べてるもので相談とか、ゆとりは甘えてるな
478ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:01:32.14 ID:qvaT/CIQ
>>477
うるせーよ老いぼれ
479ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:19:21.91 ID:ZCoZJ/Bb
北極のミニスープを頼んでみればいいと思うんだけど
480ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:35:38.02 ID:e+ZgS/Gq
蒙古タンメンはそうでもないけど、蒙古丼は結構辛いんだよな
冷やし味噌は辛くても美味かったけど、40分くらいして胃と腹がやられて自宅で動けなくなった
猛烈な下痢と胃の痛みで、本当に1日会社休んだ
後から来る辛さと痛みだから、冷やし味噌は胃腸弱い人はオススメしない
味噌卵麺や北極は熱さも加わるから、とても辛いしスープ飲めない

他の人も書いてるけど、西池袋のタンメンや限定冷やし醤油は辛くないのに美味いよ
冷やしラーメンはしょっぱいだけであまり・・・
481ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:39:25.64 ID:leJVNpbY
人に聞かんでも辛さなんぞ食えば分かるのに
聞いてる暇に食いに行け
482ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:04:33.00 ID:qvaT/CIQ
>>480
急性胃腸炎だね。

俺も北極5倍を3日連続で食べると胃をやられる。
唐辛子が原因ってよりか、唐辛子を消化しようとする胃酸が原因なんだよね。
唐辛子や油を消化しようとで胃酸が出まくって胃粘膜や十二指腸をやられちゃうんだ。
ガスター10みたいな強制的に胃酸を止めるH2ブロッカーとサクロンを常備しとくとよいよ。

そのままだと、最悪胃潰瘍や十二指腸潰瘍になるよ。
潰瘍も今は薬で治す時代だが、一昔前は手術がデフォだった。
483ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:18:18.62 ID:hC5kQ3tx
>>482
それ完全な依存症だね
薬まで飲みながら食うのはヤバイよ
脳の欲求が体の耐性を越えてる
ジャンキーのオーバードーズと同じ
484ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:27:37.42 ID:e+ZgS/Gq
>>482
蒙古丼とかはすぐ来る辛さなのに、冷やし味噌って最初甘味が先に来るんで旨味と思って食べちゃうんだよな
最初の麺が胃に入って、2口目を口に入れた時に猛烈な辛さを感じる
しかし甘みもあるから、結局水飲みながら最後まで食べてしまう、つけ汁も少ないから麺の最後のほうにはなくなってしまう
結果として、数十分後に胃腸がぶっ壊れる
冷やし味噌が一番辛いとされるが、味噌卵麺と北極がヤケドレベルの熱さなんで、辛さも倍増に感じて一番辛い
485ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:36:44.32 ID:qvaT/CIQ
>>483
確かにジャンキーだよねぇ

馬場や本店の学生セットってのは、中毒者を生み出す戦略だね。
軽いドラッグから、客を育てる戦略なんだろうね。
486ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:44:47.12 ID:QDWuN6UN
>>478
そんなんだからゆとりとか子供とか言われるんだよ
487ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 13:09:37.07 ID:qvaT/CIQ
>>486

お前、かわいそうな奴だな
どーでもいい事だが
488ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:01:51.72 ID:QDWuN6UN
>>487
どうでもいいね
489ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:13:36.35 ID:qvaT/CIQ
480は情けなさすぎ。 しかし、昨今5倍を頼んでる人多いなぁ。
俺は3倍までだな。
490ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:42:36.52 ID:yFMuhP1p
>>485
いかにもシンナーとか吸ってたような連中がやってる会社だもん
まさに依存症ビジネスw
ほどほどに付き合えない奴は手を出さん方がいいよね
491ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 15:40:46.00 ID:qvaT/CIQ
>>490
依存症ビジネスw

