いちょつ
美味いつけ麺が食いたいのだが??
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 11:46:22.73 ID:xBVLJs+O
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 12:23:08.89 ID:CyXArrVr
ラーメンでいいよ
ラーメンもいいけど、
どこの店もぱくったり、ぱくられたりでおもろない。
ほんま、また食べたいな〜って満足させてくれる店がないな〜。
醤油ラーメンで美味い店あったら是非教えて。
醤油はパクリに入らんの?
昔、梅田にあった福福ってラーメン屋が死ぬほど美味かった
天神旗グループの逆襲が始まる模様だが、とりあえず期待してみる
まずは食ってみるわ
天神旗2.0
大阪では美味い店無いから
ラーメン専門の通販サイトで、全国の名店のラーメンを食べた方がいい
送料も交通費考えたら格安とすらいえる
臭いから豚骨はウマイのにね。
とか書くとこのあと荒れるんでしょ?
>>17 (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! これでいい?
>>17 そんなことないよ。ど真ん中なんてほとんど臭わないし。
強火で炊けば臭わないけど
俺はちょっと臭うくらいが好み
豚骨食うと下痢になりやすい。
でも美味いと思える店は何軒かある。
で美味い醤油ラーメンの店ない?
ID:9ehQXtVy
>>23 じゃなんだ?
で美味い醤油ラーメンの店ない?
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 17:11:16.34 ID:nlxA7MKw
最近顔文字使うコテいないの?
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 17:44:33.95 ID:LBbM7UMG
豚一が旨かったなあ
豚一は特に旨いとは思わんかったな
まぁ普通かなって位
一度食べてリピートは無いなって思った記憶がある
ど真ん中は化調でごまかしたなんちゃって豚骨w
出来た当初はそれなりに旨かってんけどな
>他店の方、うちに食べに来て頂くのは誠に有難いのですが、
>雇われ店長なんかでうちの師匠の事、くん付けなんかで俺の前で呼んじゃうと
>ブチ切れるんで、悪しからず。
>なめられて黙ってられる程いい子ちゃんじゃないし、覚悟と気持ちが足りないよ。
まるでヤクザww
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 19:36:48.06 ID:nlxA7MKw
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 08:21:05.57 ID:Wcxja9xP
>>29
誰の話??
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 16:50:41.89 ID:7ip8Potw
>>31 群青を軍政と書いて指摘されたら急にキャラ変わった奈良のやつwww
お前みたいに店主ブログやツイッターをあちこちチェックしてる暇人ばっかじゃないんだから
直接言えバカ
>>24 金久右衛門、人類みな麺類、世界一暇なラーメン屋。
>>31 >29
ジャンクストーリーの社長をクン付けで呼ばれてファビョっただるまとかいう屑w
ブログでは誰かに指摘されたみたいで該当箇所は消されてるけどねww
調子こいてるのは間違いないな
あー轍か いかにもそんなこと書き込みそうな店主だから驚きはないw
あのメンヘルがなぜ狂信的な弟子を巧く扱えるのかわからん
いや、そんな弟子というか信者を抱えて巧く扱えないからメンヘルになるのか
店主ブログとかチェックしてる奴キモいわ
店主の人格やら、師弟関係やら、ライバル店関係やら
下らん情報入れると、味以外のフィルターかかってラーメンを楽しめんのに
通い出してから店主がDQNやったorz…
ってなるより事前に分かってた方がいいけどまぁ人それぞれやろな
でも見ないなら何の為のブログ?
エスプーマってどんな感じか気になってたけど
ちょっと関わりになりたく無い感じの店主みたいだし
他の店でやるまでお預けだ
鶏豚らーめんジャンキー、4月5日オープン
>>40 エスプーマ使った物ってムース状にはなってるけど
炭酸ガスでそういう風にしているから特有のシュワシュワ感があって俺は嫌い
店主ブログを見ないと臨時休業とかがわからず店の前で呆然・・・とか勘弁してほしい
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 19:36:10.21 ID:b7Yx7SzD
豚一が旨いっていう奴おるけど
旨かったらつぶれないやろ
結局ヲタが旨い言うてるだけ
学生かニートか知らんが
飲食店経営ってのは美味けりゃ成立すると思ったら大間違いだマヌケ
豚一は店主が身体壊したんやなかったっけか
>>43 臨時休業ってそういうものだろ
お前はどうしてれば満足なんだ?って逆に聞きたいわ
食べに行く前に店のブログを見て
臨時休業してないかどうか確かめるって話じゃないの?無駄足にならんように
あんな書き込みしたら自分より師匠が迷惑するっちゅー事も分からんアホな弟子
半年後に大盛りで追加料金取らないって話も自分だけ書けばいいのに業者の名前まで出す
いっつも自分中心でしか考えない浅い人間やから周りの関わってる方が巻き込まれて可哀相
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 09:49:11.74 ID:1XfxUrxg
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 18:37:11.40 ID:yE9PxX4b
>>46 辞める前も辞めてからも徹夜で麻雀してたぞww
豚一はとにかく店が汚かった
あれでは客は来ないし
作ったラーメンも大したことがないのがわかる
そういえば店主よくラヲタの悪口言うてなーww
豚一なんて今更話に上がってくるのがびっくりだわ。
あんな店行けるやつ異常だろwww
居抜きでやってる台風ギャングは良いと思うけどさ。
良くも悪くも個性的だったからな
無いんだもん今の梅田近辺に類似店が
豚一は店主が手間の割に儲けが少ないってボヤいてたな。
久留米ラーメンじゃピカ一だったわ。
開店時間もバラバラなやる気の無い奴からしたらラーメン作るのも手間なんやろな
豚一の店主さんは素朴な人柄が良かった。
店内にあった「ダブルスープではありません」ていう貼り紙は、
豚一ラーメンのスープは久留米ラーメンっていう自社商品に魚粉を加えただけだとの告白だったと思う。
守口市の出身だって言ってたけど、今はどこで何をしてるんだろう。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 14:43:42.53 ID:4I48Pl7A
思う。
豚一を超える久留米ラーメンが、いまだにないのがなー。
>>59 鳥栖店で食べたけど味がしなかったw
丸星行けば良かったと心底後悔したよ
>>58 久留米と博多と根本何が違うの?
天神旗は博多やんな。
久留米は呼び戻しじゃね?
火を入れっぱなしになるから管理が大変って聞いた。
天神旗は脳みそ含めて豚頭入れてるからコクがあって臭いんちゃうかな。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 18:47:33.65 ID:+mcfvbcf
ニンニク焼飯を目当てに八尾の珍遊に行ってきたけど、もうあの旨かったのは昔話のように思えた。
>>41 麺や拓もオープン。
電気街もラーメン激戦区になったな。
大阪ラーメンラリー開催中 参加15店がオリジナルで浪花の味を追究
大阪の人気ラーメン店15店が新たに作ったオリジナルの「大阪ラーメン」を食べ歩くイベント
「大阪ラーメンラリー」(産経新聞社主催、エースコック株式会社特別協賛)=チラシ=が開幕した。
大阪の「ご当地ラーメン」を追究する産経新聞の「大阪ラーメン」プロジェクトの一環。
素材の味を最大限に引き出して作った各店のラーメンが多くの人を魅了しそうだ。5月11日まで。
「大阪ラーメン」の基本コンセプトは、大阪人になじみ深い「甘辛しょうゆ味」。
具材、盛り付けなどは各店の独自性が強く出ており、チャーシューが約10枚入ったものや、たこ焼きが入ったもの、
「きつねうどん」の風味を生かしたものなど、さまざまな味が楽しめる。
4店分のスタンプを集めて応募すると、抽せんで宮崎カーフェリーの往復乗船券やリーガロイヤルホテルの食事券などの賞品が当たる。
http://www.sankei-kansai.com/2014/04/07/20140407-068851.php
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 06:25:19.66 ID:cObg2G/K
香澄の塩らーめん、醤油らーめんが無くなるんや。
maru_sinn
麦笑近大前店 4月14日(月)11時オープンです
東大阪市小若江町3−7−3
>>66 塩も無くそうとしてる時点で迷走の匂いがする
轍が早速従業員の募集しててワロタ
やっぱ店主が基地外だとそーなるわな
>>12 天神旗2.0って、行けばわかる?
明日行ってみようかな、21時過ぎてもまだ入れたらいいな。
(餃子復活して欲しいなー)
>>26 豚一よかったよね、日常食にするには少々重たかったけどときどき無性に食べたくなる。
(店主さんどこで何をしてはるのかな)
糖尿と高血圧か
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 19:11:50.32 ID:bcm7im+C
佐野実アボーんしました
ラヲタは黙祷
カドヤ食堂も佐野ジャパンだったっけ?
>>75 そうだよ。関西で唯一のね。橘さんも哀しまれていると思う。残念だ。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 19:52:00.59 ID:jEyV+cxG
関西で唯一じゃないよ(笑)
だからカドヤは美味しく無いのかw
妻のしおりさんによると、実さんはこの数年間、糖尿病と闘っていた。40度を超す発熱で2月に入院し、治療を続けていた。
「ラーメンが食べたいなあ」。2カ月に及ぶ入院中も「ラーメン」のことを考え続けた。
「店を開きたい」と、考えたメニューを震える字で書き留め、
しおりさんに清書を頼んだ。
63歳の誕生日を迎えた今月4日。
佐野さんの強い希望で、病室に「支那そばや」の醬油(しょうゆ)ラーメンを内緒で持ち込んだ。
しおりさんは体調を気遣い、スープを薄めていた。
実さんは「まずいよ、うすいよ」と言いながら、麺を10本ほどすすった。
それが「鬼」と呼ばれた職人が口にした最後のラーメンになった。
しおりさんは「ラーメンしか趣味のない人。
最後までこだわっていた」と話した。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 21:31:28.20 ID:s6O+Mqwl
柊も佐野んとこちゃうの?
ガチンコラーメン道の生徒だったな
あべのキューズモールに支那そばや あるけどな
>>79 神輿やないねんから
ガチンコ、天下御麺の藤井さん?
支那そばやって、イオンとかのフードコートとかで見るアレか
兎に角、コスパが悪かった印象しかない
>>85 これ
何であんなにぼったくり価格なんだか
材料には金を掛けてるからな。
ただ、それを調理する人間が佐野氏のような鋭敏な舌を持っているかと云うと話は別だ。
氏の築き上げたものが今後継続されていくか、このまま埋もれてしまうかは、彼の志を受け継ぐ人間が居るか否かに関わって来るな。
それと、色々誤解を受けている氏だが、ラーメンに掛ける情熱だけは人一倍だったと云っておこう。
多臓器不全。これって糖尿なんだよね。
ラーメン汁はもちろん小麦ってもろ糖尿の原因になるからな
ラーメン毎日食べてるブログの人とかいるけど大丈夫なのだろうか
ご冥福をお祈りします
前にブロガーだったかラーメン評論家だったかが死んだニュースも出てたし
割と入退院を繰り返しているラーメンブロガーは多い
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 19:13:46.42 ID:juld8S/r
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 22:10:16.00 ID:juld8S/r
「支那そばや」って不味かったよな。
佐野実はメディアのおかげで有名になっただけの味障。
死んだ奴のことはどうでもいい。
キューズモールのしなそばやでも
私語禁止とか、携帯禁止とか
うるさく言われるわけ?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 01:18:50.60 ID:l26FSXw6
>>92 死ななきゃ思い出せないぐらいの奴だったけどさ
思い出したらガチンコ?だっけ?あんな偉そうに語ってて食いに行ったらくっそ不味いのよwww
ありえねー
その後、しなそばや()の親戚みたいなクソ不味い店が全国に出来てさ(現在はほとんど閉店している模様)笑える。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 01:32:15.01 ID:1fy5qLe3
御冥福をお祈りいたします。
皆さんも病気に注意して麺ライフを楽しみましょう。
御麺福をお祈りいたします。
俺のじいちゃんも死んだけどラーメン嫌いだった。
ラーメン食べれば長生きできたのに。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 13:19:11.61 ID:k66qErN8
不味いラーメン作ってた糞が、死んで地獄の業火に焼かれてるってだけの話。
ブヒブヒうるせーなお前ら
毎日ラーメン食べるなら、運動も兼ねないと体壊すんだな
俺もロードバイク買ってラーメン食べ歩こう
ロード持ってるけど食べ歩きとかにはよう使わんわ
その辺に停めて目を離すと盗まれないか心配で心配で
>>99 ロードバイクの運動強度なんて相当 ハイレベルな域まで達して無ければウォーキング
以下だぞ!誤送信すまそ
>>99 運動量を増やす為に自転車に乗るのなら
新聞配達に使われるような実用車が重くていいよ
どんな運動しても、毎日ラーメン食ってたら早死にする
安藤百福なんか例外中の例外
百福さんも一食丸々は食べてなかったんじゃなかったっけかな。
最近の脂ドロドロでそれに負けない塩分を加えたラーメンよりは
インスタントラーメンの方が健康的だろ
二郎みたいなのを、本当に毎日食うバカって存在するのかよ
ラーメン八朔ブログ、がんばっとるな村田
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 17:55:57.51 ID:LV2fli1m
BS朝日で今晩19時から、安藤百福さんスペシャル
香澄の新メニューはどうだった。
塩ラーメンが無くなったのは残念。
轍の店主は韓国系?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 08:09:42.99 ID:ruVdPWD0
>>113 やっぱりそうか。
あのふっくら顔と目であっち系とふんだが間違ってなかったな。
ラーメン板で在日認定ネタはタブーでっせ
どうして?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 10:56:37.36 ID:qEZs4WyD
下手すると店の半分がチョン
マジでか。初めて知ったわ。
他にはどこがある?
同胞認定は他所で
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 11:48:03.95 ID:6CXyrNhK
轍の店主は鶴橋のオモニでも働いてた事があるしね
>>118 自分で検証できへん事で、こんな匿名なところの情報を真に受けんなや
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 22:38:39.45 ID:qzRKVwz1
カドヤ
あの生野ですら住人の8割は日本人
7割やな。体感で。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 08:14:32.46 ID:9MBFbCGK
kaedamahutatu氏がノリ系だから行かない
って宣言した店は、その轍(わだち)?
たしか、オープン祝い花の中に福山雅治からの
え?
じゃあ2割は・・・
飲食店の開店時にある有名人の名前の祝いの花は自演の可能性があるから話半分に受け止めとかないと
マスコミで同時期に花を贈った話をしていたら本当なのかなって思う程度で
天神橋筋3の「まつ浦」が今月30日で閉店。心斎橋2丁目に屋号を新たにしてリニューアルオープンするらしい。
5月はじめからかどうかは未確認。
いずれにせよ、まつ浦はあと半月。
>>125 2ちゃんねるには17万人の自称福山雅治がいるからな・・・誰かが贈っても不思議ではない
福山の花は親父ちゃうんか?
ネットで書いてたで
なかなか、オモロい話やないかい。
土曜日の轍の限定、かなり殺到するかな?
府内で夜間のみ営業のラーメン屋と言えば…近松?
