【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part27

前スレ
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part26
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1379862531/
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part25
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1366100871/
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part23
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1350491014/
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part23
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1343805745/
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part22
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337519276/
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part21
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1332326812/
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part20
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325682085/

おかの麺の情報ｷﾎﾞﾝﾇ

越谷に狼煙できたのに

戸田村にも狼煙できないかな〜

美味いけど
またコイツか、って
つけ麺屋できないかな〜
渓行ってこう

おそろしいほどのスレチ

渓おいしかったですか？
渓行ったことないのでオススメ教えてください

>>5
１０００円もしないんだから自分で食べてみろよ・・・

>>5
渓は相変わらずな魚介豚骨系のつけ麺で美味いよ
口がベタベタするけどね
今はまぜそばとかたくさんメニューがあるけど
俺はいつもつけ麺

まだRDBで埼玉で燈の車が1位で
渓が２位だった頃初めて食ったつけ麺が渓

たまに無性に食べたくなるラーメン屋だよ
今は似たようなラーメン屋はたくさんあるけど7、8年前は新鮮なラーメン屋だったよ

今でも新鮮さを感じる。

>>5
渓は飽きる
いろんなつけ麺を食ったが
あれほど途中で飽きるつけ麺はない
三回食べたが三回とも残した

渓は味噌やってるの？
移転してから行ってないけど。
あの外人の店主は国に帰ったのかね？
あっちの店の方が好きだったんだよね。

喉が異常に乾く渓

あまり話題になりませんが、塚越ラーメンが好きです。
いつもラーメン+ネギ丼です。

塚越ラーメンは洋楽でいえばプリンスみたいなもんか。
創作的でコンテンポラリーなんだけど、ファン層は意外と隠れた
ところにいるといった。
渓とか豚髭とかのほうが現代ラオタ向けだろうな。

　　　　　　　( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

くるまやラーメンの台湾ラーメン辛ねぎのせが好き

>>8
1回目から飽きて残してるのに、なんでその後2回行ったんだよｗ
学習能力ゼロか？ｗ
>>12
今の20代にプリンスなんて言っても知らねーだろｗ

知ってるよ
マイコーの息子だろ

石橋貴明にホモじゃなくてよ！ってパロディにされてたプリンスなら知ってる

麺家かん太郎っていう店か 最近いい感じなんだが。

>>15
ブレかもしれねーだろ

ブレてんのはどっちなんだか

戸田市とか蕨に出没する2人組の不良が店内で迷惑行為してるのを最近よく聞く
自分は刑務所に入ってたとか騒いで店員を脅して楽しんでるみたい

遊に初めて行きました
スープ増しのボタンに困惑した
大盛りの食券だけ買って
出てきたラーメンに驚愕
水たまりに毛糸玉を乗せた様なラーメンが出てきた
スープ別売りの意味を理解した
二度と行かない

test

>>21
もう一度ム所へ戻らせるため出会ったら映像撮っておくわ

>>24
兄貴かっこいい　おれも出会ったら同じことする

週末しか何故かやっていない、おかの麺がレア過ぎる！
屋形さんなら食べた瞬間にテーブル引っ繰り返すレベル
ある意味最強の店である。(笑)

>>26
そんな失敗何度繰り返してるよw
しかし逆にラーメンはいまいちだけど、サイドは旨かったりとか
そういう発見もあるのが食べ歩きの醍醐味だよね
まぁオレは身体悪くしてから今はハイペースで行けないけど
何か自分に刺さる物あったらレポするよ

>>27
http://www.ne.jp/asahi/mtg/life/pokemon2.gif

>>22
いまはエコの時代だからな。
スープ丼いっぱいにいれてやっても、半分のこす奴のなんとおおいことか。
スープに一番カネと時間がかかってるんだってーの。

>>29
君ラーメン屋かい？

僕も同意見だ。
すぐにスープ量を半分にして飲み残し厳禁（罰金あり)にしたほうがいい。
エコだし粗利もあがろう。

まぜそば焼きそば皿うどん食っとけ

>>27
さすが屋形さんですね。
何かいいお店に出会えたら報告してくださいね。
まぁ、おかの麺に関しては本当に何もいい所無いので
注意してください。
屋形さんにラーメンの作り方教わってから
出直して来いつーレベルでした。
ある意味怖い者知らずのラーメン屋である。(笑)
いや、本当にいつまで営業するつもりなのかだけ興味がある。

鳩小鳩中
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1392951772/l50

>>29
あんなもん全部飲めるかボケ
勝手に脳卒中か腎不全にでもなってろ

スープが少ないとケチ臭くみえるよね。
その上言い訳まで始めるともう見てられない。
美味けりゃ問答無用で行くんだけど。

http://ikemen2.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_c1d/ikemen2/image/2012-03-22T23:10:22-f19ca.jpg

樹モールにある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ

超、超メジャーなチェーン店だけどな

今さら坂内か…

>>34
毎日ラーメン食ってるというならわかるが、そうでなければキミがただのピザデブというだけの話だな。

>>36
課長ダレにたっぷり付けてるチャーシューな。
おえええ。

>>35
あのぅ
バカだから教えて上げるけど102の付け垂れお代わりは自由だよ

>>41
あ？
中華そばの話してんだけど？

バカは自分以外をバカだと思い込んでるからな

このスレ
全然のびないね。

喫煙の話とGの話がないとだな
あとはアホなブロガーが煽ってくれたら
桐龍のようになのに

超有名店出来ないかな

でも
また単独スレになるか…

違う違う
屋形は「自分がバカ」だって言ってるんだよ
そんなのわざわざ言わなくても誰でも知ってるけどなｗ

>>37
超超メジャーって程じゃないけど、一応チェーン店だよね。
俺、岩槻インターの方にある店舗しか逝った事無いけど
昼間に逝くとブルワーカーしかいねーし
>>36が言うほどでも正直名店でも無いと思う。
それとサービスの半ライスが不味い上にケチくせーwww
ラーメン自体そんな不味いとか無いけど
別の意味で残念な店だし、ここにいるような舌の超えた
ラーメンマニアにはあんまり受けない店だと思う。
なんか高速道路のSAで食べるラーメンみたいなんだよねぇ・・・。

>>46
こんなのがいるのか…
http://i.imgur.com/RUQ2I45.jpg

行った事無いので一度行って見るわ

向かいのセブンが店閉めてから
なぜか足の遠のいたコシ屋
げんきに店開けて
る？
予測変換で閉店とか出るから
心配なんだけど

コシ屋さん
混んでんがな


なんで
ごく普通の味噌ラーメンが混んでる？

なんで休日並んでんの？

わからないラーメン屋だ

馬鹿みたいに改行してんじゃねーよウスノロ

日本語勉強中なのでしょう

何で戸塚の桐龍って嫌われてるの？
味？接客？正直なところ聞きたい。
桐龍行ってみたいんだけど、桐龍スレでボロクソ言われてるし、
ブログも1/26から更新停止しているし。

>>46 わらっちゃった！ >>47 >>46

>>53
エンドレス尾崎豊
店主が中二病
低レベル二郎インスパイア

>>53
人肌二郎

>>51

なんでコシや混んでんだよ〜

教えてよ〜チョンガ〜

>>57
このスレ圏内の店はいかにもラオタ向けの店よりも、コシ屋とか坂内とか
大味とか、一般人でも安心して旨く食える店のほうがウケる傾向にあるん
じゃないの？
遊とか渓とか番みたいにラオタ向けっぽい店よりも混むような気がする。

熊ぼっこは最近行ってないが久しぶりに食ってみたくなった。

>>53
味は濃い目だけどそれなりに美味しいよ。半熟卵もうまい。
接客は混んでると背後霊の如く食べてる人の後ろに立たせて食べるのが遅いと追い出されるかな。
桐龍スレは、接客について書くとレッテル貼りして擁護してる人がいっぱいいるかね。

長々と書いたが、百聞は一見に如かずだから一回行ってみるのがいいとおもうよ。

>>60
ちょっと調べたけどこれはひどい。
後ろに立たして客を急かすとかねーだろ。

ま死んでも行かないから俺は良いけど。
喜んで行ってる奴は救いようのないドマゾだな。

>>58
番とコシ屋は好きだな
でも坂内はないなあ
大味ってタイミーと読む店？
あそこは定食のイメージだね

ラヲタとパンジンの境界線が
おいらにはわからない

>>53です。
ラーメン雑誌で桐龍を知って、市内にあるから今度行ってみようと思って
いました。皆さん解答サンクスです。
二郎インスパイアだけど、スープがぬるくて接客最悪というのは了解しました。
ＢＧＭが尾崎豊って？いかにもな感じがします(笑)
蕨の大や豚髭レベルですかね？

>>63
蕨の大1回しか行ったことないから詳しくないけど、味は桐龍で、接客その他は蕨の大かな。
桐龍狭いから蕨の大の広さにはびっくりするレベル。

ほっとしながら好きな物食べたい時は桐龍みたいな店は行かないなー

>>63
蕨の豚ラーは？
この界隈じゃ一番好きな味してるのに

川口walkerのラーメン特集はかねかつがトップだった
前はもっと前半ページだったのに後半だった
未開の地に戻りつつあるのはいいこと

>>62
ラヲタ…ラーメンを嗜好品ととらえ、生活とは隔絶された意味での趣味として
ラーメン食を楽しむ層。音楽嗜好で例えるとロック嗜好
パンジン…ラーメンをあくまで一般的な食事の一種ととらえ、ラーメン食は一
般生活のうちの一部だと認識する層。音楽嗜好で例えるとポップス嗜好

俺個人はこんな境界線だと思い込んでいるけど。

蕨周辺だと、大の塩拉麺が頭抜き出てるよ
豚はちょい残念だけど
尾崎は問題外

>>69
ようバカ

おれも大の塩ラーメンが好きだな。
大は二郎インスパイアとして考えていくと不満だが、
塩ラーメンの店だと思って行くと大満足。

桐龍は店が汚い、店主も汚い、言葉使いも悪い、二郎とは程遠い味、

桐龍普通にうまいけどな＾＾；
並びが酷いから俺はあんまりいかないけどね
ところで蕨の大の向かいは名前出すとまずいのか？

自分もうまいと思うけど、あの接客を見ちゃうと美味しいものもまずくなっちゃうな。
味のみを取るなら良い所だと思うが、味+接客を考慮するとダメだね。

大の向かいは線路だな

桐龍で辛いラーメン食べたけど、本当にただ辛いだけのラーメンだった
まぜそばにしときゃよかった
マスクしてたのが店主か？やる気なさそうだったな

あと食ってる人の背後に客待たせるなんてことはしてなかったよ
空いた席が片付いてから呼んでた
あんなに狭いのにそんなスペースあるわけねーじゃん

ホシの屋の後はどこか入ったのか？

桐龍に初めて行ったときトッピングにとまどってたら呆れた顔されたよ！
二度と行かない！

最近の豚ラーメンはレベル高過ぎ。
おしゃべり店長のスープは神がかってる反面バイトだと残念な感じが否めない。

ラーメン食えなくなったアホが褒めてた川口の元豚喜よりも蕨の豚の方が旨いよな

どっちも不味い

豚ラーが神がかってるって、普段どこで食ってるんだろうか

豚ラー

豚ラー（太陽神）

豚ラー

麺屋一気、替え玉無料止めちゃったんだね！
何か1、11、21、31日と1の付く日は一気の日とゆう事でその日は無料らしいけど、前まで常に無料だったから損した気分しかない。

>>80
豚ラーメンの店主は常連客らしきやつに「豚喜はなんで流行ってたんですかね？」て聞いてたなｗ

豚ラーの味噌はいまいちだった

豚ラーの豚はクズ肉ばっか
固いし、脂身だらけ
値上げしてあれはひどい

むぎづら。逝っちゃた？
めんの助に呪われているｗｗｗ

屋形に騙されて大で塩食べた


さすが潰れた店の店主
もう二度と信用しないわ

あそこってめん乃介の前あたりばちラーメンだったっけ？

>>91
このスレで小林友也を参考にするとかどんだけ情弱なんだよ

>>91
あっさり淡麗塩を期待していくと全然ちがうんだよなｗ
あと作る人間によって味がぶれすぎ

>>91
ラーメン食えなくなった馬鹿の意見なぞ論外

>>91
そんなの信じるなよｗｗｗｗｗあまりの人の良さにふいたｗ
仲良くなった人から30万する布団とか買わされてない？
『携帯変えたけど、俺俺』とか言う自称子供から金とか
せびられてない？大丈夫？

何かさぁ700円程度の飯語るの何てバカバカしくなっちゃってさ
最近
だって居酒屋行ったらビール頼んで糞安いツマミ一品頼んで終わりだぜwww

屋形◆6wM/dKG8Fo

で検索

坂内の隣、魚らん坂だった所、ラーメン屋じゃなく歯医者になっちまうな

小法師さえあればいい

終わってるし

あひゃ

歯医者になるの？
まぁ、ずーっとラーメンばっかりだったけど。
歯医者はコンビニより多いなぁ

今日、普通のラーメン屋（二郎系ではない）で
持込のウーロン茶を飲みながらラーメン食べてる奴がいた。

飲食店で持込するのはマナー違反だと思っていたけど普通なのか？

泣き叫ぶ子供を放置するバカ親よりは許せるから
セーフ

飲み屋に瓶ビールケースごとやアサヒの樽持ち込んでガスだけ借りて宴会開いた事あるけどOK

>>104
飲食店に持ち込むのがOKなのは、韓国では普通らしいけど
日本国内では非常識だろ。
どう考えても持ち込みしているのは在日韓国人です。
普通じゃない非常識ですよ。

>>105
いや、アウトでしょ
うんうん、キンマンコだよ。
そうかそうか4号線交通安全ラーメンセンター

>>106
半島へ帰れ！
バカチョン公！
在日特権でそれも認められていると思っているのか？
あ？
チョオオオオオオオオオオン！www

>>97
なら、お願いだからもう来ないでね。サヨナラ〜( -_-)/~~~

>>107
やっぱりそうだよね。
一般的な感覚だと持込飲食はないよね。
若そうだったからゆとり世代かと思ったけど、
単なる在日かあ。

川口は、在日多いか嫌だよね。

>>110
西川口すごく多いよ…

都内だと新宿区がダントツ多くて、次が足立区らしい。
埼玉県も外国人統計データあるんだろうけど、川口市が一番多いのかね‥

嫌い嫌い言うのもかわいそうな気もするんだけど、言い出すのは韓国だしなぁ。とりあえず、在日特権はダメ、絶対。税金免除とか電車無料とか通名とかおかしいよ…

そんなこと言ってるとラーメン食えない馬鹿がそろそろ来るぞｗ

これがネット右翼か

>>111
＞税金免除とか電車無料とか通名とかおかしいよ…

税金は分からないが、電車無料は完全なガセ。親戚にJR職員
いるけど「営業妨害並みの悪質なデマ」て言ってる。第一
家族でさえせいぜい半額程度の免除なのに、なんの関係もない
ただの一般人が無料なんて絶対にありえない、との事。

万が一ありえるとしたら、通名で日本人になりすましたのが
JR職員になり、社員優遇で安い→在日だから優遇されて無料
てな感じで見栄で話盛って言いふらしてる可能性くらいと
推測してた。実際職員は優遇で安くなる制度があるらしいし。

ラーメンの話ねえのかよ

>>115
どうぞどうぞ

>>112
誰のこと？

ラーメンのどんはやってんですかね？

>>114
JRは在日特権は一切なし？割引はあるの？

在日特権で都営地下鉄、都電、都バスなどは、韓国人系は無料なんじゃないのかな

でもJR職員が『営業妨害』とは言わないんじゃないかと…
『JRは在日特権の割引も一切してない』ってこと？

JRからしても在日特権は不愉快ってことには変わりないのかな

>>119
＞在日特権は一切なし？割引はあるの？
>>114を見る限り、社員本人か家族しか免除ないみたいにかいてあるけど…。

＞なんの関係もない ただの一般人が無料なんて絶対にありえない、
>>114に書いてある↑この字、読める？何て書いてあるかわかる？ｗ

＞でもJR職員が『営業妨害』とは言わないんじゃないかと…
職場で事実無根のデマ流されりゃ、その位の言葉は言いたくなる気持ち
解らない？少なくとも俺には簡単に想像できたし、それで>>114の話は
ガチだと思ったけど、そんなことも解らない？君、働いた事ある？ｗ

＞在日特権で都営地下鉄、都電、都バスなどは、韓国人系は無料なんじゃないのかな
職員が否定してるのにそこまで言うなら、君が韓国人無料のソース出して
見てよ。どうすれば無料になるの？住民票とか役所にだして申請すれば
永久無料パスポートみたいの貰えるの？やり方までよろしくねｗ
逆に聞くけど、何でそこまで韓国人を優遇させたいの？韓国人は全員優遇
させてるって嘘つくことに、なんのメリットがあるの？実は君も韓国人で、
韓国＞＞＞＞＞＞日本みたいな、くだらないプライドを満足させたいから？