確かに依存症ビジネスってタバコとかあるねw

唐辛子が依存度あると気がついた白根に脱帽ですわw
492ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 15:49:16.67 ID:leJVNpbY
>>491
ただ、二郎みたいに模倣組のほうが大量にならないのが不思議だ
俺個人は中本インスパが増えて価格破壊起こしてほしい
シラネの殿様の度が過ぎる
493ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 15:54:09.93 ID:dJM1sTBM
>>489
昨日の夜、新宿で北極の辛さ10倍をオーダーしている人がいたわ。
カウンターの反対側だったから、10倍の実物を見ることができなかったのが残念。
494ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 15:55:11.84 ID:UHAiFLlc
二郎は良くも悪くも単純だからなーw
中本は正直どうやったらあの味になるのか今だに分からない。模倣できるもんならしてみたいよ、家中本。
495ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 16:13:17.83 ID:yFMuhP1p
>>492
さすがに激辛コンテンツは二郎ほどハードル低くないし
マーケット的にはそこまでいかんよ
だから中辛の蒙古タンメンを店名にまでしてウリにしたんだろ
ただ蒙古タンメンじゃ依存は生じない
問題はそこから先に踏み込んで後戻りできない客を捕まえる事
脱法ハーブから食わせてポン中作るのと同じ仕組みだよね
DQNのシノギと変わらん
496ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 16:50:28.41 ID:IrbT7f9s
家で中本再現とかどうでもいいわ、うぜえから自己満の報告いらない
497ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 19:33:08.45 ID:UHAiFLlc
>>496
二郎に比べて模倣組がいないことについて、どうやったらあの味になるか分からないからという感想を
どうしたら自己満報告うぜえと読めるのだろーか。
498ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:23:07.57 ID:kp7qD+CN
>>492
中本は二郎ほど並ばない。
499ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:24:45.60 ID:WCTNg2dj
>>498
金曜夜の御徒町は凄いぞ
この前20人以上は並んでた
500ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:28:24.39 ID:HZMuIG76
御徒町夜並ぶよなー
隣のラーメン屋マジで可哀想になるレベル
501ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:32:49.29 ID:zELYjt6e
最近のおれ的ヒットは半ラー・ビールセット

北極かヒヤミにしても完食しやすいし、ライス等もう一品頼んでも腹一杯にならないで使い勝手が良い

どうせビールを頼むって人ならお勧め
502ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:49:44.04 ID:it8vb3l4
>>497
ホントだよ いいじゃんね別に
496は私生活でもちっさいミクロマン
503ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:55:12.38 ID:0tz4+4Gb
評判の蒲田にいってみたけど味の違い分からなかった。美味しかったけど。
ただ腹の空き具合を計り誤って残してしまった。申し訳なかった。
504ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:58:20.12 ID:BM/Ss0cI
>>501
どこでやってるの?
505ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:01:02.64 ID:1IBWGbdo
どこが美味いかなんて人それぞれなんだから自分が美味いと思った店に通えばいいんだよ
506ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:03:46.91 ID:80aWSElK
蒲田は高レベル且つ味のブレが無いって感じだったが、
メガネOUT以降そうでも無い。
507ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:09:56.64 ID:0tz4+4Gb
俺は上板橋、渋谷、蒲田といったけど全部同じように美味しかった。味覚がしょぼいのかもしらん。
508ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:13:40.46 ID:e+ZgS/Gq
俺も中本って店舗ごとにそんなに味が違うと思わない店なんだよな
あんまり差がないと思うが
509ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:16:53.34 ID:e+ZgS/Gq
全部がのれん分けってことじゃないんでしょ?
のれん分けの秋津が味違うなら分かるけど、一度しか食ってないが秋津も味同じだったがなあ
510ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:20:55.61 ID:80aWSElK
味云々より、ヒヤミ食って欠勤する奴は中本向いてない。
511ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:23:04.69 ID:e+ZgS/Gq
なるほど
タンメン・蒙古タンメンばかり食ってる俺はここは場違いか
すまんね
512ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:38:14.90 ID:RVo3eX5L
>>511
気にすんな
より辛いものが食べられることが至高とか考えてる
アホが何人かいるだけだ
513ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 22:16:11.67 ID:iGZH7L3E
>>511
いいんだよ
蒙古が合うなら蒙古以下の辛さのを食べてればそれでいい
それらも中本だし十分美味いんだから
辛くないのも美味いのが中本なんだから
514ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 22:42:58.88 ID:PzVXikaE
蒙古ぐらいがちょうどいい
それ以上いくと翌日ケツが死ぬ
慣れるかと思って一時期頑張ったが切れ痔になっただけだった

舌は鍛えられるが内臓はダメだわ
515ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 22:51:33.11 ID:yKAMcwQG
北極ヒヤミは辛さが勝ちすぎて旨味が分からなくなる。
蒙古は辛さは物足りないが美味しく食える。
516ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 22:57:35.91 ID:ewt+5Do9
>>511
男性の一番人気が蒙古タンメンで女性が北極とか数年前の番組でやってたぞ
実際スレに書き込むようなジャンキーに北極、ヒヤミ好きが多いだけ
517ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:04:36.39 ID:kf94d/hh
先代から通ってるが、未だに蒙古を食べたことがない。

