嫌どす
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 10:48:09.45 ID:RTF770ju
今日の昼、急遽ラーメン食いたくなった。
おすすめ教えろ下さい。
麺家 匠
めちゃくちゃ旨い
前スレ995
>秀虎閉店
不人気や移転でもなく廃業てあのテナントなんかあんのかよこえーわ
とんこつって滅多に食いに行かないしなぁ。
同じ弟子でも順風は順調なのにね。
朝倉の柳って美味い?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 14:54:57.46 ID:RTF770ju
お前らレス遅すぎ。お陰でマックのとんかつバーガーにしたわ。
>>12 地域も好みも書かずに…
そりゃスルーされるわ
釣りなんだろうけど
ネギラーメンのおすすめの店を教えてください
ネギを大量に使ってるのが好みです
ラーメンショップ行け
マジレスでラーショだな
つの旨は使ってる脂が悪い
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 21:01:17.42 ID:173VCpCs
いしかりの青ネギラーメンがいいんじゃないですか?
>>18 群馬県産のA脂っていう段ボールがあったよ。
材料より、腕がないんだろう。
バイト上がり
それもあちこちの二郎で断られて守谷のオヤッサンがしかたなく面倒見たバイトが
いきなりネ申あつかいのグンマー
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/12(月) 21:11:23.53 ID:r7aos0ql
秀虎にはがんばって欲しかった
脂に頼らない、独自の濃厚豚骨で県外にも知られていましたが、
最近は鶏の清湯スープにも力をいれ、豚骨苦手なお客さんにも
受け入れてもらえるラーメンを作るべく研鑽されていたのに・・・
飲食業は、諸行無常とはいうものの閉店は悲しいですね
秀虎Forever!
テンプレってほどではないけど、店舗一覧とか作ってくれないんかね?
まぁ、ラーメン食わす店なんて星の数ほどあると思うけども…
いつも同じような店ばかりじゃつまらんから、みんなのオススメの店とか行ってみたいしさ
グソマーなんかに美味い店も、行ってみたい店も
有るわけねーだろ ! バカじゃねーのw
>>20 つうか18がいい食材に舌が合わないんじゃない?
A脂・・・プッ!ww
バカジャネーノw
これでハッキリしたなw
どこぞのナンチャッテチェーンだってな
つの旨クラスで大人気なんだから、秀虎も二郎系を前面に押し出してリニューアルすれば…
あのくらいなら余裕で作れるでしょ。その上で豚骨は残しといて欲しいけど。
>>16,17
ラーショググってきた
写真を見た感じだとネギ多そうじゃないね
スープの中に沈んでるタイプのネギラーメンなのかな
汁無しラーメンの事を油そばと言わずにまぜそばって言うのやめてくんねーかなー
まぜそばと聞くと焼きそばと米の方を思い浮かべちまうわ
営業時間から検索できるサイトって無いかな?
ほとんどの店って21時とか22時くらいにしまっちゃうんだよね?
と思いきや、5時くらいまでやってる店もあったり…
みんなニートだから時間は気にしないだろうけど、俺みたいに仕事が終わってから行きたいと思ってる奴も多いはず
食べログだと時間のところに辿り着くまで4クリックくらいしないとだしなぁ
>>28 簡単に作っちゃうと思うけど、二郎系の需要があるかどうか未知数。
他ジャンルも飽和状態の伊勢崎では難しいかも。
秀虎だけしか作れない味のものがないと、場所が悪いから大変だと思う。
サッポロ一番みそラーメンが何故、8種類の味噌を合わせてるかを
考えれば方向性はおのずと定まるだろう。
サッポロ1番塩ラーメンより美味しい塩ラーメンを出す店はありますか?
>>28 あそこも一時的に二郎系の限定あったような?
二郎系は弥七もやめたのかな?
もやしって盛りの良いところだどマシで700c以上盛るみたいだから経営的に厳しいんじゃない。
人気出たところで駐車場も少なかったし
>>34 もやしで経営が傾くほどラーメン屋が薄利かよ
あれは食べ放題と同じで、よほど大食漢でなければ儲かるシステム
豚の品質を落として水増しした薄いスープでも量があれば商売が成り立つ
もやしの仕入れ値は1キロ50円前後だぞ?
もやしはめちゃくちゃ安いんだぞ
だからスーパーで20円とかでも売ることが出来るんだよ
味はそこそこでも、ネームバリューがあれば成功するかもだけど
あの系統は難しいよね
大者とかつの旨はバックボーンが一種のバリューになってるし、
常勝のは群馬の先人として定着しているから上手くいってる面がある。
剛田製麺太田みたいにメーター振り切ったようなイカレっぷりが無いと
なかなか大変だろ
>>38 それはネタ?
親戚が定食屋っていうか中華食堂やってて
俺もラーメン屋には興味あったから聞いた事あるんだけど
配達してもらってキロ100円〜120円が相場だって
ラーメン屋店主スレで見た時もそんな相場だった。
スーパーの一袋って200cくらいだからキロならそんなもんでしょ?
大者の野菜マシを自作ラーメンで再現した事あるけど700cくらいだった。
豚の仕入れ値は腕肉は肩ロースより2割安いくらいらしいよ。
スーパーのもやしは誰もが買う商品はほとんど儲けのないものも多い。
もやしだけ買うやつなんていないから他の商品で利益上げているって。
俺の話でなく聞いた話ばかりですまんが・・・
業者から買ったと仮定してスープ、麺自作して二郎系はスープ薄くしても豚厚くもやし載せて原価40%超えるくらいだったよ。
これだけは実体験w
二郎は給餌ボランティアだからな
>>41 大者は、お前みたいな時代錯誤のオツムの弱い信者が持ち上げてくれるから 長期休暇で海外旅行できるんだよ
待たせて食わせてやるからどんどん並べよ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/13(火) 21:16:44.88 ID:GZIwu+as
>>43 なにムキになってんだよw
たかがラーメンのもやしだろ?wwwwwwwwww
>>43 長期休暇の事知ってるくらいなら
スレ見てるかメルマガ取ってるんでしょ?
自分で稼いだ金で海外行こうがそこまで興味ないですw
月に1度くらいしか行かないしw
もやしって次の日そのままの形で出てくるよね。
業務用もやしは、基本的にキロ100円くらいが相場
その値段から先は取引先との交渉ですね(大量に買えば値引き)
つの旨の豚は油で柔らかくしてる感じだから
確かに柔らかいけどイマイチなんだよなぁ
油でどうやって柔らかくするの?
もやしは英語でもMOYASHI、これ豆な
豆もやしは?
つの旨客足が減るどころか増える一方
もう完璧に大者と同じコース
本物はやっぱり違う
本物とか言っとけば釣れると思ってんだろこのハゲ
家の親戚の定食屋は、同じく市場に勤めてる親戚がいるから
得意先ランクをベイシアみたいな大手と同等にしてもらってる上に
便乗で仕入れてもらってるから、もやしなんかタダ同然だと言ってたわ
>>55 それを全てのラーメン屋に当てはめるとか比べるのって小学生の低学年かと
>>48 わかる
軟らかすぎてキモチワルイ
ある程度の?み応えが欲しい
喜んでんの入れ歯の爺だけだろ?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 08:27:57.70 ID:oFlBt5/I
つの旨の話は専用スレでやれやカス。
ところで、ふじ麺ってうまいよな。少食な俺でも中盛り食べられちゃうもんな。
何と言っても麺が絶品だよ。あのゴワゴワ感は癖になる。
グループ店それぞれで味付けが違うけど、俺は獅子王の獅子ふじ麺が一番好きだな。
景勝の話は専用スレでやれやカス
ところで五里は。。。
たいしてラーメンは美味しくないがカピバラかわいいw
五里の話は専用スレでやれやカス
ところで満帆の流行りは過ぎたの?
あと満帆の良さって何?お勧めメニューもよろ
満帆は殺されちゃうしな…
(´・ω・`)おまえら仲いいな
>>41 ウチはモヤシを185円(税抜き)/kgで仕入れてるな
ボッタクリプライスだったのか…
スーパーだと8円/袋とかで売ってるけどね
飲食店で原価率40%はネタ過ぎかな
自分の土地ならいいけど、賃貸なら家賃とか水道光熱費だけで完全赤字だしね
特にラーメン店では20%前半じゃないと厳しいと思うよ
群馬で一番賃貸料の高い場所に出店した櫻グループは盛ってるのか?
前のヤマチョンのほうが行列がすごかったように覚えてるが
今大蛇の前通ったら30人くらい並んでた。
やっぱすごいなあそこは
美味しい醤油ラーメンたべたい
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 20:21:50.75 ID:lvPht08l
伊勢崎の華蔵寺公園近くにできた「やまだ」に
行ってみて。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/14(水) 21:41:32.54 ID:t9dKPCrd
ダイジャ信者は一週間も食べてないと禁断症状出るんだよ。
みんな眼つきがヘンだったろ?
適当にログ漁って、タンメン食いたくて渋川の華子に行ったら意外なヒットだった。
もちろん値段の安さもあるけど、野菜美味しいしちゃんとラードが効いてるね。
他にそういう「昔ながらの中華そば」「昔ながらの味噌ラーメン」オススメない?
ローカルで悪いが前橋広瀬の大通り沿いに天神ラーメンっていう老夫婦2人で経営してたラーメン屋があるんだけど店閉めちゃったんだな
昨日店の前を通ってみたらシャッター閉まってて貸店舗になってたわ
あそこの雷ラーメンは結構好きだったんだけどな
親父さんに不幸でもあったんかなと変な妄想しちまうわ
>>72 俺的には前橋のポテトが神だったなぁ
なんでやめちゃったんだろ?
ラーメン屋潰れやすい業種なんだろな
そう言えば、高崎まんだらやの前を何年ぶりに通ったらなかった。
いつやめたんだろ?
行くつもりもなかったけどさ
それから伊勢崎東麺ぼうとその隣近所のラーメン屋も
辞めちゃったといえば伊勢崎のベイシア本店の近くにあったもん亭っていうラーメン屋
おばちゃんが病に倒れて旦那が介護するために閉店しちゃったんだよなぁ
あそこの餃子がすげー美味かったのに
近所の達也製麺も閉店したし、秀虎も閉店するみたいだよな
ラーメン屋も大変だ
達也製麺は閉店じゃなく移転だろ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 17:37:23.89 ID:Q4/gcZBH
あずまのアピタ駐車場。
じゃあそこにあった「ほそや」は
どうなったんだろ?
秀虎閉店ってまじか
まぁ客入ってなさそうだったしアンチ阪神ファンには居心地悪い店だったからな
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 17:44:36.87 ID:+TEL0+D7
>>78 えっ?そうなん?
知らなかったわ・・・店休が続いてるから閉店だと思った
79が教えてくれてるじゃん。6月頃?再開らしい。
閉店が惜しい代表格は天川の姉ちゃんラーメン
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 21:51:55.33 ID:GKyzJuxl
高崎駅前のやまちゃんどうした?失くなってるんだけど?
しかも、代わりの店の高崎の麺屋すずめも失くなってるし
なんで?あの美味しいラーメンや、カレーは食べれないの?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 23:20:55.09 ID:Ik0LYYgr
秀虎閉店かorz
秀虎閉店マジか
ソース見るまで信じたくないが、週末逝ってくる
あそこの豚骨好きだったの。。。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 08:29:42.02 ID:VP8XcJ4L
大者、つの旨が相変わらず混んでるし、景勝軒は秋田市、そろそろ豚五里羅Uのデビューを
考えるか。店が汚いって評判のあの店に行くのは抵抗があるが仕方あるまい。
ステ旨が混んでるとか群馬土人は舌馬鹿なんだな
とらしん一時はRDBで群馬トップだったよな
その頃一度行ったが何がうまいのか分からない店だったが
虎心もステマだったんかな
つけ麺はそこそこだったけど、混ぜそばは何が旨いのか理解できなんだ
量も少ないしイマイチ
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 13:37:55.11 ID:LTqFAvVV
>>89 除菌ウエットティッシュ持って行ってレンゲは拭いてから使え。
当然机も拭け
店の布巾は余計汚染するだけなので使うな
>>96 つの旨のテーブルふくタオル?で、汗拭いてる客いたな
最初、自分のタオルかと思ってたのだが、帰るときにドンブリと一緒にカウンター?に返してたから、店のなんだろう
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 15:07:57.53 ID:ta8PnYx7
藪塚のラーショサイコーだな
尾島は何回か食べたことあるけど、藪塚は未食なんだよな〜
行っても、何かタイミング悪くて、店が閉まってるとか、満席だったりで
結構藪塚も人気あるみたいだけど、あのチェーンは各店で味に微妙な違いがあるみたいだし、
食べてみたいな〜
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 17:17:01.06 ID:ta8PnYx7
これから藪ショー行って来るわ
ラーメン大盛か、ネギチャーシュー中盛にする
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 23:35:44.09 ID:NFtusd1V
秀虎ツイッター見たがマジ閉店なんだな。
煮干し・・今更w
閉店?リニューアル?どっちなん?
豚関係の材料はかなり値上がりしてるからりニューアルかね?
あんまり興味ないけどw
今日実家のちかくに、夢や?がオープンするらしい。
赤堀の富士書店の交差点の所。
あそこのテナントは多分長続きしないから、早目に食べにいっておいた方がいいよ。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 09:31:24.30 ID:oJoT2Mxv
>>105 純で旨い煮干しのラーメンはないな食ってみたい
確かに。
レトロな支那そばや中華は
出汁は出ていても、煮干し煮干し
してなかったような。
ブームを当て込んだ最近のものは
匂いもエグミもモロだしで
全然分かっていない。
秀虎なぁ俺も結局2回しか行かなかったけど秀虎でしか食べられない味ってのがないんだよな
それで次もまた後追いも良いところの煮干しなの?
満帆のはしそば考案者の割りにオリジナリティないのな
>>107 11時10分ころ前を通ったら外で20人くらい並んでた。
営業中ののぼりは出ていたのですでに店内にも客は入った後だとしたらかなりの人数だね。
早々に麺切れになるかな。
半額の威力はすごいね、たかが300円弱を安く済ませるために何時間並ぶ気だ?
半額って一番やっちゃいけない客寄せの方法なんだってね
1回それをやってしまうと半額の値段がその品物の価値として認識されてしまうから逆にリピート客にはつながりにくいんだって、通常価格が適正でも高く感じてしまうようになるという話
どうしても半額キャンペーンを打ちたい場合は金券で半額返すとかそーゆー風にすると次につながるし2回目に来たお客さんが金券を使っても実質25パーセントoffになるから店の負担も少ないんだって
夢やって有名なん?
ゆぅーめぇーや
そんなことよりさっ ヤクザの肛門って名曲だよねっ
秀虎、閉店セールやってるかな?
半額とかならかなりうれしいんだが。
誰か知ってる人いる?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 16:35:53.10 ID:luk3zjSn
景勝軒はワンコインセールから徐々に値上げする先方で今も行列を作っているが菜。
>>117 軽傷はクーポンやメールの値段が本来の値段設定で一見の客からポッタ食ってるだけ
軽傷も地味に値上げしてってるからな
当初はクーポン500円だったのが今は600円だし
チャーシューも10cmくらいあったのが今は5cmくらいしかねぇし
>>118 その理屈だと、無料トッピングもトッピングしなければボッタクリなのか
美味い醤油or支那そばor中華そばは無いかね?何処かに。
>>120 ヒント:店先の設定値段
クーポン持ってくるのと、
店のサービス
どっちが良心的か分かるかな?w
>>122 増しとかしても食えないし、そんなサービスの方が不親切というのは一般的な意見だろ
大食いの一部の人がメリットを享受するようなのはサービスでもなんでもない
>>123 お前にとってはわざわざクーポン持ってくるサービスの方が不親切じゃないのか
外に出て一般常識身に付けろよ
今、剛田高崎やべぇぞ
接客がクソすぎ
食券買ってから一時間以上待ち
水のコップ無し
片付けられていない器
つけめんのスープだけ出された客
一人なのに電話してる店長
一度潰れた方が良い(確信)
>>120 無料のトッピングは別に条件がないから誰でも享受できるだろう、お前池沼か?
タウン誌のクーポンを切り取ってこなきゃとか毎日くるくそメールを購読しなきゃならないとかしないととかないだろ?
>>125 1週間ぐらい前に行った時はそんな事はなかった
そもそも客が俺1人だけだったのでそれで1時間待たされたらされたらブチ切れるけどw
ラーメンに入っている肉はあぶりバラでうまかったけど、ラーメンの中に生のキャベツをぶちこむのはやめて欲しい少し湯通ししてくれると助かるんだけど
多分2度は行かない店
>>126 店内で自由に受けれるサービスと
わざわざタウン誌のクーポン持ってくるサービスと
どちらが客にとって不親切かって話なのに理解できないのか?
真性の池沼が生きていくのは大変だな
これからも頑張れよ
>>128 特定の店を貶したいだけのキチガイだろ
可哀そうだからそれ以上いじめてやるなよw
>>125 Twitterでも今日の様子書かれてるな。
まさかTwitterの本人?