在日、在日言ってるヤツは統合失調症だから何言ったって無駄。

昔、全部天狗の仕業にしていたヤツとレベルは一緒。

　　　　 )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
　　　＜´ 天狗じゃ、天狗の仕業じゃ！　＞
　　　　⌒ v'⌒ヽr -､＿　 ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // //／::　<　　 ＿,ノ｀' 、ヽ､＿　ノ 　;;;ヽ　 //
///// /::::　　　（y○'）｀ヽ) ( ´（y○'）　 　　;;|　　/
// //,|:::　　　　　（ (　/　　　　ヽ) ）+　　　 　;| /
/ // |:::　 　　　+　 ) ）|~￣￣~.|（ (　　 　 　 ;;;|// ////
/// :|::　　　　 　　（ (||||! i: |||! !| |) ）　 　 　 ;;;|// ///
////|::::　　　　+　　 U | |||| !! !!||| :U　　　;;; ;;;|　///
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// // ゝ::::::::　:　　　| ｀ー----−'　|＿_／///

川口には天狗が出るんですね

日本人のなりすまし、通名を廃止すればいいんだよ。
犯罪者まで日本名とかわけわからない。

在日特権といわれている全てを廃止すればいいだけのこと
無駄な税金使われることない

戸田、蕨、旧鳩ヶ谷は朝鮮人の楽園だよ

>>125
なるほどね、在日がレスしてるんだ。
日本がそんなに嫌なら朝鮮帰ればいいのにね。

在日云々は本当に馬鹿馬鹿しい。
戦後のゴタゴタの頃は「はだしのゲンの朴さん」みたいな人は多くいたと思うけど
それはもう半世紀前の話。今は司法が十分機能しているので、不条理だと思えば司法に訴えれば
いいだけの話。
通名も気に食わなければ朝日新聞あたりを提訴すれば良い。
今の司法判断を認めているのは国民自身。

つまらない話を書いてしまったので、面白い話をひとつ。ラーメンとは関係ないけど。

蕨陸橋脇の、ひときわ高くそびえる建物。戦後すぐに建った。
中はストリップ小屋やポルノ映画館。昔は焼肉屋。
オーナーは韓国人夫妻で、建築基準法無視で夫婦で建てたらしい。
こういうのがゴタゴタの頃の朴さんだよね。

父が焼肉屋の常連だったので僕が伝え聞いた話でした。

以上、レポっすｗ

>>128
そこは「豚ラーメンの隣の隣の」てかけば
ラーメンに関連付けられただろ

>>130
ああ、なるほど、128は蕨OS劇場がある建物のこと言ってるんだな。

蕨西口界隈だとコンテンポラリーな店は豚ラーメンか小半ぐらいしかないよう
に思えるんだが、他になんか無いかね？屯ちんとかだともう古典的な部類にな
ると思うんだが。

この辺りのJ系だとJAPANが1番だな。接客もいいし、何より豚がうまい。最近はあっためて出してくれるんで、スープがぬるくならないし。

接客いいか・・・？あれで・・・？
お前がそう思うんならそうなんだろ

にぼ次郎ってオーナーチェンジしてたのか・・・？
ニュース見てたら大変な事案が発生してたけど。

「蕨らぁめん」からちょっと入ったところに、「金鱗」とかいう支那そば屋
ができたようだ。

蕨らぁめんが分からない

もとの好来飯店(閉店)のはす向かい。

好来飯店が分からない

芝園小学校(閉校)の角のあたり

芝園…（略

>>140
コモティイイダの近くだよ

>>134
ニュースで何があったの？

>>142
(・∀・)

>>142
経営者管理売春 嶋田優太容疑者 ラーメン店経営者

>>142
死体遺棄の容疑もかかってるぽい
http://saitamasaitama.seesaa.net/s/article/390788539.html

行ったこと無い店で良かった

どこの国のやつだよ
犯罪者の飲食店イヤだな

ラーメンの味と犯罪は関係ないとはいえ、
衛生管理とかだらしなさそうだよな。

>>145
にぼ次郎の店主まじかよｗｗｗ
たしか、にぼ次郎の店主の兄も岩槻か春日部のラーメン屋店主じゃなかった？

屋形こと小林の多かせと同じで裏稼業があったってことか

にぼ次郎、Facebookに2013年に買い取ったって書いてあるから、
www.youtube.com/watch?v=Z2oWOmkwX9g
この元々の店主とは違う人っぽいね。
で、店はどうなっているんだろう？

にぼ次郎、昨日の夕方5時半くらいに店の前通ったけど閉まってたね。
まだ開いてないんだ位にしか思ってなかったけど、やらかしてたんだ

にぼ次郎マジか！

あの場所一体何軒目なんだ？
正確に言える人は誰も居ないのでは？

前はつけ麺やでその前は博多ラーメンで、
その前にも2回くらい変わったような・・・

あの場所はダメだね。昔環七みたいに
路駐が前提だよな、最初は環七ブームくらいの頃かな。

結局、ドモンなんだよなぁ。

どもんって年々チャーシュー薄くならね？

>>155
実際に自分でチャーシューを切ってみな。
あの薄く切るのがいかに難しいかわかるから。

確かに土門のチャーシューは薄いな
>>156
よく切れる包丁使えよ、土門のチャーシューを薄く切るなんて朝飯前だわ

お肉のスライサー使ってんのかもね。客の前で切ってたっけ？

豚髭とか豚ラーメンの持ち帰り豚っていつ頃行けば買えるの？
なんか俺が行く時いつも売り切れなんだが

>>159
そんなの店員に聞けよｗｗｗ

ドモンは親父が少々うざい
俺はさっさと食って帰りたいのだ
店員との無駄話なんて不要

土門は目の前とは言わないけど見えるとこで包丁で切ってるよ薄〜く

青木亭の方が旨いよ

>>163
ドモンも青木低も不味いね。
これだけは、間違いない。
味覚障害者御用達！ｗｗｗ

ラーメン屋の寸胴って営業中は蓋してないけど埃とか入ったりしないのかな？
最近心配になってきた

お前は口と鼻を閉じて呼吸するようにした方がいいよ

>>165
無菌状態で生きてきた人には外食は苦しかろう
家食をお勧めする

>>161
最近あのウザイ親父見ないけどたまたま？
やっぱまだ店にいるんだ？
のぞいて親父がいるときは食わない！

西川口に美味い二郎系の店来ないかなー
ワールドはイマイチだったけど美味くなる事を期待してたら潰れちゃったし

豚ラーメンの豚は硬すぎて閉口する

>>165
動けは埃も入れる
しゃべれば唾も入る
出入り口から虫も入る
毛のあるヤツなら毛も入る
出汁だな

ハイハイ言い訳言い訳

>>172
意味わからん

ドモンは3ヶ月くらい行ってないが親父さん最近いないのか？

話題の格闘家のラーメン屋はどうなったの？

おまえしか話題にしてないだろ

>>175
マッスルラーメン？
それなら、ぼくらの心にいつもいるよ。
格闘家って、どでんと関係していたインチキ格闘家の話と
何か関係あるの？
ムワッスル！
マスルゥゥゥ！！！

さあて
歩行者専用になる前に蕨大勝軒いくかね

蕨の北海ラーメンが閉店していた。
張り紙には、「オバちゃん高齢により体力の限界！40年間有難う！平成25年12月23日閉店！」まで読んだ
ラーメンオタクを相手にせず昭和ストロングスタイルで良く営業していたと思う。
開店が昭和48年前後だから当時はラーメンオタクとかラーメン=グルメ(笑)と言う観念がまったく無い時代だったけど
平成の世の中まで良くストロングスタイルを通した事に感動した。
けど、味に関してはラーメンの評価には寛大な屋形さんでも
なんじゃコリャーーーーーーーーーー！！！ってテーブルがあったら(カウンターだけの店だったけど
ひっくり返すレベルだけど下手な台湾料理のラーメン屋よりも安心して食べられる感じだった。
要するに昭和の歴史がヒッソリと静かに終わったって感じやね。
もうあの手の糞マズイ系ラーメン食べられる店って無いよね。
300円で安いんだけど自分で作った方が間違いなくウマいって奴ｗｗｗ
とにかく、北海ラーメンのオバちゃん！40年間お疲れ様でした。

ええ話や

クソ長いのにビックリするくらい中身のない文だな

2ch利用規約に書いてるだろ

※主張を3行に収められないのは頭が足りないか酔っぱらいです
読まずにスルーしましょう

>>181
中身の無い奴が言うことは一言違うねぇ〜
よくつまらない人とか陰湿って言われるでしょ？

>>182
はあ？
それなんて言うマイルール？
つか、池沼ですか？
お気の毒様ですね。(笑)

こんな書き込みばかりだと
閉店情報も書き込みするだけ無駄なのかもしれんし
ラーメンオタクって、程度が低いのしかいないの？

>>184
チラシか金玉の裏にでも書いとけて事だろw

おそろしく顔真っ赤だな
いつもの人か

気まぐれで奥州麺処秘伝行ってみた
以前は提供時点でぬるかったが熱々で出てくるようになってた
味は某にんにくげんこつに近くなった？
まあコスパの悪さは相変わらず

世に出したものを評価するのは自分ではなく他人だからな
2ｃｈで長文書いた以上レスにキレるなんぞ愚の骨頂

ハーブティーや紅茶が飲める喫茶店を探しているのですが、どこか知っていたら教えてください。

ガスト

ガストか、も少し落ち着けるほうがいいなぁ。やっぱり専門店なんてないのかな…

>>179
レスした人に返信するなら、せっかくほめてくれた>>180にも何か
一言あった方がいいんじゃない？韓国人はお礼言わないのが礼儀
らしいけど、ここは日本だからさｗ

>>189
紅茶なら、最近キャラ内にできたAfternoon Teaがいいよ。

>>192
朝鮮人と決めつけるのは早いよ
ただの典型的躁病患者

>>194
バーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーカ！！！
死ねやボケ！
病院逝けやキチガイ朝鮮人！ｗｗｗ

>>192
はぁ？
朝鮮人らしいホルホルな書き込みですね。
キンマンコ！

ラーメンオタクって課長で頭やられた奴が多いの？
しかし、書くだけ無駄って奴だよなぁ。
うんうん、何しろラーメンの話題よりも自己紹介で盛り上がる始末だもんな。
普段どんだけ実社会で虐められている訳ぇ？ｗｗｗ
悲惨だな。(ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

課長逆依存症のひとがいたｗ　課長を否定しないと生きていけないんだね。課長使ってないラーメンなど、ほんとうに稀なのに。

＞課長逆依存症
コレ確かにあるよね。
無課長も旨いかどうかの手段でしかないってことだよな。
番や遊だと確かに旨いけど、かねかつだと「だから、何？？」みたいに思うし。

>>197
否定なんかして無いけど？
課長取り過ぎで本当に頭ヤラレちゃってるんですか？
お気の毒様です。
もう手遅れだね。

>>199
課長無しのお勧めはどこ？

>>193
レスどうもありがとう！イオンのそのお店、以前に入ったことありました。
お陰で思い出せました。
ハーブティーや喫茶店みたいな店構えのところも出来るといいけど、あまり需要がないのかな‥

イオンリニューアルしたみたいなので行ってみようかな

ラーメンお話は？

>>201
喫茶店も少ないし、キャラも既にスタバとサンマルクがあるから、これ以上
増やせないんでしょ。紅茶派にはつらい。そんなこんなでラーメン話に戻す
けど、キャラといえばフードコートに最近金龍ってのができたけど、博多
ラーメンは好きなはずなのに口に合わなかった。まだ全員中国人の福泰厨房
がマシだった。

春が近付くと変な奴が湧いてくるな

もはや風物詩
変なカキコが増えるとガッコ休みなんだなと気付くww

渓が最近限定メニューをやっている。
先週までは、魚つけそば。
今週は、カレーつけ麺。

カレーつけ麺は、辛めのカレースープだった。
トッピングで、ガーリックフライと生卵がつく。
お得度が高く感じた。

いつまでやるか知らないけど興味がある人は行ってみれば？

彩たまやの赤坦々麺うまいけど
激辛マーラー油があんなに辛いと思わなかった

今日ドモン行ったら休みだった。なんでだろう？

ドモンってまだあったのか！
あの最悪な作り方は健在なんか？

RDB見たら二郎系のラーメンどん、もう閉店じゃんｗ

ドモンって戸田のオートバックスの前にあるところ？？
彼女と行ったら、女優さんみたいだねと言われた(笑)
定番大と頼めば大盛りの次は蒲田とか下らない親父ギャグ炸裂には参った。
味はまぁまぁ。青木亭よりはいい。
それより飯塚町の「かねかつ」は美味かった。チャーシューも最高！！
ただ席数少な過ぎ。

>>211
今はオートバックスでは無い木曽路だな

ずいぶん前の話だね

なにが味はまあまあだよ。専門家気取りやがってw

山田うどんのラーメンが一番美味いよね。

それかかしラーメンだろ

大昔にドブスをよいしょされたのがよほど嬉しかったらしいのがいるな

樹モールに新しく歯医者ができるね
ラーメン屋だったところ
この展開は読めなかった

マルチしてんじゃねーよデブ
そんなのここじゃ亀レスだ

＞飯塚町の「かねかつ」は美味かった。チャーシューも最高！！

そんなに美味いか、あれ？？デフォルトのラーメンは昔からある普通の醤油ラーメン
を結構丁寧に作りました程度の印象しかないけど。旨味もそんなに出てないし。
時価限定のほうは「高価な食材を使っている」のは理解できるが。
チャーシューは臭かったな。

「かね」かつねぇ

私はネトウヨですよｗ

ラーメソJapanって、まだやっているの？
それとも、もう潰れてしまったん？
あまり印象に残らない残念な店だけど
歯医者が出来ると聞いて
Japan逝ったのかと思っている。
ジャパーン！！！www

>>221
別の店行く途中にたまたま見に行ってみたけど、
JAPAN土曜日やってたよ。
当店の豚はブランド豚・・みたいなことが書いてあった。
二郎系はそこじゃねーだろ・・って思ったけど。
21時前くらいで3人食べてた。
同じ二郎系でも桐龍の行列との違いは何なんだろうね。

ラーメンどんはRDBで閉店ってなってるけど、もうイッテしまったの？
だとすると早すぎ・・・
赤井のマルヤの所にあった赤獅子とかいうお店もテンポバックスで売りに出てるな。
桜氏が二郎系やればいいのに。
スーパーの駐車場を利用できるという点では桐龍と力比べできるし。
桜氏はものいいの「違う家」を知ってから知らずか、
道唾郎家？（どうだろうか・・？）とか変なアピール始めたな。早く店やれよ

>>222
ステマ力の違い

>>222
情報有難うございます。
一応、JAPANはまだ営業しているんですね。
逝く機会がありましたら、ブランド豚(笑)を堪能してみたいと思います。
って、そこじゃねーだろ！
激しく同意します。
いつまでもつかな？
ジャパーン！！！

桐龍の利点は、東川口にあの系の店が珍しかった事と
街中にありながら駐車場完備だった事じゃないですか？
それと味も素人や家族層向けってのもあったと思います。
桜ﾀﾝのインチキくせーハッタリは、特に影響は無いかと思われる。(笑)

それとあまり関係無いけど、管理売春をしてタイーホされちゃった
に○二郎ですけど大型トラックの路駐スポットにされちゃってます。
いつまであの状態が続くのでしょうか？
夏休みはヤンキー少年の度胸試しスポットとして廃墟化しそうですね。

戸塚の超人気店「桐龍」は30円値上げですよ

豚ラーは50円値上げしてクオリティは下がったけどな

にぼ次郎の姉妹店がオープンだって
https://www.facebook.com/sicks.bigdada/posts/230106980507417

>>229
犯罪者のやってた店の姉妹店なんてアピールされて
行くやつなんているのかなあ？

>>229
一体誰が行くのかこんな店

話題にもなってなかったけど、一応。

ＪＡＰＡＮの近くにあった油そば「天徳」。
２４日で閉店。
貼り紙によれば、相模原に移転とのこと。

>>229
レイプ麺！
誰も逝かないだろうな。
犯罪者の店だし怖いな。

なんであんな遠い店の話してんの？
犯罪者じゃなくても毛呂山とか行かねーよ

ケロ山じゃなかったのか！モロだったとは…

にぼ次郎ってこれか
http://saitamasaitama.seesaa.net/article/390788539.html

>>229
ボスと・・・とか
コメントしてるやつらとか
DQN全開だな

まぁあれだ、やっぱり食べたい時にやってる店が◎
ラーメン大なんかは良いわ

蕨にべんてんで5年修行した人のお店、麺's 永松が来月中旬にオープンだと。

>>238
いいねぇ

東池袋大勝軒蕨店、ヤバイんじゃないか…

スレタイ100回声に出して読めデブ

>>238
そりゃ楽しみだな

>>240
大勝軒はまったく問題ないだろ。
らーめんブログ界屈指の食通が太鼓判おしてる店だぞ。
http://likearamen.xii.jp/article/89674122.html
http://likearamen.xii.jp/article/90463398.html