>>134 >美味いかどうかは知りませんが
…
ブログでこんな書き方する屑の店が流行るとか世も末だわ
本人はへりくだってるつもりかも知れないが、客の事バカにしてる言い草に見える
せめて、お口に合うかどうか?ぐらいの書き方を憶えてからヤレって言いたい
店主も屑
ブログを読みに行くヤツも屑
未だに限定で客寄せするやり方を続けているってどうなのかと
普通のメニューで客を定着させられないのかね?
新メニューはニーズ読めない、在庫抱えられないから限定にするんだよマヌケ
つまり様々な限定メニューを乱発する店は
新メニュー候補をいっぱい作るけど
どれも上手く無くて通常メニューに昇格できない
下手糞な店って事でいいのか?w
売れる確証を持てる新メニューを作れないラーメン店主の客寄せ手段が限定なんでしょ?
つまり定番メニューで客を定着させる力がない理由もそういう事が原因なんだよ
定番メニューで客を定着させられない奴が新メニューで客を定着させられる訳が無い
俺が美味いと思うものは60億人皆美味いと思うに決まってると信じて疑わない
思い込みだけが強く客観性の無いオタは、商売をすると大概コケる
そもそもラーメン屋なんてルーチンワークの極みみたいなものだから
限定メニューなんて気分転換の一環でやってる店も多い
在庫抱えて赤字にならないように、最初から数を限定するだけの話
大体そんなに超売れる限定メニューなら、そっちを本メニューにするわ
定番メニューに魅力の無い店の、限定メニューを狙ってわざわざ食べに行く物好きがどこにいる
これだからオタは話にならない
大体、限定じゃない本メニューを増やすのは結構大変だ
トッピングを変える程度ならまだしも
専用のスープや麺を用意するとなれば、手間も管理もコストも跳ね上がる
>>143 定番メニューに魅力が無いのに限定やるというだけで集まる物好きのお陰で小金を稼いでいるのが
限定乱発するラーメン店主だろうに、その物好きな客代表のラヲタを否定って
だったらラヲタ狙いの限定商法なんてやめたらいいのに
本メニューが魅力無いのに、1日10杯20杯程度の限定メニューが完売したところで
店が維持できるわけねーだろマヌケ
経営のけの字も知らない阿呆は口を挟むなシッシッ
本メニューが魅力無いのに、1日せいぜい10杯20杯程度の限定メニューが完売したところで
店が維持できるわけねーだろマヌケ
経営のけの字も知らない阿呆は口を挟むなシッシッ
本メニューが魅力無いのに、1日せいぜい10杯20杯程度の限定メニューが完売したところで
店が維持できるわけねーだろマヌケ
経営のけの字も知らない阿呆は口を挟むなシッシッ
同じレスを三連投もしちゃう人って…
毎日毎日限定やりまくって、結果
ブロガーからもソッポ向かれた店ってのは悲惨だからな
たとえば京都の某ナックルらーめんみたいな
何が売りなのか?お豚様店主自身さえわからなくなって迷走。。
通常ラーメンが不味い店の限定ラーメンを食べに行くとか有り得んわ
そもそも気にもならん
実際のところ限定メニューなんてお遊びの一環だよな
何件かラーメン屋バイトしたけど。
ラーメン屋さんの日本語で揚げ足とるのはやめようや
朝鮮人が日本でラーメン屋やってブログで客寄せしようと思うなら日本語勉強しろや!
って言うのが先でしょ。何で発信してる方は放置で良いと思ってるのかが理解できんわ
>>133 みゃ長さん、元気してるかな?懐かしい
何だかんだ言っても、今日も轍は大行列になると思う
>>146 一日20杯売ればその日の商売は成り立っちゃうのが普通のラーメン屋じゃないの?
轍はオフィス街の本町にしたのが正解かも。
平日のお昼でも常にならんでいるし。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/21(月) 23:44:06.58 ID:+PBDO+ym
珍走が偉そうにすんな!
ラーメンを提供する店主は、偉そうにする権利がある
だって一番偉いから
何の生産性も無いラオタ、ブロガー、食べログレビュアーらゴミクズ共は
偉そうにするな、そんな権利は無い
まして名前すら晒さない匿名掲示板で店主を叩くとか言語道断
身分ってものをわきまえろ
まあ、不味いラーメン出した店は閉店という形で責任取るけど
ブロガーとかは自分の発言に一切責任取らないからねえ
ブロガーはコメント欄が炎上してもコメント拒否にすればいいだけだし
場合によってはブログへのアクセス数で金額が決まるアフィと契約してて
炎上商法で儲けてたりするから性質が悪い
まあM三郎みたいに、顔も名前も職場も晒すくらいリスク負うなら認めてやるけどな
tanichanなんて仕事にまで堂々とラヲタ趣味を持ち込んでいるけどね
いつもの店のイベント用メニューしか紹介しないブログとかは用無しなのです。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 09:15:23.21 ID:5vqYHZ6z
麺多浪みたいに、素性晒され
噂ではある事ない事まで会社に通報されて
趣味の食べ歩きに支障をきたすようになるリスクも考え物
ラーメンゾンビや月旧一なんかは勇気あるなぁーと感心する
天神旗は博多では普通以下のレベルなの?
以前博多出身の人に昔食べたラーメンみたいwwって言われて
まあ、天神旗はそんなもんだよ。たいしたラーメン屋じゃない。
東京にたくさんある博多天神と似たようなもん。一蘭がまだ上。
一蘭www
あこに並んでる奴はもれなく情弱だと思ってる。
百貨店内での短期出店情報です。
阪急梅田本店4/23(水)〜4/29(火)【初夏の北海道物産大会】
麺 風ライ堂(札幌)北海道産大あさり入りほたてダシの中華そば(塩)851円
大丸京都店4/23(水)〜4/29(火)【第16回全国美味逸品味めぐり】
彩色ラーメンきんせい(茨木)こだわりの塩750円 全日提供
JUNK STORY(大阪)濃口醤油らーめん802円 4/26(土)のみ提供
麺と心7(大阪)魚介白湯らーめん822円 4/27(日)のみ提供
中村商店(高槻)金の塩850円 4/28(月)のみ提供
中村商店(高槻)無添加中華そば830円 4/29(火)のみ提供
今里の気ばりい屋閉店?
堺東の純風殿どうよ。
俺はかなり好きやわ。
味集中カウンターなめんなよ
泉州では「へんこつ屋」が最高!
日本橋に出来た油そば行ってきた
麺も美味しかったしそこそこだったけど、やっぱり普通のラーメンならって思ってしまう
つけ麺を食べた時とおなじ感覚だ
つけ麺が廃れきったようにいつかなくなるだろうな
揚子江ラーメン、まんねんが好きだった
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 10:40:37.60 ID:YENXCaT6
☆大阪の麻雀サークル大三元☆男女サークルメンバー募集☆
麻雀サークル大三元は大阪を中心に麻雀サークルの活動を行っています。
☆麻雀好きだけど一緒に打てるメンバーがいない。
☆麻雀を通じて男女の友達を増やしたい。
☆一人で雀荘に行くには勇気が無い。
☆親切丁寧に麻雀を教えてくれる仲間と、フェアーな麻雀を打ちたい。
☆楽しく、長時間プレイをしたい。
(プロ級の方はご遠慮下さい)m(__)m
☆ルールがよくわからないが麻雀を覚えたい。
☆附計算が出来ない。(殆どの人ができないのでご安心を)
等々、麻雀サークル大三元は初心者〜中級者の為のサークルです。
年齢、男女関係無く是非気軽に参加して下さい。
今後はサークルの麻雀大会・麻雀女子会も予定してます。
詳しくはこちらを見てください。。。
http://livegym.jounin.jp/
>>177 キリン寺でしょ
この前新規オープンしてたから
>>176 確かにつけ麺は終わった感があるよね
特に大阪では
特に大阪っていうか関西のつけ麺って今更になって流行らせようと
マスコミとかが無理して頑張ってただけで根付かなかったんだろ
ほとんどが濃厚ドロドロ系のつけ汁だったのもマメに食べたい味じゃないし良くなかった
てつじが必死につけ麺つけ麺言うからどんなに旨いもんかと思ったら、大したこと無かった。
つけ麺食うくらいやったらぶっかけうどん食うわ
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 00:20:49.30 ID:G9ub7+jD
奈良で好きなラーメン屋はありますか?
災禍
奈良に美味いものなし
と有名だそうで、それを覆したのが無鉄砲だ!という友人がいて食いにいったが、合わなかったな。
人気店なので否定はしないが万人向けでないのも確か。
神座も発祥は奈良の香芝だったんじゃないか?千日前(道頓堀)はかつて行列の絶えない時代があったなんて今見ると夢だったんじゃないかと思う。
壁一面に芸能人の色紙。あれ何が面白いんだか。
>>180-183 俺もつけ麺は食指動かないけど拒絶するほどではない
もともと賄いで短時間で簡単に量を食べるためのものだかられっきとした料理ではないのだろうけど、
うどん、そばに関しては温かいだしで食べるのとざるみたいにつけ汁で食べるものが両立してるのに
なぜラーメンだけはつけ麺が根付かないのかは不思議ではあるな
堂島のつけ麺眞はうまかった
海の近くの出身で親戚もガテン系ばかりの家だったから塩辛い出汁に慣れてて
いわゆる関西の薄味というのが苦手な自分はつけ麺を割りスープ無しで完スペするのが好き
なんか大阪のラーメンって薄いか脂っこいかしか無くて濃い目の塩・醤油・味噌味が無い
メン太の美人店主には何号店に行けば会えますか?
>>188 温度が中途半端なんと、脂っぽいもんが冷めたら不味いわな。
根付いてない?一気に廃れなくてそれなりに安定期に入っただろ?
舐めたところが淘汰されただけで真面目に取り組んだところは残ってる。
湖陽樹の担々麺
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 10:16:48.82 ID:2iPCeSsV
近鉄ですがきやに行こう!
久しぶりに金久右ヱ門本店に行ったら黒醤油がメニューになかった。いつの間に無くなった?
>>197 美人ではない。
働きもののヤンママみたいな感じ。
>>203 雑誌やTVでは美人だったよ。
メン太の何処の店に行けば良いのか?
30代までの女性オーナー店主は
よほどの奇形でない限り、メディアで「美人」呼ばわりされる
伊丹の若い姉ちゃんのラーメン屋とかどう?
>>205 美人すぎる○○が言うほどでもないのと一緒だな
御堂筋沿線で明日俺が行くラーメン屋を決めてくれ(´・ω・`)
市議はキレイ
明日大阪行くんだけど鶏白湯でおいしいとこない?
JUNK STORYって鶏白湯っていうか醤油、塩って感じなんだけどなあ
あとJUNK系列はそれなりにうまいけどちょっと割高ってイメージあってあんまりだわ
良く知ってるやん じゃあ聞くなよw
行った事あるだけだよ
つうか大阪初めて行くとか書いてないのに意味わからんわ
今は阿倍野のセブンだろ>鶏白湯
質問して教えてもらって文句つけるくらいなら聞くなよ。
質問する→答えのレスが付く→その店は気に食わない
→知ってるじゃんとレスが付く→始めて大阪に行くとは言ってない
何この流れ?
今の2chで質問が出ると本当にロクな流れにならないな
質問する時点で釣りでしょ
鶏白湯ならなんばこめじるしの龍旗信。
美章園に十三のつけ麺屋が支店を出すらしい。
なんであんな辺鄙なとこに。
火事で燃えた誉商店のことかな。
最初に再開の話を聞いた時は移転でやり直すのかと思ったけど、
働いてる人間は違うようだし、火事から一ヶ月で全部用意するのも無理っぽいから、
たまたま支店を出すタイミングが火事と重なったのか。
美章園いうたら橋田パイセンのお膝元やで
そらもう大成功よ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 09:13:34.12 ID:ezfvZ8vx
大阪なぁ…一番のお気に入りは堺にある浜浪だな、ちゃんぽんがすげえうまい
ただ車がないと行きにくい上、周りに遊べるところもないのがな…工場なら多いが
夜に行ったことはないが、本領を発揮するのは夜と聞いているからいつか行きたい
なんか気持ち悪いコテがきやがったな
アホ稲もYouTubeに動画上げるんやったら
広告貼ったらエエのに
月にラーメン何杯分かくらいは儲かるかもしれんど
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 21:13:26.68 ID:tGfBI6w1
中崎壱丁?
味抜けスープに自前スープと香草をプラスするのは面白いけど、もっと旨いラーメンはいくらでもあるからな〜
東京とかだと「ここにこだわって作りました みつを」みたいな手書きポエムを壁一面にでっかく書きなぐってるとこあるんじやんよ。じゃんがらラーメンとか元祖かな?。
でもこの変ではまったくみたことないなぁ。いいことだ
大阪にもあるだろ馬鹿ポエム晒してる店
コンサルが推奨してるという噂もあるんだけどな
ま別に勝手にやれば良いと思うけどね、美味けりゃ通うし不味けりゃ行かない
天神旗か
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 23:30:43.69 ID:o4b0W80C
びっくりラーメン180円が世界最強ですよ
>>234 吉野家が買収して180円じゃなくなったのが7年前とか
どんだけ知識が古いんだよって話
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 23:46:13.27 ID:o4b0W80C
(∀`*)ゞイヤァお恥ずかしい
>>218 そいつ、B級グルメ板の大阪日本橋スレで有名な通称「本場荒らし」って荒らしだと思う。
毎回「本格な〜出す店ない?」って質問して、それは本場の〜とは違う、そこは知ってるとかしか返さない。
最近は他のAA爆撃荒らし連れ込んで一緒に荒らしてる。
ベタベタ貼りまくって旨い店…これだけ自画自賛してりゃ旨くて当たり前
ベタベタ貼りまくって不味い店…これだけ自画自賛してコレかよ馬鹿じゃね?
結論)ベタベタ貼りまくってもハードル上がるだけでメリット無し
自殺行為と心得よ
質は茨木の紡に間違いはないと思うけどアクセス&あの待ち、しかも開いてるタイミングが無茶だからな。
なあお前ら
大阪のラーメンってなんか券売機と店がほとんどだね。自分券売機苦手なんで大阪には住めそうもないって感じたよ
券売機の有名なメーカーかなんかが大阪にあるかな?
券売機が苦手って何だ
>>241にとってラーメン屋で店員とかと話すのだけが
唯一の外の世界との関わりなんだろ
まだまだ社会復帰からは程遠そうだから温かい目で見守ってやらないと
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 13:41:32.27 ID:Q4N4MTWO
すごい深読み…何がそこまでさせるのか
まぁこんなアホには住んでほしくないつーのは誰もが思うことやな
券売機はむしろ東京の方に多いんじゃないか?