ケツは痛くないが、冷やしとか北極を食べると、尿道の出口が痛くなるようになった。
カプサイシンが腎臓の濾過を通り抜けるとは、思わなかったので最初はびっくりした。
518ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:09:57.66 ID:VCUO6LjO
冷やし味噌は食ってるソバからやばい
北極は数時間後から腹に来る

北極野菜(シャキシャキ)と、冷やし味噌野菜は、野菜が緩和してくれるので腹痛がない。

辛さは標準しか食べたことがないので、倍以上は何ともいえない・・・
519ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:15:28.97 ID:0tz4+4Gb
腎臓が毒物だと判断したから排泄されるんじゃない?中本は俺が腎臓だったら反乱起こすレベル。
520ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 00:21:48.62 ID:rYD0IFAv
一昨日あたりから一人何役もやってないか?
521ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 03:19:15.66 ID:IrHtAnHk
よく分からん擁護が湧くな
たかだかラーメン、好きなの食ってりゃいいんだよ
隣のやつが何食ってるかなんて気にしたことないわ
522ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 03:24:38.01 ID:CsNFHRG5
中本って人がなに食ってるか気になる店なんだよねw
523ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 03:51:21.38 ID:Xc0vcOQp
中本に来る層は俺辛さ強いけど?みたいに思ってた人が多いからじゃん?
524ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 07:21:28.92 ID:jWfatGE1
蒲田のゆっこさん?調理上手いね
525ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:13:01.14 ID:fRlXYenO
奥さん調理旨いよ、卵麺やゴモミみたいな都度調理でもハズレだった事が無い
526ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:45:38.33 ID:fRlXYenO
あとさ、蒲田に限らす蒲田や秋津ののれん分けの店ってスープが濃いよね
味がこいんじゃなくてだしが濃厚なんだよ。
直営店はケチりすぎとかあるのかもよ?
527ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:59:10.38 ID:8M71Rs8j
確かにケチだな
特に山手線南部は
528ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 11:24:38.34 ID:xbvgNexV
本店が旨いと感じる馬鹿舌が欲しいw
529ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:08:48.16 ID:hwtjC0jl
もう北極カップ麺売ってたわ
http://i.imgur.com/jalxerH.jpg
530ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:15:18.97 ID:8M71Rs8j
ちょっとセブン行ってくる
531ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:24:56.34 ID:sVKrFaHH
>>516
一般的には女の方が辛さの耐性あるらしいね
辛さってより痛みか
532ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:45:15.18 ID:hwtjC0jl
>>530
セブンは15からって上で報告あったような。これはセブン系列のスーパーで買った。
533ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 14:01:41.18 ID:bQkGTKJw
レポよろ
534ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 14:28:09.20 ID:fRlXYenO
>>529
俺が中本の存在を知るきっかけがカップラーメンだった。
そして不幸にも、地元高円寺に中本があった。
辛さに強いと思ってた俺も思えば蒙古タンメンも死ぬほど辛かったなぁ。
冷やし味噌喰ってる奴を基地外と思えた