>>223
らーめんどんは、浅草橋の店も終わってたな。
「人員が確保できないため」とか書いてあったがｗｗｗｗｗ

>>242
食痛のおすすめねぇ・・・。(笑)
屋形さんのお勧め店なら信用出来るが
食痛のじゃねぇ・・・。
太鼓判(爆笑)

で、最近のコシヤってどうよ？
もう完全閑古鳥状態なんだが
まだ大丈夫か？

蕨大勝軒は客層が地元民だから安泰だと思うよ

蕨はラーメンにどんだけかねだすんだ？　オレ都内某所でやってたけど、
酷いもんだったんで、撤退した。

>>238
場所はどこらへんですか？

屯ちんで食べてきたが、卓上調味料がリニューアルしてた
豆板醤とレモン酢が無くなって、ゆず？ニンニクと黒豆？酢になってた
結構好きな組み合わせだっただけに軽くショック

蕨駅周辺で評判のいいペットトリミングサロンあったら教えてください。

大味おすすめ

豆板醤置かない店増えてきたなあ

豚ラーメンの豚は硬すぎて閉口する

>>249
ひこバンバン

塚越ラーメンなんか入りづらい、なんなんだあの感じ

豚ラーメン
昨秋に50円値上げした時店長が常連に話した内容はアベノミクスの煽りを受けて
豚の仕入れ値が高くなったからどうしようもなくて値上げする
ただし消費税アップのときには値上げしないという内容
4月で値上げしないのは嬉しい(当たり前？)けど今の豚の固さでは満足できない

>>253
まじワロタ(w

にぼ次郎閉店したのかと思ったらやってた。

ところで消費税って売値じゃなくて仕入れの消費税は抜いた額にかかるんでしょ？
簡易課税方式とか色々あるだろうけど・・
原価２５０円で６５０円販売だった店が消費税８％を理由に３０円値上げするのって、
やや便乗で実際の消費税アップ額は１０円くらい？　まあケチな話だけど、勉強のために詳しい人ヨロ

大体の場合、消費増税と合わせて材料費の高騰もセットで
言い訳にしてる場合が多いな。
豚肉・小麦粉…実際のとこどうなのか知らんがｗ

>>257
仕入れ分は、仕入れ業者に払うでしょ。
だから、全体価格の３％アップで概ね問題無いんじゃない？
（正確には、家賃、人件費等、いろいろ複雑なんだろうけど）

そっか、仕入れにも消費税かかるんだった。
電気水道ガスにもかかるんかな。
どうもサンクスでした

>>257
あらゆるものが3％以上便乗で値上がるから、
実際3％以上値上げしないと前と同じように利益は出ない
コカコーラ自販機のように3％なのになぜか10円値上げるようにね

政策としてインフレを目指しているんだから
多少の値上げは問題ないだろ。

うちの会社も4月から通常の昇給の他に一律1万円のベースアップが行われる。
アベノミクスに乗るかどうかは、経営者しだいだろうけど、
個人商店のラーメン屋もどんどん値上げするのが健全な姿勢だと思うよ。

なにか共産臭のするクッサイ糞スレ状態ですね。
消費税の話は、その手のクッサイ糞スレでお願いします。
とりあえず、なんでもかんでも便乗値上げ！(ｷﾘｯと書き込めば
いいと思っている赤はマヌケですね。
日本共産党マンセー！！！

経済の話は全部共産主義になるのかな？

臭いのはオメーだよいつものオッサンwww

>>232
天徳の跡地、既に看板が変わってて「らーめん虎丸」ってなってたんだが
南浦和の虎丸の系列なのかね？にんにくいれますかとか書いてあるし

ていうかラーメンJAPANともろバッティングするんだが

そういや南浦和の虎丸って「娘々」の跡地にできた所なんだな
娘々のすたみなラーメン好きでした

>>266
同じ系統は要らないなあ・・・

JAPANの営業が安定してないから、食べたいときにいける二郎系なら歓迎だね

>>265
臭ってますよ？
共産臭！(笑)
クセーんだよwww

民主のブーム時に民主に入れ、自民回帰の時自民に入れた自分はミーハー臭だろう

西川に二郎系来いや

いやいや
戸田に来てくれ

西川でよい

あんな豚餌は川口にいらん

川口がイランって、どんなイスラム圏？
豚骨とか禁止だからラヲタ涙目だよ。

>>271-2
蕨の豚ラ―、持って行ってくれ、イラン

ところが来るみたい
南浦和の虎丸が川口に出す模様

豚ラーは豚が固いからお断り

虎丸=ぽっぽっ屋水道橋店崩れ

藤野一商店街に２店も二郎系が出来るのか・・・
個人的にはつけ麺の美味い店が来て欲しいな〜
豚喜の汁無しは美味かったな〜

八頭龍のつけ麺が意外と美味くてビックリ

美女木の一気の店主が八頭龍の店長だった頃は、たいして美味くなかったのに

一気もコッテリした魚介つけ麺やらねーかな

一気の鶏のつけ麺は魚介より飽きが早いわ

>>276
豚ラーメンは不衛生だからおことわり

>>281
ほんとかぁ？ 一気の店主が抜けたあと一回だけ行ったが、
輪をかけて酷かったぞ。従業員が厨房でゴホゴホやってて
不衛生だったし。

>>283
昔より中も綺麗になっててあんなにテーブルとかなかったし。
一気よりは美味いし綺麗になったと思うのだが

マカロニサラダ食い放題とかもあったな、昔のたくあん食い放題がなくて残念だったけど

rdbだとなんで桐龍人気なんだろ？

>>285
気のせいだと思う。
二郎系としては、不味く無いけど
普通の店だしただショッピングセンターの駐車場が利用出来ると言う
立地の良さで逝く人は多いよ。
でも、激ウマ店では無いのは確かだよ。
要するにただそれだけ(笑)
俺は個人的には、富士丸の北朝鮮店が最強だと思ったけど
どでんは、もう完全に終わっているね。

>>286

北朝鮮店にも二郎系が！？

日本のラーメン食わせたらもう少し友好になるんじゃないのか？

遊であぶらそば始まってたから食ってみた。あぶらそば好きではないけどここのは旨かった。煮干し？が効いてて食べやすいかな

噂の豚ラーメンに行ってみた。
えらく待たされたし、豚も・・・。二度目はない。

>>289
850円のわりには量が少ない…、と、まあこういったことは遊や伊藤ではいつも
のことだが、「旨い」のは確かだな。二郎系や渓のまぜそばのようなジャンク的
趣は無いけど。

JAPANの近くの虎丸の開店情報求む

ちょっとアレな話題かもしれんが
こないだ同じ並びのやよい軒で食事してて
JAPANの店主を目撃したｗ
ラーメン屋さんというと客のこないすきに
裏メニューの油そば食べてるイメージがあったので
健康的なメニューを食べているのであろう店主みて
なんかほほえましかった

あの店主は二郎系らしくなく、シャイな感じで応援してあげたくなるw
ライバル店できても頑張って続けて欲しいわ。

虎丸は4月中旬開店って言ってたからそろそろ開店するんじゃない
また今度聞いてみるわ

虎丸の塩食べたいな、しかしメニュー、トッピングが豊富だね
JAPANも何かしら新メニューなりトッピングなり対策しないと
ヤバくないかな？

>>295
livedoor.4.blogimg.jp/pkmtj-pem/imgs/5/0/5065e9a5.gif

ドモンのオヤジが客席をウロウロしてた。

ラーメン大、昔からのファンだったんだけど野菜の劣化がすごいな

もやしが何か変な味がする

虎丸はいい場所だな。駅からは５分歩くが地元の自分にはJAPANよりいいよ

豚ラー行ったらチャーシューが妙にデカかった、しかも2枚で
ラッキー♪とか思った
しかし半分近く脂身…
仕様変更なのか、たまたま外れ？

ラーメンJAPANの店長は昼の閉店間近の３時になると食べてる客放置して
自転車であの通り流してる時あるよな。
あと個人的にあそこの有線？はおれの好みと一致してていいわ
虎丸も嫌いじゃないからどっちも美味いこと共存してほしいわ

MENS永松の情報はないの?

>>300
いつもそうだよ
豚ラーの肉は本当に糞

俺はあれはあれで好きだわ

豚ラーの店員どうにかならないかな

豚ラーメン
店員はうぜえし豚も脂身だらけのクズ肉

まぁあれだ、顔馴染みに対する対応はウザイな。

なんだかんだ言いつつ皆行ってんだな

(笑)黙って食わせて欲しい
ギャンブルの持論わブログでね(爆)

JAPANも双六オマージュの汁無し担々麺を新メニューにすれば、虎丸とは客が被りそうで被らないから良いじゃないかな？
汁無しなら原価も安いし仕込みも簡単だし
あの狭い厨房でも余裕でしょ？

>>310
なに壁に向かって一人でぶつぶつ言ってんだ
キメーなコイツ

>>311
いちいち絡むなよ。
お前の方がキモイよ。

>>299
同じく地元の俺には数メートルしか変わらないと思うんだけどー

オマイラ、このままこの2chを使うの？
それとも、ひろゆきの新2chに移るの？
２箇所に同じスレがあるというのは紛らわしいな。

虎丸は26日オープンか。
桐龍の隣も空き店舗募集してたな、
物品販売等って書いてあったけど、誰か二郎系やればいいのに

ひろゆきのドメイン、2chドットエスシーって書いたら書き込み拒否された

流れを見てる
活発な方で

今のところ、コッチの書き込みはエスシーのほうにも反映されるみたいね。
あっちの書き込みはコッチでは見れないだろうけど。

http://likearamen.xii.jp/article/92944580.html

豚ラーメン店主糞ワロタｗ

「えぇーー、あの有名人のふらわさんですかぁぁーー」

叫ばれるのが嫌ならお前も名前隠せよと思った
名前教えたのは店の人間とお知り合いだぜになりたかったんだからこれくらい許せよ

>>319
まあ、そんなところだね

というか、scってここのコピーサイトだから、向こうでアンカーレスしても伝わらないと言う
おまけにアフィブログ転載容認しちゃってるし
なんだろねあそこ

虎丸今日内装少しみたけど、前の店とかなり違うね
因みに券売機もすでに設置されてた

取り敢えず専ブラ使えるようにならん事には話しにならん

いや専ブラの方をいじるのが普通じゃね？

>>322
前の店ってどうだったんですか？
安すぎて不気味で入る気起こらなかったなぁ

>>325
安いけど、あの値段では旨い方じゃないかな？
ただそれよりも安い店は川口にはあるし、あまりお得感を周りは感じなかったと思う
特にあの通りはおばちゃんのメインストリートだしね
色んな面でリサーチミスだったかな
因みに虎丸は黒を基調とした内装になってたよ

>>326
小林さん
ブログやめちゃったんですか？

蕨駅東口
ねぎしやの隣入ったウエルシアの前らへんに新しいラーメン屋できそう
麺屋永太とかいう名前だった

永松くんの店？

いつオープンだかわかる？

ちょっと変わり種のラーメン屋プリーズ

>>328
永吉の弟？

久しぶりに戸田のオロチ行った

支那そばとオロチラーメン間違えて購入
間違えてたことには気づかずラーメンきてまた味変えたのかと最初思った

とりあえず支那そばは美味くない
オロチラーメンが75-80点くらいなら支那そばは45-50点くらいかな

何年か前に限定でだしてたしなそばはうまかったけどなぁ。

川口に特に観光名所もないｗ
これと言ったご当地グルメもないｗ

ここはラーメンなので、そういうのはまちBBSの方へ書き込んで下さい…(´-ω-`)

なんだらかんだら言っても、つけ麺は102が鉄板で最強だよ
味油等トータル的に見てね
他が雑魚過ぎ

102の旨さの半分は「雰囲気」じゃないか？

>>338
＋接客&有料トッピングとかも含めてね
食べ方に寄っては１度で３度４度でも楽しめる
こんなつけ麺他に無いしな

>>339
１０２は、昼と夜ではどちらのスープが良いの？

>>340
もう何度も食べて出た結論は、
どっちも旨い
だからこそマルイチが業務形態変えたんじゃない？
セントラルフードやら何やら言う輩もいるけど
あれは間違い無いつけ麺の完成形だわ

単発ID自演
こんなに恥ずかしげもなくできるとか
糞は死ななきゃ治らないなコリャｗ

102がうまいとかおめでたいわ
夜の部なんか問題外
きみはんのがぜんぜんうまいわ

なんか韓国の歴史の教科書みたいなやり取りがつづいてるな･･･

>>341
小林さん
もうブログやってないんですか？

川口に旨いのものが出来ても、その店は川口を出ていくよ
だからいつまで経っても川口に旨いものはない

>>346
>>336

虎丸とJAPANの血で血を争うバトルはどうなるのか
それとも上手く住み分け出来るのか
久しぶりにこのバトルは楽しみだ
駅周辺の人口も増加してきたしな

>>348
小林さん
ブログ移転したんですか?

セブンの冷凍味噌ラーメンのコスパが良くて困る

虎丸は自家製麺になったんだね、ブタも２枚になったみたいだし、
条件はJAPANと一緒になったか。
競争でJAPANのやる気スイッチが入ればいいんだけど。
両店のブタはバラと肩ロースで全然違うから、そこは好みと、その日の気分だね。
桐龍は久々に行ったら、家庭で煮込んだような平坦なスープ＆食いごたえのない新麺＆ブタも小さくなった？ で今ひとつだったし、
虎丸とJAPANの川口駅バトルに期待。
あと、東川口の轟は店員不足？かなんかで、一時休業→最悪撤退ってブログに書いてあった。
撤退なら、まともなジロ系店でも入ってくれると、東川口も面白くなるんだけどね。

ところで屋形サンよ・・
いい加減、安行あたりのチャーシューがすごい中華屋っての教えてよ
ヒントだけでもいいよ。

ようやく、まちBBSの蕨スレで金鱗の開店話題が。
私が135で知らせておいたものを、・・・

昨日の夜、川口の虎丸が開店準備していた。
店主？が高級車横付けでシャッター開けてたわ。
面倒くさそうに作業してたし、高級車横付けがなんとなくイヤな感じがした。

そのあと、ＪＡＰＡＮ行ったがほぼ満席。店主の腰低接客は相変わらずいいなあ。

>>353

ところで、その金鱗とやらは日本人経営ではないみたいだな・・。

http://blogs.yahoo.co.jp/girin0202

>>328
>>329
>>332
高田馬場、べんてんで修業してたA倉くんの店だろ

>>352
ヒント
玉子麺が売りのラーメン屋さん
しかし実際は何でもありの中華屋さん
出前もしてる
チャーシュー麺だけはガチ
厚さの加減が中華屋さんじゃない

http://m-0b7436766fc81300-m.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/05/15/2009051519380000.jpg

昔あった日本花卉のほうにあった店じゃなかろうか。
Ａ倉くんの店だったらうれしい、特製もやるみたいだから
そのうち特製乞食が行列作るかもしれないな。
おれも並ぶんだろうケド

永太めっちゃ近所だからうまかったら良いなあ。
いつオープンなんだかわからんが早くあかないかな

川口ばっかりじゃなく戸田にも新しくオープンしないかな。
戸田だと一気か青木亭くらいしか食える店がない。

>>357
ヒントサンキュー。
一心楼は看板に玉子麺って書いてあるけど
あそこは安行っていうか木曽呂だしなあ。
値段は750円って書いてたけど、食べログのメニュー見ると700円だし、違う店か・・？！

JAPAN味落ちてない？
豚は凄くうまいんだけど、スープが薄くてコクがなくなったように感じる。

昨日隣の席にいた人が店主に「最近やってないこと多くないですか？」とか聞いてて、「体調悪い時は休んでます」とか言ってたから持病でもあるのかもね。

>>362
チェックメイトだな
チャーシュー麺旨いよ

>>364
ビンゴか。どうもありがと。
食べログのチャーシューはデカそうに見えないけど、違うのかな。
そのうち行ってみるよ。

何年か前に屋形にお薦めで行ったけど
俺はガッカリな店だったな。

まぁ〜行ってみろ。

>>363
逆に、俺は食べやすくなった。
（つけ麺しか食べてないけど）

JAPANには、無理しないで頑張って続けてもらいたいよ。

オレはJAPANは好きだな
接客とか味とかトータル的に含めてね
ワンオペでキツいのは分かるけど何かトッピングとか増やして欲しいね
取り敢えず簡単な生卵でも良いからさぁ

巡りあわせかねぇ
かつてはなぜか店閉めてることのあったJAPANだけど
最近は常に開店してるとしかおれには思えないんだけどな

まぁその、休業日で無い日は常に開店してるのは
ふつうには当然なんだけどね（苦笑）

理不尽にも閉店してる可能性を知りつつ、それでも客が来るってのは
それなりの価値があるからだよね

近所に虎丸が開店することで
閉店してるリスクが軽減されるわけで
ますますアレ系食べたい奴が集まる地帯になるんじゃなかろうか
もう一軒くらいなら近くで店始めても
むしろ各店、客が増えそうな感じｗ