132 :
125:2014/05/17(土) 23:28:11.91 ID:z5KYi4mz
>>131 Twitterやっとらん
が、誰の目から見ても酷いと思うよ
>>125 前から酷いな
1万両替に露骨に嫌な顔
バイトの兄ちゃんと延々と車の話
確かに大黒屋は良かった
>>133 大黒屋の時の方が店員のちょっとオカシイ男に目を瞑れば断然良かったよ
今は本当にあのデブが酷い
あのデヴ店長なの?
接客業には向いてないと思うけどな
お年寄りにマシの説明してるの
耳に入ってきたけど、まぁひどかった
>>135 あの子はしょうがなかったからな。
大黒屋の時は毎週通ったよ。
仕事で毎日のように大黒屋のとこ通ってたけど、なんか立地というか、あの中に入ってる感じが入りにくて結局一度も行かなかったんだけど、行かなくて正解だったってことかな?
向かい側の洋麺亭?は何度か行ったけど。
このスレ的には接客がクソでも店が汚くてGが這いずりまわってても、ラーメンが旨ければ店主がラーメン出すときにスープに指が入っててもOKなイメージだったのだが、今日は接客マナーに厳しい方が多いな。
今日はつの旨のハナシが出てこなかったが、足が痛いから2chはお休みなのかな?
>>137 高圧的というか、嫌な印象だったよ。
ラーメン屋の接客に何求めてんだとか言われそうだけど、俺はあれから行ってない。
>>139 大黒屋の時は接客はよかったよ
チャーマヨ丼うまかったし
店員の子はちょっと足らないけど、まあ仕方ない
店主倒れちゃったかなんかでやめたんだっけ?
ある日突然 えいぎょうしません て張り紙が貼ってあってびびったんだけど
今考えればあの張り紙もあの子が書いたのかな・・・
>>141 や、やめろよ!後から気付かされる悲しい話に弱いんだから
デブは基本堪え性や自制心足りないからデブなんであって
デブにまともな接客は期待しちゃいかんな
デブはバカだからな
大黒屋の家族は、違うところで元気に店やってるだろ。フィリピンかーちゃんがつくると不思議にうまいんだよなー
波志江の大勝軒は外国人でも美味くなかったぞ
今もやってんのかあそこ
大黒屋店主は「武蔵坊弁慶」をやってるよ。
あの息子も手伝ってる。
前妻の子(あの子)が、今の両親の子、
つまりハーフの弟たちを店の中でも面倒みてた。
歳の離れた兄ちゃんだな。足らないが、悪い子じゃない。
>>128 わざわざとか言われても、常連や予備知識がなければ受けられないサービスという意味では、クーポンもトッピングも同じ事だな
食べきれないほど出ても食えないんだから過剰サービスのパフォーマンスでしかない
食べ放題もそうだが、デブとかガキはそういうのが嬉しいんだな
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 08:43:41.09 ID:P5tfXhFu
>>149 支持します。ほんとつの旨なんてまさにデブとガキしかいないもんな。
景勝軒は家族連れ、カップルが多い。ターゲットが違うだけで
前述のデブ・ガキは豚の餌に行列を作って「コスパがー」とか言ってりゃいい。
むしろ食事時にデブ・ガキと同じ空間にいたくないから来るなよ。
>>150 そんなデブ御用達の店に行かなきゃいいじゃんw
角も大蛇もゴリも貧乏人が腹いっぱい食いたい店ってことでいいんじゃね
大盛り無料とかライス無料とかの店もそうだなコスパ重視の貧乏人の店ってことで
>>150 忘れてたけど
お前の好きな継承権も中盛り無料なんて言うデブ御用達サービスやってるなw
ラーメンスレでデブガキ罵りあうって…
>>97 二郎だけど、その台布巾で口拭いてる奴見たことある。
>>148 あれ?じゃぁ店主が倒れたとかじゃないんだ、あらよかった
弁慶って和田橋渡ったところの中華料理屋さんが変わったところだよね?
ずっとするーだったけど今度行ってみる
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 09:51:44.58 ID:9/GtJ3jB
くだらん。行きたい店に行って何が悪い。
以上原チャリ劇場でした♪
>前述のデブ・ガキは豚の餌に行列を作って「コスパがー」とか言ってりゃいい。
>>150 グンマーの食文化をデスるとはいい度胸じゃねぇか
>>149 昔の二郎系?の店はわからんが、最近の店はトッピングについてもちゃんとPOPが掲示してあるから、初めての人にも親切だよ。
大者のように突然「トッピンっ!」って言われて、えっえっ(ω・`))(´・ω・`)(( ´・ω)
ってならずに済む
とんこつラーメンの店も、麺の硬さとかPOPで書いてあるし
初心者に親切な店は末永く繁盛するだろうし、常連に媚びてばかりの店はすぐツブれるだろう
RDBのやまだのレビュー見てたら金まさおが景勝軒ディスっててワロタ
サイレンスその内訴えられないか心配だぞ
>>148 なにげに冷蔵庫にろくなものがなかったので早速行ってみたわ
うん、あの子もいるし父ちゃんもいたし安心したわ。味も変わってなかった。
THX!
>>149 店の中に表記のあるサービスのトッピング
店の中には何も表記のないクーポンサービス
これが同列と感じる知能ってすごい(驚愕
何故か同レベルの
>>150と仲良くな!
景勝関係者の知能レベルの解る良い例ができたなw
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 14:40:59.91 ID:71Vi1cLE
>>163 メルマガの表記あるよ。
赤っ恥おつです。
>>164 へー
メルマガ受信して受けるサービスが一般的なんだw
赤っ恥って概念あるならレスやめたら?
馬鹿のアピールして楽しいか?
166 :
sage:2014/05/18(日) 15:18:16.43 ID:liDtLDI3
秀虎って行列店じゃなかったの?
久々に虎心行ってきた
やっぱ虎二郎辛味旨いな
ちょっと値段が高いけどな…
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 15:27:43.74 ID:+TPuFmMd
行列店だよ
とんこつ屋閉店は残念だorz
>>163 そもそもクーポンは初めて行った人が必要なのか?
行ったことがある奴が次に使うもんだろ
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 15:56:20.73 ID:zqWvCFOZ
>>163の
>店の中には何も表記のないクーポンサービス
に対しての
>>164のレスなんだけど全く理解できてなくて
>>165みたいな返ししちゃうところがカワイイな。
二重に赤っ恥おつです。
>>170 へー
店の中にメルマガの表記ってあったんだー(棒
自分しか理解できないレス返して恥さらしとか、
真性さんのやること違うわね(´・ω・`)
凄いわー(憐
>>161 それは何よりです。
前の店より綺麗だし、いいですよね。
秀虎閉店と聞いて食い納めに行ったけど、豚骨じゃなくて煮干の店に変えます、って話じゃん。
それにしても、店汚いし、店主に覇気がなくて疲れてる感じだった。
一人で切り盛りするのは大変だろうな。
昼過ぎに第2湊生行ったら
駅前の広場が警察に占拠されてすごい状態だったけど
デモでもあったのか?
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 19:13:32.55 ID:9/GtJ3jB
>>171 いや、わかってねーのはオメーただ1人みてーよ(笑)
>>177 ゴメン、写真は撮ってないけど、5月いっぱいで豚骨終わりで、煮干の店に変わります、みたいな紙は貼ってあったよ。
>>176 ごめん、何言ってるかわからないからもう黙っててキチガイさん
あとsageろカス
ageてるのお前だけだゆとり
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 21:05:20.50 ID:9/GtJ3jB
伊勢崎在住なんだけど、久しぶりにネットで検索したら
結構新店ラッシュじゃね?
優
やまだ
泰紋
浦島太郎
カオタン
はちまる
Coi.Coi.
なおじ
かず屋
>>182あともう1店、ととやっていう居酒屋が昼だけラーメンやってる、縁
>>169 俺もmotecoとか見て新規開拓すること多いな
一般人は2chのラーメンスレなんかチェックしないと思うし、クーポン使う人多いんじゃないかね?
太田のつけ麺研究所人出不足でしばらく休むって病気デモしたのかな
暑くなるからあそこの冷たいつけ麺食べたい
188 :
sage:2014/05/19(月) 20:38:06.22 ID:MRJ09gbi
豚五里ら臨休です。これマジだから。
189 :
sage:2014/05/19(月) 20:55:24.64 ID:SF5BNqqr
ウヒャヒャヒャ
190 :
sage:2014/05/19(月) 21:01:44.43 ID:y2GBDlcX
ウヒャヒャヒャ
>>188 漏れも振られた。んで大者に行ったらこちらも休み。
景勝軒の前を素通りして家に帰った。
景勝軒てでかい会社だよな
経営陣が9人てすごいよな
役員と正規雇用全員で9人なのかもしれないけど
そういえば
池田さんって偉い人だったよな
取締役バイトリーダーだっけ?
>>192 よくわからんが、小さい会社だと妻が専務で創業者の父が常務で…
って感じで役員という名の役職はついてるけど、実質的には仕事してないとかよくある話
会社概要に5年前の業績しか載ってないような会社は要注意だね
(オープンしたての頃は売れてたけど、最近はめっきりでツブれちゃいそうっていうか、売上が下がってるとこ見られたくないような会社はやばい)
前橋住みでとんこつラーメン食べたいんだけどオススメ教えてくれ
ずいぶん前に閉店しちゃったけどきいろ屋が好きだった
>>194 響でいいんじゃない?
群大病院前は学生が多いから、アウェーな気分を味わいたくなかったら下小出の方で
行ってみるよ ありがとう
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 12:24:40.58 ID:2j3CkKpg
響、俺は合わないわ〜
だるま大使、できた当時というか移転した当時でも、かなりコッテリな感じだったと思うのだが、今だとけっこうアッサリな部類に入るんだよね…
ヒトのトンコツのコッテリに対する欲望の深さ、ハンパねーわ
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 19:08:43.59 ID:WGicuKtu
拉麺武芸帳ってブログに自分の写真が加工なしで写ってて
ちょっと嫌だな 正面から顔写ってるわけじゃないから気に
しすぎかもしれないけどみんなならどう思う?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 20:41:39.45 ID:pmylZSis
>>199 フツーの混雑する観光スポットの写真なら仕方ないで済ますけど、
食う寝るセックスの写真はやめてほしいかな
食う寝るオナニーの間違いだろ?
>>201 いや、オナニーの写真は別に公開されてもいいと思うけど?
食う寝るオナニーの間違いだろ?
書き込み遅れましたが響を勧めてくれた方ありがとうございました
美味しく頂ました
響ちゃんとセックス?
ラーメンの味とかどうでもいいんだけど、かわいい女の子がバイトしてるラーメン屋はないの?
大者のオバサン助手で金髪のウーパールーパーみたいなのがいるだろ
あれ独身なのかな?
五里店主とくっつけられないかな
掛け合わせると顔面が流線型の子供ができそう
見てみたい
>>207 女性に顔の悪口とかお前・・・
そんなんだからモテないんだぜw
本日は出張なり。
前橋で絶品の塩ラーメンを教えろください。
>>209 上州地鶏ラーメン 翔鶴で一杯
歩いてつの旨で一杯
どうぞ
>>208 ブサイクなの?死ぬの?かげで男ドブスとかよばれてるの?
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 14:35:41.89 ID:T/2pQEzT
↑キチガイ糞チョン発狂中wwww
卓上で生ニンニク使い放題なラーメン屋を教えてください
業務用のすりおろしニンニクではなく
とんとらみたいに生ニンニクをニンニククラッシャーで使い放題な店がいいです
とんとらはラーメンがあれなんで∧∧;
ばりきやでもいっとけ
>214
丸源
>>214 豚骨ラーメンの店は生にんにくを自分でクラッシュする店多いよな
でもあの絞り器、2コ以上入れないと出てこないよね…
最近行ったとこだと、丸平食堂?にあったよ
花月でも行け
220 :
sage:2014/05/21(水) 18:46:58.45 ID:/M0rSwEP
オープンしたばかりの頃は行列してた風人もいまはガラガラ 高崎は大者 だるま なかじまが強すぎるね
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 19:18:47.78 ID:w+mJZE8h
>>210 どうもありがとうございました。
実は群馬大学教育学部に出張で来てたんですよ。
>>210さんはそれを知ってるかのような
ピンポイントアドバイスでしたね。ありがとうございますホント。
お陰でお昼は迷わず行けました。日向屋って美味しいですね、またこっちに来たときは寄りたいと思います。
つの馬夜の部復活してくれ
>>222 最低でも1ヶ月は無理っぽいね。
足が痛いのに頑張りすぎた結果だし、オープン当初から忙しかったみたいだから
夜の部はちょっと小休止って事で暖かく見守ってあげればいいんじゃね?
あとは、バイトを早く雇えばいいのにね。
バイトがバイトを雇う?
へそが茶を沸かすわwwwww
すき家はバイトの店長がバイト採用するんだぞ
べつに普通
>>224 今は独立してるんだからバイトじゃないし
そもそもちょっと前からバイトバイト一生懸命言ってるけどなんなん?
妬みとか僻みとかそんな感情が見え隠れしてるけどそういうことを言ってる奴は
あんたがばかにしてるバイト以下
>>225 セブンイレブンもバイト店長がバイトを採用するぞ!
世の中の流れ的に、店長ごときでいちいち正社員雇っちゃうわけにはいかないんだよ
その点、ラーメン屋はみんな正社員で雇ってもらえるっぽいな
>>547
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 22:20:21.75 ID:XhT7nEWe
>>224 社会の事をもっと勉強しような!
たまには外でるのもいいぞ
景勝軒からのお知らせ
食材価格が高騰しております。当店では今後も
中盛り無料サービスは継続しますが、量については
仕入れ価格の変動により見直すことになりました。
平成26年5月
・・・だってさ。券売機にデカデカと貼ってあった。いつから見直すかは知らないが
俺が食ったときは、たぶん中盛300はあったと思う。あくまで個人の実感だけどw
告知だけしておいて、来月あたりから麺量を減らされるのかもね。
もう「腹が減ったらうちに来い!」って看板は外した方が良いと思うw
景勝行くならセブンで売ってる150円ちょいの冷凍つけ麺を食った方がマシっす
>>230 まじこれ
セブンの冷凍つけ麺食って驚いた
景勝と変わらないかうまいでやんの
景勝がしょぼいのか、セブンが凄いのか。。。w
セブンの冷凍ラーメンはレベル高いよな、
味噌とかトッピング追加しすれば店で出しても売れそうなレベル。
>>220 昼時は中待ちでけっこう混んでるよ風人
なかじまみたいに外からわからないけど、外に並ばせる大者みたいにパフォーマンスに頼らない地道な店だから
景勝軒太田大原店
「ランチタイム半ライスサービス」と看板にあるのだが、
普通に注文してもライスは付いてこない。
こちらから「半ライス下さい」と言うと、そこでようやく出てくる。
看板サービスならば、食券を渡して注文を受ける時に、
「半ライスがサービスで付きますが、どうされますか?」
と客に声かけすべきだろう。
それともわざとサービスライスを出さないように故意でやってるのか?
それが景勝の社員教育なのか?
>>234 お前あんなところに何を求めてんだよ?
初めはいい顔して、客掴んだらないがしろにするようなところだぞ。
接客マニュアルなんかあると思うか?あったとしてもあそこの店員が守ると思うか?
価格から接客から、クーポン500円のころから全てが劣化してるんだから、こんな状態のあそこに行くお前がアホだよ。
どっちもウザい
半ライスくらいで騒ぐなよみっともねえな。
>>234 おおぎやの「ライスがサービスで付きますが?」 が当たり前の群馬だから余計むかつくな。
小出のゴリラのクリーニング屋の近くのとんこつラーメン屋結構うまかった
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 20:28:08.33 ID:YwIun+wm
とんこつ軽症犬か・・・
>>229 麺量って、同じ300gでもゆでる前か後かでかなり違うんだよね。
俺の場合、大者・つの旨は麺少なめ野菜普通オーダーで満腹だが
景勝系は麺中盛り野菜マシでも普通に完食できる。
要は、大者・つの旨は麺ゆで前、景勝系は麺ゆで後(麺ゆで前より水分を多く含んでいる状態での重量)って事だろうな。
しかし、景勝の「中盛りは仕入れ価格の変動により量を見直す」とか・・・
そのうち中盛りは麺量普通盛り+10gとかやりそうだわw
>>242 いや、俺の予想では普通盛り150で中盛り250だな。
これはかなり有り得るで。
>>242 そうなのかw
継承なんて行かないからわからんが
確かゆで前とゆで後だと1.5倍差があるとどっかでみた
>>240 新しい店だよ、モテ子に載ってたので行ってみたんだけどクーポン使っちゃったから店の名前わかんねぇw
島田商店とかそんな感じの名前?
ゴリラの交差点をゴリラの反対方向に入ってすぐところにある
>>241 継承権のグループなの?