しかし、時は経ち普通に北極5倍がデフォになった
年をとったもんだ
535ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 15:01:12.43 ID:E1teqI7q
>>534
歳とったんでは無く
マスメディア戦略に順調にハマっていったんだよね
君みたいなのを量産型って言うのよ
お大事に
536ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 15:12:36.47 ID:bQkGTKJw
まずいと思ったらハマらないわけだし入り口はどうでもいい
537ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 15:29:05.82 ID:3Q83RV6b
バカか当たり前だろ
美味いと思わせる事からはめるんだよ
戦略の本質をわかってない
刷り込み依存ビジネスつんだよ
戦略通りハマって抜けられなくなる中毒を量産するのが目的なんだから
お前みたいなお花畑が上客て事w
538ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 16:02:33.37 ID:bQkGTKJw
なんつーかお大事にw
539ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 16:41:20.82 ID:N0RFjZX2
ロングエッグ導入すりゃいいのにね
作業時間大幅短縮になるだろ
540ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 18:07:09.08 ID:WWJShCFr
辛さ2倍だ5倍だのコール聞くけど、ガンガン値上げする前に
ココイチみたく辛さ増しから追加料金取ってくんねーかな。
541ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 18:30:05.90 ID:xbvgNexV
辛さ増し、5倍がMAXだと思ってたらこのスレ読むと10倍もあるんだ。
また味噌卵麺も辛さ、3倍とかできるんだ? どの店も?
542ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 18:40:40.62 ID:gz/MxwbS
>>541
店による、2倍、3倍と指定できるとことあれば、辛めでとしか言えないとこもある。
ちなみに、3倍以上辛くしても体感の辛さは変わらなかった。というより美味しくない。
543ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 18:42:03.63 ID:1bCNcW3k
辛さは増すことは出来るけど、味濃い目とかは出来ないよね。
544ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 19:54:12.08 ID:WWJShCFr
味濃いめってオーダは何処の飯屋でも聞いたことがないわ。
飲み屋の酒濃いめとはワケが違うだろ。
てか、オマエラ中本以外の何処の麺屋に通ってんだ?
545ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 20:02:52.92 ID:L4QriGi2
二郎のカラメコールは味濃いめだろ
546ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 20:29:36.39 ID:1bCNcW3k
秋津のスープ濃さにならんと美味くないな。
タンメンは元々が味濃い目だから西池袋や東池袋でも構わないけど。
547ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 20:39:00.48 ID:eQ+D0NGh
濃さってなんだ塩分のことか
それとも出汁の濃厚さってよりは粘度のことか
548ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 20:40:54.60 ID:1bCNcW3k
>>547
出汁の濃厚さのこと。
塩分とかじゃなくて、粘度でもなくて。
549ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 20:52:49.78 ID:Zxw+UPBW
マジで辛さ増しから金とれよと思うわ。
550ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:01:47.80 ID:3Q83RV6b
>>545
二郎標準てのがそもそも間違ってんだよ
他の食い物知らねえのか
551ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:07:32.05 ID:5w4C5aLj
>>550
どこの飯屋でも、っていう前提に対して誰もが知っている反証出しただけでしょ。これだけで「どこの飯屋でも聞いたことない」は崩れる。
なんで「二郎前提」って読めるの?最近ここに湧いてるいちゃもんつけたいだけの文盲さんかな?
552ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:14:35.16 ID:5w4C5aLj
二郎前提、じゃなくて二郎標準、か。まあ同じ意味で。
553ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:18:40.74 ID:kOG8SLAT
家系も濃いめってあるよね。
554ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:19:43.55 ID:1bCNcW3k
白根いた頃の本店もスープの味濃い目でよく作ってくれてたね。
今やってくれないみたい。
555ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:20:25.01 ID:Xc0vcOQp
二郎は客が味を調整する店だからしょうがないね
556ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:20:43.45 ID:B5rS+Gg2
先月閉店したべんてんでもラーメンの濃いめ薄めのオーダーが通ったけどな
つーか店によってそんなオーダーが通る所があるのに「何処の飯屋でも聞いたことがない」ってw
自分の見識の狭さを恥じるんだね
557ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:29:44.07 ID:eGCBcNtJ
家系のラーメン屋も濃い目薄目対応するとこ多いな
558ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:32:56.45 ID:5w4C5aLj
多い、っていうか濃い目対応しないと家系を名乗れないでしょ
559ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:44:05.28 ID:N0RFjZX2
秋津の蒙古、ひばりが丘の二郎はそれぞれのコミュで評判良いね
西武池袋線なかなかやるじゃん
保谷には永福町系大勝軒、あとは横浜家系だけか
560ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:47:12.19 ID:5w4C5aLj
イチャモン君ちょっとおかしい人なのかな。論旨を読み取る能力が著しく不足してるみたいだけど。
ID一つじゃないみたいなわりに上手く使い分けきれてないしw
まあ荒らしの亜種かな。もう相手しない方がいいかイチャモン君。
561ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:14:43.41 ID:Zxw+UPBW
辛さ増しに伴うコストを、何で辛さを増さないユーザーに転嫁するのか分からない。
辛さを増したい奴からその分のコストを徴収しろよと思うわ。
562ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:15:26.06 ID:8HAxhNWc
本店しか行ったことないけど、本店はまずいの?
563ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:17:55.41 ID:E0GZt0yg
>>562
少なくともつけ樺太は不味い
他のメニューは食った事がないから知らん
564ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:20:07.32 ID:qH2rE/kO
味の濃いめは出来ないけど、肉を牛肉に変えるコールは受け付けてるらしい
565ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:21:29.54 ID:1bCNcW3k
牛肉ゴモミはふらわだけがやらせてた非人道メニューじゃないの。
566ミック:2014/07/13(日) 22:38:08.44 ID:a9u7u9Zx
ふらわ焼き殺すぞ
567ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:46:24.69 ID:eGCBcNtJ
>>561
俺は自営業でほとんど外出しない
食事もだいたい出前で済ますんだけど
道路工事などの分の税金は払いたくないんだ
なんで引きこもりなのに、車乗り回してる連中と税率が同じなのか納得できない!