>>361
ドモンがあるじゃないか！

今日JAPANやってねーよ糞が

金鱗は店主日本人でラーメンショップで修業したそうな。
でもあの商売気のなさじゃ、一年もたんだろうな。

>>370
ドモンのオヤジ苦手なんだよなー。のぞいてオヤジがいるときはウゼーから食わないで青木亭に移動してるよ！

青木低(笑)
青木低逝くくらいなら、蕨のオオタカに移動するね。
まぁ、ドモンもオオタカも同じニューラーメソショップ系な店な訳だが
正直どっちも無しだな。

>>374
オオタカも昔は美味かったのに味落ちたよなぁ。
今じゃあ遅くまで営業してるって理由だけで飲んだ後に行くくらい。

確かに、金鱗の主人は商売っ気がないというか、内気というか・・・

おっさんくっさ

>>375
それ言えてる。
店のオヤジにやる気無い
つか、惰性でやっていて
売り上げは深夜営業でカバーしていると言う感じ？
まあ、そう長くは持たないね。
オオタカで食べられるのも後少しじゃね？

>>367
そうだね。ＪＡＰＡＮには今のペースで続けてほしいな。
スープの味を安定させてほしいけど・・

102って値上げした？　840円・・・・いつの間に

八頭龍、値上げしてないし味も好きだからありがたい

>>380
4月から消費税が上がったの知らないの？

虎丸も値上げしたね
新店出すにあたってあげてきたか
それと豚2枚になったっていっても1枚あたりずいぶん薄くなってる
ありゃ今までの豚を2等分して2枚にしたって感じだな
元々大きくて厚かったから
質量はそんな変わってないな

>>383
なに？
その異次元豚使用みたいなチャーシュー(笑)
質量とか(笑)
どうかしている感が凄いよーwww
ナンチャラ細胞で自己増殖でもしてんの？

>>384
店員乙！w
顔真っ赤にすんなよw

>>384
普通細胞は自己増殖するよ。

オオタカはドモンみたいにうざくねーからな。
ラーメンショップ系でなんだかんだいって生き残ってるんだから、たいしたもんだよ。

>>387
ドモンオヤジのウザさは異常！

>>386
チャーシューは自己増殖しないべ？

>>385
俺が糞丸の店員な訳？
おまえどうかしているぜぇ(笑)
つか、なんでそんな必死なの？

おまえも必死…(´-ω-`；)

この10年食べた記憶がないけど最近はインスタントやカップのラーメンも進化してきてるらしいじゃない
こってりドロドロが流行ってるのもそのあたりが原因なのかね？

虎丸もオープン記念サービスとか無いのかな？
豚喜は豚サービスとかあったけど
何かそんなようなサービス期待してる

蒲田の前〜

JAPANは「月曜が定休日」と謳っているのに、木曜日も度々休むし、金曜まで休むようになった･･･
だったら定休日の表示を「不定休」に直すとか、前もってお客にキチンと告知するとか何故出来ないのだろう･･･???

この店に行く人は注意が必要だ。

>>395
そっくりそのまま店主に伝えましたかい？

JAPANの店主は見た目古着屋みたいだったけど
営業スタイルも古着屋みたいになってきたのかｗ

虎丸何時開店？

虎丸オープンに向けてＪＡＰＡＮたたきが始まったか・・店員乙と言われんようにな

確かにJAPANやってなかったこともあったけど
最近はふられたことないんだよね
正直、開いてないと書き込む奴はホントに行ったのかギモン

今日も開いてたよ　いや、開いてるのがふつうなんだけどｗ

趣味で始めた店の名前上げて勝手に対立煽ってる独りよがりな輩もいるしね

まぁJAPANの強みは、あの店主の固定女子ファンがいるからな
虎丸が出来てもその娘達は移動はしないだろう

>>402
そう？男と来てる女子はふつうに見かけるけど
固定女子ファンなんて感じの客は見ないな
まぁ俺が行く時間帯は19:00〜21:00過ぎくらいだけで
時間帯が合わないだけの話かもしれないけど

JAPANには満足してるけど虎丸できたら
とりあえず行ってみる

屋形は朝鮮人のゴミw

朝鮮人かは知らんけど
狭い視野で見た一瞬の１コマが真実でそれが全てなんだろ

東川口の轟潰れた？
何回か通りがかったけど、いつも開いてない気が

開いてないブーム到来

>>402
　　　　 /: : : : : __: :/: : ::/: : :／/: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ　　　　＿＿＿
　　 　 /;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::､　 ／　　　　 ヽ
　　　 /ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :／　 ﾘ!: ::/ﾉ　 l｀ヽl !: : |: : : :l: :l: ﾘ /　そ　そ　お　＼
　　　/: : ヽヾ/: : l/::l |／|||llllヾ,､　　/ |: :/ , -==､　l＼:::|: : : :|i: |　/ 　 う　う　 前　　|
.　　 /: : : //ヾ ; :|!: ｲ､||ll|||||::||　　　 ﾉノ　 ｲ|||||||ヾ､ |: ::|!: : ｲ: ::|/　 　な　思　が
　　 /: : ://: : :ヽｿ::ヽl |{ i||ll"ﾝ　　　 ´　　　i| l|||l"l　｀|: /|: : /'!/l 　 　 ん　う
　∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―-　　　　　 , 　ｰ=z_ｿ　　 |/ ﾊﾒ;, :: ::|.　　　だ　ん
　　 i|::ﾊ: : : : : : : : : : : ､ﾍﾍﾍﾍ　　　　 ､　　ﾍﾍﾍﾍﾍ /: : : : : ＼,|.　　　ろ　な
　　 |!l　|: : : : : : : : :､: ::＼　　　　､-―-,　　　　　　/ : : :丶;,,;,:ミヽ　　 う　 ら
　　　　　丶: :ﾊ､lヽ: :ヽ: : ::＼__　　｀~　"　　　　　 /: : ﾄ; lヽ）　　　ゝ
　　　　　　 ﾚ　｀|　｀､l｀､＞=ﾆ´　　　　　　　 ,　　_´ : :}　｀　　　／
　　　　　　　　 ,,､r"^~´"''''"t-｀r､ _　　-､　´ヽノ　＼ﾉ　　　／　　　　お ・
　　　　　　　,;'~　　_r-- ､__　　　　　~f､_>'､_　　　　　　　　 |　　で　　前 ・
　　　　　　f~　　,;"　　　　　~"t___　　　　ﾐ､ ^'t　 　 　 　 　|　　は　　ん ・
　　　　　 ,"　　,~　　　　　　　　　ヾ~'-､__　ﾐ_ξ丶　　　　　|　　な　　中 ・
　　　　　;'　　,ｲ　.. 　　　　　　　　　ヽ_　　 ヾ､0ヽ丶　　　　l　　　　　　　　　/
　　　　 （　;":: |:　:: ..　　　　　　　　　 .｀,　　 ヾ　丶 !　　　　＼＿＿＿＿／
　　　　　;;;; :: 入:: :: :: 　 　　　l｀ｰ-､　　 ）l　　 ヾ　丶
　　　　　"~､ｿ:: :い:: :　　　　　＼_　　ノ　,　　　 ヾ　丶

虎丸オープンまだかなぁ

JAPAN行くついでに見たら虎丸5/1 11:30オープンって張り紙あったわ

は？
明日じゃないの？

>>411
自分てみてこい

あら〜明日のメインイベント予定が流れちゃったよｗ
ひさびさにどっかに遠征でもしてみるか

ドモンのオヤジはどうした

>>412
お前が見てきてうｐしろよカス

>>415
お前がカスw

俺が行ってくる

いや、俺が行ってくる

虎丸なんかじゃなあ…

豚髭行ってきたぞ
ヤサイの後マシを要求してる奴がいた
妙な小鉢（チャーシュー丼用？）で提供されていた

店外１〜２名待ちくらいの盛況ぶりだった

虎丸まだ開いてないぞ！

その横でJAPANがまったり営業してた

虎丸より永太のオープン日教えてくれ

相模大野の二郎は生ゴミレベルのマズさだぞｗ

>>423
だったら替りに生ゴミ喰ってろ
つか誤爆すんなよ愚か者めが

>>420
やさいコールした時のやり取りがウザいから行かなくなったんだけど
まだ頑張ってるんだね

轟は桐龍にはかなわないとしても、川口駅の豚喜よりは美味かったんだがな
閉店だとしたらJR利用のときの選択肢が減るのは残念

川口市幸町2-17-9木村ビル
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜22:00

>>425

量の自慢をしたいのか、くどいんだよな

>>428
まぁ、店主にしたら言葉のキャッチボール的なシャレのやりとりなんだろうけど
余裕の無い奴は自慢とかウゼーとか感じちゃう訳なんだね。
俺はあの店はインスパ系としては頑張っている方だと思うけど
単に好みじゃないので逝かなくなったなぁ。
ヤサイマシマシの好きな豚野郎にはいいサービスなんじゃねーの？
食べきれない程盛ってくれるんでしょ？

豚のエサを出す店に並んでいたり、お前らの口、どうなってんのかね。

↑ ときどきこういう馬鹿がいるな。
イヤならみるなよ

虎丸より永太のオープン日教えてくれ

早ければ４月中

>>433
サンクス
まだ決まってないのか

>>429
そう簡単には盛ってくんないからウザいのよ
開店当時行った時にやさいコールしたら

浅利陽介「1Kgありますけど大丈夫ですか？」
俺「食えると思うけど（初めての店だし）・・・じゃあちょい増しで」

浅利陽介「それでも500gありますけど大丈夫ですか？」
俺「グラムで言われてもよくわかんないんだけど」

浅利陽介「これぐらいです」ボールに山盛りのやさい見せてくる
俺「そんなに多いんだ、その半分ってできます？」

浅利陽介「それやっちゃうとキリがないんですよね〜」
俺「（めんどくせー）じゃあ普通で」

何回か行ってるけど
毎回こんな感じ
後からもらう事もできるけど
やさいコール素直に通して欲しいわ

まぁ残されたら店側はたまったもんじゃないだろうしなぁ

屋形の店だったら残った野菜を使い回すんだろうな
朝鮮人のように

つうか何度も進言してんだけど
写真制にしろとかちょい増しの定量を減らせとか
あの店主意固地つうか融通聞かないつうか自分を曲げたくないみたいね
ロットで回さないから待ちができるし
丁寧つうかまあ融通が聞かないんだわ

>>436
それもわかるんだけどね
俺さジャイアント白田みたいな風貌してんだけど残すと思うかな
190/90くらいだよ

>>435
そんなめんどくせー屋○みたいな存在するんだな

>>439
単純に貴方にコミュニケーション能力がないだけ。

>>441
大盛コールだけで435以上のコミュ力要求されるなんてこっちからお断りだわ

>>442
通ってるからわかるけど
毎回、４３５みたいなやりとりになるのはコミュ症だから。

ちゃんと、こちらから要求すれば特に問題なく希望が通るよ。

>>443
何度も通わないと伝わらないのなら、店側に問題ありと思うが。

豚髭はオープン数日後に一回行ったっきりだ。
ヤサイの盛りの確認がウザイつーのは既にネットの評で目にしてたから
ある程度心づもりはして臨んだけど、やはりウザかったｗ

ヤサイコールして、お決まりの大丈夫かの念押しが始まったから
大丈夫とか答えず一言、「頼んじゃいけないの？」って言ったら
それ以上何も言われなかったぞｗ

ただそんなに大した盛りにもされなかったけどな。
そんで「足りなければ足しますので言ってください」だって。
だったら過剰な念押しなんかせず、初めからそうしろよｗｗｗ

確かに豚髭の野菜コールのやり取りは、ウザいな
チョイマシでも一キロぐらいありますけど〜とか
そんなん普段からフジマルとか通過してる人間からすりゃ
だから何なの？
てな感じになるのは間違い無いね

やり取りうぜーって
野菜コールしたら黙って盛れって
流れの中
いきなりコミュ障とか
アスペルガーにもほどがあるだろ

そんなことより
浅利陽介とかジャイアント白田とかに
誰もツッコミ入れないんだな

いや〜おれは二郎系は全く考えずに
「ヤサイちょいマシカラメニンニク」てコールするから
それで１kg盛られたら涙目になるわｗ

さっき虎丸の前を通ってきたけど5/1〜3は
豚か味玉サービスだってさ
なんて書くと関係者だと思われかねないが
単なる西川口のデヴですｗ

デヴかよｗｗｗ

西川口のデヴィにみえたｗ

青木亭って食ったらすぐ出る系の店じゃないの？

蕨大勝軒
スープ割りやめて
お湯割りはじめました。

虎丸南浦和店にはよく行ってたけど、
店主が露骨に黒帽子かぶったニキビの人につらく当たるから
気分悪くなって行かなくなった。

正直に答えてほしい
JAPAN旨いか？

デヴ腐人

>>454
俺は一度しか行ってないんだが正直イマイチだったなぁ
ちゃんと作ってる感はあるし二郎と切り離して考えれば悪くないのかもしれない
脂は入ってるけどスープ自体は意外とあっさりだし麺も旨いけど細い
二郎期待してたらちょっと違うと言うか

>>454
二郎系として期待すると期待ハズレになるのは同意。

ラーメンとしてみると川口周辺の中では格段にうまいね。
特に麺がここまで美味しいお店はないと思う。

客層をみても、二郎オタみたいなのがいないが
普通のサラリーマンやカップルが多いのもわかる気がする。

>>457に、かなり同意
たぶん二郎の代用品としてはいまいちだが
ふつうにラーメンと考える満足感が高い

一時期はあの麺に疑問を感じたこともあるけど
慣れてくると独特の旨みが実によい

あのあたりでは武蔵家はたまーーに行くけど
それ以外そもそも再訪した店なし

渓には行かんのか？

くっさい雑巾が置いてあるから行かない

あれこれ食べてみたけど
最終的にはリュウビの味噌が一番旨い

>>461
しょう油しか食べたことない
こんど試すわ

太麺がなくなったのが残念ではある

そもそもJAPAN店主は池袋二郎出身でしょう？
二郎、池袋店の評価を考えれば・・・・

>>463
知らんよそんなことｗ
支店で三田に負けてる店なんていくらでもあること考えりゃ
修行店に劣らぬ店を出してるちょんまげ店主はリッパすぎる
川口の名誉市民としてサユリさん並の待遇で迎えれ

ＪＡＰＡＮは二郎系でも上品だね
チャーシューの一部パサパサ感は好きじゃない
トータルは悪くない

リュウビは店内の臭いが苦手
牛乳拭いた雑巾の匂いがする

博多の店入ると大体あんな匂いだよ

いとうに行って鶏しょう油たべてきた
丁寧な仕事ぶりなれどインパクトは感じず
他メニューにオススメがあったら教えて

女２人連れの客が入ってきて
注文するなりタバコ吸い始めた
たぶんそういう客層のための店って感じ

二郎系じゃない話題出たらとたんに過疎った！

おまえら全員デヴだろｗｗｗ

普通に考えて連休で出かけてるからだろ

すまん いとうって何の事か分からんかった。
そんな店ができたんだな。

しかしあっさり系の店で喫煙可って拷問だろ。
行くに行けんわ。

川口の虎丸混んでるのかね。

虎丸行ってきた、程々に混んでた
すげー味濃かったわ、不味くはないけどJAPANのほうが好き

オレも行って来たが、つけめんの汁が殆んど脂でガッカリした
それと凄くショッパかったので、次回からは味薄め、脂無しで頼もうと思う
しかし麺と野菜の盛りとキャベツ率は中々良かった
オーダー次第でかなり味変する店だね
それと野菜マシは危険だな
虎丸だと

無料トッピングに釣られ過ぎ

樹モールの虎丸
夜のピークタイム19：30に開店初日にもかかわらず店内4人だけ。
終了・・・・・
やっぱり埼玉で平均1時間の行列を成す新座の塩ラーメン「ぜんや」に次ぐ
人気行列店『　麺屋　桐龍　』様とは段違い。

>>474
屋形はんご無沙汰！
貴方がアホ面して食べてるの見えたぜ。
豚喜ではよく隣席だったからね。
この間神谷富士丸にもいたな

虎丸、既に二度目ないレベルだわ

津気屋のジャンク麺食ったけど不味すぎて困った
ザーサイだか何だかの変な漬物の味しかしねえ

最後は割りスープで麺洗って何とか麺だけ食べて帰ったわ
二度と食わねえ

西川口のチカラめし跡地かな？津気屋出来てたね

チカラめし跡地はパチ屋の影だし日高屋の仲間みたいのが入ってたはず
西川口の津気屋はローソンとかカラオケとかある通り


ジャンク系なのに肉は入ってないし、まぜそばなのに濃い目のたれとか入ってないのはひどかった
津気屋は普通のが一番だわ

西川口にチカラめしなんて三軒あっただろ

明日も明後日も虎丸に行くかなぁ
１度や２度じゃ何とも言えないし
メニューも多いからな

虎丸は最近自家製麺に変えたみたいだから期待したがイマイチかあ。

虎丸の公式ブログだと
スープ、麺等南浦和とは一味違った虎丸が楽しめることと思います。と書いてあるね
良い悪いは別にしても何かが違うんだろうね

豚喜亡き今、味噌を扱っている店が増えたのは個人的には嬉しいな
味噌や塩なら蕨にもあるけどね

特別健康思考なわけでもないが豚のエサみたいなラーメンばかりでうんざりする
こってりドロドロでもいいんだよ、旨いラーメンが食べたい

>>486
美味いラーメンを食べるためにはシュチュエーションだね
飲んだすぐ後に食べたいラーメンもあれば
二日酔いだから食べたいラーメンもある
いつもの場所のいつもの味はそのタイミングの時しか行ってないでしょ
味だけ美味しくても毎日だと飽きるしねｗ