何か違うぽかったけどクーポンで600円とかそういうのなかったし
もん亭って閉店したと思ったら金土限定で餃子売ってんだな
久々に買いに行こうかな・・・
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/23(金) 22:11:04.66 ID:FIDm1tO5
景勝は、「オラオラ盛り」(+600g)も中止になって
いよいよ「量で売る店」から方向転換か・・
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 09:45:04.54 ID:IROVKXB7
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 09:51:57.78 ID:UZEdnV8G
やっぱり藪ラーショ、むらいちが好きだわ。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 11:54:54.70 ID:IROVKXB7
>>249 量で売る店でもないだろ。何にしても中途半端な店だ。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 11:58:37.38 ID:iPwL9P1V
うん
>>248 それ聞いて買ってきたわ
病に倒れたおばちゃんが頑張って売ってた
味は相変わらず美味かった
でも餃子のお店でラーメン屋じゃないな・・・w
>>254 タンメンはまあまあ美味いよ
前も火事にあったりして あそこ不運だよね
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 00:24:41.27 ID:wFvseFQQ
昼間高崎湘家ドア開いてたけど
何か開店したの?
湘家旨かったけどなぁ
客もそれなりに入ってた感じだけど
豚の高騰が原因かねぇ…
高崎家、湘家と無くなり家系全滅か
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 01:14:21.19 ID:IhQk9ZSo
湘家食べに行ったらバイト募集してた
再開するんだね
湘家の醤油たまに食べたくなるからよかった
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 21:51:17.14 ID:JWSycuxI
17号の下り倉賀野あたりで横浜ラーメンの建設中の看板が見えた
ダイソーの手前くらいかな
あれよく見えなかったけどもしかしたら湘家じゃないかな
前橋の風来軒は営業してる?
あそこのチャーシュー久々に食べたい
早く、美味い本物二郎が群馬に来てくれないかな
大者があるから、尻尾巻いて逃げるべw
本場二郎はそんなに食べたことないから比べられないけど、大者ってそんなに美味しいのかな、
好みの問題はあると思うけど、クセになっている人って量と脂とニンニクで中毒起こしているだけじゃない?
少なめで素のを食べるとちょっとしょっぱいラーメン、肉もちょっと不味いし。
大者があるから、尻尾巻いて逃げるべw
>>262 青木家って書いてあったな
10日オープンだって
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/26(月) 21:28:04.76 ID:FELXzoYa
骨骨家かとおもた
青木家
指さしマークが付いて葬儀会場みたいだな
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/26(月) 23:44:57.38 ID:uSCw+mEN
大蛇なんか何がよくてあんなに並んでんのか理解できない。
豚なんか罰ゲーム以外の何物でもない。
中毒性かな
つの旨に行くようになってから、
大者には全然行かなくなったけどな
大者No.1常連の俺が突然来なくなったからな、
ごめんな、つの旨のほうがはるかに美味しいんだよね
どーでもいいから巣から出てくんな!カス
大者もつの旨も混むから五里ばっかり行ってる。混まないし安いしね。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/27(火) 21:55:29.26 ID:uxho2bW4
混むのは大者(大体行列)>>>>>>つの(お昼時が行列)>>>五里(稀に待ち)
石ネ申 のラーメン本が出たら、
現在の群馬では二郎系がラーメンシーンを席巻と言うだろう
それ味オンチの貧乏人な豚かりってことじゃねーかw
群馬やしそんなもんやろw
さぁ大者ならぼーw
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 09:04:34.21 ID:mBYTn5UK
>>276 俺も同意。
豚五里のすぐ食べられます感は気短な俺には最適。
でもつの旨もうまいんだよな〜(大者は1回行ったけど、また行きたいとは思わなかった)
一回だけ行ったけど、そのとき満席で駐車スペースもいっばいで困ったんだけどみなさんどうしてるの?
つのや大者は待ちこそすれ、駐車に困ることはないけどここは本当に困る
>>281は五里のことです
五里の話題が続いてたから五里スレと勘違いした
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 13:27:45.65 ID:E9xv5lEv
五里はとにかく店が汚いな!
ネズミやゴキブリが寸胴に入っていてもおかしくない!
いいダシがとれそうだな
つの旨って大家は駐車場貸さないの?
ちょっと遠くだけどよさ気な駐車場が…
とかblogにトンチンカンなこと書いてあったけど、群馬県民は目の前に駐車場なきゃ来ないよ?
隣のアパートは無理だとしても隣の家の駐車場とか、目の前の空き地をどうにか使わせてもらえよ!
うまいとかまずいとかはその後の話だ
昨日行って気が付いた。
馬鹿にしてたが、
群馬では大蛇が一番
二郎に近い件。
最近変えたかな?
つの旨はステマに騙された群大生相手に商売してるから駐車場なんて要らないんだよ
つのに客が流れて並びが減ってくれるかな、と思ってたが逆だったな
大者厨もつの厨も巣に帰れや
専スレあるんだから出てくんなカス共
>>286 ま、うまくはないが・・
本当に美味い二郎食うには栃木や茨城や江戸川区行かなきゃ無理だけどな
大蛇、トッピングにニラキムチあるといいのに
大者とか生のニンニクドカ盛りする所で昼にラーメンお昼に食べる人は午後どうすんの?
体から臭っちゃうくらい相当臭いと思うんだけど、仕事とかに支障はないんだろうか・・・
平日昼からニンニク入れるなんて学生、ニートか肉体労働か平日休みの連中くらいか?
営業とか事務は無理だよな
>>288 俺は二朗が食いたいんじゃない、つの旨のラーメンが食いたいんだ!
だから、大者がどうとか関係ない
てゆうか、ちょっと考えればこのスレで大者連呼してる奴って、大者とか言ったこと無いヤツだと思うよホントに
>>291 休みの日に食べに行けばぉk
休みだってヤダね
自分で自分が臭いのが分かるだろ
生ニンニクは滅茶苦茶臭うよね、下手すると次の日くらいまで臭い、
家族でも結構嫌がられるのに昼間から食べる勇気ないなあ。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 14:15:38.21 ID:HlTZHoaA
>>298 臭え、臭えぇ
お前見たいのが夏場体臭放って迷惑なんだよ
公共の場にすら近づくな豚ヤロウwww
結論!
早く群馬に美味い直系二郎が出店して欲しいぞ。
バカばっか
み〜んなバカ
尾島と藪塚のラーショって味違う?
俺用メモ
・6月19日(木)12時〜 麺や和、麺類全品半額デー
・6月22日(日)11:30〜 らーめんいち大、開店記念1杯100円
(高崎市上並榎町301)
・モテコなんでんかんでんクーポン500円(替玉は+100円)
・モテコ大勝軒前橋店つけ麺クーポン500円
>>305 このスレに居る奴って毎日毎食ラーメン食ってるの?
>>304 まったく違う。
藪はクド目系
尾は醤油はあっさり、味噌はしょっぱめ。最近はスープにコクが感じられない。以前は美味かったんだけどなぁ、個人的には。
まあ、お好みですけどね。
ラーショは各店全然味が違うと思う
県内のラーショはほとんど行ってみたが
個人的には前橋大室が一番美味い
>>307 やっぱ感じたのは俺だけじゃなかったのか
尾島は水っぽいってか麺にスープが絡まないというか
薄いスープになってしまったね
>>306 そういう時期があったよ
健康害して週3くらいに減らした
>>300 旨いよな、大室。
尾島は・・・、以前は週一で行っていたが今は数か月に一回。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 20:55:47.58 ID:El0kyOg9
尾島出身の真岡、足利50号はネギ和えが多くて美味いぞ。藪塚はスープがいい。
車で横通ったらみどり市のらーめん希の入口に貼り紙してあったけど移転か?近くのやつはレポよろ
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 00:03:28.10 ID:NTZ0dLCO
高崎湘家→翔家になってた
高崎剛田の接客なんなの、デブ眼鏡は店長なの? なにあの態度 二度と行かない
市川店長
昔から態度は悪い
ちょっとたてこむとパニック起こしてキレ接客する
今も乗ってるかどうかは分からないけど車は族車
自分と仲の良い客には仕事後回しで話し込む
気に入らない客は出禁
剛田は確かにやばい
食欲失せるレベル
>>315 こないだも20:00頃に店内席満員だったのに45分程誰にも何も出てこなかったよ、水のコップすらね
バイト君はサービスの野菜マシor半ライスを言ってこないから逆に聞いたら忘れてたそうで、じゃあ、と半ライス頼んだらもうライスが無いって…
食後に駐車場の隅で友達と喋ってたら店長が出てきて舌打ちして店内に戻っていった
細かいところではクレーム防止の為かテーブルのアンケート用紙が無い
もうね、始めから食事じゃなくて仲間とヲチ目的で行った方が楽しめるよ
何でわざわざ不味い店行くんだマゾかよ
>>320 つまりわざわざ他県に行けっていうのかよ!
>>313 四月の終わりだったかな、行ったらちょうど最終日だった
区画整理で店退去する指示が出てるとか張り紙にあった確か
常連との会話ではまた店出すかもしれないが当面は別の仕事するとか言ってたよ
つの旨が夜営業やってくれないから
今夜は満帆の辛ごじだわ
あ、あやっぱ虎心の虎二郎辛味にしようかしら
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 20:00:44.50 ID:NglgdOKK
他県だけど、ラーショの足利50号店はスープが濃ゆくて美味かった
閉店しちゃったみたいだけど月夜野のラーショ好きだったな
GWの旅行の時に山梨通ったんで本店寄って地獄ラーメン食ってきた
>>322 悪い店の情報ってのも必要なんだよ
嫌ならお前が見なきゃいいだけだろ カス
確かにそういう情報も必要だわな、どの業種でもそんな馬鹿は居るし
そもそも替えの効かんラーメンでもなかろ?行かなきゃいいだけ
>>326 東毛人は近いしいいでしょ、行ってみるよ
今日も四つ葉と次念序連食。
しかし、暑いね。
>>323 そうなのかサンクス
お客入るようになってきてたからまたラーメン屋で頑張ってほしいぜ
くそアチぃから美味い冷やし中華食いたい
群馬県で最強の冷やし中華教えろ下さい
>>332 暑い時こそ熱いつけ麺食うに決まってるだろ?
一合舎とかでドカ盛りつけ麺食おうぜ!
冷やし中華なんて軟弱なものが食いたい奴はセブン-イレブンでも逝っとけよ
そういえば、RDBで「冷やしラーメン」ってメニュー見た憶えがあるんだけど、どこだっけな
夏場は扇風機だけのラーメン屋には行かない
俺のポリシーです(`・ω・´)キリッ
ああ、田中家だった
今度食べてみようかな
でも、冷たいチャーシューは微妙だな。。。
前橋湘家 にんにくも豆板醤も店員にいわないといけない
ティッシュもない
うんまいんだけどな
>>337 出しっぱだと痛むんじゃね?
以前は出てたけどね
ティッシュは昔からない
ペースト状のニンニクを常時カウンターのビンに入れて置いてあるラーショなんかのニンニクとか怖くて入れる気にならない。
深谷はにんにくも豆板醤もティッシュも出てる
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/03(火) 00:36:18.21 ID:YMhUuG/z
高崎湘家六月六日再開らしいね
>>337 >ティッシュもない
今度行った時にカウンター席の反対側の壁見て
自分の愚かさに打ち拉がれるといいよ
>>342 名前が翔家とかパクリ家系みたいになってるけど
日本語の不自由な店員が独立して始めたんだろうか?
いずれにしても前橋や深谷とは別系統と考えた方がよいみたい
らーめん大(堀切)が来てくれないかな
埼玉の蕨にはあるのだが・・・
湘家じゃなくて翔家なのかw
まあ正直湘家自体家系としてはあれだから、逆にまともな家系になる可能性もあるか。
もうだいぶ前だが店長だかがバイトと談笑しながら厨房でタバコ吸ってたな
あれ見てもう行かねえと思った
うんまいんだけど駄目なラーメン屋ナンバー1湘家
ティッシュが無いから口ふけない
いちいち店員に言わないとにんにくと豆板醤出してもらえない
本当に駄目の塊みたいなラーメン屋
ただすくいなのはうんまいだけ
値段も高いしなぁ
>>348 湘家うまいか?俺には一合舎のほうが口に合う
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/03(火) 21:20:00.35 ID:7Rko0yso
美熊家
かねて告知していた3と9の日のイベントは廃止になりました
また新たなイベントに御期待下さい
冷やし中華はじめました
あっさりスープに味玉付き750円(税込)
「胡椒、かけてしまったんですか!!!!????」。多分、僕が卓上の胡椒をかけるのを見てたのだろう。はい、かけました。
ラーメンに胡椒をかけるなんて誰でもやりますよね?と答えた。すると、「うちの店は初めてですか?(答える間もなく)何故胡椒をかけたんですか? スープを飲む前に何故胡椒をかけたのですか?
ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか!」と18センチのまま一気にかましながら、私の目の前のラーメンどんぶりを取り上げてこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」。唖然とした。「だってここに胡椒が置いてあるから、かけちゃいけないなんて書いてないからかけました。じゃあ、今から胡椒取り除きますよ。
レンゲですくって捨てますよ。それでも駄目なんですか?」と訊ねたら、また同じことを言われた。
長男を見たら、長男は「あちゃー」という顔で奥でもじもじしている。そっか、わかった。次は旦那さんだ。3秒ほど無表情で見詰めたら、反応があった。
「お客さんは酒を呑みますか? 利き酒って知ってますか? 利き酒をする前にドクターペッパー飲みますか? そういうことです。そんな神経の人に食べてもらっては困るのです」。
ここでまた奥さんがかまし始める。「うちは看板も出さずに必死にやっているのですよ。スープを認めてくれないなら、やっていけないんですよ。
胡椒が入っていたらまともにスープを味わってもらえないじゃないですか? そんな人にスープを呑んで味を判断されたら、もう終わりなんですよ、はぁーはぁーはぁっ」
まあ群馬三大家系は湘家、元町家、浜っ子で異論ないだろ
田村家、田中家も悪くないけどな
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/03(火) 21:36:24.50 ID:QlaIiIIu
で?
湘家も一合舎も味は悪くないって程度なのに高いんだよね
トッピング2つと小ライスで千円超えとか家系って感じが全然しない
あと湘家は返しが沈殿してるときがまま当たるのは俺だけか
ハンドミキサー使うなりしてきちんと混ぜて貰いたい
>>350 何で廃止なの?
39の日には景品でお菓子があったりとか、
そういうのさえ警察は注意すんのかな?
パチンコのイベント禁止とか本当に糞だわ誰が特すんだよ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/03(火) 22:41:09.16 ID:RKQ1SSKa
>>351 何が言いたいわけ?
グダグダ長ったらしいんだよボケ!
>>356 コピペに怒るなよ
>>355 社会+自民(総理は関西大震災に手を出さず関西人を大量虐殺した村山)の時に
パチ業界は警察の天下り先になってズブズブに。たまにガス抜きが必要なんだよ
>>351 コピペなんだろうけどなにが18cmなのかが気になってしょうがない
>>355 パチンコ屋のイベント禁止が関係無くも無いだろうけど、単に売上が厳しいんじゃね?
イベント禁止になったのはだいぶ前だし、それ関連で廃止ってのは今さらって感じもする
表面上はイベントやってなくても、どの店行っても3と9の日は店員が気合入った格好してるし、コッソリやってなくもないよね
客も自然と39の日にはパチ屋に足が向かうだろうし、刷り込みってまじコエーよね
チャーシュー好きなんだがチャーシュー1本乗せラーメンとか出してる店知らないか?
チャーシュー自体を一本売りしている店はあるので前もって買ってからぶち込めばOK。
たとえばラーショの東大室はチャーシュー一本で売ってくれるよ。
ラーショ東大室は俺も好きだわ
たまに無性に食いたくなる
>>363 そんだけのボリュームなのに、有名じゃない、
RDBの評価もイマイチってことは。。。
だるま!一合舎!大者!まるぶしとんや!
これは抑えときな
>>363 らーめん二郎に二回打ち負かされてます
へっぽこじゃねぇか
大者で豚Wならたぶん同じくらいだろ
いつも売り切れだけどw
美熊家
朝鮮玉入れの駐車場にあるラーメン屋だろwww
仕事でそっち方面遺訓で調べ単打が・・。
太田の「らぁめん廣」ってどうなん?
食べログみると臭い臭い書いてあるんだが・・。
行ってみたいんで、おススメ教えてくれ。
濃いめのとんこつを食したいんだ。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/04(水) 16:41:30.63 ID:4BXUclrT
>>370 日系ブラジル人のマンカスで炊き込んでるからな、臭いに決まってる。
>>371 色々突っ込みどころ満載だな。
もうちょい有益な話が聞きたいんだが・・。
>>370 駐車場で車を降りた瞬間から凄い豚骨臭!