ってことと同じだよな
568ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:57:35.07 ID:3Q83RV6b
>>560
悔しがりすぎ
569ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:04:08.68 ID:5w4C5aLj
>>568
ははっは、俺は別にあんたから悔しがるべきツッコミは受けてなくtw、人のやりとりに単に割って入っただけなんだがw
それよりあんたは複数IDを使って絡んでるってことを認めたってことでいいのね。引っかかりすぎだよ低脳イチャモン君w
570ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:09:36.41 ID:kOG8SLAT
えれぇ必死だなおい。
571ミック:2014/07/13(日) 23:21:14.03 ID:a9u7u9Zx
ミック=27歳。俺イケメン
572ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:23:19.48 ID:L4QriGi2
先週もやたらと必死なキチガイがいたけど
同一人物か、もしくは同類かなw
573ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:27:57.38 ID:3Q83RV6b
同じ奴だな
574ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:36:28.85 ID:5w4C5aLj
>>573
ちょwおまえのことだよ、イチャモン君w
575ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:47:27.27 ID:rTU5+0qs
昨日、町田の4周年記念行ってきた。
11時半頃で店内6人、店外10人くらい。
白根が来てて客と触れ合ってた。
前の客がくじでTシャツを獲得したんで、
俺はダメだろと思ったらそのとおり外れてステッカー。
次の客が特製タオルだったんで、自分のくじ運の無さを恨んだよ。
そうそう、行列に結構高齢の女性二人が並んだんで
あんな人達にもファンがいるのかと思ってたら、
一人が店員にいろいろ話を聞いてて結局帰った。
辛いラーメンって知らないで並んだんだろうね。
576ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 00:07:12.61 ID:9Q+VtuGs
カキコミ見てると今の中本は客がクズだな。
中本を知らないのに語るバカが店をダメにしてる
それでダメになる店がアホなのは大前提
低能集団だ
577ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 00:14:05.06 ID:BzQjm7vW
意識だけ高くて仕事出来ねぇ中本の下っ端みてえな御意見ですな。
578ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 03:06:24.52 ID:wxQwPotV
>>576
おっ、グズ筆頭のお出ましだ
579ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 09:32:05.63 ID:HVm5EGTE
>>532
イトーヨーカ堂?
580ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 11:08:29.36 ID:PM0lN2Fi
>>579
違う。ヨークベニマルってスーパー。土日に茨城の実家に帰ってる時に見つけた。
都内戻ってからセブン回ったけどまだないね。
てか、レポするの忘れてた。
もやしは入ってるけどまぁこれは期待してはいけない。
蒙古タンメンのカップ麺よりはたしかに辛いかな。スープはなかなか再現されてると個人的に思う。カップ麺としてはなかなか美味しい。最近は限定と冷やし味噌ばかりだからしばらく北極食ってなかったけど、懐かしい感じがしたからいい線行ってると思う。