調理場の人が金を触って手を洗わない光景が目に入るくらいなら券売機は安心でもある。
まあそんな無頓着意識で飲食店やるような奴は結局どこかでいい加減なんだけどなww
ションベンしたあと手を洗うことなく出てきて具を掴んで乗せたりさ。
調理中に金を触らないので衛生的且つ効率的
釣り銭等の間違いが無くなる、オーダーミスの確率減る
あと券売機の方が女性客が増える
いい事ずくめ
店員と喋りたいとかいう迷惑野郎は寿司屋にでも行け
邪魔だ
>>234 びっくりラーメンより西成の大阪飯店のほうが、味と価格のコスパはエエわな。
大阪飯店は大の大人がラーメンだけ注文すると本気でイヤな顔されるで。
じゃあ学生限定とかにしたらいいのにね
券売機は衛生的だけど味気ないよね。あと面倒だから追加注文とかもしなくなっちゃう。あとボタンを何万人という人が押してるから実はウンコとかも、着いてるかもしれない
券売機だけにメニューがあって後ろに並ばれるとあせるよね。
券売機置いてるような店は客を軽視してるよね。金づるとしか見てないから、だいたいろくなもん出さない。
>>250 この前行った時はそんなこと無かったけど?
ただまぁ、ラーヲタ向けの店では無いわな。
なんかやたら小さい券売機あるよね
あと液晶の最新の券売機は慣れないと使いにくいね
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 13:05:00.13 ID:baX9rwfR
券売機は店の顔が見えないね
258 :
力横浜信者:2014/05/06(火) 17:30:27.05 ID:nN8KwZz3
力横綱最強w
こないだ福島でラーメンと思って三星製麺行ったらやたら並んでたんで
近くに出来た"まんかい" って店だけど、豚骨ラーメン屋が出来ててなかなか良かった。
二回目行ったときにトマトラーメン頼んだんだが、豚骨ベースにトマトサルサ、麺は生パスタ食感でラーメンとイタリアンが見事に調和しとった。
誰か食った人おらんか?
行ってはいけない店だと分かった
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 23:11:58.00 ID:RVPiioCP
行ってはいけない店、それは珍走JET!
迷惑集団を許してはならない
キクラゲ、たまにラーメンに乗ってるあれってなんなの?訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい?
王将のラーメンってどこも大概一緒だが
たまに趣味なのか何だか知らんが、手間隙かけてスープ仕込んでる店があるよな
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 00:06:33.51 ID:ZvyGbOsI
歯ごたえがいいらしいな、まぁ抜いてもらえばいいじゃないか
俺はキクラゲとメンマが食えないわけではないが苦手だから
メニューの写真見たり、写真載ってなかったら注文時に店員に聞いたりして
入ってたら抜きで、ってお願いしてる
ラーメン自体は好きなんでたくさんの店に行ってるけど
ダメですって言われたことは一度もないぞ
俺もメンマは全部残すわ
次から抜けって言おう
>>265 ラーメンに定番になってるがアレよくわからんよな
食感変えるだけならほかに探せばあるだろと
きのこでいうエリンギみたいなもんだな
質問キチガイ相手にすんな
ラーメンのスープを残す奴死ね!!
全部飲まんかー!!
しかもこういう奴は大概、喉仏剥き出しで頬の肉がこけたガリガリばっかや!!
わしはこういう罰当たりで、ひ弱そうな奴見とったら蹴り飛ばしたくなるんじゃ!!
お前らみたいな罰当たり貧弱野郎は飯食わんでええんじゃ!!
飢え死にせーボケー!!
この世界には食いたいものも食えん人間がおるんじゃ!!
1回アフリカ行って生活してこい!!
殺すぞ!!
3年ぐらい前に三番街の成城石井でガキが万引きしとった!!
1つの商品はポケットに入れて、もう1つは普通にレジで買ってガキが店出たところに
即行店の不細工なデブのおばはんが近づいて滅茶苦茶怒って「おーい!!待てや!!」わめいて肩つかんどる!!
発作か〜!!
つかまれた瞬間のガキあほや!!
滅茶苦茶絶望的な表情浮かべて顔青ざめとる!!
発作か〜!!
おばはんが「なんでこれ買えてそれ買えねーんだよ!!
けーさつ呼ぶし、ちょっと来い!!」わめいとる!!
このガキ、レジで金払ったらばれへん思っとる!!
発作か〜!!
ガキ大声で泣きながら「許してください!!」わめいたら
即行おばはんが「一切ならん!!甘えてんじゃねー!!」わめいてガキに往復ビンタ炸裂させとる!!
発作か〜!!
爆笑じゃ〜!!
連日満席で人手が足りんラーメン屋の丼の洗いとか滅茶苦茶雑や!!
洗剤を綺麗に洗い流さんと、水と洗剤が染み込んだ同じ布巾で何度も丼とか適当に拭いて
全然水と洗剤が拭き取れてへんのにそのまま即行スープとか入れとる!!
発作か〜!!
見ただけでゲロ吐きそうや!!
丼1個拭くたびに毎回布巾変えろちゅーんや!!
旭区のそらの星だけど麺が細麺でがっかりした
ニンニク・ショウガはチューブのままでびっくり
あと醤油自体に苦味のような物を感じた
発作か〜!の人って、どうせ汚いオッサンなんやろなと思ってググったら割りかし男前なんやね〜
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 21:03:32.15 ID:yGGLfrRq
美味しいとんこつを求めて羽曳野のごん太に遠征するつもり
久々に梅田の一風堂に行った。
席に案内されるも一向に注文を取りにこない。後から案内された二人連れに取ってるのを見た。
メニュー見て「たかっ!」と思ったのも重なり馬鹿馬鹿しくなり店を出た。
>>276 王将のラーメンってどこも大概一緒だが
たまに趣味なのか何だか知らんが、手間隙かけてスープ仕込んでる店があるよな
>>276 行列店のおごりみたいのが見えると萎えるよな
サービス業の基本だわ
>>276 その上のフロアのシロマルベースはわりとお手ごろで店員さん愛想よかったよ
醤油ラーメンにメンマは必須やろ
他のラーメンには要らんけど
JUNKSTORYは弟子の香澄、轍が成功してるけど、兄貴分のJETから独立した弟子はいないのかな?
JETの鶏煮込みそばは相当うまいけど、それ以外いまいちじゃない?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/09(金) 22:44:35.61 ID:cQ5Z4xNo
明日淀屋橋に行くんだけど
その近辺でオススメある?ちなみに電車だ
車だったら少し遠出してでも浜浪行くんだがなあ
286 :
↑:2014/05/09(金) 23:20:58.07 ID:SAJmEZr6
誤爆申し訳ありません
お前ら食い終わったら「ごちそうさま」って言う?
>>288 言ったり言わなかったり気分次第。
支払いの時にごちそうさんと声掛けたりするな。
まあ、気分次第だ。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 01:34:54.70 ID:lu723ttY
珍走JETは行っちゃダメな店
カツアゲされた被害者がいっぱい泣き寝入りしてる
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/10(土) 06:09:20.88 ID:xrFJLSuL
>>287 >>290 三田製麺所に轍か…両方初耳の店だな
調べてみて好みに合いそうな方に行ってみるわ
ありがとな!
三田製麺って安定だけどチェーンの中のチェーンだからな
きんぐえもんって、宅配で取り寄せたら美味いのに
店で食ったら何であんな不味いんだろか
店長乙
宅配伸ばしたいん?w
お前がそう思うんならそうなんだろう
じゃあ買いますね
最近食べ終わった後に丼をカウンターにあげさせることを強制する店があるな。さらにカウンターも客がふけと。
お冷のセルフサービスはギリギリ許容してきたが今回は許さない
上は質キチ。
相手にしないように。
お前がしてるじゃん
臭いとんこつ求めてるので天神旗行ってこ
ここにおられる方はここの麺が好きっていうのはあんの?俺は麺に関しては大王の麺が一番好きやなー。
太陽製麺所が好きです
特にあの緑のバンが
>>303 俺も。太縮れ麺で天一のこってりスープとか。
GABANの胡椒ってアントニ猪木が権利もってるんだってな。知らんかった
でも最近のラーメンは臭みがないから胡椒もかける必要がなくなった気がする
>>288 チェーン店は言わないけど、店主とかみさんで切り盛りしてて感じいい対応の店なら言う(味は普通でも)。
それより食べる前に手をあわせて軽くいただきますをやってから食べる人に感心する。
親のしつけ良かったんだなあと。
真似したいけど、今さら無理だわww
逆に撮影するのは好きじゃないな。
それも食ってる途中で丼もの来たら箸を置いてまたパチリ。
それから、左手にレンゲ持って丁寧に食うのも違和感。女の子ならいい。
男ならズズズッとやれよ!と思うな。
だから質キチ相手にするなと云っているだろ。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/11(日) 11:35:09.30 ID:0qh6gd9d
アントンはタバスコの権利とりそこねてるからなあ。
自演すんな質キチ
失せろ
京都の福仙楼みたいなラーメンが好きなんだけど大阪にそういう店ある?
麺と、今日限定の冷やしラーメンくそウマかったわ。
今年はラオタを超えて一般人まで広がる冷やしブームくるでこれ。
仕込みに時間かかりすぎて無理www
冷やしは夏のサービスメニューだろ
>>313 仕込み大変なのか。。
夏場限定だろうけども、もっともっと普及するポテンシャルあると思う訳です。
魚介系の冷やしラーメンは本当にうまい!
313の冒頭脱字、「麺と心7」ね。
>>306 アントニ猪木は知らんけど、
タバスコの独占販売権はアントニオ猪木氏が持っていたらしい。
>>314 スープを冷やすための時間と冷蔵庫内部のスペースが足りないから
>>316 なるほど。
でも年々、冷やしの提供は増えてきてるし、このジャンルには期待してます。
もはや日本のラーメンは中国人からは背中が見えない程までに進化してますな。
って事でウマい冷やしラーメン情報教えろください
文盲こえーわ
河童ラーメンの批評はどう?
赤かっぱ、黒かっぱ美味しいと思うんだけど
頑張れ金久右衛門。
新功留館なんですが平常通りに営業してます?
福留功男は消えたな。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 00:17:19.59 ID:2Wg7Gont
福留孝介は消えて欲しいな
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 19:46:26.57 ID:aVYaiPKa
東大阪布施のたむらって店が食べログで評判良いから昨日行ってみた。
つけ麺たべたがめちゃ旨かった!!
昼頃行ったが平日にも関わらず満席でちょっと待ったが待った甲斐あった、とゆうか来た甲斐あった。
あとチャーシューの厚さには驚いた、柔らかいしうますぎ♪
超オススメ!!
>>324 下手くそなステマにしか見えないが、
たむらのキムタマ油そばはウマいね。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/15(木) 20:36:40.21 ID:LHScremz
別に叩くほど不味くないけど高い、不便
1回行ったら十分
たむらは確かに美味しいがちょい値段高いね。
まぁ他店でチャーシューのトッピングしたと思えば良い!?かもw
久しく鳴りを潜めていたたむらステマンが復活したのか。
330 :
ご当地● 忍法帖【Lv=41,xxTP】 【ponponpainpain】 ◆vpPqja9vKq5e :2014/05/16(金) 00:40:51.94 ID:9YF2UCW0 BE:532720765-2BP(1000)
よくヤクザと付き合いがあって個人情報聞き出そうとする店に行く気になるな。
>>321 営業してないよ。
ブルーシートの奥に人影が見える事があるから、廃業じゃなく改装中かもしれない。
昼間の営業は既にやめていた。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/16(金) 20:59:05.93 ID:/qz5v5PI
>>それは言える。
あのチャーシューの厚さは他店には無い。
デフォであの厚さ、東大阪では他店より味も良いし(食べログでの評判が何よりの証拠)満足だよ。
近鉄奈良線・大阪線布施駅下車のたむらはチャーシューが分厚くてウマイ!!!
一度食べればケチつけてるアンチは低能ばかりと解る
>食べログでの評判
はいはい
こうまであからさまだと開いた口が塞がらないどころの騒ぎじゃないな。
ステマするならもうちょっと考えろよ。
布施ならたむらに行くより大金星、細見商店、純愛うどん なでしこ。
布施なあ。
住吉くらいしかないだろ。
たむら美味しいよね。人気店であるがゆえの行列が珠に瑕だけど、本当に美味しいから仕方ないかな。
どこのマーケットリサーチ会社か知らんけど、そういうのここでは通用しないから。
>>337 大金星ってうまい?
醤油しか食ったことないけどスープはそれほどでもなかった
不味くはないけどね
住吉よりは好きかな
大金星?
チャーシュー厚いん?
何ミリよ?
ほら、言うてみ
何ミリよ?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/17(土) 22:30:54.02 ID:L8bFcj2f
JETとタムラはガラ悪い店やから入ったらアカンで!
しかし、ラーメンは美味いとくる
連日連夜行列は行きにくい
だから、ステマするなら他所でやれって。
>>321 579 名前:ななしやねん[] 投稿日:2014/05/17(土) 09:05:51 ID:Mxw8Mgxg [ p8241-ipbfp3301osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
ニコニコ170の向かいのラーメン屋「新功留館」が改装工事してるな。
2回目かな。。
俺は今の店のより前の店の「功留館」の頃のぶ厚いチャーシューの頃の方が好きだったから、
今の店になってからはほとんど行って無いな。。
前に戻ってくれればいいのにな。。。
チャーシューがデフォで分厚いの嫌い
あんま出しゃばるなと、バランスってのを考えろ
チャーシューにこだわるヤツ向けのニーズはトッピングで対処してくれ
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 01:37:43.69 ID:MO0h1f9j
セブンのレアチャーシューこそ最高
火の通り過ぎた肉なんかどんなにブ厚くても屑
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 03:07:08.15 ID:t6XV3ZCI
ラーメンにイタリアンやフレンチの技法を入れてる店ありますが。。
アリですか?無しですか??
個人的には、限定メニューではアリだと思います。
それを定番メニューでは無しだと思うんですが。。
店舗名を書け
話はそれからだ
五大力は俺的には無し。
温かったし喋りながらダラダラ仕事してて不快に感じた。
店員の態度も商品のうち。
近場に住んでたけど再訪は無かったし、これからも無い。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 05:34:39.19 ID:1GkqjPMR
はじめて梅田の一蘭に行った。
落胆した。
一風堂、天神旗のが全いい。
たこ焼き鍋ってのが流行ってるらしいけどラーメン屋のメニューではあまり見ないね
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/18(日) 17:52:09.48 ID:b0MlSC7/
赤いチャーシューは要らん。
>>349 ウマけりゃ有り。マズけりゃ無し。それだけでしょ。
イタリアンやフレンチの技法を取り入れたラーメンがあるとして、それに需要があるとして、それが定番になる事に何の問題があるの?
自演すんな質キチ
>>349 神座もある部分はイタリアンパスタっぽいし
信濃路のトマトラーメンもそうだね
>>357 うん、そだね。何年も行って無いけど、信濃路は当初から完成されてたよね。セロリが大丈夫なら、トマトとニンニクの鉄板コンビで只々美味しいよね。
行こうとは思わないが、ふく流はスペインの手法取り入れてるな
東京ではコーヒーマシンのようなものからスープを抽出してたり
>>359 分子ガストロノミーの事?