東川口の轟は閉店
今日通ってみたら貼り紙があった
5.6月中に別の店が入るみたい

轟好きだったんだがあの味はもう食べられないのか・・

豚ラー行ったら野球部みたいな人が店員で良い感じだったわ

あと永太が4日と5日の昼、プレオープンするらしい
店の前にチラシ貼ってあった

虎丸いってきた
つけ麺目当てだったのに来週までラーメンのみだと
オープン２日にして床がありえないくらいぬるぬる
掃除もしてないようでキャベツとか落ちまくり
悪魔ちゃんみたいなオペが片手テーピングのまま調理して持ってるし…
野菜ザルからトングを取りだし匂いかいで髪の毛べったり付いてるのにそのまま野菜の中に放り投げてた
衛生面でありえないくらい酷すぎる
二度と行かない

あんな汚いテーピングなら
ゴム手袋しろ
ケガしてんのかコスプレなのか知らんが

ビジュアル系のロン毛の人の兄ちゃんがリズミカルに髪の毛バサバサやります

すいません。南浦和でした。川口行ってみます。

×持ってるし
○盛ってるし

虎丸もだめなのか

川口の虎丸はヤバイでおｋ？

>>490
新鮮市場で買い物するため、
虎丸の裏道から向かったんだけど、
おばちゃんたちを避けようと、
虎丸の壁際に寄ったら、
いきなり足底がヌルッとなって危なかった。
店内はもっとヌルヌルなのか？？

まじ今まで体験したほどのないくらいのヌメリ度だった
芸人がぬるぬる相撲やったりする感じで歩くの困難だった
オープン２日にしてあれじゃ…
しかも客がこぼした野菜がたんまり
踏んだあとやら雰囲気で前日からってのがわかるし
悪魔ちゃんはあとスマホ？で店内BGM操作してたけどテーピングしてるし勿論手も洗わずまた調理
桐龍とはまた別の汚さで参った
本気で気分悪すぎた

虎丸がそんなのが本当ならば、近場JAPANのライヴァルにもなりようがないね…。

ところで、JAPANってのは確かに旨いね。456、457、458のレス内容は正しいよう
に思えた。二郎＆二郎系が苦手な俺でも美味しく完食できる。
豚髭とかJAPANは俺みたいな女々しい奴にとっては有り難い存在かな？

二郎系は汚い通開き直りもいいけど
店員があり得なさすぎだわ
長髪金髪もないけど手に思い切りバンテージみたいなテーピングだもん
まず最低、頭にはタオル、手はゴム手袋にするべき
あとそれなりの愛想

おまえらがそこまでエキサイトするくらいだから、かなりポイント低いんだなｗ

昨日しょっぱいと書かれていたせいか、今日はかなりの薄味だった。
カエシが入ってないのかと思うほど。

やさい、あぶら、たまねぎ、サービス豚二枚で頼んだけれども
たまねぎは入ってないし、豚は半分が脂だし…
何より野菜増しは食べにくすぎてこぼれるので、それを踏んで更に汚いとかは充分にありえそう。

一番ショックだったのはコップがヌルヌルで水もぬるいし、食べる前から食欲が減退してしまったこと。

テーピングは三田インスパイアなのかな？
営業中に鼻をかんだのにはびっくりした。
一応手は洗ったというか水道で流してたけど
その手で豚を切り始めてもう…

>>502
玉ねぎはおろしだったけど入ってなかった？
みじん切りかと思ってたから入れ忘れか？と思ってたらおろしで入ってた
あとおれ豚二枚券買っちゃったんだけど
着丼前に豚二枚サービスですけどとか言い出すから不親切だと思った
まあ悪魔ちゃんはコミュ障っぽかったから客商売無理だろ

ヌルヌルレポばかりだなw
桜庭からクレーム入れてもらうか

樹モール一帯ヌルヌル？

店主「内の床、多汗症なんですよ！ ほらｗ」

1ヶ月以上振りに豚ラーに行ってみた
豚の部位が変わってて不自然な固さを感じなくなっててうまかった
好みによっては脂身が多い部分にあたるとハズレかもしれないけど
新しい店員も真面目そうな人で好感がもてた
ただ麺が幾分細くなってる気がしたけどそうであれば些か残念

虎丸は初日で既にヌルヌルだったな
夕方17時に行ったけど、床はヌルヌル、テーブルヌルヌル、まさかのコップまでヌルヌル

>>502
俺が食った時はみじん切りのが入ってたぞ？
問題はタマネギもニンニクも上に乗せてるんじゃなくて
麺の横に投入されてるという点だな、スープにヒタヒタで野菜の下にあるもんだから
すっかり味が溶けちゃって丼の中のある一帯が凄い味になってた

いくら提供するモノが豚餌でも最低限の清潔感は必要だよな

商店街に揚州商人来ないかねぇ

２ちゃんネーム「ヌル丸」で決定だろｗｗ

>>510
豚は基本的にキレイ好きｗ

>>474
こいつ嘘つき
つけ麺は提供してないよ
辛ラーメンとかご飯もの他メニューもまだ
来週までラーメンのみだよ

ヌル丸は初日の昼過ぎに行ってきた
まずいらっしゃいませがない。「ありえない、何ここ」と思った
次にテーブルがヌル。おまけに先客の喰いカスぎ放ったらかしだわでイラ
さらにコップを取ろうとするとヌル。ちゃんと洗ってんのか店員に聞きそうになった
金髪が洗いものしてて水びたしになったシャツの裾を手で雑巾絞りして
そのまま調理に戻ったのは飯屋として斬新だと思った

>>474
確かに。
つけ麺あったか？

>>912

川口のヌルトラ、行く気うせたな。
南浦和に行くわ。

>>512
初日はつけ麺提供していたよ。
俺も食べたし。定員に聞いてみなよ。
恥ずかしい奴だなｗｗｗ

俺もつけ麺はしょっぱかった。
しかも、器は油でぬるぬるするし。
床もぬるぬるでトイレに行った若者が滑って転んでた。

麺はごわごわで切れ切れ。
麺があんなに短いのはありえないと思った。

量は川口駅周辺では一番多いけど味は最低ランクだね。

それと、カウンターの下に荷物置きがないのも気になった。
ギトギトに床に物を置きたくないししょうがないので膝に乗っけてたけど。

まあ、豚のえさとしてみれば良い店かもね。

ヌル丸は味云々の前に、
いろいろと改善すべき点があるようだなぁ。

オレはもう少し様子を見てからでいいや。

様子見てたら、潰れたりしてｗｗ

おれもヌル虎行ってきた
家の玄関でまだ、クツ裏にヌルの名残を感じたｗ

肝心の味だけど、おれは麺と汁とニンニクには合格点出す
ヤサイは少々まだら煮えとでもいうのか、
クタモヤシから生キャベツまでが混在してる感じでいまいち
サービスのブタは「誰がアブラを鬼マシしろと言ったか(怒)」的で
あれに１００えん支払うやつは変態（文責：おれ）である

現状の私的判定は　ＪＡＰＡＮ＞ヌル虎　だが
ＪＡＰＡＮが閉まってた場合は行くのに躊躇は無いｗ

>>516
初日5月1日に行ったけどつけ麺なかったぜ
ラーメンとトッピング以外全部×だった

>>519
何時頃？

19時過ぎに行ったときはあったぞ。

このスレ読んだだけで
もうヌルヌル丸には行きたくなくなったｗ

ヌル虎とも呼ぶ人が混ざりだしたので提案してみよう
ヌル丸とヌル虎の間を取ってと言うかシャッフルして虎ヌルと呼ぶのはどうだろうか？

今日の7時台に前通ったがトッピングサービスしてる二郎系とは思えない客入りだったな
そしてJAPANはいつもと変わらず
スレでも店の汚さが目立ってた報告が多いし、俺も金髪君が居なくなるか
髪と身なりをどうにか当たり前のレベルに改善されたら行こうかな。フードサービスなめんなよ

なんであんな金髪雇うんだろう
あんななりで食べ物屋とかあり得ないわ
雇うほうも頭おかしいな

ひでーなｗここまでのバッシング見たことねーｗ

あの店の存在が前代未聞にひどすぎるわ

こいつに比べりゃまだマシだろ&#8252;
http://app.f.m-cocolog.jp/t/typecast/1197712/1217941/53008700/image?src=http://m-0b7436766fc81300-m.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/05/15/2009051519380000.jpg

ネットだから大袈裟すぎると思うだろうが、何ら誇張が無いから困るｗ
川口舐められすぎだろｗ
お前らが豚の餌って言うから本当に豚の餌屋が来たじゃないかｗｗ

JAPANは客層のマナーがいいのよね。
食後の後片付けやテーブル拭きは当たり前に見るし、
スープを残した客は店主に「すみません残しちゃった」と言う会話があった。
店が客に愛されてるのが解る。
それも店主の接客がいいからじゃないかと。
「次郎」を本気で期待してるとかたすかしだけど「ラーメン」として考えたらかなりレベル高いと思う。
ちなみに今食ってきたけど満席だったがヌル虎は客居なかったｗ

JAPANの不戦勝っぽいな

ヌル虎決して不味いとは言わない、むしろ俺は好きだけど
無理だよアレは・・・さすがの俺でもあの環境で飯は食いたくない

なんかディスりが酷過ぎて逆に興味わいてきたわｗ
近いうちにいってみよ

昨日の開店直後に食ってたヤツ
↓
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/52046485.html

>>532
読んだけど「超激戦区 川口」てのは如何なものかとｗ

あと２店の客入りでヌルが惨敗というのも如何なものかと
夜に通りかかったとき覗いたら
ＪＡＰＡＮが１人に対し、ヌルは７人くらいという時間帯もあったよ

ヌルはオペレーション（店を清潔に保つの含め）に難ありだけど
味は界隈の大＠蕨や豚髭となら戦えるレベルと見た
あとは関係者らが清潔感で避難浴びてることに早く気付き
改善してくれることを望みたい　あと釣り銭切れも勘弁ねｗ

>>533
何をみて味が戦えるレベルだと思ったの？

スープ、麺ともに川口で最低ランクだよ。

一度、食べてみなよ。二度と食べたくないレベルだって分かるよ。

読みにくいブログだなぁ

>>534
食べましたが何か？>>518は俺だよ

ＪＡＰＡＮは「二郎の下品な旨さ」が不足気味で、
だから「ラーメンとしては評価するが、二郎の代用品としては物足りない」的な
評価も出てきていると思う
それでも私的には、ヌルよりＪＡＰＡＮのほうがトータルで好きだけどな

大＠蕨と豚髭はそれぞれに弱点を持っており
その点が嫌だから行かないという人もいるわけですよ
（何のことかわからなかったら「一度、食べてみなよ」ｗ）

ヌルの不潔感はもう俺にとって史上最凶ランクだけど
味については二郎系として平均レベルに達してると感ずるよ

二郎系の平均の味なんて、豚骨、カネシ、白い粉、麺があれば誰だって平均は取れるだろ

>>537
ツマンネｗ

>>536
食べての評価かwww
あなたがあの味で満足してるならそれはそれで良いんじゃない？
好みは、人それぞれだから。

あの店がつぶれないように頑張って通ってあげなよ。

あの飲食業なめてる薄気味悪い店員をなんとかしないと
すぐに潰れるよ

虎丸より、永太の方が気になる。

永太は今日プレオープンだっけ。
いまごろは混んでるのかな。

永太１０人くらいは並んでたかな。
並んでなければ食べたかったけど

ヌル虎(笑)
故・勇花の床よりもオイリーでスリッキーなの？
屋形先生ならテーブル引っくり返して
金髪にチョーパン喰らわしてやるレベルとかなの？
なんか怖い物見たさで逝ってみたくなった。
二郎系の底辺は、戸田の秘伝だからヌル虎もまだ大丈夫なんじゃねーの？

ヌルトラ、アブラぬき、で！

汚物バンテージでそろそろ食中毒がでるな

>>544
券売機がヌルヌル
カウンターがヌルヌル、コップもヌルヌル。ビジュアル店員ロン毛バサバサ湯切り、腰パンパンツ見せ
せめて髪の毛ぐらいまとめてほしい

食べおわって一応丼上げようと思ったら
べったりくっついて持ち上がらなかったからそのまま店出た

ヌル丸、今日閉まってるから要注意。

ヌル丸、清掃のために臨休？

>>550
昨日の時点では5/4は休業と張り紙出してたよ
前を通ってきたけど中からブラシでガシガシ擦る音が聞こえたｗ
ＪＡＰＡＮは半分くらいの入りに見えた

食べログに投稿１号が出たけどやっぱし不潔を訴えている
ただこの人、ＪＡＰＡＮよりは旨いと述べてて
ことラーメンとなると味覚は千差万別だねぇと思った

ちなみにあの太固い麺はおれも支持する
近所だしなんとかがんばって欲しい

>>532のブログのやつはメンヘラなBBAかなんかなのか？
普通のメガネラオタ風のオッサンがコレ書いてたら精神病レベルだぞ

>>552
還暦近いおっさんのはず。
どっかの校長らしいよ。

ヌル虎夕方分も休みかな？

還暦近いのか。そりゃネット上でどう思われるのかとかも分からんわな
これ生徒に見せたら爆笑の渦に包まれて伝説残せるぞ

ヌル丸掃除臨休明けたら金髪君居なくなってたりしてな

>>544
ここと比べると勇花、秘伝なんて綺麗な方
本場豚骨ラーメン屋の10年選手並のカウンターや床のヌメリを新規開店で再現してた
丼返す時に丼がカウンターからくっついて、取り外すのにひっくり返るのを心配したのはここが初めて
でも今日掃除してたみたいだからもう味わえないね

ヌルヌルじゃなかったらここまで話題にならなかっただろうねw

永太、気になるな

>>553
>どっかの校長

そりゃメンヘラ決定

>>532
そいつって嫌われてんのか？悪意満載で
夫婦で行列待ちしてる画像吊されてた。
そのせいで人物特定されやすい。

痛いのは
どうみてもジロガーなのに、自分は違う
と思ってるとこが毎回チョー笑えるw

>>558
ほれ

http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/4feb43997400dbb20db4c97f9dcfe019

イケ麺さんのブログにも早くも永太の記事上ってるな。
値段の割に見た目がショボくて食欲がそそられないけど、
いけ麺さん曰く、べんてんの味なのだそうだ。

>>562
こいつ新店乞食だろ。店主の顔も知らなかった程度のやつ。

金髪くんて南浦和にいた彼？
南浦和の虎丸って店員いろんな人がいたけど店長は誰なんだろ？

>>537
今はカネシじゃないみたいよ

不知火を初食した

前の客が会計のとき
「ラーメンと替玉５つですね？」と言われてた
あるいみマシマシどころじゃないなと思った

5月7日グランドオープンする「麺屋永太＠蕨」　川口市芝5-2-14　
火〜金17:00&#12316;23:00　土12:00〜14:00 17:00〜21:00　日12:00〜17:00　月定休
通常メニューは「つけ麺」800円、「ラーメン」750円、海老風味の「辛つけ麺」900円、「塩ラーメン」850円ほか
修行先と似たようなラインナップ。
品川製機の製麺機で打つ自家製麺は現在切刃がひとつしかないため、つけ麺・ラーメンともに
同じ太さの打ちたてストレート角極太麺を使用。
※つけ麺並盛200g・中盛300g、ラーメン並盛150g・中盛250g。麺量は生麺の状態で中盛無料。

5月4日〜5日はプレオープンの予行演習を兼ねて、つけ麺・ラーメンを500円にて提供。
この日はプレオープン初日ということで作業不慣れのため客の回転率は悪い。
店のある場所が私道に面しているから、そこに自転車やバイクを停めると周辺住人から苦情が入るので要注意！

店主は「べんてん＠高田馬場」で修行を積んだ、にこやか且つ丁寧な好感接客で
これまでのべんてんのイメージをいい意味で覆してくれた通称「榮倉くん」こと永松孝太郎氏。
が、べんてん出身者が営む「宏ちゃん＠吉祥寺」や「みとや＠東武練馬」同様、
残念なことにべんてん店主からの公認は下りていないそうな。