近所から臭いでクレームこないのかと心配したり。
ラーメンはスープ濃いめは無料だが特濃は以前は無料だったが
今じゃ¥100増し。
麺硬め、脂多めも応じてくれる。
バラチャーシュー、もあるが¥1,000だったかな? 大盛りで。
ネギラーメンは大盛り¥900だったかと?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/04(水) 19:05:29.03 ID:S+gJ9A2K
>>370 食べログなんかの書き込みほど臭くはないよ!
ただ、万人受けする味では無いのは確かだよ!
臭いのを体験したいなら、モツ煮がオススメ!
>>370 値上げでコスパ下がった感があるが俺は月一で行ってる トンコツ好きなら結構ハマるかも
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/04(水) 22:27:37.01 ID:UeMENKIb
ざくろ食らってきた
少し期待して行ったオイラがバカでした
太田時代とまったく変わっていないあの味のラーメン
前客0 後客0
いう事無しw
夜の12時以降にうどん麺が食べたくなったら何処行けばいいの?
うどん麺てアレよ、お前らが痔ろう系とか言ってる、うどんみたいにバカ太い麺のラーメンのことだよ
うどんじゃないから!!
だからセブンイレブンの冷凍つけ麺でいいじゃない
ラーメンもうどんも食える
群馬の誇り山田うどんで良いじゃないか
384 :
370:2014/06/05(木) 08:57:40.19 ID:tB7uyJfF
山田うどんは埼玉だけどな
伊勢崎時代の良屋が良かったな
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 21:17:51.57 ID:x3MxKsLd
明日むらいち行くかな
>>373 周りは豚小屋ばかりだから無問題みたいだ。
日本一時代は、50号隔てた道の反対側から臭ってた。
日本一時代は競合店が皆無に等しかったからなあ
廣行ったけど名店復活の感動は微塵も無かった、好みも変わったんかな
>>386 味はそこそこだったけど毎度温いラーメン出されてすぐ行かなかくなった思い出
あのメガネの人はどこかでやってんのかな
復活かじゅんの開店日っていつごろ?
たつやせいめんの再開っていつごろ?
秀虎はもう煮干しオンリーでやってるの?
ラーメンやって移転や閉店→復活って多すぎ
>>390 俺もお前らも大体は社蓄だろ?
ラーメン屋なんてのはマトモな社会人を出来ない・やった事無いような連中がやってるんだから
その辺色々おかしいのは当然だろ
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 08:52:12.12 ID:RMYB+Xds
翔家の広告みた
opensaleするみたいね
>>390 飲食店て水商売だから、けっこう収入が不安定で経営手腕が問われるんだよねぇ
「うまいもの作ってれば客は勝手についてくる…」
なんて、昔気質なこと言ってたら、口コミが広がって客が集まる頃には経営資金が尽きて閉店なんてよくある話
新聞のチラシ入れても昔ほど効果無いし、ネット全盛期なのにホームページも持たず情報不確かなぐるなびしか引っかからないんじゃ、そりゃ客も来ないっすよ
でもラーメン屋には夢があるじゃないか
底辺におちてく一歩手前ってタク屋かラーメン屋だろ
ウテシやっててもはい上がれないけど
ラーメン屋で一発当てれば大社長だ
そんな事真面目に考えて実行してるとしたらその時点で大多数の人間と異なる価値観を持っている
色々と常識の通じない人間と言うことだ
景勝軒
「かず二郎」
もう突っ込みどころが多すぎてオイラには無理だ
おまいら語ってくれ
ラーショ50号の話題出てたから行ってみたんだけど
あそこ女店主なの?
店主と常連客の絆は強いのかな?
常連だったブロガーの悪口とか普通に口にするのなw
話しかけてくる店主は信用できないぜ(苦笑)
訪問回数が減るとナニ言われてるかわからないからな
よく出てくる豚さんちて、店の外から見るとラーメン頼みにくそうなふいんき(←何故か変換できない)なのだが、夜でもふつーにラーメン注文できるの?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 18:42:29.33 ID:T+FE9LTf
前橋かい?
前橋のぶたさんは頼みにくい雰囲気だよな。特に夜は。あと雰囲気(ふんいき)な。
頼みにくいってなんだよwラーメン売ってんだろ?メニューにないもん
頼むんじゃないんだろ?頼みにくい雰囲気ってなんだよww
今日の夕飯はラーショにしよう
味噌ネギチャーシュー大盛りに肉増し+ほうれん草5倍増しに大盛りライスを食べてくる
>>399 普通に頼めるけど夜行くと出てくるの糞遅いし高いから昼間行った方がいい
>>397 そうなの?
確かに接客は女性がしてたけど、
オペレーションは男性がやってたよ。
昼時のことだけどね。
豚さんちって名前の割りには小綺麗で少ないよな
>>390 潰れる件数から比べたら復活するなんてケースは稀じゃない?
>>391 凄い偏見w
ラーメン屋もこんな客相手にご苦労様
>>405 あそこは夜の豚料理居酒屋としての方が重宝するわ。
あのスープはシメにもちょうどいい。ガッツリ系ではないよね
豚さんち井野店って
昼に前の道をよく通るけど
客が全然いない
夜はその分相当盛ってるのか?
>>404 俺夕方頃客いない時間だったんだけど女性1人でやってたんだよね
たまたまかな
そもそも前橋の豚さんちの話してるのに、井野とか噛み合わないと思うんだけど?
じゃあ麺処かじゅんの看板があがったけど
教えてあげない
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/07(土) 20:32:06.85 ID:TM+fWps2
>>373 お前らが臭い臭い言うから気になって
行ったらたいしたことねぇじゃん
っうか臭いうちに入らねぇよ
あんな所までわざわざ行ったのに損した。
はっきり言って普通
倉賀野の横浜家系ラーメンてオープンしたの?
素人ラーメンのかじゅんか
ま、どうでもいいわ
>>412 ぜんぜん騒ぐ程じゃないよね
特濃だって余裕
旧店舗が出来た頃は濃いのが珍しかったのかもな
これはこれで結構好きな味だからちょくちょく行くけど凄いとかは全く思わんね
>>412 それはお前の部屋が相当臭いと言う事か。たまには換気しろよ。
景勝軒社長の新メニュー「かず二郎」
大好評で、昼の部だけでほとんど完売するくらい売れたらしい
二郎ブタは「二郎」と名前が付くと、ブヒブヒ殺到するんだなw
>>417 二郎って商標とってるからこのネーミングやばいんじゃない?
賠償金払いたいんだろ
會澤 紳喜 (アイザワ ノブヨシ)
勤務先の小学校のトイレで女性教諭を盗撮したとして
群馬県警高崎署は8日
高崎市立大類小学校校長 会沢紳喜容疑者(56)=前橋市広瀬町3=を
県迷惑防止条例違反と建造物侵入の疑いで逮捕した
容疑を認めているという
5日午前11時55分ごろ勤務先の小学校の女子トイレで
20代の女性教諭をスマートフォンで盗撮した
高崎署によると会沢容疑者は女性教諭の後をついてトイレに侵入
隣の個室の仕切りの上から手を伸ばして撮影したという
女性の悲鳴を聞いて駆けつけた他の教諭らが
女子トイレ近くで校長の姿を目撃していた
高崎市教委によると会沢容疑者は1981年に教員として採用され
12年から現職だった 毎日新聞 2014年06月08日
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 13:32:39.45 ID:DeKj7PAA
>>417 ラーメンの盗作どころか、ついに二郎と嘘つく様になったか景勝軒。
前から嘘まみれ
>>412 >>415 今は知らんけど、日本一時代の特濃は酷い時なんかは物凄く臭くて
殆んどスープ飲んでないのに、翌日の夕方くらいまで小便が臭かった
>>423 RDB()見ると相変わらずだの最高だの言ってる奴ばっかだけど薄くなったのか?
旧店舗は一度しか行ってないし劣化したのかは知らんけど今現在は全然大したことないね
>>424 俺は現店舗に行ったことないからどうだか知らんよ
50号沿いにあった時の特濃は、ホント凄い時は凄かった
劣化とかではなく、常人なら一口も食べられないレベルだったよ
ホットモットとほっかほっか亭の白飯のどちらが好みかで
簡単に味覚チェックができる
ホットモットのが好き→貧しい家庭で育った
ほっかほっか亭のが好き→裕福な家庭で育った
>>426 貧しい家庭で育ったワシ
どちらの飯でも歓喜
外食は味が濃いから一回目なら何食べてもそれなりに美味しく感じじゃうけどね、
連続じゃ絶対に食べられないけどw
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 00:07:14.41 ID:vPIMyR8y
二郎を盗作する以前に、ジャイアンのキャラも勝手に使ってるしな!
黄色家
>>429 そのうち看板を黄色くするんじゃないか?
戦略もない
やる気もない
あるのはパクリだけw
グソマの反面教師
売れるものを売るのは商売の基本じゃないかな?
オリジナリティなんか二の次でしょ
ソニーだってアクションカムとかVR HDMとか、流行りそうなものパクりまくってるし
売れてくればそこが崇められるわけだし、客からしてみればオリジナルかどうかはウマければ関係ないでしょ
次郎とやらもパクられるのがイヤだったら、FCとかでどんどんチェーン展開して全国に名を広めていけばいいだけ
廣で初めて食べてみたが、それほど強烈な臭さは感じなかった。
店主は随分と愛想が悪いね。
いらっしゃいが無い店は初めて。
ラーメンは旨かった。
>>434 20年前位の日本一時代の頃は、今と同じく寡黙で、眼光鋭かったから、
仲間内では「ゴルゴ」って呼んでたんだけど。
今は何か丸くなった感じ。まあ、お互い年取ったってことだろうけど。
配膳する時の「お待ち・・・」って言うのが聞こえなくて、いつの間にか配膳されていて、
食べようと思ったら、かなり麺がのびてた。
気がつかない俺も悪いけど、麺が伸びるまで放置するなよ=店主
>>435 歳をとったのと無愛想なのとは無関係だろ、職人気取りの勘違いラーメン
>>435 俺が食いに行ったときは既に弟子?を取ってたようで
決して広くない厨房の中にマスター以外に3人も居て、2人は
ド新人みたいでヤギみたいに角で固まってた思い出
>>436 それは言えるな、廣だけじゃないけど
大したラーメンでもないのにいつも難しい顔して作ってる店主を
見ると馬鹿じゃなかろかと笑いそうになる
>>434 愛想が良い店がいいなら、若いあんちゃんがいっぱいいる、一風堂とかばりきやみたいなチェーン店に行くことですな。
オンナと出かけるときにどうしてもラーメンが食いたくなったら、あのへんの店に行っとけばまず間違いはないよ。
このスレ的には大者みたいな店が良い店とされてるみたいだけど。
無愛想だけどラーメンは旨い店ってのがあれば行ってみたいもんだけども、そもそも俺はふいんき(←何故か変換できない)で味は変わると思ってるからなぁ。
やっぱ、便所でラーメン喰っても旨いと思わないというか、吐き出すと思うし。
若い奴らのあいだでは便所飯とか流行ってるみたいだから、そういうの平気な奴らなら案外うまいのかもね。
廣をそんなに叩いたら可哀想だろ
しょうもないのは普通のラーメンをやたら持ち上げてる痛い信者だ
青木亭は今日からだっけ
>>438 大者は美味くて並んでるわけでないと思うし、かなり的外れだよ、大者のステマいらない
大者は無愛想というより客が殺伐としてる、店がなんにもやらないから
今日アピタに行ったけど燵家製麺、6月上旬再オープンって最初言ってたけど
まだ店舗の改装は出来上がってないみたいだね。
>>437 一口ごとに考え込んだり、ブツブツ独り言言ったり、
しまいにはいちいち麺や具をデジカメで撮ってる気持ち悪いヲタ
ラーメン屋の店主も一緒さw
桜木(旧・蒼生)の下野は
旧・日本一の親戚
だから最初っから特別扱いだったし
何から何まで優遇されてきた
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 22:36:18.71 ID:vPIMyR8y
>>0445 お前は景勝で働いていて、何か嫌な思いでもしたのか?
>>444 そういう奴1度も見たことないけどな、まあアホだとは思うけど
それでも、そんな奴に対してでもいらっしゃいませと
ありがとうございましたすら言えない奴はラーメン屋に限らず
店なんか辞めちまえよと言いたい
>>445
名前なんで変わったの?
こん婆に生臭いと悪口かかれた蒼空閉店しちゃったな
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 14:29:26.41 ID:6bVpVT1Q
ブログやってる人が悪口言うと閉店になるとは?
単にラーメンブームが終わっただけじゃないかな
自然淘汰の一環でしょ
もともとそれほど人気店とは言いがたhでえh::おq・・・。
ラーメン屋はよく潰れるね
10年もつのは人気があるか、自宅兼店舗みたいな店のような気がする
でも潰れてもまた新店ができるから当たれば儲かるんだろう
中には10年やって金がたまったから見切りをつけてと言うのもあるけどな
逆に持ち家だと見切りつけられずにダラダラなんてあるよ
確かに当たれば良い商売とは思うけど、競争激しいし不安定だよなあ
RDB東毛の店の情報たまに見る程度なんだけど
なんかよく行く店のレビューでやたら低評価つけてる人いたんで見てみたら店の取り扱いがそもそもないものレビューしてるわ、
食った日がレビューした日にちから2~3年単位で離れてるわあまりに酷い内容だったんだけどアカウントの通報ってどこからやればいいんんだ?
K○○ c○○○って老害っぽいアカ
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 19:50:21.98 ID:+lBt55+6
前橋市の大勝軒閉店だってな某店主大喜びw
見切りつけるなら1年だろjk
ダラダラやっても負債が増えるだけ
>>455 競合店は多いかも知れんが、店がキレイ、愛想が良いなどの味以前の基本事項が出来てない店が多過ぎだから、
逆にそのへんしっかりしとけば、うまくないラーメンでもやってけるかも知れん
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 20:08:36.74 ID:iIsLPAuX
金貯まったのか?
大勝軒からメール来たな
内容は本日で閉店だってよ
いきなりだもんな
事前告知とかしてほしかったな
社長! 前橋に居抜きで使える店舗が出ましたよ!
大勝軒が閉まるってことは景勝が調子に乗るってことでもある
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 21:15:35.73 ID:3Uk+docp
景勝よりカピパラ店主の方が移転のチャンスじゃない?
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 21:26:13.61 ID:FmQbB6V6
極上直系二郎が入るってのはそこか?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:11:01.90 ID:fdpVbR41
隣の味噌専門店が移るんじゃね?!
あそこってよく潰れるよな
ラーメン屋が潰れると新しいラーメン屋がまた入るというループをもう5回くらいやってるだろあそこ
入りづらいとは思わないしやっぱり味か
先日、景勝 西片貝行った。
すいてた。
売れてるとは感じられなかったなあ。
すいてる時間だったのかな?
12時半頃。
たいしょうけん、しん も近かったんよね。
しんは、いらっしゃいませと同時に車はどこ停めましたか だったので、軽く引いた。
その後いってない。
大勝軒の公式HPから、前橋店が削除されてるな
初めて行ったとき、注文後すぐに、茹で置きされた大ザルの中の麺を盛られて、
ほんの1〜2分でつけ麺が提供された時は、さすがに閉口したわ。
そら、そんなもん出されたら、1杯1杯注文受けてからちゃんと茹でる景勝軒に行くわな
閉店のお知らせ
日頃は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
急なことで誠に申し訳ございませんが、当店は6月10日をもちまして株式会社大勝軒の都合により閉店することになりました。
お客様には永きに渡り格別のご愛顧を頂き、心より感謝申し上げます。
なお、今後の予定についてはまだ未定ですので、改めてお知らせ致します。
大勝軒前橋店 店長
(会社の決定により急なことだったので大変申し訳ないと思っております。店長カテビ)
群馬県
直営店
東池袋大勝軒高崎吉井店
大勝軒のれん会(加盟店)
大勝軒ぐんま
あれっ?景勝軒は?
山岸御大がらみだと必ずしゃしゃり出てくる櫻岡社長は大勝軒じゃないの?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 06:30:23.03 ID:D6ufS3P4
>>471 親Grの田代Grだって大勝軒で短期間バイトしただけだぞ!
自称、直系大勝軒、直系二郎の景勝だぞ!
まいったか!