あと関係ないけど、セブンに牛だしチゲラーメンってカップ麺があって、こちらも買ってみたんだけど、スープが超辛かった。ジワジワというよりガツンとくる辛さ。ただ、辛いってだけで美味しくはなかった。
581ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 11:10:26.46 ID:PM0lN2Fi
あと、カップ麺の器は、蒙古タンメンより小さくて普通のカップ麺サイズ。
582ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 11:38:52.08 ID:PM0lN2Fi
うーん、でも全体的なバランス考えると蒙古カップ麺の方が、いいかもしれない・・・
レポになってないな・・・
583ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 11:39:47.47 ID:pFp/vTve
中本でタンメンだかの味薄め頼んだら出来ないって断られたんだよなあ
濃いめや油の多め少なめできるのに薄め出来ないんだ、ってちょっとびっくりした
584ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 12:13:29.02 ID:9Q+VtuGs
蒙古タンメンの味濃い目なんてねえよ
585ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 12:56:32.50 ID:HVm5EGTE
>>580
ありがとう
関西住みで、食べに行けないからかなり期待してる
586ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 13:39:10.26 ID:XJMFpEql
昨日町田に行って初めて誠見たけど握手求められたり写真撮られたりえらい人気モンなんだな。
587ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 14:04:42.28 ID:OE1rYPsf
>>583
ポットの水注いでたデブならいたぞ
588ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 15:52:42.93 ID:eikEMuHF
>>583
どんなラーメン屋もカエシに出汁スープ混ぜて作ってるって思うなよ
589ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 16:01:49.88 ID:PM0lN2Fi
>>587
中学の時、ココイチの1300gカレーを食ったんだが、一緒に挑戦した連れが猫舌で熱いからってコップの水をかけたエピソードを思い出したw
590ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 16:14:51.02 ID:VFuQvhhU
普通に新宿とか東池袋とかはコップの氷ごと水入れてる人はたまに見かけるな
男女問わずいるね
591ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 16:38:36.50 ID:q446G8F9
>>583
中本のスープははなから味ついとるで
出汁のみのスープはとってないんよ
同じ理由でつけ麺類のスープ割りもできないのさ
時々知らずに頼んで断わられてる奴いるけどプックスクス系ね
592ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 16:44:46.00 ID:PM0lN2Fi
>>590
それって、店に対して失礼だよなw
流石にそれは信じられん・・・
593ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 18:04:24.34 ID:EcueZG1+
ぬるくなるからやりたくないが、気持ちは分かるくらいにしょっぱいことあるからなぁ
594ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 18:50:11.63 ID:q446G8F9
他のラーメン屋ではまずお目にかかれない光景だよね
そうされても仕方無いレベルのしょっぱい商品出す方に問題の根がある
595ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:03:03.88 ID:PM0lN2Fi
ああ、しょっぱくてか。
てっきり、猫舌だからかと。んなわけないか。

それと北極のカップ麺、セブンでも売り始めたわ。
http://i.imgur.com/KpzmGkN.jpg
596ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:32:05.10 ID:NBoFYwyv
>>595
うらやま
できたらでいいので、ぜひレポよろしくお願いします。
597ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:20:05.61 ID:DIQaMXJl
>>580
あれの辛さは人工的だな
素材由来な感じがしない
598ミック:2014/07/14(月) 21:42:16.35 ID:j7vz3oI8
テスト
599ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:47:50.75 ID:lhoul13h
日本の唐辛子は辛いからピリ辛味付けに使いやすい。中本のは韓国の唐辛子で山ほど入れないと辛くないけど甘みがある。
どっちも素材由来だしどっちも人工的だろ。ただ辛いだけってのは作るのが下手なだけだら。
600ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:04:07.05 ID:DIQaMXJl
>>599
俺はすこびる辛麺の事を言ってるんだが、あれも唐辛子由来なのか?
俺にはそうは思えなかったな
まぁ味音痴なのは認めるが
601ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:23:46.87 ID:qVK8F+AR
>>591
そばつゆみたいに最初からダシのスープに調味されてるのか!だからなのか!
すげえいい事聞いた!納得!ありがとう!
602ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:30:08.96 ID:Jj+SMbFZ
>>599
中本のは中国産唐辛子なんだが。
603ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:32:20.05 ID:9Q+VtuGs
>>599
何も知らずに語るバカが
604ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:33:28.74 ID:lhoul13h
すみませんでした。
605ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:37:11.26 ID:djk18BJD
>>599
韓国唐辛子粉はなぜか全然辛くないんだよな
日本の一味だと致死量になる位入れても平気で食える
606ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:48:03.57 ID:lhoul13h
>>600
ざっと調べたかんじやはり唐辛子由来のもののようです。味気なく感じたのは旨味が足りなかったならではないでしょうか。
607ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:51:59.76 ID:lhoul13h
>>602
>>603
恐れ入りますが中本で使用している唐辛子をご存知でしたら教えて下さい。再現するのに色々試してみましたが韓国のそれが最も近いように感じたので、とんだ知ったかぶりをほざいてしまいました。