「つけ麺（中盛）」スープは豚骨・鶏ガラの動物系と魚介系を合わせた薄く濁ったダブルスープ。
発注してから到着が遅れ開店を延期した要因である圧力寸胴で煮込むも
コックをひねって初めて乳化するらしく寸胴内のスープは澄んだものの模様で扱いに悪戦苦闘。
店主曰く「昨今流行のどろどろ系を嫌い、あくまでもべんてんの味をベース」にしたそうな。
炊き方によって白湯スープのように白濁にごった魚介出汁を最後にお玉で少量そ〜とかけてやるから、
その一押しが魚粉に頼らずとも雑味がなく素材感に満ち溢れたパンチのある魚介風味が鼻孔を突き抜ける芳香を放つ。
動物系はさらりと軽快ながらしっとりとしたコクが舌を優しくなだめてくれるフィニッシュが心地良く
万人に愛されるオールマイティな味わいを醸し出す。
加えて後付けした白糖のやや立った甘みや酢の仄かな酸味の調味は押しつけがましくなく自然と馴染む。
熱盛りOKの極太麺はべんてんよりずっと太く、歯を押し返すガチムチな弾力が特徴的。
それでいて水切りをほとんど行わないため、丼底に溜まる水分が乾きを防ぎ
最後までフレッシュな瑞々しさをキープするのは計算の上かも。
無論そんなことで薄まるやわなスープではないので安心を。
具材はつけ汁に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔の布陣。
またスープを注ぐ前にべんてんにはないオリジナルのほぐしチャーシューを加えるから
更なる肉のコクと香味を拡散させ味に深みを付与する。
スープ割りをするとふわり魚介風味が広がり美味しいものの、極太麺をつけ食す時には気にならなかったけど
スープ単体で飲むと少々塩っぱくて飲み難いかな。「スープ割り多め」で頼むのがベターかも。

>イケ麺さんのブログにも早くも永太の記事上ってるな。
俺が永太に訪れたとき、彼も並んでたけど憐れというか可哀想に思える。
超大物気取りなのにそれでいて中身スカスカの記事しか書けない
いけ麺大先生のブログを見ると生活のすべてをブログ更新に注いでんのな。
己の自己顕示欲を満たすため新店にいち早くダッシュするのもいいけど、
ほとんど写真以外は役に立たないというw
まあ大崎に息のかかったラヲタは大概こんなもんだけどさ。

いいから黙って食え

うぜぇwww

ID:piVzxw5c
http://hissi.org/read.php/ramen/20140505/cGlWenh3NWM.html

ここは開店前から行列が出来る店になるぞ
これから暑くなるからなんか対策しないと。
持ち物置いておいて日陰に逃げるとか

大勝軒今日やってるかな？
休みだったら永太ってとこ行ってみっかな

蕨大勝軒と永太までの距離なんて大した事ないだろ
行って濃いよ

大勝軒と永太の前を通って満洲でぎょうざ食べてこようかな

べんてんさんのネット工作はもうお腹いっぱいです

虎丸のまぜそばってチーズ入ってんすね。
麺の太さやや鰹節の風味と混ざってジャンクガレッジの劣化版を食ってるような感じ。
豚はジャンクより好きかも。

店舗床のヌルヌル具合は2日に行った時よりなくなってた気がした。
ペットボトル持ち込んだからコップは未チェック。

食後の丼のへばりつきに苦戦してる初来店であろう客がチラホラ。途中途中で丼を持ち上げることでへばりつき回避できる。

今日はJAPAN定休日だというのにお昼12時過ぎで行列無しじゃあこの先厳しいんじゃないかな。
味玉やカレー粉などなどトッピングもろもろ切らしてたし。
接客もよくないんだから早めになんとかせんと。

>>578
ＪＡＰＡＮふつうにやってたぞ？
それに俺が行ったとき、まぜそばは無かった

なんか異次元に迷い込んだ気分だ
さっぱりわけがわからん

>>579
今日JAPANやってたのか、あそこまで足伸ばしてないから確認してなかったわスマンな

>途中途中で丼を持ち上げることでへばりつき回避できる。

なんでそんなことやらなきゃいけないのか
食べ終わり丼をカウンター上げるのは客の好意だろ
くっついてすんなり上がらなかったらそのまま店出るわ

>>580
おお、そうだったのか
わかってみるとぜんぜんたいした話じゃないなｗ

おれが居た間の虎丸は空席アリ〜外待ち１名くらい
ＪＡＰＡＮもだいたいそんな感じだったんで
今日に関してはうまい感じに「川口二郎系ゾーン」が
形成されてたように見えたｗ
こんな感じに両店とも適当に栄えたらいいなと祈っているｗ

>>581
そこまでやる必要はないがやって損することでもないし自分ならそうやって回避するって程度の話よ。
よっぽど高貴な自尊心をお持ちのようで。

手も尻もどんぶりも脂だらけになるんだろ？
ハンカチかウェットティッシュ１枚敷けば住む話

2時前くらいに永太の前通ったら15〜6人ウェイティングしてた、びっくり

>>585
1時間は待ったよ
ご近所さんなのか家族連れが多くて、
回転が遅いのなんの…

ワンコインだったので最後まで待ったけどww

>１時間は待ったよ
↑
時給２５０えん乙ｗｗｗ

ヌル虎の金髪くんバンテージ取ってたね
どうもケガとかじゃなくて、右手甲に刺青入れててそれを隠してたようだ
俺は気にしないけど、気にする人は気にするんかね？

あとコップがヌルってなかった

ここ見てるヌル丸www
あんな変なセンスの刺青隠したいのはわかるが
それよりも髪の毛どうにかしろや

味を語れやくそども

今日のスープは微乳化してたな
5/3のダイレクトしょうゆ味ガツンスープとは
かなり違ってたな　甘みがウマかったぞ店員
まぁガツンも好きなんだけどなｗ

でも今日は麺が短かった
麺に関しては今日はハズレだ

不潔感はそうとう軽減されたが
おまいら、無精髭ツルツルに剃った上で
かっちょよく頭にタオルできんか？

がんばれ、超がんばれ　また行くから

某店でラーメン食べてたら中学ぐらいのガキ数人が虎丸の店員うぜえーwって会話してたぞ。

>>590
これがマイルドヤンキーか

色々と改善してるんだからいいんじゃないか

刺青入れてると肝炎になるぞ

新店できると先ずは叩きだからな
普通の客は初っぱなから叩く意味がない
それ系統の工作員なのバレバレ

今は２ちゃんねるより
ＦＢやツイッターで情報が拡散するからな。
旨けりゃ結果は付いてくる。

ヌルトラ行ってきた。
噂通り、退店時にどんぶりがテーブルにへばりついて持ち上げ困難。
無理してスープを自分に引っ掛けるやつも出てくるだろうな。
接客は、頑張ろうという雰囲気は感じたがヌルトラマンは飲食業であの髪、タトゥーはなあ・・・
豚二枚サービスまだやってるから、ヌルヌル体感するなら今のうちに。

虎丸は明日もラーメンしかやってないんですか？

タトゥー何か最初から予測は付いてたけど、だから何？
ラーメン大の応援で本店のタトゥーも来てたし、今更タトゥーぐらいでガタガタ言うのはキモヲタだけ
別に和彫りで良いわw

↑
何こいつはトンチンカンな事言ってんの？
タトゥーうんぬんの前にバンテや長髪の事言ってんのに
外国の方ですかこの人？

↑
お前やめとけ！！
屋形さんがどういうお方わかって口聞いてんのか？
屋形さんに舐めた口聞いてると皆から笑われるぞ！
アホ相手にするな！
お前が笑い者になるぞ！
俺の忠告ありがたいと思えよ！

堀切大のタトゥーはスキンだからな
しかし大のなかでは一番不味いわ

先日、大＠蕨に行ったら
スキンヘッドにモヒカン状に金属製三角錐が
１０個くらい並んでる妙な客がいた

こんな人、北斗の拳にも出てこんわと感心した

時期的なものか認知度が上がったのか分からないけど、二郎系はどこも盛況だね

>>603
その人、日高屋で見たことある。
あれは目立つよな

ぬる虎もJAPANも混んでるな。
何故か中年夫婦連れが多く感じる。
GWだからか？

>>597
豚二枚サービスいつまで？

>>607
今日

虎丸行った。床とカウンターがヌルベトなのは仕方ないが、いらっしゃいませを言えないのはヤバイカも…。せっかく美味しいラーメンなのに。

>>608
�d

南浦和の虎丸

虎丸気になって検索した。
・・・あーやっぱこういうのね。俺はついていけない世界だわ。
おまえらコレじゃないと盛り上がれないの？

何様気取ってだかｗ

>>609
ありがとうございましたも言えないぞあそこは

ヌルヌル南浦和店の店員の見た目はアレだけど接客はマトモ。
きっと川口店もこれから改良されるさ。

川口駅周辺はひと通り食べ歩いたが１件も旨いラーメン食べさせてくれる所ないな

虎丸行って見たけど麺がぼそぼそした感じでまずかった。
美味しいと言う人もいるみたいだし好みか？

店員さんは特に悪い印象なかったけどもう行く事はないなあ。

>>617
うん、好みだと思う
おれは加水率の高い面はあんまし好きじゃないし
あのような小麦味を感ずる麺は好きだよ

虎丸の麺がベストという意味ではないが

♪ヌルトラ・ソウル！　イェイ！！

>>619
やっべ超つぼったｗｗｗ
ヌルトラでみんなでハモるオフしようぜｗｗｗｗ
♪ヌルトラ・ソウル！　イェイ！！
ハゲワラｗｗｗワラワラｗｗｗ

いま永太どれくらい並んでるんだろうね。
怖くて今日は行けないわw

永太は一見さん回り終わったら列はなくなるほうに1000点

500えんじゃなくなったら客半減に1000点

客足が鈍ってきたら限定商法で客の気を引くんだろ
修業先みたいにw

ヌルトラ行くと服の袖から肘のあたりがべとべとになったわ。

新鮮市場(スーパー)の目の前に、新しくラーメン屋さん出来てたよー
二郎系？らしい 量がはんぱない 胃袋に自信ある人はおすすめ…

>>626
桜の店キターーーーーーーーーーー

>>626
流れ的に幸町の新鮮市場でいいんだよね？

桜サンは食べ歩きと家二郎で手一杯です。
やり手ならもうとっくに・・・
ラーメン店初挑戦、２０代の青年でも行列作ってるのにね。

虎丸川口店で女性店員を発見。
エロ爺いを釣ろうってか？w
つ、釣られないぜ！

>>621
今日（5/8）は開店10分程度で7つぐらいの席が全て埋まり店内に4〜5人程度の
待ちが出来るぐらいだったよ。GW終わりの平日になんでこんなに混むんだか…。
修行先の「べんてん」とやらがそんなにも有名人気店だってことか？
ラーメンは確かに旨かったけどね。コシのある太麺、魚介の効いた濃厚豚骨醤油
スープ。大宮の「門ぱち」とかに近いような印象だった。

>>631
頑者だってべんてんを目標にしてたくらいの名店だよ？

>>631
ありがとう。実は俺も今日行って来たw
待ちはなかったけど、だいたいずっと満席に近い感じだったね。
スープもうまかったか、麺が好きだなあ。あの太麺はうまい。

住人４人と店員しかいないスレ

平日は夜しかやってないのか。
土日の昼は混みそうだしなあ。

>>631
べんてんも知らない糞カスがラーメン板に来てんなよ（笑）

え、べんてんマズイじゃん
ただまずいだけないらいい
人間の食べ物じゃないわ

瑛太、カウンターが道路から丸見えだな

>>638
それが何か問題でも？

あれは丸見えじゃなくて丸見せだな

ヌル丸の準備中に前通ったらちっこい女の人いたな
あとバン金おらんかったけどクビか移動したか？

>>641
美人？

>>638
露出癖のある奴にはたまらないなw

>>636
俺もべんてん知らないんだがこのスレに来ちゃダメなんだろうか？
川口＆蕨近辺のラーメン屋情報や話題など見れるスレで便利なんだが…。

>>644
相手すんな

流石に全国区の店と桐龍比較して同等とかないね。
桐龍って一部二郎系好みの連中で、しかも本家二郎だとコクがあり過ぎて
駄目に感じる、マイルドさが好きという中途半端なファン層です。
ただ、戸塚という土木建築、造園業などブルーカラー系業種が多い地域のため
地元のガテン系から絶大な支持を得ていることは確か。

虎丸はまぜそば始まったんですかね？

二郎にコク、だとw

虎丸の女性店員見に行ってきたが今日はいなかった
代わりにタトゥーの入った男性店員がもう一人増えてた
接客は前行ったときよりよくなってた
多分ここ見てる

徐々に改善してくのは良い傾向じゃないか
豚ラーの店主も見習え

２ちゃんみて接客改善て・・・ｗ

>>651
まぁ何も改善しないよりはマシじゃないの？ｗ

>>647
やってるのを見たことはあるが
常にやってるかは知らない

初日３日のカオスを乗り越えて
いろんな意味で安定しつつあると思う

うまい家系が食べたい

家系とか豚餌系とか…┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

>>655
じゃあ何系がいいと思う？
俺は端麗系と担担系が好みなんだが。

>>631
いつの頃に修行だろ
２年前くらいから格段に味が落ちたので行っていないが
4年前位なら昼も夜もきちんとしていたから大丈夫かな

>>632
頑者は単なる六厘の劣化版コピーだよね
麺は旨かったけどスープが

>>658
六厘より頑者が５年くらい早いよ。パクったのは六の方だろ

>>659
釣りにマジレス(・A・)ｲｸﾅｲ!!

>>658
頑者は旨いけど、六厘なんて不味いだろ
頑者に失礼な間違いを書くな

虎丸の金髪のガキ辞めさせろよ。アイツがいると食欲失せる。
・・・マジで

>>654
美味い家系なら、幸町小そばの川口家、西川口ドンキホーテそばの
美濃家

>>663
その二軒、同じ系列だが・・・関係者降臨？

コスパなら樹モール（すき屋隣）の家系だね。
ご飯おかわり自由。

虎丸はタトゥー入れてる兄ちゃん多いな 南浦和にもいたし

ひろやの跡地の家系結構好き
本場の家系食ったことないけど

よこはま家はうまかったけどな

>>662
おまえは富士そばでも喰ってろ
隣の奴がおまえかも知れんと思うと食欲失せる

>>669
関係者？
容姿云々じゃなくて不潔な印象があるんだよ
もっと清潔にするように言っておいてね

本人だったりして…

家系だったら武蔵家だなー

蕨大勝軒行けよ

>>669
休憩中でも、ふんぞり返ってタバコ吸ってるのも印象悪いよ。
外から丸見えだからね。

南浦和の虎丸自家製麺にしてから美味しくなくなった。 ヴィジュアル系の兄ちゃんは川口店に行ったのかな？

武蔵家って評判のブレ幅あるよね

虎丸の近くのタンタンメン屋うまいの？

>>677
どこのことだろ

多分、南浦和の 功夫担担の事じゃね

南浦和の興平衛はどう？

子供騙しの中華屋。

>>680
なにくっても干ししいたけが入ってる

>>677
かんふーたんたんは普通。あそこらへんの寿司屋とか飲み屋のオーナーがやってるのかな？
何回かいったけど夜は飲み屋ぽい雰囲気？

>>683
カンフータンタンと斜め前の金さんは南区四谷の田島通り沿いの寿司屋がオーナー。

>>676
ブレ幅より、スープの少なさの方が気になる。
何であんなに少なくして出すんだろ？

横山光輝の漫画版三国志はマジでオススメだよ。
あれはかなりしっかりと描かれてると思う

>>686
アドバイスThank you

やべーラーメン食べ過ぎて
内蔵の数値が、かなり危険な状態になって来た
当分ラーメン食べるの止める
オマエラも気を付けろよ！

北方謙三の水滸伝もオススメ

久しぶりに蕨のラーメン詩に行って来たがヤバイね。
平日とはいえ19時で客0だったよ。

ラーメンはうまかったかけどなー。
上品すぎる味だとは思うが。

詩は、開店当初に比べると大分味は良くなったと思うけどねぇ。
集客的に考えると、こういった端麗なヤツはウケにくいのかな？
二郎系などはどこもそれなり以上に盛んだが…。

麺家かん太郎ってどうですか？

川口市の中華料理、近いところにある青竹園と景亭園が同時期に閉店になって、
すぐ後にまた中華料理できたんだよね。
何かあったのかな？

>>659
そうなんだ
頑者は最初から濃厚魚介だったのですね
魚介とんこつは多かったけど六厘で濃厚にしたと思いました
六厘は出来て1年位は美味しかったと思うけどね

>>676
味ブレというよりは武蔵家のなかでは川口は明らかに不味いよね
味も毎回違うけど
西川口の新しい店よりは旨いと思う

>>695
武蔵家はこの界隈では一番好みだなぁ

西川口の新しい店ってミノヤの近くの？
おれはあれけっこう好み

むしろミノヤって評価の声も聞こえるけど
おれはあんまし好きじゃない
スープに通常家系とすこし違う雑味を感じて
その部分がすごく気になって無理
あれなら吉牛にしとくｗ