>>456 RDBなんか金まさおくらいしか参考にならない。
>>229 景勝軒グループで中盛りの量を変更する件だけど、
今日のメルマガで、「中盛は+50g」と案内が来た。
「中盛り+100g」からは半減されてるな。
ちなみに、11日の絆の日は、「中盛+50g絆の日+100g」で合計350g
腹が減ったらうちに来い!(過去形)
閉店ラッシュか
赤字なら当日閉店もありだよ
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 13:23:53.88 ID:TuYWNzsI
腹が減ったら大者行け。
イスラム大勝軒も逝ったか
層空と達也製麺、合田製麺に火で虎、細谷、ちなら
今年は多いなぁ
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 14:02:13.25 ID:46u2r5ep
景勝軒絆の日
食券を渡す時、店員が「麺の量はどうされますか?」と聞いていたが、
「本日は大盛まで無料で出来ますがどうされますか?」と聞くべきだよな。
案の定、中盛無料システムを知らない客は「普通で」と答えてたし、
絆の日を知らない客は「中盛で」と答えていた。
こういう細かい所にもサービスの質が見えてくる。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 16:16:42.44 ID:bS3Tausv
>>480 じゃぁお前が景勝軒でバイトしてそれを実現すればいい
>>480 >>234のレポによれば、ランチのサービスライスも、こっちから言わなきゃ出ないらしい
同じ金額で、麺増量されたり、ライス出したりしたら、その分の利益が減るわけだし
もしかしたら、グループを挙げて、意図的に「サービスには消極的に対応するように」
という指示が、上から出てるのかも。
サービス自体を中止したら色々と叩かれるから、サービス自体は継続しつつ
中盛を半減したり、ライスが出なかったりと、細かい所で対応してると
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 18:09:01.91 ID:bS3Tausv
戦略的にはありがちなもんだけどな。
たかが増量サービスくらいでガタガタ抜かしても。。。
店も店、客も客ってか(笑)
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 19:35:49.91 ID:U1AXoxN+
大勝軒が閉店しても、セブンのつけ麺の方が安くて美味から影響無しだな!
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 09:16:19.67 ID:cNCyefQL
大勝軒の外人店員、仕事熱心で好感持てたんだけどな。
景勝軒西片貝に移籍してたらウケるんだけどな。
伊勢崎の風っ子大将6月いっぱいで閉店。残念( ´△`)
また好きなラーメン屋が減るよ…
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 18:55:35.42 ID:TL0UDzSM
伊勢崎は数年前にパスタの名店「カンターレ」も閉店したし今度は上州らーめんか・・・。
いまでもすごい客入りなのに残念だ。
風っ子大将って相当繁盛してると思うけど
閉店の理由はなんだろう
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 21:42:49.71 ID:lWXwORtM
疲れたんじゃね?
赤ふじ太田店、6/23(月)から「景勝軒ブランド」として営業開始
かず屋での相方が代表をつとめる「本庄大勝軒グループ」が、
桜岡景勝軒グループの傘下に入ってからもうだいぶ経つが、
いよいよ、本格的な「吸収合併」の作業に入ったらしい。
風っ子大将行ってきた
閉店特需なのかわからんがめちゃ混んでた
伊勢崎市民に愛された1つの歴史ある店が無くなる…
雷1番を超える辛味噌には出会ったことがない
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 22:55:24.78 ID:1QtE7UrQ
>>492 太田のイオンの所か。
あそこは、己勝軒満帆→大勝軒赤ふじに変わったけど、
今度は景勝軒になるんだな
>>492 代わりにこういうどうでもいいマズい店が潰れて欲しいんだけどな
風っ子?
クーポン誌に掲載してるのにクーポン出さない店?
殿様気分でいるんじゃないよ。
時代から外れたまでの話。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 23:17:04.03 ID:IAUH0j3P
風っ子大将の閉店を惜しむのも構わないが、君達がもっと通っていれば潰れなかったかもしれないね!
風っ子は、ラーメンの麺の量が微妙に少ない気がするんだが、
雷とか、野菜スープに気持ち麺入れてる感が嫌い。
風っ子大将のカレー部門は奥さんがやってて
奥さんが病気?になってしまい、それで
カレー部門は辞めたって聞いたけどな。
それも関係してるのかな?
>>493 愛されない景勝軒では絶対ありえないな。剛田が潰れた時も、誰も騒がなかった。
伊勢崎でうまいラーメン教えてください。
>>493 名店なんだけど正直なところ辛味噌だけなんだよね
それも旨いけど古いタイプだから、若いコらは好んで選ばなそうだし
時代の流れを感じるなあ
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 12:22:51.99 ID:4Ws2r5vp
最終日あたりにブロガーが来るような気がする。。。
辛いの苦手で雷ラーメンには手が出ませんでしたが〜(汗)とか
群馬の代表といえるかも知れないラーメンでした〜とか
いつも繁盛してた店が無くなってしまうのは残念です〜とか
長い間お疲れ様でした〜とか関係者でもないのに臆面もなく書いて
めんくい亭の時みたいに顰蹙を買う事に1ジンバブエドル。
めんくい亭の時はスッゲーむかついたんだよね
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 13:18:30.29 ID:mzSv5DKj
なくなって残念だった店は高崎の王ちゃん。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 14:03:01.28 ID:KTkHv68K
王ちゃん懐かしいな
移転先どこ?
景勝軒、太田イオンに続いて今度はけやきウォーク前橋内に出店するの?
閉店するラーメン店も多い中、麺量減らしたりサービスカットしたりして出した
利益で新規出店ラッシュ。すごいね、桜山社長。
経営つらいから、新店舗を出すって融資を受けて、これを運転資金に当てる、を繰り返す。いつかハジける。そうなると困るたろ?だからみんなで盛り立ててくれ。
ぜんぜん困らないけど
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 19:49:45.46 ID:YKmX95HN
いや、困るのは俺なんですけど・・・(桜岡)
にぼ神だけは無くなると困る
不味いか、少ないか、高いか、或いは全部かw
客を舐め腐った群馬の糞らーめんなんか
どーだっていいさ。ペッ!
チェーンで展開すればスケールメリットで仕入れが安くなるのに、なんで独立にこだわるんだろうな?
自分の味が出したいから
高崎のヤマダにも景勝が出店すれば良かったのに。
時期的に西口駅前店のほうで忙しかったのかな。。。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 01:03:35.63 ID:ZqMVCLFP
県庁の展望ラーメンレストラン出汁てほしいよな
>>516 いいね、ヤマダも危ないみたいだし
いっそワンフロア景勝系列店にしちゃえばいいのに
それで思い出したがこの前高崎駅近くの飲み屋で
社員が会社の悪口さんざん言ってて何度もビール噴出しそうになったw
>>518 今日も政治で創価学会批判されてたもんな
公明党だっけか?
>>506 おやじさんが立ち仕事がキツくなって閉店
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 12:28:27.34 ID:hZ2uWpsq
>>518 5Fの串カツやが潰れて空いてる
斜め前もラーメン屋だがw
今日、風っ子行ってきた・・・
2時から5時まで、仕込みのため中休み状態だった。
空振り。
漏れ以外も多くの人が入ってきて出て行っていた。
閉店までの、漏れの休みは、あと2回かな・・
開店直後を狙うほうがいいのかな。
昨夜、仕事帰りに8時過ぎに寄ろうと思ったら異常に混んでいて駐車場に停められなかった。
そういう理由だったのか・・。
もう一度食べられる機会あるかな?
風っ子閉店ってマジか?
ネタだよ
上の方にケイショウが危ないって書いてなかったか?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 10:32:05.89 ID:c61TDX18
モテコに20日オープンの二郎系のが載ってた
>>527 オープン100円セールのトコだっけコジキと情報食いのバカラヲタが集まるんだろな
食べログっていっぱいレビューしてるやつの評価が他のやつの評価より優先されて表示されんのな。
例えば10人がレビューして9人が評価5つけても、いっぱいレビューしてるやつが3をつけるだけで、評価はなんと3になる。
4とか3.5とかじゃなく、いっぱいレビューしてるやつの評価のみが反映される。
いっぱいレビューしてない奴の評価は評価に値しないってのが運営方針みたいだが、いっぱいレビューしてるやつのレビューが正しいかどうかは判断の対象にはなってない。
とにかくいっぱいレビューしてるんだからコイツの言ってることは正しいだろうみたいな扱いらしい。
いっぱいレビューしてるやつが気まぐれで評価をしてたり、サイコロをふって評価をしてたり、全部の評価が3しかつけなかったりとか、そういったことは考慮されていない。
つまり2chで何処の誰だかわからないやつがA店うまいけどB店はカスみたいなこと言ってるのと一緒だからあんま役に立たないよなと。
営業時間や定休日すら載ってるのと違うことあるし。
信頼できるラー友からの情報のみが頼みの綱である。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 14:51:49.83 ID:Mx+qY9Bz
王ちゃんのタンタンメンがもう一度食いたい・・・
食べログに恨みがあるのかしら?
悔しかったらアタシみたいに沢山レビューすればいいじゃないw
ラーメンショップ 足利50号店 ウマ〜!なわけだがwww
それはないwww
王ちゃんのタンタンメ嫌いか?
王ちゃんか
立ち仕事だと年取るときついだろうな
いつもデスクワークな俺なんて30後半だけど3時間くらいでもきついかも?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 22:37:09.70 ID:Gsp2rKmr
バイト雇って復帰してほしい
風っ子にしても誰か引き継いで欲しいな大変だろうけど
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 23:31:22.04 ID:1LXTCP4C
>>536 引き継ぎたいけどスープのレシピが分からないから閉店するような気がw
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 00:57:19.59 ID:NY2ghPDj
前に群馬のラーメン店舗、レシピ&修行期間付きでヤフオクに出てたよね
今は繁盛してるんかな?
>>527 「らーめんいち大」でググったら、品川区戸越にあった二郎インスパ店が
閉店して高崎に移転してくるらしい
すでにRDBに登録されてた
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 13:44:06.74 ID:EpnDB5bX
インスパ増えてきたなあ
良いことだ
インスパってなに?
パクリとかそういう意味のインスパイアの略??
そういう意味のインスパ以外何があるというのか
俺はまぜそばとか油そばとかは嫌いだから食べに行かないけど
二郎とか見た目でもうダメ
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 20:59:52.19 ID:mZN4VWQT
正しい日本語翻訳では
インスパイア=大泥棒
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 21:27:18.73 ID:mZN4VWQT
あ、すみません。
書きたりませんでした。
正しい日本語の翻訳では、
インスパイア=見た目と味の大泥棒!!
>>544 あれは ラーメン ではないから。「二郎」という食い物らしい。
おれも絶対いらね、だよ。
>>544 >>547 袋ラーメンかカップ麺でも食ってろよw
喪前らにはお似合いだw
>>546 現実に即した訳しをするとだな・・
見た目や格好ばかり追うが、その実
味やクオリティ、レシピや信念、コンセプトが全く伴っていない
猿真似ピーマンラーメンてこったww
漏れの経験則な。みんな分かっていると思うがw
>>548 言われなくてもそれが景勝軒てわかってるよ。
まあクーポン使って600円と考えれば悪くないとは思うがな
定価の価値はないけど
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 11:11:04.50 ID:HT4EYaUQ
個人の意見として「嫌い」と言っただけなのに過剰反応してワロスw
脳にまでラードがマシマシされてるんじゃねww
まったく同感。口臭もニンニク臭がすごいんだろうな。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 18:44:33.41 ID:HT4EYaUQ
誰か青木家の情報下さい。
場所が遠くて行こうか迷ってるけど、湘家よりうまければ行ってみたい。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 21:40:18.39 ID:FE6UZepF
ラーメンみどりの塩はうまいね。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 22:16:55.09 ID:lvWRMddH
>>546 ホンダインスパイアもセルシオ見た目パクリと言うことでw
東京では二郎というものが流行しているらしい
どうやらモヤシ山にアブラとニンニクの入った醤油味のラーメンらしい
それならウチも真似してみるべ
ふじ麺誕生秘話(嘘)
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 15:49:37.66 ID:53XWdm0x
富岡製糸場≠世界遺産(笑)
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 18:58:21.91 ID:SEFLbHnM
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 15:26:42.70 ID:zvNYou6h
交際相手殺害で懲役17年 前橋地裁「計画的な犯行」
群馬県館林市のアパートの一室で1月、交際相手だった住人の川田弘子さん=当時(30)
を刺殺し、現金を盗んだとして、殺人と窃盗の罪に問われた同県伊勢崎市の元ラーメン店
店長村山琢哉被告(30)の裁判員裁判で、前橋地裁は19日、懲役17年(求刑懲役18年)
の判決を言い渡した。
野口佳子裁判長は判決理由で「軍手や包丁を用意しており、計画的な犯行。婚約者がいるにも
かかわらず川田さんと交際し、結婚の障害になったから殺害した。身勝手極まりない」と指摘した。
弁護側は「罪を認めて反省している」などと情状酌量を求めていた。
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/96006
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 15:32:41.95 ID:zvNYou6h
館林女性殺害事件で世間を騒がしている村山琢哉容疑者。
有名ラーメン店屋の店長との事ですがその店名が判明しました。
それは群馬県にある満帆(まんぱん)というお店。
今日は駒形の「麺や和」の8周年イベントで麺類全品が半額だ
もっとも、ちょっとトッピングするだけで軽く1000円を超えるような
強気の価格設定なので、半額でも「安さ」はあまり感じないがw
あそこ高いからな
最近は1000円前後とる強気なラーメン屋が多過ぎだろ
ラーメンだということを忘れてんな
ラーメンに1000円ならそこいらの焼肉屋に行って肉を食った方がいいわな
ランチなら1000円でおつりが出るし
>>564 ここの店主、以前赤堀のもん吉で見たけど、修行してたのかな?
>>565 それこそ焼肉屋ランチに800円出すなら少し良い肉買って自分で焼肉だな。
まぁ考え方次第だよ。1000円でもオッケーな味もある。
>>566 東京の弁慶出身と聞いた。もん吉もそうだから関係あると思うけど。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 20:03:01.35 ID:hB1vVagb
和みの塩は最強
1000円くらいするラーメンとか
高校生達が食ってるのみると
あいつら金あるなあって思う
高崎駅近くの赤字ラーメンってとこびっくりするくらいおいしくなかった
和みの前を通ってみたけど人大杉ワロタwww
半額パワーすげーな
>>557 ありがとう。
青木家行ってきた感想。海苔がダメでした。
海苔以外は良かったのに残念。
家系の割に麺が長いのは面白かったです。
和みの前を通りすぎ、俺はにぼ神へ…
なんか豚の量が減りすぎワロタ
ここも終わりか…
風っ子大将は、何時オープン?
10時半?
風っ子大将は、何時オープン?
10時半?
>>575 そっちじゃなくて群馬レジャーランド前の赤字ラーメンだろ
ラーメン廣?に逝ってきた
たしかにアレは客を選ぶ味だな
万人向けの受けのラーメン屋より
一部のマニアに好まれるような攻めのラーメンを提供してる店の方が俺は好きだな
万人向けはチェーン店だけやってればいい
今日もまた櫻岡社長が「かず二郎」を販売して下さるぞ
おそれ多くも、社長が御自ら調理して下さるんだから、ありがたく頂くように
値段は1杯たったの800円だ。
え?「大者」や「つの旨」の値段より高いって?
櫻岡社長が自らの手で作って下さるラーメンが、たった800円で食べられるんだぞ!
安いもんだろう。
さあ、二郎豚ども、麺絆景勝軒伊勢崎日乃出町店(かず屋)へ急げ!
売り切れても知らないぞ!さあ今すぐ向かうんだ!
やだ
カス二郎とはよくいったものだ(´・ω・`)
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 15:22:13.24 ID:398+0vgH
継承ってロウセキつかってるんでしょ?
麺と野菜が臭い
桜山さん、いよいよ逝かれてますね。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 16:40:29.44 ID:R4Y4MNd0
景勝軒が馬鹿にされてても通っていたんだが、つの旨ができてからは一度も行ってないな・・・
両者を比較したとき何で景勝が馬鹿にされるかがよくわかった気がする。
いち大行った人いるー?
100円ラーメンどうだったのか?
昨日の和みの半額でさえ人が殺到してたし100円じゃ震災時のガソスタ並に混むんだろうな
>>592 2CH見ない人はどこでそういう情報仕入れてるんかね
やっぱツイッターとかかな
にぼ神のにぼふじだけはガチで美味いと思う
ただし肉は捨てても良いレベル
伊勢崎の雷ラーメンて閉まるの?
最近食べたんだけど
クーポン使って何が悪い!
使えるモノを使えない、アンタが使えない人間だと気付け!
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 03:51:20.36 ID:6Ww55Hbt
かず二郎の二郎ってどういう意味ですか?
>>603 獅子王はかわいいおねーちゃんが働いてるからな
他のラーメン屋と大きく異なると思う
他はムサくてゴツいオッサンばかり
良くてBBAとか
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 10:58:11.23 ID:HRMnHFNX
可愛いのか?
獅子王の深夜にいるオッサン店員って中国人か?
日本語がちょっとあやしいんだが
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 16:26:21.63 ID:AovIIfJq
大勝軒前橋店が閉店になって残念(T_T)
>>606 別にシナ人が作ろうがオランダ人が作ろうがウマければなんでもよくね?