変わったことに手を染めるのもいいけど中国の麺料理から発展した物なんだし
俺は中華料理の技法に原点回帰した方が良くなりそうな気もするけど
しつっけえな、質キチ。
失せろ。
この前日本蕎麦屋でアホみたいに蕎麦をつゆにじゃぶじゃぶ付けてるバカップルを見た。日本文化っていうか正しい蕎麦の食い方も知らん見たいで悲しくなった。あんなんで蕎麦の香りを楽しめるのかと、、、
きっとつけ麺も何も考えずにジャバジャバやってんだろうなって想像ついた。小麦の香りを楽しむとかなんでしないのかね?
>>362 バカップルは悪くない
知識が無いだけだ
この蕎麦のコピペいろんな所に貼られてるよな
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/19(月) 01:59:17.24 ID:d4U/9hPP
ところでらぁめんたむらは、美味しいよね。
行列がすごくて並ぶのが、大変なんだけどあの美味しさには勝てない。
たむら去年の大晦日前に素通りしてしまった……
今更行かなかったことを後悔してるわ
今年は大阪行ったら食ってみようかな
あと、その先にある住吉は健在?
高井田系の新しい店の情報は特にない?
366は最近しつこいステマ。
住吉は元気に営業しているよ。
住吉はリアルに毎日並んでますよ
布施のコーナンに行くたびに見かけてガラガラでかわいそうだと思う某店とは違ってね
>>369 たむらも昔は行列の人気店だったのに。
移転したのが悪かったのかな?
店主の態度じゃね?
店主の態度が気に食わないというヤツ多いけど
コミュニケーションとらないとそんなの分かんないだろ
店主に話かけてるの?
リピーターが少なくなるってことだろ。
意味分からん
美味けりゃ通う、不味けりゃ二度と行かない
店主のキャラに興味はない
人それぞれ。どんな旨くても雰囲気悪い店は行きたくない人もいる。
1人でやってるならともかく
誰が店主で誰がバイトか、その見分けも付かないし付ける気も無いが
わざわざ店主見つけてコミュニケーション取りたがる奇特なヤツっているんだな
店主がバイト怒鳴りつけてる系の店は結構あるよ
>>374 よく食事中に不快な出来事があると飯が不味くなるって言うだろ?
店主が客の目の前の声もハッキリ聞こえる所でアルバイトと下世話な話をしたり
些細な事で頭を叩いて叱っているのを見たりしてると正に飯が不味くなるよ
前の店ならそこまでカウンターの中の様子が丸分かりじゃなかったからマシだったけど
俺は店主や上司が客の前でバイトを怒っているところのって、きちんと指導してるってことで好感持てるけどな
ミスした奴がヘラヘラしながらすみませんって言うのはムカつくわ。
好感?お前大丈夫か?
単に店主の指導力不足及び知恵不足だろ
久しぶりにムテ行ったらドロドロだけど薄味の変なの出てきた
俺は以前と比べたら旨味に掛けてる気がするからラーメンタレ足してる
>>381 年齢的に最近行って無いけど、若かりし頃は奈良まで通ってたから残念だね。
今度行く機会があって、そう感じたら文句言っとくよ。
なあ、おまえら。最近のラーメン屋は黒Tシャツが多いけど料理人なら白い割烹着を着るべきだと思わないか
>>384 ノーパンラーメン、トップレスラーメン、Tバックラーメンも有りだと思います。
たまにある太いメンマなにあれ?角ばった木の棒みたいなやつで歯ごたえありすぎる奴。
俺メンマ食べに来たわけじゃ無い。ああいうの要らないから100円やすくして欲しい。
ってか平成になってメンマなんて要らないだろ?他に素晴らしいトッピング類たくさん得るのですから
>>386 割りばしのリサイクルなのでエコロジーです。
JUNKのメンマ美味いわー
あんなプリプリメンマ買えるとこどこかにないかな
らぁめん たむらのメンマも最高だよね。
あんなオイシイラーメンは他じゃ、食べられない。
390
ステマ、しつこ過ぎて逆効果だから。もう諦めたら?
また薄いチャーシュー族が僻んでんね
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/20(火) 22:06:49.66 ID:vSDPajci
店主が珍走やってたってだけで苛められた過去が蘇る虚弱児も居るからなw
ジェーーーット!!!!
苛められる奴は、自分が悪いから苛められる
余りにバカで社会性が無く、その自覚が無い
苛められっ子なんて珍走以下の愚物だから死んでいいと思う
どうせ遅かれ早かれ、社会に馴染めず事件を起こすか、引きこもってナマポ受給するかなんだから
たむらはこのスレ見てると絶対に行く気にならんわw
たむらも昔は行列の人気店だった。
今はチャーシューの厚さだけが自慢の店になってしもた。
397 :
ご当地 ◆vpPqja9vKq5e :2014/05/21(水) 17:48:05.03 ID:1IpDuXbl BE:532720765-2BP(1000)
強盗で店立てたっぽいしな。
とりあえずたむらは避ければいいのな
ていうか大阪離れたから大阪のラーメン屋が恋しい…ううむ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 18:57:58.39 ID:ciQ+pzQO
とりあえずジェットも避ければいいのな
お前独りで避けてろ
JETは今でも人気店。
JETの鶏軍とかいうつけ麺どう?
かなり濃厚な感じですか?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/21(水) 23:17:10.51 ID:edmz3XHW
一番の人気店はたむらだよね。
大阪で、一番美味しいラーメンだと思うよ。
ひょっとしてアンチの褒め殺しなんじゃないかと、今更思う
復活してくれ、まいど商店・・・(⊃Д`)
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 02:35:25.04 ID:rzDU6brK
まあJETの大将が珍走あがりで反省もせず逝きがってるのは態度見たら分かるからな
ブイブイ言わせたモン勝ちってゆー人生観はJETという店名からも滲み出してるわ
悪い事やってる自分らカッコイイとでも思ってるんだろうな!
でも、ラーメンの味は確か。
舌が肥えた東京人も唸る一杯だ。
行列が出来て並ばないといけないのが難点!
しかし、食べる価値ある一杯には違いない。
>>406 まいど商店の復活を望む者がここにも…
赤ラーメン食べたいわー
まいど商店て、西大橋にあったところ? 食ったことはあるけど味が記憶に残ってない。
そいは残念じゃ脳。。。
>>410 西大橋と都島
西大橋は行った事ないが都島は近所だったから週1は行ってた
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/23(金) 15:14:00.75 ID:TAYwm/IX
上新庄まで遠征。初めて天神旗行ってきた
老塩こってり、美味しかったー
ごちそうさまでしたm(__)m
おめでとう
天神旗は美味いよね
味云々より店主がムカつくわ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/24(土) 13:36:02.40 ID:d6B/VE/F
たむけんは客を馬鹿にしている
テレビで目隠しで牛肉を食べ、その部位も分からなかった
たむけんの肉を使ったカレー屋をうりにしてる店もあるが、ふざけるなと言いたい
ブログで客を馬鹿にしたようなこと書くだろ
●ねばいいのに
座銀に行った人いる?
かなり混雑してるかな?
>>272 そらの星って相変わらず糞不味いのか
いつの間にか家系の名店ってことになってるけど
大阪って二郎系と家系はゴミみたいな店しかないよね
救導家は美味しかったよ
大きな声では言わんけど魂心家嫌いじゃない
>>423 オタクと陰口を叩かれぞんざいに扱われるのが好きなドMか
>>418 気骨のある店主やと思うけどな
まぁいじめられっ子には受け入れにくいキャラだろうなw
ほぃ旨かった。
ここいらでただでシャワー浴びれるとこないかな?天気もよいんでチャリで全国ラーメン巡りしようかと思ってる
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 10:15:38.83 ID:jdvbuRSU
東三国の幸ちゃん激ウマ!
>>421 変に神のように言うやつがいるけどな
全然家系でもないし味自体イマイチなのに
大阪には家系もどきしかない
その中で魂心家はまだましな方だよ
>>418 バカにしてるのはラオタであって客ではない
ラオタは客じゃない
ラオタの分際で偉そうなんだよ何様と思ってんだ?身分をわきまえろ
>>432 大阪には家系もどきしかないよ
家系の真髄である油の使い方がまったく間違ってるから
太麺で海苔が乗っててニンニク、しょうが、豆板醤が備えられてたら家系と思ってる人が多いけどな
>>434 それは教道家に食いに行った上での発言なのか?
>>435 決まりきってるよ
別に本物の家系じゃなくても十分評価されたらそれでいいだろ
大阪で油の層が受け入れられないんだから形を変えるのはやむを得ないことだ
大阪風家系という新境地を作っていけばいい
行った事が無い店も含めて大阪の家系と一括りにして全否定か
典型的なリアルだと身近な人間で友達がいないラヲタの性格そのものだな
ID:yYtb0ES2
アスペ
家系ならそらの星とか言い出すよりよっぽどマシだと思うけど
ひのき屋ガラガラだね。
奈良の頃は混んでたんやろか?
>>418 店から発する臭いでご近所さんとつかみ合いの喧嘩をしたようなことを武勇伝みたいに書いてたりとかねー・・・
まともな神経してたらあんな臭いラーメン作れない
家で豚骨煮込んだ奴ならわかるが、もの凄い臭いが出るんだよ
何十キロと豚骨煮込んで、あの程度の臭いで抑え込めてるムテは凄い
まさに技術の成せる業
>>441 コラコラ妄想を事実みたいに書くなってw
鮮度に依る
阿部野橋の影武者もJUNKSTORYで修行したみたいだけど、全然宣伝されてないね。
東京じゃ無理だろうね
醤油の味しかしないじゃん高井田系ってw
あ、まさかとは思うけど、東京人は「醤油臭い」のが好きだからワイらも東京で通用するんや!って勘違いしたのかなw
>>449 東京で住吉ならアリだろうけど7.5Hzは無いね
しかも新橋なら店代も高いだろうし長続きしないと思う
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 16:30:48.29 ID:E80dCRqu
神座でも連日並んで食べる味障東京人なら朝ラー食うよ。
どうせここなら東京じゃ値段安いし。
住吉、久しぶりに食ったらものすごく薄くなってるのな。あれなら7.5の方がいいわ。
それはないw
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 19:35:49.09 ID:vN7TcTmN
関西人が次郎系なんて語ってんじゃね〜よw
UDONでも食ってろ!
どうしても食いたけりゃ新幹線でものの2時間くらいで来れるだろ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 19:41:51.90 ID:vN7TcTmN
>>455追記
ま、関西じゃ濃い醤油系なんて不毛地帯だからな・・・・
ラーメンそのものが受けないのよwww
追記w
次郎系? 二郎系?
住吉 1945年
二郎 1968年
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 19:08:26.58 ID:cYQ7TNBM
次郎(笑)
東京まで2時間(笑)
新幹線に乗ったこともないんだな。
引っ込みネクラお疲れ。
ラーメン好きだけど
新幹線代支払ってまでは出向かないかなー
そのお金でワンピかなんか買う
(オカマかな?)
>>321 その後「ふりだしや」っていう黄色い看板を掲げて営業再開してる。
店名に「新」を付けて4年ほど頑張ったビーフコンソメ路線をあきらめて、
元のライト豚骨に原点回帰した感じ。
今ラーメンは830円ソースカツ丼は800円だけど、またその内にマイナーチェンジがありそう。
ステマ乙
百貨店内での短期出店情報です。
JR大阪三越伊勢丹5/28(水)〜6/2(月)【夏の大北海道展】
富良野とみ川(富良野) 初夏の味噌バターらあめん1200円
まかないの味噌ラーメン600円
大阪タカシマヤ5/28(水)〜6/3(火)【味百選】
がまだす堂本舗(長崎) カレーちゃんぽん1080円
東京出身で大阪でも家系食べたくて、上のやりとり見て教道家行ったよ
まあ美味しいけど、東京で食べられる家系じゃないよね
似てるけどまったく非なるものと思ったよ
ラーメンに1000円以上かけるのはなんか違うと思う
>>466 俺も出身は東京みたいなものだけど家系の本場って東京じゃなくて横浜でしょ?
東京のも家系もどきで横浜の本場とはちょっと違うじゃん
>>465 乙
同じ店でメニュー違うだけで何やこの価格差は…
大阪はラーメンが高いわ
ノーマルなラーメンでも650円〜750円が相場だろ
>>468 東京の家系は横浜の本場を引き継いでるでしょ地理的にも近いし
大阪は本質から受け継いでないから
東京の家系と横浜の家系の違いを議論する人間なんて誰一人いないよ
>>473 お前は大阪の家系を叩く為のなんちゃって東京出身か
東京に居た頃に横浜の本場の家系を食った事が無いだろ?
本場の家系から見れば東京のも大阪のもなんちゃっての紛い物
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 02:20:40.68 ID:7fvmx8ba
たかだか家系に必死乙www
本場()で何軒も喰ったけど、たいした事なかったよんwww
本場とか言い出したら豚骨なんかどうなんねん
勝手にライト豚骨とか言ってるけど紛い物ばっかやんけ
>>476 それを言い出したらラーメンという食い物自体がガタガタ騒ぐほど大した物じゃない
俺は本場(笑)の横浜出身だが、横浜ですら家系の共通点なんて海苔3枚、ほうれん草、鶏油以外ない。
スープもいろいろあって、店でグツグツ豚骨を炊いている店しか俺は行かない。
そういう店は店の周りが豚骨臭いけどな。
自前でスープを作っている店は関東でも意外と少なかったりする。
ラーメン屋の割り箸が安物の時がある。安物だと上手く割れなくて手前側が均等にならない時がある。
店員に悪いから二個目の箸も取りづらいので、そのまま食べるけど、そうなると実に食べづらくて全くラーメンに集中できない。
だからどの店もエコ箸をいれて欲しいよ
大反対
>>479 俺は家系の最も大きい特徴は鶏油だと思ってる
大阪はそこが物足りないのは確かだ
電気街にオープンした友愛亭、人類みな麺類から祝いが届いているけど系列店?
俺様も相当いろんなチャーシュー食べてきたけど最近は原点の煮豚タイプの昔ながらのチャーシューに帰り着いた感じ。いぶり系、炙り系、ロースト系、二郎系、スモーク系とかいろいろあるけど、やっぱタコ糸系が一番美味いな。
棒のまま持ち帰りできるとこが特にいいね
いぶりとスモークて同じじゃね?
たしかに大阪はラーメン後進国だよね。ついこないだまで↓この程度の店を名店扱いして涙流して食ってたんだから。
神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす
朱
赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華
樹
ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天
>>486 そんなことより関西人はラーメンが好きな人が極一部だからでしょう
わざわざ文化論を語られてもね(笑)
>>486 神座、金龍は今でも大人気だよ。
中国、韓国、地方からの観光客でいっぱい。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 22:12:51.57 ID:47JUDaqv
いぶりとスモークとは違うよ
いぶりにはチップを使わないからね
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 22:14:10.08 ID:wH+dcyjL
え?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 22:14:16.16 ID:47JUDaqv
ちなみにチャーシューの原点は叉焼
つまり煮豚じゃなくて焼豚な
484勉強が足らんぞ
>>492 いぶりって要は熱源に肉から出た脂や肉汁が垂れて出た煙で燻煙するって事?