>>605
おっしゃる通りで、朝鮮人のハッタリ血統は唐辛子にまで遺伝するのかと感心しました。中本の赤さを日本の唐辛子だけで再現したら病院送りになるでしょう。
608ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:55:19.65 ID:Jj+SMbFZ
ID:lhoul13h がバカすぎて泣けてきた。
609ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:57:28.59 ID:wxQwPotV
明日の昼が楽しみだ
610ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:07:24.73 ID:9Q+VtuGs
昔は販売会社の名前の唐辛子だったけど、そこが潰れて別の会社に移った。
その時に現在の中本印の唐辛子袋ができた。それは購入できないけど同じ中身で違うパッケージの物がありそちらは購入可能。
中本ファンの間では当たり前すぎる話。
611ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:10:31.20 ID:lhoul13h
ID:Jj+SMbFZ
賢すぎて眩しいです。

>>610
それはもしや茨城の会社のものですが?
612ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:13:43.09 ID:9Q+VtuGs
それ以上は自分で頑張ってください
613ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:15:11.98 ID:NIq3pddN
>>596
少し上のほうで、昨日すでにレポしてあるよ。
614ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:17:09.61 ID:dI8nilUm
>>607
なんか日本と韓国の土壌の違いとか聞いたけど。
で、中本らしさは唐辛子のブランドよりは味噌に依存するのではないかと考えてるワタクシ。
615ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:26:49.11 ID:QgXmmZFf
渋谷店のゴモミクソまずいっす。薄いっ。
616ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:27:25.52 ID:lhoul13h
>>612
分からないならそうおっしゃってくださいね。中本フアンさん。

>>614
確かにそうかもしれません。味噌って試しずらいんですよね。
617ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:38:29.81 ID:9Q+VtuGs
分からないでも結構ですよ。
ただ販売会社を特定しても小売で購入するには多少コツが必要なのでそのつもりで。突撃しても売ってもらえません。
618ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:43:14.68 ID:lhoul13h
うんまあそうでしょうね。だって中本となんの関係もないとこですからね。わらい。
619ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:55:56.30 ID:9Q+VtuGs
中本と関係あるわけ無いでしょ
バカなんですね
620ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 00:36:50.21 ID:zNuI47Ua
北極カップラ
ん〜、辛みはそこそこなんだけど…
風味がちゃうね、これはコレでアリだな…
ただ、北極なのに少なっ!?
621ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 00:37:48.01 ID:aWPI6U+4
622ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 12:54:16.27 ID:5gTNix+M
カップ北極食ったよ。
確かに辛さは市販カップラーメンの中では割と上位。しかもすこびる辛麺みたいに「辛きゃなんでもいいや」みたいな下品な味でもない。

しかし中本の北極かと言われると、あの北極ではないなあ。
従来のカップ蒙古タンメンの唐辛子量増やすとこれになる感じがする。
コク、旨味が雑。
でもまあ安いしたまには食べるかなっていう程度。
623ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 12:59:22.99 ID:5gTNix+M
あと具は無いに等しいね。肉片も入ってるけどクズ肉すぎてなんだかわかんねー。
その点カップ蒙古のキャベツはなかなか良いので、カップ蒙古に唐辛子投入した方が満足度は高いかもなあ、量的にも。数十円しか変わらないしなあ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 14:50:07.58 ID:W1zlMF8J
割と同じような評価だね。
カップ麺としてはいい商品だと思うけど、蒙古タンメンと比べると小さくなってしまったのが残念。そこはデフォで麺大盛りの北極を真似て欲しかったかな。

それとやはり、セブンの牛だしチゲラーメンは評判悪いようだな。
625ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 14:52:50.25 ID:W1zlMF8J
それと、4、5年くらい前だと思うけど覚えてる人いるかな?
セブンで、蒙古丼だったか蒙古タンメンのレンチンで食える弁当タイプのが限定で売られてたんだよなぁ。その弁当には中本で使える50円引き券だか玉子無料券が付いてた。知ってる人いないかな。あれ結構美味かったんだよなぁ。
626ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:17:57.42 ID:RryczQ+Q
そーゆーのは中本の道に行けばほとんどある

http://nakamoto.in/hakubutukan/h63.htm
627ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:43:41.27 ID:KUaZetsS
>>624
牛だしはセブン以外でも売ってるよ
628ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 16:59:22.50 ID:W1zlMF8J
>>626
おお、ありがとう。まさにこれだ。

>>627
そうだったのか。しかしあれはもう食べないかな。
629ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 21:12:55.52 ID:HYpo0P9c
牛だしはいらないから花道の辛味噌番長をセブンに置いてほしい
630ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 21:43:31.63 ID:wSiV8/ED
近所のセブン置いてねぇ…
631ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 21:59:49.31 ID:XlekCVcF
>>625
これだね。知らんかった。
http://nakamoto.in/hakubutukan/h67.htm