店が汚いのは間違いないが
>>609 そこの大勝で店長やってた外人さんに話しを聞いたら近いうちに同じ場所で自分の店を出すってさ
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 19:43:54.51 ID:RWDZrPNG
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 23:39:28.58 ID:AXROu5Rh
616 :
浦島太郎:2014/06/22(日) 02:00:50.72 ID:liZFlqL8
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/6031374/ 弟の店。
他の二店は最低(龍舞店・由良店)。
ここは行った事なかったが、これ以上不快になりたくないため敬遠。
とある友人のススメでここは、羆の中で一番ましだから行ってみて〜と再三言われお店の前通るたびに気になってはいました。
他の2店とは違って、気分や二日酔いで開けたり閉めたりしてないとの情報。
今年明けての4日に行ったらなんと正月明け初日。
しかも、開店30分前に行ってしまった・・・。
真っ暗な駐車場で待つことに。
開店15分前ぐらいから続々と・・・・。
並ぶ列もなく・・・・。
開店と同時になだれ込む〜〜。
あーあ両毛らしい。
私は一番に来ていたが、この無法無常識の輩から一歩引いた後ろに・・・・。
ラーメンでそんなに熱くならんでもねえ〜。
前の方は席の取り合いでひと悶着。揉めるなもめるな!
まあ、お店側がこういう事にならぬよう配慮すべきことだが、田舎な為なんでもあり(笑
私は面倒くさいのでサッサと一番手前のテーブル席へ。
注文もこれまた・・・・。
常連様から聞いていきます。
おいおい。
羆はどこもこれだな。兄弟みんな同じ狢。
まあ、あきらめこんなもんだと冷めてる私。
617 :
浦島太郎:2014/06/22(日) 02:03:25.31 ID:liZFlqL8
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/6031374/ 私は面倒くさいのでサッサと一番手前のテーブル席へ。
注文もこれまた・・・・。
常連様から聞いていきます。
おいおい。
羆はどこもこれだな。兄弟みんな同じ狢。
まあ、あきらめこんなもんだと冷めてる私。
注文は最後・・・・。
・しょうゆラーメン 600円
・みそラーメン 650円
をオーダー。
開店して5〜6分しか経ていないがお客は次々。
あっという間に7組待ち。
カウンター席とテーブル席数卓の狭い店内なのに。
店員 あー今いっぱいなんですよね〜
お客 待ちます!!
みんなこのせりふ。
私だったら、7組8組待ってたら他行くけどな。
そんなに待ってまで旨いの?
期待度UP〜〜〜!!
618 :
浦島太郎:2014/06/22(日) 02:04:59.12 ID:liZFlqL8
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/6031374/ オープニング着席組み最後の料理提供が私。
やっと来た!
さて、スープをひとくち。
ぬ・・・・温い。おいおい。ひとくち目だよ??
テンションダウン↓↓↓。
ラーメンは熱々でしょ!!
お味は少し甘めのごくごくj普通。
麺だけはおいしく感じたが・・・・。
その後も客は続々。
1回転目のお客が帰り始め・・・。
ここで、またまたここ特有の・・・・目撃しちゃいました。
カウンターの中にいる奥さんが○○さん先入れちゃいなさいよ〜と小声。
またかよ〜どこかで見た光景。あ!由良店でした・・・・(爆
さっき来たばかりの常連ですよな雰囲気バリバリなあのお客をカウンター席に・・・・。
そしたら、カウンターじゃなくてテーブル席が良いと言い出し・・・・4人席に2人で座ろうとする・・・・。
あーあー、何組飛ばしの優遇措置よ。その↑わがまま買い!
こういう、店も店だが客も客。ここの系列はほんとこういうこと日常茶飯事。
だから、待たせる客は車に乗っててね〜呼びに行くから〜なんですね。
こういうやり取り、こういう雰囲気、こういう客ばかり。
ほんと嫌です。
619 :
浦島太郎:2014/06/22(日) 02:05:44.39 ID:liZFlqL8
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 02:14:05.32 ID:tCQ3FYHP
age
なにこの糞コテ
ここはおめーの日記帳じゃねーんだわ
チラ裏にでも書いとけや
お店と信頼関係が作れない
その場で文句言えばいいのにネットで陰口
典型的なオナニーマンだなコイツ
実生活でもこんな感じで友達いないんだろ?
よくもまぁ、こんな恥ずかしい文章ネットに載せれるな
知り合いがみたら、あの人なら。。。。って思われるだろうに
俺は感じたことしかかかない(キリッ
とか勘違いしてる典型的な痛い素人w
>>622 その場で文句言っても効果薄いだろ
それなら声が周囲に届く場所に書いた方が効果的だから方法は良いんじゃないかな
その場でも言って他でも言えよ
チキンだからどうせその場では言えないのだろうがな
てか何が書いてあるんだ?
読みたくもないから3行にまとめてくれ
>>623 本人?
店側の態度を改めさせるなら直接文句の方が効果的だろ?
店の売上下げてのが目的なら、ネットの方が効果的だろうが。
単に店にケチつけたいだけなら個人の店行かずにファミレスいってろカス
>>596 チャーシューじゃなくて普通のハムが入ってくるし
あの味であの値段は納得できないでしょ?
ラーメン屋のラーメンって言うよりドライブインとかのラーメンレベルじゃん
おおぎやの方がよほど納得出来るよ
群馬スレなんだから伊勢崎までにしろよ
そこから先は南米スレたてて土民どうしでかたりあえよ
伊勢崎市民病院前の辛いラーメンの店、最後に食べたいと思っているんだがとんでもなく混んでる・・・。
地元民に愛されてる店ってこういう店なんだろうね。
どっかの○○軒が閉店、なんて話が出ても誰も騒がないし混みもしない。
もともと消えてもいどうでもいい店ですな。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 01:32:12.37 ID:EHIuYlA7
今日はブロガーの人みたいに写真を撮る人がいなくてよかった。
古い店の最後は静かに見送るのが美しいと思う。
写真を撮るとかそんなことをしたが最後、あの雰囲気だと目立つだろうなぁ・・・
今日以降、閉店のその日まで普段来ない人が来て並びを無駄に増やして
この味を愛した人達の迷惑になるんじゃないよ。
テーマ:景勝軒代表櫻岡一生
そしてその後は新店舗物件の契約へ!
ずっと出店したいと思ってた場所^ ^
やっと見つかった物件!
駅前湊生の時もこんなこといってなかったっけ?
どんだけ欲が深いんだよ
>>631 なくなる店をブログに載せても意味はないからね。
てゆうか食べログさんは閉店した店はキッチリ削除するなり「閉店しました」って明記するなりして欲しいわ
検索して普通に出てきたラーメン屋に行ったらやってないとかマジ、テンション下がるわな
昨日開店のいち大の情報がないですね
でも日曜定休で営業時間が11:30〜17:30では食べるチャンスがない
暑すぎだからラーメン食べる気もない。
群馬のラーメン屋スレで語っていいのは前橋高崎伊勢崎のみ
他の地域のグンマーの話は別スレ立ててね
>>634 やってなかったらおまえが食べログで「閉店しました」ってレビューすればいいじゃん。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 18:44:13.08 ID:eiFUKqNE
>>637 群馬の分際で複数スレ立てとかおこがましいわ
>>639 たまたま長期休暇なだけかも知れんしな
下手したら競合他店からのイヤがらせととられるかも知れんし
明らかに看板が無くなってたり、不動産会社のカンバンが掲げてあったりすれば別だが、
力屋みたく、やってるのかやってないのかわからない状態のところの方が多いんだよな…
食べログなんかみてありがたがってる時点でお察しw
>>619みたいなその場で文句言えない、コミュ障がドヤ顔でやってるんだろ?
自分のキチガイ晒して恥ずかしくないのかね?
その場で言わないで後になってネットで文句垂れる奴嫌いだわ
その場でも言ってネットでも言えよw
646 :
浦島太郎:2014/06/23(月) 21:39:49.56 ID:2cAkx9KM
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/2772607/ 景勝軒 太田店 点数:4.5
月に2〜3回は行くかな〜。
ラーメン屋にしては珍しくリピートです。
だってこの辺太田は、佐野市から近いせいか私の嫌いな佐野ラーメン地区。
ほとんどのラーメン屋さんが佐野系。
私としては、普通のが食べたい。
こちらは山岸一雄氏率いる東池袋大勝軒系。
本当は永福系が大好きなのだが、群馬には皆無。
群馬は意外に東池袋系が多く、あちらこちらで頂けます。
実は東池袋系はこちら群馬太田に引越ししてきてから初めて食べました。
東池袋系ではつけ麺はもりそばと呼ばれています。
ですから、つけ麺系いやいや「もりそば」が主流なのです。
なので、群馬はつけ麺だらけ〜いやいやもりそばだらけ〜。
お味のほうは、濃厚魚粉系。
濃い味付けです。
麺は極太ストレート。
食べ終わると、店員さんを呼んで残ったつけ汁を渡す。
お湯で割ってくれる。
これって美味しいの?
私は微妙。
でも、皆さん当たり前のようにやっています。
ん〜面白い。
ごちそうさまでした。
>>646 >群馬は意外に東池袋系が多く
いつから景勝は東池袋系になったんだ?
こういった知ったか・デマを平気で書くからタチが悪い
>こちらは山岸一雄氏率いる東池袋大勝軒系。
桜山さんリストラされててワロタ
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 22:21:05.62 ID:1tapgzs+
その場で言えちゃうのはチョンか支那人かガキかドキュン
館林の弥七に土田晃之が食べに来てたらしい
>>652 二流タレントだろ
裸族のグンマーじゃいかりや長介、山田太郎に次ぐタレントだったのか?
バカばっか
み〜んなバカ
確かに、『貸店舗』とかなってりゃわかりやすいけれど、
「準備中」が続いてるとわからないんだよなぁ。
いち大行った人いる?
いち大はステマがいないから
信頼できるw
659 :
浦島太郎:2014/06/24(火) 08:01:29.81 ID:eIQjO5W8
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/847461/ 横浜家系 元町家
お店は、ちょっと見つけずらいところにあります。
横浜家系と看板にあり、期待!!
入店するや、元気の無いお店でがっかり・・・。
横浜家系と言うと元気なイメージが・・・。
食券を買って、席に座る方式。
豚骨スープこだわっていると言う案内が目に入ってきた。これは期待!!
運ばれてきたラーメンは大人しめの見栄え。
麺は太麺系。
スープは懐かしい味。
こりゃ、いける!うまい!と思ったが、意外にすぐ飽きた・・・。
脂っこいのが原因。食べ終わる頃にはラードの膜が張る始末。
あーあ、がっかり。
接客も素っ気なく、もう行くことはないでしょう・・・。
横浜家系は東京じゃ、もっと美味しいよ・・・。
家系って大抵こってりあっさりとか濃い目薄め調整できね?
家系自体結構ハードな味だから調整して好みに合わせるのは普通のようなー
高崎に最近出来た青木家はどうですか?
>>660 浦島くんは家系は味調整できるのも知らないおバカちゃんなんだよ
東京補正で都市部のラーメンは皆おいしいと勘違い
かわいそう
だんだんこのスレ、浦島のヲチスレになってきたなw
664 :
浦島太郎:2014/06/24(火) 22:04:20.67 ID:XllcUdwi
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/6341249/ もうお店無いよ〜〜!!!やっぱり潰れちゃったにゃ♪
おいおい!
いつの間にかレビューと写真が消されてる!!
お知らせもなく、全消去。
なになに、なんで?
そういうのあり?
まあ、噂には聞いていたが厳しいレビューは知らぬ間に消すとかね・・・・。
でもね、世間の答えはそういうこと。
受け入れれなかったんです。
もっと早くに感じて改善するべきだったということ。
こちらのお店は、ただの大判焼を形を変え使用材料を減らし、棒状にした大判焼をあら!モード焼と名付け。
芸能人を使い食べておしいかのような写真をいっぱい貼り。
この大きさ、ボリュームでなんとお高い100円で販売。
いつ行ってもお客は居らず。
私の手厳しいレビューを嫌い。
何度か訂正依頼。
このようなものは太田では難しいというもの。
このへんの土地柄は、安くてボリュームないとダメなのよ。
とにかく安くないとね。
先日、ジョイフル本田(ニコモール)行きましたら潰れておりました。
完全ベニア張り〜〜〜♪
やっぱりね!
ご愁傷様でした。
はい!お次は何屋になるかな~~!
青木家ってさ横浜ラーメンって書いてあるけど
横浜家系とは書いてないんだよな
フランチャイズのレトルトスープ家系が増えているから
あまり行く気にならない
スープ注ぐ時に豚骨のカスが網に詰まるほどならば本物
格好だけ網使ってカスも詰まらないようならレトルトスープなんだとさ
クリーミースープでウズラは怪しいらしいぞ
と友達の家系マニアが言ってた
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:26:11.41 ID:DEzLdYxx
まじで?
ウリジマは食べた感想でなくただの接客キチ
>>667 店にケチつけて悦にひたるタイプ
旅人なんとかも同じタイプだなw
景勝で剛田製麺太田のジャイ麺復活が昨日あったみたいだけど
太田のときはゆで時間8分て書いてあったよね確か
で、平打ち麺が4分
記憶違いだったら申し訳ない
この間大者行ったんでゆで時間見てたら2分くらいだったんだよね
なんでこんなに違うの?
連雀かもんのおっさんいま何やってんのかな
食券持ち込んだ客にうちきてつけ麺食べない奴はダメみたいなこと言って注文変えさせてたあの人
>>670 大類の業務スーパーでたまに見る。
一般の人でも行くから、お店やってるとは限らないね。
かもん自体がセントラルキッチン方式だから、
店番は誰でもできるのよ。
今の連雀のDQNみたいのでも事足りる。
獅子王、系列他店と同じように、中盛りの麺量が+50gに減ったのを確認。
今まで「200g/300g」で注文してた麺量が「並盛/中盛」というオーダー方法に。
あと気になったのは、店員が2人もいながら、客を待たせまくりだった事。
ランチタイムだというのに、1人は事務作業(伝票作成?)で奥に入ったまま
もう1人は、「注文もう少々お待ちください」と言って、食券も回収しないまま床や壁を掃除中。
床掃除が終わって食券を回収、ようやく麺茹でを始めるのかと思ったら、今度は食器洗いや鍋洗い、
つけ麺の仕込み作業(タレとか入れてラップかけて冷蔵庫にしまう)を目の前で堂々と始める始末。
1杯1杯別々に作らず、1ロットで3〜4杯まとめて作った方が効率がいいから、注文の杯数が
ある程度まとまるまでは麺を茹で始めたくないという気持ちはわかるが、ここまで露骨に待たされると、
さすがに腹が立つわ
大者行ってみな世界が変わるから
かもん棟高の方しか食ったことないけど、時間がかかる割には微妙
店員と常連客との無駄話が待っている間少しイラッときたの覚えてる
ドロリたしたつけ汁が自慢なのかな
>>673 嘘つくな!タコ助
一度もそのような仕打ちをされたことがない
ネガティブな情報って誰得だよね
言いふらす方も「あいつは他人のダメなところしか見てない」ってレッテル貼られるし
あっ、だから匿名掲示板でつぶやくのか!
>>673 いまのシシオとか、雨の日でも外に客を待たせて行列演出
作るのも3人以上客がくるかまってからじゃないと麺も茹でない
大者は一人でもプラ券おけばすぐに麺を茹で始める。
大者をネガりたいだけの景勝従業員、工作乙w
680 :
浦島太郎:2014/06/26(木) 00:35:40.65 ID:NAiqqrsn
http://tabelog.com/rvwr/urashima/rvwdtl/6426799/ ここって群馬県だったのね。もう少しで栃木県足利市です。
この辺の道はめったに通りません。偶然通りましたが店名を何故か聞いたことがあったので入ってみることに。
入ってびっくり。狭い。カウンター席6席のみ。
いらっしやいもろくになく。寡黙なオヤジです。オヤジひとりで営業。
もちろん水セルフ。この辺のラーメン屋は無愛想はおいしい。
愛想がよい店は不味いという私の方程式。こちらは期待?
この辺で店内禁煙は珍しいな。メニューからつけめん一押しなのか?
めんのg数によってお値段違う。
・200g500円
・300g600円
・400g700円
・500g800円
つけめんのほかは極太らーめんととんこつらーめん。
注文は
・つけめん300g 600円
・九州とんこつらーめん110g 450円
後から来た客はみなさん常連の様子。注文の仕方がスムーズ。みなさんトッピングがいっぱい。
さて、少々提供は遅い。到着した九州とんこつらーめんはみた目がよろしくない。
ど・素人が家で作った?お味も見たままの。450円と言えどね。
つけ麺はまあ普通か?でもやっぱり、家で作ったスーパーで売ってるつけめんみたい。具はみんな沈んでいるし。
見た目のおいしさって大切だよね。海苔までビチョビチョよ。ん〜〜。
麺もよく言えばつるつるしこしこ。
悪く言えばスーパーで売ってるつけめんとなんら変わりない。これおいしいのか?スーパーのつけ麺がレベル高くなったのか?
私にはここのお店の良さはわからない。間違ってもウンメ〜なんて言えない。
安きゃ良いのか!トイレもどうしたら飲食店がこんなに汚いの?
終了。
浦島をNGワードに設定しました!
浦島太郎のレビ書き込んでいる奴って何なの?