言葉を変えただけでスモークと言っても差し支えない気がするけど
業界内の工程を区別する為の専門用語ならケチつけたって仕方ないよね
いぶりって何だ?燻すっていうんだよ。字から分かるように燻製の意味で、スモークと同義。
たくあん漬け燻す「いぶりがっこ」
てのがあるけどどっちにしろ燻煙ないと成立しないわなw
ラーメンなんて生ごみだよ
お前は粗大ゴミ
仕事の都合で最近八尾に越してきたが、東大阪、八尾辺りはめぼしいラーメン屋が少ないのな
もうちょっと増えて欲しい
逮捕歴のある朝鮮人です。
旨い油そば屋ないですか?
恵美須町に出店したやつは味が無くて駄目でした
病院に行ったほうがいいよ
味が無いなんてありえないから
味せえへんラーメンはあんで
鱗おいしそう
タオルはちまき:お店忙しいんとひまなんどっちがいい?
金髪キャップ:・・・
タオルはちまき:どっちもいややな
金髪キャップ:普通がいいですね
タオルはちまき:そやな
以上営業中の魂心家での従業員同士の会話でした(大声)
キモオタが主な客層やから、ナメとんのかな?
怒鳴り声あげるような内容でもないが
キモオタは店員の私語が耳に入ったら、怒鳴り声と解釈するのか
これだからキモオタは
キモオタは虐げられるべくして虐げられてるんだなぁ
なにいってだこいつ
キモオタは史ねってことだ
>>504 カドヤと鶴麺の油そばはウマいな。
あと名古屋(はなび)の台湾まぜそばは笑っちゃうぐらいウマいw
そのインスパイアであろうマルショウ?の台湾まぜそばは食ってみる価値あるとおも
>>504 油そば屋じゃないけど周月の油そばは評判がいいみたいで俺も食いに行ったけど美味かったよ
水曜限定の別名義の時は油そばも変わるらしくてイマイチらしいけど
横浜の家系は美味だが東京とか大阪の自称家系はゴミ
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 09:17:33.04 ID:SK+XrefH
テレビ大阪、今晩22時からのカンブリア宮殿
アリアケジャパン特集企画、録画してでも見てくださいね
大つけ麺博でもお馴染みのあのラーメン屋さんも出るかも
ID:4tvBp4Kf
アスぺやね
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 15:17:57.18 ID:zKrHNhtz
>>508 満員のときの客は消えろってことやん。客おるとこでこの会話はさすがにあかんわ。カゲでの会話なら共感w
ラーメンむさしにあんまし行ってやるなよw
ただでさえブラックなのに厨房が鮮血に染まるぞw
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 19:05:54.09 ID:XF9wgK1d
脂そばがどんだけ美味しくても
汁なし担担麺には敵わない
四川曹家 官府菜 蜀>ロッキー>華燕>たんろん>マルショウw
そんな自慢気に言われましても(笑)
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 19:16:53.59 ID:XF9wgK1d
だから何度言えばわかるんだ?
いぶりには燻製チップ(桜や樫など)や燻製液を使わないからスモークとは違うんだよ馬鹿めかま
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 19:20:14.27 ID:TAFI1O/i
四川曹家 官府菜 蜀
フードライターさんが絶賛してたね
華燕も美味しいけど、ラーメン屋ライクにアレンジされてっからなあ「」
>>522 いぶり漬けのwikiには次の記述がある。
「大根などを囲炉裏の上につるして燻製にしてから、主に米糠と塩で漬けこんだもので、燻製にする点を除けば沢庵漬けと似ている。
囲炉裏火の煙で燻されるため、表面に茶色あるいは黒い色が付き、味も燻製の香りがついた独特のものになる。」
もちろんこれが絶対的に正しいとは言わないけどね。
>>522の考える「いぶり」の定義を教えて。
日本橋、恵美須町周辺にラーメン屋が増えたね。
オタクの街がラーメン激戦区に。
オタクとラーメンは切っても切れない関係だから
でんでんタウンがオタクの街と化した時点でラーメン店が増えたのも自然な流れ
ラーメンむさしの新店ってバイトのSMSで半額チケットの宣伝してない?
バイトはSMSやってるときも時給払われてるのかなぁ?
タダ働きだったら可哀相・・・
>>525 そんなに増えてるか
どっちにしてもあんまりパッとしたラーメン屋はないけど
難波日本橋ってがんこラーメン以南に旨いとこあったっけ
がんこ推してる時点でまず「ない」わ
周月すき
>>528 鶏豚らーめん ジャンキー、きりん寺、けさら、麺や拓、友愛亭。
>>447 亀だが調べてみたら全然阿部野橋じゃない件
天王寺からすぐだと思って調べたら絶望したわ
ラーメン人生JETの鳥煮込み蕎麦
大阪無鉄砲本店のこってりとんこつ
50店舗ほど食べ比べてきたがこの2つがこってり系の2トップ
天下一品のこってりも入れて3トップでいいじゃん
天一は嫌いじゃない、普通に好きだがこの2トップからは味の格が落ちる
大阪ってやっぱりラーメンのレベル低いんだな
東京の有名店巡ってみたら、いかに大阪のラーメン屋がまだまだかわかったよ
これからは積極的に関東に行くようにしよう
舌バカ騙すにはこってりが手っ取り早いのは分かるが
あっさりの美味いラーメンがもっと欲しいわ
しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻す義務あるのかな?昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意された。
たぶんその店には二度と行かない。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。(ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味)
でっかい釣り針やなw
最近しょうゆ豚骨にはまりつつある
ラーメン東大おいしい
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/07(土) 18:01:05.24 ID:OUb9hWt9
紡に一回だけ行った事ある。
近くに用事があったついでに行ったんだけど。。
10時で前5人待ち。。開店時には30人待ちくらいでした。。
で、つけ麺食ったけど。。。
正直、ここまで評価が高い味とは思えんかったな。。
噂が噂を呼んで、過大評価されすぎじゃないのかな??
行列に並ぶって事が何か勘違いさせてないか??
わざわざ何時間も並んで食うもんではないと思いました。。
>>534 概ね同意できるけど、無鉄砲でコッテリ頼む必要は皆無だと思うの。
>>542 チンタラ作って回転悪くして、行列を演出してるような店ですから。
>>537 大阪ではラーメン人気ないから必要ないやろ
勘違いしてないかお前
しっかし梅雨入りするとラーメンの味もなんか薄っぺらく変わることあるよね。下ブレすることが多い気がする。原因は湿度に応じた麺と小麦とかんすいの配合ミスなんだけどね。
だからこの時期でもブレない店は本物だと思うよ。
いろんな板に同じ事を書き込んで意味分からん
何がしたいん?
>>540 店員に注意されるとまじでむかつくよなー
俺も煮卵頼んだら、半熟ではなくて黄身が堅くなっていたので
店員が見てない時に床にそのまま捨てた
こうなると全てに具材がムカついてきて、ノリとかも同じく捨てた
帰る時にそれを店員が見つけて、「落としたら片づけてくれますか?」とか
フてくされてたので、俺もムカついて二度とこの店にいかないようにした
ふざけた商品出す店が悪い。ラーメン屋の店員のくせに生意気だと思った。
550 :
↑:2014/06/08(日) 02:36:00.54 ID:Re7nUmdu
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 04:05:27.15 ID:NJacA5Q1
可門さん…
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 04:17:31.92 ID:CRxIS+HW
>>541 >ラーメン東大おいしい
お前のレスもでっかい釣り針やないかいwww
どこが旨いとか個人差じゃないですか
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 08:07:29.72 ID:FkcDRlfL
>>549 人に注意される程ばかなんだよ。床にすてるな馬鹿たれ。素養が低いな。
ラーメンゾンビ(52才)はケフも元気に赤迫ラブ
>>542 紡は貧乏人が小銭を握り締めて行く店なんだよ
長い行列とか行列回避の為に早い時間に店の前に行くのは安さの代償だ
チェーン店なら同等の値段の店もあるけど頻繁にブログのネタにできる店は紡だけだから
貧乏ブロガーのネタ作りには最適な店
大阪で一万円札の自販機が使えるラーメン屋ありますか?
大阪で朝ラーできるとこ教えてください
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 14:13:34.68 ID:t10BiYQ8
御堂筋線の梅田駅乗り場近くにいるのだがお薦めのラーメン屋を教えてくれ
>>563 こういう人は何でジャンルを書かないんだろう
拘りが無いってのなら、そんな人に勧める店は無い
金龍、梅田に出来たのか
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/08(日) 17:26:22.06 ID:97JDKvbF
仕事で八尾に来てたまたま入ったあき成ってラーメン屋がうまかった。
下調べもせず期待せずに入ったラーメン屋がうまかったときってほんまうれしいな
チャーシューがうまかって、あとで食べログみたら薩摩っ子出身の店主って書いてて納得した。
大阪だとラーメンより普通の蕎麦を食べたくなるが店がない。
東京に進出した7.5mzは惨敗みたいだね
ありゃダメだよ。醤油のお湯割りラーメンだもん
>>564 ラーメンばっか食ってるとカルシウム不足するぞ笑
>>568 7.5Hz東京進出ってここで見た時は東京舐めんなって思ったよ
新橋っていうのは大阪じゃ淀屋橋とか船場に店を出すようなもの
せめて新宿とか新大久保とか北千住とか錦糸町とかにしておけばよかったのに
>>568 大阪はラーメンと蕎麦では逆立ちしても東京には勝てないよ
昔はうどんでは東京に勝ってると言えたけど
今は関西風のうどんが四国の讃岐うどんに蹴散らされてるの見るとそれも別に威張れるものではない
大阪が食いだおれの街だなんて自体昔の話だけどね
今は食で東京に勝てるものなんてないのかもしれないなあ
>>563 新梅田食道街の古今亭、第2ビルの7.5Hz、
573 :
韓災塵は死ね:2014/06/08(日) 20:58:17.19 ID:1h5Pqh6f
>>571 激しく超同意
韓災塵は何をやっても我が関東人には敵わない
だから我が関東人の為に日本の放射能韓災塵は死ね
俺様はこれからも徹底的に韓災塵を粘着する
>>573 なんか変に同意されたが俺は食文化では東京に勝てないといっただけで
大阪人のノリの良さとかは東京人より断然好きだぞ?
今でも大阪住んでるしね
575 :
韓災塵は死ね:2014/06/08(日) 21:05:29.14 ID:1h5Pqh6f
わざわざ大阪スレにまで出張して煽る関東人って気持ち悪いな
頭もおかしそうだしw
とうとうセシウムが脳に回ってきたのかな?
たまにリンク張ってくれる人のリンク先みたいに
各地のラーメンスレに同じ事を書き込んでるアホもいるし
関東人が暇つぶしに煽りに来てもおかしくないよな
>>568 玉五郎は東京でも高評価なんだけどね。
東京ではやすべえが人気だけど、やっぱり関西とは味の好みが違うのかな。
韓東人も韓西人もゴミだよ
ラーメンなどというゴミを好んで食ってる時点で程度が知れてる
トンキン人には出汁文化が理解出来ません。
魚粉ふりかけってどこの国の人間だよw
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 08:01:33.16 ID:IUt4VWmO
大阪から転勤で東京に1年半住んでるけど
まさに
>>582の意見に頷きたくなるような店多いな
>>572 7.5HZは醤油濃すぎてスープ死んでたから口に合わなかった
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 11:51:59.92 ID:sMiTiZjI
7.5HZは化学調味料(味の素)にたよりすぎてます、スープもお湯と醤油を割って
味の素を入れるだけ癖になるのとのどが渇くのは大量の味の素の影響です。
なんで大阪ってラーメンがマズイんだろう
悲しくなってくるよ
まずけりゃ食わなかったらいいんじゃね?
バカなの??
あどべんちゃぁ〜
>>587 ソースしか理解できない舌バカの巣窟だから
>>587 大阪にも美味しいお店が在るよ。
道頓堀 やすべえ。
大阪だって住んでいれば美味い店に巡り合えるけどね
観光地で有名店に飛び込んで美味いと思う事は滅多に無いけど
神座はアッサリ系として美味しいけどラヲタが美味いと思うラーメンを求めて入る店じゃないな
金龍とか神座、薩摩っ子は最高に美味しいよね。
>>593 金龍、神座は中国、韓国、地方からの観光客で繁盛してまっせ。
金龍とかさつまっ子なんて行ってる地元民はおらんでしょ
何も知らない観光客か外部から道頓堀に遠征してきた人くらいでしょ
あんな糞不味い店に入るのは
こないだ15年ぶりくらいに金龍行ったわ
意外に悪くないぞ
薩摩っ子は高いから行かないが
天洋とかは定期的に喰ってる
三ヶ月くらいいかないと禁断症状が出るんだよ
やっぱり大阪のラーメンは薄味とんこつやね。毎日でも食えるわ。
最近ママの親戚のラーメンの先生から聞いたけどラーメンのメンマってホントはシナチクって言ってはいけないみたいだね
全然そういうこと知らなかった
大阪♪大阪♪ラーメンクソマズイ♪
大阪♪大阪♪東京には勝てない♪
大阪♪大阪♪ラーメンクソマズイ♪
東京♪東京♪ラーメンクソマズイ♪
大阪♪東京♪横浜には勝てない♪
横浜ってエセ豚骨やろ?
なんでそんな威張ってるん
アメリカの植民地だからじゃね?w
俺が大阪に引っ越してきた15年ほど前は東京から出てきた店は不味くて食えないなんて言う
田舎者臭いオッサン、オバハンが多かったもので最近はそういうのも落ち着いてきたけど
15年ほどの月日は東京とか横浜に済む人間に
大阪のラーメンは糞不味いなんて適当に馬鹿にするだけの見識が狭い田舎者を増やしたのか?
日本人らしい恥を知るという感覚が欠如しているんじゃないか?