タンタンメン情報欠いてくれた奴ら極乙。
しかし、どんだけ裏情報に通じてるんだ？

武蔵家はやっぱ日吉だよな

ラーメン烈士屋形先生がお薦めしていた
例のチャーシュー麺の店へ逝って見た
かなりローカルな感じだけど、麺とスープとチャーシューのバランスがいい。
ちょっとした穴場だと思う。
屋形先生！またいいお店があったら教えてくださいね。

虎丸はまだラーメンだけ？

だけ

つけ麺もまぜそばもやってる。

>>691
女性でも食べやすい味で万人受けしそうなんだけどね。

あの場所は鬼門だよなあ。
昼間はサラリーマンとかで賑わってたりしないのかな。

>>703
西口側なら企業も多少あるけど、あの辺りにはリーマンなんて…

昼時は結構にぎわってるお

お　じゃねーよおっさん

虎丸変わったな
テーブルがステンレスになった
これでヌルヌル対策は大丈夫
麺もデフォ固めだったのが、加水率を変えたのか？
モチモチして良い感じになった
豚も初回より厚めに切ってた
やっぱり何度も食べ無いとラーメン屋の結論何て出ないよな

>>707
ちーす！
>>688、、もうお忘れですかｗ

虎丸で今日食べた。
開店すぐに桐龍を軽く超えちゃったな。

虎丸かぁ、そろそろ店も落ち着いたか？行ってみるかな。
流石に並びはまだないだろ？

珍来好きな人いますか？

珍来好きですよー

蕨店が一番好きだけど。
ラーメン旨し野菜炒め旨し

珍来のワンタンと餃子は最高
後、焼きそばも中々旨い
川口店の日替り500円メニューもたまに食べるよ

>>710
南浦和の本店も並んでるのはあんまりないから大丈夫じゃない？

>>711
週に１度は行きまっせ
毎度ヤキソバ、半ギョーザ

昔川口の珍来よく行ったな。
チャーハンとレバ野菜と餃子が定番だった。

ラーメンはたいしたことない

>>714
そか(笑) 全メニュー出てんの？一通り揃ってから行こうと思ってたんだ

JAPANの常連さんにガンとばされないか心配(笑)

珍来は麻婆ラーメン＆ライス

珍来の餃子食べたいなー

珍来の焼きそば美味いか？
焼きそばならあぺたいと。

虎丸の金髪の小汚いやつ
まだそのままで店出てんの？
やつが小綺麗になるか
居なくなったら行くから
進展あったら報告お願い
関係者のひと

１７時３０分頃に虎丸やってなかったけど定休日だったのかな？
虎丸は毎週水曜が定休日
でOK？

>>722
とりあえず南浦和はそうだよ

>>721
昨日行ったら居なかったよ
出汁も乳化してたし
オペも細かい所迄親切になってた
経験者を雇ったのかな？

南浦和の虎丸腕にタトゥー入れてる長髪の兄ちゃんオペ下手すぎ。 大盛り頼んだのに大盛りじゃなかったしトッピング間違えるし

最近食べ終わった後に丼をカウンターにあげさせることを強制する店があるな。さらにカウンターも客がふけと。
お冷のセルフサービスはギリギリ許容してきたが今回は許さない

そんぐらい強制されなくてもやるもんだろ

>>726
外国人の方ですか？
礼儀、マナー習わなかった？

時々返却口のある店でも置きっぱなしで出て行く客いるよね
食券制とはいえ、ごちそうさまさえ言わずに去れる人にも何かこう…
親が悪い。か

>>728

マナーと強制は違うわな。日本語習わなかった？

>>730
具体的に何をどう許さないの？

今のところ単発だが質キチの定番コピペだな
50回以上見た

学習しとけよ
ID:nqlEcsyq
http://hissi.org/read.php/ramen/20140511/bnFsRWNzeXE.html

>>731
意味わからん

バイパス沿いのロジャースの裏にあった中華料理屋がなくなってて改装してたんたが、担々麺すごろくって木の看板に書いてあるのを目撃した。あの双六の暖簾分け的な店なのかな。。。つーかあそこ戸田市だよな？スレ違いだったらすまん。

>>735
通販サイトが
現在店舗移転準備中となってるよ

ということはそこに移転オープンなんだろうね
情報ありがとう
ていうか　再開するんだね　まだまだ当分ないんだろうなと思ってたよ

>>735
美女木に行くんだ
情報サンクス

もういいよってカンジ。
どうせやる気無いんだし。

双六って臨休多いくせに張り紙もしない
客を舐めてる糞店じゃねーか

旧店舗でやってる限りは応援してたけど、一度やめちゃったからね。
「すんませんでした」とばかりに戻ってこられてももう応援はできない。

何度でも復活すればいい
旨いものは旨い

双六なんてオワコン
そんなことより近所にこぶ付きの看護婦と結婚してその子大学まで出したとたん離婚された人がいる
真面目な消防士なのにかわいそうだったな

>>742
子供の成長過程で1番HOTな時期だけ必要とされるなんて
消防士らしいじゃないか
きっとホットけなかったんだろうなw

>>742
こぶ付きってどういうこと？

>>744
ヒント：その子

麺屋桐龍に保健所が入った模様ｗ
ソースは桐龍ブログ。
桐龍スレは面白いことにｗ

>>746
我が『麺屋　桐龍』様をおとしいれたのは貴様か？
威力業務妨害罪でお縄だぞ！

オザキさんだって黙っていられない

>>746
何も面白くねーわ
毒撒き散らしてんじゃねーよ虫けらが

>>703
705の言うとおり昼時（しかも平日の）に客がけっこういる。ランチを楽しみに
来た主婦とか、会社員風とか、そんなのが多くあまりラーメンマニアみたいのは
見かけないね。
>>735
旧店舗の店主と同一人物と思える人が開店準備をしていた。暖簾分けではなく
736の言うとおり移転なのだろう。
汁なし担担麺ファンの俺としては開店楽しみだが。永吉の汁なしほどのレヴェ
ルは要求しないけど、旨いもん提供してくれる店になってほしいね。

>>749
永吉ってそんなにうまいの？
宣伝過剰なイメージがあるけど

>>750
まあぶっちゃけ「汁なし」だけなんだけどね。バッチリと痺れのある正統的な
ヤツで、わざわざ十条板橋池袋なんか行かなくてもこのテのものが食えるのは
有り難い話。「汁あり」などのほうはあまりインパクトはない。

おまえら桐龍通報するなら屋形こと小林さんのナマポ不正受給も通報しろよ
偽装離婚でカミさんも不正受給してるぞ

嫌儲のスレ立てたのおまえらだろｗ

>>752
そこまで知ってるんならお前がやれよｗ

>>715
なんちゅう鉄板メニューｗ　ソースは当然追加でドバドバだよな？

永吉は汁無しも旨いけど地味に醤油もイケる(結構あっさり系だけど）
まぁ都内行けば旨い汁無しは食えるんだろうけど、西川の駅前であのレベルが食えるのは助かる

>>751
>>755

仁とは違うの？

>>756
仁の汁無しは、黒胡麻ベースだがこれが甘ったるすぎてスパイスを殺してしま
っている。なんで普通に辛いのにしてくんないんだろう？
仁で旨いのは汁有りの濃厚と沖縄ソーキのほうであり、永吉とは逆で汁無しよ
り汁有りのほうが良作だと思う。

つけ麺、まぜそばは食べる気にならんのう

>>758
そんなつまんねーコメントしなくていいから
マジウザいんですけど

おっと変なのに絡まれましたよぉ…（W

アンチつけ麺はどこでも自己主張が激しくて

俺もまぜそばはなあ・・・
スープあってのラーメンと思う。
つけ麺食べても割スープも楽しみだし。

>>752
屋形はそごう裏手の栄町のハナマサで買い物してる。
あと青木町のサミットにもよくいる。
２年前に潰れた豚喜にはしょっちゅういた。
神谷富士丸にもたまに出没。この間は虎丸で食べてたわ。
生活保護受給者って本当か？役所通報した方がいい。
仕事もせず、ラーメン食べ歩きしてると。

一昨日も、水曜日５００円メニューの野菜炒めセットをカウンターで食べてた。
生活保護受給者なら自炊しろよ。外食するなんて贅沢すぎるわ。
俺は地元で営業やってるから貴様を良く見かける。
夏なんだから髪の毛も短くカットしろ。

旨いつけ麺てのはラーメンにしたほうがもっと旨い

だがつけ麺の方が儲かる

真夏の糞暑い日にラーメンはな〜
もり蕎麦、ザルそばがあるんだからつけ麺あってもいいだろう。

>>764
オレは色んな事情で自炊は禁止されてる
ただのナマケモノレベルのナマポじゃねぇんだよバカ

>>768
どんな事情あれば自炊が禁止されてんだよｗ
水道ガスが止められてんのか？？？

>>769
光熱費は引き落としだバカ
まぁ自炊は、オレの体調だと危険なんだよタコ！

自炊が禁止でラーメン食いまくりってどんな状況だよクソバカｗｗｗ
毎日病院食でも食わされてんのか？嘘つきナマポ寄生虫がｗ

>>770
意味わかんねーよ
自炊がダメでラーメンはOKなんてねーだろタコ

ていうか屋形はマジで生活保護なのかｗ

生活保護もらってパチンコやってオートレスもやって車乗り回してラーメン食ってるなんて許さないぞ！

外うろつける自炊すると危険な体調って何なんだよｗ普通逆だろうがｗ
そんで喰ってんのが二郎系ばっかだろ？お前治す気無いだろうカスめ

要は危険なんだろ？
火事出したり

屋形は数年前まで、コテハンが「リア充屋形」だったから。
何年にもわたる生活保護受給者で、仕事しないで、車所有し、好きなもの
食べて、おまけに駅前ＰＩＡでパチンコ。
本当に身体が不自由で働けなくなり、生活困窮でも受給できない人がいるのに、
こんな奴が受給者ってどうなの？
こいつ在日特権だろ？マジでこういう奴見てると胸糞悪い。
屋形！オマエにラーメンを外食する資格はねぇ

>>775
なに体調気遣ってんだよ
やさしい奴だな

暴力とナマポの街、川口

引っ越してきて驚いたのが
カルデ○ン一味の暮らしてた街だというのはガチｗ

それ悪口言うなよ。何十年も真面目に働いてきたんだぞ。
何やってるか分からん不良外国人じゃないんだ。

それは川口より蕨ってイメージが強いわ

蕨だよ。

>>781
何いってんだよ
不法入国してる時点で単なる犯罪者じゃん

おまえはカルデ○ン父を安月給で何十年も使った側か？
だったらくやしいのぅｗくやしいのぅｗｗｗ

>>784
お前の教養のなさは十分わかったからもうくんな、スレチ野郎

>>785
笑わすんじゃねぇｗちゃんとこれ読んで教養付けとけｗ
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1280102302

無教養のカルデ○ン一味にこそ言ってやれよ
かってに日本に来たら犯罪ですってなｗ
たぶんそれすらわからねーんだろｗ

>>786
いいからでていけよ。
おまえはこのスレにとっては、不法入国で居座ってる糞外人そのものなんだよ。

永吉の中国女店員は白石茉莉奈に似ている。

とんとん亭美味い？今日食べたけど酷すぎて悔しい気持ちになった。

遊とかの話題全然でないんだね

>>790
お前が話してよ。最近どう？

久しぶりに遊にも行ったけど、当分いいかなって感じだな。
ガラガラなのも理解できるよ。
詩は奥さんいつも子供おんぶして頑張ってるから
儲かって欲しいね

まだ奥さんも手伝ってるのかー。
夜はバイトっぽい若い男性がいたよ。

コピペだから
奥さんなんていないから

>>792
こんな面白くも無いコピペ、単なる店への嫌がらせだな
自首して次々スレまで豚箱に入っておけ

【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南　part26
ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1379862531/
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/02/07(金) 20:44:35.88 ID:NIcqWF1u

いや、奥さん見たことあるぞw
まだ店に出てるかは知らんが。

虎丸美味いよ

>>792
遊はウマイよ。
親父の店や赤羽の兄弟店よりもラーメンとして最後まで楽しめる。
煮干し嫌いの俺そう思った。
でも、店の場所は中途半端すぎだろ。やっぱ手軽に食えないとあぁ。

遊はスープはおぉー！となるんだけど麺がボソボソしてるのが残念
煮干し旨いが時々で良いかな

792はほんとくだらねえコピペだなぁ。子供はもう歩けるっての。奥さんおんぶ
なんかしてねーよ。日曜の昼に子供と散歩してるのを見かけたが、店のほうは今
はバイトにまかせて手伝ってないということか？
>>789
ある意味非常にガラパゴス諸島的な店。80年代風のを今だにやってる。
最近流行りの店と味比べると酷いと感じるのも仕方ないよ。
>>798>>799
麺は、赤羽の本家伊藤のほうが上ということかな？

>>799
あれに中華麺はあわんて。おれはあの食感好きよ。粉の味がよく出てるし。

明日満洲でぎょうざ食うか

川口市内でうまい冷やし中華教えろ。
俺のｵﾇﾇﾒは、屋形先生推奨店となっている
一心楼の昔ながらの冷やし中華だな。
セット物もあるから、ピザ野郎にもｵﾇﾇﾒ(笑)

>>801
ありゃ確かにある意味汁蕎麦のやつみたいだしな。
日本蕎麦風のボソボソしてる麺は合うのかも。

遊は細麺より太麺の方が良い

>>800
何を勘違いしてるのかしらんが
赤羽の店は遊の弟の店だぞ。
本家というか、二人の親父さんの店が王子神谷の伊藤。
その親父さんも、秋田の仙北市角館にある
本家本元の伊藤店主の弟で、後年都内に店を出した。
角館の伊藤店主は、遊店主からすると伯父さんということで
その店が、まあ本家っちゃ本家なんだろうな。

ちなみにその角館の伊藤は、後年味変わっちゃって
煮干しの風味がだいぶ引っ込んじゃった後、
二年くらい前に休業になっちゃった。
俺は味変わる前と変わった後に二回行けてよかった。

>>806
ああ、なるほど、有難う…。どうも俺はかなり勘違いしてたようだ。

>>803
川口市内からちと外れるが、旧浦和市役所の食堂の冷やし中華は絶品だ。

>>806
ついでに聞きたいんだけど、鶯谷の店はどーなったの？

もうない

渓のカレつけ美味いんだけど、つい最近喰ったら
微妙にブレてたなぁ カレーの風味が弱かった

ぶーくんのカレーラーメンが最強だろ

>>811
カレーつけ麺やってんの？
以前の隣の外人店の(水)(木)にやってた仕様？

遊はたまに食いたくなるけど時間が合わないんだよなあ
西川口に着くのが8時回っちゃうんで
だったら天亀そばの煮干らーめんでいいやってなっちゃう

>>814
え、遊の代用にできるほどの味なの？

立ち食いそばのラーメンは昔すごいのあたったことあって
もはやトラウマレベルで試そうという気にもならない
あそこのゲソかきあげそば？けっこう好きにも関わらず

>>812
どこ？　ぶーくん探してたんだけど。

角上の先の橋近くにあるらしい

角上の先の橋近くにあるらしい
http://ramendb.supleks.jp/s/1929.html

>>818
閉店になっとるが

>>819
初代麺屋ぶーくんのお店情報掲示板
近所に住んでいる人しか分からないと思うが

角上の先の橋近くにあるらしい
yuuk
2012年3月26日 20:04

角上の先の橋の近くって風神だか雷神ってお店があったの跡地？
それともごろすけ跡地？

>>818
元力士の人がお母さんとやっていた店だっけ？
昔、行った記憶がある。移転していたんだ。

西川口東口を出てコナカ前にある春日って店行ったのだが、
オイリーすぎるだろ。
焼きラーメンって珍しいと思って食ったら、お湯の代わりに油を使ったスープできやがった。
ギトギト過ぎる。

ぶーくんの味噌はマジで旨かった
移転してるなら教えてけれ

川口虎丸の茶髪のガタイがいい店員、店の外でどや顔で咥えタバコ。
チンピラかDQNヤンキー丸出し。
吸うなとは言わないけど飲食店としてどおなの？
俺は絶対に行かない。

ぶーくんは産業道路沿い、とんとん亭近くにあった店。
何年前の話だよ。

JAPANにはじめて行ったがうまいな。丁寧に作ってる感じ。
麺はここいらの二郎インスパじゃ1番好み。

>>825
キモヲタブサイク丸出しのお前こそ飲食店を知らないバカ
皆休憩中はタバコ吸ってるぞ
お前はもう、どこの飲食店にも行けなくなるなwww

虎丸の店員はガラが悪すぎるな。
飲食店のレベルではないわ。

>>829
オレ片山ゆうすけに激似のブサイクです。
まで読んだ

ラーメンつけ麺虎喫煙か

ラーメン・飲食が簡単なのは経営者のほとんどバカだから。 失礼な話だけど。
本当に当たり前のことができない。根がドキュンだから。
飲食店が厳しいとか嘘だからね。
店主がドキュンだから。 ５Ｓが絶対にできないｗ