意外と本人だったりしてw
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 10:26:57.19 ID:8FtY/AqU
つの旨→混んでる、獅子王→混んでいる、大者→論外
以上の結果、景勝軒西片貝に行ってきた。結構客入ってんだなぁ。。。
ただ店員の私語が醜すぎる。ラーメンが出てくるのが遅くなるとかはないんだけど
とにかく厨房の方から笑い声とかが聞こえまくりであんまいい気分ではない。
よし、桜岡社長にメールで言いつけよう。
あぼ〜んで見えないって事はまた糞コテが湧いたか
獅子王のなんちゃって行列は
大者が評判になった頃に
当時の店長だった年収600万円の池田バイトリーダーがはじめたものだ
このスレで怒りのレスを何度も見たなあ
まだやってたのかっw
獅子王は夜しか行かんけど、昼間はそんなことやってんのね。
ロット制()とか流行ってるみたいだし、別にいいんじゃね?
昼間の混む時間だと、一個ずつ茹でてるとどれがどのタイマーだったか忘れちまうんだろ?
待ってる奴には悪いけど、湯で時間が長い極太麺だからしょうがないよな。
夜中しか行かない俺には待たされるとか全く関係ない話だし。
関係無いからっ!関係無いからっ!
札おいたらすぐ茹で始める大蛇って脳内?
>>689 大者も平日昼間の空いてる時間帯なら、
一人でもすぐに麺湯がき始めてわ
脳内アンチ乙
>>690 いや、待つけど?
本当に最後の最後で誰もいなきゃゆでるだろうけど
その条件ならどこでもそうだろ?
>>691 シシオは平日昼までも、誰か来るまで平気でまってたぞ
いつ茹で始めるのか見てたけど、昼過ぎなのに10分近くまたされたわ
このスレは食べるの専門ばっかで自作ラーメン作ってる奴とかいないのかな?
獅子王で「故意に待たされた」経験があるのって俺だけじゃないんだな
景勝軒では、伊勢崎日の出店に行った時も、注文受けても麺茹でを始めずに
「故意に待たされた」という経験があるから、もしかしたら景勝軒グループ
全体で「戦略」としてやってる事なのかもしれない。
>>692 逆に俺はししおで待たされた経験がないので疑っちゃうんだよなあ
郷田はめちゃめちゃくるの遅いから誰かくんの待ってるんだなとは思うんだけど
>>693 確かにスレタイだけ見ると自分で作ったのを評価してもらったり、ラーメンパーティー開催したりもアリっぽいな
まぁ、他人様の作ったものに(うまいまずいに関わらず)文句言う事しかできない低能しか居ないスレだからなwww
勝負に負けたら「箸が濡れすぎ。箸の使い方もちゃんとできないとか(プゲラ」って言って論点をずらす海原雄山みたいな奴ばかりだし
>>684 だからロット制っていう「戦略」なんだってばwww
二郎系だっけ?で、行列を意図的に発生させてあたかも繁盛店であるように見せかけるための「戦略」なんだよ
あと、いっぺんに茹でるとテボ1つ1つの湯で時間を数えてなくていいから茹でる奴がラク
詳しくはwebで
ttp://blog.livedoor.jp/menyagori/archives/65816893.html
勉強して自分の好きな味のラーメン作ればいいのに
自作ラーメン作ってないのにあの店は美味いだの不味いだの言ってるウチは二流
本当にラーメン好きなら自然と自分の好きな味のラーメンを自作で求めるはずだからね
自然と自作するってすげー発想だな
え?違う?
好きな物って普通追求するだろ?
例えばお前がゴルフが好きだとして上手くなりたいと努力したりしないか?
それと同じ論理なんだが
ここ群馬のラーメンのスレだからねぇ
自作ラーメンの話したいなら群馬にこだわる必要がない
自作ラーメンスレ立てたら?
俺のラーメンだって群馬のラーメンだが?
利益を求めてるラーメンはおkで利益を求めてないラーメンは駄目なんだ
じゃあテンプレに書いといてくれる?
お前のラーメンの話をお前以外の誰がしたいんだよ
みんなが興味持ってくれる自作したラーメンの話をまず自分からすればいいんじゃね
じゃあ群馬のラーメンというスレタイから群馬のラーメン屋というスレタイに変更な
そうしたらラーメン屋じゃないから引くわ
板ルール的には自作ラーメンを語るのはおkだし
専用スレ立てろ?
残念ながら板ルール>スレルールなんだわ
だから早く自作ラーメンの話しろよ
聞いてやるから
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 00:01:51.53 ID:n3hnYjyL
浦島さんは営業妨害が好きなのか。
>自作ラーメン作ってないのにあの店は美味いだの不味いだの言ってるウチは二流
693さんマジパネェっすね
ちょいムカ着火ファイアー入ってるのが残念っすけど、そこまで言うなら自慢のレシピ教えてください><
しょうがねぇな
じゃあ聞いてやるわ
サッポロ1番塩ラーメンの最高の食べ方を述べよ
>>708 グンマーのくせにペヤング食わないでサッポロ一番推しとか、なんなの??
>>699 お前の理屈だとゴルフ好きのやつは落雷した柿の木からヘッドを削り出さなきゃだろ?
剣道が好きなやつは刀鍛冶に弟子入りとか
また浦島が暴れてるんか
ほんと東毛人はクズばっかだな
あなたラーメン作る人
僕は食べる人
言葉尻取って屁理屈こね回すこれぞネラーというレスを久々に見た
蕎麦好き、うどん好きの人で自分でも打っちゃう人っているよね
でも、ラーメン好きでラーメンの麺打ちからスープ作りまでしちゃう人って、余りいない。
なぜか?
蕎麦もうどんんも多少の違いこそあれ、蕎麦は蕎麦、うどんはうどんなんだよ
汁も蕎麦つゆ、うどんつゆで微妙に味付けが違ったりするけど、出汁の材料はそれほど変わらないだろ
しかし、ラーメンは麺の太さから打ち方、茹で方は多様で、スープも出汁の種類も蕎麦うどんとは比較にならないほど多い。
だからこそ、そこに個性が出せると思うんだが、その分、レシピも複雑になる
>>693は、自作って言ってるけど、それは「商売」として?それとも、個人の「趣味」の範疇で?
それをハッキリしないから、ややこしくなるんじゃ無いかな?
F1が本当に好きな人は、自分でF1つくらにゃならんのか
ジャンボ機好きとか何年かかるんかねw
>>661 いってきた。
スープの味は濃いめだった。しょっぱめっていうのかな。
途中、しょうが入れたり、豆板醤いれたりして、味変えした。
悪くはないよ。
15年位前、横浜にいたときに食べた、某家系の系列のところが理想なんだが
地元群馬では、まだない。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 18:53:58.50 ID:FxAasvGX
家系で一番美味かったのは厚木市の厚木家だな
生まれも育ちも東北です。
食べ物がおいしい東北育ちなので食べ物に関してはちょっと厳しいかもです。
人が優しい東北で育ちましたので、ついつい人を見てしまい接客に関しても厳しいかもです。
東京に学生時代〜社会人で18歳から30歳まで住んでいました。
今でも東京大好き!たまに遊びに行きます。
食べることだけが趣味!
もう歳なんで好き勝手食べていられないのですが・・・・(笑
只今、北関東に在住しております。
ただいま在住地区は埼玉県・群馬県・栃木県の県境。
なので、行動範囲はここが中心となります。
旅行へ行かずとも普段からいつも3県ウロウロしていますので美味しい情報発信できたらと思います。
この辺に住んで12年。干支が一周いたしました!
温泉大好き!
運よく群馬は温泉天国♪
いろいろな温泉行って見たいです。
でも、ここは食べログ。食べ物レビュー頑張ります。
味はもちろんですが接客もかなり大切だと思っています。
飲食店ですからね、接客あってこそお店ですよね。
人と人のつながり大切にしたいと思います。
高くて旨いは当たり前!
問題は値段相応かどうか。
高くてまずかったら最悪。もちろん、安くてマズイも無しですけどね!
CPバランス大切だと思います。
最後に味覚ですが、味覚は人それぞれ。
育ち・環境の差はあると思います。何を食べ育ったかその土地土地・各家庭で変わると思います。
ですが、本来の美味しいものは誰が食べても美味しいものだと私は思います。
判定が難しいのは不味いものです。
誰が食べてもまずい物ってそうそうないです。好み分かれるところだと思います。
そして、誰が食べても不味い物があったとしても続きませんしね。
不味いものは個人差がかなりあると私は思っています。
エリア・ジャンルにかかわらず、美味しいと聞けばどこまでも参上致します。
しかし最近、行動エリアが狭まったと感じております。年取ったなあ。
美味しかったお店はもちろん、不味い店・酷い店も公平に全UPします。
これ以上、私以外に被害者増やさない為にも。お店にも感じてもらい改善していただけたならなお更◎!
けして悪口ではありません。
感じたありのままの事実を載せたいと思います!!
最悪のお店は写真掲載は控える傾向にあります。ご了承下さい。
あと、いちいち細かく私の口コミを読み自分の口コミで検証する行為はお辞めください。くだらん迷探偵!
この食べログは口コミですよ。あなた自身の口コミをお書きください。
少しは読む側になって読んで情報になる事書いて下され。
グンマは足しにもならないレビュ〜ばかり。ほどほど反吐が出る。
徒党を組まなきゃ何も出来んのか?
さて、今日もどこに食べに行こうかな。
おいしいお店ないかな〜〜♪
酸辣湯麺が好きなんだが酸辣湯麺はめの娘が1番美味いな
昔、新町のカネボウで、ホームラン軒作るバイトしてた。
La.de.viuつながりの、年配オホモ達連が必死にステマしてる
月ヶ瀬支店てどした? 客無し経営危機で金でも出したのか?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 10:37:35.74 ID:70xEZUNP
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 18:47:04.14 ID:F+wF/Zg1
昨日景勝でカズ二郎食ったけど
二郎系に求めるのなんて所詮ボリュームなんだけどそこがなー
特に豚が薄切り2枚で物足りない
つの旨や大者にボリュームでも値段でも負けててやる意味あるんか?
あとちょっとジャンガレに似てたな
チェーン化した店が原価や利益の計算ばっかりしてると似たようなラーメンになるのかね
ただ大者なんかでロットで作ってるの見てると床掃き掃除なんかしながら作ってるのがイライラするけど、調理場がせわしなく動いてるのはいいね
高崎に地下街が出来るらしいけど、ラーメンストリートとか出来ないかな、
地下街は飲食店が結構主になることも多いから麺類好きな群馬県人用にB級グルメの麺類集めたりしてー
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 17:43:51.26 ID:5b0jmjZs
いち大行ってきたけどたいした事無かったよ。
馬顔男
>>730 イーサイトも最初は賑わってたけど、今は中央銀座並に閑古鳥だよな
ハラダだけは相変わらずすごい行列だけども
ラーメンストリートも、御徒町クラスのブランド力のある店が来ないと流行らなそうだよね
>>733 御徒町も混んでるの中本だけじゃん
六角家とかいつも閑古鳥
まず車止められないだけで相当不利だしなぁ
ウエストワンビルってもう2,30年たつよね
地下街がはじまるってとこは昔は地下街だったの?
いち大、100人並んで4時間待ちだったらしいねw
とりあえず行った人はお疲れ様
結局、風っ子大将が閉店する前に食べに行けなかった。
ラストデーはすごく並んだみたいですね。
雷ラーメン、他で似た味のを提供している店ってある?
ブログとかやってる気持ち悪い人が来なくて平和的でした。
似たような味は坂東太郎さんやこんちゃんとかのネットワークにあるかもね。
そちらに問い合わせしてみたらどうですか?
坂東太郎さん
てブログとかやってる気持ち悪い人の代表じゃなかったっけ?
昨日たまたま立ち読みした群馬のうまいラーメンて本に出てたけども
板東太郎=浦島
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 11:40:05.01 ID:0ugpGoGI
いち大100円、2日目は開店時で50人ちょいの並び。
駐車場は隣の焼鳥屋脇の細い道から店の裏へ回る。
チャリの大学生に混じって幼児を連れた夫婦や、老夫婦など
いかにもこの手のラーメン屋に似合わない客もちらほら。
100円ラーメンより次回使える割引券とかのほうがいんじゃね?
はやりそうな店なのに
値段で出来た行列店て看板を自分で背負うのは利口じゃないし
客にとってもそういうのにならぶのが好きな人以外にはありがた迷惑
>>743 昨日、近所のいち大行ったんです。いち大。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、ラーメン\100とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
様子知ってるキミが続き書いて
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 12:52:47.74 ID:0ugpGoGI
いち大、食べ終わった。
桜台二郎のように赤茶色に乳化し豚感が濃厚に出たスープに
太めの平打ちオーション麺でかなり旨い。
個人的には、つの旨や大者より上だった。
なお明日1日は臨休して、2日から通常営業すると張り紙あり
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 13:10:20.86 ID:PkPcD4xD
いち大夜の部何時から何時までですか?
昨日らーめんいち大行ってきた
朝から何も食わずに行って着席できたのは並んでから3時間半後…
無料トッピング全増しで食った感想 微妙…
個人的に美味いと思える点が何もなかったので行くことはもうない
750 :
746:2014/06/30(月) 15:50:11.63 ID:3eBsW4In
らーめんいち大
11:30〜15:00、17:30〜20:30 店休日不明
駐車場は店前2台、店の裏に数台
今日は店主と助手の計4名体制
店内はカウンター8席、テーブル席2席×2卓
テーブル席には椅子の増設が可能
メニューは200g300g400gの3種で、他のメニュー(券売機)は隠されていて見られず
らーめんのボタンにも100円シールが貼ってあったため通常価格も不明
麺茹では大者のような1食ごとのテボ茹で方式、敷地内に黒烏龍茶自販機あり
とにかく回転が悪い。
子連れ夫婦や学生グループが「テーブル席じゃないと嫌」「並び席じゃないと嫌」
と要望したり、大ヤサイマシにして食べきれず途中で箸が止まったままの客、
仲間が食べ終わるまで席を立たない客、食べ終わっても席でくつろぐ客など
「この手の店のマナー」を理解してない、イチゲンさんが多かったのが、客の回転を
悪くする原因か。また、事前に大きさを聞いての「見込み茹で」が一切なく、
中に入って食券を出してから茹で始めるシステムだったのも、回転を悪くする
要因の一つかもしれない。
個人的には旨いと思うのだが、味覚は個人差が大きいので合わない人には合わないかもしれない。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 15:51:48.60 ID:3eBsW4In
時間が文字化けしたため再投稿
昼 11:30-15:00、夜17:30-20:30 店休日不明
>>750 行ったらストレス溜まりそうな店だな
本当に群馬の二郎系は客のレベルが低くてイライラするわ
>>750 やっぱり100円に釣られてそんな奴らが行ってるんだな
本物二郎は友人知人と行っても別席当たり前、知らない客と相席当たり前なのにな
この手のラーメン界のルールが知らない奴と受け入れられない奴は来るなよ
都内二郎ルールを地方インスパに求めるなよキチガイ
土地代も客層も違うんだから、店のやり方に従え
見込み茹でが必要ないと判断したからやってないんだろ
待たされると火病起こす土人大杉
ラーメン屋ですら1人で入れない隣に友達がいないと嫌と言う奴はラーメン屋に来るなよ
割とガチで
ラーメン屋にもファミリー向けと個人向けの店構えがあるから1人じゃ嫌というのはおうぎやとかばりきやにでも行っててくださいお願いします
マジで家族連れとか景勝軒行けよ
人気二郎系に並ぶとか迷惑だから
やっぱりそういうキモチワルイ独自ルール無しで仲間と行けるから景勝ってスゲー!
二郎ルールってよくわからないけど店側から提案しているの?
それとも常連客が勝手に作って押し付けてるの?
15年位前の貧乏学生頃に行っていた二郎では忙しないもののそんなルールは無かったけど。
>>757 いやマジであれはあれで重要な店だよ
絶対必要な店だわ
出たー!
「俺は15年前から二郎食ってる(知ってる)」
ステルス自慢。
群馬でも有名なうどん屋とか蕎麦屋は知らない客同士の相席が当たり前に行われていて暗黙のルールになってるからな
ラーメン屋に限った話ではない
モラルの問題だよな
100円で食べさせてもらって申し訳ないけどいち大あまりおいしくなかった
粉っぽい麺としょうがの風味がするスープがいまいち調和していなくて
チャーシューもチャーシューっぽくない弾力があって違和感があった
食べた感想としては豚さんちに近い
もやしはおいしかったからもやし屋になったらいいと思う
>>758 そういう暗黙の了解みたいなのが出来上がるのも人気店の証拠なんだろうが、
そうまでして食いたくないって人は多いだろうなw
>>754 てゆうか、店側がルールとしてPOPとかで明記しとけばいいだけじゃね?
喰ったらとっとと退け
ウチは量がめちゃ多いから残す量は注文するな
などなど
常識とかマナーなんてものに期待するのは無理難題なんだよ
初見のやつとかも多いだろうしさ
>>764 だから気に入らないなら来なくていいしそんな奴は客じゃないってのが二郎だしそこがいいんだよ
豚共のローカルルールをモラルだってー!キモー!(笑)
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 22:31:51.05 ID:LF+qV4Oc
いや、マジでモラルの問題だよ。
その店に合った暗黙のマナーってあるでしょ。
明記しない店に責任転嫁するなら高級フランス料理店にジャージで
食いにいってみろよ。正装していくのがマナーだよな?