俺は東京に住んでたけど旨いラーメン屋が多い反面、不味いラーメン屋も多いよ。
レベルが高いんじゃなくて、数が多いんだよ。
東京だと客の絶対数が多いから、クソ不味い店でも意外と潰れない。
だからフラッと入った店が驚く程ゲロ不味かったりする。
平均点を取れば大阪の方が高いと思う。
> フラッと入った店が驚く程ゲロ不味かったりする。
それこそお前の舌が東京に合ってないだけ
大阪のほうが全体的にも圧倒的にレベル低い
その程度の馬鹿舌が評論家気取りとか笑える。
じいちゃんの代から江戸っ子なんてのは極一握りで、殆どは長期出稼ぎの田舎者。
年末年始の東京はガラーンとしてるよ。
みんな田舎に帰るからね。
アーバンテイスト風のおのぼりさんが自称東京人の正体。
カッペは田舎者のアイデンティティーにコンプレックスを抱き、今日も東京ブランドにしがみつく。
ズーズー弁の同窓生が故郷で泣いてるぜ(笑)
大阪人は東北あたりよりも自分たちが都会だと思ってるのが超滑稽
東京から見たら目糞鼻糞なのにw
「東京は田舎者の集まり」って大阪人はうれしそうに言うけどさ、
結局都会人が一番多いのってやっぱ東京じゃんw
まさかとは思うけど、大阪生まれの大阪育ちが都会人だと思ってるのかねw
その必死さが田舎者のコンプレックス(笑)
「必死だな」=「返す言葉がありません。参りました」
東京に田舎者が集まるのは事実だろ、首都なんだから
大阪はその東京に集まる田舎者の故郷の一つの田舎ってだけ
わざわざ大阪スレにまで来て暴れてる時点でお里が知れるよw
田舎と故郷を履き違えてないかい
東京の隅の農家が田舎な北海道人だっているはずだよ
東京だって全部が都会なわけじゃなくて23区の主要街外せば似たような景色だよ
そういえば大阪の人間って橋下が提唱する「大阪都」って呼称に何の疑問も持たないし
前にこのスレで大阪周辺に対して「首都圏」って言葉を使ったりしたんだよね
首都圏というのは首都である東京周辺にしか使えない言葉なんだけどね
お前がそう思うんならそうなんだろう
奈良や和歌山と隣接している時点で、大阪は東京に一生勝てない
まあまあ
都会人サマがこんな田舎スレまでようおこし
東京在住以外に心の拠り所が無い人ってかわいそう。
よっぽど自分に自信が無いんだろうな。
憐れ(笑)
来週に江坂に泊まるので、何とか食えるラーメン屋を教えてください
お好み焼きもまずそうだし、焼肉は高いし
大阪はどうしようもないなw
名前:はふはふ名無しさん 投稿日:2014/06/10(火) 12:33:55.05 ID:FHXVP4e4
大阪じゃない関西から東京に引越した
地元の人にお好み焼きを食べにつれていってもらった。
お好み焼きを進化させたのは、東京だって言われた
東京の有名店どれ味で働いていた人の店で
ソースの上でマヨネーズをマーブルチョコ状にトッピングしたり
小麦粉に出汁や大和芋や山芋を入れたのを考えたのは
どれ味が最初だって
鰹節をふりかけるのも関東で思いついたって
関西ではいまだに小麦粉とキャベツだけの店が多いから
安くてまずいのは当たり前だって
本当においしいお好み焼きは関西にはないって
関西人として関西のお好み焼きを馬鹿にされて悲しかったけど
真実は知らないから反論できなかった
関西人なのにお好み焼きが嫌いになった
お好み焼きなんてわざわざ外で食べるようなもんじゃないよ
大阪も東京も低レベルだし糞不味い料理しかないから話にならんね
大阪に来たけど本当に飯屋のレベルが低い!低すぎる!
ラーメンに限らず何を食ってもマズイ!
口直しに東京まで行って食べました
本当に美味しかった
外食はやはりこれくらいの感動がないとな
大阪ではおいしいものが色々食べられて嬉しいです
田舎でおいしいものと言うと名物のお蕎麦くらいでした
大阪って田舎だと思ってました。
だって、東京の足元にも及ばないんだもの。
ねぇねぇ、わざわざラーメンスレに来て都会人様は何と戦いに来たの?
都会人様は頭悪そうでツラソウデスネ
630 :
韓災塵は死ね:2014/06/10(火) 20:15:22.74 ID:H9GhlCXs
関東人の俺様は韓災塵を全滅させる安倍総理さまを支持するぜ
関東人のみんなも安倍総理様を支持しろ
韓災を消滅したら大地震もなくなり放射能も消え我が大日本帝国は平和になる
ラーメンの話しようや
なんでお前らラーメンスレじゃないところでラーメンの話したがるのにラーメンスレでラーメンの話しないのか
632 :
韓災塵は死ね:2014/06/10(火) 20:27:55.08 ID:H9GhlCXs
うるせぇ韓災塵
無敵の関東人の俺様がいる限りラーメンの話題はさせねぇぞ
このスレは我々関東人が乗っ取った
在日韓災塵は我々関東人の奴隷だからな
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 20:48:30.22 ID:jEqGDS94
トンキンのラーメンは放射能がたっぷり入ってるから美味しいと感じるんじゃないかな。
マルショウとかいうのが地元にできたけどどうなの?
元は豊中辺りにあった店だよね?
一期一会のブログ見たら、影武者に行ってみたくなった。
>>630 安倍ちゃんはまた今年中か来年の上半期くらいまでに
ポンポンが痛くなるか何かで辞任するから過度に期待しちゃダメでしょ
>>635 御堂筋沿線よく使うけど昭和町から歩くには遠くて迷う
旨いんかね
>>637 ブログを見た感じでは美味しそう。
場所が不便なのがネックだけど。
>>638 見てきた
JUNK STORYのスープあんまり好きじゃなかったけどまた違う感じなのね
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 22:35:31.18 ID:reHA8Bk7
ちらんまじおいしかった^^
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 23:14:27.32 ID:shivuIJy
暴力行為を起こした生徒
レベル4の以上の生徒を隔離する案の市長を支持する
暴力生徒を集めても解決しない、子供側からみれば隔離されたという自己の否定感で
良い方向にいかないという意見もある
甘い
子供だから好き放題が許されるわけではない
自分の行動を見つめ直すことから始まる
ただしその教師は厳しさの極地に対峙する愛をもってなければならない
時代の流れだ
橋本スレで語ることが出来ないからここに書き込んだと・・
東京はラーメン不味くてもチンタラ作って行列出来たら商売が成り立つ、アホばかりの地域って聞いた。
大阪市内はそこそこラーメン屋増えてきたが
それ以外はホントにラーメン屋が無い
特に堺以南の南大阪なんてマジで無い
箱作の生島家は結構うまかったよ
家系かと思ったら和歌山っぽいのが出てきて面食らったがw
>>644 堺以南はラーメン屋というか飲食店を探すのに一苦労だろ
大通りに出ればとりあえずはあるかもしれないけど
つけ麺もラーメンでいいのかな?
なんば〜アメ村あたりで食べたつけ麺がすごく美味しかったんだが場所も名前もわからんのさ
麺はかなり太くて四角くて、ツイストしてた
それが印象的でスープはあんまり覚えてないが、卓上にあった柚子の香りがする胡椒か何かが美味しかった
情報少なすぎるがラーメンソムリエ兼エスパーの人、店の名前わからないかな…
適当にブラブラしてて見つけたので場所がちっともわからん
実際に東京で何件か食べたら、どこも大阪にはないタイプでしかも美味いなって思った。
でも、冷静になると東京で食べ歩いた店は東京の友達に聞いた確実に美味い店や、
ネットで有名な話題店ばっかりだったので、凄いな東京はハズレなくてどこも驚きがあるとか思ったのかもしれない。
大阪で食べるときは店の大まかな情報だけで、ハズレるの覚悟で店に入るからな。
まあ、それを差し置いても多分東京の方がラーメンのレベルは高いが。
他はしらんけどな。
>>647 「三代目みさわ」かな?
アメ村とは逆方向になるけど。
>>648 大阪ってある種の味の傾向にハマってないと消えちゃうからね
多様性に欠くんだよ
>>649 検索してみたがたぶん違うと思う…
メニューが「つけ麺」ともうひとつくらいしかなくて友人と「選択肢ないのかよ!」と突っ込んだ記憶がある
しかしこれも美味しそうだね
>>651 雀か?
アメ村付近でつけめんで有名だし。
柚子だったかはうろ覚えだが。
>>650 その辺は俺は飯屋ではないからあまりよくわからんが、
確かに東京のラーメンは作り手が先入観に捕われてない味のラーメンが多い気がした。
来る奴が多様なぶん発想が自由なんだろう。
ただ、強調しとくとあくまで食べ歩きのラーメン旅行だし何とも言えない部分もある。
>>653 今の大阪は行儀の悪い一部のラーメンブロガーに荒らされた後から立ち直ろうという状態だから
少し待てば多様性が生まれてくるんじゃないかと楽観的に考えているよ
でんでんタウン周辺とか近大周辺とか新しい激戦区ができているからね
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 06:14:02.90 ID:vikmCq2n
>>644 大阪市内は軒数大い割に当たりが少ない
北摂の方が当たり率は高いな
>>654 >行儀の悪い一部のラーメンブロガー
具体的に名前を挙げてください
>>652 おおっ、なんか見た感じ近い気がする!
これかなと思ったけど、メニューが多い気がする・・・けどこれもいいなぁ
特に有名なお店ではなさそうだし、この情報ではさすがに難しそうだ
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 16:16:51.81 ID:lE+QA+9a
東京と大阪比べて偉そうに書いてるけどほんまにでかい口たたくほどラーメン通なんか?具体的な店も書いてへんし。
どーでもええやんけ
えっ、まだ続けるの!?(笑)(笑)
食べログ()ぐらいしか知らんのやけど新しい店とか有名店とかってどうやって調べてんの?
>>637 わざわざ行く価値なし。
湯切りが出来ていなかったせいか麺がダメ
あとオペもグダグダ
食べログは、信用ならん。
じゃあどうやって新店情報なんか仕入れてんの?
ここには口コミに頼るほどの人間関係を持ってる奴はいないだろ?
>>665 ラヲタのブログなんか全然見てないな。
食べログもたまに見るけど当てにはしてない。
自分で街歩いてて見つけたり、SNSで友達が新店のカキコミしてるのを参考にしたり、
ラーメン好きの友達に直接教えてもらったりって感じ。
ゲヒンさんとかいたころはこの掲示板も参考にしてたが、
自分の意見が絶対のクソコテが出てきたりしてから参考にするの辞めた。今はこのザマなんで確認程度。
新店の情報に、自分の意見もクソも無いだろ
味の品評まで読んで真に受けるアホなら知らんわ
今、滝井のじこん行ってきたけど、びっくりするくらい糞不味かった
東京だったら食べログ2点台だよあれ
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 11:52:53.42 ID:7sM7LaYW
大阪で豚骨ベースのつけ麺をお持ち帰り出来るお店ってどこかありませんか?
>>667 ああ、すまん。クソクテ云々は新店に限らずってとこな。
他人の味覚否定してやり取りするのがちょっとキツイなって思ってさ。
つけ麺とかどこの田舎だよw
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 18:18:17.12 ID:KahcU0hS
大王
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 19:04:29.51 ID:FgkdjAv8
塚西駅前のごんラーメンクソまずい
>>666 効率悪くね?
ラーメン情報得るならラオタのブログとツイッター見んのが一番手っ取り早いと思うけどな。
>>675 ラヲタのブログは読んだことないから何とも言えないが、
Twitterはやってる。ラーメン好きの知り合いの新店舗発見のツイートを見てるくらいかな。効率は悪いかもしれんね。
たびたび申し訳ない。ちょっと読み違えてた。
>>675はラヲタのTwitterをみた方が良くないか?ってことだな。
そういう意味ではやはり全く見てないな。
効率は悪いのかもしれないね。
>>667の言うとおり、批評は置いといて情報だけ集めれば良いのかもしれんが、
俺は単純だから結構評価とか見て先入観とか入ってしまう。それを嫌ってるのかもしれん。
でも、よく考えればそれが知り合いならまあいいかってなるからテキトーもいいとこだな。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 23:27:33.80 ID:ud5JygOi
鹿児島地鶏のちらんラーメンおいしかったよ
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 23:31:51.90 ID:ud5JygOi
ちらんおしゃれだったしおいしかったしまた行きたいって思えた^^
ステルスでもなんでもないな
大阪中の新店をチェックして足を運ぶとよつね氏は偉いわ
南大阪の、まあ99%ハズレと分かるような店にまで
はるばる出向くってどういう心境なのか
金と時間割いて、地雷と分かってはるばる踏みに行って
地雷と確認して帰るとか、拷問だよ俺だったら
コピペしたようなテンプレ文章と星はスルーして、
開店情報と写真と地図と営業時間をチェックするのに使うならありがたい情報だよな。
>>682 とよつねは文才ゼロなのかどの店も内容が全部同じ
差別化さえなってないからな
>>681 あの人は多分素人じゃなくて商売人でしょ
だから連絡がある店にだけ行って食べログに載せてるっぽい
昔はたまに、最近は割と増えてきたけどあの人が食べログの最初じゃなくて
プライドのせいか商売じゃないからか全くコメント入れてない店がある
食べることが仕事ならしょうがないが飽きないのだろうか
嫁さんにとっては晩飯作らないでいいから有難がれるが
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 22:56:56.46 ID:Cx/2Up5L
昔はたまに、最近は割と増えてきたけどあの人が食べログの最初じゃなくて
昔はたまに、最近は割と増えてきたけどあの人が食べログの最初じゃなくて
昔はたまに、最近は割と増えてきたけどあの人が食べログの最初じゃなくて
これはチョンだろ・・・
何でもチョン認定したい奴の低質化と来たらもう。醜い
自分の日本語力を疑えや
>>690 日本語力が低いチョンの他人に対するチョン認定って酷いですね
チョン認定というか
同胞認定
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 17:30:40.96 ID:8HsnXWtl
ちらん
食マニアさんがバッサリやってますな
ヤイナムはラーメンに関してはまあまあまともだけど、カレーに関しては信頼度ゼロ
音匙を絶賛してたのには驚いた
群青のコブラを「カシミールみたい」と表現してたブロガーもいたし、やっぱラヲタって味覚狂ってるのかな
やっぱ信用出来るのはとよつねさんだけだな。
新店の情報はありがたくもらうけど
味の論評に関しては一切信用しない
が、もらうものだけもらっといて
「テメーのバカ舌でラーメン語ってんじゃねーよカス」
って言うのは人としてどうかと思うんで言わない
ラーメンEXPの時に積極的にブログ更新してて、
2chにリンク張りまくってた奴はバカ舌すぎて
実際食べた後で見るとレビューが全く嘘っぱちだったなw
書いてて恥ずかしくないのかな?
>>699 是々非々で良いんだよ。
新店を発掘したらデタラメ書いても許されるなんて理屈は無い。
味の論評がデタラメ?お前と味覚の嗜好が合わないとデタラメってか
なかなかのクズですな
店のデータみたいな客観的事実がデタラメならまだしも
>>702 誰も嗜好の違いなんて言ってないのに
オマエ本人か?w
>>701 商売で店に行って撮影して食べログにコメントと画像を載せているのに批判を書けると思うのか?
味の論評が嗜好の問題じゃなかったらなんなんだ?w
馬鹿とは議論が成り立ちません。
疲れているときは酸味に鈍くなる。
アメを舐めたりチョコを食べた直後は酸味に敏感になる。
ミラクルフルーツをかじると酸味をほぼ感じなくなる。
人間の舌では絶対評価は不可能。
機械を用いた客観評価でない限り、「個人的感想」を越えるものではない。
それを自分の感覚を相対化できないヤツは思い上がったバカ。
アホがもう一人増えたw
なあ店が提示しているつけ麺の麺量って茹で前?茹で後?どっち表記なの?
俺は実際にらその人が食べるであろう茹で後の量で表記すべきだと思うけど、案外店によってマチマチじゃないですか?