>>629
これね。けっこういい感じに仕上がってるよね。自分は近所のドンキで買ってる。
http://www.sugakiya.co.jp/products/sokuseki/soku_n_8152.html

これもいい感じだったよ。寿がきや、頑張ってるね。
http://www.sugakiya.co.jp/products/sokuseki/soku_n_8153.html

スレチだけど同じドンキでこんなものまで売ってるのを見つけて驚いた。
http://www.acecook.co.jp/products/detail.php?id=65

>>630
近所のヨークでは売ってるのにセブンには置いてないんだよなあ。
http://www.7netshopping.jp/food/detail/-/accd/2110150231/
632ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:13:50.94 ID:aWPI6U+4
近くのセブンで箱売りしてたw

http://i.imgur.com/rUoM146.jpg
633ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:18:03.43 ID:89II1wud
今回の北極カップラーメンって通常商品か期間限定どっちなんだろ?
634ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:34:40.85 ID:uJmlpw0H
>>633
俺も思った
とりあえず10個まとめ買いしたけど、
店頭にもパッケージにも限定とは書いてない
635ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:46:23.81 ID:9/9ioosD
北極カップはやたらとろみを感じたな
マーボー入ってないだろ北極は

それとこの前東池袋で冷やし味噌やさい食ったらもやしが全く入ってなかったけどミスかね?
636ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:51:40.05 ID:1W07X7kA
>>635
俺は同じ週に2回食ったんだけど、一回目は麺の方にモヤシ乗ってた。
2回目はモヤシじゃなくてネギが乗ってた。
637ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:57:41.00 ID:9/9ioosD
>>636
冷や味野菜で麺にもやし乗っけてるのはマヌケすぎるな・・・
具にも麺の上にも入ってなかったわ いつもと食感が全然違くてすげーモヤモヤした
638ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 00:04:36.00 ID:w2429d37
>>637
冷やし味噌野菜は普段あまり食わないから詳しくないけど、普通の冷やし味噌は麺の上にモヤシ乗るよね?
冷やし味噌野菜の麺の上にモヤシは乗らないの?
俺はネギの方が違和感あったんだけど。
639ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 00:05:38.95 ID:w2429d37
中本の道見てきた。
なるほど、冷やし味噌野菜は、麺にネギが乗るのか。
640ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 01:18:44.98 ID:97GUc02r
目黒の冷やし味噌やさいはもやしだけど旨いよ
641ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 01:19:16.67 ID:97GUc02r
いや違うネギですm(_ _)m
642ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 01:21:39.85 ID:KlgpZcCE
もやしは抜いてくれたまえって言ったらもやし抜きにされたことがあるお
643ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 01:31:19.73 ID:qV6Z3xiX
>>632
相変わらずシラネうぜえな
644ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 01:44:23.28 ID:jO8OnzrN
蒲田で冷し味噌やさい野菜大盛り食ったけど絶品だった。ゆっこさん調理
他店とレベルが違う
645ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:57:27.56 ID:GA3xwhPl
ふらわの話では町田周年祭、開店90分前にすでに20人並んでいたとか。
ほとんど全員認定友達だったとのことだが暑い中、ここの常連はすげぇな。w
絶対に無理だわ。
646ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 16:47:15.99 ID:3cTFlrXy
無理ならいかなきゃいい
夕方が空いててオヌヌメ
647ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 19:28:30.89 ID:KlgpZcCE
北極の夏って興味あるんだけど8月もやるかな?
やらないならそろそろ行かなきゃだけど
648ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 20:04:46.26 ID:bWPNb/e0
8月秋津でやってもらわないと困る
北極シリーズで一番好きなんだよ夏
649ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:28:14.24 ID:XVpz0JIY
>>635,644
死ねボケ
650ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:46:18.38 ID:97GUc02r
>>649
いい歳してんなら情けないね
頭悪いよね
そのレスみたら嫁、子供泣くよ
仕事うまくいってる?大丈夫?
651ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:56:09.09 ID:XVpz0JIY
死ねボケ
652ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:56:54.95 ID:XVpz0JIY
死ねボケ
653ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:58:30.08 ID:XVpz0JIY
死ねボケ
654ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:59:10.73 ID:XVpz0JIY
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655ラーメン大好き@名無しさん
キチガイは透明あぼーんでキレイさっぱり