まぁ、普通の神経の持ち主なら一度行けばどういう店か判断つくんだけどね。
だから俺は二回目は行かない。話の種に行くだけ。
で、いち大はどうなん?
うまい?
俺はうまかった。好き。
ただ、スープが少なすぎる。
>>770 オープンしたばかりで旨い不味いはねぇだろ
初物食って断言してるヤツの言葉は大抵信用できないに100ロボ
>高級フランス料理店
群馬に無いものを引き合いに出すなよ
大衆食堂のメニューなのに高級フランス料理並みのマナーが必須な店か、二郎系スゲーな。
でも食べ終わったどんぶりを裏側に返しておくのはさすがにどうよ、通の中の通はやるんでしょ?
本家二郎にもなると、「1ロットで食べきれる量で注文するべし」がルール
例えば、店内12席で1ロット6杯の場合
0、着席前にラーメンの量を確認される
1、自分の分のロットのラーメンが提供される
2、残り6杯のロットのラーメンが提供される
3、次のロットのラーメン6杯を茹で始める
4、そのラーメンが提供されるまでには必ず食べ終わり退店する
前もって食券を確認した上で「見込み茹で」をするため、規定時間以内に
食べ終わらないような客がいると、前もって作っておいたラーメンが
次のロットの客に提供できずムダになるため。
1ロット以内に食べ終わらないことを「ロット乱し」と呼び禁忌とされる。
まあ、インスパ店にそこまでの厳密なルールは強制しないけど、
いち大開店100円イベントで50人以上の行列ができていることは
解ってるんだから、待ってる客のために、できるだけ早く退店してあげる
という気遣いくらいはあっていいんじゃないかな。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 06:34:43.10 ID:isWz3GIC
>>773 お前が無知なだけだろ。探しもしないでみっともねえ。
>>774 池沼には難しい例えだったかな?大衆とか高級とか格式に関わらず
店のマナーがあるでしょって話。
わかんなかったら養護学校の先生に聞いてみてね。
他県遠征組だがローテに大蛇、ステ旨、1台と増えて大変だよw
じゃあ意見が出揃ったところで大者、つの旨、いち大と
各店の注文の仕方や注意点等を詳しい人まとめてくれろ
>>779 そんな事も聞かなきゃ分からないような奴は迷惑だから来るな
それがその手の店の共通ルール
あんなもん聞かずに解る奴の方が少ないだろw
お前だって誰かに聞いて行き始めたんだろうに、詳しい人がまとめてやれって
こんな所見てる時点でネット環境あるんだからちょっと調べればいいだけ
そんな事も出来ないのか?
店が注意書してない事は守る必要なんてないよ
努力目標レベル
暗黙のルールを押しつけるキチガイは出入り禁止な
二郎インスパ店のルール
【店休日】
・不定休な事が多いです。営業しているかどうか、事前にメルマガ登録などで情報収集をしましょう。
【行列】
・まず行列に並びます。路上駐車や他店への駐車は厳禁。割り込みなどもってのほかです。
ゴミやタバコなどは捨てないように。また騒がないように。近所迷惑となり営業ができなくなります。
【入店】
・入店したら食券を買います。食券を買う前に店員から「大きさ」について聞かれた場合は
自分の食べたいラーメンの大・小(麺量)について申告します。(見込み茹でのためです)
初心者は「大ラーメン」は避け、短時間で食べきれる自信のある量にしましょう。
・席が空いたら1人ずつ席に着き、食券をカウンターの上に置きます。
グループでの並び席は基本的にできないので、バラバラで着席となります。
・水はセルフなので、各自着席する際にコップに汲み、持っていきましょう。
【コール】
・「小ラーメンの方?」や「(座席番号で)○番の方?」と聞かれます。
ヤサイなどを増したくなりますが、食べきれない量になってしまう事もあるので
初心者はとりあえずヤサイマシはせずに「ニンニクだけ」にしておきましょう。
【退店まで】
・「ロット乱し」にならないように、ラーメンが提供されたら、周りのスピードに合わせて、
できるだけ早く完食します。食べ終ったらのんびりせずに退店しましょう。
その際、必ずコップと丼をカウンター上に置き、ふきんでテーブルをふいてから
「ごちそうさま」と言い退店するのがマナーです。
・店外で談笑などしていると近所迷惑となります。速やかに帰宅しましょう。
>>784 わざわざルールにすることか?
ジョーシキだと思うが
>>777 何を必死になってるのか知らんが
とりあえず群馬にある高級フランス料理店というのを教えてくれ
フランス料理=高級って発想自体が貧乏くさw
>>785 そんな常識がない客ばかりだから貝沢食堂に駐車したり割り込みするヤツが後を絶たないのだろうな
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:05:16.91 ID:xGustDHS
群馬で二郎ルールをやるのがいいが、一般人が来なくなるのが怖いんだよ店も
>>784 dね、ご苦労さんでした
>>789 そんなことは二郎ルール以前に社会人なら誰でも解ってると思うよ
だから教え広めたらいんじゃないのって言ってんのさ
来るなググレ言ってるやつが最期まで売上維持させるって話なら別だけどね
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 14:23:50.15 ID:wIlfW5dj
群馬に人気店がないから知識ないのは仕方ないね
うどん県ですら人気店ならばそこでのローカルルールはあるのに
関東にありながら情報も知識も土人並のグンマーじゃやりたいようにやるのが正義
マジレスすると東京のミシュの星持ってるクラスの仏料理屋が群馬にあるわけないじゃん
そもそも仏料理のマナーと客が勝手に決めたルールを同列に語ってる時点でバカ丸出しw
悔しいなら早く店にルール化してもらえやキモヲタw
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:46:44.83 ID:WBSYQUW4
>>792 もう1回レスするね。
池沼には難しい例えだったかな?大衆とか高級とか格式に関わらず
店のマナーがあるでしょって話。
わかんなかったら養護学校の先生に聞いてみてね。
もっと短くするね。
店のマナーを守ろうね。
わかんなかったら再度、養護学校の先生に聞いてみてね。
>>792 お前本当にバカだな
マクドナルドにだってルールはあるだろ。
自分で注文しにいって自分で持って席に行くという。
みんな普通にやっている事だが店にはどこにも書いてないよな?
>>784 マナーで解釈できる所も多々あるけど、個人の食べる時間まで制限されるのはキッツイな、
量減らしたら二郎の魅力半減だし、基本早食いっぽいから猫舌&手術して食堂が詰まりやすい
自分には無理な店ばっかりってことか・・・
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 17:38:59.29 ID:yx+UjIQf
>>795 空席がある時にはゆっくり食べていてもまったく問題ないよ。
閑散時にはロット茹でしないから大丈夫。
つの旨は夜営業は暇らしいし、いち大も通常営業なら混まないと思うから、
空いている時間帯を狙えばいいんじゃないかな。
あとは五里のような穴場の店で食べるとか。
そもそも「早食い必須」を厳密に守れと言うなら、女性客なんて来れなくなる。
そこまで気にしなくてもいいと思うよ。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 18:07:21.82 ID:WBSYQUW4
>>796 そう、そんなレベルで十分なんですよ。
何が叩かれるってグループ客が空いた順に座らないで、人数分の席が空くまで待って順番を堰き止めたり
DQN学生がチャレンジメニューと勘違いして食べきらないほどのトッピングを要求して店に迷惑かけたり
その辺の事を【マナー】って言ってるんだよね。
>>793 能書きはいいから群馬の高級仏料理屋だしてみろw
マナーとルールの違いもわかりまちぇんか?
ボクちゃん?
答えられないなら泣きながら養護のオバハンに泣きついてなさい?
>>779 にぼふじ行けばルールが書いてあるから、俺はにぼふじに行くよ!
こんなスレに出入りしてる時点でキモオタ確定なのに例え話のフランス料理店の店名をしつこく聞いて自分以外をキモオタと連呼するキモオタが居るスレはここですか
めんどくせぇな!
やっぱ景勝最高だな!
>>803 最近行ってないな
家族にはやさしいよね!
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 20:59:18.72 ID:isWz3GIC
>>801は三種類くらいのIDを使い分ける群馬ラーメン界の裏ボスだかんな。
お前ら頭が高いぞ。
>お前が無知なだけだろ。>探しもしないでみっともねえ。
とかいいながら自分で探すこともできず
毎回IDを変え
ルールとマナーの違いもわからず
慌てると句点も満足に打てない
こんな恥ずかしいキモヲタにはならないように気を付けましょう
二郎好きにもいろんな人がいるもんだなw
南矢島 一力堂
大も五も自分で二郎を名乗ったことはないだろ
キチガイが二郎だって泣きわめいていただけで
自分から二郎を名乗っているのは景と元景時代の桜(蒼)
店としては名乗らないがステマで本物二郎をうたう つの
それにくらべれば いちは利口なはじめ方をしたよな
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 04:11:16.87 ID:2rILf3Wj
たまたま入った店が、群馬のうまい店って本に乗っていたようで
店にポスターが貼ってあった。
一口目、鰹だしと鶏がらの澄んだうまいスープ。
麺をすすると手打ちの軟い麺。
麺を二口食べたところで、「ムム・・・しょっぱ」
薄い色のスープだが塩家が強すぎ、そして軟い麺だからスープを連れてきてしまう。
麺とスープ一体と言ってしまえば聞こえはいいんだろうけど
俺には合わなかった。
ただ、一口目のスープだけは最高でした。邑楽の麺龍レポ。、
>>812 麺龍味落ちたなぁ。値段が高くてもいしかりに行くよね。
二郎インスパなんだから、二郎と同じルールを適用汁!
回転良くするために見込み茹汁
ロット内に食べ終われ
キチガイの論理ですわw
いち大いってみたー
んー、味は普通
下手するとちょい薄く感じるかも
何よりも致命的なのは駐車場の無さ
普通の店ならばね
経大の若いのが寄るには丁度良いからね
友達と隣同士じゃないと嫌という頭の中がお花畑な奴は来るなよ
そういう奴は客からも店からも迷惑だからファミリー向けのラーメン屋行ってろ
連れが食べ切れなかった分を食べるために連席じゃないとダメなんだよ
小を頼めよ
>>816 ボッチ君は
一緒に行ける友達がいないんだね
>>819 一緒にも行くし一人でも行くけど?
ただ友達とファミリー向け以外のラーメン屋に行く場合は連席じゃなくても構わないと店側に伝えるけどな
ラーメン食うのが目的だから横に友達いなくてもラーメン食えるっしょ
ラーメン屋牛丼屋如きも一人で入れないだらしのない男は知らね
こういう奴は友達と横並びじゃないと嫌なんだろうな
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/02(水) 17:57:59.30 ID:ag4th3CE
マジかよ!景勝行ってくる!
いち大に初めて行ってきた。
券売機でらーめん¥700購入ってか
これしかなっかた。
200g,300g,400gどれでも¥700
麺が茹で上がったらトッピングを聞かれて注文。
野菜、タマネギ、ニンニク、脂、カラメ、
言わないとラーメンに入れてもらえないんだね。
脂言わなかったら入ってなかった。
味は麺は好みじゃなっかた。
二郎系にしては細めでボソボソだった。
自分好みじゃない麺だった。
チャーシューがでかくて厚いのが3枚!
一口目で一瞬・・ おっ!もしやこれは・・と思ったが
食い終わってみれば、またしてもインスパの域を出ず
ガッカリorz
つのより本家(下位の不味い)に近いが大蛇と鯛だな
次スレのスレタイはこれな↓
★☆群馬の不味いラーメンPart25★☆
二郎スレの名前をそう変えればいいだけだろ。
俺の予想だと、二郎系とかインスパとかロットが、ルールが!!とか言ってる奴って、そもそも次郎に行ったこと無さそう
全力少年は閉店?
>>827 >>816みたいな二郎通ぶってんのこそ来なくていいんだがなw
なんで黙って食えないのかねぇ
816ではないけど黙って食えないのは駄々をこねてる方じゃないのか?
連れと横並びじゃないと嫌とかわがまま抜かすんだろ?
やっぱり安くて美味い醤油チャーシューメンが好きだな、店は教えないけど
>>825 【景勝軒】群馬の不味いラーメンPart25【桜岡】
では?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 12:23:55.33 ID:cpLz6wHN
≪景勝軒グループ新店舗オープンのお知らせ≫
8月上旬オープン予定!!「景勝軒前橋関根町店」
住所:群馬県前橋市関根町2-1-1THプラザビル1階北
わざわざ、つの旨の近くに開店するんだなw まあ景勝軒グループ空白地域ではあるが。
場所は17号沿いで、セキチューやヤオコーの向かい側、1000円床屋とかがある角地。
そこの床屋を利用したことあるけど、あの場所は駐車できる台数は少なかったと思う。
>>836 じゃ、群大生がかなり食べに来るだろな。
激戦区になるんじゃね?
景勝軒はふじ麺があるからなぁ。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 17:39:14.29 ID:cpLz6wHN
>>837 つの旨があって、地鶏らーめん翔鶴があって、向かいのヤオコーの敷地に隣接して
おおぎや前橋関根店もあるという、ある意味では激戦区になるのかもしれない。
にぼ神でやってるみたいに、群大生向けに「学割600円」をやるのかもね。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 18:06:58.79 ID:C7FHXWlZ
>>836 久しぶりに景勝軒を応援したくなった
つの馬から群大性を少しでも引き取ってくれるとありがたい
でもあそこの駐車場って昼はうどん屋目的で埋まってたような気が
景勝の仕事は少しでもつのの客を奪って少しでもつのに入りやすいようにする事だわかってるね景勝幹部共
いち大行ってきた
あぶらコールしないとあぶらが入ってないので
つの旨のギトギトとは対照的にライトな1杯がいただける
麺は三田に近いボソ中太麺
豚も大きくて初期の大者のようなあっさりパサ肉仕様
パサ肉好きな俺としては大満足
トッピングもニンニク、タマネギ、しょうがと抜かりなし
ローテに組み込まれました
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 20:33:48.92 ID:039HUSNJ
>>840 マジレスすると、つの旨に行って行列から漏れた客を拾うのが目的だろ。
実際に俺も経験があるが、駐車場が空いてれば寄ってかな〜程度で訪問し、
外まで並んでるのを見て、諦めて景勝西片貝に行った。
つの旨諦めて景勝とかどんな罰ゲームだよ
納得しました!
駐車場もキャパないしね
にぼふじを全ての景勝系列で販売してほしいわ
これだけはガチでうまいから
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 21:04:20.83 ID:039HUSNJ
>>840 マジレスすると、つの旨に行って行列から漏れた客を拾うのが目的だろ。
実際に俺も経験があるが、駐車場が空いてれば寄ってかな〜程度で訪問し、
外まで並んでるのを見て、諦めて景勝西片貝に行った。
大事なことなので!
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 21:21:35.26 ID:pOfqPPwN
いちさん行ってきたけど、
やっぱりサイボーグの方が上。
芯でも逝かないk証券
>>838 よくわからんが、学生はカネがないから幸楽苑一択だろ
群大なんて電車も通ってないから車で通わなきゃいかんからガス代とか色々とカネかかるし、食事になんてカネ使ってらんねーすよ?
1食600円とか、公立の大学生をナメてるとしか思えんね
一食490円の焼き○の上州とか、ワンコインで食べられたステー○のどんのハンバーグランチとか、ど○亭の150円割引券を適用したランチとかに世話になったなぁ
そんでもたまにはもう少し良いランチも食べたよw
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 22:36:18.54 ID:039HUSNJ
群大生でも荒牧にはブスしかいないが昭和にはかわいいのがたくさんいる。
あんなかわいい女医さんに包茎手術してもらいたい。
退院祝いに手コキでいいから抜いてもらって、ついでに
男の潮吹きで締めくくり。
祝!かじゅんオープン
俺はかじゅんのラーメンを覚えてるから通り道だけど行く気はない
おまいらせいぜいひいきにしてやれや
いち大行ってみたけど麺のゆでが足らないだろアレ
消化が進まなくて気持ち悪いんだがふざけんな
いち大スレたたないんだな
公立最底辺ともなるとスレもたてられないのか
>>856 かじゅん、スープは美味いけど麺がダメダメだったから、再開してどうなるかと思ってたが、どうやら同じ麺みたいだな
以前の店舗は駐車場がネックだったが、今回のも店前は2台くらいしか駐車出来なそう。別途駐車場あるのか?あるなら行ってみたいが……
たつやせいめんも、ようやく移転完了してオープンしたらしいな
鶏白湯が、無期限提供中止中なのは痛いね〜
群馬で駐車場を設けてないラーメン屋って何がしたいんだろうな
都内じゃ無いんだぞ
>>836 つの旨行く時は景勝軒の駐車場に止めればいいね。