普通で考えて茹で後に決まってるだろ低脳
新店情報も何も出さない役立たずの分際で
デタラメと文句ばかり並べて思い上がってるバカは首を吊れ
昨日だけど20歳前後の若い小汚いカップルがやってきてラーメンを1杯だけ注文してた。でラーメンが来て男が食うのかと思えば女が食う。こりゃ珍しいと思ってると女がおもむろに替玉注文。
えーっ?って思ってたら替玉が来たあと男が食べ始めた。こういうのってアリなんだな。、、、
影武者の塩らーめん、美味しかった。
>>683 とよつね
キングエモンに4.0とか平気で書き込みするから嫌
口コミはその一件しかないから地元民としては無駄に困る
>>714 確か役員かなにかしてるでしょ
新メニューのアドバイザーでもあるし
そりゃ変な点数つけられないよ
大阪でおいしい醤油ラーメン出してた店って鍾馗だけだよね
あとは全部糞不味い
閃は?
(゚Д゚)、ペッ
>>716 過去だけは美しく残るって事かね?
そう思って間違いないと断定できるなら移転先に行ってみたらいいよ
>>668 あそこは醤油ラーメンが美味しいよ。 お店の人が「中華」って読んでるぶん。
豚骨魚介の白湯の方はまだ発展途上みたいなこと言ってた。
白湯なら鴻池新田の鶏を使ったラーメンの方が好き。
両店とも白ごはんが美味しくて嬉しい。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 20:29:28.18 ID:UioldCsT
天神旗のバイトの女の子タイプ
ちょっと芋っぽいけど、愛想もいいし好感持てる
>>718 具体的にどうとか言わない辺り食べたこと無さそうだな
ただのレッテル貼りか
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/16(月) 22:03:27.91 ID:nu9RuSBt
鍾馗って特徴のない普通の中華そばってくらいの思い出しかないなぁ
安かったからたまに食ってたけど
725 :
さすらい:2014/06/16(月) 22:21:13.43 ID:47rqr8Ah
おら思う。
店舗が増え過ぎた。
魂心家って接客には問題あったけど家系もどきとしては及第点だったのに
この前行ったら味もかなり落ちてたな
麺固めとかにしたらほぐれずに固まってたよ
スープもクドくなってたし
その割にオタクみたいな客で繁盛してたけど、そのせいで雑になってしまったんかな
>>726 あれが家系のもどきとは言え及第点?
あんなの家系の片鱗も無いんだけど
教道家の方がよっぽどマシ
教道家
( ゚д゚)、ペッ
あれが家系とは笑わせますね♪
教道家はかなり家系の原型に近いけどちょっと違うんだよなあ
速攻で潰れたのか
最初から期間限定だったのか知らんが
食べに行っとくべきだったな・・・
俺は教道家一度行ってスープが何だか魚臭くて美味しくなかったわ
本家家系は食べてないけどあれに似てるの?
神奈川在住の時に醤油のおがわやって所によく行ってたけどそこは美味かったんだよね
ホウレン草入ってたし家系系統の店と思う
魂心家は客をバカにしまくってる態度らしいから1度として行く事はないなー
>>732 どこが潰れたんだ?
ここ最近の流れで潰れた店の話なんて出てないだろ
>>733 実際に行って確かめてみたらどうなん
俺は単純に味が好みじゃないから行ってないけど態度は別に普通だったよ
736 :
さすらい:2014/06/17(火) 13:30:25.55 ID:t/QtAEz6
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/17(火) 17:40:28.84 ID:0x4QiwDP
梅田のちらん初めて行ったけどビンゴだった!
>>598 下痢クソ生ゴミ豚骨なんて食えたもんじゃねーやw
南大阪のラーメンチェーンはハズレかばっかりw
>>731 教道家も典型的な大阪家系だよ
油の使い方が本場と全然違うから
>>736 昼間だけの営業で近くの駐車場が20分300円とかいうイミフに強気な設定でなけりゃもうちょっと行くんだけどなあ
743 :
さすらい:2014/06/18(水) 06:35:53.41 ID:D2Y1iov7
ズバリ言うわよ!
そらの星なんて超絶に糞不味いじゃん
ライスは粥並みにやらかいし
>>732 鍾馗のこと?
鍾馗は潰れたんじゃなく移転だし
速攻というほどでもなかった
747 :
さすらい:2014/06/18(水) 13:16:07.56 ID:Bl8/Weht
魂心家 店員が大声でアニメの話題してるのに、ヲタっぽい客の悪口してるからようわからん
無鉄砲は口に合わなかったけど無心のつけ麺は美味しかった
どういうこっちゃ
さっきじこん行ったら視界に丼2つ持ってる奴が居てブロガーwww
と思って見たらまさかのBBAだった
てっきりおっさんかと思ってたんだけどおっさんだろうがBBAだろうが
そこまで体にムチ打ってまで記事更新したいのかねえ
カドヤて、わざわざそれだけの為だけに車乗って行く価値ありんすか?
気になるなら行けば?
気にならないなら行かなきゃいい
なんでそんなことで躊躇するの
たかがラーメン1杯で
ダメ元で訊いちゃうけど
高田馬場べんてんチックなつけ麺って関西にある?
お水をどうぞ、塩哲。。神田川沿いに並ぶゾンビたち
日本語で
べんてんが今月で閉店決まったからってそんな都合よく関西に似たような味あると思うなよ
無鉄砲なんか黙ってても行列出来るから、まともに作ってないでしょ
ドロドロ自慢ばっかりの客が来るから
箸が立つくらいドロドロでとか注文してるゴミクズ相手の商売だよ
もともと評価出来るような味でもなかったし
あれを真似出来るならみんな真似するよ
760 :
さすらい:2014/06/18(水) 23:32:54.40 ID:lRdK0G4T
>>758 でも人気があって潰れないお店だよな。そこを理解せんと。
自分が嫌いなんを押し付けたらいかんよ。
嫌いなんやったら行かなければいいだけの事。
ラー油の小さい容器のベタベタ感と耳かきみたいな小さじでチマチマ入れるのが何か嫌だなと思ってた時
容器を持ってドンブリに傾けてダバーっと入れてる人がいて、そういう入れ方もあるんだと目からウロコが・・・
真似はしないけど
>>760 こういう公平な考えが出来る人ってこのスレでは少ないよな
俺が好きな味が世間で受ける味
俺が嫌いな味で繁盛してる店は、ブロガーや食べログレビュアーの工作の結果であって
いわば捏られた人気
影武者って松虫の交差点のとこの前焼肉屋だったとこか
家から30秒で行けるわwちょっと今日行ってくる
べんてんって大しておいしい店じゃないよw
ただ、そのレベルの店すらないのが大阪
べんてん未食のくせに「つけ麺通」ぶってる関西の俄かブロガーw
おすすめの店、JUNKSTORY、ラーメン人生JET、JET600、影武者、ふく流らーめん 轍、らーめん香澄、○丈。
↑べんてんを10とすると、全員まとめてかかってきても1にも満たないカス店だなw
>>767 どれもステマ店って感じ
味はウマいとかよりも今時のラーメン屋だよなーって思うわ
といっても、昔の大阪のラーメン屋はもっと酷かったけどなw
大阪はラーメン後進国だよね。ついこないだまで↓この程度の店を名店扱いして涙流して食ってたんだから。
神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす
朱
赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華
樹
ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天
東京ラーメンの、あのかぐわしい放射能の香りは
大阪では味わえませんね羨ましい
772 :
さすらい:2014/06/19(木) 13:23:33.22 ID:ZjtWo1ef
こと値段が高いのが問題
「この値段だったらウドン食うか」って思う時が俺もあるし
大した作りでもないのに高値を付ける店が多すぎる
値段が高いなら相応のものを出すべきだよね
例えばチャーシューが分厚いとか
775 :
さすらい:2014/06/19(木) 17:04:31.60 ID:ZjtWo1ef
>>775 デフォのラーメンが700円以下のラーメン屋を探す方が苦労するような気がする
無鉄砲みたいなラードの塊をありがたがる人間がまだいるんだな
天下一品のこってりもそうだけど、濃厚なだけでほめたたえるのはどうしてなんだろうな
ムテと天一のこってりを同列にしてはいかん。
ムテは動物性脂肪とたんぱく質の塊だが、天一は曲がりなりにも野菜ベースの鳥スープだ。
全然ちゃうぞ。
779 :
さすらい:2014/06/19(木) 23:31:40.23 ID:MDcJo292
毎年膨大な数のラーメン屋がopenし、その半数は1年もたずに潰れるというが
>>777みたいな甘い認識の奴が、脱サラして店出して地獄見るんだろうな
>>777みたいな奴は今結構いるよね
この板以外のとこでラーメンスレたてちゃう奴なんかがそう
でもこういう奴ってたいしてラーメン好きじゃないんだよな
しまいには近所の中華屋のラーメンとかサッポロ一番で充分とか言い出す
もう話の根本から間違ってるんだよなあ
大阪はうまいラーメン無いって意見よく見るけど、そういう人は大阪ではラーメン食べないの?
そういえば福島の分かりにくい路地にあるムテもどきの「小僧」って店
まだ生きてる?
オープン直後に行ったきりだが、ガラガラで大丈夫かなと心配した
小僧のマスターってブルーハーツのマーシーに似てるよね
田代じゃないよ
小僧は全メニュー50円下げたらいい感じなのに
小僧はそのへんの美容院より見送りが丁寧なんだよな
でもそれくらいしか印象に残ってない
788 :
さすらい:2014/06/20(金) 14:48:36.51 ID:Ai4bHZ+Z
>>783 店舗数が多くてその分不味い店も多いからかな。
個人的には何軒かお気に入りの店はあるよ。
そしてあるはず。
わざわざ毎回他府県に行ってられないし。
通販サイトで取り寄せるという手もある
食べ歩きにかかる時間と金を考えれば、悪くない選択肢
稀に、安定しない店舗で食べるより美味いケースもあったりする
JUNKSTORYの4周年限定、今日は混んでたのかな。
日曜日の塩のキラメキを食べたいけど、あまり並ぶのも嫌やしな。
正直なところ、無鉄砲って美味しいか
しつこいのが嫌いだから二度と食べたくないけど
小僧、美味しそうやな
今度行ってみる
>>791 お前はそのレスを投稿したくてわざわざ書いた訳だけど
俺には一般公開されたネット掲示板でのそのレスの存在価値がまるで分からない
それと一緒だよ
お前のレスを読みたいと思うような奴がいるのと同じように
無鉄砲のラーメンを美味いと思う奴が食いに行ってるんだ
>>791 しつこいのが嫌いって誰もお前の好みなんて聞いてないからチラシの裏に書いてろよ
ムテ擁護の多いこと
俺はムテの事じゃなくてしつこいのが嫌いとか
イキナリ好み語られても知らんがなって事を書いてるんだけどわからんか
無鉄砲ってドロドロのわりに旨味が少ない。
何のためにドロドロにしてるのか意味がわからん。
あれを美味しいって言う奴の舌は信用しない。
無鉄砲は裸の王様になってるよ
ちょっと批判したらいきなり信者が出てきて封じ込めるから
まぁ福岡でもあの味のラーメン出してる店はないし
貴重な濃厚豚骨の店として頑張って欲しいわな
でも行列出来すぎやし、もうとょっと不人気になってもええかなw
>>791 女嫌いがキャバクラ言って「二度と行かねー」みたいな?
てか教えて
な ぜ 行 っ た www
俺が食べた限り、
天神旗>>∞>>無鉄砲
いくらどろどろにしても天神旗の足元にも及ばない。
天神旗こそ最近いつ行ってもガラガラで心配になるわ
老麺一本でいいのにメニュー増やしすぎじゃね
>>767 なんか仲間はずれ探しクイズみたい。
最後の○丈だけはきんせい系じゃないけど、
オチではないよね。
天神旗も無鉄砲も行きたいけど女一人では行きにくい
一人でも入りやすいお店と入りにくいお店ってあるねー
メニューはデフォのトンコツラーメンと、魚介トンコツみたいな名前のメニューがあるけど、
デフォのほうも魚の味するよ
>>807 そうなのか・・・それ最悪だな
まぁそれを踏まえて食べに行ってみるよ
まずくはなけど、どとんこつみたいなのを期待すると拍子抜けするのは確実
濃度はあるけどね
810 :
さすらい:2014/06/21(土) 14:37:18.11 ID:Jis76vhW
気付け。味の好みなんて十人十色。
無鉄砲が豚骨で評価してる人って不思議すぎるけど
どんな評価してもけっこうだけど、博多の典型的な豚骨には程遠いだろ
天神旗も評判よかった時代もあったのに、いつの間にか地に落ちてしまってるな
結局ハリボテはああなってしまうんだよ
>>811 無鉄砲は博多でなく宮崎のお店がルーツだろ?
味は好みの問題だろうが
豚骨=博多と勝手に思い込みしてるお前こそハリボテ
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 15:40:23.91 ID:llRchTiP
無鉄砲は糞まずい。あれが美味しいって言ってる奴と出会ったことがない。
並んでる奴の大半はサクラだろ
並ぶのも勝手だし、「出来る限りのドロドロで」とか注文するのも勝手だけど
そんなイロモノの店を普通に豚骨ラーメンの店って評価してることが滑稽なだけだ
店自体が一番そう思ってるだろうな
博多とんこつってあんなドロドロしてないだろ
それは、ムテといふ食べものです。
麺と人旨かった
明日小僧行こうと思ったけど
日曜は休みなのか
>>819 想像だけど、トンカツ定食頼んだら魚フライの味がしたって事でしょ
何でかって言えば同じ油で揚げたから・・・みたいな
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 23:16:55.82 ID:/n7A46Fg
鶏白湯好きが多そうやな。。
カップ麺のKING CUPの鶏白湯喰ってみ??
イヒヒヒヒ
とんこつ好きならセブンイレブンのカップ麺のだるま食ってみ?
823 :
さすらい:2014/06/22(日) 00:19:25.07 ID:vyZbxAQ7
ここで争うべからず。
なんの発展もない。
皆ラーメンを愛している。
それでいいじゃないか。
日本橋の濃度なんとかって所より青空がいいって知人談みなさんどうすか。
濃いといえばみさわの系列の鶴橋にあるむら田ってとここないだ行ったけど従業員の愛想が酷い
愛想とか求めてないけど、なんつーか上からは丁寧な接客をするよう指導されてるけど
めんどくさいし適当にやってもいいよね感が凄い。タメ口と丁寧語が混じったりする
別にそいつのやり方をどうこうは言わんが嫌ならそこで働くなよって思うから気に障るわ
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 01:46:30.66 ID:HUONL192
梅田ならちらんでしょー
>>824 濃度なんとかは思ったほど濃くなくてワロタ
青空は行ったことない
>>826 ここ最近のお前のレスでちらんだけは絶対に行かないと決めたんだ
悪いね
>>814 相対性理論を理解できない人もいるけど、彼らは「相対性理論を理解してる奴らはバカ」とは言わない。
今からJUNKSTORYに行って、限定の塩のキラメキを食べれそうですか?
無理なら諦めて他の店に行く。
830 :
さすらい:2014/06/22(日) 12:50:03.64 ID:N2WNYHpv
>>830 意見じゃなくて愚痴だから2chで書いてるんだけどわかんない?