清潔、私語厳禁、元気よく対応、客の悪口言わない

これだけでもいい。
これだけできたら間違いなく家族が困ることが無い収入を100％得られる

>>811
今カレーつけあるの？
まぜそばじゃなくて？カレつけ復活か？

・店内を清潔にしろ
　→見える場所は全て綺麗にしろ
　→水滴にも気を使え
　→布巾はきちんと使い分けろ（大抵の店が全部同じので拭いてる）
　→武富士のポケットティッシュでもいいからナプキン類をきちんと置け

・店員の私語は慎め
　→特に店員同士で笑ったりするな
　→休憩は客から目につかない所でやれ

・かざりだけのための具材を入れるな
　→きっちりした具材をいれろ（ex,パサパサのチャーシューとか論外）

ラーメン屋はありすぎて書ききれないが、上記のことができたらとりあえず客が来ないってことはありえない。
まあこれができないラーメン屋の多いこと多いこと…。

>>834
肝心の「味」が抜けてるぞｗ

チャーシュー力みたいに調理中に咥えタバコしてるならまだしも
休憩中に外でタバコ吸うくらい別にいいだろ
たかだかラーメン一杯食うのにお前ら店に求めること大杉だろ

>>835
味のことはアドバイスできんけど、なるたけ手間のかかることは省けって指導する。
その分空いた時間は丁寧な接客と店内清掃に力を入れろって口酸っぱく指導する。

「二郎は汚いし、客も適当にあしらってるからうちもそれでいいんだ！」
って思ってるラーメン屋店主の多いこと多いこと。
本当にマスコミに洗脳されやすいんだよね、ラーメン屋の店主とか。
本当にガチバカだよ。

久しぶりの長文指南くん

>>828
いい年してひどい飲食店しか知らないんだな

開業だけならこんなバカでもできるんだよ
http://app.f.m-cocolog.jp/t/typecast/1197712/1217941/53008700

>>839
お前ごときの素人に四の五の言われる筋合いは無い

どうした屋形さん
更年期障害こじらせちゃったか
ちょっと落ち着いて
ラーメン不毛の地鳩ヶ谷について語ってよ

ヌルトラは接客相変わらずか。
味はどうなん？

>>828
ヌル虎チャパツ乙！
仕込みは終わったのか？

ヌルヌルとか言ってる時点で、今の虎丸知らないニワカちゃんだろうね
ラーメンは全メニュー食べてからオレみたいに結論を言わないとな
ここはRDBじゃないからwww

↑偉そうに語る割には語尾のwwwが気持ち悪い。

ふつうのコメで悪いが･･･
虎丸川口、接客良かったよ。ステンカウンターは傷ついちゃってるけど汚くないし、床もヌルヌルしてなかった。オレンジポリはカネシ？いい風味で好み。まぜを食べたけど器が小さいなぁ、混ぜるの大変ｗ
豚旨いねぇ、フワトロでほぐしも入ってた。あれなら次は増していく。

結局ラーメンは旨いの？

ついでに屋形さんは喫煙者？

>>845
リア充屋形！
貴様はまだ生活保護受給者の分際で、ラーメン食べ歩きしてるのか？
いい加減にしろ！自炊しろ！
珍来の５００円サービスメニューも駄目だ！
いい加減仕事せぇ！

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/05/20(火) 20:45:43.34 ID:S7gsLZWd通報とか本当にどうかしてるぜ
通報した人って何の恨みがあって実行したの？
保健所騒ぎ以降、大行列だよ。
今日も昼から、クソ暑いのに滅茶混み。
店主が笑い止まらないくらい。
お持ち帰り豚や麺なんて全く関係ないほどの人・人・・・・・
店主は今日は笑顔全開だった。助手も慣れてきたし。
アンチがどう立ち回ろうと、桐龍さんは県内無敵

リア充屋形とバビオは川口のレジェンドだな。

>>823
おまえの味覚がおかしいだけだろ。
ラーメンブログの大御所は大絶賛してるぞ。
まあ埼玉みたいな田舎者には都会の味はわからないかもね。
http://likearamen.xii.jp/article/96703561.html

>>849
自炊出来ない
仕事は出来ない
オレが何を食べようがお前には関係無い
むしろ地域に金を落としてるから地域経済に貢献してる。

落ち着いて
火病起こしてる小林さんは醜い

とても人様のお情けで生かされてる家畜以下の豚の発言とは思えないね

生保ってタバコ酒もやっていいんだってよ、嗜好品だからだって。
市役所がそう言ってた。
ギャンブルはダメだって。
だったら、全市民にタバコ・酒代払えよって思ったよ。ふざけんな。

ラスタとにんにく苦手もな
全員身バレしてるなｗ

>>833
かれつけは週替り限定でやってる
その他に、煮干ぶっかけ ポン酢つけ麺
なんかも週替り限定。店頭に来週の限定は○○って書いてあるよん

虎丸は接客いいよ
店員のガラが悪いだけだろ。ちゃんとした言葉使いだし笑顔もある
中野の武道家って店行ってみ。びびるぞｗ

永吉初めて行ってきた、汁無し坦々麺うまいね
半ライスと中華スープが出てきたので別々にいただいたけど
最後に混ぜておじやにするのが正解だったのかな

にんにく苦手のレビューって、イラっとくるな
もう潰れた蕨の名前のない店のRDBのレビューって、
自作自演なの？

蕨の豚ラーメン店長、店前で煙草吹かして客と喋ってる
虎丸は接客良かったけど
三田二郎も酷いね。清潔感０、指入れの出汁が入った不味いスープ

豚ラーメン、味だけは良かったのにそれもダメになったな。
まだお客さん入ってるのかね。

つーか、良い店ばっかりを比較対象に出してくるわけ。
今だと「二郎だったら〜」「二郎ではこうしてて〜」と 言い訳してくることの多いこと多いこと…。
お前の店が三田本店二郎なみに行列できてるのかと何度本気で諭したかわからない。

何度も言うけどのラーメン・定食屋の経営者になろうとするやつは大抵中卒か高卒のドキュンで
一山あてたいと考えてるだけのやつだから、いきなり自分の店を二郎とか比較するバカばっかりなんだよ。

素人指南ふたたび

虎丸川口、閉店後に高級車横付けしてるのがはらたつ。
そんなに儲けてるのか？

屋形ってまだKARAのファンやってんの？

KARAってなんだっけ？どっかのラオタ？

KARAは伝説になったんだよ
そんな訳で今日は武蔵屋でラーメン食って来た
別に何度も食べてるからコメントは無い

>>869
川口家との違い教えてけれ
もちろんラーメンの事で

>>870
出汁の煮詰め具合が濃い目なのが、武蔵屋
わりとあっさりなのが
川口屋だと思う
好みの問題だけど個人的には武蔵屋の方が好きかな？

ニコルとジヨンがいないKARAには興味失せたってか

231 名前:屋形 ◆9wzKZSgoRY :2011/12/20(火) 08:08:26.69 ID:H9MlC1Rt0
>>205
KARAは上っ面のカワイさだけじゃなく生きてる物語りなんだよ
それがわからないでKARAに対してどーのこーの言うなよダボハゼ！

247 名前:屋形 ◆9wzKZSgoRY :2011/12/20(火) 08:16:53.37 ID:H9MlC1Rt0
個人的な意見だけど日本や洋楽のアンダーグラウンドシーンの歴史もある程度現場で見て来たが、やっぱりKARAは最高だな

虎丸で味噌ラーメン食ったら味薄かったんだけど
野菜ちょい増ししたからかな

KARAとかヤオコーの社員運動会で歌うレベルだからねｗ
ある意味、伝説だよｗ

KARAとかヤオコーの社員運動会で歌うレベルだからねｗ
ある意味、伝説だよｗ

大事なことだから

栄太の前を通ったらお前らの熱気でガラスが曇ってた

なにこの間

一時期屋形の事を無視しようという雰囲気が流れていたが
この頃市民権を取り戻したのか活発に参加してるな

金鱗の煮干しラーメンってどう？

轟の跡は角ふじかよ・・

>>881
醤油の煮干しスープ割りって感じだったな。
何か足りない感じ。

動物系の出汁が少ないのではと思う。

それにしてもちまたで

ワンオペ（ファストフードで１人ぼっちシフト）＝ブラック職場であり病める現代社会の象徴

みたいな風潮になりつつあるのを、ワンマンラーメン店の店主なんかは
どんなふうに感じているんでしょうね

先日、JAPANで店主の死角になる最奥の客が丼を上げずに帰ったとき
奥から３番目の席に座ってたおれは、この丼を上げようと思ったわけです
ただし客が店から出て行く前に上げて、まんがいちこの客に目撃されたりしたら
いろいろ面倒な感じがしたので客が完全に去るのを待っていたわけです

客が出てったので「時は来た」的に丼のほうを向いたら
すでにそこには丼を片付ける店主の姿があったわけです。。。（汗）

店主に幸あれ

自分1人で捌ける仕事量を決めている店主と、バイトの身で一方的に許容外の仕事を押し付けられているのでは全然条件が違うだろう、ワンオペ自体がブラックなんて風潮になってるか？

ワンマン用に作ってるラーメン屋と、元々数人オペ用に作ってるファストフード屋でワンオペするのとでは違うよな
配膳と片付けがセルフスタイルになってないからファストフードのワンオペは効率悪すぎる

ワンオペ時と数人オペ時のレイアウトや提供形態変えるぐらいのセンスはファストフード本部にあっていいと思うんだ

そもそもオーナー自ら働くのと、決められた時給のアルバイトと比較することは論外と思うが。

金鱗の煮干しラーメン美味しいよ。
マジで。

西川口周辺って美味い店無さ過ぎるよな
チェーン店の津気屋か日高屋で良いやってなってしまう

>>889
同意ｗ

春日がアッサリ系も始めればいいのに
焼きと通常を１回ずつ食べた結果、
現行商品は好みじゃないが腕は悪くないと感じた

中華系定食が始まったということは
客が足りてないんだろうし
酔っ払いが安心して〆に食べれるようなの売れば
夜の部は文字通り「敵なし」かもね

ちなみにワールドの跡地にあるトンカツ屋はかなり美味しかった

>>891
ｋｗｓｋ♪

この街に来てまだあんましたたないけど
川口のしまむらの向かいのひなびた中華料理屋が
ちょっとほんとは８００えんじゃ食べれない感じの
トンカツ出しててびっくりしたｗ

そういえばこの店、「川口ラーメン」てメニューあったけど
認知されてるの？ｗ

ワールド亡くなってたんだ
まあすぐに消えると思ってたが

>>892
カツがそれにりにボリュームあって、揚げ加減が絶妙で中がほんのりピンクでジューシーだった
んでご飯とキャベツはお変わり自由で900円

ラーメン板で言う話じゃないが、変なラーメン食うくらいならここの方が良いと思ったわ

>>893
西川口周辺で唯一の二郎系だったから頑張って欲しかったんだけどねー
二郎系が無い西川口穴場だからどこか来て欲しい

>>894
嫌がるやつは嫌がるだろうけど
同じ地域のラーメン好きが好むラーメン以外のメシてのも
ほんとは興味しんしんではあるよね

こんど行くわｗ

とんかつ屋の店主が気さくで良い人なのも好印象だった

あっそ

>>884
JAPANの最奥って丼を上げるかどうか、俺はいつも悩む。
お客がいないときはいいんだけど、
食事をしているお客の前に食べた後の丼を置くのって失礼じゃない？

なんで、俺は最奥の時は、丼を上げないで帰るときもあるよ。

あっそ

コシ屋は、もう完全にオワコンですか？
すげー空いてて入りやすいけどな。

>>901
よく知らないけど時間帯にもよるんじゃない？
わりと早めに完売の看板出てたりもする

なかなか札幌してて悪くないと思った
通いたいほどではないけど

腰やがなんて、昔からそんなにうまくねぇよ。
なんで流行ったのか不思議でならない。

ラヲタが評価するラーメンと
近所のおじちゃんが好むラーメンは別ｗ

今日久しぶりに熊ぼっこで味噌ラーメン食った
おっちゃん元気そうでなにより

JAPANが綺麗に改装中。虎丸意識してるんだろうね

>>906
シャッターが壊れたから直してるだけだ。
虎丸を意識する必要など微塵もありません。

中の人登場

>>904
ラオタにもどうかと思うが…

先日、JAPANの左側シャッターを上げ下げしてる店長をみた。
修理だろう。

熊ぼっこ一度だけ行った
ネギチャーシュー？頼んだら
納得いかないネギがのってて残念だった
（上の方の緑の部分のネチョッとした輪切りが大量にｗ）

けど、その点以外はむしろコスパいい感じがしたので
気が向いたらまた行くかもしんない
「札幌ラーメン」がごちそうだった時代の残影だな、あれは

ときに天竜ってどうですか
リュウビに行くときいつもチラ見して
いつか行こうと思ってるんだけどオススメは何？

二郎系は、おしぼり欲しいね。
おしぼりで食後、カウンター拭けるし。

どうしてもカウンター汚して掃除するのティシュだと大変なんだよね。
次、座る人に失礼だし。
虎丸にJapanさん、お願いします。

>>912
マイオシボリ持参でﾖﾛ

>>912
フジマル行けよバカ！

>>914
バカはお前だ

ダイヤモンドシティのフードコートに心ってつけ麺屋ができてた

屋形が嫌われる理由が分かったｗ
本当にクズなコテだなｗ

知障からかって喜んでるおまいらもたいしてかわらんよ

>>912
両店ともカウンターにふつうに布巾があるじゃない
ティッシュの無駄使いはやめてくださいｗ

>>919
あの布巾使うと手がぬるぬるになるじゃん

豚ラーメンの豚噛み切るのに苦労するほど硬かった
前回は脂身ばっかりだったしこれはもう名前負けだね

共食いか

二郎系初トライしてみたいんだけど
豚ラー、豚髭、JAPAN　どこがおすすめ？

JAPANが小奇麗でおすすめしやすいかな

初めてなら赤羽の二郎まで足のばせよ

ただあれは二郎系じゃない
ヌル丸が川口じゃ一番近いのではないか
店の環境的に大味さ的に

西新井富士○だな
亜流なら豚髭が綺麗だな

西川口のワールドがお勧め！

店、汚くても気にしないなら豚ラーメンでしょ。
地域外なら二郎直系に行けって話しになっちゃうし。

>>929
お前豚ラー店主だろ
あのクズ豚でおすすめはないわ

>>923
二郎から始めて基準作ってから二郎系試した方がが良いと思う
二郎直系には及ばない

秋葉原の豚野郎ラーメンも二郎系統なの？

>>929
豚ラーメンは店の汚さ云々よりも店主のうざいトークのほうが気になるだろｗ
店の汚さは桐龍が最悪だと思うわ。

>>933
うざトークなら豚ラーから橋渡ったとこにあるねぎし家が最強ｗ
自分(店主)がどれだけ人様から慕われてるとか、財産こんだけ
あるとか聞いても無いのにペラペラ自慢話をしてくれるｗ
あの店は店主の持ちビルだから、店主が飽きるか死ぬまで安泰だと
これも自慢してたｗ

…で？実は豚ラー店主ってどんなうざトークするの？実は未食ｗ

昨日初めて虎丸に行った。
楽しみにしていたのに、

オレに断りなく　勝手に休むな！！。

>>935
中の金髪くんやパンチさんに
面と向かって言っていただきたいｗ

赤羽二郎は何度か行ったが正直口に合わなかった（特に豚）
あれが標準的な直系二郎なら俺は亜流の方がいい

>>937
そういう人もまた珍しくはないよ
自分がウマいと思うものが正義♪

虎丸のカレーまぜそばいつから食えるんだろ？
とても楽すみだ

正義とか気持ちの悪いw

>>935
水曜定休だろ。あれ？釣りか？

>>937
俺好きだなあ。前に小豚頼んだら一本分か！？ってくらい入ってて食べきれなかった笑
あの質であの量に勝る川口のインスパを知らない。

今日、JAPANに行ったら
２歳くらいの子供を連れた親子連れがいた。
まだ、幼い子供なので騒いだり、箸箱の箸をガチャガチャ取り出したり。
親は注意するけど、当然、聞くわけない。

子供が悪いのではなく、
こう言うカウンターのみの狭い店に、幼い子を連れてく親の感覚が分からない。
近くにファミレスとかあるんだしそっちに連れて行けばいいのに。
（俺も子供がいるけど、２〜３歳くらいの時は、ファミレスでも躊躇して気を付けったけど。）

今の若い親って周りの人の迷惑とか理解できないんだなと思ったよ。

自分達が見てる日常があたりまえだと錯覚してるんだよ
親が気を使わないと子供が気を使う訳ないからイコール迷惑に発展するんだけどな
ヌル丸なら店員から文句言われそうな気はするが