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 16:53:11.82 ID:vasbTQsC
無鉄砲は京都本店は確かにうまい
大阪は微妙
天神旗は最近かなり久しぶりに食べたが悪くなかった
ただ客の少なさは気になった
味の割には空いてるな、と
833 :
さすらい:2014/06/22(日) 17:02:12.32 ID:N2WNYHpv
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 17:35:46.83 ID:QPPUV5QZ
かみくらって東京に進出したのではじめてたべたけど
なんだか水炊き食ってるみたいだよね
>>832 俺も京都店が好きだけど、ドロドロ感を求める人は大阪の方が適してる気がする。
ムテは豚の骨で細麺頼むのが一番美味しい
無鉄砲は味じゃなく特異性を楽しむ店なんだよ、いわば二郎と同じカテゴリーだ
マシマシで具をそびえ立たせるのと同じように、箸が立つくらいドロドロにして楽しむ
ただ二郎も無鉄砲もその味自体好きな人もいるけどそれは二の次だよね
味を評価するのは的外れだと思う
>>838 味を度外視するのも的外れでしょ。
不味けりゃ中毒性も糞もない。
無鉄砲の辛子高菜には中毒性がある
>>838 無鉄砲は前にほんわかテレビだったかで脂をブロックで注文する客が居るっていうのを見て
完全に二郎系と同じような信者がメインで支えている店だと思ったよ
あそこの脂はブロックでかぶりついて美味いと思うような上品な物じゃないし
ラーメンに脂身のブロックを入れる時点でもう味のバランスとか関係なくなってる
>>841 今は店側も開き直ってるんだろう
昔はまともなラーメン作ってたけど、まともな客が来ないのにまともに作っても意味ないからな
馬鹿が来るうちに稼げるだけ稼いで、ブームが去ったらまたやり方を戻すんだろうな
いい考え方だと思う
あのさラーメン屋でお釣り渡す時、両手出してきてかたほ
あのさラーメン屋でお釣り渡す時、両手出してきてさ、片方の手を下から回してきて客の手の甲をチョコンと触るヤツいるだろ?なんだよあれ?気持ち悪い
で、たまにその手が濡れてる時あんだよな。ラーメン屋独特の文化なんかな?
失せろ、質基地。
846 :
さすらい:2014/06/22(日) 23:35:57.86 ID:aky6UXs0
>>843と
>>844が明らかに同一人物の投稿なのに
たった2分半でIDが変わってるとかもう笑止だね
勝手に変わるんだよ
さすらい=ご当地?
ご当地だろうが何だろうがキチガイに変わらんから触れるなよ
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 07:28:45.54 ID:s5Dfc0ul
私はラヲタではないけど
豚一は最高でした
主人とよく行ってました
>>44さんは行ったことないみたいですね、かわいそう。
852 :
さすらい:2014/06/23(月) 08:35:59.50 ID:l22QM/98
豚一は確かに美味かったけど店の雰囲気悪かったし衛生的でもなかったし
流行る感じではなかったな
あと店主がくたびれすぎ
しんどなってんやろ
レスしまくって勝手に触れてくるお前が電源OFFにしろよ
855 :
さすらい:2014/06/23(月) 09:56:33.06 ID:3Gl3HmBZ
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 10:03:54.25 ID:iei1Gdyz
お前ら、三くはどう思うよ?
漏れは好きだがな。
857 :
さすらい:2014/06/23(月) 10:38:45.83 ID:3Gl3HmBZ
>>856 ツイッターで見てるだけだけど、高すぎる。
オーソドックスな博多トンコツって何?長浜?
おいしいと言われる店は数年おきにコロコロ変わるよあの辺w
豚一は掛け値なしに美味かったな。
店主は割に合わんって言って止めたけど、まさにその通りやったんやろう。
あれ以上の久留米ラーメンっていまだに出合ったことない。
>>856 味の割に高いと思います。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 08:51:26.89 ID:alsaihsM
鴻池の金久の跡地にできたあの店何??
何だと思う?
863 :
さすらい:2014/06/24(火) 14:10:05.16 ID:/rJMKG+6
お腹すいた
NG大杉
866 :
さすらい:2014/06/24(火) 23:18:39.65 ID:xPFb+r1r
868 :
さすらい:2014/06/25(水) 13:14:41.59 ID:AvoQnVby
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 13:32:21.20 ID:3mQRDmHy
大阪ゆうたらちらんでしょう!!
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 13:36:08.25 ID:3mQRDmHy
ちらんの塩らーめん最高だった!
ちらんなんてしらん
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 14:12:18.48 ID:3mQRDmHy
梅田にあるよ!是非行ってもらいたい!!
らーめん香澄、ふく流らーめん轍より影武者がJUNKSTORYの正統後継者って感じがする。
874 :
さすらい:2014/06/25(水) 16:33:50.86 ID:AvoQnVby
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 21:24:41.42 ID:3mQRDmHy
鹿児島地鶏使った塩ラーメン!是非ちらん行ってみてー!
いやどす
ちらんもNG行きやな
京橋ちらんが去年出来た時夏やったんやけど冷房も効かさんと緩いサウナみたいな店内やったで
あれは改善されたんかな。行かんけど
>>875 これまで事業拡張の素振りすら見せて来なかった作ノ作に何が起きたの?
八尾のRISEみたいに世代交代して方針を変えたの?
喜多方の坂内みたいに屋号とノウハウを飲食企業に売り渡したの?
ちらんぐらいじゃね?東京に行っても通用する店って
ちなんなんてしらん
>>878 八尾のRISEは世代交代で方針変更というのとは違うだろ
火の国屋が閉まってから改装も何もせずに一年くらい放置されていたし
親父さんが現役引退して持ち家兼用の店を閉めたから
仮店舗を出て店を使わせてもらうようになっただけだろ
それでも火の国屋の親父さんが息子に言われてネギ切り器のハンドルを回して
ネギを刻んでいるのを見た時は火の国屋にも行ってたから何だか物悲しい気分になったけどな
作の作って高島屋の裏辺りにあった店だっけ?
今更なぜって気がするが
儲けに走ったのかなぁあのおっちゃん
ほとんどの人は作ノ作の経営状況なんてチェックしてないんだから
まず作ノ作が今どうなっててそれについてどう思ったのかってのを書くならちゃんと書くべき
でないとレスも出来んし意味わからんしでただの頭悪い奴にしか見えん
作の作なんか今すぐ潰れても何も困らんわ
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 22:10:52.04 ID:ByjQHgQ7
カウンター5席のときは何か好きやった
もともと高島屋の裏なんかになかったし
クイーンズコートの近くだろ
あの頃も何か狭くて行列出来てたけど薄くてイマイチだったわ
ライト豚骨でもなく単に薄い味
まじか
あんまり食べ歩いたことないド素人だけど作ノ作は味の方向性けっこう好きだった
あれ系で上位のお店ない?
冗談だよな?
891 :
878:2014/06/27(金) 11:56:30.94 ID:bn/z6eul
>>884 ごめんごめん
去年京橋や梅田にできた鹿児島地鶏ラーメンちらんは作ノ作と同じ会社なんだ
最近ちらんを推してる
>>875さんに尋ねたら何か事情がわかるかと思ったわけ
だから何度も言うけどちらんなんてしらんがな
ちなんのおいしさがわからないやつは超ド素人
>>861 貝塚にある柊(ヒイラギ)の4号店だった。 店名は創作麺屋コラボ館鴻池店。
今後3カ月ずつ他の有名店とコラボ営業していく予定らしい。
とりあえず9月末まではJUNKSTORYとの共演だって。
メニューはヒイラギ作のラーメン4種とJUNKSTORY作のラーメン4種。(トッピングが4通り)
どっちのラーメンが好きか書き込むアンケート用紙が置いてあった。
ちらんなんてちらん
貝塚の柊って美味いの?
あのエリアってラーメン屋自体ほぼ無いけど
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 07:26:23.54 ID:ndXOfO9u
第6回最強の次世代ラーメン決定戦!
エントリー締め切りは、次世代部門・ガツ盛り部門ともに7月22日です
ガツって何?
二郎風ラーメン
また東京のパクりか
>>900 マルちゃんの東洋水産が協賛のイベントだよ。
優勝したらカップラーメンになるって。
二郎とかデブしか食わないだろ?
二郎さんが食うのかwww
関西の味噌ラーメンってどこで食っても味噌だれの単調な味しかあじわえない。なんか工夫次第でもっと楽器的な味噌ラーメンが誕生する気がする。
なんか固定概念にとらわれているだけのような、、、
前スレくらいで群青は変な奴多いって書いたもんやけどまた変なの見たでw
群青ならんどったら前に全身黒のオタクがおってんけどなずっと携帯いじっとるんよ
それで気付かへんのか皆真っ直ぐ並んでるのにあんな狭い所で体横にして並んどるんよな
ほんで服も何か洗ってなさそうな感じで汚いし横向いてるから後ろに並んでる俺に当たりそうやしでほんまキモイわ〜ってなっててん
で、店員が注文聞きにきてんけどなそいつ残雪頼みたかったみたいやねんけど
オタ「あ・・・あ、あ〜ノコリユキ下さい!」
店員「?!」
オタ「ん、ん〜あ〜、あ・・・ノコリユキ!!!」
店員「すいません。本日それやってないんですよ」
オタ「えーあーあ〜じゃあザンユキ!それで!」
店員「すいません。本日それやってないんですよ」
あまりのキチガイっぷりにオタクの顔を見ると何か顔真っ赤になってんのw
本当笑い死ぬかと思ったわw
ラオタの相手するのも大変だなーと思う反面群青変な客多すぎやろと思った
>>887 クイーズコート裏の以前の店舗のこと
知ってる人いないのかな
すみれか純連が関西に出店してくれたら味噌の傾向は変わるだろうになあ
>>908 あれ濃過ぎて気持ち悪い。
味覚障害じゃねえんだから
白濁してミルクみたいな鶏パイタン流行ってるけど
あれやりすぎだと思う
スープに自信が無い所だけじゃね?
すがきやには付いてるし
レンゲと箸両手に持ってちんたら食べるやつを排除するためじゃないの
女子供じゃあるまいし
店にとっては迷惑としか言いようがないよ
俺が初めて経験したのは山長だな。レンゲなかった。
麺哲の庄司は片肘ついて片手で丼持って啜ってた。行儀の悪い奴だわ。
>>913 でもスープ飲むのにレンゲが無いと不便だよね
「ウチはスープにアブラが浮いてない」って言い張れるんならともかく
ラーメンのスープにアブラが浮いてないとかほぼありえないでしょ
スープ飲ませたくないのなら油そば屋にするとか東京の伊藤みたいに割り切ればいいのに
ID:dGF2K2QSは質キチだ、バカモン。
自演以外は相手にするな。
スープ飲むのかよ
ルンペンか
レンゲ厨はいらんよ
いちいち麺をすくってレンゲに入れてまたそこからすくって食べてるからな
子供みたいに食べられないから小皿用意してもらえよ
まあそうなれば小皿厨って馬鹿にされるんだけどな
人の食べ方観察してんの?
>>896 美味いかどうかは断言できないけど、色んなラーメンがあるから自分に合うのもあるかも。
ラーメンの鬼佐野実氏の弟子だというのがウリなのに、路線は全然違う。
貝塚や泉大津の店はファミリーレストラン的手法で成功した。
貝塚の柊、通勤時に通るけど
客が入ってるのをほとんど見た覚えが無いのに
着々と支店を増やしてるのが意味分からん
開店資金として銀行から金を借りて回してるんじゃないの。
大抵は拡大が終わったらバタッと潰れる。
>>923 融資もローンも実績が無い儲かりそうも無い所には出さないよ
返済が滞ったり戻りが期待できなくなると貸す事を決めた銀行員の出世とかに響くし
個人と違ってヤクザの借金回収業に債権を売りたくても
事業の場合は巧妙なトンズラの可能性が高いからヤクザも買取を嫌がるし
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 11:24:15.88 ID:Vg4kS/fZ
>>911 レンゲない場合はレンゲ下さいってお願いする。
じゃあ大概奥から出てくるけどな
影武者、13時前にスープ切れ。
ハードルの高い店になってしもた。
930 :
921:2014/06/30(月) 03:06:04.08 ID:fcleR9a7
>>924 何が言いたいんだ。
断言しろと言ってるのか。
柊はバカみたいにデカいレンゲ出してくるよな
女子供がスープ冷ましやすいように配慮したとか言ってるが
こういうのが痛い勘違い
あのデカいレンゲはチャーハンが食べにくい。
いつもくちびるで飯粒を吸い出す様にして食べてる。
スレチ
影武者の糞不味さは異常
ちょっとよくわからないんだけど
大鶴チャンポンはやめて天神旗に統合
んで今のチャンポンやってる店でまた違うコンセプトやるって事でいいの?
ブログ見ててもよーわからん
電話して聞けば
天神旗のおっさんも施工業者に困ってるのな
俺も今自宅の工事で施工業者のクズっぷりに辟易してるわ
飲食店って誰かに紹介してもらうとかある程度決まった業者が居るかと思ってたけどそういう事もないのな
今時は業者もいっぱいいっぱいのところでやってるから、複数の見積り取ると嫌がるよ。
見積りや図面引くのも人件費が掛かるから。大鶴もそこらへんを考えてやれ。
リニューアルしたらやっぱちゃんぽんの値段上げるのかなw
さすがにあれで650円は儲からないよね
老若650円ですら安いのにそれがぼったくりに感じる値段を同じ店で置くわけない
仮にあのちゃんぽんだったら800円でも別に高くはないと思うけど、
値上げされるとなんか萎えるよね貧乏性なだけかなオレが
豚の値上がり過去最大の騒ぎみたいやからな
豚ようさんつこてるとこはどこも厳しいみたい
>>934 塩も醤油も美味しいよ。
スープ切れが早くて困るけどね。
>>937 実行委員長
お仕事いただきましたー!w
正直レンゲ厨は勘弁してほしいよ
両手でトロトロとレストランでステーキでも食べてる感覚なのかな
レンゲって邪魔くさいよな
丼に入れたままも邪魔だし、出しても置く場所もないし
いらんだろ
失せろ、質キチ。
自演すんな。
あ〜ぁ
一信のラーメン
食いたいな〜
一信って港区にあった和風ラーメン屋?
懐かしいな、俺ももう一度食いたい。
ていうか、梅田東通り商店街から曾根崎に向かうお好み屋の
とい面にあった、並と大盛りしかないライト豚骨の店の味が忘れられず、
どっかニアなラーメンを出す店ってないすか?
あそこは此花区になるんじゃないのか
950 :
さすらい:2014/07/02(水) 23:59:26.43 ID:Ny+AfjfF
つまり伝説・・・
大阪府大阪市此花区春日出中2-14-23
>>951 リンク先見るのめんどい
質問があるんやったらオマエが説明しろ
しかし定期的にレンゲで喧嘩するやつが出てくるな
電話のアドレス貼る奴ってほんと他人のことなんか1ミリも考えてないんだろうな
佐野実のブログにカドヤ登場